Plan Estrategico Integral

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Planificación Estratégica Integrada Empresarial Có m o Cum p lir d e la Me j o r Ma ne r a su Misió n

Universidad Científica del Sur Facultad de Nutrición y Dietética


Conceptos Generales – Procesos Administrativo • Conceptos Generales • El Método de Casos – Separata Lectura


PLANEAMIENTO ESTRATEGICO GENERADOR DE VALOR A LA EMPRESA MARCO CONCEPTUAL

MAG. Percy Guija E.


ÍNDICE TEMARIO: 1.Presentación – Carátula 2. Brochure del Expositor 3. Planeamiento Estratégico 4. Formulación del Plan Estratégico 5. Análisis FODA 6. Visión- Misión 7. Oportunidades y Amenazas 8. Fuerzas que mueven la competencia 9. Beneficios del Plan Estratégico 10. Conclusiones


PLANEAMIENTO ESTRATEGICO GENERADOR DE VALOR A LA EMPRESA - MARCO CONCEPTUAL TEMARIO: 1. Presentación – Carátula 2. Brochure del Expositor 3. Planeamiento Estratégico 4. Formulación del Plan Estratégico 5. Análisis FODA 6. Visión- Misión 7. Oportunidades y Amenazas 8. Fuerzas que mueven la competencia 9. Beneficios del Plan Estratégico 10. Conclusiones


BROCHURE DEL EXPOSITOR: MAG. Percy Guija E.

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Licenciado en Relaciones Industriales – Universidad de San Martín de Porres, Magíster en Dirección y Gestión de la Calidad de la Educación Superior en el Instituto Universitario de Investigación Ortega y Gasset - adscrito a la Universidad Complutense de Madrid – España. Maestro en Educación, Universidad de San Martín de Porres – Perú. Diplomado Docencia Universitaria – Universidad de San Martín de Porres – Perú. Diplomado Formación en Evaluación y Acreditación de la Educación Superior - Universidad Nacional de Tres de Febrero – Argentina. Diplomado Metodologías y Herramientas en Teleformación - Centro de Educación para el Desarrollo Económico y Tecnológico - CEDDET – España. Diplomado Modelo de Transferencia del Programa Emprendedor - Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey – ITESM – México. Curso en Formación de Coordinadores en Educación a Distancia - International Training Center – College of Extended Studies - San Diego State University – San Diego, California – USA. Consultor en la especialidad de Planificación y Planeamiento Estratégico, Organización Empresarial en el campo académico y empresarial con más de quince años y en posiciones de gerencia en los últimos veinte años en los sectores financieros, organismos de desarrollo internacional; CARE Perú, Banco Interamericano de Desarrollo (BID), Programa de las Naciones Unidad para el Desarrollo (PNUD), Contraloría de la República, Ex Gerente de Gestión de Personal en el Banco de Lima. Expositor y Docente en la especialidad de Planificación, Planeamiento Estratégico, Gestión de Talento Humano, Organización Empresarial; Universidad de San Martín de Porras, Instituto Peruano de Administración de Empresas (IPAE), Universidad Ricardo Palma, y actualmente Vicepresidente del Grupo Andino para el Desarrollo – Perú.


PLANEAMIENTO ESTRATEGICO CONCEPTOS BASICOS

• El Planeamiento Estratégico se viene aplicando desde los años 80´, en todos los rincones del mundo globalizado. • Es la “HOJA DE RUTA”,la “carta de navegación” básica en todo tipo de negocio. Las Personas si pueden cambiar, si lo desean


¿QUÉ ES EL PLANEAMIENTO ESTRATEGICO?

• Es un Proceso Sistémico de evaluación del negocio ,definiendo los objetivos a corto, mediano y largo plazo , localizando recursos, para llevarlos a cabo.


¿CÓMO COMIENZA EL PLANEAMIENTO ESTRATEGICO? •

Dando respuestas a las preguntas:

3. 4. 5.

¿Dónde estamos? ¿Dónde queremos ir? ¿Cómo llegamos a donde queremos ir?


EL PROCESO DEL PLANEAMIENTO ESTRATEGICO •

1 ¿QUIÉNES SOMOS Y POR QUÉ ESTAMOS AQUÍ? VISION

MISION 2 ¿DÓNDE ESTAMOS?

4 ¿CÓMO LO HACEMOS Y COMO SABREMOS SI HEMOS LLEGADO?

2 ANALISIS EXTERNO

PLAN DE ACCION DIAGNOSTICO INTERNO

ESTRATEGIAS

3 ¿A DÓNDE QUEREMOS LLEGAR?

3 OBJETIVOS ESTRATEGICOS


¿DÓNDE ESTAMOS?

• Requerimos hacer: • a) Un diagnóstico de la situación actual • b) Un análisis del entorno • c) Un análisis interno • d) Un análisis de la competencia


¿DÓNDE QUEREMOS IR?

• Nos permite establecer objetivos y metas a largo plazo.


¿ COMO PODEMOS LLEGAR?

• • • •

Requerimos: Comprender las fuerzas del mercado Conocer a la competencia Diseñar estrategias apropiadas.


PLAN ESTRATEGICO Para llevarlo a cabo, se requieren dar ciertos pasos obligatorios: 3.

2. 3.

An谩lisis de la situaci贸n: Identificar la estrategia mas apropiada para encontrar la posici贸n del mercado. Identificar las fuerzas competitivas. Identificar la fuerzas indirectas: * Poder de control y precios de proveedores * Poder de control y precios de compradores. * Posibles nuevos competidores * Productos sustitutos.


PARA FORMULAR UNA ESTRATEGIA Debemos responder a lo siguiente: a) ¿Qué estamos haciendo? Definir e identificar el negocio b) ¿Qué deberíamos hacer? (Posibles estrategias) : * Especialización * Diferenciación vs. Precio. * Selección de Canales de Distribución. * Calidad del Producto o Servicio. * Estrategia de Política de Precios.


ANALISIS DEL MERCADO: FODA

• Analizar nuestra Empresa: Definiendo Fortalezas y Debilidades Amenazas y Oportunidades • Analizar a la Competencia: Conociendo su naturaleza. Sus características tácticas Sus estrategias comerciales. • Análisis Social del Entorno: Amenazas y Oportunidades del entorno y posibles regulaciones gubernamentales y políticos etc.


FODA (DESCRIBE LAS FUERZAS COMPETITIVAS DEL MERCADO) FORTALEZAS Aquellas cosas en que su Empresa está bien , está fuerte.

AMENAZAS Son los peligros y riesgos que pueden hacerle daño a su Empresa, si no actúa oportunamente

DEBILIDADES Aquellas cosas que atentan contra la MISION y los OBJETIVOS EMPRESARIALES

OPORTUNIDADES Aquellas que pueden ser usadas en provecho de su Empresa, si se toman medidas a tiempo


PLANEAMIENTO ESTRATEGICO COMPONENTES

VISION

CONCEPCION

MISION

NEGOCIO

PROPUESTA DE ASPIRACIONES Y METAS

DIAGNOSTICO INTERNO ANALISIS FODA

PROPUESTA DE GESTION FUTURA

INTERNACIONAL, NACIONAL, REGIONAL / LOCAL. PROYECTOS Y PLANES DE ACCION LA VISION y LA MISION EN EL CONCEPTO DEL PLANEAMIENTO ESTRATEGICO, COMPROMETE A TODA LA ORGANIZACION


VISION

โ ข Son las aspiraciones รณ metas por alcanzar, al interior de las instancias de la organizaciรณn. La Visiรณn, debe ser compartida por todos los miembros de la empresa.


VISION ESTRATEGICA • Es el diseño de la estrategia empresarial. Es aquella que se encuentra en la mente de los directivos y los dueños del negocio, pero necesariamente deben pasar por un esquema metodológico de alto nivel. Dichos resultados se conocen como: Visión, Misión, Objetivos Estrategias, Metas, Factores críticos de éxito, Análisis de Fortalezas/Debilidades y Análisis del entorno competitivo. La Visión Estratégica, nos aleja de la improvisación empresarial.


ADMINISTRACION DE LAS METAS ESTRATEGICAS

GENERAN

LOS OBJETIVOS Y METAS

PROYECTOS ESTRATEGICOS: * CORTO * MEDIANO * LARGO PLAZO

EL PLAN ESTRATEGICO GENERA VALOR EN EL MANEJO ORGANIZADO Y COHERENTE


MISION

• Refleja el sentido de nuestro accionar. La formulación de la Misión, es determinante, para el futuro del Proceso del Planeamiento Estratégico.


¿ QUE DEBE CONTENER LA MISION? • La MISION debe contener: – La Estructura Organizacional – Los criterios de asignación de recursos. – La capacitación permanente, entre otros.

La Misión, será el factor condicionante para luego analizar las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas (FODA).


EJEMPLOS DE MISION

• “Ser facilitador de la leal y honesta competencia en el Perú”

INDECOPI


FODA ETAPA ANALITICA

โ ข El anรกlisis FODA (Fortalezas, Oportunidades Debilidades y Amenazas), es un proceso que busca determinar de manera clara, amplia y objetiva, el presente y el futuro de la Empresa.


EL ENTORNO (ANALISIS EXTERNO) • Nos permite acceder a los elementos que se encuentran fuera de la Organización y que no son controlables por la Gerencia. • Este entorno tiene aspectos positivos (Oportunidades) , ó negativos (Amenazas)


ANALISIS RELEVANTES • El análisis del entorno nos permite conocer Áreas como: • • • •

Aspectos económicos del País. Condiciones de crecimiento del sector que desarrolla. Relaciones internacionales y comerciales Cambios demográficos y culturales que alteran los niveles de la demanda. • Riesgos de los factores Naturales, Estacionales, Accidentales y los Planes de Contingencia • Aspectos legales y tributarios. • Aspectos económicos en términos Presupuestales.


IDENTIFICACION DE AMENAZAS

โ ข El anรกlisis relevante, nos permite orientarnos y ordenarnos principalmente hacia la identificaciรณn de las AMENAZAS Y OPORTUNIDADES.


EJEMPLOS DE AMENAZAS

• Aumento explosivo de la demanda de bienes o servicios que brindamos en tÊrminos de calidad, cantidad y precio, y no estamos en capacidad de brindarlo.


EJEMPLO DE OPORTUNIDAD

โ ข Nuestros clientes se encuentran FIDELISADOS a nuestros Productos รณ Servicios en el Nicho de Mercado en que estamos posicionados.


EL ENTORNO (ANALISIS INTERNO)

• En este caso, todos los elementos están bajo control de la Gerencia en el día a día de la gestión. • De su análisis de estos elementos obtenemos Fortalezas y Debilidades, para mejorar nuestras acciones y cumplir la MISION.


RELEVANCIA DEL ANALISIS INTERNO • • • • • • • •

En este análisis veremos: La tecnología a nuestro alcance. Redes de Comunicación. Capacidad Financiera. El clima laboral Los Recursos Humanos y materiales que disponemos. Los cambios en nuestra organización. El cumplimiento con las disposiciones legales y tributarias, entre otros.


ESTRATEGIA DE NUEVOS PRODUCTOS

OBJETIVOS Y METAS

Consolidar una marca con reputaci贸n de permanente INNOVACION

ESTRATEGIA RECIENTE EMPRESARIALES Introducir a su segmento de mercado un producto realmente nuevo.

EJEMPLO

Computadoras con monitor de pantalla plana de Hewlett Packard.


FUERZAS QUE MUEVEN LA COMPETENCIA

COMPETIDORES POTENCIALES

COMPETIDORES DEL MISMO GIRO DE NEGOCIO COMPRADORES

PROVEEDORES RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES

SUSTITUTOS

El éxito competitivo depende de las Estrategias basadas en Costos inferiores, en productos diferenciados, que respondan a un nicho de mercado. Para ello es necesario adelantarse al cambio mediante la INNOVACION permanente


ETAPAS DEL DESARROLLO COMPETITIVO AVANCE

DECLIVE

1

2

3

4

IMPULSADA POR LOS FACTORES

IMPULSADA POR LA INVERSION

IMPULSADA POR LA INNOVACION

IMPULSADA POR LA RIQUEZA

Porter, define cuatro Fases del Desarrollo Competitivo: Las Tres primeras Etapas impulsadas por los Factores de Inversión e Innovación y la Cuarta Etapa por una relativa INACCION y con el tiempo EL DECLIVE.

FUENTE: “La Ventaja Competitiva de las Naciones” – Michael Porter


PLANEAMIENTO ESTRATEGICO Y COMPETITIVIDAD • Las Empresas en general, y los Países, compiten de manera diferente. • Si una Empresa no es competitiva, pierde dinero y corre el riesgo de salir del Mercado, ya que otra la reemplazará. • Para ser competitivo, se requiere analizar tres factores: * Capacidad de Producción, Mercado y Demanda del Producto. • En las Empresas que aplican Planificación Estratégica, los resultados económicos son positivos.


BENEFICIOS DEL PLAN ESTRATEGICO

• La Visión y Misión de la Empresa, la orienta a crecer, desarrollar a sus trabajadores y al País.


OBJETIVOS ESTRATEGICOS

• Los objetivos estratégicos están correctamente alineados con su Misión y se ejecutan dentro de los plazos y costos previstos.


CONCLUSIONES

• Todo es posible cuando existe un Plan Estratégico coherente y factible


PLANEAMIENTO ESTRATEGICO GENERADOR DE VALOR A LA EMPRESA MARCO CONCEPTUAL

MAG. Percy Guija E.


Proceso de Planificación Integrada PLAN ESTRATEGICO Misión Metas Objetivos Estrategias Plan de Acción

PLAN OPERATIVO Análisis

MANEJO DE RESULTADOS

Sistema de Control

Áreas de Resultados Claves Objetivos Operativos Indicadores de Rendimiento

Resultados Acción Correctiva

Planes de Acción Presupuestos

Sistema de Recompensas


Procesos Administrativo de Calidad • Basado en el proceso Planea – Ejecuta – Controla Actualiza (PECA) referido como el Ciclo Deming, el Dr. W. Edwards Deming introdujo el proceso a Japón después de la 2a. Guerra Mundial. Las raíces de PECA fueron desarrolladas por el Dr. W.A. Shewart, a quien se le conoce generalmente como el padre del Control de Calidad Estadístico. • De todas las herramientas utilizadas en actividades de calidad, el ciclo PECA es probablemente el mas importante. • Describe el proceso basico de mejoramiento de la calidad.


Procesos Administrativo de Calidad Capacidad de la Alta Dirección: ✂ Planear: determinar como te vas a dar cuenta cuando lo obtengas. ✂ Ejecutar: trabajar el plan. ✂ Controlar: logros, comparar con las expectativas y analizar las desviaciones. ✂ Actualizar: desviaciones con resultados esperados e implementar medidas inmediatas y estandariza las ganancias y reflexiona en lo que se aprendió.


ETAPAS DEL CICLO

1

4

ACTUALIZA

PLANEA (PECA) Ciclo Deming

CONTROLA

EJECUTA 2

3


ETAPAS DEL CICLO

4. ACTUAR 4.1 Establecer

e implementar las medidas correctivas. 4.2 Documentar y estandarizar los procesos nuevos. 4.3 Capacitar en los procesos nuevos. 4.4 Ir al paso 1.1

1. PLANEAR (FORMULAR 1.1

A

C

CONTROLAR (EVALUAR) 3.1 Comparar los resultados obtenidos con los resultados esperados. 3.2 Analizar las causas raíces de las desviaciones.

P E

Realizar un Diagnóstico Situacional en la Compañía para identificar y evaluar los valores, visión, misión y objetivos actuales. 1.2 Fijar la nueva visión y misión teniendo como marco los valores de la Compañía. 1.3 Definir los nuevos objetivos y sus indicadores 1.4 Diseñar las nuevas estrategias y sus responsables.

2. EJECUTAR 2.1 Implementar las estrategias formuladas.


“La mejor forma de predecir el futuro es crearlo� Peter Drucker


PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO 1. DEFINICIONES:  Determina la adecuada combinación de recursos para afrontar la solución de un problema o necesidad obteniendo el máximo beneficio al menor costo y riesgo posible.  Define la dirección correcta que debe tomar la organización y el conjunto de transformaciones que se deben realizar al interior de ésta para alcanzar una posición exitosa dentro del mercado.  Herramienta para la toma de decisiones, la acción, el cambio y el desarrollo institucional.


Qué es Planeamiento Estratégico • • •

• •

Es un método para la cambiar el futuro. Para generar procesos de desarrollo acordes a nuestras aspiraciones. Es una reinterpretación de la realidad (externa e interna) de una universidad para encontrar los elementos con los cuales inventar y realizar nuevas posibilidades. Es un método que posibilita unificar a las instituciones, empresas y grupos sociales en torno a objetivos INSTITUCIONALES Y SOCIALES La metodología es sólo una ayuda para el pensamiento, lo esencial son las reinterpretaciones, descubrimientos, la creatividad y las alianzas que se desarrollan en el proceso.


¿ Por qué seguir un proceso de Planeamiento estratégico? • • • • • • • •

Cambios acelerados en la tecnología. Saturación acelerada de la oferta. Cambios acelerados en el medio ambiente. Usuarios diferenciados con necesidades y gustos más exigentes. Baja calidad. Poca pertinencia en relación al desarrollo regional y nacional. Gestión empresarial burocratizada y rígida. Abandono de la gestión pública por el estado privado (escasez de recursos).


Otro enfoque del PEE •

Pensamiento Estratégico. –

Planeación a Largo Plazo. –

Lleva a la Perspectiva

Lleva a la Posición

Planeación Táctica. –

Lleva al Rendimiento


Paradigma GEO GLOBALIZACIÓN • Marcos de referencia Globales • Difusión de los patrones de referencia mundiales, al margen de las distancias geográficas. EMPODERAMIENTO • El poder de decidir • Y actuar por si mismo ORQUESTACIÓN DE LA TECNOLOGÍA • Uso coordinado de nuevos paquetes de computo ultrainteligentes que ayudara a ser más con menos esfuerzo. • Acceso y gestión de información.


Concepto de Estrategia • Una estrategia es el patrón o plan que integra las principales metas y políticas de una organización y, a la vez, establece la secuencia coherente de las acciones a realizar. •Una estrategia adecuadamente formulada ayuda a poner orden y asignar, los recursos de la organización, con el fin de lograr una situación DESEADA. •Visión: Lluvia de ideas •Misión: Lluvia de ideas •Objetivos: Lluvia de ideas •Valores: Lluvia de ideas •Responsabilidad Social: Lluvia de ideas


Estado deseado

Magnitud del Cambio

a r t Es

Estado actual

ia g te

•Participación en el mercado •Satisfacción del usuario •Costo •Calidad •Etc.

Tiempo

• Liderazgo regional/Nac. • Posicionamien to en la industria regional/Nac. • Calidad • Etc.


LAS CINCO TAREAS DE LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA.

• Desarrollar una visión compartida de hacia dónde se necesita dirigir a la organización. • Transformar la visión en objetivos específicos de resultado. • Elaborar una estrategia que logre el resultado planeado. • Implantar y poner seleccionada.

en

práctica

la

estrategia

• Evaluar el resultado, revisar la situación e iniciar ajustes.


PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO VISIÓN

¿Qué personas? ¿Cuánto dinero? ¿Cuánto tiempo? ¿Qué plan – enfoque?

¿Hacia dónde vamos?

MISION: Razón de ser o ¿para qué?

Nuevas creencias y Valores compartidos. ¿Cúal es Nuestro negocio actual?

¿Qué cambiar?

y amenazas del entorno

Oportunidades Fortalezas

Nuevas estructuras organizativas. Nuevos procesos y sistemas de trabajo. Nueva política de personas.

y debilidades de la empresa. ¿Dónde estamos?

Nuevos y mejores productos, servicios y/o mercados


Taller de Formulación • Visión • Misión • Valores • FODA • Análisis Estratégico • Definición de Estrategias • Planes Operativos


Modelo de la Gerencia Estratégica Auditoría Externa

Enunciados de Visión & Misión

Objetivos Largo Plazo

Estrategias en Acción

Análisis y Determinación de Estrategias

Implementar Estrategias: •Organización •Políticas •Objetivos Corto Plazo •Recursos

Revisión Estratégica: Evaluación y Control

Auditoría Interna

FORMULACIÓN

IMPLEMENTACIÓN

CONTROL


EL ANALISIS ESTRATÉGICO

SE DISEÑAN LAS ESTRATEGIAS

TENDENCIAS

4

1

OPORTUNIDAD 3 DIAGNOSTICO Fortalezas Debilidades

2 ANALIZAN LOS FACTORES CLAVES


PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO CARACTERÍSTICAS DE LAS EMPRESAS EXCELENTES: Orientación a la acción. Proximidad al cliente. Autonomía y espíritu emprendedor interno. Productividad gracias a la persona. Dirigidas mediante valores en la práctica diaria. Se basan en lo que saben hacer verdaderamente bien. Estructura simple y ágil.


ANÁLISIS SITUACIONAL: FODA

Propósito Identificar un conjunto de factores internos y externos relacionados con la empresa y que inciden en el desarrollo del negocio; de esta forma se podrá definir y diseñar objetivos y estrategias de carácter competitivo para favorecer los niveles de productividad y rentabilidad de la organización durante un período determinado de tiempo.


ANÁLISIS SITUACIONAL: FODA Componentes 1. Análisis del entorno: Oportunidades y Amenazas Segmentación del mercado. Estructura competitiva. Tendencias PEST. 2. Análisis interno: Fortalezas y Debilidades Cadena de Valor Agregado.


ANÁLISIS SITUACIONAL: FODA 1. Análisis del entorno: Oportunidades y Amenazas 1.1 Segmentación del mercado: Grupos de clientes semejantes: nivel de ingreso, cantidad, calidad. Tipo de vida: necesidades, expectativas, preferencias del cliente. Geografía Demografía (edad, sexo, clase social) Potencial de crecimiento del mercado, elasticidades 1.2 Estructura competitiva: Rivalidad entre los competidores existentes en el sector. Amenaza de nuevos ingresos de competidores potenciales. Poder negociador de los proveedores. Poder negociador de los compradores. Amenaza de productos o servicios sustitutos. 1.3 Tendencias PEST: Político, económico, social y tecnológico.


ANÁLISIS SITUACIONAL: FODA 2. Análisis interno: Fortalezas y Debilidades 2.1 Cadena de Valor Agregado de la Organización. 2.1.1 Actividades primarias de creación de valor agregado. Logística: recepción, almacenamiento y distribución de insumos. Operaciones: transformación de insumos en un producto o servicio. Distribución: cobro, almacenamiento y entrega del producto o servicio. Promoción: publicidad, ventas, mercadotecnia, política de precios. Servicio post –venta: instalación, mantenimiento, reparaciones, capacitación. 2.1.2 Actividades de apoyo de creación de valor agregado. Adquisiciones: Comprar insumos, tratar con los proveedores. Investigación y desarrollo: generación de conocimientos, procedimientos, sistemas y desarrollo tecnológico. Personal: reclutamiento, capacitación, superación y remuneraciones. Infraestructura: Administración, finanzas, planeación, control de calidad, instalaciones.


EL ANÁLISIS FODA SECTOR INTERNO

SECTOR EXTERNO

FORTALEZAS

OPORTUNIDADES

DEBILIDADES

AMENAZAS

Factores ­ Clave

CUMPLIMIENTO DE LA MISION


Matriz - FODA OBJETIVO

Oportunidades 1. 2.N.Amenazas 1.2.N.-

Fortalezas 1.2.-

1.2.-

N.-

N.-

Estrategia FO

Debilidades

Estrategia DO

Aprovechar las Fortalezas para tomar Ventaja de las Oportunidades

Superar las Debilidades tomando Ventaja de las Oportunidades

Estrategia FA

Estrategia DA

Aprovechar las Fortalezas para Enfrentar las amenazas

Minimizar las Debilidades y enfrentar las amenazas


DETERMINACIÓN DE ESTRATEGIAS

MATRIZ DE COMPARACIÓN FODA ESTRATEGIAS

FO DO

DESARROLLO Uso de fortalezas internas de una organización con el objetivo de aprovechar las oportunidades externas Mejora de las debilidades internas, valiéndose de las oportunidades externas

FA

Uso de las fortalezas de la organización para evitar o reducir el impacto de las amenazas externas

DA

Eliminar las debilidades internas y eludir las amenazas ambientales


OBJETIVOS

Posiciones futuras que deseamos lograr Lo que queremos tener o llegar a ser en un determinado tiempo en el futuro Resultados mensurables específicos que se van a alcanzar en un determinado período de tiempo


OBJETIVOS

COMPROMISO GERENCIAL PARA PRODUCIR RESULTADOS. ¿QUÉ HACER PARA REVERTIR LA PROBLEMÁTICA OBSERVADA?

OBJETIVOS

¿QUÉ LOGRAR? DEFINE: ¿CUÁNTO DE? ¿CUÁNDO? (META) DELINEAN UN PROPOSITO


OBJETIVOS

OBJETIVOS EMPRESARIALES

•POSICIONAMIENTO •CRECER •RENTABILIDAD •SOBREVIVIR •ALCANZAR LIDERAZGO: Calidad Costo Entrega Eficacia Eficiencia Productividad Seguridad Moral Medio ambiente


OBJETIVOS Y METAS OBJETIVOS:  MAYOR PARTICIPACION EN EL MERCADO  LOGRAR UNA POSICION MAS ALTA Y SEGURA EN LA INDUSTRIA. METAS (CUANTIFICACIÓN DEL OBJETIVO):  CRECIMIENTO DE LAS VENTAS EN UN 60% PARA EL AÑO 2007.  LOGRAR UNA RENTABILIDAD DEL 40% EN EL AÑO 2007.

TÁCTICO OPERATIVO

CASCADA DE OBJETIVOS

ESTRATÉGICO


CASCADA DE OBJETIVOS

OBJETIVO ESTRATÉGICO

INCREMENTAR EL RENDIMIENTO DEL CAPITAL INVERTIDO EN UN 15% EN EL TIEMPO DE DOS AÑOS. INCREMENTAR, EL PRÓXIMO AÑO, EN 5% LA PRODUCCION USANDO FUERZA LABORAL EXISTENTE.

OBJETIVOS TÁCTICOS

INCREMENTAR EL VOLUMEN DE VENTAS EN UN 7% DURANTE EL PRÓXIMO AÑO. REDUCIR EN UN 10% LOS RECHAZOS EN UN AÑO.

OBJETIVOS OPERATIVOS

ALCANZAR UN NIVEL DE PRODUCCIÓN DE 1000 UNIDADES POR TURNO. CAPTAR 6 CLIENTES SEMANALMENTE.

NUEVOS


ESTRATEGIAS

¿Cómo? - Lograr objetivos - Luchar por la misión - Alcanzar metas Buscar competitiva Fortalecer empresarial

ventaja posición


DEFINICIÓN DE ESTRATEGIAS Está sujeto a estas tres leyes: ÉXITO = FORTALEZAS + OPORTUNIDADES FRACASO = Oportunidades versus Fortalezas DERROTA = AMENAZAS + DEBILIDADES


ESTRATEGIAS

PROPIEDADES DE LA ESTRATEGIA

• Esfuerzo para el cambio. • Responder a condiciones cambiantes. • Fortalecer posición competitiva. • Contrarrestar la competencia. • Movimientos para mejorar beneficios. • Acciones para aprovechar oportunidades. • Acciones para problemas internos. • Entrar a nuevos sectores. • Ajustar estrategia actual.


ESTRATEGIAS

FACTORES ESTRATEGICOS

• • • • • • • • • • •

Productos ofrecidos. Necesidades del mercado. Rendimiento / utilidad. Tamaño crecimiento. Tecnología. Recursos humanos. Capacidad de servicio. Capacidad de producción. Método de venta / distribución. Recursos naturales. Imagen.


TIPO DE ESTRATEGIAS PENETRACION DE MERCADO

CRECIMIENTO

DESARROLLO DE MERCADO

DESARROLLO DE PRODUCTOS

INTEGRATIVO

DIVERSIFICACIÓN COMPETITIVAS

Control sobre fuentes de Abastecimiento, sistemas de distribución y asociación con competidores.

Presentar productos nuevos en mercados actuales o nuevos.

Más ventas en mercados actuales para productos actuales. Introducir productos actuales en mercados nuevos. Crear productos nuevos o mejorar el actual.


TIPO DE ESTRATEGIAS

LIDERAZGO EN COSTO ESTRATEGIA COMPETITIVA

DIFERENCIACIÓN

ENFOQUE O NICHO


Un enfoque estratégico del negocio

Pensamiento Estratégico

Control y Reformulación Estratégicos

Formulación estratégica

Implementación estratégica


Cรณmo identificar estrategias en las empresas Recursos financieros, de Organizaciรณn y de marketing

Capacidades Internas

Atractividad de la industria y los mercados

Escenario externo

Compromiso empresarial Visiรณn futura de la empresa y el negocio Confianza en el management Disponibilidad de capital

Elecciรณn del รกrea de la estrategia del negocio


Modelo de la Gerencia Estratégica

Auditoría Externa

Enunciados de Visión & Misión

Objetivos Largo Plazo

Estrategias en Acción

Análisis y Determinación de Estrategias

Implementar Estrategias: •Organización •Políticas •Objetivos Corto Plazo •Recursos

Revisión Estratégica: Evaluación y Control

Auditoría Interna

FORMULACIÓN

IMPLEMENTACIÓN

CONTROL


MATRIZ DE ACCIONES ESTRATEGICAS

Calidad de los Productos que ofrece

OPORTUNIDADES Crecimiento del mercado de productos lácteos

Estabilidad Monetaria y créditos a largo plazo

FORTALEZAS

Corrupción y Burocracia del aparato estatal

Depreciación del dólar.

Gran competencia en Bajo poder el mercado adquisitivo nacional e en el Perú internacional

Empresa Gloria Alimentos SA

Conocimiento del sector

Segmentacion del mercado

AMENAZAS

Desarrollo en Crecimiento tecnología de Crecimiento de Inestabilidad Económico del información y las política y social Perú. telecomunicacion exportaciones es

1.­ Mantener el precio y mejorar la calidad 2.­ Incrementar el presupuesto de marketing internacional 3.­ Incrementar la inversion en productos para exportacion 4.­ Diseñar nuevos metodos de promocion y marketing 5.­ Realizar alianzas estrategicas previa evaluacion de la empresa 6.­ Implantar un sistema de productos con promocion

1.­ Analizar el desenvolvimiento del mercado a fin de establecer productos al mas bajo precio 2.­ Orientar la adquisicion de productos con promocion a precios al alcance de las personas 3.­ Incentivar mediante marketing el consumo de productos nacionales 4.­ Analizar el desenvolvimiento del mercado a fin de establecer productos al mas bajo precio 5.­ Establecer precios que compitan con productos extranjeros

Lanzamiento de nuevos productos económicos

Incremento de las marcas corporativas

DEBILIDADES

Producción de productos perecibles

1.­ Realizar estudio para solo producir productos de mayor aceptacion en esta poblacion 2.­ Orientar la adquisicion de sus productos a toda la poblacion mediante 1.­ Reducir el precio a productos de primera necesidad 2.­ Promocionar productos al alcance de la poblacion Falta de un Sistema marketing de Información 3.­ Desarrrollar un programa de promocion y marketing para una alta 3.­ Implementar sistema de ventas para dar alta rotacion a estos Gerencial integrado rotacion de estos productos productos 4.­ Implementar un sistema de informacion para dar a conocer 4.­ Mantener un precio inferior al de productos extranjeros promociones de productos al alcance de este sector No cubre todo el 5.­ Implementar red interactiva entre proveedores y compradores mercado andino y amazónico


ANALISIS ESTRATEGICO F.O.D.A. DE LA EMPRESA WONG S.A.

DEBILIADES

FORTALEZAS

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Estricto control sobre sus proveedores Servicio de reparto a domicilio Variedad y calidad de productos Variedad y calidad de servicios Fidelidad de clientes Estructura organizacional flexible Cubren segmentos A y B Buen seguimiento de los consumidores Buena segmentación de su mercado Lider del mercado 69% Colaboradores identificados con empresa Brinda entretenimiento y diversión Compras a través de internet

OPORTUNIDADES Sectores C de bajos ingresos no explotados Tendencia a comprar más en supermercados Bajo poder de negociación de proveedores Posibles alianzas estratégicas internas El mercado de provincia aún no se explota Buenas relaciones con el gobierno Inexistencia de sindicatos

ESTRATEGIA FO 1 Abrir Hipermercados en segmentos C de alta densidad poblacional y área comercial 2 Liderar en diferenciación de productos a partir de la calidad de los mismos 3 Trabajadores lideren técnicas de atención eficiente al cliente. 4 Generar productos financieros en alianza con entidad financiera. 5 Desarrollar con profundidad el crédito comercial.

ESTRATEGIA DO 1 Desarrollar promociones e impulsores de ventas de la expresión CALIDAD 2 Precios más altos que Santa Isabel 2 Ampliar el horario de atención los fines de . cada semana. 3 No poseen servicio de atención de 24 horas 3 Desarrollar buenas relaciones comerciales y de seguimiento de los clientes 1 Clientes tienen alto poder de negociación

1 2 3 4

AMENAZAS Ingreso de nuevas cadenas de superm. Continuas campañas de Santa Chabela Posible entrada de empresa USA Población aún prefiere las bodegas

ESTRATEGIA FA 1 Desarrollar alianzas estratégicas con empresas nacionales 2 Desarrollar campañas publicitarias de promoción de valores y de etica. 3 Ampliar la variedad de productos nacionales e importados. 4 Manejar promociones que profundicen la fidelización de los clientes. 5 Desarrollar imagen de los nacional: COMPRALE AL Perú.

ESTRATEGIA DA 1 Desarrollar promociones de precios bajos y liquidaciones en forma más seguida.


RESULTADOS DE LA EVALUACIÓN DEL PLAN ESTRATÉGICO


I. EL LUGAR DE LA EVALUACIÓN EN EL PLAN ESTRATÉGICO

Plan Estratégico Entorno Nivel de respuesta de los servicios o sistemas a las demandas, compromisos y expectativas del cliente

Visión Misión

Puesta en práctica ¿Se cumple?

EVALUACIÓN

Valores Objetivos

Revisión

Líneas Estratégicas Retroalimentación resultados

NO

Resultados


FUNCIONES QUE HA CUMPLIDO LA EVALUACIÓN:

RETROALIMENTAR LA PLANIFICACIÓN

GUÍA PARA LA TOMA DE DECISIONES

DAR A CONOCER DESARROLLADAS

LAS

ACCIONES


I.

TIPOS DE EVALUACIÓN PLANTEADOS:

DE CUMPLIMIENTO: VALORACIÓN DEL GRADO DE IMPLANTACIÓN O PUESTA EN MARCHA DE LAS MEDIDAS QUE ESTABAN PROGRAMADAS Y DEL GRADO DE CONSECUCIÓN DE LOS OBJETIVOS PLANTEADOS.

DEL IMPACTO: VALORACIÓN

A PARTIR DE LA

PERCEPCIÓN QUE MUESTRAN LOS TRAS LA FINALIZACIÓN DEL PLAN.

EQUIPOS EAR


Anรกlisis en Clase Discusiones de Apoyo en Clase


Bosquejo Plan Estratégico • • • • • • • •

Resumen Ejecutivo Situación Actual y Visión Aspectos Críticos Misión Posiciones de Excelencia Estratégica Metas y Objetivos Planes de Acción Uso de las plantillas para el trabajo de la asignatura • Evaluación progresiva del plan durante tres talleres


Contenidos Plan Operativo – Trabajo I. Resumen Ejecutivo II. Descripción Unidad de Negocios III. Producto y Servicios IV. Análisis Operativo: Aspectos y Conclusiones V. Áreas Resultados Claves & Indicadores Desempeño VI. Objetivos Operativos VII. Planes de Acción VIII. Presupuestos IX. Plan de Implementación y Cronograma de Revisión


Trabajo Transversal Implementaci贸n del Plan de Acci贸n Evaluaci贸n y Control


Planificación Estratégica Integrada Empresarial Có m o Cum p lir d e la Me j o r Ma ne r a su Misió n

Universidad Científica del Sur Facultad de Nutrición y Dietética


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