Le Petit Paumé - Edition 1980 - City-Guide de Lyon by Le Petit Paumé

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SOMMAIRE Préface

. . . . . . . . . . . . . . . . .. .. . .. . ..

Adresses Utiles Traine-la-Grole

. ............... ......... 9 . ........................ 49

Bouillons de Culture .....................

Entracte Croix-Rousse ............ ....... 121

Sports ................... ............. 133 Histoire D'estümac

........ .. ... . .. ..... 149

................... 151

Index des Restaurants

Rubrique Lubrique .. ......... ... .. . .... . 205

Partir et Découvrir ...................... 209

Index des Annonceurs ................... 232

Guide du réseau T.C.L.................... 234 Plan de Lyon .......................... 236

Signé Le Petit Paumé .................... 238

Grand Concours de Gags ................. 239

Index Alphabétique . ........... ....... . 240 .

MINI-GUIDE A

L'USAGE DES USAGERS DU GUIDE ...

Tous les prix. jours de fermeture. heures de service et awres rensei gnements etaienr exacts en No11embre 19 79 ; pourvu que ça dure ... mais rien n "est moins sûr ... t La plupart des adresses citees dans le Petit Paume 1980 sonr accom

pagnées d'une reférence au plan Guide-Blay reproduit en page 236. Abreviations ... HP: accessible aux handicapés physiques

SC : service compris ... er toujours. R.P.P.P. : recommande par le Perit Paumé.

«CALIXTE. quelle idee ?» avez-vous dit en regardant la couverture.

Et bien voilà. la grande innovarion du Perir Paume 1980. c'esr le Calixte. Nos Calixtes.ce sonr les établissements que nous preférons. qui nous

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Nos critères : les prix erudianrs er ewdiés, l'accueil, la qua/ire du conseil et le perir quelque chose qui passe er qu on ne peur pas definir. C'est pour celle raison que nous n'en avons pas décerne dans toutes les rubriques. L'an prochain pew-être (sûrement

Découvrez les en lisant le Petit Paume 1980.

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St-Martin-d'Hères, 136, av. G.-Péri.

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Seyssinet, Pont de Catane.

TV. Electroménager. Hi-Fi. Radio. Commercial du Gier.

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Quand on arrive dans une ville que /'on ne connaît pas. on est un peu perdu. L'enrhousiasme s'ejfrire souvent avec /'impression de perdre du remps, de ne pas voir ce qu'il faur, d'être érranger à la vie de la cité. Quand j'ai re11conrré PARIS. j'étais prête à tour lui dire de moi, PARIS ne m'a rien raconré de lui. j'ai mis des mois à lui tirer «les vers du neZ» ... Et la perire paumée que j'étais esr toujours une petite paumée quand j'arrive ailleurs. Lyon, c'esr différenr (er encore), c'est la ville de mon enfance, de mon adolescence. La Presqu'île et la Croix-Rousse. J'habitais la rue de La RÉ, j'allais aux Beaux-Arts cours des Chartreux et mon atelier de peinture étair rue Vieille Monnaie, actuellement René Leynaud près de la Grande Côre. C'était une sorte de petite maison p/anrée en haut d'un im meuble de 11Uif étages sans ascenseur. J'avais accroché des croquis représenranr le pauvre visiteur de plus en plus exténué à chaque étage, pour soutenir son moral, ce qui me donna /'idée de présenter aux journaux

PROGRES,

NOUVELJSTE

les premières bandes dessi

nées, je fus cerrainement la première à faire des «bulles» dans ma ville c'était en I 945.

De traboule en traboule, je pouvais gagner la Croix-Rousse sans me mouiller découvrant des cours. des vieilles fenêtres avec ferron neries rongées par le temps et les ateliers des canuts intemporels. Les commerçants de la Croix-Rousse craignaient un peu les jeunes des Beaux Arts, surtout quand nous rentrions nombreux dans la même boutique, notre réputation d'insupportables n'était plus à faire : - Qui avait peinr les cygnes de la Fontaine des Jacobins en bleu, blanc, rouge

- Juché un poivrot sur le gros caillou d'où il ne pouvait descendre ? Et puis il y avait la musique si l'on peut dire, c'est bien connu aux Beaux Arts on joue de la tromperte, du bugle, du tambour etc ... Le jour c'est pénible à la longue, mais la nuit c'est insupportable paraîr-i/ sous les fenêtres. La Croix-Rousse a gardé son charme de village, et pour un peu, je lui jouerais bien encore l'air des pompiers à l'accordéon. MICK MICHEYL

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Cette rubrique, regardez-là bien ! Si vous êtes couche-tôt,

fesse-mathieu, râleur ou si vous souffrez du complexe de persécution, vous y trouverez tout ce que vous ne pensiez pas y découvrir dans le Petit Paumé ! Toujours u tile que ce sera la seule utile .. .

D 'abord la plus importante des adresses .. . la nô tre !

Le Petit Paumé

23, route de Dardilly, 69130 f:cully,

tél . 833.55.60, poste 219 .

7 F en timbres et je suis à vous . . . C'est là que vous trouverez toutes les têtes pensantes qui ont essayé tous les lits de L yon : lits des hôtels, librairies, lit du Rhône et lie du Beaujolais, lieux de perversion (cf rubrique lubrique), ligues du L yonnais, limonades des canis, les lions de la Tête d 'Or, liqueurs du pub, liqui dités de la BNPCCPLBP, litanies et liturgies de St Jean, literies des une étoile (celle du Petit Paumé) et les litières

du zoo ... libérez-vous . . . ! Faites confiance au Petit Paumé.

SI VOUS CHERCHEZ UN APPARTEMENT OU UN STUDIO A LOUER OU A ACHETER Yves Busschaërt et ses collaborateurs se feront un plaisir de vous réserver un accueil privilégié.

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3, rue pdt Carnot 69002 Lyon · Tél. (78) 37.21.74

253, avenue Jean·Jaurès, 69150 Décines Tél. (78) 49.13.33

ACCUEIL-HEBERGEMENT

«Moi p as sa voir oû y en a é tr e la plac e des cord o n n iers et la basilique de la fourrière ·'»

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A CHACUN SON GITE : « e t des to its. ? L e Petit Pau m é t'aidera . » L e Petit Pau m é s 'est aperçu que ce n'était pas fac ile de se faire inviter c h ez un Lyonnais . . à mo ins d'y avo ir u n e tante alors . .. pour la planter: .

CAMPING DE LA PORTE DE LYON**** Dardilly , tél. 8 3 5 . 27 .05 CAMPING PLAGE DU GRAND LARGE Meyzieu CAMPING DE ROCHECOUCOU Pollionnay Young M e n , POM POM POM POM POM POM ... (en d isco dans le texte)

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HOTEL M O RAND * 9 9 , rue de Créqui. 6e, (P I S ), tél. S S 2. 29 . 9 6 Chambres d e 42 ,50 F à 5 6 ,50 F . Petit déjeuner compris. C'est le p r é féré d u Petit Paumé car d e rrière sa façade austère se cache u n petit hôtel p lein d e charme . . . aussi bien le charme d e la nouvelle p atronne avec son grand sourire que celui d ' une petite cour i ntérieure bien arran gé e . Demandez une ch ambre refaite : elles sont bien d écorées e t t ranq uilles. 13

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HOTEL S T E L L A * * 1 2 7 , rue Vendôme, 6e, (Pl�), tél. 8 24. S 3 .89 17 chambres de 44 à 68 F . Petit déj euner compris. Mais oui c·t'est là ' (bien à toi).

H O T E L F A M I L Y HOU SE * * S 9 , avene Maréchal Foch, 6e, (0 1 4 ) , tél. 8 8 9 . 1 4. 0 1 1 6 chambres de 7 6 à 9 1 F . Petit déjeuner compris. C'est une maison de famille, comme son nom l'indique, avec de grandes chambres ... on est Av. Foch peuchère ' !

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H OT E L DE V E R D U N * * * 8 2 , rue de la Charit é , 2e, (M 1 9 ) , t él. 8 3 7 . 3 4 . 7 1 . 32 chambres de 6 S F à 1 4 S F. Petit déjeuner compris. P rofitez de la télévision couleur pour un prix abordable. Ils ont même parfois des Petits Paumés disponibles (les v ei nards ' )

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� HEURES : µNE JOURNEE PARTICULIERE Une journée particulière pour le Petit Paumé qui a décidé de repartir � ·u n pied nouveau, . . . et pour une fois pas à côté de ses p ompes ... C 'en est trop : treize ans * que ça dure . . . treize ans où, un peu rêveur, un peu fauché, un peu bohème, il tra îne la grôle (dans les rues de Lyon) en quête du Sain t Graal. Mais aujourd 'h ui tou t en lui dit non : non au petit déjeuner à midi, non au coucher à trois heures du matin, non à la poussière sous les lits, non à nisme, non rien de rien . . . Maintenant, aussi étrange q ue cela puisse para ître, il a / 'intention de s 'organiser . . . Observons discrètemen t cette métamorphose peu commune . . . Ch u te '

8 HEURES : UN PEU D'EXERCICE DE BON MATIN A près avoir enfilé son écharpe et enroulé sa salopette autour du cou, le Petit Pau m é, armé de sa cisaille Durandal, enfourche sa fidèle ton deuse à gazon et s 'en va b o u ter les mauvaises herbes (chiendents fidèles ') hors du jardinet de ses ancêtres. Cerné par 12000 pissenlits, il frappe d 'estoc et de taille et pourfend malencontreusement de preux b égonias. Empoigna n t alors sa pioche pour exterminer les pucerons du rosier il chargea le malheureux arbuste par la face Nord, lequel s 'e nfuit sans demander son reste . . . Seul au milieu d 'u n monceau de pétales, un valeureux carré de p issenlits résistait, faro uchemen t. Devant un tel holocauste, le Petit Paumé comprit q u 'on ne s 'improvi sait pas jardinier . . . *

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1 3 HEURES : A NOS OUTILS

La tête coincée sous l 'évier, son courage à deux mains et la clé de 8 de l 'a utre, le Petit Paumé tente vainement de dégripper son syphon : un syphon, phon . phon . . les petites marionnettes . . .

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A mi-ch e m in, en tre l 'artiste et l 'artisan, l 'artisan-créateur est à la recher che de son identité. C'est un animal b izarre, perdu dans une so ciété de conso m m a tion qui sacrifie trop la q ualité des choses sur l 'au tel sacré de la production. Faisan t fi de la soph istication de cette surproductio n , i l travaille à s o n ry th me avec des o u tils simples à dimension h u maine. Il aime à u tiliser des matières nobles et naturelles comme la soie, le b o is, l 'argile, l 'or ou l 'argen t. Il connait la tradition de son travail, en recherche la perfection mais ne se fige pas dans la copie. Il transcende sa connaissance dans la création de pièces uniq ues ou de petites séries, y mêla n t am our, fan tasmes et sueur. « Son m onde est dans sa tête d 'abord, ensuite dans ses mains» . Yves PERR IN

Y V E S P E R RIN « C anut des quatre saisons» 4, rue Longue , (N 1 5) , tél. 8 5 1 .9 8 . 3 4 Q u i a u n jour écrit que le m é t ie r de c a n u t d isparaissait ? Y v e s Perrin incarne la n ouvelle génération de tisserands et persévère d ans cet art difficile . Si on en juge aux résultats, l'effort e n vaut la chandelle . KALIXARESE 1 08 , rue Chaponnay, 3e, (P 1 7 ), tél. 8 60 .46.49 Ëcharpes, capes, panchos, tu niques. Non seule m e n t un a telier de tissage mais aussi une t echnique à laquelle chacun p e u t s'initier. L E « C APRICORNE» I , place de la B aleine, {M l 6), tél. 8 3 7. 7 2 . 7 6 Quand Pierre et J ackie travaillent d a n s l e u r atelier- boutique s u r u n m é t i e r Jacquard e t u n métier à marches, apparaissent tapisseries tuni ques et abat-j ours. D E N IS E T NICOLE ROUSSEAU 6, rue de la Mairie , 69660 Collonges au-Mont-d'Or Un atelier et d eux arts : tissage et poterie. D e n is fait d anser les couleurs dans ses t apisseries. Nicole, quant à elle, offre des services en grès aux formes strictes et plaisantes. ATELIER « ART ET POfSIE» 7 4 , rue S t Georges, S e , (L 1 7 ), tél. 8 37 .2 6 .4 8 U n e association réussie. Qui incarne l'art et qui e s t la poésie ? Georges Lair sculp t e bois et ivoire, Pierre Desbois p eint et tisse. M I M I B f R A RT 38, chemin des Esses, S t-Didier-au-Mont-d'Or, tél . 8 3 5 . 8 0 .69 « Peinture, p oésie et m usiqu e » . Elle illustre de ses aquarelles d es ceuvres m u sicales o u p oétiq ues célèbres dans un style a bstrait et lyrique. Elle veut aussi faire partager sa passion aux autres en donnant des cours collectifs d e peinture p our adultes. 90

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CINEMA D'ART ET D'ESSAI

« Tou t ce q ue vous a vez toujours voulu savoir sur le ciné sans jamais oser aller à l 'UGC» .

CNP C aluire 3 6 , avenue du G énéral de Gaulle, tél. 8 2 3 . 6 8 .08 CNP Grôlée 6 , rue Grôlée , 2e, (N 1 6) , tél. 8 3 7 . 3 8 . 8 7 C N P Vénissieux avenue Jean Cagne, tél. 8 7 0 . 2 2 . 5 0 H P C N P Villeurbanne 4 , avenue Henri B arbusse, tél. 8 6 8 . 2 3 . 07 H P L e s quatre mousquetaires : eh fait ils sont cinq . . . La F O U RMI 68 , rue Pierre Corneille, 3 e , (0 1 6) , tél. 860.84.89 ( 1 4 F étudiants, 5 5 F les 5 films) HP . . . Fourmille d 'idées : avec deux nouvelles salles sur le cours Gambetta ( La Fourmi-Gambetta n ° 3 0 ) ... et un program me d e qualité e n prime ; mais n'oubliez p as d 'oublier l 'ouvreuse ( il n ' y en a pas ! ) Les G É MEAUX 7 3 , rue d e l a République, 2 e , (N l S ) , tél. 842.24. 8 3 ( 1 3 F étudiants) . Allez-y avec votre alter ego ! SULLY 1 29 , rue Sull y , 6e , (Q l 4) , tél. 8 5 2 . 3 5 . 22 M A L E S H ERBES 9, rue du Docteur M ouisset, 6e, (0 1 4) , tél. 8 9 3 ,34.9 3 ( 1 1 F étudiants, 4 5 F les 5 films) « C'était la dernière séance, et le rideau sur l 'écran est tombé . . . » Non, le cinéma de q uartier n 'est pas mort . Deux cinés qui ne man quent pas « dé-cra n » . « Ouais, le cinoch e , y 'a qu 'ça d 'vrai ! Mais ça n 'vaut pas le ciné-club de S UP de CO, tous les jeudis à 20 h 30, 3 places 1 8 F» (Les A PA R ) . . .

DERRIERE L'ECRAN

CINEMA

«Sur l 'écran noir de vos nuits blanches, faites vous votre petit cinéma . . .

. . . E n projection privée :

FILMA THEQUE Saint-François 7 0 , rue Auguste Comte, 2 e , (M 1 8 ) tél. 8 37 . 30. 69 Vous revivrez dans votre salon les e xploits de Lawrence d 'A rabie, le suspense d e Frenzy et les amours du Docteur J ivago ... le tout à raison d e 40 F les 1 20 m èt res Super 8, sans la caution et pour t rois jours . . . et c 'est e n couleurs ! . . . . . . e t s i la tête de votre pe tit(e) ami(e) n 'est pas assez décorative, tapissez vos murs de ph o tos de R obert (R aquel) R edford ( Welch) . . .

LOULOU 5 8 , rue Saint-Jean, S e , (M 1 6) Y es-tu ? . . Il y est , entouré d 'a ffiches, de photos, d 'ouvrages et de vieilles revues d e ciném a . .

L e IŒVERBERE 4 , rue Neuve, 2 e , ( N I S ) , tél. 828. 2 7 . 4 8 D e m a n d ez conseil à la propriétaire, e l l e éclairera votre lanterne . . . . et si vous L osey, Desmarets sur les pas de Tati (et patata)»

CINfAL 1 5 , rue Jarente, 2e, (M 1 8 ) , tél. 8 2 8 . 2 3 . 1 8 Le club des cinéastes amateurs se réunit le vendredi soir à 2 1 h . Avis aux a m ateurs. (cinéastes d e p référence) ! 97

PHOTO

Si vous vous en figez '

CREDA 2 , rue Grenette, 2e, ( N l 6) , tél. 8 4 2 . 6 8 . 2 6 Sous la houlette d e Jeunesse et Sports, ce c e n t r e propose des stages d'initia t ion e t de perfectionnement p h otograph iques . Atelier d 'images M A C L Y 2 3 , rue Tramassac, S e , (M 1 6 ) , t é l . 8 37 . 2 5 . 5 8 (Tous les l u n d i s à 20 h 30) Ama t eurs et profession nels s'y retrouvent loin des clichés t rad itionnels. AQUA PHOT 30, rue du P la t , 2e, ( M l 7), tél. 8 37 . 6 2 . 7 6 Il se déplace p o u r immortaliser l e s t raits de v o s chérubins. S ANS U:GENDE 33, rue B urdeau , Ier, ( N l 4) , tél. 8 3 9 . 2 2 . 2 5 ( 1 9 h à 2 1 h ) . Une galerie photo o ù tous l e s amateurs peuvent exposer e t t rouver une foule d e renseignements ( b i b l iothèque et adresses u t iles photo ) .

PHOTO-CINE

« Que vous ch oisissiez la photo ou le ciné, Quoiau 'il en soit songez q u 'il [au t vous équiper. » (Les T VA )

B ADEAU 4 0 , cours G ambetta, 7 e , (Q l 9 ) , tél. 8 7 2 . 04 . 40 ou 2 6 , rue de la République , 2e, (N l S ) , tél. 8 37 . 3 1 . 7 6 Aucune crainte à avoir, on ne vous mènera pas en badea u . Un conse i l et une compétence à toute « épreuve >l . CHAIZE 4 , rue de la R épublique , Ier, (N l S ) , tél. 8 2 8 . 2 7 . 69 Parallèlement au cinéma amateur, la vidéo portable y fai t son e n t rée . Avec aussi u n e salle de proj e ction pou r professionnels e t la possib ilité d e louer des projecteurs 8 e t chaize m m . FOTO QUELLE 7 0 , rue P t E d . H erriot , 2 e , ( N l 6) , tél. 8 2 5 .8 8 . 0 5 U n e source intarissable à passer en Revue. FNAC 62, rue de la République , 2e, (N l 5), tél. 8 2 8 . 5 0 . 2 2 ( d e 1 0 h à 1 9 h , 2 1 h le vend redi , fermé le lundi) FNAC FNAC FNAC FNAC FNAC ( c f Petit Paumé 1 9 7 9 , page 7 2 ) . CHAULEUR 2 4 , avenue d e Saxe, 6 e , ( P l 7 ) , t él. 8 2 4 . 6 3 . 6 3 Un ray on l a b o q u i cont inue à s e « développer >l , et toujours l e s p lus grandes marq ues. Travaux sur d emande : Photo industrielle, cérémonies, portraits d'e n fants. C HERET 5, cours Gambetta, 3 e , (Q l 9 ) tél. 860. 1 3 . 44 Occasion photo-cinéma, revente et échange . LA REDOUTE 5 3 , place de la République, 2e, (N l 6) , tél. 8 3 7 . 6 6 . 3 0 En Photo-ci n é , l e s champions de la mise au point. STUDIO 3 2 7 , Centre commercial La Part-Dieu , niveau 3, 3e, (Q l 6), tél. 8 60.�0.44 Pas comme au 4 2 1 : rien n'est l aissé au h asard . . . C A R RE F O U R Vénissieux-Photo tél. 8 7 5 . 8 1 . 2 5 Les conseils d 'un spécialiste à des prix Carrefour. « C 'est bien beau, tout ça , mais ça ne vaut pas ce q u i suit»

(Les A PA R )

CREVANT L'ECRAN Voir la rubrique lubriq ue . . .

MUSIQUE «Elle oenchait l a tête et sur s o n clavecin Laissait tou t en rêva n t flo tter sa blanche main ; Ce n 'était q u 'un m urmure ; on e û t dit les coups d 'aile D 'un zéphyr éloigné glissan t sur les roseaux Et craignant en passan t d 'éveiller les oiseaux . . . » (Les T VA , «bien à Musset» )

ILS JOUENT POUR VOUS La querelle des A nciens .

ORCHESTRE DE LYON Pour tous renseignements, s'adresser à l'auditorium M a urice Ravel I 49 , rue Garibaldi, 6e, (P I S ) , tél. 8 7 1 . 0S .7 3 Les m u siciens accordent leurs violons e n attendant B audo e t sa Beckett magique : un enchantement . . . . . . et des Modernes . . .

VORTEX 3 0 , rue B urdeau, Ier, (N I 4) Le groupe pop lyonnais : attention , si vous ne le connaissez pas, vous aurez droit à une super t rempe ... ! Pour aller les écouter, eux et l es autres : PALAIS D 'H I V E R boulevard Stalingrad , 6e, ( R I 3 ) , t él . 8 8 9 . 4 7 . 4 7 I N S A 2 0 , avenue Albert Einstein Villeurbanne, t é l . 8 6 8. 8 1 . I 2 Que voulez-vous, la pop paye . . . VIDfOSTONE 2 4 , rue Bellecordière, 2e, ( N I 7 ) , t él. 8 3 7 . 7 S . I 2 ( étudiants 1 0 F) S ur é cran vidéo-géant , d es concerts pop au prix d 'u n e séance de cinéma , si toutefois il y a quelqu'un au guichet ( c 'est rare !) ... est résolue, puisque la musique adoucit les mœurs

A CŒUR JOIE 8 , rue de la Bourse, 2 e , ( N I S ) , tél. 8 2 7 . 3 S . 7 7 L a réputation d e ces chorales n 'est plus à faire . L e u r répertoire é t e n d u permet d e communiquer à tous l'amour de la musiq u e . «Et l a m usiq ue d e chambre, alors ?»

SOCifTf DE MUSIQUE DE C H A M B R E , p ou r t o u s renseign ements, s'adresser Salle M olière 1 8 , quai d e Bondy , Se, (M I S) , tél. 8 2 8 . 03 . I l Voir aussi en rubrique lubrique . . . 99

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ILS JOUENT CHEZ VOUS

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B RUIT BLEU 2 , rue de la Monnaie, 2e, (N I 6) , tél. 842.44.79 Un panorama complet d e Saint-Germain des Prés à auj ourd 'hui, voire à demain : p o p , sou l , rock , jazz, disco, reggae, beaucoup d e n e w wave, chan so n française de qualité . . . et , le croirez-vous, o n s'y retrouve ! MUSIC LAND 42 , rue Mercière , 2 e , (N 1 6) , tél. 842.64 . 37 Un p ay s où la musique anglo-saxonne est reine : new wave en i mpor tation d irecte à partir de 35 F l 'album, et on peut y louer des places pour tous les évènements pop d u moment . ORPH�E DISQUES 2 4 , avenue de Saxe, 6e, (P l 7 ) , tél. 8 5 2 .9 0 . 1 6 Vous n 'avez pas à vous « en fer » , c'est un paradis pour les d iscophiles avec notamment un rayon classique t rès bien fourn i . LA D IS C OTH È QUE 5 , rue Childebert , 2 e , ( N I 7 ) , t é l . 8 37 . 6 1 . 1 9 A n e pas confondre avec une d iscot hèque .

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MUSIQUE

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POUR CHOISIR UN INSTRUMENT

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LA METHODE ROSE

(voir aussi en rubrique lubrique, pour rester dans le ton)

MILLET MUSIQUE 46, rue de la Charité , 2e, (N I 8) , tél. 842. 4 S . 7 9 Partitions modernes e t classiques, l ivres sur la musique ; carillons, petits instruments . . . flûte, pas d e pipeau !

QUAND LA MUSIQUE FAIT ECOLE

IMMAL 8 . rue du Plâtre , Ier, ( N I S) , tél. 8 2 7 .24.40 L'Institut Musical des Méthodes Actives de Lyon enseigne aux tout petits le rythme et l e chant : quelques cours pour adultes . . . Honni soit qu'IMMAL y pense . 1 04

ÉCOLE DE MUSIQUE LINE TRILLAT 2 9 , quai Saint-Antoine, 2 e , (M I 6) , tél. 892.89.96 La musique, langage universe l , vous y est inculquée par d 'e xcellents professeurs, pour la plupart solistes à !'Orchestre de Lyon ... Mieux vaut être soliste que mal accompagné ! ÉCOLE FRANÇAISE DE DISC -JOC KEYS S erge Tapierman, tél. 827 . 3 1 .69 Les cours (Poum) ont lieu (Poum) chez J acques ( Poum) M elon (Poum) 2 7 ( Pou m ) rue (Poum) Fer- (Poum) randière ( Poum) . Fiévreux ( Poum) à vos ( Poum) man e t t es (Boum) !

ET POUR LES STARMANIAQUES

C LUB E L VIS PRESLEY BP 7202 6 9 3 5 4 Lyon, tél. 860.06.26 En exclusivité l e club nous communique les mémoires d'un des gorilles d 'E lvis : « Pour K I NG sonne le GONG ? » Dialogue A PA R . «li nous vien t à l 'idée . . . - C 'est Jôhny ? - C 'est bien fait, il fallait laver à l 'eau froide . . . »

DANSE «Deux petits chaussons de satin blanc Sur le cœur d 'un clown dansaient gaiemenr . . »

(les T VA )

TECHNIQUES DE POINTES « Quand Noureev n ourrit n os rêves . . . »

DANSE PERSPECTIVE THÉATRE PIED N U LE PLATEAU BASCULE L A COMPAGNIE LA TRABOULE

Lucien Mars Claude Decaillot Marie Zighéra Michel Hallet-Egayan Hugo Verrecchia

« ... et du rêve à la réalité il n 'y a q u 'un pas . . . chassé» Ces cinq compagnies vous proposent respectivement des co urs aux adresses suivantes :

C ENTRE DE DANSE DE LYON 40ter rue Vaubecour, 2 e , ( M I S ) tél. 842 . 0 1 .88 B al let , danse contemporain e , modern jazz, mime ... ; le c e n t re propose u n lieu permanent de rencontre e t de t ravail ouvert à tous. A ussi des stages e t des week-end de danse . THÉATRE DU MOUVEMENT 3, rue Ste Marie des Terreaux, Ier, ( N l 5 ) , tél. 8 3 9 . 4 7 . 2 2 ( c ot isation 6 5 F - forfait t rimestriel 1 000 F pour dix cours par semaine) D anse moderne, jazz, e xpression primitive et pour la première fois, un cours de « danse-expression-théra p ie » . Tous âges, t ous n iveau x . I OS

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COMPAGNIE DE LA TRABOULE - Théâtre de danse, 4 1 , rue René Leynaud , Ier, ( N 1 4) , tél. 8 39 .20.04 (forfait pour tous les cours : 400 F par mois) L'originalité de cette compagnie créée voilà bientôt c inq ans réside dans le t héâtre de danse, théâtre dansé où le geste est à la fois théâtra l et chorégraphique . Dans une usine désaffecté e entièrement rénovée, Hugo Verre cchia p ropose 4 ateliers (expressions corporelle, théâtra l e , vocale et musicale) ouverts à tous c e u x q u i désirent apprendre le m étier de danseur o u d 'animateur chorégraphiqu e . Cett e « formation pluridisciplinaire d e recherche gestuelle » a tout de suite séduit le Petit Paumé qui n'a pu s'empêcher d e faire u n ( b eau) geste en s'é criant : « un beau Calixte n o w ! »

A VOS POINTES

DANSE CLASSIQUE

fCOLE D E DANSE LINE TRILLAT 20, rue des C apucins, Ier, (N I 4) , renseignements : 8, place S t Jean, Se, (M l 6 ) , tél. 8 37 . 09 . 7 5 « . . . parce qu'on n e danse pas l a p o p comme o n danse Bach » ( Line Trillat) STUDIO BESSY 2 3 , place Bellecour, 2e, (M 1 7) , t él. 8 3 7 . 6 3 . 5 5 « Bais non ! » - . . . B essy ! ( le Petit Paumé enrhubé)

STUDIO ALAIN AS Tif 27, quai St Antoine , 2e, (M 1 6 ) Gens pas série u x , astiénez-vous ! BALLET STUDIO 2 1 , rue Désirée, Ier, (N 1 5 ) , tél. 8 2 8 .89 . 0 3 ( prix pour 1 2 cours à raison d ' u n p a r semaine 2 6 0 F) Domi nique Portier, soliste chez Roland Peti t , met un(e) point(e) d 'honneur à enseigner la danse e n respectant tous les éléments d u schéma corporel . . . et s i vous persévérez il pourra m ê m e vous portier au sommet . . . STUDIO NOELLA B O RDONI 1 5 , rue Alsace Lorraine, Ier, ( N l 4) ' tél. 8 2 8 . 2 7 . 9 7 ( prix 1 20 F les quatre cours) Ne tirez pas sur le p ianiste, c'est lui qui vous donne le rythme . RENATO DI TULLIO 1 4 , rue St Polycarpe , Ier, ( N l 5 ) , tél. 8 2 8 .9 6. 1 6 Qu'est-ce que t i di ?

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DANSE CONTEMPORAINE

LE STUD I O DE DANSE 29 , rue Lanterne, Ier, ( N I S ) , t él. 8 39 .00.70 ( prix pour douze cours à raison d 'u n par semai n e 2 4 0 F) Venez découvrir le Mod ern jazz a u x côtés d e S erge . Piers : la seule danse « l ibre » ayant acquis une technique fondée sur le rythme et l 'évolut ion d e la musiqu e . Pour n e pas dire dans dix ans : « si jazz-vais su ! » STUDI O 1 0 1 0 , rue René Leynaud , Ier, (N l 4) , tél. 8 2 7 . 3 4 . 9 4 Voir e n t héâtre à ! 'Agora .

f:COLE POPARD 2 S 7 , rue de Créqui, 6e, (P I S ) , tél . 8 6 0 . S 6 . 6 6 A v e c S i m o n e Tardy pas de danses att ard i es . . . la d anse conte mporaine y règne (Popard) f:COLE DE DANSE GUI LLEM ETTE MEYR IEUX St Genis Laval tél. 8 S 6 . 30.90 Malgré ses nombreux p ro fesseurs et la qualité de l'e nseigne m e n t , c e t t e école a s u garder l'esprit d e fam ille . L e s e n fants y appre n n e n t à danser dès leur premier pas e t au lieu de rester plan tés, les parents entrent dans la danse. Cf:PHf:E 4 1 , rue St Georges, Se, (L I 7), tél. 8 9 2 . 9 9 . 84 ( prix pour 1 2 cours à raison d 'une heure et demi par semaine : 3 9 0 F) C'est fait : Dominique B uttaud se lance dans le con temporain .

DANSE MODERNE

ALICE KA Y 7, rue Lanterne , Ier , (M 1 S ) , tél. 8 28 . 62. 7 2 Une école américain e à L y o n q u i bénéficie de m o y e ns t echniques élaborés. A l ic e Kay su i t tous les ans u n stage avec Al G i lbert , e t d e grands chorégraphes américains s e déplacent p o u r ses élèves. B ie n t ôt création des ballets « A lice Kay » .

A C ADf:MIE DE DANSE - F RED ASTA I RE CLUB - 9 , rue de la Platière , Ier, (M I S ) , tél. 8 27 . 1 7 .8 1 Une joyeuse clique q u i fait clac . . . STUDI O M A U R I C E BACONNET La Part-Dieu Centre commercial , niveau métro 007 bis (Q 1 6) - ( de 1 0 h à 1 h du matin sans in t erruption) Rock, disco , reggae : o n y danse deux Part-Dieu ! f:COLE DE DANSE MODERNE DAVID 9 , rue du Gare t , ler, ( N I S ) , tél. 8 28.43 .09 Souscrivez dès maintenant à l'assu ran c e t o u t es danses . . . au c a s où vous seriez opposé à G ol iath . f:COLE DE DAN S E R. P ITRAT 1 4 , rue Pizay, Ier, (N 1 S) tél. 8 2 8 . 9 2 . 7 1 D u disco enfant au disco 3 ème âge. STUD I O EMMANUELIDES 1 7 , rue Ste C atherine , Ier, ( N I S ) , tél. 8 2 8 . 3 S .94 Michèle et son sourire sauront vo us y sédu ire . . .

. . . PRETS . . ? C OPPE L I A 2 2 , rue Pizay , Ier, (N I S ) , tél. 8 2 7 . 2 3 . 6 I J ustau corps, guêtres , t u n i q ues, colla nts, chaussons, académiques, p o i n tes, coupl'!z l à ... pardon , Co ppélia ! 108

BOUTIQUE A C ADEMIQUE tél . 82 7 . 0 l .S9 L a versi o n D iscoppélia .

S , rue de la M artinière , Ier, ( M I S ) ,

. . . DANSEZ OPERA DE LYON place de la Comédie, Ier, ( N I S ) , tél. 828.09.60 Et si l a c h an ce vous sourit elle fera d e vous u n petit rat . . . ! « -

e t pour le dernier tango à Paris ? . . » Y 'a q u 'à regarder en rubrique lubrique '

. . .

(la bande A PA R )

THEATRE «A 1ravers vos voiles, nous voyons transparaître le bariolage de tous les temps et de tous les peuples ; toutes les coutumes et toutes les croyances s 'exprimen t en tohu-bohu par vos gestes » (Les T VA , qui o n t lu Nie tzsche) . .

ABONNEZ-VOUS QU'ILS DISAIENT

DES PETITS QUI ONT VU GRAND :

LE PETIT THEATRE DE POCHE DE JANINE B ERDIN I 9 , rue Jui verie, S e , (M I S ) , tél. 8 2 8 . 9 9 .94 ou 8 4S . I l . 7 0 De grands auteurs contemporains ( Anouil h , Obaldia, D uras . . . ) dans u n adorable petit théâtre . ARCANE THEATRE I 2 , rue Pizay , Ier, (N I S ) , tél. 8 2 7 . I 8.00 Ce sont les grands auteurs, m ais « dépoussiérés» par le « style A rcane» . C'est aussi u n essai de p luridisciplinarit é , avec des expositio ns picturales en harmonie avec le spectacle . E t c'est aussi l e Calixte, parce qu'ils sont d ynamiques, parce que . . . p arce q u e . . . parce q u e . . . e t surtout parce qu'ils nous o n t plu .

THEATRE DE L 'A G O R A 8 2 7 . 34.94 Voir en danse à Studio 1 0 .

I 9 , rue René Leynaud , I e r , ( N I 4) , t él .

THEATRE T Ê TE D 'O R 2 4 , rue D unoir, 3e, (P I 6) , tél. 8 6 0 .0 l . I 8 Renseign ements 1 6 8 , cours La fayette ( 2 5 F individuel, 2 0 F étudiants et collectivités) La Comp agnie Saint-Exupéry vous accueille dans sa nouvelle salle à partir de Janvier . THEATRE DE L 'EST LYONNAIS 3 I , rue Vaillant -Couturier, Vénis sieux , tél. 8 7 2.00.60 Malgré tous les efforts d u Petit Paumé, les communications avec l 'Est ont été rendues i m possibles : le rideau serait-il de fer ? B lague APAR , essayez d e l e franchir, les spectacles son t d e q ualité e t les prix inté ressants . THEATRE DES HUIT SA VE U RS 2 I , rue de la Viabert, 6e, (S I S ) tél. 8 2 4 .62 . 39 ( 3 0 F la place, 20 F avec l'abonnement ) Prenez une pincée d 'Erckma n n-Chatrian , saupoudrez de Woody Allen , ajo ut ez-y des product ions lyonnaises, des rencontres et des matinées pour enfants : une recette savoureuse . . . 1 09

Oui, dans le 8° arrondissement de Lyon existe un vra i théâtre avec - une scène équipée - un grand hall d'accueil et d'exposition - u n vaste parking - desservi par deux l ignes de bus : 39 et 23 - c'est le siège du centre dramatique national de Lyon, a n i m é par la Compagnie Jacques Weber

théâtre - variétés - danse - cinéma renseignements, location : tél. ( 7) 874-32-08 8, avenue Jea n-Mermoz, 69008 LYON

C O U R S D ' E X P R E S S I O N O RALE - D I CTI O N PA R O LE E N PU B LI C Jean-François MOULIN 2 , montée S a i nt-Barthélemy 6 9005 LYON Tél . 839 . 1 2 . O O -

Renseignements e t inscriptions

Du l u nd i au vendredi de 1 4 à 20 h - Du 1 5 septembre au 30 octobre Du 1 °' a u 28 février

LES

LI B R AI R I E S

F LAM M AR I O N

1 9, place Bellecour - Té l . 838.0 1 . 57 Tous les livres - les disques - la p apeterie

3, p l ace Antonin- Poncet Tél . 830 .0 1 .57 Libra i rie technique, médecine, droit, sciences, etc. Centre Commercial de la Part- Dieu Tél . 862.33 .04

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LES GRANDS AUSSI ONT COMMENÇE PETITS

THf:ATRE DES Cf:LESTINS 4 , rue Charles D ul lin , 2e, (M 1 7 ) tél. 842 . 1 7 . 6 7 (prix des places 1 6 à 5 0 F) Jean M eyer prouve q ue le théâtre parisien n'est pas seulement à Paris ; classique , boulevard , moderne . D e grands comédiens pour un théâtre qui se rénove . (Ne pas confond re avec les cloch ards célest e s ) . AUX C L OCHARDS Cf:LESTES 5 1 , r u e d e s Tables Claudiennes, 1 e r , ( N l 4 ) , tél. 8 39 . 6 7 . 6 6 Plus près de toi, mon D ie u . . . L 'ELDO RADO 3 3 , cours G ambetta, 3 e , ( Q l 9 ) , t é l . 8 6 0 . 3 7 . 7 0 Pour l'a coustiq ue, c'est p a s l e Pérou, pour l e s longues j a m b e s , c'est pas-ra-gai . Cependant, un program m e qui vaut de l'or.

THÉATRE DU TOURNEMIRE 29 , avenue de Ménival , Se, ( G l 7) , tél. 8 2 5 . 7 0 . 2 1 ( 2 5 F la p l ace , 1 5 F groupe de l 0 personnes et enfants, 20 F é t u d iants) Le Tournemire tourne la page . à partir de juin il sera le point de m ire du 5 d e la rue des Aqueducs. Spectacles toujours aussi variés. THÉATRE DU HUITIEME Compagnie Jacques W éber, Centre Dramatique N ational de Lyon 8 , avenue J ean Mermo z , 8 e , ( U 2 3 ) , tél. 8 7 4 . 3 2 .08 ( abonnement : 6 5 F pour 5 spect acles) Pour J a cques Wéber, le théâtre est avant tout un plaisir plutôt qu'une « foire à la moral e » » . Cela n'e xclut en rien la quali t é ( au co n t raire ) . Créations et invités ( B ernard Haller, Robert Hossei n , Grand Magic Circus) e n témoignen t . TNP 8 , place Lazare-Goujon, Villeurbanne, tél. 8 8 4 . 7 0 . 74 Les p la nches ou planche Plancho n . L E S ATELIERS S , rue du Petit D avid , 2e, ( N l 6) , t é l . 8 37 .4 6 . 3 0 ( 3 0 F l a place, 2 2 F étudian ts) Dans une salle p lus confortable et plus grande, t héâtre , e xp ositions cinéma : pour « manger» la cult ure à t ous les ( r)atel iers) . LE THf:ATRE DES ÉPIPHANES ESCL 23, route de Dard illy , tél. 8 3 3 . S S . 6 0 , poste Ulla Parce qu'on ne fait pas que du comm erce à Sup d e co. Et la troup e est à la hauteur de l'Ëcole . . . supérieure . . . épi-aussi-p hanoménale !

LE ROUGE ET LE NOIR (Po ur faire une citation )

COMPAGNIE DE L 'ENCRE ROUGE ( N I 4) , tél. 8 2 8 . 3 4 .9 I COMPAGNIE DE L 'HOMME EN N O I R (N I 4)

1 1 , place C roix-Paquet , 1er , 7 , rue René Leynaud , Ier,

A VOT'SANS THE : LES CAFE-THEATRES

CAFÉ-THÉATRE DE L A G R AINE I l , place Saint-Paul , S e , (M l S ) , tél. 8 2 7 .4 2 . 2 1 ( tous les soirs 2 0 h 3 0 - 2 2 h 3 0 - lundi 2 1 h : t héâtre) C'était le temps, le temps béni de l'art en graine . . .

L 'A M BIGU I O , rue du Bœuf, S e , (M I 6) , tél. 8 4 2 .7 1 . 7 2 B izarre, bizarre . . . Vous avez dit bizarre ? Comme c'est bizarre 111

CE GUIGNOL-LA VOUS CHANGERA DE VOTRE

CHEF DE SERVI CE

C E RC LE LAURENT MOURGUET Le petit Bouif, S 3 , rue St Georges, Se, { L I 7 ) , tél. 8 37 . 3 1 .79 « Laurent serrez ma haire avec ma d iscipline » Zut , on s'est t rompé d e théâtre ! . . .

ADONNEZ-VOUS QU'ILS DISAIENT

TOUS EN S CENE

Si vous êtes épris d 'art dramatique e t pris de court, sachez que des cours et stages d 'art dramatique fonctionnent dans chacun des th éâ tres suivants.

THÉATRE DES JEUNES ANNÉES 8 , avenue Jean M ermo z , 8e, {U23) tél. 8 7 4 . 3 2 . 08 Malgré toutes les d i fficultés, ils sont encore au théât re du huitième, où ils poursuivent leur action envers le jeune public. Des pièces, mais aussi des animations, des rencon t res et de la formation théâtrale pour e n fants . TH MÉTRO S 4 , rue Saint-Jean, S e , { M l 6) , tél. 8 9 2 . 9 6 . S 9 Ne croyez p a s qu'ils n ' e n fon t p a s une rame ! Créations originales, animat ions de rues , stages enfants e t adultes : une bande d e copains q u i se fait plaisir en vous faisant plaisir. THÉATRE DES C OMÉDIENS RÉUNIS 207, rue Paul B er t , 3e. {P l 7 ) , tél. 8 37 .47 . S 2 ( 2 5 F ou 1 5 F étudiants) Rira bien qui rit gras le d ernier. Cours collectifs les lundis, jeudis et samedis ( 1 7 0 F par mois). THÉATRE 2000 MJC B ron, rue Gaillard-Romanet, tél. 8 26.8 7 . 2 S Un théâtre d 'amateurs encadrés p a r d es comédiens professionnels pas les moyens de Cecil B . 2000, ma is de la volonté. L 'ATTROUPEMENT 4S, rue Turbil, 3e, {Sl 7), tél. 8 S4 . 7 7 . 3 6 Enfin instal l é , ce bon vieux t héâtre p o p u ! Après le spectacle, o n peut même boire et manger ensemble. Pour les fauchés en mal de s e ré chauffer le cœur, l'entrée est l ibre. Ces « trouvères du Moyen-âge» sayent être carrément d rôles, parfois u n peu fripons, mais telle ment t e ndres ... Efl plus, ils font d es stages le week-end . C O N S E RVATOIRE NATIONAL DE RÉGION MUSIQUE DANSE ET ART D R A M ATIQUE 4 , montée de Fourvière, S e , { L 1 6) , tél. 81S .9 1 . 39 Le recrutement se fait par concours e n octobre ; inscriptions d u 1 0 au 3 0 sept�mbre . 1 12

. . .NOUS DISIONS DON C .. . COURS D 'EXPRESSION ORALE J . F . M OULIN Barthélémy , Se, (M I 6) , tél. 8 39 . 1 2. 00 Devenez un véritable moulin à paroles.

2 , montée Saint

ËTOILE DU VIEUX-LYON 3 et I 0 , rue Juiverie, Se, ( M I S ) , tél. 8 2 7 .4 1 . I 9 Pour passer a u débit supérieur, l a méthode « ex celle-orateur» . . .

COSTUMEZ-VOUS MAISON COLIN 2 3 , quai de Bondy, S e , (M I S ) , tél. 8 2 8 . I S .22 Non, ce n 'est pas l a maison Maillard, mais on y t rouve tout pour le théâtre . «Et pour / 'faire enlever, c 'costume - Et la rubrique lubrique, alors r . .

(Les A PA R , dessus)

ARTS PLASTIQUES «le hais l e mouvement qui déplace les lignes . » (C 'esr trop beau, de l 'air . . . - les T VA - le spleen, quôa . . . ) . .

GALERIES «Prenez l 'air amuseur . . . »

M A LAVAL I , rue Président Herriot , Ier, ( N I 6) , tél. 8 28 . 3 1 .S S Les grands noms d e l a peinture l yonnaise e t les grands noms tout court . ST GEORGES 22-24 , rue St Georges, S e , (L l 7 ) , tél. 8 37 . 7 2 . 7 3 Même s i vous n'êtes pas u n spécialiste, entrez sans crainte . Denise M ernillon se fera un plaisir de vous guider parmi ses tableaux de l 'f:cole Lyonnaise ( XIXème siècle et cont e m porains) . L 'OEIL f:COUTE 3 , quai Romain Rolland , Se, (M l 6 ) , tél. 8 4 2 . 2 3 . 6 S A l'œil ! J 'écoute. L e s tableaux, eux, n e sont p a s à l'œil, m ais l e coup d e patte des maî tres conternporains passés par là le j ustifie ampl e m en t . GALERIE 32 3 2 , rue Auguste Comte, 2 e , ( M l 8 ) , t él. 8 37 . 8 8 . 2 6 Une p e t i t e galerie d y namique qui e xpose des j eunes peintres promet t eurs, et spécialisée dans l ' estampe : vous y t rouverez égalem en t des reproductions format carte postale (2 à 6 F) GALERIE CHELSEA 3, rue Auguste Comte, 2e, ( M I S) , tél. 8 37.04. S 6 C helle-ci expose en p ermanenche d e s aquarelles anglaises d e s XVUI e t XIXe chiècles ( l e Peti t Paum é q u i a paché ches vacanches e n Auvergne). 113

G A L E R I E HÉLÈ N E 20 et 1 7, rue Auguste Comte, 2e, (M 1 8 ) , tél. 8 37 . 2 1 . 9 6 On n 'est pas à Pâris, mais Berne y est exposé, ainsi que Troie ou 4 aut res figuratifs ( S tupar, Apost oli, Trojani, K lemczy nski) : ça, beau ( d 'Hélène , bien sûr) . G A L E R I E B AYET-C LAMET I O , rue Auguste Comte, 2e, (M I 8 ), tél. 8 37 . 8 2 .80 Nouvelle galerie : Cha-Ellis-Laporte-Perrin-Roubaud L A TRINITÉ 6, rue S t Georges, Se, ( L I 7 ) , tél. 8 3 7 . 7 2 . 7 3 La peinture est Père d e tous l e s Fils : L à , on a fai t d e ! ' Esprit . . . J EA N DULAC 1 7, rue des Remparts d 'Ainay, 2e, (M I 8 ) , tél. 8 3 7 . 7 8 . 6 0 Le s e u l peintre d e L y o n qui expose et d écygne dans s o n atelier. L E LUTRIN 4 , place G ailleton, 2e, (N 1 8 ) , tél. 8 4 2 . S 8 . 00 Avant d 'accéder à la salle d 'exposition, vous t raversez l'atelier d e re liure, ce qui vous p ermettra d e d iscuter avec Paul Gouzit, un véri t a b l e a m a t eu r de peinture . C A R A C A L L A 1 2 , rue du Bœuf, S e , (M l 6) , tél. 8 37 . 0 3 . 1 4 U n nomb re impressionnant d e gravures anciennes d u XVe siècle à 1 9 2 0 , classées par thèmes. Un cadre t rès adapté. G A L E R I E 3 3 , rue Auguste Comte, 2e, (M l 8 ) , t él. 8 4 2 . 7 9 . 3 0 M inérau x , coquillages, b ijoux . . . une pierre d ans votre jard i n , car b ien malachite ne profite jamais. G A L E R I E A RCHITECTURE LUMIE RE S S , quai S t Vincent , 2e, ( L I S) D e rrière l es lampes, les feu x de la rampe, avec le théâtre de la Chrysalide . . . L 'OLLAVE S 8 , rue Tramassac, S e , (M l 6) , tél. 8 4 2 . S l . l S C'est u n e association qui offre 1 5 % d e réductio n à ses adhérent s . Elle e x pose d e s peintres modernes et vend également des revues littéraires . L A U R E N C I N 4, place du Change, Se, (M l 6) , tél. 8 3 7 . 8 6 . 1 9 Les estampes y sont lyonnaises . . . Pour les estampes japonaises, voir e n « rubrique lubrique » .

ACTIVITES MANUELLES Main -tenant le pinceau Main-tena n t le burin

ATEL I E R DES 3 SOLEILS 7 S , rue Eugène Pons, (0 1 2) , tél. 8 28 . 34 . 3 0 L e soleil y brille pour t o u t l e monde du 1er a u 3 e âge . Sculpture, p oterie, dessin sont' les trois dominantes. ATELIERS C R!ATIFS 1 8 , rue du Care t , 1er, ( N l S ) , t él. 828 . 3 2. 1 6 Toutes les matières p remières pour t outes les activités manuelles, d é m o nstrations gratuites ( mercredi après-midi) et appre n tissage pour adultes ( a teliers à la demande : 3 0 F la d emi-journée) LA C AR R O N I E R E 2 3 , rue C uvier, 6e, (Q l S ) , t él. 8 S 2 .9 6 . 42 L E S M A I N S ENCHANTÉES S 8bis, rue Sala, 2e, (N 1 8) , tél. 8 37. l S . 7 6 Toutes les activités manuelles d estinées d 'abord aux e n fants et adoles cents ( cours a nnuels, sessions, week-e n d ) . 1 14

PATTE D E COQ 6 2 , rue Auguste Comte, 2e, (M l 8 ) , tél. 8 3 7 . 49 . 0 1 E t si l e contact d e l a glaise vous donne l a chair d e poule, choisissez la peinture (à partir d e 1 2 ans, d é bu tants ou perfec�ionnement) . . .

fCOLE D 'ART D E L A VILLE D E LYON square fdouard M ouriquand , 9e, (L9 ) , tél. 8 8 3 . 2 7 . 9 2 ( prix : 80 à 1 20 F)

Pour jouer à «gouache-gouache>> sans vous mélanger les pinceaux.

TOUT POUR LE DESSIN 1 3, rue de la Charité, 2e, ( N l 8) , tél. 8 37.00 . 2 S A U X A R T S M O D ERNES tél. 8 2 8 . 3 3. 3 6 Aux arts, etc . . .

1 7 , rue Paul Chenavard , Ier, ( N I S ) ,

A ST L U C 2 2 , rue Constantine, Ier, (M I S ) , tél. 8 2 8 . I S . 7 S Z'ai l'air d e quoi . . . ? « . . . Et prenez l 'air au musée»

MUSEES « Objets inanimés, avez-vous donc une âme . . . ?» Cette année, le Petit Paumé n 'a retenu q ue quelques m usées : la liste exhaustive est au Syndicat d 'initia tive.

MUSfE GALLO-ROMAIN 1 7 , rue Cléberg, S e , (L l 6) , tél. 8 2 S . 9 4 . 68 ( ouvert du m ercredi au dimanche : 1 0 à 1 2 h et 1 4 à 1 8 h ) Notre préféré : suivez notre conseil e t allez-y au galop . MUSfE D E LA BANQUE ET D E L'IMPRIMERIE 1 3 , rue de l a Poulaillerie, 2e, ( N 1 6), tél. 8 3 7 . 7 S .98. (Du mercredi au dimanche 9 h 30 à 1 2 h e t 14 à 1 8 h). D e leur union est née la presse à billets ... E t le Petit Paumé vous fiche son billet que le cadre vous plaira. MUSfE DES A RTS DfCORATIFS et MUSfE HISTORIQUE D E S TISSUS 30 à 3 4 , rue de l a Charité, 2e , (N l 8) , tél. 8 3 7 . I S . O S ( d u mardi au dimanche d e 1 0 h à 1 2 h e t d e 1 4 h à 1 7 h 30) . L'ancien siège de !'Ecole de Commerce : à quand le musée d u Petit Paumé à Bcully ?

MUSfE D E S B E A U X-ARTS Palais St Pierre, place des Terreaux , Ier, (N 1 S), tél. 8 2 8 . 07.66 ( t ous les jours d e 1 0 h à 1 2 h et d e 1 4 h à l 8 h) En plus de 80 salles, un très beau jard in à la française.

FONDATION NATIONALE D E L A PHOTOGRAPHIE Ier Film, 8 e , ( S 2 0 ) , t él . 8 S 8. 4 l . 79 (tous les jours sauf le lundi de 1 4 h 3 0 à 1 8 h )

2 S , rue d u

M USfE H E N RY MALARTRE ou musée automobile de Rochetaillée : l 2 km de Lyon , N433 en d irection d e Neuville, tél. 8 22 . 1 8. 8 0 A u n e époque où o n ne chassait p a s l e Gaspi. E t bientôt, à Lyon, notre « Modern Art Museu m » à la Part-Dieu . . 115 .

COINS DES COLLECTIONNEURS L A B O U RS E AUX TIM B R E S 9 , rue du Plat, 2e, (M 1 7 ) . tél. 8 37.47. 47 Qui c'est q u i s'y colle ? C A B I N E T LYONNAIS DE NUMISMATIQUE 5 2 , rue A. C omte, 2e, (M 1 8 ) , tél. 8 37 . 7 7. 5 7 T'as pas cent balles ? « Y 'a pas q u e le plaisir des yeux . . » ( Voir en rubrique lubrique). .

· -

1 16

(les AFA R )

LITTERATURE «Et tout le reste est littérature . . . »

(les très verlainables au teurs)

L'ANGOISSE DE LA PAGE BLANCHE

f:CRIVAINS PUBLICS

Si vous aimez le travail bien fait, n 'hésitez pas à le laisser à des gens plus qualifiés q ue v o us.

L 'EPISTOLIERE 3ter , place du Petit Collège, S e , (M l 6 ) , ouvert l'après-m i d i ) . Voir aussi début d e la rubrique « Traî ne la grôle » . B E RNADETTE P OU RTIER S 4 , rue S t Georges, Se, ( L I 7 ) , ( ouvert le matin)

A consulter avan t d 'en voyer un curriculum-vitœ :

CENTRE D E G RAPH O L OGIE tél. 8 2 S .8 S . 1 3

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011

voir le reste en (Les A PA R )

Note de la rédaction : puisque la bouillie baisse, nous ne pouvons que remercier les Très Vénérables Au teurs et les Ah uris Préposés A la Rubriq ue. Sans eux, cette rubrique n e sera it pas que ce qu'elle est , c l e ncore moins ce qu'elle aurait dû être . . .

1 20

'ntracte· 1 :ro1x-rousse •

121

Sept h eures petaient au clocher de Saint Polycarpe ,ma lichette à la main, j 'allais de comm encer à faire sauter mes mattefaims, vu que j 'attendais la Blandine Ferrachat et sa sœur la Virginie, voilà-t-y pas qu 'on gnoque à ma porte : Deux megnones fenottes m enant par la main un beson aque la figure toute machouillée de chocolat : le Petit Pa umé ! ! ! Le temps d 'éteindre sous ma poêle et les

deux petites m 'éclaboussent de questions mêmem ent

que le gône s 'éclafoire mon bol de pruneaux sû le museau . . . -La Croix Rousse-se n 'h istoire-pis les canuts-les tables Claudiennes-Quoique trame la jeunesse-et les ceusses que travaillent sû nos pen tes- comment que ça se transfonne . . . et céleri e t céléra . . . Y fallait bien de les aider à se dépatouiller à lentibar

danner sû nos pentes, en tre le musée des Canurs et nos traboules, savoir ou donner du cotivet ou du fumeron en évitan t les tas d 'équevilles accuchonnées à regonfle aux coins de sartènes rues . . .

R eusement pour les fenottes, les mamis des 6 compagnons de la Croix Rousse me montaient mes seaux de charbon

et m es pommes de terre dans mon cin tièm e, comme chaque semaine (des petits jeu nes bien braves et propres sû eux comme on n 'en voit plus guère dans les jours d 'aujourd 'hui) Le temps d 'une caresse et d 'un sucre à leur brave Kafi de chien, d 'une rincelette d 'eau d 'arquen buse pour le voyage, et ces braves gônes m 'ont pris les mignones par les bras pour s 'en aller baguenauder sû notre colline -pour le bon mo tif, bien sûr-. C'est donc à eusses que vous devrez cet «en trax» sû notre quarquier. A llez donc de les suivre, je vous pète la miaille, que j'en tends déjà la Blandine que tra îne la grôle sû le palier . . . A vous revoir gagnants et .fenottes Benoît Agacin : «scribrouillon de la Tan te Louise du jornal Les Equ evilles»

1 22

Le Petit Paumé veut être cette année Croix-Roussien. Hasard de sa route ou choix délibéré ? Il s 'est souvenu y être allé mais n 'a jamais pris véritablement le temps de s y arrêter. Parce que les pavés de Saint Jean sont trop reluisants (prenez les patins, on a ciré), parce que son compte au C.P.P. (Crédit Petit Paumé) n 'était pas assez approvisionné, il a repris la «ficelle» pour découvrir le charme du Lyon d 'antan. Mais au fait, ami Lyonnais, connais-tu l 'origine du nom Croix-Rousse ? Même si tu n 'es pas féru d 'h istoire, il te faut savoir qu 'une croix en pierre de Couzon élevée par les catholiques sur la place de l 'ancien marché aux herbes et détruite au cours des guerres de religion, a donné son nom au village installé sur la colline Saint Sébastien. La foi et le mysticisme ont toujours été présents comme en témoignent de nombreuses congrégations religieuses regroupées dans le quartier Ouest. A l 'Est, les canuts tiraient la navette, donnant à Lyon sa répu tation de capitale de la soie. De plus, placée à mi-chemin entre la Dombes et Lyon, la Croix-Rousse était le chemin obligé des maraîchers de la Bresse et elle s 'est ainsi très tôt affirmée comme un centre marchand. Mais laissons l'histoire et avec le Petit Paumé emboitons le pas aux «six compagnons de la Croix-Rousse» * célèbres par leurs aventures et que vous avez toujours rêvé rencontrer pendant votre enfance.

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123

TIDOU LE CHEF Tou ; en dévalanr les pen res de la colline, Tidou, le premier, fidèle à son rôle de chef. en treprend de replonger le Petit Pa umé dans / 'a rm os phère de / 'a n cienne Croix-R o usse. fi lui dépein t les longues jo urn ées de travail ry thm ées par le bist-en-claque qui était le IM quotidien des fam eux canu ts. Ce n 'es t q u 'a ux a len tours du X Ve siècle q ue la techniq u e du t issage de la soie importée d 'Italie, a com m encé a être pratiquée à Lyon. Certe industrie connait un essor importan t et les rangs des canu ts grossissen t au cours des siècles. Parallèlem en t la qualité des tissus se co mpliq u e et s e raffine. L es techniques d e tissage s 'am éliorent grâce e n particulier au m étier à tisser révolutionnaire in venté par Jacquard, à q ui les Croix-R oussiens o n t élevé une statu e place de la Croix-R o usse. Tou tefois la différence est grande en tre le soyeux et le .ca n u t. L e can u t porte en son cœur l 'am our d u tra vail et l 'orgueil de son m étier mais sa condition est particulièrem en t dure. Le canu t de l 'an cien temps «était en général petit, maigre avec le visage pâle, le cou long e t tendu, le dos voûté, l e corps grèle, les bras osseux, les mains grosses, les jam bes cagneuses, les genoux saillants, les pieds pla ts» . (d 'u n a u teur hum oristique d u XIXe). La m isère des canu ts est à l 'origine des fam euses révoltes de 1 83 1 et 1 834, mais aussi de la lente et inex o rable disparition de cette profession. A ujourd 'h u i ils ne sont plus que q uelques dizaines à tirer la navette sur les pen tes de la colline (A liez les voir rue Justin Godard), et ils sont bien décidés à pro téger leur art. L e m eilleur m oyen est encore de le faire connaître.

1 1 - 1 2 , rue d'Ivry, 4e, LA MAISON DES CANUTS C OOPTIS (N l 3). Ouvert de 8 h 3 0 à 1 2 h et d e 14 h à 1 8 h 3 0 , t ou s les j ours sauf le d imanche. La p lupart d e s canuts se sont groupés au sein d e COOPTIS (Co opérative d e tissage à domicile) e t ont organisé une salle d 'expos1t1on de tissu s et de m atériel de tissage. En particul ier deux m étiers Jacquard que l'on p eu t voir manipulés certains j ou rs par madame Blanc, fille et petite fil l e d e canuts. LE BIST EN C LA K 59 , montée de la Grande Côte, I er , (M 1 4) F ournit toujours aux canuts et à t ous ceux qui le d ésirent le m a tériel e t les m atières premières d e tissage. 1 24

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T AGES DE TI SSAGE A N DRf BERLIET 49-5 1 , montée de la �rande C ô te, I er , (M l 4) S i vous voulez r e t rouver la joie d e travailler avec vos m a i n s vous p ouvez vous in scrire aux stages d'i nitiation et de p erfec t i o n n e m e n t au t issage orga nisés par A ndré B erliet . A t tention ces stages ne son t buver t s qu ' à ceux qui désirent pratiquer l e tissage d a n s l' i n t e n tion de per sévérer. L 'fCOLE DE TISSAGE rue Général G iraud, Ier , (L l 4) S i vous êtes v ra im e n t m ordus . . .

GNAFRON : A L'ECOUTE Un peu ronch on, un peu grognon, comme d 'habitude, Gnafro n s 'est tou t de même déridé lorsque le Petit Paumé a évoqué les a c tivi1és tra ditionnel/es de la Croix-Ro usse. 4 ! 'écoute, le Pelit Pa umé est pani à la recherche du temps perdu pour retrouver ceux q u i comprennen t le langage de G u ignol.

RENf LESAGE 1 1 , rue Pouteau , Ier, (N 1 4) Créateur de modèles. Le père Lesage, u n des derniers créateurs d e m odèles sur t i ssu , a u n e ; i grande passion p our so n m étier que pour l e faire c o n naî t re . .. ou n e pas le laisser tom ber dans l'ou b l i , il ouvre sa porte a u x écoliers accompagnés. Que les jeunes p otaches désira n t voyager dans l e temps e n parlent à leur prof. \1 mc DES ROCHES 1 3 , rue Pouteau, Ier (N I 4) . Si vous a vez encore du sou ffle , m o ntez jusqu'au n ° 1 3 . A t ravers les v itres , une charmante petite dame, t oute a ffa irée à remplir des oreillers e t des édredons de duvet et d e laine qu' elle réalise sur commande : p oussez la porte . .. L E TAILLEUR G REC du coin de la rue de l'Annonciade, Ier , (M l 4) i\u ha sard d'un t ro t t oir, en plein carrefour, l e Peti t Paumé a découver t �c tailleur grec qui au fil des a ns a vu bouger son quartier mais s'est re fusé à le quit ter . Conseil d u P . P . : le m ' sieu é tant un p eu bavard , Jrévoyez u ne a près-m i d i ' \1 m e MAZET 2 0 , rue René Leynaud, Ier, (N 1 4) . Cravatière. Un petit bou t de fem m e pleine de vie qui, parce qu'elle n ' a p a s voulu km énager lors de la restauration de son immeuble, a continué à vendre ; es cravates à la clie n tèle du quartier, dans sa vieille boutique. \1a ze t t e ! M lle B E RTRAN D 1 1 , place Croix-Paquet, Ier, (N 1 4) . Passementière. l e frappe au n° 1 I l e dema nde m a m ' selle B er t ran d , [,a conc ierge m e répond : - « Mais quel m étier fa it-elle ? » - « Elle fait de l a passem en terie, d e s gla n d s e t d e s b ra n d ebourgs et jes bonnets de fla nelle » . \1 . GRANGER 1 5 , rue Artaud, 4e, (N 1 2), tél. 828. 7 3 . 3 7 . Articles de Pavoisement. Pou r fêter le 1 4 j u il l e t à n'im porte quelle date . 1 25

M . GOUTTENOIRE 8 3 , Grande Rue de la Croix-Rousse, 4e, (N 1 2), tél. 8 28 .8 4 . 3 3 . Tapissier décorateur. Non seu l e m en t Monsieur Goutte noire peut réparer e t capit onner vos chaises en p é ril m ais il saura encore vous parler avec enthousiasm e d u renouveau a rtisanal d e la Croix -Rousse. f:gouttez voir . .. S U Z A N N E DUTHE I L ET M AGALI ROBERT 14 , rue de Belfor t , 4e, ( N 1 2) Tout p e t i t , t ou t nouveau, cet a telier a rtisanal a donné au Petit Paumé d e bonnes idées d e décora tion. Tous les objets en m acramé sur commande. C A M IL L E NIOGRET DE SELLIS Atelier « L a R ecouvrance» , 1 1 , rue Roussy, 4e, (L l 3), tél. 829. 8 3 . 36. Artiste Peintre. Le renouveau artistique de la Croix -Rousse est u n sujet qui l ui tient à cœur, e t il est bien décidé à l u i rendre son c ô té artiste sans pour autant sombre r dans u n folklore figé e t passéiste. Com m e il le dirait l u i-m ême : « Ü n ne fai t pas du neuf avec du vieux » . VITRERIE D'ART JACQUI 1 0 , rue de Belfort, 4e, (N 1 2) Dans ses bons jours, le maître de céa n t pourra it vous parler avec maestria d e son art �réation e t restauration de v itraux- mais les bons j ou rs sont e ncore loin !

BISTEQUE : LA FINE GUEULE A rrière-petit-fils de boucher, petit-fils de b oucher, fils de bouch er, Bistèque, pas bouché à l 'art de la table, a bien voulu révéler au Petit Pau m é ses coins favoris. RPPP

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LA FRITERIE I 5 , rue de B elfort, 4e, (N I 2 ) , tél. 828 . 0 1 . 2 8 . Fermé le dimanche. Ce lieu ne se t rouve pas rue d e la Ra ie m erlan pleine Croix-R ousse . LA PETI TE M A RM ITE 7 , montée des Carmélites, Ier, (M I 4 ) , tél. 8 39 . 0 3 . 7 7. Menu à 29 F et 3 9 F, pla t du j our 1 9 F. Fermé le dimanche. Le Resto U . à 2 9 F A ne surtout pas confo ndre avec « La M armite e n Bois » . LE MAI L I 4 , rue du M ail , 4e, ( N I 2 ) , tél. 828 . 7 3. 8 7 . C e n'est p a s l a m aille fa n taisie de la cotte Croix -Roussie n n e . LE POURQUOI PAS I O , rue Pierre B lanc, Ier, {M I 4) , tél 8 2 8 . 5 5 . 8 2 Fermé Je mardi soir. On y cuisine aussi bien l es idées que Je ragoût sauce m od e .. . a ssaisonné d e fem m e s e n lutte et d'acteurs du théâtre d'avant-garde. La table ronde accueill e les célibataires. LES TA BLES RABATTUES 4 , rue Bodin , Ier , {N I 3 ) , tél. 8 28 . I l . 08 Menu 2 1 F, plat du jour 14 F . Fermé le sam e d i soir e t l e dimanch e m idi . Quand le Petit Pa umé sort non pas pour faire un gueuleton (pour 2 1 F il ne faut pas ê t re ex igea nt) mais pour se ret rouver dans u n e n d roit sympa où les gens n'hésitent pas, dans une am biance e st u diantine, à échanger des idées. Mais com m e il n y a pas de raison qu 'on boive m oins bien chez soi qu 'a u resraura n r, le Petit Pau m é à appris à connaî tre :

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Toujours à ld recherche de bonnes adresses, Mady n 'a pas pu s 'empê cher d 'emm ener le Petit Pa umé fouiner dans les boutiques de la Croix R ousse. Elle n 'a pas fait le premier pas, que déjà le To ndu son plus fidèle a dmirateur la suit. Celui-ci, chau ve depuis son enfance,porte son inséparable béret. Mais comme son couvre-chef donne de visibles signes de fa tigue, ils pourront peu t-être en trouver un neuf en chemin. En chan té par ce qu 'il a vu, le Petit Paumé leur a chipé quelques adresses.

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Un peu · rêveur, un peu poête à ses h eures, la Gu ille a fait une place au Petit Pa umé sur son n uage e t l 'a invité à se plonger dans les salles o bscures e t les ràyons poussiéreux.

HERODOTE I 3 , moritée des Carmélites, Ier, (M I 4) Prince de la B . D . , Roi de la S . F . , le Dieu du vieux b ouquin d ' occase (achat et vente) . Le Pet i t Pa u m é , qui contraire m e n t aux apparences n'a touché aucun pot d e vin, a complété sa collection de polars à m oi n d re frai s . S E RPENT A P L U M E 2 , rue François Rey , 4 e Un bon choix de livres a nciens ( régiona lisme , fleurs, p oésie) e t de S . F . POI NT A L A LIGNE 1 9 , rue Burdeau, Ier, (N 1 4) B . D . y côtoie F . S. ( n on S .F .) . UL THAR rue Ste Marie des Terreaux, Ier Pour l es anars à l ' orange qui v irent a u rouge, pour les jolies (é) cologies de vacances, pour les gauchos, ce pied ! THÉATRE DE LA TRABOULE 4 I , rue René Leynaud, Ier, (N I 4) c f Bouil lons de Culture. LE FONDU ENCHAINÉ Ce n'est pas ici qu'Apocal i x t e Now est sorti en ex clusiv i t é , mais c'est le seul ciné de Lyon où le spectateur est invité à c h oisir le film qui sera programm é . L A CI NÉMA THEQUE impasse St Polycarpe, I er, ( N 1 S ) c f Bouil lons d e Culture . GALERIE V ALRITZ 3 , place des Tapis , 4e, (M 1 3) Vente de peint ures et de l i t h os , restauration de t oiles, gravures et cadres. M AISON DE LA DANSE (sa lle des fêtes) L 'ouver ture e st prévue pour cette a n née, renseignez-vous ' . . .

V EUVE AN GINE 7 , rue de la Tour du Pin, 4e, (N 1 2 ) El le va où son imagination la conduit. Son art t ouche d es domaines a ussi d iv ers que la pot erie , les costu mes de t héàtre , les marionn e t t es en pap ier mâch é . 1 30

KAFI : LE FLAIR Kafi, qui s 'est m is a u danois récemmen t (doucem e n t tes bassets), e s t un chien q u i a d u pif Il n 'a pas son pareil p o u r dépister un essaim de boîtes de canigou (le chinois du coin a un élevage prolifique) et les procédures d 'encerclemen t des poubelles n 'o n t plus de secret p our lu i. Ses nom breux safaris dans la Croix -R ousse l 'o n t amené dans des endroits où la main de ma sœur a rareme n t mis le pied e t il y a rencon tré des indigènes a ussi s o ts q ue gren us.

LE FAKI R RUDOFF 1 6 , rue S t Polycarpe, ler, (N l S ) Sur demande expresse, R udoff l e fakir a tteint le nirv â h n a , avale d e s sa bres ou traverse dans l e s clous. JOSS TATOUAGE 2 9 , rue René Leynaud, Ier, (N 1 4) J oss est spécialiste des tatou ages en couleu r. Que les p etits m a l ins q u i s e s o n t fa it tatouer des « pompes» s u r l a cuisse droite e n p révisions d e s exams d e fin d ' a n né e se m é fient, t ou s l es tatouages de J oss s o n t garantis i n dé l ébiles. LE PALAIS D E COQUILLAGES 83, de la Grande Rue d e la Croix Rousse (N l 2 ) Ce jardin d e fleurs e t de rocaille a nécessité 2 5 000 h eu res d e travail, 6000 coquilles (le Petit Paum é aurait pu être fournisseur) et le résul tat n 'est « pas-la id » . Le vailla n t Kafi, après a voir opéré une courageuse retra ite devan t un cha ton très supérieur en nom bre, a fini par retrouver le clu b des cinq q u i s 'était trompé d 'h istoire. Kafi, c 'est fini t A près avoir bien «guenillé» à travers la Croix-R o usse, les 6 compa gnons ont décidé d 'emmener tous ensemble le Petit Pa u m é à travers leurs rues favorites, car la Croix-R o usse n 'est pas seulemen t u n q uartier recelant de bonnes a dresses, mais aussi un endroit où il fait bon se promener pour rêver un peu. Cette idée, d 'au tres l 'avaien t déjà eue il y a bien longtemps, et ainsi est née la rue des Fan tasques, paradis des doux rêveurs, la Croix -R ousse, c 'est aussi la rue des Tables Claudien nes, du temps où Lyo n était capitale des Gaules ; c 'est aussi le Gros Caillou a vec ses légendes. Ma is la Croix-Ro usse, c 'est encore un q uartier (o u un village) q u i a longtemps regardé derrière lui au lieu de se tourner vers l 'avenir, et nom bre de difficultés en o n t résulté. A ujourd 'h u i tout va peu t-être changer. Les habitants sem ble n t avoir décidé de prendre leur destin en main. Po ur que la fleur pousse, il fau t que le grain meure, et so uhaitons q ue les mots tracés sur le panneau d 'expression libre : « D 'AUTRES OISEAUX VOLERONT PLUS LOIN » (place des Capucins) ne reste ron t pas lettre m orte.

131

suit \,.> "'

Petit Paumé fut é la piste des pris écrasés

1 0, c h e m i n Pet it

•

CA LU I R E .

MAGAS I N ET C A F E T E R I A O U V E R T S TO U S L E S J O U R S , SA U F L E D I M A N C H E d e 9 h e u res à 2 2 h e u res

sport

133

qui vous aide pendant vos étude ?

E n p a rt i c i p a nt à votre v i e de to u s l e s j o u rs, n o u s vous a i d o n s à r é u ss i r vot re e ntrée da n s la vie p rofess i o n n e l l e . U n co m pte e n B a n q u e, c ' est de p l u s e n p l u s i nd i sp e n s a b l e , e t l e vot re sera tout p r êt, s ' i l est o u ve rt a u

C R E D I T LYO N N A I S . S i u n pro b l è m e s e pose à vous, venez nous e n p a r l e r . Nous savons éco u t e r e t n o u s sa u ro n s n o u s e n t e n d r e .

CREDIT LYONNAIS

.t'Je.

86, Age nces d a n s LYO N et sa R é g i o n 1 34

ET APRES LA TETE, LES JAMBES . Pour t o u t renseignem e n t d 'ordre général

DIRECTION DÉPARTEM ENTALE DE LA JEUNESSE ET DES SPORTS DU RHONE 26, rue de la Baïsse et 1 66 , rue du 4 Aoû t , ( W et V 1 6) 6 9 6 2 5 Villeurbanne Cedex , tél. 8 8 4 . 3 3 . 08 COM ITÉ RÉqIONAL OLYMPIQUE ET SPORTIF D E L 'ACADÉMIE D E L Y O N 7 , r u e du M ajor Martin , Ier, (N 1 5 )

ATHLETISME

[,,1 lif

LIGUE D' ATHLÉTI SME DU LYONNAIS 1 3 , rue des Capucins, Ier, (N l 4), tél. 8 2 8 . 2 2 . 34

ATHLÉTIC C L U B M E RMOZ 59 bis, rue Maryse Bastié , 8 e , (T2 1 ) tél. 87 6.02. 8 1 E n courant p our l 'A .C .M ., le Pe t i t Paumé s'est sen t i p ousser des ailes . . .

AUTOMOBILE

ASSOCIATION SPORTIVE DE L'AUTOMOBILE CLUB DU RHONE 7 , rue Grolée, 2e, (N l 6 ) , tél. 8 38 . 1 5 . 7 0 L'A . S .A .C .R . organ ise des compétit ions automo biles, d o n t le rally e Lyon-Charbonnières q u i s e déroulera l e s 29 fév rier, I e r e t 2 m ars p rocha i ns. A d é fa u t d'une p iste spéc ifique dans le R h ô n e , les débu t a n ts se fo nt les d e n ts sur le ta s, e n compétition. Les clubs les plus répurés dans la région sont :

A . S . AUTOM OBI LE 69 tél. 8 2 8 . 6 9 . 28

3 , petite rue des Feuilla nts, Ier, (N l 4) ,

A .S . AUTOMOBILE « LE C ENTAURE» 1 1 6 , avenu e de la République, Tassin la Demi-Lune, tél. 8 34 . 39 . 6 6 Pa rce qu 'il ne suffit pas d e coller des ban des bla n ches s u r sa 2C V pour gagner un rallye. [aires appel à un prépara teur I

GEORGES RIHEL 1 3 5 , avenue Salengro, Vaux-en-Velin, tél. 868.44.25 A LAIN BOYADJIAN 56, avenue Jean Jaurès, Saint-Priest , tél. 8 20 . 0 5 . 8 6 DANIEL PORTAL 6 6 , r u e Auguste Comte, 2e, ( M 1 8 ) , t él. 8 37 . 80.48

AVIATION ET PARACHUTISME

AÉROCLU B DU RHONE ET DU SUD-EST Aérodrome de B ron, 69500 B ron, tél. 8 2 6 . 8 3 . 9 7 Grâce a u x nom breux avions e t aux trois m o n iteurs d e vol , l'Ëcole de Pi lot age fonctionne 7 j ours sur 7 pendant toute l ' a n née. Les pilotes confirmés peuvent s' adonner à leur passion par tous temps : un des Cessna est é quipé pour le vol sa n s visibilité. Un peu gra n d pour le Petit Pa umé. 1 35

AfROC LUB « LES AILES LYONNAISES» à Bron, même adresse L 'Aé roclub le moins c h er du Rhône, avec d e s avions Ro bin en très bon état. Mais Robin m ieux rester e n l'air quand on casse quelque c h ose, sous peine de d evoir pren dre ses a iles à son cou e n ren trant .. . Af'.ROCLU B DE L 'OUEST LYONNAIS Aérodrome de Brindas, tél.84 5 . 1 1 . 40 Le seul club où l'on peut p ra tiquer la voltige. Tous les témoignages concordent : l 'at terrissage est réservé aux kamikazes .. . CLU B AfRONAUTIQUE DE PfROUGES Aérodrome de Pérouges M ex imieux , tél. (74) 6 1 . 1 2. 9 0 , siège M a ison de Ville 0 1 80 0 Pérouges. Pour d o m i n er un d e s plus beaux vil lages de France. « Un petit coin de paradis sous un coin de parachu tisme t

parapluie . . . )) : Vive le

CENTRE DE S,AUT DE C O R B AS A érodrome de Corbas, 69800 Saint Priest, tél. 820.43. 1 9 C L U B P A RACHUTISTE DES LYONNAIS 4 4 , place Jules Grand Clément, 6 9 1 O O Villeurbanne, tél. 8 5 4.42.44 Le club l e plus important et à la fois le plus ouvert a u x néophy tes, p u isque des stages d 'i n itiation sont organisés toutes les six semaines. Le vol en formation est l e dada de nos paras. S ECTION PARACHUTISTE DE L'ASSOCIATION SPORTIVE UNIVE RSITAIRE DE LYON 5 , rue de la Part Dieu , 3e, (P 1 7 ) , tél. 8 6 0 . 0 3 . 2 3 Avant d e vous casser l a figure a u x examens ?

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VERECO et VE ROIPA La vie en couleurs V E RECO est la marque du verre trempé, blanc et coul eur . l i résiste aux ch o cs et à la chaleur.

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BOULES

COMITf BOULISTE DU RHON E I 0 , rue· Paul Ch enavard , Ier, (N I 5 ) , tél. 8 2 8 . I 9 . 5 4 Les boules font partie i n tégra n t e d u patrim oine culturel d e L y o n . U n sport q u i raj e u n i t . A quand l e stad e bouliste ? .. .

BOXE FRANÇAISE -SAVATE

- Salu t père Cu te 1 Com m e n t savate a ujourd 'h u i ? - Bien, il fait très boxe - A rré te de faire le gong. Ces deux n obles sports sont, sachez le, des écoles de so uplesse et de concen tra tion et son t bénéfiques, tan t pour / 'auto-défense q u e pour l 'équilibre physique.

BOXE FRANÇ A I S E - SAVATE G E RLAND 7 0 , rue A uguste Comte, 2e, (M I 8 ) , tél. 8 8 4 . 4 5 . 4 6 B O X E FRANÇ A I S E C ENTRE DES Capucins, Ier, ( N I 4 ) , tél. 828.44.47

TERRE AUX

2 0 , rue des

C S C HARLEMONT I I , avenue Camille Rousset, Bron, Tél. 8 2 6 . 34. 70

SPORT EN CHAMBRE

L e caractère licencieux de ce sport surtout lorsqu 'il est porté au niveau de la compétition, dispense de la possession d 'u n e licence. R éférez vous pour plus de détails à la «R u brique L ubriq ue» .

COURSE D'ORIENTATION

A pparue dans n o tre région il y a un an seulement, la course d 'orie n ta tion mérite un développem en t particulier : il s 'agit de suivre u n itiné raire défini à l 'a va n ce sur une carte spéciale, à travers campagnes e 1 foré1s, et c e , avec l a seule aide d 'u n e bo ussole. A chacun de trouver l 'itinéraire idéal pour rallier les différen ts poin ts à a ueindre selon ses préoccupations, promenade o u compérition.

LIGUE DU LYONNA I S DE C OURSE D'ORIENTATION 4 3 bis, boulevard Laurent Gérin, 69200 Vénissieux Renseignem e n ts : permanence au C R E DA 2 , ru e G re n e t t e , 2 e , (N I 6 ) Tous les m ercre d i s d e 1 8 h 3 0 à 20 il, tél. M . BOSON! 8 3 4 . 6 1 .2 3

CYCLISME

C OM I Tf DU LYONNAIS DE CYCLISME I O , rue Sully , 6 e , (Q I 4) , tél. 889.4 1 . 1 4 Si vous faites rougir votre 1 3 dents, vous êtes d'a t taque pour p r e n d re la roue de B ernard H inaul t . Venez gon fler les effectifs de n o t re é lite cycl iste qui n e m a n que pas d 'air. 1 37

CYCLOTOURISME

Ici le m o t compétition est à ban nir. Enfo urchez vo tre vélo et prenez le temps de découvrir nos b elles campagnes. Et si vous commen ciez par l 'A in (cf R u brique Découvrir).

FEDERATION CYCLOTOU RISTE tél. 852. I 8 . 9-6

I 0, avenue de Saxe, 6e, (P I 7),

LE C Y C L OTOURISTE I 9 , rue du Bœuf, S e , (M I 6), tél. 842.44.08 U n e a ssociation fort bien organisée qui laisse u n e gra nde i ndépendance à ses a dhérents. Tout intéressé , même non i n scrit, peut participer à n ' i m porte laquelle d es nom breuses ra n d o n n ées pla n ifiées. Il y en a p our t out le m onde ! LES C Y C L OTOU RISTES (Q I S ) , t él. 8 2 4. 2 5 . 5 2 I l s e n c o n naisse n t u n rayon !

RHODANIENS

3 3 , rue Bossuet,6e,

ECHECS

L'EC H I Q U I E R LYONNAIS 29 , place B ellecour, 2e, (M 1 7 ) Les pousseurs de bois dans l eu r élém ent. L'i n scription de 80 à 2 0 0 F , selon votre âge vous permet d e venir j ouer tous les après-m i d i d e 1 4 h à . . . avec d es a dversaires d e tous n iveaux e t d e tous âges.

SPORTS D'EQUIPE

Le Pe tit Paumé, qui s 'est fait une grosse tête avec so n bilboqu e r, a voulu à son tour frapper le ballon , mais c 'e st plus sûr quand on s '.Y m e t à plusieurs (l ' Un ion fait la farce). La lis te des différe n ts clubs et au tres renseignem e n ts son r à v o rre disposition a uprès des ligues

B A S KET : REGION ftD:ERALE DU LYONNAIS DE BAS KET B A L L I S , rue Sainte Ca therine, I er , (N I S) , tél. 828.8 1 .0 7 FOOTBALL : L I G U E DU LYONNAIS DU FOOTBALL 237, rue Léon B lum , 69 1 00 Villeurbanne, tél. 8 68.43.47 H A N D B AL L : LIGUE DU LYONNAIS DE HANDBALL 33, rue B ossuet, 6e, (Q I 5 ) , tél. 8 24. 2 5 . 5 2 R U G B Y : C OM ITE DE RUGBY D U LYONNAIS 3 I , rue Mazenod, 69426 Lyon C edex 3 , (P I 7), tél. 8 60.9 I . 9 2 VOLLEY-BALL : L I G U E D U LYONNAIS S , r u e du Gare t , I e r , (N I S ) , tél. 8 2 7 . 3 7 . 9 7

VOLLEY-B A L L

EQUITATION

Vous pouvez faire de l 'équitation votre dada ·'

LIGUE RHON E-ALPE S DES SPORTS B ellecour, 2e, (M I 7), tél. 8 37. 3 3 . 68

:EQUESTRES

SOCIETE H IPPIQUE N ATIONALE chemin des î les ESCADRON

SAUMUR

î les de Neyron 1 38

28, place

LES TOU RISTES LYONNAIS La Cabane Ils sont tous à M iribel-Jonage (0 1 7 0 0) Qui s'y frotte, s'hippique ! C LUB HIPPIQUE DE POLLIONNAY Pollionnay 6 9 2 0 0 Craponne tél. 82 5 . 3 1 . 2 7 Le cadre n 'y e s t pas noir . . . MAZOYER rue W ilhemine, Villeurbanne, tél. 8 8 4. 9 6 . 9 4 U n gra nd n o m d e l'équitation !

ES CALADE Pour rêi•er des Drus, du Nanga-parbat ou de ! 'Everest, il suffit d 'acco m pagner l e Petit Paumé s u r les rochers d 'escalade d e la régio n lyo nnaise. fis ont l 'a van tage de permettre aussi bien l 'initia tion que l 'en traine ment des champions au m ilieu de cadres magn ifiques . . . Mais a tten tian, aucun encadrement n 'est orga nisé sur place t

ROCHER A RTIFICIEL DE M I RI BE L-JONAGE I d éal pour les e nfa nts u n m ercredi a p rès-midi . . . PY-FROID A YSERON ( 2 5 k m d e Lyon) Dans un site m agnifique, quelques voies a ssez délicates ROCHE D E SOLUTRf: (près de M âcon) E n tre la visite de quelques caveaux du B ea uj olais R OCHE D E DOIZIEUX (près de Saint f:tienne) Presq u'une a m bia n ce m on tagne . . . CIZE BOLOZON (près de Bourg) Un des plus intéressants et impressionnants de tous .. . M a is c 'est plus l oi n . Pour les renseignemen ts. l e m onopole :

CLUB ALPIN F RANÇAIS 3 8 , rue Thomassin, 2e, (N 1 6 ) , tél. 842. 09 . 1 7 Et n 'ou bliez pas que la tour du Crédit Lyonnais e t Notre Dame de Fourvière restent inviolées t

ES CRIME LIGUE D'ESCRIME DE L'ACADf:MIE DE LYON 1 0 , avenue du Maréchal Foch , 6 e , ( 0 1 4 ) , tél. 824.4 1 . 8 1 et 8 5 2 . 0 3 . 0 7 .

L es deux grands

LE MASQUE DE FER 9 , rue Boissac, 2 e , (M 1 7 ) , tél. 8 4 2 . 4 6 . 2 8 Depuis avril l 9 7 9 l e meille11r c l u b d 'Europe est Lyonnais. I l e s t éd ifian t d e croiser l e fer à l'ombre d u champ ion d u m o n d e . SOCif:Tf: D'ESC R IM E DE L Y O N 1 2 , rue Mulet, I e r , ( N 1 5 ) , tél. 828.9 3 . 30 Une large place est réservée à l'i nitiation, on peut y d ébuter dès l ' âge de six ans. Veillez pour vos d uels à ne pas tomber sur l'un de ses mem bres.

1 39

GYMNASTIQUE

Non , ce n 'est pas à la suite d 'une ruade q u e le Petit Paumé s 'est retrou vé s o u s l e cheval d 'A rçons . . .

C O M ITE DfPARTEMENTAL DU RHONE D E GYMNASTIQUE 3 3 , rue B ossuet, 6e, ( Q I S ) , tél. 8 2 4. 2 S . S 2 LYON GYMN ASTE même adresse L'un d es m e illeurs clubs français propose ses cours de gymnastique sportive p ou r les jeunes dès leur quatrième a n n iversaire. Pour suivre les t races de Nadia Comaneci, il est préférable d e s'y prendre au berceau. C L U B 6 20, avenue de Saxe, 6e, (P I 7) , tél. 8 S 2. 4 3. 39 Les adeptes de la gymnastique, mais aussi du yoga et de la danse y t rouveront une am biance jeune et décontractée, un matériel moderne. A conseiller pour aborder l es saisons de ski, tennis, planche à voile dans les m eilleures conditions p hysiques.

SPORTS MARTIAUX JUDO

« Com m e dans le mime, tou t est dans le geste. » (Le mime Martiaux)

LIGUE DU LYONNAIS DU JUDO ET DISCIPLINES ASSOCifES 33, cours D octeur-Long, 3e, (V I 9) , tél. 8 S 4 . S 8 .49

CENTRE LYONNAIS DES A RTS M A RTIAUX 3 4 , rue Marietton, 9e, (1 1 3), tél. 8 8 3 . 40 . 1 4 et 8 S 2. 8 2 . 0 7 Au bon v i e u x « Budo » t raditionnel d a n s u n cadre appropri é , ambiance n aturelle e t sympathique pour une recherche en profondeur. JUDO CLUB UNIV E RSITAIRE Campus de la Doua, boulevard du 1 1 Novembre, Villeurbanne A mbiance forcément jeune et prix « étudiants». Pour en imposer à vos profs. JUDO C L U B LUGDUNUM 29 , rue d e la Viabert , 6e, (S I S ) tél. 8 24 . 30.84 et 8 S 2 . 9 1 .7 6 Gladiateurs , mettez-vous à la page ! J u d o, J i u-jistu, Karaté pour lutter dans l 'arène de Lyon.

l'idéal

KARATE

S H OTOKAU - KARATB CLUB 28, rue Burdeau, Ier, (N l 4) Shotokau vous shotocou. E U R OP E K A RATf-C LUB 6, rue Rabelais 3e, (P 1 6), tél. 8 6 2 . 3 4 . S 4 e t 2 1 , r u e de Brest, 2e, (N l 6), tél. 842 . 2 3 . 7 2 L'ant re d 'u n grand champion . . . IN STITUT C OUDOT 1 08 , q uai Pierre Seize, S e , ( L I S ) , tél. 828. 0 2 . S 7 K a raté et Aïe Coudot ! 1 40

AIKI-DO

LIGUE D 'AIKI-DO tél. (74) 5 0 . 5 1 . 1 8

DU LYONNAIS 0 1 24 0 Saint Paul de Varax,

NATATION -PISCINES

Pour plancher sans sécher . . .

C OM ITt D U RHONE D E NATATION 3 3 , rue Bossue t , 6e, ( Q l 5 ) , tél. 824.2 5 . 5 2 C OM ITt D U LYONNAIS DE NATATION 5 2 , avenue Sidoine Apollinaire, 9e, (I l 6), tél. 8 8 3 . 1 3.99 Natation sportive, sy nchronisée, water-polo, plongeon acrobatique ? L' important c'est d e savoir nager.

PISCINES D'ETE

CENTRE N AUTIQUE SUR LE RHONE Quai Claude Bernard , 7 e , (N 1 8 ) , tél. 8 7 2 . 04 . 5 0 Ouvert tous l e s j ours d e 1 0 h à 2 0 h .

C ENTRE N AUTIQUE DE LA DUCHERE tél. 8 3 5 . 3 5 .48 Ouvert tous les j ours de 1 0 h à 2 0 h. C ENTRE N AUTIQUE D E Villeurbanne, tél. 8 68 .7 2. 0 2

CUSSET

Centre sportif, 9 e ,

5 9 , avenue M a rcel Cerdan,

PISCINE M UNICIPALE DE B RIGNAIS avenue d u S tade, Brignais tél. 8 0 5 . 1 4. 39 Une p isci ne intégrée dans l a n atu re , loin d u stress de la ville.

PISCINES D'HIVER

PISCINE DE V AISE 5 0 , avenue Sidoine Apollinaire, 9 e , tél. 8 8 3. 62.07

PISCINE GARIBALDI 2 2 1 , rue Garibaldi, 3e, (P l 5 ) , tél. 8 60 . 8 9 . 6 6 C ENTRE N AUTI Q U E DE CUSSET 5 9 , avenue M arcel Cerdan, Villeurbanne , tél. 8 68 . 7 2 . 0 2 En plus d e s deux bassins d ' é t é , u n e p iscine olympique ouverte hiver comme été.

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PATINOIRES - CURLING

A TTENTJON t

Ça g l i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i s s e 1 t t

PATINOIRE BARABAN 5 2 , rue Baraban, 3e, (S l 6) , tél. 8 54.20 . 3 3 Tous l e s l u n d is soirs on y pratique l e curling, sport d 'adresse s u r glace t rès peu répandu dans nos m urs. L'équipe cherche u n nouveau souffle . PATINOIRE CHARLEMAGNE 1 00 , cours Charlemagne, 2 e , ( L 2 0 ) , t é l . 8 4 2 . 64 . 5 5 S i vous ê t es néop h y t e , évitez les b ords d e l a p iste q u i sont sillonnés p a r d es « m issiles à tête chercheuse » . . .

ROLLER SKATING

Skate, q u 'y dit ?

C O MITf DU LYONNAIS DE ROLLER SKATING 6 , chemin Saint Roch , 6 9 260 Charb onnières les Bains, tél. 8 8 7 . 1 3. 5 2 Ne vous laissez pas impressionner p a r J e nom , c e ne sont jamais que nos bons vieux patins à roulettes qui reviennent après avoir traversé l'Atlantiq u e . En marge de la mode, vous pouvez jouer au « R i n k Hockey » , sport collectif qui s'apparente a u hockey s u r glace. P a r contre si vous aimez la grâce m ais pas sur la glace, adonnez-vous au patinage artistique . E n fin pour les amateurs de compétitio n , le patinage d e vitesse sera lancé c e t t e année.

SKI

Qu 'est ski dit ?

C O MITf RfGIONAL DE SKI DU LYONNAIS Piste de la Sarra Place du 1 58 e RI, S e , ( K l 6) , tél. 8 2 5 .47 . 5 3 O n vous y renseignera d e m a nière eskise sur les 1 3 0 clubs d e la région. Des stages pour i n itiateurs bénévoles sont prévus p our les bons skieurs.

TENNIS - SQUASH

LIGUE D U LYONNAIS DE TENNIS 5 , rue d u Garet, ler, ( N l 5 ) , tél. 8 2 7 . 3 7 .9 7 TENNIS C LU B D E S AQUEDUCS montée des roches, 69 340 Francheville, tél. 8 5 9 . 1 1 . 8 3 1 7 c o u r t s d on t 9 en d u r + Piscine L'air frais, le site, les i nstallations e n t errasses ont grisé J e Petit Paumé mais l'am biance l'a d é frisé .

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A PROPOS DE LA RESTAURATION LYONNAISE C'est le prince Curnonsky qui déclara en 1934, au cours d 'une semaine locale consacrée aux arts culinaires : «Lyon est la capitale mondiale de la gastronomie. Une ville où les choses ont le goût de ce qu 'elles sont» . La belle époque, si proche et si lointaine à la fois, où l 'on élisait des princes, et où la quenelle de brochet, le saucisson en brioche et la volaille demi-deuil étaient rois ! Lyon comptait alors une cinquantaine d 'excellents bistrots à cochon nailles, tandis que les «grands restaurants» n 'a ueiRnaient pas le nombre des muses . . . Cela étant, que de pudeurs étranges, puisque la haute cuisine elle-même se dissimulait volontiers sous des dehors misérabilistes conformes au caractère de la cité (telle que la symbo lisait Calixte en ces temps héroïques). La bonne société, en effet ne se manifestait guère le soir en dehors du théâtre des Célestins, et s 'empressait ensuite de rentrer chez elle ' Les bistrots de grand papa tiraient leurs volets au moment de la fermeture des portes d 'allée, et les chapelles gourmandes, feutrées comme des confessionnaux, ne tardaient guère à en faire autant. La nuit était réservée à la «bamboula» (selon une expression chère à Louis Pradel), aux bo îtes, voire à trois douzaines de lupanars distingués. Or, aujourd 'hui, c 'est tout le contraire qui se produit. Les «Lyon nais qui bougent» , les «cadres» , les «nou velles femmes» , fréquentent de nombreux spectacles, se frouent à diverses formes de cultures vespérales, et ont pris l' habitude des dîners tardifs, voire des «bouffes>> aux approches de l 'aurore. Cette vague de fond a submergé les vestiges de l 'ancienne société, et l 'on a assisté à la naissance de bistrots surprenants, aux décors d 'un rétro sophistiqué, où la détente et la joie de vivre l 'emportent systé matiquement sur la qualité des mets . . . Plus question non plus d 'aller à la téméraire décou verte de vatères sordides au fond de cours obscures 1 On veut bien du folklore, mais aussi du confort et un minimum d 'hygiène. Tou t s 'est travesti,. à la mesure du monde en mutation. Et pourquoi pas, dans le fond ' Quant aux «grands restaurants» , en progression constante, ils ont rout cassé, brisé leurs vieilles assiettes, versé dans le luxe personnalisé, climatisé leurs salles, fait appel au design ou à l' élégance rafjïnée des Médicis. La quenelle s 'est par conséquent voilé la face, et les cartes se sont enrichies de spécialités hors-série, très éloignées de la «cuisine lyonnaise» modèle 34. Quelle révolution ! Sympathique d 'ailleurs . . . En revanche, l 'esca lade des prix a fait son apparition et les frais généraux ont en parrie assassiné les toques étoilées . . .1 A u point qu 'il vaut mieux désormais exploiter un néo-bistrot qu 'une maison célèbre, ne serait-ce que pour éviter d 'en être réduit, pour survivre, à vendre du saucisson industriel sous son image de marque dans les grandes surfaces . .. .

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Recteur de l ' I nstitut des Sciences Clavologiques - D élégué régio nal de l ' Associa t ion Professio nnelle des Chroniqueurs de l a Gastronomie. 150

lNDEX DES RESTAURANTS ::: 1 1 65 SPECIALITES B O UCHONS

l4.bel A ma vigne A u pied d e cochon Aux trois tonneaux B istrot de Lyon ( l e ) Boulangerie (la) Café comptoir de Lyon (Chez Sylvain) Café des fédérations Café d u Jura (Chez Gabriel) Cazenove (le) Chez Barbier Chez Dussaud Chez Georges Chez Pierre Chez Rose Chez Tony Garet (le) Grill Carnot Mère Jean (la) Meunière (la) Ouvre-boîte ( l ' ) Pasteur (le) Ratelier (le) Relais Savoyard (le) Tassée (la) Tire-bouchon (le) Tonnelier (le) Trou du cru (le ) V ivarais (le) RESTAURANTS Alhambra (l') Arc-en-ciel (l') Au Bec fin Auberge chez Ravachol Au Bœuf d'argent Au bossu Au Petit Col A u Poelon d'Or Au Tournant Beluga ( l e ) B ernardin (le) Bistanclac (le) Bocuse Boisserie (la) Bon ne auberge (la) Chez Jo Bourillot (Christian) Brasserie du Nord Brotto ( l e ) Chalet Dauphinois Champier (le) Chape! ( Alain) C harité et charité-bis (la) Chez Gervais Commanderie d e s Antonins ( l.a )

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Croix-Roussien (le) Cruche (la) Dame Tartine Daniel et Denise E m ie u x (Christian e t Christiane) Epicure Etable Ferme au L . 0 . U François Villon Friterie (la) Gadanet (le) Garioux Gascherie (la) Gaulois (le) Gleizal Gourmandin (le) Grand Camp (le) Graton (le) Grillade (la) Haricot (le) Henry Léon de Lyon Mâchonnerie (la) Mail (le) Maison (la) Marmite en bois (la) Mère Brazier (la) Mère Guy (la) Morillon (le) Nandron Oasis (l') Oeuf ( l ' ) Orsi Pavillon du Parc (le) Pélican (le) Petit Cintra (le) Petit David (le) Petite Marmite (la) Pique-assiette ( le) Pourquoi pas (le) Pub Stanislas Raboliot (le) Relais (le) Restaurant café d u so leil Rocher (le) Romarin (le) Rose bleue (la) Tables rabattues (les) Tante Alice Timbale (la) Titi lyonnais (le) Tour d u p i n (la ) Tour rose (la) Trois Dômes (les) Tulipes (les) Vettard Vieux Fourneau (le) 21 ( l e ) V o û t e (la)

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Aquila ( l ' ) A u Charolais A u Croque-monsieur A u Morphalou Balmoral Bambou (le) B e l canto (le) Boucan Can o t Brasserie d e Bondy Brasserie Georges Cannelle (la) Carlino Caveau valaisan (le) Centurion (le) Chez Carlo Chine (la) Ciocara (la) Commanderie Chez Fanfan et Zizette Cour cen traie (la) Crémaillère (la) Crêpe d'or (la) Crêperie Valfenière Dalat (le) Dolmen (le) Etoile d'Orient Fantasques ( les) Friterie (la) Gamboni Gentil Dauphin Gobby ( le) Grotte (la) Hammamet (Chez D idi) Honk-Hong I l N uraghe Jacques (restau rant ) Karnig Maison d e l'entrecôte (la) Nature e t santé Paella (la) Parfum d ' Asie Passerelle (la) Pekin (le) Pinocchio (le) Pomod'or P'ti Punch Quercy (le) Retour au Nat urel Roma (le) Salamandre (la) . Sardine (la) Sévru&a Soupiere (la) Tamar Tunis (le) Vieux Saint-Georges Woehrlé

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Sur l e pouce : M id n ight. . . (p . 1 8 3 ) . . . Express · ( p. 1 8 3 ) - Diabolo m e n t h e : Glaciers ( p . 1 85 ) Bar-Snacks ( p . 1 85 ) - Extérieur de Lyon ( p . 1 87 ) - Restaurant Animatio n : entrons dans la danse ( p . 1 9 3), salut l'artiste ( p . 1 95 ) - Les Visiteurs du Soir : pubs ( p. 1 9 7 ) boites ( p . 20 1 ) * En caractères gras, les restaura n i s ouverts l e d i m a n che .

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BOUCHONS «Le Lyonnais ne fréquente pas exclusiveme n t les grands m a î tres, où l 'on officie a vec onctio n dans l 'en cens des odeurs paradisiaq ues JI se compla i t simultan ément dans la chaude clandestinité des « bou ch ons» bruyants et enfumés, en tre un pot de divin beaujolais et « un tablier de sapeur» . .

L es rues de la cité son t de la sorte jalonnées de points de chute réper toriés où s 'affirme la solidarité des arts, de la jïnance, de la soie et de la haute industrie sous le signe du vin gouleyant e t de la coch o n naille. L 'on e s t frappé de ravisse m e n t en en trant dans u n bistro t lyonnais à une h eure d 'affluence, confon du par l 'ambiance ino u bliab le» . (Félix Benoit, en 1 9 6 0), C 'était l 'âge d 'or. A ujourd 'h ui, le bouch o n lyonnais n 'est plus · il s 'e st éclairé. pomponné et (qui sait ?j, soph istiqué. L es dignes successeurs de ces bouchons, ce sont les vrais b istrots lyonnais. D 'a utres ont voulu reprendre la for m u le, mais ils n 'en o n t retenu que le m e n u sans en garder le style.

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L A MERE JEAN 5 , rue des M arronniers, 2e, (N 1 7 ) , tél. 837 .8 1 . 2 7 fermé samedi soir et d imanche , service midi jusqu'à 1 3 h 4 5 et soir j usqu 'à 22 h , carte uniquement compter 30-35 F . Le seu l , l e vrai . A llez-y e n p élerinage. M a i s gare à l'accueil e t à la cuisin e . 152

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( RPPP)

\. MA VIGNE 2 3 , rue Jean Larrivé , 3 e , (0 1 7) , tél. 8 60 . 46 . 3 1 'e rmé dimanche et jours fériés, service midi j usqu'à 1 3 h 4 5 et soir usqu'à 2 1 h 30, carte compter 50 F. Jn bouchon petit, p e t i t , petit . . . qui compte parmi l es plus gra nds . \.U PIED DE COCHON 9 , rue S t Polycarpe, ler, (N l S ) , tél. 8 2 8 . 1 5 . 3 1 'ermé samedi e t dimanch e . service midi jusqu'à 1 3 h 30 e t soir j usqu'à !l h 3 0 , menu 5 1 -63 F. 'our la cochonna il l e , la seul e adresse : en vous y rendan t , vous arri •erez à bon porc . : A FÉ COMPTOIR « CH E Z SYLVAIN » 4 , rue Tupin, 2 e , (N 1 6) , é l . 8 4 2 . 1 1 . 9 8 , fermé dimanche soir et lundi , service midi j usqu'à l 3 h 3 0 et soir j usqu'à 2 2 h, menu midi 42-36 F et plat d u j our 2 6 F :arte soir compter 55 F. Jes tripes au gra t i n , l e tablier d e sapeur et la t arte au citron . . . Uâââââh ' ! Retenez moi, j 'y retourn e . :AFÉ DES FÉDÉRAT IONS 8 , rue du M ajor M artin, I er , (N 1 5) , él. 8 2 8 . 2 6.00, fermé samedi e t dimanch e , service midi jusq u' à 1 3h 30 :t soir j usqu'à 2 1 h 45 , carte le soir, menu 42 F avec plat d u j our. Je bouchon lyonnais par excellence . Raymond vous servira rapide n e n t et à volonté une cuisi ne d e q ualit é . Vous n'y rencon t rerez pas 1 ue des étudiants. : AFÉ DU JUR A , « C H E Z GABRIEL» 2 5 , rue Tupin , 2 e , (N 1 6) , él. 8 4 2 . 2 0 . 5 7 , fermé samedi e t dimanche , service midi jusqu'à 1 4 h 4 5 :t soir j usqu'à 2 1 h , carte + service 1 0 % compter 5 0 F . J n bar ouvert toute la j ournée , des prix et u n e cuisine sym pathiques lnt fait d e ce bouchon le point d e ral l iement de nombreux é t udiants. :HEZ DUSSAUD 1 2 , rue Pizay , Ier , (N 1 5 ) , tél. 828 . 1 0 . 9 4 'ermé samedi et dimanche service midi j usqu'à 1 3 h 30 , carte compter )0 F . 3eaucoup d 'animation à m i d i d a n s c e t authentiq ue bouchon o u M . et v1 me D ussaud s'emploient activement à sat isfaire chaque c l ie n t . Une : uisin e généreuse et de tous les jours. Tout indiqué pour les hommes ! 'a ffaires pressés . :HEZ G EORGES , « LE B O UCH ON LYONNAI S » 8 , rue du Garet , Ier , (N l S ) , tél. 828. 30.46 , fermé dimanche et samedi soir , service nidi jusqu'à 1 3 h 30 et soir jusqu'à 2 1 h 3 0 , carte compter 50 F . '.: n face d u Gare t , u n aut re b istrot aussi b i e n m a i s m o i n s cher. : H E Z P I E RRE 2 , rue Mazenod , 3 e , (P l 7), tél. 8 6 0 . 5 6 . 3 7 'ermé dimanche e t samedi soir, service j usqu 'à 20 h l e soir, carte :ompter 40 F . Ja saucisse vin-rouge arrosée d 'u n h o n nête Côtes du Rhône o n t m o n ré une fois de p lus au Petit Paumé « qu'il en faut peu pour être 1eureux . . . » 153

CHEZ ROSE 4 , rue Rabelais , 3 e , ( P l 6 ) , tél. 8 60 . 5 7 .2 5 fermé dimanch e , réserver à midi impérativement , service midi j usqu'à 1 3 h 3 0 et soir j usqu 'à 2 1 h 3 0 , menu 48-60- 1 1 5 F .

Gran d gousier de l 'ordre d u m é r i t e de G n a fro n , M a r c e l A s t i c. bril la m e n t é paulé par son épouse Marie-Thérèse et par son fils, assure d ep ui s 2 5 a n s le m a i n t i e n de la grande t ra d i t io n l y o n n a i s e . D �gu stez vot re gras-do u b l e à la soupe n t e , vous d o m i nerez l 'a n im a t io n .

L E GARET 7 , rue d u Garet , I er , ( N 1 5 ) , tél. 8 2 8 . 1 6 .94 En fa c e d e « Chez Georges » , aussi b o n mais plus c h e r .

L E RATELIER 8 3 , cours Charlemagne, 2e, (L20), tél. 8 3 i . l 5 . 29 fermé dimanch e , service jusqu'à 22 h 30. Plat du jour 40 à 60 F , carte compter 1 O O F.

On aimerait peut-être plus de conseils pour cho isir e n t re le maquereau m a r i n é , le filet d e rascasse ou l a darne de l ieu ga rn i . . . m a i s q uel raf fi n e m e n t d a n s la cuisine et le service .

LE VIVA RAIS 1 , place Gailleton , 2e, ( N 1 8 ) , tél. 8 3 7 . 8 5 . 1 5 fermé samedi et dimanche , service midi jusqu'à 1 4 h et soir jusqu'à 22 h , sur réservation, carte uniquement.

La m ê m e ch ose q u 'ailleurs e n meil leur : la sal ade l y o n n a ise et l ' a n d o ui l l e t t e . B o u c h o n s aux heures d e p o i nte .

AUTRES LYONNAISERIES L 'OUVRE -BOITE 5 , place du Change, Se, ( M l 6 ) , tél. 8 2 7 . 27. 1 0 fermé dimanch e , service j usqu'à 2 4 h , carte compter 5 0 F. Q u i d o n c v i e n d ra à bout du fa meu x plateau de coch o n na i lles ? C'est

p eu t-être p o ur ouvrir l ' a p p é t i t qu'il vous fo nt t a n t a t t e n d re .

A U X TROIS TONNEAUX 4 , rue des Marronniers, 2 e , ( N 1 7 ) , tél. 8 37 . 3 4 . 7 2 , fermé mercred i , service midi jusq u'à 1 3 h 45 et soir j usqu 'à 2 1 h 45 , menu : 1 7 ,80 - 23 - 33 - 50 ( + 1 0 % de service ) , carte ( 1 0 % de service). On y ma nge pour pas cher et ça se sai t . O n y m ange comme chez soi et ça se sent .

LE B I S T ROT DE LYON 64, rue M ercière , 2e. (M l 6 ) , tél. 8 3 7 .00.62 fermé dimanche , ouvert de 19 h 30 à 3 h . A v e c le m o n d e qui s ' y presse, o n s e d é pê c h e t e l l em e n t a u B is t ro t d e L y o n , q u 'o n e n oublie d e b i e n faire la cuisine : œufs e n meuret t e e t b œuf bourguignon nagent t ristement d a n s une sauce l rop cu i t e . Les p r i x so nt aussi él evés que la notoriét é .

I' lll!YP� - flllit� f 5, place du change/ vieux- lyon / te l :

27. 27.10

un"bouchon"pas comme les autres

sa spécialité? la cochonaille lyonnaise ... et son cavea u ! ..

1 54

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A BOULANGERIE 4 6 , rue M ercière , 2 e , ( N I 6), tél. 8 3 7 . 3 7 . 2 5 ermé dimanche soir et tous les midis. Service soir j usqu'à O h 3 0 . C arte. ne bonne cuisine, d istillée en petite quan t i t é , u n service d iligent pour e pas dire expéditif . . . Un peu cher.

C HEZ B A RB IER 3 , rue des M arronniers, 2e, ( N I 7 ) , tél. 837 . 7 9 . 2 6 Fermé lundi. Service midi j usqu 'à 1 4 h e t soir j usqu' à 2 2 h . M e nus : 2.8 F , 5 0 F . Le Petit Paumé a adopté l e menu à 2 8 F et l a Mère Barbier a adopté le Petit Paumé ... D é t ai l amusant : l es WC é t aient fermés d e l ' e x t é rieur. CHEZ TONY 30, rue d e l 'Arbre sec , Ier, (N l 5 ) , tél. 8 2 8 . 3 4 . 4 1 Fermé samedi et dimanche, carte compter 5 0 F . Dn y sert l a m ê m e chose qu 'ailleurs mais l e s prix sont n e t t e m e nt p lus égau x . Vous pouvez en outre y boire du Cerdon . GRILL CARNOT 3 , place Carnot , 2 e , (M l 9 ) , tél. 8 3 7 . 3 1 .07 Fermé dimanche soir et lundi. Service midi j usqu'à 1 3 h 4 5 et soir 1usqu'à 22 h. M enus : 33 F, 5 1 F , 6 5 F . \f oi q u e j 'é t ions venu pour manger d e s gril l ades, v l à t i p as q u e j 'voyons irriver l e patro n ave c son t ab l i er d e sapeur ... Cré nom d e nom, q ue :'était bon ! LA M E U N I ERE I l , rue Neuve , Ier, (N l 5 ) , tél. 8 2 8 . 6 2. 9 1 Fermé mercredi soir e t dimanch e , service midi jusqu'à 1 4 h e t soir usqu'à 2 1 h 30. M enus : 3 3 F, 44 F , 46 F, 52 F (et 2 6 F seulement i midi). Le ch angement d e propriétaire a bien réussi à ce bon bouchon lyon nais. O n arrive à y manger d e bonnes spécial ités pour moins d e 50 F. A. liez-y en groupe pour égayer l e cadre . . . ABEL 2 5 , rue Guynemer , 2 e , ( M I 8 ) , tél. 8 3 7 . 4 6 . 1 8 fermé· samedi e t dimanche, service soir j usqu'à 2 2 h 3 0 , carte compter 70 F . D e s comme A b e l il n 'y en a Caïn . La t arte à l'oignon est u n régal mais l'add i tion est i n d igest e . LE PASTE U R 8 3 , q uai Perrache, 2 e , (M20), tél. 8 3 7 . 0 1 .04 fermé t ous les soirs sauf le vendredi pour la bouillabaisse. M enu uni iue à 38 F . E n t o u t c a s ce n'est p a r forcément le b o n pasteur . . . LE RELAIS SAVOYARD 1 , rue des M arronniers, 2 e , (N 1 7) , tél. D 7 . 8 5 . 3 6 , fermé lundi, menu 1 6-20-29 ,50 F. )n m 'a a ppris que l e Petit Paumé q ui y é tait rent ré l e 27 j uin 1 9 7 9 :n é t a i t ressorti récem me n t . S i cette nouvell e s'avère exacte, il vous l ira l u i-m ême que le service est l en t , les prix raisonnables et la « nour ·iture » q uelconque : un relais_ à passer à fond de t rain . . . L A TAS SfE 20 , rue d e l a Charit é , 2 e , (N I 8) , tél. 8 3 7 . 0 2 . 3 5 'ermé l e dimanche, service midi j usqu 'à 1 4 h et soir j usqu'à 2 2 h 3 0 , n en u 5 5 -9 0 F , carte. \ la Tassé e , on s'entasse , mais bien salée est la note e t on s'en lasse ! �E TI R E -B OUCHON 2 0 , rue de la Charité , 2 e , (N l 8 ) , tél. 8 3 7 .69 . 9 5 "ermé mercredi et tous les j o urs à midi, menu 32 ,50-5 3 ,7 5 et 6 2 ,7 5 F . J n accueil familial dans u n cadre réus�i. une cuisine sans prétention . . . \ ssez rare dans l e Vieu x -Ly o n . -E TON N E LIER 1 0 , r u e M ulet, I e r , ( N I 5 ) , t é l . 8 2 8 . 0 5 .48 'ermé dimanche et samedi soir, menu 2 1 -39 F . Jn servic e e n dilettan t e , u n e c uisine p e u inspirée, mais i l est récon ortant de pouvoir manger p o ur moins d e 25 F. 155

D I LYBON s . a . r . I . spécialiste des SORBETS 1 5 PARFUM S GAMME RESTAURANT ENTREMETS -

2, rue Villon - 3• Tél. 854.45 . 3 3

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Tél . 55.24. 5 1 Route d e Thil 0 1 700 BEYNOST

FERMË MERCREDI ET DIMANCHE SOIR

LA C R U C H E

A une encablure de Bellecour, un port d'attache très sympathique ( qui ne désemplit pas). Point d'instant suprême ou de suprêmes pensées en prise directe avec vos papilles ; mais en revanche vous apprécirez salades diverses, gratins, tartes etc . . . Ambiance intime e t conviviale. Accueil cordial des patrons, service diligent de très bon crus que vous pourrez croire. Prix autour de 45 F.

19, rue Auguste-Comte, 69002 LYON -

Tél.

(7) 837-39-69

Chantal · · pour vous servir, Yves à la c u i s i n e

46, rue Merci ère, 69002 LYON Té l . (7) 837 3 7 . 2 5 156

RESTAURANTS

r< - Ventre te dit Ça 111e dir Dis. mange ' »

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L'ARGENT DE POCHE L 'ALH A M B RA I O . quai R. Rolland , S e , ( M I 6 ) , tél. 8 4 2 . 6 9 . 6 7 fermé l e dimanche , service j usqu'à 23 h 30, menu 3 0 - S O F ( S C ) E t non ce n'est pas un cinoch e , mais un resto ( dans cette rub rique il ne faut pas s'attendre à trouver autre ch ose) . La terrine poivre vert el la cail l e aux cerises ont régalé le Petit Paumé qui a l aissé à J a cques le guitarist e l e soin d e charmer sa d igest ion. RPPP AU BEC FIN 7 , rue Pierre Corneill e , 6e, ( O I 6 ) , tél. 8 S 2 . 20 . I 7 fermé samedi soir, dimanche et jours fériés, service j usqu'à 2 I h . M enus 1 9 -27-34 F (SC) Vo i l à un restaurant t e l q ue les aime J e Pet it Paumé pour les faims d e f i n d e mois. Vous y mangerez a bondamment d a n s une ambiance souriant e . A U B O E U F D 'A RGENT 29 , r u e du Bœuf, S e , ( M I 6) , tél. 842.2 l . 1 2 fermé dimanche soir et lundi , service j usqu'à 22 h 30 , menus 28-3860 F. (SC) O n a plutôt l ' i m p ression que l e bœuf dort car l e service est p lutôt lent mais cela vous perm e t t ra d 'apprécier la cuisi n e . L E B ROTTO I O , rue du Professeur W eill , 6e , ( Q I S ) , tél. 8 S 2 . 09 .42 fermé dimanche et samedi , service jusqu'à 22 h . M enus 22-32 F (SC) Pas cher, cadre simple, cuisine d e can t ine . LE CHALET D AUPHINOIS S O , chemin Wette Fays, Caluire (R I O) , tél. 808.0 S .26 , service j usqu'à 2 I h 3 0 , menu 3 S F (SC) N e vous laissez rebuter ni par J e cadre ! ni par l 'accueil un peu frais. Le menu o ffre de t rès grandes possib ilités la cuisine est excellente e t J e t out à tout petit prix . L E CHARITf E T L E CHARITf BIS 37 , rue d e l a Charité, 2e, ( N I 8 ) , tél. 8 37 .0 4 . 9 4 , fermé samedi soir e t dimanche , service j usqu'à 22 h , menus 2S-30 F Un b is . . . trot tout simple où Je patron mange à côté de vous, mais Je service laisse à d ésirer . LA C RUCHE 1 9 , rue Auguste Comte , 2e, (M 1 8 ) , t él. 8 37 . 39 .69 fermé samedi e t dimanche , menus . 34-40 F. Un restaurant où vous pouvez manger en toute confiance . La cuisine y est toujours d élicieuse et l 'accueil chaleureux . Un conseil cependant : ici la réservation s'impose car malgré Je bon vouloir d e Robert , qui essaiera toujours d e vous trouver une place, les d im ensions d e la Cru c h e ne so nt plus à l a hauteur de sa réputat ion . RPPP DAME TARTINE 3bis, place du P etit C ollège, S e , (M 1 6 ) , tél. 842. 1 0.90 fermé dimanche et lundi , service j usqu 'à 22 h, menu 27 F . (SC) Comment ? Vous n'êtez jamais a l l é chez Dame Tarti n e ! A llez-y d e l a part du P e t i t Paumé e t vous serez accuei l l i comme l ' habitué q u e vous auri ez toujours dû être . Accrochez l 'attaché-case au porte-manteau et mettez l e couvert pendant que Catherine fait mijoter sa tambouille. 157

É M I EU X - C HRISTIAN ET CHRISTIANE S , place Tobie Roba tel, Ier , ( M I S ) , tél. 8 2 8 . 2 6 . 2 6 fermé lundi et dimanche soir , service j us q u ' à 2 I h 30 - 22 h . Menus 20-3 I F (SC) Pour manger comme chez vous et ra pid ement . L 'É T A B L E 6 , rue du Bœuf, S e , (M 1 6) , tél. 8 37 . 69 . 04 fermé mercred i . service j usqu'à 23 h . M enus 40-60 F Un cadre vach ement intime, un menu qui fait un effet bœuf, et vous ne vous retrouverez pas sur la pai l l e . F E R M E A U L . 0 . U . 288 , cours Émile Z o l a , 2 e , ( N I 7 ) , t é l . 8 8 S . 6 S . 4 6 fermé samedi, dimanch e , servic e j usqu'à 1 3 h , midi seulement. menu 2 0 F (SC) Une cuisi ne t ypiquement fa milial e . FRANÇOIS VILLON 2 0 , rue d u Bœuf, S e , (M 1 6 ) , tél. 837 . 8 0 . 8 7 F ermés midis et dimanche soir, service j usqu'à 2 3 h 3 0 . menus 3 0 - S O F . « Mais priez Dieu que tous ·nous ve u i l l e a bsoudre . . » Est-ce en sortant d u sus-d it restaurant q ue le Sieur François Villon a écrit l a ballade d es p endus ? L'andouillette estoie beaucoup trop salée . . . .

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L E GAULOI S 3 6 , rue d u Bœuf, S e , (M l 6) , tél. 842 . 6 7 . 5 2 fermé d imanche, service j usqu'à 23 h , menus 32-4S-60 F (SC) Certes Assurancetourix y t rouvera son com p t e grâce à l a présence o m b <eu' b"d" i ,;me bi'" m'ng« "" u n peu ,

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A MAISON 1 S , rue Terme , I er , (M 1 5 ) , tél. 839 . 25 . 8 I ermé d imanch e , samedi midi, service jusqu 'à 22 h 3 0 , menus midi S F , soir 3 5 F , plat du j our 1 8 F ( SC ) e t out jeune rest au ra n t o ffre d a n s un décor p r i n t a n i e r u n e cuisine � i m p i e et fam i lia l e . Le s t y l e y est d écont racté et jeune . A con sei l ler a u x i ncond i t ion n el s d es p e t i t s prix . LE MORILLON 4 I , rue Auguste Comte , 2e, ( M I 8 ) , tél. 8 3 7 . 2 l . I 6 fermé lundi, service j usqu'à 0 h , menus I 2 à 3 5 F On y mange corr e c t e m e n t mais l a sal l e est t ristou n ette e t le service long, l o ng, ... t rès long . L 'OEUF I 2 , rue Longue , Ier, (N I S ) , tél. 828.43 . 1 2 fermé samedi soir et dimanch e , service j usq u'à 2 2 h , carte uniquement compter 4 0 F (SC) Un restaurant t o u t n e u f qui déclenche l 'œuf ... orie . Essayez donc l 'ongl et au x é chalotes et l a grill ade fromage-m outard e . RPPP LE PELICAN S , rue Thomassin, 2 e , (N I 6) , tél. 8 3 7 .46 . 7 2 fermé vendredi soir et dimanche , service j usqu'à 2 I h 3 0 , menus 2 8 -4 5 F plus carte (SNC) N e vous fiez pas à l ' e x t é rieur, dans ce res t aurant qui resse m b l e à un b ist ro t o n vous servira une excellente cuisine à des p r i x plus que raisonnables. L E PETIT DAVID 6, rue Petit David , 2e, (N I 6 ) , tél. 8 3 7 . 00.88 fermé samedi et dimanche mid i , service jusqu'à 2 I h 3 0 , midi carte , plat du jour I 8 F , soir menu 35 F (SC) D reli n , d r e l i n , premier service ' Dans u n d écor d e wagon restaurant il fo n c t io n n e comme u n petit snack à mid i , com m e u n petit restau rant l e soir . Une cuisine s i m p l e , familiale e t p as chère. LE RELAI S 39 , rue S t e Hélène, 2e , (M I 8 ) , tél. 8 3 7 . 67 . 5 0 fermé dimanche e t lundi mid i , service j usqu'à 2 2 h , menus 2 4 ,5 0 34 - 45 F (SC) N 'est pas savoyard mais d e même acabit . A passer sous silence . . . REST A URANT CAFE D U SOLEIL 2 , rue S t Georges, S e , ( L I 7 ) , t él. 8 3 7 . 8 8 .42 . fermé dimanch e , service j usqu'à 22 h, menus 20-3 0 F (SC) Le Petit Paumé qui affec t ionn e p articulièreme n t ce quartier a apprécié de pouvoi r y ma nger des prod uits frais préparés sous ses y e u x . Si vous passez cla n s le coin vous l'y verrez peut-être . LE TITI LYONNAIS 2 , rue Chaponnay, 3 e , (P I 7 ) , tél. 8 60 . 8 3 . 0 2 fermé lundi soir et mardi, service jusqu'à 2 I h 3 0 , menus 2 4 , 5 0 -3 8 F ( S C ) M 'sieur u n titi c ' e s t p a s p l u t ô t Parisien ? d e m a n d a l e Petit Paumé a n x i e u x . Tais t o i et m a nge ! et l e Pet i t Paumé mangea e t même d e bon cœu r . L a salade T i t i et l'aloyau a u x h erbP.s d e Prove nce lui fir e n t o u b l i e r le d é pouillement d u cadre . Bon appé t i t i ! LA TOUR DU PIN 8 4 , rue de la Charité, 2e, (N I 8) , tél. 8 37 . 4 8 . I I fermé mercredi et dimanche soir, menus 2 5 -4 I -48 F plus carte (SC) Pren ez la tour d 'assaut ! Des spécialités lyonnaises à profusi o n , en entrée un accueil et des p ri x Petit Pau m é . LES TULIPES I 8 , rue S t e Catherine, I e r , (N I S ) , tél. 828 . 3 0. 9 5 fermé dimanch e , service jusqu'à 22 h , menus I 9 ,S0-3 3-48 F (SC) )aul e t te la patronne est trop Paule t t e pour être honnie. Mais où ·ange-t-el l e donc les c l i e n t s qui n'ont pas survécu ?

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ET POUR QUELQUES DOLLARS DE PLUS AUBERGE C H EZ RAVACHOL 3 3 , rue S t Jean, Ier , (M l 6 ) , tél. 8 37 . 2 3.68 , fermé lundi et mardi mid i , service j usqu'à 22 h 30, menu midi 30 F , soir carte uniquement compter 40 F (SC) De bonnes grillades mais l e reste est peu convaincant . . . RPPP LE RABOLI OT 1 6 , rue Lainerie, S e , (M I S ) , tél. 8 2 8 . 99 . 1 4 fermé le lund i, service j usq u'à 2 h , menu midi 39 F , carte le soir (SC) Q uand le Petit Paumé fait sa causerie au coin d u feu : « Lecteur, lectrice je vous ai co mpris. Vous l'avez cherché longt emps ce rest au rant où l'on sait encore sourire et vous faire apprécier la b o n ne cuisine » . Et le Petit Paumé d ' y retourner. TANTE ALICE 22, rue des Remparts d 'Ainay, 2 e , (M 1 8 ) , tél. 8 37 . 49 . 8 3 fermé le vendredi soir et samedi , service jusqu'à 2 1 h 3 0 , menus : 4 0 6 S F et carte . Pour les nostalgiques d u « bon chic-bon genre » . Les fil e t s de sole « Tant e Alice » sont restés t rès bons . RPPP AU POELON D'OR 2 9 , rue des Remparts d 'Ainay, 2 e , (M l 8 ) , tél. 8 3 7 . 7 6 .4 5 , fermé samedi midi et d imanche , service j usqu'à 22 h , menus 33-44- S 8 F , plat d u jour 2 S F plus carte (SC) Ah ! Poëlon d 'ur ( t rouvez l e gag) . Ce fut l e premier rest aurant visité par l' équipe d u Petit Pau m é 1 9 80 et elle n e fut pas déçue . Le soufflé de b rochet fit l'unanimité et l'andouillette au vin rouge eut d e nom breux adep t es. Tout y est au Poêle, sauf le cadre qui vient pourtant d ' ê tre rénové . . . A U TOURNANT 2 , rue Ferrandière, 2 e , (N l 6) , tél. 8 4 2 . 04.09 fermé d imanche , service j usqu'à 22 h, menus 27-S0-62 F plus carte (SC) D 'a près la serveuse l e p a t ron veut b ie n accepter les groupes pourvu que tout le monde com mande la m ê m e chose. L'équipe d u Pet it Paumé en a fait la triste expérience : le coq au vin est une victime d e la ma rée n oire et l e cœur braisé en est une d ' Auschwitz . . . L E BIST AN C LAC 20bis, montée S t S ébastien, Ier, ( J 1 2) , tél. 8 3 9 . 34 . 68 fermé same d i et d imanch e , menus S S -30 F (SC) Ouvert seu l e m e n t l'hiver car l'été l e patro n t ie n t les « Ri tournelles» à St Tropez . Ce p e t it restaurant n'a rien de typiquement croix-roussien mais l a cuisine est très soignée et l'excellente tarte t ropézienne d o n n e un p e t it a i r d e vaca nces. RPPP AU PETIT C O L 6 8 , rue de la Charité, 2 e , ( N 1 8 ) , tél. 8 3 7 . 2 S . 1 8 fermé dimanche soir et lund i , service j usqu'à 22 h , menus de 40 à 1 OO F en semaine plus carte (SC). A u menu . . . E n t rée : accueil sympathique . Plat d e résistance : u n e t rès b o n n e cuisin e sans prétention . Dessert : u n e addition d igeste . . . 161

LA TIM B ALE S I , rue M ercière, 2e, { N l 6) , tél. 8 3 7 . 2 4 . 6 S fermé Je dimanche, service j usqu'à 2 2 h 3 0 , menu 27 F midi, soir carte uniquement . L'art culinaire et l'art pict ural lient le pl aisir de l'est omac à celui des yeux mais les quantités dans la t imbale m ériteraient d'être u n peu augmentées . AU B OSSU 2Sbis, quai R. Rolland , S e , {M l 6) , tél. 8 3 7 . 7 0 . 1 9 fermé dimanche et lundi soir , service j usqu'à 2 2 h , menu midi 2 8 et 4 3 F, soir carte uniquement {SC) Le Petit Paumé assuré d 'y t rouver bon accueil et service aimable a toujours beaucoup de d i fficultés à fixer son choix sur un des bossus. ( cœur d e filet) Bossu béarnaise, B ossu poivrade . . . Ils sont t ous bossu culents. N 'oubliez pas cependant d 'y a pporter vos beaux sous.

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LE GADANET 3 , rue de Gadagne, S e , { M l 6) , tél. 8 3 7 . S 4 . 1 S fermé lundi soir et tous les midis, menus 37 -42-48 F (SNC) Le Petit Paumé y avait invité des amis ; ils n'ont pas été d éçus. A la lueur d 'une cha ndelle ils ont apprécié la cuisine simple mais b ie n préparé e et l e service d iscret . LA GASCHERI E rue du Bœuf, S e , {M l 6) , tél. 8 3 7 . 7 6 . S 2 menus 33-47 F { SC ) S i la patro n n e vous a adopté, e l l e viend ra vous faire l a conversa t ion et vous serez pas près d e l'oublier, n i d'ailleurs la délic ieuse terrine d e t urbotin . LE GLEIZAL 8 , rue Duviard , 4e, {M l 3) , tél. 8 2 8 . 60 . 26 fermé dimanche soir et lundi , service jusqu'à 2 1 h 3 0 , carte unique ment, compter 7 0 F (SC) Qui penserait trouver dans cette ruelle croix-roussienne un rest aurant d e cette qualité ? Dans un cadre rustique pour u n prix abordable, le Pet it Paumé a part iculièreme n t apprécié les pieds d e mouton et l e grat in d auph inois. LE GRATON S 2 , rue Mercière , 2e, {N l 6), tél. 8 42 . 7 1 .26 fermé samedi et d imanche , service j usqu'à 22 h, midi : menu 24 F , soir carte uniquement. La mousse de rascasse e t l'entrecôt e au roquefort ont b eaucoup plu au Pet it Paumé, mais comme la salle est petite il vaut mieu x réserver. LA GRI LLADE 6, rue Simon M aupin , 2e, { N l 7) , tél. 842.49. 1 3 ouvert tous les j ours, service j usqu'à 24 h , menus 34,SO F à mid i , carte le soir ( S C ) D e bonnes grillades a u feu d e b o i s , un service chaleureu x e t des p r i x flambants . . . L 'HARICOT 3 1 , r u e Mercière, 2e , { N l 6 ) , tél. 8 9 2. 8 7 . 6 S fermé le samedi midi e t le dimanche, menus 28 F à midi , le soir : carte uniquement (SC). Ne prenez pas l a peine d e commander, l e patro n s'en charge pour vous. Sachez résister sinon vous y laisserez j usqu ' à vos boutons de culo t t e . Une bonne e nt recôte marchand d e vin cependant ! . . . LE 2 1 2 1 , q u a i R. Rolland , S e , { M l 6) , t é l . 8 3 7 . 34 . 1 9 fermé l e dimanche , service j usqu'à 3 h , carte uniquement , compter 60 F Dans un cadre rétro, un accueil fort sympathique. De bonnes viandes pourro n t vous être servies j usq u ' à une h eure avancée de la nui t . LE PETIT CINTRA 2 2 , rue Cuvier, 6e , { O l S ) , tél. 824.8 8 . 1 0 fermé d imanche et samedi midi , service j usqu'à 2 3 h , menus 34,SO S 6, S 0-67 F. Le Petit Cintra serait-il monté t rop haut ? I l semble s'être adapté à la c lient èl e du quartier ( 6e) qui s'y presse toujours aussi nom b reuse pour apprécier l es é t ernelles spécial ités lyon naises. LA BONNE AUBERGE - CHEZ JO 4 8 , av. Félix Faure, 3e, { R l 8) , tél. 860. 0 0. S 7 , fermé samedi soir e t dimanche , service jusqu'à 9 h 4 S , menus 4 S -S4-63 F . Saisissez l'aubaine ! U n simple décor d 'auberge mais u n service très rapide e t un repas pa ntagruélique : grati n de creve t t es Nantua, t errine truffée à la gelée, coq au vin, le Petit Paumé s'est réga l é . . .

163

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les plafonds à la Française, merveilleusement restaurés, l'immense voûte de .la salle capitulaire des Antonins siècle), ou dans les discrètes petites chapel les voûrc'cs, se retrouve comme par miracle, ce monde de jadis o� J'on prenait le temps de vivre.

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La cuisine cllc·mêmc, cour au bois et dans la salle, redonne aux mets le bon goGt narurcl d'antan : l a meilleure viande de Lyon, grillée dans l'immense cheminée, les tartes et tourtes sortant du four campagnard.

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L'ARGENT DES AUTRES LE VIEUX FOURNEAU rue Tramassac, Se, (M 1 6) , carte Dans c e restaurant où l'on est toujours reçu en ami, le Pet it Paumé a eu l e temps d ' a p p récier l es e n t recôtes finement cuisinées au vin blanc et le grat i n dauphinois. BRASSERI E DU NORD fermé samedi, menu 1 OO F U n e bonne t a b l e d a n s un dessert s est-il si rest reint et

1 8 , rue Neuve, 2e, ( N 1 6 ) , t él. 828.24.54 et carte compter 1 5 0 F d écor vieillot . Mais pourquo i le choix des l ' a d d i t ion aussi lourde ?

COMMANDERIE DES ANTONINS 30, quai St Antoine, 2e, (M 1 6) , tél. 8 37 . 1 9 . 2 1 , fermé d imanch e , service j usqu'à 23 h , carte unique ment , comp t er 1 OO F Si on vous y i nstal l e , vous d inerez dans l'immense salle capitulai re des Antonins qui d a t e du XIIIe siècle et vaut à elle seule le dépla ceme n t . Une cuisine à l'ancienne t rès d épouillée ... « Coco est con t e nt ! » . Non, ce n'est pas la c i t a t ion d 'un scandalisé b ie n connu, mais celle d'un perroquet facé t ieux qui viendra égayer vos débats RPPP G ARIOUD 1 4 , rue du Palais-Grillet, 2e, { N l 6 ) , tél. 8 3 7 . 04 . 7 1 fermé samedi midi et dimanch e , menus : 4 1 -54-78 F (SC) Un ancien é lève d e Paul Bocuse q u i vous fera déguster un gra t i n de crabe et u n e fricassée de volaille à la crème et aux échalotes à un prix qui n'a rien d e p ro h ib i t if. Si l e d écor est t rès soigné, le service lui n'a rien de guind é . L A B OISSERIE 4bis, place du Chateau , 3e, (V 1 9 ) , tél. 8 54 . 9 0 . 5 0 , fermé dimanche. « On ne me t pas la lampe sous le boisseau mais sur la t a b l e pour q u 'elle illumine la pièce » . Pour sa simplicité e t sa cuisine de bon aloi, la Boisscrie méri t erait d'être plus con nue . PAVI LLON DU PARC Parc de la Tête d'Or, 6e, tél. 8 8 9 . 5 6 . 1 6 O n change d e d é cor en même temps que d e sa ison . Mais l a qualité reste t oujou rs égale à e lle-même ' LE GOURMANDIN 1 5 6 , rue Paul Bert 3e, (Pl 7), tél. 8 6 2 . 7 8 . 7 7 fermé samedi midi et dimanche , service j usqu'à 2 1 h , menu 60- 1 1 0 F Tenu par d e u x d isciples de B ocuse, ce nouveau restaura n t a déj à fa it beaucoup parler de lui . Le Pet it Paumé a aussi voulu voir : il n ' a pas été d éçu , la c u isine est à l ' orée de la gastronomie. RPPP LE CHAMPIER 1 0 , rue des Fantasques, Ier, {N 1 4) , tél. 8 2 8 .4 1 . 3 3 fermé dimahche , service jusqu'à 22 h , menus midi 5 5 - 7 3 F plus carte, soir 7 3 F plus carte Le P etit Paumé est heureux d e cit e r pour la prem ière fois d a ns ses colo n nes ce nouveau-né de la gastronomie lyonnaise. D a n iel Ca n t a t a u x cuisines fa it p reuve d 'un talent indéniable ( le feu i l l e t é d'escargot e t le chariot de d esserts ont com p t é d a ns l e p arcours gastronomique d u P e t i t Pau m é ) , mais quelques erreurs de j eunesse su b sistent encore a u n iveau du servic e e t d e l a d écora ti o n . 165

LE G R AND CAMP Hôtel des Congrès, place du Commandant Rivière, Villeurbanne, tél. 889 . 4 8 .4 S , fermé samedi, menus : 3 S -6 3-80 F Le nouveau-né d e Nand ron et Bourillot sera-t-il dans la l ignée des précédents ? Le P e t i t Paumé l'a testé et l'en croit capable . LA MACHONNERIE 3 6 , rue Tramassac , S e , (M 1 6 ) , t él. 842.24.62 fermé dimanche , service jusqu'à 2 h du matin , menu 60 F et plus. Pour ne pas êt re déçu, le Pet i t Paumé vous recommande chaudement le menu l e plus cher. E t s'il fai t froid , goûtez donc la soupe à l'oignon . LE PIQUE AS SI ETTE 4 , rue de la B aleine , S e , (M l 6) , t él. 8 3 7 . 38 . 7 8 ouvert t o u s les j ours, service jusqu'à 1 h 30 du matin, carte compter 60 F (SC) Si votre estomac vou s lâche à des h eures mdues dans l e quartier St Jean, l e Pique Assiette pourra vous porter secours moyennant un d ébours su bstan t i e l . LE ROCHER 8 , q u a i Raoul Carrié, 9 e , ( N 8 ) , tél. 8 8 3 . 9 9 . 7 2 fermé dimanche et mardi soir, service jusqu'à 2 1 h 3 0 , menus : S 3 80-1 S O F . U n cadre e t u n menu q u i auraient beaucoup p l u au Petit Pau mé . Le gra t i n d e moules et l a truite farcie d e q ueues d'écrevisses sont d e vérit a b l e s d é l i c e s . Mais p o u r y goûter, encore l ui aurait-il fal lu tra vailler toutes les vacances . . . L'OASIS 8 S , quai Pierre Seize, S e , ( L I S ) , tél. 8 39 . 1 6. 1 9 carte compter l SO F . O uverture e n j anvier 1 9 80. L e cadre sera, parait-il, un des plus somp tueux de Lyon . . .

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LES SENTIERS DE LA GLOIRE L 'ARC EN CIEL Hôtel Frantel, Tour du Crédit Lyonnais, 3e, ( Q l 6 ) , tél. 8 6 2 . 9 4 . 1 2 , fermé dimanch e , menu 90 F Deux atouts pour ce restaurant qui il lumine le ciel de Lyon : une vue dominante sur la ville et surtout un c h e f d e cuisine meilleur. ouvrier de France 1 9 7 9 . U n restaurateur qui voit haut et dont la c u isine a en t h o usia smé le Petit Pa umé notamment un sava rin d e Sandre aux huit res chaudes. LE BELUGA Centre Commercial de la Part-Dieu, 3 e , ( Q l 6 ) , t él. 860. 6 7 . 24 , fermé dimanche , menu 70 F , assiet te du boucher 3 2 F La Part-Dieu ! Dep uis p e u , on peut y m anger de l'excellente cuisine . . . Le B eluga, tenu par Nandron e t Bourill ot, est u n restau rant qu 'aim ent à fréquenter les h o m m es d ' a ffaire ... E t ils ont ra ison . RPPP LE B ER N A R D I N 2 8 , rue H enri Germain, 2e, ( N l 6 ) , tél. 8 3 7 . 48 . 76 fermé lundi mid i , menus : 6 S -9 S F , réserver. Le jour est p ro c h e où le B ernard i n comptera parmi les plus gra n d s . Comme i l est a ppréciable d e pouvoir encore y savourer l e s t rouvailles de B ern ard Sautereau à des prix réal istes : grenadin d e lotte aux é pinard s, crème glacée miel-noix et pétales d e rose . . . un v ra i roman . CHEZ GERV AIS 4 2 , rue Pierre Corneille, 6e, (0 1 6) , tél. 8 S 2 . 1 9 . 1 3 fermé d imanche, service jusqu'à 2 2 h 3 0 , m enu 7 S F Gervais Lescuyer est assurément un bon cuisinier ( l e tournedos à la beaujolaise est une réussi te ! ) mais beaucoup trop désinv o l t e . A t t en t io n , lorsque l a cuisin e e s t exécutée sans amour, e l l e p e u t perdre d e son p restige . . . DANI EL ET DENISE 2 , rue Tupin , 2e, ( N l 6) , tél. 8 3 7 .49 . 9 8 fermé dimanche , service j usqu'à 2 1 h 3 0 , menus : 7 S F et menu d égus tation 1 SO F M eilleu r ouvrier de France en 1 9 7 6 ( la salade « Daniel et D enise » et la t errine de coquilles St J acques à la ciboulette ont retenu notre at tentio n ) , aujourd 'hui il s'endort sur ses lauriers . Preuve en est l'accu e il « très» réservé et l e service inexistant . HENRY 2 7 , rue de la M artinière, Ier, (M I S ) , tél. 8 2 8 . 2 6 . 0 8 fermé lund i, service j usqu'à 22 h , menus : 7 S -9 S F La brasserie Henry respecte toute la t radition d e la gra n d e restau rat ion fra nçaise. Côté service il est classique et d istingué ; côté cuisine vous d é couvrirez des plats originaux . LES TROI S DOMES Hôtel Sofitel 2 0 , quai Gailleton, 2 e , ( N I 8 ) . tél. 8 4 2 . 7 2 . S O , ouvert tous les jours, service jusqu'à 2 2 h , menu 1 04 F Au 8e étage du Sofitel, les « Trois Dômes» est le « rendez-vous d e s h o m m e s d 'affaire » . U n e cuisine classique et b o n n e , u n cad re m ag n i fique et des prix o riginau x . LA VOUTE Chez Léa, 1 1 , place Antonin Gorgu , 2 e , ( M 1 7) , t él. 842 .0 1 . 3 3 , fermé samedi et d imanche, menu à partir de SS F . Depuis qu'ell e a crevé l e petit écran , o n parle beaucoup d e l a Mère « Téléa » . Vedette ou p as elle reste le sym bole d e la « mère » l y o n naise . 167

LA GUERRE DES ETOILES R estaurant Vettard Café N euf 7, place Bellecour, 69002 *

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R estaurant Nandron

26, quai J ea n M ou l i n , 69002 LYON - Tél . 842. 1 0 .26 168

LA GUERRE DES ETOILES PAUL B O C U S E Collonges au Mt d 'Or, tél. 8 2 2 . 0 1 .40 ouvert tous les jours, service jusqu'à 21 h 30, menus : 1 80 - 200 - 2 20 F Pas très souve n t dans son restaura n t , Pa ul Bocuse, et c'est bien dom mage ! L'esprit deme ure cepend a n t et son épouse y veille t out spécia l e me n t . Comme t o uj ours l a cuisi ne est éblouissan t e m a is certains d étails n e sont pas d ignes d 'une telle ma ison ( vestiaire fantôme, service du vin é p isodique) . Qu'import e , c'est « le » pèlerinage que tous les amateu rs d e chère succulente se d oiven t d 'avoir fai t . CHRI STIAN B OURI LLOT 8 , place des Célestins, 2 e , (M 1 7 ) , tél. 8 3 7. 38 . 64, fermé J e d imanche, service j usqu'à 2 2 h , menus : 80-1 20 F U n e maison connue et sole n n elle, une cuisine recherchée ( essayez la mousse d e broch et à la sauce d e cuisses d e grenouilles), u n service d ilige n t et attentionné . . . et une surprise agréable du côté de l'addition . LA M E R E BRAZIER 1 2 , rue Royale, Ier , (N l 4) , tél. 828 . 1 5 .49 fermé Je samedi midi et Je dimanche , service j usqu'à 22 h , menus : 95 - 1 05 F Quand les menus plaise n t , pourquoi les changer ? Les quenelles au gratin et la volaille d em i-deuil mais aussi l'accueil souriant de Carmen B razier parvie n n e n t touj ours à remplir les 6 salles. Pour u n prix fina lement raiso n nable, Je Petit Paumé n 'est pas resté sur sa faim . . . ALAIN CHAPEL 0 1 380 Mionnay, tél. (74) 9 1 . 8 2 . 02 fermé Je lundi, service j usqu'à 23 h , menus : 1 9 5-225 F U n e b asilique . . . O n va chez Chape! et on est d ésolé d 'e n repartir. Soyez sûrs d 'y trouver l'une des m e i lleures cuisines du m o n d e . A lain Chape! est e ntré dans l a légende . . . Lf:ON D E LYON 1 , rue Pleney , Ier, (N l 5 ) , tél. 8 2 8. 1 1 . 3 3 fermé le dimanche et Je lundi mid i , service jusqu'à 22 h , menus : 82 - 1 60 F A u x cuisines J e a n Paul , en sall e maman et les autres. Tout e la troupe vous e m m è n e sur l a piste aux étoiles. La t errine de foie gras aux artichauds e t les coquilles S t J acques sur lit de poireaux ont é t é t rès applau dies par l e P e t i t Paum é . B ravo ! LA M E R E GUY 3 5 , quai J . J . Rousseau, 6 9 3 5 0 La M ulatière, tél. 8 5 1 . 6 5 . 3 7 , fermé J e d imanche soir et Je lundi , service jusqu'à 2 1 h 1 5 menus : 1 20 - 1 40 F Roger R oucou a un talent e x t raord i naire : son foie gras est sa ns doute le plus savou reux que l e Petit Paumé ait ja mais mangé et les poissons y sont préparés à la . perfection (notam m e nt une sole aux morilles) . B ref, u n e réputatio n bien m éritée pour u n e cuisine et un service irré prochables. Toutefois le Petit Paumé a été stupéfait pa r la « mauvaise surprise» trouvé dans le vacheri n . H eureusement Roger Roucou est assuré « b ris d e glace» . . . NANDRON 2 6 , quai J ean-Moulin, 2e, ( N 1 5 ) , tél. 8 2 5 . 5 0.48 fermé Je samedi, menus : 9 0 - 1 20 - 1 80 F U n e cuisine et u n accueil sans fail l e . O n apprécie les conseils du maître d 'hôtel pour équilibrer son repas entre la sol e au beurre noir, le fricot d e volaille et l e sorbet au pamplemousse, et pour choisir le v i n qui se mariera avec eux !

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ORSI 3 , place K léber, 6 e , ( P I S ) , tél. 889 . S 7 . 68 fermé le samedi midi et le dimanch e , service j usqu'à 21 h 30, menu : 1 00 F . L e meilleur restaurant d e Lyon actuellement ? Qualité e t régularité d e l a cuisine , c h arme d 'un service surprenant (jeunes filles e n ro b e longue, assie t t es prése nt ées sous cloch e ) . Un menu somptueu x à des prix très h o n n ê t e s . LA T O U R ROSE 1 6 , rue du Bœuf, S e , (M l 6) , t é l . 8 3 7 . 2 S . 9 0 fermé l e dimanche, service jusqu 'à 2 2 h , menus : 9 S - l S O F ( e t à midi seulement : 6S F) Philippe Chaven t s'est rendu maî tre de Lyon avec sa Tour e nchantée . Une merveille de cuisine légère dans un Vieux Lyon t oujours plus a t t achant . Tout ici est e n or ... même l'add i t io n . VETT A R D 7 , place Bellecour , 2 e , (M 1 7 ) , tél. 842.07 . S 9 fermé l e d imanch e , service j usqu ' à 2 1 h 3 0 , menu : 1 I S F Au centre du centre de Lyo n , Jean Vet tard propose u n e cu isine rech erch é e e t très originale dans u n cadre somptueux q u i resp ecte toute l a tradition du restaurant chic d e Lyon . S i vous avez m oins d 'argen t VOUS aur e z u n aperçu de sa grande c u isine dans SOn « Snack de classe » : l e Café Neuf.

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SPECIALITES

ALSACIENNES

BRASSERIE DE B ONDY Quai de Bond y , 2e, ( M I 9 ) tél. 8 2 8 . 3 7 . 3 4 U n e choucroute à l a hauteur d e s a réputation, u n munster fam eu x . Les chopes accrochées a u m u r vous rappellent qu'ici l e s b ières sont bonnes e t b ien choisies. Quand passent les cigognes ? ( aucun rapport avec la chou cro u t e ) . B R A S S ERIE G E O R G E S 3 0 , cours de Verdun, 2e, (M I 9 ) , t é l . 8 37. I S . 7 8 ouvert tous les jours, service soir jusqu'à I h , carte. L'usine à choucroute de Lyon n'a pas changé . Toujours b eaucoup de monde qui apprécie l'ambiance « hall d e gare» et les quelques spécia lités dont la choucroute royale servie à toute heure de la journée . LA PAS S E R E L LE 3 , rue Bugeaud , 6e, (Q I S ) , tél. 8 24.49 . S I fermé le samedi soir et le d imanche , service soir jusqu' à 2 I h , menu 3S F , choucroute 36 F (SC) Al lez-y au printemps quand les choucroutiers sont e n fleur. D e t rès b o nnes spécialités (palette à la d iabl e ) , vous y serez dorlotés. WOEH R Lf I S 6 , rue de Créqui , 3e, (P I S) , tél. 8 60 . 6 6 . 6 3 fermé le samedi soir , le dimanche et le lundi soir, service soir j usqu'à 20 h, choucroute uniquement à 32 F. Dans la plus p ure tradit ion d e l a « Winst u b ' » alsacien n e . Une chou croute d irectem e nt importée d e Colmar et une garniture fumée a rti sanalem e n t . Sans l'accent mais avec l e sourire.

ANTILLAISES

P 'TI PUN C H I 8 , rue J uiverie, S e , ( M I S ) , tél. 8 3 9 . 2 1 . 1 6 fermé à midi e t l e lundi soir, service soir j usqu 'à I h , menus : 4S -60 F (SC) La pitance tient lieu d e chati ment corporel. Prenez la porte c'est c e q u ' i l y a d e meilleu r .

ASIATIQUES

LE B A M B OU 87, quai Pierre Seize, Se, (L I S ) , tél. 8 2 7 . 3 3 . 3 I fermé l e d imanche mid i. service iusa u'à 2 3 h . menus : S O - 7 S F Avec d es baguettes, menez le repas bambour . . . tatan t , euh ! tambour battant . Soyez médusé par le Goi-Sua mais vous rirez jaune au mo ment d e l a not e . RPPP LE DALAT 2 0 , rue de Cond é , 2e, ( M I 9 ) , tél. 8 37 . 00.76 fermé le d imanche , service j usqu'à 22 h, carte compter S O F ( à midi menu à 2 6 F ) . Ici cuisine viet namienne d e qualité et accueil vénérable v o n t d e p a i r . Pendan t que vous, M a d a m e , sifflerez votre alcool d e riz , votre mari jouira d u calice aux pays d es merveilles. HONG KONG 36, rue d e l a M adeleine, 7e, (P I 9 ) , tél. 8 7 2 . 0 7 . S I fermé le lundi, service soir j usqu ' à 22 h , menus 3 I ,SO - 4 0 F ( S C ) Honora b l e Petit Paumé , venir d i n e r ce soir. Accueil chinepathique lui sera réservé Uauni soit qui mal y pe nse . . . ) 171

LA CHINE 2 1 , rue de Cond é , 2e, ( M 1 9 ) , tél. 8 3 7 . 4 5 . 0 5 fermé l e lundi , service jusqu'à 23 h 30,menus midi : 22 - 27 F . menus soir : 3 2- 42 F . J ouez les p asse-murailles et soupez d'ailerons d e req u i n en t ri nq ua n t au t h é : T c h i n e Tell ine . . . LE Pf:KIN 3 , rue Charles D ullin, 2e , (M I 7 ) , tél. 842 . 2 3 . 2 7 fermé Je lundi midi, menus midi : 2 1 - 28 F , carte l e soir (compter 4 5 F ) , service j usqu'à 23 h . T o u t J e raffinement d e la C h i n e d a n s d e multiples m e t s préparés avec art . Une affabilité bien asiatique qui jointe à un d écor i nt ime recons t it u e !'am biance d 'origine. P A R F U M D 'ASIE I 7 4 , rue Cuvier, 6e, (Q I 5 ) , tél. 824.00 . 5 9 fermé Je d imanch e , service j usqu'à 24 h , menu 22 F Un parfum é trange venu d 'Asie porteur d'e ffluves vie tn a m i e n nes et c h inoises. La b rochette de bœuf 5 parfums , le canard aux c h ampi gnons p arfu m é s sauront vous envoûte r.

ARMENIENNES

K A R N I G I 9 8 , rue Garibaldi, 3e , (P I S ) , tél. 860 .8 7 . 8 7 fermé Je d imanche. Le café oriental vaut à lui seul l e d éplacement : d 'excellentes spécia lités e t u n accueil qui vous séduiront . TAMAR 5 , rue Ferrandière , 2e, ( N I 6), tél. 842.20 . 24 fermé le d imanche, service jusqu'à 22 h 3 0 , menu 49 F l S C ) Pour t raverser l e Caucase e n u n e soirée . . .

dégustez, e n plein centre-ville, la vraie cuisine chinoise

� LE PÉKIN

Jte·l· PE KI

3, Rue Charles Dullin (théâtre des Célestins) 69002 Lyon - Tél. (7) 842 23 27

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LES QUATRE ----, : .NATIONS �\1. Rue Dubois (derrière Monoprix)

69002 Lyon - Tél. (7) 842 13 14 Fermé le l u n d i

Fermé le l u n d i midi

Restaurant

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L A CH I N E

Salle entièrement climatisée 21,

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Condf (Place Carnot) 172

69002 LYON

T61.

37 45 05

CANNIBALES

AU CROQUE MONSIEUR 42 1 , q uai Skid y , 1 2e , B 3coulé, tél. 8 7 2 . 6 2 . 0 1 , fermé le vendredi Uour maigre), menu à la tête du client. sévices j usqu'à 23 h . L e restaurant p référé d e Bokassa quand i l d escend à Lyo n . Spécialités d e tablier de sap eur ( l e pompier en sus ) , et cervelle de c a n u t . Allez-y en couple, pour vous dévorer des yeux sur le pou ce . U n « b loody m a ry » à l 'œil sur présentation d u Petit Paumé .

CREOLES

fl a �'.

L A C ANNELLE 1 03 , quai Pierre Seize , S e , ( L I S ) , tél. 8 2 7 . 3 S . 07 fermé tous les midis, les d imanche et lundi soirs, service j usqu ' à 23 h , menu S 8 F ( S C ) ( 1 / 2 bouteille de vin comprise). A mbiance agréab l e pour passer une soirée exotique . U n menu d e 1O petits plats ép icés selo n les règles de l'art ; des desserts succul ents co ntribuent à vous fa!fe passer u n e so1rée m é morab l e .

CREPES

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AU MORPHALOU 3 , rue de Bonald , 7e, (0 1 8) , tél. 8 6 9 . 4 3 . S 6 , fermé l e samedi midi e t dimanche , service j usqu'à 22 h (vendredi et samedi j usqu'à 2 3 h), menu d e crêpes : 26 F (menu midi : 20 F ( S C ) ) Au f i n fond d u désert du 7 e arrond issement, le Petit Pau m é qui sortait d u ciné a englou t i avec p laisir sa crêpe arrosée de cidre . E n plus de son bon repas de crêpes, l e Morphalou propose u n e raclette accompagnée de vian d e de grison comm e o n la prépare au pays d e Oin O i n Pensez-y .

LA COUR CENTRALE la Part-Dieu, niveau 3 , 3e, (Q l 6 ) , tél. 8 6 0 . 3 9 . S 4 , fermée l e dimanche , service jusqu'à 2 1 h e n semaine , 2 2 h le vendredi, menu à 1 9 - l S F Des crêpes qualité Borel . . . RPPP

LA C REPE D 'O R 1 , rue Laurencin , 2 e , (N l 8) , tél. 8 9 2 . 9 0 . S 4 , fermé l e dimanche e t l e lundi , service jusqu'à 1 h l e soir, menu 1 6 F 27 F (SC) Tout u n programm e : c' est 5 0 sortes de crêpes salées ou sucrées, c'est 1 5 sortes de thé et glaces, c'est un cadre mauve qui accueille régulièrement des expositions, c'est e n fi n u n lieu où ch acu n est invité à révéler ses talents d 'artiste. C REPERIE V ALFENI E R E 3 , rue Valfenière , 1 e r , (M l S ), tél. 8 2 7 . 3 6 .8 S , fermé le dimanche, service jusqu'à 1 h le soir, m enus 2 S -2 8-4 0-S S F Si vous aimez les crêpes, faites en votre d euil et ne prenez surtout p as la patro n n e à partie, elle vous crêperait l e chignon. LE DOLMEN 46, rue Franklin , 2e, (M 1 8) , tél. 8 4 2 . 0 S . 7 4 , fermé le samedi midi e t d imanche , m enus ( S C ) 1 4- 1 7 -2 0 F Devant l'air t riste d e l 'u niqu e serveuse en pantoufle, o n a presque des scrupules d'avoir si bien m angé pour si peu cher. 173

LA S A L A M ANDRE 1 1 , rue du Bœuf, S e , (M 1 6) , tél. 842.45 . 5 9 , L' a n t icrêperie : trop cher, pas sympa m ais la creps b y a e l l a t u l ipe noire l aissen t u n b o n souvenir. L E GENTIL D AUPHIN 1 1 , rue F rançois Dauphin, 2 e , ( M 1 8 ) , tél. 8 37 . 8 5 .8 7 , fermé le dimanche midi et le lundi, service soir jusqu ' à 1 h , carte (crêpes de 5 à 2 2 F , cidre 20 F la bouteille) Non la p a t ro n n e ne s'appelle pas Suzette ! Mais la crêpe Dauphin n'est pas loin d'être royale.

ESPAGNOLES

L A P A E L L A 23, rue S t Jean, Se, (M 1 6), tél . 842. 2 5 . 1 3 , fermé tous les midis (sauf le dimanche) et le lundi soir, service jusqu'à 23 h 30, carte (Paella 2 S F) Plus d e bruit que d'animatio n . La paella est t rès copieuse m ais c'est bien là l a seule chose notable.

ITALIENNES

L'AQUILA 1 7 , rue Gentil, 2e, (N I S), tél. 8 28 .0 8 . 5 3 , fermé l e d im anche, service jusqu'à 2 3 h le soir, menu 4 0 F S i le temps le p erm et, d égustez en t errasses des p izzas qui ne pèseront ni sur votre estomac n i sur votre porte-m on naie . B AL M O R A L 1 4 , rue Lanterne , Ier, (M I S ) , tél. 8 2 8 . 7 2 . S 3 , fermé l e mard i , service soir jusqu'à 24 h , menu 24 F Allez y pour le bal et le m oral, mais peut-être pas pour les pizzas.

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LE B E L CA NTO 2, rue C élu, 4e, ( N 1 3 ) , tél. 8 2 7 . 46.9 1 , fermé le lundi, service jusqu'à 23 h le soir, menu S S F S i t u é à la Cro i x - R o usse

ce qui n'est pas pour dép laire au Pe t i t Paum é , rest a ura n t vous offre, outre ses spécialités, tout le soleil d e l ' I t a l i e d a n s la voix d u patro n . Pour rigoler tard.

2 2 , rue Palais Grillet , 2e, (P I 9 ), tél. 8 4 2 . 0 S . 7 9 , CHEZ C A RLO fermé d imanche so ir et lundi, service jusqu'à 23 h l e soir, carte.

Des p rix raison nables e t d e succulentes p izzas e t vous vou driez en p l u s 4 4 ' il 4'y ' il p m o o o e '

LE CENTURION PIZZERIA-GRILL DES AQUEDUCS 6 1 , avenue de Verdun, 69630 Chaponost, tél. 8 4 S . 3 S . 5 4 , parking, fermé le m er credi, carte A quelques m i nu t e s d e Lugd u nu m , l e centuri o n vous fera déguster

jusqu'à 1 h d u m a t i n ses grill a d es et ses p izzas au feu de bois. Le Pet i t Paumé a trouvé particulièrement délectable l e s Calsone et le Centurion de Mari n o . Pru d e n ce ' R éservez ! RPPP

LA CIOCIARA 4 , rue M ourgue t , S e , (M l 7 ) , tél. 8 3 7 . 2 l . S 9 , fermé à mid i e t l e mard i soir, service j usqu 'à l h , carte (compter 6 0 F )

L a volu bile m a m m a G il d a e s t u n e vraie « mère» i t a l i e n n e à L y o n : pizza G il d a aux épinards, spagh e t t is aux c oques, c a l a m ars à l a roma i n e o n t fait sa rép u ta t i o n . U n apéri t i f gra t u i t a v e c (ou sans) l e Petit Paumé sur vous.

L A COM M A N DERIE CHEZ F A N F AN E T Z IZ ETTE 7, rue S t Georges, S e , ( L l 7 ) , tél. 8 3 7 . l S . 44, fermé à midi e t l e dimanche soir, service j usqu'à 24 h, carte

L' am biance y est curieuse . Z i z e t te est d é l i cieuse clans le genre vulgarité a t t a c h a n t e . O n vous ap p el l e « M inou » e t s i vous ne buvez pas d e c a fé , vous vous faites e ngueulez car « la n u i t , c'est pas fait pour d orm i r» . Ce restaura n t est à con naî tre car dans le s t y l e i n a t t e n d u il n ' e s t p a s m a l . M a i s à éviter p o u r les soiré es e n tête à t ê t e .

LE GOBBY 1 1 , rue d e la Barre, 2e, ( N 1 7 ), tél. 8 42 . 2 3 . 2 8 , menu 2 6 , 3 0 F ( S C ) (sauf samedi soir e t dimanche), ouvert tous les j ours, service j usqu'à 24 h Bien p rat ique à la sortie du c i n é m a . M a is a t t e n t i o n , la pizza p e t i t form at e s t u n e m auvaise a ffa ire.

IL NURAGHE 1 09 , rue Sébastien G ryph e , 7 e , tél. 8 5 8 . 5 5 . 7 3 fermé dimanche , service j usqu'à 2 3 h , menu 2 2 F .

I l nous réga l e , n ous les é t u d ia n t s '

LE PINOC C H IO 1 3 , rue Cuvier, 6e, (Q l S ), tél. 8 S 2 . 68 . S 5 , fermé l e dimanche, service j usqu'à 2 3 h , carte compter 3 S F

G e p p e t t o n ' e n croira i t pas ses y e u x : so n protégé s'est converti à l ' a rt des tagl i a telles et d es c a n n e l l o n i et ses débuts sont très promet teurs. A suivre.

LE ROMA 7 3 , rue de la République, 2e, (N l 5 ) , tél. 8 4 2. 1 3 . 7 2 , ouvert tous les jours, service m id i jusqu'à 1 4 h 30 e t soir jusqu'à 0 h 30, menu 4 1 ,7 0 F

De bonnes glaces et de très bonnes pizzas, m ais serait-c e aussi c h e r si ce n' é ta i t pas rue de l a Ré ?

1 75

plats du jour friture dégustation

la friterie resta u ra nt

huîtres - esca rgots bou illa ba isse - c·o qu i l la ges diverses spécialités - etc.

6, rue jean-claulle-Vivant - 691 OO villeurbanne - tél. (78) 24.88.61

fermeture le lundi

(à 30 m du cours émile-zola)

A 1 2 kilomètres du centre d e L Y O N

pom od' o r D A R D I L LY- LE-BAS Place de l'Eglise

P I ZZ E R IA - S P E C I A LITES R E U N I O N S - S E M I N A I R ES B A N Q U ETS Ouvert tous les jours sauf le mercredi Tél. : 847 . 45 . 1 6

JOAILLERIE B I J O U X M O N T R E S

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67, avenue Maréchal -Foch, lYON 6e 61, cours Lafayette, LYON 6e Centre Commercial du Pérollier, ECULLY 176

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POMOD'OR place de l'f:glise, D ardilly-le-Bas 69400, tél. 8 4 7 . 4 5 . 1 6 , fermé mercredi soir et d imanche, m enu midi 3 5 -60 F et soir carte Sur les hauteurs d e Dardilly-le-Bas, sans doute la m eilleure pizza d e Ly o n . L e s prix se j u s t i fient par un décor très soigné et u n cadre m agni fique. LA SOUPIERE 1 4 , rue M o lière, 6e, ( 0 1 6) , tél. 8 5 2 . 7 5 . 34 , fermé le samedi m id i e t dimanch e, service jusqu'à 2 2 h 3 0 le so ir, menu 48-59 F ( 3 3 F uniquement à midi), carte Restaurant italien par la carte, esquimau par l'am biance . C A R L I N G 1 5 , rue de !'Arbre sec, Ier, (N I 5 ) , tél. 8 2 8 . 0 3 . 1 8 , fermé lund i , service soir jusqu'à minuit , menu 2 5 F . Vous n ' e n a v e z pas m a rre d e s p izzas ? 1 ' '

ORIENTALES

RESTAU RANT JACQUES 5 5 , rue Dunoir, 3 e , (P 1 6) , D i s m on frère, s i t i i m es l i piquant, t i choisis l i C h ic h e K e b a b Bourbour qui t i bois avec d i Sidi Brahim . Moi j'ti dis '

PERIGOURDIN ES

LE Q U E RC Y 3 5 , rue Pierre Corneille, 6e, (0 1 6) , tél. 8 5 2 . 0 7 . 6 8 , fermé samedi midi e t dimanch e , service jusqu'à 2 1 h 3 0 , menu 36-4880 F Ne condam nez pas définitivement la cuisine du Périgord après u ne visite au « Quercy » . Faites p lu t ôt le voyage et e nvoyez nous u ne carte post al e .

POISSONS

LES FANTASQUES 47, rue d e la B ourse , 2e, ( N 1 5 ) , tél. 8 37 . 3 6. 5 8 , fermé dimanche, service soir j usqu'à 2 2 h , menu 7 5 F midi seulement et carte so ir compter 1 O O F A l ' o m bre de la Bourse, la c o t e des poissons est très h a u t e . La fam ille G erva is, jadis à la Croix-Rousse, vous accueillera agréabl e m e n t dans son océan gastron om ique . Une très bonne adresse, qui tient l'eau du pavé . . .

L A F R ITE R I E 6 , rue Jean-Claude Vivan t , Villeurbanne, tél. 8 2 4. 8 8 . 6 1 fermé lund i , ouvert m id i et so ir, plat du j our 20 F Pour m a nge r presque dans les cu isines une tomate composée et u ne crêpe aux fruits de m er décongelée . Heureuse m ent les broc h e t t es garn i es font p resq ue oublier l'e nvers du d écor. RESTAURANT D E L A G ROTTE 1 9 , rue M ercière, 2e, ( N 1 6) , t é l . 8 3 7 . 8 6 . 2 8 , fermé lundi, m enu midi 24 F et soir carte compter 8 0 F Qui a écrit q u e l'Espagne n'est pas un pays cher ? LA S A R D I N E 6 b is, rue Childebert, 2e, (N 1 7 ) , tél. 8 4 2. 7 7 . 1 9 , ouve rt tous les jours, service soir jusqu'à 2 4 h , menu 5 3 F (35 F à midi), carte. Dans u n cadre t rès agréable, o n peut savourer d e très bons p o issons m ais i l vau t m ieux s'-y faire inviter car la carte alléchante p eu t fac ile m e nt vous e n t raîner au delà d e vos prévisions. 177

A N C I E N S A BATTO I R S

R. GAM BON I

restaura nt

2 4 1 , rue M a rcel;- M érieuis - 69007 Lyon 8 72-62-48 - S PECI ALITES ABATTO I R S

O U V E RT M I D I ET S O I R

Fermé sa medi et di ma nche -

la Part-Dieu centre commercial régional

LeCafédeLyon

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AU 1 °' N I VEAU

ouvert de 1 1 à 2J heures Ses spécialités lyonnaises - Son rndre

Ouvert de 1 1 à 2J heures Ses menus tolll compris - Ses grillades

2°

N I VEAU

Le Petit

�ourg

Ouvert de 1 1 h JO à 22 h JO Libre service dans un cadre qui vous surprendra Grand choix de plats chauds et froids

i'llll;.llA

Ouverte de 11 h à I heure Sa gamme de pizzas - Ses spécialités i{(Jliennes

3°

N I VEAU

Crêperie : ouverte de 11 h JO à 23 heures Ses spécialités - Plats du jour et menu

178

�REUNIONNAISES

OUC AN CANOT 2 1 , rue Pierre Blanc , Ier, (M l 4 ) , enu 3 0 F , plat du j our 20 F G râce à la réunion de prix sympathiques et de plats originaux, ce ' esto risqu e de faire d u boucan .

RUSSES

SEVRUGA 1 24 , rue de Sèze , 6e, tél. 8 24 . 1 0 . 3 6 , fermé l e dimanche e t le lundi, service soir j usqu'à 22 h , menus 9 5 - 1 45 1 7 5 - 1 85 F Tarama, blinis au caviar, luli keba b , chachlick, pirojkis, c'est trrrrès t rrrrès bon mais t rrrrès trrrrès cher. Ah si j'étais riche ' ! !

SUISSES

LE CAVEAU VALAISAN S , rue St Georges, S e , (Ll 7) , tél. 8 37 . 8 9 . 0 6 , fermé l e dimanche , service jusqu'à 1 h , carte compter 6 0 i: . Pôur retrôuver les pâturâges et les âlpâges d e m o n p a y s , c h e vous recômmânde la râcle tte, le rèisti et la brâserade. Mais fâu t pâs être pressé '.

TUNISIENNES

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L'ETOILE D 'O RIENT 6 , rue Neuve, 2e, (N I S ) , tél. 8 2 8 . 1 8.4 1 , ouvert tous les j ours, service jusqu'à 24 h , carte compter 4 0 F Comm ent vas-tu . . . nisien ? Et toi .. .le d'Orient ? Ce calem bour désopi lant a é t é longue m en t élaboré par le Petit Paumé pour attire r votre attention sur ce chouette p etit resto tunisien où l'accueil est formida ble et le couscous facile à d igérer. De plus le Petit Paum é est tombé sur u ne m in e de gâ teaux p our finir l e dîner. LE TUNIS 9, rue des M arronniers, 2e, (N I 7 ) , tél. 8 3 7 . 37 . 0 1 ouvert tous les j ours, service jusqu'à 2 3 h 3 0 , carte (couscous 1 8 à 3 3 F ) Voyagez à p e u d e frais e t retrouvez l a Tunisie rue des M arron niers . HAMMAMET CHEZ D RIDI 3 2 , avenue Berthelot, 7 e , (R2 1 ) , tél. 8 72 .0 2 . 1 6 , fermé le lundi , service jusqu'à 1 h le soir, carte A deux pas des FAC e t à t oute heure , casse-croute, briks à l'œuf et autres couscous, poissons, brochettes, m erguez . . .

VIANDES

LA C REMAILLERE 1 1 , rue Thomassin, 2e, (N 1 6) , tél. 8 4 2 . 2 3 . 8 4 , fermé le dimanche, service jusqu'à 22 h 30 menu 40 F La selle d 'agneau, le cœur d 'aloyau , tout est fam eux . N ' h ésitez pas à y emmener votre petite amie, vous lui ferez passer u n e agréable soirée qui ne vous ( l u i) coutera pas trop cher. RENE G A M B O N I 24 1 , rue M arcel M érieux, 7e, (M22), tél. 8 72 . 6 2 . 4 8 , fermé le samedi et dimanch e , service jusqu'à 2 1 h 4 5 , menu 2 3 ,507 2 F (SC) Parq ués comme dans un a battoir et dans une ambiance t rès populaire, vous apprécierez les viandes de qualité exceptionnelle . Un choix impressionnant d'entrecôtes plus allé chantes les unes que les autres. 1 79

LA M AI SO N D E L'E N TR E COTE 5, rue du Bœuf 5e - Tél. 42-46-94

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S , rue du Bœuf, S e , (M 1 6 ) , é l. 8 4 2 . 4 6 . 9 4 , fermé lundi et m ardi m id i , service soir jusq u ' à 2 h , enu unique 3 3 F Ou c o m m en t ré h a h 1 l i t e 1 l e s t e a k-f1 1 t es-s a l a d e ? Avec u n e sauce ! E V I E U X ST G E O RG ES 7 ,

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. . . EXPRESS CAFfTfRIA C A RREFOUR fCU LLY carrefour fcully , tél. 8 3 3 . 5 0. 5 0 Les p lats sont généralem e n t bien préparés e t copieux . O n peut m ê m e demander u n p etit supplé m en t . . . n 'est-ce p a s Jean-Michel ? CAFfTfRIA CASINO Tassin le Demi-Lune, tél. 8 34.63.4 5 , O n n'y joue pas à l a roulette cependant les prix y sont assez élevés. FLUNCH fCULLY Centre Commercial du Perollier, fcully Vous risquez d'y rencontrer le Petit Paumé un dimanch e d e rédactio n . C AFfTfRIA JELMOLI Centre Commercial la Part-D ieu, niveau 3 , 3e, (Q l 6) , tél. 8 7 1 . 7 0 . 6 0 A l l e z on pousse ! Mais on en a p our s o n argent. CAFfTfRIA L AFAYETTE Centre Commercial la Part-Dieu, 3e, (Q l 6) , tél. 8 7 1 .00.43, fermé dimanche, service de 1 1 h à 21 h 30 Toujours très fréquenté et c'est compréhensible : on y m a nge bien d ans un cadre p ropre et agréable pour m oins de 2 0 F. ·

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�U C OMPTOIR 68, rue St Jean , S e , (M I 6) , tél. 8 3 8 . 0 8 . 4 1 , ervice jusqu'à 1 h du matin 'o ur u n soir p ren ez vous pour Ray Charles et venez taper sur l e 1 iano d u comp toir. L e s applaudissem ents s o n t assurés p u isque vous ' aurez am ené l e public. W PATIO Halles d e Lyon, 1 0 2 , cours Lafayette, 6e, (Q I 6) ,

él. 8 62.07 .2 1 , fermé dimanche soir et lundi, service jusqu'à 2 1 h 3 0 , nenu 30 F . . Haliez v o ir ailleurs si l e Petit Paumé y est. :OFFEE SHOP 1 , quai des C élestins, 2 e , (M l 7 ) , tél. 8 3 7 . 4 1 . 80 :'est u n beau bar, parait-il, m ais le soir on est o bl igé de conso m m er ;laces ou p izzas . . . ,'ESPACE 2 6 , place B ellecour, 2 e , (M 1 7 ) , tél. 8 37 .4 S . 4 3 J n bar-restauran t qu'affectionne l e P e t i t Paum é . Le rend ez-vous d e o u s les « t raîn e-la-grôl e » . ,'HEL Vf:TIE 4, boulevard des Brotteaux, 6e, (Q l S ) , tél. 8 24 . 3 8 . 1 8 , ermé dimanche, service jusqu'à 1 h d u m atin � n l re deux cours ( . .. ou à la pl ace d'u n cours), entre deux rendez ous ( . . . ou pour u n rendez-vous), u n bar sympa pour déguster de lé l icieuses p izzas e t tartes. ,A CLOCHE 4 , rue de la Charité, 2e, (N l 8) , tél. 8 37 .4 4 . S 4 ,e P e t i t Paumé y a u sé s e s fonds de culottes e n sirot a n t d e s diabolos n en t h e . , A B RI O C H E DORf:E 8 7 , rue de la République, 2 e , (N l 6), él. 8 3 7 . 74 . S l , service de 7 h à 19 h 30 Le parad is des gourmands : des brioches é norm es, des croissants :roust illan ts, des v ie n no iseries qui vous m ettent l'eau à l a bouche. 1 85

LE M IAM MIAM 1 3 , rue Victor Hugo , 2e, (M l 8) , tél. 842 . 5 9 . 8 7 M iam-m iam ? . . . Bof ! LE S AVOY 5 0 , rue de la République , 2e, (N I S ) . tél. 8 3 7 . 69 . 2 5 ouvert tous les jours, service jusqu'à 2 4 H En p leine rue piétonne, dégustation possible de coquillages . . . mais préparez v otre porte-monnaie. RPPP

L A T A VERNE DE GADAGNE 3, rue de Gadagne, S e , (M 1 6) , tél. 8 37 . 5 4 . 1 5 A la lueur d'une bougie dans u n p'tit bistrot le Petit Paumé a amené sa gratte et stimulé par une bolée de cidre, a poussé sa ch a nsonnette. Essayez aussi le bolu t . L E VICTOR HUGO S, place Carnot, 2e, (M 1 8 ) , tél. 8 34.48.67 Pour vo tre 10 heures, votre 4 heures ou votre 2 3 heures le Victor Hugo p ropose des fruits de mer . . . et des pot s à boire entre copains.

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J ean:J ulien Moulin vous reçoit à

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V o u s y t ro uverez de b o n s p e t i t s m et s p ré p a ré s à l'a n c i e n n e p o ur vos « p e t i t e s fu gues » du week-e n d .

route de G en as , lieptenoud AUX P R O DU ITS DE LA F E R M E Villemoirieu, tél. ( 7 4 ) 9 4 . 7 3 . 9 0 , fermé lundi soir et m ardi, menu 5 0-70-90 F A la c a m p a g n e , u n e cu i s i n e ty pique q u i p r e n d des all ures p a n tagrué

l iq u e s . M a is c'est t e l l em e n t agréable cl a n s c e t t e am biance fam i l iale '

LA B ENOITE Salles-en -B eaujola is, 69 8 3 0 St Georges de Reneins, tél. ( 7 4 ) 6 7 . 5 2 . 9 3 , U n cadre r u s t i q u e e t sop h i s t iq ué pour u ne C 1 1 i s i n e p r é t e n t i e u se . t-. 1 a i s u n e n d ro i t t ra n q u ille e t agréable p our des r e p a s i n t imes .

B O N N E T Fuissé 7 1 9 6 0 , à 1 0 kms de Mâcon , t é l . ( 8 5 ) 3 5 . 60. 68 , fermé mercredi , menu 37-50 F U n rest a u r a n t t y p i q u e d u Beauj olais ; vous a p p récierez le sa u c isson c h au d e t l'a n d o u i l l e t t e au v i n b l a n c accom pagnée d ' u n P o u i l l y a v a n t d ' a l l e r fin i r v o t re d i m a n c h e s u r l a r o u t e d es c a v e a u x d u B e a uj o l a i s .

LA BENOIT.E •

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Restaurant LA BENOITE Restaurant dans la tradition Au cœur d'un petit village du Beaujolais dans un cadre typique Noël GUYOT propriétaire. SALLES-EN-BEAUJOLAIS SAlNT·GEORGES·DE· RENEINS Tél.

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l e P e t i t Paumé serait passé deva n t c e restaura n t qui-n e-p ay c-pas de-m i n e sans s'y a rrêter et ainsi aurait perdu u n e b o n n e occasion d e savourer l e s grenouilles Meu nière et l e poulet d e B resse à l a c rè m e . Une h a l t e i d é a l e p o u r u n e b a l a d e d a n s la D o m b e s ( cf. rubrique Partir e t D é couvrir) .

LA R I V O I R E 6 9 4 5 0 Crépieux-la-Pape, tél . 8 8 8 . 5 0 . 9 2 , fermé mard i , menu 5 8 - 7 2 F A revoir. U n fa meux rest aurant à Cré p ieux-la-Pape .

LA M AI S O N C A RR E E N 6 , 6 9 5 7 0 Dardilly , tél. 8 3 5 . 6 9 . 4 5 , menu unique 2 3 F Pour vous d ép a n ner, ce p e t i t routier vous o ffre u n repas c o p i e u x p o u r 2 3 F . D e u x l i t res d e v i n r o u g e vous a t te n d e n t sur la table. N ' e n sortez pas ro n d !

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LE REFUGE 1 1 3 , q uai Pierre-Seize, S e , ( L I S ) , t é l . 8 2 8 . 08 . 3 3 , fermé l e d imanche Tiens, un restaurant-d a nsant-spectacle où l'on m ange b i e n ! L'assu rance d'u ne so irée réussie sans les e n nuis h a b i tuels avec v ot re b a n q u ie r .

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SALUT L'ARTISTE L'ANE R OUGE 1 1 , rue Juiverie, S e , (M I S ) , tél. 8 2 7 . 0 1 . 0 3 , fermé l e d imanche L' Ane Rouge c o n t i nu e contre v e n t s e t m arées. B arnabé ' D id ie r e t t ous l e s au tres vous feront passer u n e bonne soirée . . .

• AU P I E D DANS LE PLAT 1 8 , rue Lainerie, S e , (M 1 S ) , fermé d imanche et lund i , dîner spectacle : 1 30 F , m e n u gastronomi que 1 60 -200 F , fin d e semaine 1 S O F (menu unique) Les sp ec t a cles d'Hervé Morel c o n t i n u e n t d e rassem bler les a m a t eu rs fortu né s de burlesque e t d'h umour caustique. A déconseiller aux e n fa n ts d e chœur.

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V IC TOR-F R A N C E 1 S , quai Barbusse, 6 9 2 S O Albigny/Saône , tél. 8 39 . 6 1 . 3 8 , fermé le lundi , m enu 9 0- 1 30 F Une nouvelle étoile est née au bord de la S a ô n e . Vict or-France e t s a troupe o n t p ri s l e p ari audacieux d e rassem bler dans u n m ê m e l i e u u n restaurant, u n e scè ne d e spectacle et u n e disco t h è q u e . T o u t est fait maison : les serv e u rs se transform ent tour à tour en a c t eurs et d anseurs. N e vous a t t e n d e z pas à l'habituelle série de p aillard e s et à l ' é t ernel gratteur d e guitare. I c i le spectacle est total ( m u si q u e , choré gra p h ie , cost u m e , m ise en scène), bourré d'idées et renouvelé t o u s l es mois. Un spectacle t e n d re et q u i vous surpre n d ra .

LES VISITEURS DU SOIR PUBS

LA ROUTE DU RHUM

L A C AN N E A SUCRE 1 4 , quai R . Rolland , Se, (M 1 6) , tél. 8 37 . 4 1 . 1 8 , fermé le d imanche , ouvert jusq u'à 3 h .

L a c o n t i n uité d a n s le ch angement ( d e propriétaire) .

LE M O AN A 2 0 , quai Pierre-Seize, S e , ( L I S ) , t é l . 8 8 3 . 29 . S 9 , ouvert tous les soirs jusqu'à 3 h . Non vous n 'êtes p a s au C l u b M é d iterranée ! Les garçons e n b erm u d a cotoient les clients en crava tte . Am biance exot ique et e x c e l l e n t s cocktails.

LA V I E I LL E RHUMERIE 1 2 , quai Romain-Rollan d , S e , (M 1 6) , tél. 8 3 7 . 0 3 . 6 2 , fermé le d imanche, ouvert jusqu'à 3 h . Des m eu bles design, u n p la fond à la fra nçaise, des m a s q u e s a frica i n s

au m u r, le mélange d e style n'est peut-être p a s très heureux m ais l' accueil et les p ri x sont pla isants.

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C OM O E D I A C L U B 4 , rue C harles D ullin , 2 e , {M 1 7 ) , tél. 8 42 . 1 3. 2 7 , ouvert d e 1 8 h à l'aube, fermé Je d im anche U n p ia n o-bar feutré à l ' a m biance b l e u t é e e t veloutée. 197

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LES !:C O S S A I S 7 , r u e Charles Dullin, 2e, (M l 7 ) , tél. 8 3 7 . 1 S . S 4 , ouvert d e 1 7 h à l'aube, fermé l e d imanche 1 OO cocktails d o n t le fam eux « Slai n t h c » des w hiskies d ' âge et p u r malte sur u n e m u sique New-Orleans : un p u b q u i fait « kilt » .

E D D I E ET D O M I N O 9 , quai Gailleton, 2e, (N 1 8 ) , tél . 8 37 . 2 0 . 29 , ouvert jusqu'à S h , fermé le d im anche Venez-y s u r t o u t p o u r les w h iskies d o n t le c h o i x est imp ressio n n a n t .

LOOK B A R 2 , rue d u Palais de J ustice, S e , (M l 6) , t é l . 8 37 . 3 8 . 9 4 , ouvert t o us l e s soirs j usqu ' à 3 h Musique New - O rleans, cadre anglais, la form ule n'est p a s n ouvelle ma is les cocktails so n t bons e t o n y fait des renco n t re s é t on na n tes .

LE P U B 4 , rue d e la B aleine, S e , (M l 6) , tél. 8 37 . 38 .7 8 , ouvert tous l e s soirs d e 1 8 h à 3 h Pour les fous de new-wave e t de b o n ne mu siq u e anglo-sa x o n e q u i appréci e n t u n d é cor t o u t ce q u ' i l y a d e p l u s vieille Angle t erre. G o d save t h e drink 1

P U B 1 6 1 8 , rue Gasparin, 2 e , (N l 7 ) , tél. 8 4 2 . 2 9 . 3 3 , ouvert tous l e s soirs jusqu'à S h D a n s le fam eu x cadre n o i r du Pub 1 6 t o u t es les b i è res d u m on d e e t

u ne l i s t e d e cocktails variés : l e «P .P . 80 » n 'est p l u s seul e m e n t v o t re serv i t e u r m a is aussi u n cocktail m is au p o i n t par (' É q u i p e et Ro bert .

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LE C H ANTACO 2 1 , q ua i Romain-Rolland , Se, (M l 6) , tél. 8 3 7 . 6 7 . 7 7 , ouvert jusqu'à 3 h tous les soirs sauf le d im anche

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L E F LO R I A N

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Venise e s t célèbre pour ses coura n t s d'eau, et le Florian pour ses coura n t s d'air. M o n t e z à l'ét age pour ê t re à l ' a b ri.

LE FOU D U ROI S O , rue M ercière , 2 e , (N 1 6) , ouver t j usqu'à l'aube tous les jo urs On y a c c e p t e les bandes d'é t u d i a n t s . . . de 2 perso n nes e t de plus d e

30 ans.

P U B LE J A R D I N 2 4 , rue Royale, Ier, (N 1 4) , tél. 8 2 8 . 09 . 8 1 Côté b a r : u n b arman b arbu e t s y m p a Côté j a r d i n : o n fai t la c o u r . 1 99

LA SAGAIE 1 0 , rue de la M onnaie, 2 e , (N l 6) , tél. 8 37 . 2 3 . 6 1 , ouvert tous les soirs jusqu'à 2 h Un décor tropical de cage à fauves où l e s lions o n t du ch i e n .

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LE SAINT LOUIS - NEW ORLEANS 6 1 , rue M ercière, 2 e , ( N 1 6) , t é l . 8 9 2 .99 . 8 3 , ouvert tous l e s soirs j usqu'à 3 h , orches tre le mardi soir. P o u r les amateurs d e vrai j a z z , e n fi n un bar pas gui n d é nù il fai t b o n v e n i r en groupe p o u r vi brer au s o n d ' u n j a z z-b a n d . L e d é c o r New Orléans est t rè s réussi : des débuts p rometteurs. C'est Je C a l i x t e des visiteurs du soirs . . .

Ambiance Jazz Band

Le Mardi orchestre - Ouvert. de 18 h à 3 h le matin 61, rue Mercière - Tél. 892.99.83 clientèle sélectionnée 200

TYM T AM'S 1 , place Ennemond Foussere t , S e , ( M l 6 ) , tél . 8 4 2 . 0 3 . 8 1 , ouvert tous les soirs d e 1 8 h à 3 h Un p u b"' « fa m i l l e » ; l ' h u m eur du p a tron est réglée sur l e baromètre, mais l ' e n d ro i t est d ou i l l e t pour fin i r la soirée à d e u x .

NOBLESSE OBLIGE

30, quai St Antoin e , 2 e , LA COMMANDERIE DES ANTONINS (M 1 6) , tél. 8 3 7 . 1 9 . 2 1 . , ouvert tous l e s soirs sauf le dimanche j usqu'à l h .

Celui qui c o m m a n d e r i t , m ais pas celui qui p a y e .

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rubrique lubrique

L e dictionnaire écrit : «L ubriq ue : penchan t à la luxure)) et «L uxure : surabondance, abandon aux plaisirs charnels» A mon h u m ble a vis ce n 'est pas tout à fait ça. Plancus, le premier go u verneur militaire de L ugdun um, était un lubrique ; il adorait boire le lait d 'anesse dans lequel sa fem m e prenait son bain . Donc « luxure)) peut aussi signifier économie ' A u Mo yen-Age, Théophile et Guillaume 205

de Gadagne furent de grands lubriques. D 'après les h istoriens, ils pas saient des journées en tières à boire, à festoyer et à . . enfin bref Pourtan t ils prirent q uand même le t emps de faire installer les premiers dispensaires, rue de Gadagne, où l 'on soignait . . . la vérole. Rab elais, grand chirurgien de ! 'Hôtel-Dieu, fu t aussi un lubrique. li ne n ous en laissa pas m o ins en héritage Pantagruel et Gargantua. Quan t a. n o tre bon maire Edouard Herriot, il fréquen tait parait-il certaines ma isons spécialisées . . . Mais qui osera dire q u 'il n 'a pas mis sa verve au se rvice de son m andat de maire ? .

Donc être lubrique, ce n 'est pas u niq uement être un vil jouisseur. Etre lubriq ue, c 'est apprécier les plaisirs de / 'existence, mais aussi avoir à cœur de vouloir les faire partager à ses sem b lables. L u briq ue soit qui m al y pense . . . R oland Reynaud «L a Gazette du Vieux-Lyon»

PRELIMINAIRES

L e Petit Paumé a décidé cette année d 'ê tre en core plus informa tif que d 'h abitude. Oui, lyonnais, il fau t q u e vous sachiez :

li se passe des choses dans votre bonne ville . . . des ch oses que vous

ignorez, des choses q u 'on voudrait bien vous cacher ou alors des choses qu 'on vous dit . . . sous le man teau. Mais aujourd 'h ui le Petit Paumé met la vérité à nu. Vous trouverez dans cette rubrique, qui restera dans les A nnales, les adresses que vous n 'avez jamais osé demander, m ais aussi des organisations don t vous n 'a urez pas l 'adresse parce q u 'elles so n t tellement secrètes qu 'il a fallu tout le flair du Petit Pau m é pour partir les découvrir. Mais a tten tion, ne divulguez pas tout ça, . . . ch u t . . .

EN EFFEUILLANT LA MARGUERITE

DANS LES COULISSES DE LA FEUILLE DE VIGNE

ARTM O R F ILMS 7, rue Denuzière, 2e , tél. 8 4 6 . 0 2.07 Projetez vos fantasmes . . .

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CINf-SEX 1 4 , rue de !'Arbre sex, 2e LE PETIT C OUCOU 98, rue Pdt Edouard Herriot , 2e, tél. 8 3 7 . 0 5 . 5 5 A t t e n t i o n l e petit oiseau v a sortir . . .

COUCOU 9 , rue des Archers, 2 e , tél. 8 3 7 . 8 3 . 62 Coucou, l e v o i l à ! DON JUAN 1 4 , rue Thomassin, 2e, (N l 6} , tél. 8 4 2 . 2 8 . 1 5 à partir d e 3 0 F , fermé certains dimanches Les cuisses ne se sont toujours pas arrangées . . . m ai s si vous avez u n coup dans l'aile . . .

PARADISO 2 4 , rue Pizay, Ier, tél. 8 28 . 48 . 5 2 , 50 F l a consommation Déshabi ll e z-mo i . . . ( toujours air connu). 206

MIGNONNE ALLONS VOIR . .

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ET VICE-VERSA

LA P E T I T E TA V E RN E

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Gay . . .

L E M Y L O RD 1 1 2 , quai Pierre-Seize, S e , tél. 8 2 8 .9 6 .69 . . . gay . . . L'AQU A R I U S 4 7 , quai Pierre Seize, 9 e , tél. 8 2 8 . 4 8 .8 6 . . . mario ns-nous ' LA R O S E B LE U E 4 , rue René Leynaud , Ier ( Restaura n t ) E t rose il a vécu ce que v ivent les roses . . .

L E C O Q U E L ICOT 1 1 , rue René Leynaud , tél. 8 2 7 .02.49 ( Resta uran !-spectacle) Spéc ia l i t é de tournedos, et Je t ou t de son cru .

VIDÉO-C L U B G A Y 3 0 , rue René Leynaud, Ier, tél. 8 39 . 2 7 . 3 1 , droi t d 'e n trée 1 7 F ( aussi lieu de rencontre) Vous avez raté la dern i è re séance, m ais ce n'est que p a r t i e remise. ·

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EN CHERCHANT LES JNTROUVABLES .. . no tre q uête a été vaine, e t nous n 'avons pu établir q u 'une liste succinte de so ciétés ésotériques dont nous ne savons rien (exis tent el/es � eu le ment ? ). En voici les noms, libre à vous d 'y faire appel.

LES CfNOBYTES TRANQUILLES LE LAPIN Conseil dl! Petit Paumé : pour l ' a t t irer, i m i t e z le cri de la carot t e .

LE 2 1 DE M ONTAUBAN O n d i t q u e l'assassin y h q b i t e .

A C ADfMIE DES PIERRES PONT:fES O RD RE D E L A LfGION D'HONNEUR

Le Pe t'i t Pau m é a depuis l ongtemps s a rosette ( d e Ly o n ) .

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DECOUVRIR BALADE DES PAS PERDUS Un pas, un au tre pas, l e Petit Paumé quitte Lyon et pourquoi pas

Depuis q uelques pages déjà, il rêvait de partir . . . mais non, pas si loin de Lyon et pas pour si cher . . . simple ment pour se paumer le temps d 'un après-midi ou celui d 'un week-end. Un pas, un a utre pas, le Petit Paumé s 'en va découvrir l 'A in et n o n pas le Beaujolais. Et pourquoi pas ?

fl n 'est pas de saison pour la balade dans l 'A in.

La Bresse dont le seul nom fleure sa volaille réputée, la Bresse val· /année, opulente et paisible, est le pays des fermes à toit plat, so u vent fleuries, parfois coiffées de cheminées sarrasines. La D o m b es, terre argileuse et parsemée d 'étangs, est un pays de culture et de pisciculture, grâce à ces étangs exploités en alternanc e en «eau» et en «assec» . Le Bugey q ui englobe le Valromey ensoleillé et la Michaille aux riches forêts de sapins, forme la partie méridionale du Massif Jurassien, dont les s o m m e ts, le Grand Colom b ier e t le Crêt de Chalame et les plateaux, ceux du R etord, sont couverts l 'été de narcisses et de gentianes et sont d 'immenses pistes de ski de fond l 'h iver. Le Pays de Gex enfin possède les c i mes les plus hautes de tout le Jura Franco-Suisse et offre des pistes et des stations familiales parfai tem e n t équipées. Un pas, un autre pas, le Petit Paumé s 'en va marcher, skier, rencontrer, décou vrir. Et pourquoi pas ?

A DECOUVRIR LE TEMPS D'UN APRES-MIDI P EROUGES Route de Lyon-Genève (RN 84), à 34 km de Lyon. Pour visiter u n e cité m édiévale au XXe siècle . Le Petit Paumé n ' y a pas trouvé d e riches vestiges, mais u n village où l e s maisons patri ciennes et celles des artisans donnent aux rues tortueuses et faites de p avés _inégaux un aspect t rès pittoresq u e . P A R C O RNITHOLOGIQUE DfP ARTEMENT AL DE LA DOMBES 0 1 3 30 Villars-les-Dombes, tél. (74) 9 8 . 0 5 . 54 . Ouvert toute l'année de 8 h 3 0 à 1 7 h 30 en hiver et 1 9 h e n é t é . A 3 0 k m d e Lyon sur la N. 8 3 . Près d e 2000 oiseaux appartenant à 400 espèces différentes dans u n p ay sage typiquement dombiste. Mais n e soyez pas pigeon : allez-y l e m a t i n , l a luminosité est m e illeure e t les oiseaux sont souvent plus calmes. 2 24

GROTTES DE LA BALME à la B alme les Grottes, 40 km de Lyon sur la D . 6 5 , 4 km de Lagnieu. Informations : (74) 94.60.49. Ouverture d u 1 5 j anvier au 1 5 d écembre d e 9 h à 1 2 h et d e 1 4 h à 1 9 h. Le RPPP, Révérend Père Petit Paumé, vous recommande :

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LE C E RD ON RN 84 à 70 km de Lyon. Cerdo n : u n village au milieu d es vignobles, pittoresque p ar ses vieilles maisons et ses anciennes fontaines. O n y va pour boire du Cerd o n , vin p étillant o u mousseux rosé, doux et léger, ou pour déguste r un p etit marc du B ugey . O n peut à partir d e Cerdo n entreprendre d e nombreuses balades e t notamment faire les Cascades d e l a Fouge ( 2 h eures d e m a rch e ) . A voir également : l e s grottes d u Cerdon et le monument au m aquis de l'Ain.

A DECOUVRIR EN UNE JOURNEE OU PLUS BOURG EN BRESSE Informations : Syndicat d 'Initiative de l'Ain 1 , place Pierre Goujon, 0 1 000 B ourg en Bresse, tél. (74) 2 1 .40. 1 8 Comité départemental d u Tourisme de l'Ain. Préfecture d e l'Ain, 0 1 0 1 2 Bourg en Bresse, tél. (74) 2 2 . 8 2 . 8 2 . Pour bien connaître la Bresse il faut visiter Bourg u n jour d e m arché . On peut y aller u n mercredi matin ou un samedi matin . Le troisième m e rcre d i de chaque mois, il y a une foire a u x bestiaux . O n voit alors dans les rues d e B ourg u n e animation qui permet d e comprendre l e n o m d e cette ville. O n n e rencontre plus d e Bressanes e n costum e . On peut p a r contre visiter l e musée d e !'Ain, où l'on pourra voir le chapeau plat de la B ressa n e , orné de d e n te lles et surmonté d ' u n cylindre origina l . La gloire d u pays - e t c'est p o u r ç a que le Petit Paum é y vient c'est la volaille d e Bresse, a dmise sur les t ables princières à cause d e s a blancheur e t d e l a d élicatesse d e s a c hair. O n pourra e n d éguster à !'Auberge B ressa n e 1 6 6 , b d de Brou , tél. ( 7 4 ) 2 2 .2 2 . 6 8 o u au Chalet de B rou, 1 6 8 , b d d e B rou, t é l . ( 74 ) 2 2 . 2 6 . 2 8 . Bourg e n fin possède l'église d e B rou, somptueuse par s o n sty l e gothi que flamboyant et sa pierre b lanche, que l'on peut visiter toute l 'a n n é e . 2 25

PLATEAU DU RETORD Randonnées une journée et une semaine. Centre fcole de ski nordique du plateau du Retord. Le Poizat 0 1 1 30 Nantua. Tél. (74) 7 6. 1 1 . 9 7 . RN 84 puis D . 5 5 . A 1 00 km de Lyon. De mai à octobre, randonnées pédestres aux alentours de Nantua et sur l e p l ateau du Retord , où l'on peut cueillir gentianes et narcisses. L e soir d î n ers avec fondue et raclette, débats et j eu x . SUOUR à MENTHIERES-CRET-D 'EAU Centre sportif montagnard M enthières - Crêt d 'Eau 0 1 4 1 0 Chezery-Forens, tél. ( 50 ) 48 . 2 6 . 34 , N49 à 1 5 k m d e Bellegarde. De m a i à octobre, randonnées au col du Sac ( 1 2 80 m ) , au Crêt de Chalam ( 1 5 40 m). Des séjours peuvent être organisés p our scol aires o u troisième âge, à partir d e 20 personnes. RPPP pour aller pique-niquer

EXC URSION AU GRAND COLOMBIER RN 84 puis D904 j usqu'à Culoz. Laisser l a voiture à Culoz. A 1 00 k m de Lyon. Pour les framboises, pour le lever d u soleil, pour la balade. Le G rand Colo m b ier ( 1 5 5 3 m ) est une des p lus belles montagnes du Jura. Il est caractéristique par l ' h a rmonie de ses formes et l a variété de ses contours . Du belvédère d e Fenestrez et à la Croix d u somm e t , o n d écouvre l e L a c du B ourget , la D e n t du Chat, l e s Monts du B ugey , le Lac Léman et le Lac d'Annecy . . . panoramique.

POUR RENCONTRER L'AUTRE STAGE D E CfRAMIQUE E T D E TISSAGE A H A U TECOURT ROMA N E C H E . Informations et réservation : 1 , rue Racine, 0 1 200 Bellegarde sur Valserine ; tél. (50) 4 8 . 29 . 3 1 . Stages d e 1 0 jours de juillet à septembre mais aussi à Pâques. Céramique : initiation au t ravail de la terre, au modelage, à l'estam p age . Tissage : faites-en votre métier. STAGE DE POTERIE A PfROUGES Pérouges 0 1 800 Meximieux, tél. (74) 6 1 .0 1 . 27 . A 3 5 km de Lyon. Stages de 1 0 à 1 5 jours. Vacances scolaires, Pâques et é t é . Meeting-pot . STAGE D E SCULPTURE S U R BOIS Villes 0 1 200 Bellegarde sur Valserine, tél. { 5 0) 4 8 . 3 1 . 3 1 . A 1 20 km de Lyon. Stages à Pâques et du 1 5 juin au 1 5 septembre 1 9 80. Jean vous apprendra à utiliser les gouges pour sculpter un bas-relief. ATELI E R DE LA REYSSOUZE Journans 0 1 25 0 Ceyzeriat, tél. ( 7 4 ) 2 1 . 0 3 . 4 5 . A 2 0 km d e Bourg. De quoi apprendre : sérigraphie, fabrication de jouets, marionnettes, émaux, mécanique-auto, photographie ... I nterdit aux pipos glandos, qui n e sauraient qu'y faire. FOUILLES PRfHISTORIQUES DE L'AIN Château de Chenavel, Jujurieux, 0 1 45 0 Poncin. Renseignements : tél. ( 8 5 ) 09. 1 3. 1 7. A 60 km d e Lyon. Pour t ravailler sur le terrain, prospection, travaux d e laboratoire, restaurati o n . Forfait par p ersonne et par semaine e n pension com plète : 450 F.

226

ACHETEZ , VEN DEZ , LOUEZ VOTRE APPARTEM ENT N E U F OU ANCIEN

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Té l . : 8 2 8 8 8 3 3

Quand l e Petit Paumé s 'en v a à grand galop . . .

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227

POUR SKIER DAN S L'AIN

N N OO

S tations

Alt.

BELLEGARDEMENTHIERES

1 000 m

G are de B ellegarde sur Valserine

1 téléski et 60 km de pistes de ski de fond . Location de skis.

Centre sportif, hôtels à Cherezy-Forens et Lancrans.

Centre sportif de MenthièresCrêt d'eau, 0 1 4 1 0 ChezeryForens. t é l . ( 5 0 ) 4 8 . 2 6 . 3 4

BELLEYDOUX

850 1 1 50 m

Gares d e Bellegarde Oyonnax RN84, D l 3

7 0 k m d e p istes de ski de fon d . Locat ion d e skis. S t ages d ' initiatio n .

Association Le Montelet 5 0 lits. Possibilité cuisine .

Le M o ntelet B elleydoux 0 1 490 S t Germ ain-de-Joux tél. ( 7 4 ) 7 6 .4 8 .5 5

CROZET

640 1 65 0 m

G a re de Chevry

5 remontées mécaniques

1 hôtel

M airie d e G e x tél. ( 5 0) 4 1 .48 . 5 4 samedi e t dimanche tél. (50) 4 1 .00.26

LELEX

900 1 73 0 m

Gare d e B ellegarde D 9 8 4 e t 89

1 0 remontées m écaniques 3 2 km d e pistes de ski d e fond . Location de skis.

4 hôtels V . V . F . tél. ( 5 0) 4 1 . 7 4 . 24 Village Vacance A i r France tél. ( 5 0) 41 .69 .07 , 1 hôtel

Mairie d e G e x tél. ( 5 0) 4 1 .48 . 5 4 samedi et d im an che tél. ( 5 0) 4 1 . 7 5 .09

MIJOUX L A F AUCILLE

1 000 1 5 50 m

Ga res de G e x et d e B e llegarde

1 1 remontées mécaniques 4 3 km d e p istes de ski d e fond . Locat ion d e skis.

à M ijoux 5 hôtels 1 maison de vacances t é l . ( 5 0) 4 1 .7 6 . 1 5 à la Faucille 4 hôtels

M a irie de G e x tél. ( 5 0) 4 1 .48 . 5 4 samedi e t d imanche tél. (50) 4 1 .8 0. 3 4

Accès

fquipements

Accueil

Renseignements

N N 'D

BRENOD

850 l l OO m

Gares de Nantua, B elley RN84, D 2 1

8 0 km de pistes de ski de fond ( circuits de 4 à 30 k m ) . Location d e skis.

Centre é cole de ski de fon d , 5 0 lits, tél. ( 74) 3 7 .92 .08 1 hôtel

H AUTEVILLELOMPNES

800 1 2 00 m

Gare d e Tenay D21

4 téléskis, 1 tremplin d e saut . 20 km d e p istes de ski d e fon d . Location de skis.

1 2 hôtels. Location de caravanes aménagées.

CORMARANCHE en BUGEY

850 1 23 0 m

Gare d e Tenay D 8

2 t éléskis

2 hôtels

LES PLANS d 'HOTONNES

900 1 25 0 m

Gare de Nantua D 9 et D 3 9

8 t éléskis, 5 pistes d e ski d e fond d e 2 à 1 7 k m Location d e skis

3 hôtels Village d e vacances t é l . ( 7 9 ) 87 . 6 8 . 3 3

S y ndicat des Téléskis des Plans d 'Hotonnes 0 1 260 Champagne e n Valromey t é l . ( 79 ) 8 7 .68 .09

GIRON

1 000 m

Gares d e S t Germain d e J ou x et O yonnax RN84,D48 5 5

1 téléski, 1 20 km de p istes de ski de fon d ( 6 circuits d e 5 à 27 km) . Location d e skis

Cen t re école d e ski d e fond . Pension complète 1 0 m eu b lés. 2 h ô tels

Centre école d e ski d e fond Giron 0 1 49 0 St Germain d e Joux, tél. ( 50) 5 9 .8 1 . 2 5

LE POIZAT LALLEYRIAT

900 1 250 m

Gare d e Nantua RN84 et D55

2 téléskis, 1 2 5 km de p istes d e ski de fond (7 pistes de 5 à 3 0 km). Location de skis

Centre école de ski nordique un hôtel, gîtes ruraux , Centre école de ski nordique Le Poizat-Lalleyriat Le Poizat ( 1 OO lits) 0 1 1 30 Nantua RPPP tél. ( 74 ) 7 6 . 1 1 .9 7

LE PETIT ABERGEMENT

950 1 1 00 m

Gare d e Culoz et Virieu le Grand - D 3 l

2 remontées mécaniques 1 0 pistes de ski d e fond de 5 à 26 km . Location d e skis

Centre école 20 lits Gîtes ruraux Caravaneiges.

f:cole d e ski d e Fond du Haut Valromey, Le Petit Abergem e n t . 0 1 260 Champagne en Valromey. tél. ( 79 ) 8 7 . 6 8 .5 3

ORDONNAZ

1 1 00 m

Gare d e Tenay R N 5 04-D 3 2

1 remontée m écanique Pistes de ski d e fond non balisées. Location de skis

2 fermes-auberges

Mairie d'Ordonnaz 0 1 5 1 0 Virieu le Grand t é l . (74) 3 7 .40 . 2 8

Secrétariat du SIVOM du Plateau d'Hauteville B rénod 0 1 1 1 0 Hauteville tél. ( 74) 3 7 .9 4 . 7 3

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LYON

230

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Un Petit Pau mé que vous devez aider. Réservez votre encart p u blici taire avant septem bre et comm uniquez nous toutes vos bonnes adresses ava n t octobre. Mais ce n 'est pas encore le m ot de la fin . . .

231

INDEX DES ANNONCEURS Aab Electronique Acad ém i e de Danse ADS Alexandre C Alexis Moto Alice Kay Ane Rouge (l ') Auberge d e l a Vallée Au B œ u f d'argent A u bossu A u Discophile Au Nègre Au Petit Col Au Poelon d'Or Ars Nova Aslanides J .

38 106 28 71 30 106 195 1 87 158 162 100 53 1 60 1 60 1 04 91

Badeau 88 Banque Populaire 78 74 Bébé Roi 1 88 Benoite (la) 82 Benoit Guyot Bistrot Perrachois Oe) 1 64 4 e d e couverture BNP 1 28 Boucan Canot 1 64 Boisserie (la) Boîte à Malice (la) 80 Boîte à Ouvrage (la) 84 156 Boulangerie (la) Bourgeois 60 Boutique de Maire.Claire (la) 62 100 Bruit Bleu 1 36 BSN 1 90 Bucherie (la) 68 Cabotins Cafétéria Lafayette 1 82 Caisse d 'Epargne 45 d e Lyon Calv Talbot 28 Cambe! 58 Campanile 16 1 18 Camugli 1 90 Cannelle ( l a ) Centurion ( l e ) 1 74 4 Cesma Cham bat 1 76 Charcuterie Gautheron 5 2 Charcuterie Montebello 52 Charles Courlieu 66 1 88 Chateaubriand (le) Chatel 86 Chine (la) 172 Chemiser ie Berclet 86 Chorliet 66 1 16 Chouette Livre 1 23 Cinato 1 74 Ciociara (la) 210 Club des lies Coffee shop 1 84 Commanderie des Antonins 1 64 Comœdia 1 86 Computer S h o p Jana! 27 Corama 60 I l Cotrimo Couttet 84 Crédit Agricole du Sud·Est 44 1 34 Crédit Lyonnais Crespa 42 156 Cruche (la) 44 CSLC Curiosita 64 Dalat Darty Decitre Delta Sports Delta Voyages Demeures Calad o iscs Dialogue

1 66 6 118 1 46 216 12 1 27

144 46

Diepal Dom Ecossais (les) Eddie et Domino El Cordoba Electro Son Escota Espace (l')

1 98 78 192 36 222 1 84

210 Fitness Club Flammarion 1 10 Flotte Française (la) 144 Fontaine 88 74 Fourrure RT 16 Fra n tel 1 76 Friterie (la) Fromagerie 53 R. Richard Gadane! (le) 1 96 Galerie du Fleuron 62 Galerie Lafayette 2e de couverture Garn boni 1 78 Garage P. Bouteille 24 Georges Bajat 88 Gibert 118 Gilca 146 223 Global Grillade (la) 162 Guillard Bize! 102 GV Sport 146 Hélicon (l') Helvétie (l') Hervé Hifi Sound Hotel Athéna Huit C lub

16 20 2

lnlingua Institut Pitiot

42 40

Jane Aubert Jelmoli Jet Jeunes sans Frontières J Man Juliette Récamier Jumbo

71 48 86 218 68 118 212

Laurent S t Michel Lebrun J . F . Le 69 Liogier Look Bar Lyon Musique Lyon Poche

72 36 152 62 182 102 8

Madeleine Vergoin Maguy Marraine Maison Colin Maison de ! 'Entrecôte Maison du GSCIC Mammouth Cofradel Manby Man power Marcueyz Marine Maya Boutique Mère Brazier (la) Mère Guy (la) Mère Vittel (la) Mezzomonaco (Atelier) Miami Club Minaudière (la) Moana (le) Moulin (cours J . F . ) Mousset

74 79 1 10

1 94 1 84 70

!OO

1 80 148 1 32 77 40 1 44 73 168 168 182 66 203 82 190 1 10 59

Nandron 168 181 Nature e t Santé Nouvelles Galeries 3c de couverture

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Numéral

Oasis (l') Orphee Disques Ouvre-boîte (l ' ) Oza Reproduction

1 70 100 1 54 44

Paul et Nany Pavillon du Parc Péniche (la) Pékin (le) Petit Train Bleu Pipo et Glando Plan Guide Blay Polygône Service Pomod'Or (le) Pré des Serves (ie) Prunelle Pub le jardin Pub 1 6 Pub Stanislas

77 168 32 172 74 208 92 38 1 76 191 82 200 198 1 80

Raboliot (le) Redoute Photo (la) Refuge (le) Renault Lyon Nord Rhin et Moselle Robert H Roche et Cie Roland Mastroianni

160 96 210 8 221 82 88 72

200 Saint·Louis (le) 36 Sam 7 22 Satolas 7 2 Savane 192 Savigny (le) 1 86 Savoy (le) 44 S2S 227 SLC 43 Société Générale 16 Sofitel 147-178 Spode 178 SRR Studio Ballet 106 Studio d e Danse (le) 106 Studio 3 2 7 96 Tante Alice 160 50 TCL Temps des Cerise s (l e ) 1 96 84 Temps Présent ( l e ) Tennis Club 142 des Aqueducs Tennis Club 1 44 des 4 saisons 1 10 Théâtre du V I I Ie 162 Timbale (la) 158 Titi Lyonnais (le) 166 Top Kapi 156 Tour du P i n (la) 30 Total 214 Transalpino UAP

217

Vacances Sport Van Parys Vêtements Charles Vettard VFD Autocars Victor France Victor Hugo (le) Vieille Rhumerie (la) Vieux Saint-Georges Vinothèque (la)

146 34 68 168 20 193 1 84 198 1 80 1 29

Wastecls Why Not Wood Language Studies Work Travail Temporaire

212 202

Zigzagodromie (la) Zoo Romanèche·Thorins

222

42 42

222

école supérieure de commerce de lyon

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FORMATION Prog. ESC

PERFECTIONNEMENT

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Coopération Internationale

Institut de Recherche de !'Entreprise

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AIE S EC pour vos stages à l'étranger. BDE ( B ureau des füèves) : « BD E , nous relions les étudiants» . BDS ( B ureau des Sports) : concours de bière ou concours de rugby on est les plus forts ! LE BOL D'AIR grand rallye cyclo-pédestre des Grandes f:coles. CINf-CLUB l e seul , l e grand , le vrai ! C Rf: AVIS assistance aux PME et aide à la création d'entre prises. f:TUDES iNTERNA TI ON ALES ét ude de marché en Afrique d u Sud pour l 9 80 . H O RIZON-A VENTURE une réputation qui n 'est plus à faire : chaque année en automne un concours de montages aud io-visuels ouverts à tous et un avant-goût d e l ' Aventure . La J E (Junior Entreprise) enquêtes et études de marché à des prix intéressants. LE NOUVEL ADHf:M A R u n j ournal comico-désopilant (le banc d 'essai d es p ires astuces d u Petit Pau m é ) . Le crocodile c'est l u i ! Photo Clu b , Club d 'échecs, Ski-club et sa fameuse coupe Adh é m a r e n janvier. M ai s aussi Radio-Fisc, Club B D . . . . . . e t celui q u e fous préférez : L e Petit Paum é . 233

Guide T. C. L. �hut (Théatre du 8°) 34

23 0 .. 39

X: 36

3 1% 39

13/18 28 3 34

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Point du Jour 42 St-Jean 49 St-Paul .. 42 Vaise (Pt Mouton) 45 49 27 9 3 M M Cité (Gratte-Ciel - T.N.P.) M M 49 27 9 3 M M M L Bonnevay M M 49 327 M 3 38• Grand clément 11 11 49 27 ..M 38 38· M 36· Tonkin 26 26 26 26 20 " 49 26 M M CENTRE PRESQU'ILE C( M M " 49 28 - y CENTRE OIRE• M 26 M 3 M PART-DIEU CENTRECOM M 49 7 9, 45 M M 3 M 41 M 41 M M Hôp. Croix-Rou 8 8 6 0 R - -6 8 - 41 1 1 lr 44 -�- M 28 8 4299 29 .. 29 29 29 29 29 29 29 29 29 Debrousse 9, 44 M 6 29 3 2i, 4� 28 28 � A 28 28 28 28 26 28 28 Neuro .. 28 1 - 2 . - 2· 49 M M 1 1 26 10 26 6 M 29 28 1 1 0 10 Ste 10 10 1 0 1 0 1 0 10 10 10 10 9, 2• M M 1 49 6 0 29 28 _1_0_ _ 3 26 35 28 35 28 28 26 26 35 26 26 -26- 26 49 44- 44 44 38• 38• 3S. M 36 6 29 2� 10 39 39 39 39 39 12 39 39 39 39 M,, -i9- 19 39 9 49 27 9.M 36 M M 28 10 3 26 M M 41 4 4 4 4 1 4 4 4 4 4 M M 3 1 --- - 3 49 26 28 8 29 �4 10 -ù- 32 13118 13/1$ 32 32 13118 32 32 32 "\2 32 32 32 49 27 9,M 38 28 1 0 41 29 M M 26 28 28 38· 26 26 26 26 "1.6 38· 26 28 28 2· 2· M M -1L 28 35 28 _ _!! _ 29 28 _!.<!. . 1 49 26 35 35 35 26 26 3 5 26 49 4'1 - u- .. 38• 29- 28 10 3S. 3S. M 36 8 M39 -f 9 3�9 39 39 39 39 39 39 39 39 39 39 494 9, 3 38· 84 38· 3S. 24 36 6 291 1 28 101 24 24 ,4 24 ,4 " 24 24 24 24 24 24 24 49 29 45 M M M 41 10 · 3 M 8 61 ---M 28 41 -s8 41 4 1 4 1 41 41 8 9 4 29 28 1 0 3 M 16 M 3 M 8 M \, 27 1 0 . ·r;18 18 1 0 M1 0 M,, 18 M,. 10 "\, 1 0 10 10 28 6 M 3 44 3 29 29 1 0 36 M 42 1 9 1 9 19 19 3�. 19 4�!1 5S. 55, 55, 55, -2; - 2· 6 M M 1 49 28 10 25 26 1 1 29 - 10 1 0 10 1 0 1 0 1 0 10 10 1 0 10 M1 63 0 29 28 -10 49 M 27 36 9, 33 M 3 858 58 58 59 58 58 56 69 56 69 66 -se 58 s-a- · 49 1 9• 2 • M M 1 1 26 1 2 26 6 29 2646 10 391 12 12 1 2 12 1 2 1 2 12 12 1 2 12 1 12 1� "'• 9, 3 3S. M 1 1 26 1 26 • 29 2 1, 53 63 53 53 53 53 53 53 53 53 1., f9:, 953 M M 29 10 42 Funle 44 5 26 55, 26 6 45 2 3 66· 65· 50 5 55, 55· 55, 5 65• 50 M 26 1 0 M M 6 M , 29 3 M 3 4t, 27 ..M . .,. 67 M., 67 67 67 6 37 56 57 67 57 67 1 9, 30 - M M . 1 1 20 1 2 30 0 29 26 1 0 .. 12 1 2 48 12 30 30 38 36 3�� 12 1 2

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ATTENTION : Pour les lignes suivies du signe • services limités les dimanches et jours fériés ou en période d' été (se reporter au guide du réseau)

- - - - Ce pointillé signifie que la relation entre les deux quartiers nécessite une courte marche a pied avant la ligne. entre deux lignes ou après la ligne

Voir

Curiosités Touristiques Fourvière. Théatre Antique. Musée Gallo-Romain IA!AUX ROEUERS .lfCOuR

Musée de !'Automobile et des Transports en Commun Val de Saône - Fontaines - Rochetaillée - Neuville

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St-Jean Ligne 40 Ligne 70

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Parc de Miribel-Jonage

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St-Luc - St-Joseph Roseraie

Parc de Pari lly 3 i Parc Tête d'Or 4 32 3329 32 Stade Gerland ��!'��rt• 3 9 26 26 - 29La Doua (I NSA) r--+-= +-=-+-=- +-� _=!_9_ - -� - _3_2_ 26 Quai Claude Bernard r--+--+,� -6i;�� • +�-=-+-� 39 -39 30- Bron Pari l ly 26 52· • 24 24 39

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235

SIGNE LE PETIT PAUME 1 980

Ceux sans qui le Petit Paumé n 'aurait pas été ce Qu'il est . J acques AUPETIT (dessin couverture) Michel OLLIER (coordinateur imprimerie et publicités) Gérard PUVIS DE CHA VANNES (graphiste)

Ceux qui ont eu la gentillesse d 'aider ce Petit Paumé , Félix BENOIT (préface rubrique Histoire d'EstOmac), lesdessinateurs KRATO et LESAGE (dessins Croix-Rousse), Bertrand GUIBERT (dessins intérieurs), les éditions HACHETTE (qui ont aimablement autorisé l'utilisation des personnages de Paul-Jacques BONZON, LES 6 COMPAGNONS de la Bibliothèque Verte), Claus Peter HAVER KAMP (ami de Lyon et du Petit Paumé), le Journal LES EQUEVI LLES (préface de l 'Entracte Croix-Rousse), Mick M ICHEYL (préface), Roland REYNAUD (préface rubrique lubrique), Ma ître PELISSARD. Ceux sans qui le Petit Paumé n'aurait rien été du tout , François BATTAULT Philippe BARDET Anne FERLAY Brigitte FALGUIERE Josiane FERRARI Sophie GONNET Hervé KIEFFER Jean-M ichel J UCHET Luc ZELLER Et c'est grâce à ces amis et collaborateurs que la brillante équipe sus nommée a pu vous offrir ce Petit Paumé de 240 pages tiré à 1 25 000 exemplaires ( + 25 % par an : encore plus élevé que l'inflation). Au départ, il y a eu 9 copains de l'Ecole Supérieure de Commerce de Lyon, qui ont décidé un jour de Janvier 1 979 de former une équipe pour le Petit Paumé . Et puis tout est allé très vite : élections, fous rire , choix de l'imprimeur, répartition des tâches . . . et puis encore plus vite . . . recherche d'adresses, démarchage publicitaire , repas, crise de foie, fous-rire, réunions, dissensions, fous-rires, nuits blanches, absences aux cours, imagination, effervescence, fous-rire , malaises soudains, machines à écrire, amitié , fou s-rire . . . Oui, l'aventure du Petit Paumé 1 980 a été fantastique et épuisante, merveilleuse et éprouvante . . . Bref, on revient de loin . . . mais on est suivi ! .

Nos amis de l'étranger . . . l l y a toujours nos amis d u CHTI à Lille, u n projet à G renoble et bientôt peut-être à Paris (c'est où Paris ?) un guide étudiant lancé par des Lyonnais qui auraient bien voulu être Petits Paumés à la place des Petits Paumés . . . Il y aura sans doute d'autres guides dans d'autres villes, - et qui sait à Lyon ? - Mais là, il vous faudra faire la diffé rence avec ceux qui s'inspirent de la formule et ceux qui la plagient . . . Quoi qu'il e n soit, nous espérons que le Petit Paumé sera toujours l à , gratuit, toujours amélioré , enrichi pour vous mais aussi par vous écrivez-nous, venez nous voir, donnez-nous des idées . . .

238

Cette présentation ne serait pas complète si nous ne vous parlions pas de ceux qui nous permettent de vous offrir gracieusement le Petit Paumé : ce ne sont pas forcément ceux que nous encensons, ce sont ceux qui ont accepté de jouer jusqu'au bout le jeu du Petit Paumé . C'est chez eux que vous trouverez votre guide (dites-le autour de vous) ; vous les reconnaîtrez à l'autocollant « LE PETIT PAUMf: 1 980 EST ARRIVf: » . Et si vous rencontrez des Paumés encore plus paumés que vous parce qu'ils n'ont pas le Petit Paumé , ayez la gentillesse de leur dire qu'ils peuvent se dépaumer jusqu'à épuisement du stock, Au Syndicat d'initiative (Bellecour , Perrache, Part-Dieu) Au Crous A la Chambre de Commerce A !'Aéroport de Satolas.

Lors de la NUIT DU PETIT PAUMf:, le vendredi 8 février 1 980. E t bien sûr à l'f:cole Supérieure d e Commerce d e Lyon Dardilly , 6 9 1 30 f:cully .

23 , route de

Si vous envoyez 7 F en timbres, vous aurez le Petit Paumé 1 980. Avec 4 F en timbres, vous pouvez aussi avoir l'autocollant du Petit Paumé , qui décorera votre 2 CV, votre attaché-case ou votre sac-à-dos. Le Petit Paumé 1 980 : un Petit Paumé qui est ce qu'il est parce que nous étions nous, ensemble . . . . . . POUR LE MEILLEUR ET POUR LE RI RE

GRAND CONCOURS DU PETIT PAUME 1980 S i vous avez l u l e Petit Paumé 1980, vous avez constaté que les mau vais jeux de mots, calembours et autres à-peu-près y étaient nombreux . Si vous l'avez lu attentivement , vous pouvez répondre à la question suivante : COMBIEN Y A-T-IL DE MAUVAIS JEUX DE MOTS DANS LE PETIT PAUMf: 1980 ? Et si vous l'avez disséqué, la question subsidiaire vous paraîtra facile : QUELLE EST LA PLUS MAUVAISE ASTUCE DU PETIT PAUMf: 1 980 ? La réponse a été déposée sous scellé au bureau de M . MA YOUD (E . S .C .L.) Renvoyez nous votre réponse avant le 1 5 mars 1 980 (le cachet de la poste faisant foi) en précisant pour la question subsidiaire , la page et la rubrique où vous aurez trouvé la «plus mau vaise astuce» avec son libellé.

Adresse :

GRAND CONCOURS DU PETIT PAUMf: 23 , route de Dardilly 69130 f:CULLY

1er Prix (le seul) : un repas pour Paumé 1 980.

239

1 980

personnes avec l'équipe du Petit

INDEX ALPHABf:TIQUE Abbayes ( d a n s l'Ain) 225 25 Accessoires auto l i Accueil des familles 33 Accueil des jeunes Accueil des 29 personnes âgées Activités 3 1 -1 1 4 ma,1Uelles 22 Aéroport 97 Affiches (de film) Agences matrimonialcs59 Agences d e voyage 213 141 Aïkido Alimentation 54 biologique 103 Ampli Animaux 89 (achat, toilettage) Archéologie 226 (dans l'Ain) 33 Armée Art dramatique 1 12 (cours) Art e t essai 97 (cinéma) 90· 1 25 - 1 3 0 Artisans Artisanat ( stages) 90-226 Associations culturelles 26·2 1 1 ·2 1 3 Associations 2 1 3·2 1 5 vacances 221 Assuranœ voyage Athlétisme Ill 23 Autocars (location) Automobile 2 3 · 1 l5 (sport) Aviation 22-1 3 5 (de tourisme) 21 Avocat 1 85 Bars 1 - 1 19·207 B.D. 26 Bénévolat 117 Bibliothèques Bibliothèques 45 (u niversitaires) 85 Bijouteries 153 Bistrots (vrais) 20 1 Boites 152 Bouchons 55 Boulangerie 1 37 Boules 1 l7 Boxe (française) 59 Bricolage 79- 1 28 Cadeaux 1 8l Cafétérias 1 1 1 Café-théâtre 47 Calculatrice 5 Calixte (explication) 12 Camping (terrain de) Camping 22l (équipement) Cannibale 173 (spécialités) 220 Cartes (de voyage) 1 29 Chapelier 54 Charcuteries 75 Chaussures e n fant 89 Chenils 56 Chocolateires 99 Chorale Cinéastes amateurs 97 (club de) 95 Cinémas (salles de) 95 Cinémathèques 70 Coiffeurs 56 Confiseries Consommateur 31 (défense du) Costumes (localion l 7- 1 l 3 de) Course d'orientation 1 l7 69 Cravates Croix-Rousse 1 24 (histoire de) 142 Curling 1 37 Cyclisme 1 38 Cyclotourisme Danse (compagnie de) 1 0 5 - 1 30 107 Danse (cours de) 64 Décoration 37-1 1 3 Déguisements 1 9- 1 1 5 Dessin

J 2·59 Dét resse 113 Dic1ion (cours de) 35-105 Disc·jokcy 201 Discothèques 101 Disques Echecs 1 38 Ecole Supérieure de 2l3 Commerce 117 Ecrivains publics 1 20 Editeurs E lectronique 4HI Emploi 41 li Enfants (loisirs des) Epiceries 53 {spécialisées} l l8 EquitJtion 227 Equitation (stage) 1 l9 Escalade 1 39 Escrime 41 Etranger 38 Etudiant 2 1 9·224 Excursions li Famille 131 Fak ir li Femme 97 Filmathèque 87 F leuristes 20 Fourrière Fourrures. 69 55 Fromageries 2l9 Gags (concours de) 1 1 3 - 1 30 Galeries 25 Garages 1 85 Glaciers 117 Graphologie 112 Guignol 1 0 3- 1 04 Guitare 140 Gymnatisque Handicapés physiques 29 Hôtels 13 Import-Export 8l (magasin) 70 Intit uts de beau té 41 Institu ts de langues Instruments de 103-104 musique 51 Jardinage Jeunesse (information, accueil) l2 Jouets 76· 1 29 140 Judo Just ice 21 140

Karaté

Librairies 1 1 9· 1 JO générales Listes de 57 mariage Location matériel 37 de réception ll de salles 35 d e sono 219 de vélos 25·2 1 9 de voitures l8 de bennes 12 Logement 205 Lubrique Maisons 12 individuelles Marché 5 2- 1 25 (alimentaire) Marché de la Création 92 89 Marché aux chiens Marché aux puces 6l 22l Maroquineries 63 Meubles 20 Météo Modèle réduit 77 Montgolfière 145 Maniagne (club de) 2 1 9 Moto 26 Musëcs 1 1 5 · 1 24 Musique (Ecole de) 104 Natation Nature Nuit (ouvert la) Num ismatique Opéra Orchestre Orientation

141 2 1 5 -2 1 7 2 1 ·8l 1 16 109 99

240

(scolaire) Orgue Ornithologie

39 100- 1 04 224

1 35 Parachutisme Part it ions (musique) 104 142 Patinoires 56 Pâ t isseries 211 Passcporl 29 Personnes âgées Pet it Paumé 1 0-239 (adresse) Pharmacies de nuit 21 1 16 Phila1hélic Photo-ciné 98 (magasins) 98·226 Photo (stages) 1 0 3 · 1 04 Piano 226 Pique-nique 141 Piscines 101 Pop (disques) Pop (groupes) 99 Poterie l 1 4 - 1 1 5-226 105 Pres ley Elvis 20·2 1 1 P.T.T. 197 Pub 18 Radio 70 Ravalcmen t façades Rapports (frappe, 45 reproduction) Recherche 95 (cinéma de) 220 Réductions VO}'age Religion (accueil, 32 information) 1 26 Restaurants Restaurants 171 spécialités 183 sur le pouce extérieur d e Lyon 1 8 7 142 Roller-skating 5 R.P.P.P . (explication) 1 37 Savate 1 1 4-226 Sculpture 19 Secours d'urgence 206-207 Sexe Ski (fédération et 142 équipement Ski (dans l'Ain) 2 2 8·229 23 S.N.C.F. Soirées l3 (organisat ion de) 32 Solitaires (aides aux) Spectacles (restaurants 193 animat ion) 1 38 Sports d'équipe 143 Squash Stations-Service d e 21 nuit li Syndicai d'initiative 131 Tatoueur Taxis 23 2 3·2 3 4 T.C.L . 142 Tennis 109 Thé<itres 143 Tir-à·l'arc Tissage (musées et fournitures pour) 1 24 Tissage (stages, ccolc de) 1 25-2 2 6 67 Tissus Troupes ( d e thé<itre) 1 1 2 Urgence Ustensiles d e cuisine U1ik Vaccination Vaisselle Vê1cmenls enfant femme homme Vogue Voile Volc·à·voilc Vol libre Voyage de noces Voyante Vins W.C. publics

19 57 20 211 57

75 7 1 - 1 28 1 67 1 29 143 145 1 45 217 87 1 27 55

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