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Wine not? Cräck & weg
from Aroma 03/23
by Pistor AG
Dieser nachhaltige Knabberspass wird mit wertvollen Nebenprodukten aus der Brauerei hergestellt. Knusprig, unwiderstehlich und ein Muss für den Apéro: sei es mit einer Prise Meersalz, mit mild-scharfem Paprika oder mediterranen Kräutern.
Vorsicht, Suchtpotenzial!
brewbee Tschipps Paprika, 30 g, Art.Nr. 24721 brewbee Tschipps Sea Salt, 30 g, Art.Nr. 24722 brewbee Tschipps Rosemary & Herbs, 30 g, Art.Nr. 24723
Deftig-heftig
Sparen Sie sich getrost das tagelange Beizen: Diese bekömmliche «Wellness-Behandlung» im Rotwein hat der Rindsschulterbraten bereits hinter sich. Jetzt nur noch die zarte Schulter scharf anbraten und mit den Zutaten nach Ihrer Rezeptur im Ofen schmoren lassen.
En Guete!
Rinds-Schulter-Sauerbraten I (CH), (100 % gebeiztes Fleisch, ohne Marinade), Art.Nr. 92251
Null Promille
Der alkoholfreie Rotwein betört die Nase mit einem breitgefächerten Bouquet, das an Granatapfel, schwarzen Holunder, Zwetschgen, «Mon Chéri»-Pralinés, Rosenblüten und frische rote Beeren erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich seidig und sanft – der perfekte Begleiter zu würzigen Gerichten.
Zeero Sangiovese Non-Alcoholic, Casa Emma Società Agricola S.S., 75 cl, Art.Nr. 703900
Göttliche Venus
Laut Mythologie wurde die Göttin Venus aus einer Muschel geboren. Daher stammt wohl auch der deutsche Name «Venusmuschel» für die Vongole. Ihr helles Fleisch ist nussig und kräftig im Geschmack. Ob im Klassiker «Spaghetti vongole» oder im Weissweinsud mit frischem Baguette serviert, sie schmeckt einfach göttlich!
Vongole veraci, frisch, 1 kg (IT) (Zucht), Art.Nr. 92759