La Hojaldreria Restaurante - Café - Gourmet
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DESAYUNOS DESAYUNOS
Al iniciarAleliniciar día, vive el día, vive un momento saludabe un momento saludabe con nuestras deliciosas con nuestras deliciosas alternativas. alternativas.
Desayuno de la de casa Desayuno la casa • Un fresco y•saludable de naranjas exprimidas si prefiereso si prefieres Un frescojugo y saludable jugo recien de naranjas recien o exprimidas una deliciosauna porción de fruta fresca. deliciosa porción de fruta fresca. • Huevos al gusto acompañados de un delicioso Café, Té o Chocolate, • Huevos al gusto acompañados de un delicioso Café, Té o Chocolate, $10.000 acompañados de canastillade decanastilla panecillosderecien horneados. $10.000 acompañados panecillos recien horneados.
Desayuno light light Desayuno • Un fresco y•saludable de naranjas exprimidas Un frescojugo y saludable jugo recien de naranjas recien exprimidas o si prefieresouna deliciosauna Porcion de fruta fresca. si prefieres deliciosa Porcion de fruta fresca. • Porcion de •Queso - Café o Té - Café o Té Porcion de Queso • Tostadas con mermelada $10.000 • Tostadas con mermelada $10.000
Combidesayunos Los Combidesayunos La frescuraLa defrescura nuestra de pastelería recién horneada nuestra pastelería recién horneada
combinadacombinada con el delicioso de un buende café o chocolate con elaroma delicioso aroma un buen café o chocolate
preparado especialmente para ud.para ud. preparado especialmente
Combo Quiche Combo Quiche
Deliciosa y recién horneada quiche de jamón y queso, Deliciosa y recién horneada quiche de jamón y queso, acompañada de jugo de naranja o fruta. acompañada de jugo de naranja o fruta.
$9.500
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Deliciosos croissants, palitos de queso, pastelitos, o muffins, recién Deliciosos croissants, palitos de queso, pastelitos, o muffins, recién salidos del horno y acompañados de jugo de naranja o fruta fresco salidos del horno y acompañados de jugo de naranja o fruta fresco $9.000 y delicioso café o chocolate. y delicioso café o chocolate.
$9.000
Combo Hojaldrería Combo Hojaldrería
LOS CALENTADOS LOS CALENTADOS Calentado Tradicional Calentado Tradicional
Sabrosa Combinación de carne, arrozde, papa hogao, papa servido Sabrosa Combinación carne,y arroz y hogao servido con huevo frito y arepa con huevo frito y arepa
$11.500
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Calentado Paisa Calentado Paisa
Exquisita mezcla de frijol, carne,dearroz hogaoarroz servidos Exquisita mezcla frijol,y carne, y hogao servidos con huevo frito y arepa con huevo frito y arepa
Calentado deCalentado la Casa de la Casa
Deliciosa mezcla de arroz carne,dechampiñones y maiz tierno, y maiz tierno, Deliciosa mezcla arroz carne, champiñones servidos sobreservidos una tortilla de huevo. sobre una tortilla de huevo.
PORCIONESPORCIONES INDIVIDUALES INDIVIDUALES Delicioso CaldoDelicioso de papaCaldo y carne $7.000 de papa y carne Changua con huevo $5.000 Changua con huevo Porción de huevos $ 3.500 Porción de huevos Adicion huevos + 1 ingrediente Adicion huevos + 1 ingrediente (Jamón , queso, maíz, champiñones) $ 1.000 (Jamón , queso, maíz, champiñones) Adicion huevos 2 ingredientes Adicion huevos 2 ingredientes (Jamón , queso, maíz, champiñones) $ 2.000 (Jamón , queso, maíz, champiñones) Porción de Queso $ 4.500 Porción de Queso Porcion de fruta $ 4.800 Porcion de fruta
$7.000 $5.000 $ 3.500 $ 1.000 $ 2.000 $ 4.500 $ 4.800
Almuerzos Almuerzos
LosLos Vol Vol au vent au vent
Al medio día disfrute Al medio día disfrute con nuestros deliciosos con nuestros deliciosos
Vol au vente Vol au vente
La frescura la crocancia del hojaldre recien recien La yfrescura y la crocancia del hojaldre horneado relleno de diversas carnes o carnes verduras horneado relleno de diversas o verduras preparadas en exquisitas salsas, hacen dehacen este plato preparadas en exquisitas salsas, de este plato una deliciosa alternativa en el almuerzo, la cena olapara una deliciosa alternativa en el almuerzo, cena o para festejar afestejar sus invitados. a sus invitados.
Vol au Vent Estroganof Vol Lomo au Vent Lomo Estroganof
Finos cortesFinos de lomo tierno y champiñones preparadospreparados cortes de lomo tierno y champiñones en una base tomate ende una base ydepimientos tomate y ahumados. pimientos ahumados.
$14.000 $14.000
Vol au Vent a laLomo Pimienta Vol de au Lomo Vent de a la Pimienta
Deliciosas julianas de julianas lomo tierno salteado y servido Deliciosas de lomo tierno salteadoen y servido en una exquisite de pimiento unasalsa exquisite salsa denegra. pimiento negra.
$14.000 $14.000
Vol au Vent conLomo Champiñones Vol Lomo au Vent con Champiñones
Exquisita combinacion de champiñones frescos cortados Exquisita combinacion de champiñones frescos cortados $14.000 en laminasen y jugosos trozos de lomo tierno servidos enservidos su salsa.en su salsa. laminas y jugosos trozos de lomo tierno
$14.000
Vol au Vent al Curry al Curry Vol de au Camarones Vent de Camarones
Frescos y deliciosos preparadospreparados en una exquisita Frescos ycamarones deliciosos camarones en una exquisita $14.000 salsa de Curry y especias. salsa de Curry y especias.
$14.000
Vol au Vent Suizo Vol de au Pollo Vent de Pollo Suizo
Deliciosa Combinación de pollo, champiñones y jamón y jamón Deliciosa Combinación de pollo, champiñones ahumado salteados servidos en una suave cremosa ahumadoysalteados y servidos en yuna suave salsa y cremosa salsa $12.000
$12.000
Vol au Vent al Queso Vol de au Pollo Vent de Pollo al Queso
Finos cortesFinos de pechuga pollo preparados en una deliciosa cortes dedepechuga de pollo preparados en una deliciosa $12.000 salsa de queso y mozarella. salsaricota de queso ricota y mozarella.
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Vol au Vent Pollode conPollo champinon Vol de au Vent con champinon
Deliciosa combinacion de finos cortes de pechuga pollo de pollo Deliciosa combinacion de finos cortes dedepechuga y laminas de champlinon servidos en su salsa y laminas de champlinon servidos en su salsa
$12.000 $12.000
Vol au Vent VolVegetariano au Vent Vegetariano
Exquisita variedad verdurasdefrescas preparadas al Wok Exquisitadevariedad verduras frescas preparadas al Wok y servidas en una deliciosa oriental. y servidas en unasalsa deliciosa salsa oriental.
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pregunte por nuestro pregunte por nuestro delicioso y balanceado delicioso y balanceado
Menú Diario Menú Diario MENU DEL DIA DEL DIA MENU
Todos los días preparamos una deliciosa balanceada receta compuesta por Todos los días preparamos unay deliciosa y balanceada receta compuesta por
Entrada: Variedad cremas,de sopas o fruta Entrada:deVariedad cremas, sopas o fruta Plato Fuerte: 180 gramos180 de gramos carne o de pollo de excelente preparado Plato Fuerte: carne o pollo decalidad excelente calidad preparado
al mejor estilo de laestilo casa yde acompañado de arroz, verdura caliente o ensalada. al mejor la casa y acompañado de arroz, verdura caliente o ensalada.
Bebida: Jugo de fruta dede temporada o limonadaonatural Bebida: Jugo fruta de temporada limonada natural
$14.000 $14.000
MENU LIGHT MENU LIGHT
Porción,dePorción,de quiche de tomate,albahaca y Mozarellay ,Mozarella de Jamon, de ahumado quiche de tomate,albahaca Jamon ahumado y queso mozarella, o Ricota con espinaca de porciónde deporción fruta, de fruta, y queso mozarella, o Ricota conacompañados espinaca acompañados $15.000 vegetales,ovegetales,o sopa del dia y jugo del día. sopa del dia y jugo del día.
$15.000
LAS ENTRADAS LAS ENTRADAS Deditos deDeditos mozarella de mozarella$10.000
$10.000
Croquetas Croquetas de yuca con $ 7.000 deajíyuca con ají
$ 7.000
Anillos de Cebolla $ 7.000 Anillos de Cebolla
$ 7.000
LOS PLATOS LA CARTA LOSAPLATOS A LA CARTA MEDALLONES DE LOMO DE LOMO MEDALLONES
250 gramos250 de gramos medallones de lomo tierno preparados en una deliciosa de medallones de lomo tierno preparados en una deliciosa salsa de champiñones, pimiento o queso azul, acompañados con papa salsa de champiñones, pimiento o queso azul, acompañados con papa $22.000 de su elección, vegetales verdura caliente. de suensalada elección,de ensalada deovegetales o verdura caliente.
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BABY BEFFBABY BEFF
250 gramos250 de gramos lomo tierno de res preparado a la parrillaa la parrilla de lomo tierno de res preparado y servido con ensalada papa a la yfrancesa. y servido cony ensalada papa a la francesa.
$20.000 $20.000
COSTILLITAS BBQ COSTILLITAS BBQ
300 gramos300 Carnuditas y deliciosasycostillitas enservidas nuestra en nuestra gramos Carnuditas deliciosasservidas costillitas exquisita salsa BBQ, salsa y acompañadas de papa a la exquisita BBQ, y acompañadas defrancesa, papa a lacriollitas francesa, criollitas o croquetaso de yuca y ensalada vegetales. croquetas de yuca yde ensalada de vegetales.
$18.500 $18.500
POLLO MOZARELLA POLLO MOZARELLA
250 gramos250 de gramos pechuga la parrilla,atomate cherri y albahaca dea pechuga la parrilla, tomate cherri yfundidos albahaca fundidos $15.000 en mozzarella, acompañados de papa dede supapa elección en mozzarella, acompañados de su elección
$15.000
HOJALDRES DE SAL Quiches: Deliciosas tartas
de queso preparadas sobre una base de hojaldre
• Tomate albahaca y mozarella • Queso ricota con espinaca • Queso y champiñones • Jamón y mozarella • Pollo con champiñones
Porcion Individual Molde x 6 porciones Molde x 8 porciones
$ 6.000 $30.000 $35.000
HOJALDRES DE SAL RELLENOS DE Pastel de Pollo , Carne o
$3.500
Pastel de Jamon y queso
$3.500
Pastel de Champiñon y queso
$3.500
Pastel de Ricota con Espinaca
$3.500
CROISSANTS RELLENOS Deliciosos croissants gratinados y rellenos
de jamon ahumado y queso mozarella preparados en una deliciosa salsa
OTROS HOJALDRES
Hojaldrado de queso Hojaldrado de guayaba Hojaldrado de guayaba y queso Hojaldrado de Arequipe Hojaldrado de manzanas caramelizadas Milhojas de crema inglesa y arequipe Milhojas de crema chantilly Milhojas de crema inglesa y chocolate
$3.000 $3.000 $3.000 $3.000 $3.000 $3.500 $3.500 $3.500
Pastelería
$3.500
Tortas y Postres Manjares deliciosos
para disfrutar a cualquierhora del día Napoleón
$5.500
Torta de chocolate
$5.500
Torta de zanahoria y nuez
$5.500
Torta de queso con dulce de moras
$5.500
Chesse cake de frutos Rojos
$5.500
Chesse cake de Maracuyá
$5.500
Chesse cake de Limón
$5.500
Flan de Caramelo
$5.500
Ensaladas ENSALADA CESAR CON POLLO
Fresca combinación de lechuga romana, tomates, julianas de pollo a la parrilla y crotones servidos en deliciosa salsa cesar.
$13.000
ENSALADA DE ATUN La frescura del atún mezclado con lechuga, apio y tomates espolvoreados con queso mozarela
$13.000
ENSALADA CAPRESE
Deliciosa combinación de tomates albahaca y queso mozarella, servidos en aceite de oliva y pimienta negra. Pidala fría o caliente.
$13.000
Bebidas Bebidas Calientes Capucchino Mocaccino Capuccino Baileys Maquiato Café latte Café expresso Tinto Chocolate caliente Te en leche Te en Agua
Bebidas Frías $3.800 $4.000 $5.000 $2.500 $2.700 $2.000 $1.500 $2.700 $2 700 $2.500
Limonada Natural Jugos naturales en agua Jugos naturales en leche Jugo de naranja o mandarina Botella de agua Gaseosas Cerveza club Colombia
Copa de Vino
$3.500 $3.500 $4.500 $4.500 $2.000 $2.000 $4.000 $7.000
La Hojaldreria os ñ s a o e z l r e p u Alm Cum
Junta de Negocios
Despedidas
Medias Nueves
Aniversarios
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