Lingier horeca folder 09/2018

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HORECA

09

4 Champagne glazen verres de champagne

GRATIS

Te winnern: à gagne

15

Magnum flessen bouteilles cava

02/09/2018 29/09/2018

9 ce-pnc.t stt.

10 62

Baguette 1/2 - 27cm wit/blanc 50x150g

Hotelbroodjes/pain H otel ot tel elbbrroodj oodj oo djeess/p s/p /paaiin hotel hotteel ho 225x30g

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Garnaalkroketten/croquettes aux crevettes

Kaaskroketten/croquettes au fromage

18x80g

16x80g

Zolang de voorraad strekt - prijzen exclusief BTW - Jusqu’à épuisement du stock - prix excl. TVA Sommige artikelen in deze folder zijn niet steeds voorradig en enkel op bestelling verkrijgbaar verkrijgbaar. Voo Voor meer info hieromtrent raadpleeg uw vertegenwoordiger. Certain articles dans ce folder ne sont pas toujours en stock et uniquement disponibles sur commande. Consultez votre représentant.


3

4

€ 86

€ 15

RESTO

Pompoenblokjes butternut/ potiron en cubes (butternut squash)

Quinoa groenkoolburger groenkoolburger// Burger de quinoa & chou frise

2,5 kg

1 kg

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-10%

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Mini aardappelkroket/ croquette de terre de pommes

Tradistyle

12 21

Loempia special kip (8749)/ Loempia spéciale poulet

5x2,5 kg

1,5 kg

12x175g

-10% PROMO

Macaroni ham kaassaus (63302200)/ macaroni sauce au jambon et fromage

Penne all arrabiata 4x500g

4x600g

Tagliatelle ham kaassaus (63301100)/ tagliatelle au sauce jambon-fromage

2

4x500g

Spaghetti carbonara (63300600) 4x550g

Penne met pesto, spinazie en kip/ Penne au pesto, épinards et poulet 4x500g


9

€ 45

10 89

6

€ 23 Anco proff kookbestendig A k kb t di linguini li i i// résistant à la cuisson 5 kg

Soubry aardappelzetmeel/ fécule de pommes de terre

4

€ 90

5 kg

1

Anco proff kookbestendig A k kb d penne rigate/ résistant à la cuisson

62

3 kg

p. 1 kg

9

€ 59

Anco zelfrijzend bloem/farine fermentante

Anco patisseriebloem/farine pour patisserie

5 x 1 kg

5 kg

Anco prof kookbestendig capellini / résistant à la cuisson 5 kg

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1

STER/ ÉTOILE

Honig H i capellini lli i 10 kg

Uncle Ben’s basmati 5 kg

Uncle U l Ben’s B ’ Longgrain L i

Honig H i tagliatelle li ll natuur/nature /

5 kg

3 kg

3


Tapas

RESTO

Suggestions

Suggestiies

14 83

-16%

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Mini loempia vegetarisch pockets (8799)/ Loempia légumes végétarien (8799)

Garnalen/crevettes oriental (8061)

Gigamix 12 soorten (6024)/12 sortes 108x20g

100x10g - 1 kg

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Mozarellasticks M ll k

Kipnuggets (5016) K

Kipjuweeltjes K l (5024)

1 kg

120x20g

32x25g

Vers/Frais

18 19

Vers/Frais

13 28

Vers/Frais

p. 1 kg

7

€ 59

Maredsous Abdijkaas / fromage d’Abbaye

Spianata Romana

2,5 kg

1 kg

FFetakaas t k op kruidenolie/ k id li / fromage feta dans l’huile aux épices 1,5 kg

4


5

52

4

5

€ 10

05

2

€ 17

SSnackuitjes k ij / oignons pour snacks

Piccalilli Pi lilli 2000ml

2000ml

Bakken B kk en braden b d Gourmet G t (VP538)/Cuire et rotir

Bakken en braden Gourmet (VP477)/ Cuire et rotir

900ml

2,5 L

1

1

STER/ ÉTOILE

STER/ÉTOILE PER/PAR 3 FLESSEN/BOUT. NAAR KEUZE/AU CHOIX

1

STER/ ÉTOILE

Mayonaise in cups 100x27ml

Tomato ketchup T squeeze sque (71580820) 10x300ml

Cocktail

Martino M i

1L

1L

€ Mayonaise/ mayonnaise

Mosterd/ moutarde

1L

1L

Loempia 1L

1126

Bearnaise 3L

5


28 15

RESTO

7

€ 25

9L+1L

Bouchees 7 cm vast deksel/ avec couvercle 96 st./pc.

PROMO

Bouchees 7 cm vast deksel/ avec couvercle 24 st./pc.

Chef René mayonaise/mayonnaise 10 L

1

1

STER/ ÉTOILE

D&L augurken zeer fijn/ cornichons très fins

1

STER/ ÉTOILE

STER/ ÉTOILE

D&L mosterd/moutarde

D&l belgian pickles

2000 ml

2000 ml

2100g

D&L uitjes op azijn/ oignons au vinaigre

D&L kappers/câpres 1155g

2100g

Vers/Frais

10 38 6

€ 05

9

€ 59

Parmezaanschilfers/ copeaux de parmesan 1 kg

9

500g

6

500g

5

€ 19

Geitenkaas G eeiitenk nkaa kaas aa buc bbu buche/ uche/ e/ fromage de chèvre

Toasti ham/ jambon

€ 25

Kip Hawai salade/ salade de poulet Hawai

Spekblokjes/ Morceaus de lard

1 kg

1 kg


€ €

28 88

13 56

16 77

10 68

19 92

Spaghetti/macaroni mélange compleet/complet

Nootmuskaat Banda gemalen/ Noix de muscade Banda moulue

Provencaalse kruiden heel/ épices provençale entier

Viskruiden met zout/ épices poisson avec sel

Kerriepoeder zonder suiker/ curry sans sucre

500g

300g

925g

530g

1 kg

1

1

STER/ ÉTOILE

STER/ÉTOILE PER/PAR

10 FLESSEN/BOUTEILLES

-5%

-5%

PROMO

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279 Top chef

330 Boter Boter/beurre /beurre

Debic D bi Culinaire C li i

1L

250g

1L

Vanille suiker/sucre au goût vanille 1 kg

16 48

-10% PROMO

24222 Waldkorn pyramide/ 35x100g

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3160

1790 Premium croissant gebogen/croissant

1792 Premium chocobroodje/pain choco

Nutella muffin

48x70g

48x75g

36x110g

7


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GELDIG VAN - VALABLE DU 1/9/2018 TOT - JUSQU' AU 30/9/2018

STER/ÉTOILE KEUKENINSPIRATIE & PROMO’S - INSPIRATION POUR LA CUISINE & PROMOTIONS

PER/PAR 4 DOZEN/BOÎTES NAAR KEUZE/AU CHOIX

SEPTEMBER / SEPTEMBRE Groentebouillons - Bouillons de Légumes

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Bouillons in Pasta / en Pâte Groentebouillon Bouillon de Légumes (1,5 kg) Groentebouillon Bouillon de Légumes (10 kg)

S GLUTEN

Menu vvan Menu M Men an de maand ma de Me du mnouis

SE

S LACTO

L

TENV GLU RIJ

AN

S

S

AN

O S E V RI

J

AC T

Kn Knorr norr Professional Professio Geconcentreerde centreer Bouillons / Bouil Bouillons Concentrés Groenten - Légumes (1 L)

S GLUTEN

Bouillons in Poeder / en Poudre Groentebouillon - Bouillon de Légumes (900 g) Groentebouillon - Bouillon de Légumes (10 kg)

-8% SE

S LACTO

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TENV GLU RIJ

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O S E V RI

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Kruiding Assaisonnements

Knorr Professional Bouillons in Pasta / en Pâte Groentebouillon Bouillon de Légumes (1 kg)

MENU VAN DE MAAND / MENU DU MOIS

S GLUTEN

TENV GLU RIJ

S

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S GLUTEN

hutspot

Knorr Primerba Knoflook - Ail (340 g) Pesto (340 g) Rode Pesto - Pesto Rouge (700 g) Knoflook - Ail (5 kg)

VAN VARKENSWANG, VE EN CHIPOLATA RS SPEK

Knorr Professional Specerijenpuree / Purée d’Épices 3 Pepers - 3 Poivres (750 g)

Ragoût

INGREDIËNTEN - INGRÉDIENTS (VOOR 10 PERSONEN - POUR 10 PERSONNES)

Knorr Collezione Italiana

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S

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Sauzen / Sauces Quattro Formaggi (1,17 kg)

25 ml 400 g 400 g 200 g 200 g 200 g 200 g 300 g 200 g 5g 1l 30 ml

Phase with natural Butter Flavour aardappel / pommes de terre wortel / carottes knolselder / céleri rave ajuin / oignons prei / poireaux rapen / navets savooikool / chou de savoie spruiten / choux de Bruxelles Knorr Primerba Tijm / Thym water / eau Knorr Professional Geconcentreerde Bouillon Groenten / Bouillon Concentré de Légumes 25 ml Phase Plus 1 kg varkenswangen, doormidden gesneden / joues de porc, coupées en deux 600 g vers spek, in reepjes gesneden / lard frais, en allumettes 10 st/pcs chipolata

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Tomatenproducten / Produits de Tomates Napoletana (blik - boîte, 2 kg) Tomatino (zak - poche, 3 kg)

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-10% Knorr Roux Blanke - Blanc (1 kg) Blanke - Blanc (20 kg)

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STER/ÉTOILE

Knorr Supérieur Soepen / Potages Courgette-Komkommer Crèmesoep (1,045 kg) Tomaten Crèmesoep (3 kg)

u va n Men aand m e d

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Menu du mois

Phase with Natural Butter Flavour (3,7 L)

Sauzen - Sauces, Jus & Fonds

PER/PAR 4 DOZEN/BOÎTES NAAR KEUZE/AU CHOIX

Knorr 1-2-3 Basissauzen / Sauces de Base Demi-Glace (10 kg)

-6%

-8% Knorr Basissauzen / Sauces de Base Tomaten Saus - Sauce Tomate (1,33 kg) Demi-Glace (1,475 kg)

Knorr Afgeleide Sauzen / Sauces Élaborées Hollandaise (1,22 kg)

1

Knorr 1-2-3 Soepen / Soupes STER/ÉTOILE Asperge Crèmesoep - Crème d’Asperges (10 kg) g) PER/PAR 4 DOZEN/BOÎTES Kippen Crèmesoep - Velouté de Poulet (10 kg) NAAR KEUZE/AU CHOIX Wortelsoep - Potage aux Carottes (10 kg)

Salades Hellmann’s Dressing Caesar - César (1 L) Honing Mosterd - Miel Moutarde (3 L)

Knorr Garde d’Or Pepersaus - Sauce au Poivre (1 L) Kerriesaus - Sauce Curry (1 L) Knorr Mixen / Mixes Mix voor Stoofvlees pour Carbonnade (1,4 kg)

Knorr Gourmet Demi-Glace (1,05 kg)

Knorr Professional Saus / Sauce Gebonden Kalfsjus Jus de Veau Lié (1 L)

Hellmann’s Vinaigrette Sesam Soya (1 L) Balsamico Aardbei Balsamique Fraise (1 L)

Knorr Professional Fonds in Poeder / en Poudre Gebonden Kalfsjus - Jus de Veau Lié (1 k g) Knorr Fonds de Cuisine in Pasta / en Pâte Visfond - Fonds de Poisson (1 kg)

Dessert

1

STER/ÉTOILE PER/PAR 4 DOZEN/BOÎTES NAAR KEUZE/AU CHOIX

-8%

Knorr Professional Fonds Vloeibaar / Liquide Kalfsfond - Fond de Veau (1 L)

Thee T Th h - Thé

Solo

Knorr Salades Taboulé (625 g)

1

STER/ÉTOILE

Sandwiches

PER/PAR 4 DOZEN/BOÎTES NAAR KEUZE/AU CHOIX

-10%

-6% -8% Alsa Chocolademousse Classic Mousse au Chocolat Classic (950 g) Panna Cotta (520 g)

Lipton Exclusive Selection Citroen - Citron (25 builtjes - sachets)

Solo Alu Bloc (2,5 kg)

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Chaudfontaine still 24x33cl

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Schaafsel melk/copeaux lait

Sorbet passievruchten/fruit de la passion

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Copperhead Gin 500ml

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Kraken Rum 700ml

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East London don Gin 70cl

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