Najnowszy numer Tygodnika PLUS w Nowym Jorku by PLUS Media Group

B E Z P Ł AT N Y T YG O D N I K W N O W Y M J O R K U

17 stycznia 2022

nr 3 (576)

January 17, 2022

ODSZKODOWANIA 646•351•8611 | www.blockotoole.com

WYPADKI: • W PRACY • NA BUDOWIE • SAMOCHODOWE • NA POSESJI • WORKERS COMPENSATION

NASZE WYNIKI MÓWIĄ SAME ZA SIEBIE: • PONAD MILIARD DOLARÓW UZYSKANYCH DLA NASZYCH KLIENTÓW • NAJWYŻSZY WERDYKT SĄDOWY W STANIE NOWY JORK (110 MILIONÓW DOLARÓW) • NAJWYŻSZE ODSZKODOWANIE W USA ZA WYPADEK BUDOWLANY

BEZPŁATNA KONSULTACJA BEZPOŚREDNIO Z POLSKOJĘZYCZNYM ADWOKATEM Budynek One Penn Plaza, 53 piętro, Manhattan

ULEGŁEŚ WYPADKOWI?

str. 27

J OA N NA GWOZDZ

Dzwoń teraz po BEZPŁATNĄ KONSULTACJĘ

Ewelina Sierzputowska

DZWOŃ: 718-989-1495

AT T O R N E Y AT L A W

122 Nassau Avenue, Brooklyn, New York 11222

T: 718-349-2300

2 Ubezpieczenia bez tajemnic

Panele a ubezpieczenie Wykorzystywanie paneli fotowoltaicznych jest nam doskonale znane od wielu już lat. Tak jak w przypadku każdej instalacji, tak i przy fotowoltaice nierzadko mogą przydarzyć się kosztowne usterki i wypadki. Powstaje więc pytanie, jak ochronić się przed kosztami ewentualnych szkód wynikających z posiadania takiego systemu. Panele fotowoltaiczne narażone są na wiele uszkodzeń. Pęknięcie szyby panelu, mikropęknięcia, delaminacja powłoki antyrefleksyjnej, występowanie hotspotów to tylko niektóre z przykładów usterek, które mogą przydarzyć się przy korzystaniu z paneli fotowoltaicznych. Panele mogą również ulec zniszczeniu na skutek przestoju w uszkodzonej instalacji. Aby uniknąć problemów związanych z kosztami ewentualnych uszkodzeń, należy zadbać przede wszystkim o znalezienie profesjonalnej, rzetelnej firmy, która prawidłowo zamontuje panele. Pomocne okaże się także ubezpieczenie fotowoltaiki, które najczęściej pokrywa zarówno zdarzenia naturalne, szkody wyrządzone przez osoby trzecie, czy też te, które mają związek z postępem technologicznym. Posiadając panele fotowoltaiczne pojawia się pytanie o ich odpowiednia ochronę ubezpieczeniowa. Istnieją tu dwa rozwiązania: wykupując ubezpieczenie, można powiązać panele z polisą domowa bądź potraktować je jako osobny produkt. Ubezpieczenie chroni urządzenia przed zdarzeniami losowymi, jak np. uderzenie pioruna, upadek drzewa, porywiste wiatry, pożar lub powódź. Odszkodowanie otrzymamy również

wtedy, gdy doszło do aktu wandalizmu, dewastacji lub kradzieży. Niektóre elementy instalacji fotowoltaicznej można zakwalifikować jako część domu. Mowa tutaj o tych, które są integralną częścią budynku, czyli znajdują się w jego wnętrzu, na dachu lub ścianach. W takiej sytuacji mogą zostać objęte ochroną w ramach standardowej polisy ubezpieczeniowej na dom. Końcowa wysokość składki wynika z wartości paneli doliczonej do wartości nieruchomości. Co ważne, chroni ona panele do momentu, gdy wartość szkód nie przekroczy konkretnego limitu ubezpieczenia. Przydatnym rozszerzeniem polisy mieszkaniowej jest stłuczenie elementów szklanych. Dodatek ten obejmuje zarówno szyby i szklane rzeczy znajdujące się we wnętrzu budynku, jak również panele. Nierzadko panele fotowoltaiczne i kolektory słoneczne montuje się na posesji. Wówczas, jako budowle na trwałe związane z gruntem, mogą zostać włączone do polisy domowej w charakterze rozszerzenia. W taki sam sposób można również ubezpieczyć garaż wolnostojący, altanę czy budynki gospodarcze. Oczywiście, jak przy każdym innym rozszerzeniu polisy, ubezpieczony ponosi dodatkowy koszt. Według stowarzyszenia Solar Energy Industries Association (SEIA) średni koszt domowego systemu fotowoltaicznego spadł z 40 000 USD w 2010 r. do około 18 000 USD obecnie (choć niektóre panele mogą kosztować nawet 30 000 USD). Nawet przy tak znaczących obniżkach kosztów, system paneli słonecznych

Business: • Commercial Liability • Commercial Property • Commercial Auto • Workers compensation

jest poważną inwestycją, która będzie miała wpływ na składki ubezpieczeniowe. Podwyższenie limitów ubezpieczenia jest dobrym pomysłem i można to zrobić za stosunkowo niewielką podwyżkę składki. Dla przykładu, szacuje się, że jeżeli limit ubezpieczenia naszego budynku (dwelling), w związku z zamontowaniem systemu fotowoltaicznego, wzrośnie z $200k do $250k średni koszt składki wzrośnie od $1,180 do $1,407. Nie da się jednoznacznie stwierdzić, ile kosztować będzie ubezpieczenie paneli fotowoltaicznych. Ostateczna cena zawsze zależy od tego, czym kieruje się dane towarzystwo ubezpieczeniowe, a każde z nich bierze pod uwagę trochę inne kryteria. Na koszt największy wpływ ma powierzchnia budynku – im jest ona większa, tym droższej polisy możemy się spodziewać. Ilość zamontowanych paneli również nie pozostaje tutaj bez znaczenia. Większość ubezpieczycieli ma w swojej ofercie polisę dla paneli fotowoltaicznych. Podczas wyboru odpowiedniej trzeba porównać ze sobą poszczególne oferty, ponieważ ich zakres może się znacząco od siebie różnić. Zakup i montaż instalacji fotowoltaicznej dla domu

Personal: • Disability • Umbrella • Bonds • E&O

680 Manhattan Ave. Brooklyn, NY 11222

Tel: 718-383-0306

• Home • Health • Auto • Motorcycle • Life • Boat 321 Route 94 S. Warwick, NY 10990

Tel: 845-250-0050

Jesteśmy licencjonowani w NY, NJ, PA, CT, FL Insurance@greenpointbroker.com | www.GreenpointBroker.com

PLUS 17 stycznia 2022

jednorodzinnego to inwestycja rzędu wymagająca sporych nakładów finansowych. Warto więc pomyśleć o jej zabezpieczeniu, szczególnie że panele umiejscowione na dachu budynku lub na posesji nie są jakoś szczególnie odporne na uszkodzenia mechaniczne. Najłatwiej jest ubezpieczyć instalację fotowoltaiczną wraz z nieruchomością, czyli w ramach zwykłej polisy domowej. Niezależnie czy posiadasz mieszkanie czy dom, a może dopiero go budujesz lub chcesz ochronić inne elementy swojej posiadłości w Greenpoint Insurance oferujemy Ci kompleksową ochronę Twojego majątku. W naszej agencji doskonale zdajemy sobie sprawę z tego, że zarówno domy, jak i ich właściciele różnią się bardzo od siebie i że polisy ubezpieczeniowe powinny ten fakt odzwierciedlać. Jeśli szukają Państwo polisy dostosowanej do Waszego indywidualnego stylu życia i potrzeb, skontaktujcie się jeszcze dziś z którymś z naszych doświadczonych agentów. Odpowiemy na wszystkie pytania dotyczące ubezpieczenia domu zarówno w Nowym Jorku, jak i New Jersey. Ponadto oferujemy pełny pakiet ubezpieczeń: począwszy od samochodowych, zdrowotnych, domowych, po ubezpieczenia biznesowe, świadczenia pracownicze czy polisy na życie. Ponieważ mamy doskonałe kontakty z największymi firmami ubezpieczeniowymi, możecie Państwo mieć pewność, że bez względu na rodzaj ryzyka znajdziemy dla Was odpowiednie rozwiązanie. W celu uzyskania darmowej wyceny na ubezpieczenie prosimy o kontakt już dziś pod numerem telefonu 718383-0306 lub 845-250-0050. Marcin Luc

Marcin Luc

Insurance Broker

ULEGŁEŚ WYPADKOWI? Dzwoń teraz po bezpłatną konsultację w języku polskim! NASZE WYGRANE $ 5,400,000 Poślizgnięcie i upadek, operacja zespolenia kręgosłupa lędźwiowego, stymulator rdzenia kręgowego

3,900,000

Wypadek ciężarówki na I-95, śmierć niemowlęcia i złamanie nóg wymagające operacji

3,500,000

Pracownik budowlany spadł z wysokości 20 stóp i doznał obrażeń szyi i pleców

3,000,000

■ ■ ■ ■ ■

Wszystkie rodzaje wypadków Wypadki na budowie Workers’ Compensation Wypadki samochodowe Disability - inwalidztwo Błędy medyczne POLSKI ADWOKAT W POLSKICH DZIELNICACH

Ewelina Sierzputowska

ATTORNEY ADVERTISING.

Wypadek i potknięcie się na Bronxie, powodujący obrażenia szyi i ramion

■

BROOKLYN • QUEENS • MANHATTAN www.AdwokatWypadek.com

Twój status imigracyjny nie ma znaczenia

BEZPŁATNA KONSULTACJA

Dzwoń: 718-989-1495

4 Ciekawostki

Historia Dnia Babci i Dziadka W Polsce 21 stycznia przypada Dzień Babci. Jest to dzień, w którym babcie są uhonorowane, a wnuki składają życzenia swoim babciom. Natomiast dzień później 22 stycznia jest Dzień Dziadka, dzień w celu uhonorowania dziadków. Przyjęło się, że w ten dzień wnuki składają życzenia swoim dziadkom, a w przedszkolach, świetlicach i innych instytucjach opiekuńczo-wychowawczych organizowane są spotkania, pokazy artystyczne dzieci i poczęstunek. Zwykle towarzyszy temu wręczenie laurek. Skąd się wzięły obchody dni Babci i Dziadka w Polsce? Jak wyglądają obchody w Stanach Zjednoczonych? Pani o siwych włosach, siedzącej w okularach w fotelu i robiącej na drutach. Taki bowiem tradycyjny wizerunek Babci drzemie w naszej podświadomości. W 1964 roku za sprawą tygodnika „Kobieta i Życie” powstał pomysł uczczenia babci. Ideę tą podchwycił i spopularyzował „Tygodnik Poznański” i już w rok później po raz pierwszy nieśmiało, właśnie w Poznaniu, zainaugurowano to święto. I choć stało się to zupełnie przypadkowo, jakby niechcący, to za sprawą Poznania ten uroczy dzień od 56 już lat świętujemy w całej Polsce. W styczniu 1965 roku – jak wspomina Ryszard Danecki, były dziennikarz gazety „Express Poznański”, a zarazem przypadkowy propagator Dnia Babci – w grodzie

PLUS 17 stycznia 2022

nad Wartą występowała gościnnie wspaniała artystka – Mieczysława Ćwiklińska. Obchodziła akurat swoje 85. urodziny. Zastanawiano się jak je uczcić. Grała w sztuce „Drzewa umierają stojąc” Alejandro Casona rolę Babci. Ryszard Danecki z redakcji „Expressu Poznańskiego” wręczając jej tort i kwiaty, wmawiał aktorce, że to właśnie z okazji Dnia Babci, który jest obchodzony w Poznaniu. Zamówiono, więc wielki tort z napisem „Dla babci”. Po pierwszym akcie nobliwej aktorce wręczono kwiaty i ten tort, wmawiając, że w Poznaniu obchodzi się właśnie w tym dniu 21 stycznia Dzień Babci. Warszawski „Express Wieczorny” podchwycił pomysł i w 1966 roku 21 stycznia też ogłosił Dniem Babci. I tak zaczęło się w całej Polsce Jeśli chodzi o Dzień Dziadka jego obchody zaczęły się dopiero w latach 70. od konkursu Telewizji Polskiej na ustalenie daty takiego dnia w kalendarzu. Początkowo Dzień Dziadka miał być obchodzony 30 maja w dniu urodzin Mieczysława Fogga, ale taki termin nie przyjął się i później zaczęto go obchodzić bezpośrednio po Dniu Babci. A samo święto do Polski zostało przeniesione prawdopodobnie z Ameryki w latach osiemdziesiątych XX wieku i stopniowo stawało się coraz popularniejsze. Święto Dziadków ma w USA dość burzliwą historię. Gospodyni domowa – Marian Lucille Herndon

McQuade, pochodząca z miejscowości Caperton z Zachodniej Wirginii dążyła do przekonania społeczeństwa, że dzień, który w całości byłby poświęcony osobom starszym jest bardzo potrzebny. Apelując o wprowadzenie tego święta gospodyni domowa chciała zwrócić uwagę ludzi na los osób starszych, które przebywają w domach opieki oraz na ich samotność. Początkowo udało jej się wprowadzić to święto w rodzinnym stanie, gdzie obchodzono Dzień Dziadków od roku 1973. W roku 1978 prezydent Jimmy Carter ustanowił ten dzień świętem ogólnonarodowym. Dzień Dziadków obchodzony jest w USA w pierwszą niedzielę po Święcie Pracy. Amerykański Dzień Dziadków jest więc świętem ruchomym. Dzień ten ma swój oficjalny hymn autorstwa John’a Prill’a „A Song For Grandma And Grandpa” („Piosenka dla Babci i Dziadka”, a symbolem tego dnia jest niezapominajka. W szkołach, kościołach i domach spokojnej starości organizowane są uroczystości. Święto celebruje się także w gronie rodzinnym przy ogniskach czy grillach. Dzień ten ma za zadanie uświadomić dzieciom, jak wiele zawdzięczają swoim dziadkom. Wnuki są zachęcane do pomocy najstarszym członkom rodziny. Wszystkim Babciom i Dziadkom życzymy wszystkiego dobrego w dniach ich święta.

Bezpłatny Tygodnik Polonijny REDAKCJA 63 Union Blvd, Wallington NJ 07057 Tel: 973–928-3838, 973-928-3839 Fax: 973-883-0762 info@tygodnikplus.com REDAKTOR NACZELNA Katarzyna Ginsburg katarzyna@tygodnikplus.com ZESPÓŁ REDAKCYJNY Katarzyna Misztal Zuza Ducka Małgorzata Robert Kim Baranowska-Pyryt STALE WSPÓŁPRACUJĄ Elżbieta Baumgartner Mirosława Skowrońska Andrzej Kulka Grzegorz Kogut Grażyna Torbus PROJEKT GRAFICZNY i DTP Jacek McFrey

REKLAMA I MARKETING 973-928-3838 reklama@tygodnikplus.com

WYDAWCA PLUS Media Group Corp. OGŁOSZENIA BEZPŁATNE 973-928-3838 ogloszenia-ny@tygodnikplus.com Wszelkie prawa zastrzeżone. Wykorzystywanie w całości lub częściowo grafiki lub tekstu z reklam wykonanych przez PLUS jest surowo zabronione. Redakcja nie zwraca materiałów nie zamówionych, zastrzega sobie prawo redagowania nadesłanych tekstów i nie odpowiada za treść zamieszczonych reklam i ogłoszeń. Zastrzega sobie również prawo do odmówienia druku reklamy lub ogłoszenia bez podania przyczyny. Redakcja nie ponosi żadnej odpowiedzialności za wszelkiego rodzaju porady i wskazówki zawarte w artykułach sponsorujących.

REKLAMA

Kurkuma, imbir oraz czarnuszka to składniki niejednej potrawy, ale ich zalety związane są nie tylko z kuchnią. Niosą

zdaniach postaramy się przedstawić Państwu korzyści płynące

Oferujemy fachowość i doświadczenie dla małych i d u ż yc h k l i e n t ó w. Z a p e w n i a my a t ra kc y j n e i konkurencyjne stawki na przewóz i inne usługi. Gwarancją jakości naszych usług jest ponad 30 lat działalności na rynku amerykańskim.

źródło olejku eterycznego (bisabolen, kurkumen) oraz witamin B1, B2, B3, C. Warto podkreślić, że kluczowym składnikiem kurkumy jest kurkumina, odpowiedzialna za żółtą barwę rośliny

• Transport całych kontenerów od drzwi do drzwi między USA i Europą (Import & Export)

przeciwzapalne i rozkurczowe ostryżu. Kurkuma pozwala na zmniejszenie nadmiernej ilości szkodliwych wolnych rodników (uszkadzają białka, tłuszcze oraz kwasy nukleinowe zdrowych komórek), których obecność powiązana jest z rozwojem takich chorób jak: arterioskleroza (miażdżyca), cukrzyca i choroba Alzheimera. Ciekawe doniesienia dotyczą również zastosowania kurkumy w leczeniu depresji,

tradycyjnej Indii oraz Chin. Właściwości lecznicze imbiru są związane z obecnością która doświadczyła nudności i wymiotów podczas ciąży. Imbir swoją skuteczność zastosowanie odnalazł także w łagodzeniu chorób reumatycznych. Badania pokazują, iż imbir zmniejsza syntezę prostaglandyn oraz hamuje aktywność COX-2,

wykazuję działanie napotne, przeciwwirusowe oraz przeciwbakteryjne, co tłumaczy

na czarnuszki to źródło licznych związków aktywnych: oleju roślinnego, białek,

• Kontenery małe (20ﬅ), duże (40ﬅ i 40ﬅ HC) i specjalistyczne (20ﬅ & 40ﬅ Open Top, 20ﬅ & 40ﬅ Flat Rack) • Wysyłka samochodów, maszyn, motocykli, ATVs, jet-skis i łodzi • Wysyłka mienia przesiedleńczego • Wysyłka ładunków handlowych i ponadgabarytowych • Oddziały w Polsce, Niemczech, Wielkiej Brytanii, na Litwie, Węgrzech i w Portugalii • Agencja celna w Gdyni • Przygotowujemy dokumentację transportową i celną

Mówimy po polsku

Biuro główne:

tel: 732-516-9555 fax: 732-516-9777 219 South Street www.icetransport.com Suite 100 New Providence, NJ 07974 stawki@icetransport.com

Czarnuszka posiada zdolność obniżania stresu oksydacyjnego, który przyczynia

Z uwagi na działanie m.in. przeciwzapalne oraz przeciwbakteryjne, po nasiona czarnuszki sięgnąć powinni pacjenci zmagający się z przewlekłym zapaleniem zatok. Zdolność do zmniejszania stanu zapalnego wykorzystywane jest także w Reumatoidalnym Zapaleniu Stawów. Stosowanie czarnuszki uzasadnione jest również u osób z nadciśnieniem oraz cukrzycą typu II. Obecne w preparacie One Daily Multiherbal trio imbir, czarnuszka i kurkuma to duża dawka zdrowia i wsparcie leczenia wielu jednostek chorobowych. Stanowi źródło naturalnych antyoksydantów, składników przeciwzapalnych, wzmacniających odporność oraz wspierających

䄀䐀圀伀䬀䄀䌀䤀

圀圀圀⸀ 䨀伀䐀刀䔀䈀刀䔀一䔀䌀䬀䤀⸀ 䌀伀䴀

⠀㌀㐀㜀⤀ 㔀㘀㌀ⴀ㈀㘀㔀

831 Manhattan Ave, Brooklyn, NY

718-389-0389 Polkor Pharmacy, Inc.

markowaapteka.com

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

REKLAMA

AlexAutoExport.us

TERAZ MY WYSYŁA TEŻ DO WY! WARSZA

Wciąż działamy! Wciąż wysyłamy!

Przesyłamy również auta do Rumunii, Słowacji, Ukrainy i Węgier 1700 W Blancke, St Linden, NJ 07036 • (973) 508-6097

PLUS 17 stycznia 2022

ODSZKODOWANIA 646•351•8611 | www.blockotoole.com WYPADKI: • W PRACY • NA BUDOWIE • SAMOCHODOWE • NA POSESJI • WORKERS COMPENSATION

BEZPŁATNA KONSULTACJA BEZPOŚREDNIO Z POLSKOJĘZYCZNYM ADWOKATEM Budynek One Penn Plaza, 53 piętro, Manhattan

8 Podróże z Andrzejem Kulką

Zimowa Alaska – cz. 9 Dzienniki z podróży; droga poprzez najwyższe góry kontynentu Przejazd z Anchorage poprzez pasmo Alaska Range - najwyższe góry kontynentu Ameryki Północnej - do Fairbanks, najważniejszego miasta alaskańskiego Interioru, pozostawia niezapomniane wspomnienia. Kolejny, trzeci pod rząd dzień pobytu na Alasce, mieliśmy szczęście do pogody i oglądania błękitnego nieba ponad całym stanem. Niedaleko od Anchorage znajduje się niewielka, licząca około 50 mieszkańców osada indian Atabaska praktykujących prawosławie, jeszcze od czasów panowania Rosjan. Na cmentarzu w Eklutnej zatrzymujemy się przy zabytkowych cerkwiach, które są jednymi z najciekawszych historycznie obiektów na Alasce. W starszej z cerkwi, zbudowanej w latach 1845-68, znajdują się najbarwniejsze pamiątki po czasach, gdy cała kraina znajdowała się jeszcze pod władaniem Matuszki Rassiji. Po obiekcie oprowadza nas 40-letni ojciec Jakov - pop eskimoskiego pochodzenia, opowiada o genezie prawosławia na amerykańskiej ziemi i czasach, gdy caryca Katarzyna Wielka w 1793 roku wysłała 10 mnichów z Petersburga na drugą stronę Cieśniny Beringa, aby szerzyli nową religię. Obecnie, na terenie Alaski znajdują się 93 cerkwie, działa 33 popów z 16 tysiącami wiernych. W cerkwiach zachowały się stare ikony i sztandary procesyjne. Jeden

z oglądanych przez nas świętych obrazów to prawdziwy rarytas, został wykonany w 1896 r, w Harbinie, w rosyjskiej wówczas Mandżurii, dzisiaj Chinach! Uroczo położona u podnóża gór Czugacz, pośrodku borealnego lasu Eklutna to miejsce kolorowe pod wieloma względami, nie tylko historycznie bogate, ale i dosłownie, malowane w soczyste kolory „domkami Cerkiew prawosławnych Indian duchów”. Ten zaskakujacy architektoniczny twór nawiązujący bardziej do domków opiekuńczych duchów Phi z Tajlandi niż do tradycji prawosławia, kojarzony jest raczej z pradawnymi wyznaniami Indian. Atabaskowie przynajmniej oficjalnie - odstąpili od swoich bogów, ale w domkach rodzinnych duchów nadal kryją swoje prawdy o życiu, przekazywane przez tysiąclecia z pokolenia na pokolenie. Ciąg dalszy za tydzień… Tekst i zdjęcia: Andrzej Kulka. Tajga o brzasku Autor jest właścicielem chicagowskiego biura podróży Exotica Travel, które organizuje wycieczki po USA i całym świecie, z zimową Alaską włącznie. Najbliższy wyjazd już 26 lutego 2022. Informacje: http:// www.andrzejkulka.com/alaska_zima. htm, tel. 773 237 7788. Polecamy obejrzenie galerii zdjęć z poprzednich wypraw na Alaskę: http://www. andrzejkulka.com/alaska%20zima/ album/index.html#img=Dzien%201. jpg

Góry

PLUS 17 stycznia 2022

Podróże z Andrzejem Kulką 9

Indiański cmentarz w Eklutnei

Metka z detalami produkcji ikony ze starej cerwki Wnętrze nowej cerkwi, Eklutna, Alaska

Biuro podróży EXOTICA TRAVEL zaprasza na

WYCIECZKI z polskim przewodnikiem

ALASKA w ZIMIE - 9 dni: 26 luty - 6 marca 2022 ALASKA - 9 dni: 8,17 czerwca, 12, 22 lipca, 14, 25 sierpnia, 3 września ALASKA, hiking - 9 dni: 28 maja JORDANIA - 9 dni: 12 marca EKWADOR - GALAPAGOS (jacht) - 11 dni: 25 marca, 15 lipca AMAZONIA, ANDY, PACYFIK, Ekwador - 14 dni: 12 marca, 25 lipca PERU - 11 dni: 23 kwietnia, 16 lipca PERU, hiking w ANDACH - 11 dni: 23 kwietnia NEPAL, Sanktuarium Annapurny HIKING - 16 dni: 5 listopada Szczegóły i rezerwacje: Biuro Podróży Twoich Marzeń EXOTICA TRAVEL 6741 W.Belmont, Chicago Tel. 773-237-7788

www.andrzejkulka.com

email: andrzejkulka@aol.com

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

10 Na wesoło - A ja z mężem jadę na ryby! - Oj, Natasza, ty wędkujesz? - Z początku wędkowałam... Potem się wciągnęłam i piję jak wszyscy!

- To równi kolesie. Piszą melodyjki do komóry.

- Panie doktorze, co mam zrobić? Co roku rodzi się nowe dziecko! - Przez dwa lata nie śpij z mężem. - Próbowałam. Nie pomaga!

Żona pyta męża: - Widziałeś kiedyś pogięty banknot 100 PLN? Mąż na to znudzonym głosem: - Nie. - To popatrz... - mówi żona, po czym wyciąga banknot z kieszeni i gniecie go. Po chwili znowu pyta męża: - A widziałeś kiedyś pogięty banknot 200 PLN? Mąż odpowiada głosem zdradzającym lekkie zainteresowanie: - Nie, nie widziałem. - To popatrz... - mówi żona, po czym wyciąga drugi banknot z kieszeni i gniecie go. Mija dłuższa chwila, po czym żona pyta: - A widziałeś kiedyś pogięte 100.000 PLN? Mąż podekscytowanym głosem odpowiada: - Nie widziałem! - To idź i sobie zobacz. Stoi w garażu.

w Rozmawia dwóch dresów: - Ty, co to za gostkowie: Bach, Mozart, Bethoveen?

w Kiedy byłam mała, marzyłam, że przyjedzie książę na białym koniu i zabierze mnie gdzieś daleko-daleko... Teraz marzy o tym mój mąż.

w Pracuję w drukarni. Pół godziny w panice szukałem numeru telefonu klienta, aby powiedzieć mu, że jego wizytówki zostały wydrukowane, a on może je odebrać.

w Przechwalają się dzieci w przedszkolu: - Ja mam aż dwie siostry i każda z nas ma własny pokój! - E tam, u nas jest czwórka dzieci w domu i każdy ma własny rowerek! - A nas jest ośmioro i każde z nas ma własnego tatusia!

WSZYSTKO DLA TWOJEJ FIRMY W JEDNYM MIEJSCU

Materiały Drukowane: wizytówki, ulotki,menu ubrania, kubki, naklejki, długopisy, magnesy i więcej DARMOWA DOSTAWA

pon-pt: 8 AM - 5 PM sob: 8 AM - 1PM

EST.

LI B SAN

Linda 's Choc olate Vani lle Extre me Topp ers Hone y Toffe Peca n e Nut C

Chee seca ke Straw berr Bon Buns y 12 MN Berr y Choc Topp ed olate Be

Your pany's Com e nam

me r Na You om

.c pany e com Dream Av 013 07 your 12 n, NJ www. Clifto

Bott led Milk shak Wat er e

2010

DIEG

O, C ALI

ltie

FOR

NIA

$20. 0 $10.9 0 $12.9 9 $14.9 9 $16.9 9 $18.9 9 $15.9 9 9

$5.9 9 $6.9 9 $2.9 9 $1.99 $5.9 9 $6.9 9 s

CON FOR DEL IV TACT +42- ERY, 51572

$3.19 $5.4 9

03 30.77 ny 973.9 ompa urc @yo

ZAPROJEKTUJEMY TWOJE MATERIAŁY

973.930.7703 www.brilliantagency.us

SZYLDY LOGO STRONY INTERNETOWE E-COMMERCE MARKETING SOCIAL MEDIA

PLUS 17 stycznia 2022

w Wakacje. Tłok. W pociągu ludzie stłoczeni na korytarzu. Nagle ktoś woła: - Czy jest lekarz w pociągu? - Jestem - krzyczy pasażer. - Przeciska się przez dwa składy, dochodzi do wołającego, a ten pyta: - Choroba gardła na 6 liter?

w W piątek razem z żoną przyprowadziliśmy psa do weterynarza. Stwierdził jakieś uczulenie i przeprosił, że nie ma na miejscu maści,

która załagodziłaby stan zapalny na skórze psa. - Proszę, niech pan przyjdzie w poniedziałek koło dwunastej. Będę już po dostawie i odbierze pan maść. W poniedziałek stawiam się grzecznie i mówię: - Dzień dobry. Przyszedłem po tą maść. Wet spojrzał na mnie spod okularów i próbuje sobie przypomnieć kim jestem i czego chcę. - Nie pamięta pan? Byłem w piątek z taką rudą suką i... - Aaaa! Pamiętam! I z tym małym, czarnym pudelkiem?

Adwokat radzi 11

Który rodzic, matka czy ojciec, ma większe prawa w sporach o dzieci?

Przyjęte jest przez większość społeczeństwa, że po separacji lub rozwodzie rodziców, dzieci powinny zostać z matką. Jest przekonanie w polskim społeczeństwie tu w Nowym Jorku, że w sporach o opiekę nad dziećmi przewagę będzie miała zawsze matka. Nic dziwnego, że panuje takie przekonanie, bo Polska jest państwem, gdzie w zdecydowanej większości sądy przyznają opiekę nad dziećmi matkom. Staty-

stycznie jedynie w granicach 5% ojcowie uzyskują opiekę nad dziećmi. Dlatego też, często podczas moich konsultacji prawnych w takich sprawach ojcowie, którzy są Polakami nie dopytują się o możliwości, aby po separacji dzieci zamieszkały także z nimi, tylko stawiają pytania na jakie wizyty mogą liczyć. Z mojego doświadczenia jako adwokat, która skupia się w większości nad sprawami prawa rodzinnego,

największe spory podczas rozwodu lub separacji dotyczą opieki nad dziećmi i alimentami na nie. Fizyczna separacja rodziców powoduje to, że rodzice muszą dzielić się czasowo, aby oboje mogli przebywać z nimi. Po separacji, najczęściej dzieci mieszkają z matką a z ojcem spędzają tylko weekendy. Nie ukrywam, że często ojców interesują wizyty z dziećmi tylko w weekendy, bo w tygodniu pracują. Dodam, że często brakuje im świadomości, że matka też musi pracować w tygodniu i musi sobie radzić pomimo pracy i braku pomocy ze strony ojca. Inni ojcowie po prostu nie są w stanie wychowywać dzieci, bo ich praca wymaga wyjazdów na kilka dni za Nowy Jork lub po separacji/ rozwodzie finansowo stać ich tylko na wynajęcie pokoju, w którym nie ma warunków na noclegi z dziećmi. Natomiast inni ojcowie, z wielkim zadowoleniem odbierają to, że w Nowym Jorku trend opieki nad dziećmi podtrzymywany i nawet zachęcany przez sędziów to 50/50. Trudno im uwierzyć, że coraz częściej rozwiązanie residential custody, czyli gdzie będą mieszkały dzieci po separacji lub rozwodzie,

wygląda tak, że oboje rodziców ma przeznaczonych tyle samo dni i czasu z dzieckiem/dziećmi. Prawo rodzinne popiera grafiki, w których oboje rodziców dzieli tydzień na pół i wymienia się weekendami. Oczywiście taki grafik nie jest możliwy z niemowlakiem, jeżeli matka karmi piersią. Natomiast kwestia czasu i opieki nad dziećmi może zawsze być zmieniona przez rodziców i dopasowana do potrzeb emocjonalnych dzieci. Rodzice bez wyroków sądowych mogą zmienić grafik według wymagań i wieku dzieci, ale jest potrzebna zgoda ich obojga. W podsumowaniu, w stanie Nowy Jork oboje rodziców mają tyle samo praw do swoich dzieci. Prawo rodzinne w stanie Nowy Jork nie zakłada, że tylko matka jest rodzicem, która zapewni dzieciom wyższy poziom opieki emocjonalnej i rodzicielskiej. Matka lub ojciec, jako ludzie, mogą doświadczyć depresji lub wpaść w nałóg alkoholowy. Prawo rodzinne skupia się nad wychowaniem rodzicielskim i dobrem dziecka a nie na płci rodzica. Mecenas Joanna Ewa Nowokuński

ADWOKAT z 15-letnim doświadczeniem

Joanna Ewa Nowokuński ■

Rozwody (contested i uncontested)

■

Sprawy rodzinne (custody i child support)

■

Sprawy karne (DUI, domestic violence, assault, etc)

■

Sprawy imigracyjne

861 Manha an Avenue, Suite 6, Brooklyn, NY 11222

MÓWIMY PO POLSKU!

SE HABLA ESPAÑOL!

347-743-9058 TELEFONY CZYNNE CAŁĄ DOBĘ

www.jenlawgroup.com

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

12 Dzień Babci i Dziadka Jedną z najczęstszych dolegliwości osób w podeszłym wieku jest ból pleców i kręgosłupa. Dlatego dziś przedstawiamy kilka propozycji ćwiczeń, które poprawią nasz stan zdrowia.

bolący

kręgosłup

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób narzeka na bóle kręgosłupa, w tym także ludzie młodzi, którzy większość część dnia spędzają przed komputerem. W starszym wieku takie bóle tylko przybierają na sile, a w wielu przypadkach na nic zdaje się nawet przyjmowanie tabletek przeciwbólowych. Dlatego tak ważne jest, by tego rodzaju gimnastyka weszła nam w nawyk – już zwykłe przeciąganie można

Na kręgosłup lędźwiowy

Pozycja wyjściowa: leżymy na plecach, nogi zgięte w kolanach, ręce założone za głowę. Ćwiczenie nr 1: podnosimy tułów – prawy łokieć ma sięgnąć lewego kolana, a lewy łokieć – prawego kolana (jeżeli nie czujemy się na siłach, tylko delikatnie unosimy tułów). Przy tym ćwiczeniu można też odrywać stopy od podłoża. Ćwiczenie nr 2: ręce ułożone wzdłuż tułowia. Lewa noga zgięta w kolanie, prawą prostujemy unosząc do góry; stopa prawej nogi jest ułożona płasko – palce obciągnięte. Wytrzymujemy kilka sekund. Powtarzamy z drugą nogą. Ćwiczenie wykonujemy powoli skupiając się na każdym ruchu.

PLUS 17 stycznia 2022

Pozycja wyjściowa: klęk podparty. Ćwiczenie nr 1: podpieramy się na lewej ręce i prawej nodze. Równocześnie unosimy prawą rękę i lewą nogę i staramy się maksymalnie wyprostować te kończyny. Wytrzymać kilka sekund i zmienić strony. Ćwiczenie nr 2: plecy trzymamy w pozycji ,,kociego grzbietu’’ i naprzemiennie przyciągamy zgięte kolano do przeciwnej strony klatki piersiowej. Tak jak każde inne ćwiczenie, staramy się je wykonywać na miarę naszych możliwości, a w przypadku bólu lub napięcia przerwać sekwencję. Tak samo postępujemy jeśli czujemy, że nasze ciało i mięśnie nagle słabną.

uznać w tym kontekście za ćwiczenie. Prostymi do wykoanania ćwiczeniami, które zalecamy, są też: nadmierny wyprost pleców (przez ściągnięcie łopatek), napinanie mięśni brzucha (zarówno w pozycji siedzącej, jak i stojącej) czy stawanie przy ścianie tyłem, dotykając jej piętami, pośladkami, plecami i głową.

Na odcinek piersiowy

Pozycja wyjściowa: siadamy na piętach, plecy wyprostowane, głowa jest przedłużeniem linii kręgosłupa, dłonie są złączone za plecami. Ćwiczenie: prostujemy ręce i staramy się unieść splecione dłonie jak najwyżej, pamiętamy, żeby podczas ćwiczenia nie pochylać tułowia do przodu. Pozycja wyjściowa: leżymy na brzuchu, ręce wyprostowane przed głową. Ćwiczenie: delikatnie unosimy nad ziemię wyprostowaną prawą rękę i lewą nogę, wytrzymujemy kilka sekund i wracamy do pozycji wyjściowej. Powtarzamy sekwencję z lewą ręką i prawą nogą.

Pozycja wyjściowa: kładziemy się na lewym boku, nogi zgięte w kolanach i przyciągnięte do klatki piersiowej, lewa ręka przyciąga uda do podłogi i je stabilizuje, prawą rękę kładziemy na szyi . Robimy wydech i próbujemy spojrzeć za siebie – głowa podąża za łokciem. Wracamy do pozycji wyjściowej i powtarzamy Pozycja wyjściowa: siad na piętach, ręce wyprostowane oparte na ziemi, kręgosłup wyprostowany. Ćwiczenie: unosimy lewą rękę w bok, jednocześnie wykonując rotację kręgosłupa, głowa podąża za dłonią. Wracamy do pozycji wyjściowej i powtarzamy.

Dzień Babci i Dziadka 13

Dieta

zdrowego

seniora

Wraz z wiekiem coraz

częściej odczuwamy złe

samopoczucie i inne dole-

gliwości, które tłumaczymy

sobie upływającym czasem. W rzeczywistości jednak wielu chorobom można zapobiec stosując odpowiednią dietę dopasowaną do naszego wieku. Jak więc powinien odżywiać się każdy senior, by zapewnić sobie pogodę ducha oraz zmniejszyć ryzyko wystąpienia groźnych schorzeń?

ażdy senior powinien upewnić się, że spożywa odpowiednią ilość białek. Według badań, osoby starsze powiny przyjmować go nawet dwa razy więcej, ponieważ zapewniają one prawidłowe funkcjonowanie organizmu oraz odporność. Ulubione mielonki, salcesony oraz smalce powinny jednak pójść w odstawkę na rzecz gotowanego mięsa. Szczególnie poleca się spożywanie chudej wołowiny, która dostarcza żelaza oraz mięsa drobiowego (koniecznie bez skórki), które wzmacnia serce. Ważne są także ryby, które oprócz dostarczania organizmowi niezbędnych kwasów tłuszczowych, zapobiegają miażdżycy i chorobom serca. Oprócz tego, tłuste ryby, takie jak śledź czy makrela są źródłem niezbędnej witaminy D. Białko dostarczane może być także w postaci warzyw strączkowych, takich jak fasola, soja

czy soczewica, które wartościowe są przede wszystkim dla kobiet, ponieważ łagodzą objawy menopauzy. Czerwone warzywa strączkowe (fasola azuki, fasola nerkowata, soczewica czerwona) mają dobry wpływ na serce oraz jelito cienkie. Na dolegliwości związane ze śledzioną, trzustką czy żołądkiem przydatna okazać się może ciecierzyca, soja albo żółty groch.

Kłopoty z nerkami

Na chorobę nerek narażeni są przede wszystkim seniorzy cierpiący na cukrzycę oraz nadciśnienie krwi. Niezbędne jest więc odpowiednie zadbanie o zdrowe odżywianie i dostarczenie organizmowi potrzebnych produktów. Przy niewydolności nerek szczególnie pomocna okaże się fasola czarna, czarna soja oraz soczewica brązowa, które mają dobry wpływ również na pęcherz moczowy. Unikać należy spożywa-

nia wędlin w większej ilości, soli czy ostrych przypraw. W diecie seniora cierpiącego na choroby nerek nie powinno zabraknąć tłuszczów lekkostrawnych. Zaleca się masło, oliwę i oleje roślinne (sojowy i słonecznikowy). W przypadku kamicy nerkowej obowiązkowe jest spożywanie dużej ilości wody – nawet do 3,5 litra na dzień. Polecane są potrawy mleczne, warzywa i owoce, a zabronione dania smażone, duszone oraz pieczone.

Na zdrowe kości

Częstotliwość przebywania na słońcu maleje wraz z wiekiem, ponieważ osobom starszym zaleca się unikanie słońca wskutek niezbyt dobrze działającej termoregulacji, która może prowadzić do udaru cieplnego. Ponieważ promienie UV dostarczają naszym kościom niezbędną witaminę D, seniorzy narażeni są na osteoporozę. Urozmaicenie ich jadłospisu

w wapń może jednak zapobiec wystąpieniu choroby. Według lekarzy osoby starsze powinny spożywać aż 1500 mg wapnia na dzień, co jest równoważne z wypiciem 1,5 litra mleka, kefiru lub maślanki. Dieta seniora nie musi być jednak monotonna. Dobrym źródłem wapnia są także warzywa zielone, np. szpinak, jarmuż, brukselka, brokuły czy natka pietruszki. Spożywanie fasoli oraz soi również wspomoże nasze kości. Aby przeciwdziałać osteoporozie zaleca się także: sardynki, szprotki, orzechy, migdały, nasiona sezamu, maku i słonecznika. W diecie seniora nie może również zabraknąć kaszy gryczanej oraz jaglanej. Dodatkowo, kasza gryczana bogata jest w krzem, który zapobiega zawałom serca, wylewom krwi do mózgu, żylakom, hemoroidom, krwawieniu dziąseł, wypadaniu włosów oraz zmęczeniu.

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

14 Dzień Babci i Dziadka

Seniorzy w show-biznesie

Obowiązujący obecnie kult młodości nie oznacza, że osoby starsze powinny czuć się wykluczone i pominięte. Choć starsze aktorki narzekają, że w Hollywood (i nie tylko tam) nie ma dla nich wystarczającej liczby ról, rzeczywistość nie jest chyba taka zła, jak mogłoby się niektórym wydawać.

Helen Mirren

Aktorką, która nie wstydzi się swojego wieku, jest urodzona w 1945 roku w Londynie Helen Mirren. Aktorka od lat występuje w znakomitych filmach, a także na deskach lodyńskich teatrów, ma też na swoim koncie Oscara (za rolę w ,,Królowej’’ – wcieliła się w postać brytyjskiej monarchini Elżbiety II). Tylko w ostatnich kilku latach wystąpiła w takich filmach, jak ,,Podróż na sto stóp’’ – uroczej opowieści o surowej szefowej kuchni, która musi konkurować z nowymi sąsiadami oraz w ,,Złotej damie’’ – filmie przedstawiającym próbę odzyskania najbardziej znanego obrazu Gustava Klimta. – Nie ma gorszego okresu w życiu niż moment, kiedy masz 20 lat. Żyjemy wtedy niepewnymi planami, zachowujemy się jak dorośli, a tak naprawdę nic jeszcze nie wiemy. Czuję oczywiście coraz wyraźniej, że jestem śmiertelna. Widzę, jak zmienia się moje ciało. Ale paradoksalnie nigdy nie byłam w lepszym miejscu niż teraz. Nigdy nie czułam się też bardziej kobieco – mówiła. Jak widać, dla tej aktorki dojrzały wiek nie jest żadną przeszkodą.

Teresa Lipowska

Teresa Lipowska (ur. 14 lipca 1937) jest polską aktorką filmową, teatralną i telewizyjną. Od 1957 do 1985 roku była związana z Teatrem Ludowym w Warszawie. Następnie grała w warszawskim Teatrze Syrena. Szerszej publiczności jest znana przede wszystkim z roli Barbary Mostowiak w popularnym serialu obyczajowym „M jak miłość”. W jej filmografii znajdują się również takie filmy i seriale jak: „Nikodem Dyzma”, „Noce i dnie”, „Tato”, „Za niebieskimi drzwiami”, „Dziewczyna Połanieckich”, „Miodowe lata” i „Na dobre i na złe”. Teresa Lipowska wielokrotnie była nagradzana za swój dobytek aktorski. Między innymi otrzymała Srebrny Medal „Zasłużony Kulturze Gloria Artis” oraz nagrodę „Tele Ekran”. Aktorka dwukrotnie została wdową. Ze swoim drugim mężem, Tomaszem Zaliwskim, była związana przez 44 lata, z którym ma jednego syna Marcina.

PLUS 17 stycznia 2022

Dzień Babci i Dziadka 15

Beata Tyszkiewicz

Beata Tyszkiewicz urodzona 14 sierpnia 1938 r. w Wilanowie. Wybitna aktorka, pierwsza dama polskiego kina. Zagrała w ponad stu filmach. Zadebiutowała w filmie jeszcze jako młoda uczennica. W 1973 r. otrzymała bez egzaminu uprawnienia aktorskie z Ministerstwa Kultury i Sztuki. Jest autorką pomysłu i współautorką cyklu programów „Raport w sprawie dzieci niczyich”. Jej wkład w polską kinematografię został nagrodzony wieloma prestiżowymi odznaczeniami i nagrodami. Jest członkinią Narodowej Rady Kultury pierwszej i drugiej kadencji oraz Fundacji Kultury Polskiej wspomagającej kulturę polską w kraju i za granicą, gdzie od 1994 r. pełni funkcję prezesa zarządu. Interesuje się fotografią, w 1999 r. zorganizowała pierwszy wernisaż zdjęć własnego autorstwa. W 2003 r. wydała książkę autobiograficzną pt. „Nie wszystko na sprzedaż”, która została wybrana „książką marca” Warszawskiej Premiery Literackiej 2004. Została jurorką w dwunastu edycjach programu rozrywkowego TVN Taniec z gwiazdami (2005– 2010) i siedmiu edycjach programu Polsatu Dancing with the Stars (2014–2017).

Jerzy Stuhr

Jednym z najbardziej znanych polskich seniorów na ekranie jest Jerzy Stuhr, urodzony w 1947 roku, ojciec Macieja oraz malarki Marianny. Znakomity reżyser i aktor, który potrafi wcielić się w każdą rolę, kilka lat temu zachorował na nowotwór. Na szczęście udało mu się pokonać chorobę i dziś często o niej opowiada – jak podkreśla, chodzi mu o to, by przełamać strach i niepewność przed tą chorobą. Aktor ma na swoim koncie kilka książek – między innymi ,,Stuhrowie. Historie rodzinne’’. – Spisałem dzieje mojej rodziny głównie z myślą o Matyldzie, mojej wnuczce. Chcę, żeby wiedziała, jakie są jej korzenie. Rodzina jest dla mnie podstawą. Dzięki świadomości, że zawsze mogę liczyć na bliskich, stałem się tym, kim teraz jestem – mówił w jednym z wywiadów. W ubiegłym roku przyszedł czas na debiut Jerzego Stuhra w innej kategorii – jako autora bajek. Razem z córką Marianną napisali ,,Kto tam zerka na Kacperka’’. Jak później opowiadali, to spisane historie i wierszyki, na których wychowały się dzieci tego znakomitego reżysera. – Czasem już w teatrze podczas trzeciego aktu myślałem co ja muszę wymyślić dziś w domu przy usypianiu dzieci. One czekały na tę chwilę i za każdym razem musiała być kolejna przygoda – mówił aktor.

Jerzy Hoffman

Jerzy Hoffman (ur. 15 marca 1932 w Krakowie) najbardziej znany jest z ekranizacji trylogii Henryka Sienkiewicza. Jednak zanim reżyser osiągnął swoją dzisiejszą pozycję, musiało minąć wiele lat. Urodził się w rodzinie lekarskiej. W 1940 r. został wywieziony na Syberię i do Polski powrócił dopiero po zakończeniu wojny. Sztuki filmowej uczył się na moskiewskiej uczelni. Początki kariery artystycznej Hoffmana to realizacja obrazów dokumentalnych we współpracy z Edwardem Skórzewskim. Ich filmy zdobyły szereg nagród festiwalowych na całym świecie. Zachęceni tymi sukcesami artyści zdecydowali się na debiut fabularny. Był nim zrealizowany w 1962 r. film „Gangsterzy i filantropi”, który cieszył się dużym uznaniem zarówno krytyków jak i publiczności. W 1968 r. Hoffman sfilmował powieść Henryka Sienkiewicza „Pan Wołodyjowski”. Obraz ten zapoczątkował realizację zawodowego marzenia reżysera - ekranizację całej trylogii słynnego pisarza. W 1974 r. Hoffman nakręcił doskonały „Potop”, a 25 lat później „Ogniem i mieczem”. W uznaniu zasług reżysera 12 lutego 1999 r. odsłonięto jego gwiazdę w Alei Gwiazd w Łodzi.

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

16 Dzień Babci i Dziadka

kuchni

u babci

Mało która kuchnia kojarzy nam się tak dobrze, jak ta, którą prowadzą nasze babcie. Choć często tłusta i słodka, to mimo wszystko zdrowsza od tej spożywanej dziś „na szybko” – w końcu bez konserwantów czy półproduktów. To co teraz wydaje nam się niemożliwe – np. lepienie 100 pierogów raz w tygodniu czy własnoręczne przygotowanie makaronu – dla naszych babć jest czymś całkowicie naturalnym. Składniki:

Ciasto: • 450 g mąki pszennej • szczypta soli • 375 ml wody • 40 g masła Farsz: • 500 g mięsa (najlepiej z rosołu; może być też mielone) • 500 g pieczarek • 2 cebule • 2 łyżeczki masła (na jlepiej sklarowanego) • ugotowane warzywa (1 marchewka, 1/2 pietruszki) • 1/2 szklanki rosołu • 1 surowe jajko

Pierogi z mięsem i pieczarkami

Przygotowanie: Farsz: Pieczarki oczyścić, pokroić na mniejsze części. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. Pieczarki i cebulę wrzucić na dobrze rozgrzaną patelnię z dodatkiem masła i przyrumienić. Mięso drobiowe (bez skóry), pieczarki, cebulę oraz warzywa z rosołu zmielić w maszynce do mięsa, wyłożyć na patelnię, dodać rosół, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Po ostudzeniu dodać jajko, wymieszać.

PLUS 17 stycznia 2022

Ciasto: Mąkę przesiać do miski, dodać sól. Roztopić masło. Gdy przestygnie, stopniowo wlewać do mąki, mieszając wszystko łyżką. W miarę potrzeby dodawać wody. Połączyć składniki i wyłożyć je na podsypaną mąką stolnicę. Wygniatać ciasto rękami przez około 7–8 minut, a następnie włożyć do miseczki i przykryć wilgotną ściereczką. Odstawić na 30 minut. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę i powygniatać przez około 1-2 minuty, następnie podzielić na 3-4 części

i kolejno rozwałkowywać każdą na cienki placek. Szklanką wycinać kółka z ciasta, na środek nakładać po jednej pełnej łyżce farszu. Składać ciasto na pół i zlepiać dokładnie brzegi, uważając aby nadzienie nie dostało się w miejsce sklejenia. Gotować w wodzie z dodatkiem soli. Pierogi można podawać z wody lub odsmażać. Pierożki z wody można polewać roztopionym masłem a odsmażane posypać skwarkami i podawać z kwaśną śmietaną.

Domowy krupnik

Sposób przygotowania: Suszone grzyby zalewamy wodą. Ziemniaki kroimy w kostkę. Żeberka myjemy pod bieżącą wodą, kroimy w kawałki. Wkładamy do garnka i zalewamy zimną wodą (ok. 2,5 litra). Zagotowujemy, zmniejszamy ogień i ściągamy szumowinę. Dodajemy listek laurowy i ziele angielskie, gotujemy ok. 20 minut. Po tym czasie dodajemy pokrojone w małe kawałki

Składniki:

• 300 g żeberek wieprzowych lu b 300 g skrzydełek • 2 marchewki • 1 korzeń piet ruszki • 3 ziemniaki • 1/4 selera • mały por, biał a cz • 200 g kaszy ję ęść cz • listek laurowy miennej • 2 ziarna ziela angielskiego • sól • pieprz • świeża natka piet • 1/4 pęczka św ruszki ie • 1/2 małej cebu żego koperku lk • garść suszon i ych grzybów

warzywa, część warzyw można zetrzeć na tarce na grubych oczkach (tylko por wkładamy w całości, a po ugotowaniu wyrzucamy) oraz odsączone grzyby (można je pokroić na mniejsze kawałki). Po 15 minutach dodajemy przepłukaną na sitce kaszę. Gotujemy aż będzie miękka. Na patelni podsmażamy drobno posiekaną cebulę (bez dodatku tłuszczu) i wkładamy ją do zupy. Doprawiamy solą, pieprzem, natką pietruszki oraz koperkiem.

Racuchy z jabłkami Sposób przygotowania: Jabłko obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w małą kostkę. Do miski wbijamy jajko, dodajemy cukier i ubijamy mikserem aż powstanie puszysta masa. Następnie dodajemy na przemian mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mleko. Miksujemy do połączenia się składników. Dodajemy jabłko i mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i wkładamy łyżką porcję ciasta, smażymy racuchy na wolnym ogniu na rumiano z obu stron. Podajemy posypane cukrem pudrem lub posmarowane dźemem czy musem jabłkowym.

Dzień Babci i Dziadka 17

Składniki:

• 1 jajko • 3 łyżki cukru • 2 łyżeczki proszku do pie czenia (lub 5 dag drożdży) • 2 szklanki mąki • 1 szklanka mleka • 1 duże jabłko • cukier puder • olej do smażenia • dżem lub mus jabłko wy (do podania)

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

18 Dzien Babci i Dziadka

Ciasto drożdżowe Składniki: Rozczyn: • 30 g świeżych drożdży • 1/4 szkl. ciepłego mlek a • Ciasto: • 500 g mąki pszennej • 2 jajka • 150 g cukru • pół szkl. mleka • 100 g masła • pół łyżeczki soli • 1 łyżka cukru z wanilią • 500 g truskawek Kruszonka: • 100 g mąki • 50 g cukru pudru • 50 g masła

Placki ziemniaczane

Sposób przygotowania: Ziemniaki, cebulę obieramy i ścieramy na drobnej tarce, odciskamy nadmiar wody. Dodajemy mąki, jaja oraz przyprawy i mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki na złocisty kolor. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Grzyby czyścimy, myjemy i kroimy w większe kawałki. W międzyczasie na patelni rozgrzewamy 2 łyżki masła i podsmażamy drobno pokrojony czosnek i cebulkę. Kiedy cebula się zrumieni dorzucamy grzyby i obsmażamy kilka minut. Następnie dolewamy szklankę wody tak, aby przykryła całość. Doprawiamy i gotujemy na małym ogniu ok. 45 min. Woda powinna zredukować swoją objętość o połowę. Do grzybów dodajemy śmietanę, całość dokładnie mieszamy i gotujemy do momentu uzyskania gęstej kremowej konsystencji. Doprawiamy w razie potrzeby.

PLUS 17 stycznia 2022

Sposób przygotowania: Rozczyn: Drożdże pokruszyć, rozrobić w ciepłym mleku, odstawić w ciepłe miejsce aż wyrosną. Ciasto: Masło roztopić z mlekiem . Jajka utrzeć z cukrem (za pomocą miksera lub drewnianej pałki). Do dużej miski, przesiać mąkę, wlać wyrośnięte drożdże, utarte jajka, mleko z masłem, sól, cukier z wanilią. Wyrabiać ciasto wbijając powietrze do środka. Truskawki umyć, obrać z szypułek, pokroić na mniejsze kawałki – dobrze odsączyć. Ciasto wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy podrośnie, położyć owoce. Kruszonka: Palcami rozrobić cukier puder, mąkę i masło. Posypać przed pieczeniem wyrośnięte ciasto. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku w 350 st F ok. 45 minut, aż kruszonka będzie lekko zrumieniona. Składniki: • 0,7 kg ziemniaków • mała cebula • 3 łyżki mąki pszennej • 2 jaja • sól • 3łyżki mąki ziemniaczan ej • pieprz • Sos grzybowy: • 0,5 kg grzybów (mog ą być pieczarki) • mała cebula • 2 ząbki czosnku • masło • śmietanka • sól • pieprz

Dla naszych dzieci 19

Wierszyki na

Dzień Babci i Dziadka

Dziadziusiowi, Babusi wygodnie być musi. Uszyliśmy poduszeczkę na krzesło na ławeczkę. Siądź, dziadziusiu, zapal fajkę, Siądź babusiu, powiesz bajkę. Powiesz bajkę o tej czapli, co chodzi po desce z tych zgrabniutkich ściegów, co je stawiam jeszcze...

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

20 Horoskop BARAN Nie zrażaj się niepowodzeniami. Po nich przyjdą sukcesy i to szybciej niż Ci się wydaje. Wreszcie ktoś doceni Twoje starania i spotka Cię zasłużona nagroda. Twoja cierpliwość i staranność zaprocentuje–więc nie rezygnuj z osiągnięcia celu.

WAGA Możliwa zmiana pracy albo awans oraz zastrzyk finansowy. Wynagrodź swoim bliskim te dni, w których praca była dla Ciebie najważniejsza. Nie pozwól im myśleć, że ich zaniedbujesz. Troska o Wasze wzajemne relacje jest bardzo wskazana.

BYK To dobry okres dla Twojego życia uczuciowego. Nie hamuj zbytnio swoich emocji–szczególnie tych pozytywnych. Pozwól aby Twoje uczucia do osoby którą kochasz odżyły ze zdwojoną siłą. Może to mieć pozytywne skutki dla Ciebie.

SKORPION Najbliższy tydzień jest dobry na inwestycje. Jednak przemyśl dokładnie swoje decyzje–będą skutkować przez długi czas. Pod koniec tygodnia możliwe niewielkie problemy zdrowotne, ale nie powinno to być nic poważnego.

BLIŹNIĘTA Nie daj się sprowokować! Zachowaj zimną krew nawet w najbardziej stresującej sytuacji. W dłuższym okresie czasu będzie to miało lepszy skutek niż przesadne okazywanie negatywnych emocji. Szczególnie jeśli dotyczy to osób, które mogą mieć duży wpływ na Twoje życie. RAK Każdy jest kowalem własnego losu. Każda nasza decyzja ma wpływ na naszą przyszłość. Zachowaj rozwagę i trzymaj się z daleka od fałszywych przyjaciół. Nie słuchaj bezkrytycznie wszystkiego co mówią Ci inni–dobrze przemyśl każdą decyzję. LEW Pieniądze szczęścia nie dają–ale dają poczucie bezpieczeństwa. Nie zaniedbuj finansów, bo może Cię to wpędzić w kłopoty. Nie popadaj jednak w skrajności. Zadbaj o najbliższych i daj im to czego potrzebują. Będzie to dla nich szczególnie ważne. PANNA Nie wpadaj w panikę–niewielkie opóźnienie to nie koniec świata. Zainteresowane osoby na pewno Ci to wybaczą. Zresztą–przecież odrobisz zaległości błyskawicznie.

PLUS 17 stycznia 2022

STRZELEC W tym tygodniu czeka Cię emocjonalna huśtawka. Określ jasno swoje uczuciowe priorytety i trzymaj się ich konsekwentnie. Sytuacja wyjaśni się już za kilka dni i wszyscy będą zadowoleni. W finansach możliwa poprawa sytuacji pod koniec tygodnia. KOZIOROŻEC Ciesz się życiem. Nie szukaj w ludziach wad lecz zalety. Nie bądź pesymistą–każdy problem można jakoś rozwiązać. Pamiętaj również o tym, że nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło. WODNIK Za dużo czasu spędzasz przed telewizorem. Daj odpocząć swoim oczom. Lepiej spędź trochę czasu na powietrzu razem z przyjaciółmi. Może spacer albo wypad do lasu? Poświęć dużo czasu na relaks i nie forsuj się zbytnio. RYBY Zwróć szczególnie baczną uwagę na ludzi, którzy będą próbowali wkraść się w Twoje łaski. Ich intencje mogą być nie do końca takie jak sądzisz. Oceniaj uważnie i miej się na baczności. Ten tydzień to bardzo dobry czas na intensywną pracę, ważne przedsięwzięcia i interesy.

Biały Dom 21

Pierwsze Damy – cz.131 „Różowa” Pierwsza Dama Mamie Doud Eisenhower (1896-1979) Druga wojna światowa przyniosła Eisenhowerowi sławę. Mamie była dumna z tego. Cieszącego się sławą generała chcieli pozyskać jako kandydata na prezydenta zarówno demokraci, jak i republikanie. Mamie nie chciała, aby mąż angażował się w politykę. Uważała, że oboje stracą wówczas prawo do prywatności. Kiedy Eisenhower zdecydował się kandydować na prezydenta z ramienia Partii Republikańskiej, Mamie stwierdziła, że polityka ma w sobie coś rozweselającego. Z ochotą wzięła udział w kampanii wyborczej. Eisenhower przedstawiał żonę na wiecach wyborczych słowami: „Przedstawiam wam moją Mamie”. Mamie lubiła te imprezy. Nie tylko uśmiechała się, lecz także ściskała ręce, rozdawała autografy, wdawała się w rozmowy z ludźmi. Prasa wkrótce orzekła, że jest ona atutem Eisenhowera. Wyraźnie sprawiało jej przyglądanie się tłumom ludzi wpatrzonych w popularnego generała i wykrzykujących na przemian: „I like Ike, we like Mamie”. Wiadomość o zwycięstwie męża w wyborach prezydenckich w listopadzie 1952 roku przyjęła ze łzami w oczach. Były to łzy szczęścia. Jako First Lady mamie nie usiłowała wywierać wpływu na decyzje prezydenta. Nie udzielała wywiadów, nie prowadziła konferencji praso-

wych, nie wygłaszała przemówień publicznych. Mamie, mimo iż mieszkała w Białym Domu, nie przeszkadzała w pracy mężowi. W ciągu 8 lat tylko 4 razy zajrzała do prezydenckiego Gabinetu Owalnego i za każdym razem na wyraźne zaproszenie. Mówiła, że mają różne hobby: „Ja robię na drutach, a on maluje”. Podkreślała, że nie konkurują ze sobą, natomiast lubią przebywać razem. Organizowała przyjęcia i uczestniczyła w tych imprezach, których wymagał od niej protokół. Nosiła najczęściej stroje w różowym kolorze. Był to jej ulubiony, aż do przesady kolor. Sypialnię malowała na różowo lub zielono. Codziennie do sypialni wstawiano jej świeże róże lub goździki, oczywiście różowe. Rano wstawała, ubierała się w różowy szlafrok i wpinała sobie różową kokardę we włosy. Nazywano ją „różową Pierwszą Damą”. Producenci tekstyliów zręcznie to wykorzystali. Zarzucili rynek konfekcją w różowych kolorach. Najbardziej lubiła spędzać czas w gronie rodzinnym, przy kanaście, grając na organach elektronicznych, oglądając telewizję lub czytając kryminały. Pewnego ranka Mamie wezwała na pomoc głównego lokaja. W nocy, leżąc w łóżku, sięgnęła po słoiczek z kremem. Ramo okazało się, że był to kałamarz z atramentem. Główny lokaj setnie się ubawił wi-

dokiem Pierwszej Damy i jej sypialni całej w atramentowych plamach. Stwierdził, że była to najzabawniejsza historia, jaka się zdarzyła w Białym Domu od czasu, gdy pod Trumanami zawaliło się łoże małżeńskie. Sporo czasu poświęcała zarządzaniu Białego Domu. Codziennie organizowała odprawy ze służbą, przeglądała ogłoszenia w gazetach, gdzie i co można taniej kupić, planowała menu. Wydawała polecenia personelowi, tak jak dowódca wydaje rozkazy podwładnym. Pilnowała, aby każdy zatrudniony miał przydzielone zadania i aby je wykonywał starannie. Poświęcała sporo uwagi personelowi, rozmawiała ze służbą, interesowała się życiem osobistym. Pamiętała o urodzinach i rocznicach. Wręczała upominki i prezenty.

W lutym 1956 roku Eisenhower zdecydował się ubiegać o drugą kadencję. Wybory wygrał. Rok później miał wylew. Mamie była szczęśliwa, gdy w styczniu 1961 roku wyprowadziła się z Białego Domu. Oboje przenieśli się na swą farmę w Gettysburgu. Ike polował, łowił ryby i malował. Ona prowadziła dom, robiła zakupy. W maju 1968 roku Eisenhower miał czwarty, w ciągu ostatnich 13 lat, zawał serca. Zmarł 28 marca 1969 roku. Mamie była przy nim i trzymała go za rękę. Była pełna rozpaczy. We wrześniu 1979 roku miała wylew. Zmarła 1 listopada 1979 roku, w wieku 83 lat. Pochowano ją obok męża w małej kaplicy na terenie biblioteki Eisenhowera w Abilene. Ciąg dalszy za tydzień…

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

22 Temat tygodnia

Szefowie w spódnicach Są zbyt emocjonalne, za pewne siebie i niezorganizowane – tak mężczyźni myślą o kobietach szefach. Większość woli nie tylko mieć za szefa faceta, ale również z płcią brzydszą współpracować w zespole. Dlaczego tak myślą, czy mają słuszność i czy to aby na pewno rezultat kierowania się seksistowskimi stereotypami?

REJESTRACJA I UBEZPIECZENIA DLA OSÓB BEZ STAŁEGO POBYTU

Wystarczy posiadać polskie prawo jazdy

POLSKIE PRAWO JAZDY pomoc w załatwieniu Prawo jazdy USA legalnie dla każdego na 3 lata ze stanu Illinois PLUS 17 stycznia 2022

347-268-7503

Niemal dwie trzecie mężczyzn, którzy wzięli udział w ankiecie przeprowadzonej dla iWoman.com, przynajmniej raz w życiu miało za szefa kobietę. Większość z nich współpracę z szefową ocenia jako dobrą, ale prawie co czwarty źle wspomina to doświadczenie.

Stereotypy i mechanizmy obronne

Aż jedna trzecia ankietowanych panów uważa, że kobieta nie jest równie dobrym szefem co mężczyzna. Dlaczego? Zdaniem psychologów na myślenie mężczyzn o kobietach na kierowniczych stanowiskach wciąż w dużym stopniu wpływają utrwalone i przekazywane z pokolenia na pokolenie, stereotypy. Ten najbardziej znany mówi oczywiście o „trudnych dniach”, są jednak także inne. Jednak zdaniem ekspertów wszystkie one to jedynie mechanizmy obronne mające chronić męskie ego przed zaakceptowaniem faktu, że oto kobie-

ta wchodzi na męskie terytorium. Choć oczywiście zdarza się także, że panowie mają realny ogląd sytuacji, a ich szefowa jest po prostu kiepska.

Boją się manipulacji

Ponad połowa mężczyzn zapytanych o to, jak zareagowałaby, gdyby ich szefem miała zostać kobieta twierdzi, że nic by się nie zmieniło. Ucieszyłby się z takiego obrotu spraw co szósty z ankietowanych, ale aż ponad 8 procent panów zastanawiałoby się, czy nie zmienić w takiej sytuacji miejsca pracy. Zdaniem ekspertów poza kwestiami ambicjonalnymi mężczyźni często boją się, że kobiety na wyższych stanowiskach mogą nimi manipulować. Z licznych badań wynika, że jeżeli kobieta chce uzyskać coś w rozmowie z drugą osobą, przyjmie różne strategie, w zależności od tego, z kim rozmawia. Jeżeli z kobietą, użyje pewnie argumentów merytorycznych, ale jeśli jej rozmówcą

Temat tygodnia 23 będzie mężczyzna ma szansę na większą skuteczność, jeśli sięgnie raczej do zasobów kobiecych.

Ach te emocje!

Kobiety zbyt emocjonalnie podchodzą do pracy – to według większości ankietowanych mężczyzn największy błąd popełniany przez szefowe. Panie mają na ten temat nieco inne zdanie – identycznej odpowiedzi udzieliła niecała połowa głosujących w ankiecie kobiet. Wśród mężczyzn, którzy mają doświadczenie z szefową, ponad połowa uznała działanie pod wpływem emocji za najgorszą z cech, które u niej zaobserwowali. Emocje, których nie potrafimy kontrolować, rzeczywiście mogą przeszkadzać w pracy. Przede wszystkim mogą prowadzić do zaburzenia oglądu sytuacji i tego szefom w spódnicach odebrać nie można. Ten medal ma jednak i drugą stronę. Panie są jednak bardziej uważne i łatwiej się z nimi rozmawia. Mężczyźni z reguły będą bardziej skoncentrowani na efektach, kobiety chętniej wezmą pod uwagę także to jak się czują i działają współpracownicy. Myliłby się jednak każdy, kto uwierzy

w taką generalizację. Kobiety mają także inne cechy osobowości, a w biznesie jest wiele takich, które wykazują się cechami męskimi, czyli stanowczością, konkretnością, ale też mocnym wejściem, wręcz brutalnością.

Arogancja czy pewność siebie

Emocje bywają również w biznesie bezcennym zasobem. I choć menadżerowie mogą uważać je za słabość, warto pamiętać, że bez nich nie da się np. motywować pracowników. Motywacja materialna jest dobra na pewnym pułapie, ale potem ważniejsza staje się motywacja pozamaterialna, gdzie emocje mają duże znaczenie. O ile wskazywanie a emocjonalność jako negatywną cechę kobiet na stanowiskach kierowniczych, ekspertów nie dziwi, o tyle inaczej jest z zarzutem o zbyt dużą pewność siebie. Co czwarty ankietowany mężczyzna uważa, że największym błędem szefów w spódnicy jest właśnie zbyt duża arogancja. Co ciekawe, uważa tak zaledwie co szósta kobieta, a tylko niecałe 8 procent panów stwierdziło, że szefowe są za mało pewne siebie.

Nieruchomosci na Florydzie

Tampa, St.Petersburg, Clearwater Kupno Inwestycje

Sprzedaż

Angelika Nowicki REALTOR®

(727) 235-2055 AngelikaSellsFlorida@gmail.com AngelikaNowicki.ImpactRealtyTampa.com

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

24 Rozrywka Rozwiązanie krzyżówki prześlij do nas e-mailem na adres ogloszenia-ny@tygodnikplus.com lub na nasz adres pocztowy 63 Union Blvd, Wallington NJ 07057 wraz z podaniem imienia, nazwiska i dokładnego adresu. Wszystkie prawidłowe rozwiązania przesłane do dnia 24.01.22r. wezmą udział w losowaniu nagrody. Dane laureata obecnej krzyżówki zamieścimy na naszej stronie w dniu 31.01.22r. Nadesłanie przez Czytelnika rozwiązania krzyżówki oznacza, iż wyraża on zgodę na opublikowanie imienia, nazwiska oraz miejsca zamieszkania na liście laureatów. Rozwiązania prosimy przysyłać tylko raz. Duplikaty będą kasowane.

Sponsorem nagrody jest

Tygodnik PLUS NAGRODA TYGODNIA

Za prawidłowe rozwiązanie krzyżówki z nr. 1(574) nagrodę wylosowała Pani Krystyna Czarnowska z Brooklynu. Gratulujemy! Hasło –„Poznać błazna i bez dzwonka”

Family Dental Care Bożena Piekarz-Lesiczka D.D.S. Tel: 718-472-4344 146 Driggs Ave. Brooklyn, NY 11222

General dentist ✗ Laminaty, koronki, mostki ✗ Leczenie kanałowe ✗ ✗ Korony Korony na na implanty implanty

✗ ✗ Stomatologia Stomatologia dziecięca dziecięca ✗ Kosmetyka ✗ Kosmetyka ✗ Protetyka i ortodoncja ✗ Protetyka i ortodoncja ✗ Czyszczenie i wybielanie zębów ✗ Czyszczenie i wybielanie zębów

www.doctorbozenapiekarz.com

ODSZKODOWANIA 646•351•8611 | www.blockotoole.com

WYPADKI: • W PRACY • NA BUDOWIE • SAMOCHODOWE • NA POSESJI • WORKERS COMPENSATION

BEZPŁATNA KONSULTACJA BEZPOŚREDNIO Z POLSKOJĘZYCZNYM ADWOKATEM Budynek One Penn Plaza, 53 piętro, Manhattan

PLUS 17 stycznia 2022

Weekend z PLUSem 25

Zimowe atrakcje Nowego Jorku! Zimowe miesiące to jedne z najpiękniejszych i najbardziej magicznych momentów w roku–szczególnie w Nowym Jorku. Ośnieżone drzewa, malownicza kra na wodzie, sople lodu zwisające z dachów, uderzająco błękitne niebo i lekki mróz, który zaróżowi nam policzki… piękno, które przynosi ze sobą zima dostrzec można dosłownie na każdym kroku! Warto wtedy wstać z kanapy, założyć ciepłą czapkę i rękawiczki i wyruszyć w poszukiwaniu zimowych nowojorskich przygód. Zapewniamy, że naprawdę warto! Poprawicie formę, zadbacie o kondycję i zdrowie i zdobędziecie nowe doświadczenia–o wspaniałych wspomnieniach nie wspominając.

Na narty do Whiteface Mountain (Adi- po dniu spędzonym na stoku. whiteface.com rondacks) Wiadomo, że gdy nadejdzie zima warto wybrać się narty. W stanie Nowy Jork jest wiele ciekawych resortów narciarskich, jednak to trasy na Whiteface Mountain należą do tych najciekawszych. Różnorodność szlaków doskonała infrastruktura sprawiają, że z chęcią odwiedzają to miejsce zarówno zaawansowani jak i początkujący narciarze. Tych pierwszych z pewnością zachwyci jeden z najbardziej stromych stoków w całym stanie natomiast drugich urzeknie spora ilość łagodnych zboczy i łatwych tras, z których skorzystać mogą całe rodziny. Dodatkowo odrestaurowany niedawno budynek schroniska narciarskiego zachęca do odpoczynku

Snowmobilem w krainie śniegu (Tug Hill)

Jeśli lubicie szybkość i nowe wyzwania musicie spróbować szaleństw na snowmobilu! Mamy to szczęście, że w stanie Nowy Jork znajduje się aż 8 tysięcy tras przeznaczonych na tego rodzaju przejażdżki. Miejscem, gdzie jazda snowmobilem jest jedną z naj-

większych atrakcji są okolice Tug Hill w górach Adirondack–co roku pada tu naprawdę dużo śniegu, więc znajdziecie tu setki mil tras biegnących wsród malowniczych, zaśnieżonych lasów a także restauracje i hotele czekające właśnie na gangi… snowmobilistów!

niejszej The Mid–Mountain Tour. Tak czy inaczej–decydując się na tę przygodę nie zapominajcie o ciepłym ubraniu i… goglach! www.ziplinenewyork.com

A może psie zaprzęgi? (Góry Adirondacks)

Wielu z nas oglądając filmy

Zaśnieżone szczyty w lotu ptaka czyli przygodowe rozgrywające się na zimowy ziplining! (Hunter Mountains) dalekiej północy z pewnością zastaMyśleliście, że zjazdy na linie to jedynie letnia atrakcja? Nic bardziej mylnego! Dodajcie swojemu życiu trochę adrenaliny i wybierzcie się tej zimy w góry Hunter, by skorzystać z propozycji firmy Hunter Mountain’s New York Zipline Adventure, którą od lat wybierają miłośnicy sportów ekstremalnych. Dlaczego? To właśnie oni obsługują jedną z najdłuższych, najwyższych i najszybszych tras linowych w całej Ameryce Północnej ! Bez wątpienia zimowy zjazd na linie nad zaśnieżonymi górskimi szczytami jest doświadczeniem niezapomnianym. Śmiałkowie mogą skorzystać z pełnej wyzwań trasy The Summit SkyRider Tour (jazda o długości niemal 5 mil na wysokości 600 stóp nad ziemią przy prędkości 50 m/h) lub trochę spokoj-

nawiało się, jak to jest mknąć po śniegi i lodzie psim zaprzęgiem. Powiedzmy sobie szczerze–mało kto spodziewał się, że podobna atrakcja jest dosłownie w zasięgu ręki, prawda? Otóż okazuje się, że jak najbardziej jest! W stanie Nowy Jork działa bowiem kilka firm specjalizujących się w organizowaniu tego rodzaju wydarzeń. „Thunder Mountain Dog Sled Tours” w Adirondack oferuje jazdę psim zaprzęgiem po zamarzniętym jeziorze Mirror Lake a „Call of the Wild” proponuje nawet kilkudniowe doświadczenie które określa mianem… „Alaski w Nowym Jorku”. www.callofthewildsleddogtours. com

Tropiki w środku zimy w Kartrite Resort Ok, lubicie ciepło i nie przekonują Was ani narty, ani psie zaprzęgi ani snowmnobile? W takim razie Kartrite Resort & Indoor Waterpark to coś dla Was! Ten największy park wodny w stanie Nowy Jork to atrakcja dla całej rodziny–znajdziecie tu pięć olbrzymich zjeżdżalni dla dorosłych i starszych dzieci a także „lazy river” i brodziki dla maluchów. Prócz tego w resorcie znajduje się także centrum gier Playpolis Arcade, kręgielnia, ścianka wspinaczkowa, gry w 3D i wiele innych atrakcji! www.thekartrite.com Zuza Ducka

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

26 Podróże Eagle Knights

Syberia i mongolskie klimaty... – cz.118

Jadąc tutejszą obwodnicą, mocnych wrażeń dostarczają mi nie tylko krasne moskiewskie widoki, lecz również, nieco bardziej mrożące krew w żyłach i przyprawiające o zawał serca, bliskie spotkania z kostuchą, która to najwyraźniej zamiast kosy używa tutaj czterech kółek i trzeba przyznać, że są to raczej luksusowe fury, zdecydowanie z najwyższej półki. I tak właśnie, dzięki umiejętnościom mojego szofera oraz jego czujności, po raz kolejny uniknęliśmy kraksy. Mianowicie, nie pierwszy już raz jadąc lewym pasem na tej, jakby nie było, kilkupa-

nic dalej… Nie mówiąc już o tym, że rzeczony pirat drogowy bynajmniej nie próbował nas nawet ominąć i gdyby Ali nie zmienił w ostatniej sekundzie pasa, bandyta przywaliłby w nas z siłą radzieckiej bomby atomowej. Szczęśliwie jednak, mój kierowca w ostatniej chwili odbił w prawo, widząc w lusterku nadciągające auto, które na pełnej prędkości przemknęło przez powstałą lukę, między nami i nadjeżdżającą z naprzeciwka ciężarówką na sąsiednim pasie. W amerykańskim „Matrix’ie” główny bohater musiał unikać kul z karabinu, w ruskim

chodzi? Ali spokojnie odpowiada, że jeśli ktoś ma pieniądze, to może tu jeździć kompletnie pijany. Jeśli go zatrzymają, to płaci i jedzie dalej. Tak więc zamożnym pijakom, włącza się tutaj nie tylko nieśmiertelność jak w grze komputerowej, lecz także nietykalność, czyli tak jakby immunitet. Mi natomiast, mówiąc oględnie, włączyła się adrenalina, której poziom podskoczył wyżej niż Gagarin w swym dziewiczym locie kosmicznym. W obliczu tej całej sytuacji nie dziwi zatem fakt, iż taksówkarz uniki ma wyrobione do perfekcji. Jak okazuje się nazajutrz, uniki bokserskie także nie są mu obce, gdyż latami trenował kick-boxing, ale to już zupełnie inna historia. Tymczasem dojeżdżamy do kolejnego przystanku, który wydaje mi się wręcz ziemią obiecaną, a w istocie jest obiecaną wcześniej przez mojego przewodnika knajpą motocyklową. Na zewnątrz, niczym

Moskiewska architektura.

Zabudowa sakralna

smowej drodze, ktoś próbował nas staranować od tyłu, celując w nasze tzw. „cztery litery”. Jedyne, co w tym mgnieniu oka udało mi się zauważyć, to nagły unik mojej taksówki w prawo i błysk czarnego „Merca” mijającego nas z obłąkańczą prędkością i sunącego jak gdyby nigdy

PLUS 17 stycznia 2022

„Matrix’ie” natomiast strzelają do nas rozpędzonymi limuzynami… Matrix… Matrioszka… Nieważne, jak zwał tak zwał… Ważne, że wciąż żyjemy… Na szczęście zeszliśmy tylko lekko z kursu, a nie z tego świata, niemniej to już nie pierwszy raz, zatem pytam kierowcę, o co tu

konie na dzikim zachodzie stoją zaparkowane motocykle. Zatem ochoczo zaglądam do środka… Fajnie! Od drzwi do wewnątrz prowadzi mały korytarzyk, stworzony przez oddzielającą go od reszty baru ściankę działową wykonaną z regału rodem prosto z IKEI. Poprzedzielane półkami i przegrodami kwadratowe otwory pasują jak ulał do kasków motocyklowych i to właśnie one wypełniają niektóre otwarcia, już na dzień dobry informując przybysza, że zawitał do motocyklowego przybytku, gdyby przypadkiem nie podpowiedziały mu tego zaparkowane na zewnątrz motory. Pomijając sam motyw tej fajowej szatni dla hełmofonów, atmosfera w tej miejscówce jest oczywiście czadowa i jak najbardziej serdeczna, niemniej mimo najszczerszych chęci, nie mogę tu zostać na dłużej. Mój taryfiarz jest bardzo wyrozumiały, niemniej musimy się zbierać powoli do hotelu, gdzie zresztą w końcu mnie transportuje. Na miejscu wita mnie znajomy już i bardzo charakterystyczny budynek, i choć nie jest to jeden z wieżowców Stalina, widać wyraźnie, iż architekt wzorował się właśnie na nich. Na pożegnanie ustalam jeszcze z Ali’m taryfę na lotnisko na 11-tą rano, po czym udaję się na nocny spoczynek. Ciąg dalszy za tydzień... Grzegorz Kogut www.motokogut. com

REKLAMA

J OA N NA GWOZDZ

AT T O R N E Y AT L A W

Świadczymy usługi kompleksowego doradztwa prawnego w zakresie następujących gałęzi prawa: ✓ Estate Planning • Testament • Power of Attorney • Health Care Proxy

122 Nassau Avenue, Brooklyn, New York 11222

LESNIEWSKI

✓ Medicaid

✓ Trusts

✓ Asset Protection

✓ Revocable

✓ Prawo Spadkowe, Probate

✓ Irrevocable

T: 718-349-2300, F: 718-349-2332 joannagwozdzlaw@gmail.com

& CONTINENTAL SHIPPING GROUP

918 Clinton Ave, Irvington NJ 07011

KONTENERY ● MIENIE PRZESIEDLENIA IMPORT TOWARÓW Z POLSKI:

www.lesniewski.com

• Okna • Drzwi • Grzejniki • Płytki ceramiczne, itp.

ODDZIAŁ IRVINGTON, NJ: Odbiór mienia MA, NJ, CT, PA, MD ODDZIAŁ SAVANNAH, GA: Odbiór mienia GA, FL, SC, NC

KONTAKT

• Wysyłka kontenerów do Polski, Niemiec, Holandii oraz dowolnie wybranego kraju • Wysyłka z Polski do USA | Transport aut na terenie USA • Wysyłka dużych aut, łodzi i ciężkich maszyn na RORO spod domu w USA pod dom w Polsce • Załatwiamy wszystkie formalności celne w USA, Niemczech, Holandii i Polsce

973-372-1100 - Biuro 973-372-1101 - Marzena 973-372-0400 - Beata 973-262-7866 - Anna 908-474-1151 - Kasia 201-832-7338 - Zdzisław

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com