ISSUE 13 : April / May 2012
VDO
002
E-MAGAZINE
PHUKET
CONTENT
004
E-MAGAZINE
PHUKET
WE LOVE
006
E-MAGAZINE
PHUKET
EXPLORE
012
E-MAGAZINE
PHUKET
เพื่อนๆ คงเห็นดว้ ยกันกับพวกเราใชไ่ หมคะวา่ ประเพณีประจำ�ปีที่คนไทยทุกเพศทุก วัยถูกอกถูกใจกันมาก... จนถึงมากที่สุด...ก็คือประเพณีสงกรานต์หรือวันขึ้นปีใหม่ของ ไทยนั่นเอง
It is without doubt that Songkran Water Festival, an occasion which
doubly serves as Thailand’s traditional New Year, is absolutely one of the Kingdom’s most celebrated and joyous festivals.
EXPLORE
014
E-MAGAZINE
PHUKET
ประเพณีสงกรานต์ที่จัดขึ้นระหวา่ งวัน
ที่ 13 - 15 เมษายนของทุกปี เป็นประเพณี ที่มีสีสรรพ์ เต็มไปดว้ ยเสนห่ แ์ ละนำ�ความ สนุกสนานเบิกบานใจมาให้ผู้คนทุกเพศ ทุกวัย เป็นที่ถูกอกถูกใจทั้งชาวไทยและ ชาวเทศ เขาล่ะคะ่
This rather wet and wonderful
holiday held annually from the 13th to 15th of April is actually an age-old tradition enjoyed by people of all ages. It has always drawn visitors from around the world to join in on the exciting water fights and mingle among the locals.
EXPLORE
016
Starting from the break of dawn on April 13th, Thais residing in all
parts of the country would rise early to make merit which is believed to bring good fortune for the New Year. This could be in the form of offering alms to monks, freeing caged birds, freeing fishes into the rivers, respectfully pouring water on the monks, Buddha statues, and the elderly and making merit for the ancestors.
E-MAGAZINE
พากันมาทำ�บุญ ตักบาตร ปลอ่ ยนก ปลอ่ ยปลา สรงนำ�้ พระ รดนำ�้ ดำ�หัวผูใ้ หญ่ บางแหง่ ก็จะมีการทำ�บุญอุทิศส่วนกุศลให้แก่บรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้วในวันนี้ด้วยค่ะ
PHUKET
เริ่มจากเชา้ ตรูว่ ันที่ 13 เมษายน ทั่วทุกภาคของประเทศไทย จะคราคร่ำ�ไปดว้ ยผูค้ นที่
EXPLORE
018
E-MAGAZINE
PHUKET
หลังจากเสร็จสิ้นพิธีการอันดีงามเหลา่ นี้แลว้ มหัศจรรยค์ วามบันเทิงก็เริ่มเปิดมา่ นคะ่
ไฮไลทข์ องสงกรานตก์ ็คือการเลน่ สาดนำ�้ เริม่ จากมีการเลน่ สาดนำ�้ กันแบบงา่ ยๆ สโลวๆ์ ประเภทตักราดด้วยขันน้ำ� หรือถังเล็กๆ ดูเรียบร้อยดีมีมารยาทค่ะ
After having accomplished good deeds, it’s time for some fun. The
highlight of the entire festival is pouring/ splashing water at each other. In the modern day, however, water-pouring has inevitably evolved into good-spirited water-fights. Everyone gets to splash water at everyone else without anybody getting mad.
EXPLORE
020
หรือถา้ ใครจะเลือกไปเลน่ น้ำ�แบบโลดโผนโจนทะยานกับพรรคพวกเพื่อนฝูง ดว้ ยการ นั่งทา้ ยรถปิ๊คอัพหรือจะเลน่ น้ำ�แบบเกๆ๋ ดว้ ยมอเตอรไ์ ซดพ์ ว่ งขา้ ง พาผองเพื่อนแลน่ ไป ตามทอ้ งถนนและชายหาดตา่ งๆ เพื่อสาดน้ำ�ผูค้ น ก็สามารถทำ�ไดไ้ มว่ า่ กันคะ่
The older generations still practice the good-old-fashioned way of
gently pouring water from small containers while the younger ones prefer to get together on pick-up trucks loaded with gallons and gallons of water and go around towns and beaches to enjoy the water fight.
E-MAGAZINE
PHUKET
EXPLORE
022
E-MAGAZINE
PHUKET
คนไหนจะซอ้ นทา้ ยมอเตอรไ์ ซดข์ อง
หวานใจ พรอ้ มควงปืนพลาสติคฉีดน้ำ� กระบอกใหญไ่ ปไลฉ่ ีดใครตอ่ ใคร ก็ไมม่ ี ใครห้ามนะคะ
Some couples would hop on
their motorbikes with their sweethearts armed with water guns to squirt at passersby and other bikes.
EXPLORE
024
ทีส่ นุกที่สุดนา่ จะเป็นการเลน่ สงกรานตต์ ามชายหาดที่มีอยูม่ ากมายหลายแหง่
บนเกาะภูเก็ต ไมว่ า่ จะเป็น หาดป่าตอง หาดกะรน และหาดในหาน ที่มีเสียง กลองดังโจ๊ะพรึม พรึมเป็นแบล๊คกราวน์ผสมผสานกับเสียงร้องวี๊ดว๊ายพอหอม ปากหอมคอ
But if you are in Phuket, the most happening places are at the
popular beaches. You could head to Patong, Karon and Nai Harn Beaches and just follow the sound of the lively music and the rhythms of the drum.
E-MAGAZINE
PHUKET
EXPLORE
026
During this joyful, multiple-day event, the atmosphere throughout the island is filled with water, laughter and high spirit.
E-MAGAZINE
กัน หล่นเกลื่อนอยู่ตามท้องถนนและชายหาดเต็มเกาะภูเก็ตไปหมดเลยค่ะ เพราะทุกคนตา่ งมีความสุขกันอยา่ งสุดเหวี่ยง
PHUKET
ชว่ งสงกรานตน์ ี้ รอยยิ้ม เสียงหัวเราะ ความสนุกสนานรา่ เริง ที่มาพรอ้ มกับนำ�้ ที่สาดใส่
EXPLORE
028
นอกเหนือจากการเลน่ นำ�้ บนพื้นดินกันแบบหลุดโลกกันแลว้ คุณจะไดพ้ บกับความ
บันเทิงในทอ้ งทะเลดว้ ยคะ่ เพราะบางคนก็วงิ่ ลงไปเลน่ น้ำ�เริงรา่ สาดกันแบบตะลุมบอน อยู่ในทะเลซะเลย
And since you are guaranteed to be soaked from head to toe, you
might as well run down to the beaches’ shallow water and enjoy the final battle with the others there.
E-MAGAZINE
PHUKET
EXPLORE
030
ใครที่เคยสัมผัสความสนุกสนานของสงกรานตเ์ มืองเชียงใหม่ ภูเก็ตก็จัดใหไ้ ด้
สนุกสนานไม่แพ้กันค่ะ ที่โน่นเขาปล่อยนก ปล่อยปลา มาที่นี่ เราก็แนะนำ�ให้ปล่อยเต่า รับรองอิ่มบุญคะ่
Anyone who has experienced the famous Songkran of Chiangmai
would be equally amazed with the ones in Phuket. There, people free birds and fishes to make merit, but Phuketians get to free turtles instead. This way, they get to preserve this rare specie at the same time.
If you still haven’t made plans for this year’s up-coming Songkran
Holiday, be sure to join us in Phuket and we guarantee that you will experience the fun of a life time.
E-MAGAZINE
เปน็ ชอ้ ยสแ์ ตช่ ัวรข์ องคุณๆ นะคะ แลว้ จะรูว้ า่ ความสุขแบบเต็มพิกัด มัดใจไดท้ งั้ รุน่ (ผู)้ ใหญ่และรุ่น(ผู้)เยาว์ อยู่ที่ภูเก็ต นี่เองค่ะ
PHUKET
สงกรานตป์ ีนี้ ถา้ ยังไมม่ ีโปรแกรมไปเที่ยวที่ไหนใตฟ้ า้ เมืองไทยละ่ กอ้ ขอใหภ้ ูเก็ตได้
EXPLORE
032
E-MAGAZINE
PHUKET
EXPLORE
034
Songkran Water Festival has been a cherished
tradition of Thailand for centuries and it will certainly remain in the Kingdom’s culture for many more to come. There is one thing, however, we must all keep in mind; it is everyone’s duty not to let the fun get out of hand as we might unintentionally disrespect or hurt other fellow participants.
E-MAGAZINE
ขอให้ช่วยกันรักษาประเพณีอันดีงามนี้เอาไว้สืบต่อไปชั่วลูก ชั่วหลาน เลน่ สงกรานต์กันอยา่ งสนุกสนาน สุภาพ และ ปลอดภัย เพื่อใหค้ ำ�วา่ “ความสุข” ไดป้ ระทับตราอยูใ่ นใจทุกดวงนะคะ
PHUKET
โชคดีที่คนไทยมีการสืบสานประเพณีสงกรานตก์ ันมานมนาน
The Holiday Inn Resort Phuket Mai Khao Beach offers the newest internationa pristine and scenic Mai Khao Beach. The hotel’s unique Thai hospitality caters f seeking the perfect holiday.
Located just 15 minutes by highway from Phuket International Airport, the loc weekend trip.
The resort’s 246 rooms each feature the latest in hospitality technology such a The property also offers free wireless Internet in each room and thoughout th
al hotel brand to the tranquil northwest coast of Phuket, embracing the for all types of travelers, from couples on a peachful romantic getaway to families
cation is very convenient for the busy executive looking for a corporate or
as LCD flat-screen TV connected to DVD players and I-pod docking stations. he resort.
LIFESTYLE & LEISURE
040
Enjoy Amazing Vacation in Phuket at Prices You Cannot Resist
เที่ยวภูเก็ต แบ่งปันความสุข ในราคาจิ๊บ จิ๊บ คุณบังอรรัตน์ ชินประยูร ผูอำ้ �นวยการ การทองเที สำ�นักงานภูเก็ต ่ ่ยวแหงประเทศไทย ่ (Thailand tourism Authority of Thailand Phuket Office ) ขอเชิญชวนชาวไทยและ ชาวต่างชาติที่พำ�นักในเมืองไทยทุกทาน ่ รวมเดิ ่ นทางทองเที ่ ่ยวจังหวัดภูเก็ต และจังหวัด พังงาในโครงการ phuket greattime ตั้งแตวั่ นที่ 20 เมษายน -25 ตุลาคม 2555 กับ แพคเก็จสบายกระเป๋าราคาจิ๊บ จิ๊บ
Ms. Bangornrat Shinaprayoon, Director of The Tourism Authority of
Thailand (Phuket Branch), wishes to invite all Thai citizens and residents to enjoy maximum travel benefits in Phuket and Phang-Nga for the upcoming ‘Phuket Great Time’ project. Great opportunities and discounts are available from April 20th to October 25th 2012, during which travelers can enjoy an array of special package deals.
E-MAGAZINE
PHUKET
LIFESTYLE & LEISURE
042
E-MAGAZINE
PHUKET
ภูเก็ต ดินแดนแหงไข ่ มุ่ กอันดามัน ทองฟ ้ ้า
ท้องทะเล สวยสดใสเป็นที่ถูกตาตองใจใน ้ มนตเ์ สน่ห์ สีสันแหงวั ฒ นธรรมระหว างชาว ่ ่ จีน และชาวมุสลิม มีอาหารหลากหลายอยาง ่ ที่ผสมกลมกลืนกันจนไดรสชาติ ท ก ่ ี ลมกล อม ้ ่ ที่สืบทอดกันมาตัง่ แตบรรพบุ ร ษ ุ สู รุ นปั จ จุ บ ัน ่ ่่ ความงดงามของธรรมชาติ และความมีน้ำ�ใจ ของผูคนทำ ้ �ใหภู้ เก็ตเป็นแหลงท ่ องเที ่ ่ยวที่ล่ำ�ลือ
Phuket, dubbed ‘The Pearl of The
Andaman Sea’, with its magical atmosphere of sun, sea, sand will enchant visitors with its mix of cultural heritage between the Chinese and Muslim, excellent food choices and beautiful beach atmosphere. The island’s lush topography, abundant aquatic marine life and genuine hospitality of the locals are just some of the factors that keep visitors coming back for more.
LIFESTYLE & LEISURE
044
พังงา เมืองเล็กนารั่ กผูคนอบอุ น่ ความ ้
มหัศจรรรย์ของโลกใตท้ องทะเล พรอมการ ้ ้ ต้อนรับจากเหลาฝู ง ปลาหลายหลากสายพั นธุ์ ่ นอกจากนี้ยังรายลอมไปด วยขุ ้ ้ นเขาเป็นทิวแถว สร้างความประทับใจให้นักท่องเที่ยว อีกทั้งยัง มีเกาะเล็กเกาะนอยให เราได สั้ มผัสกับวิถีชุมชน ้ ้ เช่น เกาะยาวนอย ้ เกาะปันหยี เกาะไข่ ถูกใจ ทุกทานที ่ ่ไดมาเยื ้ อน
Phang-Nga, located just nearby, is
a small town inhabited by friendly locals. It is embraced by picturesque hills and mountains on one side and vast ocean on the other. Islands that extend beyond its shores like Koh Yao Noi, Koh Panyee and Koh Kai allow visitors to experience the islanders’ simple but intriguing way of life. And while beauty above the water is more than enough to keep tourists enchanted, the world under the sparkling ocean is even more alluring still.
E-MAGAZINE
PHUKET
LIFESTYLE & LEISURE
046
E-MAGAZINE
PHUKET
การทองเที สำ�นักงานภูเก็ต รว่ ม ่ ่ยวแหงประเทศไทย ่
มือกับภาครัฐและเอกชน เชน่ สายการบิน โรงแรม ราน ้ อาหาร สปา แหลงบั ่ นเทิง พรอมเปิ ้ ดบานต ้ อนรั ้ บนักทอง ่ เที่ยวใหเข ามาเยื อ นดิ น แดนแห งอั น ดามั น โดยจั ด ทำ � แพค ้ ้ ่ เก็จ ราคา จิ๊บ จิ๊บ ถูกกวานี ไ ้ ม มี ่ ่ ในโลก เอาใจนักเดินทาง รุนใหม ที่ ่รักอิสระ พรอมที ่ ้ ่จะออกแบบการทองเที ่ ่ยวใน แบบที่ใจตองการ และเรียนรูประสบการณ ์ ใหม่ ๆ ในชีวิต ้ ้
from the break of dawn on April 13th, Thais
esiding in all parts of the country would rise early to make merit which is believed to bring good fortune for the New Year. This could be in the form of offering alms to monks, freeing caged birds, freeing fishes into the rivers, respectfully pouring water on the monks, Buddha statues, and the elderly and making merit for the ancestors.
LIFESTYLE & LEISURE
048
E-MAGAZINE
PHUKET
phuket greattime รวมมื ่ อกับผูประกอบ ้
การทั้งในจังหวัดภูเก็ตและจังหวัดพังงา จัดทำ� แพ็คเกจคุมค อกซื้อจายราคาจิ ๊บ จิ๊บ ้ าในการเลื ่ ่ ที่พักหรูหราแบงเป็ ่ น 2 รูปแบบ สำ�หรับเที่ยว เป็นคู่
Phuket Great Time and business
operators in Pang-Nga and Phuket have thus come up with amazing travel package deals to include fine hotel accommodations at super low prices for those traveling with a companion. There are 2 types of packages.
LIFESTYLE & LEISURE
050
แบบที่ 1 ภูเก็ต-พังงา ราคาจิ๊บ จิ๊บ แพ็คเก็จ รถขับ 3 วัน 2 คืน
-จิ๊บ จิ๊บ A ราคาทานละ 2,600 บาท/ทาน ่ ่ หองพั ้ กแบบ standard โรงแรมระดับ 3-4 ดาว อาทิ All Season Nai Harn Phuket , At Panta , Diamond Cottage , Woraburi, Sugar Palm, Phuket Orchid Resort, Katary bay -จิ๊บ จิ๊บ B ราคาทานละ 3,900 บาท/ทาน ่ ่ ห้องพักแบบ Chic& Hip โรงแรมระดับ 5 ดาว อาทิ Cape sienna, Centara, Dusit Thani, Hilton, Renaissance, Holliday Inn, The imperial Adamas,The Kee Resort & Spa, La flora. -จิ๊บ จิ๊บ C ราคาทานละ 4,950 บาท/ทาน ่ ่ ห้องพักแบบวิลลา่ โรงแรม Luxury อาทิ The Vijitt Resort,The Village Coconut Island, Two Villas Holliday Phuket, Chandara Resort, Sea Pearl Villa, Peach Hill Resort.
E-MAGAZINE
PHUKET
Type 1: Jib Jib 3-Day/ 2-Night Trip By Car In Phuket-Phang-Nga
- Package ‘Jib Jib A’: (2,600 THB. per person) standard room in a 3-4 star hotel including All Seasons Nai Harn Phuket, At Panta, Diamond Cottage, Woraburi, Sugar Palm, Phuket Orchid Resort and Katary Bay. - Package ‘Jib Jib B’: (3,900 THB. per person) ‘chic and hip’ room in a 5-star hotel including Cape Sienna, Centara, Dusit Thani, Hilton, Renaissance, Holiday Inn, Imperial Adamas, The Kee Resort & Spa and la Flora. - Package ‘Jib Jib C’: (4,950 THB. per person) villa type room in a luxury hotel including The Vijitt Resort, The Village, Coconut Island, Two Villas Holiday Phuket, Chandara Resort, Sea Pearl Villa and Peach Hill Resort.
LIFESTYLE & LEISURE
052
แบบที่ 2 มหัศจรรย์ภูเก็ต-พังงา รถขับ 3 วัน หองพั ้ ก 2 คืน พรอมตั ้ ๋วเครื่องบินไป
กลับ กรุงเทพ- ภูเก็ต -มหัศจรรย์ ภูเก็ต-พังงา A โดยสารการบิน บางกอกแอร์เวย์ ราคาทานละ 7,300 บาท ่ นกแอร์ ราคาทานละ 5,755 บาท ่ -มหัศจรรย์ ภูเก็ต-พังงา B โดยสารการบิน บางกอกแอร์เวย์ ราคาทานละ 7,255 บาท ่ นกแอร์ ราคาทานละ 8,600 บาท ่ -มหัศจรรย์ ภูเก็ต-พังงา C โดยสารการบิน บางกอกแอร์เวย์ ราคาทานละ 8,255 บาท ่ นกแอร์ ราคาทานละ 9,600 บาท ่
E-MAGAZINE
PHUKET
Type 2: Amazing Phuket-Pang-Nga 3-Day/2-Night Trip by Car with Roundtrip Bangkok- Phuket Air Tickets - Package ‘Amazing Phuket-Pang-Nga A’: 7,300 THB. per person by Bangkok Airways or 5,755 THB. by Nok Air. - Package ‘Amazing Phuket-Pang-Nga B’: 7,255 THB. per person by Bangkok Airways or 8,600 THB. by Nok Air. - Package ‘Amazing Phuket-Pang-Nga C’: 8,255 THB. per person by Bangkok Airways or 9,600 THB. by Nok Air.
LIFESTYLE & LEISURE
054
E-MAGAZINE
PHUKET
นอกจากนี้ยังมีสายการบินไทยแอรเ์ วย์ใหนั้ กทองเที ่ ่ยวที่ชอบความหรูหราเลือก
ตามความเหมาะสม ตั้งแตวั่ นที่ 20 เมษายน – 25 ตุลาคม 2555 การทองเที ่ ่ยวแหง่ ประเทศไทย สำ�นักงานภูเก็ต ยินดีตอนรั ที่ ้ บนักทองเที ่ ่ยวทั้งชาวไทยและชาวตางชาติ ่ พำ�นักในประเทศไทย เราสนับสนุนใหท้ านเดิ ่ นทางทองเที ่ ่ยวอยางเต็ ่ มที่ สอบถามขอมู ้ ลเพิ่มเติมที่ไดที้ ่ 076-376206, 076-610588, 089-5869167 หรือ
www.phuketgreattime.com
Alternatively, there is the celebrated Thai Airways for those who wish
to fly in style. TAT, Phuket Branch, welcomes both Thai nationals and residents to take advantage of this special deal. Offers are available from April 20th to October 25th 2012 so be sure to make the most of the opportunity. For more information, please contact Tel. 076376206,076-610588,089-5869167 or log onto www.phuketgreattime. com.
Millennium Resort Patong Phuket
Located within the trendy Jungceylon Shopping Centre, in the heart of Patong Beach, this five star hotel is the epitome of a true urban resort. It is set within the immediate vicinity of Patong Beach and the island’s concentration of shops, restaurants, entertainment and a host of exciting activities. The well-appointed guestrooms are divided into two wings, the Lakeside and Beachside where guests are offered a choice of Superior Rooms, Deluxe Rooms Grand Deluxe Rooms, Cabana Rooms, Family Suites, and Executive Suites. All 418 units exude a resort-like ambience which continues on into each of the wing’s dining outlets. Guests could take advantage of the Escentica Spa, ballroom, function rooms, two outdoor swimming pools and of course, the Jungceylon Shopping Center which features over 200 retail stores, Big C, Robinson Department Store, SFX Cineplex and SF Bowling.
Restaurants and bars
From poolside favorites to fine Mediterranean cuisine or Thai Specialty and a choice of bars and lounges,the Millennium Resort Patong’schoice of wining and dining make every stay complete.The Bistro offers buffet breakfast and Mediterranean specialties with optional alfresco dining on a garden terrace. Straits Dining serves breakfast with a Thai traditional style of cuisine offering various authentically prepared dishesfrom the main 4 regions of Thailand in the evenings. Other options include Lounge 98, the place to unwind after a long day to soothing music. Bar 8, a hip and trendy venue with a cool selection cocktails, and tasty bar snacks, and Café 8, the perfect place to meet and enjoy a quick bite.
Millennium Resort, Patong, Phuket
199, Rat-Uthit 200 Pee Road,Patong, Kathu, Phuket 83150 Tel : +66 76 601 999 Fax : +66 76 601 986 E-mail : reservations@millenniumpatong.com
www.millenniumpatong.com
ECO TRAVEL
060
Spirituality and Serenity at
Suwan Khu ha
Cave Temple
ของดีๆมีให้ดู ทีว่ ด ั ถ้�ำ สุวรรณคูหา
หลังจาก ลัล…ลา เฮฮา....มาหลายเดือนแลว้ วันนี้ อยากจะพาคุณๆมา
ไหวพระ ้ ทำ�บุญ เพือ่ เอาฤกษเ์ อาชัยฉลองเทศกาลปีใหม่ไทยกันบางที ้ ่ “วัดถ้�ำ สุวรรณคูหา” หรือทีช่ าวบานเรี ้ ยกสัน้ ๆวา่ “วัดถ้�ำ ”คะ่ สถานทีท่ องเที ่ ย่ ว สำ�คัญทีท่ กุ คนไมควรพลาด ถามี ่ ้ โอกาสไดมา ้ อ. ตะกัว่ ทุง่ จ. พังงา
After a few months of indulgence, it’s time to get back
down to earth. So today, our destination is the ‘Suwan Khu-Ha Cave Temple’ where we shall make-merit for the auspicious, up-coming Thai New Year. This holy place, also called ‘Cave Temple’ by the locals, is located in Amphur Tagua Tung and is considered an important attraction of Pang-Nga Province.
E-MAGAZINE
PHUKET
ECO TRAVEL
062
E-MAGAZINE
PHUKET
วัดแหงนี่ ต้ ง้ั อยูบริ่ เวณภูเขา และเป็นภูเขาที่
ไมธรรมดาซะด วย ่ ้ เพราะมีทง้ั ถ�ำ้ เล็กและถ้�ำ ใหญอยู หา เชนถ้ ่ หลายคู ่ ่ �ำ ใหญ่ ถ้�ำ มืดและ ถ้�ำ แจง้ เป็นตน้ ถ้�ำ ทีอ่ ยูล่ างสุ ่ ดมีชอ่ื วา่ “ถ้�ำ ใหญ”่ ซึง่ ดูอลังการงานสรางตั า้ แถมยังมี ้ ง้ แตทางเข ่ บรรดาวานรอีกเพียบมาคอยทักทายพวกเราคะ่
The temple is located on a mountainous terrain filled with caves and grottos like ‘Tham Yai’ (Big Cave), ‘Tham Mued’ (Dark Cave) and ‘Tham Jaeng’ (Bright Cave). Tham Yai, located at the foothills, is the largest and has an impressive entrance with herds of friendly monkeys roaming the grounds.
ECO TRAVEL
064
E-MAGAZINE
PHUKET
“ถ้�ำ ใหญ”่ หรืออีกชือ่ หนึง่ คือ “ถ้�ำ พระ” มีขนาดกวา้ ง 20 เมตรและ
ยาว 40 เมตร พืน้ ถ้�ำ เรียบ เพดานโคงครึ นเรือ อีก ้ ง่ วงกลมคลายประทุ ้ ทัง้ ยังมีรอยพระพุทธบาทจำ�ลองและพระพุทธรูปปางตางๆ ่ อีกมากมาย ประดิษฐานอยูข่ างในด วยค ้ ้ ะ่
‘Tham Phra’ , another name of Tham Yai which means
‘Cave of Buddha’, is 20 meters wide and 40 meters long. It has a flat floor and arched ceiling shaped like a boat bottom. Inside, you will find a replica of Buddha’s foot print and a series of beautiful Buddha statues.
ECO TRAVEL
066
E-MAGAZINE
PHUKET
ECO TRAVEL
068
Most attractive of the statues is the ‘Phra Buddha Saiyaht’
or the reclining Buddha measuring over 14 meters long. This highly-revered statue has been a symbol of piety and strength for the people of Phang-Nga for a long, long time. This is evident by the steady stream of people coming in to pay their respects each day.
E-MAGAZINE
์ ้ ้ ้ มากมาย ถือเป็นพระพุทธรูปศักดิส์ ทิ ธิค์ บู่ านคู ้ เมื ่ องพังงามาชานานพวก ้ เราใชเวลาอยู ในถ้ � ำ นี น ้ านกว าถ้ � ำ อื น ่ ๆเลยล ะค ะ ขอบอก ้ ่ ่ ่ ่
PHUKET
แต่ ทีว่ จิ ติ รงดงามตระการตาทีส่ ดุ เห็นจะเป็น พระพุทธไสยาสนห์ รือ พระนอน องคยาว 7 วา 2 ศอกทีม่ ผี คนเข ู าไปสักการะบูชากราบไหวกัน
ECO TRAVEL
070
In the vicinity of the ‘Big Cave’, there are two additional caverns called ‘Tham Ngu’ (Snake Cave) and ‘Tham Nong Nong’ where visitors could hit the rocks inside to produce a different variety of sounds.
E-MAGAZINE
งูขาวอาศัยอยู่ ถาใครได พบเห็ ้ ้ นก็จะโชคดี สวนอี ่ กถ้�ำ คือ “ถ้�ำ โนงโหน ้ ง” ่ ทีถ่ าใคร ้ นำ�อะไรไปเคาะหินในถ้�ำ ก็จะเกิดเสียงทีแ่ ตกตางกั ่ นออกไป
PHUKET
ที่ “ถ้�ำ ใหญ”่ นี้ มีถ�ำ้ เล็กๆอีก 2 ถ้�ำ แฝงตัวอยูด่ วยนะคะ ชือ่ “ถ้�ำ งู” ซึง่ เชือ่ กันวามี ้ ่
ECO TRAVEL
072
After having paid our respects to
Buddha’s footprint in Tham Yai, we proceeded up some flights of steps to Tham Jaeng located just 8 meters away. Unlike most caves which are dark and damp, this one is well-ventilated with fresh air and illuminated by sunlight coming through the large cavity in the ceiling.
E-MAGAZINE
แรงขึน้ อีกอักโข พากันเดินไตบั่ นไดปูนไปยัง “ถ้�ำ แจง” 8 เมตร ถ้�ำ ้ ทีอ่ ยูห่ างออกไปประมาณ ่ แหงนี างมากอยู เหนื ่ ม้ ปี ลองอากาศกว ่ ้ ่ อเพดาน จึงสวางไสวสมชื อ่ ค่ะ ่
PHUKET
เดินจาก “ถ้�ำ ใหญ”่ ดวยความอิ ม่ บุญ มีเรีย่ ว้
ECO TRAVEL
074
Although Tham Jaeng is only a small cave, it holds some important
pieces of artifacts which are the royal ciphers of Kings Rama 5, 6, 7, 9 and Queen Sirikit.
จาก “ถ้�ำ แจง”้ พวกเราเลีย้ วซายมาเจอ “ถ้�ำ มืด” ทีม่ แี องอยู ้ ่ ด่ านล ้ าง ่ เห็นหลายคนไต่
ขอบแองขึ ดระวังเวลา ่ น้ ไปชมหินงอกหินยอยที ้ ส่ วยงามเหลือเกิน แตข่ อเตือนใหต้ องระมั ้ เดินไตตามขอบแอ งเป็ าที ่ ่ นพิเศษคะ่ ตองสวมรองเท ้ ้ ไ่ มลื่ น่ นะคะ ไมงั่ น้ จะเกิดอุบตั เิ หตุ ไดง้ าย ่
Although Tham Jaeng is only a small cave, it holds some important
pieces of artifacts which are the royal ciphers of Kings Rama 5, 6, 7, 9 and Queen Sirikit.
E-MAGAZINE
่ และสมเด็จพระบรมราชินนี าถคะ่
PHUKET
แม้วา“ถ้ ่ �ำ แจง” ้ จะเป็นถ้�ำ เล็กๆ แต่กม็ สี ง่ิ สำ�คัญอันยิง่ ใหญอยู ่ ที่ ผ่ นังถ้�ำ ดานซ ้ าย ้ นัน่ ก็คอื รอยพระปรมาภิไธยยอของรัชกาลที่ 5 รัชกาลที่ 6 รัชกาลที่ 7 รัชกาลที่ 9
ECO TRAVEL
076
E-MAGAZINE
PHUKET
ECO TRAVEL
078
นักทองเที แ่ หงนี ่ ย่ วหลายคนโหวตใหสถานที ้ ่ เ้ ป็นแหลงท ่ องเที ่ ย่ วที่
เพอรเ์ ฟ็คแหงหนึ ตว์ และ ่ ง่ คะ่ ไดไหว ้ พระ ้ ทำ�บุญ ทำ�ทาน ใหอาหารสั ้ สำ�รวจปรากฏการณท์ างธรรมชาติในคราวเดียวกันแบบออลอินวัน ซึง่ หาไม่ไดง้ ายๆนะคะ ่
The attractions of Big Cave have become a favorite
among tourists because it offers a bit of everything; they get to feed monkeys, make merit and see beautiful, religious and historical artifacts and enjoy wonderful sceneries and Mother Nature’s work of art.
E-MAGAZINE
PHUKET
INSIIGHT
สาระดีๆ ทีพ ่ พ ิ ธิ ภัณฑ์ไทยหัว
Edutainment at Thai Hua Museum
084
พิพธิ ภัณฑ์ภเู ก็ตไทยหัว ประเทศไทย
เมืองเล็กๆแตน่ าอยู ่ อย ่ างภู ่ เก็ต ใชว่ าจะ ่
ทิวทัศน์อันสวยสดงดงามเท่านั้น แหลงรว ่ พิพิธภัณฑ์ตางๆ ก็ ม อ ี ยู ไม น อย วั น นี ้ เราขอ ่ ่ ่ ้ ภูเก็ตที่พิพิธภัณฑ์ไทยหัว เพื่อเป็นการเพิ่ม
Even though Phuket Island is a re abundant with beautiful nature, b long, interesting history. That is wh museums to display its glorious pa shall visit today is called the Thai H
E-MAGAZINE
elatively small place, it is breath-taking sceneries and hy you will find a number of ast; and one such place we Hua Museum.
PHUKET
ะร่ำ�รวยเฉพาะเรื่องธรรมชาติและ วบรวมเรื่องราวดีๆมีสาระ เชน่ ออาสาเป็นไกดพาไปย อนอดี ตเมือง ์ ้ มอาหารสมองกันคะ่
INSIGHT
086
พิพิธภัณฑ์แหงนี ่ ้ ดัดแปลงมากจากอาคาร
ของโรงเรียนภาษาจีนหลังเกาแก ่ ที่ ่บรรดา นายหัวและชาวบานร วมมื ้ านตลาดร ้ ่ อรวมใจ ่ กันบริจาคเงินสรางให แก ลู ก หลานชาวภู เก็ต ้ ้ ่ สมัยเมื่อเกือบ 80 ปีกอน ่ เป็นอาคารสไตล์ ชิโนโปรตุกีส ทาสีขาวอมส้มออน ่ ตั้งเดนเป็ ่ น สงาอยู ่ มุมเล็กๆแต่ไมลึ่ กลับ ่ บนถนนกระบี ่ ในบริเวณภูเก็ตเมืองเกาค่ ่ ะ
Before the museum’s main building was converted into what it is today, it was formerly a Chinese Language School funded by a group of rich local men some 80 years ago. Visitors could catch a glimpse of this magnificent white/pale orange Sino-Portuguese architecture on Krabi Road located on a small corner of Phuket’s old city.
E-MAGAZINE
PHUKET
INSIGHT
088
E-MAGAZINE
PHUKET
ภายในตัวอาคารชั้นลาง่ มีการจัดแสดงอดีตอันงดงามของชาวภูเก็ตโดยแบงออกเป็ น ่
หองๆ นับตั้งแตบรรพบุ รุษที่ไดลงเรื ้ ทั้งดานซ ้ ายและขวา ้ ่ ้ อรอนแรมมาจากเมืองจีนเข้ามา ทำ�มาหากินบนเกาะภูเก็ตอยางมี ่ น้ำ�อดน้ำ�ทน สรางเนื ้ ้อสรางตั ้ ว สรางวั ้ ฒนธรรมและ ประเพณีอันดีงามลูกหลานไดสื้ บทอดมาอยางภาคภู มิใจ ที่สำ�คัญไดส้ งเสริ ่ ่ มปั้นแตง่ เกาะแหงนี นคืนเกาๆถู ่ ้ ใหเป็ ้ นไขมุ่ กเม็ดงามของอันดามันคะ่ เรื่องราวตางๆในวั ่ ่ กนำ�มา แสดงให้ชมอยางมี ่ ระบบและเป็นระเบียบ ไมซั่ บซอน ้ งายต ่ ่อการเดินชมและรับรูอดี ้ ตที่ ชวนถวิลหาอยางต ่ อเนื ่ ่อง
On the ground floor, visitors could learn about Phuket’s fascinating past as the different chapters are separated into individual sections. Starting with stories of some of the first immigrants who hopped aboard trading barges from China with hopes and dreams of creating a future in a foreign land, these men and women worked laboriously year after year and finally secured a life for themselves. In their new home, Phuket, their community grew, flourished and prospered. Their tradition has been passed on to their children and their successors who have kept the way of life until the present day. And thanks to their contribution to this small community, Phuket is now known around the world as ‘The Pearl of The Andaman Sea’.
INSIGHT
090
สิ่งของที่นำ�มาแสดง ไมว่ าจะเป็ นรูปถาย ่ ่ ขา้ วของเครื่องใชในชี ้ วิตประจำ� วัน เครื่องมือที่ใชใ้ นการทำ�เหมืองแรเมื หรือเสื้อผาเครื ่ ่อครั้งปู่ ยาตายาย ่ ้ ่อง แตงกาย แบบยา่ หยา ก็ดูสวยงามและมีคุณคาทางประวั ติศาสตร์ สรางความ ่ ่ ้ ประทับใจใหแก ผู พบเห็ น อย างสุ ด ๆ หลากหลายชิ น ้ ที ด ่ เ ู ก าดู ข ลั ง แต อี ้ ่ ้ ่ ่ ่ กไมน่ อย ้ ที่ดูเก๋ ไก๋ ไมเบา แม อายุ อ านามจะมากโขอยู ค ะ ่ ้ ่ ่ Some of the original items on display include photographs, household items, mining equipment, Ya Ya costumes and many more precious articles. Each inspiring piece is filled with history which allows us to get an insight on how people lived, work and entertained themselves back in those days.
E-MAGAZINE
PHUKET
INSIGHT
092
ทีโ่ ลงภายในตั วอาคาร ใชสำ้ �หรับจัดแสดงนิทรรศการตางๆ เป็น ่ ่ สวนมากก็ ่
นิทรรศการด้านศิลปะ วัฒนธรรมที่เรียกเรตติ้งจากผูชมได ้ ดี้ ทีเดียวแลยนะ ...จะบอกให้
The hall inside the building is kept for all kinds of exhibitions,
most having to do with culture and art. This area has been attracting an increasing number of visitors each year.
E-MAGAZINE
PHUKET
INSIGHT
094
E-MAGAZINE
PHUKET
ความสวยงามของตัวอาคารที่มีรางวัล
อนุรักษ์ศิลปสถาปัตยกรรมดีเดน่ ปี พ.ศ. 2551 การันตี อีกทั้งสภาพแวดลอมราย ้ รอบ ดึงดูดใจใหผู้ คนก าวเท าเข าไปเยี ่ยมชม ้ ้ ้ ้ พิพิธภัณฑแ์ หงนี ่ ้มานักตอนั ่ ก ถาคุ ้ ณมีเวลา มากพอเมื่อครามาเยือนภูเก็ต ก็อยารี ่ รอที่จะ เขาไปชมเลยค ะ่ ้
As a guarantee of its architectural
beauty, the Sino-Portuguese building won an award in the category of constitutional and public building by the Siam Architect’s Association in 2009. Moreover, the surrounding environs have been landscaped to create a cozy atmosphere to welcome visitors inside. So if you get a chance to visit Phuket, don’t miss the opportunity learn about its history right here at Thai Hua museum.
INSIGHT
096
E-MAGAZINE
PHUKET
คา่ เขา้ ชมเพียงทานละ 50 บาท (แตถ่ าต ายภาพ ตองจ ่ ้ องการถ ้ ่ ้ ายเพิ ่ ่มอีก 200 บาท) กับโอกาสดีๆที่จะทำ�ใหคุ้ ณหลงรักเมืองภูเก็ตมากขึ้นอีก ถือว่า ไม่แพงเลยใช่ไหมคะ? Admission fee is only 50 Baht per person (200 baht if you wish to take photographs), a small price to pay in exchange for a fun and educational tour inside this fascinating place.
PHUKET & BEYOND
102
ทะเลสวย
ฟ้าใสๆ ทีไ่ ร่เล
เพียงแค่ 2 ชัว่ โมงกวาๆจากภู เก็ต คุณก็จะมาถึงหาดไรเล ่ ่ ที่ จ.กระบี่
แบบสบายๆ รับรองวาท ่ องฟ ้ ้ าสวยๆกับน้�ำ ทะเลใสๆแถวหาดแหงนี ่ ้ จะไม่ ทำ�ใหคุ้ ณผิดหวังแนนอนค ะ่ มินาเล ่ ่ า่ เคาถึ ้ งบอกวา่ ทีน่ ่ี เป็นทีร่ จัู้ กของชาว ตางชาติ มากมายเหลือเกิน ่
In just over two hours from Phuket, you can reach the
world-renowned Railay Beach of Krabi. The area’s incredible clear water, blue sky and island-like lay out will simply take your breath away as it has done to countless visitors from around the globe that have set foot here.
E-MAGAZINE
PHUKET
PHUKET & BEYOND
104
เพราะไมมี่ ถนนหนทางใหรถยนต์ วง่ิ หาดไรเลจึ ้ ่ งสวย
สดงดงามในความสงบเงียบและเรียบงาย ่ เหมาะแก่ การพักผอน ไลกั่ นไป ่ และกิจกรรมกลางแจงมากมาย ้ ตัง้ แต่ พายเรือแคนู วายน้ ่ �ำ อาบแดดและกีฬาชายหาด อีกหลากหลายประเภท
Without roads for vehicles or motorbikes to interfere with the natural surroundings, the breath-taking beauty of the area remains simple and untouched. Thus, Railay is the ideal spot for spending a relaxing holiday or enjoying all sorts of outdoor activities like canoeing, swimming, sun-bathing and a whole variety of different sports.
E-MAGAZINE
PHUKET
PHUKET & BEYOND
106
แตที่ ฮ่ อตฮิตติดลมบนทีส่ ดุ เห็นจะเป็นการปีนหนาผาอั ้ นเป็นกิจกรรม ยอดนิยมของบรรดานักผจญภัยใจถึงทัง้ หลาย ใครทีต่ องการเรียนรูเรือ่ ง ้ ้ การปีนหนาผาตั ก็มผี ชำู้ �นาญ ้ ง้ แตเริ่ ม่ ตนนั ้ บหนึง่ ทีบ่ ริเวณอาวพระนาง ่ คอยฝึกสอนและใหคำ้ �แนะนำ�คะ่
At the top of the list, though, there is one outdoor activ-
ity that is the star of Railay, and that is rock climbing. Even beginners who wish to learn the sport are welcome to give it a go as there are experienced instructors to guide them every step of the way. To try, head to Phra Nang Bay located at the tip of the peninsula.
E-MAGAZINE
PHUKET
PHUKET & BEYOND
108
E-MAGAZINE
PHUKET
คิดจะมาเทีย่ วหาดไรเลทั พ่ กั ่ ง้ ที ไมต่ องวิ ้ ตกกังวลเรือ่ งรานอาหารและที ้
แคเตรี ่ ยมตัวเตรียมใจใหพร ้ อมเพื ้ อ่ มาพักผอนกั ่ บเงินทองจำ�นวนพอดีๆที่ คุณอยากจะใชจ้ ายเท ่ ่านัน้ แหละ สว่ นทีเ่ หลือ หาดไรเลมี ่ เตรียมไวให ้ พวก ้ คุณมาเลือกใช้บริการคะ่
Once you find yourself in Railay, there is never a shortage
of stylish accommodations, fine restaurants and excellent facilities. Just pack your suitcase and come on over. All that lies ahead is the most precious, most wonderful holiday experience to fill your memories.
PHUKET & BEYOND
110
ถือเป็นสถานทีท่ องเที ่ ย่ วอีกแหงหนึ ่ ง่ ทีไ่ ด้ใจทัง้ ชาวไทยและชาวเทศไป
มากมาย กอ้ แหม...สมบูรณแ์ บบสำ�หรับนักทอ่ งเทีย่ วแทบทุกประเภทนีค่ ะ ไมว่ าจะเป็ นเพือ่ การพักผอนหย อนใจ เพือ่ กิจกรรมกลางแจง้ เพือ่ การออก ่ ่ ่ กำ�ลังกาย รวมทัง้ .......เพือ่ ฮันนีมนู ดวย.......ประการสุ ดทายนี ้ ้ แ่ หละทีท่ �ำ ให้ ใครหลายคนเกิดอาการตารอนผ ้ าว..ผ ่ าว... ่
This piece of paradise has won the hearts of Thais and
foreigners for many reasons. It is virtually perfect for all holiday-seekers, whether they are looking for a relaxing vacation, some outdoor fun, exciting adventure, or even to enjoy their honeymoon. In fact, many couples who spent time together here have sworn that it is one of the most romantic places they have ever been to.
E-MAGAZINE
PHUKET
DINING OUT
116
เจา้ นายคนกอนของดิ ฉัน ปัจจุบันอาศัยอยูแดนไกล หอบภรรยาและลูกชายมาเยือน ่ ่
ภูเก็ต แถมคะยั้นคะยอขอคำ�แนะนำ�รา้ นอาหารไทยแบบดีๆ เด็ดๆ ที่ครบเครื่องเรื่อง รสชาติอาหาร บริการและบรรยากาศใหไ้ ด้
My former boss, his wife and a son who are now residing in Finland visited Phuket and urged me to recommend them a Thai Restaurant with good taste and the best service.
E-MAGAZINE
PHUKET
DINING OUT
118
ดิฉันไมร่ ีรอที่จะพาไปหอ้ งอาหาร Strait Dinning ที่ โรงแรมมิลเลนเนียม ป่าตอง ใกล้
กับ Jungceylon ซึ่งบริการอาหารไทยแทจ้ านเด็ดจากสี่ภาค ทามกลางบรรยากาศร วม ่ ่ สมัยแบบไทยๆ และบริการที่ดีเยี่ยม
I did not hesitate to bring all of them to “Strait Dinning” the flagship
restaurant at Millennium Patong where is a perfect place for the best authentic Thai dishes from four regions of Thailand.
E-MAGAZINE
PHUKET
DINING OUT
120
E-MAGAZINE
PHUKET
กอ่ นจะเขา้ ไปนั่งใน Strait Dinning พวก
เราพากันเดินดูรอบๆ บริเวณโรงแรม แลว้ ก็ไดร้ เู้ พิม่ เติมวา่ ที่นี่มีบริการอาหารบุฟเฟต์ นานาชาติมื้อเย็นที่ห้องอาหาร The Bristro สลับกับที่ หอ้ งอาหาร Level Four...วา้ ว...
Before entering “Strait Dinning”,
we strolled around the hotel and found that they also offer authentic culinary experience by hosting Themed Dinner Buffet each and every night at “The Bristro and Level Four. Wow !!!
DINING OUT
122
The Barbeque lovers can enjoy evening B.B.Q at the Level Four, an
upscale poolside café in the hotel on Wednesday and Saturday.
E-MAGAZINE
อรอยๆ การขา้ งสระนำ�้ ทุกๆ เย็นวันพุธและวันเสารค์ ะ่ ่ ไวคอยบริ ้
PHUKET
สำ�หรับผูท้ ี่ชื่นชอบบารบ์ ีคิวก็ไมมี่ คำ�วา่ ผิดหวังคะ่ เพราะที่ Level Four เขาก็มีบารบ์ ีคิว
DINING OUT
124
In the near future, I will not miss to unwind and relax with soothing
music and sipping cocktails at their lounge and bar ; Lounge 98 or Bar 8. In addition, varieties of cake and pastries with tea and coffee are also available at Café 8.
E-MAGAZINE
บรรยากาศสบายๆ ที่ Lounge 98, Bar 8 เร็วๆนี้ละค ่ ะ่ ออ้ ! นอกจากนี้ ยังมีเคก้ และ ขนมอบมากมายหลายชนิดพรอ้ มชา กาแฟไวค้ อยบริการคุณๆ ทัง้ หลายที่ Café 8 คะ่
PHUKET
สว่ นตัวดิฉันเอง หมายมั่นปั้นมือที่จะมานั่งจิบคอ้ คเทลพรอ้ มฟังแพลงแบบชิล ชิลใน
SHOP WE LOVE
128
E-MAGAZINE
PHUKET
สีสันพันกาย สไตล์ “บาติค” พูดถึงหนา้ รอ้ น ดิฉันนึกถึงน้ำ�ทะเล สายลม แสงแดด ฟา้ ใส เตียงผา้ ใบ บิกินีและสีสดๆ
ของผา้ บาติค ออ้ ...เกือบลืม....อีกอยา่ งหนึ่งก็คือรม่ คันบิ๊กเบิ้มสีโดดเดง้ ริมชายหาดดว้ ย เจา้ คะ่
As summer approaches, we can’t help but let our minds drift towards
the powdery beach, the sunny sky, lounge chairs on the beach shaded by huge parasols, bright-colored bikinis, colorful batik wraps and all the wonders that beach vacations bring.
SHOP WE LOVE
130
E-MAGAZINE
PHUKET
SHOP WE LOVE
132
E-MAGAZINE
PHUKET
วา่ แลว้ วันนี้ดิฉันขอเชิญชวนบรรดาผา้ บาติคแฟน
คลับ ไปชมและช้อปผ้าประเภทนี้ ที่ร้าน “ยิ่ง บาติค” แถวถนนเจา้ ฟา้ กันดีกวา่ คะ่ เผื่อใครอยากจะมีติดไม้ ติดมือไวใ้ ชส้ อยชว่ งซัมเมอรน์ ี้ หรือจะนำ�ไปเป็นของ ขวัญของฝากใครตอ่ ใครชว่ งเทศกาลสงกรานตค์ ะ่
So for this issue, let’s go shopping for
some gorgeous batik products to keep our beautiful readers looking sensational this summer. At ‘Ying’s Batik’ located on Chao Fah Road, you will find all kinds of beautiful, hand painted batik cloths and clothing that not only make great gifts for yourself, but are also excellent souvenirs for friends back home.
ผา้ บาติคที่รา้ นนี้เขามีเอกลักษณเ์ ฉพาะตัว ไมซ่ ้ำ�
ใคร ไมว่ า่ จะเป็นเสื้อสำ�เร็จรูปลวดลายศิลปะแบบ โบราณ ผ้าพันคอลวดลายพืชพรรณต่างๆ ของภาค ใต้ หรือผา้ พันกายลวดลายลูกปัดโบราณ เอาละ่ เวย้ ....รอ้ นนี้...พวกเราไดส้ วยสะใจภายใตผ้ า้ บาติคสี สดใสกันแนๆ่
Each item from Ying’s Batik has been created with creativity and individuality. Among them, you will find shirts hand-waxed and colored in traditional patterns, scarves with southern floral designs and sarongs/wraps in the patterns of ancient beads. We guarantee that you will look sensational in one of these sensational pieces.
SHOP WE LOVE
134
E-MAGAZINE
PHUKET
ผลิตภัณฑเ์ หลานี ่ ้ลว้ นเป็นงานทำ�มือ เพราะ
ทุกลวดลายนั้นเขียนดว้ ยมือในแบบดั้งเดิมทั้ง สิน้ สวนสี ่ สรรนัน้ ก็ไมต่ อ้ งพูดถึง เพราะผา้ บาติค ที่นี่ มีท้งั สีสันเปรี้ยวๆ แบบระเบิดเถิดเทิงให้ผู้คน ตอ้ งเป่าปากวิ้ว..วา้ ว หรือจะเป็นสีแบบคลาสสิค ที่ไมมี่ วันตกยุคคะ่
Each and every item at Ying’s has
been handmade with care as they were individually drawn with wax then colored using paint brush. There are classic color tones and bright, contrasting shades for different styles and preferences.
SHOP WE LOVE
136
E-MAGAZINE
PHUKET
สนใจ “ความแตกตางอย ่ างมี ่ สไตล์” ของผา้ บาติคเหลานี ่ ้ ลองเขา้ ไปดูที่ www.yingbatik.com หรือ โทร. 089 4719490 บอกได้คำ�เดียววา่ “ไมผิ่ ดหวัง” คะ่
For more information on Ying’s
premium batik products, please log onto www.yingbatik.com or call tel. 089 471 9490. We promise that you’ll not be disappointed.
STAY IN STYLE
140
Enjoy
yourlife
at Surprising
Rate
ความสุขแบบยิง่ ใหญ่ ในราคาย่อมเยาว์
เมือ่ ไมนานมานี ้ ดิฉนั และเพือ่ นๆไดม้ โี อกาส ่
ไปเยือนหาดไมขาวมาค ะ่ พวกเราเลือกพักกัน ้ ทีโ่ รงแรม ออลิเดย์ อินน์ รีสอรท์ หาดไมขาว ้ ในราคาพิเศษสุดๆ
My team and I have a great
chance to experience the beauty of unspoiled scenic of Mai Khao Beach by staying at Holiday Inn Resort Mai Khao Beach at the very special rate.
E-MAGAZINE
PHUKET
STAY IN STYLE
142
พากันสุขสบายอยางเต็ ่ มทีก่ บั หองพั ้ กแบบเริด่ ๆ
พรอมวิ ้ วสวนแสนสวย แถมบุฟเฟตม์ อ้ื เชา้ แบบ หรูๆทีม่ อี าหารใหเลื ยั่ ง้ ้ อกมากมาย อรอยแบบไม ่ กันเลยทีเดียวคะ่
We feel very happy and comfortable in the Deluxe Garden View room including daily breakfast throughout three day consecutively stay.
E-MAGAZINE
PHUKET
STAY IN STYLE
144
E-MAGAZINE
PHUKET
แถมยังเพลิดเพลินกับการใชอิ้ นเตอรเน็์ ทฟรี
ตลอดระยะเวลาสามวันทีพ่ กั อยู่ในโรงแรมฯ ค่ะ นอกเหนือจากการใหบริ ้ การรถรับ-สงฟรี ่ ระหวางสนามบิ น ภู เ ก็ ต – โรงแรม สนามบิ น ่ ภูเก็ต
Free internet access whilst being
their guests and complimentary shuttle bus service from and to Phuket Airport.
STAY IN STYLE
146
นอกจากนี้ ถาต บ้ ริการสปาและหอง ้ องการใช ้ ้
อาหารตางๆ พวก ่ ก็มสี ว่ นลด 15% ใหด้ วยนะคะ ้ เราก็เลยพากันยกโขยงไปใชบริ ้ การนวดกันซะหลาย ชัว่ โมงคะ่
15% Discount on food and beverage at their various restaurants as well as Spa.
E-MAGAZINE
PHUKET
STAY IN STYLE
148
E-MAGAZINE
PHUKET
แถมยังเพลิดเพลินกับการใชอิ้ นเตอรเน็์ ทฟรี
ตลอดระยะเวลาสามวันทีพ่ กั อยู่ในโรงแรมฯคะ่ นอกเหนือจากการใหบริ ้ การรถรับ-สงฟรี ่ ระหวาง ่ สนามบินภูเก็ต – โรงแรม - สนามบินภูเก็ต
Free internet access whilst being
their guests and complimentary shuttle bus service from and to Phuket Airport.
CUISINE
152
E-MAGAZINE
PHUKET
The Delicious
Baldy
Dumplings
(Kanom Hua Lan) of Phuket
ขนมหัวล้านแสนอร่อย ของชาวภูเก็ต
เห็นบรรดาขนมลูกกลมเกลีย้ งสีขาว สีเขียวตองออน ่ พวกนีค้ รัง้ แรก เรา
คิดวาเป็ ่ นขนมบัวลอยทีย่ งั ไม่ไดนำ้ �ไปลอยในน้�ำ ขิงหรือน้�ำ กะทิคะ่ แต่ จริงๆแลวไม ้ ่ ใช่ เป็นขนมพืน้ บานภาคใต ้ ้ ทีม่ ชี อ่ื วา่ “ขนมหัวลาน” ้ หรือทีค่ น ภูเก็ตเรียกกันวา่ “ตาป่าโกย” ้ คะ่
At first glance, the whitish/ light green round dumplings
laid neatly on the trays appeared to be ‘Bualoys’ ready to be thrown into boiling coconut milk. But after taking a closer look, they were actually Kanom Hua Lan or what the Phuketians call ‘Ta Pa Goy’.
CUISINE
154
E-MAGAZINE
PHUKET
ถึงจะเป็นขนมชือ่ พืน้ ๆธรรมดาๆ แตเรื่ อ่ งรสชาติละก อน ่ อ้ ไมธรรมดาเหมื ่
ชือ่ นะคะ ถือวาเป็ ่ นหนึง่ ในตองอูเชียวละค ่ ะ่ ทัง้ หอม หวาน มัน อรอย ่ เขมข วไมขาดๆเกิ นๆค่ะ ้ นแบบลงตั ้ ่ กรรมวิธใี นการสรางความอร อยก็ ้ ่ ไมยากค ่ ะ่ ป้าอุยใจดี ๋ บอกสูตรเด็ด เคล็ดลับมาให้ ตัง้ แตส่ วนผสมของตั วแป้ง และสวนผสมของตั วไส้ ซึง่ ่ ่ เมือ่ นำ�มาหุมห ้ อใส ่ กั่ นอยางมิ ่ ดชิดดิบดีแลวนำ ้ �ไปนึง่ ก็จะได้ “ขนมหัว ล้าน” หนาตาน ลม้ิ รสกัน ้ ากิ ่ นแถมอรอยอย ่ างมี ่ สสี นั มาใหพวกเราได้ ้
Although its name is simple, its taste is quite extraordinary.
The dumplings are one of a kind with just the right combination of sweet taste, creamy texture and nice aroma.
If you wish to try making it at home, Auntie Oui, our gener-
ous chef was kind enough to reveal her recipe. The whole process is not at all complicated. Just mix the batter for wrapping, add the pre-mixed stuffing, roll into little balls and steam.
CUISINE
156
E-MAGAZINE
PHUKET
CUISINE
158
E-MAGAZINE
PHUKET
ขัน้ ตอนการทำ�ขนมหัวลา้ น 1. นวดแป้งขาวเหนี ยวกับน้�ำ ใบเตย ้ 2. เอามาหอด ่ วยไส ้ ถ้ ว่ั เขียวทีก่ วนกะทิ/น้�ำ ตาล 3. ใสซึ่ ง้ นำ�ไปนึง่ 4. ทาน้�ำ มันเพือ่ ไม่ใหติ้ ดกัน Preparations for Baldy Pastries: 1. Knead sticky rice dough with pandanus leaf-scented water to make wrapping. 2. Mix stuffing of soybeans, coconut milk and sugar then roll into ball before wrapping with pastry sheet. 3. Lay the dumplings in rows on the steamer tray and prepare to cook. 4. Be sure to apply oil on the surface of the dumplings to prevent them from sticking together.
CUISINE
160
E-MAGAZINE
PHUKET
ใครทีม่ เี สนห่ แม ์ ศรี ่ เรือน สามารถทดลองทำ�ตามสูตรไดเลยนะคะ ้
แตถ่ าใครไม มี่ เวลา หรือฝีมอื ในการทำ�ขนมยังไมถึ่ งขัน้ ก็แนะนำ�ว่า ้ ใหไปซื ค์ ะ่ ้ อ้ ไดที้ ร่ านแม ้ อุ่ ย๋ ดีกวา่ ประหยัดทัง้ เวลาและสะตุงสตางค ้ ทดสอบความอรอยได ขายอยูที่ ต่ ลาดเกษตร ่ ที้ ร่ าน ้ แมอุ่ ยขนมไทย ๋ ตัง้ แตตี่ 5 ถึงเทีย่ งวัน นอกจากนีย้ งั มีขนมทีท่ �ำ เองหลากหลาย เชน่ ขาวเหนี ยวหนาต ยวตัดและขนมทีส่ ง่ั ้ ้ างๆ ่ ถัว่ แปบ ขนมกลวย ้ ขาวเหนี ้ มาขายเชน่ โกซุย้ ขนมอัง้ กู๋ เป็นต้น
Those with cooking skills may find it interesting, but for those who don’t have the time (or the skill) could just head to ‘Mae Oui’ Thai Pastry Shop as that ought to be less time-consuming and economical choice.
Mae Oui Kanom Thai (Mae Oui Thai Pastry Shop)
is located in Kaset Market and is open from 5am to twelve noon daily. While there, you must also try her assorted sticky rice with different toppings, steamed bean pastries, banana pastries, sticky rice cakes and other fancy sweets like ‘So Gui’ and ‘Ang Ou’.
CUISINE
162
E-MAGAZINE
PHUKET
PEOPLE
166
E-MAGAZINE
PHUKET
โมนา ซานทรา วิเศษมากเลยค่ะ. โรงแรมทีพ ่ กั ก็สบ๊าย สบาย. ดิฉน ั สนุกสนานกับหลายสิง่ หลายอย่างทีน ่ ค ่ ี ะ่ โมนา เลขานุการจากกรุงมะนิลา เมืองหลวงของฟิลปิ ปินส์ เดินทางมาพักผอนประจำ � ่ ปีท่ ี ภูเก็ต ทีมงานของเราพบกับเธอโดยบังเอิญขณะทีเ่ ธอกำ�ลังชอปและยื นชิมขนม ้ ท้องถิน่ หลายประเภทในรานขายขนมดั งกลาว ้ ่ คุณรูส้ กึ อย่างไรกับเมืองภูเก็ตบ้างครับ ? วิเศษมากเลยคะ่ . โรงแรมทีพ่ กั ก็สบา๊ ย สบาย. ดิฉนั สนุกสนานกับหลายสิง่ หลายอย่างทีน่ ่ี ค่ะ ไมว่ า่ จะเป็นการวา่ ยน้�ำ อาหารการกินและการชอ้ ปปิง้ คะ่ เห็นคุณถือถุงใสข่ นมท้องถิน่ สองถุงใหญ่ เต็มไมเ้ ต็มมือ แสดงวา่ คุณชอบขนมเหล่านีม้ าก ใช่ไหมครับ? ใชค่ ะ่ . ขนมใหมแ่ ละอรอ่ ยมาก. ครอบครัวของดิฉนั ชอบจิบน้�ำ ชายามบา่ ยคะ่ เวลารับ ประทานขนมพวกนีค้ วบคู่ไปดว้ ย จะทำ�ให้ชามีรสชาติดยี ง่ิ ขึน้ ในขณะเดียวกันก็ถอื เป็น ของฝากจากภูเก็ตอีกอยา่ งหนึง่ เหมือนกัน ถ้ามีโอกาส จะมาเทีย่ วภูเก็ตอีกไหมครับ? แนน่ อนคะ่ แลว้ คุณรู้ไหมคะ เจา้ นายของดิฉนั จะตอ้ งมาเขา้ รว่ มประชุมนานาชาติท่ ี ภูเก็ตชว่ งปลายเดือนนี้ ทา่ นไมเ่ คยมาทีน่ ม่ ี ากอ่ น กลับไปถึงทีม่ ะนิลาแลว้ ดิฉนั จะ ประชาสัมพันธ์เกีย่ วกับเมืองภูเก็ตใหท้ า่ นฟังกอ่ นทีท่ า่ นจะออกเดินทางคะ่ ขอบคุณมากครับ
PEOPLE
168
E-MAGAZINE
PHUKET
Mona Santra Wonderful. I have a pleasant stay at the hotel, enjoy a lot of things in Phuket Swimming, eating and shopping Mona, a secretary from Manila, Philippines spent her annual vacation in Phuket. We met her by chance at a snack shop while she was trying some kinds of local snack over there. How about Phuket? Wonderful. I have a pleasant stay at the hotel, enjoy a lot of things in Phuket Swimming, eating and shopping
You hold two big bags of local snack in your hands, do you love these snacks? Yes, they are very delicious and fresh. I and my family member are the tea-lovers. We always have afternoon tea together every weekend. These snacks will make the tea more tasteful and can be counted as one of the souvenirs from Phuket for my mother, father, brothers and myself
If you have a chance, will you come to Phuket again ? Yes, and do you know that my boss will be attending an international conference in Phuket at the end of this month. He ‘s never been in Phuket before. After returning to Manila, I will promote Phuket to him before his travelling.
Thank you so much.
PHUKET GREAT TIME HOTDEAL
170
BANGKOK AIRWAY
Phuketgreattime
Bangkok Airways
การทอ่ งเทีย่ วแหง่ ประเทศไทย (สำ�นักงานภูเก็ต) รว่ มกับบางกอกแอรเ์ วย์ รถเชา่ และโรงแรมใน จังหวัดภูเก็ต พังงา จัดทำ�แพ็คเกจ ตัว๋ เครือ่ งบิน ไป-กลับ 3 วัน 2 คืน เอาใจนักทอ่ งเทีย่ วรุน่ ใหม่ พักโรงแรมระดับ 5 ดาว อาทิเชน่ Dusit Thani, Renaissance Phuket Resort & Spa, Holliday Inn Maikhao , Centara, Novotel, Hilton มากกวา่ 60 แหง่ ราคาเริม่ ตน้ 7,300 บาท / ทา่ น จองกอ่ นเทีย่ วกอ่ น 076-376206, 089-5869167 หรือ
แพ็คเก็จทัวรภ์ เู ก็ต พังงา ราคาพิเศษ โดยก ทองเที �นักงานภูเก็ต ่ ย่ วแหงประเทศไทยสำ ่ ราคาเริม่ ตน้ 2,600 บาทตอท ่ าน ่ สอบถามขอมู ล 076-376 206,089-589 ้ 9167,088-765 5240
Special Package by Tourism Authori of Thailand ( Phuket Office ) start TH 2,600 /Person More information : 076-376206,089586 9167,088-765 5240 www.phuketgreattime.com TACHAI ISLAND
www.phuketgreattime.com
Bangkok Airways Tourism Authority of Thailand (Phuket office ) , Bangkok Airway, Budget and 5 star hotels in Phuket and Phanga such as Dusit Thani, Renaisaance Phuket & Spa, Holliday Inn Maikhao, Centara ready for tourist to join us 3 days 2 nights. More information please contact 076-376 206, 089-586 9167 www.phuketgreattime.com
เกาะตาชัย แพ็คเก็จราคาพิเศษสำ�หรับเพือ่ นๆชาวภูเก็ต อีแม็กกาซีน ลดราคา 20% สอบถามรายละเอียดเพิม่ เติม : 076-376206, 089-5869167,088-765240
Tachai Island
Special package for Phuket E-Magazine fan club discount 20 % More information : 076-376206,089-5869167, 088-7655240
การ
April / May 2012
ity HB
-
กต
40
HolidAy Inn PATONG Phuket
HolidAy Inn Resort Phuket mai khao beach
อร่อยล้ำ�..กับบุฟเฟต์อาหารทะเลมื้อค่ำ� ลองลิ้มชิมรสบุฟเฟต์อาหารทะเลสดๆ จากทอ้ งทะเลอันดามัน ที่หอ้ งอาหาร Sea Breeze อิ่มไมอ่ ั้นทุกค่ำ�วันอังคารและวัน เสาร์ ในราคาท่านละ 899++ If you’re a lover of Seafood, join us on a Tuesday or Saturday evening for our delicious Seafood Buffet Night with an abundance of fresh Andaman fish and seafood waiting for you to devour.
Stay Romantic
www.phuket.holiday-inn.com
ช่วงเวลาของชีวิตที่ต้องสมบรูณ์แบบและ ลงตัว โรงแรมของราพรอ้ มสำ�หรับงาน แต่งงานของคุณทุกรูปแบบสอบถามราย ละเอียดเพิ่มเติม : 076 - 603 699 The moment of lifetime should always be perfect. We ‘ll plan your wedding with you in mind. More information : 076 - 603 699 http://www.holidayinnresortphuketmaikhaobeach.com/promotions.html
E-MAGAZINE
SPECIAL DISCOUNT & OFFER
PHUKET
HOT DEALS
HOTDEAL
172
Laguna Phuket
RENAISSANCE PHUKET RESORT & SPA
Laguna Phuket
โปรโมชั่นหอ้ งพักราคาพิเศษ ที่ลากูนา่ ฮอลิเดยค์ ลับ ภูเก็ต รีสอรท์ สอบถามขอมู ้ ล 076-271888 Minimum Night Stay Promotion from Laguna Holiday Club Phuket Resort More information : 076- 271888 www.lagunaphuket.com/promotions MillenNium Patong
Discover the true meaning of romance at our secluded Phuket reso
ค้นพบประสบการณท์ ี่แสนโรแมนติก สัมผ ธรรมชาติท่ยี ากจะลืมเลือน ราคาเริ่มตน้ 9,000-16,500 บาท จนถึง 22 กุมภาพันธ์ 2012 สอบถามขอมู ้ ลเพิ่มเติม 076-363999
romance at our secluded Phuket resor Let our Navigators point you toward th most romantic undiscovered spots on the island. Start 9,000-16,500 Baht till February 22, 2012 More information : Tel 076-363999
Leisure for Longer
เลือกพักที่เรายิ่งนานยิ่งไดรั้ บส่วนลด พิเศษ 20 % สอบถามรายละเอียดเพิ่ม เติม: 076-601999 Enjoy 20% off our Best Available Rates. More information : 076: 601999
http://www.millenniumhotels.com/ th/millenniumpatongphuket/ specials/index.html
http://www.marriott.com/hotels/hote deals/hktbr-renaissance-phuket-resor and-spa
E-MAGAZINE
SPECIAL DISCOUNT & OFFER
April / May 2012
TWINPALMS PHUKET
Vijitt Resort
Phuket’s Most Exciting & Stylish Contemporary Resort Stay & Cruise 3 days 2 nights & Cruise
Honeymoon Escape Package (4 nights 5 days) Only THB 36,990 net for 2 persons More information : 076 - 363 600
ort
ผัส
rt. he n
elrt-
โรงแรมทีล่ ้ำ�และนำ�สมัย พบแพ็คเก็จ Stay & cruise 3 วัน 2 คืน พรอมล ้ องเรื ่ อ ยอรชสุ ด หรู ์ สอบถามขอ้ มูลเพิ่มเติม 076-316 500 Phuket’s Most Exciting & Stylish Contemporary Resort Stay & Cruise 3 days 2 nights & Cruise 1 day Luxury Private Day Cruise More Information 076-316500 http://twinpalms-phuket.com/ splash-experience.html
http://www.vijittresort.com/ special-promotions.html
PHUKET
HOT DEALS
EVENT & CARENDAR
176
E-MAGAZINE
PHUKET
ครอบครัวอาสา เฮฮาสงกรานต์
Happy Family during Songkran Festival
13-14 เมษายน 2555 เส้นทาง จ.ภูเก็ต-จ.พังงา-จ.ระนอง April 13-14 2012
Route: Phuket-Phang Nga-Ranong
เทศกาลสงกรานต์
Songkran Festival
13-15 เมษายน 2555 ทั่วเกาะภูเก็ต April 13-15 2012 @ National Wide
ภูเก็ตไบค์วีค ครั้งที่ 18
Phuket Bike Week 2012
20 – 22 เมษายน 2555 หาดป่าตอง จ.ภูเก็ต
April 20 – 22 2012 @ Patong Beach, Phuket
ACTIVITY & GAME
178
April / M
Game Challenge
รว่ มเป็นเพือ่ นกับ Phuket E-M
www.facebook.com/phuk
We Love Phuket E-Magazine ่ รายละเอียดเพิม ่ เติม>>> คลิก ๊ ทีน
Join PHUKET E-MAGAZINE fa phuketemagazine T-shirt “W ready for only one lucky winn For more information>>> Cl
Magazine หน้า Fanpage ketemagazine ลุน้ รับเสือ้ ยืด e จับรางวัลเพียง 1 ท่านเท่านัน ้ ่ นี
anpage www.facebook.com/ We Love Phuket E-Magazine is ner
lick Here
E-MAGAZINE
hallenge
PHUKET
May 2012
SPECIAL THANKS
180
Khun Panupong Sriwan (Ton) Khun Suthinee Rattanawai (Pay) Khun Natthawut Thitimanakul (Goffy) Khun Kanyanat Saepu (Rot) Khun Nok Khun Yo Khun Malee Khun Janny
For More information TOURISM AUTHORITY OF THAILAND Phuket Office
191 Thalang rd. Tumbon Talad Yai Amphur Muang Phuket 83000 Tel : +66 (0) 76 212 213, +66 (0) 76 211 036, +66 (0) 76 217 318 Fax : +66 (0) 76 213 582 Email : tatphuket@tat.or.th Website : tourismthailand.org/phuket
E-MAGAZINE
PHUKET
Phuket E-Magazine By Tourism Authority of Thailand Phuket Office
Publish online by sasaan Co.,Ltd.
Magazine Online By TAT Phuket