Glasnik gostilnicarske pivovarne dd lasko

Page 1

Glasnik Gostilničarske Pivovarne d.d. Laško Laško, dne 11. marca 1940 Pred dnevi je tiho šel mimo nas jubilej, sicer majhen po času, a vendar velikega pomena za razvoj gostinskega stanu: dne 7. decembra leta 1938. se je naša GPL prvikrat s svojim pivom predstavila javnosti in takrat je naša borba, ki smo jo nekaj let bili v defenzivi proti našim neprijateljem, ki so se nam postavili na pot, prešla v zadnje faze zmagovite ofenzive. Malodušni - kakor je naš človek že po svojem nacionalnem značaju nagnjen k malovrednosti in pesimizmu - se mnogi izmed nas vse do takrat niso zavedali, kakšen zgodovinski korak v našem gospodarskem in obče narodnem življenju je bil s tem storjen. Obsežna, važna gospodarska panoga, kakor je gostinstvo v Sloveniji, tej deželi tujskega prometa, se je s tem osamosvojilo prav na področju, na katerem je bila njena delavnost v celoti odvisna od neznanega, v doberšni meri židovskega velekapitala, ki je v našem pivovarstvu uveljavil skoraj stoodstotni monopolski sistem in je ne samo samovoljno diktiral cene na trgu, temveč je organiziran v varnem kartelu, ki ni pripuščal najmanjše konkurence, polagoma tudi kakovost piva zbil na nivo, da je začel njega konzum vidno upadati. Ako je naš gostinski stan z ustanovitvijo GPL prevzel proizvodnjo piva v svoje roke, s tem je ustvaril gospodarsko postojanko, od katere ima vsa naša narodna skupnost uvaževanja vredne koristi. Hkrati pa so se slovenski gostilničarji s tem svojim dejanjem ponovno izpričali kot eden izmed najpomembnejših stanov našega pridobitništva. Čase preživljamo, ko gospodarsko življenje sveta išče novih oblik, ki naj bi ustvarile čim popolnejše, mirnejše sožitje med delom in kapitalom, produkcijo in konzumom. GPL pomeni v znamenju teh prizadevanj drgoceno pridobitev, kakeršne pri nas doslej nemara ni izgradil nobeden drug stan. Družbo naše pivovarne smo ustanovili v času, ko so nam hoteli na diktatoričen način ponovno povišati cene piva brez ozira na to, koliko se je v tem času produkcija dražila in koliko so vzporedno rasle davščine. Prvi uspeh, ki ga je ustanovitev GPL izzvala, je bilo dejstvo, da so se cene umirile in ustalile in ustavile, a ko smo prišli z našim kvalitetni pivom na trg, so bili tudi ostali proizvajalci prisiljeni, da začno razmišljati o kakovosti svojega izdelka, čeprav se po zaslugi moderne opreme podjetja, skrbnega strokovnega vodstva in odličnosti laške vode - kajpak nikakor ne bodo mogli kosati z nami. In ko smo tako na posrečeno idealen način ustregli našim gostom in v obče naši narodni skupnosti, da smo v odnosu med proizvajalcem in odjemalcem na trgu piva napravili red, smo našemu gostinstvu kot celoti hkrati odprli nove možnosti razmaha in rasti. Slovenski gostilničar dandanes ni samo skromen provizijski prodajalec, ki mu pivovarna daje svoje blago v komisijo, v njegove vire se iztekajo tudi dobički od velike prodje, ki jih je v prejšnjih časih kasiral tuji kapitalist! Tako ostaja denar, ki ga je s svojim delom zbralo naše gostinstvo, v našem gostinstvu samem in pomaga njegovim stremljenjem na poti navzgor. Prav zato, ker je gostilničarska pivovarna v Laškem izrazita stanovska ustanova, namenjena predvsem procvitu in razmahu našega gostinstva kot celote, je vsakega gostilničarja stanovska dolžnost, da se pridruži armadi naših delničarjev, predvsem pa da postane odjemalec in propagator našega piva. Ob naši prvi obletnici je ta apel upravičen toliko bolj, ker smo v tem kratkem času tudi v najširših vrstah občinstva našli mnogo iskrenih prijateljev in privržencev, ki z veseljem spremljajo razvoj našega podjetja. Široke množice konzumentov, ki so vzljubili naše pivo, pa nam bodo tudi v najboljšo moralno oporo, če bi se še kdaj drznil kdo spustiti v podoben napad na nas, kakeršne smo morali odbijati svoj čas. V takšni borbi - pa trdno smo prepričani, da nam je ne bo treba več biti - bo z nami vsa javnost po izkustvu in prepričanju, da je naše delo dobro in pošteno, ne samo iz platoničnih simpatij, s katerimi nas je spremljala v času naših prvih srečanj s kartelom, ko laškega piva še ni bilo. Z letom, v katero smo vstopili, se bliža prvo desetletje odkar smo začeli snovati GPL, svojemu zaključku. Leta ugibanja in negotovosti, zaplotništva in zmede, ki so ju poskušali agentje neprijateljev zasejati med nas, so enkrat za vselej za nami. GPL živi in dela, v njeno dejanje in nehanje so oprte oči vsega našega gostilničarskega stanu. To ni tovarna, kakeršne so prihajale, grajene s tujim kapitalom, zavijat našo zemljo v suženstvo in bedo. To je podjetje, katerega kapital je v pretežni večini izbran iz vrst gostilničarjev samih. To so mali ljudje, ki nimajo svojih mogočnih računov in safejev, a jim je prav

stran 1 od 2


hotenje po samosvojitvi narekovalo, da prihranijo vsaj skromne zneske, ki so si jih mnogi morali pritrgati od ust, da se združijo v krepko falango in tako vsak po svojih močeh prispevajo za ustanovitev lastnega skupnega podjetja. Njim se je pridružilo lepo število delničarjev iz drugih stanov, ki so gostilničarjem zaupali v prepričanju, da so oni pač izmed vseh najbolj poklicani za ustanovitev takega podjetja. In če je bilo dovolj zaupanja pri njih, od koga naj gostilničar pričakuje več samozavesti in več vere v lastno stvar kakor od svojih stanovskih tovarišev? Prav zato je dolžnost vseh gostilničarjev, da povsod, kjer je le mogoče, točijo samo pivo iz svoje pivovarne in da povsod pošteno dobro besedo zalagajo zanj. Za njihovim zgledom pa naj ne zaostajajo tudi oni tovariši, ki se doslej iz kakeršnega koli razloga še niso mogli uvrstiti med delničarje, da prav tako postanejo redni odjemalci laškega piva, ker bi pomenilo pač grdo izdajo nad svojim stanom, hudo mimo pivovarne, ki jo je s svojimi trdo prihranjenimi prispevki zgradilo več kot tri četrtine njihovih stanovskih tovarišev. Zato smemo pač upravičeno upati, da bo novo leto, nova sezona prinesla naši GPL novega razmaha in rasti. Včasih je bil gostilničar resnično v zadregi, ko so gostje zahtevali laškega piva, pa ga pri hiši ni bilo, ker so se skladišča v pivovarni sproti praznila. Poslej takšen izgovor ne bo več upravičen, ker bo laškega piva vedno dovolj na razpolago. V teku zadnjih mesecev je naša pivovarna obrat tko razširila in izpopolnila, da lahko s svojo proizvodnjo krije dobro polovico slovenskega konzuma, v doglednem času pa bo njena kapaciteta še narasla. Zdaj, ko nas naročila ne morejo več spravljat v zadrego, kakor so nas prvi čas prodaje, se moramo pripraviti na nove naloge, ki se nam odpirajo: Z vsem ognjem moramo ponesti propagando za Laško pivo v svet! Vsakdo izmed nas delničarjev in gostilničarjev se mora sam pri sebi vezati, da bo izven naših vrst poiskal privrženca, ki bo našo akcijo širil dalje. Bolj ko bo naše podjetje raslo in cvetelo, bolj se bodo nasprotniki našega prospeha zbirali in oboroževali proti nam. Prišepetovalci in prislušniki pojdejo od hiše do hiše, od moža do moža, iskali bodo prilike za grajo in sejali razdor. Na oprezu mora biti sleherni izmed nas, da bo vsak trenutek pripravljen, razkrinkati take sovražne agente, a čut dolžnosti naj narekuje vsakomur, da bo vsak nedostatek, ki bi se utegnil primeriti brez odlašenja sporočil GPL. Če bomo vestni in čuječi sami, nam delež zmage ne bo težaven. V borbi malega in srednjega človeka proti velekapitalu - in ta borba je ves naš napor - smemo računati, da bodo na naši strani najširše ljudske plasti.

Prijatelji, Obiskujte lokale, kjer točijo naše pivo

stran 2 od 2


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.