Ricettario per Bambini del Piccolo Cuoco (3-9 anni) fa parte del progetto di educazione alimentare per bambini piccoli e loro mamme che favorisce e insegna l’utilizzo dei prodotti freschi, biologici e a km 0 nella quotidiana preparazione dei pasti per bambini. E’ il frutto di lavoro di oltre 40 coppie di mamme e bambini, il team dell’Associazione Culturale Piccolo Artista, oltre venti fotografi, venti sponsor e sostenitori e il coordinamento scientifico del Dott. Valerio Rizzo, biologo nutrizionista. Il Ricettario per Bambini del Piccolo Cuoco è attualmente pubblicato in formato Ebook ( acquistabile tramite il nostro sito www.piccolocuoco.com al costo di 17€ ) mentre l’edizione cartacea sarà distribuita nell’autunno del 2011 in contemporanea con il tour di educazione alimentare che toccherà 20 città italiane. Contiene 317 pagine, 217 ricette, 12 menu completi per ogni mese dell’anno e le relative ricette suddivise in base alla stagionalità della frutta e verdura.
