INTENSE
Qualidade
Fresh doce
Savoureux
S A B O R
Repas irrÉsistible
desserts
Qualidade INTENSE
AppetizingPASSION Salgados desserts
Qualité
saboroso APPERITIVES Fresco
S A B O R
DELICIOUS
Appetizing
TASTY
P Dedicação A S sweet Sobremesas S I Frais O doce N
INTENSO
Savoureux
DOUX
Qualidade
INTENSO
taste SALGADOS IRRESISTIBLE Refeicoes PAIXAO Apetitoso STARTERS DELICIOUS Fresco doce Frais desserts Meals Quality SALGADOS
Fresh Savoureux doce APPETIZERS
Fresh Dedication
D O U X
saboroso
sweet
irresistible DELICIOUS
INTENSO
INTENSE
Repas S a v o u r e u x Salgados Appétissant DOUX Refeicoes TASTE DELICIOSO SNACKS DELICIOUS Fresco STARTERS ENGAGEMENT Appetizing Savoureux DOUX Sabe Bem, Viver Melhor! S A B O R
Know Well, Live Better! | Sachez bien, vivre mieux!
FRITOFORNO FOOD SERVICE & RETAIL
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Introdução, Introduction Marcas
Brands, Marques
Salgados, Snacks, Apéritifs
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Croquetes, Rissóis, Chamuças
O Segredo do nosso sucesso esta na selecção cuidada de ingredientes.
Croquettes, patties, samosas , Croquettes, galettes, samosas
Quiches Folhados
Puff-Pastries, Pâte Feuilletée
Salgados no Forno
Oven fritters, Aperitifs Frit au Four
Retail
Refeições, Meals, Repas
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Pratos de Peixe Fish Dishes, Plats de Poisson
Pratos de Carne
Meat Dishes, Plats de Viande
Refeições Gourmet
Gourmet Meals , Repas Gourmet
Sobremesas, Desserts
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Bolos Cakes, Gâteaux
Taças Individuais
Dessert cups, Coupes Desserts
The secret of our success is in careful selection of ingredients. Le secret de notre succès est la sélection minutieuse des ingrédients.
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Produtos confeccionados com Paixão e Dedição Products made with passion and dedication Les produits fabriqués avec passion et dévouement
FRITOFORNO oferece ao Mercado uma vasta gama composta por Salgados, Refeições Prontas, Acompanhamentos, Sopas e Sobremesas ultracongelados. Fundada em 1987, a Fritoforno opera nos diferentes canais de distribuição, com as marcas Fritoforno, Pratoforno, Doces da Inês, e com marcas de parceiros desenvolvidas em estreita colaboração e de acordo com as suas especificações. Respondendo às necessidades dos nossos clientes, Qualidade, Diferenciação e Rentabilidade, a nossa gama alia a tradicional cozinha portuguesa com as mais recentes tendências da cozinha internacional, garantindo uma oferta de excelência. A Fritoforno, trabalha em estreita colaboração com parceiros selecionados de forma a assegurar um elevado standard da Qualidade dos ingredientes e matérias-primas. FRITOFORNO offers a vast range of frozen meal components and ready meals, appetizers, croquettes, savory snacks, soups and desserts. Founded in 1987, Fritoforno operates in different channels, Food Service, hospitality, catering, retail, and wholesale, with our brands Fritoforno, Pratoforno, Doces da Inês, and private labels comanufactured to customer specification.
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Responding to our clients needs, quality, differentiation and profitability, our range combines traditional Portuguese cuisine with the latest trends in international cuisine, ensuring a supply of excellence Fritoforno works in a closer partnership with selected suppliers, ensuring a high-standard quality of all the ingredients and raw-materials. FRITOFORNO offre au marché un vaste assortiment composé de apéritifs, plats cuisinés, plats d’accompagnement, soupes et desserts surgele. Fondée en 1987, Fritoforno opère dans différents canaux de distribution, avec les marques Fritoforno, Pratoforno, Doces da Inês et les marques des notre partenaires développés en étroite collaboration et en accord avec leurs spécifications. Répondre aux besoins de nos clients, la qualité, la différenciation et de la rentabilité, notre gamme allie la cuisine traditionnelle portugaise avec les dernières tendances de la cuisine internationale, assurer une offre d’excellence. Fritoforno, travaille en étroite collaboration avec des partenaires sélectionnés pour assurer un haut niveau de qualité des ingrédients et des matières premières.
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Salgados Snacks Apéritifs
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7
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Coxinhas de Frango
Croquetes de Carne (bovino)
Chicken Drumsticks Pilons de Poulet
Croquettes Meat (beef) Croquettes de viande (boeuf)
P
Premium
S
Standart
Faça dos nossos croquetes um prato principal e acompanhe-os com um arroz de legumes. Faça as delícias de pequenos e graúdos.
S
Standart
50g | 60g 17g | 40g (uni)
250ºC 4 min.
Acompanhe as Coxinhas com um esparregado bem temperado com alho picado e desfrute de uma refeição ideal para paladares delicados.
50 | 50 150 | 100
70g | 30g (uni)
250ºC 4 min.
50 | 100
65g (uni)
250ºC 4 min.
50
80g (uni)
250ºC 4 min.
60
50g (uni)
250ºC 4 min.
80
Crepes de Legumes
Pastéis de Bacalhau
Spring rolls Crêpes de Légumes
Cod Pastries Cod Pâtisseries
P
Premium
S
Standart
Este salgado tipicamente português fica fantástico se acompanhado com uma salada fria de feijão frade. Rápido e ideal para os dias mais quentes.
S
Standart
55g 15g | 30g (uni)
250ºC 4 min.
Acompanhe os seus crepes Fritoforno com um arroz xau-xau ou sirva-os como entrada com molho de soja. Um excelente complemento para uma ementa oriental ou alternativa vegetariana.
60 150 | 100
Pastéis de Massa Tenra
Rissóis de Camarão
Beaf Tender Pastry Beignets de Pâte Brisée
Shrimp Patties Galettes aux crevettes
P
Premium
S
Standart
Experimente os nossos Rissóis acompanhados por arroz de açafrão e deixe-se perder na mistura de paladares.
S
Standart
60g | 35g |80g 20g | 40g (uni)
250ºC 4 min.
50 | 150 | 50 150 | 100
Chamuças de Carne (bovino)
Rolinhos de Salsicha
Samosas Meat (beef) Samosas viande (boeuf)
P
Premium
S
Experimente os Pastéis de Massa Tenra Fritoforno acompanhados por arroz de feijão e deixe-se perder na mistura de paladares.
Sausage Rolls Saucisses Panées
Acompanhe as suas chamuças Fritoforno com uma cerveja bem gelada ao fim de tarde na companhia dos seus amigos.
S
Standart
Deliciosos como snack, acompanhe os seus rolinhos de salsicha com uma bebida fresca, ou sirva-os como entrada.
Standart
17g | 40g (uni)
8
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PESO weight, poids
250ºC 4 min.
PREPARAÇÃO preparation, préparation
150 | 50
CAIXA carton
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Empadas de Galinha
Folhados de Carne
Chicken Pies Tartes de Poulet
Beaf Puffs Feuilletés de Viande
S
Standart
Para uma refeição leve e saborosa, desfrute das suas empadas de galinha Fritoforno como complemento de uma sopa rica em vitaminas ou uma salada a gosto.
S
Standart
65g (uni)
250ºC 4 min.
60
90g (uni)
250ºC 4 min.
60
100g (uni)
250ºC 4 min.
60
Folhados de Queijo e Fiambre
Quiche de Espinafres
Ham and Cheese Puffs Feuilletés de Jambon et formage
Spinach Quiche Quiche Épinards
S
Standart
S
As quiches de queijo e fiambre/ espinafres/mediterrânea são Fritoforno são ideais para festas e cocktails.
Standart
60g (uni)
250ºC 4 min.
Como snack e acompanhados com um copo de sumo rico em vitaminas, os seus folhados de queijo e fiambre/salsicha/carne são ideais para festas e cocktails.
60
Quiche Mediterrânea
Folhados de Salsicha
Mediterranean Quiche Quiche Méditerranée
Sausage Puffs Feuilletés de saucisses
S
Standart
As quiches de queijo e fiambre/ espinafres/mediterrânea são Fritoforno são ideais para festas e cocktails.
S
Standart
60g (uni)
250ºC 4 min.
90g (uni)
Standart
250ºC 4 min.
60
Chamuças
Ham and Cheese Quiches Jambon et Fromage Quiches
S
Como snack e acompanhados com um copo de sumo rico em vitaminas, os seus folhados de queijo e fiambre/salsicha/carne são ideais para festas e cocktails.
60
Quiches de Queijo e Fiambre
Samosas Samosas
As quiches de queijo e fiambre/ espinafres/mediterrânea são Fritoforno são ideais para festas e cocktails.
Acompanhe as suas chamuças Fritoforno com uma cerveja bem gelada ao fim de tarde na companhia dos seus amigos.
60g (uni)
10 WWW.FRITOFORNO.COM
Como snack e acompanhados com um copo de sumo rico em vitaminas, os seus folhados de queijo e fiambre/salsicha/carne são ideais para festas e cocktails.
PESO weight, poids
250ºC 4 min.
PREPARAÇÃO preparation, préparation
60
CAIXA carton
240g (uni)
8
8
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Coxinhas de Galinha
Chamuças Cocktail
Chicken Drumsticks Pilons de Poulet
Cocktail Samosas Samosas de Cocktail
Acompanhe as Coxinhas com um esparregado bem temperado com alho picado e desfrute de uma refeição ideal para paladares delicados.
Acompanhe as suas chamuças Fritoforno com uma cerveja bem gelada ao fim de tarde na companhia dos seus amigos.
170g (uni)
10 X 10 un.
12
10
325g (uni)
5
10
360g (uni)
12
10
330g (uni)
12
10
Empadas de Galinha
Rissóis de Camarão
Chicken Pies Tartes de Poulet
Shrimp Patties Galettes aux crevettes
Para uma refeição leve e saborosa, desfrute das suas empadas de galinha Fritoforno como complemento de uma sopa rica em vitaminas ou uma salada a gosto.
Experimente os nossos Rissóis acompanhados por arroz de açafrão e deixe-se perder na mistura de paladares.
315g (uni)
10 X 9 un.
Folhados de Queijo e Fiambre
Croquetes de Carne
Ham and Cheese Puffs Feuilletés de Jambon et Fromage
Croquettes Meat (beef) Croquettes de viande (boeuf)
Como snack e acompanhados com um copo de sumo rico em vitaminas, os seus folhados de queijo e fiambre/salsicha/carne são ideais para festas e cocktails.
Faça dos nossos croquetes um prato principal e acompanhe-os com um arroz de legumes. Faça as delícias de pequenos e graúdos.
300g (uni)
10 X 12 un.
Folhados de Salsicha
Pastéis de Bacalhau
Sausage Puffs Feuilletés de saucisses
Cod Pastries Cod Pâtisseries
Como snack e acompanhados com um copo de sumo rico em vitaminas, os seus folhados de queijo e fiambre/salsicha/carne são ideais para festas e cocktails.
Este salgado tipicamente português fica fantástico se acompanhado com uma salada fria de feijão frade. Rápido e ideal para os dias mais quentes. 300g (uni)
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480g (uni)
PESO weight, poids
PREPARAÇÃO preparation, préparation
10 X 12 un.
CAIXA carton
Retail
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Salgados no Forno
Coxinhas de Frango Chicken Drumsticks Pilons de Poulet
P
Premium
Salted in the oven Salée dans le four
Acompanhe as Coxinhas com um esparregado bem temperado com alho picado e desfrute de uma refeição ideal para paladares delicados.
57g (uni)
250ºC 4 min.
50 | 100
48g 58g (uni)
250ºC 4 min.
50 | 100 50
49g 49g (uni)
250ºC 4 min.
60 90
57g 77g (uni)
250ºC 4 min.
50 | 100 50
Croquetes de Carne (bovino) Croquettes Meat (beef) Croquettes de Viande (boeuf)
P
Premium
S
Standart
Faça dos nossos croquetes um prato principal e acompanheos com um arroz de legumes. Faça as delícias de pequenos e graúdos.
Pasteís de Bacalhau Cod Pastries Cod Pâtisseries
P
Premium
S
Standart
Salgados Selecionados
Este salgado tipicamente português fica fantástico se acompanhado com uma salada fria de feijão frade. Rápido e ideal para os dias mais quentes.
Rissóis de Camarão
A Fritoforno tem para si deliciosos salgadinhos, ideias para um lanche ou uma refeição ligeira. Salgadinhos confecionados seguindo receitas tradicionais e utilizando apenas ingredientes seleccionados.
Shrimp Patties Galettes aux Crevettes
P
Premium
S
Experimente os nossos Rissóis acompanhados por arroz de açafrão e deixe-se perder na mistura de paladares.
Standart
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PESO weight, poids
PREPARAÇÃO preparation, préparation
CAIXA carton
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Refeições Meals Rapes
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Bacalhau à Brás
Refeições Foodservice
Brás Cod Morue à Brás
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Fodservice Meals Repas Foodservie
1,5kg (uni)
3
1kg (uni)
3
2kg (uni)
3
Bacalhau com Natas Cod with cream Morue à la Créme Fraîche
1kg Arroz à Valenciana
2kg
3
Arroz de Pato
2kg
3
Bacalhau à Brás
1kg
6
Bacalhau com Broa
1kg
6
Bacalhau com Natas
1kg
6
Delícia de Bacalhau
1kg
6
Empadão de Carne
2kg
3
Lombo de porco com Ameixas
1kg
6
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Delícia de Bacalhau Cod Delight Délice de Morue
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Arroz de Pato
Refeições de Qualidade
Duck rice Riz de canard
Sem tempo para cozinhar? A PratoForno faz isso por si. Refeições caseiras para paladares gourmet. O melhor da cozinha portuguesa, pratos que recorrem aos melhores ingredientes do mercado e sempre com o mesmo sabor.
2kg (uni)
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PESO weight, poids
CAIXA carton
3
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Arroz com Pato
Refeições Gourmet
Duck rice Riz de canard
As refeições pré-cozinhadas da PratoForno, verdadeiras tentações. Rápido e de simples preparação,
Gourmet Meals Repas Gourmet
350g (uni)
20 min. 7 min.
8
350g (uni)
20 min. 7 min.
8
250g (uni)
20 min. 7 min.
8
350g (uni)
20 min. 7 min.
8
Bacalhau com Natas Cod with cream Morue à la Créme Fraîche
Bacalhau à Brás Brás Cod Morue à Brás
Delícia de Bacalhau Cod Delight Délice de Morue
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PESO weight, poids
PREPARAÇÃO preparation, préparation
CAIXA carton
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FRITOFORNO FOOD SERVICE & RETAIL
Sobremesas Desserts Desserts
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Pastel de Nata
Bolos Cakes Gâteau
65g | 6x65g (uni)
60 | 10
1kg (uni)
2
1kg (uni)
2
1kg (uni)
2
Bolo de Bolacha Wafer Cake Tranche de gâteau
Brigadeiro
Lorem ipsilium loa elit Lorem ipsilium loa elit
Sobremesas Requintadas
Cheese Cake de Frutos Vermelhos
Para finalizar qualquer refeição ou para aqueles momentos em que só um doce de colher satisfaz, os Doces da Inês trazem-lhe o melhor da doçaria Portuguesa. Confeccionados seguindo as receitas tradicionais e utilizando apenas os melhores ingredientes, os Doces da Inês, são os doces perfeitos para qualquer momento,
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Cheese Cake with Red Fruits Gâteau au fromage aux fruits rouges
PESO weight, poids
CAIXA carton
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INTENSE
Qualidade
Fresh doce
Savoureux
S A B O R
Qualité
Repas irrÉsistible
APPERITIVES INTENSE
Salgados PASSION desserts
Fresh Savoureux doce APPETIZERS
Fresh Dedication
D O U X
saboroso
sweet
Repas S a v o u r e u x Salgados Appétissant DELICIOSO DOUX Refeicoes TASTE S A B O R
irresistible DELICIOUS
INTENSO
INTENSE
Qualidade INTENSE
desserts
engagement
S A B O R
DELICIOUS
Appetizing
TASTY
P sweet A S Dedicação Sobremesas S I Frais O N snacks Fresh
INTENSO
Savoureux
DOUX
Qualidade
INTENSO
taste SALGADOS IRRESISTIBLE Refeicoes PAIXAO Apetitoso STARTERS DELICIOUS Fresco doce Frais desserts Meals Quality SALGADOS
SNACKS DELICIOUS Fresco STARTERS ENGAGEMENT Appetizing Savoureux DOUX
TASTY Fresco snacks engagement Qualité Fritoforno, Lda Empreendimento Urbiportal, Ed. 4 e 5 Zona Industrial da Abrunheira 2635-022 Rio de Mouro, Sintra | PORTUGAL
Tel. +351 219 154 490 Email info@fritoforno.pt www.fritoforno.com