PIZZA
Entradas CORNICONE (casquinha de pizza crocante) 500 501 502 503 512 505 506 510 507
Parmesão Parmesão com gorgonzola Parmesão com aliche Parmesão com manjericão Parmesão com peperoni Parmesão com alho poró Provolone Parmesão com tomate seco Torrada de alho
R$ 11,00 R$ 11,00 R$ 11,00 R$ 11,00 R$ 11,00 R$ 11,00 R$ 11,00 R$ 11,00 R$ 6,00
BRUSCHETTA 508 Tomate concassé e manjericão no pão Italiano. 509 Berinjela italiana com mussarela no pão italiano.
R$ 12,00 R$ 12,00
Saladas 350 CANADENSE - alface picada, lombo canadense, palmito, tomate e cebola. R$ 29,50 351 ITALIANA - alface picada, cenoura ralada, mussarela de búfala,
R$ 29,50
tomate seco e parmesão.
352 VERÃO - rúcula, alface picada, agrião, ervilha, palmito, tomate e parmesão. R$ 29,50 355 PERUÍBE - agrião, alface picada, cenoura, atum e azeitona.
R$ 29,50
*serve 2 pessoas - Acompanha: pão, molho de cebola e vinagrete
Picanhas 650 PICANHA À BRASILEIRA - (filé 400g) acompanha arroz, farofa e fritas.
R$ 78,00
651 PICANHA INDIVIDUAL - (prato) 2 filés de 100g acompanha arroz, farofa
R$ 36,00
e fritas.
652 PICANHA KIDS - (prato) 1 filé de 100g acompanha arroz, farofa e fritas.
R$ 25,00
*Picanha maturada importada - *Acompanha molho vinagrete / molho de cebola e pão.
Acompanhamentos 653 ARROZ
R$ 12,00
654 FAROFA
R$ 13,00
655 MOHO DE CEBOLA 656 MOLHO VINAGRETE
R$ 5,00 R$ 5,00
Sanduiches 300 X-BURGUER - Hamburguer 120g e queijo.
R$ 13,00
301 X-SALADA - Hamburguer 120g, queijo e salada.
R$ 14,00
302 X-BACON - Hamburguer 120g, queijo e bacon.
R$ 14,00
303 X-BURGUER CATUPIRY - Hamburguer 120g, queijo e catupiry.
R$ 16,00
304 X-TUDO - Hamburguer 120g, queijo, bacon, ovo e salada.
R$ 17,50
305 X-FILET FRANGO - Filet de Frango e queijo.
R$ 13,00
306 X-FILET FRANGO SALADA - Filet de Frango, queijo e salada.
R$ 14,00
309 FILET DE FRANGO TUDO - Filet de Frango, queijo, bacon, ovo e salada.
R$ 17,50
311 MISTO QUENTE - Queijo e presunto.
R$ 9,50
313 AMERICANO - Queijo, presunto, ovo e salada.
R$ 11,00
314 X-CALABURGUER - Hamburguer 120g, calabresa e queijo.
R$ 17,00
315 X-BACON SALADA - Hamburguer 120g, queijo, bacon e salada.
R$ 16,50
316 PEPERONI - Hamburguer 120g, queijo e peperoni.
R$ 16,00
317 BIG STRIKE - Hamburguer 120g, queijo, molho especial e cebola.
R$ 15,00
318 NORDESTINO - Carne seca desfiada acebolada com queijo.
R$ 15,00
Porcoes 600 BATATA FRITA
R$ 18,00
601 MANDIOCA FRITA
R$ 18,00
602 POLENTA FRITA
R$ 18,00
603 FRANGO À PASSARINHO
R$ 27,00
604 NUGGETS
R$ 18,00
605 BOLINHO DE BACALHAU
R$ 32,50
606 CALABRESA ACEBOLADA
R$ 25,00
609 LULA À DORÊ
R$ 33,00
611 ISCA DE PEIXE
R$ 33,00
000 PASTÉIS Carne e queijo (10 unidades)
R$ 19,00
Pizzas
Nas pizzas com 2 sabores, prevalecerá o preço daquela com maior valor.
200 ALHO
R$ 38,50
Mussarela, tomate, alho frito e azeitona.
233 ALL EVENTS
R$ 65,00
Mussarela de búfala, alcachofra, tomate seco, azeitonas pretas, manjericão e lascas de amêndoas.
203 APPROACH
R$ 58,00
Mussarela de búfala, tomate seco e rúcula.
201 ATUM
R$ 56,00
Mussarela, atum sólido, cebola e azeitona.
260 GUARAÚ
R$ 66,00
Mussarela de búfala, manjericão e presunto parma.
202 BACON
R$ 44,00
Mussarela, tomate, bacon e azeitona.
253 PERUIBE
R$ 55,00
Mussarela, palmito, tomate, coberta com alface americana e bacon crocante.
259 IMPERADOR
R$ 69,00
Presunto parma, alho poró, manjericão, mussarela, parmesão e lascas de amêndoas.
248 BLIND
R$ 54,00
Mussarela de búfala, berinjela, tomate e parmesão.
230 CAIPIRA
R$ 52,00
Frango, catupiry, milho verde e azeitona.
213 CALABRESA
R$ 35,00
Calabresa, cebola e azeitona.
252 CAMARÃO
R$ 86,00
Mussarela ou catupiry e camarão.
206 CANALETA
R$ 51,00
Mussarela, calabresa, cebola, molho de champignon rosé e azeitona.
214 CATUPIRY
R$ 44,00
Catupiry com ou sem milho.
215 CHAMPIGNON ROSE
R$ 48,00
Mussarela, molho de champignon rosé e azeitona.
216 CINCO QUEIJOS
R$ 50,00
Mussarela, parmesão, provolone, gorgonzola e catupiry.
232 CLIENTE
R$ 70,00
Escolha até cinco ingredientes e monte sua pizza.
236 DOUBLE
R$ 52,00
Mussarela, abobrinha, peito de peru e parmesão.
231 ESCAROLA
R$ 43,00
Mussarela, escarola, bacon e azeitona.
217 FRANGO CATUPIRY
R$ 51,00
Catupiry, frango e azeitona.
237 FRAME
R$ 47,00
Brócolis refogado com alho, catupiry e bacon.
238 JAPÃO Shitake na manteiga com shoyu, mussarela de búfala e alho poró.
R$ 67,00
205 HANDICAP
R$ 52,00
Mussarela, peperoni, cebola e parmesão.
218 ITALICA
R$ 41,00
Catupiry, calabresa, cebola e azeitona.
219 ITAPOÂ
R$ 46,00
Carne seca, cebola e catupiry ou mussarela.
220 LOMBO
R$ 46,00
Lombo canadense, cebola, azeitona e catupiry ou mussarela.
221 MARGUERITA
R$ 46,00
Mussarela, manjericão, tomate e parmesão.
222 MUZZARELA
R$ 35,00
Mussarela, tomate e azeitona.
223 NAPOLITANA
R$ 45,00
Mussarela, tomate e parmesão.
224 PAULISTA
R$ 40,00
Mussarela, calabresa, cebola e azeitona.
251 PICANHA
R$ 71,00
Mussarela de búfala e picanha refogada com cebola.
244 PIN DECK
R$ 57,50
Mussarela de búfala, brócolis, abobrinha, tomate, alho poró e azeitona.
247 PINOS
R$ 58,00
Azeite de alho, tomate concassé com manjericão, mussarela de búfala e provolone.
212 POFF
R$ 58,00
Catupiry, brócolis, calabresa, mussarela de búfala e alho.
225 PORTUGUESA
R$ 58,00
Mussarela, presunto, palmito, ervilha, ovo, cebola e azeitona.
246 QUALIFYNG
R$ 68,00
Mussarela de búfala, alcachofra, bacon, alho poró e lascas de amêndoas.
226 QUATRO QUEIJOS
R$ 47,00
Mussarela, parmesão, provolone e catupiry.
227 ROMA
R$ 40,00
Mussarela, presunto, ovo e azeitona.
228 ROMANA
R$ 56,00
Mussarela, tomate, aliche importado, parmesão e azeitona.
229 SICILIANA
R$ 48,00
Mussarela, bacon, champignon rose e azeitona.
207 SPARE
R$ 52,00
Mussarela, presunto, gorgonzola, champignon ao alho e bacon.
245 SPLITT
R$ 58,00
Catupiry, lombo canadense, champignon ao alho, brócolis e tiras de catupiry.
204 STRIKE
R$ 58,00
Mussarela, brócolis, palmito, tomate, catupiry, alho poró e parmesão.
243 TRECENTO
R$ 58,00
Mussarela de búfala, peito de peru, alcachofra e tomate concassé.
208 TRI - LIGUE
R$ 53,00
Mussarela, tomate, palmito e parmesão.
235 VEGANA
R$ 50,00
Brócolis, palmito, tomate seco, manjericão e rúcula.
209 1001
R$ 41,00
Mussarela, tomate, provolone e parmesão.
210 2002 Mussarela, calabresa, cebola e provolone.
R$ 41,00
255 BAIANA
R$ 40,00
Mussarela, calabresa apimentada, cebola e azeitonas.
256 BERINJELA ITALIANA
R$ 50,00
Berinjela italiana e mussarela.
258 JURÉIA
R$ 47,00
Mussarela, ricota, berinjela, tomate e manjericão.
A banana verde cozida é utilizada na forma de biomassa
GOSTOSA E SAUDÁVEL, EXPERIMENTE: MASSA FUNCIONAL Biomassa de Banana Verde
na confecção desta massa, apresentando diminuição das calorias (- 15,93%) e gorduras (-11,84%) bem como um significativo aumento das fibras alimentares (+80,15%), tudo isso sem alterar a cor, o gosto ou a textura do alimento.
257 - R$ 3,00
Pizzas doces Brotinho 280 BRIGADEIRO
R$ 21,00
Chocolate e granulado.
281 BANANA
R$ 21,00
Banana, creme de leite, açucar e canela.
282 BANANA C/ CHOCOLATE
R$ 21,00
Banana e chocolate.
283 BANANA BOWL
R$ 21,00
Banana, açúcar e canela.
284 com sorvete
(acréscimo de) R$ 11,00
Sobremesas 400 ICE CREAM
R$ 9,00
402 SUNDAE
R$ 15,00
403 MILK SHAKE
R$ 14,50
404 BANANA SPLIT
R$ 18,00
405 AÇAI NA TIJELA
R$ 15,00
406 TORTA HOLANDESA
R$ 10,00
407 MOUSSE DE CHOCOLATE
R$ 7,00
408 PETIT GATEAU ASSADO NO FORNO À LENHA
R$ 15,00
409 BANANA ASSADA COM CANELA E SORVETE DE CREME
R$ 12,00
410 CAFÉ EXPRESSO 427 CAFÉ NESPRESSO (Ristretto, Capriccio e Decaffeinato)
R$ 2,75 R$ 4,00
Bebidas 100
CHOPP
102
TORRE DE CHOPP (2,5l)
R$ 52,00
000
CERVEJA LONG NECK
R$ 7,00
R$ 6,80
Heineken / Caracu / Malzibier / Bohemia / Budweiser / s/ alcool
000
CERVEJA
R$ 9,90
Heineken / Original / Bohemia / Serra Malte / Brahma Extra
000
REFRIGERANTE
R$ 5,40
Coca - cola / Coca-zero / Fanta / Guaraná / Guaraná Diet / Soda limonada / Àgua tônica
000
ICE TEA / SCHWEPPES CITRUS
000
ÁGUA / ÁGUA COM GÁS
000
H2O
000
SUCO
R$ 6,00 R$ 3,50 R$ 6,00 R$ 6,00
Laranja / limão / abacaxi / maracujá / morango / acerola / manga / graviola
113
SUCO COM DOIS SABORES
R$ 7,00
114
SUCO COM LEITE
R$ 7,00
000
SUCO DE UVA VALDUGA
R$ 9,90 (300 ml) R$ 19,50 (1 litro)
Drinks 800
WHISKY 12 ANOS
R$ 20,00
801
WHISKY 8 ANOS
R$ 15,00
802
SMIRNOFF
R$ 6,00
803
RED BULL
R$ 13,00
804
CAMPARI
R$ 6,00
805
CONHAQUE
R$ 6,00
806
MARTINI
R$ 6,00
807
STEINHAEGER
R$ 7,00
808
RUM BACARDI
R$ 6,00
809
CAIPIRINHA DE YPIOCA
R$ 13,00
810
CAIPIROSKA DE SMIRNOFF
R$ 16,00
811
SAKERITA (kiwi, morango e limão)
812
YPIOCA
Vinhos
R$ 16,00 R$ 4,50
Solicite a nossa carta de vinhos.
001 002
CALDO VERDE CREME DE MANDIOQUINHA
R$ 16,00
003
CANJA DE GALINHA
R$ 16,00
R$ 16,00
Lasanhas 010 011
PRESUNTO COM MUSSARELA (bolonhesa) BRÓCOLIS COM CATUPIRY (molho branco)
R$ 20,00
012 013
FRANGO COM CATUPIRY (molho rose) QUATRO QUEIJOS (molho branco)
R$ 20,00
R$ 20,00 R$ 20,00
Temos muitos segredos para o nosso sucesso, alguns deles podemos contar...
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Agradecimentos especiais aos colaboradores fotográficos: Dedé Color, Ecotur Peruíbe e Paulo Henrique Farias.
Sopas
Se o assunto é benefício para lazer e gastronomia,
eu quero!
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