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N°9 Le magazine urbain de L’Aisne nouvelle

GRATUIT S A M E D I 09 D É C E M B R E 2 017

Spécial

DÉCO

Noël

SORTIR DES SENTIERS BATTUS

GOURMETS

SORTIES

QUAND LES GRANDES MAISONS ENCHANTENT LA BÛCHE

ÉVADEZ-VOUS EN PICARDIE POUR LE RÉVEILLON

LES JOUETS PRIMÉS EN 2017

Spécial

BIJOUX


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Plaisirs partagés

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N°9 - SAMEDI 9 DÉCEMBRE 2017

Sommaire Magazine gratuit publi-rédactionnel de l’Aisne nouvelle 35 Rue Arnaud Bisson 02100 Saint-Quentin TIRAGE : 16 000 exemplaires Directeur de publication Jean-Dominique Lavazais Directeur délégué Philippe Mayaud Crédit photo en couverture Adobe stock Rédaction Laëtitia Déprez Diane La Phung François Milan

© Colonel Moutarde

© Swarovski

Marketing Justine Piteux Emiline Jongbloedt Création et mise en page Studio PMP Réalisation des publicités Pré-médias La Voix du Nord Manager publicité commerciale Stéphane Wadbled Publicité Dominique Thiebaut Séverine Labide Emilie Marat Karine Langlet

Pour nous contacter, appelez notre assistante commerciale : Nathalie Blanchard au : 03 23 06 36 94

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MODE Le bijou fait son show

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MENUS RÉVEILLON Le repas de Noël aux saveurs d'ailleurs

MODE Swatch la montre éternelle

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GOURMETS Quand les grandes maisons enchantent la bûche

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SORTIES Evadez-vous en Picardie pour le réveillon

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AGENDA Concerts et spectacles pour le mois de décembre

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MODE Colonel Moutarde, la griffe lilloise qui monte

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SHOPPING NOËL Le jouet en bois, star de Noël

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SHOPPING NOËL Les jouets primés en 2017

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DÉCO Sortir des sentiers battus

Imprimerie : SIB – Boulogne-sur-Mer Ne pas jeter sur la voie publique. Tous droits de reproduction réservés.

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1. Paul Andrew Bague Chandelier, métal doré © Swarovski

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LE BIJOU FAIT SON SHOW

2. Jason Wu Bague Mosaic, métal doré © Swarovski 3. Core Collection Collier Moselle, métal doré © Swarovski

Sous le sapin, on aime particulièrement deviner ce que cachent les mille et un petits paquets savamment emballés. Et bien souvent, on espère secrètement que l’un d’entre eux cache un bijou…

Karlie Kloss est depuis 2016 l’ambassadrice officielle de la ligne de bijoux de Swarovski © Swarovski

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WAROVSKI, ET LA BRILLANCE FUT En matière de bijoux qui scintillent, Swarovski s’est depuis bien longtemps imposé dans le cœur des amatrices de pièces horsnormes. Elles doivent une fière chandelle à Daniel Swarovski, amateur de design et grand tailleur de cristal qui, en 1 895 a décidé de créer un diamant pour tous. À partir de là, l’univers de la création a adopté les strass de ce drôle d'inventeur passionné. Sur les robes couture ou dans les clubs de jazz les cristaux Swarovski ont enchanté des générations entières d’élégantes. Un objectif que remplit encore une fois la marque avec sa collection de Noël 2 017. Qu’elle soit intemporelle, romantique, glamour ou rock chic, la femme Swarovski c’est un chic naturel, un goût certain pour l’élégance et une exigence de la perfection. Briller du soir au matin. Voilà ce que rend possible une création Swarovski. Quand en plus, à l’occasion des fêtes de fin d’année le précepte est incarné par Naomi Campbell et Karlie Kloss, deux supermodels incarnation d’une beauté libre, on ne peut que se laisser tenter ! Bague frisson, parure Angelic Square, boucles d'oreilles ornées par le mythique cygne noir ou encore bracelet Cristaldust, la collection de Noël est un outil massif de séduction et de cœurs chavirés.

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Grand bracelet Domino, métal plaqué laque rouge © Swarovski


© Adobe stock

Parce qu’un bijou Swarovski ce n’est pas une parure classique mais un élément clé d’une garderobe, qui vient rehausser n’importe quelle tenue insufflant une certaine confiance en soi et une assurance inédite. Incontournable non ? Cadeau idéal pour rendre toutes celles qui comptent aussi époustouflantes qu’uniques, les créations de la griffe autrichienne célèbrent la féminité dans tout son glamour et sa folie douce. Depuis toujours, Lanvin, Chanel, Schiaparelli, Balenciaga et Dior ont sublimé leurs joyaux de tissus avec des strass Swarovski. Une raison supplémentaire pour que ces petits trésors scintillants ornent celles qui n’ont rien à envier aux plus grands.

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Agatha le bijou fantaisie dans toute sa Noblesse Bracelet Cephée © Agatha

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e petit chien d’Agatha c’est un peu comme celui de Chipie, il nous rassure, il est là, toujours, au fil des années à veiller sur nos souvenirs. Il incarne le cadeau à une confidente, à une mère, à une amoureuse ou à toutes les femmes qui, un jour, ont follement compté. Agatha ce sont des bijoux fantaisie que l’on met le matin, comme une seconde peau, parce qu’ils font tellement partie du quotidien qu’ils nous sont indispensables. Alors évidement, quand Noël approche, il est difficile d’imaginer traverser les fêtes sans offrir un petit morceau de talisman. Et ça tombe bien, parce que la marque fondée en plein cœur des années 70 a décidé de célébrer cette fin d’année sous les étoiles.

Collection Cister © Agatha Boucles d'oreilles Solstice © Agatha

Bracelet Phoebe © Agatha

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News

À voir, à découvrir absolument...

Boucles d'oreilles Spica © Agatha

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Manchette Casiope © Agatha

Croissants de lune, anneaux, astres cosmiques et magie céleste sont au rendez-vous. Classiques ou rock, les éléments de la liste de Noël version Agatha promettent en tout cas un décollage immédiat. Avec ses coloris mordorés, rosés, grisés ou dorés, la marque fait pleuvoir des étoiles, des oreilles aux colliers en passant par les bracelets. Qui aurait cru pouvoir afficher et accrocher la Grande Ourse au bout de ses lobes ? Et à celles qui préfèrent les planètes du système solaire, Agatha propose une virée avec Saturne et ses anneaux féériques. En revisitant ses best-sellers, la griffe française réussit à incarner des bijoux aussi épurés que contemporains, le tout agrémenté d’oxyde de zirconium en guise de poussière scintillante d’étoiles. Quant à la collection capsule dédiée à l’astre solaire, elle reprend elle aussi les codes chers à Agatha : des lignes fortes, assumées et terriblement séduisantes. Pour un peu, on serait presque obligés d’aller piocher dans chacune des collections inédites. Alors, enfin, on pourrait le plus sérieusement du monde dire que le Soleil a rendez-vous avec la lune. Et cette fois-ci on ne pourra plus dire la lune est là, la lune est là, la lune est là, mais le soleil ne la voit pas… D.L.P

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Venez découvrir la nouvelle collection homme et femme en cuir, mouton et fourrure. Nombreux modèles sélectionnés sur les salons de Paris et Milan. Lauréat du mercure d’or depuis 1975, Peaux et Fourrures vous offre jusqu’a -50% jusqu’au 9 janvier 2018 dans le cadre de sa liquidation* avant travaux. Ouvert tous les jours de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h 30 le dimanche de 14 h à 18 h.

Pour vos tenues de fêtes de ´n d’années, la marque Joseph Ribkoff est idéale pour vous sublimer et vous mettre en valeur. Plaisir d’offrir : Pensez aux cartes cadeaux, carrés de soie, ponchos, étoles, accesoires d’hiver (bonnets, echarpes, cachemire). Ribkoff, Pauporté, Terre de Fées, Saint James, Weinberg, Doree Cachemire Ouvert les lundi 11 et 18 Décembre 14 h à 18 h et du mardi au samedi 10h 19h

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collection Swissness system schwiiz

Swatch la montre éternelle

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lines ! Avec Swisness, le groupe célèbre ses origines helvétiques avec un grain de folie comme seul lui en est capable ! Jeux de matières, de formes et de motifs, tout est réuni pour faire craquer les fans de pistes enneigées, de fondues et de comptes numérotés… On craque particulièrement pour la System 51 ornée de vaches et dont l’on peut apercevoir la finesse du mécanisme utilisé. Résolument fun et atypique ce petit hommage à son pays d’origine. Pour les amateurs de technologies et de lignes plus marquées, la gamme Color Studio, peutêtre plus facile à porter, a pensé à tout. Avec la plongeuse scuba, la connecté Zero Zero Two ou la System 51 classique, l’horloger a de quoi faire saliver l’homme moderne. Sportive, bien dans son époque et carrément iconique, la montre Swatch est la compagne d’un quotidien multiple. Et ça, en guise de cadeau de Noël, c’est aussi utile qu’un couteau suisse, la sexyness en plus ! D.L.P color studio - color calendar

l’orée des années quatrevingt, un petit nouveau pointe son nez dans l’univers feutré du Swiss made : Swatch qui tire son nom de la compression de Suisse Made Watch. Alors que l’industrie connaît des heures difficiles, Nicolas Hayek, la tête pensante du projet, a parfaitement compris une chose, pour faire de la marque un succès il doit associer une qualité parfaite digne des plus grandes marques d’horlogerie à un design impertinent. Banco ! La première montre à quartz Swatch, accessible et au look aussi frais qu’amusant déchaîne les passions. Sur ses ailes en plastique couleur, motifs et hommages défilent faisant de chaque modèle une petite œuvre d’art. Et cela fait plus de 30 ans que ça dure ! Ultra-plate, en acier ou en édition limitée, chaque création est un concentré de technologie et d’hommage au monde horloger. En ce Noël 2017, la montre venue des alpages fait tourner les têtes mascu-

En haut - Swatch Skin - Skinmesh À gauche Gala night noir intense & Cento e Lode © Swatch


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Colonel Moutarde, la griffe lilloise qui monte Si le nœud papillon connait depuis quelques saisons un retour en grâce inédit, il doit en partie ce retour de flamme à Clémence Yon et Rémi Duboquet. Ces deux ingénieux créateurs ont su avec un grain de folie et une flopée d’élégance réinventer cet accessoire masculin.

Colonel Moutarde et ses élégants nœuds e colonel Moutarde, dans la salle papillons. « On a fait ça avec beaucoup de de bal, avec élégance. Si le Cluedo était un jeu de piste dédié à la légèreté et on s’est laissé surprendre par le mode, ce serait sans aucun doute la forsuccès. On a eu beaucoup de commandes mule gagnante. « Rémi cherchait un nœud pour les mariages, le bouche à oreille s’est fait comme ça » dit-elle. Rémi Duboquet papillon pour un mariage et il ne trouvait rien à son goût. Il sait coudre depuis qu’il décide de quitter son job pour se lancer est tout petit. C’est un vrai pleinement dans l’avencréatif, quand il a une idée « On fait tout avec beaucoup ture. Puis c’est au tour en tête il va jusqu’au bout. de Clémence Yon. Biend’amour et de passion, Nous avons trouvé une tôt le Colonel intègre une sans vraiment de logique machine à coudre à Rouboutique-atelier à Lille. économique » baix et là, il a commencé Succès total. A tel point par un faire un nœud, puis que le couple embarque un deuxième… c’était vraiment drôle de le Valentin Yon, le petit frère de Clémence. voir aussi passionné» explique Clémence Ensemble, ils ouvrent une boutique à Paris. « Et là, ça a été un truc de dingue ! Il Yon, co-fondatrice du Colonel. Très vite, le petit appartement du couple se remplit y avait tout le temps du monde, ça n’arrêde tissus et de créations. L’idée de vendre tait pas » se souvient-elle toujours étonnée les nœuds sur internet naît et Clémente par l’immense succès du Colonel. « On fait Yon crée alors un blog mettant en scène le tout avec beaucoup d’amour et de passion,

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sans vraiment de logique ĂŠconomique  ajoute-t-elle. Et les 250 modèles du Colonel Moutarde sĂŠduisent aujourd’hui jusqu’en Angleterre, oĂš la griffe a ouvert une boutique avant d’arriver prochainement Ă Lyon. Mini pois marine, Ă rayures, ĂŠventails, architecte, libellule, liberty‌ les nĹ“uds papillons et cravates cousus Ă Lille s’habillent de tons, de motifs et de formes Ă donner le vertige. Et parce que l’ÊlĂŠgance du Colonel va se nicher jusque dans les moindres dĂŠtails, des pochettes assorties se sont glissĂŠes dans les crĂŠations. A couper le souffle.


Shopping Noël

Dino et fusée © Janod

Cuisine en bois © Oxybul

y a quelque chose d’authentique, d’unique et d’artisanal dans ces objets faits d’une matière brute et naturelle ! Des particularités que l’Hexagone, le Jura en tête a bien compris : c’est dans ce territoire bordé de forêts et d’artisanat que l’on cultive avec force le goût de cet objet atypique. Il y a d’abord les incontournables comme Janod, son design impeccable, ses bois peints et ses jouets inédits comme le cheval Caramel. Jeu-Jura aussi, reconnu comme une entreprise du patrimoine vivant, avec ses jeux de construction créés à partir de bois français, le tout dans une éthique bienvenue. Et puis, il y a les courbes à croquer des jeux Vilac. Pour un peu, on souhaiterait presque que le porte container jurassien vienne voguer sur la Somme ! Ils sont encore quelques-uns à travailler la matière pour divertir les enfants, tout en forçant l’admiration des parents. Au Château fort milieu de ces entreprises © Oxybul dont le savoir-faire s’expose depuis des décennies, on trouve aussi de nouveaux créateurs également, qui, guidés par l’amour du bois, ont eu envie d’offrir aux touts petits et aux grands petits des jouets de qualité. C’est le cas de Diego Mastrogiovanni, à la tête de Mastro. Qu’ils roulent, s’empilent ou s’emboîtent, les jeux d’apprentissage de cette fabrique artisanale résonnent comme un joli renouveau dans l’univers du divertissement enfantin. Une touche made in France indispensable sous le sapin !

Le jouet en bois, star de Noël © Kapla

i la technologie a gagné les jeux pour enfants ces dernières années, les créations en bois n’ont pas dit leur dernier mot, au contraire. Issus d’une véritable tradition artisanale, les ils sont de plus en plus plébiscités. Il y a des madeleines qui ne nous quittent jamais vraiment. L’odeur de la colle Cléopâtre, le goût de la pâte à sel ou encore le toucher des Kapla. Impossible d’oublier ces petites planchettes en pin des Landes qui ont fait le bonheur de nombreuses générations ! Leur truc en plus ? Permettre de construire, de rêver et de former un imaginaire complet. Un combo idéal qui réapparaît en fait à chaque fois que l’on effleure un jouet en bois. C’est qu’il

Pas de pourboire ! © kikkerland

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BIOBLO © Oxybul


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Les jouetS primés en 2017 Pour ceux qui ne s’y retrouvent pas dans la jungle des jouets pour Noël. Petit zoom sur certains produits qui ont été récompensés par le Grand prix du jouet 2017 pour leur originalité, leur aspect pédagogique ou ludique.

EVEIL PREMIER ÂGE TITI OUISTITI Un singe malicieux qui parle, chante, se déplace, tourne sur lui-même et s’échappe quand Bébé approche ! 5 boutons et un cœur lumineux sur son corps pour découvrir les chiffres, les lettres et faire plein de découvertes. De 12 à 36 mois. Marque Vtech. Prix conseillé : 35 €

À PARTIR DE 4 ANS LA MACHINE À OONIES Pour stimuler la créativité et l’habileté des enfants. Il va falloir pomper pour gonfler des picots qui se transforment alors en Oonies. De petites formes rondes que l’on peut coller entre elles pour créer des Oonies rigolos. Avec ses nombreux accessoires, les enfants auront de quoi fabriquer des créatures étonnantes. À partir de 5 ans. Marque Giochi Preziosi. Prix conseillé : 29,99 €

4 ANS ET +

BUNCHBOT BUNCHEMS Les bunchems adhèrent les uns aux autres sans eau, ni colle, ni chaleur. De quoi créer toutes sortes d’objets ou de créatures solides, simples à défaire pour recommencer. Avec le Bunchot, robot trop mignon qui t'aide à réaliser de super créations, ce sera encore plus facile de fabriquer tout ce qui sort de l’imagination de l’enfant. Dès 6 ans. Marque Spin Master. Prix constaté : 24,99 €

+ DE 8 ANS ROBOT EVOLUTION Une fois construit, les enfants peuvent programmer le robot à attraper et transporter des objets grâce à ses bras mobiles, son buste et ses chenilles. Clementoni a développé une application gratuite, compatible avec tablettes et smartphones, qui permet 5 modes de jeu différents : Programmation, Temps réel, Auto-apprentissage, Danse et Mémo ! À partir de 8 ans. Marque Clémentoni. Prix conseillé : 55 € UNLOCK Plusieurs jeux inspirés des escape games ont été créés pour vivre des aventures à la maison. Ce sont des jeux de société collaboratifs. Les participants ont 60 minutes pour résoudre des énigmes et s’échapper. À partir de 10 ans. Marque Asmodee. Prix conseillé : 14,99 € L.D.

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Déco sortir des sentiers battus

t si on revenait aux choses simples ? Si l’on s’inspirait de la nature environnante et de son esthétique raffinée pour célébrer les fêtes de fin d’année ? Une jolie façon de marquer son originalité tout en adoptant une green attitude parfaitement en vogue ! À chaque fois que le mois de décembre pointe son nez, une question lancinante revient, inexorablement : quelle décoration adopter pour les fêtes de fin d’année ? Lassé du traditionnel rouge et

Décorations © Ferm Living

vert, on se lance alors dans une quête frénétique d’originalité. Baroque, doré jusqu’à la pointe du couteau, argenté jusqu’au bout du sapin, lumineux à l’extrême… il y a bien des moyens de sortir des sentiers battus. Mais cette année, pour échapper aux traditions, on vous propose de vous plonger dans un Noël nature, épuré, d’une simplicité élégante et rassurante. Une recette idéale pour ne pas se perdre et être certain d’obtenir un résultat à la fois unique, de bon goût et qui séduira absolument toutes les générations.

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Décoration

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On l’avait senti arriver dès l’année dernière, cette envie de cocooning familial avec la tendance Hygge – la recette du bonheur made in Danemark – et son épure absolue. La tendance s’est bien installée et désormais, on célèbre la simplicité à tout va. La première astuce ? Orner sa demeure de créations minérales, avec des fleurs d’hiver, des couronnes de sapin, des compositions nature qui viendront orner les tables de fêtes, les bouts de canapé et autres guéridons. D’ailleurs, tout cela peut tout à fait être réalisé à la maison à l’aide de végétaux que l’on trouve facilement autour de chez soi. Des créations que l’on peut agrémenter de petits accessoires glanés çà et là, dans ces si jolies et pratiques enseignes qui nous murmurent amoureusement à l’oreille !

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Pause fraîcheur

Mise en bouche

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Foie gras « maison » au Sauternes ou Saumon fumé à la ficelle « maison » au sel de Guérande et son Tamara ou Cassolette de Saint-Jacques au Jurançon avec sa julienne ou Cassolette de ris de veau sauce morilles

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Décoration À côté de ces touches de nature, la bougie est un accessoire incontournable. À elle seule, elle apporte une atmosphère cosy propice aux confidences. Pas assez Noël à votre goût ? Pourquoi alors ne pas concocter un pot-pourri maison aux effluves de cannelle, d’orange et de cardamone ? Une décoction maison aux saveurs épicées, qui reste parfaitement naturelle et de saison ! Qui dit Noël nature, dit également inspiration scandinave. On laisse donc de côté le sapin tout en aiguille pour se tourner vers une création stylisée à l’extrême, en bois ou en matière naturelle que l’on pourra réutiliser à l’occasion puisque nature, rime aussi avec récup’, développement durable et respect de l’environnement. Pour les adeptes des « vrais » sapins, on peut opter pour la location d’un compagnon vert – il sera livré et repris après les fêtes pour être replanté, faire le choix d’un spécimen en pot ou penser à un circuit responsable pour le recyclage.

Kokedama © Hana Mei

© Truffaut

Suspension © Ferm Living

Et pour ceux que le bois ne séduit pas complètement, on peut toujours miser sur une décoration originale pour célébrer Noël autrement. En optant par exemple pour une couleur différente des grands classiques mais aussi de motifs moins représentés. On pense alors à une table toute de bleu vêtue, ornée de flocons de neige, ou des tons grisés rehaussés là encore par quelques bougies chaleureuses. Il est possible aussi d’opter pour de jolies étoiles stylisées à suspendre dans la pièce pour une ambiance bohème. Un hommage aux longues nuits d’hiver en quelque sorte, ces moments uniques et feutrés où le temps est suspendu et où seuls comptent les gens qui nous entourent. De quoi célébrer intensément la magie de Noël, dans un décor fantastique et finalement, tellement simple. D.L.P Cloche en Verre Décorative avec Plateau en Bambou par © Lights4fun

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Tél. 03 23 09 97 51 Site : www.ebenisterie-menuiserie-laurent-duez.com Laurent Duez cuisine-bain-dressing

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20, route de Chauny - 02430 GAUCHY


Menus réveillon

Le repas de Noël aux saveurs d ailleurs

© Adobe stock

Pour sortir un peu des goûts traditionnels pendant ces fêtes de Noël, voici un petit tour du monde gustatif pour piquer des idées sur les tables de réveillon de nos voisins.

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artout dans le monde, le réveillon de Noël est un repas bien particulier qui réunit la famille et les amis autour de saveurs souvent ancestrales. Pour faire un menu de fête qui sorte un peu des sentiers battus, voici quelques idées de plats traditionnels à proposer à vos convives. Pour l'entrée, finies les coquilles saint-Jacques et le foie gras, inspirez-vous outremanche et tentez des pigs in blankets (feuilletés à la saucisse) comme en Angleterre. Si vous voulez voyager plus loin et plus léger, invitez à votre table les fameuses croquettes de morue du Portugal (Pastéis de Bacalhau) à base de pommes de terre, d'oignons et de persil. Pour le plat principal, la dinde est la star des fêtes dans de nombreux pays, c'est souvent la façon de l’accommoder qui change : farcie aux truffes en Espagne, assaisonnée aux épices et souvent au champagne au Brésil... Mais si vous voulez de l'originalité faites une oie rôtie aux pommes comme nos voisins allemands ou un rôti de bœuf en croûte comme en Suisse.

Sachertorte © Korena in the kitchen

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VOUS PRENDREZ BIEN UN DESSERT ? Partout dans le monde, le repas de Noël se termine par un dessert emblématique. Si vous n'avez pas le courage de vous lancer dans la longue confection d'un christmas pudding comme nos amis anglais qui s'y prennent 4 à 5 semaines à l'avance pour concocter ce dessert, vous avez d'autres possibilités ! L'Autriche vous propose des saveurs inédites avec la Sachertorte, gâteau au chocolat à base de confiture d'abricot, tandis que l'Italie vous propose un savoureux Panettone, une brioche fourrée aux raisins secs, fruits confits et zeste d'agrumes. Un délice qui peut se déguster fourré à la crème ou nappé de chocolat... Bon réveillon ! L.D.

Panettone © Ciclofrenia

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Publi-rédactionnel

AUBERGE DE VILLEQUIER HÔTEL - RESTAURANT

Dans notre restaurant de l’auberge, notre chef vous propose une cuisine française traditionnelle mêlée de produits du terroir picard.

N

otre seul objectif est de faire de notre auberge un lieu de partage et de convivialité dans un cadre chaleureux et authentique. NOTRE FORMULE 14,90 € : Entrée & Plat Ou Plat & Dessert (Le midi, du lundi au vendredi : humeur du chef… soit des plats de qualité choisis avec respect de la cuisine) MENU UNIQUE 29,90 € : (Différent tous les jours) Coupe de

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champagne, Entrée, Plat, Dessert. L’Auberge de Villequier vous propose ses menus spéciaux pour les grandes occasions (St Valentin, fête des mères, Mariages…). Nous pouvons également intervenir comme traiteur pour tous vos événements : Traiteur pour votre Mariage Traiteur pour votre baptême Traiteur pour votre communion Traiteur pour votre anniversaire Traiteur entreprise, possibilité sur plateau-repas


Publi-rédactionnel

Nous assurons la mise en place et le service pour tous vos buffets froids, buffets chauds, apéritifs dînatoires et assurons le service à table jusqu’à 300 invités en salle des fêtes. Nous mettons en œuvre toutes les compétences de l’Auberge de Villequier Traiteur pour que votre événement soit une réussite.

des plats issus de notre carte. Nous

lits jumeaux, de sanitaires privatifs

assurons les livraisons à votre domicile

(toilettes et douche), d’un accès à

et sur votre lieu de travail.

Canal+, d’un accès Wi-Fi.

NOUVEAU : L’auberge de Villequier assure désormais un service de plateaux-repas avec

Villequier

Les tarifs : 75 € pour 2 personnes pour

possède sept chambres chaleureuses

la nuit et 8 € par personne le petit-

et modernes classées deux étoiles au

déjeuner, 63 € pour 1 personne la nuit et

Tourisme de l’Aisne.

possibilité de soirée étape à 87 € pour

Toutes nos chambres de l’hôtel ont vue

1 personne.

et accès sur le jardin afin de profiter d’un

Nous serons heureux de vous accueillir

apéritif ou d’un petit-déjeuner ensoleillé.

tous les midis autour de notre table et

Les chambres sont composées de deux

chaque soir de la semaine.

L’hôtel

de

l’auberge

de

Auberge de

Villequier

126, ROUTE DE SAINT-QUENTIN 02300 VILLEQUIER AUMONT 03 23 39 98 34

www.auberge-de-villequier.fr OUVERT LE LUNDI 25 DÉCEMBRE 27


Gourmets

Bûche Kukla © Dalloyau

Bûche fleur noire © Ladurée

Quand les grandes maisons enchantent la bûche

Bûche infiniment pamplemousse © Pierre hermé

Bûche Minuit © Fauchon

Si Noël rime avec traditions, il en est une qui attire plus particulièrement les gourmets et gourmands : celle de la bûche. Et comme tous les ans, les grandes maisons rivalisent d’idées pour nous faire saliver.

Bûche île flottante © Senoble

lutôt Infiniment Pamplemousse de Pierre Hermé, Bûche Céleste de Claire Heitzler pour Ladurée ou bûche Minuit imaginée par François Daubinet pour Fauchon ? Choix cornélien s’il en est, celui de la douceur qui viendra clôturer un repas de fête est quasiment infaisable. Et cette année encore les plus grandes maisons gourmandes ont concocté des recettes miraculeuses pour faire glousser les gourmets et émerveiller des tablées entières. De Christophe Michalak à Lenôtre en passant par La Maison du Chocolat ou Dalloyau, les desserts de ce Noël 2017 sont époustouflants. Aussi graphiques que gourmandes, les bûches d’exception vont chercher des alliances inédites, faites de vanille et de crémeux aux baies de genièvre, de Matriochka stylisée ou de biscuit à la menthe. Héritée de divers rites païens, la bûche qui clôture les repas de fêtes connait depuis quelques années un engouement nouveau. A l’image de la pâtisserie contemporaine, le dessert servi à Noël est aujourd’hui aussi important que le plat principal. On doit notamment ce regain d’intérêt à une nouvelle génération de chefs plus audacieux les uns que les autres, pour qui la bûche d’exception est un rendez-vous incontournable qui permet de célébrer des traditions très françaises : celles de l’excellence et de la gourmandise. Sculptural, coutures, féeriques, glacées, chocolatées…le plus dur pour les gourmands sera de se décider. D.L.P

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Les bonnes adresses

LE CHINCHILLA - RESTAURANT 10, route Nationale 44 - 02800 FRESSANCOURT Tél. : 03 23 57 06 53 Pensez à réserver votre soirée de la St-Sylvestre au restaurant « Le Chinchilla », les places sont limitées pour une ambiance assurée sur le thème des années 80 avec cotillons. Kir Royal* offert avec son Disco Velout - Trio du Sud-Ouest maison servi avec sa confiture de figues et son vin blanc* moelleux - Fruits de mer en habit de fêtes - Trou Normand* - La Reine de nos bassescours farcie et sa garniture - Farandole fromagère accompagnée de sa verdure - Délice de l’An Neuf - Soupe à l’oignon. À consommer avec modération.

LA FERME DE JONQUEUSE RESTAURANT 02 120 MACQUIGNY - 03 23 61 27 01 www.la-ferme-de-jonqueuse.fr Une cuisine traditionnelle où tout est fait maison. Le restaurant «La ferme de Jonqueuse» est ouvert du lundi au dimanche - pour vos repas d’entreprise, associatif, familial, baptême, communion, anniversaire, sans oublier les mariages. Vous pouvez consulter nos différents menus sur notre site. Pour les fêtes, votre restaurant sera ouvert le 25 décembre le midi, le 31 décembre le soir et le 1er janvier le midi avec un menu à 51,50 € (boisson comprise).

LES TERRASSES - RESTAURANT - BAR 132, rue de Baudreuil - 02100 SAINT-QUENTIN Tél. : 03 23 05 69 45 ou 06 68 58 00 58 Mail : lesterrasses02@gmail.com Venez fêter le changement d’année au restaurant « Les Terrasses » qui vous propose pour l’occasion, un menu à 99 € par personne avec une coupe de champagne* offerte. Amuse bouche, deux entrées, un poisson, trou Normand, une viande, fromage, salade et desserts. Pensez à réserver pour le réveillon de la Saint-Sylvestre. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

CHEZ JEAN - RESTAURANT 4 bis, rue de Lyon - 02100 SAINT-QUENTIN - 03 23 66 50 70 C’est face à la basilique, dans un immeuble emblématique de l’art déco saint quentinois que Jean a choisi d’installer le restaurant qu’il projetait depuis longtemps après de nombreuses expériences culinaires qui l’ont mené de Reims à Vervins en passant par Amiens. C’est dans un cadre intimiste entouré de meubles et objets des années 30 que vous pourrez déguster la cuisine de Jean. Elle se compose exclusivement de produits frais et de saison, ce qui permet de profiter de toutes ces saveurs qu’il aimera vous faire découvrir. Pour le réveillon de la Saint Sylvestre, il vous propose un menu raffiné où l’on retrouvera des produits de qualité travaillés selon la grande tradition culinaire française. Une belle façon de passer en 2018 !

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Les bonnes adresses

CHAI N°5 5 bis, boulevard Richelieu - 02100 SAINT-QUENTIN 03 23 62 21 15 www.chai-5.com VIN / CHAMPAGNE / EPICERIE FINE Installé depuis huit ans à Saint-Quentin, le Chai n° 5 c’est 1.500 références, un accueil personnalisé et un conseil adapté à votre menu et à votre budget.• Remise spéciale mariage et évènements • Reprise des non-consommés • Location de pompes à bières • Sélection gourmande en chocolats et autres confiseries • Livraison . Le Chai n° 5 : une équipe de passionnés à votre écoute ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

ATELIER DES FLEURS FLEURISTE 141, rue d’Isle - 02100 SAINT-QUENTIN 09 82 37 72 59 www.atelierdesfleurs.fr L’Atelier des Fleurs est à votre écoute pour vous accompagner dans tous les événements de la vie. L’esprit créatif d’une fleur sur-mesure pour une fleur haute couture. Spécialiste de l’événementiel.

AU PETIT COQUELICOT FLEURISTE 1, Avenue de la Victoire

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Sorties

Evadez-vous en Picardie pour le réveillon SEULS SUR UNE ÎLE DANS L’AISNE À deux pas de Saint-Quentin, sur les berges tranquilles de l’Omignon, de drôles de petites cabanes en bois se cachent sous les arbres. Véritables cocons de bien-être, ces pods de la Maison de l’Omignon offrent un havre de quiétude et de nature qu’il fait bon savourer en amoureux. Ces douillettes cabanes chauffées sont lovées sur une île entre deux bras de la rivière de l’Omignon, seuls les douches et les toilettes ne sont pas sur place, il faudra traverser un petit pont pour s’y rendre. Un petit week-end inoubliable d’autant que de nombreuses prestations sont comprises : les petits déjeuners, une séance de bain nordique (1 h 30) dans une eau à 40 ° avec des bougies romantiques, un déjeuner de grillades mitonnées par votre hôte, Nicole, et servies dans le chalet finlandais aux senteurs de pin. Et un dîner cuisiné en cocotte servi dans la roulotte toute proche. Au petit matin, alors que la brume se lève, embarquez bien couverts dans un canoë pour découvrir l’Omignon au fil de l’eau. Et l’après-midi profitez d’une balade avec les vélos que vos hôtes mettent à votre disposition… Les Cabanes-pod de l'Omignon 1 rue des Fontaines 02490 Vermand Prix indicatif : 280 € la nuit

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Sorties

AU SOMMET DE LA TOUR PERRET À AMIENS

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DANS UN HÔTEL DE LUXE AVEC SPA Déconnexion totale et pause-chic en amoureux… Le Domaine de Barive est un château 4 étoiles où l’on se sent unique et chouchouté. Room service aux petits soins, petit-déjeuner buffet compris, suite aux détails élégants, spa grandiose avec piscine, sauna et jacuzzi, salle de fitness, il y a même un voiturier ! Vous dormirez dans un ancien corps de ferme du XVIIIe siècle, complètement isolé au cœur d’un univers de champs et de bois. Votre “suite luxe” porte bien son nom : lit king-size, petit salon, produits de toilette du parfumeur-designer Pascal Morabito, et déco de magazine tout en finesse et détails chics. Enfilez les peignoirs mis à votre disposition : le spa Transparence vous attend, avec sa piscine à débordement à 28°, son sauna et son jacuzzi illuminé où buller en amoureux… En supplément vous pourrez vous offrir des massages et autres thérapies ou activités relaxantes (chromothérapie, soins, cours de cuisine, œnologie autour du champagne…). Envie d’une petite virée dans les alentours ? La cité médiévale de Laon et ses ruelles perchées romantiques ne sont qu’à 30 minutes, les caves de champagne de Reims à peine plus loin. Domaine du Château de Barive - 02350 Sainte-Preuve Prix indicatif : 249 € la nuit

Tour Perret - PanorAmiens © Somme tourisme - P Guillaume

Pour toucher du doigt les nuages et contempler la ville d’Amiens toute entière depuis son canapé… Votre nid pour un week-end de 2 nuits se trouve dans un Monument Historique à 90 m du sol et vous offre le privilège de dormir dans l’appartement le plus haut des Hauts-de-France ! D’où son nom : le Panoramiens... Tout autour, les musts d’Amiens à découvrir à pied ou à vélo, le nouveau spectacle de lumières de la cathédrale et le marché de Noël ! Du haut du 23e étage (le dernier), vous allez voir le monde en tout petit et découvrir Amiens, de pièce en pièce, sur 360°. Dans cet appartement de 72 m2 tout confort, savourez votre nid douillet en plein ciel. Vous serez surpris aussi d’apercevoir de temps à autre un couple de faucons pèlerins qui a lui aussi choisi les sommets de la tour pour nicher ! Et pour faciliter l’accès à ce week-end en altitude, mais au cœur du centre-ville d’Amiens, une place de parking gratuite est mise à disposition par les propriétaires. Le panoramiens - Tour Perret 23ème étage 80 000 Amiens - Prix indicatif : 220 € les deux nuits.

Domaine de Barive © CRT Picardie-AS FLament

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Agenda

IMPOSSIBLE N'EST PAS CHESNEAU ! Le mentaliste Mathieu Chesnau se produira à la Boîte à Rire de Saint-Quentin les 28 et 29 décembre. Selon les organisateurs, et certains critiques sa prestation serait « du pur bonheur ! Un vrai pro qui vous fera passer un moment agréable dans une ambiance conviviale ! On s'arrache les cheveux pour savoir comment il fait mais c'est un vrai plaisir de le voir exercer ». Imaginez que l’on puisse découvrir votre code de téléphone, le nom d’un proche, un mot ou un dessin que vous seul avez en tête ou encore votre heure de naissance… Impossible ? Pas pour Mathieu Chesneau ! Saint-Quentin (02). La Boîte à Rire, 19, rue Anatole-France. Jeudi 28 et vendredi 29 décembre, 20h30. Rens. 06 46 35 19 26.

UN SPECTACLE CRÉÉ EN DIRECT CHAQUE SOIR Original : Le dîner est une véritable pièce improvisée. Dans ce dîner unique en son genre, auquel sont conviés cinq comédiens et un dj, personne ne sait à quelle sauce il va être mangé. Parce que le cuisinier... c'est vous ! Choisissez les ingrédients et mettez le couvert : ils vont mijoter et vous allez déguster... Soyez complices de ce spectacle créé en direct chaque soir : une soirée insolite où vont se libérer les émotions refoulées, les secrets cachés et les vieilles frustrations... © Patrick Swirc

Saint-Quentin (02). Théâtre Jean-Vilar. Mardi 12 décembre, 20h30. 20 €. Rens. 03 23 62 36 77.

IDIR À LAON Grande figure de la chanson kabyle, chanteur phare de l'Algérie militante depuis les années 70, Idir vit aujourd'hui en exil en France. A l'abri des modes, ce grand poète poursuit son chemin. Sa chanson "A vava inouva" (hymne aux neiges éternelles des montagnes kabyles) a fait le tour du monde et a été traduite en français, en grec, en espagnol... Il est par excellence le chantre de la musique kabyle. Laon (02). Maison des arts et loisirs, grand théâtre. Vendredi 15 décembre, à 20h30. De 12 à 16,50 €. Rens. 03 23 22 86 86.

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