Le Petit Paumé - Edition 1975 - City-Guide de Lyon by Le Petit Paumé

le groupement

GAUMONT PATHE

salles de cinéma

au service du public Lyonnais

Ambiance 12. rue de la République

Chanteclair 136. bd de la Croix-Rousse

Comœdia 13. avenue Berthelot

salles

Eldorado 33. cours Gambetta

les Gémeaux 2 salles

73, rue de la République

Pathé-cinéma 79. rue de la République

Palais des Congrès Foire de Lyon

salles

Roya l

20. place Bellecour

Sommaire 6

PREFACE

BARS-RESTAURANTS

10 10 11 12 13

Bars en sortant de cours pour vous montrer à l ' apéritif l e soi r pour déguster d e bons alcools ou cockta i l s l e soir, entre copai n s, quelq ues bars fol k los

14 15 17 18 20 23 24 26 28 29

Restaurants bouchons moins de 1 5 F pour faire de l a gastronomie p l u s cher . . . pour s e défou l e r spécial ités ouverts toute la n u it dans la ban l ieue lyonnaise un peu plus l o i n . . .

SPECTACLES

36 38 39 42 47

48 49 51 54 55 59 61 65 67 69 73 75 79

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Boftes de n u it N i ght c l u bs Théâtres Cinémas

LYON QUARTIER PAR QUARTIER Croix- Rousse Coméd ie-République Répu b l i q ue-Perrache G u i l lotière Brotteaux Monplais i r - Montchat Vieux Lyon

BAL LADES La Val loire et l a Galaure Le pl ateau des Dombes C i rcuit dans l e Beaujolais La vis ite des trabou l es lyonnaises

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et toutes agences de voyages.

42.07.30

INTRODUCTION Enfant chéri de la Corporation des élèves de l'ECOLE SUPERIEURE DE COMMERCE DE LYON, le PETIT PAUME, guide pratique, utile et "bon marché" est entièrement conçu et réalisé par un groupe d'étudiants. lls ont tout fait pour vous satisfaire ; c'était leur but. S'ils ont fait des erreurs ou des omissions, excusez les.

Parmi ceux Y.Ui ont participé à la rédaction de cette

édition, nous ne pouvons citer que quelques noms : - Christine BEAUFRERE - Alain FARDET - Alain GOUGENHEIM - Jean-Claude MICHEL - Sylvie NOVE JOSSERAND - Christian ROMANET - Evelyne ZIEGLER

Nous remercions particulièrement : - Frédéric DARD, romancier, - Jacques AUPETIT et son équipe de dessinateurs, - Le PRESIDENT et les membres du Syndicat d'Initiative de LYON ainsi

que tous ceux qui nous ont

fait

bénéficier de leurs connaissances et prêté leur talent.

Ce guide n'existe que grâce à nos annonceurs, ils nous ont

fait confiance.

Faites leur confiance aussi, dites leur que

vous venez de notre part.

'i!., e

re1'oilà

En prenant de l'âge, il a pris du poids et de l'assurance ; c'est pourquoi, cette année, il a l'esprit plus clair et l'humour plus incisif. Il en est du Petit Paumé comme de toutes les bonnes choses : usez-en, usez le, mais n'en abusez pas. Vous pouvez bien sûr l'utiliser pour faire des cocottes en papier, pour caler ou pour tout autre usage. Mais avant d'en arriver à ces solutions extrêmes, lisez-le attentivement, vous ne le regret

votre bureau,

pour améliorer votre ordinaire de chauffage,

terez pas, soyez-en sûr. En ces temps de crise c'est une valeur sûre, peut-être la seule, suivez ses conseils, il vous réserve des surprises. Le mot de la fin lui revient ; il vous souhaite de déjouer les pièges toujours plus nombreux de la vie lyonnaise.

P.S. P.P.

: Post-Scriptum du Petit Paumé :

Vous ne trouverez pas cette année de R.P.P.P.P. (Recom mandé Particulièrement Par le Petit Paumé) si ce n'est dans la rubrique Restaurants ; en effet j'ai sélectionné pour vous les meilleures adresses, allez-y en confiance. Mais la richesse de la gastronomie lyonnaise m'a imposé un choix supplémentaire pour encore mieux vous servir.

Sans la liberté de blâmer, il n 'est pas d'éloge .flatteur. BEAUMARCHAIS

PREFACE Les études commerciales, ça n'existe pas.

Tu parles si je le sais : j'en ai fait ! A

la "Martinière", dans les années d'il y a déjà longtemps.

Mes dabes me rêvaient expert-comptable. Le mot "expert" surtout, je crois bien, leur télescopait le cigare. Et ma sainte femme de mère a toujours déploré secrètement que je ne fasse pas le mylord dans quelque cabinet florissant de la rue de la Ré, entre .des piles de bilans de fin d'année et des fagots de déclarations fiscales. Note que si la comptabilité avait existé, j'aurais p't'être pu

not

l'apprendre ; pourquoi

Seulement, après trois berges d'études (faut bien appeler les choses par un blaze, même s'il est approximatif, non ? ) j'ignorais toujours si l'actif se place à gauche ou à droite dans les colonnes d'un grand livre. Et, par la même occase, j'ignorais idem ce qu'était un grand livre. Dès lors, mon prof, l'excellent M. Faure, constatant que j'étais pas dupe et que j'avais hautement pigé la non-existence de la compta bilité, me proposa un gentleman-agreement, comme on dit vulgairement. Moyennant

un 2 de moyenne générale (ça représentait plutôt une

moyenne caporale), je m'engageais à bouquiner

Fantômas

au fond de

la classe sans chancetiquer son cours. Le marché fut conclu. Et respecté. Bath époque où l'on pouvait encore discutailler avec ses maîtres sans avoir besoin de les séquestrer dans les gogues ni de leur savater

le pif à coup de talon ! Un vrai beurre !

J'y ai passé des heures ronflantes, à la

Martin,

pendant que mes condisciples (pas tellement disciples) se respiraient les beautés de

la balance,

l'effet reporté,

l'agio

à l'existence desquelles ils croyaient, ces pommes !

et autres turpitudes

Car les chiares étaient crédules en ces mémorables temps. J'ai largué la "Martinière" avant terme.

Comme un bagnard

fait la belle. Ebloui de liberté rutilante. Te dire combien Lyon était formide ce jour-là ! Ah !

Beau de partout !

J'en ai chialé de pur bonheur ...

lointaine "Martinière" ...

J'y ai laissé beaucoup mieux qu'un souvenir impérissable : j'y ai laissé l'oubli absolu, intégral, néantesque.

Moi qui suis passablement sollicité, par les anciens de ceci ou les nouveaux de cela, je n'ai plus jamais entendu parler de cette école à compter de l'instant que je m'en suis shooté. A croire qu'on m'y a déclaré nul et non avenu, là-bas, sur leurs registres ; qu'on m'a passé à pertes et profits, à perte et fracas. Biffé, gommé, radié avec effet rétroactif. Ils ont désinfecté ma classe après mon départ. L'ont repeinte. Mon séjour chez les martiens martiniens n'aura été qu'un malentendu, une transparence, une absence prolongée. Ce qui montre bien que je sais de quoi je cause quand je prétends que les études commerciales n'existent pas ; que la comptabilité est un mythe, un bourrage de mou, un brouillon de projet de rêve barbare. Du reste, j'en ai la preuve à tout instant de ma vie. Exemple :

qu'est réputé com merçant toute personne qui achète pour revendre, avec l'intention de réaliser un bénéfice. ces aimables monstres prétendaient m'enseigner

Mon oeil !

Tu parles d'un piège à chpountz !

dire de te filer de la surchauffe dans le mental !

C'est bien pour

Il s'agit de menteries

éhonteuses, mon gars. Surtout gaffe-toi de ces perfides vanes. Car je n'arrête pas d'acheter et de revendre avec la fenne intention d'engranger

ce mirobolant

lustres j'achète

bénef annoncé à l'extérieur.

Depuis des

: des cabanes, des tires, des barlus, de la peinture.

Or je les ai toujours refourgués à perte. Toujours je jure, et de partout. Scrupuleusement, pour ainsi dire. Oui, voilà : scrupuleusement. Sans doute parceque, dans le fond, le

petit paumé c'est

moi, non ?

Quand je pense que des tronches molles abusées par des profs

sans vergogne s'imaginent qu'ont peut faire des études commerciales ! Y'a

vraiment des coups de pieds occultes qui se perdent !

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Nous avons classé les bars par heure de fréquentation, mais vous êtes tout-à-fait libres d'adapter cette liste à vos propres habitudes, car nous ne voudrions surtout pas vous déboussoler, le nouveau plan de circulation s'en charge suffisamment, avec tous ses sens interdits ! Quant à vous Petits Paumés, n'oubliez pas que "Pour que le vin fasse du bien aux femmes, il faut que ce soyent les hommes qui le boivent". Alors, à bon entendeur : Salut !

en dortant de courd ... BABY FOOT C L U B R ue de ! ' Hôpital - Lyon ( 2e )

C'est pas un bar, mais o n peut y jouer à la babasse, a u baby, e t a u billard.

B R ASSE R I E DES F ACULTES 1 60, cours A l bert-T homas - Lyon (8e). Tél . 74.09.95

CAFE DES ETRANGERS 1 9, pl ace Carnot - L y o n ( 2 e ) . T é l . 37.34.76

CA F E DES FACULTES 22, quai C l a u de-Bernard - Lyon (7e). Tél. 72.31 .68

CA FE DE G E N E VE 1 6, avenue de Saxe - Lyon (6e) . Tél. 52. 1 8.96

C'est bonnard, comme ils disent /à-bas !

L'E DGAR QU I N ET 30, avenue de Saxe - Lyon (6e). T é l . 52.07.34

Pour ceux qui aiment les minettes.

L'ESPACE Place Bel lecour - R ue F ochier

A lcooliques : s'abstenir.

LA GAU LOISE 1 6, rue Jean- Baptiste- C l ément - V i l l eurbanne ( La D o u a )

LE G LACI E R

Place Regaud - Lyon ( 2e )

O n peut y jouer à la babasse et a u baby-foot.

MA PETITE F O L I E 30, r u e Neuve - L Y O N (2e ) . Tél . 28.36. 1 4

Le rendez-vous des anciens d'Ampère.

M I N I-BAR 36, rue de Marse i l l e - LYON ( 7 e ) . Tél . 72.06.94

LE MOD E R N E 78, avenue de Saxe - L Y O N (3e ) . Tél . 60. 1 3.34

LE PARC Bou l evard des Brottea u x - LYON ( Ge l . Tél . 24.43.35

LE PONT DE L'UN I V E RSITE 2 4 , quai Gailleton - L Y O N (2e). Tél. 37.40.96

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1400mGO peur uou� montrer à l' apéritii LE BAR AM E R I CA I N 24, r u e de l a R é p u b l i que - L Y O N (2e) . T é l . 42.52.91

LA B R I OCHE 4, rue de l a Barre - LYON ( 2e ) . Tél . 4 2.06.37

CAFE DE LA V E R A N DA 1 , rue Terme - L Y O N ( 1 er) . Tél . 28.30.66

"Le Palais de la Bière". Fermé à 1 h.

LE CINTRA 4 3 , r u e d e l a Bourse - LYON ( 2 e ) . Tél . 4 2 . 54 .08

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6 8 , rue de l a Répu b l i q ue - L Y O N (2e ) . Tél . 37.54.38

LA P E T I T E TAV E R N E

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30, quai St-Anto i ne - L Y O N (2e)

Elégant lieu de rencontre ouvert jusqu'à 1 h. Elle offre une grande variété de cocktails et les fameuses bières Schloss à la pression.

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De 15 h à 23 h. Si vous voulez accroître vos connaissances en whiskies '

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Très confortable - Spécialités de gin-cocktails.

KNOX

3, rue Confort - L Y O N ( 2 e ) . Té l . 4 2 . 22. 1 7

Ginette accueille ses amis et les autres '

LOOK-BAR 2, rue du Palais de Justice (V. L.). Tél . 37.38.94

Attention au "nuage noir", il déclenchera une tempête dans vos esprits.

MANHATTAN Place du Petit-Change - LYON ( 5e) . Tél . 4 2 . 03 . 8 1

Allez au fond, c'est mieux.

LE M E LH O R Ba r d u Sofitel - Quai G a i lleton - L Y O N ( 2e)

Vue extra sur Lyon - Service impeccable.

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LYON ( 2e). Tél. 37.40.28

Philippe, le patron, peut vous préparer n'importe quel cocktail. Atmosphère voluptueuse.

PUB 4, rue de la Balei ne (V.L.)

Très fréquenté - Cadre agréable.

TH E R E D COW Trabo u le du 26, q u a i St-Anto i ne

LYON (2e ) . Tél . 42. 70. 1 4

Un authentique pub anglais : bières, whiskies. et fléchettes.

LA V I E I L L E R H UME R I E 12, q u a i Romain Rolla n d

Essayez le punch chaud.

LYON ( 5e). Tél. 37.03 .62

Le doir, entre copaind, quelque·._, bard

!olklod

LE B E AUJOLAIS 2, rue Lai nerie (V. l.)

Ambiance Super - On peut y manger - Ferme à 2 h.

CA F E DES T EMOINS

Place du Petit-Col l ège (V. L.)

LE CAV EAU H EN R I IV R u e J u i verie (V. L.) La pétulante Claudie vous accueille à bras ouverts.

LE P I E D AU CUBE Pl a ce de la Baleine (V. L.). Tél. 37.00.62

Bar - Parfois, de bons spectacles.

LA TAV E R N E DE GADAG N E R u e de Gadagne (V.l.) Armand a un caractère instable. Goutez le muscat et surtout le bolut.

HOTEL

(P][Q[M) TERMINUS

SON BAR TAHONGA et s e s cocktails po lynésiens

12, cours de Verdun

LYON-P E R R A CHE

Tél.

C78) 37.58.11

RESTAU RANTS

"Lyon est la capitale gastronomique de la France et donc, du monde" (Gault-Millau). Ce guide n'est pas un annuaire des P.T.T. ni même un répertoire de tous les bons restaurants lyonnais ou des environs. Vous ne trouverez donc pas ici une liste exhaustive, mais chaque adresse vous apportera quelque chose d'original : elle a été testée par au moins un Petit Paumé de !'Ecole Supérieure de Commerce de Lyon, suivant la maxime de la sagesse lyonnaise : "Vaut mieux prendre chaud en mangeant, que froid en travaillant". Maintenant, si vous ne vivez que pour manger, nous ne pouvons mieux faire que de vous indiquer deux ouvrages uniquement dédiés aux plaisirs lyonnais de la table : - "LYON SECRET", de Maître Félix Benoît, - "LYON GOURMAND", de M. André Mure. Mais avant de vous lancer dans les frais, suivez donc notre guide. . . Vous trouverez ci�dessous un� liste de petits bistrots ou "bouchons" où vous pourrez faire un véritable mâchon lyonnais, ou simplement boire un verre . . . Le jour d e fermeture est indiqué entre parenthèses, e t V . L . signifie Vieux Lyon. Pour les restaurants en dehors de Lyon, nous vous recommandons de vous renseigner sur les jours éventuels de fermeture ; on ne peut quand même pas tout vous dire... Au fait, un dernier petit conseil du Petit Paumé : "A tant faire que de choisir, crois-moi, la gourmandise est encore le meilleur péché de tous".

Société du Restaurant Chef-Gérant

LA �è>e �'4�

LA MULATIERE

Christian HUSSON

•

Tél. 51.65.37

REPAS D'AFFAIRES - BANQUETS - MARIAGES à partir de 45 F SALON DE THE Fermé uniquement le Dimanche soir RÉVEILLON AMBIANCE

Bouchons AU PIED DE COCHON (samedi , dimanche, août) 9, rue St-Polycarpe - LYON ( 1 er) . Tél . 28.1 5.31

Sont-ce ceux de devant ou de derrière ? De toutes façons, c 'est bon.

L'ABSINTHE

1 1 , r u e J u i verie (V.L.). T él . 27.01.03 Ouvert jusqu'à 2 h du matin.

BARBET (samedi , dimanche)

1 2, rue P i zay - LYON ( 1 er) . Tél . 2 8. 1 0. 94

On mange bien pour 15-20 F.

CAF E DES BANQUES (dimanche, août) 1 7, r u e Genti l - LYON ( 2el . Té l . 28.03.53

Quand il fait beau, on peut manger dans la cour de ce qui fut (il y a combien de temps au juste. . . ? ) une maison close.

CA FE D ES F E D E R ATI ONS (samedi , dimanche)

8, rue du Major-Martin - LYON ( 1 e r ) . Tél . 28.26.00

La meilleure charcuterie de J,yon : ce n'est pas peu dire. Mais n'oubliez pas les salades.

CA FE DU JURA ( dimanche) 25, rue Tupin - LYON ( 2e ) . Tél. 42.20.57 Excellent. . quand on peut y entrer 1

CHEZ P I E R R E ( di manche, j u illet) 2, rue Mazenod - LYO N ( 3e ) . Tél. 60.56. 3 7

L e mâchon n'y est pas cher.

CHEZ RAYMOND ( di manche, août) 2 1 , rue des Rancy - L Y O N (3e). Tél. 60.58. 67 On ne sert plus qu'à midi. C'est do1111nage . . .

L E GARET (samedi, dimanche) R .P.P.P.P. 7, rue du Garet - LYON ( 1 er ) . Tél. 2 8. 1 6. 94 Un des meilleurs bouchons lyonnais. Compter 30 F.

MA PETITE FO L I E ( di manche) R . P.P.P.P.

30, rue Neuve - L Y O N ( 1 er) . Tél . 2 8. 3 6 . 1 4 Denise vous sert avec bonne humeur un excellent plat de cochonnailles ( 16 F)

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rue de la Barre

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LYON (2")

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LES MAR I ON N E TTES ( d i ma n che, août) 2, r u e d e la Loge (V. L.). Tél . 28.38.09 On n'y sert que le soir . Une vraie bonne petite boutique.

MATH I LD E ET AN D R E ( d imanche, août) 1 , rue R ozier - LYON ( 1 er). Tél. 28.63.40 Cadre sympathique et cuisine personnalisée . Emmenez-y vos amis de passage.

LA M E R E JEAN ( ma rd i ) R . P.P.P.P. 5, r u e des Marronniers - LYON ( 2e) . Tél . 37 . 81 .27 La mère Bio/ est un peu bourrue mais terriblement lyonnaise. Excellent, pour une vingtaine de francs.

PAUL ETTE ( d i manche)

2, rue Chava n n e - LYON ( 1 er). Tél. 28.31 .34 Très bon poulet à l'ail. A la fin du repas. demandez une histoire à Paulette.

LA TASSEE ( d i ma n c h e, août) 1 8, rue d e l a Chari té -

LYON

( 2e) . Tél . 37.02.35

Pour vous initier à la cuisine lyonnaise.

LE T I R E-BOUCHON ( d imanche) 1 6, r u e du Boeuf (V. L.). Tél . 3 7 .69.95 Cadre cocasse, houjfe et prix honnétes.

LE V I VA R A I S ( dima nche, août) R . P. P.P.P. 1 , place Gai l l eton

LYON

( 2e) . Té!. 3 7 . 85. 1 5

Un très bon repas pour 25 F.

restaurant

quai romain-rolland - Vieux Lyon r 37.34.19 de 20 h à 1 h du matin

Spécialités... Salade lyonnaise - Entrecôte au Roquefort

A moins de ts t= L'ACROPOLE ( l undi) 13, rue Passet - LYON ( 7 e) . Tél . 7 2 . 4 9 . 80

Le propriétaire a changé : le cadre s'est amélioré mais la qualité a nettement baissé. Mais c'est toujours peu cher. AU CHICHE (Chez Jean) ( d imanche) R.P.P.P.P. 4, rue F r a n çois Ga rein - LYON (6el . Tél . 60.68.41

Cadre agréable, service rapide, bonne boujfe et bon marché. Très fréquenté. On peut y manger des spécialités arméniennes. AU COQ HARDI ( mercredi) 4, rue Passet - LYON ( 7el. T él . 7 2 . 1 8.89

C'est pas cher: c'est déjà pas mal, non

LES ARDECHOIS (dimanche et le soir) 31 , rue St-Jean ( V. L.)

Menu à 9,50 F. C'est l'un des seuls restaurants bon marché du Vieux I.yon, mais qu'est-ce que c'est mauvais _, AUX TROIS TONNEAUX ( mercredi) 4, rue des Marronn iers - LYON (2el . Tél . 3 7 . 34 . 72

Très fréquenté bien que quelconque - Menus à I 0 et l 7 F.

BRASSERIE 2000 (dimanche) 90, cours Lafay ette - LYON (3e). T él . 62.07.25

Immense selfservice.

I' llBYPB-rJllitB f 5, place

change /vie ux-lyon/ te l: 27.27.10

un"bouchon"pas comme les autres sa spéciali té? la cochonaille lyonnaise ... e t son caveau!..

BUFFET DE LA GARE DE PERRACHE

Selfservice ouvert constamment, même le dimanche et la nuit CHEZ JACQUES 55, rue D u noir - LYON ( 3e)

Restaurant simple et sympathique. CHEZ MAURICE (samedi soir, dimanche) 7, rue d es Marro n n iers - LYON ( 2 e ) . Tél . 4 2 . 6 7 . 60

Excellent casse-croûte. La patronne est si gentille.

LE CONDE - R.P.P.P.P. 26, rue de Condé - LY O N ( 2e ) . Tél. 3 7 . 73.33

Beaucoup de choix dans les plats - Souvent complet. LA GUILLE (samedi soi r , dimanche) 9, r ue Passet - LYO N ( 7e ) . Tél . 7 2 .46.57

Pour le prix. c'est bien. JEF ( fermé le mardi en hiver) Centre commercial Porte de Lyon ( DA R DI L LY ) . Tél . 4 7 .4 1 . 6 8

Agréable libre-service. JEF ( d imanche) 1 50, av. d u 4 août - V I L L EUR B A N N E. Tél. 68. 1 0. 1 2 RELAIS SAVOYARD ( l undi) 7 , rue des Marronni ers - LYON ( 2e ) . Tél . 3 7 . 85.36

Très bon rapport quantité/prix.

RESTAURANT DU CENTRE DE SE LECTION DE LA VITRIOLERIE Avenue Général Leclerc - LYON ( 7 e )

C a n e vaut quand même pas le R. U. d e l a M.E. C. C'est pour vous dire '

WIMPY 1 0, rue de la Répu b l ique

C'est pas bon, mais c'est pratique. Ouvert de 8 h à 1 h du matin.

De la gastronomie à des prix raisonnables AU CHAPON FIN (samedi soir et dimanche) R.P.P.P.P. 3 7 , r u e S te- Hélène - LYON ( 2e ) . Tél. 37.92.42 Menus abondants à 12, 16 et 24 F. AU PIQUE-ASSIETTE (août) 4 , rue de la Baleine (V.L.). Tél . 37 .38.78

Ouvert de 1 9 h à I h du matin. Le haut lieu de la minetterie lyonnaise. AUX FINS BECS ( l und i ) 29, rue des Remparts d'Ainay - LYO N (2el. Tél . 3 7 . 76.45

Cuisine "comme à la maison " - Menus complets à 13 et 19 F. Venir tôt. LE BOSSU ( d imanche, août) 25, quai R o main R olland - LYON ( 5e ) . Tél . 37. 7 0. 1 9

La patronne est extra, la bouffe aussi. CHEZ ABEL ( d imanche) R.P.P.P.P. La Voûte d' A inay - L Y O N ( 2e)

Repas original pour 22 F. Dans un cadre rétro Abel a de l'avenir.

CHEZ PASCAL (vendredi , ju illet) 1 1 , rue des Marronniers - LYON (2e) . Tél . 3 7 .01 .94

Cadre quelconque, mais resta intéressant à connaitre- Menus à 12, 18 et JO F. LE DIABLOTIN ( l u n d i, août) 8, rue Mazard - LY O N ( 2el. Tél. 3 7 .45.60.

Bien e t bon.

'L'HOPITAL

•estaurant

On ne présente plus «L'HOSTO"··· haut lieu de la culture estudiantine lyonnaise, que tout Petit Paumé - ou autre - se doit de connaitre. BARNABÉ, le patron, une vieille figure du Vieux-Lyon, anime lui-même la cave avec son équipe de guitaristes ou de pianistes. Et c'est une véritable encyclo pédie paillarde, servie par une voix et une barbe mythologique ! Et on y bouffe pas mal

Attention ! Il est souvent prudent de réserver

Angle rues d'Algérie - Grobon CTerreauxJ à 20 h. 30

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L'ESTAMINET (dima nche) 67, a ven u e Jean-Jau rès - L Y O N (7e) . Tél . 72.32.31

Demandez la raclette valaisanne. LE LANDIER ( dimanche) 20, rue Bel l ecordière - LYON ( 2e) . Tél . 3 7 . 7 2. 55 Campagnard - Comptez 30 F. Hors d'oeuvres à volonté sur un grand pétrin. LA MANDIBULE 34, r u e Ferrandière - L Y O N ( 2el. Tél. 37.44.06

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68 On peut ensuite pousser non l o i n de l à , j usq u'aux r u i nes du château de MANTAI LLE. C'est là q ue se t i nt, en octobre 879, l 'assemblée d'évêques et de comtes q u i décidèrent de fonder, dans l es décombres de l'ancien E mp i re de Charlemagne, un état i ndépenda n t d it " R oyaume de Bou rgogne" d'où n aq u i rent par l a su ite : l a Bourgogne, la Savoie, l e D a u p h i n é et l a Provence. D' An ney ron, il faut éga lement se rendre à HAUT E R IVES, où un arrêt au "Palais Idéal" s ' i m pose. Vous n'avez q u'à su ivre l ' it i n éraire fléché mena n t au dél irant palais éd ifié par le facte u r Cheva l , C h ef d'oeuvre de n a ïveté baroque. Pendant des dizai nes d'an nées, un brave facteu r d e cam pagne d u n o m d e Ferd i na nd Cheva l , ramassa a u hasard de ses tournées des tonnes de ca i l loux aux formes étranges, af i n de réa l iser en d u r · un songe q u i l ' ava it frappé pendant son adolescence. C'est une sorte de temple célébrant et mêlant toutes les rel i g ions, un palais fantasmagorique, traversé de m i nuscules esca l iers, parcou ru de laby ri nthes en réduction, peuplé d'a n i maux fantastiques et de caryatides raides et maladro ites : l e tout fra p pé de touchantes p rofessions de foi glorifiant l ' hon nêteté, l e respect des d i eux et l'amour de l ' hu m a n ité. Hauterives possède éga lement u ne piscine très particul i è re : u ne piscine d'eau sa l ée. E n effet, u n gisement explo ité de sel gem me a permis de saler l'eau de cette p i sc i ne, dont l e degré de sa l i n ité est voisi n de ce l u i de la Méd iterran née. La V a l l o i re et La G a laure ont à votre d isposition p l usieurs cam p i ngs très b i e n situés et de nombreux hôtels-resta urants, où l e patron est le chef. Pour

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Doit son nom à un châtea u fort dont il ne reste q u ' u n e porte. vil lage f l e u r i , ég l i se St-André X I V e, h a l les reconstruites en 1 670 grâce à Ml l e de Montpensi er, l'hôpital dans la chape l l e duquel St- V i ncent de Pa u l inaugura en 1 6 1 7 l a 1 è re Confrérie des D a mes de l a Cha rité, vieux château, tri ptyque des Capucins de 1 526 peint par des art istes f l a ma nds, apoth ica i rer ie, pots en fa ïence de M e i l l o n nas, porte de V i l la rs, vestige de l ' encei nte X I Ve, v i e i l les maisons rue Ba rret et rue des H a l les.

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D. 7

D. 6 1

X I e,

: égl ise du sty l e roman dombiste possède des chapitea u x rappe lant

: église comportant des restes de style roman et u n e pieta d u XVe ; étang à visiter.

Mar l ieux

L e Plantay : monastère de la trappe des Dombes i nsta l l é en 1 863. ég l ise romane ru rale, chapiteaux h isto r i és, tour d u P l a ntay sur u n e poype modeste, donjon de briques avec c h e m i n de ronde ; c'est l e reste d ' u n château fort détruit en 1 460.

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D. 2d

Birieux : étang du Dombes : 3 1 6 ha.

: étang chapel ier, l ' u n des p l u s grands des Dombes. - égl ise romane caractéristique du roma n dombiste, - sur un mamelon, une gent i l hommière du X I Xe.

G rand B i rieux, le p l u s étendu des

- Donjon d u M o nte l l i e r rappelant l e souven i r de l 'amiral de Co l i gny.

D. 2d D. 4

St-André de Corcy : l e vieux bou rg du Vieux Marse i l l e avec d'agréables gent i l hommières d u XV I 1 l e .

N. 83

St-Marcel e n Dombes

N . 83

Vil lars-les-Dombes

N . 504

: perché sur une butte glaci a i r e dom i na nt les étangs. - Egl ise romane très remaniée avec une meurtrière du X I e. - Ma ison forte des X I V, XVe.

0. 6

Monthieux : église typique du roman rustique des Dombes, reconstruite au X I e. - Restes du manoir de Breu i l X I Ve-XVe : encei ntes, puits sarra z i n . . .

o. 6

Trévoux

Total

: agglomérat ion bâtie s u r sa butte glacia i re encerclée par les étangs du G rand B i r i eux et du Grand G lareins. Coup d'oeil à l 'étang de Conche, l e plus vieux des Dombes. : parc orn ithol ogique d e 220 ha, visitable tous les jours de 8 h 30 à 1 9 h. 300 espèces d'oiseaux dans la Ma ison des O i seaux (exotiq ues) ou dans 45 volières ou sur l ' étang, ou sur les parquets l'e ntourant. Ma ison de l 'artisanat et du tourisme ouverte de 9 h à 1 2 h et de 1 4 h à 1 9 h, sauf les mois d ' h iver. Offre un la rge échanti l l o n de l a production a rtisanale des régions R hô ne-Al pes, F ranche-Comté. Poype peut-être d'origine gaul oise. Egl ise aux parties romanes.

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: vi l l e a u l o ng passé : remparts, rues médiéva les, pal a is d u Parlement, nobles demeures dans parcs magnifiq ues.

CIRCUIT DANS LE BEAUJOLAIS G LE I ZE

On arrive à G le izé par la

N. 504.

Le château de Vaurenard est u n bel ensem ble architectural du X V 1 1 l e siècle, avec jard i n à l a française, e t o ù l a chambre d e L o u i s X V I 1 a été pieusement conservée. La cave coopérative de G le i zé , dans l e val l o n des P ierres D o rées, offre aux prospecteurs de ces heureux paysages un caveau q u i se double par l e jeu de vieux outi l s , d ' u n très curieux petit musée d e la v i gne. V i ns rouges très fru ités, et u n exce l l e nt rosé, excepti o n ne l dans ce vignoble.

LACENAS : A quatre k i l omètres de G l e izé par la voici Lacenas.

N. 504 et la D . 84,

La première ha lte sera pour l e château du Sou, du XVe siècle, dont l'appe l lation procède de la position q u ' i l occupe en-dessous et a u s u d d u château de M ontmelas. A prox i m ité d u château, une v i e i l l e chapel l e consacrée à S a i nt-Pau l a u ne origine romane et rappe l l e par son étage à meurtrières, q u ' e l l e servit de refuge aux habitants d u pays d urant l e s guerres fratricides d u Moyen-Age. La cuve bapti smale de ce sanctuaire, caractéri sée pa r une corde l i ère scul ptée sur les fla ncs, est du X I e. Le château de M ontauza n , d u X V I e , possède à droite d e l ' e n trée u n vieux pu its d u X V I I e q u i n e manque pas d'élégance. : Après avoir traversé la N. 504, D en icé ne par a ft pas présenter un grand i ntérêt, pourtant, l 'ancienne égl ise paroiss i a l e , a u l ieu-d i t "Chevesne" remonte a u X I I e e t sera transformée en musée d u v i n et de la vigne sous l ' i mpulsion d u m a i re, Lou i s O r i zet, expert m on d i a l e ment co nnu en matière oenologique.

D E N ICE

Source Sai nt-Pancrace. Hé ou i , i l y a de l 'eau aussi en B eaujolais ! se trouve près de la Croix de P i erre du même nom.

E l le

: Par la D . 44, la forteresse de M o ntmelas, féod a l ement soph istiquée par V i o l let le D u c au X I Xe, s'offre majestueusement aux regards, sur l e " mont noir" avant l'arrivée au v i l lage.

MONTME LAS

LE MONT SAI NT-BO N N ET : Au v i l lage de M o ntmel as, pre ndre la route du M ont Sai nt- B on net, dont la croupe cu l m i n e à 680 mètres. Depuis le col, u n sentier ombreux conduit à la chapel l e q u i fut l ongtemps l'objet d'un péleri nage où l'on i nvoquait Sa i nt-Bon net, souverain contre les maux de tête. LE COL DE LA C R O I X-MO NTMA I N : Après avoir rej o i n t M o ntme las, 44 et la N . 504, j usq u'à la bifurcation d u "Parasoir" (d'où

puis suivi la D .

74 la vue est éga lement saisissante sur Vaux et la val lée de la Vauxon n e ) , l a D . 44 toujours e l le, permet d'a rriver au C o l d e l a Croix-Montma i n ( 737 mètres) . VAUX : La descente s u r Vaux, par l a D . 88e et l a D . 88, via l e Perréo n , est accidentée à sou hait e t l'on a le gosier s e c à l'arr ivée à Vaux, o ù p l u s exactement, à Clochemerle-en-Beaujo lais . . .

On ne vit i c i q u e par l e v i n . L a cave de C lochemerle f u t i naugurée le

26 octobre 1 956 par Gabriel Cheva l l i er, qui signa le l ivre d'or ( faites comme l u i ) . L'ambiance y est parfois R abelaisienne (surtout q uand la Confrérie du G osier Sec s'y réunit) . De

la gastro n o m i e

à ! ' Auberge de Cl ochemerle, mais un peu cher.

L E P E R R E O N : "Le vin du Perréon est toujours bon ", y d it-on. A l l ez à la cave coopérative, e l l e est récente et l e caveau y est spac ieux et est l'un des moi ns chers de la région. : Par la D . 35, rejoi ndre S a l l es où vous pourrez adm i rer l a place romant i q u e du vi l l age q u i , avec ses a l lées de t i l l e u ls, s e s deux pav i l l o ns Lou i s XV I f l a nq u a nt la porte monumenta l e e n fer forgé, et ses maisons canon i a l es presque toutes semblables, est majestueuse.

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SA I N T-J U L I E N : Par l a D . 35, en passant par B l acé Cla ude Bernard, l e père de l a physiologie expérimenta le.

où est né

LE CHATEAU DE LA R I G O D I E R E , d'autre part, fut habité au X I I I e par Odon R igod (ou R igaud ) , chanoine comte de Lyon, q u i dota l a cathédrale Sa i nt-Jean d'une cloche d e be l l e ta i l l e e t eut l ' h e u reuse i n itiative, pou r encourager l es sonneurs, d'acheter à leur intention une v igne (à Sa i nt-J u l ien, certa inement). D'où l 'expression : "Boire à tire la Rigaud".

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