Cardapio
Na verdade, Oishi, escreve-se com dois "is", assim: Oishii. Nós, para darmos um ar alegre e diferente, colocamos um dos "is" ao contrário, que até lembra uma exclamação. Os japoneses sempre falam: "Oishii"! ... com toda empolgação, quando experimentam alguma comida saborosa, bonita e diferente. E isso ai, a tradução de Oishii é gostoso... saboroso!
ENTRADA FRIA 51 - CEVICHE OISHI
R$ 22,00
52 - CEVICHE THAY
R$ 23,00
variado de peixe, polvo, cebola roxa, marinados no limão com pimenta
polvo, camarão, peixe, leite de coco, coentro e pimenta dedo de moça R$ 23,00
47 - TRIO CEVICHE salmão, peixe branco, frutos do mar e cebola roxa marinados em limão com pimenta
02 - NACHO ORIENTAL
R$ 22,00
massa frita, coberta c/ salmão batido, cream cheese e cebolinha, salpicados c/ nori e ovas de peixe
TRIO CEVICHE
ENTRADA QUENTE 06 - MISSÔSHIRO (porção individual)
R$ 3,00
sopa de pasta de soja
03 - HARUMAKI DE FRANGO (Rolinho Primavera)
R$ 13,00
rolinhos fritos c/ recheio de frango e legumes (2 unidades)
117 - HARUMAKI DE QUEIJO (Rolinho Primavera)
R$ 13,00
rolinhos fritos c/ recheio de queijo (2 unidades)
48 - HARUMAKI DE LEGUMES (Rolinho Primavera)
R$ 13,00
rolinhos fritos c/ recheio de legumes e harussame (2 unidades)
HARUMAKI
004/118 - GUIOZÁ
(3 unidades) (5 unidades) pastelzinho grelhado recheado c/ frango e repolho
R$ 10,00 R$ 15,00
13/125 - LULA À DORÊ
porção ½ porção
R$ 35,00 R$ 21,00
porção ½ porção
R$ 35,00 R$ 20,00
anéis de lula empanados e fritos
121/122 - ISCA DE PEIXE isca de peixe empanados e fritos acompanha molho
14 - ROBATA FRANGO (2 unidades)
R$ 11,00
espeto frango grelhado ao molho especial
16 - ROBATA CARNE COM QUEIJO (2 unidades)
R$ 13,00
espeto carne com queijo grelhado ao molho especial
15 - ROBATA SALMÃO COM QUEIJO (2 unidades)
R$ 16,00
espeto salmão com queijo grelhado ao molho especial R$ 18,00
17 - ROBATA CAMARÃO (2 unidades) espeto de camarão grelhado ao molho especial
124 - ROBATA OISHI (4 unidades) espeto de queijo envolto em polvo, empanado em farinha especial
R$ 20,00
ROBATA CAMARÃO
ACOMPANHAMENTOS 07/41 - GOHAN
arroz japonês cozido
porção ½ porção
R$ 8,00 R$ 6,00
08/123 - YAKIMESHI
porção ½ porção
R$ 16,00 R$ 10,00
arroz com legumes, presunto, ovos e camarão 7 barbas
09/128 - SHIMEJI
porção cogumelo shimeji, anéis de lula ao molho ½ porção de shoyu
R$ 23,00 R$ 15,00
10/129 - SHITAKE
R$ 28,00 R$ 17,00
porção ½ porção
cogumelo shitake, anéis de lula ao molho de shoyu
11 - TEMPURÁ TRADICIONAL
R$ 50,00 pedaços de legumes, camarão passados na farinha especial e fritos
05/119 - TEMPURÁ KAKIAGUÊ bolinho de vagem, cenoura, cebola e camarão passados na farinha especial e fritos
(3 unidades) (5 unidades)
R$ 15,00 R$ 21,00
TEMPURÁ TRADICIONAL
12/345 - CAMARÃO AO PANKO
camarão empanados em farinha especial e fritos, servido com molho agridoce
R$ 42,00 R$ 25,00
porção ½ porção
61/127 - SALMÃO EMPANADO AO PANKO salmão empanados em farinha especial e fritos, servido com molho agridoce
porção ½ porção
18 - BATATA FRITA
R$ 33,00 R$ 17,00 R$ 13,00
batata palito frita
CAMARÃO AO PANKO
YAKISOBA
MASSAS 19/130 - YAKISOBA macarrão cozido grelhado na chapa, com legumes e proteína (carne, frango, camarão sete barbas ou misto)
porção ½ porção
20 - SOMEN (porção individual - somente verão) macarrão fininho, cebolinha, kani kana, omelete ao molho especial gelado
R$ 29,00 R$ 18,00
R$ 21,00
21 - TEMPURÁ UDON (porção individual - somente inverno) R$ 21,00 macarrão udon cozido, ovo cozido, kamaboko, camarão empanado ao molho especial
587 - LAMEN (porção individual - somente inverno) macarrão lámen com caldo de porco a base de shoyu ou missô, fatias de carne de porco, ovo cozido, kamaboko, moyashe e cebolinha
R$ 21,00
LAMEN
PRATOS QUENTES 22 - TEISHOKU ESPECIAL (porção individual)
R$ 32,00
arroz japonês, peixe grelhado, sashimi, missôshiro, salada japonesa, guiozá ou tempurá
TEPAN (porção individual - 250g) R$ 21,00 23 - frango (peito de frango grelhado) R$ 33,00 24 - salmão (salmão grelhado) R$ 33,00 25 - carne (miolo de alcatra grelhado) R$ 40,00 26 - frutos do mar (salmão, anéis de lula e camarão grelhado) R$ 40,00 27 - oishi (salmão grelhado, servido com tofu e shimeji) * Os pratos são servidos na chapa e acompanham legumes, arroz japonês e missôshiro. Tepan OISHI não acompanha legumes, somente arroz japonês e missôshiro.
TEPAN DE FRUTOS DO MAR
KATSU (porção para 2 pessoas ou individual) (milanesa) 28 - chickenkatsu (peito de frango) 29 - shakekatsu (salmão) 30 - gyukatsu (miolo de alcatra) 31 - frutos do mar (salmão, anéis de lula e camarão)
R$ 18,00 R$ 22,00 R$ 22,00 R$ 40,00
* Todos pratos são empanados em farinha especial e fritos, acompanham arroz japonês e missôshiro.
32 - SUKIAKE (porção para 2 pessoas - somente inverno) R$ 36,00 fatias de carne, udon, tofu e legumes regados ao molho especial de shoyu adocicado
34 - KID OISHI (porção individual)
R$ 16,00
yakimeshi, yakitori (espetinho de frango) e batata frita
KID OISHI
SUSHI E SASHIMI COMBINADOS SUSHI E SASHIMI 113 - COMBINADO SHOGUN (porção para 3 pessoas) R$ 150,00 30 fatias de sashimi, 16 niguirizushis, 8 uramakis, 6 hossomakis, 4 futomakis, 3 gunkan c/ salmão batido 40 - COMBINADO SAMURAI (porção para 2 pessoas) R$ 120,00 20 fatias de sashimi, 12 niguirizushis, 8 uramakis, 8 hossomakis, 2 futomakis, 2 gunkan R$68,00 36 - COMBINADO MUSASHI (porção individual) 12 fatias de sashimi, 8 niguirizushis, 3 uramakis, 6 hossomakis, 1 gunkan 114 - COMBINADO MINAMOTO (misto - porção individual) R$ 40,00 5 fatias de sashimi, 4 niguiris, 2 hossomakis, 2 uramakis e 2 gunkan R$ 37,00 112 - COMBINADO SALMÃO (porção individual) 5 fatias de sashimi, 4 niguiris, 2 hossomakis, 2 uramakis e 2 gunkan R$ 35,00 37 - COMBINADO NORIMAKI (porção individual) 1 temaki, 6 hossomakis, 4 uramakis, 2 futomakis
COMBINADO DE SUSHI E SASHIMI
SUSHI 343 - SUSHI OISHI (porção para 3 pessoas)
R$ 140,00 24 niguirizushis, 16 hossomakis, 12 uramakis, 6 futomakis, 3 gunkan
344 - SUSHI UMAI (porção para 2 pessoas) R$ 80,00 16 niguirizushis, 6 hossomakis, 8 uramakis, 3 futomakis, 2 gunkan R$ 55,00 346 - SUSHI HITORI (porção individual) 10 niguirizushis, 6 hossomakis, 4 uramakis, 2 futomakis, 1 gunkan 110 - SUSHI SALMÃO (porção individual)
R$ 32,00
111 - SUSHI MIX (porção individual)
R$ 35,00
4 niguiris, 4 uramakis, 2 hossomakis e 2 gunkan de salmão 4 niguiris, 4 uramakis, 2 hossomakis e 2 gunkan de salmão
GUNKAN DE SALMÃO
NIGUIRI (dupla)
R$ 9,00
89 - atum 91 - kani kana 92 - peixe branco 94 - salmão skin 95 - salmão
NIGUIRI ESPECIAIS (dupla)
R$ 10,00
311 - salmão selado com ovas 345 - camarão 93 - polvo
URAMAKI (8 unidades)
R$ 17,00
(enrolado de alga com arroz por fora e gergelim) 96 - Califórnia (kani kana, pepino e manga) 97 - Salmão Skin (pele de salmão com molho tarê) 98 - Salmão (salmão batido com maionese cebolinha) R$ 19,00 URAMAKI ESPECIAIS (8 unidades) (enrolado de alga com arroz por fora e gergelim) 99 - Tempurá de Camarão (coberto com salmão e molho especial) 100 - Filadélfia Especial (salmão empanado, cream cheese, cebolinha, coberto com salmão e ovas)
HOSSOMAKI (8 unidades) (enrolado de arroz fino com alga por fora) 103 - Tekamaki (atum) 104 - Shakemaki (salmão) 105 - Kanimaki (kani kana) 106 - Kapamaki (pepino)
R$ 13,00 R$ 13,00 R$ 11,00 R$ 11,00
FUTOMAKI (8 unidades) R$ 16,00 (enrolado de arroz grosso com alga por fora) 321 - Philadélfia (salmão, cream cheese, pepino e kani kana) 322 - Skin Maki Lemon (salmão, pele de salmão, limão e cream cheese)
NIGUIRI
HOT ROLL (8 unidades)
R$ 17,00 (enrolado empanado) 86 - Salmão com cream cheese 87 - Salmão com kani kama, cream cheese, cebolinha e molho tarê 88 - Shimeji com salmão, cebolinha, cream cheese e molho tarê
GUNKAN / JYO (dupla) R$ 9,00 arroz envolto em fatia de peixe 107 - Salmão (coberto com salmão batido) 108 - Atum (coberto com atum batido) 109 - Especial (coberto com salmão batido, morango e cream cheese) TACO CEVICHE (unidade) R$ 14,00 peixe e cebola roxa marinados com limão e pimenta, servidos em taco de milho com alface e maionese 311 - Salmão 312 - Peixe branco
TACO CEVICHE ESPECIAL (unidade)
R$ 16,00 peixe e cebola roxa marinados com limão e pimenta, servidos em taco de milho com alface e maionese 313 - Atum 314 - Frutos do mar (peixe, camarão e polvo)
SASHIMI 53/54 - Atum
20 fatias 10 fatias
R$ 45,00 R$ 25,00
55/56 - Peixe branco
20 fatias 10 fatias
R$ 40,00 R$ 22,00
38/10 - Salmão
20 fatias 10 fatias
R$ 40,00 R$ 22,00
33 - Sashimi Mix (20 fatias)
R$ 45,00
(salmão, atum, peixe branco e polvo) 57 - Carpaccio Peixe branco (13 fatias) 58 - Carpaccio de Polvo (13 fatias)
R$ 21,00 R$ 28,00 59 - Carpaccio Salmão com molho especial (13 fatias) R$ 24,00 R$ 35,00 60 - Atum Selado (13 fatias) 61 - Salmão Selado (13 fatias) R$ 30,00
SASHIMI MIX
TEMAKI (enrolado de alga marinha com arroz em formato de cone) R$ 14,00 SALMÃO 62 - Salmão Skin (pele) 333 - Salmão batido com Skin (pele), cream cheese, cebolinha e molho tarê 64 - Salmão com flocos crocante e molho tarê 65 - Salmão com kani kana, pepino e cream cheese 66 - Salmão com shimeji e cream cheese 67 - Salmão grelhado com cream cheese 68 - Salmão (opção cebolinha, maionese ou cream cheese) ATUM 70 - Atum (opção cebolinha, maionese ou cream cheese) 71 - Atum com cebolinha, maionese e pimenta togarashi
ESPECIAIS TRADICIONAIS
R$15,00
R$ 15,00
73 - Califórnia (kani kana, pepino e manga) 79 - Shimeji (cream cheese e molho tarê) 82 - Tropical (salmão, camarão, kani kana, manga e pepino) 84 - Vegetariano (rúcula, tomate seco e palmito)
MINI TEMAKI
ESPECIAIS I
R$ 16,00
63 - Salmão com camarão (picado com cream cheese e cebolinha) 74 - Camarão (picado com cebolinha e cream cheese) 75 - Camarão empanado (cream cheese e molho tarê) 76 - Salmão empanado (cream cheese e molho tarê) 77 - Frutos do Mar (camarão, polvo, salmão, maionese e cebolinha) 78 - Polvo (maionese e cebolinha) 80 - Peruano (peixe, cebola roxa, coentro e pimenta) 81 - Mexicano (salmão, nacho e pimenta tabasco) 72 - Steak (isca de carne grelhada, cebola roxa e shoyu) 101 - Chicken (isca de frango grelhado, cebola roxa e shoyu)
ESPECIAIS II
R$ 18,00
83 - Temaki & Roll (salmão, cebolinha, cream cheese empanado e frito)
85 - Mini temaki (salmão, califórnia e skin)
TEMAKI & ROLL
DICA DA CASA: ROBATA OISHI
DICA DA CASA: TACO CEVICHE FRUTOS DO MAR
Festival
Degustação Homem - R$ 64,90 Mulher - R$ 57,90 Crianças de 5 à 12 anos - R$ 35,90 OBS: qualquer alteração nos temakis sugeridos, dependendo da opção, haverá alteração no preço.
ENTRADA FRIA E QUENTE Tartare de salmão ao molho de ervas e limão Nacho de salmão Sunomono Ceviche Poke de peixes Carpaccio de peixe ao molho especial Pizza de sushi Camarão empanado Guiozá Lula à milanesa
ENTRADA SUSHI Sashimi misto Niguiri Uramaki Hossomaki
PRATOS QUENTES Harumaki Tempurá kakiaguê Trouxinha de camarão Robata Yakisoba Tepan Yaki Katsu
SUSHI Niguirisushi Hossomaki Futomaki Uramaki Hot Roll Gunkan Temaki
CONSULTE NOSSOS GARÇONS PARA MAIS INFORMAÇÕES.
Festas Reuniões Confraternizações Aniversários O Oishi oferece espaços charmosos e um cardápio personalizado de acordo com a sua necessidade. Entre em contato, faça uma visita e conheça todas as nossas sugestões e opções. HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO EMPÓRIO/LOJA 2ª FEIRA A SÁBADO – 9H ÀS 17H ALMOÇO POR QUILO 2ª A 6ª FEIRA – 11H30 ÀS 15H SÁBADO , DOMINGO E FERIADO– 12H ÀS 16H JANTAR À LA CARTE 4ª E 5ª FEIRA – 19H30 ÀS 23H00 6ª E SÁBADO - 19H30 ÀS 00H DOMINGO (TEMPORADA) FESTIVAL OISHI DEGUSTAÇÃO 4ª E 5ª FEIRA - 19H30 ÀS 23H00 DOMINGO (TEMPORADA)
ph3
FESTIVAL SUSHI, SASHIMI E PRATOS QUENTES BUFFET - 6ª FEIRA E SÁBADO
Rua Antônio Guenaga, 62/70 Tels: (13) 3261.3658 - 3324.8192 oishiemporioriental@gmail.com www.oishigastronomia.com.br