ITALIENISCHE GESCHENKIDEEN
WEIHNACHTLICHE PRÄSENTE VON LA BOTTEGA TOSCANA
BEI UNS FINDEN SIE DAS GANZ BESONDERE FÜR IHR PERFEKTES FEST!
www.LaBottegaToscana.de … ist seit 25 Jahren bekannt für Exklusives aus Italien für Haus, Garten und mediterranen Genuss. Besuchen Sie uns im Gewerbepark Birkenhain – auf über 500 m² Ausstellungsfläche präsentieren wir die Annehmlichkeiten italienischer Lebensart.
CANDELA GRANDE Terracotta Windlicht, gefüllt mit Rotwein, Panettone, Salzgebäck, einer kleinen Süßigkeit 26,50 € und einer Kerze
TEGAMI Auflaufform rund ca. Ø 21 cm, gefüllt mit Spaghetti, Balsamicoessig und Olivenöl Extra Vergine (je 250 ml), Pasta-/Pizza-Gewürz und einem kleinen 21,90 € Salzgebäck
An allen Samstagen im Advent: „Showbacken“ in Holzbacköfen
www.LaBottegaToscana.de Feinkostpräsente aus Italien n liebevoll verpackte Präsente in Karton, Terracotta, Keramik oder Weidenkörben n über 500 verschiedene Artikel zum individuellen Befüllen vorrätig n Einzelversand-Verpackungen für Postversand erhältlich
PIEMONTE Naturwellenkarton 27 × 17 cm, gefüllt mit Rotwein 0,375 l, Pasta, TomatenBasilikumsoße, Salzgebäck und einer 9,90 kleinen Süßigkeit
€
ACETO & OLIO Terracottaschale ca. Ø 18 cm, gefüllt mit bunter Pasta, Olivenöl Extra Vergine und Balsamicoessig (je 100 ml), Tomaten-Basilikumsoße und Bruschettagewürz
14,50 €
ITALIA Naturwellenkarton 21 × 35 cm, gefüllt mit Pasta, TomatenBasilikumsoße, Rotwein 0,75 l, Salzgebäck und einer 11,90 kleinen Süßigkeit
€
FLORENZ Weidenkorb ca. 37 × 30 cm, gefüllt mit Prosecco 0,75 l, Spaghetti, Pesto Genovese, Süß- und Salzgebäck, 35,30 Servietten und eingelegten Oliven
€
Rezept der AVPN „Associazione Verace pizza Napoletana“ und „Associazione pizzaioli Napoletani“:
HOLZBACKOFENAUSSTELLUNG Fleisch
Süßes
Pizzateig Die Originalpizza aus Bella Napoli Zutaten: 1 Liter Wasser, 1800 g Mehl Typ 00, 50 g Meersalz, 3 g Bierhefe (Wenn im Blech dann mit etwas Olivenöl ausfetten) Zubereitung: Den Teig am besten für mindestens 30 Minuten in die Knetmaschine geben, um den Teig geschmeidig zu machen. Danach den Teig bei Zimmertemperatur 3 Stunden gehen lassen. Panetti (kleine Teigkugeln à ca. 200 g) formen und nochmals 24 Stunden im Kühlschrank gehen lassen (mit Frischhaltefolie und einem feuchten Geschirrtuch abdecken).
Gemüse
AUSSERDEM FINDEN SIE BEI UNS • Zubehör für Pizzaöfen • Mietöfen • Gutscheine für Back- und Pizzakurse • Italienische Feinkost • Terracotta-Artikel LA BOTTEGA TOSCANA
Gewerbepark Birkenhain 2 · 63589 Linsengericht / Freigericht Telefon: 0 60 51 - 6 77 77 · E-Mail: info@labottegatoscana.de Öffnungszeiten: Mo., Mi., Do., Fr. 10 - 18 Uhr · Di. + Sa. 10 - 14 Uhr www.LaBottegaToscana.de
Gebäck
Falls der Pizzateig am gleichen Tag verwendet werden soll, den Teig insgesamt 6 – 8 Stunden bei Zimmer temperatur (20 – 24 ºC) gehen lassen – danach ist er verwendbar.