HUMAN RESOURCES HEALTH SAFETY ENVIROMENT
16 maggio 2018
INDICE 1. Team HSE 2. Documenti HSE 3. Formazione sicurezza 4. Visite mediche 5. Dispositivi di protezione individuale 6. Gestione olio vegetale esausto
16 maggio 2018
Titolo presentazione Pagina 2
HSE ORGANIZATION
TEAM HSE (HEALTH SAFETY Si occupa delle tematiche salute, sicurezza e ambiente a livello corporate per le società italiane ed estere, del retail e del food – mail di riferimento HSE@percassi.it
ENVIROMENT) Attuale referente per : SIREN COFFEE SRL
Simona Consonni
Andrea Remondini
Attuale referente per : CAIO SRL CASA MAIOLI SRL FOOD MANAGEMENT SRL W ITALI A SRL
Trovate l’elenco delle persone del Servizio di Prevenzione e Protezione (preposti, RSPP, RLS, Medico competente) nell’organigramma della sicurezza esposto in bacheca. Anche il modulo informativo consegnato all’atto dell’assunzione contiene le informazione necessarie sul servizio di Prevenzione e Protezione. 3
DOCUMENTI (HEALTH SAFETY ENVIROMENT)
Ricordiamo che i documenti obbligatori sulla sicurezza aggiornati, sono archiviati sulla intranet, al percorso: MY STORE \ HQ DOCUMENTS \ HEALTH SAFETY ENVIROMENT I documenti disponibili specifici per il negozio: •
Documento di valutazione dei rischi (SOCIETA’_CDC_DVR)
•
Piano e procedure di emergenza (SOCIETA’_CDC_PE)
•
Planimetria di evacuazione (SOCIETA’_CDC_PEVAC) – da esporre
Allo stesso percorso MY STORE \ HQ DOCUMENTS \ HEALTH SAFETY ENVIROMENT potete trovare altri documenti o autorizzazioni particolari, specifici per il singolo negozio che possono, insieme ai precedenti, essere eventualmente richiesti anche da un organo di vigilanza (ES: autorizzazione antincendio, piano di emergenza ed evacuazione del centro commerciale/aeroporto etc. etc. )
DOCUMENTI (HEALTH SAFETY ENVIROMENT)
Nella stessa sezione, trovate anche i seguenti documenti, trasversali a tutta l’azienda: •
Schede di sicurezza dei prodotti chimici in uso
•
Istruzioni operative personale food
•
Nomina RSPP
•
Elenco prodotti della cassetta di primo soccorso
Schede di sicurezza – da conoscere
Istruzioni operative food – da conoscere; leggile con il tuo store manager
DOCUMENTI (HEALTH SAFETY ENVIROMENT)
Organigramma – da esporre e aggiornare
Ricordiamo che anche l’organigramma della sicurezza è disponibile in intranet. L’Organigramma della sicurezza viene esposto in bacheca ed aggiornato a cura dello store manager
Sono riportate le gerarchie della sicurezza
Sono inoltre riportate le figure del servizio di prevenzione e protezione (RSPP, Medico del Lavoro e RLS)
FORMAZIONE SICUREZZA Formazione Nuovi ingressi CORSO
DURATA
MODALITA’
TERMINE
NOTE
FORMAZIONE GENERALE
4 ore
E-learning
Prima di adibire alla mansione
FORMAZIONE RISCHI SPECIFICI
4 ore
In aula
Entro 60 giorni dall’assunzione (comunque alla prima data utile)
Mail automatica da elearning@percassi.it Mail da HSE
Formazione addetti alle emergenze CORSO
CHI
ANTINCENDIO E PRIMO SOCCORSO
Store Manager e detentori chiave
DURATA
MODALITA’
20 ore (2 giorni e mezzo)
In aula
8 ore
In aula
AGGIORNAMENTO ANTINCENDIO E Addetti alle emergenze già PRIMO SOCCORSO formati
NOTE Mail da HSE
Formazione Preposti CORSO
CHI
DURATA
MODALITA’
TERMINE
PREPOSTI
Store Manager/ Temporary SM/ Assistant SM
8 ore
In aula
Al primo corso utile
AGGIORNAMENTO PREPOSTI
Store Manager/ Temporary SM/ Assistant SM già formati
8 ore
In aula
5 anni dopo il primo corso Preposti
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VISITE MEDICHE TIPO VISITA
PRIMA VISITA
CHI
Nuovi ingressi
VISITA PERIODICA Tutto il personale
• •
QUANDO
DURATA
MODALITA’
NOTE
Il prima 15-20 minuti Ambulatorio Mail da FRAREG possibile Dopo 1 o 2 anni 15 minuti Ambulatorio
Portare libretto vaccinazioni – altrimenti il dipendente dovrà provvedere tramite ATS (ex-ASL) Portare eventuale documentazione medica a disposizione
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Titolo presentazione Pagina 8
DISPOSITIVI DI PROTEZIONE INDIVIDUALE - DPI Il personale deve sempre utilizzare i DPI previsti. Utilizza il poster che c’è in bacheca per avere maggiori informazioni; chiedi sempre al tuo store manager e area manager per dubbi; puoi anche contattare l’ufficio HSE Segnala eventuali problematiche con I DPI (usura, prossimo esaurimento, nuova assunzione etc. )
Poster DPI 16 maggio 2018
Segnalare il mancato utilizzo
MODULISTICA OPERATIVA NOTA INFORMATIVA PER LE LAVORATRICI GESTANTI ADDETTE ALLA RISTORAZIONE (D.Lgs. 151/01)
Il Decreto Legislativo 151/2001 è rivolto a tutelare la sicurezza e la salute delle lavoratrici gestanti, puerpere o in periodo di allattamento fino a sette mesi dopo il parto, che hanno informato il datore di lavoro del proprio stato.
Il Datore di Lavoro ha l’obbligo di valutare i rischi per la sicurezza e la salute delle lavoratrici gestanti, puerpere o in periodo di allattamento fino a sette mesi dopo il parto con particolare riguardo all’esposizione ad agenti fisici, chimici o biologici, processi o condizioni di lavoro.
GRAVIDANZA → NO RISTORANTE/CHIOSCO
GESTIONE OLIO VEGETALE ESAUSTO • La frequenza di ritiro, o eventuali ritiri straordinari, devono essere concorcordati con la società MEANI SRL – 02 38309912 L’operatore preleverà i fusti pieni dal deposito, lasciando un ugual numero di fusti sanificati in sostituzione. • Il vettore che effettua il ritiro ti rilascerà inoltre la 1° copia del Formulario, che dovrai conservare per 5 anni, insieme alla 4° copia attestante lo smaltimento, che dovrai ricevere entro 90 giorni (Attenzione – la mancata archiviazione del formulario comporta sanzioni penali). Accertati sempre che le informazioni contenute nel formulario siano corrette.
GRAZIE Per ogni dubbio, chiarimento, segnalazione, contattaci a HSE@PERCASSI.it