ナーエ川沿いにある ピーロート・エステート ピーロート・エステートは ブルク・ライエンの中心に位置し、 歴史に満ちた感動的な場所である。 ピーロート家は1675年にナーエ地域に定住し、 20世紀初頭（300年前から）に 素晴らしいワインの販売を開始した。
魔法の三角形 ライン川とナーエ川の合流点で、ラ
が存在し、これはドイツでは非常に
インガウ、ラインヘッセンとナーエ
珍しくヨーロッパでも稀である。
のワイン産地によって形成された魔 法の三角地にドイツの他地域には ない、多様なテロワールが集ってい る。狭い地域内に180種類の土壌
ナーエ わたしたちの故郷
土壌構造の多様性は、我々エステートにも反映されている。 ピーロート・エステートのテロワールは主に5種類の土壌から構成されており、 他の土壌との組み合わせで複雑な土壌のバリエーションを造っている。
180種中
5種の 土壌 やすい色のついた岩が ナーエの下層部に沿っ て現れ、激しい風化に より、硬い頁岩がすり 減った。
多面、ぴかり、
海が後退した際に砕け
ミネラル、エレガント
シャーレ
クオーツサイト
砂利質-砂質ローム
コングロマリット
黄土
砂岩へと風化した堆積
水 分をよく保 持 する軽
2億8千万年前にフンス
ナーエ渓谷のほぼ全面
物。山が形成されたと
い土壌。氷河期を起源
リュック山地から平地
にある豊かで肥沃な土
きに、高圧と高温によ
とし、水が溶けて石が引
に流れ落ちた、粗粒で
壌 。ツンドラからの肥
って作られた非常に硬
き裂かれ渓谷が作られ
容易に暖まる堆積岩。
沃な塵と腐植は、氷河
い岩。
た。今日、最も古い砂利
少なくとも50％の砂利
期にフンスリュック山塊
質台地は現在の川の水
またはスクリ―で構成
の前面に運ばれた。
位から80〜100m上に
されている。
ある。
In the wine
In the wine
In the wine
In the wine
In the wine
特徴的なハーブの含み
桃やアプリコットのほ
黄リンゴ、 レモンやグレー
桃、アプリコット、黄リ
力強い、フルボディのワ
を持つレモンやグレー
のかな含みと印象的な
プフルーツの香りを持つ
ンゴのほのかな香りを
インを作り出す。ミラベ
プフルーツ、桃の香り
果実の酸味をワインに
繊細で生き生きとしたワ
ワインに作り出す。
ルプラムや洋梨などの
を作り出す。
作り出す。
インを生み出す。
黄色に熟した果実味が 主体となる。
素晴らしいワインを知る人のみ 素晴らしいワインを作ることが出来る 我々の未来への見識は、 ナーエ川沿いの葡萄畑での作業に常にひらめきを与えている。 ピーロート家は世界中のとても美しいワインの地域を絶えず旅し、 早くから世界中に精通した、真のコスモポリタンである。 それは現在も変わっていない。ナーエ及びドイツワイン界のアンバサダーとして 我々の経験と熱意をワインへと注いでいる。
ワインの履歴 我々ワイナリーのセラーは、ワイン愛好家の夢を叶えてい る。自社ワインの最高ヴィンテージだけではなく、異なった 世紀の多くの有名なワインの格付けは、我々にとって完璧 なインスピレーションの源となっている。
ワイナリーと セラーでの技巧は すべき事と すべきではない事で 決定されている。
ピーロ―ト・エステートのチームは、今までにない格別なワインを造ること に専念している。その年の最も適切な剪定方法と人的介入を抑えながら、 秋の収穫を手作業で最後までおこなう。セラーでの醸造作業の特徴は抑 制である。ここで時間をかけてワインに影響を与え醸造を完了する。ピー ロ―ト家の古い家の下にある深い木製の樽型セラーで我々のワインはユニ ークなワインへと熟成する。
単一葡萄畑ワイン 2018 最高のロケーションの テロワールと葡萄畑や セラーでの 創造的な作業の真の共生。
ブルクライヤー シュロスベルク リースリング Burg Layer Schlossberg Riesling, trocken 辛口
CHARACTER シュロスベルクは素晴らしいロケーション にあり、ほのかなフルーティーな香りを持 つエレガントでミネラル感のあるワインを 生み出す。このリースリングは、熟したハ ニーデューメロンの香りを示し、複雑で 重層的な風味、甘さと酸味のバランスの 取れた長い余韻の後味を持つ。 ブルクライヤー シュロスベルクの土壌 デボン紀の青いスレートと石のコングロ マリットを含む砂利の多い砂質ローム。
ブルクライヤー・ヘレ リースリング Burg Layer Hölle Riesling trocken 辛口
ビンガーブリュッカー・ レーマーベルク ヴァイスブルグンダー Bingerbrücke Römerberg Weißburgunder 辛口
CHARACTER
CHARACTER
ユニークな特徴と組成ある重層
ほのかなバニラの完璧に融合された
的なワイン。フィネス、ボディ、エレ
アクセントは、格別なヴァイスブルグン
ガントで洗練されたアプリコット
ダーに滑らかな口当たりとクリーミー
の果実味は繊細なハーブのスパイ
なテクスチャーを与える。熟した洋ナ
シーな含みを伴う。非常に複雑な
シの香りは、繊細なナッツの含みによ
ワイン。力強くとても繊細な風味
ってほのかに強調される。長い余韻
はきれいにバランスの取れた酸味
の複雑な後味を持つ。
を持つ。 ブルク・ライヤー・へレの土壌 デボン紀のブルースレートと岩石 の多い礫岩を含む砂利の多い砂 質ローム。
ビンガーブリュッカー・レーマーベルクの土壌 鉱物硬度の高い砂質ローム、黄土、 珪岩。
シングルエステート ワイン 2018
ブルクライヤー リースリング
表現力豊かなワインは
CHARACTER
エステートのロケーションと ナーエの典型的な特徴を 表しています。
Burg Layer Riesling, trocken 辛口
クリーミーなリースリングは熟した桃の香 り持ち、さわやかなレモンの含みにより ほのかに強調される。高いミネラル感と 心地よい酸味を持ち、フルボディで長い 余韻の後味を持つ。
ブルクライヤー リースリング Burg Layer Riesling feinherb
ドルスハイマー リースリング Dorsheimer Riesling 甘口
中辛口
CHARACTER
CHARACTER
フィネスに満ちた香りが混ざり合
成熟した葡萄はこのワインにビロード
った甘美で生き生きとしたリース
のような口当たりの果実が詰まってい
リング。桃とグレープフルーツの主
ることを意味する。ノーズは熟したイ
な含みはほのかに強調され、エキ
チジクとナツメヤシのエキゾチックな
ゾチックな含みを伴う。非常にエ
含みを示し、ほのかなパッションフル
レガントで繊細な風味を持ち、ほ
ーツの含みが伴う。ジューシーで生き
のかなフルーティーな甘さは生き
生きとした風味は魅力的なフルーティ
生きとした酸味を完璧に支える。
ーな甘さとエレガントなミネラル感を 持つ。
ミュンスター・ ザルムスハイマー グラウブルグンダー
ブルクライヤー・ シュロスカペレ ヴァイスブルグンダー
Münster-Sarmsheimer Grauburgunder
Burg Layer Weißburgunder 辛口
辛口
CHARACTER
CHARACTER
繊細な金色の反射を持つ、軽
豊かなフルーティーでフルボディ
いブロンズのエレガントな色の
のヴァイスブルグンダーは、熟した
ワインは、我々の感覚に入り込
バナナとハニーデューメロンの香
み、熟した洋ナシと蜂蜜のほ
りを示す。力強いボディとクリーミ
のかな香りへと続く。クリーミ
ーなテクスチャーを持ち、素晴く
ーな口当たりとフルーティーな
続く風味の体験を提供する。
後味がこの素晴らしい感覚体 験を締めくくる。
キュヴェ・ルーシー
キュヴェ・フェルディナンド
Cuvée Lucie
Cuvée Ferdinand
中辛口
辛口
CHARACTER
CHARACTER
熟した桃の魅惑的な香りは、フル
エレガントな果実とアプリコットの
ーティーなライムの含みによってほ
フレッシュな香りはブラックカラン
のかに強調される。このオフドラ
トやエキゾチックな含みを伴う。
イキュヴェはとても素晴らしい。ほ
繊細な甘さとあざやかな酸味が生
のかにフルーティーでジューシー、
き生きと混ざり合う。一晩中この
フレッシュなワインだが非常に飲
ワインであかせるだろう。
みやすく、本当に楽しんでいただ ける。
ナーエテロワールならではの これらの個々の場所から
”
毎日最高のものが得られる
„
私たちの畑 25ヘクタール · 12の単一畑
ライン RHEIN
シュタイン・ケプヒェン STEINKÖPFCHEN
ビンゲン・ロメルベルグ
ロメルベルグ
BINGEN
RÖMERBERG
ナーエ
ケーニヒシュロス
NAHE
KÖNIGSCHLOSS
ホェレ HÖLLE
シュロスブルク
ピッタースベルク・ ケーニヒシュロス PITTERSBERG KÖNIGSCHLOSS
ミュンスター＝ザルムスハイム MÜNSTER-SARMSHEIM
SCHLOSSBERG
リーベ・ホェレ LIEBEHÖLL
ヨハニスベルク
ナーエ NAHE
JOHANNISBERG
トロルベルク TROLLBERG
ゴールドロック・ ドルシェイム
ローテンブルク ROTHENBERG
ドルシェイム ブルク・ライエン
GOLDLOCH DORSHEIM
DORSHEIM
BURG LAYEN
ピッタースベルク・ケーニヒシュロス PITTER MÄNNCHEN
〒108-0075 東京都港区港南2-13-31 品川NSSビル5F Tel ：03-3458-4455（代表） Fax：03-3458-4533
www.pieroth.jp