Le Petit Paumé - Edition 1997/1998 - City-Guide de Lyon by Le Petit Paumé

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des 18 otages du Petit Paumé

Ce matin à l'aube, les forces de l'ordre ont libéré 18 penonnes, que l'odieux Petit Paumé retenait en otage depuis plus d'un an. Pendant leur détention, le monstre les a exploités, les obligeant à dénicher les meilleures adresses de Lyon. Selon les premières déclarations des ex-captifs, le Petit Paumé s'apprête à commettre des actes spectaculaires et farfelus dans notre bonne ville de LYON. Nous ignorons tout de ses motivations mais nous vous tiendrons informés dans nos prochaines éditions. Voici la liste des dix-huit victimes qui vont pouvoir enfin revoir leur famille.

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Corruption? Pots de vins? Graissage de patte? C qui consistent à donner un cadeau à tout détenteur d'un Petit Paumé. D'après nos omment qualifier ces pratiques infâmes

premières informations, il s'agirait d'annonceurs qui tenteraient par là d'inciter les lecteurs à fréquenter leur établissement plutôt qu'un autre. On aurait vu des Lyonnais boire des apéritifs à l'œil, obtenir deux pizzas pour le prix d'une, payer moins cher pour une prestation. Et comment font-ils 7 Simple, ils utiljsent cet abominable guide qui pervertit tant notre jeunesse. Bref, une bien sale affaire, laissons la police faire son travail . ...... ......

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"Amis télésp ectateurs, /or �que vous ver rez ce sigle, .mé fiez-vous! Cela signifie que le Petit P au mé a adore " et que ce b onheur risque fio,....rt.d'et " re contag1 .eux. ·

"LA Vil AU «\UOTl�IEJJ"

Su rprise d e ta i l le ce matin pou r les Lyo n n a i s! A l e u r réveil, leu r vi l le éta it pei nte en ja u n e... LE PETIT PAUME (encore l u i!) a u ra it revend iqué cette action pou r... je c ite "a pporter encore p l u s de sol e i l d a n s la vie d es Lyo n na is" ... u n e affa i re à s u ivre!

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Fréquence Jazz 97.3 BFM 98.4

88.4 RCF Lyon Fourvière 88.8 France Culture

Chérie FM 98.9 RCT 99.3

89.3 Couleur 3 89.8 Trait d'union 90.2 Arc-en-Ciel 90.7 Radio Brume 91.1 Radio Salam 91.5 Radio Pluriel

France Inter 99.8 Europe 2 100.3 Sol FM 100.7 France Inter 101.1 Sun FM 101.5 Radio Canut 102.2

92.0 Scoop 92.4 France Musique

Radio Arménie 102.6 NRJ 103.0

92.9 Nostalgie

France lnfo 103.4

93.3 Fun 93.7 Montmartre FM 94.1 France Culture

RMC 104.2 Europe 1 104.6 RTL 105.0

94.5 Judaïca 94.9 Rire et Chansons

France lnfo 105.4 Radio Italienne 105.8

95.3 TSF

Impact FM 106.3

95.7 RTL2 96. 1 Skyrock

Radio Orient 106.7 RFM 107.3

96.5 Classic FM 96.9 Radio Espace

Autoroute lnfo 107.7

La radio du Grand Lyon

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"Les Lyonnais parlent a ux Lyonna is. Libérez vos pa pilles. Les ca rattes sont cuites, je répète ... Les ca rattes sont cuites. Ajoutez du poivre, du sel et dégustez !"

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La chambre d'écho de la propagande mondiale et des ragots locaux.

� Télévision : l'écran nous sert tout � mais l'écrou nous serre tant France � Rhône-Alpes

Décrochages régionaux 1 2 h / 1 3 h - 19 h / 20 h, le mardi soir et le week-end.

M6Lyon

C'est fou tout ce qu'on peut apprendre en 6 minutes à 20 h 30.

TLM

Une télévision locale qui cause de sujets locaux avec des gars du coin. C'est souvent intéressant mais à petite dose, rapport à la fréquence des rediffusions.

� Presse : né dans unefeuille de chou Quotidiens

Le Progrès

L'indispensable quotidien lyonnais est aussi le seul à avoir mis au point un serveur i nternet attractif

sur notre belle ville (http://www.leprogres.fr). Lyon Matin

Si vous aimez le Progrès, vous ne serez pas déçus : seule la couvern1re change.

Lyon Figaro

Un cahier régional très complet, les mêmes qualités que le Figaro national avec un défaut en moins : pas de caricature de Faizant. 13

Magazines : hebdos à tire-larigot Lyon Capitale

L e Petit Bulletin

Des analyses irrévérencieuses dans la supposée patrie du conformisme, ça n'attire pas que des amis mais ça suscite l'admiration. La nôtre en particulier... Culnire, bons plans, horaires ciné ... Tout ça graniit C'est la concurrence qui va pas être contente.

Le 69

Des petites annonces bien pratiques. C'est promis, tant que le 69 n'augmentera pas son prix, les Lyon nais continueront à l'acheter !

Lyon Poche

Pour 7 F, les Lyonnais peuvent s'organiser des pe tites soirées de derrière les fagots : un petit peu comme avec un certain guide gratuit, horaires télé et ciné en plus.

Revues économiques et pas chères Les Petites Affiches Lyonnaises et Le Tout Lyon L'Activité Economique

Les annonces judiciaires et légales du Rhône ne passionneront sans doute pas tout le monde. Les autres y trouveront des articles souvent de très bonne tenue. Réalisé par la Chambre de Commerce et d'Indus trie de Lyon, ce mensuel relate la vie économique de la région.

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Brume

Pour le Petit Robert, il s'agit d'un "brouillard léger" (visibilité supérieure à 1 km). Pour le Petit Paumé, il s'agit d'une radio à audibilité élevée donc très fréquentable. Les tests le prouvent, sa programma tion variée (indie, jungle, acid-jazz) et quelques malad resses techniques e n fon t la radio la plus attachante du Grand Lyon.

Radio Canut

Dans le genre radio "amateur" : "Radio Canut, la plus rebelle des radios". Chansons d'expression française, latinos, nouvelles de l'Afrique ... Et si la vraie rébellion, c'était la diversité ?

X RAY /

Qu'est- il arrivé au Petit Paumé? Voir page 21.

� Urgences SAMU

Permet aussi d'obtenir les numéros des médecins et pharmacies de garde.

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"'7 Au-delfi �" réel : excès de vitesse � R-utorises Centre ambulancier de Lyon ...... . . . . . .... . ...... . . . . 04 78 37 1 9 38 Centre ambulancier du Rhône . . . . . .. . . .. . .. . . . . . . . .. . 04 78 72 68 29 Lyon ambulance assistance . . .. .. . . . .. .. .. . . . .. . . . . .. . 04 78 74 55 4 4 France ambulance partners . . . . . .. . .. . . . . . . .. . . .. . . . . .0 4 78 3 5 30 30

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Centre de dépistage du SIDA

Hôtel Dieu 2ème . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . .. . . .. . .. . .. .. .. .. . 04 78 42 29 26 SIDA Info Service

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Découvrir Lyon sur Internet

http://www.leprogres.fr/petitpaume http://www.cybergone.com http://www.mairie-lyon.fr http://www.franceway.com/region/rhonealp/index. htm http://www.cae.fr/croixrous/croix.htm

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SOS F:unille Emmaüs

4, rue Sarrazin 3ème. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 04 78 53 38 7 1 SOS Radsme

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Pièces désirées

Où s'adresser

Carte d'identité

Avec

Remarques

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Deux photos d'identité et cxtraJts de naissance, timbre fiscal de 150 F, livret de famille, carte périmée, deux justificatifs de domicile (facture EDF... ).

Valable dix ans, obligatoire à tout âge pour aller à l'étranger, suffit pour la CEE. Valable pour un séjour dcun mois.

Passeport

Mairie du domicile.

Deux photos d'identité, timbre fiscal de 350 F, carte d'identité valable et passeport périmé. Deux justificatifs de domicile différents de moins de trois mois.

Valable cinq ans (dix dans la CEE) obligatoire à toue âge pour aller à l'étranger, suffit pour la CEE. Délai huit jours.

Documents d'Etat Civil, extraits et copies d'actes: - naissance, - mariage, - décès

Mairie du lieu de naissance, de mariage ou de décès.

Cane d'identité uniquement

Fiche individuelle d'Etat Civil

Mairie.

Pièce d'identité.

Valable trois mois.

Déclaration de naissance

Mairie.

Pièce d'identité ou livret de famille et attestation de naissance.

Dans les trois jours suivant la naissance.

Déclaration de décès

Mairie ou lieu du décès.

Pièce d'identité ou livret de famille et certificat de décès délivré par le médecin.

Dans les vingt-quatre heures suivant le décès.

Carte cfélecteur

Mairie.

Pièce d'identité et justificatif de domicile.

Certificat de nationalité française

Greffe du Tribunal d'instance.

Copie intégrale de l'acte de naissance.

Autorisation de sortie du territoire pour les mineurs.

Mairie.

Uvret de famille, cane d'identité du mineur en présence de l'un des parents avec pièce d'identité fustifiant le domicile.

Déclaration de perte ou de vol de papiers d'identité.

Commissariat de police du domicile ou lieu de perte ou de vol.

Législation et certification conforme d'un document.

Mairie.

Document original et les photocopies.

Extrait du casier judiciaire.

Casier Judiciaire National 44079 Nantes CedexOI.

Fiche individuelle d'Etat Civil ou photocopie de la carte d'identité. Signature obligatoire.

Par correspondance.

Fiche familiale d'Etat Civil

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Uvret de famille.

Valable trois mois.

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Mairie du domicile.

Pièce d'identité et livret de famille.

Dès 17 ans sans attendre.

ou livret de famille.

Sc réinscrire sur la liste de la nouvelle commune si changement de domicile, sinon renouvellement automatique.

En cas de divorce, autorisation donnée par le parent ayant la garde de l'enfant et jugement de divorce CO Intégralité.

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Musée d'Art Contemporain 81, cité internationale, quai Charles de Gaulle 6ème 04 72 69 17 19 Cycle de 8 séances : env. 240 F

Une dizaine d'enfants par atelier s'initient aux techniques picturales avec un artiste. Objectif prin cipal : éveiller leur imagination. ]'y suis allée. ]'ai adoré. Dommage que je n'ai pas 15 ans de moins...

Association Poly-Sons 7, quai Tilsitt 2•me 04 78 42 41 41

Votre petit génie a déjà la bosse des maths ? Em menez-le chez Poly-Sons pour qu'il ait aussi l'oreille musicale.

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Ce lieu est destiné aux enfants de 0 à 4 ans et à leurs parents. C'est la maison dont Françoise Dolto aurait rêvé : les enfants s'éveiUent à la vie sociale, les parents y trouvent une oreille attentive à leurs pro blèmes et les conseils de psychanalystes.

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Une franchise consiste à appliquer le même concept à plusieurs établissements. Le principe est contestable mais le concept Ibis - très bonnes pres tations pour un prix raisonnable - passe plutôt bien. Pour le tourisme ou pour affaires, n'hésitez plus.

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Cet hôtel du sixième et u n véritable havre de paix. Il ne tardera pas à rejoindre ses grands frères plus étoilés si l'on en croit la propreté des lieux et la qualité du service.

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Aux portes du Beaujolais Ce circuit vous invite à découvrir le Beaujolais médiéval, au coeur du pays des pierres dorées. Suivez les traces de l'Histotre à travers 12 villages aux façades flamboyantes, autant deforteresses moyenâgeuses et de châteaux Renaissance. Ne vous inquiétez pas néanmoins, on y trouve aussi de la picole !. .. De Lyon, prenez l'A6 direction Paris et sortez à Limonest pour prendre la N6, tou jours vers Paris, puis prenez à gauche la D485 jusqu'à Civrieux où la D30 devrait vous permettre d'atteindre le point de départ du circuit : Chazay d'Azergues. I l s'agit d e l'ancienne forteresse médiévale qui gardait l'entrée d e l a vallée de !'Azergues et dont il reste de belles traces. Allez voir la porte du Baboin et demandez-y comment, en septembre 1 367, un saltimbanque surnommé le baboin devint capitaine châtelain de Chazay. Poursuivez ensuite la D30 direction Lozanne pour prendre sur la droite après 2krn la petite route pentue qui mène à St Jean des Vignes. De la petite chapelle, goûtez la vue imprenable qui s'offre à vous sur la vallée de la Saône. Gagnez ensuite Belmont, village voué au culte du soleil par les gaulois qui y adoraient le Dieu Belenus. Un fabuleux animal fossi lisé, le belrnontosaure, y fut découvert. Rendez-vous tout près à Châtillon d'Azergues, superbe place forte de l'An mil, où vous pouvez visiter ND de Bon Secours, la chapelle du château datant du Xlllème. Pour la suite, dirigez vous vers Charnay par la D70 pour vous reposer sur une belle place bordée de maisons du XVème. La D70 est une route de crête qui offre une vue splendide sur la vallée de la Saône pendant une dizaine de km ; vous la suivrez jusqu'à Limas, d'où vous regagnerez Jarnioux (prenez à gauche avant Limas vers Chervinges, puis encore à gauche après 1 km ; vous êtes alors sur la D38 que vous poursuivez pendant 4km avant de tourner à droite ; traversez Liergues puis gardez votre gauche pour arri ver à Jarnioux. Après avoir admiré le château, peu après la sortie, prenez une petite route sur votre droite qui croisera la D31 que vous prendrez sur la gauche. A la Maladière, prenez la D 19 à droite, une jolie route qui vous mène à la D504 que vous suivrez jusqu'à Montmelas, superbe forteresse qui fut la résidence des seigneurs de Beaujeu du Xème au XVème siècle. Continuez votre route jusqu'à Chambost d'Allière. Préférez ensuite, pour vous rendre à Ternand, la D l l6 à gauche dans Chambost, la route est vraiment magnifique. Suivez la jusqu'au 65

Buisson Pouilleux où vous prendrez à droite jusqu'à Chamelet. Traversez le vil lage tout droit et suivez la D82 qui monte à la Croix de Thel. Vous atteindrez Ter nand en prenant à gauche. Ce village est entièrement classé et recèle une crypte peinte de fresques carolingiennes du IXème siècle que l'on ne visite malheureu sement qu'une fois l'an. Heureusement, Ternand recèle aussi une excellente auberge ouverte, elle, toute l'année. Redescendez ensuite vers !'Azergues vers la D31 qui vous emmènera à St Vérand. Prenez ensuite la D 1 3 jusqu'au Bois d'Oingt, puis la D 120 jusqu'à Oingt, ancien village médiéval dont il reste encore un fort beau Donjon. La D96 vous emmène ensuite à Theizé, là où les troupes beaujo laises repoussèrent les sarrazins au Vllème siècle ; essayez de visiter le château de Rochebonne. Gagnez ensuite Bagnols, joli village du XVème, et son château de rive (cf. pages restaurants "les incontournables") par Frontenas. Suivez la D38 à la sortie et tournez à gauche sur la D485 pour Chessy-les-mines. Pour les curieux, rendez vous dans la boutique "Vitrail Sokoloff Design", tout près de l'église. Vous terminerez enfin ce circuit en prenant la D l9 jusqu'à !'Arbresle. Pour rentrer à Lyon, prenez par la N7 si vous êtes vraiment à la bourre ; sinon, pour les ama teurs, gagnez St Bel par la N89, puis rentrez à Lyon par la D7, une jolie route qui va jusqu'à Tassin. Ensuite, retour au bercail, et bonne nuit !. ..

Balades à pied : la Haute Azergue Comme pour protéger le vignoble beaujolais, muraille naturelle entourant Beaujeu, se dresse le toit du Rhône et ses trois tours : le Mont Tourvéon (953m), la Roche d'Ajoux (970m) et le Mont St Rigaud (1009m). Nous vous proposons deux circuits pour découvrir un des plus beaux sites du département. NB : tous les GR (sentiers de grande randonnée) sont balisés blanc et rougepar deux traits horizontaux. 1. Du Col de la Crie aux Echarmeaux ( 15km environ).

Rendez-vous au Col de la Crie (A6 jusqu'à Belleville, puis D37 jusqu'à St Didier après Beaujeu, puis D43). Rendez vous aux Echarmeaux où vous laisserez votre voiture en prenant la D23 jusqu'à Chénelette puis D37. Le GR 760 pris vers l'Ouest à partir de la D23 vous emmène au Mt St Rigaud. Descendez vers le Nord sur l km jusqu'à croiser une route ; prenez alors le GR 7 vers le Sud. Vous attein drez la Roche d'Ajoux par le col de Patoux après 2h de marche environ. Les Echar meaux sont ensuite à moins d' l h vers le Sud-Ouest, toujours par le GR 7. 2. Le Mt Tourvéon par le Col de la Casse Froide ( 13km).

Rendez-vous à Beaujeu, puis partez laisser une voiture à Chénelette (D37 vers l'Ouest). On trouve le GR 76 en suivant sur l km la petite route en côte qui part vers le Sud-Ouest. li vous emmène au Mt Tournissou (824m), puis au col de la Casse Froide (2h de marche environ). Ensuite, vous quittez le GR et prenez le sen tier balisé de panneaux en bois vers le Nord-Ouest. Le Mt Tourvéon est à l h30 de marche. Redescendez ensuite vers Chénelette (Ouest).

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Le Parc des Oiseaux N83 01330 Villars-les-Dombes 04 74 98 05 54

Adultes 3 5 F Etudiants 29F Enfants 17F Amoureux du peuple des airs, ce petit coin de la Dombe sera votre paradis pour une balade reposante et instructive. Rencontrez 9 000 volatiles en semi-liberté regroupés de façon pédagogique et harmonieuse sur 23ha de parc et d'étang.

Parc de Courzieu 69690 Courzieu 04 74 70 96 10

N89 sur 1 2km après ('Arbresle, puis 050 à gauche à la Giraudière Perché au sommet des Monts du Lyonnais, Courzieu est un parc sauvage dont la vocation est de faire revivre ces grands prédateurs européens pour la plu part disparus de nos terres. Les shows d'oiseaux de proie en liberté, spécia lité du parc, sont réellement i mpressionnants.

Zoo de St Martin la Plaine 42800 St Martin la Plaine 04 77 75 18 68

A47 direction St Etienne, sortie à la Madeleine, puis 037 sur 5 km Spécialisé clans l'élevage et la reproduction de fauves, de primates et de perroquets appartenant à des espèces menacées, ce parc saura vous étonner par ses grands endos vitrés permettant d'approcher ces animaux hors du commun comme vous ne l'avez jamais fait. A voir absolument : l'un des plus grands élevages européens de gorilles.

Parc de la Tête d'Or Lyon 6è me

Si proche et si loin à la fois, le plus beau parc à l'anglaise de France vous attend à la sortie du bureau. Découvrez le zoo ou le jardin botanique, la première roseraie en Europe à partir de mai, les serres chaudes en hiver. Et l'été en semaine, le Petit Paumé vous recommande la barque au soleil couchant sur les eaux paisibles du lac (avant 1 9h, 80F/h environ). Lyon a son petit coin de paradis, nul besoin de chercher très loin pour le trouver.

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14h-20h lun 1 2h-20h mar-ven l l h-20h sam

25F ou 15F sur présentation d'une carte d'écudiane 200F/ 10films

3ème

04 78 60 23 24

dj de !Oh à Oh

04 72 82 98 88 04 78 39 16 64 04 78 95 00 85

carte

Distributeur avec

IOF/6h 20F/24h 30F/48h

lOOO

Opéra

9ème

Canal s

1, pl. A.Jutard

Médiagram

21, ers Rooovelt 6ème 18, rue d'Algérie 1"' 99, rue Servient 3ème

rechargeable Minimum 200F

25F en sem 30F le w.e. Hème location offerte

lOFà 25F/24h Formules d'abonn. Par mois et par an

Le Petit Pa u m é héros d u dernier jeu vidéo en vogue : S u per Pa u m é Bras. S u r 10 n ivea ux, le Petit Pa u m é s e décha1ne pou r réd u i re à néant l e s forces d u m a l .

Informatique

� L• pomme d'•mour Vingt ans après, l 'ordinateur à ta pomme est toujours le compagnon idéal des créatifs. Même ce farceur de Petit Paumé travaille sur un Mac. Rejoignez-te chez les Gones du Mac (04 78 39 82 18 LGDM@asi.fr http.//www.asi.fr/lgdm/) : tes réunions ont lieu te mardi à 20 heures, au Club de ta Presse (4, rue de ta Charité, 2ème).

Alma 109, bd. de Stalingrad, VIiieurbanne 04 78 93 20 52 lnfo.lyon@alma.fr http://www.alma.fr

Jean-Luc et Khalil, ils ont beau être forts et sympas, ils ont pas quatre bras. Alors pour les délais, faut pas être pressé. Mais pour le matos et le conseil aux professionnels, y'a pas à dire, Alma c'est la classe.

BIMP Comptoir informatique 20, rue Servlent 304 78 62 32 46 Roland.Chaulng@wanadoo.fr

Pou r tous vos problèmes de pom mes, faites confiance à un expert. B I M P, c'est 5 agences en Rhône-Alpes, des techniciens hors pair ... et un fort penchant pour les arts graphiques et les én1diants. 69

� Citron PC Cette année encore, les PC de l'oncle Bill remportent le prix citron : logiciels atteints de bugs flagrants, systèmes instables, virus en pagaille... De quoi donner des sueurs froides aux professionnels les plus aguerris.

SEB.AP RN6 13, av. du Gal de Gaulle, Champagne au Mont d'Or 04 72 52 03 80 3615 SERAP ·

Chacun a ses bons plans pour dégoter une télé ou un ordinateur moins cher que les copains. L'infor· matique à la SERAP, ça le fait ! De grandes marques de PC à des prix adhérents, un chbix varié et en plus, des vendeurs sympas ...

FNAC 85, rue de la République 2ème 04 72 40 49 49 C. Clal Part Dieu 3ème 04 78 71 87 OO 3615 FNAC http://www.fnac.fr

Ah, les catalogues de la FNAC ! Le m ust pour comparer les performances des ordinateurs de marque ... Mais quid des PC sur mesure ?

LDLC 3, chemin des Esses, Saint-Didier au Mont d'Or 04 78 64 96 42 http://www.ldlc.com

Vous voulez un parc de PC assemblés sur mesure, livrés et i nstallés chez vous en moins d ' u ne semaine ? C'est possible ! Vous voulez acheter un ordinateur m u l ti média sur I n ternet ? C'est possible, et à prix étudiants.

MicroDiscount 211, rue de Créqui 3ème 04 72 61 80 75 26, bd. des Brotteaux 604 72 83 54 80

MicroDiscount est à l'informatique ce que mes cousins Manu, Kevin et Momo sont au bidouiJlage de mobylettes : ici, on t'assemble un PC sur mesure en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire. Et en plus, si tu trouves moins cher dans la ré· gion, on te rembourse la différence, rien que ça !

OPSI 3, rue de la Barre 2ème 04 72 77 92 92 53, av. Jean Jauré1 7ème 04 72 71 44 45 3615 OPSI http://www.opsl.fr

Chez OPSI, le choix est grand, les conseils pertinents et l'accueil royal. Et comme le matériel assemblé sur mesure est garanti 2 ans pour les pièces et 5 ans pour la main d'œuvre, on se dit que vraiment on aurait tort d'aller chercher ailleurs. A noter aussi : u ne large palette de bouqui ns d'autoformation sur les techniques et logiciels les plus courants.

Cyberculture

Voici la revue des meilleurs spots de surf à Lyon. Ne vous y trompez pas, il ne s 'agit pas de mettre la tête sous l'eau ou dans la poudreuse... Ce surf-là de mande un peu de curiosité et deux-trois neurones tout au plus. Bref, Internet c 'est vraiment pas le bout du monde !

1 Les cyberc11fés : g11rçon, une souris ,)'*\.. et un demi ! Connectik Café

19, quai Saint-Antoine 2'04 72 77 98 85 lnfo@connectlk.fr http://www.coMectlk.fr Tarifs: 75F/h, 250F les 5 heures, 360F l'abonnement an nuel (E-mail personnel, tarif horaire ramené à 40F)

�

Connectik II, le retour. Il revient et il a mangé plein de bonne soupe virtuelle : plus de postes de connexion, plus de vitesse et de service, un site web encore plus convivial... mais aussi un écran géant pour flatter votre égo, des expos virn1elles pour présenter au monde entier vos créations les plus déjantées. A ce rythme-là, l'année prochaine, ils rasent gratis !

Bar@Thym 1, rue Dumont d'Urville 4._ 04 78 28 01 14 barathym@lmaglnet.fr http://www.lmaglnet.fr/ --llaral/ Tarifs: à partir de 25F/h

Un cybercaférestopub croix-roussien ouvert 7 jours sur 7 : ça, c'est du concept ! Le bar@thym n'a rien à voir avec ces bars cybertechnobranchés. Ici, c'est comme à la maison. Le chili vous est servi jusque dans l'espace internet pour que vous puissiez conti· nuer votre jeu en réseau. De 1 1 à 14 heures, vous pou vez naviguer à loisir pour une conso achetée.

Cyberchet (Café le Berchet) 13, rue Berchet 804 78 74 38 42 cyberch@babel.asl.fr Tarifs: 35F la demi-heure, &OF/h, 300F les 10 heures

C'est un petit bistrot perdu clans le 7ème à qui son pa tron veut donner un supplément d'âme. D'où un fond musical composé de vieux standards de hard, une petite expo photo pour faire plaisir à un pote... et deux PC perdus au fond d'une salle à la déco pseudo funiriste. Pour consulter le site web cl'ACDC ?

tJ114 Les cyberesp•ces : boire ou surfer, 7'-\ ilf•ut choisir! Smiley

4, rue de la Doua, VIiieurbanne 04 72 44 06 46 smlleyismlley.fr http://www.smlley.fr T.tfs: de 27F/h (t.tf étudiant pour un abonnement de 10 heures) à 60F/h

Netsurf, web, lien hypertexte autant de mots barbares dans mon esprit jusqu'à ce que je pousse la porte de Smiley. Alors, la lumière fut ! Grâce à l a patience de ces maîtres ès internet, je suis entrée dans la grande toile d'araignée mondiale.

Pani Mani Center 16, rue Cavenne 704 72 71 31 04 panlman1ibabel.811.fr Tarifs: 40F/h, 140F les 4 heures

Enfin un espace multi-services et multi-cuJturel ! Au programme de cet endroit u n ique à Lyon : l'in ternet bien sûr mais aussi des panini, de l a PAO, des photocopieuses, des i mprimantes de la mu sique et des expos. U.n bon comp,romis entre u ne cafétéria et u n centre de documentation et d'édi tion, tout ça à deux pas des Facs. Décidément, le Pani Mani, les étudiants lui disent bien merci.

� Vos émotions sur Internet Les "Emoticons" sont de petites illustrations créées par la combinaison de plusieurs touches du clavier. Elles véhiculent les sentiments de leurs rédacteurs et sont de plus en plus répandues sur Internet. n en existe deux groupes. Le premier rassemble des signes d'originejaponaise. Exemples : */\ /\*

T_T A A·

ce sourire éblouissant attirera les faveurs de votre interlocuteur... le sort vous accable, verser quelques larmes peut parfois s'avérer bien utile. ces quelques gouttes de sueur froide feront état de votre anxiété. vous avez fait une erreur embarrassante et il y a de quoi en rougir !

Le deuxième rassemble des signes lisibles uniquement en inclinant la tête de 90" vers la gauche (ou en tournant votre écran de 90" versla droite !) : :-)

un grand classique : le sourire. Très utile pour communiquer sa satisfaction.

0:-)

ce visage auréolé signifie que vous êtes fier de vos actes.

:-(

si vous n'êtes pas satisfait, faites-le savoir en reproduisant ce groupe de signes.

:-( ;-)

si vous êtes de mauvaise humeur, faites-le savoir en reproduisant ce groupe de signes particulièrement évocateur. ... et pourquoi pas un petit clin d'oeil ?

:-P

tirer la langue à votre interlocuteur vous soulagera peut-être !

@-'-;-

lorsque vous souhaitez faire plaisir à quelqu'un, offrez-lui par exemple cette rose virtuelle.

Photo

Michèle Wolff Meilleur ouvrier de France, (JO, rue Paul Chenavard, Ier 04 78 28 36 28) vous livre ici quelques idées pour bien photo graphier. .. Le matériel

I l a finalement assez peu d'importance. I l faut simplement savoir tirer parti de son appareil et de ses pellicules, en s'entrainant souvent et en soignant les prises de vues. Evitez tout de même les appareils et pelli cules numériques, à moins que vous ne désiriez retoucher les photos, a posteriori, sur votre PC. Choisissez de préférence des pellicules sen sibles (200 ASA et plus) car elles s'accommoderont de toutes les lu mières ou presque. Pour votre matériel, une seule adresse : Central Photo 1 2, rue d'Algé rie 1 er 04 78 30 74 74 La prise de vues

EIJe exige une très grande concentration, car aucun détail ne doit vous échapper. Les secrets d'une prise de vues réussie sont au nombre de trois : la lumière, la composition et !'oeil. La l u m ière doit bien mettre en valeur le sujet (attention à la sur/sous-exposition). La com position doit être claire et équilibrée ; attention aux lignes de force ainsi qu'aux différents plans. L'oeil enfin est la touche très personnelle qui caractérise chaque photographe. Il s'agit "d'avoir !'oeil" ! Le développement

De grâce, ne faites pas développer les photos qui vous sont chères chez n'importe quel développeur industriel 30 minutes chrono ! Pour 3F, vous obtiendrez un développement papier digne de l'événement alors que les développeurs industriels vous prendront I F pour des cli chés souvent peu ressemblants. Donnerez-vous la préférence à la qua lité (en 24 heures) ou à la rapidité du développement ? A vous de voir... Mat ou brillant ? Jusqu'au format 10* 15, vous pouvez utiliser le brillant afin de mettre le sujet en valeur. Au-dessus, choisissez toujours le mat, qui évite toute gêne à l a lecture de l a photo. Pour vos développements, une seule adresse : La boîte à photos 34, rue Tupin 2ème 04 78 42 64 90.

Apple

Internet, c'est beaucoup plus facile avec macintosh (http://www. france.euro.apple.com) 3615 Apple (1,29 F/mn)

" .. .On a retrouvé la première apparition télévisée du Petit Pa umé. Déjà très mélomane, il participait à la célèbre émission de Jacky Martinez : Les Fans Chantent Faux ".

fJe te pa u m e le Lundi. .. ../' f Je te Je te Je te Je te Je te Je te

pa ume pa ume pau me pa ume pa u me pa u me

le Mard i . .. le Merc redi .. f.11 le Jeudi. .. J� le Vendred i. .. le Sa medi. .. le Dimanche ...

�

-t-

� DisquR-ires : les rois de lR- gR-lette

�

Aligator 2, rue Charles Dullin 2è04 72 41 75 56 Occasion, neuf, vinyles

N'ayez pas peur de rentrer dans l a gueule de cet aligator. Il vous aidera à trouver dans la j ungle des disques proposés ceux où "il n'y a que du bon".

Asylum. 19bls, rue Sergent Blandan 1or 04 72 07 61 48 Musique électronique, nouveaux IOlll

"Quand le ciel bas et lourd pèse comme un cou vercle, sur l'esprit gémissant en proie aux longs en nuis", quand les disques se ressemblent tous, il est temps de réagir à ce spleen musical. Pour ça, Asy lum vous propose de vous initier aux nouveaux sons : indus, EBM, ambiant, dark, wave, gothic ...

La Bourse 8, rue Lanterne 1or

04 78 39 49 76

18, rue de la Barre 2e-

04 72 41 91 40

Occasion

Cette bourse ressemble à u ne bourse aux skis : far fouilli, pas de chichi et prix rikikis. Vous trouvez du branché, du démodé. Enfin, tout ce que vous pouvez chercher.

Crazy Times Music 2, rue Hippolyte Flandrin 1or

04 78 29 46 81

Vinyles d'occasion et de collection, rock, country, blues

Quand u n méridional rencontre l'Oncle Sam, ça donne u n disquaire fan de rock, mais néanmoins ouvert à tous les courants musica ux. Il vous déni chera la rareté qui manquait à votre collection.

Dangerhouse 3, rue Thimonnier 1•• 04 78 27 15 64 Rock, vinyles, imports, fanzines

Pour le Boléro de Ravel, passez votre chemin. Ici on aime le rock, le bon, le vrai. Même si le rayon CD est vaste, c'est du côté des vinyles que vous at teindrez le nirvana. Et vous prolongerez cet état idyllique en vous jetant sur les fanzines.

Expérience 22, rue Terme 1or

04 78 28 73 76

5, pl. Antonin Poncet 2ème 04 72 41 84 14 Nouveaux sons et vinyles

C'est tout le charme d'un disquaire à l'ancienne : taper la discut' avec le patron, écouter les nou veautés pendant des heures, découvrir des raretés sur vinyle. Rue Terme, vous trouverez les bacs les plus alléchants de Lyon si vous tripez sur le trip hop, MoWa:x ou la drum'n'bass (en vinyle bien sür). Place Antonin Poncet, les DJ sont beaucoup moins présents et les CD ... beaucoup plus.

Num.ber One DJ 22, rue Paul Chenavard 1or 04 78 39 52 52 lmports dance

Spécialiste de l'import et fournisseur officiel des dis cothèques lyonnaises, ce magasin recèle les funirs tubes dance sur lesquels vous grooverez on the dance floor. Number One DJ, toujours un n1be d'avance.

O'CD 39, rue Paul Chenavard 1or 04 78 28 88 40 Occuion, généraliste

É clectisme à l'horizon ! Ici, on trouve les bonnes bases qu'il FAUT avoir dans chaque style de mu sique. Ecoutez à loisir les CD qui vous tentent. De toute façon , si jamais il y a le moindre pépin, on vous les reprend deux jours après l'achat.

Scud Imports 52, quai Salnt·Vlncent 1"' 04 78 27 30 04 Techno, bouse, imports

Scud est le nouveau missile techno dans le champ de bataille musical lyonnais. En vinyle ou en CD, tous les disques pour faire de vous le DJ le plus "in" du samedi soir.

Silvertone 1, rue d'Oran 1"' 04 78 29 20 30 lndé, vinyles

Le patron blaizou de ce petit magasin peinard situé dans une rue tout ce qu'il y a de plus tran quille aime la musique bruyante. Il l'aime de pré férence indépendante et si possible enregistrée en concert. Ses CD et ses vinyles, il les bichonne tellement que c'est avec un petit pincement au cœur qu'il vous les vend. 75

Disc'King 39, rue de la République � 04 78 37 82 13 Générallate

Ici, le fouineur est roi : chansons françaises et in ternationales, K7 vidéo à prix cassés ... Même si on peut regretter u n rayon techno des plus maigres, la pêche d'Anthony, maître des lieux et DJ de son état vous encouragera à revenir.

lndependance Records Les mots breakbeat, deep house, drum'n'bass n'ont aucun secret pour toi ? Ou peut-être que Lau rent Garnier, Prodigy, Emmanuel Top ne te disent rien ? En tout cas, tu aimes la techno. I ndépen dance Records est fait pour toi.

6, rue Confort 2ème 04 72 40 02 53 Techno

FNAC 85, rue de la République � 04 72 40 49 49 C. Clai. Part-Dieu � 04 78 71 87 OO Générallate

UN COUP DE

NOSTAL

ÇA VOUS DESSUS

TOM

SANS

PRÉVEN IR!

Moi, je suis plutôt du genre difficile et j'aime les mu siques de tous horizons. Là, je ne suis pas déçue : le choix est vaste et, en plus, les prix prennent parfois le vert.

Gibert 3, quai Gallleton � 04 72 77 76 76 Occasion, généraliste

De Gilbert Bécaud à MC Solaar, en passant par Dance Machine 1 25, u n très bon rayon occases à partir de 30 F. Et en plus, quand tu écoutes u n scud, les B D sont à portée de m a i n : B e n Harper et Frank Margerin en stéréo, j'adhère !

Bould.ingue Occasions 8, rue du Palais de Justice 516, rue du Boeuf 504 78 38 03 97 Occasion

De bonnes affaires pour tous les styles, l'ouverture d'une nouvelle adresse pour un plus grand choix. Bref, de quoi devenir dingue de musique ...

C-Side 15, rue Salomon Relnach 71me 04 78 69 05 54 Nouveautés pop-rock

A deux pas des facs, C-Side est un nouveau venu qui se propose de faire écouter aux Lyonnais autre chose que la soupe des radios dites libres. Pop, rock ou groove, les nouveautés arrivent toujours à l'heure chez C-Side.

� M11g11.sins d'instru

ts :fuel miousik

men

La Baguetterie 2, pl. Tobie Robatel 1" 04 78 39 13 14 Batteries, percussions

"Dans tous ces rythmes déflorés, je me dis qu'un jour je l'aurai, le beat m'habite, me fait bouger." Jean-Louis A., s'il était Lyonnais, aurait téléphoné à Richard K. pour aller à la Baguetterie.

Bellecour Musiques 3, pl. Bellecour � 04 72 56 27 OO Pianos, guitares ac., Instruments à vent, llbralrle

Ou choix et du bon, avec surtout un excellent rayon partitions et pianos. Une fausse note cepen dant : attention à l'accueil supermarché.

Centre Occasion Music 9, rue Chavanne 1" 04 78 28 32 30 Guitares, batteries, basses

De très bonnes occasions sur des guitares qui ne sont pas pour autant dans les cordes de tout le monde.

Guillard Bizel 2 et 15 rue d'Algérie 1" 04 72 10 01 03 Pianos, guitares, partitions

Côté acoustique, c'est le yin : des sourires étince lants vous proposeront u n rayon cordes et acces soires très complet, un rayon cuivre nickel et un bon choix pour les débutants. Côté électrique, c'est le yang : n'hésitez pas à courir après le vendeur pour vous renseigner sur le très bon rayon basse. 77

Guitar Shop 24, rue Thomassin � 04 72 77 07 70 Guitares élec., basses

Une échoppe bien achalandée. Alors, chope une guitare et sort ton médiator de ta chepo. Tu verras qu'elle fait beaucoup de bruit pour rien.

Music Leader 39-41·56, rue de la Charité � 04 78 37 46 23 Guitares, batteries, percuulons

ll est difficile d'écrire une critique d'exception sur u n magasin d'exception. Probablement le meilleur compromis sur Lyon entre musique et commerce.

Play Back 54, ers Charlemagne 2ème 04 78 37 86 42 Guitares, batteries

Joe la bricole derrière Perrache : quand sur les conseils il se lâche, sur les grattes j'arrache. Ses petites pédales nous font toujours beaucoup d'effet (wah-wah !).

Guillard Part-Dieu C. C. Part·Dleu 3èm• 04 78 60 93 74 Clavlers, guitares, cuivres

Demandez à faire un tour dans le caisson et prenez une bouffée de décibels. Respirez les purs conseils. Et si votre i nstrument a besoin de changer d'air, demandez ce service, il va sûrement vous l'accorder.

Boch-Pick 25, quai de Bondy 5ème 04 78 28 50 01 Instruments anciens

A la croisée des chemins, entre la caverne d'Ali Baba et Katmandou , vous découvrirez des instru ments dont vous ne soupçonniez pas l'existence.

Saint-Jean Musique 88, rue Saint-Jean 5ème 04 78 92 92 52 Instruments à vent, guitares, clavlers, percuulons

La musique est un sacerdoce, mais le cloître peut se révéler trop petit. Autrement dit, pas assez de place pour d'aussi bons conseils.

Guitar Center 19, ers Lafayette 6ème 04 78 24 94 54 Guitares, basses

T'as qu'à m i ner (Takami né) tous mes espoirs. A cause de toi, j'ai abandonné Cabre! pour Gérard La Norman. Top conseil, top choix. Au 3ème top, il deviendra RPPP.

Music R 74, rue Salomon Relnach 7•'"" 04 78 72 05 63 Guitares, claviers

En entrant, faites connaissance avec le patron. Si tout se passe bien, il vous sortira sa cuvée spéciale de derrière son atelier. Et, pour une fois, vous aurez du mal à sortir sans rien acheter.

" .. Parlez-nous de votre roman "Comment je suis devenu le Petit Paumé !.."

"C'est une œuvre profonde où se pose la question de notre place dans l ' U n ivers et de notre m ission sur Terre. Très tôt j'ai com pris que j'éta is destiné à de g ra ndes choses. C'est pourquoi je s u i s devenu ce que je suis devenu et que j'ai écrit ce que j'ai écrit. Vous com prenez ?

� Des kilomètres de rçiyonnçige Camugli 6, rue de la Charité 2ilH 04 78 42 65 50

Depuis bientôt deux siècles, les étudiants lyonnais connaissent cette adresse et savent qu'ils y trouve ront tous les livres et manuels qui les aideront à ac quérir ce trésor inestimable : le savoir.

Decitre 6 et 29, place Bellecour 2ilH 04 72 40 54 54 158, ers Gambetta 7ilM 04 78 58 49 51 C. Clal St-Genis 2 04 78 56 73 73 C. Clal Le Pérolller, Ecully 04 72 18 75 40 La Doua, Villeurbanne 04 72 44 93 92

Au premier abord, on est un peu effrayé par le gi gantisme de cette librairie à la devanture superbe. Mais face à tant de richesses, tant de références dans absolu ment tous les domaines, on se prend à rêver d'avoir toute la journée devant soi, pour flâ ner entre les rayons et se laisser envoûter par les mots de ces milliers d'auteurs.

Flammarion 19, place Bellecour 2ilH 04 72 56 21 21

Bienvenue dans ce vaste empire du livre : qui ne saurait trouver son bonheur parmi cette sélection d'ouvrages d'horizons très variés ? Pensez cepen dant à avoir une idée précise car la patience des li braires n'est pas à toute épreuve. 79

B ienvenue chez

DECITR E

6 place Bel lecour

La librairie sans frontières. . .

�\!

FRANCE LOISIRS

--......-- Un partenaire de la vie culturelle des français Chez France Loisirs, nous vendons chaque année à nos 4,3 mil lions d'adhérents plus de 25 mi llions de livres dans toute la France. Que ce soit dans nos 200 points de vente ou par correspondance. Et à des prix qui garantissent l'accès à la lecture pour tous. Mais ce n'est pas tout, en diffusant des cassettes, compacts et vidéos, jeux éd ucatifs et parascolaires, en proposant u n service voyages et u n service photo, nous prenons à cœu r de tout faire pour permettre à chacun de vivre à s a façon toutes les formes de culture. France Loisirs, Le Club où il fait bon lire Boutiques France Loisirs à Lyon :

1 1 , rue de la République - Tél . : 04.78.28.08.05 (Métro : Hôtel de Ville}

1 05 , avenue des Frères Lumière - Tél.

04.78.54.31 .31

Centre Commercial La Part-Dieu niveau 3

(Métro : La Part-Dieu)

Tél. : 04.78.95.43.46

B ienvenue chez

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29 place Bel leco u r

La plus intime des grandes librairies. . .

(, FNAC 85, rue de la République 2904 72 40 49 49 C. Clal de La Part-Dieu 04 78 71 87 OO

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Foule de livres dans tous les domaines, Nationalement connu, Agitateur depuis 1954 avec ses expos photos Casse pas ta tirelire, ils sont moins chers que le prix éditeur

Gibert 3, quai Gallleton/6 rue de la Barre :ze04 78 42 22 22

Qui n'a jamais fréquenté Gibert pour refourguer ses vieux livres de latin ? I l s achètent et qu'est-ce qu'ils revendent ! Vous y êtes allé hier pour vos livres d'étudiants, vous y allez aujourd'hui pour votre plaisir, vous irez demain pour vos mioches.

� Bibliothèques et Clubs (.La Bibliothèque de la Part-Dieu ) 30, bd VIYler Merle 3'04 78 62 18 OO llUll'-Yen : 10ft.19h sam : 10ft.18h

La grande Bibliothèque d'Alexandrie n'a pas été brûlée par les armées romaines. Elle a simplement été transférée dans le temps et l'espace à la Part-Dieu. Des milliers de livres et de publications attendent autant de jeunes scribes, en quête de savo i r dans un cadre en fin de compte pharaonique.

Culture et Bibliothèque pour Tous 5, rue Gentll 2"" 04 78 39 61 24

Peut-être l'opposée de la précédente : ici, chacun peut venir à la rencontre de la l ittérature et de la culture dans une bibliothèque à l'échelle de nos quartiers.

France Loisirs 11, rue de la République 2illll 04 78 28 08 05 C Clal de La Part-Dieu 04 78 95 43 46

Un système d'abonnement qui permet d'acquérir à des tarifs très compétitifs les best-sellers dans tous les domaines. Et comme un bon bouquin vaut mieux qu'un long discours, allez faire u n tour voir si la sélection vous convient.

Le Grand Livre du Mois

13, rue Ferrandlère 2""

Ici, après avoir payé sa cotisation, on se retrouve entre soi pour se cultiver. Du roman à l'eau de rose au traité politique, mais uniquement de la nou veauté. 81

Maison du Livre, de l'image et du Son 274, cours Emile Zola, Villeurbanne 04 78 68 04 04

"- Pourquoi limiter l'activité d'une bibliothèque au prêt de livres, alors que l'on peut l'étendre à l'en semble des domaines culturels ? - Bonne question, à laquelle nous avons apporté une réponse. On peut emprunter des livres à la bibliothèque, des disques à la discothèque et des oeuvres d'art à l'artothèque."

� Les Experts Boulevard de la BD Bande dellinée 20, rue Lanterne 1« 04 78 30 49 69

Boulevard de la BD s'est i mposé depuis quelques années comme une des principales artères de Lyon. En l'empruntant, vous croiserez toutes les grosses cylindrées de la l ittérature d'expression graphique, en particulier un rayon manga des mieux achalandés.

Choc Corridor Polar 9, rue des Trois Maries s04 78 42 63 42

La môme Hélène s'était cassée avec tout mon grisbi, gagné à la sueur de mon front, d'enquêtes foireuses en parties de poker minables. I mpos sible donc de repartir avec un des innombrables bouquins, affiches, vieux journaux dénichés par mézig'. La série noire continue ...

Eton Anglais 1, rue du Plat � 04 78 92 92 36

Comme son nom l'indique, Eton vous propose des écrits dans la langue de Shakespeare. Comme son nom ne l'indique pas, Eton n'est pas réservé à une élite : la l ibraire vous conseillera au mieux en fonc tion de vos goûts et de votre niveau.

Expérience Bande delllnée 5, place Anthonln Poncet � 04 72 41 84 14

Les murs voûtés couverts de dédicaces et l.es magnifiques sérigraphies qui y sont accrochées vous font presque oublier la richesse et la variété des albums que vous pourrez trouver chez Expé rience. Et si vous vous sentez perdu ou si vous cherchez l'album i ntrouvable, n'hésitez pas. Les vendeurs sont adorables.

Librairie des nouveautés Arts, sciences humaines 26, place Bellecour 2ème 04 78 37 16 24

Au delà de la place et sous les arbres, Vara, la chouette athénienne, veille sur ce temple de la cul ture. L'honnête homme vient étancher sa soif de connaissances dans cet ilôt de quiétude où le maître de céans lui fait partager son amour du livre.

� Les Bouquinistes Diogène 29, rue Saint-Jean 5im• 04 78 42 29 41

Tel Diogène qui cherchait un homme, je cherchais un livre ... Au désespoir de le trouver, je me suis adressé au libraire qui, sûr de lui, m'a conduit à travers les nombreuses salles jusqu'à une étagère où se dressait fièrement un petit volume, parmi des milliers d'autres. C'était lui !

L'Epigraphe 2, rue Perrot 4ème 04 78 39 38 56

"-Hier, j'ai passé au Gobillodrome. -Hein ? -Chef-lieu : Bourg !" Pour entraver quèq'chose à tout ce baragouin, pré cipitez-vous à l'Epigraphe, les gones ! Demandez-y le Littré de la Grand'Côte par Nizier du Puispelu et ré galez-vous de la sagesse populaire croix-roussienne.

Librairie des Terreaux 8, rue d'Algérie 1" 04 78 28 10 69

Jean Honoré, c'est toute la mémoire de Lyon en un seul homme. Livres d'images, dictionnaires, essais ou ro mans : tout est là ! La gouaille du bonhomme en sus. Et si la plume vous démange, n'hésitez pas à lui apporter vos manuscrits ... pour que vive l'âme lyonnaise.

Myrlivres 23, rue Juiverie 5ème 04 72 07 92 42

Le nouveau maître des lieux souhaite dédier sa librairie à la musique. Un clavecin, superbe, donne le la. Sur les rayonnages, harmonieusement dispo sés, le mélomane averti découvre des trésors, vieilles partitions oubliées, livres anciens de musi cologie. La librairie est superbe, l'accueil affable et courtois ... Qu'Euterpe veille sur lui.

Sylvain Revel 8, rue Juiverie 5ème 04 72 07 01 57

Sylvain Revel fait le bonheur des lyonnais, ama teurs de vieux livres, qui aiment à chercher chez lui l'édition rare qui leur manquait. 83

" ..... Nous sommes en direct du musée d'art moderne où le célèbre peintre Il Petito Pa u m ito expose ses toiles avant-gardistes. Sa dernière œuvre "Un P.Oint c'est tout" est jugée très hermétique par les critiques! .. "

I[_ Ç# n'est que pour les enf#nls Le Château de la Poupée

Domaine de Lacroix-Laval, Marcy-l'Etolle 04 78 87 87 OO du mer au dlm de 10h à 17h TN : 25F, TR : 15F

Entrez dans l'univers féerique des poupées. Sous leur aspect ludique, elles permettent aux enfants d'accéder au monde des adultes par la petite porte. Pourquoi ne pas les laisser vous guider pen dant une heure et ainsi redécouvrir un monde sur lequel vous avez depuis trop longtemps fermé les yeux ?

Le Palais de la Miniature

2, rue Juiverie s04 72 00 24 77 TIJ de 10h à 12h et de 14h à 19h TN : 25F, TR : 20F

Lyon étant soumis à un micro-climat, un gros grain me contraignit à pénétrer dans cet étroit musée. A mon immense soulagement, je constatai que, quoique réduit, ces modèles étaient de l'art avec un grand A. Un père Noël microscopique côtoie une colossale sauterelle en papier, une poupée baisse modestement les yeux. Devant elle, on se sent tout petit...

Renaissance des Automates 100, rue Saint-Georges s04 78 37 79 49 TIJ de 14h30 à 18h TN : 40F, TR : 35F

Fatigué du monde de fous dans lequel nous vivons ? Foncez donc rue Sainc,Georges où vous ne pourrez résister aux nombreux tableaux animés. Peu à peu, un sourire de bonheur iUuminera votre visage et vous repartirez heureux et reposé.

1:. Histoire Les Gones heureux ont une La Maison des Canuts 12, rue d'Ivry 404 78 28 62 04

Fermé dlm et lun d'août lh»12h/14h-18h30 aam : 9tt-12h/14h-16h Entrée libre

"Vivre libre en travaillant ou mourir en combat tant". Parce que le mouvement des Canuts et l'in dustrie de la soie constituent un élément clé du patrimoine culturel et historique de notre viJle, tout Lyonnais se doit d'aller à la rencontre des plus illustres habitants de la Croix-Rousse.

Musée de la Civilisation Gallo-Romaine 17, rue Cléberg s04 78 25 94 68 Du mer au dlm de 9h30 à 12h et de 14h à 16h TN : 20F, TR : lOF

Votre enfance a été bercée par les récits d'empoi gnades antiques, vous avez pleuré sur le sang versé à Alésia. Votre adolescence toute entière, vous l 'avez consacrée à l'étude du latin et adulte, vous admirez les mosaïques romaines. Aujourd'hui comme hier, c'est à Fourvière que vous retrouvez vos ancêtres préférés.

Musée Historique de Lyon et de la Marionnette

1, place du PetH Collège s04 78 42 03 61 Fermé mardi de 10h45 à l&h TN : 20F, TR : lOF

I nterro surprise ! Question 1 , difficile : Charlier était-il, comme on l'a dit, un révolutionnaire assoiffé de sang ? Question 2, facile : Quel est le seul, l'authentique Guignol : le Lyonnais ou son infâme copie pari sienne ? Question 3, évidente : dans quel musée emmener des petits gones assoiffés de savoir ?

Musée des Hospices Civils Hôtel Dieu 1, place de l'Hôpltal � 04 72 41 30 42 Du lun au ven de 13h30 à 17h30 TN : lOF, TR : SF

Il y a ici suffisamment de matière pour satisfaire vos yeux et votre cortex. Mais, par pitié, n'allez pas faire une attaque dans ce musée. Car, si l'on essaie de vous réanimer avec les instruments de l'époque, il y a fort peu de chance que vous en ré chappiez. 85

Musée de la Résistance et de la Déportation

14, avenue Berthelot 7ème 04 72 73 33 54 TIJ du mer au dim de 9h à 17h30 TN : 20F, TR : lOF

"Si comprendre l'idéologie nazie est impossible, la connaître est nécessaire car ce qui est arrivé peut recommencer". (Primo Levi "Les Naufragés et les Rescapés ").

Atelier Tony Garnier 4, rue Serpolllères Sème 04 78 75 16 75 du mar au dim de 14h à 18h TN : 25F, visites guidées incluses

Un musée dans la ville, sur la ville, pour la ville, qui alimentera les discussions sur le devenir de nos ci tés. U n musée superbe qui fait prendre conscience de la folie, de l'utopie que requiert la conception des villes. Un musée qui fait réagir : vous adorerez certaines oeuvres, en détesterez d'autres. Au fait, êtes-vous plutôt Tony Garnier, tendance post-stalinien ou Gregory Chestakov ten dance anarcho-bulleur ?

Le Musée Urbain Tony Garnier

tJJt" ART : Attention ! 7"'\ Regroupement de Tableaux Le Musée d'Art Contemporain de Iqon CHé internationale 81 quai Ch. de Gaulle &ème 04 72 69 17 17 TN : 20F, TR : lOF

Le M.A.C. fait un réel effort pédagogique - expositions hors du musée, ateliers pour enfants et visites gui dées - pour qu'enfin les néophytes, via moultes instal lations artistiques, peintures et sculpnires, aient ac cès par l'esprit à la fine fleur de l'art contemporain.

Le Musée des Beaux-Arts

20, place des Terraux 1"' 04 72 10 17 40 TIJ du mer au dlm de 10 h30 à 18h TN : 20F, TR : lOF

Parmi les Beaux-Arts, c'est indéniable, ce musée privilégie l'art pictural. Mais on ne lui en veut pas car il offre un large panorama de la peinture euro péenne du :xyème au début du :xxè me. Pour le reste, médailles, monnaies et autres faïences ré jouiront les irréductibles des objets d'art.

!![. Affres de l• Vie Conjug•le Musée des Arts Décoratifs

34, rue de la Charité 2inHI

04 78 37 15 05

TIJ sauf lun de !Oh à 17h TN : 26F, TR : 13F

Vous l'aimez, vous l'avez épousée, vous l'avez lais sée décorer votre intérieur, vous regrettez. Venez constater les dégâts grâce au superbe mobilier de ce musée cossu qui vous prouvera que le bon goüt est la chose au monde la moins partagée.

Musée des Tissus Même ticket valable pour les 2 musées

Vous l'aimez, vous l'avez épousée et là, horreur, vous vous rendez compte qu'elle ne sait même pas coudre. Pour qu'elle en prenne de la graine, faites lui admirer les superbes soieries exposées. Peu de chance cependant qu'elle devienne une as de l'ai guille, car ici on montre mais on explique peu.

!![. L'Enf•nce Doll•r

Musée de la Banque et de l'imprimerie

13, rue de la Poulalllerle 2'04 78 37 65 98 Du mer au dlm de 9h30 à 12h et de 14h à 18h TN : 20F, TR : !OF

Ne vous arrêtez pas sur le nom. De banque, il n'est ici guère question et pour ce qui est de l'imprimerie, on se croirait en fait dans une vieiJle bibliothèque. On s'y passionne pour des textes anciens, des débats théologiques, les premiers journaux. Les bibliophiles soupirent d'aise à la vue des pages jaunies et ragent de ne pouvoir feuiJleter ces fragiles ouvrages.

!![. Les Insectes sont nos Amis -

Le Musée Guimet d'Histoire Naturelle

28, Boulevard des Belges 6._

04 72 69 05 00

Du mer au dlm de 13h à 18h TN : 20F, TR : !OF

Vous trouverez ici des tas de bestioles. Des in sectes, des animaux dangereux à poil, à plume dans u n état d'immobilité, ma foi, fort rassurant. L'on vous renseignera sur l'évolution de l'homme, du grand mammifère dominant mais stupide à l'acn1el bipède civilisé et payeur de PV. Les enfants se passionnent et s'extasient et les parents se pren nent à rêver "Ah ! Si j'avais 10 000 ans de moins ! "

!![. L• Gr•nde Luc•rne Institut Lumière

25, rue du Premier Fiim 8ème 04 78 78 18 95 TIJ sauf lundl de 14h à 19h TN : 25F, TR : 20F

Découvrez le pays des Lumière, une grande exposition sur la vie et ('oeuvre de ces frères géniaux. Vous vous cou cherez moins idiots car il est bon d'apprendre parfois. 87

" Filmé dans l'émission "Bizarre, plus que bizarre" le Petit Paumé deménage et, à voir son mobil ier, on comprend qu'il déménage aussi pas mal de la tête ! "

� M11ison Baroco 27, quai Saint Antoine 2904 72 40 05 90

Sourire, _raffinement, style contempotain, cou leurs de Ja mer et du printemps, senteurs fleuries ... Tout pour faire un bon RPPP.

Buffet Rouge 15, rue Terrallle 111 04 78 27 06 69

J'ai flashé pour le "Buffet Rouge'', cet atelier qui sent bon le bois et l'amour du travail bien fait, où meubles et objets anciens sont remis à neuf et personnalisés.

Contrepoint 89, rue E. Herriot 2èlH 04 78 42 58 04

Lyon, ville la plus pluvieuse de France. Pas de pa nique ! Mettez de la couleur dans votre intérieur grâce au grand choix de tissus proposés.

Epsilon 3, place des Célestln1 2èlH 04 78 37 57 15

Sachant que le professionnalisme du décorateur Michel Sauboua et la beauté des tissus tendent vers l'infini, sachant qu'un client lambda sera bien conseillé, il faudrait être bêta pour ne pas y aller.

Graphistore 17, rue Neuve 111 04 78 30 86 09

Graphistore, c'est l'afficheur du show-biz et la référence pour tous ceux qui veulent voir leurs stars en peinture.

Maison de famille 65, rue E. Herriot 2èlH 04 72 56 OO OO

Donnez-vous la peine d'entrer dans cette demeure familiale. De la cuisine à la salle de bain, ici tout est gofit et raffinement. Un seul regret, la maison de vos rêves n'est pas à la portée de toutes les bourses !

La Zigzagodromie

Tous les marins d'eau douce jettent l'ancre dans ce temple de la voile. Les vieux loups de mer trouvent leur bonheur parmi les cabans et les va reuses. Les aspirants matelots en slip Petit Bateau craquent pour les miniatures marines. Bref, la Zigzagodromie, tout le monde s'y retrouve.

29, quai Saint Antoine � 04 78 37 42 33

�

T11ble

Côté Maison (La Maison de Jeanne )

Côté Maison, une bien jolie boutique d'arts de la table. Côté esthétique, la vaisselle est ravissante. Côté prix, Jeanne ne vous ruinera pas.

5, place Saint Nizier � 04 72 56 OO 55

Françoise Paviot Ce soir, c'est le grand soir mais vous n'avez pas de quoi dresser la table de vos rêves. Cette boutique recèle des trésors de serviettes, nappes et assiettes en papier, à accorder à de splendides bougies de toutes les cou leurs. Un peu cher mais idéal pour égayer votre table.

107, rue Vendôme 6-

04 72 74 25 99

6, rue de Fleurieu � 04 72 41 05 07

Kaolin Même si l'accueil est froid, c'est beau, moderne et coloré. Le style est celui de jeunes créateurs qui ont laissé libre cours à leur imagination.

1, place Bellecour 2ème 04 78 37 53 56 4, rue Chambonnet 2ème 04 78 42 80 70

La Maison de Phœbus 18, cours Franklin Roosevett 6... 04 72 74 05 49

La Maison de Phœbus change d'ambiance selon les sai sons. Plein de petits canards au moment de la chasse, des lampes à huile et des fruits en bois parfumés dès les beaux jours ... Quelle que soit la saison, vous y trouverez toujours de quoi faire un petit cadeau sans vous ruiner.

L'ESPACE VENTE antiquités

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1 03 me Bossuet 69006 Lyon 04 78 24 97 06

" un grand moment de bonheur pour les fouineurs et les <:ollectionneurs

" ...1111 fJ'lflldis pour les chineurs ... "

"Hercule Poi rea u, quel les sont vos i m p ressions ?" "A vrai d i re, je suis ravi d'avoir été choisi par le Petit Pa umé pour être le héros de son dernier fil m . J'espère j u ste q u e l e s relations entre l e s acte u rs ne tou rneront pas à la vinaigrette."

/[_ Aliment"ires, fleurs et "nim"ux Marché du quai Saint-Antoine

Quai St·Antolne-Célestln1 2Tou1 les joura sauf le lundl, de 7h à 13h

Il est six heures, les quais de Saône s'éveillent... Les maraîchers dressent leurs étals et les stands débor dent de produits alléchants. Pour qui est à la recherche de fruits, légumes frais, fleurs ou pro duits régionaux, rendez-vous quai Saint Antoine.

Marché de la Croix-Rousse Bd. de la Crolx-Rou11e 4..,. Tou1 ln joura sauf le lundl, de 7h à 13h

Boudiou, ça c'est un vrai marché, mon gars, comme à la campagne. Y' a du beau produit du terroir, c'est du frais, c'est du bon. Pas de croupe de vache à tâ ter mais des fruits et légumes, de la viande pour que la Germaine, elle nous prépare la potée.

Marché du quai Augagneur Qua1 Vlctor-Augagneur 3"M Tou1 ln joura sauf le lundl, de 7h à 13h

La petite ménagère qui hésite encore entre une salade bien fraîche, u n bouquet aux senteurs inégalées et un Saint Marcellin "à la lyonnaise", sait-elle que le marché qui anime le quai Auga gneur tous les jours de la semaine est sur le point de fêter son centième anniversaire ?

( Marché Carnot Place Carnot � le mercredi et dimanche, de 811 à 12h

)

C'est sûr, vous ne reviendrez pas les mains vides ... Une envie de chiens, de chats (uniquement le di manche), de fringues, de fleurs ou de légumes, le marché Carnot saura satisfaire tous vos désirs.

� Bouquins, timbres et Rutres... Marché aux timbres Place Bellecour 2ème Dimanche et jours fériés, de 8h30 à 12h

Un marché qui fera sans aucun doute le bonheur de tous les philatélistes. On y trouve en effet les timbres les plus originaux, provenant des quatre coins du monde et de toutes les époques. Alors, collectionneurs, ne ratez pas ce rendez-vous !

Marché de l' Artisanat Quai Fulchiron 5ème Dimanche de 9h à 12h

C'est incroyable tout ce que l'homme peut faire avec ses mains ... Vous en aurez la confirmation lorsque vous vous extasierez devant un créateur de poupées de chiffon, de vant un petit artisan du bois ou un souffleur de verre.

Marché de la Création quai Romain-Roland 5ème Dimanche de 7h à 13h

Ce marché, dont la vocation première était de permettre aux jeunes artistes d'exprimer leur talent, est une véri table galerie d'art. On y trouve aussi bien des toiles, sculpnires très originales et des objets manufacnirés que des poètes exerçant leur art devant un public de plus en plus composé de touristes. Ça vaut le détour !

� AntiquRires

La Cité des Antiquaires

117, bd. de Stalingrad, Villeurbanne, 04 72 44 91 98, Jeu, sam, dlm, de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h

Ce village, composé d'une quinzaine de stands, où l'on

trouve des meubles de tous styles, a emprunté au centre commercial son côté pratique, mais a malheureuse ment laissé de côté tout le charme d'un village suisse ...

Le Quartier Auguste-Comte

De Perrache à la place Bellecour.

La rue Auguste-Comte est sans aucun doute LA rue

des antiquaires lyo n nais. Mais qui dit antiquités ne dit pas forcément vieilleries... O n y trouve aussi bien des reproductions d'œuvres d'art, classiques o u mo dernes, d e l a porcelaine chinoise que du mobilier bourgeois, objets religieux ou bijoux anciens. Il y en a pour tous les goûts... et tous les porte-monnaie.

L'Espace Vente 103, rue Bossuet 604 78 24 97 06

Pendant quelques minutes, je me suis cru dans le gre nier de mon grand-père, la poussière en moins. je me suis revu aux temps glorieux de la

T.S.F. ;

puis en

touré de babioles p resque aussi jolies et inutiles que les cadeaux, qu'enfant je faisais à mes parents, je dé cidai de vous recommander ce trésor de fa mille.

" ... Beauté ... Le Petit Pa umé relance la mode Revival des 70's. Les Jackson Five sera ient-ils de retour ?!!. ..

BEAUTÉ

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Au diable les complexes sportifs anonymes! La force de ce club de forme des Monts d'Or est d'avoir su établir l'équilibre entre la convivialité des cours municipaux et le professionnalisme des grands centres sportifs.

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Ici, le farniente, ça n'existe pas. On vient dans ce club pour travailler dur avec une sacrée équipe de pros. Même si on sort à quatre pattes, Evasion est à l'écoute de ses clients et leur propose un programme adapté. Et pour mesdames, si cela ne suffit pas, quelques séances d'amincissement vous feront le plus grand bien.

Fit Studio 120, rue de Sèze &i04 78 24 62 40 3 mols 950F, 1 • 2700F, Etudlmts ·20%; tarifs par nombre de séances

Fini les clubs de forme du genre " Hélène et les gar çons" où on fait vaguement un peu de muscu, où on rigole avec ses copines en racontant le dernier ragot. Chez Fit Studio, Eva Winskill vous entraîne dans des cours de Winskill H i/Lo, Spinvelo, Body Sculpt, Strech, Step ... et exige toute votre rigueur.

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Chez GymnAlix, Maman vous accueillera très gen timent et vous montrera la piscine, le sauna et les "salles de torture". Fiston vous concoctera un pro gramme adapté à vos besoins, vos envies et vos ca pacités. Quant à Papa, il vous fera découvrir la boxe française si vous le souhaitez tandis qu'Oli vier (le cousin ?), donne des cours de strech et a le beau rôle auprès de ces demoiselles ...

Gymnase Club 16, rue des Remparts d'Alnay � 04 78 38 17 02 4, rue Pravaz � 04 78 62 25 04 305, rue Garibaldi 7ème 04 78 61 03 58 30, rue de Bourgogne gème 04 78 83 08 64 + Tnsin, Bron, Oullins

"Hey, t'as vu les pecs, t'as vu les pecs ?" Bien sûr, ici comme dans les autres clubs de forme, difficile d'évi ter les démonstrations musculeuses des kakous et autres kékés. Ceux-ci trouveront leur bonheur grâce à l'incroyable diversité des instruments de torn1re proposés. Mais Gymnase Club n'est pas une usine à muscles. Pour preuve, le personnel tonique s'occupe tout autant des apprentis-schwarzy que des flem mards, amateurs de sauna-piscine comme moi.

Gym Sport Loisir 2, rue de Crimée 1• 04 78 28 13 13 380F par mols, 1900F par • (à volonté), réductions étudiants.

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Ici, on pratique plusieurs disciplines, on faic des mouvements dont on n'a pas l'habitude ec le tout dans un cadre original : imaginez votre appartement aménagé en salle de sport. L'ambiance est conviviale, on a l'impression de faire sa gym en famille pour se donner bonne conscience avant le repas dominical. Attention tout de même à Grand Tonton qui sort du sauna ec traverse le vestiaire des filles en serviette !

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Cette association, vieille de plus de 100 ans, pro pose un éventail de cours de gym d'entretien. Ve nez sculpter votre silhouette tout près de chez vous (une section par arrondissement).

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Du sérieux, rien que du sérieux clans ce centre de culture physique où, sous l'oeil attentif de Mme Gui nand, vous sculpterez votre corps à votre guise.

Jean Jaurès Club 46, rue Robert &èm• 04 78 52 61 52

Pour faire fondre le pneu et gonfler les pectoraux, rien de tel qu'un petit abonnement au jean Jaurès. Vous mouillerez la chemise grâce aux exercices car dio-vasculaires, suivrez les conseils des profs - ado rables et pros - à la muscu et si vous avez bien travaillé, vous prélasserez votre corps d'athlète au sauna, à la piscine, au jacuzzi ou à la douche glacée, c'est selon.

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Deux "entrechats", u ne pirouette, une arabesque et un plié ... et le tour est joué ! Entre deux envolées, dans la foulée de Nini Theïlade, Marie-Danielle aura de ses doigts de fée transformé la pire potiche en gracieuse ballerine ... Classique, barre au sol, contemporain, jazz ou danse libre, c'est chez Nini Theïlade que vous trouverez votre bonheur !

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perfection : c'est l'école de la rigueur et du place ment. Vous apprendrez à prendre conscience de votre corps et à repousser chaque fois ses limites. 1 07

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Bengasini est un grand nom du rock à Lyon. Les gros cracks (danseurs-compétiteurs) côtoient les débutants, et chacun danse à son rythme et selon son style. Les futurs mariés apprennent à valser, les enfants à guincher. Vous vous trémoussiez, et bien dansez maintenant !

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C'est l'école de référence sur la place lyonnaise pour la danse classique. Mais le modern'jazz repré sente une autre corde non moins incontournable de son arc : rythmes saccadés et déhanchés feront de vous une étoile scintillante des pistes de danse.

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Planète Karting

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) Votre caisse de petites voitures est poussiéreuse. Votre passé omniprésent vous hante encore la nuit. Les souvenirs filent à la vitesse de Prost. Pas sez à la Majorette grandeur nature. A 90 km/h le cul par terre, il vaut mieux regarder devant, tout en tenant tête à tout ce qui est derrière. Et vos Ma jorettes risquent bien de rouiller dans leur caisse ...

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Le Karting Loisirs porte bien son nom. Vous cherchez la vitesse et les sueurs froides ? Passez votre chemin ! Vous voulez vous amuser à tourner et déraper avec votre petite familJe ? Voilà la formule la plus adaptée pour vous et votre porte monnaie !

tJP- Troisième étllpe ; cettefois-d, plus de moteur, 7"'\ onf11it tr11v11iller lesj11mbes : le V7T Association Sport-Nature - Culture des Monts d'Or

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Franck et son équipe se feront une joie d'emmener les groupes et les collectivités à VTI sur les sentiers sinueux des Monts d'Or, à la découverte de la nature.

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Emprisonné par la ville et sa pollution, évadez vous au fin fond du beaujolais où personne ne vous trou vera jamais. Peut-être y resterez-vous même profiter du gÎte et du couvert proposés aux vrais aventuriers en mal d'air pur. Mais attention, il n'est pas sûr qiie l'on vous voit revenir un jour...

Loisirs V'l'T Le Bourg, Pollionnay 04 78 48 15 45 Ouvert tlj de 9h à 12h et de 14h à 19h

Envie de plein air, de verts paysages et de sentiers en pleine nature ? Ce vieux sage de Jean-Loup a ce qu'il te faut ! Mais attention, il te faudra payer de ta personne, monter, des cendre, monter, descendre et surtout ne jamais faire demitour. Alors gonfle-toi à bloc et ... juste fais-le !

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tJP- 2""trième étllpe ; ii l'e11u lesflemnuirds ! Cette 7"'\ fois f" se corse. Non seulement on se lève, nuiis en plus on se mouille : le ski n11utiqu.e

Ski Nautique Club Collonges Quai de la libération, Col longes au Mt d'Or 04 78 22 62 67

Philippe, c'est quelqu'un de cool. Tu n'as jamais fait de ski ? Il t'apprend. Tu te débrouilles déjà ? ll te fait progresser. Tu es un pro ? Il fait du Bare avec toi. Mais l'humeur de Philippe dépend aussi des caprices de la Saône ...

ASCUL Ski Nautique 37 Avenue Leclerc 704 72 73 10 98 Ouvert mar et Jeu à partir de 17h, smn et llm à partir de 15h CE de la Courty

Jésus marchait sur le Rhône. Saint Pierre passa en crawl à côté et lui dit, je cite : "T'es con, elle est bonne". Si, malgré les conseils de Saint Pierre, na ger dans le Rhône vous rebute, osez au moins glis ser entre ses ponts, au coeur de Lyon. Des dis ciples attentionnés et pédagogues vous attendent de pied ferme. 1 13

tJJt- Cinquième étllpe ; cette fois plus

7',. le choix : ilf11ut se défoncer : le sq'IUISh

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Au Madison à Villeurbanne, il y a quatre courts : un pour les débutants qui essaient de renvoyer la balle, un pour les amateurs qui progressent doucement, un pour les pros que tout le monde regarde, et un pour les étudiants qui paient pas cher. Puis tout le monde se retrouve à table, car après l'effort ...

Squash Club de Lyon 26, rue Essling 3._ 04 78 95 13 25 Ouvert 7 jours sur 7 de 10h à 20h

Le Squash Club est le papa du Lugdunum. On y trouve les vieux de la vieille, qui sont là depuis tou jours, d'autres qui vont parfois jouer chez le fiston, d'autres encore dont le coeur balancera toujours... Mais de toutes façon, on peut y revenir cent fois, l'am biance y sera toujours aussi sympa.

Squash Lugdunum 86, rue du Pensionnat 304 78 95 43 28 Ouvert 7 jours sur 7, de 9h à 23h en semaine, 10h-12h et 15h30.18h30 le w.e.

Pour te faire mouiller la chemise, ce complexe n'y va pas avec le dos de la raquette. 8 courts, "trouze mille" formules où n1 trouveras ton compte, le tout dans un des plus beaux clubs de la région. On s'appelle et je te prends quand tu veux.

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Piscine, tennis, squash, au cœur d'une végétation luxu riante. Le sportif du dimanche pourra se restaurer au grill tout en attendant son infatigable compagne qui tente en vain de briser les murs de verre à l'aide de sa petite balle de caoutchouc.

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Certes, me direz-vous, avant même de lire cette cri tique, Bron c'est un peu loin. Pourtant, le parking du Squash Evasion est souvent plein. Pourquoi ? Un accueil sympathique, des prix étudiants, et le bo nus surprise : la seule salle de Jorky-Ball de Lyon.

dit" Etapefin11le ; OK petit, sors de ta cage : mets un 7'. peu de fun dans ta petite vie de citlldin Le Cri du Kangourou

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Par les temps qui courent, il est aussi fréquent de croiser des kangourous sur rollers dans les rues de Lyon que des portraits de Capone dans les commis sariats de Chicago il y a 70 ans. La bande à Jérôme, véritables spécial istes de tout ce qui peut se faire huit roues aux pieds, ou les incorruptibles du roller.

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Sur le chemin, dans la voiture, je disa.is "fastoche". C'est certain, je faisais moins le malin, debout en équilibre sur une balustrade de 10 cm de large, et 103 m de vide sous les yeux. Mais l'élastique ne lâche qu'une fois sur 5, et comme on y est allé à 4 ... Au fait, bandes de lâches, Vertige, c'est aussi du Canyon et du Raft, même si les prix sont aussi vertigineux que le saut à l'élastique.

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Notre histoire se déroule dans un cadre somp tueux où Roméo et Juliette coulent des jours heu reux. Par un dimanche ensoleillé, Roméo s'écrit : "N'auriez vous pas quelque appétit ma mie ?" "Roméo, mon Roméo, conduis moi où nul ne m'a jamais menée". Comme par enchantement son vœu fut exaucé. La Cour des Loges, tel est son nom, qui mérite bien une halte à Lyon.

Mister Higgins 16, rue Dumenge 4._ 04 78 30 10 20 90F dimanche uniquement

Economie" : la dévaluation de la livre permet aux lyonnais de déguster un brunch complet pour 90 F. Faits divers : la folie a touché u n croix-roussien ; il aurait déclaré avoir mangé des scones et de l'en glish marmelade en plein centre de Lyon. Ru brique mondaine : Mister Higgins a été anobli. Il faut désormais l'appeler Lord H iggins.

Simple Simon 13, rue Thomallin 2._ 04 72 41 04 98 85F samedi uniquement

C'est avant tout pour l'ambiance feutrée "british" que l'on vient ici. Les "petits déjeuneurs tardifs" peuvent désormais profiter de la douceur du salon à l'anglaise. Que les gourmands commandent crumble (so delicious ! ) ou autre pear cake et le "petit déjeuner complet" le deviendra vraiment. 1 29

La Compagnie du Fruit

8, rue des Marronniers 2ème 04 78 37 37 18 SSF sam · dim

Fermez les yeux, écoutez les cigales. Le temps d'un brunch, installez-vous sur la terrasse d'une villa perdue en plein Pacifique. Ouvrez les yeux. Vous en aviez rêvé, la Compagnie du Fruit l'a fait.

Le Barrel Bouse 13, rue Sainte Catherine 1"' 04 78 29 20 40 4SF et 65F Dimanche uniquement de 11h30 à 14h

Le soleil vient de se lever, u n rayon vient vous cha touiller les paupières, vous imaginez l'odeur de café frais, les toasts grillés, les céréales, les plats chauds, le tout dans une ambiance jazz très repo sante. STOP ' Ne rêvez plus et faites plutôt un pe tit tour dominical dans la rue Sainte Catherine ...

Le New York Street

35, rue Mercière 2•me 04 78 42 33 55 65F, 85F et 95F Samedi et dimanche

Un brunch au New York Street, c'est comme un film américain en V.F. Il y a le décor, les noms et l'his toire pour nous rappeler l'Amérique (ici pancakes, sirop d'érable et bacon), mais il manque le princi pal : le goût, l'authenticité. On y passe un moment correct mais c'est tellement mieux en V.O.! ...

CHAQUE JOUR UNE MEILLEURE TABLE POUR TOUS -CDJ

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46, cours F. Roosevelt &•m• 04 72 74 46 19

L'a n née dern ière, le Petit Paumé déplora i t l'accueil froid d'u ne maison si prestigieuse. Cette fois, rien de tel ne saurait lui être reproché. La qualité des mets ne pourrait décemment être mise en cause ; alors, si vous êtes _prêt

ày

mettre le prix . . .

Debeaux 15, rue de la République 1" 04 78 28 25 45

Debeaux, u ne ad resse dont la réputation n'est plus

à faire, vous propose au rayon tra i teur des plats de

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Passez u n jour rue de la Poulaillerie. Vous convien drez que si les ateliers de la M i n a udière sont vi sibles de l'extérieur, c'est que M. Masson est sür de la qualité de ses produits. Goütez l a terrine de lé gumes, vous comprendrez qu' i l a tou t lieu de l ' ê t re. I nt errogez un lyonnais, il vous d i ra combien il est fier d'avoir u n tel artiste dans sa ville.

131

l32

Tuaillon 9, rue Tronchet &ème 04 78 89 OO 36

Monsieur Tuaillon maitrise parfaitement l'orgue des saveurs. Harmonise la symphonie de vos ré ceptions. Et vous fera sans aucun doute partager sa passion pour des plats bien orchestrés.

J;J\. Le souper Bonnard

36, rue Grenette 2ème 04 78 42 19 63

Bonnard rime avec Canard et Jaguar. Canard pour le raffinement de ses créations (ah ! la caille aux raisins). Jaguar pour la qualité du service. Mais la qualité a u n prix, et chez Bonnard, il est élevé.

Cellerier 102, cours Lafayette Halles de Lyon 3ème 04 78 62 37 75

Traiteur, fromager, charcutier, Cellerier a plus d'une corde à son arc. Pour le tarama comme pour le Brillat-Savarin ou le pâté en croûte, Cellerier vise juste. Chasseur de bonnes choses, ne vous y trompez pas : Cellerier, c'est du gros gibier.

Le Friand 46, rue Vendôme &èm• 04 78 93 27 79

Se trouvant fort dépourvu devant son frigidaire, le Petit Paumé, excessivement friand (qui a le goût fin), se ·rendit naturellement au Friand (traiteur de qualité). Friand (amateur, avide) de terrines, il fut comblé par le grand choix et la patience de la ser veuse. Des préparations légères et friandes (d'un goût exquis) parfirent son bonheur.

Pignol 17, rue Emile Zola 2ème 04 78 37 39 61

Quel soulagement d'abandonner poêles, four et vais selle et de laisser à un traiteur le soin de s'occuper de nous. Quand, en plus, il vous propose d'excellentes salades et des terrines raffinées à des prix très cor rects, que demander de plus ? Grâce à Pignol, j'ai pu passer 4ne soirée délicieuse.

Reynon 8, place Sellecour 2èm• 04 78 37 39 08

Scène de vie chez Reynon : "Bonjour Madame, notre budget est de 100 francs". 5 minutes plus tard : "Voilà, Monsieur, le total est de 99F". Pour 99F, le Petit Paumé et son amie ont eu des plats fins et variés, servis de plus par une charmante fée. En ü n mot : félicitations !!

Thiellon 11, rue d'Algérie 1•• 04 78 28 82 56

Ici, pas d'esbrouffe ni d'effets de manche, mais u n grand choix d e produits salés et sucrés, dans la plus pure tradition lyonnaise. Bref, de quoi agré menter mes repas, trop souvent ordinaires.

-;K. Exotica,

a� e_ en r_ et��-J s_G_i_ ell (�Qu �_ ud_ � � 2, rue du Colonel Chambonnet 2imo 04 72 77 98 58

"C'est moi qui l'ai fait", vous exclamez-vous en apportant u n plat de quenelles aux morilles sauce bre sanne. Ce petit mensonge vous attirera les fé licitations de vos convives qui, à coup sîir, se réga leront. Avec Giraudet, nul besoin d'avoir fait les Arts Culinaires, ni de rouler sur l'or pour passer pour un cordon bleu.

ar Le_ e� e s�� s_lVI (�� ig __ c_ �n ��J �a_s_ � 16, rue d'Austerlitz 4ïmo 04 72 07 80 81

Envie d'exotisme ? Que ce soit sur place ou à em porter, ce traiteur vous proposera des plats hors du train-train quotidien comme les ailes de requin et des grands classiques comme les accras et autres samossas. Le tout avec le sourire.

oux o� e_ t_ t��--J (_B � �_ S_ 1·g� n_a_ 102, cours Lafayette Halles de Lyon 3ïmo 04 78 95 11 99

Quenelles, gras double, tripes . . STOP !!! A Lyon, on peut aussi trouver des merveilles d'ailleurs : feuilles de vigne, moussaka, champignons à la grecque ou queues de gambas au curry. En plus, c'est presque donné, et avec le sourire. Alors, cha peau bas, Messieurs. .

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Fabrication sur place de pâtes et raviolis. • Antipasti, charcuteries, froma�es, vins, alcools. • Dé�ustation de spécialités italiennes.

4, rue du M a i l , 69004 Lyon tél. 04 78 27 1 6 54 (ouvert le dimanche matin)

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BIQ

Le Petit Paumé, lassé de tant de ripaille Et ne voulant pas se mettre sur la paille, Constata que les produits biologiques N'étaient pas du tout contraire à son éthique, Qu 'accompagnées d'une bonne grosse part de boudin, Les pommes bio suffisaient à tuer sa faim. Le Petit Paumé, lutte pour un retour aux vraies savew·s et odeurs des produits de la terre. Il pète les plombs et lance la guerre... biologique.

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(.Marché biologique du Gros C aillou J Samedi de 7 h à 13 h Boulevard de la Croix-Rousse

Samedi matin. Envie d'air pur, d'un coin de narure ? Au marché bio de la Croix-Rousse, vous trouverez des pro duits sains, issus de l'agriculnire biologique, des légumes, fruits, volailles, fromages fermiers, du miel et même des tisanes en vrac pour apaiser tous vos maux.

(. La Maison de l'Aliment Biologique J 29, rue Belfort 4ime 04 78 27 41 93 Ouvert tous les jours sauf lundi livraison à domicile

Mercredi matin. Envie d'air pur, d'un coin de nature ? Oui, mais le marché bio de la Croix-Rousse est fermé. Voilà la maison de l'aliment biologique à votre disposi tion pour satisfaire votre appétit : pas mal de d1oix de produits bio (vins, condiments, fruits et légumes ... ), de compléments alimentaires, de céréales (avis aux ama teurs de mu et graines de lin) pour les végétaliens.

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65, rue Victor Hugo 4ème 04 72 40 02 24 50 bis, grande rue de la Croix-Rousse 4ème 04 78 27 93 96

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Du pain bio bon comme du bon pain, des pâtisseries au sésame et au lin et plein d'autres choses encore. Mention particulière pour les p'tites douceurs bio, pâtes de fruits, chocolat et gâteaux.

Bio e_Pr (._� i· s��J �e_l� �C_e_n_t_r_ �o_m. 10, rue Chavanne 1er 04 78 28 52 52

Le Bio Centre Promelis comporte un vaste rayon ali mentaire bio et diététique - mais diététique gour mande quand même ! - et notamment du pain bio aux céréales, un rayon ultra frais, et un rayon épicerie.

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1, rue de !'Ancienne Préfecture 2ème 04 78 37 03 16

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Pour ceux qui veulent le pain, l'argent du pain et... le sou rire de la boulangère. L'établissement change de nom. Mais pas de panique ! Ce sont toujours les mêmes pains et n5tic;:c;:prÎPc;: ":lvPr Pn nli

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fipc;: c;:�nrhuirhc;: Pt f"ipc;: t�rtPco: c;:-::1 lP.Pc;:

Amérique Latine : La Casita 77, cours Gambetta 3ème 04 78 60 95 24

Aïe, Aïe, Aïe ! Los buenos tacos à la guacamole et las salsas. Et tout ce choix de cervezas... Et si aficionado du Pérou,

deviens

peux y acheter ton poncho '

Espagne : Le Père Clovis

49, rue Cuvier 6ème 04 72 75 93 20

Un restaura n t savoyard qui propose des tapas, ori

ginal ! Les guerriers espagnols ont peut-être fait u n déto u r par l a Savoie e n envahissant l a France car les recettes se sont bien transmises : moules mari nées, calamars, chorizos . . .

Italie : Pasta Luna 4, rue du Mail 4ème 04 78 27 16 54

Ce que j'aime chez les italiens, c'est leur sens artis tique, leurs pâtes et leur accueil. Près de la place de la Croix-Rousse, j'ai trouvé un décor sympa, des pâtes savoureuses mais un service peu expansif.

Moyen-Orient : Bahadourian 20, rue Villeroy 3ame 04 78 60 32 10

Le Bahadourian, c'est avant tout des odeurs. Parfois âcres, parfois sucrées, toujours enivrantes. . . On peut se croire dans un souk ... Si l'on ferme les yeux

Orient : Topkapi 17, rue Voltaire 3ème 04 78 60 38 17

Un copain vous a offert un livre de recettes orien tales qui vous fait rêver

Topkapi sera pour vous

un fou rnisseu r idéal e n épices et autres ingrédients exotiques. Variété et propreté distinguent cette maison et les conseils du patron vous raviront.

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_&.p Pour lesfidèles de Saint Marcellin et

_,;71"\. autres Messieurs Seguin

Fromagerie Victor Hugo

26, rue Sainte-Hélène 2ème 04 72 41 91 81

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C'est un patron à la bouille fort sympathique qui vous accueillera. Il vous fera apprécier des spécialités encore méconnues. li présente toutes les qualités requises pour redonner à chaque région ses lettres de noblesse.

Cellerier 102, cours Lafayette Halles de Lyon 3ème 04 78 62 37 75

Un plateau de fromages, du bon pain, u ne bonne bouteille,... Vous salivez ? Sachez que chez Celle rier, si le choix est difficile tant les fromages sont variés, vous ne serez jamais déçus. Chez nous, il a fait l'unanimité. Les plaisirs les plus simples sont vraiment les meilleurs !

"Cette lignée centenaire d'artisans de qualité a su en 5 ans s'imposer à la halle de Lyon et devenir un fournisseur indispensable aux gourmets et aux gastronomes" (LYO POCHE) "Parmi les spécialités, le sabodet, le cervelas truffé, le pâté en croûte aux lobes de foie gras de canard ... sans oublier les incontournables quenelles lyonnaises maison, moulées à la cuillère ... " (LE FIGARO R H Ô N E ALPES) "C'est l'arrière petit-fils, Pierre-Guy Cellerier qui poursuivit avec maîtrise la tradition d'affineur fromager ainsi que la vocation chair-cuitière de la famille ... " (LE TOUT LYON) ( Publi-reportage)

Fromagerie Guilland 102, cours Lafayette Halles de Lyon 3ème 04 78 62 30 76

Chez Guilland, on ne se contente pas de vous servir des fromages frais bon marché mais on vous livre éga lement les secrets d'un plateau de fromages réussi !

Maison Maréchal 102, cours Lafayette Halles de Lyon 3ème 04 78 62 36 77

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Des fromages bien faits ? Une connaissance du métier ? Les deux, mon Maréchal. Chez Maréchal, on trouve toutes les spécialités lyonnaises et dau phinoises (arômes du Lyonnais, Saint-Marcellin .. ) et d'autres joyaux du pays aux mille et un fro mages. Maréchal, des années d'expérience qui feront décidément toujours la différence. .

Martinet 102, cours Lafayette Halles de Lyon 3ème 04 78 95 44 20

Chez quel fromager doit-on se rendre lorsque l'on désire des classiques de grande qualité et quelques pointes d'originalité pour épater vos in vités ? Chez Martinet, bien sür, pour revenir avec Saint-Marcellin, boule d'Avesnes et Poivre d'Ane !

Richard 102, cours Lafayette Halles de Lyon 3ème 04 78 62 30 78

Prenez un néerlandais moyen. Faites lui goüter un fromage de chez Richard. Vous Je verrez verdir et réclamer à grands cris son gouda natal. Ce qui prouve bien que la Mère Richard est une des meilleures adresses lyonnaises pour ce qui est des fromages français. CQFD.

Colombet 6, pl. de la Croix-Rousse 4eme 04 78 39 20 23

Ce petit coin de nature est Je cadre idéal pour vous parler de ... cette fromagerie hors du temps : accueil chaleureux, conseils avisés, décor authen tique et surtout une pléiade de fromages plus succulents les uns que les autres.

Galland Didier 8, rue d'Austerlitz 4ime 04 78 39 98 84

Ça, c'est du bon vrai fromage, bien de chez nous ! Pas du fromage pasteurisé sous "plastoc". Oui madame, chez Galland, on vous conseille bien car on est connaisseur.

Fauret 116, rue de Sèze 6ime 04 78 24 39 05

Une dose de fromages classiques, une cuillère de bon rapport qualité-prix, une pincée de conseils judicieux et beaucoup de bonne humeur : telle est la recette de Fauret que le Petit Paumé a appréciée.

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Maroilles, Livarot, Munster

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(Morgon, Médoc)

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Vins légers et secs de même origine

Fromages de fabrication artisanale et fermière

Halle de Lyon, 1 02 cours Lafayette 69003 Lyon - Tél. 04 78 62 36 77 - Fax 04 78 95 48 08 Ouvert le dimanche matin / Fermeture hebdomadaire lundi et mercredi / CB acceptée Consultez-nous sur le 36 1 1

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Mon oncle, banquier de son état, me le répète depuis mon plus jeune âge : , «Olivier, voyons ! Les gens qui ne boivent pas de vin sont des gens tristes !». Un tel traitement pendant des années, ça vous change un homme : aujourd'hui, je res pire la joie de vivre et je bois comrne je respire.

-;#:\. Le gai savoir d'Alain Berthier

Alain Berthier, diplômé de l'Université du Vin de Suze-la-Rousse et Petit Paurné d'h onneur, vous livre ici ses conseils pour bichonner et déguster les vins. • Une véritable cave, c'est une pièce enterrée, dont la température est stable ( 1 3- 1 4°) et l'humidité constante (85% d'hygrométrie). Les bouteilles doivent y être conservées couchées, à l'abri de la l u m ière, des vibrations et des courants d'air. Enfin, on y stockera exclusivement du vin ... Un truc : recouvrez le sol de gravillons ; cela permet d'arroser une cave trop sèche et d'éviter le bris de bou teilles en cas de chute. Il existe également des cell iers d'appartement, qui répondent

toutes les exigences précédentes et présentent l ' avantage d'u n

faible encombrement. Renseignez-vous chez Eu rocave.

Eurocave 51, rue Robert 6ème 04 78 24 19 48. • La tempéranire de service varie sensiblement d'un vin à l'autre. Pour mémoire ... - Les vins rouges : de 16° à 18°, du plus léger au plus tannique. - Les vins blancs : de 8° pour les moelleux à 12° pour les secs. - Les vins rosés : 7° environ. Pour ne rien perdre des arômes, dégustez vos vins dans des verres INAO (verres fins en forme de tulipe).

• Contrairement à ce qu'on entend souvent, ce sont les vins jeunes qui ont besoin d'un long passage en carafe, car il faut les assouplir, casser les tanins. Les vins qui ont dormi de longues années au fond de votre cave doivent en revanche être bus rapidement après décantation, sous peine de voir tous les arômes s'envoler à jamais. • Sachez apprécier toute la complexité du vin en suivant les trois phases de la dégustation. 1 ) L'examen visuel permet d'estimer l'âge et la texn1re du vin. Plus le vin est orangé sur le bord du verre, plus il est oxydé, plus il est vieux. Plus les coulées sur le bord du verre sont épaisses, plus la teneur en glycérol est forte, plus le vin sera gras i;:t épa.is en bouche. 2) L'examen olfactif permet de percevoir les senteurs, des plus volatiles (premier nez) aux plus profondes (deuxième nez, en faisant tourner le vin dans le verre).

3) C'est lors de l'examen gustatif qu'on peut identifier les arômes du vin et sa per sistance en bouche. Utilisez la technique de rétro-olfaction : le vin sous la langue, inspirez de l'air par la bouche, vous reconnaîtrez plus facilement les arômes. Il y a sept familles d'arômes : - arômes fruités (fruits rouges, fruits jaunes ... ) - arômes de fruits cuits ou secs (amande, noisette, pruneau) - arômes empyreumatiques (crè nie brûlée, saveur fumée, pain grillé ... ) - arômes d'épices ou d'aromates (cannelle, anis, poivre) - arômes animaux (ambre, musc, cuir, entrailles de poulet...) - arômes d'herbes et feuillages (fougère, foin coupé, résine.. ) - arômes de fleurs (rose, jasmin ou violette, caractéristiques du cépage syrah) Toujours pendant l'examen gustatif, sachez déceler un éventuel déséquilibre ; on dit d'un vin qu'il est équilibré s'il n'est ni trop alcoolisé, ni trop acide, ni trop astringent (ou âpre). Plus la cuvée contient de rafles et de pépins, plüs le vin est tannique donc astringent. Notez aussi que les vins de garde sont nécessairement déséquilibrés dans leur jeune âge. Pour vieillir, les rouges doivent être tanniques donc astringents, les blancs doivent être acides. .

� Pour les apprentis œnoph.iles Les Concerts de Bacchus

1, ch. de la pierre souveraine 69530 Brignais 04 72 39 39 01

Ici, on sait ce que "bon vivant" veut dire. De la mu sique, du vin et des amis ... Voilà le secret !

Groupage Château Marcel 01800 Saint·Jean de Niost 04 74 61 62 98 alain.f.berthier@wanadoo.h

Chez Groupage, on aime le vin ... Et plutôt cieux fois qu'une. Alain et Elisabeth vous proposent des cours de dégustation conviviaux, où l'on refait volontiers le monde devant une bouteille de Costières de Nîmes. Tous les vins de la cave sont aussi dispo nibles à la vente aux prix producteurs.

Ecole Beaujolaise des Vins 210, en Beaujolais BP 317 69661 Villefranche Cedex 04 74 02 22 10 uivb@wanadoo.fr

Enfin une école pour réconcilier les lyonnais avec ces vins de fête que sont les Fleurie, Saint-Amour, autres Chiroubles. Cours de dégustation, sémi naires pour entreprises, découvertes culturelles ... Il y en a vraiment pour tous les goûts !

�J:\. Pour les œnophiles confirmés La Cave d'à-côté

5-7, rue Pleney 1•r 04 78 39 93 20

J'ai toujours aimé les bonnes bouteilles, qu'on bi chonne pendant des années pour concrétiser le dur labeur du vigneron ... Le vrac, c'est moins gla mour, il faut amener sa bouteille et la remplir di rectement au robinet. Mais, après tout, qu'importe lé flacon pourvu qu'on ait l 'ivresse ?

Cave Lebert 60, rue Anatole France Villeurbanne 04 78 84 85 69

A la Cave Lebert, on n'est pas avare de bonnes choses et de conseils pour les apprécier. La cave, récemment acquise par l'illustre maison François Paquet, ne manquera pas de séduire les ama teurs de vins. Mais elle ravira également les autres avec ses cafés torréfiés sur place et ses sirops maison ...

La Cave de Maréchal 9, rue de la Platière 1°• 04 78 27 30 86

Véritable supermarché du vin, Maréchal a acquis ses lettres de noblesse en vendant du champagne. Et quels champagnes ! Krug, Bollinger, Roederer, ils sont venus, ils sont tous là !

Maison Malleval 11, rue Emile Zola 2ème 04 78 42 02 07

Vins fins de France et d'ailleurs, épices, thés ou whiskies ... La Maison Malleval a plus d'un tour dans son sac. Et tout est vraiment remarquable, depuis le Klein Constantia d'Afrique du Sud jusqu'aux impro bables crus classés de Bordeaux à 2000F la bouteille. Dans les salons lyonnais, ne pavoise pas qui veut.

La Vieille Réserve 59, avenue Foch &ème 04 78 89 15 17 1, place Tobie Robatel 1•• 04 78 28 69 98

Pour apprécier les vins, il faut les connaître et les aimer. Ici, on ne manque ni de connaissances ni d'amour pour ce breuvage béni des dieux. Et on vous fait partager tous les secrets d'une passion qui, très vite, deviendra la vôtre.

141

_l.P Dimanche en famille : la route tP�'\ _,;71\. du septentrion... �

C'est sous la houlette de jean-Claude Ruet, sommelier de la Py1·amide-Femand Point et membre émérite des Mad Wine Waite1:s of the Wortel, que nous vous pro posons de découvrir les vins des Côtes du Rhône septentrionales.

• Au départ de Lyon ·et jusqu'à Mercurol en passant par les vignes, le parcours fait environ 140 kilomètres. Soit une distance idéale pour la rituelle excursion domini cale. Veillez à bien signaler votre passage pour ne pas trouver porte close chez les producteurs (certains sont fermés le dimanche mais se feront un plaisir de vous recevoir un autre jour). Lyon-Vienne : 31 kilomètres sur l 'autoroute A 7-E15 (direction Vienne-Marseille); prenez la sortie Vienne. En ime demi-heure, ça y est, vous y êtes.

• A Vienne, arrêtez-vous à la Pyramide pour déguster les merveilles de Patrick Hen ri roux, accompagnées d'un petit Hermitage blanc désaltérant à souhait. Après une petite sieste crapuleuse à l'hôtel, remettez-vous en route ... Le voyage ne fait que com mencer.

Hôtel-Restaurant La Pyramide Ferméjeudi midi et mercredi.

14, bd F.Point 38200 Vienne 04 74 53 01 96.

Vien.ne-Ampuis : quelques kilomètres sur la RN 86 vous mènent tout droit à Ampuis, cité de la Côte-Rôtie.

• Vous êtes maintenant sur la rive droite du Rhône, au plus étroit de sa vallée. Tour nez le dos au fleuve, levez la tête : vous avez devant vous 160 hectares de vignobles en terrasses, idéalement exposés à la pluie et au soleil, et protégés du vent du nord par un relief très marqué. Dès ('Antiquité, Pline l'Ancien et Plutarque ont célébré ce "vin viennois", né sur des côteaux abrupts, avec des pentes vertigineuses (jusqu'à 65%) retenues par de simples murets de pierres. Brune ou blonde, la Côte-Rôtie est le domaine du cépage syral1, ample et viril ; une petite place est faite au viognier (20% maximum) pouvant donner à la Côte Blonde une note un peu plus douce. A Ampuis, commencez par faire un tour chez Marcel Guigal, celui qui a permis à la Côte-Rôtie de percer en France et à l'étranger. Chez Guigal, c'est la grosse artillerie. On produit des dizaines de milliers de bouteilles par a.t) mais la qualité est toujours là. Guigal : Les Allées 69420 Ampuis 04 74 56 JO 22. Ouvert du 2/01 au 31/07 Fermé samedi, dimanche etjoursfériés.

• Ensuite, rendez vous chez jean-Paul jam et, un producteur attachant dont les vins vous envoûtent dès la première gorgée. Sa vigne est plus ou moins jeune (de 6 à 50 ans) mais de petits rendements (35 hectolitres par hectare) lui permettent de pro duire des vins de garde d'une belle complexité. Très tannique, le millésime 1995 se boira encore dans 6-7 ans avec du gibier ou des plats en sauce. jamet : Le Vallin 69420 Ampuis 04 74 56 12 57 Ouvert du 2/01 au 30/12. Fermé dimanche etjoursfb·iés. A mpuis-Condrieu : ces deux: cités vinicoles ne sont séparées que de quelques kilo mètres, alors suivez les panneau."< !

• C'est à Condrieu qu'on produit le vin blanc moelleux du même nom. C'est aussi à Condrieu que Frédéric Mistral trouva l'inspiration pour son Poème du Rhône. Comme quoi, du vin à la poésie, il n'y a qu'un pas. Produit sur 90 hectares à partir du seul cépage viog1i ier, sa touche la plus originale est son bouquet fruité, d'amande, de coing, de violette et d'abricot. S'il n'y avait qu'une adresse à retenir pour déguster un Condrieu, ce serait celle de Georges Vernay.

Vernay : RN 1 6 9420 Condrieu 04 74 59 52 22. Ou vert toute l 'année. Fermé dimanche etjow·sferiés. Si vous avez un peu d 'avance sur votre tableau de route, faites un crochet par Verin, berceau du Château-Grillet. • 3,8 hectares et un seul propriétaire pour un vin blanc de rêve, le préféré de

George IV d'Angleterre ... Particulièrement ensoleillé mais aussi très encaissé, le domaine ne peut produire plus de 10 000 bouteiUes par an. Rare et cher, le Château Grillet, c'est un bouquet, marqué par des parfums de pêche, d'abricot, nuancé de musc. Le corps est développé, souple et onctueux. Allez le découvrir chez Neyret Gachet mais n'espérez pas déguster ; toutes les bouteilles sont prévendues. Neyret-Gachet 42410 Verin Feriné samedi et dimanche.

56.

Ouvert toute l 'année.

Allez encore un petit effort, le meilleur reste à venir ! Continuez de descendre le long du Rhône. Vous êtes toujours sur la RN 86 et vous vous dirigez vers Chavanay. En entrant à Verlieu, priez, vous êtes au Paradis !

• Chavanay, trois paradis en un : on y vinifie à la fois des vins de Condrieu, de Côte Rôtie et de Saint-Joseph. Chav�nay, c'est le village le plus septentrional de l'appella tion Saint-Joseph. Ces vins délicats, que les moines de Tournon appelaient les "vins de Mauves", étaient déjà sur les tables des rois de France au XYième siècle. On les acheminait le long des contreforts du Mont Pilat et de la vallée de la Loire jusqu'à Orléans avant de remonter vers Paris, afin d'éviter les lourds octrois qui jalonnaient le Rhône vers le nord. Les Saint-Joseph rouges sont tous issus de la syrah ; ils sont assez tendres au sud du vignoble et plus fermes au nord. Leur parfum subtil est dominé par les fruits rouges et évolue vers des nuances de cuir et de réglisse. Les Saint-Joseph blancs naissent de la roussanne et de la marsanne, inconnues plus au nord. Leur robe est jaune-verte et ils ont un intense bouquet de fleurs champêtres, d'acacia et de miel pour certains. Pour goüter de grands Saint-Joseph, rendez vous cl1ez André Perret, un des personnages les plus attachants qu'il vous sera donné de rencontrer dans la région. Un coeur et des vins gros comme ça ! Ancien biologiste à Lyon, Perret s'est installé il y a une douzaine d'années à Chavanay, où il produit des Condrieu gras et complexes (Coteaux de Chery) et des Saint-Joseph très aroma tiques (Les Grisières). Pour acheter, prenez les devants car toute la récolte est pré vendue très tôt. Perret : Verlieu 42410 Chavanay 04 74 87 24 74 Ouvert sur rendez-vous.

• Ensuite, passez chez Yves Cuilleron, au centre de Verlieu, juste après l'église sur la droite. Il produit des vins à la boucl1e élégante et fine mais solidement construite, aux t:mins particulièrement soyeux, délivrés par de beaux raisins. Laissez vous tenter par le Saint-Joseph Amarybelle et ne manquez pour rien au monde le Condrieu Cuvée les Eguets, un blanc fait de raisins récoltés tardivement, san1rés en sucre et atteints de la fameuse pourrin1re noble, bref un vin d'exception. Cuilleron : RN 86 Verlieu 42410 Chavanay 04 74 87 02 37. Ouvert toute l'année. Fermé dimanche etjoursfériés. Déjà lafin dejournée ? Avant de repartir vers Lyon, son air vicié et sa grisaille, res pirez un grand coup et... reprenez l'autoroute A 7-E 1, direction Marseille, jusqu 'à la sortie Tain / 'Hermitage.

• Rendez vous à Mauves, chez Jean-Louis Chave. Laissez ;ùors le temps s'arrêter dans un verre d'Hermitage fruité et floral à la fois... Chave : 3 7, av. Saintfoseph 07300 Mauves 04 75 08 24 63. Prendre rendez-vous.

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Chocolatier - Pâtissier - Glacier 1 2 bd des Brotteaux

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Métro Bellecour

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Pour vos réceptions : pièces montées, gâteaux à étages, dragées

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Restaurant le midi

3 7 ' a v e n u e d e l a R é p u b l i q u e Ta s s i n - l a - D e m i - L u n e

u\ts rouges , bugnes , pâtes

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ocolat ,

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pral i nes ,

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passion , tartes . . .

E n e rvé pa r un s i t e de p romot i on d e s p rod u i t s " l i g ht " , l e Pet i t Paumé enta rte son o r d i nateur !

-;#\_ Chot:olRt : Rt:t:rot: "" t:Rt:Ro Au Lac des Cygnes

U6, 11/11, du Gal Leclerc, Caluire 04 78 08 25 49 220 F/kg Spéciarlté : pavé Tête d'Or

Si la boutique a la taille de la loge d'une danseuse écoile, ses chocolats ont toute la finesse et la puissance d'un grand ballet.

l Au Royaume du Chocolat 179, cours Lafayette &ème 04 78 24 67 47 320 F/kg Spécialité : la Part-Dieu

)

Solidaire du Petit Paumé dans ses actes farfelus, ce chocolatier a transformé la Part-Dieu en pyramide aux multiples parfums. L'accueil et les prix font penser que le chocolat y a été couronné roi.

Bernachon 42, cours F. Roosevelt &ème 04 78 24 37 98 360 F/kg Spécialité : le Palais d'Or

Bernachon : raffinement exquis, véritable délice pou r le palais. Avis aux amateurs du nouvel or noir du Petit Paumé 1

Bonniaud 64, av. des Frères Lumière Sème 04 78 OO 74 45 320 F/kg

J'ai englouti un ballotin �e chocolats au lait si bons que j'ai rien mangé depuis pour garder le goût clans la bouche.

Ginet 9, rue de la Charité 2•me 04 78 42 09 82 340 F/kg Spécialité : les Ginous

Ah ! Les Ginous qui fondent dans la bouche : tout le

corps s'abandonne. Et puis soudain, ça croque et, surpris, tout le corps se réveille. Quel délice .... mais il y a plein d'autres gourmandises à découvrir.

1 45

Grillet 68, rue Victor Hugo 2i04 78 38 39 04 270 F/kg Spécialité : le Perrache

Ma môman , elle ado'e le chocolat. Elle au'ait aimé la ganache au 'uraçao. Je lui avais appo'té des spéciali tés de Lyon. Mais Môman va êt'e déçue pa'ce que c'était si bon que j'ai déjà tout mangé.

Janin 129, avenue de Saxe 3ème 04 78 60 18 11 330 F/kg Spécialité : le Duc de Saxe

Chez Janin, l'art du chocolat se transmet depuis le début du siècle de patron à ouvrier. Le Petit Paumé n'aura qu'un mot à leur dire : continuez à ravir nos pa pilles avec vos spécialités. Surtout ne changez rien !

Leonidas 40, rue EdouanMlerriot 1" 04 78 30 04 70 148 F/kg

Les amoureux du noir profond passeront leur che min. En revanche, les dingues de pralines fondantes se lècheront les babines. Et ceux qui aiment être accueillis avec prévenance reviendront sürement.

Martin 12, bd. des Brotteaux &èm• 04 78 24 48 25 350F/kg Spécialité : le Coeur de Soie

Le chocolat Martin, c'est un choc, hola ! Et comme l'accueil est du même acabit, autant vous dire que cet éta blissement est tout ce qu'il y a de plus ... recommandable.

2, rue du Col. Chambonnet 2i04 78 37 74 60 350 F/kg (chocolats) 380 F/kg (confiseries) Spécialités : le Délicia, les Amandes de Bellecour

Amandes de Bellecour, Palets de Fourvière ou Délicia, autant de succulentes spécialités uniques à Lyon, que vous trouverez chez Palomas, en plus d'un large choix de d1ocolats et confiseries. Alors les gourm;mds disent : "faites vous plaisir".

Badola 37, av. de la République, Tassin 04 78 34 15 17 320 F/kg

Pour tous ceux qui estiment qu'il n'y a de vrai cho colat que le noir, voici une excellente adresse à Tassin. Chocophile avertie, je peux vous assurer que les petites merveilles de Radota ne sont pas restées plus de deux jours dans mon buffet.

Bicbart 1, rue du Plat 2i04 7837 38 55 De 400 F à 700 F Spécialité : chocolat aux épices 1 46

Richart est aux chocolats ce que Williams Renault est à l a Formule 1. Le design est futuriste, la qualité est excellente et les chocolats allient d iverses es sences. De quoi dévorer u ne boîte à 300 km/h.

Toque Blanche 12, rue Diderot 1" 04 72 07 90 52 205 F/kg Spécialité : la Toque Blanche

La Croix-Rousse, on la dit décalée, excentrique, rebelle. La Toque Blanche prouve qu'el.le est gour mande. Mais d'une gourmandise différente de celle des beaux quartiers, qui ne s'embarrasse pas de convenances. Dans cet atelier, les chocolats sont préparés devant vous et lorsque vous regardez trop avidement l'un d'eux, on vous invite à le goüter. Certains diront original, nous on dit inoubliable.

Tourtiller 4, rue F. Roosevelt &ème 04 78 52 20 69 340 F/ kg Spécialité : le Coeur de Soie

M. Tourtiller est un notable sur la place de Lyon ; nous n'attendions donc pas de sa part quelque créa tion baroque ou farfelue. Cependant, si la qualité de ses chocolats se montre à la hauteur de la réputation de la maison, nous aurions aimé trouver le petit rien qui fait d'un excellent produit un chef-d'oeuvre.

Voisin 28, rue de la République 2èm• 04 A contre-courant de la rue de la Ré, le chercheur d'or 78 42 46 24 passait au tamis ce que lui apportait le flot des 270 F/kg boutiques. Quand soudain, une pépite ! En la regar Spécialité : le Coussin de Lyon

dant de plus près, il y découvrit une inscription : v.o.i.s.i.n. Orfèvre en chocolat depuis 100 ans, Voisin élabore ses spécialités à partir d'un subtil dosage de cacao, praliné et alcools. Le résultat fond sur nos papilles.

eiss

)

, rue de Brest 2ème " 78 38 08 88 358 F/kg Spécialités : nouganunline, nougastelle

En bon lyonnais, vous pensez qu'à Saint-Etienne, il n'y a rien à voir. Et les chocolats Weiss, vous trouvez que c'est rien, vous ' Vous pensez que c'est gris et laid. La boutique Weiss est très colorée et les chocolats bien noirs. Alors, on laisse ses préjugés au placard et on craque pour les chocolats à la nougatine.

-j\_ Pâtissiers : babas de gâteaux L'Arbre

à Thé

4, rue du Petit David 2ème 04 72 40 06 68 Salon de thé uniquement

"I l faut cultiver le goüt autant que l'esprit." Ce n'est pas parce que vous avez une simple fringale que vous devez vous jeter sur n'importe quel beignet graisseux, alors que !'Arbre à Thé vous propose tartes salées et pâtisseries fondantes ... 1 47

Auplat 45, cours Gambetta 3ème 04 78 60 53 91

Auplat a pris la succession de son illustre prédé cesseur Viviane, et même si tout n'était pas parfait, l'accueil charmant, ses bons gâteaux et ses prix . corrects nous ont prouvé que Au plat n'assumait pas si mal cet héritage.

Bemachon 42, cours F. Roosevelt 6èm• 04 78 24 37 98 Salon de thé

C'est indéniable, ces gâteaux-là sont vraiment appétissants. Nous avons pourtant regretté que les pâtisseries de M. Bernachon ne soient pas à la hauteur de la réputation de ses chocolats.

Casati 31, rue Ferrandière zème 04 78 37 3067

Salon de thé

Si votre grand-mère est de passage à Lyon, voici le lieu rêvé d'une entrevue complice autour de gâ teaux délicieux, d'autant plus que les mamies étant souvent généreuses, ce n'est heureusement pas vous qui paierez.

Michel Debeaux 15, rue de la République 1• 04 78 28 25 45 Salon de thé

Des gâteaux pas tartes, des tartes à en rester coi, et une terrasse ensoleillée des plus agréables pour le thé de cinq heures. N DLR : la tarte aux fraises Debeaux, c'est un vrai bijou.

Demichel 5, av. du Mal de Saxe &ème 04 78 52 20 68 Salon de thé

Jacques-Henri de la Thironnière a du goût. Il aime faire plaisir à ses enfants. A la sortie de la messe do minicale, il se rend chez Demichel pour acheter de délicieux gâteaux. Et chaque dimanche, Jacques Henri et sa fidèle épouse doivent se battre pour que les cinq rejetons ne commencent pas par le dessert.

Le Gribiche 26, cours Lafayette 3ème 04 78 60 52 17 Salon de thé

Assez des tartelettes " 50% pâte brisée/30% sucre/20% fruits" ! Foncez au Gribiche pour de déli cieuses tartelettes généreuses en myrtilles et fram boises. Les mousses aux fruits sont moins réussies.

Maurice Lafay 28, cours Gambetta 7ème 04 78 72 46 21 Salon de thé

1 48

Lorsque vous offrez des pâtisseries, vous êtes le seul à en connaître le prix et à savoir quel accueil vous a été réservé. Seule compte finalement la qualité des gâteaux. Lafay le sait bien : il en use et en abuse parfois.

La Marquise 37' rue Saint .lea1 se04 78 37 89 85 Salon de thé

"Belle Marquise, vos pâtisseries me fon t mourir d'envie. D'envie pâtisseries Marquise vos belle mourir me font". Tel Monsieur Jourd ain, je fais de la prose sans le savoir : belle marquise, vous méri tez bien un RPPP.

Martin 12, bd. des Brotteaux 6ime 04 78 24 48 25

Des pâtisseries vraiment originales, ma(iant des saveurs multiples à u n véritable savoir-faire clas sique et un service impeccable. Grâce à Martin, j'ai enfin pu rassasier ma gourmandise légendaire.

La Minaudière 5, rue de Brest :zè,.. 04 78 37 67 26 Salon de thé

Déjà RPPP pour son "rayon" traiteur, fallait-il aussi décerner notre label à la M inaudière pour ses pâtisseries? Le débat a tourné court. A la vue des superbes compositions exposées en vitrine, face à l'accueil prodigué et u n e fois les pâtisseries dévorées, nous n'avions plus que 4 lettres à la bouche : RPPP.

Pâtisserie A Saint François 16, rue Auguste Comte :zèlM 04 78 37 41 84

Dans sa grande bonté, Saint François apprit aux hom mes l'art de se régaler, leur enseigna le léchage de babines, leur expliqua comment pré parer des pâtisseries simples mais roboratives. Loué soit-il d'avoir laissé en notre pieuse capitale un témoignage de son oeuvre.

Pâtisserie de la Rose 7, rue Octavio Mey 5ème 04 78 28 67 85 Salon de thé

Une maison en pain d'épices, un gâteau d'anniver saire fleuri, ou un casse-croüte tard dans la nuit... Cette pâtisserie a éclos à Saint-Paul et régale vos ' papilles comme vos yeux.

Pignol 17, rue Emile Zola :zè,.. 04 78 37 39 61 Salon de thé

Allez chez Pignol pour le cadre "et l'accueil hors pair. Allez chez Pignol si la gourmandise est votre péché mignon. Allez goüter chez Pignol et vous verrez que, trêve de pignolades, vous n'aviez jamais mangé de tartes aux fruits. 1 49

La Potinière 8, rue Jean de Tournes :zème 04 78 42 21 52 Salon de thé

Entre Jacobins et République, la Potinière est la pâ tisserie des grands de ce monde, à des prix très abordables. Jacques Chirac ne s'y est pas trompé : en visite à Lyon, il a remercié cette noble institution pour son dévouement à nos péchés gourmands.

Bebolle 159, bd. de la Cx.ffousse 4ème 04 78 28 OO 18 Salon de thé

Quelle tuile ! ]'ai du bol, c'est une tuile aux amandes Rebolle, à la fois croustillante et moel leuse. Et comme les autres pâtisseries sont tout aussi savoureuses, on peut dire que je n'ai vrai ment pas perdu ma journée !

Alain Bolancy 16, gde rue de la Cx.ffousse 404 78 28 70 53

La Croix-Rousse nous dévoile encore un de ses tré sors cachés : originalité des compositions à un prix défiant toute concurrence. Voilà u n dange reux outsider, les empereurs du sucré n'ont qu'à bien se tenir.

TuaWon 9, rue Tronchet &ème 04 78 89 OO 36

Une pâtisserie qui vend des patates ? Mais oui, c'est même une spécialité enrobée de chocolat, pâte d'amandes et meringue. Patatophiles et autres gour mands peuvent acheter les yeux fermés tous ces dé lices issus de la plus pure tradition lyonnaise.

_,}:\_ Glaciers : fondus de glaces Le Catalpa

1, place du Change 5ème 04 78 37 84 63

Yo Tu En Tu

! Quand l a chaleur de la ville t'étouffe, as fait le bon choix, ouf ! alJant prendre une glace au Catalpa. verras y' a des parfums sympas.

Michel Debeaux 15, rue de la République 1• 04 78 28 25 45

1 50

Je m'apprête à lancer u n comité revendiquant la présence de la Garde Républicaine en grande pompe lorsque Michel Debeaux sort ses bacs à glace le matin. Mais oui, bon sang, un peu de céré monie, lorsqu'on sert des glaces aussi savoureuses !

( Eden G�œs 61, rue Denfert Rochereal 4'04 78 27 81 OS

) Lyonnaises, lyonnais, avec Angie et Michèle, nos deux mères lyonnaises qui prennent à coeur de faire eUes-mêmes de bonnes grosses glaces, nous voulons crier notre désespoir. Oui à la fresque artistique et à la petite terrasse d'Eden Glaces, non au désert de béton. Haro sur le mercantilo-spon soring à outrance !

G_ té_s��--J ts (_Le _n_an f â_� �s_E � � 3, place Sathonay 1"' 04 78 30 91 14

(_Haa � ��en D azs _ _

Place Sathonay, la police n'est pas loin mais les Enfants Gâtés n'ont rien à se reprocher. Bien au contraire. l is font défiler sous nos yeux de chéru bins de savoureuses coupes glacées aux noms exo tiques. Gâtés, nous l'avon été par ces enfants-là.

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71, rue de la République 2è04 78 37 73 62

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Ouais, c'est facile de dauber sur la crème glacée américaine de luxe. Il n'empêche, les détracteurs de ce géant yankee feraient bien de goüter avant de juger. Le Petit Paumé, lui, ne s'est pas fait prier pour déguster ses glaces. Thanks Hiiagen Dazs, it was quite good.

Bené Nardone 3, place E. FoulMnlt 5'04 78 28 29 09

ardone est aux glaciers lyonnais ce que l'Empire State Building est aux gratte-ciel new-yorkais : une beUe et vieille institution qui accueille chaque an née des miJliers de visiteurs. Mais l'Empire State Building n'est plus le plus haut gratte-ciel de New York depuis déjà quelques années ...

JP Nardone 9, place Tobie Robatel 1• 04 78 27 90 28

La place Tobie Robatel écrasée de soleil, un aprè midi d'été. Les crèmes glacées maison ont tôt fait de venir à bout de l'aridité de nos gosiers. Dom mage que le quartier ne spit pas aussi doux et pai sible qu'une coupe de glace 9 boules.

4, place du Change 5ome 04 78 39 22 41

Que vous cherchiez l'été la fraicheur de la Place du Change ou l'hiver la chaleur de la savane, vous trou verez au Savanah la coupe correspondant à votre humeur du moment et la touche exotique qui man quait à votre journée. 151

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l·JP"' 50 F MARGUERITT lromoge ORIENTAL! ....,, 1.omogo,_,,� 64 F SAUMON -. 1o•no>, cmols0che 64 F TARENTILIA """'· fromage, bœdi!><i, � 64 F REGINA ...., lromoge, """"," �' cl;,, 71 F LAMBAOA ....,fromoge,dsoi,., � ..... 7t F PARTY ....,, &.nog., ..-, �. ..... 71 F THON 1omote, lromoge, �, o""'°"', c<in> 7t F , lromoge, poolet, poMon, 7t F

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04 78 72 1 8 1 8

9 pl. Gabriel Peri Lyon 1 ° Lyon 7°, 3° (Ouest Part·Dieu)

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Ça y est, j'ai le concept en or ! Il fallait y penser : u n catalogue d e 800 films, des pizzas originales et top pas chères, livrés ensemble ou séparément. Longue vie au plan Pizza-Vidéo.

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Quel est le point commun entre une pizza et u n domino ? A priori, aucun. Pourtant, à bien y réflé chir, les parties de domino's occupent les longues soirées d'hiver. Et la nuit tombée, qui, n'osant pas mettre le nez dehors, n'a jamais rêvé d'une pizza bien garnie ? Domino's vous a entendu et à cela ré pond par un service express garanti.

Le Four à Pizza 3ème, &•me, Villeurbanne 04 78 84 11 11 Uvraison : 11h30.14h/18h30.22h30

C'est bien connu, on ne peut pas être à la fois au four et au moulin. Alors, pour des pizzas fines à prix abordables, restez au Four ; pour la quantité, · retournez au moulin. 1 53

04.78.83.32.86 1 54

Pizzafil 2ème 5ème Vaise Tassin Ste Foy, E�ully, ckirge d� loup 04 78 36 37 OO Livraison : 11h-14h/18h-22h

Des pizzas à l'italienne de bonne facture, un service rapide et des prix très corrects. Le bonheur, c'est simple comme un coup de ... Pizzafil.

Pizz'Appel Grand Lyon Demandez votre numéro au 04 78 47 78 88

Un proverbe italien bien connu dit : "Si tu es seul le soir, ne sois pas au désespoir. Les pâtes fines de Pizz'Appel te contenteront dès l'appel, car la li vraison se fait tout de suite à la maison. Si tu es en bonne compagnie, tu te régaleras aussi."

Station Pizza Grand Lyon Téléphone : voir pub page 152 Livraison : 11h-14h30/18h-22h30 A partir de SOF

Allo Station ? C'est quoi ta spécialité cet hiver ? Ah ouais ! La Rebloche. C'est bon ça ? Bon ben, mets moi ça. Et fais vite. Ce soir, j'révise. 3 0 minutes plus tard...

Allo Station ? Oui, c'est encore moi. Nickel ta Re bloche. Finalement on fait la teuf avec des potes. Tu m'en remets cinq ?

Tinto' s Pizza Sur 2ème 3ème' 6èm•' � 7ime, 9i 04 78 72 43 88 Livraison : 11h-14h/18h-22h A partir de 39F Pizza, salade, couscous

Mama, ye t'assoure, ye ne tê pas trompé ! Si Ro berto, ye t'ai vu avec elle. Mais qu'est ce qu'elle a de plous que mes pizzas. Mama, elle est délicioso, le fromage est fondant et glatiné à la fois et le choix des inglédients est si vaste. Roberto, ye ne veux plus que tu la revoies ! Mais Marna, ye l'aime.

__,;#:\, Fruits de mer... en mo�lant sur le canapé L'Ostréon

Grand Lyon 04 78 95 38 38

Un must en matière de fruits de mer à domicile. Du pain de seigle au vinaigre à l'échalote, rien ne manque à ce plateau très bien pensé. N'hésitez-pas si vous en avez les moyens.

La Mer sur un Plateau Grand Lyon 04 78 76 78 91 Livraison : 9h-13h/16h30-23h Envoi de carte sur demande

Vous avez envie de criée ? L'ardeur des embruns vous apaisera. En une heure, la mer vous aura ap porté ses fruits sur un plateau, avec le sourire du mousse en prime. 1 55

-;k_ Chinois : t'aimes mes nems? Allo Nem

Grand Lyon

04 7S 52 33 OO Livraison 11h-14h/18h-22h30 A partir de 95F Menu 49F, SSF (midi)

Ah, les caprices des fem mes ! Madame a parfois une subite envie de nems croustillants servis avec salade et menthe fraîche. Avec Allo Nem, elle sera contentée en un clin d'oeil. Et rassurez-vous, Mon sieur, cela ne vous coütera pas les yeux de la tête.

L'Asie Gourmande 2ème1 3ème , &ème 1 7ème 1 Sème,

leurbanne

04 72 61 83 84 1er, 4ème, Sème, 9ème, 04 7S 83 32 S6

Vil - Bobonne, ce soir, y'a match à la télé. Va acheter

Ecully

Livraison :

11h30.14h/18h45-22h30 A partir de 9SF Menu 52F, 62F, 79F, 90F

d'la bière et fais-moi à grailler. - Oh mon chéri, appelons donc l'Asie Gourmande. I ls font de supers plateaux télés, avec les ba guettes, et le tout super bien présenté ... 1 h JO plus tard - Hé bien Bobonne, plus d'une heure d'attente pour mal bouffer. La prochaine fois, . t'iras au chinois d'à côté.

Pour toute commcmde, 1m pc1q11et de chips offert, jusqu'à la prochaine édition

Luang 3ème, Sème, Bron, Villeurbanne 04 72 7S 75 03 1er à 7ème 04 7S 58 33 99 A partir de S9F Menu 59F, S9F

A la question "Ce soir, on mange chinois ou chez toi ? '', j 'ai répondu "chez Luang". D'accord, le service est u n peu long mais ma patience a été récompensée par un bon dîner ... servi sur u n plateau ! L e soleil levant s'est couché chez moi. Pour sür, il reviendra.

Monsieur Phang 1er1 2ème1 3ème1 &ème1 7ème 04 7S 37 35 SS Livraison 11h-14h/18h30.22h30 Menu 59F, 85F

Que demander à u n service de vente à domicile? Sérieux, amabilité, rapidité et ·q ualité des plats. Ce soir-là, Monsieur Phang a rempli tous ces critères de choix.

Un cocktail chinois offert sur présentation d11 g11/de j11sq11'au

01/0J/98

-;k_ Spécialités exotiques Happy Food

3ème &ème s•me partiellement sur Îèm• et Vill�urbanne 04 7S 53 69 69 Livraison : 11h-14h/1Sh-22h30 A partir de 90F Menu 30F, 33F, 40F

Tu as la dalle et tu as la flemme de descendre au resta-vite du coin de la rue. Alors, tu appelles Happy Food qui te livre les standards amerlocs : hamburgers, frites, salades. Et la prochaine fois, tu feras l'effort de pousser jusqu'au coin de la rue.

1 56 _

Compagnie Mexicaine 1••, 2ème, 5ème, 7ème 04 72 40 07 OO Uvraison : 11h-14h30/ 18h-22h30 A partir de 90F Menu 59F, 89F

Un service de cuisine mexicaine à domicile, quelle bonne idée ! j'avais mis mon sombrero et mon pon cho du dimand1e. Hélas, j'ai mis beaucoup moins longtemps à m'habiller qu'à passer à table, mon cos tume était bien meilleur marché que les fajitas, et le guacamole n'avait pas la saveur des plages d'Acapulco.

Paëlla Store Lyon

Premier appel : on a refusé de me livrer... Deuxième appel : on m'a enfrn livré, et je me suis dit que pour de si bonnes paëllas et tortillas... le Paëlla Store devrait accepter de livrer ses clients plus souvent

04 72 74 OO 12 Uvraison à partir de 74F

Tous produits espagnols

Phang (japonais)

1••, 2•me, 3•-, 6ème, 7ème 04 78 37 35 58 Uvraison : 11h-14h/18h30-22h30 Menu 89F

Le japonais à dom', c'est comme le CD Rom il y a cinq ans : nouveau donc attractif, déjà perfectionné mais encore imparfait, et surtout assez cher. Espé rons donc que Mr Phang ait le même succès pour que variété et baisse des prix s'ensuivent.

Appel Resto Gourmand 3ème, 6ème, Villeurbanne 04 78 65 08 08 Uvraison : 11h30-14h/19h-22h30

Nous n'avons pas pu tester cet établissement (ouverture tardive oblige) qui livrera des spécialités de tous hori zons. Mais les restaurants qui l'approvisionnent nous plaisent tous plus que beaucoup. Une adresse à suivre, donc, si la qualité de la livraison est à la hauteur.

U11e boisson séleclion11ée par Appel Resto Gourmand offerte jusqu 'au

1 2•

Jl/ 12/97

Top

3ème, 6ème, 7ème, Sème,

Villeurbanne

04 78 54 72 72 Uvraison : 9h-14h30/18h30-22h A partir de 49F

La course de la cuisine française à dom' va démarrer. Top départ. Le navarin d'agneau est en tête, les salades le talonnent de près. Ouh, là, là, le chili est à la traîne ... Tout ça pour pas cher, il y a du dopage dans l'air.

Les Spécialités de 8 restaurants à votre domicile APPEL resto GOURMAND

Terroir

A lsace ( Choucroutes... ) Gers (Confit, Cassoulet... ) Lyonnais ( Andouillette... )

Exotique

Chinois (Nems, Canard laqué... ) Indien ( Poulet tandoori ... ) Marocain ( Couscous... ) Grec (Tarama, Moussaka ... ) Italien ( Pizzas, Pâtes... )

7J / 7J de

l l h30

1-'h cl de 19h

à 221130 sauf le

dimanche midi - Livtaison Mir le 3e, 6e el Villeurbanne

1 57

-;k_ Casse-dalle pour que dalle Antalya

5, rue Sainte Catherine 1°' 72 OO 91 89 Kebab à partir de 25F

Si on ne devait en citer qu'un, ce serait lui. Un bon vieux kebab à 25 balluches pour combler les gar gouillements d'estomac à 1 plombe du mat', ça ! 'fait.

Harvel's 13, rue du Plat 2imo 04 72 56 03 15 Place Sathonay 1"' 04 78 39 88 20

Recette pour une paLise déjeuner réussie : moult sandwichs et paoinis appétissants, pléthore de pâ tisseries aussi belles que bonnes. Et en extra bo nus, une serveuse au sourire craquant. Chez Har vel's, tout est compris.

Les 3 Brioches 63, rue de la République 2imo 29, rue Victor Hugo 2ème Sandwichs de 15 à 23F Formules à partir de 27F

Deux tranches de bon pain et des bonnes choses dedans. Ça s'appelle un sandwich. On en trouve partout et aussi aux 3 Brioches. A noter des petits menus sympas à 35 francs.

Pomme de Pain 87, rue de la République C. Cial de la Part-Dieu Sandwichs de 16 à 26F Formule à 40F 1 58

Pomme de Pain, c'est le fast-food du sandwich : on aime ou on n'aime pas. Perso, j'adore. Mais heu reusement qu'ils font souvent des promos.

La Brioche Dorée 87, rue de la République 2•me 11, rue des Remparts d'Ainay 2•me 15, rue Victor Hugo 2ème Sandwichs de 16Fso à 20F Formules à partir de 20F

Qui ne s'est jamais laissé tenter à la pause du dé jeuner ou sur le coup de 16 heures par leurs sand wichs et viennoiseries, parfois délicieuses ? A no ter que certaines adresses 0/. Hugo, rue de la Ré) vous accueillent à l'intérieu r et vous proposent u n choix plus large.

�;#:\_ Le monde sur un plRteRu China Fast Food

9, rue de !'Ancienne Préfecture 2•me 04 78 38 24 38 Portion à partir de 27F

Pour changer du plan camion pizza, plateau télé, voire du plan "y'a plus rien dans le frigo", China Fast Food, c'est idéal. C'est pas cher, pas mauvais (ne vous jetez cependant pas sur le porc au cara mel), et l'accueil est très sympa.

L'Etoile d'Orient 31, rue des Remparts d'Ainay 2ème 04 72 41 07 87 Couscous de 45 à 100F

Un couscous bien de là-bas, dis ! L'agneau est fondant à souhait. Il semble avoir mijoté des heures ... Un vrai régal pour les amateurs... qui l'apprécient d'autant plus qu'on leur prête pour l'occasion le couscoussier.

Le Comptoir des Caraibes 11, rue Laurencin 2ème 04 78 37 37 55 Entrée + Plat : 79F

Mais qu'est-ce que tu manges, doudou, dis donc ? Des accras de morues, du boudin créole, le tout délicieusement accompagné d'un punch. Doudou, même loin de ses cocotiers, dans son p'tit meublé, il se sent u n peu chi; z lui.

Rolle 102, cours Lafayette Halle de Lyon 3eme 04 78 62 67 09 52, Passage de !'Argue 2ème 04 78 38 04 25

Le saumon, quoiqu'on en dise, s'est démocratisé. Les grands magasins le bradent, certains restau rants en ont fait leur business. Oui, mais ... oui, mais, ce qui fait la différence, c'est que certains savent le cuisiner. Chez Rolle, grâce à ce tartare de saumon que j'ai refusé de partager tellement il était bon, j'ai redécouvert la saveur de ce noble animal.

Vera Cruz 1, rue Justin Godart 4ème 04 72 OO 03 02

Ça commence à deux pas du Gros Caillou, sous u ne pluie battante. Deux caballeros traversent la Croix-Rousse pour rejoi ndre Vera Cruz. Les poches remplies de tacos, guacamole, et autres burritos épicés, ils reprennent leur route. Le soleil les avait rejoints. Un vrai miracle mexicain. 1 59

, I NCROVABL '-IANTAG E IT PAUMÉ RETIENT TOUJOURS EN OTAGE US GRANDS CHEFS LYONNAIS PLACE �OUR. IL EXIGE, CONTRE LEUR LIBERA S AUTRES CUISINIERS DE LA VILLE ENT UN REPAS GRATUIT POUR TO � NAIS A LIVRER AVANT MINUIT.

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j;tcegetel

A la Crêpe

245

A la Guill'on dîne

224

Adrets

2 19

Bouche à Oreille

255

Comptoir des Caraïbes

267

183

( 11mpto11 Je, 1 u lu'

Compt oir du Mail

217

Bonheur

!loucherie resl:luran1

Ail en chemise

219

de la Croix-Rousse

Alain Ch:1pcl

238

!louchon de l'Opéra-Chez

Albatros

291

Eugène

203

Concept Grand Jardin

--.-.i; 170

Concit.:rgerie

199

Condé

210

Alexandre

181

174

Confort Impérial

255

Alexandrin \licante 1:1 H;ur u

231

llrasscrie de Bondy

245

Congrès

234

lhl

Br:isserie des Brone;aux

245

Connétable

177

Al izé Frantour

216

Brasserie de !'Opéra

Alpage

243 283 291

AJyssaar Amphitryon

Anal;1mang;1 Ancienne: Auberge Anonyme

.\nll1. ip.lt1on

265 29:l 201

Boult:v:udier

Coq au vin

295

Br:1sseric: Georges

208

Corgnolon c1 Rinquinquin

Brasserie Guillaume Tell

203

Côté Rhône

177 184

Brasserie Lecuycr

Ur;isscric Ly on Opéra Br:1sscrk Paulaner

209

175

Côtelellc Cour tlu Ho)'

209

< 1 • Ll'� r 1 " " 1 t

Brindezingue

169

Cousin Germain

Buddy Burd

285 183 220

Crêpe d'Or Crêperie Gérard Philipe

Byblos

Aphrod ite

263

Arc-en-Ciel

231

Cabaretier

Arizona Grill \��•t. l du \ 111

181 191

Cafc 203

\..,'-IC.:flt· U' ()!llJ(

174

< .ilc. li'- I r

169

,11

197

\1 c Jr

_lOI �XI I 184

247 247

Croco & Co

197

Croùwn

:;0 1 185

Cyrano

l "

Café des Vorageurs

191

Daniel Ancd

Assieue et Marée

251

C1fé d u Gros Caillou

191

Daniel e1 Denise

217

Assieue Lyonnaise

201

Caft: Lt'.on

261

Danse du Dragon

255

Assiette Saint-Jc;111

192

Café Français

183

Au Chant des 1:101s

251

Café de L)1on

Au Chapon fin

235

Au Mange sans faim

( .11t

.ompt 1

181

Au P'tit Zinc

Café-rcs1aurant de la Place

2 19

Au Pavé de Viande

Campagne

208

Au Petit Boud1on- Chcz Georges 201 Au Petit Glouton Au Poêlon d'Or Au Saké Au Temps Perdu

192 208 255 202

( Jll

2 16

De:: Séville ;I Rio en Vélo Dcbe:1ux Délice

170 170

175

Demoiselles de Rochefort

204

Dolmen

247

20.}

Dômc des Saveurs

224 243

203 183

Down Tow n

262

Du Cô 1é ck chez Xane

Ou Gr:1in Je Sel à !'Entracte

257

Du mcngc

2 18

1 0,

192

Canut

175

l 1

( J f'lo t

Caro de Lyon Carnegie Hall Carré de Bœuf

224

Auberge de Clochemcrlc

295

Auberge de !'Eridan

239

Casa di Giacomo

274

Auberge de !'lie

235

Case Créole

267

Auberge de la Chaîtc

293 293

Cavallino

Auberge de Toussieux

Caruso

Casse-Museau

Auberge des Acqueducs

297

Auberge des Chasseurs

293

Auberge du Cep

238

Auberge du Cheval Blanc

293

Auberge du Corrézien

2 9 238 299

Chabert et Fils

Auberge du Tonton Auberge du Vieux Ternand

295

Auberge du Père Bise

Auberge Polonaise Cracovie

283

Auberge Savoyarde

225

175

Caveau CJ.H.·.i11 th..·.., ( 1ourml·1, Cazcnovc Cellier

231

275 184

.?O t

233

303

Domaine de la C:iscadc Dominotier Donjon Du Côté ck chez Thom

254

J •r

301

295 2 10 185

Duthion Fernand M l..cs Grillons" 236 Eaux Vives

236

Eden Rock Café

185

El Chiringuito El Sombrero

262

El Tex Mex

287 287

Chalut

209 229

Empika

Chant de Laure

247

Enlre Scène c1 Saône

2 10

Charleston

193

Epicurien

223

Chateaubriand

185

297

Equinoxe

244

Chatel

195

Ermit;tgc

303

Chez Abel

2 29

Escalier-bis

227

232 183

Chez Doname

204

Est

Chez Carlo

B Bleu Baduila

Chez Chabert

220

Elcloise Eloile d'Orient

223 218

222

275

274

Chez Chris

190

Balmoral B.tr L<.: 't').tO<..t:

274 l�I

Chez les Garçons

190 173

Chez Marcelle < ho \t.1uri.111J

233

Fiorellc

275

295 274

Chez Moss

251

Flani's Fleur de Sel

230

Chez Mounier

184

257

2 1-

Fleur Saint-Jean

Chez Pierre

2 16

Frnncoue

211

169

Galerie

247

233

Galerie C:ofé

197

Gamines

198

Garel

205

Aux Pil ie rs des Gones Aux Trois Maries

Aux Trois Tonneaux

B a r à Vin

Beaux Ans Becs Dorés Bel Can to Bc.: llt lie..

Bernaldaise Bicycle tte Bleue Bisuo Pizay

Bistrot d'Albon

Hr.. tr111 Jt "\,11n t·P.1ul Bistrot des Arènes

Bistrot du Boucher Bistrot du Palais (5èm<") Bistrot <lu Palais (3<'"'<" )

191

274 294 173

Chez Marcel

Feuillants

204

197 176

Filaos

267

.!-'i

Chouette, un Tonneau !

Christian Grisard < .hr i ... li.m 1 etnh11L·

281

fn11llanum·,

l9�

245

( ·�.dt·'

2 'il .;'.=\fi

Garioud

230

261

Cintra

209

Genetièrc

297

208

174

2 t1)

Ci némascope Opéra

176

Claude Lutz

236

Gcntil'hordière

299

192

Claude Néanne

299

Geo rges Ul:mc

2 16

Clos Gourmand

298

Gcpclto

239 275

Bistrot St-Nizier

202

Coco d'Or

Blandan

267

Goulue des Pentes

202

Commanderie des Antonins

229

Bleu de Toi

Gourmet

Compagnie du Fruit

190

25l

209

Gourme! de Sb.c

Bœuf d'Argent

233

232

Comptoir d u Bœuf

220

Gousse d'Ail

205

177

:a.c: Les ét:1blissements l<PPP sont signa lés ç n 1 lr<1nJ.!c

16J

Grain et le Sable

281

Grand Café de Genève Grand Café des Négociants

211

Grande Taverne/Midi-Minuit Griffe Grill de Lyon

(;\I\ l.J.�SiJll,,lÎt

245 218

Jardins Berthelot Jardin de Berthe Jardin de Sylvie jardin du Bonheur

Palais du Sourire Panier à Salade

1;.1 2t>9

239 236 254 199 186 220 257

279

Karachi Kashmir

269

Lucastc l.u m: Rou"t"'("

Lyonnais

211 269 281 257 237

2 28

239 283 294 193

.!O'i

193

Salamandre Salle des Gardes Sambahia

Pâtisson Paul Bocuse Pavillon du Parc Penjab

289

Santorin

240

"iJ\J).?.llltl

223

Saveurs exotiques Saveurs indiennes

269

244

Sawa

254

303

Shalimar Shama Simple Simon

273

Père Clovis Père Rigodon Pnha woH Bugey Comte Clos Damier

Petit Flore Pelit Gadin Petit Grain Petit Léon Petit Lyonnais Petit Paillet

Pinte à Gôncs Pique Assiette Pitadine Pizzeria Ervey

257

l'uvu

\tarhen·

21219 253

Maronc Masséna Mascotte

177

Mère Jean Mère Pons

186 177

Mère Vittel \kun !l"re

�o.:;

172 193

213

Michel Chabran Mignonne

239

Mimi en Europe Minanée Minotaure

207

\1 i"ttc: r l l i��111'

\l i.,tn P;H.lll· Mitonné Mon Père était Limonadier

225 279 265

.!fr-\ 1 -2

198

187

213 187 221 178 178 219 171 179 187

Pu� d < )r Pyramide F . Point Quartier de l'Amphytrion Raboliot Rajpoutc Randonnée Ravi

28=;

199

233 240 223 193 171 277 289 285

Relais Saint-Hubert

294

Restaurant Argenson Restaurant Brunet Restaurant Chevallier Restaurant de Fourvière Restaurant de Sctha Restaurant des Arts

225

249

20� 215

228 221 259 221

Tamura Tante Alice Tapa's Club

Terrasse d'Ainay l crrJ,..,t., de l .\ t lll

1111t."rr\ ( 1 �tdll

fll•lll

U n P'tit Quai Bleu Une Semaine de vacances Vaise Impérial

207

Verlaine

259 213 271 263 230 225 199

Restaurant Ma.ître Boeuf Restaurant Nde la Roche

222

Restaurant Vatel Rt....W·�HKlll'fil Rl"lrOU\ .11 lk·..

230

Rigolcuo Rive Droite Rive Gauche

254

)9 1 .!22

287 187 223

215 277 215 250 223

1 -lJ

207

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289 279 230 289 1-2 277 280 189

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241

271

234

Tra mass.ac Troisgros

241 179

279

241

Restaurant Girardet

228

215 220

Tou r Rose Traboulcric

Restaurant Greuze Restaurant La Fontaine

'OI

265

208

288

Monte Cristo

ltnt aurJnl d u < h.HcJ.u

de l . t four d l · '"h agrn

263

Tiafé Tire-Bouchon Tirelire

Vanille Café Vart'anouche Ventres jau nes Vera Cruz

171

273

The Frogs

244

273

Taj Mahal Taka

TI1e Salmon Shop l11éodore

234

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Table d'Hippolyte Table de Lyon L1h llT d u \1 nn: n \gc.·

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Régal (fondue - raclette) Régal (foie gras) Reine AsLrid

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Soupière Sous la Voüte-chcz Léa Stella d'Oro Stépharo Sud Table des Diplomates L.1hk dt:' h: hn i n '

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Tartufo Teppan Yaki

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Soleil Levant Sorcnsen Kaffé

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229

Sirtaki Sofishop Soleil Soleil d'Agadir

221

285

Namasté lndia Nam Pei Neuf New Delhi New York Street Nord Nourritures terrestres Nouveau Café

1- 1

ResrauranL François Villon

192

Mont Blanc Mont Liban Morille Muses de l'Opéra

271

240

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Marmite en Bois Marmite Tropicale

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Pic Pierre Orsi

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281

259

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Petits Gourmands Philippe B.

Plus vrai que natllrc Porteur d e rêves Potager des Halles Printemps Gourmand

172 213

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Pnu l'n..:rn

232

205

187 237

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Mâchonncric Maison de I'... Maison Radola Maison Villemanzy Ma.ître Pierre Mamou nia Mandarin

211

254

228

Petit Bouchon

jura Kabuto

Rond de Serviette Rotonde Safari

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Petit Petit Petit Petit

198

277

221

211

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RomaneJJa

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Htl!ll.IJH.T

Panorama Passage Passerelle Passion Sport Café

jean Moulin

Léon d e Lyon Liban Vert Louizarde

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Jean Brouilly

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Rock in Chair

Saint-Alban Sain t-Cyp Saint-joseph Saint-Romain Saint-Vincent

273

Koutoubia Kun Yang Larivoirc

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P;1ln., d't )r

Jardins de !'Opéra java J.C. Pequet

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Histoire de Souris

Hosœllerie la Poularde Hôtellerie Beau-Rivage Houblonnerie

Oiseau de Paradis Oh ! Riginal

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0 Condado Octopode Oliviers-).P. Bergicr

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Vie d'Artistc Vieille Boucherie Vieux Moulin Vieux Lyon Viva Chango Viva Mexico VivarJis Voûtes de Valfenière

195 189 189

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241 217 277 261 269 285 222 287 199 18 1

289 215 297 195 261 287 216 171

Explication de test

)epuis 29 ans, Le Petit Paumé est distribué gratuitement aux Lyonnais. Il est

financé exclusivement par les établissements ayant conclu un contrat d'insertion

publicitaire dans le guide. Pour autant, nous veillons au respect de la stricte indépendance entre le contenu de la critique et le fait que l'établissement soit ou non annonceur. Au cours des tests, nous respectons l'anonymat le plus complet. Nous passons commande, mangeons et payons comme le ferait n'importe quel client. La seule

différence réside dans le fait que nous tâchons, au cours du repas de faire le tour des plats proposés par le restaurant. Une fois l'addition réglée, nous présentons notre carte de membre du Petit Paumé. Si notre hôte le désire, nous entamons une

discussion qui lui permet d'apporter des informations sur son établissement et, le cas échéant, de justifier sa prestation de la soirée. Notre visite nous permet d'apprécier un certain nombre de critères comme le cadre, le service, la qualité des plats, le rapport qualité-prix. Pour autant, le petit Paumé ne prétend pas être un guide gastronomique, il ne déceme ni toque ni étoile. La critique

que nous rédigeons se fonde sur des impressions, elle ne fait qu'exprimer l'avis

collectif des personnes présentes lors du test. Elle est donc nécessairement subjective et nous restons ouvert à toute appréciation qui serait inverse à la nôtre.

Lorsque nous voulons faire part aux lecteurs d'un coup de gueule ou d'un coup de

cœur, nous procédons à un second test afin de ne pas recommander ou déconseiller abusivement un restaurant. Ce deuxième test est effectué par une équipe différente qui n'a aucun a priori sur l'établissement. Cela permet de ne pas tenir compte des aléas du quotidien et d'être ainsi aussi juste que possible.

Cette année, le Petit Paumé -//vous �ecomil.ande ....:>

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p. 171 <..- p:nz p. 1 72

Moins de

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Spécialités régional§s

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Spécialités étrangères

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Extérieurs

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Le Thou ._ '"Les Feuillantines L'Horloge Gourmande Restaurant du Chateau de la Tour de Salvagny_,

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Café 203

Café de la Place Café-comptoir des deux places Campagne Casse-Museau Chant de Laure Compagnie du Fruit Grand café de Genève Grand café des Négociants

216 171 247 217 174 211 169 175 175 192 175 247 209 198

Masséna Mister Patate Neuf Nord Oh!riginal Passerelle Petit Léon Pdntemps gourmand Restaurant Albert Restaurant Argenson Tarte & Tradition Tartufo

Tradition Café Simple Simon Vert Olive Vivarais

172 172 213 156 213 186 179 172 207 225 172 277 181 263 181 216

211

Le "'\W\M<kt «rrèf I« �•effe o\i Té\ifoot ! . . .

Ail en chemise

Anticipation (midi) Boucherie Restaurant de la Cx-Rousse (midi) Café 203

Café des Voyageurs Casse-Museau Caveau Chabert et fils Chant de Laure (soir) Chevallier Chez Moss Daniel Ancel (midi) Eaux Vives (midi) Est Grand Café des Négociants

2 19 153

217 169 191 175

184 209 247 154 251 157 236 223 211

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Mamou nia Mister Patate Morille (midi) New Delhi Nord Oh!riginal Printemps gourmand (midi) Romanée (midi) Saint-Cyp Sofishop Sud Tire-bouchon

252 2 57 193 281 172 207 271 156 213 172 154 189 215 2 50 195

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Alpage Dominotier Equinoxe H istoire de Souris Père Clovis Régal

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Choucroute Brasserie de Bondy Brasserie des Broueaux Flam's Grande Taverne/ Midi-Minuit

245 245 245 245

Crêpes A la Crêpe lklk llt Chant de Laure Crêpe d'Or Crêperie Gérard Philipe Dolmen Galerie Salamandre

245 2...247 247 247 247 247 249

Foie Gras Auberge du Corrézien ffr., lrot tk �•l l n î· l'aul Pailleron Régal

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Afrique noire

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Marmite Tropicale Restaurant Nde la Roche Safari Sawa

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Belgique Houblonnerie

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254

254 255

Chine Au Saké Bonheur Confort Impérial Danse du Dragon Du Côté de chez Xane Fleur Saint:)ean jardin du Bonheur

257 257 259 259

Palais du Sourire Restaurant de Setha Vaise 1 mpérial

259 259 261

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Bistrot des Arènes Café Léon El Chiringuito

261 261 262

Etats-Unis Down Town New York Street

262 263

Grande-Bretagne

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263 263

Grèce Aphrodite Minotaure Santorin Sirtaki

263 265 265 265

Hongrie

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Poissons Assiette et Marée Au Chant des Flots Assiette et Marée Bleu de Toi Chez Moss t lom;an.l ilT Octopode Ostréa Sorensen Kaffé The Salmon Shop

Kun Yang Mandarin Nam Pei Oiseau de Paradis

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Case Créole Coco d'Or Comptoir des Caraïbes Filaos Guyane Saveurs exotiques Vanille Café

267 267 267 267 269 269 269

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Inde Karachi Kashmir Namasté lndia ew Delhi Pen . ab Pt:.., l:twar

Rajpoute Ravi Saveurs indiennes Shalimar Shama Taj Mahal

269 269 271 271 271 r1 271 271 273 273 273 273

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255 255 255 255 257 257 257

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Cavallino Chez Carlo

275 275

Fiorelle Ge petto Pizzeria Ervcy Romanella Stella d'Oro Tartufo Une semaine de vacances

275 275 277 277 277 277 277

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Japon Kabuto Minanée Sakur.1 Soleil levant Tamura Teppan Yaki

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279 279 2-9

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Pologne Auberge Polonaise de Cracovie

283

Portugal

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Proche et Moyen-Orient Alyssaar Liban Vert Mont Liban Petit P<·r..111 Porteur de rêves Varc'anouche

283 283 285 28� 285 285

Tex-Mex lluddy Burd El Sombrero El Tex Mex Vera Cruz Viva Mexico

285 287 287 287 287

Dansant Rigoletto Monte Cristo Taka Tapa's Club Vie d'artiste

287 288 289 289 289

Bio Pâtisson Plus vrai que nature

289 289

273

Italie Baduila Balmoral Bel Canto Bernaldaise Casa di Giacomo

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B E T T \ \ T

BOULANGER

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R e p a s ' u r p l

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S a l o n d e 1 h c c m p n r t e r

Tél . 04 78 84 70 57 ou 04 72 69 88 05

2(estaurant

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cuisine traaitionne[[e, spéciaûtés [yonnaises, poissons, safaaes régionafes, sauces variées, . . . assie t tes-menus

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Terme 69001 Lyon - Té[/'Jwc : 04 78 2 7 86 81

Plat de 25 à 45f Service de 11 h30 à 23h30. WeeK end jusqu'à minuit. Ouvert le dimanche

Tony vous accuei lle pour des repas de groupe

8 b i s . p l ace S a i n t -J e a n - 69005 LY O N -Té l . 04 78 38 1 8 79 1 68

� 1er arrondissement 43, rue des Tables Claudiennes 1"' 04 78 39 37 44 Service midi jusqu'à 14h30 et soir jusqu'à 22h30 Fermé mer et sam soir, dim Menus : 50/69/80/lOSF

Nostalgiques des comptoirs d'antan, des lyonnai series de votre mère préférée, des apéros sur le zinc, Brindezingue sera pour vous un QG idéal lors des petites bouffes du soir ou du matin, un coin un peu hors du temps, un bon plan, quoi !

Café 203 9, rue du Garet 1"' 28 66 65 Service midi jusqu'à 14H30 et soir jusqu'à OH30 Ouvert tlj Menus : de 40 à 75F (midi) formule unique le soir à SSF Groupe 30 maxi 04 78

Une 203 garée devant et vous êtes immédiatement dans l'ambiance ; des bouquins d'art, des expos hebdomadaires et des déjeuners-débats contri buent à votre nourriture intellectuelle. Quant à votre estomac, il sera enchancé par le délicieux plat du jour et les formules bien pensées. En fin de compte, cette halte au Café 203 aura fait de vous à la fois un honnête homme et un fin gourmet.

Cho ette, un to neau 17, rue d'Algérie 1"' 04 78 27 42 42 Service sans interruption de 11h30 à 23h Ouvert tlj

Chouette, des petits plats tout simples ! Chouette, de grandes quantités ! Chouette, des prix assez abordables ! Zut, pas vraiment d'originalité ! Zut, pour la tranquillité, il faudra repasser ! 1 69

Concept Grand Jardin 24-26-28, rue Royale 1"' 04 78 39 70 60 Service midi jusqu'à 14h, soir jusquà lh (sem), 4h (we) Fermé dim et lun midi Groupe 20 maxi

Salades, paninis, pizzas, le Grand Jardin, c'est (aussi) un petit restaurant sympathique où, dans une ambiance latino, vous pouvez manger un mor ceau jusqu'à 4h du mat'. Mais dans un jardin (grand de surcroît), normalement il y a des fruits pour faire de beaux desserts. Normalement ...

15, rue de la République 1"' 04 78 28 25 45 Service midi jusqu'à 15h Fermé dim Plat du jour : 49F

Vous êtes assis en terrasse chez Debeaux, rue de la Ré. Portable posé en évidence sur la table, cravate à fleurs Hermès, blonde élégante assise en face de vous. Vous ne faites qu'une bouchée des quiches, plats du jours et salades composées, primo parce que vous vous régalez, deuxio parce qu'il vous faut avoir l'air pressé et affairé. Désolé, on n'a pas trouvé plus classe.

Le Délice

15, rue de I'Annonciade 1"' 78 28 14 12 Service midi jusqu'à 15h, soir jusqu'à minuit Ouvert tlj sauf dim sur résa Menus : 35/40/45/55/8SF Groupe 60 maxi

La façade d'un resto, ça n'a jamais été un signe extérieur de qualité : l'être doit toujours l'empor ter sur le paraître. Oublions donc notre impres sion première et plongeons-nous dans la carte bien fournie. A coup sûr, la maîtresse de maison nous concoctera un déjeuner de qualité sans trop alléger notre porte-monnaie.

Place Sathonay 1"' 04 78 39 88 20 13, rue du Plat 2ème 04 72 56 03 15 Ouvert du lun au sam Service de 8h à 19h30 (19h rue du Plat) Menu : 35F

Ça, au moins, c'est pas prise de tête : t'as une heure de libre, la da.lie et 3 5 boules en poche, bouge pas, Harvel's va te débarrasser de tout ça. Et pour le même prix, aucun Burgerland ne te fournira une de ces étourdissantes tartelettes aux noix. Alors, n' hésite pas !

La Ra

4, rue Terme 1"' 04 78 27 86 81 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h30 Fermé dim midi et lun Menus : 32/35(midi) 40/49/65/68F Groupe 60 maxi

1 70

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Avant de gravir les pentes de la Croix-Rousse, rien de tel qu'une petite halte à la Randonnée pour un ravitaillement à petit prix. Ici, les gourmands qui savent manier la fourchette comme u n piolet s'at taquent à des montagnes de victuailles, avec des yeux aussi gros que le ventre.

digestif offert sur présentation du guide jusqu 'à prochaine édition.

3, rue Valfenière 1"' 04 72 OO 03 51 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Ouvert tous les midis et ven et sam soir Menu : 40F

Affamé, et résolu à ne pas le rester, tu te diriges d'un pas vaillant vers la boulangerie la plus proche. Chemin faisant, tu tombes sur la devan ture de ce restaurant vantant les mérites du menu à 40 francs. N'écoutant que ton porte-monnaie, tu pénètres dans cet antre où la salade de roquefort et le petit rouge auront tôt fait de te convaincre de t'en retourner à tes premières amours, le sand wich. Les Voûtes, c'est à te dévoûter.

:J:{ 2ème arrondissement 7, rue de la Poulaillerie 2ème 04 78 37 32 96 Service midi jusqu'à 14h Fermé soir et we Menu : 65F

Rien ne prédisposait ce bar un peu ingrat à accueillir les déjeuners de Jean Masson. Rien, si ce n'est son em placement géographique, en plein coeur des cuisines du maître. Et pourtant, tel le crapaud transformé en prince, il a su acquérir la finesse qui sied aux grands, sans rien perdre de sa discrétion origineUe. Alors, de grâce, à midi, ne vous trompez pas d'adresse : le Négoce, il y a un trésor caché dedans.

24, cours de Verdun 2ème 78 37 73 67 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 1h Ouvert tlj Menus : 45/52/58/68F

Vous avez un moment entre deux trains, mais le jambon-beurre de la gare de Perrache vous rebute. Poussez jusqu'au Mont Blanc, à 50 mètres de là. La nourriture n'atteint pas des sommets. Elle est aussi banale que la serveuse est mignonne. Mais vous se rez largement sustenté et il vous restera de quoi acheter un bon Voici pour la route.

19, rue de la Charité 2ème 04 72 41 77 85 Service de 10h à 20h Fermé dim Menu : 40F Groupe 30 maxi

Le Petit Grain, il fait bon y venir picorer. Certes, ce n'est pas un havre de tranquillité mais plutôt un endroit sympa tenu par un patron extraverti où vous ne perdrez pas votre temps entre deux plats.

e 10, rue Grenette 2èm• 04 78 37 45 50 Service miel jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 221130 (ven, sam 23h30) Ouvert tlj Menus : 60/95F Groupe 30 maxi

Nous sommes allés deux fois dans ce petit resto, qui, pour un petit prix, sert de bonnes petites pi tas qui ont eu raison de notre petite faim. La pre mière, pas le moindre petit sourire à l'horizon. La seconde, la gentillesse de l'accueil nous a donné meilleur appétit. 171

34, rue de la République Z04 72 56 03 62 Service jusqu'à 14h30 (sem), 15h le sam Fermé dim Menu : 75F

Voilà les soldes, c'est la course aux bonnes affaires. Un shopping harassant digne de Pretty Woman. Une ha.lte gourmande au quatrième étage du Prin temps : de bonnes tartes salées et sucrées (merci Pignol !), des salades originales dans un cadre pas tel des plus reposants. Ragaillardies, nos shop peuses repartent de plus belle.

15, rue Mercière zème 04 72 56 05 01 Service de 9h à 19h Fermé dim Menus : de 43 à SSF Groupe 30 maxi

L'idée, c'est de déguster des tartes sucrées ou sa lées aussi bonnes que celles de Maman, à ceci près qu'on ne peut pas lécher la casserole. A l'affût de nos moindres désirs, nos hôtes perpétuent l a plus pure tradition des gourmandises lyonnaises. Et on se prend à rêver d'un deuxième chez-soi, avec lit de pralines et fenêtres en chocolat.

� ;ème, 6ème, 7ème arrondissements

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8 bis, place Saint·Jean 5ème 04 78 38 18 79 Service midi jusqu'à 15h, soir jusqu'à 23h30 (sem), jusqu'à 111 (we) Fermé lundi Groupe 30 maxi

C'est toujours avec appréhension que le Petit Paumé pénètre dans un restaurant à concept. L'ambiance y est le plus souvent à l'image des plats proposés : sans âme ni saveur. Et là, surprise ! Mister Patate parvient à créer un climat détendu propice à la dégustation de plats simples et reconstituants. L'addition ne vous per n1rbe pas la digestion. Mais comment ce restaurant fait-il pour nous donner une telle patate ? Mystère ...

159, -cours Lafayette 6.,.. 04 78 52 29 62 Service midi jusqu'à 14h15 Fermé dim et soir Menu : 62F

Service rapide, plats de qualité, le tout pour un petit prix, que demander de plus quand on est pressé ? Je vous laisse, je suis en double file.

� Grand Lyon 37, avenue de la République,

T8Slin-la-OemM.une

04 78 34 15 17 Service jusqu'à 14h (soir sur résa) Fermé sam et dlm Menu : 68F

172

Deux mots d'ordre pour nous les filles ! Déjeuner léger pour rester mince. Manger ce que l'on aime pour se faire plaisir. Une seule solution : la Maison Radota nous propose salades, quiches et desserts pour caler nos petits creux sans nous donner mauvaise conscience.

:/( 1er a.rrondissement 18, montée des Carmélites 1or Jeunes artistes en quête de muse, poètes en mal 04 78 28 24 51 d'inspiration, philosophes en herbe ou futurs gé Service midi jusqu'à 14h30, nies du troisième millénaire, tout ce petit monde soir jusqu'à Oh se retrouve sur les pentes et les Beaux-Arts sont Fermé lun soir, mer soir pour eux u n endroit idéal pour la recherche du et dim midi Menus : 69(midi)/78/98F sens. Et, s'enivrant de la délicate essence des des Groupe 35 maxi serts, on se dit en tout cas que, des beaux-arts, la cuisine n'est pas le moindre.

Bistro Pizay 4, rue Verdi (anc. petite rue Pizay) 1"' 04 78 28 37 26 Service midi jusqu'à 14h15, soir jusqu'à 23h30 Fermé dim midi et lun Menus : 72/98F Groupe 10 maxi

Toi, que l'art rebute, passe ton chemin. Jamais tu ne parviendras à apprécier les fresques murales qui font de ce restaurant une des plus belles salles de Lyon. Ton palais restera insensible à la finesse et à l'originalité des plats et tu oseras te plaindre, odieux rustre, de ne pas être rassasié.

1 73

Le Bistrot d'Albon 11, rue Chavanne 1"' 04 78 27 88 93 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé dlm et lun Menus : 42(plat du jour) 90/125F Groupe 40 maxi

5, rue de la Fromagerie 1er 04 78 28 48 22 Ouvert tlj Service midi en continu soir jusqu'à 2h Menus : 50/65(midi)/98F Groupe 55 maxi

26, rue de I'Arbre Sec 1•• 04 78 28 56 21 Service midi jusqu'à 15h, soir jusqu'à 22h Fermé dlm Menus : 65/82F

Au programme, ambiance médiévale avec parche min en guise de carte et armure décorative. Sédui sant et dépaysant, non ? Certes ' Fichtre, on ne sau rait en dire autant des plats.

En musique, il en faut pour tous les goûts ... comme en cuisine d'ailleurs. Violons romantiques en haut, piano jazzy au sous-sol. Le lendemain, on tourne. Et même si les assiettes n'étaient pas toujours à la hauteur des partitions, l'ambiance y était particu lièrement rythmée. "1 feel good. . "! .

L'Opéra, moi, j'ai déjà donné ! Entre ténors et pe tits rats, je connais. Bref, après l'effort du soir, j'aime le réconfort du midi dans cette brasserie aux plats variés et aux prix sans surprise.

Bistrot sans chiqué

., e n d

2 , rue C h a v a n n e

Prix modérés - Produits de qualité

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6900 1 LYON - Tél. 04 72 00 2 0 5 2

restaurant

4. place des Terreaux Lyon 1·· 04.78.28.19.59 1 74

Brasser e Lyon Opera 8, rue Délirée 1"' 04 78 30 72 12 Service midi jusqu'à 15h, soir jusqu'à 22h Fermé sam et dim Menu : 58(midi) 68/80/98/118F

Oubliez le jambon-beurre du déjeu ner souvent mal digéré. Prenez plutôt le temps de souffler. Ici, vous pourrez vous reposer et repartir rassasié, sans trop dépenser. Les plats seront assez raffinés pour que vous n'ayez pas à regretter votre sandwich au pâté.

5, place Fernand Rey 1°• 04 78 28 95 10 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé sam et dim Menus : 45(plat du jour) 92/120F Groupe 35 maxi

Qui l'eût cru ? Entre la place Sathonay et la place Fer nand Rey se niche un vrai coin de paradis. Car si Dieu redescendait sur terre, il louerait gâteau de foies de volaille sauce aux graines de moutarde et sa lade des Dombes, n'aurait à absoudre ce restaurant d'aucun péché et lui décernerait un RPPP. Enfin, du moins, moi, si j'étais Dieu, c'est ce que je ferais.

Café restaurant de a P 5, place Sathonay 1"' 04 78 28 26 88 Service midi jusqu'à 15h30, soir jusqu'à 23h30 Ouvert tlj Menus : 69(midi)/95/100F Groupe 35 à 40 maxi

Le midi, ce restaurant de quartier présente un at trait certain avec sa terrasse calme et ensoleilJée. Le soir, on peut se demander si les fan taisies et la bonne humeur du chef sont suffisantes pour justi fier u ne telle flambée des prix.

4, place des Terreaux 1"' 04 78 28 19 59 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dim Menus : 59(midi)/73/95F Groupe 40 maxi

Aux usines spectaculaires, cathédrales de verre et d'acier, le canut préfère, pour tisser la soie, sa Croix-Rousse natale et son vaste appartement aux plafonds boisés. Aux palaces des grandes avenues, les Lyonnais préfèrent la chaleureuse salle à man ger du Canut ; dans son appartement des Ter reaux, la patronne vous mitonne une copieuse cui sine bourgeoise, sans que le prix vous fasse regretter votre chez-vous.

2, rue Chavanne 1or 04 72 OO 20 52 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'23h Ouvert tlj Menus : 35/47/69F Groupe 24 maxi

Pince-mi et Pince-moi sont sur un bateau. Pince-mi tombe à l'eau. Qui reste+il ? Eh oui, Pince-moi (si je rêve), habitué du Casse-Museau est venu re prendre ses esprits entouré de ses amis (sauf Pince-mi qui est tombé à l'eau) pour déguster sa lades et pâtes maison et savourer les vins dénichés par notre ami Alain Berthier (lire la rubrique vin page 1 39). Quel sacré veinard ce Pince-moi !

175

Chez Marcel 13, rue Désirée 1" 04 72 07 97 76 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h Fermé sam midi et dim Menus : 55/65F Groupe 50 maxi

Mon premier est la salle où sont élaborés les nec tars servis ici : Beaujolais, Côtes du Rhône ... Mon deuxième est une planète aussi rouge que ma trogne à la fin du repas. Mon troisième est la 1 5ème lettre de l'alphabet en partant de la fin. Mon tout est u n endroit convivial oi:1 l'on n'est pas obligé de payer de sa personne pou r bien manger lyonnais, bref un bouchon comme on aimerait en voir plus souvent.

22, rue Joseph Serlin 1•r 04 78 30 15 40 Ouvert de 7h à 2h (sem), de 18h à 4h (ven et sam) Fermé dim Groupe 50 maxi

Le Cinémascope ressemble un peu à ces exceUentes et rares séries télévisées. Une série que l'on regarde rapidement à midi, mais que l'on apprécie toujours, avec de bons acteurs dont la bonne humeur vous re donne un coup de fouet avant une dure après-midi de travail. Une série qui existe depuis longtemps mais dont la bobine est encore longue.

bette rave ,

blettes ,

c é l e r i rave ,

batavi a ,

courgettes ,

e n d i ve s ,

aubergines . . .

http://

LE CONNETABLE

Vous propose

• Plat du jour 39F

• Menu du jour 58F

• Menu 75F - 89F et ... sa carte

• Repas de groupe à partir de l OOF

1 76

38, rue de I'Arbre Sec 1•• 04 78 29 27 90 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h30 Fermé sam midi et dim Menus 58(midi)/75/89F Groupe 50 maxi

23, rue de I'Arbre Sec 1••

C'est bien connu, !'Arbre Sec offre à midi u ne branche secourable à tous ceux que la faim tiraille. Ce restaurant fait partie de ces endroits sans autre prétention que de nourrir son homme, très hon nêtement, afin de le laisser repartir d'un pas guilleret quoiqu'un peu alourdi.

Corgnolon et R i nq u i nq u i n , c'est l'anti-grise m i ne.

04 72 07 95 94 Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 22h30 Fermé sam midi et dim Menus : 69(midi}/95F

Le décor en rouge et jaune majeur vous empê chera de broyer du noir. Une ambiance "bon enfant", des petits plats traditionnels réussis ... et vous voyez la vie en rose.

37, rue Imbert Colomés 1•• 04 78 29 41 80 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 22h30 Fermé lun midi, sam midi, dim Menus : 65(midi)/98F

Elle a du caractère, la Goulue : elle est généreuse, exubérante. Son i n térieur, kitsch et chargé, a le charme désuet des années de sa splendeur, les années folles. Elle excelle dans l'art du sucré-salé, entre autres délices. Chapeau la Goulue !

34, rue du Sergent Blandan 1or 04 78 28 09 33 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé sam midi et dim Menus : 62/84(midi)/95/120F Groupe 40 maxi

"La folie est le rêve d'un seul", écrivait Suarès. Les propriétaires de la Marotte semblent au contraire faire perdre la raison à tous. Tendrement accueillis, nous nous délectons d'une cuisine fine et savou reuse et, peu à peu, perdons pied avec la réalité ...

Po 15, rue Royale 1or 72 07 88 14 Service midi jusqu'à 14h15, soir jusqu'à 23h Fermé dim et lun soir Menus : 65(midi)/75/110F Groupe 30 maxi

En poussant la porte de Maman Pons, j'ai retrouvé toute la chaleur. des bistrots d'antan. On y croise une population bigarrée au vocabulaire savoureux, on y dîne merveilleusement et on oublie le temps qui passe. Ce soir-là, j'ai compris que tous les Lyon nais sont un peu les enfants de Maman Pons.

19, rue Désirée 1•• 04 72 OO 80 44 Service de 7h à 3h Ouvert tlj Menus : 53/57(midi) 70/80/100F Groupe 100 maxi

Vous n'êtes ni canalisé, ni câblé, ni numérisé mais vous êtes fou de sport ? Le Petit Paumé a dén iché votre nouvel antre : le Passion Sport Café. Dans un décor toutefois moins chaleureux qu'un vestiaire d'après-match, vous pourrez quand même y voir tous les petits et les grands événements sportifs, tout en dégustant des menus de qualité à des prix compétitifs. Alors, à vos marques, prêts ...

1 77

Le Pe

Damier

36, rue de I'Arbre Sec 1"' 04 78 28 41 98 Service midi jusqu'à 14h,

Que vous soyez cavalier, reine ou simple pion, vous trouverez votre place au Petit Damier, alter nance de cases noires et blanches. Une cuisine as sez fine ma.is sans prétention vous permettra de mettre définitivement votre faim en échec.

19, rue du Garet 1"' 04 78 27 27 51 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé dim Menus : 68(mldi)/99F Groupe 30 maxi

Riri, Fifi et Loulou voulaient aller au restaurant. Mais toujours en désaccord, l'un ne voulait que des lyonnaiseries, l'autre préférait du poisson et le der nier rêvait de cuisine plus classique. Donald les a emmenés au Petit Flore pour les satisfaire tous les trois. Et Picsou ne s'est pas plaint du prix, c'est dire.

soir jusqu'à 22h Fermé um midi et dim Menus : 51(midl) 80/87/95/llOF Groupe 30 maxi

Apple

L'important n'est pas ce que l'ordinateur peut faire, mais ce que vous pouvez en faire. Pour toute information : consultez le revendeur Apple le plus proche de votre domicile, tapez 3615 Apple (1,29 Ftmn) ou http://www france.euro.apple.com. Apple, le logo Apple sont des marques déposées d'Apple Computer Ff'mce

1 78

3, rue Pleney 1"' 04 72 OO 08 10 Service midi jusqu'à 14h Fermé soirs et dim Menu : 97F Groupe 12 à 15 maxi

Si Grand Léon prête tous les jours à midi son sym pathique bistrot à son petit frère, ses propres cui sines et son chef, son cadre et ses serveurs, le tout pour moins de lOOF, c'est parce que Petit Léon est là pour lui prouver que la valeur n'attend pas le nombre des années.

3, rue de la Martinière 1"' 04 72 OO 24 84 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 23h Fermé dim et lun Menus : 60/70(midi)/95/125F Groupe 60 maxi

Du potager, ce restaurant a gardé la simplicité. Des Halles, il a retenu la fraîcheur des aliments sélec tionnés et les prix attractifs. Et si le chef à l'œil goguenard vous dit : "Vous reprendrez bien en core un peu de terrine de rhubarbe lyophilisée ?", ne vous en faites pas, il blague. Il serait bien incapable de telles vilenies.

Rest Saint·Vincent 1or 04 78 27 97 10 Service midi jusqu'à , soir jusqu'à Fermé mer

44, quai

Morale de fable : "Fontaine, ta carte peu variée et ton service maladroit m'ont convaincu ... Fontaine, je ne mangerai plus de tes plats trop classiques . . . Fontaine, peut-être un jour reviendrai-je goüter tes spécialités."

t Vince t 6, place Fernand Rey 1"' 04 72 07 70 43 Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 22h45 Fermé dlm et lun Menus : 65(mldi)/98F Groupe 25 maxi

5, comme le nombre d'éléments du repas : entrée, plat, fromage, dessert et un p'tit blanc. 20, comme la note que mérite la mousse au chocolat parfumée à l'orange. En revanche, peut mieux faire pour le foie gras. 100, comme le chiffre que ne dépassera pas l'addition. Bref, le Petit Paumé aime le concept du 5, 20, 100 .

12, rue Major Martin 1"' 04 78 39 98 33 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 23h Fermé dim et lun midi Msnus : 59(midi)/78/98/128F Groupe 44 maxi

Mariant gastronomie et histoire médiévale, le maître de céans nous fait partager sa passion pour les anecdotes du temps jadis avec le talent des mé nestrels et des maître-queues les plus avertis. Nous y sommes entrés e n habits de serfs et nous en sommes ressortis adoubés ! Cela vaut bien un RPPP au code de la chevalerie. 1 79

lA cABle Des echev 1Ns Gastronom i ll mlZ,d i lZ,v a l 1Z

®;zs m;zts originaux i ssus d'un;z euisin;z auth;zn t iqu;z t2.

ra� Major Manin 6900t Wjon r�{m'ation 04 18 39 98 33 -

Mâchon lyonnais le matin Ouvert midi et soir

TRADITION

CAFÉ

Chef de cuisine Gérard

Bistrot toute la journée

PROST

Le meilleur rapport qualité prix de Lyon Spécialités : poissons - viandes caveau pour groupes

4, rue Pizay 6900 1 Lyon

04 78 28 32 35

•

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6, Place Fernand Rey - 6900 1 Lyon - Tél . 04 72 07 70 43

1 80

Tradition Café 4, rua Pizay 1"' 04 78 28 32 35 Ouvert da 11h30 à 23h Fermé dim Menu : 43/47/SlF

Lyonnaises, Lyonnais, révoltons-nous. Le grand capital nous spolie, le grand capital nous affame. U nissons-nous. Luttons pour que tous les restau rants adoptent le menu à 45 F. Construisons un monde à l'image du Tradition Café : en lutte contre la vie chère et la morosité.

9, rua Saint-Polycarpe 1"' 04 78 28 15 31 Service da 12h à 15h Fermé soirs et wa Groupa sur résa

Ce restaurant n'ouvre qu'à midi car, le soir, la pa tronne préfère se consacrer à sa petite famille (les veinards). Vous comprendrez donc qu'à midi les plats sont mitonnés avec amour, que la décoration aurait pu ressembler à la mienne si j'avais eu du goüt et que les prix se font oublier à force d'être petits.

� 2ème arrondissement 5, rua Tupin 2ème 04 78 42 38 12 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h30 Fermé lundi Manus : 45/SS(midi) 73/93/123F

Lyon, 1 997. Les restas situés autour de la rue Mer cière sont à la solde de l'industrie alimentaire. Tous ? Non ! Un bouchon dirigé par d'irréductibles gastronomes résiste. Ses armes ? Un service au mil limètre, des plats savoureux et sans chiqué, des prix très honnêtes. Sa seule faiblesse : ne pas avoir retenu ce proverbe ancestral "On dira ce qu'on voudra, mais une salade de Sai nt-Jacques doit en contenir plus de trois."

8, rua Farrandiéra 2..,. 04 78 42 35 02 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h30 Fermé dim et lun soir Manus : 59(midi)/79/99F Groupa 25 maxi

Soirée loose avec tes potes blasés, à mouler sur le canapé sans avoir envie de rien ? Emmène-les donc poser leurs bottes sur les bancs de l'Arizona Grill. Le patron est un cow-boy blaizou, le cœur sur la main ; il t'invite dans son ranch de la rue Fer randière. Les steaks sont d'autruche, le vin est cali fornien, il transforme tes potes blasés en yankees fêtards et ta soirée lose en western.

Au Mange s 6, rua Laurencin 2ème 79 66 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h Fermé lun Manus : 65(midi) 78/93/110/lSOF Groupa 50 maxi 04 72 41

Le Petit Paumé a le bonheur de vous annoncer la naissance de Omanj Sanfint, né en octobre 96. li a le look très agréable. Ses repas sont de qua.lité et il a déjà compris les principes du rapport qua.lité-prix. Omanj est promis à un avenir très prometteur. 181

Place Bellecour, la tradition gastronomique lyonnaise fait encore recette . . .

Le Caveau

Brasserie Restaurant Menu de 86F à 1 39 F + carte Formule de 49F à 59F le midi ouvert 7/7, service jusqu'à 23h30 Terrasse couverte à l'année 5 Pl. A. PONCET 69002 LYON Tel. 04 78 3 7 3 5 04

�oiu;�!u�NT0Relf4. 9, rue Claudia 69002 Lyon

(f11Ce Pllrldng Cordellera)

Tél. 04 72 40 94 22 R E S T A U R A N T

Les 'liois 'lbnneaux SPÉCIALITÉS LYONNAISES

4 rue des Marronniers 69002 Lyon

04 78 3 7 34 72

4, rue des Marronniers 2ème 78 37 34 72 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé lun midi et dim Menus : 59(midi) 65/78/89/139F Groupe 20 maxi 04

Le serveur nous a lancé un défi : celui de manger le contenu de nos assiettes jusqu'à la dernière bou chée. On était de taille à mesurer nos estomacs à la grosseur des "Tonneaux" et il n'est rien resté ! Ce soir-là, j'ai mangé pour trois.

Le 9, rue Claudia 2ème 04 72 40 94 22 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h30 Fermé sam midi, dim midi Menus : 50(midi)/69/85/100F Groupe 30 maxi

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Sans être réfractaire à la technologie, je me sens beaucoup plus B.A.0. (Bouche A Oreille), ambiance bistrot que C.A.0. (Conception Assistée par Ord i nateur), ambi ance boulot-boulot. Le premier est, ma foi, beaucoup plus sympathique. Le serveur, nouveau dans la maison, se pliera en quatre pour réaliser tous (enfin ... presque) vos désirs. Et c'est de gaieté de cœur que vous revien drez sur cette petite terrasse paisible déguster un saumon mariné .

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?"'tAQ,., Pour voire anniverstlire, un apéritifet un gâteau offertsjusqu'à procl1aine édition

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6, rue des Marronniers 2èm• 04 78 42 76 02 Service midi jusqu'à 14h15, soir jusqu'à 23h Fermé mer Menus : 69(midi)/78/98F Groupe 35 maxi

Moi, j'aime bien la rue des Marronniers. Elle est vivante, discrète, authentique en somme. Et au moins, ici, les restos n'ont pas la grosse tête. Le Byblos, en l'occurence, vous m itonne l a bidoche de votre choix pour u n prix unique e t raisonnable. j'ai pas d i t que c'était fabuleux, mais bon, ça nourrit.

3, place Antonin Poncet 2ème 49 44 Service midi jusqu'à 15h, soir jusqu'à 23h Ouvert tlj Menus : de 79 à 145F Groupe 50 maxi

Marie-Chantal, je suis outré. Une carte aussi variée, un cadre si raffiné, un menu homard. Le tout pour 140 F. C'est comme si nous invitions le jardinier à souper au salon. Le luxe et la qualité accessibles à tous, c'est une honte.

14, rue Grolée zime 04 72 56 OO 24 Service midi jusqu'à 15h, soir jusqu'à Oh Ouvert tlj Menus : 45/59/65(midi) 75/99F Groupe 50 maxi

OK, ce restaurant ne joue pas sur le même registre que le Maestro. Mais dans la catégorie buffets à vo lonté et plats du jour, on trouve peu de fausses notes. En plus, les vendredis et samedis soir, c'est karaoké pour jouer à l'apprenti ténor.

04 78 37

1 83

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Le Caveau 5, place Antonin Poncet 2ème 04 78 37 35 04 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé dim soir Menus : 49(midi) 71/86/96/138F Groupe 60 maxi

Soyons clair tout de suite, le Caveau, comme son nom ne l'indique pas, n'est pas un endroit sombre et glauque, non, non, non, bien au contraire. Pour preuve, la terrasse ensoleillée, où vous pourrez goüter les bons petits plats du chef servis rapide ment et avec le sourire, s'il vous plaît.

3, rue des Marronniers 2ème 78 37 79 26 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé dim soir et lun Menus : 59/83/92F Groupe 15 maxi

Christiane, la patronne mérite à elle seule le dé tour. Elle m'a nourri de ses conseils avisés, de ses plats aussi bons que généreux. Et les prix sont si petits que j'ai cru à u ne erreur dans l'addition. N.B. : Ne prévoyez rien après votre repas, car quand on vient chez elle, on oublie d'en partir.

28, rue Henri Germain � 04 78 38 19 OO Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé sam midi et dim Menus : 49/50(mldl)/68/98F Groupe 50 maxi

Oh, vous savez bien ce que c'est, ces petits tro quets de la Presqu'île. Sans âme et sans ambiance, le temps d'un rapide plat du jour entre cieux pots de Côtes. Finalement, ces petits troquets de la Presqu'île, ils sont tous cousins germains.

\;:)- Un kir offert pour toul menu, le soir sauf we sur présentation tlu guidejusqu 'à prochaine édition.

e 50, rue Franklin � 04 78 42 74 83 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dim et lun Menus : 51/70/71(midi) 98F(soir) Groupe 20 maxi

Côté miam-miam, les plats allient finesse et tradi tion, enchantent votre panse, font gazouiller votre estomac. Côté service, la patronne déchaîne vos zygoma tiques et vous comble de mille attentions. Côté Rhône, u n petit resto intime où l'on passe des soirées fabuleuses, et c'est un euphémisme.

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U D c=� �cor��lers rue grene e CJ r1 2 '" '---' U

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rue ferrondlère

R E S TA URA NT

• formules

à volonté

•

• budgets très sages • • accueil de groupes •

• 7 jours sur 7 • 0 O V C7 1 2, RUE TUPIN 69002 LYON tr 04 78 3 7 5 1 6 1 c'est ici

49, rue Mercière zimo Ouvert tlj midi et soir Menus : 69(midi)/89/119F

Personnellement, je considère que le Cyrano vise juste. Le gros de sa clientèle est composé de gens de passage qu'il n'est pas nécessaire de fidéliser et qui lui sont acquis midi et soir. Alors c'est vrai, le Cyrano pousse sa stratégie un peu loin, mais il faut bien gagner sa vie, bon sang !

5-7, rue des Marronniers 2ème 38 38 06 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à Oh Fermé dim midi Menus : 45(midi)/75/85/95F Groupe 100 maxi

La lumière revient déjà, le repas est terminé. Bye, bye le décor que j'aimais ... l'entracte est terminé. Bye, bye, les bons plats que j'aimais et si bien préparés... Mais je connais le destin de ce restaurant de quartier. Il finira en première page et sera très apprécié.

04 78

Ede 68, rue Mercière 2ème 04 78 38 28 18 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 1h Fermé dlm et lun midi Menus : environ SOF Groupe 30 maxi

Innovation à l'Eden rock : on peut y manger jus qu'à lh du mat'. On y mange même pas mal du tou t, if you see what 1 mean : du classique (T. Bones, hamburgers, ... Yankee quoi ! ) et une pointe d'exotisme (si on m'avait dit u n jour que je mangerais de l'autruche !).

'Empika 7, rue des Marroniers 2iMe 13 90 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h Fermé dim Menus : 58/65(midi) 85/138F Groupe 25 maxi 04 78 37

L'Empika, c'est, pour le déjeuner, des formules sympas mais qui n'ont rien d'exceptionnel. Peut être le soir réserve-t-il de meilleures surprises ? L'Empika, c'est aussi de longues attentes entre les plats, que les peintures de style cubiste comblent aisément.

Flam's 12, rue Tupin 2e78 37 51 61 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h30 Ouvert tlj Menus : 39(midi)/67F Groupe 250 maxi

� -

Au sous-sol, assemblée d'étudiants aux rites étranges goütant voir si le vin est bon. En salle, population de 7 à 77 ans célébrant avec entrain la célèbre flammenkueche alsacienne déclinée en sa.lé et sucré. Au Flam's, on dîne comme on aime.

Un apéritif au choix offert sur jJrésenlalion du guide jusqu'à prochaine édition.

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Le Jardin de Berthe 3, rue de Fleurieu Z04 78 38 24 46 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé dim Menus : 55(midi)/69/92F

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Heureux qui comme Berthe sait cultiver son jardin. Heureux qui comme moi peut enfin concilier salades et gourmandise. Heureux ceux qui comme vous descendront les escaliers de son caveau.

·10% offert surprésenttltion du guide, jusqu'à la procluline édition (offre non cumulable).

5, rue des Marronniers Z04 78 37 81 27 Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 21h45 Fermé sam et dim Menus : 67 (midi) 79/92/110/148F

"Indiana Gones à la recherche du Bouchon Perdu ! " Après avoi r affronté la foule et les pavés de la rue des Marronniers, notre aventurier a finalement réussi à atteindre ce temple des bonnes choses. Merci Père Torchon pour votre accueil et gardez moi u ne part de tatin pour la prochaine fois ...

36, quai St·Antoine 2i""' Service midi jusqu'à 14h Pas de service le dlm Menus : 47F (lun au jeu) 57F (ven) Groupe 30 maxi

"Alors, qu'est-ce qu'ils vont prendre les "jeûnes" ?" Ben, ils vont prendre un solide plat du jour, de ceux qui tiennent au corps pour le reste de la journée. Us vont se prendre une bonne tranche de rigolade avec un serveur impayable. Et surtout, ils ne vont pas se prendre la tête le temps de ce déjeuner reconstituant.

ouverture 5 h 30 samedi et dimanche 5 h (repas servis dès l 'ouverture)

36, quai Saint-Antoine 69002 Lyon 04 78 37 61 32 .... ....

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3. rue de Fleu rieu - 69002 LYON Té l . 04 78 38 24 46

011 1•er1 du L1111di au Samedi de 12 h à 14 h

et de 1 9 h 30 à 22 h 30 Fermé le di11w11che

Le P tit Bouchon 33, rue Mercière 2itno 78 99 Ouvert tlj Menus 59(midl)/89/99/132F

La Boucherie a vécu. Amen ! Le P'tit Bouchon re prend le flambeau mais, tout en gardant le même pa tron, a perdu, semble-t-il, ce que nos prédécesseurs avaient tant vanté l'année dernière. Alea jacta est !

17, rue Auguste Comte 2'04 72 41 06 09 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 22h30 Fermé dim Menus : 46/69(midl) 65/98/138F

En bon aristocrate, le P'tit Comte sait ce que rece voir veut d i re. Mais contrairement à certains autres, il n'est pas près de dégénérer, car son châ teau recèle mille merveilles et trésors et cela pour un tout petit prix. Alors, aujourd'hui, adoubons-le et intronisons le P'tit Comte "Grand Seigneur" !

5, rue Ferrandiére 2itno 04 78 42 20 24 Service de 14h à 23h Fermé dim Menus : à partir de 43(midi) à partir de 65F(soir) Groupe 40 maxi

Cadre dépouillé (des tables, des chaises, des tables, des chaises ... ), service impersonnel et distant, le Pe tit Lyonnais n'attire pas à première vue mais à pre mier goüt. L'addition y est légère et le dîner raffiné. Le jury glouton de notre table en est sorti enchanté.

6, rue Thomassin 2'04 78 37 63 04 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dim Menus : 80/120F(boisson com prise) Groupe 35 maxi

Certes, Je Rive Droite est le restaurant idéal pour votre pause de midi. Mais il est plus que cela. Grâce aux nombreuses et magnifiques toiles qui ornent les murs, il vous met des couleurs plein la tête. Vous verrez, c'est un peu comme si vous vous arrêtiez déjeuner dans u ne galerie d'art.

2, rue de la Monnaie 2'04 78 42 86 75 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé dim Menus : 56F(mldl)

Bar plus que restaurant, le Rock in Chair propose des salades et des burgers qui ne m'ont pas fait sauter au plafond et encore moins danser le rock sur les chaises, surtout à un tel prix.

6, rue des Marronniers 2'72 41 81 22 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Ouvert tlj Menus : 60(midi)/82/98F Groupe 30 maxi

Amis lyonnais, le 6 rue des Maronniers est une adresse à connaître. Vous pourrez y déguster des plats typiques et copieux. Et lorsque les premières chaleurs estivales feront leur apparition vous ap précierez leur petite terrasse d'été. Ici l'accueil est bon et vous pouvez être sür qu'à partir de votre deuxième visite, vous serez considéré comme un ha bitué et qu'un rond de serviette vous sera réservé.

04 78 42

1 87

::Ea %Pe&m B O U C H O N LY O N N A I S service jusqu'à 23 h

fermé le d i manche

17, rue de la Monnaie Tél. 04 78 37 37 42

*�� GOUQMET

Restaurant ouvert du lundi au vendredi le midi en soirée le vendredi

A partir de JO personnes : ouvert 7j/7 midi et soir

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� imriai1,St Vdl8llin, tt tiie œs rires 280. rue Vendôme - 69003 LYON

04 78 71 75 55

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R ESTAURANT LYON 2e 04 72 41 78 45

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6, rue du Petit David 69002 Lyon (entrée rue de la Monnaie) SERVICE DE 12 1 -l OO A 1 4 1 -l OO ET DE 19 1 -l OO A 1 1 -l OO DU MAT I N

Bouchon Lyonnaü Pierrade 1 88

58, rue Mercière, 69002 Lyon Tél. 04 72 77 52 02

6, rue du Petit-David 2ème 04 72 41 79 45 Service soir jusqu'à lh Ouvert tous les soirs sf lundi Menus : 46/66(midi) 80/88/120F Groupe 25 maxi

Un endroit épargné par l'esprit made in rue Mercière. Contrairement à ses voisi nes, la terrasse du Saint-Cyp est à l'écart des passants. Le filet mignon au porto, le feuilleté d'escargots et le ris de veau y sont savoureux, et le patron très sympa. Alors, si vous flânez près de la rue Mercière, choisissez plutôt la rue du Petit-David.

46, rue Mercière 2°m• 04 78 37 37 25 Ouvert tlj Menus : 60/89F

L'an passé, je m'étais convertie au Saint-Joseph car il est assez rare de trouver rue Mercière de bons plats pas chers. Cette année, étant donné l'insipi dité des mets servis, je ne sais vraiment plus à quel saint me vouer.

24, rue Vaubecour 20m• 04 78 42 99 26 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h30 Fermé sam midi, lun midi et dim Menus : 45(midi)/60/70/95F Groupe 50 maxi

Si vous n'avez plus rien à raconter à votre dulcinée, emmenez-la dîner à La Terrasse d'Ai nay. L'impres sionante fresque murale alimentera la conversa tion jusqu'à l'entrée. Ensuite, parlez-lui de votre choucroute au haddock et renseignez-vous sur son pot-au-feu . Au dessert, elle sera tellement repue qu'avec un peu de chance, elle s'endormira dans la voiture.

La Tirelire 14, rue de la Monnaie 20m• 04 78 37 37 42 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé dim Menus : 88/98/130F Groupe 50 maxi

Un sou est un sou et, tous les jours, je mets un sou dans ma tirelire. Ce soir-là, je m'en suis allé dîner à la Tirelire, rue de la Monnaie. j 'y ai dégusté sans m'extasier une cuisine lyonnaise traditionnelle qui ne casse pas des briques. Par chance, comme l'addition était fort raisonnable, ma trop fragile tirelire est ressortie indemne de sa rencontre avec la Tirelire. Ouf ! Un jour de gagné !

Traboule ·e 58, rue Mercière 2•me 04 72 77 52 02 Service de 12h à Oh Ouvert tlj Menus : 59/69/95F Groupe 10 maxi

La Traboulerie, un troquet où, pou r quelques boules, on trinque puis mange un bout sans que le serveur ne se raboule et ne vous oblige à tracer puis à mettre les bouts. Pas bouleversant mais sans tracas, on y bou ffe et puis s'en va.

1 8'

:/( .Jème arrondissement 158, rue de Créqui 3ème 20 47 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à Oh Fermé we Groupe 50 maxi

"Hé, Dédé, un bar à vin, viens donc qu'on s'en mette une bonne". )'ai préféré y emmener ma tendre pour u n dîner aux chandelles au milieu des caisses de grands crus. Car si vous êtes plutôt Robert que Redford, la classe de ce lieu ainsi que la prévenance du service, plus que l'originalité des mets, sauront faire iJJusion que vous êtes un gentleman.

04 78 60

Chez Chris 1, rue Victoire 3ème 04 78 60 86 33 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 21h30 Fermé sam midi et dim Menus : 75/90/100/120F Groupe 33 maxi

Le Gou

260, rue Vendôme 3ème 04 78 71 75 55 Service midi jusqu'à 14h30 Fermé soir sauf ven jusqu'à 22h Fermé sam Menus : 63/93F Groupe 55 maxi

�fi.Urue, o'lz

�l'/ "--!

Il est des restaurants qui doivent tout à leur patron. Chez Chris, les lyonnaiseries sont plutôt classiques, les quantités plutôt grandes mais tout ça reste dans la norme. Pourtant, en sortant, les clients ont encore le sourire aux lèvres. Ils savent qu'ils reviendront bientôt se faire traiter de gamin ou de gamine par une patronne pêchue, bla gueuse et sympathique en diable.

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Une nourriture sans artifice, à la fois simple et de qualité, un service rapide et attentionné, un prix ridiculement bas, le Gourmet est une bonne adresse à midi. Hélas, ce restaurant est fermé le soir... à moins que, en réservant nombreux, vous décidiez, petits malins, d'y faire le bonheur des petits gour mets de votre connaissance et de leur portefeuille.

L 'ofSS 1Tl'l'l 'DU 'V1W Formule jour à 64 F

Duviard, 69004 Lyon Tél. 04 78 27 30 3 5

3, rue

à 30 mètres derrière la Mairie de la Croix-Rousse

FERMÉ LE DIMANCHE CHANGEMENT DE PROPRIÉTAIRE

:/(_ 4ème arrondissement 3, rue Duvi•d 4.... 04 78 27 30 35 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 22h30 Fermé lun midi et dim Menus : de 64 à 110F

Pour tous ceux qui pensent que la créativité et les produits de qualité restent l'apanage des étoilés, pour tous ceux qui croient qu'un bon vin se paie forcément cher, pour tous ceux qui snobent l a rubrique moins de IOOF de c e guide, )'Assiette du Vin sera l a démonstration que l 'irréductible village de la Croix-Rousse n'a pas fini de donner des leçons aux Lyonnais.

Aux P1 8, rue Duviard 4.... 04 78 39 07 50 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h30 Fermé mer et dim soir Menus : 67/80/120F Groupe 50 maxi

Le pilier est cette partie d'un édifice qui le fait tenir debout ; sans pilier, tout s'écroule. Or, s'il s'agit d'une adresse sympathique où déjeuner correctement dans u n cadre à la lyonnaise, il est difficile d'imaginer la cuisine des gones s'effon drer sans ce restau rant.

180, bd de la Croix.ffou11e 404 78 27 22 37 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h

Ils sont venus en hiver. Ils avaien t apprec1e l'authenticité du bouchon croix-roussien et le sourire du patron. lis sont revenus l'été suivant. lis ont adoré le romantisme de la terrasse sous les arbres. Alors, ils reviendront l'hiver prochain. La vie, c'est aussi simple que cela.

Fermé dim Groupe 20 maxi

Le Café des Voyageurs 159, bd de la Croix.ffou11e 478 28 OO 17 Service midi jusqu'à 15h, soir jusqu'à 23h ouvert tlj Menus : SS(midi) 90/120/130F Groupe 40 maxi 04

D'un séjour au Café des Voyageurs, l'estomac revient satisfait : il n'a pas laissé la moindre par celle de cette délicieuse tartiflette au munster. L'œil s'amuse du flegme tout croix-roussien du serveur. Seul organe douloureux, malheureuse ment le plus important du corps : le portefeuille.

Le Canut et les Gones 29, rue de Belfort 423 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé dlm et lun Groupe 20 maxi 04 78 29 17

Des gones, des plaques publicitaires au mur, des beignets d'aubergines dans l'assiette, du concen tré de Croix-Rousse, des tas de gones, de l a menthe fraîche dans les fraises, Charlie Hebdo sur un coin de table, des brèves de comptoir des familles, de l'authentique, des souvenirs plein la boîte. j'adore. 19

l 92

9, rue Justin Godard 4ème 04 78 30 93 10 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé sam et dim Carte : compter lOOF Groupe 7 maxi

Elle, très mode en tailleur-pantalon marine et blanc, bottines Free Lance et sac Gucci. Lui, très smart dans son costume trois-pièces rayures ten nis et cravate assortie. I ls ne vont pas chez mon père, le limonadier, où l'ambiance est simple et funky, les plats assez grands mais peu garnis et le service tout juste sorti du frigo.

:/( 5ème arrondissement 10, rue St-Jean 5ème 04 72 41 96 20 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 24h Fermé mar, mer et jeu midi, dim et lun Menus : de 89 à 148F Groupe 55 maxi

Trouver un bouchon sympa à Saint-Jean est l'exer cice préféré du Lyonnais. Il flâne dans les rues pavées, scrute les menus, jette un regard inquisi teur à travers les vitres et se laisse guider par son flair et son porte-monnaie jusqu'aux portes de )'Assiette Sain t-Jean. Son intuition fut la bonne ...

56, rue Saint-Jean 5ème 04 78 37 30 10

Déjeuner au Petit Glouton amène à modifier son vocabulaire. On parlera en effet d'aliments plutôt que de mets, de distribution plutôt que de service, d'épreuve plutôt que de repas.

10, rue des 3 Maries 5ème

Le bistrot évoque le petit blanc que l'on boit, accoudé au zinc. Le palais renvoie aux nectars di vins dont s'abreuvaient les souverains. Le Bistrot du Palais réussit à concilier convivialité et raffine ment et vous ravit par ses menus à petits prix.

Service de 11h30 à Oh Ouvert tlj Menus : 58/79F

04 78 42 19 33

Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé dim soir et lun Menus : 55 à 110(midl) 75 à 125F Groupe 48 maxi

20, rue du Cal Gerlier 5ème 04 78 36 73 85 Service continu jusqu'à lh Ouvert tlj Menus : 70(mldi)/100F Groupe 240 maxi

Ce soir-là, j'ai retrouvé toutes les choses simples de mes vacances en Provence : les senteurs des herbes, la cuisine du soleil, la terrasse ombragée où j'ai cru entendre les cigales, et tout ça pour des brindilles. J'avais tout, sauf la chaleur des gens du Sud, que le serveur avait dü oublier en route.

Charleston 1, rue Soufflot 5-. 04 78 42 74 80 Service midi jusqu'à 15h, soir jusqu'à 24h Ouvert ts les soirs sf lun Fermé sam et dim midi Menus : 79/89/109/129F Groupe 65 maxi

Un maître d'école : "Charleston, défaite américaine de 1779... " Un gastronome impertinent : "Ça va pas, non ?' Le Char leston, c'est carrément pas la défaite. Us ont osé les ai guillettes de volaille sauce vanille et c'est rudement bon." Le Maître : "Charleston, ville du Sud des Etats-Unis..." Le gastronome impertinent : "Tu délires, coco ! Pour ce prix-là, y' a qu'à Lyon qu'on mange comme ça."

1, rue Tramassac 5-. 78 37 64 82 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h30 (Oh le we) Ouvert tlj Menus : 58/68(midi)/99F Groupe 60 maxi

Les Lyonnais, c'est comme une grande famille : on y croise le Tout-Lyon en photos, on s'y amuse dans le caveau pou r soirées privées, on y savoure des menus créatifs changés tous les mois. J'en suis sorti heureux d'être Lyonnais.

1, place F. Bertras 5ème 78 92 81 43 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé sam midi, dim Menus : 60(midi)/95F

Seul au fourneau et en salle, Lucaste fait de son mieux pour nous donner du plaisir, tout simple ment. Et malgré Saint-Georges, qui dehors fait la tête, il y parvient haut la main. Alors n'hésitez pas à y aller, sinon à quoi ça sert que Lucaste y se décarcasse ?

10, rue Lainerie 5ème 77 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé lun Menus : 69/89/115F

Un nouveau venu à Saint-Jean : il faut qu'il s'arme de patience et de courage. Il a choisi un créneau ardu : le bouchon. Pourtant, avec la qualité de ses plats et le naturel de son service, il devrait réussir à se faire une place.

4, rue de la Baleine 5ème 04 78 37 38 78 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à Oh Ouvert tlj Menus : 62(midi)/92/118F Groupe 60 maxi

Messires, point d'ennui au Pique-Assiette. Fes toyons à la table de Dame Fantaisie. Quelques de niers pour l'aubergiste et votre estomac ne criera plus famine car, ici, la cuisine sait conjurer les sorts.

04 78 39 OO

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phitryon 4, place Neuve St·Jean 5ème 78 42 67 17 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Ouvert tlj Menus : 61(midi)/69/89F Groupe 50 maxi 04

Pauvre touriste ! Comment pourra-t-il vanter les mérites de la gastronomie lyonnaise après avoir dîné au Quartier de !'Amphitryon ? Si pour toute halte dite gastronomique, il se contente de ce res taurant, il ne le pourra pas, tout simplement. 1 93

Besto-Boucherie 20, rue du Doyenné s04 72 41 88 44 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 23h30 Fermé sam midi, lun midi et dim Menus : 95/120F Groupe 30 maxi

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Jllopen §ge +

Spécialité, vin de paille, Mac vin, vin jau ne. . .

Bien avant que les Garçons Bouchers ne lancent leur sublime quoique viril appel à la consommation de substance animale (''.]'veux d'la viande"), ce resto avait tout compris. Il servait de bonnes grosses tranches d'une bidoche si tendre que le couteau s'en trouvait réduit au chômage technique. Ajoutez à ça la personnalité du patron et le fait que le repas coüte moins cher qu'u n os à moëlle et vous n'en ad mirerez que plus le sacerdoce des végétariens.

(})es ::M.ets a� Saveurs cf:;Intan. . .

4, rue <Ferracliat, Lyon 5e rr'él 04 78 3 7 70 01

(Saint-Çeorges)

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LE SAVAGNIN

Ouvert midi et soir

1 07 q u a i P i e rre S e i ze 6900 5 Lyon

04 78 30 96 34

1 94

Le Savagnm 107, quai Pierre Seize 504 78 30 96 34 Service soir jusqu'à 22h30 Ouvert du lun au sam soir Menus : 79/106/135F Groupe 25 maxi

Le Savagnin est un cépage qui donne des vins blancs d'une grande personnalité. Mais c'est aussi le nom d'un restaurant des quais de Saône qui, lui aussi, pro duit des spécialités jurassiennes de caractère. Les fruits du travail du chef sont soigneusement conser vés pour révéler tous leurs arômes à leur dégusta tion. Le Savagnin 1997, un grand millésime.

Tablée du Moyen-Age

4, rue Ferrachat 570 01 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 22h Fermé dimanche Menus : 57/70(midl) 75/95/125F

04 78 37

Une excellente tablée que voilà, mes braves, où même les gueux peuvent se rendre ! Depuis plus d'un an, les voraces y trouvent leur compte de ri pa.ille savoureuse qui les remet d'aplomb : c'est bien le diable si une andouillette de 400 grammes ne suf fit pas à apaiser leur grand' faim. Les délicats, eux, s'y délectent de cuisses de grenouilles à la cannelle. Eh, l'aubergiste, remettez-moi un RPPP pour la Tablée !

Le Tire- ouchon 16, rue du Bœuf 504 78 37 69 95 Service soir jusqu'à 23h15 Fermé lun et midi sauf dim Menus : 85/90/120F Groupe 35 maxi

Décor années folles. Service années gay. Croise ment incongru de deux époques sans aucun point commun. Comme dans un film de Lelouch, on se retrouve ici de façon un peu forn1ite mais jamais complètement par hasard. Car, pour festoyer entre amis, le Tire-Bouchon reste la meilleure adresse de Saint-Jean, et la plus hors-norme.

e Vieux Lyon 44, rue St·Jean 504 78 42 48 89 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Ouvert tlj Menus : 78/89/109F Groupe 30 maxi

Cinquantenaire cette année, le Vieux Lyon ferait bien de s'offrir une cure de jouvence. Car s'il est idéalement placé .et possède de tout petits prix au regard des quantités offertes, il a probablement oublié ce que les mots finesse, saveur et originalité veulent dire .

..:/( 6ème Rrrondissement ate 12, rue du Prof. Weill 6°me 04 78 24 86 66 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé dim Menus : 65(midl)/80/89/98F Groupe 30 maxi

Certes, le décor n'est pas frand1ement engageant mais c'est dans l'assiette que le Chatel se révèle à nous. Des petits plats originaux et travaillés maison, une addi tion légère ... Au Chatel, laissez-vous chatouiller par le plaisir de la bonne chère. 1 95

Café ''

R ESTAU RANT - G LAC I E R

"Spécialités d e Carpaccio Bœuf et Saumon" 4 1 , rue Juliette Récamier 69006 LYON - Tél. 04 78 52 83 80

255, Ave n u e Bet-t l 1e l o t R E S T A U R A N T

T E R R A S S E

69008 LY O N

Té l . 04 78 74 65 6 5

115F, TOUT COMPRIS POURQUOI PAYER PLUS CHER ! 1 77, Avenue Thiers 69006 LYON - Tél. 04 78 52 36 74 Fax 04 78 52 09 72 -

1 96

5, rue Cuvier 6ème 04 78 24 51 07 Service midi jusqu'à 14h Fermé soir et we Menus : 84/80/140F Groupe 50 maxi

Chez les Garçons, on n'a qu'une envie, c'est de se taper la cloche. Dans une ambiance aussi toni truante que bon enfant, les garçons s'affairent, vous régalent et ne vous prennent pas pour des cloches. Pour en finir, ils tapent la cloche dès que vous leur laissez une petite pièce. C'est sür, ces deux-là, ils n'ont pas loupé le coche.

177, avenue Thiers 6ème 04 78 52 36 74 Service midi jusqu'à 15h, soir jusqu'à Oh Fermé dimanche soir Menus : 75(midi)/180F Groupe 70 maxi

Mais non, la Côtelette n'est pas qu'un morceau de viande, aussi tendre et goüteux soit-il. C'est aussi : des entrées, des plats, des desserts pour un repas d'affaires ou un petit dîner en famille. Cette Côte lette-là, c'est du premier choix.

108, cours Vitton 6._ 04 78 24 48 83 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h15 Fermé sam et dim Menus : 69/79F Groupe 15 maxi

"Crocodile ou alligator, c'est caïman pareil" me ré pétait souvent ma mère en ajoutant le geste à la pa role. Permettez-moi aujourd'hui de m'inscrire en faux ! Sensible, le crocodile ne dévore pas ses proies. Bien au contraire, iJ leur apporte, sur un plateau, de généreuses salades lyonnaises et des grillades tendres et savoureuses. L'histoire ne dit pas où le pacifique animal a pu dénicher une telle bidoche sans jamais faire de mal à une mouche.

125, rue de Séze 604 78 24 41 26 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 21h30 Fermé dim et lun soirs Menus : 68/110F Groupe 60 maxi

Dominique et Olivier révolutionnent la rue par le niveau de leur prix, impressionnent mon palais par la finesse de leur cuisine et ambitionnent de devenir des i ncontournables du quartier. Quant à nous, on met dans la corbeille des mariés notre modeste R PPP.

41, rue J. Récamier 604 78 52 83 80 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 22h Fermé sam soir et dim Menu : 70F Groupe 80 maxi

Episode 2 3 1 : Alexandra, nouvellement promue di rectrice de la société vient déjeuner au Galerie Café pour ses plats légers et raffinés. Le soir, Lucio, doté d'un solide appétit, aime bien y emmener ses petites amies alors que Lauren, qui connaît la pa tronne, préfère y aller le week-end. Mais Lucio, qui sortait avec Lauren, la belle-soeu r d u mari d'Alexandra, a trompé sa femme (Sabrina, celle qui va au Galerie Café pour ne pas dépenser trop). La suite au prochain épisode.

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1 97

Les Gamines 73, rue de Sèze Sim• 78 24 OO 16 Service midi jusqu'à 14h30 Fermé soir, sam et dlm Menus : 55/89F Groupe 32 maxi

Sur fond de Nostalgie, Marie est une fille exubé rante. Si la plupart de ses hôtes sont des habitués, elle accueille les nouveaux venus avec gentillesse et simplicité. Tout ce petit monde est séduit par la fraîcheur des produits. D'ailleurs, elle n'a même pas de congélateur. On peut se passer de glace et profi ter de ses petits desserts, tant sa cuisine est bonne !

10, avenue de Saxe &ômo 04 78 52 18 96 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dim Menus : 55/65/BSF(midi) Groupe 50 maxi

A midi, tous les businessmen du 6ème convergent vers cette brasserie cossue. Ils y dégustent des plats pas plats du tout et ne quittent jamais l'endroit sans savourer la spécialité maison : le petit noir servi à la cantonnade. "Allez, deux cafés pour la 6 !"

Jour de Fête 13, cours F. RooseveH &ômo 72 82 99 65 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Menus : 79(midi)/98F Groupe 25 maxi 04

Les plats sont ici à l'image du cadre, lui-même à l'image de la patronne : originale et modeste, pleine de gaieté et surtout sympathique en diable. Comme du film de Tati, on en sort ragaillardi, du rêve plein les yeux, et on se dit qu'il est des lieux que rien ne pervertit. Puissent-ils vivre encore longtemps ...

é 26, rue Tronchet g0mo 04 78 89 36 71 Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 22h Fermé sam et dim Menu : 94F Groupe 18 maxi

1 98

Ancien G.O. au Club Med, le patron du Mitonné sait faire passer le bonheur des vacances au creux des assiettes. On y mange divinement, on est charmé par le service et on se plaît à le conseiller à ses amis. Laissez-vous mitonner une belle soirée ; c'est le bonheur, si vous le voulez.

Le Nouveau Cafe 23, quai du Gal Sarrail 6...,. 04 78 52 13 59 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 1h Fermé dim Menus : 69/89F Groupe 70 maxi

Si je mange. Affirmatif. Plutôt bien. No comment. Et le soir ? Y'a du sport. Et quoi d'autre ? No com ment. De l'ambiance. J'y suis bien. C'est nouveau ? At no moment. Les quais de Rhône. Bien placé. J'y reviendrai. No comment.

Le 81, rue Duguesclin 6..,. 78 89 05 04 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé sam midi et dim Menus : 68/95/145F Groupe 45 maxi 04

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De la lumière, on est entré. Un accueil u n peu familier, mais après, des assiettes qui croulent sous le poids d'une chère tendre. L'élégance de la patronne qui tient les rênes de son restaurant telle une nounou à qui on aurait confié des petits gourmands. Un restaurant à couver...

Une coupe tle /Jlanc de /Jlam.: offerte sur présentation tlu guide, jusqu'à prochaine édition.

77, cours Vitton 6ilM 04 78 89 11 52 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 21h Fermé lun, mar, mer soir, sam et dim Menus : 52/63/99F

Pour un petit restaurant de midi, le Verlaine a un seul défaut : on y est si bien reçu et on y mange si bien qu'en sortant on n'a plus, mais alors plus du tout envie de travailler.

� 7ème, sème, !)ème R-rrondissements 255, avenue Berthelot 8ilM 04 78 74 65 65 Service midi(sauf samedi) jusqu'à 14h, jeu et ven soir jusqu'à 22h30 Menus : 68(midi) 85/105/115F Groupe 40 maxi

La France est connue pour ses jardins : VersaiJles, Châteaux de la Loire ... A Lyon, les Jardins Berthelot méritent aussi l'attention de tous. Et contraire ment aux jardins royaux, on a ici laissé libre cours à l'imagination du chef, pour le plus grand plaisir des clients, heureux de si bien ripailler sans trop élaguer leur budget.

12, quai Pierre Seize giole 04 78 83 23 29 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à Oh30 Fermé sam midi et dim Menus : 67(midi)/80/100F Groupe 35 maxi

A tout prendre, mieux vaut se piquer au jeu d'une généreuse tartine provençale à la terrasse de la Conciergerie que de se tenir à carreau devant une salade de trèfles ... Jouez comme nous la carte de la Conciergerie : vous aurez à coeur d'y défendre votre "belote, rebelote et dix de der !" 1 99

Ondu leurs Pu lsar EL Parce que vos ordina teurs sont très sensibles aux per turbations électriques, Pulsar EL vous pro

tège ...

de la foudre des parasites

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R i e n ne doit v o u s arrêter

200

..1( 1 er arrondissement ym.e

3, rue Verdi 1"' 04 78 27 83 81 Service midi jusqu'à 14h15, soir jusqu'à 23h Fermé sam midi et dlm midi Menus : 48/58/75(midi) 100/130F Groupe 30 maxi

La vue pour apprécier le cadre et le service presque parfait ; l'ouïe pour vous laisser envahir par le calme de la terrasse ; l'odorat pour vous em parer des senteurs de chaque plat. Et surtout le goût pour déguster chacune des superbes compo sitions de votre assiette. A !'Anonyme, vos sens se mettent en éveil, ils entrent dans la danse et la partition est maintenant devenue un classique re connu et apprécié.

19, place Tolozan 1"' 04 78 28 35 77 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h30 Fermé dlm soir Menus : 75(mldl) 95/110/125F Groupe 50 maxi

Le Petit Café de la Place Tolozan où les Aubrac et Jean Moulin aimaient à se retrouver durant l a der nière guerre est devenu !'Assiette Lyonnaise. Mais on y a conservé cet esprit de résistance en faveur du bon goüt et des saveurs. Alors, quoique cette assiette ne recèle pas des trésors d'originalité, n'hésitez pas à rejoindre le maquis.

/ 8, rue du Garet 1"' 04 78 28 30 46 Service non stop de 8h à 22h Fermé dim soir Menus : 86/115/140F Groupe 30 maxi

Rien ne va plus, Mesdames, Messieurs. Les valeurs se perdent. La France est malade. Ici, au moins, la tradition est respectée. Madame est aux fourneaux et cuisine amoureusement les vieilles recettes de grand-mère. Le tout pour si peu qu'on croit qu'ils raisonnent encore en anciens francs. 201

Au Temps Perdu 2, rue des Fantasques 1" 04 78 39 23 04 Service soir jusqu'à 22h30 Fermé tous les midis et dlm Menus : 65(midl)/115F Groupe 30 maxi

Flâner sur les hauteurs de Lyon, s'attarder sur la su perbe vue, se laisser envoûter par la douceur du lieu, la simplicité des plats et la délicatesse du ser vice. Au Temps Perdu, le temps s'est arrêté, je l'ai regardé s'envoler, je reviendrai.

12, rue Longue 1• 04 78 28 43 12 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé lun soir et dlm Menus : 55(mldl)/75/95F Groupe 30 maxi

A la place de ce bon vieux Schnokeloch qui man quera à tous ceux qui, de la choucroute, n'affec tionnent pas que celJe de BB, ouvrira à la rentrée un restaurant de cuisine française traditionnelJe. "Des p'tits gars qui n'en veulent" semble-t-il ...

28, rue du Sergent Blandan 1• 04 78 28 76 43 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à Oh Fermé lundl Menus : 69(mldl)/89/120F Groupe 40 maxi

Le Sergent revenait de ses lointaines conquêtes. Il rentra au Blandan afin d'y trouver de quoi faire bonne chère. Plus que le cadre intime et l'ambiance jazzy, ce fut le festin de saveur et de finesse offert qui le conquit. La salade d'écrevisses et la feuillan tine aux fruits rouges décidèrent le Sergent à don ner son titre à la rue qui abritait ce trésor culinaire.

Bistrot de Saint Nizier Le B�trot de St Nizier

202

Spécialité de poisson et crustacé Cuisine du marché

1 2, rue Lon&1Je 6900 1 Tél. 04 78 28 43 12

Lyon

13, rue Tenallle 1• 04 78 28 49 47 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé sam et dlm Menu : 105F Groupe 25 maxi

Eugène, patron du Bouchon de !'Opéra aime la vraie bouffe ; il prend son temps pour nous offrir un large choix de Iyonnaiseries (andouillette, sau cisson chaud), composé de produits frais et de grande qualité. Mais Eugène devrait penser à ses clients moins fortunés qui souhaiteraient tant qu'un menu abordable leur soit proposé.

10, rue de la Républlque 1"' 04 78 28 16 64 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h30 Fermé dim Menus : 80(mldl) 86/96/116/136F 2 groupes de 50 maxi

Guillaume TelJ n'a pas peur des insolations. Sa ter rasse prestigieuse est là pour en témoigner. l i n'a pas peur de s'enivrer. Sa cave bien fournie cache de jolies surprises. Et il n'a pas peur de ripaiJler pour quelques malheureux sous. Robin des Bois n'a plus qu'à bien se tenir.

8, rue Major Martin 1"' 04 78 28 26 OO Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 22h30 Fermé sam et dim Menus : 118/148F Groupe 20 maxi

"Le bon restaurateur est celui qui n'a rien à se re procher" : telJe pourrait être la devise de Monsieur Louis, le tenancier du typique et néanmoins unique Café des Fédérations. Ici, le pot de Côtes porte toujours son élastique au col et Je caviar de la Croix-Rousse ne sort jamais sans ses potes, la ro sette et les cornichons. A vue de nez, rien d'extra ordinaire ; à la réflexion, un chef-d'œuvre.

25, rue du Bât d'Argent 1"' 04 78 39 58 58 Fermé dlm Service jusqu'à 14h30, soir jusqu'à Oh30 Menus : 120/130F Groupe 40 maxi

Bienvenue dans un monde merveilleux, dans u n monde fait de décors somptueux, de mets excep tionnels. Bienvenue dans un monde où les femmes et les hommes se connaissent et se recon naissent. Bienvenue dans le monde fermé de la bourgeoisie lyonnaise et des yuppies.

é de Boeuf 2, rue Verdi 1• 04 78 27 70 43 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé sam midi et dlm midi Menus : 61/71(mldl) 86/95/120F Groupe 20 maxi

2 1 h30 : nos entrées sont délicieuses et la serveuse est décidément charmante. Nous sommes ravis ! 22h : Les plats principaux ne sont pas à la hauteur des entrées. 2 2h30 : les desserts nous déçoivent ; la tarte aux pommes et la crème brftlée nous coupent l'appé tit. Nous ressortons un peu amers. Ah ! Le Carré de Bœuf ne sera jamais plus comme avant. 203

Le Caveau des Gourmets 20, rue Royale 1or 04 78 39 97 97 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h30 Fermé sam midi, dlm et lun soir Menus : 65/85/130(midl) 95/115/150F Groupe 40 maxi

5, gde rue des Feuillants 1or 04 78 30 83 93 Service soir jusqu'à lh Ouvert tous les soirs sauf dlm Menus : 90/115F Groupe 50 maxi

31, rue René Leynaud 1or 04 72 OO 07 06 Service soir jusqu'à Oh Ouvert tous les soirs sauf dlm et lun Groupe 20 maxi

Dans l'esprit de tout u n chacun, le caveau est u n endroit sombre et terne, sous-bassement de vieilles bâtisses. Au Caveau des Gourmets, c'est tout le contraire qui vous attend ; le décor tout en voûtes illumine les saveurs déjà scintillantes des menus. Et, au final, on s'aperçoit que chaque plat a dessiné dans votre assiette les 4 lettres de cette formule magique : RPPP.

Malgré la triste façade, osez pousser la porte de ce restaurant. Vous vous croirez immédiatement re venu au temps des grands repas de famille chez votre grand-mère, la toque du chef en plus. On y mange en effet de belles créations culinaires, même si les prix nous ramènent vite à la réalité.

On va chez les Demoiselles comme on rend visite à une vieiUe tante. Au milieu des portraits de famiHe et des vieux bouquins, on savoure un moment hors du temps, doucement bercé par la gentiUesse du ser vice et les potins d'une vieiUe copine. Hélas, faute de menu, mademoiselle est repartie sans le sou !

s Feuill 5, pte rue des Feuillants 1°• 04 78 28 20 50 Service midi jusqu'à 131130, soir jusqu'à 22h30 Fermé lun midi et dlm Menus : 60/85(mldl)/110/160F Groupe 50 maxi

Dix fois j'y suis allé ; dix fois ce fut le même ravis sement. La carte est si vaste qu'il fait bon s'y perdre. Les serveurs sont charmants. La cuisine est variée et riche. Je crois bien que la onzième ne va pas tarder.

Venez vous faire plaisir dans un cadre raffiné et convivial

LE CAVEAU DES GOURMETS CAVE DE QUALITÉ

Nous ne travaillons que des produits frais

20, rue Royale, 6900 1 Lyo n , 204

tél. 04 78 39 97 97

Le Garet 7, rue du Garet 1"' 04 78 28 16 94 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé llMll et dlm Menus : 58(mldl) 95/118/155F Groupe 40 maxi

Ce bouchon-là n'est pas un bouchon comme les autres, faussement authentique pour touristes. Dans ce bouchon-là, il faut savoir apprécier en connaisseur la mervei.ll e use andouillette, le choix de vins en pot, l'ambiance et le cadre si lyonnais. Ce bouchon-là, les gones aiment s'y retrouver depuis quinze ans et savent bien qu'il vaut mieux réserver.

La Gousse d' Ail 20, rue Sergent Blandan 1"' 04 78 30 40 44 Service soir jusqu'à 23h, midi sur réservation Ouvert tlj Menu : 110F Groupe 50 maxi

La salle à manger de ma grand-mère est bien agréable ; à la Gousse d'Ail, c'est encore plus joli. Les petits plats de ma grand-mère sont bien bons ; à la Gousse d'Ail, ils sont meilleurs. Désolée, mamie...

La Lune Rousse 41, rue Burdeau 1• 04 78 39 47 37 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé llMll midi et dlm Menus : 53/58/66(mldl)/98F Groupe 26 maxi

Pour la Saint-Valentin, le soleil avait rendez-vous avec la lune, rue Burdeau. Grâce au ciel, moi aussi. Eblouie par le contenu de mon assiette, subjuguée par le nectar servi au verre par un patron connais seur, je suis partie le coeur dans les étoiles. Ce soir là, ce fut l'éclipse totale.

Maison Villemanzy 25, montée Saint Sébastien 1• 04 78 39 37 OO Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dlm Menu : 128F Groupe 20 maxi

11, rue Neuve 1"' 04 78 28 62 91 Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 21h45 Fermé dlm et lun Menus : 95(mldl) 110/120/150F Groupe 75 maxi

Une superbe terrasse, paradis de fraîcheur en plein été. Une soupe de concombre froide, une glace à la verveine, divine, comme les autres en trées et desserts. Mais un choix restreint de plats trop classiques à mon goût ... Dommage. Dans ce jardin d'Eden, je commençais à croire que la perfection était de ce monde...

A la Meunière, c'est Je maître de maison qui prend la commande. Puis, le manège se met en marche, et les mets lyonnais minutieusement mitonnés se marient harmonieusement au rythme mélodieux de la gourmandise. Quant à moi, je reste mystifié au milieu de cette magnifique messe de la mâ chonnerie, comme un môme émerveillé devant une montagne de caramels. 205

206

ANANAS

GROUPE JUMP

Viandes Lyonnaiseries Poissons Menus-Carte - Repas d 'affaires groupes (3 saUes) Côte de Bœuf - Agn e a u de Lait - Tête d e Veau NOUVEAU !

Restaurant 15, rue Claudia

Lyon 2""'"

Tél.

04 78 37 23 89

son caveau ambiance musicale, piano, jazz Parking Cordeliers fermé le dimanche

21, rue du Bât d'Argent 1" 04 78 27 74 50 Service midi jusqu'à 14h30, soir Jusqu'à Oh Fermé dlm Menus : 39 à 89(mldl) 80 à 129F Groupe 30 maxi

Un bouchon européen ? Quel curieux concept ! Et pourtant, Mimi a voulu bien faire : accompagnant les traditionnels plats lyonnais, elle propose quelques recettes de l'Europe entière pour mon trer que la capitale des Gaules a une ambition qui dépasse les frontières !

e 2 bis, rue Verdi 1"' 04 72 OO OO 95 Service midi Jusqu'à 13h4S, soir jusqu'à 23h30 Fermé dlm soir et lun Menus de 95 à 155F Groupe 25 maxi

- Mon fils, tu devras renoncer à la MoriJJe. - Mais pourquoi, papa, elle a tout d'une grande : mousse de tacand en coussinet et cressonnière de saumon. - Pas assez cher, mon fils.

27, quai Saint Vincent 1., 04 78 28 14 51 Service midi Jusqu'à 14h, soir jusqu'à Oh Fermé sam midi et dlm Menus : 72(mldl)/129F Groupe 10 maxi

On n'entre pas au Petit Paillet, on s'engouffre dans la foule des convives. On n'y dîne pas en amou reux, on s'y retrouve entre potes. On s'y tape un bon gueuleton, on n'est pas déçu par l'addition : on fait la fortune du patron.

10, place F. Rey 1"' 04 78 27 95 58 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé dim et lun Menus : 85/75/124F Groupe 10 maxi

Une petite salle charmante, décorée de bougies, de fleurs séchées et de vaisselle ancienne. Une cuisine audacieuse avec une mention spéciale pour les raviolis aux escargots ou cette mousse de crottin de Chavignol, qui fait que le restaurant Al bert a ce petit quelque chose en plus : il est RPPP.

22, rue Hippolyte Flandrin 1• 04 78 27 75 59 Service midi Jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé dlm et lun Menus : 78/89F(mldl)

Toute la chaleur du bois et des lumières tamisées pour profiter au mieux de plats travaillés et irré prochables. Hippolyte, mon ami, nous aimerions venir plus souvent mais, n'étant ni Gargantua, ni Crésus, nous nous mettons à genoux pour vous demander des menus !

a Tab e de 13, rue du Garet 1" 04 78 30 90 98

Le Petit Paumé souhaite la bienvenue à ce restaurant dont le chef, Yann Porte, n'est pas un inconnu pour les gastronomes lyon11ais, et ne le sera sans doute bientôt plus pour les hommes d'affaires du quartier. 207

Le Tiafe 14, rue René Leynaud 1"' 04 78 27 85 88 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 23h Fermé sam midi et dlm Menus : 85(mldl) 85/110/lSOF Groupe 45 maxi

)'avais emmené ma future au Tiafé pour la conquérir. Mais tout au long du repas, et malgré mes efforts, un à un, les charmes de l'endroit l'ont fait succomber : décor hétéroclite et bariolé, plats fins et originaux. En fin de compte, nous fûmes tous deux conquis par ce petit recoin de bonheur. Désormais, entre elle et le Tiafé, j'ai choisi les deux et je ne le regrette pas.

15, rue Claudia :Z-. 04 78 37 23 89 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 2311 Fermé dlm et lun soir Menu1 : 62(mldl)/89/135F Groupe 100 maxi

Le Pavé de Viande est aux restaurants de viande ce que la campagne est à nos métropoles gigantes ques : un havre de paix où l'expression "faire bonne chère" prend tout son sens. La viande est tendre et goüteuse, les salades fraîches et originales et le ser vice adorable. Le Pavé de Viande : un bol d'air pur au cœur de la ville la plus polluée de France.

.:Jf 2ème arrondissement

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208

Kir offerl a11<111/

20/t, sur présentation du guide.

29, rue des Remparts d'Alnay :z-. 04 78 37 76 45 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dlm Menus : 69(mldl) 89/135/155F Groupe 30 maxi

Au Poêlon d'Or, le chef est berjaUien et ça se voit. Les murs sont ornés des exploits de son équipe de rugby préférée. Sur le terrain, une cuisine du terroir originale. La soupe de pêches blanches à la menthe transforme l'essai marqué par les assiettes de petits gris. Même si le ticket à 1 5 5 F est un peu cher, le Poêlon d'Or vous place en tribune présidentielle.

14, rue Palais Grillet :Z-. 04 78 42 88 92 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé dlm soir Menu : 138F ( apéritif et vin compris ) Groupe 100 maxi

Dans ce bistrot-là, le concept est clair. Donnez 1 38 boulettes et le boucher s'occupe du reste : apéro, repas, vin, café ; une bidoche, mais alors une bi doche ... ; un accueiJ (ça, c'est gratos) qui donne la pêche. Le Bistrot du Boucher, un concept qui nous a vraiment plu.

30, cours de Verdun :Z-. 04 72 56 54 54 Service non stop jusqu'à 2311 (Oh le week..ncl) Ouvert tlj Menus : 71(mldl) 85/92/125/139F Groupe 100 maxi

Depuis 1 00 ans, la Brasserie Georges en a vu pas ser des personnalités. Aussi, c'est avec humilité que cette année, le Petit Paumé est venu s'installer dans cette illustre salle. Choucroute, fruits de mer et cochonailles pour prouver à nos amis de la ca pitale qu'une brasserie typiquement lyonnaise peut passer à la postérité.

8, rue des Marronniers � 04 78 42 97 69 Ouvert tlj Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h/23h30 (we) Menus : 80(mldl)/99/129F Groupe 80 maxi

Tous en selle chez Lecuyer. Le couteau de boucher luisait au dessus de la viande bien rouge et le Crozes du patron exhalait ses arômes épicés. Mais l'inégalité des plats a plusieurs fois affecté le charme de cette brasserie fort sympathique. La selle était donc bancale sur un boeuf plutôt racé ...

4, rue de la Barre � 04 78 42 06 37 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h30 Ouvert tlj Menus : 70/100F Groupe 150 maxi

Annabelle est compliquée. Elle a longtemps hésité entre les lyo n naiseries, les spécialités alsaciennes et la cuisine de saison. An nabelle est bavarde. Ça tombe bien, car il ne fal lait pas compter sur le serveur pour nous faire la conversation. Annabelle sait ce qu'elle veut. Et ce soir-là, elle sou haitait simplement passer un bon moment dans une brasserie traditionnelle.

Chab 11, rue des Marronniers � 04 78 37 01 94 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h (23h30 we) Ouvert tlj Menus : 63(mldl) 71/99/129/149 Groupe 80 maxi

Le Ci

Une terrasse paisible rue des Marronniers, la dou ceur d'une soirée de printemps, elle aime. Un ser vice efficace et discret, un apéritif offert avec le sourire, elle craque. Foie gras, magrets de canard, elle succombe.

43/45, rue de la Bourse � 04 78 42 54 08 Service midi jusqu'à 15h, soir jusqu'à Oh Fermé dlm Menu : 130F (vin Inclus) Groupe 20 maxi

A la Bourse du Commerce, le Cintra a la cote. Les bourgeois en quête de valeurs morales sont sé duits. Mais, compte tenu du rendement, le titre ap paraît aujourd'hui un peu surévalué. Restez à l'écart ou conservez selon votre attente.

8, rue des Marronlers 2iMe 04 78 37 37 18 Service midi jusqu'à 15h, soir jusqu'à 1h Fermé dlm soir et lun Menus : 88(midl)/110/118F Brunch sam et dlm 85F Groupe 70 maxi

Dès l'arrivée, le ton est donné : ce soir, on voyage dans des pays savoureux et fruités, plus colorés que le ciel de Lyon. Dehors, il pleut mais dans nos verres et nos assiettes, le temps est au beau fixe : cocktails de fruits, magrets de canard à la goyave, sautés de bœuf aux cacahuètes. 1 18 F pour le soleil et le ciel bleu, c'est donné, convenez-en ! 209

Le Condé 26, rue de Condé 2'04 78 37 73 33 Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 22h30 Fermé sam midi et dlm Menu1 : 54/60/78/98/128F Groupe 70 maxi

Oui, je sais, j'ai fauté. J'ai opté pour le menu clas sique et j'ai eu tort. Face à mon assiette de foie gras étouffant, j'ai lorgné toute la soirée jalousement sur les matefaims - alléchantes crêpes typique ment lyo n naises - de mon voisin. Mon prochain Condé sera fait de matefaims ou ne sera pas.

9, rue de1 Marronnlera � 04 72 41 93 31 Service midi jusqu'à 14h, aolr jusqu'à 22h30 Fermé lun midi et dlm Menus : 75(mldl) 98/130/156F

Thom nous reçoit chez lui, rue des Marronniers. De copieuses lyonnaiseries nous i nvite-t-il à dé guster. Mais Thom pour un autre groupe nous a peu à peu délaissés. Alors Thom, méfie-toi que je ne choisisse pour changer d'aller voir à côté si j'y suis plus aimé.

8, quai dea Céleatln1 2..,. 04 78 38 03 70 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé dlm et lun Menu1 : 69(mldi) 90/125/155F

Entre Seine et Saône, mon coeur balançait. Entre Seine et Saône, il a longtemps hésité. Ce repas sur l'arrière-scène devait être la Sainte Cène de ma vie lyonnaise. Mais cette soirée a fait taire les sirènes du grand théâtre parisien. E ntre Seine et Saône, mon cœur a choisi la Saône.

. . . foie gros , vi ande

g r o s doubl e ,

sauce ,

i on , n

sauce

210

pot - d e - v i n . . .

Spécialité unique à Lyon : Matefaim Gourmand

Cuisine traditionnelle et lyo n naise

26, ru e de C o n d é , Ly o n 2 •m•

ration de vi ande , pot ,

R é s e rvat i o n a u

0 4 7 8 3 7 7 3 33

8, place des Célestins :Z-. 04 78 37 38 64 Fermé le dlm Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à Oh Menu : 100F(mldl) Groupe 35 maxi

Chez Francotte, on a réinventé le mouvement perpétuel. 7h : Premier service ; petit-déjeuner pour tout le monde. 12h : Deuxième service ; plat du jour, salades et carte brasserie à vous damner un saint 17h : Troisième service ; five-0'clock-tea pour vous prou ver que ce qui est anglais n'est pas forcément mauvais. Oh : dernier service ; le souper vient couronner un spec tacle du plus beau théâtre de France. Et demain ? ... Chez Francotte, on a réinventé le mouve ment perpétuel.

2, pl. Francisque Regaud :Z-. 04 78 42 50 05 Service continu jusqu'à Oh Ouvert tlj Menus : 85(mldl)/120F Groupe 120 maxi

Non contents de nous servir de délicieuses entre côtes accompagnées de suffisamment de frites pour nourrir tout un régiment belge pendant une semaine, les propriétaires de ce lieu ont installé aux murs de gigantesques miroirs d'où vous avez l'impression que des dizaines de paires d'yeux vous ordonnent de finir votre assiette. Résultat : votre ventre est aussi rond que votre bourse est vide.

22, rue Gentil :Z-. 04 78 37 37 97 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé dlm soir et lun Menus : 85/130F(Yln compris) Groupe 25 maxi

li est des lieux à part ayant par le passé accueilli de grands chefs, n'est ce pas Monsieur Têtedoie ? U est des lieux magiques qui semblent être devenus à jamais le théâtre d'une cuisine merveilleuse, n'est ce pas Mon sieur Pellisson ? li est des pèlerinages obligatoires pour le commun des mortels ; le Jean Moulin est de ceux-là.

25, rue Tupin :Z-. 04 78 42 20 57 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé lun midi et dlm Menu : 98F Groupe 12 maxi

Le Jura : ses forêts, sa chaîne de montagnes, ses polisseurs de p i pes de Saint-Claude, son bou chon ... Et oui ! Un nom atypique pour un concept bien lyonnais. Mais rassurez-vous celui-ci n'est en rien dénaturé. Tou t y est, des menus typiques au comptoir de zinc.

10, rue du Palais Grillet :Z-. 04 78 42 88 05 184, rue Garibaldi 3"" 04 72 61 87 28 67 bis, cours Vltton 604 78 89 03 54 Service midi jusqu'à 15h, soir jusqu'à Oh30 Menus : de 69 à 105F Groupe 40 maxi

Alors que la pleine l u ne luit dans u n ciel d'encre, vos instincts animaux se réveillent : vous voulez re fermer vos crocs sur de la viande fraîche. Nul besoin de rester des heures à l'affût. La Maison de I ' .. satisfera votre appétit carnivore et vous ron ronnerez de bonheur à l'heure où les grands fauves vont boire. .

211

Gilles MAYSONNAVE

RESTAURANT BRUNET

Prix

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• Andouil lelle

Lyon

• Quenelles maison

({) 04 78 37 44 3 1 / 06 08 97 05 1 1 Service jusqu'à

GNAFRON

• Tabl ier de sapeur

2 3 , rue Claudia 69002

Prix

M A R M ITE D'OR BEAUJOLAISE

• Poissons

• G ibiers

23 h

• Champignons

Fermeture hebdomadaire : dimanche el lundi Parking assuré

Le <Petit Œugey 'Viandes et poissons

Cuisine 'Traditioneffe âe qualité

à <Pri.7( âowc

Caâre agréa6[e

Repas d'affaires - Séminaires - Mariages

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9 rue Général Plessier (Angle rue d'Enghien) 69002 LYON Marc Pemx:he Tél. 04 78 37 43 60

cHl/t?fiéR lA f111t&JAJ Œ l>

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La Maison de {J . . . . . . . . . a perdu une partie de son nom mais a gardé l'essentiel : sa fameuse €�a5it . Nous sélectionnons toujours directement au Cœur du Charolais des bêtes exceptionnelles que nous vous proposons à des prix exceptionnels. RIVE GAUCHE

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1 0, rue Palais-Grillet 69002 Lyon tél. 04 78 42 88 05

1, rue Ferrandière � 04 78 37 33 29 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h

Phase 1 : accueil chaleureux ; cadre intime d'un chalet boisé. Mon plan séduction démarre bien. Phase I l : le foie gras l'émoustille ; il mord à l'hameçon. Phase I l l l'accueil se relâche. La cuisine est banale. Son sourire amoureux se rétracte. Mon plan tombe à l'eau.

26, cours de Verdun 2ème 04 78 37 20 17

Malgré un accueil un peu froid et impersonnel, la Mère Vinet a tout pour conquérir les noctam bu les, somnambules et autres i nsomn iaques lyonnais : le restaurant vous sert jusqu'à 4 heures du matin. Malheureusement il risque de faire sou vent trébucher les funambules du compte en banque.

7, place Bellecour 2ème 04 78 42 07 59

Epuisée par le shopping chez Vuitton et Gucci, je trouve place Bellecour, u n havre de sérénité pour déjeuner sans me presser. L'argent n'a jamais été un problème pour moi, je règle donc l'addition sans sourciller et repart faire les boutiques d'un pas guilleret. Vive les déjeuners fins et légers.

Fermé dim et lun midi Menus : 90/125F Groupe 15 maxi

Ouvert du dim au mer jusqu'à 2h, du jeu au sam 24h/24h Menus 110/158/220F Groupe 40 maxi

Service sans interruption de 12h à 16h Fermé le dlm Menu : 130F Groupe 25 maxi a 24, quai Saint Antoine 2ème 04 72 77 55 35 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à Oh

Ouvert tlj Groupe 38 maxi

Non, G igi n'est pas seulement l 'héroïne d'un dessin animé nippon. C'est aussi l'ami des stars lyonnaises et parisiennes et surtout la reine des gambas dont elle garde soigneusement le secret. Un restaurant où l'on sera toujours fort bien accueilli, et où l'enthousiasme est obligatoirement de mise.

t Bugey 9, rue du Gal Plessier 2ème 04 78 37 43 60 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 22h30

Fermè dlm soir Groupe 90 maxi

Ce n'est pas parce que Jacques emmène Helmut dîner à Lyon que les quenelles et le gras double sont les seule références gastronomiques. Le Petit Bugey n'est pas un bouchon mais la cuisine, il en connaît un morceau : foie gras sur son lit de lé gumes, pavé de boeuf sauce aux morilles. Jacques, par pitié, la prochaine fois, emmenez Helmut au Petit Bugey. Les plats n'ont rien à envier au stan ding des réceptions de l' E lysée. 213

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Restaurant "Bonjour Docteur " 04 7 8 37 45 93

30, rue Tupi n - Lyon 2e Centre - métro Cordeliers Petite terrasse en été - Salle c l i matisée

Chez

Pierre Restaurant Salle climatisée

Rue Mazenod 69003 Lyon Tél 04 78 60 56 37 -

Fermé dimanche

Table gourmande à découvrir

Un cadre chaleureux et élégant pour vos dîners intimes et repas d'affaires •

Pannequets croustillants de loue et gambas.

•

Caille des dombes rôtie et farcie et aux amandes.

89, rue Paul Bert

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04 78 60 40 43

à la canelle

69003 LYON (Merci de réserver)

Au cœur des affaires,

Ouvert le midi du lundi au vendredi sur réservation pour groupe le soir, Samedi et Dimanche. Form ule buffet, cartes de plots et poissons frais, produits du marché. Solons pour banquets, cocktails, réunion.

TEL 04 72 1 3 1 3 60 · FAX : 04 72 34 1 5 54 Place Charles Béraudier Gare la Part Dieu 69003 LYON

23, rue Claudia 2ènte 04 78 37 44 31 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à Oh Fermé dim et lun Menus : 99/129/179F Groupe 60 maxi

J.P.Coffe (il s'agite et fait bouger ses lunettes, l'air surexcité) : "Ah non mais, nom de Dieu ! Un bou chon comme ça, il faut en parler. Ça se voit que Brunet, il aime la lyonnaiserie. Les produits frais, élevés en plein air à la main ! Et ses petits gars, ils en sont fiers des petits plats qu'ils vous amènent (il reprend son souffle). Brunet, u n vrai bouchon, nom de Dieu !"

op 20, quai Gailleton 2ème 04 72 41 20 80 Service continu de 11h30 à Oh Ouvert tlj Menus : 95/119/129F Groupe 50 maxi

Sou

Ce n'est pas parce que c'est le restaurant d'un grand hôtel qu'il faut venir en smoking. Ce n'est pas parce que la devanture rappelle les restos le long de la route 66 que cela manque de classe. Bien au contraire, les assiettes allient qualité et quantité et le service en serait même un peu coincé. Bref, l'unique brasserie Canada Dry de Lyon.

11, place Antonin Gourju 2ème 04 78 42 01 33 Fermé dim Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 22h Menus : 58/llS(mldi) 129/169F Groupe 60 maxi

Sous la voûte, on s'abrite, pendant que les gouttes, grises, crépitent sur les pavés de la Capitale des Gaules. Chez Léa, on vient pour les beaux yeux de la patronne ou d'un tablier de sapeur. Chez Léa, on revient pour la robe grenat et le bouquet délicat d'un Côtes du Rhône doux comme un fruit mûr. Mais chez Léa, c'est sûr, on dîne à tous les coups ... tout son sou.

aro 30, rue Tupin 2ènte 04 78 37 45 93 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé dim Menus : 49F(plat du jour) 69(mldl)/89/123F Groupe 60 maxi

Trop de stress ? Beso i n de consulter un médecin ? Chez le Docteur Stépharo, on attrape le tourni au va-et-vient incessant de la serveuse. Heureuse ment, il est le seul docteur à vous recommander de bons plats en sauce et beaucoup de sucreries. Et rassurez-vous, la consultation n'est pas trop chère.

62, cours Charlemagne 2ème 04 78 37 82 97 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé sam et dim Menus : 72 à 142F Groupe 20/25 maxi

Si tous les restaurants ressemblaient à la Vieille Boucherie, le Petit Paumé serait u n guide fade et ennuyeux. Démonstration : la viande est correcte, le cadre est moyen, l'accueil n'est pas mal Un resto pour grailler à midi, quoi. ..

215

Le Vivu 1, place Gailleton 2ème 04 78 37 85 15 Service midi jusqu'à 14h15, soir jusqu'à 22h15 Fermé dim Menus : 115/140F Groupe 40 maxi

Au cinéma comme en littérature, il est parfois bon de revoir ses classiques. Un bon Zola ou un grand Carné, et c'est reparti pour un tour. Le Vivarais fait partie de ces i ncontournables ; on y mange simple et bon, le tout accompagné d'une superbe carte de vins dans un cadre sobre et chic. Mais on se prend aussi à rêver d'un brin de nouveauté.

� 3 ème arrondissement 43, pl. Charles Béraudier 3ème 04 72 13 13 60 Service midi jusqu'à 14h30 Ouvert le midi du lun au ven Menu : 120F Groupe 300 maxi

Flexibilité, qu'ils disaient ! L'AJizé a compris le message et s'adapte aux desiderata des PDG, DRH, et autres hommes pressés : un service rapide et haut de gamme, des plats de qualité et des buffets de desserts et d'entrées à volonté. L'AJizé, tous les cadres s'y retrouvent.

Bistrot 220, rue Duguesclin 3ème 04 72 61 96 16 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h30 Fermé dim Menu : 118F Groupe 40 maxi

En face : le Palais de Justice, le pouvoir qui tourne les esprits et retourne les vestes. Ici : un bistrot qui a le bon goüt de rester simple, en cuisine comme pour l'accueil. Les gens d'en face seraient bien avi sés de visiter souvent ce lieu plein de justesse et de mesure.

C. Cial de la Part-Dieu 3ème 04 78 60 27 07 Fermé le dim Service continu de 11h à 23h Menus : 69/90/80/98/118F Groupe 50 maxi

Moi, je suis un top manager. Je sais ce que je veux quand j'organise un déjeuner d'affaires : des prix corrects, un service impeccable et attentionné, des plats simples et bons. La recette est connue, le tout est de savoir l'appliquer comme au Café de Lyon.

Chez Pierr 2, rue Mazenod 3ème 04 78 60 56 37 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h15 Fermé dim Menus : 68/96(midi) 128/159F Groupe 25 maxi

216

Chez Pierre, tout ressemble à u n petit bistrot de quartier, du cad re dépouillé à la gouaille du patron. Mais ici, point de jambon-beurre mais plu tôt des fricassées de gambas au pastis, des ravioles de langoustines ou des côtes de boeuf sauce Péri gueux. Alors si les prix un peu élevés ne vous rebutent pas, osez franchir la porte de ce resto-bis trot.

Daniel et Denise 156, rue de Créqui � 04 78 60 66 53 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé sam et dim Groupe 35 maxi

Eh, vous les fidèles de Daniel et Denise, nous aussi on voudrait bien habiter le 3ème... pour faire nôtre cette salle au décor rustique si attachant des bistrots d'autrefois, pour la cuisine parfois un brin fantai siste (omelette du curé aux écrevisses et cie). Ou ... pour revoir Daniel et Denise qui vous reçoivent, vous ses clients chéris, jusque tard dans la nuit.

89, rue Paul Bert 3ème 04 78 60 40 43 Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 21h30 Fermé dim, lun soir, mar soir, mer soir et sam midi Menus : 68(midi) 98/135/195F Groupe 40 mui

Dans une salle superbe au décor reposant, le M a rhève concocte des menus à vous faire fondre de bonheur. Admirableme n t servis, caille des Dombes farcie à l a cannelle, chausson aux escar gots ou saumon frais forment une ronde de sa veurs exceptionnelles. Une merveille !

2, quai Augagneur 3inoe 04 78 95 32 21 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 22h Fermé sam midi, dlm et lun Menus : 60(mldl) 98/128/158F Groupe 60 mu

Le Rhône, fier et solitaire, s'est offert à moi le temps d'une soirée. Il m'a servi les trésors de son cousin l'océan. Il les a parés d'originalité. Et tous mes vœux furent ainsi exaucés.

3, place des Tapis 4ème 04 78 28 48 82 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dim soir et lun (été), + mar soir (hiver) Menus : 89/89(midi)/98/150F Groupe 35 maxi

Traverser la plus vieil.le boucherie de la Croix Rousse pour aller au restaurant, ça peut vous pa raître bizarre. Mais quand c'est pour des viandes tai.Llées dans la fraîcheur et le bon goüt par un ma gicien des bovidés, on s'en paye volontiers une bonne tranche.

14, rue du Mail 4ème 04 78 27 71 40 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé sam soir et dim (été fermé sam) Menus : 89/89F Groupe 25 mui

Une demi-heure passée à chercher un passage pié ton où parquer ma voiture. Heureusement, les nouveaux propriétaires du Comptoir du Mail ont su me remonter avec leur bonne bidoche, leur sau mon si goüteux et ... une douloureuse qui le fut moins que l'inévitable contravention de la soirée. Bonne route.

.:/( 4ème arrondissement

217

Le Dumenge S, rue Dumenge 404 78 30 99 94 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dim soir et lun Menus : 55/90(midi) 120/150F Groupe 40 maxi

J'ai la guitare qui me démange alors je gratte u n petit peu. Et le poisson, c'est chez Dumenge et j'y mange pas qu'un petit peu. C'est vraiment bon et ça m'arrange, j'y reviendrai . d'ici peu.

12, cours d'Herbouvllle 404 78 28 93 14 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé sam midi et dlm Menus : 58/70/82(mldl) 98/130/190F Groupe 40 maxi

Si la mer, un jour, venait se jeter dans les fleuves et non plus l'inverse, elle remonterait la Saône jus qu'au cours d'Herbouville et son estuaire s'appel lerait l'Eteloise. Amis poissons, merci d'être venus ce soir vous inviter dans notre assiette, vous qui apportez cette incomparable saveur à ce cadre de brasserie parisienne branchée.

61, bd de la ex-Rousse 404 78 39 32 32 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé sam midi et dim Menus : 55/65(mldl) 78/88/108/138F Groupe 50 maxi

Crocodile Dundee, en se promenant à la Croix Rousse, aperçoit au loin un petit resto. Il n'y trouve pas u ne atmosphère aussi chaleureuse que celle de la brousse mais se rassasie d'espadons, d'au truches ou de kangourous servis par des autochtones très civilisés.

85, quai J. Guillet 404 72 10 44 44 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 22h30 Ouvert tlj Menus : 90(midi)/130F Groupe 60 maxi

Lyon et l'été, cette chaleur accablante, cette envie de ne rien faire, de rester chez soi et de se laisser mourir sur un canapé au rythme de plus en plus lent d'un éventail fatigué. Lyon et son grill, la fraî cheur d'une soirée agréable au bord d'une belle piscine, le calme de cette table simple et raffinée dans un cadre verdoyant et reposant, l'envie sou daine d'y ven i r tous les soirs ... en vacances !

LA MARMITE EN BOIS RESTAURANT

Michèle et Tierry LHOPITAL 04 78 28 1 3 56 1 , rue Dumont 69004 Lyon -

2 18

1, rue Dumont 404 78 28 13 56 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 22h Fermé lun soir et dim Menus : 64/80(midi) 110/140/180F Groupe 25 maxi

Le piéton qui veut se rendre à la Marmite en Bois devra certes grimper un peu. Mais le tartare de saumon y atteint des sommets et le service, par fait, est à la hauteur des plats proposés. I ncontes tablement, M . Lhopital, votre restaurant tient le haut du pavé croix-roussien ...

L 17, rue d'Austerlitz 4itM 04 78 39 72 85 Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 22h Fermé sam midi et dim Menus : 65(midi)/115F Groupe 25 maxi

Quelques notes de musique sur u ne petite table de bois font danser les plats sur une partition simple et originale. Tantôt galerie d'art, tantôt petit jardin secret, le Petit Gadin vous surprend, vous amuse, et vous reviendrez un jour y vivre une autre histoire, à u ne autre table.

,,/( ;ème R.rrondissement 30, rue du Boeuf 5'04 78 38 24 30 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 21h30 Fermé sam et dim Menus : 78(mldi) 102/140/146/176F Groupe 40 maxi

L'Ail 25, rue Tramassac 5itM 04 78 38 39 89 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 23h Fermé mar, mer, jeu, ven midis, et lun Menus : 59(mldl)/ 90/12SF Groupe 25 maxi

Adret : versant d'une montagne exposé au soleil. L'exceptio n nelle qualité gastronomique des Adrets n'est pas loin d'être elle aussi exposée à la lumière des honneurs. l i suffirait d'un peu de soleil dans le service, correct mais qui manque de chaleur et d'éclat.

e Pour un dîner aux chandelles, j'ai trouvé un petit bouchon sympa et pas cher : l'Ail en chemise. Même si des produits manquent à la pelle, ceux qui sont servis vous interpellent ; le tartare de sau mon et le canard vous raviront.

Au P'tit Zinc 56, quai Pierre Seize 5'04 72 07 90 81 Service soir jusqu'à 2h Ouvert tous les soirs Carte : compter 1SOF Groupe 20 maxi

Un décor léché que j'aimerais avoir dans mon salon. Des salades alléchantes aux prénoms de jeunes filles. Des plats si réussis que j'en ai léché mon assiette. Le P'tit Zinc, je m'en lèche encore les babines. 219

220

6, rue de Fronde 504 78 42 38 11 Service midi jusqu'à 14h15, soir jusqu'à 23h30 Ouvert tlj Menus : 89/119/174F

Toi, Lyo n nais perdu dans ta vieille ville à la recherche désespérée d'une honnête taverne, relève la tête. Là-bas, au fond de la nuit, u ne lumière, une musique surgit de la pénombre. Suis-la, en fin gour met que tu es, et pour quelques malheureux de niers, le cabaretier t'aidera à retrouver ton chemin.

14, quai Romain Rolland 504 78 42 99 65 Service jusqu'à 2h Ouvert tous les soirs Menus : 99/129/149F Groupe 46 maxi

Un jour, le Père Chabert dit à l'Homme Pressé : "nul ne doit déranger l'Homme qui boit". L'Homme Pressé médita, analysa cet axiome ... Depuis il a abandonné portable et agenda surchargé, il sait profiter d'une soirée entre amis autour d'une bonne table lyonnaise.

3, place neuve St-Jean 504 78 92 82 35 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à Oh Ouvert tlj Menus : 89/119F Groupe 16 maxi

22h30 : encore une fois, le Petit Paumé a bien cru qu'il remplirait son estomac gémissant d'un bifteck coincé entre deux tranches de pain. Ce soir-là, il ne connaissait pas encore le Comptoir du boeuf qui vous garde ses ex quises soupes de courges au chaud jusqu'à minuit. Diantre ! Pourquoi ce fichu bifteck a-t-il tant de succès ?

2, rue des Trois Maries 504 78 37 95 93 Service midi jusqu'à 131145, soir jusqu'à 23h30 Fermé lun et mar midi Menus : 89/175F Groupe 65 maxi

Le temps que l'on passe dans un restaurant dé pend parfois d'un service qui laisse à désirer... ou bien est proportionnel au plaisir éprouvé en dé gustant les plats que le chef nous concocte avec amour et talent. Au jardin de Sylvie, nous aurions voulu prolonger notre séjour toute la nuit ...

2, rue Saint-Georges 5em. 04 78 37 60 02 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h Fermé dim Menus : 72(midi)/99/139F

Le Petit Paumé errait un soir d'hiver dans le froid de Saint Georges, tel un pèlerin à la red1erche de son étoile. At tiré par la lumière du Soleil, il fut réchauffé par l'accueil, festoya gaiement autour de mets délicieux, et sans le sa voir se réconciliait ainsi avec ce bouchon au cadre histo rique qui brille depuis le jour où Guignol y naquit.

36, rue Tramauac: 5em. 04 78 42 24 62 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 22h30 Fermé lun midi et dlm Menus : 100/125/150 160/250F Groupe 75 maxi

Ce bouchon vous prouvera que l'acte de manger n'a pas pour u nique but d'assurer la survie de l'es pèce. L'humour de la carte et le service attentif vous mettent de bonne hu meur. Des plats tradi tionnels teintés d'inventivité vous élèvent du rang de mâchonneur à celui de fin gourmet.

1, place Neuve St-Jean 5ème 04 78 37 22 85 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h Ouvert tlj Menus : 55(midi)/89/125/175F

Saint-Jean, paradis des touristes pour le plus grand bonheur des restaurateurs. Pourtant, même si le profit est la loi en business, ce restaurant n'en a pas pour au tant négligé la qualité de ses plats, du moins pour les menus premier prix. t:homme d'affaires passera ce pendant son chemin car le service est loin d'être éclair.

38, rue du Boeuf Sème 04 72 77 69 66 Menus : 83(du lundi au jeudi)/125/165/235F Groupe 18 maxi

- Chéri, emmenez-moi loin de toute cette agitation. - Ne vous inquiétez pas, ma douce, je connais un petit nid paisible. C'est un petit clos qui a du charme et du caractère, où les mets et l'atmosphère respi rent la fraîcheur. - Oh ! oui, mon roudoudou ; je brûle. Emmenez-moi.

16, rue Lainerie 5ème

Le Raboliot, c'est l'archétype du petit bouchon lyon nais. L'accueil est simple, les repas fins et copieux, et entre ces murs de pierre encadrés de poutres sombres perce l'agitation fébrile du Vieux Lyon et la cl1aleur de la place Saint-Paul. Un bémol tout de même, les des serts sont plutôt fades et l'addition pas assez.

04 78 28 99 14

Service soir jusqu'à Oh Ouvert tous les soirs Menus : 79/99/129F Groupe 35 maxi

Esplanade de Fourvière 5ème 04 78 25 21 15 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h15 Fermé dim soir, mar Menus : 66(midi)/66/98/165F

Bon, c'est vrai, je n'ai ni les yeux bridés, ni la caméra en bandoulière. Je le confesse, mon anglais n'est pas très orthodoxe et mon niveau d'allemand tend vers le zéro absolu. Mais sont-ce là raisons pour me si mal trai ter et me laisser tout seul et mes yeux pour pleurer ?

14, rue du Boeuf 5-

Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé lun et mar midi Menus : 79/99/139F Groupe 40 maxi

Par deux fois, nous avons pu nous initier ici à de nou velles formes artistiques : la décoration de la salle : un peu trop colorée à mon goût. Celle des plats : un brin saugrenue (des rondelles de carottes crues autour du foie gras.). Les tentatives d'originalité dans la cuisine : pas très convaincantes. Quand le tout est servi à un prix excessif, on se dit que dans les arts, il vaut mieux s'en tenir aux grands classiques...

20, rue du Boeuf 5ème 04 78 37 80 87 Service jusqu'à Oh Ouvert tous les soirs et dim midi Menus : de 69 à 139F

Sous l'œil protecteur de la statue du Boeuf, le poète reçoit dans sa cave redécorée en bois et pierres et mijote pour tous les amateurs de guides touristiques un aperçu simple et copieux de l'art culinaire lyonnais.

04 78 37 01 87

22 1

Restaurant Maître Boeuf 6, Rue Baleine s04 78 37 37 90 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h30 Menus : 42(midi)/98/138F Groupe 25 maxi

Depuis la venue de Bill Clinton dans ce bouchon de Saint-Jean, les Américains, fiers patriotes, en raffolent. Heureux soient-ils, grâce à leur dollar surévalué, de pouvoir encore se l'offrir. Nous autres Français aimerions aussi y retourner !

Retrouva· es 38, rue du Boeuf 5'04 78 42 68 84 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 211145 Fermé lun et sam midi et dlm Menus : 70(mldl)/99/145F Groupe 10 maxi

Si vous avez perdu le sens de l'humour, le goût des bonnes choses, votre portefeuille ou votre petit ami, ce n'est pas la peine de vous rendre aux Objets Trouvés. Les Retrouvailles vous feront tout oublier.

Le Tramass c 52, rue Tramall8C 5'04 78 38 28 89 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé dlm soir et lun midi Menus : 69/89(midl)/98/150F Groupe 50 maxi

Pour Robert, j'avais tout essayé : mes porte-jare telles rose fushia, le strip-tease langoureux sur la terrasse, les chansons d'amour à la trompette ... rien ! Alors, j'ai joué ma dernière carte : le Tramas sac. Le sourire des serveuses, u ne cuisine succu lente, un vin exquis, le tout plongé dans le charme du Vieux Lyon ... Robert n'a pas pu résister.

42, rue St Jean 5"04 78 42 16 49 Ouvert tlj Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h30 Menus : 60/74(midl) de 60 à 125F Groupe 50 maxi

On trouve de tout place Neuve Saint-Jean. Des crêpes, du bouchon, du bistrot ... Ici, c'est du pou let de Bresse. Du bon, du vrai. Mais au vu de l'am biance et du service, on paie trop cher Place Neuve Saint-Jean.

:Jf 6ème arrondissement Be

46, rue de Sèze 6'04 78 52 61 65 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dlm et lun Menus : 65/90/110/125/158F Groupe 30 maxi

222

Malgré u n décor u n rien défraîchi et u n service surfait, B Bleu nous montre que cuisiner les fruits de mer n'est plus un secret pour lui. Alors, malgré le service lent et l'absence d'un léger brin de folie, n'hésitez pas à enfiler combinaison, masque et tuba et à plonger... chez B Bleu.

3, rue Bugeaud 6itM 04 78 24 49 51 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 21h Fermé sam midi et dim Menu : 115F

Dans la pensée d'Epicure, chaque i nstant est pla.i sir, rien ne souffre la demie mesure. Dommage que ('Epicurien nous ait laissés sur une impression mitigée, quand la carte nous avait laissé augurer de plus amples plaisirs.

Ane. gare des Brotteaux 6ème 04 37 24 25 26 Ouvert tlj Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h30 Menu : 105F Groupe 12 maxi

Des trois points cardinaux du capitaine Bocuse, c'est vers le dernier-né que pointent désormais toutes les boussoles. Lorsque le d1ef de cuisine prend la casquette du chef de gare, que le voyage au pays des mille et une saveurs se fait en première classe et que les billets sont tarif réduit, le Petit Paumé ne peut que s'incliner et at tendre avec impatience la réplique de l'Occident.

Parc de la Tête d'Or 6ème 04 78 89 56 16 Fermê dim soir Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h15 Menus : 95/125/dim : 160F Groupe 40 maxi

Le lieu tient davantage du blockhaus que du pa villon champêtre ... mais la terrasse avec vue sur le lac vaut quand même que l'on s'y attarde avec sa petite amie. Le fin gourmet pourra aussi déguster quelque poisson délicat et de bonnes tranches de rigolade servis par un personnel digne des meilleurs Buster Keaton. C'est bon de rire parfois.

59, rue Ney 6..,,. 04 78 24 81 75 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 22h Fermê sam midi, dim Menus : 90/105/155/210F

Las de l'agitation de la Presqu'île, réfugiez-vous à la Pinte à Gônes : vous profiterez d'un calme presque religieux pour apprécier les créations du chef. Avec une mention spéciale pour Je menu gastro nomique.

31, cours Roosevelt &ème 04 78 89 51 21 Service midi jusqu'à 14h45, soir jusqu'à 23h15 Fermê dim Menus : 79(midi)/99/139 Groupe 30 maxi

Le Rive Gauche concilie l'inconciliable : le restau rant pour dîner en amoureux et Je restaurant pour déjeuner d'affaires, les plats de poisson et les pièces de boeuf servis en salle ou en terrasse. Qui que vous soyez, quoi que vous aimiez, vous res terez rivés au Rive Gauche.

17, rue Sully 6ème 04 72 44 32 32 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermê dim soir Menus : 69/73(midi) 105/145/230F

Table des diplomates. Ce nom reste pour moi une énigme. Table : normal pour u n resto. Des diplo mates ? Ce n'est en tout cas pas le genre de restau rant qui leur convient. Ce resto est sans préten tion, vous feriez presque aussi bien à la maison (escalope milanaise, petit pois, tarte tatin). 223

Le Théodore 34, cours F. Roosevett 604 78 24 08 52 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 22h30 Fermé dim et lun Menus : 89/125/130 159/185F Groupe 30/40 maxi

Question pour un champion : J . L. ·�e suis u ne brasserie dans le sixième, au ser vice impeccable, à la terrasse superbe pouvant of frir à un prix raisonnable viandes et poissons lé gers et bien cuisinés . .Je suis, je suis ... " M . X "Le Théodore" J. L. "Et vous êtes champion !"

56, Gde rue de la Guillotière 704 78 69 39 16 informations : voir publicité en bas de page Groupe 24 maxi

La GuiJl'on dîne fait partie de ces lieux où, comme sur un marché, on vit au rythme des saisons. J'y suis aUée un soir d'hiver, le jeune cerf aux airelles avait le goût envoûtant du revenez-y. Je rêvais déjà d'une autre saison et de sa soupe au potimarron.

253, rue Marcel Mérieux 7ème 04 78 58 85 79 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à Oh30 Fermé dimanche Menu : 130F Groupe 200 maxi

Le cow-boy perdu au fond du 8ème trouvera son saloon au Carnegie Hall : il attellera son cheval sur un grand parking, dégustera un pavé de viande aussi grand que la grande prairie (là-bas, dans l'Ouest). Mais l'authentique cow-boy ne s'étonnera pas de devoir réserver sa place autour de la pis cine s'il ne veut pas finir sa soirée dans le saloon.

45, rue d'Anvers 7éme 04 78 72 32 53 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé sam midi et dim Menus : 80(midi) 110/150/190F Groupe 50 maxi

Un cadre tristounet, une table bancale, un carrelage froid au sol : la situation était mal engagée. Elle se corsa devant une politique tarifaire surprenante (où est la différence entre le menu à 1 1 0F et celui à 190F ?). La musique techno et la cuisine loin d'être convaincante la rendirent désespérée.

� 7ème arrondissement

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04 78 69 39 16

59, Grande rue d e l a Guillotière - Lyon 7' A midi : du lundi au vendredi Le soir : du mardi au samedi

224

40, allée P. de Coubertin 7ème 04 78 72 64 53 Service midi jusqu'à 15h, soir jusqu'à 21h30 Fermé sam et dim Menus : 98(midi) 125/170F Groupe 150 à 250 maxi

Cadre idyllique pour hommes d'affaires pressés, !'Argenson c'est, en salle comme en terrasse, l'as surance d'u n repas où le plaisir des yeux le dispute au ravissement des papilles. On regrettera tout de même que la rudesse du service vienne parfois ternir l'excellence des mets et des vins proposés.

..:/(sème 11rrondissement 72, av. des Fréres Lumière Sème 04 78 OO 77 64 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dim Menus : 79/115/185F Groupe 60 maxi

Ici, ma bonne dame, on ne se pose pas de ques tions. On fait des raclettes et des fondues l'hiver, parce que ça réchauffe. On fait des bons plats lé gers et fins l'été, parce que c'est bien frais. Par des sus le marché, on boit du bon vin, ça rend rougeot et gai. On s'pose pas de questions, que j'vous dis. Au fait, c'est comment qu'on fait pour glisser le crapaud dans la bouteille ?

..:/( �me 11rrondissement 7, quai Paul Sédallian 9ème 04 78 83 98 63 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dim soir et lun Menus : 75(midi) 90/95/128/190F Groupe 90 maxi

M ignonne, tel n'est pas le terme approprié pour décrire la façade de ce restaurant. Elle est pour le moins dépouillée, certains diront lugubre. Mais u ne fois à l'intérieur, tout change, on se retrouve dans un vrai, u n grand, u n beau restaurant, où rien n'est laissé au hasard. De l'accueil du patron à la qualité des plats, tout est parfait. Mignonne ? Non, irréprochable .

..:/( Yilleurb11nne 249, cours Emile Zola, Villeurbanne 04 78 68 88 89 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à Oh Fermé dim Menus : 79/99/130F Groupe 40 maxi

Poulets, porcelets, bœufs et agneaux des cam pagnes françaises, légumes et autres délicats mets du terroir sont autant de bonnes chères qui, de puis longtemps, ont les faveurs du Petit Paumé. Les nourritures délicieusement terrestres de ce charmant et mystérieux endroit n'ont donné que plus de poids à cette constatation récurrente. 225

Resrauranc Gastronomique

"Les Jardins de l'Opéra " Pascal NOLIN

4 , petite rue des Feu i l lants 6900 1 LYON

Tél . 04 7 8 30 90 90 Fax 04 72 OO 84 7 6

�lui h�rgent 29,

rue du Bœuf

69005 Lyon tél. 04 78 42 21 1 2 fax 04 72 40 24 65

�esta:ura:nt �ieux 1fivnn

�os Jipérialitis

1Mx �ational JI!'oie <f>ras 1 99 2 Jtlate à emporter sur ronmuuroe

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NOV $ VOU DE

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http://www. leprog res.fr/ petitpa u me 226

� 1er R-rrondissement 7, rue Chavanne 1" 04 78 30 91 92 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h15 Fermé dlm soir et lun Menus : 90(mldl) 136/171/217/298F Groupe 40 maxi

Ce soir-là, les Rosiak se sont improvisés chefs d'or chestre. Adaggio des entrées, sonate des saveurs, symphonie des desserts. Accords parfaits entre plaisir et raffinement. Pas une seule fausse note. Le Petit Paumé était sous le charme. La cuisine a cela de comm u n avec la musique qu'elle nécessite passion et vocation.

2, rue Fernand Rey 1" 04 78 29 49 85 Service soir jusqu'à 1h Fermé dimanche Menu : 120F Groupe 25 maxi

Si vous êtes curieux, placez-vous à côté du bar, vous pourrez observer le cuisinier, qui, de ses mains vives et hardies, transformera votre assiette en une véritable œuvre d'art. Les mets sont aussi raffinés que variés et leur composition digne d'une grande table.

4, petite rue des Feulllants 1"' 04 78 30 90 90 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé sam midi et dlm Menus : 63(mldl) 95/130/185/230F Groupe 35 maxi

Conseil à u ne jeune fille pour conquérir le beau mâle de ses rêves. Emmenez-le aux Jardins de l'Opéra, prenez votre temps pour déguster des mets variés et fins comme le magret de canard ac compagné de feu illeté aux poires. Si ensuite il ne tombe pas dans vos bras ... 227

Leconte 3, rue Louis Vltet 1"' 04 78 27 19 48 Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 22h30 Fermé mer et jeu midi Menus : 145/180/220/260F Groupe 22 maxi

Tous les contes n'ont pas été écrits pour les en fants. Il en est un qui, caché dans le 1 c r arrondis sement, réveille votre palais endormi depuis 1000 ans. Vous livrer les secrets de ce miracle serait p ré tentieux. laissez-nous au moins vous livrer la fin : "Et ils firent beaucoup d'heureux."

1, place de la Comédie 1"' 04 72 OO 45 58 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à Oh Fermé dlm Menus : 99/129(mldl)/159F Groupe 50 maxi

Monsieur Chavant a été fort bien inspiré par sa muse de s'i nstaller en haut de l'Opéra. La vue sur la Presqu'île y est splendide et la carte vous pro met de très belles surprises sucrées-salées. En re vanche, cette même muse devait être partie en va cances lorsqu'il a choisi son équipe de serveurs et son cuisin ier.

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228

8, rue du Plâtre 1"' 04 78 28 11 16 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 22h Fermé sam midi et dim Menus : 95(mldl)/125/185F Groupe 40 maxi

A vous autres, esclaves du temps, qui n'appréciez plus la vie. Une halte s'impose ; au fond du passage une muse vous attend. Sophie vous guidera dans ce monde parfait jus qu'aux frontières du paradis. Où vous trinquerez à sa santé en abandonnant vos derniers louis.

40, rue du Sergent Blandan 1"' 04 78 28 19 83 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé lun et mar midi Menus : 90(mldl) 105/165/195/220/250F Groupe 35 maxi

Chevallier : deux ailes, qui se battent en duel. L'une propose la découverte de saveurs en sauces insoupçonnées ; l'autre défend la juste bouteille qui saura la révéler. Une cause commune, en somme, pour ces deux ailes de la fine gastronomie française : mettre en avant sa grande délicatesse par des secrets bercés d'originalité.

19, rue Rivet 1"' 04 72 OO 80 87 Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 21h45 Fermé sam midi, dim soir et lun Menus : 98/155/195F Groupe 12 maxi

S'il ne fallait retenir qu'une chose de la Romanée, ce serait sa remarquable carte des vins et son somme lier hors-pair. S'il fallait en retenir une 2ème, ce serait sa cuisine incomparable de recherche, de qualité et de finesse. S'il fallait en retenir une 3ème, ce serait l'accueil charmant de ce couple de passionnés et la chaleur de leur salle à manger. S'il fallait en retenir une dernière, ce serait le numéro de téléphone car, à l'heure où vous lisez ces lignes, la Romanée est déjà réservée jusqu'à la semaine prochaine.

Le Saint Alban 2, quai Jean Moulin 1"' 04 78 30 14 89 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé sam midi et dlm Menus : 150/200/300F Groupe 45 maxi

Dans son rôle de Monsieur Septime, Louis de Fu nès aurait adoré ce "Grand Restaurant". MeilJeur ouvrier de France en 1 986, Jean-Paul Lechevalier fait ressortir l'essence même de ses produits à tra vers une subtile combinaison entre décoration et saveurs. Et, sans mentir, si son ramage se rapporte à son plumage, sans cloute est-il le phénix des hôtes de la Presqu'île.

� 2ème arrondissement 31, rue Sainte-Hélène 2ème 04 78 92 93 54 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h30 Fermé sam midi et dlm Menus : 55/80/100(midl) 160F

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A !'Assiette en Douce, malgré le calme et la dou ceur apparents, c'est clans les assiettes et notre pa lais que tout s'embaUe et s'affole : les saveurs se mélangent, les papilles frétiJlent, et cela des en trées aux desserts. Une soirée folle donc, mais tout comme l'addition, si douce...

Chalut

12, rue M.-Antolne PetH 2èlRe 04 72 56 07 69 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé sam midi et dim Menus : 95(mldl) 140 165/180/200F Groupe 150 maxi

Chavez-vous où aller chavourer un délichieux veiné de foie gras chur miroir de Chauternes chans pour autant dépencher tous vos chous ? Fa chile ! Ch'est au Chalut qu'on chavire de bonheur, en challe l'hiver et en terrache l'été. Alors, à bon entendeur chalut !

Chez be 25, rue Guynemer 2èlRe 04 78 37 46 18 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé t1am midi et dlm Menus : 85(mldi)/135F Groupe 30 maxi

Chanteurs, starlettes en goguette et autres vic times de la mode, voici votre antre : chez Abel, le bouchon de luxe avec photos de collègues aux murs et prix comme à Paris. Pour la qualité et la simplicité, vous y reviendrez sans compter.

30, quai Saint Antoine 2ème 04 78 37 19 21 Service midi jusqu'à 13h, soir jusqu'à 22h15 Fermé dlm et lun midi Menus : 120F(midl) Carte : compter 230F Groupe 150 maxi

La cuisine médiévale est un art difficile et n'est pas Taillevent qui veut. La Commanderie fut le pre mier restaurant à mettre au goüt du jour gibier et verjus. Aujourd'hui, vous trouverez sans peine meilleure tablée.

229

3, rue des R......,U d'Alnay :ze04 78 37 40 37 Service midi jusqu'à 13h15, soir jusqu'à 21h15 Fermé sam et dlm Menus : 148(mldl)/228/295F Groupe 40 maxi

Les grands noms de la restauration lyonnaise ne s'y sont pas trompés : ils vont dîner chez Fleur de Sel et apprécier la cuisine, tantôt classique, tantôt audacieuse, touj o u rs dél icieuse. Décidement, cette jolie fleur a fait bien du chemin depuis ses débuts !

14, rue du Palais Grillet :Z-. 04 78 37 04 71 Service lllkll jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé 18111 et clm Menus : 126/250/286F Groupe 80 maxi

Fameuse, nous dit-on, l'auberge garioude. Feutrée et sans flonflon, l'ambiance. Futées les tables en fa randole. Festives les flûtes. Mais ferme le somme lier et fade la sauce. Festin ou faribole, entre les deux balance le fléau.

18, rue Neuve :Z-. 04 72 10 69 69 Servk:e midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h30 Ouvert tlj Menu : 105F Groupe 100 maxi

Dans ce Nord-là, point de corons. Et pourtant, le personnel de la maison n'hésite jamais à aller au charbon pour les beaux yeux du visiteur. La carte du chef est u ne vraie m ine d'or mais certains trou veront les tagliatelles homardines nord de prix ! Les autres découvriront pépite après pépite car, c'est bien connu, "on ne prête qu'aux riches".

Restaurant Vate 8, rue Du"-! :Z-. 04 78 38 21 92 Service midi jusqu'à 13h, soir jusqu'à 21h Fermé 18111 et dlm Menus : 110(mldl) 130/150/180F Groupe 120 maxi

J'ai fait u n rêve. Celui d'un monde raffiné où chaque bouchée est u n enchantement. Un monde où la qualité des préparations s'apparente à ceHe d'une grande table. Au centre, un chariot de des serts aux compositions aussi originales que va riées ne faisant qu'attiser notre envie. Ce rêve, c'était Vatel.

Tante Alice 22, rue des Remparts d'Alnay :ze04 78 37 49 83 Service midi jusqu'à 13h30, soir Jusqu'à 21h30 Fermé ven soir et sam Menus : 75(mldl)/de 94 à 194F Groupe 75 maxi

230

"Mon chou, ce soir, on dîne chez ta tata Alice". Le chou, 1 2 ans : "Non, j'veux pas. A chaque fois on a de la soupe, et puis j'aime pas ses questions débiles." Ne soyez pas rancunier avec votre passé et adoptez donc Tante Alice. Elle vous reçoit dans son vieux cocon chaud, vous bichonne, vous sert de bonnes volailles et de bonnes terrines. Paradoxe : c'est vous qui lui faites un chèque quand vous dînez chez elle (et quel chèque).

..J:f 3 ème arrondissement 83, rue Moncey a04 72 61 15 69 Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 21h30 Fermé dlm et lun Menus : 160/210/250F Groupe 40 maxi

La télé nous montre des paysages où nous n'irons jamais. Les magazines nous décrivent des plats que nous ne mangerons jamais. Entrez, regardez, souf flez. Dégustez, appréciez, inspirez. Cessons de ne goûter au rêve que sur papier glacé.

Hôtel Le Méridien 129, rue Servlent 3._ 04 78 63 55 OO Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé sam midi et dlm soir Menus : 170/210F Groupe 200 maxi

Laissez-vous emporter par le vent pour vous retrouver à mi-hauteur entre ciel et terre et ainsi admirer Lyon en miniature. Vous contemplerez la luxueuse demeure des dieux et dégusterez leur cuisine raffinée dont le prix est tout sauf astrono mique.

J.C. Pequet 59, place Voltaire a04 78 95 49 70 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h30 Fermé sam et dlm Menus : 150/185F Groupe 50 maxi

I l paraît que c'est la faute à pas de chance. Effecti vement, au vu de la concentration impression nante de maladresses en si peu de temps, nous ne pouvions que nous i nterroger. Heureusement, la qualité de la cu1S1ne était irréprochable. C'est après l'ultime maladresse que nous avons compris ; ce soir-là, on arrosait un grand anniver saire côté cuisine ... Ils étaient donc tous pardon nés !

..J:f 4ème arrondissement Daniel Ancel 1, rue VIiieneuve 4._ 04 72 OO 01 30 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 22h Fermé dlm soir Menu : 150F

S'il fallait décerner un prix de l'originalité, Daniel Ancel serait certainement couronné ; dans ce res taurant, tout est nouveauté, surprise et enchante ment. Et, ô bonheur, tant sur les murs que dans l'assiette, tout est de bon goût. Et tout concourt à ce que chacun passe u ne soirée mémorable. 23 1

:/( ;ème arrondissement 1, rue des Trois Marle• 504 78 37 67 28 Service midi jusqu'à 14h, llOir jusqu'à 2211 Fermé le dlm Menua : 105/145/198F Groupe 40 maxi

L'une était mûre et chic, elle était sensible au cadre, au calme et à la superbe terrasse. L'autre était riche et jeune, elle appréciait la variété de la carte et ne se plaignait pas du prix élevé du menu lyonnais. La troisième, fin gourmet, trouvait dans ce restaurant tout pour la satisfaire. Toutes trois s'appelaient Marie, elles se retrouvaient en ce lieu bâti en leur honneur.

29, rue du Bœuf 504 78 42 21 12 Service midi Jusqu'à 14h, llOir jusqu'à 22h Fermé sam midi et dlm Menus : 65 à 165F(mldl) 125 à 275F Groupe 60 maxi

Bien réussir dans la restauration nécessite trois i ngrédients : "l'emplacement, l'emplacement et l'emplacement." Si le Bœuf d'Argent est assez bien doté sur ce point, parions que le nouveau chef ori ginaire d'Auvergne vous convaincra par sa cuisine inventive et savoureuse, et que bientôt vous ne reviendrez plus chez lui par hasard .

54, quai Piene Seize 504 78 29 40 10 Service midi Jusqu'à 131145, llOir jusqu'à 21h45 Menua : 165/195/245/295F Fermé sam midi et dlm

Christian Têtedoie a fait ses classes chez les plus grands dont Blanc, Greuze et Bocuse ; et cela se sent : u n service irréprocl,able, des plats inventifs et d'une exceptionnelle finesse, de nombreuses bouteilles proposées. Et si Têtedoie a tout d'une grande table, on apprécie qu'il n'en ait pas les prix.

36, rue Tramuuc 5-. 04 78 42 24 62 Service midi jusqu'à 13h30, llOir jusqu'à 221130 Menus : 100/125 150/160/250F Groupe 75 maxi

Ce bouchon vous prouvera que l'acte de manger n'a pas pour unique but d'assurer la survie de l'es pèce. L'humour de la carte et le service attentif vous mettent de bonne humeur. Des plats tradi tionnels teintés d'inventivité vous élèvent du rang de mâchonneur à celui de fin gourmet. R ESTAU R A N T

LA MACHONN E RIE 36, rue Tramassac 69005 LYON Tél. 04 78 42 24 62

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,.J( 6ème arrondissement 75, rue Boileau 6ème 04 78 89 82 92 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé sam et dlm Menus : 200/280F

L'esprit de famille est une valeur de plus en plus rare dans notre société individualiste. Pourtant, la famille est une valeur forte chez Orsi. Cazenove a hérité des talents culinaires de son grand frère et offre ainsi le savoi r-faire Orsi sans en exiger pour autant les deniers.

rcelle 71, cours Vltton 6""' 04 78 89 51 07 Service continu jusqu'à 23h Fermé sam et dlm Menu : 150F Groupe 20 maxi

Méfiez-vous, en entrant, vous vous croirez dans un bistrot de quartier. Puis, Marcelle vient vous pré senter sa carte et, soudain, vous êtes 30 ans en ar rière, c'est votre grand-mère qui vous parle, vous fait rire et vous sert des petits plats qu'elJe a mi tonnés avec amour... Vous tombez sous le charme ... jusqu'à ce que l'addition vous ramène à la réalité.

158, rue Cuvier 6""' 04 78 24 77 98 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dlm et lun Menus : 85/11/150 220/210/280F Groupe 20 maxi

Christian Grisard est un sacré personnage ! Bon vi vant, drôle et amoureux de la bonne cuisine, il sait recevoi r et convaincre par son talent les palais les plus exigeants. li vous fournit le prétexte idéal pour succomber à votre dulcinée qui vous glisse à l'oreille un exquis "Chéri, si on sortait ... "

Le 129, rue de Sèze 6... 04 78 24 23 42 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h30 Fermé sam midi et dlm Menus : 135(mldl) 180/220/270F Groupe 30 maxi

Déçu, parce que d'une si belJe table, on attend u ne cuisine originale et audacieuse. Déçu que le ser veur n'ait pas créé cette complicité qui fait d'un simple repas u n moment d'exception. Déçu d'être resté à terre, moi qui brülait de m'envoler.

42, rue Pierre Corneille 604 78 52 19 13 Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 21h45 Fermé sam midi et dlm Menus : 98/135/180/210 135/180/210F Groupe 22 maxi

Bien sûr, on a très bien mangé chez Philipe B, de ce point de vue là, rien à reprocher. Mais dans ce genre de restaurants, ce sont les petits détails qui font toute la différence : l'attention du service, le décor et l'ambiance. Autant de bémols qui ternis sent quelque peu notre impression finale. 233

La Beine Astrid 24, bd des Belges 6'""' 04 78 89 77 20 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 22h30 Fermé dlm soir Menus : 115(mldl) 145/170/230F Groupe 20 maxi

La Reine Astrid : restaurant au cadre d'un hôtel quatre étoiles, dans le quartier résidentiel d'une ville conservatrice. Conséquence, une bonne cui sine classique pour des prix i ndexés sur ceux de l'immobilier du Boulevard des Belges. Dernière précision démographique : la moyenne d'âge du 6ème est assez élevée.

La Soup·ère Enfant, devant votre assiette, vos parents vous di saient sans doute " Mange ta soupe !" A la Soupière, ce genre de recommandations est superflu. La ra tatouille aux quetsches et la crème chicorée sont là pour témoigner que la fantaisie et l'excellence se marient fore bien. Ah ! Tout serait si simple si les mamans cuisinaient comme Messieurs Paget et Bonnet...

14, rue Molière 604 78 52 75 34 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h30 Fermé dlm Menus : 95/195/245F Groupe 15 maxi

.:/( 7ème Rrrondissement a

21, rue Creuzet 704 78 72 81 77 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu 'à 22h30 Fermé dlm et lun soir Menus : 99(mldl)/125/175 265/398F Groupe 40 maxi

.:/( VilleurbRnne Pl. du Cdt Rivière, VIiieurbanne 04 72 69 16 16 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 22h30 Ouvert tlj Menus : 120(mldl)/155/235F Groupe 100 maxi

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Thierry Gache élève ses créations c u l i n a i res au-dessus de la plate dimension des assiettes ordi naires. Tel un architecte, il conçoit sa cuisine dans la verticalité e n de savantes et audacieuses courbes et joue des alliances aromatiques et gustatives. En sus d'un RPPP décerné, sans hésita tion, Thierry Gache mériterait à coup sûr le Pritzker Price !

Sus aux p réjugés ! Avec le restaurant de l'Hôtel des Congrès, tout est possible ! Un bon repas à Vil leurbanne près du Centre Commercial des Samou raïs ? C'est possible. Un plateau de fromages de la Mère Richard, c'est possible. Alors, allez-y dès que possible !

�Desfolies raisonnables Place Notre Dame, lie a.be gille 04 78 83 99 49 Service miel jusqu'à 141'1, soir jusqu'à 22h Fermé dlm soir et lun .... : 150(mldi) 180/280/365F Groupe 30 maxi

Luxe, calme et volupté dans cette petite merveille d'auberge ensevelie de verdure à l'entrée de l'ile Barbe. Le raffi nement des mets et le service digne des plus grandes tables vous séduiront à tel point que vous n'aurez plus aucune envie de rejoindre Je continent.

Au Chapon fin TholSHy (Ain) 04 74 04 04 74 Service midi jusqu'à 141'1, soir jusqu'à 21h30 Fenné - et mer midi Menus : 150(mldl) 230/320/400/520F Groupe 60 maxi

Ne vous laissez pas décourager par les quelques ki lomètres qui séparent Lyon de Thoissey : le voyage qui vous initie à la découverte d'exquises saveurs vaut le détour. Bienvenue dans un l ieu mer veilleux peuplé de homards, de succulentes vo lailles de Bresse aux morilles, et d'une farandole de desserts qui ne manqueront pas de vous faire fondre de plaisir. 235

Claude Lutz 17, rue de Lyon, Meximieux (Ain) 04 74 61 06 78 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h Fermé lun et dlm soir Menus : 160/220/310F Groupe 100 maxi

Claude Lutz est un artiste i njustement méconnu. Bon, c'est vrai, il préfère l'intimité et la chaleur de ses cuisines aux réceptions un peu surfaites du Tout Lyon. Mais que cela ne vous dispense pas de suivre cette piste aux étoiles qui mène à Mexi mieux. N e manquez pas ses sources aux noms de jouvencelles ( Margaux ou Romanée Conti) et ses assiettes de desserts composées d i rectement sous vos yeux ébahis.

85, quai Joseph Gillet 4itM 04 72 10 44 30 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dlm et lun Menus : lSO(midl) 175/220/300/430F Groupe 50 maxi

Mystère i nsoluble pour qui veut connaître la source de ces eaux vives. Qui, du chef talentueux qui ose, i nnove et excelle en cuisine, ou du service parfait et délicieusement apprêté, contribue au plaisir i nextinguible de l'honnête homme qui y dîne ? Comme partout, la vérité n'est ni blanc, n i noir, l a logique aristotélicienne ne prévaut pas. Qu'importe ... jouissons !

Fernan Duth· o Ambiance cossue d'un hôtel particulier provincial, à l'abri l'hiver, de salons feutrés, d'épais tapis et de lourdes tentures, l'été à l'ombre d'un couvert de tilleuls. Subtiles saveurs lointaines du kangourou, raffinement des aumônières de légumes. Long temps encore, les Grillons chanteront à Cham pagne-au-Mont-d'Or.

18, rue Docteur Vincent, Champagne.au-Mont-d'Or 04 78 35 04 78 Service midi jusqu'à 14h15, soir jusqu'à 21h15 Fermé lun et dim soir Menus : ll0/148/198 280/345F Groupe 54 maxi

Guy Las

saie

Rue Belleclze, Chasselay 04 78 47 62 59 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 21h15 Fermé mar soir et mer Menus : 160/210/290/380F Groupe 30 maxi

Je me souviens d'une salle fraîche et parfumée, je me souviens d'un service discret et empressé, d'u ne carte pleine de raffinement et d'allant. Je me souviens d'un tendre filet de loup et de son beurre aux herbes. Je me souviens de Guy Lassausaie, gé nial et réservé, de son RPPP, idéal et éprouvé.

Hôtellerie Beau Rivage 2, rue Beau Rivage, Condrieu (Isère) 04 74 59 52 24 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 21h30 Ouvert tlj Menus : 195(midl)/295F

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Le Rhône est splendide. Déjeuner en terrasse ou dî ner en salle panoramique, on a les pieds clans l'eau. Dommage que le repas n'est pas pu soutenir la comparaison. Car il aurait été sublimé par les vins de Condrieu et de Côte Rôtie, pierres précieuses en leur écrin des Côtes du Rhône septentrionales.

3tor, rue de Paris, Tarare 04 74 63 24 56 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h30 Fermé dim et lun Menus : 155/220/300/360F Groupe 60 maxi

Chemin des îles, Rilleux-1..,ape 04 78 88 50 92 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé lun soir et mar Menus : 160/200/320/400F Groupe 60 maxi

jean Brouilly, ce chef talentueux, sa cuisine ex quise, son audace clans le mélange des saveurs. jusque-là, je ne vous apprend rien. Mais ce cuisi nier hors-pair ne met pas que ses fourneaux au ser vice de ses compositions. Il cueille des fleurs et des feuilles clans son jardin afin que votre assiette soit un paysage à dévorer... pas uniquement des yeux.

Ce soir-là, le train siffla trois fois. La première fois, je

l'ai raté, le cadre de ce restaurant incitait trop à res ter. La deuxième fois, les plats se succédaient aussi bien présentés que délicats au palais. La troisième fois, les desserts étaient d'une telle splendeur que je ne pu que les savourer. Ce soir-là, le train siffla trois fois et trois fois j'ai préféré rester. Et rentrer à pied.

or 25, route du Puy d'or, Umonest 04 78 35 12 20 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h30 Fermé mar midi et mer Menus : 115(mldl) 140/190/230/270/310F Groupe 50 maxi

-Risqueras-tu, manant, quelque dithyrambe à la gloire du Sieur Bouvier, maître toqué de son état ? -Non point, Monseigneur ! Les mots ne sont que lettres face aux savantes harmonies composées par ce pianiste virtuose. -Lettres ? Mais que te faut il en sus ? Quatre lettres me suffisent, à moi, pour lui rendre un hommage i ncomparé.

otonde Casino le Lyon Vert, la Tour de Salvagny 04 78 87 OO 92 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dim soir et lun Menus : 210/330/420F Groupe 60 maxi

Soirée magique. Eta.it-ce le décor luxueux de la ma gnifique rotonde du casino ? Etait-ce cette carte in croyable, que l'on a lue comme un poème, et qui a su tenir toutes ses promesses ? Ou la carte des vins, que l'on a admirée comme un beau livre ? N'était-ce pas tout simplement cette multin1de de petites in tentions qui, alliées à une parfaite maîtrise du repas, nous ont fait passé un grand, très grand moment ?

Château de Bagnols, Bagnols 04 74 71 40 OO Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h Fermé mar soir et mer Menus : 205(midl) 290/355/450F Groupe 120 maxi

Fermez les yeux ... Ce soir, vous dînez à Bagnols, et vous vous laissez noyer par la féerie de ce château tapi au milieu des bois dormants. Enfi n à table dans cette majesnieuse salle des gardes, devant l'impo sante cheminée aux armes de France, de cette cita delle, vous êtes ce soir le prince charmant.

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Les 2�27, montée St Barthélémy s04 72 56 56 56 Service midi Jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 21h45 Ouvert tlj Menus 170(mldl) 290/320/400F Groupe 12 maxi

Tout au long de ce doux repas, j'ai éprouvé ce sen timent bizarre qui n'arrive que trop rarement dans u ne vie : la perfection, le summum, l e n irvana... Originalité des plats, service irréprochable, vue merveilleuse sur Lyon, les Terrasses vous font tou cher du doigt le paradis.

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Route de Lyon, Mionnay (Ain) 04 78 91 82 02 Service midi Jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 21h30 Fermé lun et mar midi Menus : 595/695/795F Groupe 65 maxi

Prononcez : "Chapet" ... Recommencez en articu lant de manière exagérée : "CHA-PEL". Quel beau mot, quel beau nom ! U n nom légèrement corsé, assez fruité, d'une couleur exquise. Un nom que l'on a soigné, qui a une histoire et que l'on ne se lasse pas de prononcer. Cette table-là restera encore longtemps un grand cru, à consommer sans modération, protégée à jamais par l'esprit de feu le maître de maison.

Place de l'Egllsa, Fleurie 04 74 04 10 77 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h Fermé dlm soir et lun Menus : 200/250/300/575F

"Convier quelqu'u n, c'est se charger de son bonheur pendant tout le temps qu'il est sous votre toît." Les mots de Brillat-Savarin placés en exergue sur l'épais bristol de la carte donnent le ton. Chantal Chagny s'emploie à suivre cette maxime à la lettre. Au cœur du Beaujolais, en la ville de Fleurie, elle vous i nvite à partager sa cuisine inspirée du terroir et du rythme des saisons.

e Route du Port, Talloires (Haute-Savoie) 04 50 60 72 01 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h30 Fermé mar et mer soir Menus : 490/680/820F

L'Auberge du Père Bise : chef-d'œuvre en 3 actes. Acte 1 : Arrivée d'un mystérieux personnage au relais-chateau. Dès les premières scènes, il est subjugué par le cadre somptueux des bords du lac d'Annecy Acte I I : Le Petit Paumé se délecte du homard et sa crème subtile et du foie gras poêlé. Le chariot des desserts constitue l'apothéose de cette farandole gastronomique. Acte I I I : Coup de théâtre final : le Petit Paumé songe à mettre un terme à sa carrière et à prendre sa retraite au pied de la Tournette.

13, Vieille Route des Pen slères, Veyrier-du-Lac (Hte-Savole 04 50 60 24 OO Service midi jusqu'à 15h, soir jusqu'à 23h Fermé dlm soir et mer Menus : 385(mldl)/595/995F

A nnecy : ville au bord du lac du même nom. Mon dialement recon nue, par la grâce d'un homme mystérieux au grand chapeau noir, qui va cueillir des herbes inconnues là-haut dans la montagne. Avec ces aromates, il déroute les palais les plus avertis pour les plonger dans l'extase.

Place du Marché Vonnas (Ain) 04 74 50 90 90 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h30 Fermé lun et mar Menu1 : 460/590/730/830F Groupe 40 maxi

Jugez vous-même : crêpes vonnassiennes au caviar et saumon, croustillant de foie gras, homard éclaté ... Si j'étais u n condamné à mort, mon der nier vœu ne serait pas u ne cigarette mais un dîner chez Georges Blanc.

RN7, Pont de l'Isère (Drôme) 04 75 84 60 09 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 22h Ouvert tlj Menus : 215(mldl)/290/655F Groupe 100 maxi

Chabran, c'est une histoire de famille. U n petit café au bord de la nationale 7 acquis dans les an nées 30 par le grand-père de Michel Chabran, de venu un hymne à la gastronomie dans le domaine de Saint-Joseph. Le fil conducteur c'est, naguère en servant u ne entrecôte, aujourd'h u i un pigeon neau des Gandels, le désir ancestral de faire plaisir.

tellerie La Poularde 2, route de St-Etienne, Montrond-leHlalns (Loire) 04 77 54 40 06 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé mar mlcll et lun Menus : 230/300/390 450/540/590F Groupe 80 maxi

Les mythes et les légendes n'ont pas fini de nous surprendre. L'histoire de Gilles Etéocle est un mor ceau de choix. Doublé d'un sommelier exception nel, Ronsard des grands crus, le chef est un char meur de saveurs. Au son de sa flûte, il hypnotise les arômes les plus nobles et les glisse dans ses compo sitions. Je me suis laissé piquer par son originalité.

Léon de Lyon 1, rue Pleney 1"' 04 78 28 11 33 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dlm Menus : 290(mldl)/520/650F Groupe 20 maxi

Si Lyon était un animal, ce serait un chat, fier et mystérieux. Si Lyon était un personnage, ce serait le comte de Saint-Germain, noble et immortel, ha bité de souvenirs millénaires troublés. Si Lyon était un restaurant, ce serait Léon, la plus vieille institu tion de la plus belle mais de la plus secrète des villes, à l'image des Lyonnais et de leurs richesses cachées, du chef J.P. Lacombe et de son grand sa voir-faire d'une sobriété toute aristocratique. 23

240

La Pyram1de

Poln

14, bd Fernand Point, Vienne (Isère) 04 74 53 01 96 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 21h30 Fermé jeu midi et mer Menus : 280F (midi, lundi au ven.)/440/540/640F Groupe 30 maxi

"Etre héritier, ce n'est pas arrêter le temps, mais au contraire offrir à u ne œuvre la possibiJité de se poursuivre. Etre héritier, c'est avoi r u ne longue mémoire et beaucoup d'imagination, se souvenir pour mieux réinventer, marier le respect de la tra dition à l'amour de l'innovation. C'est être fidèle à la passion du travail bien fait." Dis, je pourrais être ton héritier plus tard, Monsieur Henriroux ?

40, quai de la Plage, Collonges-au-Mont-d'Or 04 72 42 90 90 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Ouvert tlj Menus : 410(mldl) 510/610/710/740F Groupe 70 maxi sur 2 salles

Comment jeter un regard critique sur le restaurant de Paul Bocuse ? Pour s'y employer, le Petit Paumé s'est entouré de fins gourmets, habi tués des grandes tables lyo n naises. Eux-mêmes furent époustouflés. Un service discret, efficace, parfait ; un ballet de plats qui m'a laissé pantois.Jamais mon estomac n'avait tant gazouillé de bonheur. Maître Bocuse, merci pour ce moment d'exception.

285, avenue Victor Hugo, Valence (Drôme) 04 75 44 15 32 Service midi jusqu'à 14h30 soir jusqu'à 22h30 Fermé dlm soir Menus : 290(mldl) 480/560/660F Groupes 100 maxi

C'est une histoire centenaire qui lie les convives de monsieur Pic à sa cuisine d'une dél icatesse et d'un raffinement extrêmes. Le fondateur de la cuisine moderne a su se hisser à la tête de la haute gastronomie grâce, notamment, aux merveilleux chaussons aux t r u ffes et gratins d'écrevisses. Aujourd'hui, son descendant AJain Pic continue de faire briJler la cuisine française. Devant un tel ta lent, on ne peut que s'incliner et, comme au pas sage d'u n grand roi, observer un moment de si lence.

3, place Kleber 6ème 04 78 89 57 68 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dlm Menus : 200(mldi) 320/400/SOOF 2 à 120 couverts dans salons particuliers

Nous goü tions les plats qui se succédaient. Combien a-t-il pu y en avoi r ? Je ne m'en souviens plus. Le temps s'était arrêté, nous étions hypnoti sés par tant de volupté. A jamais ces quelques heures se sont gravées dans nos mémoires.

Restaurant Girardet 1, route d'Yverdon, Crissier Suisse 00 41 21 634 05 05 / 6 Fermé dim et lun Menus : 185 FS/200 FS Précision 1FS=4FF Groupe 11 maxi

Françaises, Français, il n'est plus possible de vivre dans l'ignorance. Nous nous glorifions d'avoir élevé la gastronomie au rang d'art et méprisons ouvertement nos voisins insensibles à ses fastes. Eh bien, il est, hors de nos contrées, un homme qui est parvenu à maîtriser le mariage des saveurs comme pas u n . Cet homme dépasse de si loin nos toqués qu'un nombre croissant de nos compa triotes s'exile en Suisse. Faisons un geste pour la gastro nomie française : naturalisons Monsieur Gi

rardet.

Restaura 4, rue Albert Thibaudet, Tournus (Saône et Loire) 03 85 51 13 52 Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 21h45 Ouvert tlj Menus : 260/510F Groupe 75 maxi

Cinquante ans ... Cinquante ans que le chef jean Ducloux a ouvert ce restau rant dédié au peintre G reuze ; entre-temps, il s'est hissé au niveau des plus grands. A mille lieues des aficionados de la cuisine nouvelle, Ducloux a persévéré dans la tra dition et l'authenticité, nous fait redécouvrir les saveurs d'ingrédients classiques (mais les a-t-on ja mais découvertes ?). Un moment de plaisir simple que l'on n'oublie pas.

La Tour Rose 22, rue du Boeuf 504 78 37 25 90 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 22h30 Fermé dim Menus : 295/SOO(avec les vins)/595F Groupe 150 maxi

A la Tour Rose, Philippe Chavent vous fait passer un moment i noubliable. Mélange de saveurs, raffinement et simplicité, décor de rêve, philtres magiques pour chaque plat. Un pur instant de bonheur.

Troisgros Place de la Gare, Roanne (Loire) 04 77 71 66 97 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 21h30 Fermé mar et mer Menus : 620/7SOF Groupe 20 maxi

Des artistes ont u ne fois de plus réussi à rendre célèbre u ne gare de notre petit hexagone. Oubliez un i nstant le T.G.V. et montez avec la famille Troisgros sur son train de plaisir. A chaque étape culinaire, admirez le paysage de votre assiette, humez l'élixir qui scintille dans votre verre. Le terminus viendra trop vite. Votre v i e continuera son train. M a i s c e voyage, jamais vous ne l'oublierez. 24 1

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Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à Oh Fermé sam, dim et lun midi Menus : 43(midi)/57F Groupe 25 maxi

L'Alpage, l'été. Route des Alpes. Départ en trans humance. Pas la moindre parcelle d'herbe à brou ter, mais des buffets d'entrées et de desserts, u n honnête pavé a u roquefort, un magret d e canard, frais et acidulé. L'Alpage l'hiver. On n'y était pas, hélas ! En route pour la cuisine des hautes cimes. Fondues, ra clettes et tartiflettes sans doute tout aussi déli cieuses et... roboratives. Qu'importe, en cas de somnolence d igestive, vous pourrez toujours faire un somme à l'hôtel de l 'Alpage.

Une soudaine envie de raclette ? Le Dominotier vous accueille à bras ouverts. Mais vous serez peut être déçu par le plateau de charcuterie et l'ab sence du traditionnel appareil à raclette. Pour une raclette à moins de 6 0F, on ne va pas demander en plus la fromagère ... 243

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4, rue Jouffroy d'Abbans gème 04 78 83 46 63 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé dim Menus : 58(midi)/86/90/95F Groupe 35 maxi

A Vaise, vous ne risquez pas de rester coincé par une avalanche, vous n'avez pas besoin de chaînes pour y accéder, et c'est quand même moins loin que la Savoie. Quant aux raclettes et aux fondues, el.les sont aussi bonnes, voire meilleures.

2, rue Belfort 4èllle 04 78 30 51 40 36, quai Arloing gème 04 78 83 69 02 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 22h30 Fermé sam midi et cim �s : 62/90F

Petit problème : soit x mon poids à l'entrée du res taurant et y mon poids à la sortie. Sachant que y=x+fondue suisse à volonté, que la fonction am biance est comprise entre détente et humour, et que, pour tout menu, prix<JOOF, comment je fais pour ne pas revenir, moi ?

49, rue Cuvier 6ème 04 72 75 93 20 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Ouvert midis du lun au ven (soir sur résa), jeu au sam midi et soir 90F(raclette)/80F(fondue)/70F (tartiflette)

C'est l'histoire d'un Savoyard exilé à Lyon qui aime re trouver l'ambiance authentique des chalets de sa bel.le Savoie. Le Père Clovis et le Savoyard ne pouvaient que se rencontrer. Le Savoyard trouvait chez lui des fro mages et charcuteries à emporter, des raclettes, fon dues au chèvre et autres spécialités à déguster sur place. Et l'été, le Père Clovis lui faisait des tapas et des assiettes andalouses pour le faire patienter.

2, rue du 23 Août 1944, Mions 04 78 21 70 41 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h30 Fermé le soir lun, mar et mer et we Menus : 59(midi)/70 à 110F Groupe 35 maxi

Quitter le Vieux-Lyon pour s'installer à Mions. C'est le pari que s'est lancé le patron du Régal. Non, il n'est pas fou. li a simplement envie que ses clients ne mettent pas 2 heures à se garer, qu'ils puissent savourer une bonne raclette dans un endroit, certes très loin du ca chet de Saint-Jean, mais fonctionnel. Il veut gagner son beurre en servant à ses clients des pizzas succulentes pour moins de 40F. Ça s'appelle du gagnant-gagnant.

..J:f Choucroute & Co. 16, quai de Bondy 5.,.. 04 78 28 37 34

Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à Oh Ouvert tlj Menus : 68(midi)/128F Groupe 80 maxi

La Brasserie de Bondy n'est certes pas !'Eldorado des amoureux ni le temple de la finesse mais elle présente malgré tout le grand avantage de ne pas servir des portions de femmelette. Venez y rigoler e n t re copains et goüter quelques trouvailles alléchantes jusque tard dans la nuit.

1, place Jules Ferry 6êtH 04 72 74 03 98 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 22h30 Fermé sam soir et dim Menus : 85/88/135F Groupes 100 maxi

Prenez un superbe décor datant de 1 9 1 3. Saupou drez d'un service agréable, ajoutez une bonne dose d'excellente cuisine. Telle est la recette d'une des plus belles brasseries de Lyon.

12, rue Tupin � 04 78 37 51 61

Au sous-sol, assemblée d'étudiants aux ri tes étranges gofltant voir si le vin est bon. E n sa.Ile, po pulation de 7 à 77 ans célébrant avec entrain la cé lèbre flammenkueche alsacienne déclinée en salé et sucré. Au Flam's, on dîne comme on aime.

Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h30 Ouvert tlj Menu : 39(midi)/67F Groupe 250 maxi

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On ne va pas dans le Beaujolais pour boire de l'eau plate. N'allez donc pas dans cette taverne a.lsa cienne pour manger des fruits de mer. Tenez-vous en à la choucroute ...

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Mercredi dernier, Tonton nous a emmené à la Crêpe. On a été ravis parce que le chef creptoma niaque nous a servi des crêpes vraiment origi nales. En plus, un coi n était réservé aux plus petits pour qu'ils jouent, mais nous, on n'y a pas été : on est des grands. 245

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5 bis, place Sathonay 1• 04 78 30 90 25 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à Oh Fermé dim Menus : 55(midi)/85F

Un petit resto, des petits prix et de grandes crêpes à dé vorer. Rassurez-vous, ce n'est pas une fable, alJez donc vérifier.

1, rue Laurencin � 04 78 92 90 54 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 231130 Fermé dlm Menus : 45(midi)/56/69F

Ce restaurant mérite de recevoir le prix de la Crêpe d'Or lyonnaise. Ses crêpes manquent par fois de moelleux mais elles sont copieuses et ori ginales. Par Toutatis, une adresse à rendre jaloux bien des Bretons...

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Chant de Laure ripailler.

Un apéritif maison offert sur présentation du guide.jusqu'au JI/ 12/97

10, rue du Garet 1" 04 78 28 14 80

Service midi jusqu'à 131145, soir jusqu'à 22h30 Fermé sam midi et dlm Menus : 45/49/56(mldl) 68/79F Groupe 25 maxi

J'ai fait un rêve étrange : des Bretonnes en costume traditionnel faisaient sauter de fines crêpes près de !'Opéra puis se métamorphosaient en Bourgui gnonnes ou en Lyonnaises préparant des crêpes aux escargots ou à l'andouillette. Mon psy m'a conseillé une cure prolongée à la crêperie Gérard Philipe pour domestiquer ces visions obsessionnelles.

46, rue Fr1111klin � 04 78 42 05 74 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dlm Menus : 41/48F Groupe 15 maxi

- Tavernier ! Du chouchen ! - Non, Obélix, tu es tombé dans une marmite de ce délicieux nectar de miel quand tu étais petit. - Mais, tavernier, que vais-je faire des 48 Francs qui me restent ? - Prendre un menu complet avec 3 bonnes crêpes.

62, gde rue de la Croix-Rousse 4ème 04 78 27 97 38 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à Oh Fermé lun soir et dlm Menus : 49/55(midi)/75/99F

A chaque crêpe est associé un peintre. Aucune galerie n'est aussi riche que celle-ci ; des centaines d'œuvres de toutes les époques et de tous les styles, offertes à tous pour un tout petit prix. Bien sür, vous risquez de crouler sous le choix et de vous y perdre, mais quand on aime la peinture, comment passer à côté ? 247

RESTAURATION DES PLATS CUISINÉS DU GERS Ses foies gras, ses magrets grillés et séchés. Une gamme

complète de produits authe ntiques, cuisinés comme chez vous. Tout cela à des prix et dans une ambiance SYM PA !

123

Ouve rt du l u n d i au ve ndredi, 1 2 h - 1 4h , mardi au samedi soi r, 1 9h - 22h30. Fermé dimanche.

rue de Sèze 69006 Lyon - Tél. 04 78 52 3 5 62

1, .,_ p� 61004 � Til. � Ot+ ltJ >1 6S 6S Allo, 6w : 06 O> O> Il 21 � ;;. �

CLAP D

La Boutique de la fête Spécialiste du ballon Anniversaires - Mariages - Baptêmes Tout pour votre mariage Déguisements et articles Carnaval Grand choix pour Halloween 309,

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cours Emile Zola 69 1 OO Villeurbanne Tél . : 04 78 85 45 24

11, rue du Boeuf 5ème 04 78 42 45 59 Service jusqu'à 00h45 Ouvert tous les soirs sf dim Menus : 75/98F Groupe 40 maxi

Saviez-vous, chers amis, que la salamandre est l'em blème de François l cr ainsi que celui du port du Havre ? Comment ça, vous n'en avez que faire ? Tou jours pareil, dès qu'on essaie de faire dans la culture, tout le monde s'en fiche. En revanche, si je vous dis que la Salamandre est un restaurant de haute volée qui sert des crêpes aux multiples essences, là oui, là ça vous intéresse. Bande d'incorrigibles gourmands !

,.J( Foie Gras Corp. 123, rue de Sèze 604 78 52 35 62 Service midi jusqu'à 14h, ven et sam soir sur commande Fermé sam midi et dim Menu : 75F Groupe 17 maxi

Même si le père Polveroni n'a ni grande barbe blanche ni houppelande rouge, il a dans sa hotte du foie gras, du magret de canard et de la gen tillesse en belle quantité. Avec lui, c'est tous les jours Noël.

9, rue Pailleron 4ème 04 78 39 65 65 Service midi jusqu'à 14h15, soir jusqu'à 22h30 (23h30 le week-end) Fermé dim soir et lun Menus : 57(midi) 78/115/150/200F Groupe 90 maxi

La politique de la maison est simple : là oi:J les autres vous servent lOOg de foie gras, ici vous ne vous en ti rerez pas à moins de 250g. Votre salade gourmande ne tient pas clans u ne assiecte. Qu'à cela ne tienne, on vous en emmène deux. Tout ça maison mais, mal heureusement pas vraiment très fin. Laissez donc votre femme à la maison et allez-y vous taper un bon gueuleton entre potes (prudence : réservez).

2, quai Raoul Carié 9ème 04 78 83 99 41 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé lun soir et mar Menus : de 65 à 200F Groupe 70 maxi

"C'est moi que je fais mon foie gras." Rassurez-vous, si la syntaxe du patron est approximative, la qualité des plats l'est beaucoup moins. Soyez tranquille aussi quant au bruit et à l'odeur : ce Corrézien-là vous fait passer un moment paisible bercé par la Saône et grisé par le fumet d'un cassoulet gargan tuesque. Seule déception : la serveuse, charmante, ne restera pas l'an prochain. Bon vent, petite.

2, quai de Bondy s04 78 28 63 19 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé dim Menus : 68(midi)/99/159F Groupe 50 maxi

Fini les régimes minceur ! De toute façon, le Petit Paumé ne se mectra pas en maillot de bain cet été. li s'adonne sans remords à la bonne chère et a jeté son dévolu sur le foie gras et les magrets de canard du Sud-Ouest. Le bonheur est désormais sur les bords de Saône.

249

,.:/( Tapenade Bros. 31 bis, rue Ney 6ÏllNI 04 78 52 29 24 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 22h Fermé sam, dim et lun Menu : 120F

Aux Cigales, on se croit dans un mas provençal du temps de Pagnol. Marius, Fanny et César y restent des heures à déguster tapenade, petits farcis et autres spécialités du païs. Les cigales craquettent, tout est calme. Assez de cachotteries, le Temps des Secrets est révolu. Cette table d'hôte est RPPP.

Le Sud 11, place Antonin Poncet 2ÏllNI 04 72 77 80 OO Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h30 Ouvert tlj Menu : 120F Groupe 15 maxi

Ah ! Bocuse ! A Lyon, il est notre Sud, notre Nord,

notre Est. Ce soir-là, je n'ai goüté qu'aux plaisirs du Sud mais c'était déjà beaucoup. Un service discret mais zélé, le meilleur de la cuisine méditerranéenne, cuisine façon tajine du Magh reb et bouillabaisse empruntée à la tradition du Midi. En un mot comme en cent, la cuisine du so leil réintroduite sur une table bien lyonnaise.

R E S T A U R A N T

S C A N D I N A V E

SERVICE JUSQU'A MINUfT GROUPES 40 PERSONNES FERME DIMANCHE ET LUNDI MIDI

rue LAIJREN:IN

69002

LYOO

Téléphone

04-78-92-84-05

Télécopie

� J (P. rfJ<'1gier

RESTAURANT LES OLIVIERS

20, ru e S u l l y - 69006 LYO N Tél. 04.78.89.07.09 - Fax 04.78.89.89.94 Fermé samedi midi et dimanche

250

04-72-40-24-63

20, rue Sully 6ème 04 78 89 07 09 Service midi jusqu'à 13h30, IOir jusqu'à 21h30 Fermé sam midi et dim Menus : 110(midi) 130/170/225F Groupe 30 maxi

A l'ombre des Oliviers, je me suis assis pour u n soir, e n Provence. Bruissements d e la garrigue. Emanations méditerranéennes. A l'ombre des Oliviers, j'ai goûté ce soir-là aux fraîches saveurs des marchés du sud. Chaudes effluves parfumées. Senteurs douces des collines. Chez Jean-Pierre Bergier, j'ai rêvé qu'un soir je reviendrai, bercé de soleil, reposer pour toujours à l'ombre des Oliviers.

�Poissons Inc. 49, rue de la Bourse 2ème 04 78 37 36 58 Service midi jusqu'à 14h, IOir jusqu'à 22h Fermé dim et lun Menus : 50(midi)/100F Groupe 50 maxi

Assiette et Marée vous fera succomber à l'appel du large. On y mange sürement aussi bien que sur le Phocéa mais au moins, ici, tout est limpide. La canne à pêche est le seul intermédiaire entre la mer et votre assiette et les bouteilles grands crus sont préférées aux pots de vin.

23, rue de Condé 204 72 41 OO 41 Service midi jusqu'à 14h, IOir jusqu'à 23h Fermé dim Menus : de 85 à 130F Groupe 48 maxi

Un jeune matelot bien loin de son bateau remonta le Rhône jusqu'à la capitale des Gaules. Pour ne pas être dépaysé, i.I alla au Chant des Flots dégus ter le saumon fumé maison et moult poissons dans un décor en bois peint aux couleurs du grand large.

51, rue Mercière 2ème 04 78 37 24 65 Service midi jusqu'à 14h30, IOir jusqu'à Oh Ouvert tlj Menus : 55/63/66/67/68 69/70/72F Groupe 12 maxi

Charles Baudelaire écrivait "Homme libre, tou jours tu chériras la mer". Le Petit Paumé, libre en vers et contre tout, ajoutera : "Si tu es libre ce soir, rends-toi au Bleu de toi, savoure ses moules d'Es pagne farcies à la provençale ou au curry, apprécie le sourire de la charmante Alexandra et tes bleus à l'âme s'envoleront".

2, rue Ferrandière 2ème 04 78 42 04 09 Service jusqu'à 14h, soir jusqu'à Oh Fermé lun midi Menus : 95(midi)/199F Groupe 15 maxi

Chez Moss, des mousses émoussés et à la masse se sont massés autour de mets savoureux comme la marée. Ils ont mastiqué des oursins en marinade, des oeufs de marsouin sibérien et d'autres fruits immarcescibles . . . L'Avé Maria de cette grand messe, c'était pas du mousseux, mais la mousse lé gère d'un Moët sémillant. Message à tous les ma rins d'eau douce : cap chez Moss, mille sabords ! 25 1

Le Bomardi 8, rue Chavanne 1"' 04 78 30 18 95 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé dlm et lun Menus : 89F sauf dimanche, vend soir et sam soir 89(midi)/128/158F Groupe 35 maxi

Poséidon, dans sa grande bonté, a insufflé aux pa trons de !'Anticipation l'amour de la mer. Pour le remercier, ils ont ouvert "Le Homardier" en appli quant tout leur savoir-faire et leur inventivité au service de ce noble animal qu'est le poisson. Le dieu des mers est satisfait, et nous, on s'en lèche encore les babines.

Octopode 17, rue Juiverie 5eme 04 72 OO 92 10 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé dim Menus : 90 à 150F Groupe 100 maxi

-Pfeu ... ! S'il faut faire 500 km quand on a des envies de poisson. -Es-tu bête, à Saint-Paul, une serveuse adorable te servira des plats de poisson frais et simples, joli ment décorés, sans dépenser trop. -Oui. .. mais pour retrouver l'ambiance de la mer, mieux vaut faire 500 km.

L'Ostréa 4, rue Lanterne 1•• 04 78 28 09 09 Service soir jusqu'à Oh Fermé tous les midis, dim et lun Menus : 95/135/185F Groupe 30 maxi

L'huître, portée par le ressac, s'accrocha au rocher et lui murmura : "Neptune t'a mandé. Par ses spé cialités, il t'enseignera la mer !" Sitôt la missive annoncée, un char de langoustes a fait son entrée. Je n'ai pu résister au chant des sirènes. Vous ai-je mis l'écume à la bouche ?

54, rue Merciére 2•me 04 78 42 97 92 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 24h Ouvert tlj Menus : 67/73/74/75/76/77F Groupe 12 maxi

75 km parcourus chaque soir par les serveuses (au pas de charge). 70 tonnes de saumon servies chaque jour. 8 000 assiettes lavées quotidienne ment. 1 congélateur grande capacité. The Salmon Shop, une firme à la poi nte des économies d'échelle pour le plus grand bonheur de tous ses clients. NDLR : les chiffres cités sont non fondés.

Kaffe 9, rue Laurencin 2ème 04 78 92 84 05 Service midi jusqu'à 14 h, soir jusqu'à Oh Fermé lun midi et dim Menus : 68 (midi) 88/118/180F Groupe 30 maxi

252

Un restaurant scandinave ouvre ses portes à Lyon. Gageons que si le Sorensen Kaffé se montre à la hauteur de son voisin, le Comptoir des Caraïbes, tenu par le même vieux loup de mer, il comptera sans doute bientôt parmi les bons plans de Lyon.

Spécia ·

étrangères

,,/(Afrique Noire AFRIQUE·ANTILLES 7, rue du Jardin des Plantes 1"' 04 78 39 15 42 Ouvert jusqu'à 23h Fermé le lun Menu : 105F Groupes 35 maxi

La mangue qui pousse à Lyon est une espèce bien spéciale. Elle pousse cachée sur les bords d'un es calier. D'un aspect plutôt banal vu de l'extérieur, elle recèle une féerie de saveurs qui révolution nent votre palais. Bref, cette variété se nomme RPPP dans le jargon du Petit Paumé.

AFRIQUE·ANTILLES 30, rue Lanterne 1"' 04 78 27 23 87 Service soir jusqu'à 23h30 Fermé midi, dim et lun Menus : 70/95/127F Groupe 65 maxi

Même si, à l'entrée, vous voyez des cannibales dire : " Nous aimerions bien vous avoir à dîner ce soir", n'ayez pas peur. Prenez votre courage à deux mains et poussez la porte de ce restaurant car les petits hommes noirs y accueillent très bien les pe tits hommes blancs, qui en ressortent bien dodus, prêts à être dévorés. 253

Restaurant lVde la Boche CAMEROUN 78, quai Piene Seize 504 78 30 09 55 Fermé sam et dlm midis Groupe 50 maxi

Après Roger Milla, capitaine courage des Lions Indomp tables, voici Roger, tenancier haut en couleur du Restau rant Nde la Roche. Même dribble chaloupé, mêmes pas sements de jambe, même vision du jeu. Mais, victime de ses excès aux fourneaux, notre Roger n'intégrera jamais le Onze camerounais... car, du n'dolé au poulet aux ara chides, trop de lourdeurs distraient le footballeur.

ari CAMEROUN 70, rue Saint·Jean 5._ 04 78 42 33 21 Service le soir jusqu'à Oh, midi sur réservation Ouvert tlj If dlm Menus : 79/99/119F

Vivez l'aventure le temps d'un safari : soyez téméraire, osez braver la brousse des saveurs épicées ou du pou let au lait de coco. Peut-être trouverez-vous le pouvoir du punch mangue ? Le rythme saccadé du makossa vous libérera de l'emprise du Roi Sommeil, fièrement armé de ses fauteuils d'un confort redoutable.

AFRIQUE·ANTIWS 61, rue Garibaldi &._ 04 78 65 01 57 Service midi jusqu'à 1411, soir jusqu'à 23h Fermé aam midi et dim Menus : 55(midl)/89/98F Groupe 30 maxi

Une rangée de dents carnassières s'approche ... Ouh la la ! Mais on dirait que c'est un sourire, un très large sou rire même... Je ne suis pas habituée à ce qu'on me sou rit comme ça, moi ! Cette case exotique mi-antillaise mi-africaine à l'image de la cuisine - boudin créole et veau au gingembre - ça me sort de mon train-train quo tidien. Et la petite fille à côté du serveur hilare est tel lement mignonne... Finalement, Sawa bien merci.

,,,/(Belgique 5, rue de la Monnaie Z-04 78 37 90 80 Service midi jusqu'à 1411, soir jusqu'à 23h Ouvert tlj Menu : 69F(midl) Groupe 150 maxi

Cher Jansen, La Belgique et sa cuisine me manquent beaucoup. Heureusement, j'ai pu retrouver les plats de moules que j'aime tant grâce à un resto convivial près de la rue Mercière. Les seules choses à changer étaient les chemises des serveurs assorties aux nappes roses. A Bientôt.

,,,/(Brésil 12, rue Lanterne 1• 04 72 07 87 80 Service midi jusqu'à 1511, soir jusqu'à Oh30 Ouvert tlj Menus : 60(midi)/95/130F Groupe 40 maxi

254

J'ai bien cherché. Dans tous les guides de baroudeurs, traverser l'Atlantique à vélo, même Christophe Co lomb ne s'y était pas risqué. J'ai voulu faire la maligne et bien mal m'en a pris. La roue de mon tricycle était voilée et les vitesse mal réglées. La prochaine fois, j'irai dans le Beaujolais, c'est moins loin, moins cher et finalement, manger y est un vrai plaisir.

13, rue du Doyenné 5ème 04 78 37 82 10 Service soir jusqu'à lh Ouvert tous les soirs Menu : 98F Groupe 80 maxi

Je croyais qu'au Brésil les plats étaient copieux et les prix raisonnables. Que d'illusions envolées ce soir ! Heureusement qu'u n serveur sympathique et (trop ?) bavard m'a aidé à digérer la note.

../(Chine/Vietnam/Thaïlande 17, rue Sergent Blandan 1er 04 78 27 20 46 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé dim Menus : 55(mldi)/75F Groupe 20 maxi

Ambiance fluo et macarena. Les nems, pourtant fameux, se marient mal avec u n décor assez peu vietnamien. Le patron, plutôt sympathique, et les plats, assez bien garnis, n'ont malheureusement pas su nous faire oublier le style autoroutier de ce restaurant.

Le 51, rue Garibaldi 6ème 04 78 89 05 08 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h Fermé mer midi Menus : 49/55(midl) 68/80/97/120F Groupe 60 maxi

Avec un nom pareil, on attendait, si ce n'est le Nirvana, au moins le bonheur. Hélas, il faut se lever de bonne heure pour trouver un plat de qualité parmi la foultitude proposée. Par chance, le Mâcon Blanc s'est révélé délicieux. Comme quoi, un bonheur peut arriver seul.

10, rue Confort 2èine 04 78 42 41 68 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé lundi Menus : 54/62(midi) 85 à 178F Groupe 120 maxi

Quand l'Empire du Milieu se convertit au capita lisme, il dépasse bon nombre d'Occidentaux dans la qualité des plats, sait mettre ses clients dans les meilleures dispositions grâce à un service et un cadre parfaits. Il a surtout compris le concept de rentabilité : près de 200F par personne pour un repas de l h30, ils n'y vont pas avec le dos de la baguette.

11, rue d'Aguesseau 7ème 04 72 76 25 69 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé dim Menus : 42/55/75F Groupe 25 maxi

La petit famille chinoise de Lyon peut s'enor gueillir de la naissance du petit dernier. Un établissement refait à neuf, un service décontracté et un prix très correct, tout laisse présager que ce petit dragon deviendra grand. 255

1'�,,.�

FLEUR

S1 JEAN

SPECIALITÉS CHINOISES, THAÏ, VIETNAMIENNES Plats à emporter Menus

48 F (midi) - 64 F, 75 F, 98 F

carte

2, Place Em1emard-Fousseret (Vieux Lyon) 69005 LYO N

04 78 2 8 45 86 - 04 72 OO 88 50

DU 225, rue d e Créqui, 69003 Lyon ti-1. 04 72 fi l Hf; 2 1

Fermé le dimanche - Salle climatisée

REMERCIEMENTS

AU 1er MINISTRE JAPONAIS HASHIMOTO à ses Ministres, à son Ambassadeur, à !'Empereur Bào-Dai du Viet-Nam à plusieurs Ambassadeurs de Pays Asiatiques, à plusieurs Maires de Lyon et sa Région.

aux Grandes Stars

: Catherine Deneuve, Daniel Auteuil, Jacques Villeret...

à tous nos Clients qui ont savouré et honoré nos délicieuses spécialités,

rares à Lyon, notre cadre luxueux, notre accueil chaleureux.

cot4fOf\T Îf1PEl\Î�L SALLES CLIMATISÉES

PRIX "BAGUEITES D'OR" 10, rue Confort, Lyon ze (entre la rue de la République et la place des Jacobins) parking République - entrée rue Childebert

tél. et fax 04. 78.42.4 1 .88 '-'

l'yfENUS 54 F ET 62 F (MIDO 85 F_A 178 F + CARTE (fermé le lundi) Apéritif ou digestif ou cadeau surprise sur présentation du "Petit Paumé"

256

Du Côté de chez ][ane 26, quai Saint·Antoine :lè04 78 37 93 51 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé dim Menu : 79(midi)/120F(soir) Groupe 10 maxi

Un petit resto sans prétention à l'écart de l'auto route de l'indigestion. Dommage que la cuisine ne soit pas mieux mise en valeur et que la carte des vins soit, elle, bien prétentieuse.

2, place E. Fousseret 5ë.e 04 78 28 45 86 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h30 Fermé mer et jeu midi Menus : 48/SS(midi sf we) 64/75/119F Groupe 50 maxi

Plus d'un Pékin saura apprécier ces appétissantes marmites et grillades parfumées. Donc, si la soupe aux yeux d'alligator ne vous fait pas verser des larmes de crocodile, si vous préférez les sorbets de Nardone aux brioches chinoises et les tabliers de sapeur aux soieries asiatiques, eh bien venez quand même.

Ja 225, rue de Créqui 3ë.e 04 72 61 86 21 Service midi jusqu'à 14h15, soir jusqu'à 22h45 Fermé dim Menus : 40/55(midi)/71/97F Groupe 35 maxi

Honorable Occidental, tu n'ignores pas combien les chemins du bonheur sont longs et sinueux. Mais une fois ses jardins atteints, mille surprises t'attendent. Tu feras honneur au poulet aux noix de cajou, te réjouiras de la patience de tes hôtes et comprendras que, comme tous ceux que nous t'indiquons ici, ce chemin mène à l'arôme.

g 12, rue Neuve :lè04 78 39 98 12 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 22h30 Fermé lun Menus : 58(mldi)/de 77 à 250F Groupe 40 maxi

Le Kun Yang est aux restaurants chinois ce que la classe affaire est aux avions de ligne : u n must. Un cadre reposant, de la place pour les jambes, des stewards empressés et souriants, des repas excel lents. Seulement, le must, ça coûte cher. Cher Kun Yang, les compagnies aériennes ont réduit leurs prix ...

darin 15, rue Lanterne 1"' 04 78 28 45 66 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h30 Fermé le lun Menus : 45(mldi)/67/89F Groupe 60 maxi

Un décor agréable certes, mais des plats assez ba nals en somme. Si vous y invitez des amis, vous êtes sûr de ne pas vous tromper, mais ne vous at tendez surtout pas à un tonnerre d'applaudisse ments ou à un débordement d'enthousiasme. 257

258

Nam Pei 4, rue Passet 7ime 04 78 72 18 89 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé mar Menus : de 49 à 89F Groupe 80 maxi

Le sage Confucius disait ... je ne sais plus ... En' tout cas, le sage patron du Nam Pei m'a juste dit "Pas cher" et "Plats typiques de mon pays" et ça, je l'ai bien retenu. La finesse des plats n'a d'égal qüe la lé gèreté des prix et même si le décor est un peu simple, c'est que toute l'attention des propriétaires s'est portée sur les plats.

4, rue Verdi 1"' 04 72 OO 83 80 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h30 Ouvert tlj Menus : 40/45/59(midl) 69/79F Groupe 100 maxi

Sur une branche de l'Arbre Sec, l'Oiseau de Paradis a bâti son nid. D'un coup d'aile, vous vous y (re)poserez. Appétits d'oiseau ou oiseaux de proies, vous vous réjouirez de ne payer que des brindilles. L'Oiseau de Paradis n'est pas prêt de battre de l'aile.

rire 67, avenue Jean Jaurès 7e04 78 58 10 18 Ouvert tlj Service midi jusqu'à 14h20, soir jusqu'à 23h Menus : 49/59(midi) 75/89/120F Groupe 120 maxi

Attention, attention, grand jeu du loto chinois, dans une ambiance musicale Frédéric François ver sion Hong Kong. Pour nos entrées, ce fut le 14 et le 9 (des beignets bien croustillants ; pour les nems, on met quand même un bémol), 63 et 86 pour nos plats (traditionnel poulet aux amandes, et des nouilles grillées au boeuf), et un classique 8 1 (un riz cantonnais, quoi !). On n'a pas tiré le gros lot, mais pour 2 1 3F, on remet volontiers un carton.

51; rue Ney 6._ 04 78 24 56 22 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h Fermé le lun Menus : 52 (midi) 78/95/135/398F (pour 2) Groupe 40 maxi

Les restaurants chinois, ça pousse à tous les coins de rue. Chacun a ses bonnes adresses, soi-disant meilleures que celles des copains. Que vous le croyiez ou non, celle qu'on vous propose est une très bonne planque. Y, le serveur, vous sert u ne bonne tranche de rire et vous apporte de bons pe tits plats originaux, pour pas un kopeck, euh par don, un yuan.

2, pl E. Fousseret 5e04 78 28 22 24 Fermé lun midi et mar midi Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h30 Menus : 49(midi)/64/75/98F Groupe 50 maxi

Pour cette merveiUeuse soirée passée chez toi à re faire le monde, pour ton accueil et tes mets si re vigorants, pour toi Setha, j'ai composé cette petite poésie dont la perfection rythmique et la sensua lité de l'expression doivent beaucoup au travail de mon cousin de 3 ans : 'Taime tes nems, j'adore ton porc, j'admire ton sourire, le Setha c'est sympa". 259

RESTAURANT VAISE IMPÉRIAL Service Traiteur Livraison à domicile (le soir)

Spécialités Chinoises Vietnamiennes Ouvert tous les jours sauf le lundi 38. rue de Bourgogne 69009 LYON

Tél .

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04 78 64 02 62

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Le Vaise Impérial 29, rue Laporte gème 04 78 64 02 62 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé lun Menus : 45/53(midi) 63/81/95F Groupe 70 maxi

Pourquoi irais-je me perdre à Vaise un mereredi soi r d'aoüt alors que la Presqu'île déploie ses charmes sous la chaleur estivale :i Tout simple ment parce que j'y ai dégoté un p'tit resto chinois bon et pas cher. Alors, merci au Vaise I mpérial de nous faire parfois préférer Vaise.

.:/(Cuba 3, rue Saint-Georges 5....., 04 78 37 52 51 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h30 Fermé dim et lun Menu : 95F Groupe 80 maxi

Après avoir passé u ne soirée à Viva Chango, nous sommes arrivés à la même conclusion : levons l'embargo i n ique contre Cuba. Les Cubains rede viendront souriants et affables, la cuisine sera goü teuse et ensoleillée et un sourire illuminera l'em blématique visage du Che .

.:/(Espagne 16, rue Saint-Georges 5....., 04 78 37 99 11 Service soir jusqu'à Oh Fermé sam, dim, lun et les midis Groupe 30 maxi

"Vérité en deçà des Pyrenées, erreur au delà ... " Alicante El Barrio nous prouve que Pascal avait tout faux. Tout sonne juste dans ce restaurant, à mille lieux des bodegas frelatées, il attise notre désir de retrouver cette Espagne vraie, chaude, colorée. Pour la troisième année, Alicante El Bar rio mérite les deux oreilles et... un RPPP.

Le 26, rue Imbert Colomès 1er 04 72 OO 03 95 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé dimanche Menus : 69/99F Groupe 40 maxi

Au programme du Bistrot des Arènes ce soir : télé et affiches espagnoles, tapas variées et paëlla en quantité. E n somme, de quoi convaincre le profane de se fier au spécialiste. Et, comme dans une vraie auberge espagnole, pensez à amener vos desserts, ils sont parfois en rupture de stock.

8, rue de la Monnaie 2ème 04 78 92 93 70 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à Oh Fermé lun et mar midi Carte : compter 110F Groupe 12 maxi

Votre été à Madrid vous rend nostalgique et vous avez du mal à vous adapter à la grisaille automnale de la capitale des Gaules :i Retrouvez la sangria, les tapas et le fameux jambon serrano dans une ambiance m i-resto, mi-bodega. On y rit, on y parle, on y danse mais on y regrette le prix un peu élevé des plats. 26 1

262

El C iringuito "Les tapas, c'est top pour épater tes potes", dit un vieux dicton espagnol. La formule est simple mais retranscrit bien cette douce soirée entre amis, ce petit bonheur tout simple. I mpossible, en re vanche, de décrire le charme de la belle hidal guette qui nous a si patiemment conseillés chacun de ces petits morceaux d'Espagne.

9, rue du Dr Frappaz, Villeurbanne 04 72 33 10 10 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Ouvert lun slt Groupe 10 maxi

,,J,( Etats-llnis

American Soda

2, rue Lainerie 5ème 04 78 28 85 52

Avis aux amateurs du célèbre breuvage made in USA, une nouvelle boutique s'installe à Lyon à par tir du 1 e r octobre. Gare à l'invasion de votre mai son par la folie Coca-Cola !

Down Town 28, rue Paufique 2ème 04 78 42 74 73 • Service midi juqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h Fermé dim et lun Menus : 65/79(midl)/98/120F

Offrir autre chose que l'éternel hamburger dans un restaurant américain, c'est le souhait du patron du Down Town. Et si ce choix de servir coleslaw, spare ribs et autre guacamole n'attire pas encore les foules, c'est certainement une erreur. Réparons-la vite !

S I M P LE S I MON .9tutftentique '.f(estaurant Safon ae tfié. ang[ais Repas salés et sucrés toute la journée

1 3,

rue

Thomassin - 69002 Lyon

Tél . 04 72 4 1 04 98

A M E R I C A N

2, rue l�inerie 69 005 Vieux lyon Tel : O� 18 Z8 8\ \Z

Objets sous licence

S 0 D A

@!!if" ®

New York Street 35, rue Mercière 2ème 04 78 42 33 55 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à Oh Ouvert tlj Menus : 58/64/68/72/75F Groupe 50 maxi

Hamburgers, pizzas, milk-shakes, serveurs cosmo polites, décor en graffiti et néons colorés font de ce restaurant u n classique de l'Oncle Sam. That is the American way of life.

,:/(Grande-Bretagne 133, rue Baraban 3ème 04 72 12 04 58 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 22h30 Fermé dim soir et lun Menu : 58F(midi) (85F breakfast dimanche) Groupe 50 maxi

Mi ter Higf

Après un voyage d'étude de deux mois sur les pubs anglo-saxons réalisé l'année dernière pour le Centre lnterculturel et Linguistique, je peux affirmer que The Frogs est un authentique pub, réplique fidèle de cette vénérable institution britannique, où des miUions d'Anglo-Saxons peuvent se restaurer d'un honnête pie, étancher leur soif d'une honnête pinte et se protéger de l'humidité du climat. The Frogs va encore porter un grave coup à l'action Eurotunnel.

16, rue Dumenge 4ème 04 78 30 10 20 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 22h30 Fermé sam midi, dlm (brunch) et lun Menus : 72/83/120F

Mister Higgins ou une croisade très britannique contre des idées reçues très françaises. Accueil chaleureux : le pont-levis tombe. Service atten tionné : l'ennemi recule. Fine gastronomie d'outre Manche : les remparts s'effondrent. ·Vive l'Angle terre, vive Mister H iggins.

13, rue Thomallin 2ilN 04 72 41 04 98 Service de 11h45 à 19h30, sam jusqu'à 22h Fermé dim et lun Menus : de 45 à 95F Groupe 30 maxi

So delicious, So charming, So cosy, So british, Hum ... God save Simple Simon.

,:/(Grèce 2, rue Gadagne Sème 04 72 41 78 48 Service midi jusqu'à 15h, soir jusqu'à 24h Ouvert tous les soirs et dim midi Menus : 90/120/140F

Aphrodite, dit la légende, est née de l'écume ma rine. Fidèle à ses origines hellènes, elle a doté le restaurant, qui porte son ·nom, d'un menu dégus tation aux onze plats et de gambas à la note salée. Dommage que, dans sa hâte, elle n'ait omis d'in suffler au service assurance et célérité. 263

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04 72 7 1 78 58 5 1 , rue S.-Reinach 69007 LYON

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b jets Ve n te d ' o

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RESTAU RANT GASTRO N O M I Q U E C RÉOLE OUVE RT TOUS LES J O U RS

l 03- 1 04, quai Pierre Seize

69005 LYON

TÉL. 04 78 27 35 07

R� A� 04 /� 21 41 10 4, � G. V� �� 1t/), (f4c� O�) F� � : � a �� :�

La Case Exotique spécialités

antillaise et africaine

20, montée des Carmélites 69()() 1 .Lyon <l> 04 72 OO 02 07 264

Le Min

aure

14, rue Royale 1•• 04 72 OO 01 72 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé sam midi et dim Menus : 70(midi)/95/115F Groupe 20 maxi

Définition du Petit Robert : Minotaure : "Monstre fabuleux au corps d'homme et à la tête de tau reau". Précision du Petit Paumé : "a profité de son séjour dans le labyrinthe pour maîtriser la recette de la moussaka et du tzatziki". Comme quoi, moins on a le physique facile, mieux on cuisine.

10, rue Pleney 1°•

Ne nous leurrons pas ! En Grèce comme à Lyon, la recette pour faire un bon resto est la même : il faut un patron pêchu, des plats fins et sans fioriture et un je-ne-sais-quoi qui fait qu'on s'y sent aussi bien qu'un morceau de féta dans un pot d'huile d'olive. Et quand on n'a pas très faim, y' a pas à dire, le tarama ça passe mieux que le gras-double.

04 78 28 33 92

Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 22h Fermé lun soir et dim Menus : 72/96F Groupe 20 maxi

102, quai Pierre Seize Sème 04 78 30 05 67 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à Oh Ouvert tous les soirs sauf dim Menus : 150/190F Groupe 60 maxi

La Grèce s'exporte et, au Sirtaki, on voit qu'elle n'a pas souffert du voyage. A travers un menu dégus tation, joli panorama de cette cuisine, on se rend vite compte que la philosophie n'est pas le seul point fort des grecs. Quand, en plus, ils nous font entrer dans la danse, on n'hésite plus longtemps et on oublie le kazatchock.

�Hongrie 56, rue Tramassac Sème 04 78 37 05 32 Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 23h Fermé lun midi Menu : 125F Groupe 28 maxi

5 ans qu'on vous recommande cet endroit rare, 5

ans que vous n'en faites qu'à votre tête. Cette an née, on change de stratégie : la Puszta n'est vrai ment pas un endroit pour vous ; la cuisine de Zol tan, à base de fruits et de paprika, les vins de Tokay, tant de bonheur, ça se mérite. Alors, on garde dé sormais cette adresse précieusement ... pour nous !

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an.ga

MADAGASCAR 51, rue Salolll"'1 Reinach 704 72 71 78 58 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 23h30 Fermé sam midi et dim Menu dégustation : 95F Groupe 50 maxi

Analamanga la resplendissante fut la capitale mal gache pendant l'époque royale. C'était il y a 100 ans et, depuis, rien n'a changé. Les plats locaux sont toujours aussi variés et copieux. Quant aux prix, eux aussi sont couleur locale. Vous ne serez pas pris pour un touriste. 265

3, rue Soufllot (Près Pl du Chqnge) Lyon St Jean Tél : 04.78A2.39.66 Tél./FaX : 04 72 40 07 56 •

266

La Cannelle ANTIWS 103-104 quai Pierre Seize 504 78 27 35 07 Service midi sur réservation (10 pers min), soir jusqu'à lh. Fermé dlm Menus : 120(midi)/160/190F Groupe 120 maxi

U n menu initiatique des plus fantastiques, la mu sique des tropiques, un service pharaonique for ment le triptyque unique de cette cuisine exo tique. Une soirée mythique, que dis-je mythique ... RPPPique !

Case Creole

ANTIWS 4, rue Verdi (anc. petHe rue Pizay) 1"' 04 78 29 41 70 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé mar et mer midi Menus : 52/60(midl)/80/120F Groupe 25 maxi

20h, une partie de Monopoly endiablée dans les rues de Lyon. Je tire une carte Chance : elle m'in dique "Rendez vous immédiatement à la Case Créole, plaisir et volupté garantis". Mais, si ce petit restaurant est jeune, cool et branché, on déplorera que ce jour-là, la serveuse ait oublié son sourire Rue de la Paix.

Coco d'or SEYCHEWS 3, rue Soufflot 504 78 42 39 66 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à lh Fermé lun et midis If dlm Menus : 98/128/185/220F Groupe 40 maxi

Ici, on mange sous les palmiers des plats venus des îles où l'on rêve tous d'aller. Le menu dégustation vous fera monter au cocotier. Revenez avec vos amis car le patron propose aussi des voyages organisés.

e Comptoir des Caraïbes ANTIWS 11, rue Laurencin 2'04 78 37 37 55 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à Oh Fermé dlm et lun Menus : 68/78(midi) 98/128/190F Groupe 50 maxi

Le corsaire était parti à la conquête du pays du rhum. I l jeta l'ancre au Comptoir des Caraïbes. Jamais au cours de ses traversées les plus folles, il n'avait fait de voyage aussi arhumatisé, épicé, où les populations multicolores respirent la joie des vivres.

Les Filaos REUNION 1, place F. Rey 1"' 04 78 28 67 60 Service soir jusqu'à lh Fermé dlm et lun Menu : 105F Groupe 40 maxi

Terrassé par un soleil de plomb, je somnolais sur le pont du navire qui dérivait au gré des courants. Soudain, un cri étouffé : "Terre à tribord". Les Fi laos pointaient à l'horizon : un havre de paix pour déguster les spécialités de la Réunion, beignets de morue, gambas, samoussas et cabri au massalé. Nous n'avons jamais repris le large ... 267

268

NEW DELHI RESTAURANT

Spécialités Indiennes et Kashmir

avenue Doyenné

Tél .

69005 LYON 04 72 4 1 96 37 Bus 28-29-30

Mé1ro Vieux Lyon - (CaLhédrale St Jean)

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69005 Lyon

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Tél.: 04 78 42 36 76

OUwwt le lGlr 7 )oull u 7 d9 20 1l OO à O h 30.

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PESH AWA R

S p e c i a l i t é !> i n d i e n e s et a k i !'> t a n a i e "> d u 11 d

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La Guyane GUYANE 9, rue Dumont d'Urville 4'04 78 27 16 88 Service soir jusqu'à 23h Ouvert tous les soirs sauf dlm et lun Menus : 97/119F Groupe 25 maxi

La Guyane, ce n'est pas le bagne, ce serait plutôt le genre village de vacances avec les chaises de jar d in, la mer en poster et les plats aux noms exo tiques (toufé de requin, poulet boucané ... ). Les épices savent se faire douces pour les palais timo rés. Un ou deux punchs coco (voire plus si affini tés) achèveront de vous mettre dans l'ambiance.

SRI LANKA 1, rue VIiieneuve 4'04 78 28 86 87 Service midi jusqu'à 14h15, soir jusqu'à 23h Fermé mer midi Menus : 52 (mldl)/85/120F Groupe 30 maxi

Krishna, un jour, trop sûr de lui se fit réincarner en saveurs exotiques. li confia sa destinée à un ser veur peu attentionné, abandonna ses courtisans et oublia de soigner ses plats. Comme quoi, même les dieux peuvent faire des erreurs.

ANTILLES 27, rue René Leynaud 1• 04 78 39 90 OO Service soir jusqu'à 23h Fermé midi, dlm et lun Menus : 88/95F Groupe 30 maxi

Si un jour Lyon te paraît gris et triste, fais escale au Vanille Café. Les murs colorés forment autour de toi u n cocon chaud et protecteur. La finesse · de la cuisine et la force des épices remettront u n peu de couleur sur tes joues pâles. A la fin du repas, tu te sentiras si bien que tu auras du mal à abandonner les îles pour l a presqu'île.

:/(Inde 206, rue Garibaldi a04 78 62 OO 55 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 2311 Fermé sam et dlm midis Menus : 60(mldl)/100F Groupe 40 maxi

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A défaut de pouvoir vous offrir un billet d'avion jusqu'à New Delhi, voyagez dans votre assiette grâce à ce petit restaurant situé à côté du plus fa meux monument de notre belle ville de Lyon, j'ai nommé le crayon de la Part-Dieu. Les plats un peu épicés réveilleront vos occidentales papilles.

�20% de réduction pour étudiants sur menu du soir, sur présentation du guide.

3, rue de la Fromagerie 1• 04 78 39 72 10 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 231130 Fermé dlm midi Menus : 86(mldl)/105/120F Groupe 25 maxi

Le Petit Paumé est un guide lyonnais destiné à donner le meiUeur de Lyon aux Lyonnais (sorties ; restaurants ; vie au quotidien ... ) Le Kashmir est u n restaurant indien destiné à donner l e meilleur d e l'Inde a u x Lyonnais (plats typiques e t raffinés, service attentionné, cadre dépou i l lé mais agréable, ... ) On n'est pas concurrents. On fait le même business. Et même, on aime bien les gens qui nous ressemblent. 269

270

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Ouvert tous le jours midi et soir (sauf dimanche midi) Groupe jusqu'à 60 personnes. ,

cours Charlemagne Lyon 2eme (Salle Cl imatisée)

Spécialités Indo-Pakistanaises

04 78 38 39 05

Spécialités indiennes

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du nord et du sud Spécialités

Sri-lankaises Ouvert tous les jours (sauf le dimanche)

LE RAVI 53

rue Ney

(angle rue Cuvier) 69006

Lyon

Tél. 04 78 52 72 46

CUISINE INDO·PAKISTANAISE Ou vert 7 jours sur 7 midi et soir

68,

rue Saint Jean 6 9005 LYON ([; 04 78 92 93 82 -

Namasté India "Un indien dans la ville", un de plus. Si le nom de ce restaurant, qui veut dire "Bienvenue en Inde" sert de ligne conductrice à son patron, gageons que les Lyonnais confondront bientôt Saône et Gange.

17, quai Romain Rolland 5ème 04 78 42 38 20 Service soir jusqu'à 23h30 Ouvert tlj Menus : 94/99/111F Groupe 35 maxi

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elhi

5, rue du Doyenné 5ème 04 72 41 96 37 Service midi Jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Ouvert tlj Menus : 56(midi)/95F Groupe 2G-30 maxi

De notre envoyé spécial au New Delhi. Le Taj Mahal vient d'être découvert entièrement badigeonné de curry et d'épices rouge vif. On soupçonne le patron d'avoir offert à ses clients des sensations fortes pour réchauffer leurs ventres affamés. Un nocn1rne indien qui n'a pas manqué de piquant !

Le Pe ·ab 25 bis, quai Romain Rolland 504 78 42 36 76 Service jusqu'à Oh Ouvert tous les soirs Menus : 89/99F Groupe 40 maxi

Le Penjab s'est installé sur les bords de la Saône, notre Gange lyonnais, avec ses plats traditionnels dél.icate ment épicés, servis avec la prévenance légendaire des habitants du pays de Gandhi. Les maîtres de ces l.ieux auraient cependant dû apporter leur makaan, le dé paysement aurait été total.

M. � ; Pesh war

Cockltlfl mason i offert jusqu'à la prochaine édition.

28, rue du Doyenné 5ème 04 78 37 06 51 Service jusqu'à 23h30 Ouvert tous les soirs Menus : 85/140F Groupe 32 maxi

Au Peshawar, c'est comme à la maison. C'est maman qui cuisine et les fistons qui reçoivent. Pain chaud sorti du tandoori, riz multicolore, petits beignets et autres sa mossas frits mais pas gras pour deux sous ... le tout servi avec le sourire ! Et quand les plats sont aussi savoureux que les prix sont petits, nous on vous dit : allez-y !

Le Raj oute 7, rue du Boeuf 5._ 04 78 38 28 43 Service soir jusqu'à 23h Fermé sam et dlm Menus à partir de 95F Groupe 30 maxi

Ah ! L'Inde ... Ses habitants parfois trop aimables, par

fois pas assez, qui prennent le temps de vous expli quer et de vous servir... Ah ! L'Inde, ses saveurs épi cées et ses vins qui vous font tourner la tête, parfois l'estomac... Ah ' L'Inde, quel pays, quel programme !

Le 53, rue Ney Sème 04 78 52 72 46 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h Fermé dim Menus : 60(midl)/90/120F Groupe 40 maxi

Le Ravi est un navire qui jamais ne chavire et qui, après maints virages a atteint le beau rivage de la cui sine indienne. Les plats ne sont pas un mirage et vous serez de mon avis si vous oubliez votre avarice. Juré, après ce bon dîner, vous vous mettrez ravi au lit. 27 1

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Ouvert 7 jours sur 7 sauf dimanche midi.

Tél. 04 78 24 OO 59

1 74 , rue Cuvier

69006 LYON (près Gare des Brotteaux)

Un;que <es<a?.fl!tf'lf,n de Lyon R E S TA U R A N T

rue

Commandant

Fuzier

Spécialités de ]afla et de Bali

Ouvert le vendredi soi r et le samedi soir

Accepte les groupes tous les soirs en semaine.

partir de l 9 h .

o� 78 60 5 7 0�

Soirée spéciale St Vale n t i n .

PIZZERIA - RESTA URANT

LA BERNALDAISE

Dans un charmant décor, vivre un petit moment de bonheur C'est toujours ça de pris avec Nano et Marie Spécialités italiennes

"Zr 04 72 33 94 04 7 rue Dr Frappaz 69 1 00 Vi lleurbanne -

272

69003 Lyon

(métro Saxe-Gambeua)

68, rue Saint·Jean 5ème 04 78 92 93 82 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Ouvert tlj Menus : 65(midi)/85/98/125F Groupe 40 maxi

Si, comme le die mon ami MC, "au Bengladesh, la dèche", leurs voisins les I ndiens sont fins gastro nomes. Ils cuisinent l'agneau et le poulet à merveille, à croire qu'ils y accordent autant de soin qu'à leurs vaches. Ils ont le sens de I'hospica licé, même s'ils se montrenc parfois trop empres sés. I ls sont forts ces I ndiens.

39, quai Gailleton 2ème 04 78 42 18 20 Service soir jusqu'à 23h Ouvert tous les soirs Menus : 98/125F Groupe 50 maxi

En entranc au Shalimar, le tumulte des quais fait place à la douceur d'un décor de palàis, sur fond de musique hindoue. Lentement, de délicates épices, un élixir de jouvence (délicieux lassi !) et un service discret vous conduiront sur le chemin initiatique du bonheur.

3, cours Charlemagne 2ème 04 78 38 39 05 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé dlm midi Menus : 65/69(mldi)/75/98F Groupe 60 maxi

La cuisine lyonnaise de votre grand-mère est cerces divine, mais elle vous lasse un peu. Plongez vous alors dans la culture indienne : on vous ac cueille avec un sourire éclacanc, on vous entoure avec prévenance, les mecs épicés vous font chavi rer les narines ec le palais. On vous propose même un menu végétarien et vous mangerez les meilJeurs épinards de votre vie (si, si).

174, rue Cuvier 6ème 04 78 24 OO 59 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 23h30 Fermé dim midi Menus : 46(midi)/89F Groupe 40 maxi

M a religion est faite : si vous avez le choix, préfé rez toujours l'original (le mausolée d'Agra) à la co pie ... Si le voyage est un peu long pour vous, cou rez quand même profiter d'un très bon rapport quantité-prix .

:/(Indonésie Le Java

'-�� _____./

24, rue Cdt Fuller 3ème 04 78 60 57 04 Ouvert ven et sam soir Menus : 60/110/130F Groupe 40 maxi

Noix de coco râpée grillée, boeuf à la noix de mus cade, fruits exotiques et lait à la rose ... Au Java, il y a autant de plats que d'îles en Indonésie. Anti-cu rieux de la cuisine étrangère, ne vous déplaise, en dînant à la javanaise, nous nous régalions aussi de l'humour du patron. 273

�Italie Le Baduila PIZZA 6, place Saint Paul 5ÏllMI 04 78 28 16 90 Fermé dlm midi . Service midi jusqu'à 14h15, soir jusqu'à 23h30 Menus : BOF, plat du jour 40F

Place Saint-Paul - STOP - Décor jeune et branché STOP - Pizzas tip-top - STOP - Carte variée - STOP Service sympa et petits prix - STOP - Nom de code : Baduila.

Balmoral PIZZA 14, rue Lanterne 1"' 04 78 28 72 53 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à Oh Fermé mar Groupe 80 maxi

Ma mère me le répète depuis toujours : "Ne dis pas que ce n'est pas bon, dis que tu n'as pas aimé". Ben là, j'ai vraiment, mais alors vraiment pas aimé, ni les viandes, ni les desserts, ni le décor. Heureuse ment, ma voisine a accepté de partager avec moi sa pizza qui s'est révélée correcte.

Le Bel Canto PIZZA 2, rue Célu 4._ 04 78 30 04 27 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé sam et dlm Menus : 44/54(mldl)/65/83F Groupe 40 maxi

J'avais envie d'un bon pavé rôti : il fallait la satis faire. Mais, ce soir-là, je suis tombé sur un resto ita lien. Pas de pâvé rôti donc, mais d'excellentes piz zas, un accueil style "Marna" extraordinaire, tout ça pour un prix incroyablement modeste et sur des airs enlevés de Pavarotti !

Bernaldaise PIZZA 7, rue du Dr Frappaz, VIiieurbanne 04 72 33 94 04 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé mar soir, lun et dlm Groupe 15 maxi

Dans la fam ille Martinez, je voudrais le père et ses pizzas à la pâte si fine. Dans la famille Martinez, je voudrais les filles, si charmantes au service. Dans la famille pizzeria, je voudrais la Bernaldaise.

Casa di Giacomo PIZZA 11, rue Lanterne 1"' 04 78 39 40 84 Service midi jusqu'à 14h15, soir jusqu'à 23h (Oh en we) Ouvert tlj Menu : SSF Groupe 20 maxi

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A la Casa Di Giacomo, rutti va bene ! La Belle et le Clochard ont trouvé leur refuge. Peut-être man quait-il un violoniste romantique pour les faire pa tienter entre deux plats mais pour quelques sous, le pizzaïolo leur a fait la Traviata des plats en trois actes bien rythmés. Gracie M ille, Giacomo. Et à de main soir...

CavaJJino CUISINE ITALIENNE 17, rue Gentil 2èm• 04 78 30 41 48 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à Oh Ouvert tlj Groupe 30 maxi.

Cavallino vient tout juste de s'installer à Lyon. Des plats en sauce jusqu'aux digestifs, il veut prouver qu'il n'y a pas que des pizzas en Italie. Témoignage : "Ma qué, goüte-moi l'escalopé de veau poêlée à la moza rella, e celle avec les cépés, ye souis sur qué oun petité francese como toi connaît pas ça ! " Ecco, bravissimo !

Chez Carlo PIZZA 22, rue du Palais Grillet 2ème 04 78 42 05 79 Fermé dlm soir et lun Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h

La médiocrité existe, je l'ai rencontrée ; cadre triste malgré une belle terrasse, service presque désagréable, pizzas petites et légèrement brülées ; chez Carlo, rien n'est franchement mauvais, mais rien n'est particulièrement bon non plus.

Chez Maurizio CUISINE ITALIENNE 1, place Eugéne Wernert 5ème 04 78 25 83 63 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dlm

Un petit coin de bonheur italien sur les hauteurs de Saint-Just : chaleur latine, accent chantant, cuisine estiva ie et délicieuse qui vous transportent en dou ceur de l'autre côté des Alpes. En sortant de Chez Maurizio, mon italien s'est enrichi de quatre nou veaux mots : Ricommandato Dai Piccolo Paumé.

Le Fiorelle CUISINE ITALIENNE 11, rue Grolée 2904 78 42 99 84 Menus : 75/89(mldl)/100F Groupe 30 maxi

Fiorelle le midi, hommes d'affaires de sortie. FiorelJe le soir, de monde ce n'est pas noir. Fiorelle en général, une cuisine peu originale.

Gepetto PIZZA 10, rue des Marronnlen 2èlH 04 78 37 33 94 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé lun soir et dlm Menus : SS/60/70(mldl)/100F Groupe 33 maxi

"Nuit, belle nuit, sous le ciel d'Italie. Que bella, belJa notte ... ". Gepetto est u n magicien. De ses pe tits doigts de fée, il transforme l'or en pizza. Et je vous promets qu'en vous disant ceci, mon nez ne s'est pas allongé d'un iota.

I PIZZA 3, petite rue des Feuillants 1"' 04 78 39 OO 93 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé lun midi, sam midi et dlm Menu : 89F Groupe 20 maxi

Si t'es un lulu tout frêle, tout gringalet parce que ta mégère de mère t'a mis au régime, tout triste parce que t'as plus de copain, eh ben va au Comptoir des Lulus. T'en ressortiras comme un lulu tout repu de bons petits plats, le coeur tout ensoleillé par la bonne humeur du patron, la tête toute pleine de ce petit ranch australien et de ses chouettes habitants. 275

Service midi - soir Fermeture : dimanche - lundi Terrasse

l'été

(() 04 78 25 83 63 pensez à réserver

1 place Eugène Wernert 69005 Lyon

Casa di Giacomo

RESTA U R A NT

Ouvert 7/7 jusqu'à 23 h Vendredi et samedi jusqu'à 24 h

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Téléphone : 04 78 39 40 84 Pâtes fraîches - Ven te de pizzas à emporter Groupes j usqu'à 25 personnes

11 , rue Lan terne

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Patricia et Richard THOMAS

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04 78 37 33 94 PIZZAS A EMPORTER

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Tél . 04 78 42 99 84

PIZZA 18, rue Saint-Alexandre Sème 04 78 25 27 78 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé lun soir et dim Menus : 63(midi)/79/105F Groupe 25 maxi

Enigme : Jeune homme bien sous tous rapports mais sans le sou et tiraillé par la faim recherche pizza gé néreuse et consentante pour aventure intense quoique sans lendemain. Forte récompense (en em prunts russes) pour celui qui mettra fin à ma quête ... kMJ3 ll!J;;>ZZ!d Il l � Jn;)l[UOq UOS llJ;)AnOJl SlJOd -dllJ Sllül snos U;)!q ;)WWOlj ;)Ull;)f ;) I : ;}SUOd :rn

Romanell PIZZA 54, rue de Sèze 604 78 24 64 01 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dim Menus : 75/90F Groupe 50 maxi

L'ambiance douillette d'un petit nid à l'italienne où l'on convierait volontiers sa douce, ces week ends nonchalants où l'on apprend à ne rien faire. Les pizzas au feu de bois vous projettent illico entre Toscane et Latium, Andrea Boce lli aux voca lises. Mais, en fin de repas, le détail qui tue : les "coupes glacées" sont servies dans leur gobelet plastique. Vous me direz, le patron et la patronn e ont droit, eux-aussi, à leur week-end nonchalant.

Stella D' PIZZA 3, rue Stella 2ème 04 78 37 60 81 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à Oh Fermé dim midi Groupe 20 maxi

Selon un vieux proverbe italien, tout ce qui est rare est cher. Tout, sauf cette pépite de la rue Stella qui, avec ses prix petits et son service efficace, vous rappellera que l'or est aujourd'hui à la portée de tous.

CUISINE ITALIENNE 37, rue Sainte-Hélène 2ème 04 78 37 22 42 Service midi jusqu'à 14h30 Ouvert tous les midis sauf sam et dim Menu : 72F Groupe 45 maxi

Improvisons le temps d'un déje u ner u ne escapade vers l'Italie. Tartufo est u ne véritable trattoria, l'ar chétype du restaurant transalpin, qui vous en ap prendra plus sur la cuisine italienne en un midi que toutes les pizzerias de votre vie.

U e Semain PIZZA 6, rue Mourguet Sème 04 72 40 95 71 Menu : 65F Groupe 10 maxi

Attention ! Cet homme mène u ne double vie : ar chitecte le jour, restaurateu r la nuit, il est soup çonné d'apparte n i r à un mouvement extrê mement dangereux qui rend heureux tous ses clients. Une soirée lui suffit pour les illumi ner avec des lampes créées par u n jeune désigner et leur faire savourer des compositions spéciales. Avertissement : si vous y goütez, vous ne pourrez plus vous en défaire. ·

277

Menus 63F - 79F - 1 05F 1 8, rue St Alexandre

69005 LYON

St Just

04 78 25 27 78

Ouvert du lundi a u samedi soir Rien que pour vous

l kir gratuit à chaque lecteur

et à ses invités jusqu ' à la prochaine édition

deux pas de la place de la Répu bl ique

"Ouvert tous les jours j usqu'à m i n u it" sauf le d i manche midi

Spécialilé1 ilalienne1 Vente à emporter

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Tél. : 04 78 37 60 81 3, rue Ste l l a 6 9 0 02 Lyon -

LA CUISINE JAPONAISE

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KAB UTO

1 69, rue Cuvier LYON 6°

4, rue Rabelais LYON 3' Tél. 04 78 60 69 1 1

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ités coréennes barbecue et japonaises Teppan Yaki (6 Tables Chauffantes)

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(en face du Parf<ing St Antoine I Métro Hôtel de "111e - Cordeliers)

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04 78 27 35 49

,.J{Japon 169, rue Cuvier 6ime 04 72 74 93 28 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 22h Fermé le lun midi et dim Menus : 54/74{mldl) 79/98/125/150/198F Groupe 30 maxi

La culture occidentale vous étouffe ? Au Kabuto on vous prouve que l'on peut manger assis ailleurs que sur une chaise, que la fourchette est u n ins trument saugrenu et que le poisson cru et les algues sont aussi bons que la poule au pot (et même plus). Les geishas vous bichonnent, le vin de prune vous envoûte et la note est somme toute bien légère pour u n tel dépaysement. Foi d'hô tesse de l'air, nul besoin de s'envoyer en l'air pour découvrir le soleil levant.

13, quai de la Pêcherie 1" 04 78 27 35 49 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé dlm soir et lun midi Menus : 69{mldl)/78/98F Groupe 35 maxi

Sous vos yeux, sans trucage ni filet, le magicien de la maison de Mina se livre à des tours de magie. Viande, fruits de mer, légumes sont prestement émincés, saisis et assaisonnés avec brio (Ah ! La danse de la salière et de la poivrière !). Et vous pre nez autant de plaisir à déguster qu'à admirer les exercices de haute voltige du chef.

4, rue Rabelais 3ïme 04 78 60 69 11 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 22h Fermé lun midi et dlm Menus : 79/84{mldl) 125/150/180/240F Groupe 30 maxi

SAveurs orientales qui excitent vos papilles KUchés sur des tatamis et servis comme des rois RAvis vous repartirez de cet authentique restau rant japonais.

204, rue Garibaldi 3ïme 04 78 95 04 37 Service midi Jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé dlm midi Menus : 54/66{mldl) 76/94/98/122/138F Groupe 40 maxi

Cher Lecteur, les responsables rédaction du Petit Paumé vont sûrement censurer ma critique peu originale. Pourtant, rien de nouveau à l'Ouest : le Soleil Levant est un restaurant japonais, donc on y mange japonais, avec des baguettes japonaises, dans un cadre japonais, avec un service un peu lent à la japonaise. Voilà, c'est tout. Critique suivante.

7, rue de la Fromagerie 1" 04 78 27 83 06 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé dlm Menus : 69/89{midl)/98/150F Groupe 35 maxi

Ouverture mi-octobre de cette prometteuse table japonaise, dans la plus pure tradition nipponne ... Adeptes du cheese-burger et allergiques au pois son cru s'abstenir : Tokyo ouvre un nouveau consulat. 279

280

Teppan Yaki 11, rue des Trois Marles 504 72 56 05 05 Service mkH jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 23h30 Fermé lun midi Menus : 75/87/lOO(mldl) 125/144/170/192F Groupe 30 maxi

Le japonais est u ne langue complexe. Teppan Yaki, par exemple, peut signifier "Crevettes qui bondis sent jusque dans l'assiette". D'autres le traduiront par "Restaurant japonais d'où tu sors rassasié". Mais seuls les vieux sages savent qu'il s'agit d'une antique devise "Qui, tel l'empereur veut se restau rer, d'un pactole se verra dépossédé".

�Maghreb TUNISIE 16, rue H. Flandrin 1" 04 78 29 29 65 Service midi jusqu'à 1511, soir jusqu'à lh Fermé dlm Menus : 60/75/85F Groupe 40 maxi

James Bond en mission à Tunis : -"Bonsoir, j'avais réservé pour trois personnes. -Oui, effendi. -Voudriez-vous me servir un brick à l'œuf, u n couscous bien garni et un thé à la menthe, aéré mais non agité ? -Tout de suite, monsieur Bond. -Vu la qualité de votre établissement et les prix que vous pratiquez, vous pouvez m'appeler James !"

204, rue Garibaldi 69003 Lyon

Réservation : 04 78 95 04 37 SALLE CLIMATISÉE

TAMURA L e long d e l'église Saint Nizier, a u cœur d e l a presqu'île, un restaurant traditionnel de sushi. Entrez vous êtes a u Japon. appréciez l e poisson, cru ou cuit, préparé par des cuisiniers japonais.

7, rue de la Fromagerie LYON 1 er Tél. : 04 78 27 83 06

L'Etoile d'Orient TUNISIE 31, rue des remparts d'Alnay 2ème 04 72 41 07 87

Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 2311 Fermé mer Menus : 4S(plat du jour)/120F Groupe 20 maxi

Grain

"Comme les Rois M ages, en Galilée, suivez des yeux l'étoile du berger... " Suivez plutôt celle d'Orient, elle vous conduira à des plaisirs insoupçonnés, vous y découvrirez des plats variés et délicieux, un thé à la menthe servi "comme là-bas dis" et le sourire du patron. ·�e te suivrai, où tu iras j'i rai".

et le sable

MAROC 16, rue Royale 1• 04 78 28 33 98 Service midi jusqu'à 1311, soir jusqu'à 22h30 Ouvert mar, jeu et sam soir Menus : de 97 à 107F Groupe 60 maxi

Vous préferez dîner sur le sable ou à table ? Vous hésitez entre les tajines et le couscous ? Vous êtes tiraillés entre le rythme de la danse orientale et la quiétude du patron ? Peu importe la formule, celle que vous choisirez sera forcément la meilleure ...

Koutoubia MAROC 13, rue Hippolyte Flandrin 1"' 04 78 39 06 57 Service midi jusqu'à 1311 et soir jusqu'à 231130 Fermé dlm et lun midi Menu : 78 F

En arrivant à la Koutoubia, j'écarquillais les yeux pour contempler cet intérieur marocain typique. Malgré une petite faute de goût qui m'a fait fron cer les sourcils (il y avait des frites dans mon tajine), la cuisine fut excellente. Quelques verres d'un exquis Guerrouani et mes paupières s'alour dirent, je sombrais dans une douce torpeur.

am.oun· MAROC 20, rue du Bât d'Argent 1• 04 78 28 68 44 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 231130 Ouvert tlj Carte : compter 150F Groupe 100 maxi

Des cris, des pleurs, des klaxons, le bruit assour dissant des moteurs, des marteaux piqueurs et d'autres machines barbares. Et soudain plus rien : une pause dans un monde de brutes. Le calme, la gentillesse, le sourire, le confort... et un festin de roi. La Mamounia, rue du Bât d'Argent, une adresse en or.

Le o e"l d'A adir 71, rue Ney 6._ 04 78 52 58 99 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 2311 Fermé dim Menus : 65 (micil)/120F Groupe 80 maxi

Agadir, c'est la vilJe natale de Mme Serfaty. Aujour d'hui, elle vit à Lyon et veilJe à ce que ses douze enfants (oui, douze ... ) n'oublient pas leurs ori gines alors elle les emmène tous au Soleil d'Agadir engloutir couscous et tajines et elle leur parle du pays... 281

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../(Pologne Un voyage-découverte pour certains, des souve nirs pour d'autres, c'est toujours une escapade réussie à travers la Pologne. Accueil, ambiance, cuisine et vodka, tout est authentique, surtout le spectacle dansant qui a lieu une fois par mois, avec des musiciens polonais. Alors, smacznego ! ( Bon appétit !)

22, ancienne RN 7, Dardilly 04 78 48 01 39 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 21h30 Fermé dlm Menus : 65 (sem)/95 115/150F Groupe 50 maxi

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Pour u n menu à t t 5F une vodka polonaise offerte, sur présentatio11 du guide,j11sq1i't) prochaine édition.

..J(Portugal Une des rares tables portugaises de Lyon, toute de fruits de mer garnie, et de "Vinho Verde" accom pagnée. Les airs de Fado, si langoureux, bercent la soirée qui, vous le verrez, s'étire très agréablement en longueur. Une des rares tables portugaises de Lyon, il faut donc y mettre le prix.

53, rue Tronchet 6ème 04 78 89 50 50 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 23h Fermé dim soir Menus : 60(mldl) 80/120/160/210F Groupe 43 maxi

..J(Proche

Er Moyen-Orient

saar

SYRIE 2f, rue du Bât d'Argent 1" 04 78 29 57 66 Service soir jusqu'à 23h30 Ouvert tous les soirs sauf dim Menus : 78/87/105F Groupe 50 maxi

Ne vous attendez pas à la magnificence d'un palais des M ille et Une Nuits, vous seriez déçu. En re vanche, venez à la rencontre d'Aboud, qui se fera un plaisir de vous initier aux délicates essences de la cuisine syrienne. Vous êtes Darius, les portes de l'Orient vous sont ouvertes.

Le Liban Vert LIBAN 49, rue de la Charité 2._ 04 78 42 77 35 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 23h Fermé lun midi Menus : 49/79/140F Danseuse orientale le vendredi et le samedi soir

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Le Liban Vert pousse rue de la Charité. Et si vous l'arrosez de quelques livres libanaises, il vous don nera des fruits d'un goüt unique. Du mezze, assor timent de plusieurs plats libanais, au thé à la menthe, le patron m'a convaincu qu'il avait la main verte.

Un digestif 011 1111 gâtea11 d 'a nniversaire libanais (offerts sur résa), sur prése11tatio11 du guide.

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Salle cli matisée

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rue du BÂT d ' ARG ENT - LYON 6900 1 TEL : 04 78 29 57 66

Danseuse orientale tous les vendredis soirs et samedis soirs 49 rue de la Charité 69002 LYON Tél. 04 78 42 77 35

Depuis plus de 10 ans ... l'authentique cuisine mexicaine à Lyon. Groupes 1 20 personnes 4, rue René Leynaud 6900 1 Lyon

TERRASSE

Ouvert tous les soirs sauf le lundi

Soirées Salsa

Le Mont Liban LIBAN 19, rue Mercière 2ètH 04 78 42 35 00/06 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à minuit Fermé dim et lun midi Menus : de 45 à 65F (midi) de 95 à 110F Danseuse orientale le vendredi soir

Tout vous séduira dans ce palais richement ·déco ré : la musique lancinante, la danseuse orientale aux pouvoirs magiques et le mezze qui vous of frira un tour d'horizon de la cuisine libanaise. Un vrai rite d'initiation pour les profanes qui devien dront à coup sür des adeptes confirmés.

IRAN 8, rue Longue 1"' 04 78 28 26 50 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h30 Fermé dlm et lun Menus : 59(mldi) 85/105/125/255F

Rencontre de l'Orient et de l'Occident. Choc des cul tures. Alexandre le Grand succombe aux charmes de la Perse, épouse la fille du puissant roi vaincu, adopte les rites iraniens. L'hospitalité du Petit Persan vous insuffle une âme d'empereur, mais comme Alexandre, vous fi nissez vaincu par les saveurs orientales et, de retour en Occident, vous êtes même un peu Persan de coeur.

· Le Porteur de Rêve

LIBAN 18, rue Royale 1"' 04 78 39 57 OO Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 23h Fermé dlm Menus : 85/105F

1 5 minutes pour se garer : énervant. Un apéritif of fert : apaisant. Un dîner fin et copieux : ambiance découverte. Un digestif offert : épatant. Une note légère : vous ne rêvez pas. Le parking offert : vous n'êtes pas encore là ?

ARMENIE 41, rue Auguste Comte 2èm• 04 78 42 39 76 Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 22h15 Fermé dlm et lun Menus : 98/148F

li n'y a qu'u n seul restaurant arménien à Lyon. Heureusement, l a rareté est souvent synonyme de qualité : défilé de douces saveurs épicées, service agréable et discret. Halte aux préjugés, bon sang ! La France n'a pas le monopole du bon goüt.

,.J1 Tex Mex Buddy

4, rue René Leynaud 1"' 04 78 39 27 75 Service soir jusqu'à Oh Fermé lun Menu : 75F Groupe 120 maxi

Canto : "Pour moi, le Mexique, c'est comme une fleur qui se réveille après la sieste et qui te dit 'Je m'en fous"." Le journaliste : "Oui, je vois Eric, mais pourriez-vous être un peu plus clair ?" Canto : "La fleur, quand eUe se réveiUe, elle te dit "Va au Buddy Burd, car là-bas tu y seras, au Mexique". La fleur, elle s'en fout si n1 y vas ou si tu y vas pas, mais si tu fermes les yeux, que tu écoutes ce que tu manges, t'es au Mexique, t'es au Buddy Burd et c'est bon." 285

1, RUE JUSllN GOOART &'foo+ LYON CROIX-ROUSSE 1tL : 04-72-00-03-02

RESTAURANT DANSANT

52,

�eu� .&./bdz,�;,� tZ� d-O-;t-/yJe Quai Clémenceau - Face à l ' Ile B arbe Toute animation sur demande

Tél . 04 78 29 45 92 86

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....° .

Fax. 04 78 30 68 3 8

El Tex Mex 3, rue Pizay 1"' 04 78 29 23 23 Service midi jusqu'à 131145, soir jusqu'à 23h (sem), 23h30 (we) Fermé sam et lun midis, dlm Menus : 58/69(mldl) 100/120/13SF

Quand, en entrant au Tex Mex, u n petit bonhoinme avec une chemise rigolote vous invite à le suivre, n'hésitez pas ! Il vous fera découvrir un monde mer veilleux peuplé de Gambas et autres Tacos sans ou blier les fameuses margaritas qui vous mettront le feu. El Tex Mex ? Arriba riba que calor !

1, rue Justin Godart 404 72 00 03 02 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 22h30 Fermé dlm midi et lun midi Menus : 59(mldl)/100F Groupe 20 maxi

Un bouchon qui sert des hamburgers, un restaurant ja ponais reconnu pour son gras double, ça ne s'est jamais vu. Pourtant, il existe un Tex-Mex où les tortillas sont ac compagnés de coleslaw, où l'on peut choisir au dessert entre un brownie américain, un crumble anglais, ac compagné d'un rosé bien français. Au Vera Cruz, on fait un tour du monde gastronomique le temps d'un repas.

v·v Mexico 86, quai Perrache, Boulodrome � 04 78 37 22 01 Service midi jusqu'à 1411, soir jusqu'à 23h30 Ouvert tlj

Vous leur aviez dit que vous rêviez de déjeuner au bord de l'eau, de tortillas, de tacos, de Mexique. Ils vous ont dit : "c'est possible". Vous n'avez pas précisé que vous rêviez de tortillas et de tacos savoureux, d'ambiance festive du Mexique, de service excen trique. lis vous auraient dit : "Désolé, pas possible".

,:JfRestaurants dansants 11

e Cristo

52, quai Clémenceau 181 04 78 29 45 92 Ouvert soir seulement, sauf dlm et lun Menus : 195/315F Groupe 160 maxi

Dans une magnifique salle boisée collée à la roche, les plats se succèdent doucement. Et ils sont inter calés de tours de magie, d'aller-retours entre la table et la piste de danse où les corps se déchaî nent lascivement, puis frénétiquement sur des airs de valse, macarena, rock et autres slows ... Un bon concept pour dîner et draguer.

Le Rigoletto 26 bis, av. Edouard Mlllaud, Craponne 04 78 57 17 37 Service midi jusqu'à 1411, soir jusqu'à 3h (à partir du jeu) Fermé dlm et sam midi Menus : 49/59/69(mldl)/160F Groupe 100 maxi

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Bon dieu ! Pourquoi mon pied bat-il ainsi la cadence, pourquoi mes mains encouragent-elles le gars qui, timide, n'ose pas se saisir du micro, pourquoi ma bouche entonne-t-elle un tonitruant "]'aurais voulu être un artiste" ? Pas de doute, je m'amuse. En plus, il y a une ambiance de folie, et une blonde à l'autre table vient de répondre à mon clin d'oeil. Je m'en vais te la crooner... "Only yoooooou".

Une bouteille de champagne offerte par groupe de JO, sur présentation du guide, jusqu'à prochai11e édition.

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" CUISDD TB.&DmOlllllLLll IT UOTIQUll 86, quai Pierre-Seize - Lyo n 5 è me Réservation : Fax

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Le Taka 86, quai Pierre Seize 5ème Service soir jusqu'à 3h Ouvert le soir du mar au sam Menus : 135(sf we)/180F Groupe 140 maxi

Le Taka vous réconcilie enfin avec la sécurité rou tière. Plus besoin de prendre la Simca 1000 pour filer en boîte après un dîner bien arrosé. Pour faire la fête à Aude, la future mariée, ou à Flo, sa co pine qui coiffe Sai nte-Catherine, allez dîner et vous trémousser sur la piste du Taka.

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Tapa's en Bal a vécu, bienvenue au Tapa's Club. Comme avant, en guerre contre tous ceux qui font tapisserie, nos hôtes font pousser la chansonnette à tous les apprenti-crooners, célèbrent avec entrain les futurs mariés et les récemment divQr cés, enfin tous ceux qui ont quelque chose à fêter. Bref, les teufs des héros, c'est sur les quais, réser vez votre soirée.

113, quai Pierre Seize 5ème 04 78 28 08 33 Service soir jusqu'à 23h30 Ouvert ts les soirs sauf dlm et lun Menus : 198F Groupe 50 maxi

Tu donnes un p'tit bifton de 200 et tu as ta soirée clé-en- main. Tu te donnes des forces avec un peu de foie gras et une bonne bidoche. Tu guinches sur les vieux tubes de quand tu étais jeune. Après tu te bidonnes devant les imitations de Arthur (pas le voleur de patates, l'autre). Et ni grooves et tu ondules jusqu'au bout de la nuit.

�Bio lSSOll VEGETARIEN 17, rue Port du Temple 2ème 04 72 41 81 71 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h30 Fiinné ven soir, sam midi et dlm Menus : 63/70(mldl)/90/105F Groupe 35 maxi

Pour épater trois garçons qui en pincent pour les pâtes, mais qui ne font pas de la viande tout un pa taquès, je les ai invités au Pâtisson. Ils perdirent leur air patibulaire, quand la patiente patronne ex pliqua la composition des plats (escalope de blé, de soja) et se régalèrent de pâtisseries aux noix.

Plus vrai que nature BIO 5, rue de la Martinière 1"' 04 72 OO 28 40 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h30 Fermè dlm et lun Menus : 70/100(mldl)/135F Groupe 15 maxi

Dame Nanire a semé une petite graine au milieu du bitume. Une fleur a éclos : Plus Vrai que Nature. Des produits naturels et biologiques avec toute leur sa veur originelle, c'est idéal pour une belle plante comme vous. Une oasis de calme, des effluves de la vandin, c'est parfait pour éviter aux active women que leur beauté ne se fâne. 289

Restaurant L' Amphitryon Cuisine traditionnelle - produits Maison

Grenoui l les fraîches - Poulet

à la crème - Carpe fumée de nos étangs

Foie Gras - Poissons frais selon arrivage Menus étudiés pour groupes Banquets - Séminaires - Mariages . . .

Tél

3 1 Rue du Commerce - Villars Les Dombes

Fax

04 74 98 09 1 1

04 74 98 1 8 02

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290

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Restaurateur et

bon vivant de son état

Café - :Res!auran! - Ç}uingueHe

31-33 av. Henri Barbusse • 69810 Albigny-sur-Saone ,. Tél. 04 72 08 84 88

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,.ifAin-Isère Route de Lyon, Saint-André de Corcy 04 72 26 17 44 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 22h Fermé soir sauf van et sam Menus : 65/75(midl)/95/110F Groupe 45 maxi

"Si vous venez chez moi et que vous êtes au régime, alors je ne suis pas d'accord''. Le patron plante d'emblée le décor. C'est vrai que 60 escar gots pour 4 en guise <l'amuse-bouche, ça a de quoi gonfler votre pneu. Ce restaurant ne paie pas de mine mais peu importe, vous êtes concentré sur votre assiette, du genre : "je vais me les faire jus qu'à la dernière", les yeux rivés sur votre trentaine de grenouilles. L'Aibatros, c'est pas pour les Naomi et autres Sharon.

31, rue du Commerce, VIilars les-Dombes 04 74 98 09 11 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dlm soir Menus : 90/120/140/160F Groupe 75 maxi

L'A mphitryon est un hôte qui offre à dîner. Nous l'avons rencontré. Il habite Villars-les-Dombes et cultive son régionalisme. Voilà un restaurant où il fait bon être dans son assiette ... surtout quand elle est garnie de cuisses de grenouille poêlées.

29 1

1L' auberge

be la Ql:batte

Service en terrasse - park i ng assuré Réserver vos tables

Yvon Godbilot, Chef Saucier SES SPÉCIALITÉS

Fermé dimauche soir, lundi et jeudi soir Parking promenade des Tilleuls à côté

Place des TiUeuls 0 1 1 20 Montluel

04 78 06 12 20

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LAFFONT

Fami l le

TOU SSI EUX 0 1 600 Trévoux (entre Trévoux et Ars)

Tél. 04 74 OO 37 03 Fax 04 74 OO 58 1 9

Spécialités régionales de la Dombes (grenouilles fraiches, carpes.. ) .

R E S TA U R A N T

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Tonnelles ombragées - Jeux de boule Aire de jeux pour enfants <,� FERMETURE MARDI SOIR ET MERCREDI

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LA BICYCLEITE BLEUE · 01800 JOYEUX · TÉL./FAX : 04 74 98 21 48 · MOBILE : 06 09 47 12 65 292

L Ancienne Auberge Place du Marché, Vonnas 04 74 50 90 50 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 22h Ouvert tlj Menus : 160/180/210/230F Groupe 60 maxi

Il est des personnes dont on encouragerait volon tiers les caprices : Georges Blanc en fait partie. E n effet, dans la cour intérieure de son auberge et dans un style campagnard, il s'est mis en tête de démo cratiser sa cuisine et de partager avec nous son amour pour les spécialités de la Dombes. Le tout avec un service irréprochable sans chichi ni tralala.

Place des Tilleuls, Crémieu 04 74 90 76 63 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h Fermé dim soir et lun Menus : 72/113/175F Groupe 50 maxi

Non, franchement, c'est pas croyable. Quand on pense que pour 1 l O F, on peut manger une canette tendre à souhait. Qu'en plus, le repas se déroule clans un décor classieux et que le service n'a rien à envier à celui de la garden-party de l'Elysée ( re marquez, j'y suis jamais allé). Quand on pense que pour 1 lOF, on peut approcher de si près le bon heur, vraiment on se demande pourquoi certains s'amusent à en payer 170.

Le Village, Bouligneux 04 74 98 10 02 Service midi jusqu'à 13h30, soir 21h30 Fermé mar soir, mer Menus : 130 à 300F Groupe 30 maxi

Un restaurant ou un atelier d'art, peu importe : les mets servis sont de véritables oeuvres composées. Les grenouilles rivalisent avec les pièces de boeuf, sous le regard jaloux des lapereaux. La Fontaine n'est pas loin. Et Picasso d'ajouter la touche finale clans les couleurs de ce chariot de desserts. La chasse est un art, la cuisine son atelier, et cette au berge son musée.

Place des Tilleuls, Montluel 04 78 06 12 20 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h Fermé jeu, dim soir et lun Menus : 70/98/120 145/180/230F Groupe 45 maxi

Un jour, mon prince viendra... Et ce jour est venu : sur son cheval blanc, il s'est avancé. Sans ma nière, il s'est présenté. Ses conseils judicieux j'ai suivi, et de mets délicieux il a paré ma table. Puis, sous les tilleuls, il a disparu, et vers la Dombes i l s'en est allé.

Rue du Morbier, Toussieux 04 74 OO 37 03 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 20h45, 21h30 le sam Fermé mer Menus : 65 à 175F Groupe 50 maxi

Dans u n village petit, paumé, la maîtresse de mai son vous recevra tel un fils prodigue et vous ser vira, en très grande quantité, des cuisses de gre nouille succulentes. L'été, vous pourrez profiter du jardin familial. Une auberge qui vaut le détour.

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La Bicyclette Bleue Le VIiiage, Joyeux 04 74 98 21 48 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h Fermé mar soir et mer Menus : 48(enfants)/60(mldl) 89/98/135/155F Groupe 60 maxi

Virenque n'a qu'à bien se tenir. Sur mon vélo à gui don chromé, je fends la bise.Je monte, descends et jamais ne m'arrête. Les grenouilles coassent sur mon passage, ma bicyclette crisse sous le poids de l'effort et moi, j'imagine déjà mon étape gour mande dans la Dombes, région que je m'en vais débarrasser de quelques-uns de ses bruyants batraciens. Farniente et sport, à Joyeux il y a de quoi me rendre heureux. Ah, si on pouvait y man ger mieux !

La Le LuizarcMloute de Blyes, Cha zey-sur-Ain 04 74 61 53 23 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 21h45 Fermé sam midi, dim soir et lun Menus : 100(mldl) 130/160/199/250F Groupe 35 maxi

La Louizarde a la blancheur du paradis, son charme, sa perfection. Mais la trouver est u n enfer. Comme en haut, on s'y ennuie parfois. Comme en bas, on n'y est pas avare de bonnes intentions. Mal gré tout, elle est angélique, et c'est bien le diable si vous ne vous laissez pas tenter.

Ostellerie

ges

Place des Tilleuls, Pérouges 04 74 61 OO 88 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h Ouvert tlj Menus : 190/290/320/430F Groupe 50 maxi

Un décor magnifiquement adapté au cadre médiéval de Pérouges, des serveurs déguisés, tous les ingré dients semblent être réunis pour un repas réussi. Tous ? li en manquait malheureusement un, et de taille : la nourriture loin d'être à la hauteur d'une telle mise en scène, surtout à des prix si exorbitants.

Re a·s Saint-H

Route de Jallleux, Montluel 04 78 06 11 66 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h Fermé mar soir et mer Menus : 75/95/130/170F Groupe 60 maxi

Allez, bande de petits stressés. Prenez votre voi ture, roulez 1/2 heure jusqu'à Montluel. Détendez vous ; profitez de bons produits tout frais ; appré ciez les gens qui ne cherchent qu'à vous faire plaisir. Le Relais Saint H ubert, c'est du concentré de cure de thalasso. Ah, la campagne ...

Le Thou Bouligneux 04 74 98 15 25 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 21h30 Fermé lun et mar Menus : 172/205/235/305F Groupe 80 maxi

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"Ce qui se conçoit bien s'énonce clairement Et les mots pour le dire arrivent aisément." Au Thou, thou est parfait. C'est clair, non?

.,,/( Beaujolais e Rue Gabriel Chevallier, Vaux...a&aujolais 04 74 03 20 16 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h30 Fermé mar et mer Menus : 95/160/220/360F Groupe 120 maxi

Petit village au calme olympien perdu au milieu des vignes, Clochemerle abrite les dieux de séjour en Beaujolais. Artémis, la chasseresse, nous pourvoie de moults gibiers exquis, arrosés à profusion de nectars dyonisiaques. Et, chavirés par quelque des sert aphrodisiaque, nous irons à l'étage tomber dans les bras de Morphée, loin du commun des mortels.

Auberge du Le Bourg, Ternand 04 74 71 32 56 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Ouvert tlj Menus : 150 à 225F Groupe 30 maxi

d Certaines personnes n'iront jamais à ('Auberge du Vieux Ternand : les hommes pressés, les partisans de l'alimentation industrielle, les membres du Co mité de Défense des Morilles. Et les sans-le-sou ...

Le Hameau de Glay, St-Germain sur I' Arbresle 04 74 26 92 OO Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 21h30 Fermé m• soir et mer Menus : 90(midi)/130 1SS/180F Groupe 65 maxi

Si comme nous, vous vous égarez, en route vers les Becs dorés, surtout : per-sé-vé-rez. Le chef vous aura attendu, et de la salle vous entendrez crépiter sa poêle. Cet homme-là exerce son art avec brio : foie gras poêlé au Monbazillac, palette de poissons en bouillabaisse... jusqu'à l'assortiment de des serts, vous serez comblés. Foi de gourmande, ce n'est pas sans vous être promis de revenir que vous quitterez cette charmante campagne.

Au V"n Place du Marché, Juliénas 04 74 04 41 98 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 22h30 Fermé le mer Menus : 98/159/190/230F

A Juliénas, j'ai observé un rite étrange. Le dimanche, des bons vivants se rassemblent en ce lieu pour déguster des coqs au vin mais aussi des mets étranges comme des lasagnes de calamars. Seulement, les adeptes sont tellement nombreux que les maîtres de cette confrérie bizarre sont lents, beaucoup trop lents.

Le Donj Place du marché, Oingt 04 74 71 20 24 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 21h30 Fermé mar soir et mer Menus : 98/135/165/210F Groupe 120 maxi

De retour vers Oingt, le chevalier s'enquit de l'auberge la plus proche. l i prit d'assaut le Donjon, admira la vue sur les Monts du Lyonnais et, avant de repartir vers d'autres luttes, dégusta un magret de canard aux fram boises dont il se souviendra outre-tombe. 295

Jérôme Sau ron

LES BECS DORES t

vous occueille tous les jours (sauf mardi soir et mercredi) dans un cadre en pierres apparentes. SPÉCIALITÉS Escalope de Foie Gras poêlée au Montbazillac, Grenouilles en persillade. Sélections de vins de Propriétaires

Glay Saint-Germi,ün-sur-l'Arbresle tél. 04 74 26 92 OO

Terrasse ombragée

Let (;e11eliè..-e Restaurant

Menus : 95 F, 1 20 F, 1 65 F

Vallée d'Azergues à proximité de "Les Ponts Tarrets" A ncienne ferme Cadre chaleureux Four à bois Chem inée Salle pour réception

04 74 71 69 64

A moins d'une heure de Lyon dans le cœur des Villages Beaujolais

� /fd/erub Hôtel

***

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56�,?'r'.J

Le Perréon

Restaurant traditionnel - Hôtel

***

Rue � VAUX-EN-BEAUJOLAIS

Parcs, jardin, parking Restauration individuelle d'affaires Réception de mariage Dégustation

salles de. séminaires modu.lables

Pour les groupes, menus à partir de 85 F boisson comprise - Possibilité visite de caves

Tél. 04 74 03 27 12

296

Fax 04 74 03 27 1 2

Tél. 04 74 03 20 16

Fax 04 74 03 28 48

Menus de 95 F à 275 F Cadre rustique, terrasse ombragée Service à la cloche Une nouvelle salle rustique pour groupes menus à partir de 85 F boisson comprise et son service traiteur vous propose des menus éwdiés pour vos mariages, conscrits. retintons, etc. de 50 à 1000 couverts

Vallée d'Azergues, Saint Laurent d'Oingt 04 74 71 69 64 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 22h Fermé mar soir et mer Menus : 70(midi) 95/120/165F Groupe 300 maxi

Las du stress de la vie citadine, vous partez découvrir la vallée de !'Azergues. Votre Jules, 1 m 95 mais néan moins plein de sensibilité, appréciera le menu panta gruélique à 160 F. Vous serez charmés par les vieilles pierres et les poutres apparentes. Encore un effort dans le service et les desserts et ce restaurant devien dra un incontournable de vos sorties dominicales.

Route de Graves, Anse 04 74 60 24 46 Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 21h30 Fermé dim soir Menus : 98/145/185 255/300F Groupe 45 maxi

Au Saint-Romain, pas de demi-mesure, on fait dans la profusion. Beaucoup de grandes salles pour accueillir beaucoup de familles nombreuses, beaucoup de me nus permettant de satisfaire tous les porte-monnaies, beaucoup de desserts pour mettre dans l'embarras tous les gourmands ... Mais à vouloir en faire beau coup, on finit par en faire trop.

Chemin du Vieux Moulin, Alix 04 78 43 91 66 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 21h15 Fermé lun et mar Menus : 110/170/180/260F - Groupe 65 maxi

A l'heure où le soleil brille encore haut et fort, vous vous installerez à l'ombre des grands arbres et profiterez de l'ambiance champêtre de la ter rasse. A l'heure où les derniers rayons de soleil ca ressent les pierres dorées, vous vous installerez dans le Vieux Moulin et savourerez avec autant de bonheur cette escale gourmande .

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61, av. de Verdun, Chaponost 04 78 45 35 54 Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 21h45 Fermé dim soir et lun Menus : 60(midi) 95/125/150/190F Groupe 140 maxi

Si vous aimez flâner au pied des aqueducs de Cha ponost, sachez que l'auberge du même nom pro pose une sympathique petite halte gourmande aux amoureux de la nature. Sachez aussi que cette au berge accueille des groupes nombreux si, séduit, vous décidez d'y emmener toute la petite famille.

12, avenue du Maréchal Foch, Tassin 04 78 34 15 64 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h30 Fermé dim soir et lun Menus : 120/150/190/320F Groupe 120 maxi

Jour faste : le Petit Paumé dîne au Chateaubriand. Et tombe une fois de plus sous le charme de cette belle demeure aux allures d'antan. Cet endroit a vraiment une âme et le parfait défilé des plats ne s'en trouve que sublimé. Le jour où le Petit Paumé écrira ses mémoires, il citera le Chateaubriand. 297

Le Clos Gourmand 41, rue Louis Duclos, Vaulx-Velin Village 04 78 80 52 11 Service midi seulement jusqu'à 13h45 Fermé tous les soirs et sam, dlm (sauf dlm midi de féte) · Menus : 105/140/190/260F Groupe 40 maxi

Le Clos Gourmand est un de ces restaurants qui n'a pas besoin de s'installer dans une rue passante pou r attirer du monde. Les clien(s viennent à lui pour apprécier la fraîcheur et la qualité de sa cui sine. Quand vous passez à table, le homard nage encore et les noix de Saint-Jacques barbotent. Les oies ne sont pas gavées sur place mais c'est tout comme. Vaulx-en-Velin fut ce jour-là un petit clos de paradis.

es Feuillantines 3, place de l'Eglise, Dardilly Le Bas 04 78 66 19 57 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h Fermé Nm midi et dlm soir Menus : 65/SO(mldl) 130/165/235F Groupe 70 maxi

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C'est un petit coin de verdure enchâssé dans la pierre d'une ruelle de Dardilly. Sur la terrasse en soleillée, laissez-vous ravir par des mets aussi suc culents qu'originaux. Soyez aux premières loges pour ce défilé d'oeuvres d'art orchestré de main de maître par la grand-mère de vos rêves.

Apéritif offert s1tr prése11talio11 du guide, jusqu'à prochaine édition.

Ouvert : à midi du lundi au samedi le soir du mercredi au samedi

298

Gentil'hord.ière

133, route du Mont Verdun, Umonest 04 78 35 94 97 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h30 Fermé sam midi et dim soir Menus : 150/180/220/340F Groupe 50 maxi

Servant chevalier de galante compagnie Quêtant pour votre Dame une honnête hostellerie, Apprécierez cette calme gentilhommière Et le luxe discret de la Gentil'hordière. Preux chevalier victorieux de quelque félon Goütant les vins des plus fabuleuses maisons, Regretterez que d'une once d'excentricité Les mets de cette tablée ne soient sublimés.

L'Horloge Gourmande 12, av. Joannès Hubert, Tassin 04 72 38 06 66 Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 21h45 Fermé dim, lun soir et mar soir Menus : 70/108(midi) 98/128F Groupe 20 maxi

Comment le Petit Paumé a-t'il pu omettre de faire la publicité de cette mine d'or ? Ce serait un crime de pa,sser à côté d'une si bonne adresse : la fraî cheu11 du cadre, la finesse des plats, la légèreté de la note ... et pourtant, on a tant envie de garder tant de plaisir pour soi.

Le Panorama 2, Place du Général Brouet, Dardilly 04 78 47 40 17 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé dlm soir et lun Menus : 75(midi) 125/155/195F Groupe 60 maxi

Sus aux bonimenteurs et aux bonimenteuses qui vous vendent à prix d'or de la soupe de perlimpin pin. Choisissez plutôt le Panorama pour u ne cui sine inventive en odorama et le ballet des serveurs en visiorama. Et comme un bonheur n'arrive jamais seul, vous aurez en sus la joie de découvrir les verts paysages aérés de l'ouest lyonnais.

� Ouest LyonnRis Auberge du o �� to �� Le Bourg, Yzeron 04 78 81 01 42 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 21h Fermé mm' soir et mer Menus : 75/95/125F Groupe 30 maxi

Avec Tonton, on a pris la bagnole, y' avait plein de tournis, même que Tata, elle avait mal au coeur. On est allé au resto, y' avait-plein de bois partout comme dans une cabane. Moi, j'ai bien aimé mais Tata a trouvé ça un peu fade. Mon Tonton, il est sympa, il nous a promis qu'on reviendrait goüter les grillades qu'avaient l'air vachement bonnes.

Hameau le Soupot, Chevinay (à 2 km de la Place) 04 74 70 86 47 Ouvert ven soir et week-end Réservation obligatoire Menu : 90F

2 tables, quelques chaises, un jardin, tel est le dé cor qui s'offre à vous le temps d'une soupe de pis tou chez Claude Néanne. Ça n'est pas grand chose mais suffit à recréer l'ambiance de ces pique niques à la campagne où l'on n'a rien d'autre à faire que regarder tranquillement le temps qui passe. 2 99

HOTEL RESTAU RANT

AUBERGE DU TONTON /VtétJ/e, et C!t-1"1�tialf /laJé

Cadre rustique Spécial ités fondues, brazerades, menus de 75F à 1 25F + carte Fermeture : mardi soir et mercredi

695 1 0

YZERON

Tél . 04-78-8 1 -0 1 -42

69290 POLLIONNAY TéL M 78 48 lS 73 Fax M 78 48 1� 34 R E S TA U R A N T

300

Le Bourg, Pollionnay 04 78 48 15 73 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 21h30 Fermé dim soir, lun soir et mar Menus : 125/160/185/240F Groupe 100 maxi

Le Roy décide parfois de faire découvrir à sa Cour les merveilles gastronomiques à lui seul destinées. Ces jou rs-là, la Cou r rayonne de bonheur, et de vant le foie gras et ses tartines de figues, décide de lutter pour l'abol ition des privilèges.

27bis, avenue Paul Doumer, Chaponost 04 78 45 06 47 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h Fermé mercredi

Ceux qui croient que le croüton est un accompa gnement craignos pour crudités sont soit crédules soit crétins. Le Croüton est un lieu où le crève-la faim craquera pour des crevettes croquantes ne croulant pas sous la crème, où !'oenologue trou vern un cru non croupissant, où l'accro ne s'écrou lera pas en s'acquittant de sa créance. Alors, cassons la croüte au Croüton, crénom de nom.

Saint-Genil-les-Olliéres 04 78 57 05 72 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 21h30 Fermé dim soir et lundi Menus : 60(midi) 100/135/185F Groupe 110 maxi

Domaine de la gastronomie, temple de la finesse, havre de paix, capitale de la verdure, haut-lieu de la détente : une cascade de plaisirs.

98, chemin du petit bois, Ecully Service en continu Ouvert tlj Groupe 500 mini

Dans un cadre dépouillé, le Drakkar vous offre des mets reconstituants et variés (spaghettis au beurre en temps normal ; crus quand les plaques sont H.S.). Les habitués sont passés maîtres dans l'art du travail des moules et dans la pêche au thon. Ici, on paie en nature. (voir page 3 5 5 la recette favorite du Drakkar.)

est.aurant

u Chât.eau e la Tour de Salvagny

154, avenue du Casino; La Tour de Salvagny 04 78 87 85 01 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 21h30 Ouvert tlj Menus : 140( sauf w.e) 195/265/310F Groupe 100 maxi

Vous en avez assez de votre vie de chien ( métro boulot-dodo) ? Alors, la vie de château vous attend à h Tour de Salvagny, un restaurant, que dis-je, u ne émeraude où les plats plus fins et délicats les u ns que les autres s'enchaînent rapidement comme pou r vous envoüter. L'espace d'une soirée, j'ai été le comte de Salvagny. 30 1

302

,,,J( SRône-Monts d'Or 14, avenue Henri Barbusse, Albigny sur Saône 04 78 98 26 16 Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 21h30 Fermé dim soir et lun Menus : 125/155 210/275/330F Groupe 60 maxi

"Ou cellier qui sentait le bois et la futaille éma naient des coulées d'air". Au Cellier, Henri Bosco devenait poète. Comment en e ffet ne pas succomber devant ces délicats nectars et ces mets raffinés ? Ah ! les Saint-Jacques au potimarron : quelques grammes de finesse ... Le service et la mu sique d'ambiance tiennent hélas davantage d'un monde de brutes.

'Erm·ta Le Mont Cindre, Saint.Cyr au Mont d'Or 04 78 47 20 96 Service midi jusqu'à 13h30, soir jusqu'à 22h Fermé lun et mar Menus : 95 à 360F

Chaque sommet, chaque montagne offre bien sou vent à l'alpiniste qui le dompte un moment de bonheur intense. Le Mont Cindre n'échappe pas à la règle, plutôt généreux en la matière. Après une ascension assez aisée, un petit bijou de restau rant vous accueille au sommet, même si les économies faites sur le matériel risquent d'y passer.

·godon 31, avenue Henri Barbusse, Albigny-sur-Saône 04 72 08 84 88 Service Jusqu'à13h30 et 23h Ouvert tlj de 10h à lh du matin Menus : 75/98F Groupe 80 maxi

Une bonne guinguette en bord de Saône, chez Ri godon la vie est calme. Un après-midi de farniente à la pétanque ou en pédalo, chez Rigodon la vie est simple. Un dîner campagnard sous les platanes au printemps, chez Rigodon l a vie est belle.

RESTAURANT DU CHÂTEAU DE IA TOUR DE SALVAGNY Dans le calme et la verdure Un Cadre élégant - Une Cuisine raffinée Pour tous vos Repas intimes, de famille ou d'affaires Possibilité de Séminaires, Salons privés sur réservation - Service en Terrasse Ouvert tous les jours midi et soir

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Kir Royal offert lors de la réservation sur recommandation de GOLF Rhône-Alpes

1 54, avenue du Casino, 69890 LA TOUR DE SALVAGNY (à 100 m du Casino "Le Lyon Vert") Tél. 04 78 87 85 01 303

304

. Différente

J us q u e

da n s s a c o u /e u ..

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IMkx 306

Cinémas

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M\ilt*

Musiques et Spectacles 320

Monocle

Navire Nig,hl Bar

343

559

8 Nefs

306

Auditorium Maurice Ravel

321

Ninkasi Ale House

335

Ambiance

306

Espace Albert Camus

320

Ox:xo

329

Ciné Journal

307

Hot Oub de Lyon

321

Palais de la Bière

335

Cinéma Opéra

307

Maison de la Danse

321

PanorJma

333

CNP

308

Opéra de Lyon

321

Passion Sport Café

333

.159

Fourmi Lafayette

307

Radiant

321

Ph<l'.hll!'I

lnstirul Lumière

306

Toboggan

321

Pirate

343

Pléiade

343

Red Fox

325

Pathé

307

UGC

307

Théâtres

309

Pubs

323

66 Road Café

R:1111blL·r < :dtic Pl1h Sht)p

.\2.\

332

République

337

327

Saint Louis

329

O.:fcs1i1t'\

309

Arndie-Pub

340

Sambal1ia

330

TNP

309

AJbion

52 'i

Sergent Pop

340

('.roix- l{oussc

50')

Antidote

325

Shamrock

325

Têle d!Qr

311

Arrows Pub

341

Smoking Dog

Ateliers

311

Atmosphère

340

Solas

312

A u Madinina

330

Sport Café

.Ir 5.H

335

Taverne du

Compagnie La Hors De Ecolt' d'Art Dramatique.:

B&B

331

j:minc lkrdin

.\ 1 2

Baleine (Pub de la)

326

Perroquet Bourré

331

Espace 44

312

Bar Live

331

Taverne Saint-Benoît

337

Iris

312

Barrel House

323

Temps réel

332

Jeunt -s Années

31 1

Bartholdi

337

Thés-Tard de Katmandou

343

llcc de.Jazz

529

Toy Club

340

Le Guignol de Lyon-Compagnie

ChrisLian Capezzonc

311

Bistroy

340

Tudor Rose Public House

325

OserJie

312

Ble<�Nuit

341

Vieille Rhumerie

333

lluddy Burd

329

Vox:x

343

Petit ll1éatre de PocheJanine llcrdin

311

Bus C:1fé

331

Platte

312

C:1fé Léon

330

Café Prosper

327

Capucins (llar des)

335

Véritable Guignol du

311

Vieux Lyon

Cafés-Théâtres

313

Accessoire et l'Accc-ssoire d'En

Am: Rouge

Face

Boui-Boui

Café dt-s Arts

313

Cassoule� Whisky, Ping-Pong

Cave à Musiq

Chamacco

Chantecler

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Boites

345

Arnnésia

347

8';2

347

Bus Palladium

349

Cupid's l'ub

l)ivinc Cl>nu'.dit.:

345

330 335

Douelle

351 353

339

551

Charles' inn

.\.Il

Empire

315

326

Etincdlc

351

315

Chicano's café

327

Farhenhcit

353

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Chami..:r

315

Cinémascope Opéra

333

Fish

549

Espace Gerson

315

Cocon d'Or

342

Gainsbar

353

Marquise

jl5

Concept Grand jardin

332

Loft

347

Dizzy

337

Marquise.:

353 349

Complexe du Rire

Jeux 66 Road Café

317 318

Ac-adémiede Billard de Lyon

Eden Rock Café

.l26

Odéon

327

Paradiso

351

Florian

326

Plamalion

Gnôme et Rhône

327

River Side

j45

Ecossais

318

Hot Club de Lyon

.U9

347

AMF Bowling Part-Dieu

317

Hot Road

332

Space

Billard Pub 23

319

Inconnu Pub

.141

Station

Bowling du Sème

317

Johnny Walsh's

Titan

Casino Le Lyon Vert

319

Espace de Jeux Serlin

319

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1 Kafe Mytik

Look

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342

Paintb:tll Le Tracker

318

Loufiats

341

318

MadrJS Il

339

Snookcr Charlemagne

319

Mi Gr.i.inc

339

Yirtua Ccntcr

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Moana

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Mégazonc

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Salsa

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� La belle histoire (institut Lumière 25, rue du 1er Fiim 804 78 78 18 95 e-mail : Institut-lumière @ailleurs.fr Expositions : 25F (PT), 20F (TR) ou 15F (abonnès), Projections : 29F (PT), 25F (TR) ou 20F (abonnès)

)

Le temple du ctnema dans la ville où i l fut inventé : des séances, des expositions, des ren contres, des activités pédagogiques et une biblio thèque pour que les gones deviennent des fous du 7è me art. Ce que le Petit Paumé préfère à l'Institut Lumière ? Les projections gratuites en plein air avec "l' É té en Cinémascope".

� La folie des grandeurs 8 Nefs 20, rue Thomassin 208 36 68 OO 29 30F à toutes les sèances

(i.'Ambiance 12, rue de la Rèpubllque 2ilH 08 36 68 20 15 PT : 43F TR : 34F

306

Les 8 Nefs, c'est le concept du cinéma grand pu blic par excellence : une programmation sans au cune originalité, mais pour 30 balles, tous les jours à toutes les séances, vous êtes sûrs de trouver la quasi-totalité des filins qui font l'actualité.

) Des affiches lumineuses dignes des années 60, des prix peu compétitifs au regard des salles petites et mal équipées. Un mérite toutefois immense : oser passer me de la Ré. des films pas toujours grand public et surtout en version originale. Et rien que pour ça, on aime !'Ambiance.

Fourmi Lafayette 68, rue Pierre Corneille 3ème 08 36 68 05 98

La cigale ayant chanté tout l'été se trouva fort dé pourvue lorsque, l'hiver venu, e!Je retourna dans les salles obscures. Tous les films estivaux avaient disparu. Heureusement sa cousine la Fourmi, bien avisée, s'affranchit des contraintes du box office et garda longtemps les films à l'affiche.

Pathé 79, rue de la République 2ime 08 36 68 20 22 PT : SOF ; TR : 38F, Séance de llh : 27F pour tous

Cette année, le Petit Paumé n'a pas voulu rentrer dans la polémique multiplexe contre cinéma de quartier. Bien que les salles soient superbes, nous trouvons dommage que l'ambiance soit plutôt froide, les prix des boissons et autres confiseries élevés et les films anglo-saxons jamais en version originale.

Ciné Journal 71, rue de la République 2i08 36 68 20 22 PT : SOF ; TR : 38F, Séance de llh : 27F pour tous

Le coq du Pathé a mis au monde u n petit poussin qui prouve que de nos jours, les enfants dépassent leurs parents. Il apprend les langues étrangères avec parfois des versions originales. La program mation, sans être "grand public" style Schwarzy dans Terminator V, n'est pas non plus "prise de tête" genre "Antigone et le complexe psycho-oedi pien" en version a!Jemande. Un regret cependant : son père ne lui a appris ni la politesse, ni le sou rire.

UGC 13, av. Berthelot 708 36 68 29 31 31, cours Vltton 6ème 08 36 68 22 27 c. Clal Part-Dieu niv. 2 et 4 08 36 68 70 14 PT : 45F i TR : 37F i ·12 : 32F

Y' a tout plein de salles, y' a tout plein de films, y' a tout plein de place pour mettre les pieds. Y' a même bientôt u n super méga ultra multiplexe à la Cité I nternationale.

� Pierrot lefou Cinéma Opéra / Le Cinéma 6, rue Joseph Serlln 1" 08 36 68 69 02 Impasse St.Polycarpe 1"' 08 38 68 69 02 PT : 39F ; TR : 33F, Etudiants en cinéma : 17F, 145F les 5 séances

Ce cinéma est à l'image de son enseigne aux cou leurs de l'arc-en-ciel : la programmation est éclec tique, de la trilogie Star Wars au festival annuel du film homosexuel, en passant par les films d'auteur.

307

SOS

CNP 08 36 68 89 33 Terreaax : 40, rue E. Herriot 1• Bellec:our : 12, rue de Ill a.ra 2i Odéon : 8, rue Grolée 2iPT : 44F ; mer : 34F pour tous, 1R : 34F ...... et 39F le � : 180F les 5 séln:es

Les CNP ? Trois îlots de bien-être cinématogra phique dans l'océan des multiplexes dopés aux hor mones américaines mais doublés en version fran çaise. Et quoi d'autre ? Une programmation variée, des films iraniens en V. O. sous-titrée et beaucoup de bonheur... sans pop corn.

:J{ Moteur, tournez !

Vous avez sans doute appris à l'école que le cinéma a été inventé par les frères Lumière à Lyon. Mais ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que la région Rhône Alpes est un endroit privilégié pour les tournages. Cet été ont été tournés le premier long métrage de Laurent Achard ainsi qu'une nouvelle version de Premier de Cordée. Par ailleurs, Conte d'automne d'Eric Roh mer aura pour toi.le de fond les vignes des Côtes du Rhône. A l'affiche au moment de la sortie de votre dévoué guide, vous pourrez découvrir le 5oème filin de Claude Chabrol, Rien ne va plus. Vous retrouverez aussi François Cluzet, Philippine Leroy-Beaulieu et Emma de Caunes (la petite qui monte ) dans une comédie de Stéphane Clavier (le frère de Christian).

Si tout ça vous a donné envie de passer derrière la caméra, n'oubliez pas le Prix Rhône-Alpes du Court Métrage. Pour la quatrième édition qui a eu lieu en sep tembre, c'est trop tard, mais vous avez un an pour peaufiner votre scénario.

:J{Festivals

Il n'y a pas que le festival de Cannes avec son strass et ses stars. A Lyon, vous décou vrirez dans les salles obscures des films émouvants, intellectualisants, choquants ou plaisants. Du 22 avril au 3 mai 1998, évadez-vous avec la 5ème Caravane des Cinémas d'Afrique au cinéma Jeanne Mourguet : les projections seront ponctuées de ren contres, débats et expos pour que le voyage soit vraiment intégral. Le Zola à Villeurbanne organise une foultitude d'événements pendant l'année : du 15 au 23 novembre 1997, le Festival du Film Court, la Semaine du Cinéma Britan nique du 27 janvier au 3 février 1998 et le Festival du Cinéma Ibérique et Latina fin mars.

LE PETIT PAUMÉ YAl llUEUR PO UR SA PIÈ CE

"CUISINE ET lllDÉPEllDAllC •

jJ(_ Lever de rideçi,u

Théâtre des Célestins

4, rue Charles Dullin 2ème 04 72 77 40 OO Programmation : voir pub p.310

Des grands succès panstens aux défis les plus fous, en passant par des créations signées Céles tins. Une saison 97/98 qui promet d'être gran diose, dans une salle superbe et à des prix pour tous. Au Théâtre des Célestins, l'amateur de théâtre est tout simplement Roi. D'ailleurs, ne dit on pas R comme Roi, ou R comme RPPP ?

TNP 8, place Lazare Goujon, VIiieurbanne 04 78 03 30 40

Un théâtre public qui ne se contente pas, loin s'en faut, d'offrir un service minimum. De très belJes créations, un programme revisitant l'ensemble du répertoire français et étranger. On dit souvent que le public est seul juge de la qualité d'un spectacle. Sa fidélité au TNP prouve qu'il a aimé. Nous le re joignons dans ces félicitations bien méritées.

Théâtre de la Croix-Rousse Place Joannès Ambre 4ilM 04 78 39 52 53

Quel bonheur de voir cohabiter sur une même scène, Ionesco, Zweig, Garcia-Lorca, Luchini ou des spectacles plus décapants tels Souingue ou Vestiaires. Les spectacles sont plus enthousias mants les uns que les autres. Alors, foncez, vous ne le regretterez pas.

30�

310

Le mal de mère

PIERRE-ÜLIVIER SCOlTO

Tsilla Chelton, Pierre·Olivier Scotto,...

Le barbier de Séville -

BF..AUMARCHAIS

Le mari, la femme et l'amant

SACHA Gurrnv

Pierre Arditi, Evelyne Bouix, Bernard Murat, ...

La panne

FRIEDRICH 00RRENMATr

Darry Cowl, André Falcon, •••

Là-Haut !

ALBERT WiLLEMErl, MAURICE YVAIN, ...

Jean-Paul Lucet, Manon Landowski,...

La terrasse

JEAN-CLAUDE CARRltRE

Jean-Pierre Marielle, ...

L affrontement BJU. C. DAVIS

Jean Piat et Francis Lalanne.

��s��ES;�J uliette H• ng ar de la N•vigation

Scènes de la vie conjugale

INGMAR BERGMAN

Nicole Garcia et André Dussollier.

1 9 9 7 • 9 8

Intermezzo -

JEAN G l IV\UDOUX

Abonnements : 04 72 77 4000

- tre Ant"

de Fourviàre

HORS ABONNEMENT

Carre blanche à . . . La Ruche et Compagnie, IA Comp11gnie

du Loup, La Compagnie de /'Osemie, La Compagnie du Fnux-Htl.Sllrd, ln Compagnie La Filk du Pêcheur,

U1 Compagnie U Voyageur Debout, La Compagnie Janvier Espace poésie • Jou rnées d'aureurs • Espace lycéen

TH EATRE : 1 7- 1 9, rue Juiverie 5• 04 78 28 99 94 / 04 78 45 1 1 70

ECOLE D'ART DRAMATIQ U E : 8, rue Ju iverie 5• Enfants - Adolescents - Adultes 6 sections p roposées 04 78 28 52 34 / 04 78 45 1 1 70

(, Théâtre de la Tête d'Or 24, rue Dunoir 304 78 95 46 69 •Les Bonshommes• de F. Dorin, •Saut du Lit• de R. Connay, •Les Caprices de Marianne• d'Alfred de Musset

( Théâtre des Ateliers 3, rue du Petit David 2èale 04 78 37 46 30 Janvier : ·Elle• de J. Genet, Mars : •De l'Amour ou Phèdre(s)- de Racine, Avril : "Le Ping..Pong• (produc tion : Théâtre du Vieux Colom bier / La Comèdie Française)

)

Chaque année, le Théâtre des Ateliers surprend l'amateur de théâtre en lui proposant des pièces contemporaines ou classiques revisitées à la mode "Les Ateliers", du chant et des concerts. En plus, du 12 au 23 décembre 97, notre petit protégé, Amar, se produit dans Borzagh, spectacle de rue à mi chemin entre Archaos et la Furia Del Baus. Décidé ment, ces Ateliers restent un lieu incontournable.

(, Théâtre des Jeunes Années 23, rue de Bourgogne � 04 78 64 14 24

)

Au menu de la saison 97/98, du théâtre grand public, où portes qui claquent et crises de rires font bon ménage. Françoise Dorin, Ray Cooney et Alfred de Musset seront les hôtes du Théâtre de la Tête d'Or, pour le plus grand bonheur de nos zygomatiques.

)

Un théâtre qui fait découvrir aux enfants la magie de la scène. Un théâtre où chacun est invité à retrouver son âme de gosse. Un théâtre, par essence, essentiel.

� Les trois coups ( Le Guignol de Lyon 2, rue Louis Carrand s04 78 28 92 57

)

Quai de Saône, C. Capezzone crée chaque saison de nouveaux spectacles pour tous âges. Avec, en prime, de septembre à mars, Diabolic Story, Guignol pour adultes.

( Véritable Guignol du Vieux Lyon ) 3, rue Jacquard 404 78 28 60 40 04 78 93 71 78

Sous ce nom, depuis le 1 9t: mc siècle, ce Guignol propose des spectacles pour les enfants et les adultes, les groupes, familles, séminaires. Enfin pour tout le monde quoi, et pour vous donc !!

(, Petit Théâtre de Poche-Janine Berdin) 17-19, rue Juiverie s04 78 28 99 94 Octobre : •Sas• de M. Azama, Février : •Ah, ces femmes• de S. Guitry, Avril : •La Belle au Bois• de j. Supervielle

Un petit théâtre adorable, tenu par une fem me en or, à la fois comédienne et metteur en scène, devenue la coqueluche du théâtre lyonnais. Et la saison prochaine, de nouveaux plaisirs en perspective.

311

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Théâtre de l'iris 331, rue F. de Pressensé, VIiieurbanne 04 78 68 86 49

Tout au long de l'année, le théâtre de l'iris ac cueille pour notre plus grand plaisir de nom breuses compagnies (Avril 6, Premier Acte, la Ruche et Cie ... ). A ne pas manquer, la 2ème édition des Voix Instructives Exilées du 4 au 29 mai, en collaboration avec la sa.Ile Gérard Philipe.

Théâtre de !'Oseraie 6, rue Pierre Blanc 1"' 04 78 28 05 86 Cycle Tenessee Wiiiiams •ÎOÎ• de S. Guitry

Un zeste de prix exceptionnels (50 et 60F), une pincée de rénovation de la salle, une cuillerée de formules dîners-spectacles, et surtout des pièces toujours plus réjouissantes ; c'est l'alchimie réus sie du Théâtre de !'Oseraie.

Théâtre de la Platte 32, rue René Leynaud 1"' 04 78 39 25 89

Quel est le rôle d'un théâtre de quartier ? Animer les rues de la Croix-Rousse, donner le goût de ce noble art en offrant des places à prix mini, ou en courager les créations et faire découvrir de jeunes comédiens ? Les 3, mon général ! Tel est le mot d'ordre du Théâtre de la Platte.

Espace 44 44, rue Burdeau 1"' 04 78 39 79 71

Une salle intimiste pour des pièces d'auteur (La Douce de Dostoïevski en Avril 98) ou des créa tions contemporaines (Un Orphée de S. Bauer en Février 98... ). Comme quoi, il n'y a pas que la taille qui compte... Décidément, les Pentes m'épatent.

Ecole d'Art Dramatique-Janine Berdin 8, rue Juiverie Sème 04 78 45 11 70 04 78 28 52 34

Chaque école en France devrait ressembler à celle ci : le professeur CT. Berdin) est merveilleux, atta chant et talentueux, le décor agréable et l'am biance familiale. Quant aux cours dispensés, ils sont un apprentissage de la vie, où les mots amour et éducation prennent tout leur sens. E n plus, ce lieu magique vous accueille à tout âge pour quelques mall1eureux deniers. Courez-y !!!

( Compagnie Là Hors De 04 78 47 86 02

)

Une jeune compagnie dynamique qui propose chaque saison de nombreuses créations contem poraines dans une mise en scène novatrice. Un vent de folie euphorisant souffle au-dessus -de cette compagnie qui ne va sans doute pas tarder à surfer sur la vague du succès.

L' Accessoire et l'Accessoire d'en Face 26, rue de I' Annonciade 1"' 04 78 27 84 84

Avec des tables et des chaises comme au bistrot du coin, avec une p'tite mousse et les p'tites fri mousses des 3 gars sur la scène, on se sent comme chez soi. Parisiens et bouseux en prennent pour leur grade. Mais du moment qu'on rigole ...

L'Ane Rouge Diner Spectacle 11, rue Juiverie 504 78 39 37 55

"- Formidable cette formule diner-spectacle-tout le-monde-mort-de-rire, hein Antoine, formidable ? - Oh oui oui alors, Philippe. Et le petit Terry Kevin, quelle tronche celui-là, il passera bientôt à Graines de Star. - Ah oui ? Et comme en plus à l'Ane Rouge, on vous cajole et que c'est succulent, il faut le conseiller aux gens, hein Antoine."

'14

l Le Boui Boui Café Comique 7, rue Mourguet 5ëme 04 78 37 40 30

)

Le Boui Boui est sans doute le dernier café-théâtre de Lyon qui donne sa chance aux amateurs. Si la formule est le plus souvent heureuse, elle a aussi des inconvénients : certains groupes sont parfois moins drôles que d'autres. Mais surtout fé licitons le Boui Boui pour sa grande diversité de spectacles et son initiative pour l'année 1998 : créer la coupe du monde du rire étudiante. Alors tous à vos sketches et rendez-vous au Boui Boui pour h u rler de rire à nouveau.

Le Café des Arts 4, rue St Georges Sime 04 72 41 89 90 Spectacles culturels

Heureux habitués du Café des Arts qui, jamais plus, ne payeront de redevance. Heureux Lyonnais qui, au lieu d'assister à des émissions débilitantes, vogueront entre jazz, musique française et spec tacles culturels au gré de la programmation. Heu reux Lyonnais qui ont choisi d'aller rencontrer la culture en son temple.

Le Complexe du Rire 7, rue des Capucins 1" 04 78 27 23 59

Amateurs de challenges ardus, en vo1c1 un autre ment plus difficile que plonger dans le Rhône sans choper le cancer : passer une soirée au Complexe du Rire sans s'en payer une bonne tranche. A vra.i dire, après m'être tapé des tapas top pas chers, j'ai été mort (de rire) sans le moindre (complexe) et je n'a.i vu personne alentour que le show a laissé froid.

l L'Espace Gerson 1, pl. Gerson 5ëme 04 78 27 96 99

)

Dans u n café-théâtre, ce qu'il y a de bien agréable, ma foi, c'est de se prendre une petite binouze entre amis avant, pendant et après le spectacle. Et comme en plus, "Dada l a boulangère" nous a fait bien rire, p'têt bien qu'on y retournera.

La Marquise 20, qual Augagneur lime 04 72 61 92 92

"Madame la Marquise, vous êtes splendide ce soir. Savez-vous à quel point vous me plaisez ? Votre pé niche si allongée, vos fauteuils de velours rouge, votre cadre boisé, j'en frémis. Et p u is, quelle origi nalité, quel amusement, vous êtes merveilleuse. Madame la Marquise, p uis-je vous appeler ma reine ?"

31:

Les spécialistes de la Jonglerie

6, rue Paul Chenavard 69001 LYON

rue du Dauphiné Tél/Fax

69360

Tél . 04 78 27 80 95

St Symphorien d'Ozon

: 04 78 02 09 6 7

*._Jeux de mains... Bowling du 8ème 80, rue Marius Berliet 8ilM 04 78 01 21 65 Ouvert de 14h à lh Journée : 14F/h Soirée : 30F/h sauf we 39F/h

Le bowling des filles et des garçons. Avec les gar çons, ça bourrine, pas de quartiers pour les quilles ; ils boivent de la binouze ; ils pestent contre le système informatique qui déconne par fois ; ils friment à leurs heures au billard. Les filles, elles taquinent la quille ; elles jouent plus finaud ; elles boivent des jus d'abricot. Les filles et les gar çons, ils sont contents et ils reviennent.

A1VIF Bowling Part-Dieu C.Cial Part-Dieu 3..,. 04 78 62 64 32 Ouvert de 11h à lh (we de 10h à 2h) Journée : 22f/h Soirée : 29F/h sauf sam : 35F/h

Pour emballer Milou et Marou, il me fallait un lieu assez sportif pour mettre en valeur ma musculan1re avantageuse, et assez prestigieux pour leur en mettre plein la vue. Inutile de vous dire que j'ai pas hésité une seconde. Le bowling Part-Dieu, c'est 20 pistes huilées à souhait pour faire plizz dessus (hein, Milou !), des gens qui vous initient volontiers, une ambiance énooorme. C'est à vous rendre accro.

3 17

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� ...Jeux de vilains Paintball Le Tracker 78, rue Gerland 704 72 71 99 26 Ouvert de 14h à Oh sauf lun 1h30 + 80 billes = lOOF we : 2h + 150 billes = 150F

")'va te büter", hurle à s'en défoncer la gorge la brute que je viens de mitrailler. Calme-toi, vieux, garde tes forces pour zigzaguer entre les balles, pénétrer dans le camp de ton ennemi et récupérer sa clé. Mais d'ici-là, t'inquiète pas, j'aurais eu le temps de te col ler encore 2-3 pruneaux dans la tronche. Le Tracker, difficile de ne pas en faire une affaire perso.

Mégazone 104, rue de Sèze &ime 04 72 74 26 86 Ouvert lun-jeu : 15h-23h, Ve1H8m : 14h-24h, dlm : 12h-19h. 30F les 20 min Tarifs membres et étudiants

Saint Thomas n'a pas voulu croire sans voir. Je ne vous dirai donc pas que Mégazone procure des sentations haJJucinantes, que Dark Vador est une tafiolle à côté de votre détente imparable. Allez-y, il faut le voir pour le croire.

� Cool ! Des boules... ' 6 6 C_ af Roa_d__ _e_ (i __ _ __

J _

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OK, c'est u n peu kéké, mais c'est ceux qui criti quent qui y reviennent le plus souvent. N'em pêche que moi, j'ai bien aimé. On joue au billard tranquiUou, on boit des coups, on danse, c'est se lon. C'est pas pour le champion du monde de snooker, mais on y passe du bon temps.

8, place des Terreaux 1"' 04 78 27 37 42 Ouvert de 14h à 4h &OF/h le soir

Académie de Billard de Lyon 31, rue de la Martinière 1"' 04 78 27 01 59 Ouvert lun-ven : 14h-20h, jeu-sam : 14h-Oh 45F/h

Ici, on ne pose pas, Monsieur, on joue. Vous évo luez à côté de pros que même Paul, il aurait pas battu. Une ambiance paisible, des tapis top qualité, des prix bien raisonnables. L'académie n'a rien laissé au hasard. Parfaitement, Môsieur.

D E • U I S

� �rqv� � · ·

1 1 S 1

C H A M PA G N E

Charles Heidsieck · à

R E I M S ·

Snooker C harlemagne 84, cours Charlemagne, 2ème 04 78 37 20 73 ouvert de 11h à 2h30 65F/h (américain + pool), 40F/h (français et snooker)

OK, j'ai perdu.Je ne m'en suis toujours pas remis. j'ét;ùs d'autant plus vert que je n'ai aucune excuse. Les condi tions de jeu étaient parfaites : billards nickels, accueil adorable, binouze, et surtout ambiance de folie.Je pren drai ma revanci1e, et ce sera au Snooker Charlemagne.

(Billard Pub 23 23, quai Perrache 2ème ouvert de 11h à 1h (3h ven + sam) 60F/h

)

La compétition de billard artistique en Mai dernier sur Cana.!+, c'était là. Jean-Pierre Labeyre a mis tout son professionnalisme au service de cette belle salle, où professionnels et amateurs taqui nent la boule clans une ambiance sympa.

:k._ Salles dejeux

Espace de Jeux Serlin

24, rue Joseph Serlin 1"' 04 78 30 64 35

Le concept salle de jeux 4 étoiles, vous ne connais sez pas ? C'est que vous n'avez pas franchi le sas de l'espace Serlin. Une belle salle pleine de jeux qui brillent, pour des prix raisonnables.

Virtua Center 2, rue du Prof. Rollet Sème Ouvert de 7h à Oh

De 7h à Oh, entre deux cours ou cieux binouzes, venez tâter du jeu vidéo dans cette salle spacieuse, luxueuse, superbe, au standing inégalé à Lyon.

(Casino Le Lyon Vert 200, av. du Casino, La Tour de Salvagny 04 78 87 02 70 Ouvert de 10h à 4h tlj

)

Je m'attendais à y croiser des apprentis James Bond, des flambeurs classieux élevés au Martini sec. Mais faute de pouvoir pénétrer dans le véri table sanctuaire (l'accès coûte 70F), je me suis contenté des visages sans joie des aficionados des machines à sous claquant méthodiquement leur sa laire dans l'espoir -maigre- d'améliorer l'ordinaire.

Bridge :

Silk Bridge ( 19, place Bellecour 2ème 04 78 42 08 48), Bridge Club d'Ecully (M Chantelot au 04 78 33 87 69), Comité du l.J!Onnais de Bridge (6; rue Duhamel 2èrne 04 78 28 85 87). Lyon Oyonnax Echecs (3, rue d'Angile 04 78 28 85 87). Echecs : Scrabble : Comité du Lyonnais de Scrabble (M. Gélineau au 04 74 58 31 0 I). jeux de Go : Thierry au 04 78 29 36 56.

315

j}(_ Pour réserver et s'informer Fnac Bellecour

85, rue de la République 2ème . . ..................................................... 04 72 40 49 06 Fnac Part-Dieu

C. Cial Part-Dieu 3ème

. . ...................................................................

04 78 7 1 87 36

Billetteries Carrefour

C. Cial Ecully Grand-Ouest C. Cial de la Part-Dieu 3ème

............

. . .

........................... ...................

......... .............

.. .

. .......... ... ...... ..........

04 72 86 1 9 OO 04 72 60 61 62

Billetterie du Progrès

14, rue de la Charité 2ème ................................................................ 04 72 2 2 25 63 Rabut-Location

4, rue de !'Arbre Sec 1 er ................................................................... 04 78 28 28 65 �615 LYON

Tous les spectacles de la saison classés par genres : variétés, jazz, opéra, mu sique classique, opéra ...

j}(_ Les éclectiques Espace Albert Camus 1, rue Maryse Bastié, Bron 04 72 14 63 40

L'année sera très jazzy avec Thomas Bill Trio, Ter rasson jacky Trio et le concert cinéma musique, avec en plus du rock et de la variécoche avec Erik Marchand, Princess Erika et les Têtes Raides.

Hot Club de Lyon 26, rue Lanterne 1" 04 78 39 54 74

Non, le Hot Club n'est pas un sex-shop. S'il est ainsi nommé, c'est pour exprimer toute la chaleur qui règne dans cette cave voütée. Retrouvez les sons de New-Orleans, ainsi que du jazz moderne ou contem porain et profitez desJam's session les samedi.

Le Radiant 1, rue Jean Moulin, Caluire et Cuire 04 78 23 84 02 Entre 40 et 175F (entre 30 et 140F pour les jeunes)

Des pièces comiques ( Temps variable en Soirée avec D. Lavanant), de la musique (Leroy Jones, David San chez Quintet pour les fans de jazz et La Framboise Frivole, duo musical délirant ... ), des films confé rences (La Cornouailles, Balades Irlandaises et Ta hiti). Le Radiant, c'est éclectique et on en profite.

Le Toboggan 14, avenue Jean Macé, Décines 04 72 93 30 OO De 60 à 120F (40 à 100F en tarif réduH)

Musiques tziganes et yiddishs avec Bratsch, contes chorégraphiques avec Dalang de Josette Baïz, théâtre musical décapant avec Eléments moins performants de Turrini, danse avec Pète pas les plombs, u n spectacle tonique et délirant ... Le To boggan n'a qu'un an mais déjà tout d'un grand !

*._ Les gr11-nds cl11-ssiques

Auditorium Maurice Ravel

149, rue Garibaldi 3._ 04 78 95 95 95 De 70 à 270F (de 50 à 135F pour les jeunes)

Strauss, Brahms, Beethoven ... Chacun sait que !'Audi torium reste le meilleur lieu pour les écouter. Mais à !'Auditorium, la musique fait aussi son cinéma avec Orange Mécanique, The Rocky Horror Picture Show, Hair, Amadeus et Bird. Pas d'hésitation à avoir...

Maison de la Danse 8, avenue Jean Mermoz 8._ 04 78 75 88 88

L'incontournable Maison de la Danse n'est plus à présenter. La saison est prometteuse avec le grand Maurice Béjart, Marie-Claude Pietragalla, ainsi que le Ballet du Grand Théâtre de Genève, le Miami City Ballet et le Ballet national d'Ukraine Virski.

Opéra de Lyon 1, place de la Comédie 1• 04 72 OO 45 45

Au programme pour cette saison : Doktor Faust de Ferrucio Busoni, Orphée aux Enfers d'Offenbach, Trois Soeurs d'après Tchekov, Le songe d'une nuit d'été de Shakespeare, Amour des trois oranges de Prokofiev. Une belle programmation en perspective ... 321

322

� Public Houses The Barrel Bouse 13, rue St..Catherlne 1"' 04 78 29 20 40 pression de 10 à 19F, alcools de 15 à 34F ouvert tlj de 17h à 3h

Il paraît que Barrel, en anglais, cela veut dire ton neau. Mais il semble que ce tonneau-là ait des par ticularités bien étranges : celles de ne pas désem plir quelque soit le soir et d'avoir toujours un débit généreux, surtout quand des notes de concert ar rivent à son robinet. Moi, ce tonneau, j'en ferais bien mon chez-moi.

The Johnny Walsh's 46, rue St-Georges 5ème 04 78 42 98 76 demi 18F, pintes de 25 à 34F, alcools de 30 à 45F ouvert tlj de 17h à 3h

C'était un de ces soirs d'été où je déambulais sans but, l'esprit embrumé par quelques pintes de bière. Une lueur a jailli soudain pour teinter ma vie nocturne d'un accent irlandais. Adrian, the na tive barman, l'ambiance m'ont délivré de l a pesan teur sociale. Johnny reste cet îlot celtique qui éclaire mes longues nuits mélancoliques.

The Ram.bler Celtic Pub Shop 7, rue Pizay 1"' 04 78 30 53 59 bières de 19 à 34F, alcools de 32 à 45F ouvert tQ de 11h à 1h (bientôt 3h)

"Un pub irlandais sur le sol lyonnais, ça ne se verra · jamais". Jamais, du moins jusqu'à l'ouverture du Rambler, u n pub qui revendique fièrement ses ori gines celtes, plus Pogues que U 2 . Côté binouzes, c'est simple, je n'en ai jamais bu d'aussi bonnes, et pourtant, j'ai roulé ma bosse sur le Gros Caillou. The Rambler won't falJ from grace with God ! 323

L ltfVASIO" DES CELTES A LYO"

tt �b�êv r+

Cuisine typique Celte Ouvert 717 jours A partir de 1 1 h. Live Trad music Epicerie spécialisée

1 rlande - Ecosse Pays de Galles Bretagne

The Red Fox PetHe rue des Feuillants 1"' 04 78 27 23 12

Ici, pendant les concerts, la pression monte ; le prix du demi, lui, reste très sage. Et si le barman à l'accent très british, so charming au demeurant, vous propose un bang-bang, n'y voyez rien de mal : ce n'est qu'un de ces cocktails de bières à boire entre potes. A coup sûr, si le trèfle est l'emblème irlandais, au Red Fox, il porte vraiment bonheur.

The Shamrock 15, rue St.Catherine 1"' 04 78 27 37 82 pression de 13 à HF, alcools de 30 à 35F ouvert tlJ de 17h à 2h Ueu à sam : 3h)

Le sourire des serveurs adoucit un peu le cote spartiate de ce pub qui se perd en salles obscures. Buvons quelques bières en espérant que l'ivresse nous aidera à voir ce lieu s'illuminer.

The Tudor Rose Public Bouse 9, quai de Bondy 5itne 04 78 28 29 05 bières de 15 à 26F (de 19 à 34F après 21h), alcool de 28 à 35F ouvert tlj de 16h à 3h

Quai de Bondy, le Tudor arbore fièrement ses ori gines. Dans ce pub au vaste choix de bières et de whiskies, vous pourrez vous croire transporté au cœur de l'Angleterre et de ses mythiques public houses. Et c'est au rythme des nombreux concerts que vous retrouverez votre culture musicale, elle, totalement internationale.

*.. You 're so british, James ! The Albion

12, rue St.Catherine 1"' 04 78 28 33 OO pression 15F (19F après 21h), alcools 28F et plus ouvert tlj de 17h à 2h (1h le dimanche 3h le we)

Albion, tu es, ma foi, bien perfide. Tu nous forces à rester éveillés bien tard ; tu nous séduis sournoi sement avec tes tubes des années 80 et tes fa meuses bières d'Angleterre. Une seule prière à notre très chère Sainte-Catherine : ne nous sou mettez pas à la tentation car nous sommes deve nus accros à cette Albion-là.

The Antidote 108, rue St-Georges 504 78 37 54 94 bières 15F, alcools 20F ouvert tlj de 17h à 2h

Suivant la tradition, les Irlandais boivent la pinte en 7 fois. Comme seule la mousse si caractéris tique de la Guiness permet de compter les 7 traces, la servir dans des conditions idéales est u n a r t q u e !'Antidote m e t u n p o i n t d'honneur à respecter. Merci donc, et longue vie à ce fidèle gardien des traditions. 325

l The Charles' Inn 50, rue Mercière 2èlle 04 72 40 08 19 preulon de 16 à 20F, alcools 32F et plus ouvert tlj de 17h à 3h (ven, sam à partir de 16h)

l Les Ecossais 7, rue Charles Dullin 2èlle 04 78 37 15 54 consos de 40 à &OF en moyenne (plus pour les grands whiskies) ouvert du lun au sam de 18h à Sh

)

Chaque religion, chaque croyance, a son église, son temple ou sa mosquée. Le whisky n'échappe pas à la règle. Le fidèle y vient se recueillir sou vent, l'athée s'y laisse guider pour la premjère fois par le maître des lieux, parcourant sa bible aux 200 breuvages. Assis au bar derrière u ne étrange brume, Wrniam Wallace surveille la scène. Si le no vice ne se montre pas assez pieux, il sera bannj à jamais de son lieu de culte, sinon il en deviendra peut-être l'un des grands prêtres. Vive l'Ecosse ! Vive les Ecossais !

l Le Florian 4, place de la Baleine Sème 04 78 42 24 37 bières de 22 à 30F, cocktails de 46 à 49F ouvert tlj de 16h à 2h (3h le we)

)

Le décor surprenant, les bières originales et variées et les prix abordables malgré l'emplace ment rue Mercière, tout fait du Charles' Inn u ne ré férence en matière de public house. Foi de britan nophile averti, suivez mes conseils et à mon appel répondez : "let's go !"

)

Mieux qu'un bar, le Florian est l'alcôve rêvée pour tous vos rendez-vous galants. Des fau teuils profonds comme la fosse des Mariannes, u ne ambiance feutrée comme les chapeaux de mon grand-père, et les cocktails d u patron pour vous faire passer toute envie d'autre chose. Et si vous n'avez pas de petite amie, cherchez-en une à travers les coins et les recoins, les passages secrets et les chausse-trappes de ce pub pas comme les autres.

Pub de la Baleine 4, rue de la Baleine 5itM 04 78 42 47 44 bleres de 20 à 30F, cocktails de 40 à &OF ouvert du mar au dlm, de 17h à 3h

326

Si vous êtes u n lecteur assidu de Blake et Morti. mer, vous les retrouverez certainement ici, devi sant sur le dernier coup d'éclat de la marque jaune dans ce décor de club anglais sélect. Si vous êtes un fan du Petit Paumé, vous le rencontrerez sûrement aussi au Pub de la Baleine ; il adore les cocktails de maître d'un barman également très british qui sait garder le secret de sa prochaine action farfelue.

:k., On the Road Again 66 Boad Café

8, place des Terreaux 1or 04 78 27 37 42 pression de 10 à 20F, alcools de 30 à 35F ouvert tlj de 14h à 3h (4h we)

OK, it's a little bit kéké but, you say what you want, me 1 liked it very beaucoup. The girls were pretty, we drank some good binouzes. We played pool like kings and then, we moved our bodies on the dance floor. The 66, a bar really blézou.

Un demi offert pour 1.111 demi acltelé s11r présenlalion du guide.

Café Prosper 10, rue Mulet 1"' 04 78 28 05 48 pression de 12 à 18F, sérieux de 20 à 30F, alcools de 30 à 40F ouvert tlj de 17h à 2h (we : 3h, dlm : 18h-1h)

Non, c'est décidé, on ne vous refait plus le coup du youpla boum cette année. C'est vrai quoi, c'est pas parce que la clientèle est jeune qu'elle en est en core au pain d'épices. Ici, on boit de la binouze, monsieur, et de la bonne ! Ici, on boit de la cuca racha. Et puis, qu'est-ce qu'un ours viendrait foutre dans ce décor Chevignon, aux murs tapissés de journaux des années 40 ? Je vous le demande.

Chicano's Café 2, rue Octavio Mey 5èM 04 78 39 48 48 bières de 13 à 21F, cocktails 42F ouvert tlj de 7h à 3h

Hola chica ! Un petit apéro après le cours de philo ? En terrasse ou dans l'antre boisé, le Chica no's vous accueille, jeune étudiant ou salarié nostalgique, et vous aide à revenir le temps d'un cocktail à deux sous à vos tendres années.

(,. L'Eden Bock Café 68, rue Mercière 2èM 04 78 38 28 18 bières de 13 à 25F, alcools de 35 à SOF ouvert du lun au sam de 10h à 3h

l Gnôme et Rhône 157, avenue de Saxe 304 78 60 27 86 bières de 11 à 23F, alcools de 30 à 35F ouvert du lun au sam de 7h30 à 2h (lun, mar : lh)

)

So great ! L'Eden Rock a (enfin) rouvert ses portes ! Au programme, toujours son décor u nique (d'ailleurs classé monument historique ... ) et son ambiance US fifties qui ont fait sa réputation. Et en bonus extra plus, concerts et retransmissions sur écran géant au 1 c r étage. Alors, qu'est-ce que vous faites encore là ?

)

C'est un bar de motards tout tranquillou, tout à l'image de ses fidèles clients. Soit vous restez de hors à siroter votre demi en commentant le va-et vient des rutilantes bécanes, soit vous vous instal lez à l'intérieur, adeptes du trip snooker-vidéo de muscu féminine ... Bien tranquillou, je vous dis ! 327

L'Oxxo 7, avenue Albert Einstein Villeurbanne 04 78 93 62 03 pression de 10 à 15F, pichet de 40 à &OF, alcools 30F ouvert du lun au sam de 11h à 1h ( sam à partir de 20h)

Un vieux hangar encombré de trouvailles hétéro clites, vision destroy et presque apocalyptique, trois coups de peinture chaque an née, trois hecto litres de bonne bière et trois cents étudiants chaque soir. Lieu de rencontres et de concerts, de babys et de coinches, d'énormes fêtes complète ment déjantées, l'Oxxo est devenu le lieu incontournable de la vie étudiante à Lyon.

:J\, New OrleR-ns' blues Le Bec de Jazz

19, rue Burdeau 1"' 04 78 28 62 38 bières et softs 20F ouvert du mer au sam de 22h à 3h

Vous êtes dans son salon. Vous l'attendez en buvant tranquillement une bière. Soudain, il arrive. Il se met au piano, comme ça, le plus narurelJement du monde. Alors, le petit homme au chapeau, assis dans son grand fauteuil, se lève, prend sa trompette et le rejoint. Le récital commence, et là, toute ten tative de description devient inutile. Devant Tchan godei et ltaru Oki, génies du j azz, inatteignables de perfection et déroutants de simplicité, votre seule angoisse sera de voir la fin de soirée approcher.

Hot Club de Lyon 26, rue lanterne 1or 04 78 39 54 74 bières et softs 15F ouvert du mar au sam de 20h à 2h

On y est rentré presque par hasard, dans ce couloir. Au bout du couloir : un escalier. En bas de l'escalier : une cave. Et dans cette cave, la nuit devant nous. Au bout de la nuit : un grand moment de jazz et de bon heur. Au bout du compte, on y est retourné.

Le Saint-Louis 2, rue Mercière 2ème 04 78 92 99 83 bières 38F, .cocktails de 65 à 70F ouvert du lun au sam de 21h à 3h

Un mélange de Hêlène et les garçons pour les cocktails de toutes les couleurs, de La croisière s'amuse pour les groupes tous les soirs, de Cheers pour l'ambiance super sympa ; un endroit idéal pour emballer les filles d'à côté.

:J\, Sous le soleil des Tropiques Le Buddy Burd

4, rue Leynaud 1or 04 78 39 27 75 bières de 15 à 25F, cocktails 35F ouvert du mar au dim de 19h30 à 1h

Mon pote Burd, d'habitude, il tient un resto. Mais la nuit venue, lorsque la Croix-Rousse finit de man ger et commence à boire, mon pote Burd, il laisse tomber les fajitas, sort son shaker, frappe la té quila. Et la fête peut commencer. 329

l Le Chantaco 21, quai Romain Rolland 504 78 37 67 77 bières 30F, cocktails SOF ouvert tlj de 18h à l'aube

) Il existe un pays exotique où vivent en harmonie éléphants d'ivoire, canapés en cuir, vaches sacrées et pal miers nains. Dans ce lieu hors du temps, le sorcier Chantaco règne en maître ; de ses élixirs magiques, il envoûte jusqu'au bout de la nuit ses i n fortunés visiteurs qui l u i en redemandent, encore et encore.

(. Au Madinina 16, rue du gal Plessier 2ème 04 78 37 !i9 92 bières 16F, cocktails de 40 à 49F ouvert du lun au sam de 8h à 3h

La pression à !OF si.li' prése11talion du guide du lundi au jeudi.

(. Le Moana

20, quai Pierre Seize !lè04 78 83 29 59 bleres et softs de 28 à 38F, cocktails de 55 à 65F ouvert tlj de 20h à 4h (dlm à partir de 21h)

( Le Sambahia 13, rue du Doyenné 504 78 37 82 10 cocktails à partir de 35F ouvert du lun au sam de 18h à 3h

( Le Café Léon 8, rue de la Monnaie :Z04 78 92 93 70 bières à partir de 14F, cocktails à partir de 18F ouvert du mar au dlm jusqu'à lh

3 30

) Fauteuils en osier, cocotiers, cocktaiJs maison in ventifs : le Madinina a un petit goftt de paradis. Un service un peu plus empressé ferait de cet endroit l'éden de nos nuits à Perrache.

) Qui s'étonnerait de rencontrer le docteur Living stone en personne aux confins de l'Afrique ? Personne ... Mais quai Pierre Seize, quand même, my goodness ! Tout simplement perdu à la découverte des fabuleux breuvages exotiques, l'illustre expJora teur fréquente tous les soirs, comme nous, ce petit atolJ de rêve aux senteurs coloniaJes et ses fameux barmen sortis tout droit d'un récit d'avenmre.

) Le BrésiJ : 1 1 % de croissance annuelle, le pays de Pelé, de la samba, de la fiesta. Au Sambahia, on danse sur les tables, on s'initie au corps à corps, on ondule, quoi ! Le Sambahia, c'est du concentré de Brésil !

) Un peu à l'écart de la rue Mercière, on trouve une plage où, sans coup de soleil, vous pourrez pro longer vos vacances espagnoles à coups de tapas et de sangria. Ah ! L'ambiance du Café Léon. Re viens Léon, on n'a pas la même à la maison !

La Taverne du Perroquet Bourré 18, rue St.Catherine 1er 04 78 28 01 39 rhum lOF, chouchen 15F, pot de planteur 50F ouvert tlj de 18h à 3h

"Mieux vaut un perroquet bourré qu'un singe toxi comane" dit un vieux proverbe breton. Et c'est fort vrai. Le charmant animal parvient à initier les gosiers les plus réticents aux joies du rhum et du chouchen, ouvre la porte de ses cales à tous les marins d'eau douce échoués à Lyon. Et, mille sabords, vous fait passer une soirée du tonnerre (de Brest).

� Ultr" tend"nce pl"ces Le Bar Live Ancienne gare des Brotteaux &ème 04 72 74 04 41 pression de 15 à 25F, alcools de 37 à 45F ouvert du lun au sam de 19h à 3h (4h we)

Ferrari et Harley à l'entrée, le strass des clients, le stress des barmen ; ce décor soleil aux lustres de fer, ces femmes félines sur ces canapés aux tons fauves. Où suis-je ? Dans cette ancienne gare, le Bar Live vous fait voyager dans u n lieu étrange, quelque part entre LA. et Paris. Attention : le billet n'est pas donné !

Le Bus Café Quai du Gal Sarrail &ème 04 72 74 40 91 bières de 12 à 25F, alcools de 30 à 35F ouvert tlj de 8h à lh

Sunday, Monday, Bus Café ! Tuesday, Wednesday, Bus Café ! Thursday, Friday, Bus Café ! Ambiance Happy Days pour le plus Fonzarelli des bars de Lyon. Pensez quand même à relever votre col et à vous asperger d'eau de toilette pour une soirée encore meilleure !

Le Chantier 20, rue St.Catherine 1or 04 78 39 05 56 bières de 15 à 19F, alcools 34F, apéro 12F ouvert tlj de 17h à 3h (dlm : lh)

Un an après le début des travaux, le Chantier, temple du BTP (Bière, Techno, Pop), est devenu un bien bel édifice : u ne ambiance très Couleur3, un décor genre rubalise et barrières Vauban à cas ser la baraque, un sol vitré pour amateurs de jolies gambettes, et même un toboggan ... à sens unique. Si c'est pas u n bar-concept, ça !

l Le Sport Café 12, rue de la Monnaie 2ème 04 72 41 01 31 pression 20F, cocktail 30F ouvert du lundi au sam de 18h à lh

)

Voilà un bar qui réconcilie enfin les femmes avec le sport. Pendant que vos mâles se comparent aux photos de Prost ou de Becker, descendez au sous sol essayer fourrures et colifichets. Et puis, qui a dit que les sportifs n'étaient pas coquets ? 33 1

2, rue Coysevox 1" 04 72 07 91 75 bières 15F, cocktails 20F, alcools 30F ouvert du lun au sam de 17h à 2h (3h le sam) concert tous les sam soirs

Embarquement immédiat pour le Temps Réel. Les spatio-jeunes de ce bar des Pentes sont invités à faire la fête jusqu'à ce que leurs neuro-circuits se grippent. Ambiance cybernétique au milieu d'un décor sidéral à rendre jaloux Dark Vador. Que la force soit avec ce pub !

'::;k .3,2 gr•mmes le mRtin :

� '"' tournée des gr•nds ducs Le 42 42, quai Pierre Seize 504 78 28 35 05 prellion 20F, bouteille 400F ouvert de 19h à 5h

Chalet suisse embrasé tous les soirs, refuge incon tournable de vos virées sur les quais, le 42 vous ré serve des lendemains difficiles. Il vaut mieux y ve nir en semaine pour ne pas mourir écrasé sous la table sur laquelle on a dansé nu toute la soirée, mais de toute façon, on en sort tellement déchiré qu'il est impossible de se souvenir de quoi que ce soit, sinon que c'était vraiment le feu !

Concept Grand Jardin 24, rue Royale 1"' 04 78 39 70 60 bières de 12 à 20F, cocktails 35F et plus ouvert du lun au sam de 9h à 5h

Envie d'ambiances vanees sans trop bouger Concept Grand Jardin invente : 1 . un bar-boîte pour jeunes groovers. 2. une taverne souterraine avec concerts et scène ouverte pour authentiques rockers. 3. un refuge alpin pour radical snowboarders. Un concept 3 en 1 signé Concept Grand Jardin.

The Hot Road 58, quai Pierre Seize 504 78 27 37 38 bleres de 20 à 30F, alcools de 25 à 35F ouvert tlj de 19h à 4h (femé le lun en hiver)

Si tu ne t'es jamais défoncé la tête au whisky dans le salon de ton grand-père, si n1 n'as jamais appris à finir la soirée défoncé dans un lit inconnu, si tu n'as jamais osé la tournée groove éthylique des quais de Saône, alors tu connaîtras tout cela ici. The Hot Road is the highway to hell !

Le Solas 2, rue de la Loge 5ÎIH 04 78 28 79 91 prellion 25F, cocktail SOF ouvert du mar au sam de 18H à l'aube

332

Happé par les voûtes et volutes baroques du Solas, subjugué par l'hallucinante et fantasmagorique carte de cocktails, on oublie tout, jusqu'au mo ment exact où cette indescriptible force nous a en traînés ici. On s'enchaîne aux canapés moelleux ; on se déchaîne comme un dément au sous-sol ; on sait qu'on n'est pas prêt de rentrer chez soi...

La Vieille Rhumerie

12, quai Romain Rolland 5..,. 04 78 37 03 62 bières 20F, cocktails 50F ouvert du lun au sam de 19h à 4h

J'ai appris très jeune à ne jamais prendre la route des quais sans un solide apéro. On arrive ici comme aux portes de la Nuit, mystérieuse et fatale et, avant de s'engager avec vous dans !'Hadès, ins tallé dans un profond canapé, Cerbère vous sert u n cocktail infernal, chargé comme u n grand verre d e plomb fondu. A u son de la techno, la grande virée le long de !'Achéron peut commencer...

*., Yideo ba.rs

Le Cinémascope Opéra

22, rue Joseph Serlln 1" 04 78 30 15 40 bières 20F, alcools 35F ouvert du lun au sam de 7h à lh (3h we ; sam à partir de 18h)

Au Cinémascope, producteurs et réalisateurs se sont souvent succédé, au risque de voir le specta teur s'y perdre un peu devant ces matchs de foot diffusés sous les regards de Greta Garbo et de John Wayne. Jean-Marc, lui, est en tête d'affiche depuis de nombreuses années, acteur indémo dable d'un film qui n'en finit plus mais qu'on ne se lasse pas de regarder. Et, si la star est dans un bon jour, peut-être vous fera-t-elle goûter un de ces cocktails dont elle seule a le secret.

Le Panorama 75 - 77, rue de la République z04 72 77 53 20 bières 20F, cocktails de 45 à 60F ouvert tlj de 8h à lh (bientôt 3h)

"-Capitaine Kirk, nous arrivons dans un cinéma du XXème siècle ! -M. Spock, envoyez les informations suivantes au labo : les terriens boivent beaucoup de bières dif férentes au cinéma et y regardent du sport, des concerts et des films sur écran géant. Certains pré fèrent même rester dehors pour observer les pas sants en mangeant des salades."

Le Passion Sport Café 19, rue Délirée 1"' 04 72 OO 80 44 bières de 11 à 25F, cocktails de 30 à 45F ouvert tlj de 7h à lh

Le stade de Gerland et l'Astroballe ont déménagé place Louis Pradel ! Passez donc devant ce café u n soir de match d e l'ASVEL ou de l'OL e t vous com prendrez pou rquoi on accole souvent au mot sport celui de passion. La bière y coule à flot, l'am biance est sympa et même u n supporter parisien exilé s'y sent chez lui pour soutenir le PSG. Le sport tel qu'on l'aime, c'est au PSC. 333

JOHNNY WALSH'S

7e�?lte� tendance

3 34

Angle quai de Bondy Lyon 5

04 78 39 48 48

j}( Bars et bièrès B&B

18, rue Gasparin :zème 04 72 77 68 11 bières de 13 à 40F, cocktails de 30 à 45F ouvert du lun au sam de 9h à 5h

Comme chez soi, on vient ici taper le carton et boire des canons avec les copains, mater un film ou un concert en vidéo. Comme chez soi, on reste tard à refaire le monde parce qu'on est bien dans les canapés. Comme chez soi, on est toujours bien reçu et on a hâte d'y retourner après le boulot pour s'y boire une petite bière.

(Bar des Capucins 5, place des Capucins 1"' 04 78 39 18 21 bières de 15 à 20F, alcool 30F, cocktail 45F ouvert tlJ de 8h à 3h (we 4h, sam à partir de 20h30)

)

Loin, très loin de l'agitation de la Presqu'île, les Capucins vous ouvrent leur havre de paix presque monacal Cachés dans une petite sa.lie voûtée, vous partirez à la recherche de leur élixir de jouvence, et puis repartirez là-bas, en bas, vers le désordre... ressourcés.

e_ C_ r��--J t_ cl_e_ h_ a_ (L -Le n_ �_ 151, bd de la ex-Rousse 404 78 28 13 69 pression de 12 à 15F, alcools 20F en moyenne ouvert tlj de 7h30 à 1h (dim 21h)

Le Chantecler est une institution à la Croix Rousse ; nul besoin de chercher pourquoi. Terrasse ombragée pour les longues soirées d'été, intérieur chaleureux, presque fiévreux quand le mercure baisse ; bref, quelJe que soit l'humeur de votre baromètre, partez chanter au clair de lune !

Ninkasi Ale Bouse 267, rue Marcel Mérieux 704 72 76 89 09 softs de 9 à 14F, bières 15F ouvert du lun au sam de 10h30 à 1h

La bière a trouvé son lieu de culte. Il ne fallut pas moins de 1 100 m2, magnifiquement aménagés, pour dresser son temple. Ici, elle est brassée sur place (vous pouvez visiter l'atelier de production). Une chose est sûre : sous aucun prétexte nous n'aurions manqué l'inauguration. Le Ninkasi va faire du bruit.

1, rue Terme 1"' 04 78 27 94 OO demi 21F, bières 30F environ, alcools 30F environ ouvert du lun au sam de 17h30 à 2h (3h we)

Le Palais de la Bière, c'est l'antre des fous de cer voise, de gueuze et d'ale. Que n1 préfères les brunes, les blondes ou les rousses, tu trouveras ici de quoi alimenter tes fantasmes nocturnes ; avec plusieurs centaines de variétés à la carte, tu n'au ras que l'embarras du choix. Et si tu as été emballé, il ne tient qu'à toi de faire de ta conquête d'un soir autre chose qu'une aventure sans lendemain. 335

SOIRËES KARAOKli SOIRËES ORCHESTRE COCKTAILS COCKTAILS DE FRUITS GLACES SliLECTION DE WHISKIES ET DE BIERES 1 6. rue CO..I Plessler 6900Z Lyon fplMe c....- - C61é �J Ren....-. 1 Ré...,_ , : .... - 04 78 J7 59 9Z

è partir du

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Paur le première hie è Lyan, une mlcra-breeeerle de 1 100 ml! ve vau• t'elre d•cauvrlr le gaOt de le bière camme vaue ne l'lmeglnlez P••·

LE BARTHOLDI PUB -

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CONCERT

Toutes les bonnes musiques

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6 place des Terreaux 69001 Lyon Tél. 04 72 1 0 66 OO Fax 04 72 1 0 66 06

.LNV"!lflv.r.s:n1 - ::rnrasSVHa

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PAUMÉS BOYS EN CA DEAU ! LES

Gagnez un week-end en compagnie du célèbre Boys Band

N° 1 des hits parades, en interprétant leur célèbre tube"Je te paume•.

B U LL E TI N D E PA RTI C I PAT I O N

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Nom ------- Prénom ----- Àgc --Adn-:sse: -------

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Sojis" - lJ. av. Guy dtCollon�IKI 691JO F..cultr -

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Le République 1, place de l'hôpital � 04 78 42 59 56 bières de 15 à 20F, cocktall1 de 24 à 34F ouvert du lun au sam de 7h à 1h (3h le we)

Après le cocktail Luigi (un poète lyonnais), le cocktail République. Prenez un shaker, versez 2 salles, une terrasse au soleil pour le midi, une carte de bières internationales, des soirées foot (sup porters du PSG s'abstenir sauf pour les coupes d'Europe), le Tou rnoi des 5 Nations, un karaoké et le fameux one-meter beer. Mélangez le tout. Au Ré publique, tous les melting-potes s'y retrouvent.

The Smoking Dog 16, rue Lainerie 5..,. 04 78 28 38 27 prellion de 16 à 18F, alcools de 30 à 38F ouvert tlj de 11h à 1h

Reflets d'une chaude lumière tamisée sur cette ma gnifique bibliothèque d'où surgissent discussions sur le dernier SAS ou délires psychanalytiques. Le seul endroit à Lyon où Freud et Gérard de Villiers s'affrontent autour de quelques pintes.

Taverne Saint-Benoît 1, rue Saint-Benoît 1or 04 78 28 06 37 prellion de 11 à 15F, alcools de 20 à 30F ouvert du lun au ven de 8h à 2h

C'est un pub loin, bien loin des troupes bruyantes de la rue Sainte-Catherine. Pour sür, vous n'y trou verez pas le dernier groupe irlandais à la mode. Mais une fois gravies les quelques marches qui vous séparent de la mezzanine, vous vous amuserez à vous perdre dans cette somptueuse carte de bières et de cocktails. En bas, les rires des habitués fusent, mais vous êtes déjà loin de tout cela, bien loin ...

j}:( Lyon is a live !

Café Concert le Bartholdi

6, place des Terreaux 1"' 04 72 10 66 03 bières de 20 à 25F soirées étudiantes : 10F, alcools de 35 à 57F ouvert tlj de 7h à 1h (Jeu à sam : 3h)

Monique Ernst et son mari ont voulu faire de cet endroit un lieu de rencontres et de métissage. Expositions de jeunes artistes, groupes d'horizons opposés, de la musique traditionnelle au néo punk. C'est une réussite ! Et surtout, n'oubliez pas : le mardi, Bartholdi is a live !

Le Dizzy 23, rue Burdeau 1or 04 78 30 94 79 bières à partir de 20F cocktails à partir de 30F ouvert du mar au sam de 20h30 à 4h

Mais dis-y ce que t'as à dire sur le Dizzy ! Ben, c'est un pub complètement crazy avec de la binouze à · flots, des concerts à l'hecto et des gonzes au kilo. Et si t'as le moral à zéro, ben vas-y au D izzy. 3 37

338

La Mi-Graine

11, place Saint-Paul Sème 04 78 27 73 88 softs et bières de 10 à 16F ouvert tlj de 11h30 à 3h

Nul besoin d'aspirine dans ce bar qui ne vous don nera sürement pas la migraine, bien au contraire. La musique, les concerts, les expos de jeunes ar tistes et la bonne humeur commu nicative du bar man vous guériront de tous vos soucis. Et ce ne sont certainement pas les prix pratiqués qui vous donneront des maux de tête.

Le Phœbus 22, rue Pouteau 1or 04 78 39 49 29 bières de 20 à 25F, cocktails de 35 à 45F ouvert du lun au sam de 18h à 3h (4h le we)

Comment décrire cette ambiance ? Comment décrire ce lieu à la fois calme et animé, à la fois sombre e t éclairé, à la fois mélancolique et joyeux ? On n'explique pas le Phoebus, on le vit. Si on aime, on y retourne à jamais ; si on n'aime pas, on n'a rien compris.

� Drink 'n groove La Cave à Musiq 1, place Gerson Sème 04 78 29 21 30 ouvert du mer au sam de 22h à l'aube consos à partir de 15F Locations du dlm au mar

A l'entrée, carte d'adhérent obligatoire ( 10 balles). Mais pas de stress, le contrôle d'identité n'est pas de rigueur ici. Une fois la porte ouverte, de bons vieux rocks émanant du centre de la terre guident vos pas envoütés. A vous de choisir ensuite la salle correspondant à votre humeur : tchatcheur ou joueur, spleen ou speed, vous trouverez à coup sür une voüte sous laquelle vous poser.

Le Madras Il 3, rue Terme 1"' 04 78 30 62 30 bières 30F, cocktails 35F entrée BOF le we ouvert du mar au sam de 1911 à 3h du matin

Deux boules à facettes, des jeux de miroirs, du zook et du reggae ... Le Madras I I est à cent lieues des superproductions américaines gros budget zéro sujet, avec 25 suites pour bien épuiser le fi lon. Non, le Madras I I, c'est authentique et c'est à mi-chemin entre le night-club et le bar à cocktails. Bref, un night-bar chaud et pêchu avec de vrais morceaux de tropiques dedans.

Le Navire Night Bar 3, rue Terme 1•• 04 78 30 08 01 bières de 20 à 35F, cocktails de 40 à SOF ouvert du mar au sam de 18h à 3h (4h le we)

Des vodkas parfumées qui coulent à flot, une am biance de feu vous font quitter la terre et naviguer dans les airs. Au rappel, gisant parmi les nuages étoilés, vous songez, embrumés, que le Navire est devenu le 5ème élément de vos nuits.

339

The Sergent Pop 12, rue Sergent Blandan 1• prelllon 15F ouvert du mer au aam de 10h30 à 5h

Pop, pop, pop music ... Non, l'alternative ne cèdera pas à la tyrannie de la techno-dance. Pop, valeu reux sergent, a érigé un sanctuaire où les fidèles peuvent célébrer en toute quiétude leur dieu et étancher leur soif à un prix réduit.

Le Toy Club 20, rue Saint-Georges 5... 04 72 40 OO 92 conso à partir de 15F ouvert du jeu au aam jusqu'à 3h du mat'

Non, ton imagination ne te joue pas des tours : tu es bien au Toy Club, bar aisément recon naissable à ses damiers noirs et blancs et à sa musique noire et désirable. Ici, le rock est roi, les étudiants aussi. Et même si tu préfères la techno et que tes années fac sont mortes et enterrées depuis bien longtemps, tu apprécieras le Toy pour ses consos à prix cassés et son ambiance à damner tous les saints. Le Toy ? Un jouet à mettre entre toutes les mains !

'fk._ La Croix-Rousse : un monde il part L'Acadie-Pub

42, bd des Canuts 4ème 04 78 29 OO 79 bières de 16 à 19F, cocktails de 30 à SOF ouvert du mar au sam de 16h à 2h30

Siroter une blonde à la Croix-Rousse a toujours u n petit plus inexplicable. E n terrasse, vous regardez les étoiles. Dans le sous-sol cosy, eUes brillent dans les yeux de votre jolie brune. Vous ne décrocherez peut-être pas la l u n e, m ais !'Acadie vous en rapprochera.

L'Atmosphère 9, montée des Carmélites 1"' 04 78 28 68 76 Informations non communiquées

L'Atmosphère n'est rien de plus qu'un de ces troquets des Pentes où les habitués se sont bâti u n second chez-eux, u n de ces troquets où l a fête peut démarrer à l'improviste ou l'ambiance rester terne jusqu'à la fin de la soirée. Parfois, u n pianiste vient réchauffer !'Atmosphère et créer l'aUiance incon grue mais réussie entre piano-bar et picon-bière.

Le Bistroj 1, rue Chappet 1"' 04 78 29 66 50 bières de 12 à 15F, alcools 35F (SF de plus sur les consos en concert) ouvert du lun au aam de 18h à 2h Ueu à aam : 3h)

Les fresques psychédéliques, halJucinations rouges et jaunes accentuent le rythme martelé d'un rock bien trempé. Les fléchettes focalisent l'attention de joueurs surexcités. Les concerts sont complètement fous, du trash à la chanson fran çaise. Au Bistroy, everything is totally destroy.

L'inconnu Pub 108, montée de la Gcle Côte 1• 04 78 39 22 71 bières 15F, cocktails de 25 à 80F ouvert tlj de 17h à 3h

L'inconnu, vous connaissez ? Bien connu des connaisseurs pour ses soirées endiablées aux rythmes des synthés et des jembés dans u n cadre ouaté. Mal connu des noctambules à la recherche d'un pub où l'on se sent chez soi. L'inconnu, u n bar à connaître absolument !

Les Loufiats 20, rue Neyrat 1• 04 78 39 18 05 pression 11F, alcools 25F ouvert du lun au ven de 11h à 23h

Loufiat : (singulier) en argot, garçon de café. Par ex tension, les Loufiats : (pluriel) un bar à l'esprit croix roussien, passage obligé des nuits sur les Pentes. Mais étant donnée l'ambiance décontractée du lieu, pas de prise de tête, ni de loufiat (cf définition précédente) qui vous sautera dessus dès l'entrée.

� Au Royaume de l'éclectisme L' Arrow's Pub 20, rue Terrallle 1"' 04 72 OO 99 13 bières de 11 à 25F, cocktails 32F ouvert du lun au sam de 18h à 3h

Si je n'avais que deux choses à retenir de Lyon, ce seraient les Pentes, pour leur décalage et leur ima gination. Et l'Arrow's pour Albert, ses fléchettes, ses binouzes et cette manière qu'ont les clients de rentrer ici et de se retrouver comme chez eux. Les Pentes pour leur excentricité et leur ferveur, l'Ar row's pour sa sérénité, son bien-être. Et pourtant, l'Arrow's est un pub des Pentes.

Le Bleu-Nuit 4, rue Mourguet 5ime bières de 15 à 30F, cocktails de 35 à 40F ouvert du lun au sam de 18h à 3h

Finis les troquets sordides ; les pubs des Pentes, la barbe. Ce soir, le Petit Paumé veut de l'exotisme et, foi de vieux baroudeur lyonnais, il l'aura. C'est vers St-Georges qu'il se dirige ; il sait que là-bas l'attend un décor entre tribal et post-moderne. Là-bas, les masques africains, les cocktails d'outre-mer et la couleur de la nuit l'aideront à finir paisiblement une soirée trop gaillardement entamée.

Cassoulet, Whisky, Ping-pong 4 ter, rue de Belfort 4ime 04 78 27 19 79 pression de 12 à 15F, whiskies de 35 à 65F ping-pong Jusqu'à Oh ouvert du mar au sam de 18h à 3h

Un de ces lieux où l'on n'entre jamais vraiment par hasard ... Un concentré de convivialité croix-rous sienne, avec tout ce qu'il faut pour calmer sa dalle ou sa pépie. On s'y enivre "de vin, de poésie ou de [whisky) , à votre guise". On en ressort toujours u n p e u à regret parce que "faut bien y aller". Et l'on s'en retourne chez soi, les pieds sur terre, la tête dans les étoiles. Heureux, tout simplement.

34 1

142

(Au Cocon d'Or 19, rue Alsace Lorraine 1er 04 78 28 66 33 bières de 12 à 30F, alcools de 30 à 35F ouvert tlj de 8h à lh (sam à partir de 20h30)

)

C'est vrai, "cocon" ça fait pas scrabble, mais bien placé sur un mot compte triple, ça va quand même chercher dans les 50 points. Et dans ce bar, scrab bleurs émérites et fêtards talentueux se la joueraient bien cocooning, un demi dans une main, la couette dans l'autre. Au Cocon d'Or, on est vraiment chez soi.

[Kafe Myzik] 20, montèe St Sèbastien 1er 04 72 07 04 26 softs 15F, bières de 14 à 18F ouvert du mar au dlm de 21h à 3h

Association, l F de cotisation, bas de plafond, chouchen connection, bidules maison, expositions, arty fiction, lOF le canon, les Hurleurs à fond, putain j'adore ce son, tournicoti-tournicotons, allez, encore un ballon, ça y est j'suis rond ... Mon alibi en béton ne m'épargnera pas un savon quand ma suzon verra mon trognon !

Le Look Bar 21 rue d u Palais d e Justice 5eme 04 78 37 38 94 bières 30F, cocktails de 40 à SSF ouvert tlj de 19h à l'aube

Fumées de Gitanes maïs, chansons de Gainsbarre, fauteuils en velours et lumières tamisées ; des ha bitués racontant des brèves de comptoir jusque tard dans la nuit ; retrouvez au Look Bar cette am biance rétro à des prix assez moderno.

Ly on 89.3

G renoble 89.4

Chambéry 89.9

l Le Monocle 15, rue Mercière 204 78 37 31 54 bières 17F et plus, cocktails 30F et plus ouvert tlj jusqu'à 4h

) Chevaliers errants ou princes de la Nuit, philo sophes, rêveurs, illuminés nocturnes, voici votre repaire, le temple ot':1 l'on refait le monde autour d'un cocktail ou d'une bonne bière, jusqu'à l'aube. Venez vous joindre, ô mes frères, au Cercle du Monocle et rejoindre ainsi la confrérie des noc tambules forcenés.

l Les Thés-Tard de Katmandou

24, rue Renè Leynaud 1or 04 78 29 96 91 bières de 10 à 20F, théière : 15F ouvert tlj de 18h30 à 2h

)

Foin des paradis artificiels ! Ici, tout est natu rel. Si vous entrez aux Thés-Tard, sachez que vous n'en ressortirez qu'au bout de longues heures, hors du temps, déphasé. Dans un lieu qui pourrait être n'importe où, excepté à Lyon, vous aurez pro gressé sur le chemin de la plénitude au rythme des cythares et des tablas.

Le Voxx 1, rue d'Algérie 1or 04 78 27 76 52 bières 11F, alcools 30F ouvert tlj de 7h à 1h

Le Voxx était au départ un label US de musique des sixties. Aujourd'hui, c'est un bar paisible des quais de Saône, où les habitués viennent siroter des verres pour pas cher, dévorer des magazines ou taper un carton au son des années yé-yé.

:1(. Karaokés l Le Pirate

106, quai Pierre Sci:i;e 504 72 OO 07 09 bières 20F, cocktails de 35 à SOF ouvert du mar au dim de 22h à l'aube

( La Pléiade 15, quai Romain Rolland 504 78 42 80 58 bières 20F, alcools 35F, cocktails 50F ouvert du mar au dim de 19h à l'aube

) Ce soir chez Pirate, c'est soirée karaoké. Tirla didada, t'as mis ta boucle d'oreille, ta robe de soi rée ou ton perfecto en skaï ; pour pas cher, n1 t'éclates sur le dance floor avec Johnny. Au plaisir, Pirate, et à la revoyure, car on s'est bien marré.

) A la Pléiade, Patrick mène la danse avec brio ( avec qui ?), nous chante du Bruel pour faire monter la sauce et les briquets. Et très vite, quand les clientes arrivent en ville et qu'elles sont belles, belles, belles comme le jour, on est prêt à se casser la voix encore une fois. Que je t'aime ...

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the house of k>ve

tél : 04

fish club face au 21 quai Augagneur Lyon 3 72 84 98 98 - location accréditation 04 72 69 92 37 -

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LE PETIT PA UMÉt.e 1 MET LYON EN B011 ,. •

� Karaoké Le Cupid's Pub 110, quai Pierre Seize Sème 04 78 24 84 OO Ouvert du mar au dim de 22h à l'aube Entrée : 70F Bouteille : 600F

Cupid's comme cupidon, ou comment aimer l'am biance karaoké sympa avant minuit, qui se trans forme parfois en ambiance déchaînée, plus tard dans la nuit. Cupid's comme cupide, ou comment détester ces tarifs excessifs.

Le Trans Europ Express 29, cours d'Herbouville 4ème 04 78 27 01 01 Ouvert du lun au jeu de 22h à 4h (Sh ven et sam) Entrée : SOF du lun au jeu, BOF ven et sam Bouteille : 600F

Concept unique au Trans Europ : on passe du karaoké à la boîte de nuit sans sourciJler et ça détonne. Joey entre en Trans, l'ambiance monte, il nous la joue "Antisocial" en 30 et show laser, l'am biance explose ! Alors comme Joey, transformez vous en star vivante et adulée sur la scène du Trans.

� "lin peu de soleil dans la nuit La Plantation 9, rue Port du Temple 2èlae 04 78 42 03 47 Ouvert du mar au sam de 22h à l'aube Entrée : 70F Bouteille : 600F

Atmosphère moite, fauteuils et clientèle zébrés, corps à corps interminables au son de la musique afro-antillaise ... Au lieu de cultiver tes tomates, viens bronzer au solei.1 et prendre une bonne leçon de rythme, petite serveuse automate.

Musique variée avec soirée à thème Owert du mardi au dimanche de 22h è l'aube Le lundi sur �

LA PLANTATION - D I SCOTH ÈQU E

9 rue Port du Temple

69002

LYON

04 78 42 03 4 7

Un joli coin de la nuit Lyonnaise. Peu ou pas de frime, juste un mélange de musiques ou le Black-Power et le White-Power se déchaînent sur la piste, confondus dans l'ambiance exotique. Zouk, Zaïko, Funk, Reggae, Regga-muffin, Soukous, New-jack.Salsa, Bikutessi, Makussa. Rock et Twist au petit matin.

est powe r

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DISCOTHEQUE De 22h à 5h vendredi, samedi et veille de fêtes E ntrée : 50F avec 1 conso.

Sortez de vos habitudes 46

04 78 39 02 1 1

5 rue St Paul 69005 Lyon LOCATIONS ETUDIANTES

( La Salsa 10, rue Pizay 1•• 04 72 07 79 32 Ouvert du mar au sam de 22h à 5h Entrée : SOF, bouteille : 650F

) Démon, entraîne-moi dans la danse ! Attire-moi dans tes bras, possède-moi et fais-moi me déhan cher au rythme des percussions et des musiques colorées ! Ah ! Cette Salsa du Démon, irrésistible !

� Vieux Rock 'n Roll etjeunes étudiants (. Le B'52

)

67, rue des Rancy 3ème 04 72 61 13 61 Ouvert du jeu au sam de 22h à 5h Entrée : ven gratuit avant 23h puis 35F, sam 35F avant 23h puis 60F Bouteille : 400F

Mes souvenirs du B' ? Des soirées où n1 finis pas très clair, parfois jeté dehors par un videur pour avoir un peu trop insisté sur la dernière drague. Mais, au B'52, il n'y a jamais de rancune alors on y revient toujours, at tiré par je ne sais quoi, par je ne sais qui. Peut-être parce qu'on sait que tant qu'il y aura des étudiants et du rock'n roll il y aura le B'52 et quelque part, ça rassure.

(. Le Loft

)

7, rue Renand 7ème 04 72 76 55 OO Ouvert ven et sam de 23hi l'aube Entrée : avant minuit, gratuit ven et 35F sam après Oh : 50F, bouteille : 450F

300 m2 de Rock'n Roll en plus à Lyon, ça fait tou jours plaisir ! Ouverture en septembre 97, cible plutôt étudiante, on attend ça avec impatience ...

Une conso. offerte sur présentation au guide, jusqu'à prochaine édition.

l Le River Side

5, rue Saint-Paul 5ème 04 78 39 02 11 Ouvert ven et sam de 22h30 à l'aube Entrée : 50F Licence Il

� •

Une

)

Résultats de !'Enquête IVROS-PP 97 effecn1ée sur un échantillon représentatif d'én1diants lyonnais. A la question "Qu'est-ce que le River Sicle ?", 50% des personnes interrogées ont répondu "Un bar sympa avec une piste de danse au sous-sol", et 50% "Une boîte pas cher avec u n bar au premier étage". B ref, bar ou boîte, le Petit Paumé, lui, a adoré se défoncer sur un bon vieux U2, une bière à 15 balles à la main.

conso. ojferte sur présentation au guide, jusqu'àfin nov. 1997.

� Techno Music, House Concept (. Amnésia 1, place de la Trinité 5ème 04 72 41 OO 29 Ouvert du mar au sam de 22h30 à l'aube Entrée : 30(étudiants)/50F Bouteille : 450F

) Deux étages, un patron gouailleur comme pas deux et un son "que même à Ibiza tu l'as pas". Si tu tripes sur la Goa, cette boîte est faite pour toi, mais pour le confort tu repasseras.

34ï

CLAP D

• Décoration événementielle en ballons

• Lâcher et tomber de ballons

• Mariages, Entreprises, • Fêtes de fin d'année

309, cours Emile Zele 691 OO Villeurbonne Tél. : 04 78 85 45 24

LYO N

96. 1

Le Bus Palladium 4, rue Mulet 1"' 04 72 OO 84 OO Ouvert du mer au sam de 22h30 à 5h Entrée : SOF Bouteille : 650F (pour 5 personnes)

Si t'es une blonde pulpeuse lookée à la Pamela avant sa crise d'anorexie et son allure haricot vert, ou u n mec branchouiUe e n mal de soirées sex, monte dans le Bus. Ambiance House Garage pour un DJ un peu trop bavard. Quand le fief d'Espace prend u n coup d e Speed, c'est la presqu'île qui déménage.

Le Fish Face 21, quai Augagneur 3ème 04 72 84 98 98 Ouvert du jeu au sam de 22h à 5h Entrée : 60F ven, 70F sam Bouteille : 500F ven 600F sam

Le Mistral avait connu ses heures de gloire. I l mouillait depuis si longtemps que la rouille q u i l e guettait lui faisait envier jusqu'au destin du Tita nic. Puis un gros poisson est arrivé, et avec lui ses sirènes enchanteresses, ses requins de la vie lyon naise, ses poissons volants au sexe indéfinissable. Le Mistral n'est plus un paquebot, c'est désormais le plus beau yacht que les noctambules pouvaient imaginer, appareillant la nuit pour des desti nations jusqu'ici inconnues à Lyon.

L'Odéon 65, quai Gillet 4ème 04 78 28 12 96 Ouvert du jeu au sam de 22h30 à l'aube Bouteille : 500F Demi-bouteille : 250F

Il y a les coincés qui passent la soirée au jus de to mate, en louant monogamie et hétérosexualité, et il y a les clients de l'Odéon. I l y a les soirées rin gardes où Clo-Clo se danse le petit doigt relevé, et il y a les soirées de l'Odéon. Il y a les boîtes rin gardes, les boîtes de beaufs, les boîtes de riches, et il y a l'Odéon. Bienvenue dans l'autre monde de la n uit, bienvenue à l'Odéon.

Le Space Chemin des voyageurs, Ternay 04 78 02 05 08 Ouvert ven et sam de 23h à 5h Entrée : avant Oh, 40F ven et 50F sam après Oh, 60F ven et 70F sam Bouteille : 400F

Un beat qui s'emporte et qui ne laisse aucun répit à mes jambes qui n'en demandaient pas tant, un DJ qui balance des skuds ambitieux mais dévasta teurs de techno pure, des soirées mousse halluci nantes : on n'est jamais aussi bien sur terre qu'au Space. Nouveauté 97 : les navettes depuis Belle cour à 23h et minuit.

Le Titan Couzon les Mts d'Or 04 78 22 31 55 Ouvert ven de 22h à 4h et sam de 22h à 5h Entrée : 70F (50F de 22h à 23h) Bouteille : 550F

Lyon 2050. Une bombe a ravagé la ville et Xyphos, le Titan venu de la lointaine planète Couzon, s'est emparé du pouvoir. Les survivants, prisonniers de son antre, lui vouent un culte forcené au son d'une musique électronique envofitante, dansant jusqu'à épuisement devant de jeunes vierges enfermées dans de grandes cages. Elles seront sacrifiées pour apaiser la colère du Titan ...

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OUVERT DU MARDI AU SAMEDI

de 22 h 30 A L'AUBE

ans

Entrée gratuite pour les femmes du mardi au jeudi

Tenue correcte exigée. Droit de sélection à l'entrée

16, rue Casimir-Perier 69002 LYON Tél. 04 78 38 24 47 Fax 04 72 4 1 06 32 -

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RUE DE LA RÉPUBLIQUE

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AUE PRESIDENT ÉDOUARD HERRIOT

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23, quai General Sarrail, 69006 Lyon - Tel. 04 78 52 1 3 59

RESTAURATION JUSQU'A 1 H DU MATIN - BRASSERIE - PLAT DU J OU R - MUSIC VIDEO

venez boire un verre et retirer vos pass pour les deux discotheques

� La guerre des boutons ... de manchette -

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L'Etmcelle 16, rue Casimir Perier 2ë04 78 38 24 47 Ouvert mar, mer de 22h à 4h, jeu, ven de 22h30 à Sh, sam de 22h30 à 6h Entrée : 75F Bouteille : 600F

"Une vraie beauté à son zénith, ça n'est jamais à 1 8 ans. . .". Ici, les night-clubers o n t e n moyenne 3 5 ans et à les voir se déhancher, on se dit que le mélange Daft Punk et slows en alternance, ça leur va plutôt bien ... Chacun son style, chacun son âge, mais il y a des choses immuables et nous, dans dix ans, on ai mernit encore voir )' É tincelle RPPP.

Le Paradiso 24, rue Pizay 1"' 04 78 28 07 85 Ouvert tlj de 22h30 à l'aube Entrée : 90F Bouteille : 650F

Ce soir-là, y'avait le fuego au Paradiso ! A croire que les démons de minuit s'étaient emparés de tous ces corps pourtant si bien cravatés et ceintu rés. Amateurs de Dance ou de Disco, ils iront presque tous au Paradiso. Parce que de toute fa çon, il n'y a pas assez de place pour les fauchés...

La Station 13, place Jules Ferry 604 78 24 06 22 Ouvert du jeu au sam de 23h30 à 4h Entrée : 80F Bouteille : 650F

Aux Brotteaux, la Station n'a plus rien d'une gare. Tout vibre au rythme de la Funky music sous des pluies de lumières bariolées. Et on se surprend à flâner entre deux séances de groove dans le moindre recoin de ce bijou d'architecture. A la Sta tion, je vis à un train d'enfer, en première classe !

� Sept styles par semaine La Divine Comédie 30, montée St Sébastien 1"' 04 78 30 15 12 Ouvert du jeu au dim de 23h à l'aube Entrée : gratuit le jeudi, SOF ven et sam, 30F dim Bouteille : de 400F à 600F

Le jeudi c'est soirée à thème, le vendredi c'est éro tique, le samedi je me repose car le dimanche vive les gays et les lesbiennes ! Un nouveau petit bijou de boîte sur les pentes, après la Belle Histoire de Lelouch, Michele nous joue la Divine Comédie, à l'it;ùienne : "Ma qu'il est beau, ce cinéma-là !!"

La Douche 249, rue Duguesclin 304 78 60 31 31 Ouvert ven et sam de 23h à l'aube Entrée : SOF ven et 70F sam Bouteille : SOOF

Marre des bagnoles ringardes et des garagistes craignos, le Garage va se transformer en ... salle de bain ! Sous la Douche on annonce une pluie de pa rasols de plage et un bar à cocktails des plus jamaï cain. Bref, on ch;mge de décor, on change d'am biance mais on garde le même style : Zouk et Salsa le vendredi, House, Dance et New Jack le samedi.

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soirées étudiantes mercredi et jeudi location de salle gratuite ouvert de 22 h 30 à l ' aube

59, montée de la Boucle

69300 Caluire

(face Parc de la Tête d'Or)

04 78 23 93 29

Ouvert "" m1irrll •• rllmattdle 23b00 à l'a#be martll, tnert:rffl, jerull : rélhlctlmrs it#rlla•ls veru/tw/I, SlllMlll : Hils blatfdles rllmattebe : Hils byfmOllcs

Nouveau décor

L'Empire 30, bd Deruelle 3ème 04 78 95 12 93 Ouvert du jeu au sam de 22h à Sh Entrée : 60F jeu et ven, 80F sam Bouteille : SOOF

Prenez le CD d'IAM justement intitulé le MIA. Met tez-le à donf sur la platine laser de votre salon. Etei gnez les lumières, branchez simplement la veilleuse rouge et verte de votre petit frère ... Vous aurez alors une idée assez précise (les T-shirts mouillés en moins) de ce qui peut se passer un samedi soir comme les autres à l'Empire discothèque.

Le Fahrenheit 59, montée de la Boucle, Caluire 04 78 23 93 29 Ouvert ven et sam de 22h30 à Sh Entrée : 60F (vestiaire inclus) Bouteille : SOOF

Un néon éclaire la nuit : c'est une invitation à la fête. Une musique très éclectique rythmera vos dé hanchés sous des voûtes de pierre, et ainsi vous deviendrez vous aussi un membre de la grande fa miile du Fahrenheit.

Une conso. offerte sur présentation du guide, jusqu'à fin déc. 1997.

Le Gainsbar 15, rue du Doyenné Sème 04 78 42 88 25 Ouvert du mar au dim de 23h à l'aube Entrée : SOF Bouteille : SOOF (400F la deuxième)

Serge nous a quittés depuis longtemps déjà et, même ici, il ne reste plus de lui que le nom. Nou velle ambiance donc, pour une musique plutôt va riée et un décor plutôt sommaire. Une touche d'originalité pour les accros de la techno : les nuits "hypnotics" du dimanche soir.

La Marquise Face 20, quai Augagneur 3ème 04 72 61 92 92 Ouvert du jeu au sam à partir de 22h30 Entrée gratuite sauf événements Bouteille : 450F

C'est sur le bateau voisin qu'il faut être vu .. Mais c'est ici que les vrais amateurs de musiques élec troniques se retrouvent pour danser ou boire u n verre. Entre amis, presque e n famille. Et, chaque soir, Spider et ses sbires mettent le feu aux ten tures de velours rouge qui font de la Marquise le plus bel écrin de vos nuits sans sommeil.

32, quai Arloing 9ème 04 78 83 60 80 Location de salle

Les noms changent, les styles aussi, mais N. et G. sont toujours là. Pour cette année, location de salle uniquement, mais un conseil quand même : arrê tez-vous toujours en passant devant et si la gri.Lle est levée, allez jeter un coup d'oeil : des centaines de blacks, des centaines de médecins, des centaines de pharmaciens, le Woodland's est ouvert, et il y a au moins un endroit à Lyon où on fait la fête ...

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" PARD O N N E · MO I M O N AM O U R J ' �I ÉIÉ D RO G U É ! .

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� Avertissement Cette rubrique n 'est nullement une incitation gratuite à la débauche et à la per versité et ne cherche pas à donner une image dégradante de la femme. C'est le reflet d 'une partie de la vie nocturne lyonnaise que nous avons choisi de ne pas occulter. Rien, cependant, ne vous oblige à lire les pages qui suivent.

� Sex-shops : sortez vos mouchoirs ! (Cinéma ABC 14, rue Confort 204 78 42 01 10 Ouvert tlj de 12h à lh sauf dim 14h lh Vente de K7 PeeP'Show de 59 à 299F ·

) Si vous êtes sans complexe, vous pourrez jouer avec Popol (le petit chauve en col roulé) dans la salle de ciné devant un bon film de boules, projeté en non-stop de l 2h à l h. Les plus timides pour ront s'offrir un peep-show où les lolitas leur feront la totale.

Vertige 5, rue du Griffon 1"' 04 78 30 64 59 Ouvert de llh à 3h Vidéo cabines Strip-tease Cabines doubles pour couples

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Je ne vais pas vous expliquer en long, en large et en travers ce qu'est un sex-shop : des peep-shows, des K7 pour tous les goflts, pour toutes les tailles ... en long, en large et en travers. C'est propret, climatisé Franck, Pierre et les filles sont super sympas. Depuis, quand j'y repense le soir dans mon lit, je dors comme une mobylette : sur la béquille...

Comment se transmet le Sida ?

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04 78 27 80 80

La Boîte à Films 24, rue Lanterne 1•• 04 72 OO 83 36 ouvert tlj de 10h à 1h Zapping de films, 40F les 40 minutes, 60F avec télécommande.

Menu à 40 ou 60F. Entrée : Melons bien fermes et chibronnade de jambon. Plats : moules farcies au bâton de berger ou bran lade de morue sur canapé à la mode Siffredi. Dessert : cornet deux boules au choix. Et même si tout n'est pas toujours super clean, les prestations sont à la hauteur de toutes les bourses.

j}( Clubs Libertins : ch"ud dev"nt... Club le Vertige

5, rue du Griffon 1•• 04 78 30 64 59 Ouvert de 15h à 3h Serveuses seins nus Lap dancing (strip-tease rapproché)

Le Petit Paumé est un peu timide. Alors il était un peu anxieux avant d'entrer au Vertige. Mais une fois la porte franchie, il fut accueilli par Nanou et Babette qui surent le détendre (tout sauf son extrémité). On discute, on boit tout en se rinçant l'oeil. Bref l'ambiance est coquine et décontract'.

Compagnie Les Bouts Boses 23, avenue Guy de Collongue, Ecully 04 78 43 39 72

Cette troupe nouvellement formée à Lyon vous propose les jeudi, vendredi et samedi ses spec tacles moyenâgeux avec cuir, fouets et chaînes. Aurélie, Laure et Eva se soumettront aux moindres de vos désirs et se feront fouetter pour votre plus grand plaisir.

Clubs éch"ngistes : la chasse est � ""- ouverte Le Bambou Club 50, rue Saint-Georges 5ème 04 78 37 64 05 Ouvert tlj de 15h à 20h et de 22h à l'aube Dim et lun de 15h à l'aube Samedi : soirées spéciales couples

On trouve de tout au Bambou : des hyper-actifs du sexe qui tentent de battre le record d'empilement et d'encastrage, de vieux sordides qui discutent au comptoir de tout sauf de littérature et des bran leurs qui matent les films ou le direct-live. On trouve de tout et c'est tant mieux, parce qu'on n'est pas là pour perdre son temps à chercher.

Le Carpe Diem 17, rue Hippolyte Randrin 1"' 04 78 30 70 83

Carpe Diem, Carpe Corporum. Voilà un établissement oi:1 vous retrouverez votre latin et compren drez enfin le sens profond de cette citation sou vent répétée par votre austère professeur au collège : " I n cauda venenum."

Comment se protéger du Sida ?

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04 78 27 80 80

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fJ{ Saunas : Psssch... Chaleur, chaleur. .. Sauna du Griffon

Disons qu'on ne vient pas 1c1 u n iquement pour transpirer dans le sauna et se refaire une petite santé. Ou plutôt si, mais ça ne se passe pas tou jours dans le sauna. En tout cas, c'est propre, pas sordide, discret et surtout hyper select.

3, place du Griffon 1" 04 78 27 84 89

Sauna Club des Terreaux 6, place des Terreaux 1er 12, rue Sainte Catherine 1er 04 78 39 03 90 Mixte lun-mer de 13h30 à 21h et mar-ven de 13h30 à 1h ; Sam de 17h à 1h et dlm de 1Sh à 22h Sauna couples le jeudi de 13h30 à 1h

Après quelques pintes, rien de tel qu'un petit tour au Sauna Club des Terreaux pour reprendre des forces : u n sauna pour perdre les kilos superflus, un petit film pour réveiller vos organes endoloris, puis allez donc mettre en pratique ce que vous avez appris.

fJ{ Love Hotel : patins dans le satin L'ln Corpus

L'I n Corpus est le fruit d'une réflexion sur l'Amour et le Sacré : comment donner un coup de pouce à une relation qui tombe dans la routine et raviver les flammes de la passion ? L'architecte Olivier Brunel a créé cet endroit magique dans la chapelle d'une ancienne église ; les tons de noir et de bleu, le prie-dieu ou les icônes en croix, tout a été étu dié dans les moindres détails pour éveiller en vous les fantasmes les plus fous !

04 72 40 92 31 ForfaH 800F pour la nuH

• SPECTACLES X • STRIP�TEASE • VIDÉO CABINES

• PEEP·Sl·IOW • SHO LESBIEN • LoCATION DE K7

e STRIP-TEASE A DOMICILE

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• LAI' DANCING (STRl l'-TEASE RAPPROCHÉ) • CABI NES DOUBLES POUR COUPLES • SERVEUSES SEINS NUS . • LAI' DANCING

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• BAR D 'A M B I ANCE

Place du Griffon (à c6ré th! l'Opém, métro Hôtel tic 11iUc, 69001 LYON · <l! 04. 78.30.64.59

Où se procurer des préservatifs ?

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Associations, ; ... toujours quelqu'un a' l'ecou.e *

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1 6 , rue Saint-Polycarpe 1 er . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tous les vendredis, un dîner convivial. .

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. . 0 4 7 8 2 7 IO IO .

Cercle de Bacchus/Forum gay et lesbien 17, rue Romarin 1 er . . . . . .... . Réunion tous les jeudis (Bacchus). .

. ... ... .

. 04 78 39 97 72

:1(, Vous prendrez bien un p'tit coup P Bar du Centre

3, rue Simon Maupln 2iMe 04 78 37 40 18

Au Bar du Centre, entre potes, pas de chichis. On danse et on ondule sans chipoter. C'est pas un lieu pour se tri poter, seulement pour faire la fête. Ce bar, il tient le bon bout.

Comment faire un test de dépistage du Sida ?

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SAUNA OASIS CLUB

1 0, quai Jean Moulin 69001 LYON Tél. 04.78.39.03.82 AUNA FINLANDA I BAINS A REMOUS HAMMAM - SOLARIUM GRATUIT MUSCULATION CABINE DE REPOS BA R - SNACK - TtU; - VIDtO

Ouvert 7 jours sur 7 de U h à 21 h Nocturne le jeudi ju qu'à 22 h Dimanches et fêtes de 13 h à 21 h

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Où trouver un soutien lorsqu'on vil avec le Sida ?

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04 78 27 80 80

( La Ruche 22, rue Gentil 2è04 78 37 42 26

) Avant d'aller butiner, les abeilles se retrouvent à la Ruche pour boire un verre entre amis, sur fond de musique techno et dans un cadre clean et select. La Ruche, le refuge des abei.lles en panne de miel.

l Spartac Café 3, place Saint.Paul SitH 04 78 28 03 32

) Las de sa révolte contre les mœurs de son temps, Spartacus s'enquit d'un lieu où il pourrait panser ses plaies et discuter en paix avec ses (petits) amis, un lieu fraternel et apaisant. Saint-Paul lui montra le chemin.

l Le Village 8, rue Saint-Georges Sème 04 78 42 02 19

) Le Village n'est pas u n lieu exclusivement lesbien, mais un club féminin, voire féministe, où les femmes aiment se retrouver. Dans un bar de sup porters de foot, iJ n'y a que des mecs, ce n'est pas pour autant qu'ils sont tous pédés !

Jk.. SaunR.s : ;,, vapeur et ;,, vapeur l Mandala 9, rue Bolssac 2ème 04 78 42 74 28

) Bab, billards, salle de muscu, bar, projection de films dans une salle sombre, mais encore sauna, hammam, black-room, jacuzzi, Sylvain (cabine 1 3). Le meilleur sauna de Lyon est réservé aux homos. Bande de veinards !

l Oasis Club 10, quai Jean Moulin 1er 04 78 39 03 82

) Oasis, oasis, c'est chaud, c'est chaud ! Grâce à ses nombreuses insta.ll a tions et à ses ca bines beaucoup plus intimes, l'Oasis Club devien dra vite l'endroit idéal pour retrouver la chaleur de l'été au beau milieu de l'hiver.

Jk.. Sex shops : sexe, éponges et vidéos Major Vidéostore

3, rue Major Martin 1er 04 78 39 09 28 Ouvert tlj de 14h à 22h dlm et lun de 16h à 22h

Un choix restreint de godes, poppers et lubri fiants : normal, le patron est intransigeant sur la qualité de ses produits. Côté cassettes, il y a plé thore de toutes tendances et de tous pays. A propos, n'oubliez pas : la Russie est LA destination de la rentrée.

Où s'informer sur l'actualité du Sida ?

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04 78 27 80 80

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� Sex clubs : � dans la chaleur de la nuit ... Brick System 1, gde rue des Feuillants (angle rue Vloll) 1"' 04 72 OO 29 57 Ouvert tlj de 12h à 3h(aem)/5h(we) Sauna : SOF/·26 ans &OF ; ·23 an1 40F Vidéo : 35F Après 22h : SOF

800 m2 de couloirs-vidéos, un grand nombre de salons privés communiquant par des serrures sans porte, plusieurs types de saunas et une salle de re laxation dont vous ressortez à 100% . vidé ! Bref, fort de sa clientèle lyonnaise, régionale et interna tionale, Brick System est en passe de devenir un lieu cul-te dans le monde gay. ..

Premier Sous-sol 7, rue PuHa-Galllot 1or Ouvert tlJ à partir de 1411 Entrée SOF/·25 ana 35F

Dans les recoins sombres du 1 er Sous-sol, je me glisse, m'immisce, circule, déambule entre les plaintes du labyrinthe. Un homme parmi les hommes, clans le noir, aborde un autre homme et lui dit : "Kiss me harclly".

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Commenl parliciper à la lutte contre le Sida ?

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PUITS-GAILLOT- LYON 1 ER METRO HOTEL DE VILLE

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Le Café de l a M airi e Se1·vicejusqu 'à 2h . 44, quai Pierre Seiz e 9ème . . . . . . . . . . . ......... .......... Chez Chabert . . 04 78 28 55 92 Service jusqu 'à 2h.

14, quai Rom ain R ollan d 5ème . . . . . . . . . ................... Concept Grand . 04 78 42 99 65 Jardin Service jusqu ' à 5h (fermé le dimanc he). 24, 26, 28, rue Royal e l cr . . . . . . . . . . . . . .................. L'E den Rock Café . . 04 78 39 70 60 No uvea u : resta urat ion jusqu 'à J h.

68, rue Mercière 2ème

. . . . . . . . . . . . . . La Mère Vittet . . . . . . . Ouvert les dim-lun -mar-merjusqu a 2h e! lesjeu-ven-sam 26,

cou rs Verdun 2ème .

.... . .

04 78 38 2 8 18

24h / 24. .

04 78 37 20 1 7 36 1

LES CONCERTS DU BARrnOLDI Les lundis de tous les débats : architecture, phi losophie, sciences. Les mardis des découvertes des jeunes 1alcnts. Les mercredis de la World Music. Les jeudis. vendredis et samedis : ..Z, Acid Ja7.z, Blues. L1tino, Afrique. Ja7 Caraïbes.

LE BARTH O L DI 6 , plucc des Terreaux

Tél. : 04 72

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Magie du son Cinéma et de l'Fcran Géant

Home Cinema System 46, rue du Président Edouard Herriot 69002 Lyon Tél . : 04 72 77 96 69 Fax : 04 72 77 90 1 4 -

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66 03

La Passerelle

Ouvert dès 5h30 en semaine et à 5 h les samedis et dimanches 36, quai Saint-Antoine 2 è me . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 04 78 37 61 3 2 Pizza Pino Service jusqu 'à 3h. 106, rue Edouard Herriot 2 ème . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 04 78 38 30 1 5 Le Sarnbahia Service jusqu 'à 1 h, vofre plus si réservation. 1 3, rue du Doyenné 5è me . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 04 78 37 82 1 0 Le Sawa Restaurant africain et créole ouvert le dimanche de 5 h à JO h. 6 1 , rue Garibaldi 6ème ( Métro Masséna) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 04 78 65 01 57

� Démence de Fumets Fumer, c 'est pas bon pour vos petits poumons de poissons rouges (n 'est�il pas jean-Seb. ? ), mais bon, euh, si vous êtes vraiment en manque de nicotine, sachez qu 'a u 22, quai Roll.and (5ème), ou bien rue E. Fousseret (ou dans la plupart des bars d'ailleurs), y 'a ura de quoi vous dépan ner. Ouf!

� C'est bon comme du bon pain J.M. Choulat

Ouvert de 1 h à 19 h 30 non-stop

3 , rue de l'ancienne préfecture 2 èm e Au paradis gourmand

Ouvert du vendredi soir au dimanche matin non-stop 2, rue Saint-Jean 5 èm e Le boulanger de Saint-Paul

Ouvert de minuit à 19 h 30 du mardi au dimanche 7, rue Octavio Mey 5èm e Bouaoun

Ouvert du vendredi soir au dimanche matin non-stop 1 1 , rue du doyenné 5 èm e

� Le coup de la panne d'essence Stations Elf

Stations Total

3 2 , quai Perrache 2 èm e

6 1 , cours Albert Thomas y: me

85, rue Pierre Corneille 3ème 1 98, cours Lafayette 3 èm e

201 , avenue Féli x Faure 3ème 97, rue Denfert Rochereau 4è me 344, rue Garibaldi 7è me

1 1 2- 1 16, rue de Gerland 7è me 8 1 , avenue Tony Garnier 7 èm e

1 0 0, avenue Barthélémy Buyer 9 èm e 363

à mon :.ert.ains m'accusent de tous les maux, prétendent que îai pété les plombs, en appelent l fichage médiatique . . . "Passé les bornes, ya plus de limites" , bref ie "dérange" \ Auiourd'hui, ie refuse Je tomber tout seul. Alors, voici la liste de tous mes complices. Ceux qui, dans l'ombre, ont permis au JUide d'exister. impertinent et subversif . . . .:eux d e l a famille :

Jirginie et l'red . qui. pour 8\/oir su décrocher assez tôt, échapperont à la prison ferme .

...a ramille et les amis de mes charmants otages, qui ont su garder leur sang froid malgré \'absence chronique :le leurs chérubins. Monsieur et Madame du Pe\oux de Sain�omain llacha\m\, nos nôtes le temps d'un week and meurtrier. Amar . bientôt vu à la télé, et ses aco"f,es qui auront encore une fois mis le feu à l'j(Jn lc'est ;.e\\ement rare \\. Jean-Claude. notre père à tous. qui aura gagné quelques cheveux blancs dans cette affaire ; Didier . le fils, créateur de folie sans qui ce guide n'aurait pas été si coloré et novateur ·. \es petits enfants, membres émérites de la secte Bamboo Graphie et, accessoirement, illustrateurs du guide ; \e neveu, Rémi. l'homme aux sandales, vieux sage sans cheveux blancs . . . la tribu Artscan. notamment Christine, Rose\\jne, Oaniel, Madame Rousset et Monsieur Martin et \es autreslpardon pour le bordel\. Nos prédecesseurs, \es Péchés, qui ont tait du PP une délicieuse histoire de famille, Stéphane des Délices, encore et touiours notre ange-gardien. Nos successeurs, les Oémences. touiours prêts pour les coups fumants. Tous nos potes de \'Ecole, sans qui nous n'aurions 1amais réussi les cas de groupe ; du fond du coeur, merci aux zbuths . . . Oe\phine, Nicolas et Bruce. melomanes pas mègalos, pour leur précieuse aide à la rubrique Musique. les &JJ CO) lecteurs et les quelques 300 annonceurs qui, bier que surpris puis séduits par mes agissements. m'ont soutenu envers et contre tous.

Ceux dont les nuits sont plus belles que nos jours : les fElés, Oe\phine et Marie notamment, qui nous ont ouvert les portes de toutes les l'acs de l'jOn l'ram;ois, Victor Philippe, l'red et Stéphane du Transbo, Gilles de P.èm'j Distribution, 'fves de Mégawatts, , Benoit de P.icaro, Carl ôe Philip Morris, Oominique et Jean-Oavid , grands manitous de la nuit l'jonnaise. Ceux qui, depuis toujours, rêvent éveillés : \..'.administration de \'ESC l'jOn. Messieurs Molle, l'aure et Bou� \promis, on arrête de sêcher les cours\, les seNice techniques, les standardistes, Joseph,qui est au fenwick ce qu' Alesi est à la Vi . Bernard et encore Laurent Escobë \pas le vendeur de dope. \'autre\. Benoit Heilbrunn. spécialiste de la disruption et des bons restos. Nos alliés de la Mairie, Madame Comparini, Maitre Chanon et Monsieur Staegger lies 1erreaux, c'est bien aussi\ Messieurs Niga� et Vér-i de la Part-01eu, Monsieur Bénitah et ActE Public pourleurs anims touiours déiantées Serge et Nathalie pour qui la course fut un coup d'essai mais un coup de maître. Oaniel Cintas \message personnel : on attend tou1ours le contrat pour Miribel\. Hubert de Monte'jnard, touiours aussi fait'-?18'1 \see '!OU next -iear \\. Oenis Chobelet. ieune papa épatant chez Planète Productions. Monsieur Sebban de \'Institut Vatel pour sa fabuleuse initiation à la gastronomie. Monsieur Nicot de Banette, la petite baguette qui monte, qui mor qui monte . . . Patrick Henriroux et Jean-Claude Ruet, héritiers géniaux du grand fernand. Alain Berthier , petit paumé à l'jOn depuis bientôt trente ans.Nicolas Bes et Gilbert Bénichou , commis d'office pour blanchir notre argent sale. Edwige Moessard du CŒ . qui nous a touiours couverts pour nos découverts. Christophe, Catherine et Mar-iline d'Ernst & 'foung lpardon, Jeunes et Sérieux\. Mathieu Séguin de Procter Gambie, capable de to�. même de vendre un guide gratuit. . . .Edith Pe\\ut et !'rancis M�rtin \le Progrès ne vaut que s'il est partage par tous\. Marc fl.ndré de MARC Med1as, tou1ours en haut de 1 affiche. Patricia Oumas de SCCOP . \a radio qui n'en rate pas un. l'red et Erik du f\am's, le seul, \e \/T'ai, l'unique re pipô. Joanne et Michèle. nos mamans du mois d'août. Kha\i\ et Jean-Luc, pas chiraquiens pour deux sou< pourtant grands amateurs de pommes . . . Alain Prat aux Editions du Sextant pour ses nombreuses photos compromettantes et Michèle Wolff pour les mêmes raisons. Patrice Person, Marc Roozens et \e Bibendtim l"et quand on a 100 ans, on a touiours '20 ans"\ . Xavier Garnerin CjUi est à \a cartographie ci que \Jan Gogh était à \a peinture ·. un génie hélas méconnu.Laure Oagorne de \ Af\J l'jOn, qui trouvera touiours un petit boulot pour les étudiants démunis. le Petit Paumé se réserve tous traits de reproduction, de copie, d'utilisation des renseignements issus du guide S7 /SB. le

groupement des rubriques et des rnètlules de classiflcation de !édition S7 /SB sont la pro\Xiété du Petit Paumé. le Petit Pau1 décline toute responsabi\ltè pouvant résulter des erreurs ou omissions qui, malgré le soin appo<té à la rèdaction, auraient pu ' produire. la iuriS\)!\Jdence décide en ettet que les éditeurs d'un guide ne sont pas responsables des erreurs oo omissions commises irNOlontairernent dans !OlM'aQE!.

le Petit Paumé '23, 8\/. Gu'j de Collongue - BP 17 4 - 6913'2 Ecul\'j Cedex 04 7B 33 12. 1 2. li.NANAS / JUMP EditiŒMmmunication - 68, cours Albert Thomas 60CŒ l'jOn 04 7 8 77 36 36 � Photocomposition-Photogra\/Ure - i2, bis rue Guillioud 60C03 l'jOn 04 78 54 53 07 SCIA Impression \�merie - Av. Industrielle - BP i 7 - 59 933 la Diapelle d'Armentière 03 '20 io 4i

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" Lyon na ises, Lyo n na is,

Ne c royez pa s tout ce que les media vou s racontent. Je ne suis pa s deven u fou, j'ai j u ste un peu disjoncté. Tou s les a n s, je vous a ppa rais sous un jour différent. Mais, quelle que soit cette a ppa rence, le but pou rsu ivi est toujours le même : donner le mei l l eu r de Lyon a ux Lyonna is. Cette a n née, je l'ai fait de man ière un peu plus brusque que d'ha bitude. Vou s m'avez vu ensevelir d es ma riés sous des ton nes de riz, recouvrir les pentes de Fourvière de neige afi n que vous puissiez skier, orga niser une g rève d e la non-fa i m ... Tout cela, je l'ai fa it pou r m'a m u ser, bien sûr, mais a u ssi pa rce que j'a ime ma vi l le. Et que si u ne g rosse a ndouillette dans u n bouchon pa isible ne fait pas le bonheu r, ça a ide tout de même à s'en ra pprocher. Alors, les flashs peuvent crépiter, les télex vi brer, je conti n u era i à tout fa ire pou r que Lyon reste Lyon, la vi lle que l'on ne qu itte pas... "

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Restaurant de Flammekueche 04 78 37 5 1 6 1

RESTAURANT

Abondance (Rue de r) Albon (Place d') Algérie (Rue d') Alma (Rue de r) Alsace-Lorraine (Rue) Ambre (Pl ace Joannès) Ampère (Place) Ancienne Préfecture (Rue de I') Annonciade (Rue de t') Anselme (Rue) Arbre Sec (Rue de I') Archers (Rue des) Arménie (Rue d') Arnaud (Place du Commandant) Augagneur (Quai Victor) Austerlitz (Rue d')

Baleine (Place de la) Barre (Rue de la) Barrême (Rue) Basch (Place Victor) Bât-d'Argent (Rue du) Béchevelin (Rue)

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Bellecordière (Rue) BeUecour (Place) Bellevue (Place)

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aude) Bert (Rue Paul) Bir Hakeim (Place} Blanc Rue louis} Blanc Rue Pierre) Blandan (Rue du Sergent) Bodin (Rue) Bœuf (Rue du) Boileau Rue) Boisard Rue de I' Abbé) Bombar e (Rue de la) Bon Pasteur (Rue du) Bonald (Rue de) Po t) a d Bonnal (Rue de) Bony (Rue) Bossuet (Rue) Bouchut (Rue du Docteur) Bourse (Place de la) Bourse (Rue de la) Brest (Rue de) Briand (Place Aristide) Broquin (Rue Jean) Brotteaux (Boulevard des) Brunard (Rue Jules) Bugeaud (Rue) Burdeau (Rue) Butte (Montée de la)

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03 B2 Bl B1 B1 Encart B3 82 B1 Al Bl 82 C3 Encart C2 Encarl 82 82 Cl C3 81 C3 C3 Encart 01 01 82 82 81 01 83-C3 C2-C3 03 C2-02

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Canuts (Boulevard des) Encart B1 Capucins (Rue des) B1 Carmélites (Montée des) Carmes Déchaussées (Montée des) B2 Carnot Place) BJ Carnot Rue) B2 Cavenne (Rue) C3 C-tins (Place des) B2 Célestins (Quai des) 82 82 Chambonnet (Rue du Colonel) Change (Place du) 82 Chaponnay (Rue) C2 Charité (Rue de la) 83 Charriot d'Or (Rue du) Encart A1 Chartreux (Place des) Chartreux (Rue des) A1 Chavanne (Rue) B2 Chazelle (Place louis) B1 Chemin Neuf (Montée du) A2. Chenavard (Rue Paul) Bl Chevreul (Rue) Bl-C3 Chevrier (Rue Père) C3 B2 Chikleberl (Rue) Choulans (Montée de) A3 Claudia (Rue) 82 Cléberg (Rue) A2 Cotberl (Place) Bl Collège (Passerelle du) C2 Collomb (Rue Aimé) C3 Comte Rue Auguste) 83 Condé Rue de) B3 Confort (Rue) B2 Constantine (Rue de) B1 82 Cordeliers (Place des) Corneille (Rue Pierre) C2

Courmont (Quai Jules) Crépu (Place Benoît) Créqui (Rue de) Creuzet (Rue) Crillon (Rue) Crimée (Rue de) Croix-de.Bois (Place de la) Croix·Paquet (Place) Croix·Rousse (Boulevard de la) Croix-Rousse Grande-Rue de la) Croix·Rousse Place de la) Cuirassiers (Rue des) Cuire (Rue de) Cuvier (Rue)

82 82 C1·C3 C3 01 Bl Encart 81 A1 Encart Encart 02 Encart Cl-01

Danton (Place) Danton (Rue) Dauphiné (Rue du) Dayan (Rue du Général) Oebrousse (Avenue) Deleuvre (Rue) Denfert Rochereau (Rue) Deperet (Place) Deruelle (Boulevard Eugène) Desaix (Rue) Désirée (Rue) Domer (Rue) Doyenné (Rue du) Dubois (Rue) Dugas-Montbel (Rue) Duguesclin (Rue) Duhamel (Rue) Dumenge (Rue) Dumont (Rue) Dumont-d'Urville (Rue) Dunoir (Rue) Dupant (Rue Pierre) Duquaire (Place) Duquesne (Rue) Dutrievoz (Rue) Duviard (Rue)

03 03 03 01 A3 Encart Encart C3 02 02 81 C3 82 B2 A3 C1-C3 B3 Encart Encart Encart C2 Al 82 Cl 01 Encart

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Enghien (Rue d') Esses (Montée des) Etroits (Quai des) Europe (Place de I')

Herriot (Rue du Pdt Edouard) Hugo (Rue Victor)

lmbert·Colomès (Rue)

Jaboulay (Rue) Jacobins (Place des) Jacquard (Rue) Jardin des Plantes (Rue du) e e ( autine.Marie) Jaurès (Avenue Jean) Joffre (Quai du Maréchal) Juin (Pont du Maréchal) Juiverie (Rue) Jutard (Place Antonin)

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Kitchener (Pont) Kléber (Place)

Lac (Rue du) Lafayette Cours) Lafayette Pont) lainerie (Rue) Lalande (Rue) Larrivé (Rue Jean) Larue (Place de I' Abbé) Lassagne (Quai André) Lassalle (Rue Philippe de) Lattre de T assigny (Pont de) le Royer (Rue)

C3 81 Encart Cl 82 C3 81 81 01-02 82 C2 82 81 Al A2 C2 C2 Al C3 C3 Cl Cl 81

Neuve (Rue) Neuve.Saint.Jean (Place) Ney (Rue) Neyre! (Rue) Novel (Rue Jean)

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nri) Gourguillon (Montée du Gourju (Place Antonm) Grande-Côte (Montée de la) Grenette (Rue) Grignard (Rue du Professeur) Grolée (Rue) e e stien) n( u L Guillotière Grande Rue de la) Guillotière Pont de la )

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Palais de Justice (Passerelle du) Palais·Grillet (Rue du) Part-Dieu (Rue de la) Pasteur (Rue) Pêcherie (Quai de la) Pensionnat (Rue du) Pèri (Place Gabriel) Perrod (Rue) Philip (Cours André) Philip (Rue André) Pizay (Rue) Plat (Rue du) Platiêre (Rue de la) enu es) i Port Neuville (Place du) Port-du-T emple (Place du) Poudrière {Rue de la) Poulaillerie (Rue de la) Pradel (Place Louis) Prévost (Rue du LI-Colonel) Puvis de Chavanne (Place)

Helvétie (Place d') Hénon (Rue) Hemu (Place Charles)

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Rabelais (Rue) Rachais (Rue) Radisson (Rue Roger)

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1 2, rue tupin 69002 Lyon métro Cordeliers 04 78 37 5 1 6 1 -

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Madeleine (Rue de la) Magneval (Rue) Mail (Rue du) Malesherbes (Rue) Marronniers (Rue des) Marseille (Rue de) Martin (Rue du Major) Martiniére (Rue de la) Masséna (Rue) Max (Avenue Adolphe) Mazenod (Rue) Mercière (Rue) Mey (Rue Octavio) Millaud (Place Edouard) Minimes (Place des) Molière (Rue) Moncey (Rue) Montauban (Chemin de) Montebello (Rue) Montesquieu (Rue) Montgoffier (Rue) Morand (Pont) Moulin (Quai Jean)

Gadagne (Rue de) Gailleton Ptace) Gailleton Quai du Docteur) Galliéni (Pont) Gambetta (Cours) Garibaldi (Rue)

Gentil (Rue) Gerson (Place) Giraud Cours Général) Godart Rue Justin)

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Fantasques (Rue des) Farges (Rue des) Faure (Avenue Félix) Favre (Boulevard Jules) Ferrachat (Rue) Ferrandière (Rue) Ferry (Place Jules) Feuillants (Grande rue) Feuillants (Petite rue) Feuillée (Pont de la) Flandin (Rue Maurice) Flandrin (Rue Hippolyte) Flesselles (Rue de) Fleurieu (Rue de) Foch (Avenue du Maréchal) Fochier (Rue Alphonse) Fousseret (Place Ennemond) Anatole) France (Boulevard Franklin (Rue) Fromagerie (Rue de la) Fulchiron (Quai)

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Al B2 82 C2 81-C3 82 03 C3 Encart 01 C2-03 81 82 81 02 83 Al 82 Al 82 81 Cl Cl Cl C2-D3 C3 A2

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RESTAURANT

Rambaud (Quai) Rancy (Rue des) Récamier (Place Juliette) Récamier (Rue Juliette) Reinach (Rue Salomon) Remparts d'Ainay (Rue des) République Ptace de la) République Rue de la) Rey (Place Fernand) Rivet (Rue) Rize (Rue de la) Robatel (Place T obie) Robert (Rue) Rolland (Quai Romain) Rolland (Rue Henri) Romarin (Rue) Roosevelt (Cours Franklin) Rossel (Rue) Rousseau (Quai Jean-Jacques) Roussy (Rue Philippe) e e) ( s Saint-Alexandre (Place) Saint-Antoine (Quai) Saint-Barhélemy (Montée) Saint-Georges (Passerelle) Saint-Jean lace) Saint-Jean Rue) Saint-Louis (Place) Saint-Michel (Rue) Saint-Paul (Place) Saint-Polycarpe (Rue) Saint-Sébastien (Montée) Saint-Vincent Place) Saint-Vincent Quai) Sainte-Catherine (Rue) Sainte-Hélène (Rue) Sala (Rue) Salomon (Rue) Sarrail (Quai du Général) Sathonay (Place) Saxe (Avenue du Maréchal de) Say (Rue Jean-Baptiste) Seize (Quai Pierre) Serbie (Quai de) Serlin (Rue Joseph) Servient (Rue) Sèze (Rue de) Stalingrad Boulevard de) Stalingrad Place de) Stella (Rue) Suchet (Cours) Sully (Rue) T Tabareau (Place) Tab1es-Claudiennes (Rue des) Tapis (Place des) Tchécoslovaques (Bd. des) Télégraphe (Montée du) Terme (Rue) Terrailte (Rue) Terreaux (Place des) Tète d'Or (Rue)

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Thévenet (Rue Louis) Thibaudière (Rue de la) Thiers (Avenue) Albert) Thomas (Cours Thomassin (Rue) Titsitt (Quai) Tolozan (Place) Tourette (Rue de ta) Tourville (Rue) Tramassac (Rue) Trinité (Place de la) Trion (Rue de) Trois Maries (Rue des) Tronchet (Rue) Tupin (Rue) u Université (Pont de I') Université (Rue de l') V Vauban (Rue) Vaubecour (Rue) Vaucanson (Rue) Vendôme (Rue) Verdun (Cours de) Verguin (Avenue) Verlet Hanus (Rue) Vernay (Rue François) Viabert (Rue de la) Villeneuve (Rue) Villeroy (Rue) Villette (Rue de la) Violi (Rue Roger) Vitton (Cours) Vivier-Merle (Boulevard Marius) Vollon (Place Antoine) Voltaire (Place) w W aldeck-Rousseau (Rue) Weill (Rue du Professeur) Wernert (Place Eugène) Wilson (Pont) z Zola (Rue Emile)

Encart C3 01-02 03 82 82 81 A1 03 A2 A2 A2-A3 82 C1-D1 82 83 C3 C2-D2 83 81 C1-C3 83 Dl C2 82 01 Encart C3 02 81 01 03 83 C2 01 01 A3 C2 82

Edifices Amphithéâtre Archevèché Archives départementales Auditorium de la Part-Dieu Bibliothèque municipale Bourse du T ravail Cathédrale Saint-Jean Centre commercial Cité administrative Conservatoire COURL Y Ëcole des Beaux-Arts Ëglise arménienne St-Jacques Ëglise grecque Eglise Saint-François Eglise Saint-Jean Eglise Saint-Joseph

81 A2 A1 02 02 C2 82 02 02 82 02 81 03 C3 83 82 01

Eglise Saint-Nizier 82 01 Eglise Saint-Nom de Jésus Eglise Saint-Bernard 81 Eglise Saint-Bonaventure 82 A1 Eglise St-Bruno-des-Chartreux A2 Eglise Saint-Georges A3 Eglise Saint-Just A1 Eglise Saint-Paul Eglise Saint-Polycarpe 81 Eglise Saint-Marie 03 Espace Brotteaux 01 Fort 03 Gare de la Part-Dieu 02 Gare de Perrache 83 Gare routière 83 81 Gare Saint-Paul Halles de L yon C2 Hôpital de la Croix-Rousse Encart Hôpital de !'Antiquaille A2 Hôpital Saint-Joseph 83 Hôpital Saint-Luc 83 81 Hôtel de Ville Hôtel du Département C2 Hôtel-Dieu 82 Immaculée Conception C2 IUFM Al Lycée Ampère 82 A2 lycée Saint-Just Mairie du 1er 81 Mairie du 2ème 83 Mairie du 3ème 02 Mairie du 4ème 81 -Encart Mairie du Se (annexe) 82 Mairie du 6ème 01 Maison de la Radio 02 Maison de l yon 82 Maison des Canuts Encart Musée de la Civilisation gallo-romaine A2 Musée des Beaux-Arts 81 Musée des T issus 83 Musée Guimet C1 Notre-Dame de Fourvière A2 A2 Odéon 81 Opéra Palais de Justice C2 Palais du Commerce 82 Palais Saint-Jean 82 Pompiers C2-C3 Pompiers C3 Préfecture C2 Prison Montluc 03 Rectorat 83 Rédemption C1 Syndicat d'initiative 83 Temple C2 Théâtre de la Croix-Rousse Encart Théâtre des Célestins 82 A2 Théâtre Romain Tour du Crédit l yonnais 02 Tour métallique A2 Université 83-03

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Tandis q u ' i l règne une intense animation dans la grande métropole lyon naise, la Tou r de la Part-Dieu découpe son im posante silhouette crayonale vers laq uelle convergent chaq ue jour des milliers de visiteurs atti rés par l'offre d u plus grand Centre Commercial

d' Europe . . .

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