Najnowszy numer Tygodnika PLUS w Nowym Jorku

Page 1

B E Z P Ł AT N Y T YG O D N I K W N O W Y M J O R K U 14 lutego 2022

nr 7 (580)

February 14, 2022

ODSZKODOWANIA 646•351•8611 | www.blockotoole.com

WYPADKI: • W PRACY • NA BUDOWIE • SAMOCHODOWE • NA POSESJI • WORKERS COMPENSATION

NASZE WYNIKI MÓWIĄ SAME ZA SIEBIE: • PONAD MILIARD DOLARÓW UZYSKANYCH DLA NASZYCH KLIENTÓW • NAJWYŻSZY WERDYKT SĄDOWY W STANIE NOWY JORK (110 MILIONÓW DOLARÓW) • NAJWYŻSZE ODSZKODOWANIE W USA ZA WYPADEK BUDOWLANY

BEZPŁATNA KONSULTACJA BEZPOŚREDNIO Z POLSKOJĘZYCZNYM ADWOKATEM Budynek One Penn Plaza, 53 piętro, Manhattan

ULEGŁEŚ WYPADKOWI?

str. 25

J OA N NA GWOZDZ

Dzwoń teraz po BEZPŁATNĄ KONSULTACJĘ

Ewelina Sierzputowska

DZWOŃ: 718-989-1495

AT T O R N E Y AT L A W

122 Nassau Avenue, Brooklyn, New York 11222

T: 718-349-2300


2 Ubezpieczenia bez tajemnic

Jak chronić nieruchomość podczas remontu? Stłuczenie lustra, zalanie sąsiadów czy kradzież niezabezpieczonych materiałów budowlanych to tylko przykładowe ryzyka w czasie remontu mieszkania. Jak chronić remontowany dom lub mieszkanie? Remont to dość szerokie pojęcie, ponieważ mieszczą się w nim i zwykłe malowanie ścian, i wymiana instalacji elektrycznej, i burzenie ścian działowych. Rozumieją to również towarzystwa ubezpieczeniowe, które rozgraniczają drobne prace remontowe od działań ingerujących w konstrukcję nieruchomości. Dlatego też zagadnienie ubezpieczenia mieszkania lub domu na czas remontu niekiedy bywa złożone. Dla większości ubezpieczycieli remont oznacza wykonanie prac budowlanych, instalacyjnych czy elektrycznych, jeśli wykraczają one poza bieżącą konserwację i jeśli ich celem jest odtworzenie stanu pierwotnego. Towarzystwa często podchodzą do remontu w sposób indywidualny, dlatego tez przed nabyciem ubezpieczenia w danym towarzystwie trzeba dokładnie sprawdzić, jak odnosi się ono do prac remontowych. Jakie szkody powstają podczas remontu? Remontując dom lub mieszkanie jesteśmy narażeni przede na zniszczenia powstałe bezpośrednio w skutek działań ekipy remontowej, szkody powstałe

wskutek działania osób trzecich, uszkodzenia powstałe podczas przenoszenia mebli, awarie instalacji wynikające z przeciążeń czy po prostu zdarzenia losowe. Przy drobnych pracach remontowych zastosowanie ma zazwyczaj klasyczna polisa domowa lub mieszkaniowa, jednak przy remoncie kapitalnym może ona okazać się niewystarczająca. Wówczas konieczne będzie nabycie polisy dla domu w budowie. Chroni ona głównie mury i elementy stałe przed zdarzeniami losowymi. Najczęściej można ją poszerzyć o ruchomości domowe, do których zalicza się też materiały budowlane i narzędzia, a także o kradzież z włamaniem. Zdarzają się również oferty, które można uzupełnić o inne elementy ochrony. By czuć się w pełni bezpiecznie, powinniśmy postarać się na czas remontu, aby nasza polisa obejmowała ochronę na wypadek takich zdarzeń, jak kradzież z włamaniem, odpowiedzialność cywilną, stłuczenie elementów szklanych, ochrona prawna, a także darmowe naprawy drobnych usterek, co może się nam przydać bezpośrednio po remon-

Business: • Commercial Liability • Commercial Property • Commercial Auto • Workers compensation

cie. Zwracajmy szczególną uwagę na wyłączenia odpowiedzialności. Wśród popularnych wyłączeń, istotnych w kontekście remontu, można wymienić m.in. szkody powstałe z winy ekipy remontowej, działania wykraczające poza normy prawa budowlanego, zniszczenia powstałe w skutek działania niewykwalifikowanych robotników, brak wymaganych przeglądów technicznych oraz należytej konserwacji; niewłaściwe podłączenie i użytkowanie urządzeń domowych czy skutki rażącego niedbalstwa. Na rynku znajdziemy spory wybór ofert różnych firm ubezpieczeniowych. Warto porównać ich cenę i zakres, aby znaleźć tę najbardziej odpowiednią dla siebie. Przypomnijmy, że dla ubezpieczyciela znaczenie ma zakres prac remontowych. Jeśli remont mieszkania związany jest z drobnymi pracami typu położenie tapet, skucie kafelków czy cyklinowanie podłogi, wtedy wystarczy zwykłe ubezpieczenie (sama podstawa lub podstawa z rozszerzeniami). Jeśli natomiast remont obejmuje np. wstawianie czy burzenie ścian nośnych, a tym samym narusza konstrukcję budynku, to należy wykupić ubezpieczenie nieruchomości w budowie. Każdy budynek ulega fizycznemu zniszczeniu, więc po pewnym czasie będzie wymagał remontu, renowacji lub nawet rekonstrukcji, a modernizacja staje się coraz

Personal: • Disability • Umbrella • Bonds • E&O

680 Manhattan Ave. Brooklyn, NY 11222

Tel: 718-383-0306

• Home • Health • Auto • Motorcycle • Life • Boat

321 Route 94 S. Warwick, NY 10990

Tel: 845-250-0050

Jesteśmy licencjonowani w NY, NJ, PA, CT, FL Insurance@greenpointbroker.com | www.GreenpointBroker.com

PLUS 14 lutego 2022

bardziej popularna. Remont mieszkania poprawia jakość życia, ale może przy tym znacznie zmniejszyć zasobność naszego portfela. Zwłaszcza, jeśli przez przypadek spowodujemy szkodę np. powodując zalanie sąsiada lub wyłączenie prądu w całym budynku. Dlatego warto upewnić się, że podczas przeprowadzania prac remontowych posiadamy odpowiednią polisę, która ogranicza negatywne skutki takich wypadków. W Greenpoint Insurance Brokerage, w oparciu o wypracowane doświadczenie oraz indywidualną ocenę ryzyka od lat ubezpieczamy właścicieli i lokatorów domów, mieszkań i innych nieruchomości. Posiadamy bardzo korzystne oferty jeśli chodzi o łączenie ubezpieczenia samochodowego z lokatorskim i oferujemy korzystne zniżki. Niezależnie od tego, czy posiadają Państwo swój własny kąt, czy też go wynajmują, zawsze oferujemy Wam optymalne rozwiązania, by Wasz majątek był zawsze dobrze zabezpieczony a portfel pełny. Jeśli chcecie Państwo otrzymać darmową wycenę, prosimy o kontakt już dziś pod numerem telefonu 718-383-0306. Pamiętajcie także Państwo, o możliwości zadawania pytań bezpośrednio na naszej stronie internetowej www.GreenpointBroker.com za pomocą czatu online dostępnego dla Państwa 24 godziny na dobę. Marcin Luc

Marcin Luc

Insurance Broker


ULEGŁEŚ WYPADKOWI? Dzwoń teraz po bezpłatną konsultację w języku polskim! NASZE WYGRANE $ 5,400,000 Poślizgnięcie i upadek, operacja zespolenia kręgosłupa lędźwiowego, stymulator rdzenia kręgowego

$

3,900,000

Wypadek ciężarówki na I-95, śmierć niemowlęcia i złamanie nóg wymagające operacji

$

3,500,000

Pracownik budowlany spadł z wysokości 20 stóp i doznał obrażeń szyi i pleców

$

3,000,000

■ ■ ■ ■ ■

Wszystkie rodzaje wypadków Wypadki na budowie Workers’ Compensation Wypadki samochodowe Disability - inwalidztwo Błędy medyczne POLSKI ADWOKAT W POLSKICH DZIELNICACH

Ewelina Sierzputowska

ATTORNEY ADVERTISING.

Wypadek i potknięcie się na Bronxie, powodujący obrażenia szyi i ramion

BROOKLYN • QUEENS • MANHATTAN www.AdwokatWypadek.com

Twój status imigracyjny nie ma znaczenia

BEZPŁATNA KONSULTACJA

Dzwoń: 718-989-1495


4 Ciekawostki

Kalkulator

Kieszonkowy pomocnik

Kalkulator to niewielkie urządzenie elektroniczne, które służy do wykonywania obliczeń matematycznych. Kiedyś obliczał jedynie proste działania arytmetyczne, dziś służy do bardziej skomplikowanych operacji, m.in. algebraicznych, upodabniając się w ten sposób do komputerów.

Elektroniczne urządzenie matematyczne składa się z małej klawiatury numeryczno-operacyjnej oraz wyświetlacza, na którym pojawiają się wyniki działań. Zasilany jest baterią lub energią słoneczną. Pod obudową znajduje się mikroukład scalony, zawierający pamięć, układ sterowania klawiaturą i wyświetlaczem oraz układ arytmetyczno-logiczny. Funkcjonowanie kalkulatora jest bardzo proste. Za wyświetlanie się liczb odpowiedzialne są ciekłe kryształy. Siedem segmentów wyświetlacza otrzymuje sygnał kodowy w systemie dwójkowym (0, 1) oraz impuls elektryczny, odpowiedzialny każdej jedynce powoduje zacienienie segmentu. W ten sposób wzór przybiera kształt cyfry. Pod klawiaturą zaś znajduje się obwód drukowany ze stykami dla każdego klawisza. Naciśnięcie powoduje zwarcie styków i wysłanie sygnału do układu arytmetyczno-logicznego. Istnieje także pamięć przechowująca kody binarne naciśniętych klawiszy oraz dekoder zawierający układ bramek logicznych, który zamienia bity w wyniku ciągu siedmiobitowych kodów binarnych. Następnie pobierany jest kod i urządzenie wykonuje operację. Rozróżnić można kalkulatory popularne, biurowe, inżynierskie, naukowe, programowalne, graficzne oraz specjalizowane.

CIEKAWOSTKA

Historia kalkulatora sięga czasów II wojny światowej. Konrad Zuse stworzył maszynę Z3, tzw. kalkulator przekaźnikowy do wykonywania obliczeń na liczbach binarnych. W późniejszym czasie powstała nowsza wersja – Z4, która przetrwała do lat 50. XX wieku. W 1942 roku została zbudowana maszyna ENIAC pod kierunkiem J.W. Mauchly’ego. Powszechnie uznana za pierwszy kalkulator elektroniczny. Z biegiem lat wynalazek był udoskonalany. W 1948 roku Curt Herzstark zaprojektował mały i poręczny kalkulator elektroniczny. Po II wojnie światowej został wyprodukowany w tysięcznym nakładzie i wprowadzony do sprzedaży.

Bezpłatny Tygodnik Polonijny REDAKCJA 63 Union Blvd, Wallington NJ 07057 Tel: 973–928-3838, 973-928-3839 Fax: 973-883-0762 info@tygodnikplus.com REDAKTOR NACZELNA Katarzyna Ginsburg katarzyna@tygodnikplus.com ZESPÓŁ REDAKCYJNY Katarzyna Misztal Zuza Ducka Małgorzata Robert Kim Baranowska-Pyryt STALE WSPÓŁPRACUJĄ Elżbieta Baumgartner Mirosława Skowrońska Andrzej Kulka Grzegorz Kogut Grażyna Torbus PROJEKT GRAFICZNY i DTP Jacek McFrey

REKLAMA I MARKETING 973-928-3838 reklama@tygodnikplus.com

WYDAWCA PLUS Media Group Corp. OGŁOSZENIA BEZPŁATNE 973-928-3838 ogloszenia-ny@tygodnikplus.com Wszelkie prawa zastrzeżone. Wykorzystywanie w całości lub częściowo grafiki lub tekstu z reklam wykonanych przez PLUS jest surowo zabronione. Redakcja nie zwraca materiałów nie zamówionych, zastrzega sobie prawo redagowania nadesłanych tekstów i nie odpowiada za treść zamieszczonych reklam i ogłoszeń. Zastrzega sobie również prawo do odmówienia druku reklamy lub ogłoszenia bez podania przyczyny. Redakcja nie ponosi żadnej odpowiedzialności za wszelkiego rodzaju porady i wskazówki zawarte w artykułach sponsorujących.

Adres internetowy www.tygodnikplus.com ©2007-2022 PLUS Media Group, Corp.

PLUS 14 lutego 2022


5

REKLAMA

odpowiedź na ból i stany zapalne! Oferujemy fachowość i doświadczenie dla małych i d u ż yc h k l i e n t ó w. Z a p e w n i a my a t ra kc y j n e i konkurencyjne stawki na przewóz i inne usługi. Gwarancją jakości naszych usług jest ponad 30 lat działalności na rynku amerykańskim.

Stan zapalny w organizmie jest reakcją na powstałe infekcje i obrażenia. W ten sposób nasze ciało – wywołując zapalenie – leczy, naprawia oraz chroni uszkodzone i chore tkanki. Jeśli jednak zapalenie trwa zbyt długo lub występuje w miejscach, gdzie nie jest potrzebne, zaczynają się problemy. Na szczęście

• Transport całych kontenerów od drzwi do drzwi między USA i Europą (Import & Export)

Ecostream, który tłumi stan zapalny i łagodzi związany z nim ból. Jest to bezpieczny, bezglutenowy produkt o najwyższej jakości, który zmniejsza negatywne skutki stanów zapalnych, a więc przede

• Kontenery małe (20ſt), duże (40ſt i 40ſt HC) i specjalistyczne (20ſt & 40ſt Open Top, 20ſt & 40ſt Flat Rack) • Wysyłka samochodów, maszyn, motocykli, ATVs, jet-skis i łodzi • Wysyłka mienia przesiedleńczego • Wysyłka ładunków handlowych i ponadgabarytowych • Oddziały w Polsce, Niemczech, Wielkiej Brytanii, na Litwie, Węgrzech i w Portugalii • Agencja celna w Gdyni • Przygotowujemy dokumentację transportową i celną

Mówimy po polsku

Biuro główne:

tel: 732-516-9555 fax: 732-516-9777 219 South Street www.icetransport.com Suite 100 New Providence, NJ 07974 stawki@icetransport.com

䄀 䐀 圀 伀 䬀 䄀 䌀 䤀

圀 圀 圀⸀ 䨀伀䐀刀 䔀䈀刀 䔀一䔀䌀䬀 䤀⸀ 䌀伀䴀

naturalnych składników: Boswellia – roślina, która posiada wiele cennych właściwości zdrowotnych dla organizmu człowieka. Skutecznie zwalcza ból kości, stawów i mięśni. Jest bardzo pomocna w chorobach reumatycznych; działa również antynowotworowo i przeciwdepresyjnie. Kurkuma (szafran indyjski) – ma szerokie zastosowanie w medycynie. Posiada silne właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające. Jest stosowana w walce z chorobami nowotworowymi i chorobą Alzheimera, powstrzymując rozwój choroby. Działa przeciwwzdęciowo i żółciopędnie, pomaga utrzymać serce i układ krążenia w dobrej kondycji. Korzeń imbiru – cechuje się bardzo szerokim spektrum zastosowania. Jest nie tylko doskonałym środkiem rozgrzewającym, ale również ma działanie przeciwzapalne, antybakteryjne i antywirusowe. Wykorzystywany jest w leczeniu bólu i stanów zapalnych, rewelacyjnie poprawia krążenie i ułatwia trawienie. Biała kora wierzby – jest naturalnym lekiem przeciwbólowym. Ma działanie przeciwzapalne, przeciwgorączkowe i ściągające. Działanie to warunkują glikozydy salicylowe, które łatwo rozpadają się w przewodzie pokarmowym, uwalniając alkohol salicylowy, który dopiero w wątrobie utlenia się do kwasu salicylowego, nie uszkadzając błony śluzowej żołądka. Kłącze galangi – łagodzi ból, działa przeciwzapalnie, rozkurczowo, przeciwreumatycznie, przeciwbakteryjnie i przeciwwymiotnie. Wspiera pracę układu krążenia oraz procesy intelektualne. zawiera również 3000-mg Relief Complex sprzężonych ze sobą składników, które wspomagają jego przeciwzapalne i przeciwbólowe poprawia kondycję naczyń krwionośnych, zmniejsza ich przepuszczalność. Skutecznie ogranicza też rozwój stanów zapalnych, zmniejszając obrzęki i wysięki. Rutyna jest kolejnym skladnikiem Relief Complex. Poprawia ona ogólną odporność organizmu i krążenie żylne. Wzmacnia, uszczelnia i uelastycznia naczynia krwionośne, głównie włosowate - i tym samym zapobiega obrzękom. W skladzie Relief Complex jest również Prunella vulgaris (głowienka pospolita) – ziele lecznicze używane od stuleci na wiele chorób. Ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwobrzękowe i przeciwzapalne. Zapobiega infekcjom lub je zmniejsza w przypadku urazów. Kolejnym istotnym składnikiem Relief Complex jest Bromelaina – roślinny enzym rozkładający białko, którego źródłem jest ananas. Bromelaina ma liczne właściwości zdrowotne, działając przeciwzapalnie i przeciwobrzękowo. Przyspiesza gojenie ran, wzmacnia działanie antybiotyków i substancji bakteriobójczych. W Relief Complex znajduje się również kwarcetyna, jeden z najbardziej cenionych skladników przeciwalergicznych i przeciwzapalnych. Ma działanie podobne do rutyny i tak jak ona uszczelnia naczynia krwionośne oraz zmniejsza ich przepuszczalność. Kwarcetyna przeciwdziała zakrzepom, spowalnia starzenie się organizmu. Najlepiej wchłania się w obecności bromelainy.

⠀㌀㐀㜀⤀ 㔀㘀㌀ⴀ㈀㘀 㔀

831 Manhattan Ave, Brooklyn, NY

718-389-0389 Polkor Pharmacy, Inc.

markowaapteka.com

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com


6 Poradnik sukces

Gratulacje, wygrałeś milion dolarów! Nie do wiary, jak często dostajemy wiadomości, że wygraliśmy jakąś nagrodę albo duże pieniądze na loterii. Nie do wiary, ilu ludzi uważa, że to prawda. Te „dobre wiadomości” mają jedną cechę wspólną: żeby rościć wygraną, musisz skontaktować się z przedstawicielem „loterii”. Jeżeli to zrobisz, choćby tylko z ciekawości, to możesz wpaść, jak śliwka w kompot. Ewidentne oznaki oszustwa Jeżeli nie brałeś udziału w żadnej loterii ani konkursie, to powiadomienia o “wygranych” są fałszywe. Możesz się zastanawiać, że może sklep, gdzie coś kupiłeś, rzeczywiście ma sweepstake i wylosował cię spośród swoich klientów. Może oferta jest jednak prawdziwa? Czytaj dalej. Powiadomienie nie zawiera twego imienia i nazwiska. Jeżeli losowanie nagród rzeczywiście się odbyło, a ty wziąłeś udział w loterii, to powiadomienie o wygranej będzie zawierało twoje imię i nazwisko (lub numer losu, który kupiłeś) oraz adres i nazwę firmy organizującej tę imprezę. Błędy ortograficzne i gramatyczne. Nieporęczny język powiadomienia zdradza hochsztaplerów. Trzeba pamiętać, że poważne firmy zatrudniają redaktorów, którzy dbają o poprawność korespondencji. Internetowa bezpłatna usługa Google Translate ułatwiła zadanie oszustom. Powiadomienie wysłane z publicznych serwisów pocztowych. Niekiedy maile są napisane poprawnie, ale zostały wysłane z publicznych serwisów pocztowych, takich jak Yahoo, Google, AOL, czy Outlook. Możesz być pewny, że wiadomości pochodzące z poważnej firmy zawsze są wysyłane z adresów korporacyjnych. Jeżeli rozpoznasz takie oznaki oszustwa, to od razu usuń maila, nie klikaj na zawarte tam linki, bo mogą zostać pobrane twoje dane osobowe, albo będzie ci załadowane jakieś złośliwe oprogramowanie. Google Mail wyłapuje te śmieci i wkłada do skrzynki ze spamem. Lepiej tych maili w ogóle nie otwierać. Jeżeli odpowiesz na maila Zanim zignorujesz te przestrogi i odpowiesz na maila, albo zadzwonisz pod podany numer telefonu, to powinieneś wiedzieć, że promotorzy nie rozsyłają tysięcy maili, by rozdawać pieniądze. To oni chcą na tym zarobić. W jaki sposób? To ty masz najpierw im zapłacić na„pokrycie kosztów”. Możesz postrzegać tę kwotę jako mało znaczą-

PLUS 14 lutego 2022

cą w porównaniu z fortuną, która na ciebie czeka. Jednak jak tylko oszuści otrzymają tę„opłatę”, natychmiast znikną i nie będziesz miał żadnych szans na ich odnalezienie. Oto kilka popularnych sposobów, na wyciągnięcie od ciebie pieniędzy. Musisz zapłacić, aby otrzymać nagrodę. A przecież prawdziwe nagrody są darmowe! Jeśli więc ktoś każe ci uiścić opłatę za „podatki”, „opłaty za wysyłkę i obsługę” lub „opłaty manipulacyjne”, to masz do czynienia z przestępcą. Opłatę masz przesłać przelewem, za pośrednictwem karty upominkowej (gift card), gotówką lub kryptowalutą – metodami trudnymi do prześledzenia odbiorcy. A odzyskanie wpłaconych już pieniędzy będzie niemożliwe. Wpłata ma zwiększyć twoje szanse na wygraną. W prawdziwych loteriach wykupuje się bilet za kilka dolarów, albo zgłasza się bezpłatne uczestnictwo, a wygrana jest przypadkiem. Nielegalne jest proszenie cię o zapłatę, aby zwiększyć twoje szanse na wygraną. Musisz podać swoje informacje finansowe. Nie ma powodu, aby kiedykolwiek podawać numer swojego konta bankowego lub karty kredytowej przez telefon, aby ubiegać się o prawdziwą nagrodę lub wygraną. Pieniądze otrzymuje się w formie czeku, a ewentualny podatek bywa potrącony. Jeśli promotorzy proszą o poufne finansowe informacje, natychmiast odłóż słuchawkę. Jak oszuści próbują cię nakłonić Oto sposoby, jakie oszuści stosują, by wmówić ci, że naprawdę wygrałeś nagrodę. Oszuści mówią, że są z jakiejś agencji rządowej. Starają się wyglądać lub brzmieć oficjalnie. Chcą, abyś myślał, że wygrałeś w nadzorowanej przez rząd loterii. Wymyślają fałszywe nazwy, takie jak„National Sweepstakes Bureau” lub udają, że pochodzą z rządowej agencji, takiej jak Federalna Komisja Handlu. Prawda jest taka, że rządowa administracja nie angażuje się w informowanie zwycięzców o wygranych nagrodach. Używają nazw organizacji, które możesz rozpoznać. Mogą udawać, że pochodzą ze znanych firm, które prowadzą prawdziwe loterie. Ale żadna prawdziwa firma zajmująca się loterią nie skontaktuje się z tobą, aby poprosić o pieniądze, abyś mógł odebrać nagrodę. Jeśli nie masz pewności, skontaktuj się bezpośrednio z rzeczywistą firmą,

pod którą przedstawiciel się podszywa, aby dowiedzieć się prawdy. Chcą uzyskać twoje dane osobowe. Możesz zostać poinformowany, że wygrałeś kartę podarunkową lub kod rabatowy do lokalnego sklepu. Oszuści mają nadzieję, że odpowiesz, podając swoje dane osobowe lub klikając na niebezpieczne linki. Nie odpowiadaj. Jesteś niby jedyną osobą, która wygrała nagrodę. Ale ten sam SMS, e-mail lub list trafił do wielu osób. Jeśli twoja wiadomość przyszła pocztą, sprawdź stempel pocztowy na kopercie lub pocztówce. Jeśli twoje „powiadomienie” zostało wysłane masowo, oznacza to, że wiele innych osób również je otrzymało. Wiadomości o zagranicznej loterii na pewno pochodzą od oszusta — a odpowiadanie to zły pomysł. Po pierwsze, uczestnictwo w zagranicznej loterii przez obywateli USA jest nielegalne, więc nie ufaj komuś, kto namawia do złamania prawa. Po drugie, jeśli kupisz los na zagraniczną loterię, spodziewaj się wielu innych ofert fałszywych loterii lub oszukańczych „możliwości inwestycyjnych”. Wreszcie, nie ma tajnych systemów wygrywania w zagranicznych loteriach, więc nie wierz komuś, kto mówi ci, że może pomóc ci wygrać. Krętacze ponaglają do działania. Chcą, abyś się pospieszył i zapłacił lub przekazał im informacje natychmiast. Mówią ci, że jest to oferta ograniczona czasowo lub musisz„działać teraz”, aby odebrać nagrodę. Nie chcą, abyś miał czas na ocenę sytuacji. Oszuści wysyłają ci czek i proszą o zwrot części pieniędzy. To jest oszustwo czekowe. Czek jest z innego stanu, albo nawet z Kanady. Gdy go wpłacisz na swoje konto bankowe, może minąć kilka tygodni, zanim bank stwierdzi, że czek jest fałszywy. W międzyczasie bank udostępnia ci środki, co wygląda, że pieniądze są na twoim koncie. Ty ślesz nadpłatę do oszusta, najczęściej przez kartę upominkową. Ale gdy bank dowie się, że czek się odbił, odpisuje pieniądze z twego konta. Jeśli nie masz pewności co do konkursu lub firmy, która wysyła ci powiadomienie o nagrodzie, wyszukaj jej nazwę w Internecie. Wpisz nazwę z terminami takimi jak„recenzja”,„skarga” lub „oszustwo”. Co warto wiedzieć o prawdziwych konkursach i nagrodach Wiele konkursów jest prowadzonych przez renomowanych marketerów i organizacje non-profit. Na przykład, na jakimś popularnym festi-

walu czy jarmarku dealer samochodowy może oferować promocyjną loterię: obiecuje nowe auto do rozlosowania pośród osób, które się zgłoszą przez wypełnienie odpowiedniego formularza. Warto o tym wiedzieć kilka rzeczy. Prawdziwe loterie są darmowe, a losowanie przypadkowe. Proszenie o zapłatę lub zakup czegoś w celu wzięcia udziału lub zwiększenie szans na wygraną jest nielegalne. Promotorzy konkursu mogą sprzedawać twoje informacje osobowe reklamodawcom. Jeśli zarejestrujesz się w jakimś konkursie czy loterii, to prawdopodobnie otrzymasz więcej poczty promocyjnej, telefonów telemarketingowych i spamu. Organizatorzy konkursu muszą cię informować o zasadach imprezy. Jeśli zadzwonią do ciebie, prawo mówi, że muszą ci powiedzieć, że uczestnictwo jest bezpłatne, jakie są nagrody i ich wartość, jakie szanse na wygraną i sposób ich odebrania. Listowne oferty loterii powinny zawierać informację, że nie musisz płacić za uczestnictwo. Nie mogą również twierdzić, że jesteś zwycięzcą, chyba że faktycznie wygrałeś nagrodę. A jeśli list zawiera fałszywy czek, musi być na nim wyraźnie napisane, że nie podlega on negocjacji i nie ma wartości pieniężnej. Co zrobić, jeśli zapłaciłeś oszustowi Oszuści każą ci zapłacić w sposób, który utrudnia odzyskanie pieniędzy. Bez względu na to, jak zapłaciłeś oszustowi, im szybciej zaczniesz działać, tym lepiej. Jeśli uważasz, że padłeś ofiarą oszustwa z nagrodami, to zrób, co następuje: • Zgłoś incydent to Federal Trade Commission (FTC), https://reportfraud.ftc.gov. • Skontaktuj się ze swoim stanowym prokuratorem generalnym: https:// www.consumerresources.org/file-a-complaint/ i lokalnym biurem ochrony konsumentów: https:// www.usa.gov/state-consumer. • Jeśli promocja z nagrodami przyszła pocztą, zgłoś ją do Służba Inspekcji Pocztowej, https://www.uspis.gov/ report. • Jeśli uważasz, że przekazałeś swoje dane osobowe oszustowi, wejdź na IdentityTheft.gov (https://www. identitytheft.gov), aby dowiedzieć się, jakie kroki możesz podjąć w celu ochrony swojej tożsamości. Niestety, szansa na odzyskanie utraconych pieniędzy jest bardzo mała. Elżbieta Baumgartner


MECENAS WIERZBICKI WYWALCZA W SĄDZIE PONAD CZTERY MILIONY DOLARÓW DLA POLSKIEGO PRACOWNIKA

Procedura sądowa i obrona prawników firm ubezpieczeniowych

Zaledwie piętnastu (15) miesięcy potrzeba było mecenasowi Pawłowi P. Wierzbickiemu z kancelarii Block O’Toole & Murphhy, aby wywalczyć odszkodowanie w wysokości $4,300,000 (cztery miliony trzysta tysięcy dolarów) na rzecz polskiego pracownika, który we wrześniu 2020 roku uległ wypadkowi w drodze do pracy. Nasza redakcja otrzymała krótki opis tej sprawy wypadkowej, która zakończyła się w poprzednim tygodniu.

Opis zdarzenia

Polski pracownik azbestowy był w drodze do pracy. Tego dnia odebrać go miała koleżanka z pracy. Obydwoje mieli udać się na teren budowy gdzie ich pracodawca wykonywał prace azbestowe. Do nieszczęśliwego wypadku doszło w momencie kiedy pracownik przechodził pomiędzy pojazdami zaparkowanymi na ulicy. Kierowca firmowego pojazdu, którym pracownicy mieli udać się na teren budowy, omyłkowo nacisnęła pedał gazu w wyniku czego pojazd przycisnął pracownika do drugiego zaparkowanego auta.

Obrażenia cielesne

Poszkodowany doznał uszkodzeń lewego przedramienia, prawej kostki i prawego kolana. Lewe przedramię uległo złamaniu i wymagało operacji polegającej na zespoleniu kości. Doszło do pęknięcia w prawej kostce. Kości na szczęscie same się zrosły – wstawienie metalowych elementów nie było potrzebne. Poszkodowany poddał się laserowej artroskopii kostki w celu naprawienia uszkodzonych ścięgien w kostce. Klient doznał również uszkodzenia łękotki w prawym kolanie, która leczona była fizykoterapią – poszkodowany nie poddał się operacji kolana.

Pomimo trawjącej pandemii, całkowity czas prowadzenia sprawy od momentu zatrudnienia kancelarii do ostatecznego rozstrzynięcia to 15 miesięcy. Pozew cywilny został złożony w ciągu tygodnia. Przesłuchania świadków oraz faza rozpoznawcza została ukończona w 8 miesięcy. Rok od wypadku kancelaria złożyła w sądzie wniosek o wyznaczenie daty procesu. Kancelaria złożyła również odpowiednie wnioski o orzeczenie o odpowiedzialności pozwanych przed procesem. Prawnicy firmy ubezpieczeniowej bronili sprawy twierdząc, że ten wypadek nie kwalifikował się na odszkodowanie cywilnie, argumentując, że poszkodowanemu należą się jedynie świadczenia workers’ compensation. Prawnicy pozwanych powoływali się na szereg precedensów prawnych, które ich zdaniem miały zastosowanie w tym przypadku. Kancelaria polskiego pracownika stanowczo sprzeciwiła się tej linii obrony.

Rezultat

W styczniu odbyła się mediacja w tej sprawie. Firmy ubezpieczenio-

we zaoferowały 500 tysięcy dolarów. Zgodnie z poradą mecensa Wierzbieckiego i mecenasa O’Toole klient odrzucił tę ofertę. W ciągu dwóch tygodni od nieudanej mediacji, kancelaria kontyunowała rozmowy negocjacyjne i zdołała przekonać firmy ubezpieczeniowe do wypłaty odszkodowania w wysokości $4,300,000. Pierwsza konferencja przedprocesowa miała odbyć się w lipcu tego roku. Sąd na Brooklynie wyznaczyłby termin procesu sądowego nie wcześniej niż na drugą połowę roku 2023. Jeżeli Państwo lub Państwa bliscy doznali obrażeń cielesnych w wyniku wypadku, zachęcam do kontaktu z naszą kancelarią. Aby umówić się na bezpłatną konsultację i porozmawiać bezpośrednio z mecenasem Wierzbickim w języku polskim mogą Państwo dzwonić na numer 646-863-5538 lub wysłać e-mail z zapytaniem na adres pwierzbicki@blockotoole.com. Więcej bezpłatnych materiałów informacyjnych mogą Państwo znaleźć na naszej stronie internetowej www.blockotoole.com.

ODSZKODOWANIA 646•351•8611 | www.blockotoole.com

WYPADKI: • W PRACY • NA BUDOWIE • SAMOCHODOWE • NA POSESJI • WORKERS COMPENSATION

NASZE WYNIKI MÓWIĄ SAME ZA SIEBIE: • PONAD MILIARD DOLARÓW UZYSKANYCH DLA NASZYCH KLIENTÓW • NAJWYŻSZY WERDYKT SĄDOWY W STANIE NOWY JORK (110 MILIONÓW DOLARÓW) • NAJWYŻSZE ODSZKODOWANIE W USA ZA WYPADEK BUDOWLANY

BEZPŁATNA KONSULTACJA BEZPOŚREDNIO Z POLSKOJĘZYCZNYM ADWOKATEM Budynek One Penn Plaza, 53 piętro, Manhattan


8 Podróże z Andrzejem Kulką

Zimowa Alaska – cz. 13 Dzienniki z podróży; psie zaprzęgi i gorące źródła I znowu od rana świeci słońce, temperatura na zewnątrz wynosi minus 24 stopni Celsjusza, ale jest sucho i mróz nie doskwiera. Decydujemy się więc na jazdę psimi zaprzęgami, które oferuje jedna miła pani, mająca swoją posiadłość niedaleko naszego hotelu. Alaskańczycy kochają psy, bez wyjątku, a jazda na saniach w ekstremalnych warunkach pogodowych i terenowych to przygoda, na którą czekają całe lato. Widzieliśmy już psy huskie, jak szykowały się do legendarnego wyścigu Iditarod, mierzącego z Anchorage do

Nome aż 1500 kilometrów! Ta trudna (temperatury w wietrze dochodzą do minus 70 stopni Celsjusza), wymagająca trasa została rekordowo pokonana w 8 dni, 3 godziny i 40 minut przez Mitcha Seavey w 2017 roku, ale my dzisiaj przejedziemy się w „spacerowym” tempie ścieżkami pośród ośnieżonych swierków alaskańskiej tajgi. Taka jazda na saniach to naprawdę wielka frajda, gdzie zadziwia przede wszystkim... cisza. Człowiek już się przyzwyczaił, że poruszaniu się jakimkolwiek pojazdem, musi towarzyszyć mniejszy

W gorących źródłach

Materiały Drukowane:

DARMOWA DOSTAWA

pon-pt: 8 AM - 5 PM sob: 8 AM - 1PM

EST.

LI B SAN

Sp

ec

Lind a's Cho cola Vani lle te Extre me Topp ers Hone y Toffe Peca n e Nut C

ak

e

Chee seca ke Straw berr Bon Buns y 12 MN Berr y Topp Cho cola ed te Be

Your pany's Com e nam

me r Na You om

.c pany e com Dream Av 013 07 your 12 n, NJ www. Clifto

ve

ra

Bott led Milk shak Wat er e

bi

ge

N

2010

D

AK

DIEG

ia

A'

ER

O, C ALI

ltie

FOR

S

Y

NIA

s

$20. 0 $10.9 0 $12.9 9 $14.9 9 $16.9 9 $18.9 9 $15.9 9 9

te

s

$5.9 9 $6.9 9 $2.9 9 $1.99 $5.9 9 $6.9 9 s

CON FOR DEL IV TACT +42- ERY, 51572

$3.19 $5.4 9

34

03 30.77 ny 973.9 ompa urc @yo

ZAPROJEKTUJEMY TWOJE MATERIAŁY

973.930.7703 www.brilliantagency.us

SZYLDY LOGO STRONY INTERNETOWE E-COMMERCE MARKETING SOCIAL MEDIA

PLUS 14 lutego 2022

90 kilometrów drogę z Fairbanks zbudowano w 1967 roku, a pokryto asfaltem dopiero w 1983, co znakomicie udostępniło ten piękny teren dla powszechnej turystyki. Ciąg dalszy za tydzień… Tekst i zdjęcia: Andrzej Kulka. Autor jest właścicielem chicagowskiego biura podróży Exotica Travel, które organizuje wycieczki po USA i całym świecie, z zimową Alaską włącznie. Najbliższy wyjazd już 26 lutego 2022. Informacje: http:// www.andrzejkulka.com/alaska_zima. htm , tel . 773 237 7788. Polecamy obejrzenie galerii zdjęć z poprzednich wypraw na Alaskę: http://www. andrzejkulka.com/alaska%20zima/ album/index.html#img=Dzien%201. jpg

Jazda psim zaprzęgiem

WSZYSTKO DLA TWOJEJ FIRMY W JEDNYM MIEJSCU

wizytówki, ulotki,menu ubrania, kubki, naklejki, długopisy, magnesy i więcej

lub większy hałas. W tym przypadku sanie suną niemal bezszelestnie po śniegu w scenerii jak z lodowej bajki! Kiedy dochodzi południe, ostrożnie przemieszczamy się oblodzoną szosą do termalnych, mineralnych źródeł w Chena, po drodze podziwiając łosie bądź to odpoczywające w śniegu, bądź też obgryzające młode gałązki drzew. Gorące, mineralne źródła w Chena - bezcenne dla nękanych reumatyzmem poszukiwaczy złota - zostały odkryte przez Felixa Pedro, badającego dorzecze rzeki Chena w 1905 roku. W 1906 roku zagospodarowal je niejaki George Wilson czyniąc ze źródeł jeden z najpopularniejszych celów weekendowych wyjazdów dla mieszkańców Fairbanks. Liczącą


Podróże z Andrzejem Kulką 9

Zamarznięty strumień Śnieżne wydmy

Trasa dla skuterów pośród tajgi

Świerki alaskańskiej tajgi

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com


10 Na wesoło Dwóch myśliwych z Texasu polowało na łosie nad jeziorem na Alasce. Obaj upolowali piękne sztuki. Wrócili do samolotu, którym przylecieli, a pilot mówi, że nie ma mowy, żeby wystartowali z oboma upolowanymi łosiami, jeden musi zostać. - Bzdur y - krz ycz y jeden z myśliwych. - Kiedy byliśmy tu w zeszłym roku pilot zabrał nas stąd. a wcale nie miał większego samolotu niż twój. Pilot się zdenerwował i powiedział: - Do cholery, jeżeli on to zrobił to ja też potrafię. Nie latam gorzej niż inni! Załadowali się, silnik na pełną moc i startują. Niestety nie wznieśli się nad drzewa na końcu jeziora. Zahaczyli o wierzchołki, samolot spadł i rozbił się. Żywi, ale trochę połamani wyczołgują się z krzaków, a pilot potrząsnął głową i pyta: - Gdzie jesteśmy? Jeden z myśliwych podnosi się z ziemi i mówi: - Powiedziałbym... że przynajmniej sto metrów dalej niż w zeszłym roku...

W W aptece rozlega się przeraźliwy wybuch. Z zaplecza wychodzi aptekarz w poszarpanej koszuli i z twarzą usmarowaną sadzą.

PLUS 14 lutego 2022

- Proszę pana... - mówi do stojącego za ladą klienta. - ... niech pan zaniesie tę receptę z powrotem lekarzowi i powie mu, aby napisał ją na maszynie.

W Do sklepu z bronią w Nowym Jorku wbiega bardzo zdenerwowana kobieta: - Chciałabym kupić rewolwer, najlepiej duży i nabity. - Czy ma służyć do obrony? - pyta uprzejmie sprzedawca. - Nie, do obrony to ja wezmę sobie dobrego adwokata.

W Spotykają się dwaj znajomi. - Czy ta pani, która tam stoi, to naprawdę kuzynka Bacha? - Jak najbardziej! - A czy mógłbyś mnie z nią poznać? - Pewnie! Bacha, chodź no tutaj!

W Milicjant zatrzymuje samochód i ma zamiar wlepić kierowcy mandat. Ten mówi: - A może zrobimy tak, ja panu zadam zagadkę. Jeśli pan zgad-

nie, zapłacę podwójnie, jeśli nie, to mnie pan puści bez mandatu. - Zgoda - mówi milicjant - Niech mi pan powie w którym miesiącu rodzą się milicjanci? - No nie wiem. - Normalnie, jak wszyscy, w dziewiątym. Gość pojechał bez mandatu. Milicjant wrócił do siebie na komisariat i mówi: - Powiedzcie mi, w którym miesiącu rodzą się milicjanci? - No w którym? - Normalnie, jak wszyscy, we wrześniu!

W

Dlaczego panny są szczuplejsze niż mężatki? - Bo panna przychodzi do domu, patrzy, co ma w lodówce i idzie do łóżka. Mężatka przychodzi do domu, patrzy, co ma w łóżku i idzie do lodówki.

W Rozmawia dwóch kolegów: - Podobno przestałeś pić? - To dzięki teściowej, stale widziałem ja potrójnie!


Adwokat radzi 11

Przemoc w rodzinie Czy ofiara przemocy może wycofać oskarżenia karne po aresztowaniu? Spotykam się bardzo często z następującym scenariuszem, jeśli chodzi o obronę karną w sprawach dotyczących przemocy w rodzinie. Oskarżony jest aresztowany i jest mu zarzucona przemoc w postaci pobicia, szarpania i ubliżania ofierze. W większości przypadków, oskarżony jest mężczyzną, chociaż zdarzają się przypadki, gdzie kobiety potrafią dokonać przemocy fizycznej przeciwko mężowi. W takich przypadkach, niezależnie od płci sprawcy, prawie zawsze on lub ona byli pod wpływem alkoholu podczas danego czynu. Zapewne każdemu z nas jest znana osoba, która pod wpływem alkoholu robi się bardzo agresywna i często szuka zaczepek. Po wytrzeźwieniu takie osoby często żałują czynów, które doprowadzają do przemocy fizycznej przeciwko innej osobie. W przypadkach przemocy w rodzinie, po dokonaniu krzywdy małżonce sprawca przeprasza

poszkodowaną i przysięga po raz kolejny, że już takie zachowanie się nie powtórzy nigdy więcej. Oczywiście znamy realia takich przeprosin i przyrzeczeń z obserwacji, opowiadań lub doświadczenia. Niestety w większości przypadków, po jakimś czasie sprawca dokonuje się tego samego agresywnego czynu. Ofiary przemocy w rodzinie, najczęściej dla dobra dzieci, przebaczają winowajcy pobicia, ośmieszenia, poniżenia lub inne czyny krzywdzącej agresji. Często też takie osoby po latach fizycznej i psychicznej przemocy nie mają odwagi odejścia od sprawcy z wielu innych powodów, takich jak utrzymanie finansowe, uzależnienie emocjonalne, strach przed byciem samym i nieporadzeniem sobie w życiu (bo tak jest wiele krotnie wpajanie ofierze). Natomiast jeżeli dochodzi do aresztu i zarzutów karnych, po prokuratorskim złożeniu aktu

oskarżenia, czyli arraignment, sprawa jest dalej sterowana przez prokuraturę. Jak w każdej sprawie karnej, obowiązują procedury, lecz każdy oskarżony w sprawach przemocy domowej musi wiedzieć, że nawet jeżeli poszkodowana przebacza, po raz pierwszy lub kolejny, to nie znaczy że prokurator umorzy sprawę. Po areszcie i arraignment, jeżeli był podpisany supporting affidavit, czyli oświadczenie dowodowe lub domestic incident report, czyli zawiadomienie o przemocy domowej, przez ofiarę, to sprawa karna toczy się dalej nawet, jeżeli poszkodowana oświadcza, że nie chce popierać aktu oskarżenia. Jedynie jeżeli “poszkodowana” skłamała i złożyła fałszywe zeznania to prokurator byłby zmuszony do odrzucenia oskarżeń karnych. Jednakże, jeśli oskarżenia są prawdziwe, sprawa toczy się dalej. W takich sytuacjach sprawa karna kończy się dzięki ugodzie sądowej lub procesie. W większości sprawy kończą się na ugodzie sądowej pomiędzy prokuratura i obroną. Muszę też zaznaczyć, że w przeciwieństwie do innych oskarżeń karnych, pro-

ces sądowy, w którym oskarżenia dotyczą przemocy domowej, proces nawet może się odbyć bez obecności poszkodowanej i jej zawiadomienie o przemocy domowej jest użyte jako “zeznania”. W podsumowaniu, przebaczenie przez pokrzywdzoną i jej oświadczenie, że nie chce popierać aktu oskarżenia, wcale nie znaczy, że prokurator umorzy zarzuty karne. Jednakże brak kooperacji pokrzywdzonej z prokuraturą może mieć pozytywny wpływ na rozwiązanie sprawy karnej. W takich sprawach oskarżony powinien skonsultować się z doświadczonym adwokatem obrony karnej, aby sprawa karna nie miała negatywnych konsekwencji dla niego nie tylko w codziennym życiu, ale też w sprawie imigracyjnej, jeżeli oskarżony nie jest amerykańskim obywatelem. Oprócz postępowania karnego, oskarżony też musi liczyć się z zakazem zbliżania się i kontaktu z poszkodowaną. Złamanie warunków sądowego zakazu kontaktu i zbliżania się grozi następnym aresztem. Mecenas Joanna Ewa Nowokuński

ADWOKAT z 15-letnim doświadczeniem

Joanna Ewa Nowokuński ■

Rozwody (contested i uncontested)

Sprawy rodzinne (custody i child support)

Sprawy karne (DUI, domestic violence, assault, etc)

Sprawy imigracyjne

861 Manha an Avenue, Suite 6, Brooklyn, NY 11222

MÓWIMY PO POLSKU!

SE HABLA ESPAÑOL!

347-743-9058 TELEFONY CZYNNE CAŁĄ DOBĘ

www.jenlawgroup.com

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com


12 Walentynki

Romantyczne zimowe wycieczki we dwoje Walentynki nie powinny być jedynym czasem, kiedy zakochani będą celebrować wzajemną bliskość. Czasem ciekawiej–i zdecydowanie taniej, jest wybrać się na romantyczną wycieczkę we dwoje w każdy inny zimowy weekend. Wino przy kominku? Masaż? Wspólne szaleństwa na śniegu? Szampan w jacuzzi? Oto nasze propozycje, gdzie w stanie Nowy Jork warto się zatrzymać, by spędzić wyjątkowy czas ze swoją drugą połówką–nie tylko w Walentynki!

Lake Placid Lodge (Adirondacks)

Miejsce to pamięta złote czasy rozkwitu największych amerykańskich fortun, o czym przypomina jego rozmach i wysmakowane wnętrza. Olbrzymi ośrodek uznawany jest przez portal travel+Leisure za jeden z najlepszych na świecie. Znajdziecie tu eleganckie, urządzone z prawdziwym smakiem pokoje z pluszowymi kanapami, olbrzymimi łóżkami, kamiennym kominkiem, nowoczesną wanną i… olśniewającymi widokami. Nie jest

144 Lodge Way, Lake Placid, NY www.lakeplacidlodge.com

Mohonk Mountain House

1000 Mountain Rest Rd, New Paltz, NY www.mohonk.com

The Inn at Cooperstown (Central New York)

Cooperstown jest miasteczkiem, do którego warto zawitać o każdej porze roku, jednak to właśnie zimą, przykryte śniegową pierzynką i zachwycające zapachem kawy i gorącej czekolady wydobywającym się z jednej z wielu urokliwych kawiarenek, miejsce to uwodzi najbardziej. Dajcie się zatem uwieść a gdy już przespacerujecie się po znajdującej się właśnie tutaj jednej z najbardziej romantycznych amerykańskich uliczek, kiedy zjecie kolację w jednej z wielu znakomitych lokalnych restauracji, odwiedzicie Ommegang Brewery i kiedy zmęczycie się buszowaniem po sklepikach z rękodziełem i designerskimi pamiątkami, koniecznie zatrzymajcie się w The Inn at Cooperstown–stylowym, wik-

Urban Cowboy Lodge to kolejne miejsce, które zachwyci Was nietuzinkowym wystrojem wnętrz luźno inspirowany dzikim zachodem i wyjątkową atmosferą. Jest to ośrodek przeznaczony wyłącznie dla osób dorosłych–i każdy kto zobaczy imponujących rozmiarów bar uzna, że jest to uzasadnione rozwiązanie!

Planujecie romantyczny wypad w starym stylu? Monumentalny Mohonk Mountain House z pokojami utrzymanymi w stylu wiktoriańskim, kominkami na drewno i wspaniałymi widokami na górskie szczyty zapewni wam to wszystko i… jeszcze więcej. Jeśli dodatkowo planujecie rozpieścić ukochaną osobę, warto zdecydować się na jedną z ofert

The Roxbury (Catskills)

PLUS 14 lutego 2022

Urban Cowboy Lodge (Catskills)

Mohonk Mountain House (Catskills)

toriańskim hotelu zaprojektowanym przez twórcą słynnego nowojorskiego The Plaza Hotel. The Inn at Cooperstown 16 Chestnut St, Cooperstown, NY www.innatcooperstown.com

tu może tanio, ale na szczęście resort proponuje „zestawy dla dwojga”, jak na przykład „Cabin Fever Cure” pozwalający zaoszczędzić 20% na cenie noclegu oraz otrzymać darmowe śniadanie dostarczane prosto do pokoju. Lake Placid Lodge

o Kopciuszku, pokój dla superbohatera, sypialnię rodem z Gry o Tron i łazienkę prosto z filmów o Bondzie z lat 60-tych. Śmiało można stwierdzić, że The Roxbury to właściwie nie motel a doświadczenie i galeria sztuki–szalona i fascynująca! Odwiedzając to wyjątkowe miejsce warto skorzystać z zestawu dla par o intrygującej nazwie… Rad Romance. W pakiecie otrzymacie szampana, deskę serów, egzotyczne kwiaty a także masaż dla par. The Roxbury 2258 Co Rd 41, Roxbury, NY theroxburyexperience.com

„Special Occasion”–w zestawie są wino, kwiaty i… śniadanie do łóżka! Po śniadaniu warto skorzystać z okolicznych atrakcji i wybrać się na narty, popływać z basenie lub skorzystać z bogatej oferty tutejszego salonu spa.

The Roxbury to zagubiona wśród malowniczych zaśnieżonych gór Catskill… kraina czarów! I zdecydowanie nie przesadzamy! Teoretycznie jest to motel, jednak w praktyce, jest to spełnienie marzeń niejednego fana architektury wnętrz! Znajdziecie tu pokoje utrzymane w różnorakich stylach, które łączą tylko dwie rzeczy–nawiązania do szeroko pojętej popkultury i … niesamowita swoboda, którą z pewnością miał architekt, który podjął się ich zaprojektowania! Znajdziecie tam wszystko–pokój jak z bajki

Nie panuje tu może aż takie architektoniczne rozbuchanie co w Roxbury, jednak pokoje i kameralne chatki rozmieszczonych w okolicy są naprawdę luksusowe i zaprojektowane z dbałością o każdy szczegół. Znajduje się tu także znakomita restauracja Public House serwująca zaskakujące i przepyszne dania. Aby zapewnić sobie jak najbardziej romantyczne doznania, koniecznie zatrzymajcie się w Alpine Bathing Suite, gdzie siedząc z pozłacanej wannie można podziwiać obłędne widoki na otaczające ośrodek wspaniałe lasy. Urban Cowboy Lodge www.urbancowboy.com/catskills/ 37 Alpine Road, Big Indian, NY, 12410 Zuza Ducka


Walentynki 13

Walentynki - co zrobić, żeby ten dzień był wyjątkowy?!

czyzn, najlepiej wybrać prezent praktyczny, gadżet - docenią to w 100%. Drobny sprzęt audio i video znajdziesz tutaj. Jeśli jednak chcesz obdarować ukochaną, nie idź w tę stronę. Kiedy nie masz pomysłu, postaw na klasykę - biżuteria, dobra książka, perfumy, może gustowna bielizna.

Postaw na coś szalonego

Walentynki już na stałe zapisały się w naszej polskiej popkulturze. Wiele osób jednak uważa to święto za zbyt komercyjne, twierdząc, że jest to efekt rozprzestrzeniania się kultury amerykańskiej. W rzeczywistości jednak, Walentynki wcale nie są świętem amerykańskim, a jego korzenie sięgają Cesarstwa Rzymskiego i Biskupa Walentego. Poniżej ciekawe pomysły na walentynkowy prezent . Prezenty walentynkowe dla drugiej połówki to niezły orzech do zgryzienia - tym większy, im krótsza jest nasza znajomość i nie wiemy, jak sprawić przyjemność drugiej osobie. Dla osób, które drżą na myśl o wydatkach, podpowiadamy, że grubość portfela nie ma tutaj żadnego znaczenia. Prezent na walentynki to tylko symbol, że jeśli myślimy o miłości, to właśnie obdarowywana osoba przychodzi nam na myśl. Choć to banał, powiemy to - najważniejsza jest pamięć i chęci.

Prezent na walentynki? Unikaj tandety

Kubeczki z napisami, walentynkowe kartki, misie i maskotki - takich pomysłów lepiej unikać, chyba że chcesz, aby Twój prezent kurzył się na półce. Pomyśl o swojej drugiej połówce - jaka/jaki jest, czego potrzebuje, co sprawiłoby jej/jemu pr z yjemność? W przypadku męż-

Wyjazd-niespodzianka we dwoje to zawsze strzał w 10-tkę. Nie musi to być lot do Paryża - możecie po prostu wsiąść do samochodu i ruszyć przed siebie, spędzić ze sobą trochę czasu. Jeśli to dla Was za mało, wybierzcie się

Walentynkowe ciekawostki: 1. W Słowenii Walentynki są dniem wiosny, dobrego zdrowia, patrona pszczelarzy i pielgrzymów. 2. W Finlandii i Estonii dzień ten oznacza – „dzień przyjaźni”. Wyróżnić się nie tylko swoich bliskich, ale również znajomych. 3. W Iranie w Walentynki miłość swą kieruje się do matek i żon. 4. Na Filipinach 14 lutego znacznie rosną ceny kwiatów szczególnie czerwonych. 5. Hiszpania zamieniła dzień ten na uroczystość róży. 6. W Arabii Saudyjskiej w 2002 i 2008 roku policja religijna pilnowała zakazu sprzedaży artykułów walentynkowych. 7. Najbardziej fascynujący podarunek walentynkowy znajduje się w Indiach. Jest to Taj Mahal zbudowany przez cesarza Mogołów Shahjahan jako pomnik żony. 8. 14 lutego organizowanych jest bardzo dużo ślubów. 9. Kościół Prawosławny obchodzi Walentynki 6 i 30 lipca. 10. W Brazylii święto to obchodzi się 12 czerwca. 11. W Kościele katolickim jest ośmiu Walentych, z czego aż trzech z 14 lutego.

np. na wspólne intro nurkowe, lot w tunelu aerodynamicznym dla dwojga, wizytę w spa czy skok ze spadochronem. Pomysłów nie brakuje!

A może wspólny wieczór we dwoje?

Wieczór we dwoje, czy to w restauracji, czy w domowym zaciszu, to klasyka, która jest wspaniałą walentynkową opcją niezależnie od wieku i stażu pary. Wybierzcie się na randkę, ubierzcie wyjściowo, pijcie szampana w zacisznej knajpce lub własnej sypialni. Zaproszenie na romantyczną kolację do wyśmienitej restauracji już samo w sobie jest prezentem. Dodatkiem mogą być wyłącznie kwiaty.

Śniadanie do łóżka, miłosne wyznanie, wspólna kąpiel czy razem przygotowana kolacja - czasem wystarczy tylko kilka akcentów, które sprawią, że ten dzień będzie wyjątkowy. Rozśmieszaj swoje partnera, zagaduj, żartuj, a wprowadzisz atmosferę, która Was zrelaksuje i sprawi, że poczujecie się wyjątkowo. To dobry czas również na wspomnienia Waszego związku i przypomnienie sobie, ile partner dla Was znaczy. Bardzo często o tym zapominamy.

Nie tylko restauracja

Wybierzcie się do aquaparku, zjeżdżajcie z najwyższych zjeżdżalni, a potem odpoczywajcie w jacuzzi. Wybierzcie się na noc filmową. Miasto oferuje wiele rozrywek i różnych wydarzeń, w których możecie wziąć udział i dobrze się bawić, wspólnie spędzając czas. Poszukajcie najlepszych pomysłów dla siebie.

Czasem wystarczy drobiazg tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com


14 Walentynki

Czego nie wiesz o Walentynkach? Poznaj ciekawostki o Dniu Zakochanych

Walentynki to święto zakochanych. Niektórzy nie obchodzą go, twierdząc, że jest to zbyt komercyjne święto niemające nic wspólnego z miłością. Inni jednak wyczekują tego dnia i przygotowują prezenty oraz niespodzianki dla swojej drugiej połówki. Bez względu na to, w której grupie jesteś, poniższe ciekawostki na temat święta zakochanych na pewno cię zainteresują.

Początek święta zakochanych

Wa l e n tynki mają swoje korzenie w starożytności. Zgodnie ze zwyczajem Cesarstwa Rzymskiego 14-15 lutego oddawano cześć bogini kobiet i małżeństwa Junony. W tych dniach młodzi mężczyźni poszukiwali swoich wybranek, losując ich imiona z urny. Za sprawą jednego mężczyzny i jednego znaczącego wydarzenia obchody te przekształciły się w Święto Zakochanych. Co było tego przyczyną? Walenty żył za panowania Klaudiusza II Gockiego. Cesarz, za namową doradców w pewnym monecie zakazał młodym mężczyznom małżeństwa. Stwierdził, że dzięki temu będą oni lepszymi i bardziej skutecznymi żołnierzami. Tego zakazu nie posłuchał jednak Walenty, który jako biskup wciąż udzielał zakochanym mężczyznom i kobietom ślubu. Kiedy jego nieposłuszeństwo wyszło na jaw, został on wtrącony do więzienia.

W więzieniu Walenty zakochał się w córce strażnika. Była ona niewidoma, a legenda głosi, iż jego miłość sprawiła, że zaczęła znów widzieć. O ich uczuciu dowiedział się cesarz, co skończyło się dla Walentego śmiercią. Przed straceniem Walenty napisał jednak list do swojej ukochanej. Podpisał go „Od Twojego Walentego”. Stąd

właśnie jedną z walentynkowych tradycji jest wysyłanie listów i kartek do ukochanej osoby.

Walentynki? Feministki mają inny pomysł

Grupa działaczek feministycznych ustanowiła 14 lutego jako „Quirkyalone Day”. Inną propozycją jest natomiast „Single Awereness Day”. Obie nazwy odnoszą się do życia w pojedynkę i celebrowania faktu, że nie jest się w związku.

Walentynki są dochodowe

Walentynki są obecne i podtrzymywane w popkulturze nie bez powodu. W USA jest to biznes wart ok. 15 miliardów dolarów.

Nie wszyscy mogą świętować ten dzień

PLUS 14 lutego 2022

W Iranie w roku 2011 całkowicie zakazano obchodzenia Walentynek. Ma to na celu zatrzymanie inwazji amerykańskiej kultury do kultury islamskiej. W Indiach i Pakistanie również nie jest różowo. 14


Walentynki 15 pragnął powiedzieć żonie, jak bardzo ją kocha. Pierwszą kobietą, która wysłała walentynkę była Margery Brews w 1477 roku, która wysyłając list do narzeczonego, dołączyła również kartkę z miłosną poezją.

Produkcja walentynek na dużą skalę

lutego pojawiają się protesty, na których aktywiści określają Walentynki jako dzień zaspokojenia potrzeb cielesnych, czemu stanowczo się sprzeciwiają.

Co najczęściej dajemy/otrzymujemy w Walentynki? Kartka – 52% Czekoladki – 50,5% Kwiaty – 36% Kolacja w restauracji – 35,6% Biżuteria – 18,9% Ubranie – 14,6%

1000 walentynek dla Julii

Julia z dramatu Shakespeare’a cieszy się niezwykłym powodzeniem w czasie Walentynek. Co roku, do miejsca, w którym rozgrywał się dramat adresowanych jest ok. 1000 walentynek. Adresowane są oczywiście do Julii.

Nauczyciele mają „branie”

Co roku wysyła się ok. 1 miliard walentynek. Najwięcej dostają nauczyciele.

Walentynki w Japonii

W święto zakochanych w Japonii to mężczyźni dostają prezenty. Jednak zaledwie miesiąc później, z

okazji Białego Dnia, to panie są obdarowywane. Tradycyjnie prezentem jest biała czekolada.

Najdroższa walentynka

Najdroższą na świecie kartkę walentynkową podarował śpiewaczce operowej Marii Callas miliarder Arystoteles Onassis. Kartka była wykonana z litego złota, ozdobiona sercem z diamentów i szafirów oraz zapakowana w futro z norek.

220 000

Średnio tyle razy każdego roku w trakcie dnia zakochanych pada pytanie: wyjdziesz za mnie?

Produkcja kartek walentykowych to całkiem niezły biznes. Masowa produkcja kartek rozpoczeła się w 1848 roku, a firmę z siedzibą w Worcester (Massachusetts, USA) założyła kobieta Esther Howland. Choć nie każdy o tym wie, oprócz przesądów dotyczących liczby kwiatów w bukiecie, istnieje także przekonanie o symbolice kolorów róż i wszystkich kwiatów ciętych. Warto więc dowiedzieć się jaką metaforyczną wiadomość przekazujemy odbiorcy, wręczając róże w kolorze czerwieni, żółci lub bieli: ❤ czerwone róże – gdy podarujemy taki bukiet bliskiej nam osobie, przekażemy tym samym zakodowaną wiadomość „kocham Cię” lub „bardzo mi na Tobie zależy”. ❤ żółte róże – W większości krajów kojarzone są z negatywnymi uczuciami, czyli nieszczerością i

rokości geograficznej białe róże znaczą tyle co „moje uczucia są prawdziwe” lub „mam szlachetne zamiary” ❤ znaczenie różowych róż – kiedy wręczymy je odbiorcy, nasz gest będzie znaczył po prostu „bardzo Cię lubię” ❤ róże w kolorze herbacianym – gyby pokusić się o przypisanie im konkretnych zwrotów lub wyrażeń, byłyby to z pewnością słowa „dziękuję Ci” a także „z wyrazami wdzięczności”

Kwiaty…

Około 15% kobiet w USA przynaje, że na Walentynki same sobie wysyłają kwiaty.

Walentynki nie tylko dla ludzi

3% ludzi posiadających zwierzaki daje im prezent z okazji Walentynek.

Wielkie wyznania i wielkie pieniądze

14 lutego to coraz częściej nie tylko wielkie wyznania, ale również wielkie pieniądze. Tylko w Stanach Zjednoczonych w walentynki sprzedaje się prawie 200 milionów róż. Amerykański Greeting Card Association donosi, że właśnie 14 lutego wysyłanych jest około miliarda kartek na całym świecie! Listonosze zdecydowanie mają tego dnia mnóstwo pracy – więcej kartek wysyłanych jest jedynie z życzeniami na Boże Narodzenie.

Pierwsza walentynka

Prawdopodobnie pierwszą kartkę walentynkową wysłał książę Orleanu w 1415 roku – uwięziony w londyńskim Tower

zazdrością. Pamiętajmy jednak, że znaczenie koloru róż jest wyłącznie symboliczne. Nie rezygnujmy z wyboru kwiatów w tym kolorze, jeżeli wiemy, że potencjalna odbiorczyni lub odbiorca po prostu lubią słoneczne barwy. ❤ białe róże – Niezależnie od sze-

Najsłynniejszy upominek

Najsłynniejszym walentynkowym upominkiem było jabłko pokryte różowym lukrem, ułożone w hebanowej szkatułce, wysadzanej perłami. Nie wiadomo, co się stało z jabłkiem, ale szkatułka przetrwała do dziś. Prezent ofiarowany był Annie Boleyn przez króla Henryka VIII.

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com


16 Walentynki

Zakochany Paryż

Akcja wielu filmów z romansem w tle rozgrywa się właśnie tu, w stolicy nad Sekwaną. Nic dziwnego, Paryż każdego roku przyciąga nie tylko turystów zapatrzonych w zabytki, ale także zakochanych czy młode pary, które spędzają tu romantyczny miesiąc miodowy.

W światowej stolicy zakochanych nikt nie powinien czuć się znudzony. Co więcej, lot z Nowego Jorku czy z Warszawy nie jest wcale kłopotliwy, więc śmiało można więc ruszać na podbój Paryża. Jest tu tyle zabytków, że opuszczając to miasto możemy być prawie pewni co do tego, że nie zdążyliśmy zobaczyć ich wszystkich. Nie mówiąc już o muzeach, teatrach, restauracjach, eleganckich domach towarowych i butikach należących do największych kreatorów mody. Istnieje jednak kilka punktów „obowiązkowych”, które powinniśmy za-

Gwiazdy w Paryżu

Miasto zakochanych jest inspiracją dla wielu reżyserów. Do popularnych filmów ze stolicą Francji w tle można zaliczyć „Dwa dni w Paryżu” Julie Depley czy „O północy w Paryżu” Woody’ego Allena. Do historii kina przeszedł też cytat z filmu „Casablanca”, w której Rick mówił do Ilsy „Zawsze zostaje nam Paryż”.

PLUS 14 lutego 2022

znaczyć na naszej mapie miasta. Warto znaleźć hotel jak najbliżej centrum, tak aby nie tracić czasu ani sił na kłopotliwe dojazdy.

Widok z Łuku

Do jednej z ważniejszych atrakcji należy Bazylika Sacre Coeur. Położona na szczycie wzgórza Montmare, jest z daleka widoczna dla zwiedzających. Ze szczytu jej kopuły można zobaczyć panoramę okolic sięgającą 30 kilometrów. Koniecznie trzeba się wybrać do Katedry Notre Dame, jednej z najpiękniejszych i najbardziej znanych świątyń na świe-


Walentynki 17 z wykonywanego tu kankana, na dachu ma umieszczoną imitację młyna. Nie może nas zabraknąć w jednym z największych a zarazem najczęściej odwiedzanych muzeów na świecie. Jeżeli wśród licznych korytarzy Luwru nie będziemy mogli trafić pod obraz Mona Lisy – oto wskazówka: wisi tam, dokąd zmierza największa liczba osób. Zawsze stoją tu tłumy zwiedzających. cie, a także na cmentarz Pere Lachaise, gdzie znajdują się groby, m.in.: Jima Morrisona z The Doors, pisarza Oskara Wilde’a, Fryderyka Chopina czy Edith Piaf. Podejdźmy też na plac Charles’a de Gaulle’a, aby zobaczyć Łuk Triumfalny. Tu także znajduje się punkt widokowy. Warto też przejść się Polami Elizejskimi, czyli najbardziej reprezentacyjną aleją Paryża. Atrakcją jest także wizyta w popularnym Moulin Rouge. Kabaret, słynny

Zdjęcie w tle Wieży

Nie da się jednak ukryć, że to nie wymienione wyżej punkty są symbolem miasta zakochanych. Wieża Eiffela, bo o niej mowa, to nie tylko najbardziej rozpoznawalny zabytek architektoniczny Paryża, ale i symbol Francji. Nazywana „Żelazną damą”, stoi w zachodniej części miasta, nad Sekwaną, na północno-zachodnim krańcu Pola Marsowego. Zbudowana specjalnie na paryską Wystawę Światową w 1889 roku, miała Ceny: być symbolem potęgi goLuwr – od 15 € spodarczej i technicznej Centrum Pompidou – od 12 € Francji. Szacuje się, że do dziś odwiedziło ją ok. 230 Katedra Notre Dame – 8.50 € milionów turystów. To właPanteon – 15 € śnie do niej pielgrzymują Łuk Triumfalny – 12 € tłumy zakochanych. Podczas wycieczki Wieża Eiffela - od 16 € po Paryżu, warto wsiąść Bilet na metro – 1.90 € w jeden ze statków kurBagietka – 0.90 € sujących po Sekwanie – zobaczymy miasto w całej Crossiant – 2 € okazałości. Zwiedzając koPiwo 0,5l – od 2 € lejne punkty, najwygodPorcja kasztanów - od 4.50 € niej korzystać z metra. Jego linie mają łączną długość ponad 200 km. Koleją miejską RER można dojechać, m.in. do Disneylandu

i Wersalu. Oczywiście, jeżeli mamy więcej czasu, najlepiej w miarę możliwości poruszać się tu pieszo. Możemy natknąć się na coś, czego nie znajdziemy w zwykłym przewodniku. Na każdym kroku czekają bowiem na nas urokliwe zaułki czy restauracje, których próżno szukać w przewodnikach.

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com


18 Smaki Francji

Pains

au chocolat Składniki: • • • •

500 g mąki pszennej 1 szklanka mleka 60 g cukru drobnego 22 g świeżych drożdży i 2 łyżki mąki pszennej (do rozczynu) • 10 g soli • 270 g masła 180 g czekolady jajko do posmarowania

Gateau au chocolat Składniki: • • • • • •

150 g gorzkiej czekolady 2 jajka 1 żółtko 85 g cukru pudru 60 g masła 45 g mąki tortowej

Sposób przygotowania:

Przygotowanie ciasta: czekoladę i masło roztapiamy w kąpieli wodnej (miseczka nie możemy dotykać powierzchni wrzącej wody). Dwa jajka i dodatkowe żółtko ucieramy mikserem z cukrem pudrem na jasną masę. Do żółtek bardzo wolno wlewamy czekoladę i wsypujemy przesianą mąkę, delikatnie mieszamy i przelewamy do wysmarowanych masłem kokilek. Pieczenie fondantu: czekoladowe babeczki pieczemy w 190 stopniach z termoobiegiem przez 9–10 minut. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Deser jemy zanim ostygnie.

PLUS 14 lutego 2022

Sposób przygotowania:

Dzień I: Mąkę wymieszać z solą i przesiać. Drożdże rozetrzeć z 10 gramami cukru i zalać 1/3 szklanki mleka. Wsypać 2 łyżki mąki. Wymieszać i odstawić na 15 minut. Do mąki dodać pozostały cukier i mleko o temperaturze pokojowej albo letnie. Następnie wlać rozczyn albo wsypać suszone drożdże. Zacząć wyrabiać ciasto. Gdy będzie w miarę jednolite, dodać 20 g miękkiego masła. Dalej wyrabiać, aż ciasto będzie gładkie, elastyczne i nieklejące do blatu/ ścianek naczynia. Zostawić na 20 minut w temperaturze pokojowej. Następnie włożyć do miski wysmarowanej olejem i przykryć folią spożywczą. Wstawić do lodówki na całą noc. Dzień II: Zimne masło włożyć pomiędzy dwa arkusze papieru do pieczenia i zawinąć tak boki, aby miały wymiary ok. 17x17 cm. Masło rozwałkować. Ciasto rozwałkować na kształt kwadratu o wymiarach ok. 30 x 30. Na środek położyć masło i przykryć go rogami ciasta. Masło nie może wystawać. Uderzyć w kilku miejscach wałkiem. Następnie rozwałkować na długi prostokąt o wymiarach ok. 55 x 30 (mniej więcej). Złożyć na 3 części: najpierw dół do środka, a następnie warstwę tę przykryć częścią górną. Powstanie mniejszy

Crepes Składniki: • • • • • •

1 szklanka mąki pszennej 2/3 szklanki zimnego mleka 2/3 szklanki zimnej wody 3 duże jajka 1/4 łyżeczki soli 3 łyżki stopionego masła + masło do smarowania patelni

Sposób przygotowania: Wszystkie składniki umieścić w misie malaksera i zmiksować na gładką masę (lub wymieszać trzepaczką). Wstawić do lodówki na minimum 30 minut (dzięki temu naleśniki będą delikatniejsze). Rozgrzać dobrą, nieprzywierającą patelnię. Natłuścić masłem. Wlewać na patelnię nieduże porcje ciasta i smażyć naleśniki, z obu stron, do lekkiego zrumienienia. Wystudzone naleśniki ułożyć jeden na drugim, przykryć. Można przechowywać w lodówce do 2 dni lub zamrozić na kilka tygodni.


Smaki Francji 19 prostokąt. Przed sobą powinniśmy mieć dłuższy bok. Zawinąć w folię i schłodzić w lodówce przez ok.1 godzinę. Ciasto położyć na blacie, krótszym bokiem przed sobą. Innym bokiem aniżeli w momencie składania ciasta. Ciasto zawsze należy obracać o 90 stopni. Ponownie rozwałkować. Złożyć na 3 części i schłodzić w lodówce przez kolejną godzinę. Czynność powtórzyć jeszcze 2 razy (w sumie 4). Zawinąć w folię i chłodzić w lodówce przez całą noc. Dzień III: Trzeciego dnia wyciągnąć ciasto z lodówki. Rozwałkować na prostokąt o wymiarach ok. 30 x 100 cm. Kroić prostokąty, aby wyszło ich 10-12 sztuk. Na koniec krótszego boku ułożyć kawałek czekolady. Zawinąć do połowy i obok położyć kolejny kawałek czekolady. Zawinąć do końca. Posmarować jajkiem i odstawić w ciepłe miejsce (ale nie gorące!) na 2 - 2.5 godziny. Bułeczki mają się ładnie napuszyć i zrobić lekkie. Posmarować ponownie jajkiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 360-380 stopni na ok. 25 minut

Creme brulee Sposób przygotowania:

Składniki:

• 500 ml śmietanki kremówki • 6 żółtek, 1/3 szklanki cukru • 1 laska wanilii, 5 łyżek cukru do karmelizacji, świeże truskawki lub maliny do dekoracji + listki mięty

W rondelku na małym ogniu zagotować śmietankę z dodatkiem cukru i wyłuskanych łyżeczką ziarenek z przeciętej wzdłuż laski wanilii. Gdy śmietanka zacznie się gotować na brzegach, odstawić z ognia i przestudzić. Żółtka ubijać mikserem przez około pół minuty (nie na puszystą masę). Dolewać ciepłą śmietanę, po łyżce lub cienkim strumieniem, cały czas miksując na małych obrotach miksera bez ubijania kremu. Ma on być gładki i błyszczący. Piekarnik nagrzać do 200 stopni F. Foremki do zapiekania napełnić masą wlewając ją przez sitko. Foremki postawić na blaszce do pieczenia. Wstawić desery do piekarnika i piec przez 50 minut. Krem powinien być ścięty. Wyjąć, ostudzić i schłodzić w lodówce, najlepiej przez całą noc. Po schłodzeniu wierzch deseru posypać równą warstwą cukru i opalić go specjalnym palnikiem do creme brulee. Cukier się rozpuści, zrumieni i utworzy się charakterystyczna skorupka. Udekorować świeżymi owocami i miętą.

Tarte tatin Składniki:

• 200g mąki pszennej • 100g masła, 30g cukru • szczypta soli, 1 jajko Dodatkowo: • 1 kg jabłek • 1 łyżka soku z cytryny • 50ml wody, 100g cukru • 40g masła

Sposób przygotowania:

Przygotować ciasto. Wszystkie składniki na ciasto kruche zagnieść na jednolitą masę. Ciasto zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30min. W tym czasie przygotować jabłka. Jabłka umyć, obrać, pokroić w ósemki i wyciąć gniazda nasienne. Od razu skropić sokiem z cytryny. Do dużej patelni wlać wodę i dodać cukier. Podgrzewać na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Gdy cukier się rozpuści należy przestać mieszać i poczekać, aż cukier się skarmelizuje na złoty kolor. (Ewentualnie można poruszać patelnią). Dodać masło. (Całość przez chwilę będzie się pienić). Wymieszać, aż masło się rozpuści. Dodać jabłka i smażyć, aż sok z jabłek wyparuje, jabłka będą półmiękkie i obtoczą się w karmelu. Piekarnik rozgrzać do temperatury 400°F. Jabłka pozostawić na patelni lub przełożyć do okrągłej formy żaroodpornej wysmarowanej masłem. Ciasto kruche wyjąć z lodówki i rozwałkować na posypanym mąką blacie lub między dwoma kawałkami folii spożywczej na wielkość patelni (lub formy). Ciasto ułożyć na chłodnych lub lekko ciepłych jabłkach. Brzeg ciasta wcisnąć pomiędzy patelnię (formę) a jabłka. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 30- 35min. Po upieczeniu oddzielić od razu nożykiem ciasto od formy. Na formie ułożyć paterę (lub duży talerz) i zdecydowanym ruchem odwrócić na nią ciasto. Podawać najlepiej na ciepło z lodami waniliowymi lub bitą śmietaną.

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com


20 Horoskop BARAN Bądź w tym roku taki, jakim lubisz się najbardziej: energiczny, otwarty i wesoły. Od osób, które mówią ci, że z różnych powodów tak nie wypada, trzymaj się z daleka. Trygon Jowisza sprzyja miłości, a koniunkcja Urana romantycznym podróżom. W stałych związkach nastanie wreszcie więcej zrozumienia i miłości. Planeta Wenus sprzyja samotnym Baranom w pierwszej połowie roku. Umawiaj się wtedy na randki, wychodź z domu i ryzykuj, a znajdziesz miłość. BYK Przed tobą bardzo szczęśliwe chwile. Okryjesz radość w drobnych sprawach i rzeczach, które codziennie robisz z bliskimi osobami. Małe upominki i gesty pogłębiają miłość i przyjaźń. Nie zapomnij o tym, a cały rok będzie udany. Jeśli jesteś w stałym związku, cieszcie się sobą i rozwijajcie swoją miłość. Między wami zapanuje spokój i wreszcie będziecie mogli zrealizować swoje wspólne plany. Samotne Byki powinny w tym roku zaryzykować i otworzyć się przed kimś nowym. Od przyjaźni jest tylko mały krok do miłości. BLIŹNIĘTA Bądź optymistą i nie daj się wciągnąć w cudze miłosne spory. Plotek w tym roku może być więcej niż zwykle, a ty będziesz w centrum różnych wydarzeń. Jeśli jesteś samotny, to czeka cię wiosną więcej okazji do nowych znajomości. Emocji szukaj w podróży lub w internecie, ale bądź ostrożny. Na płomienne obietnice nadejdzie czas w drugiej połowie roku. Planety sprawią, że spełnisz swoje marzenia o udanym, bezproblemowym związku. Nie bój się zaangażować i odkryć przed bliską osobą, co naprawdę czujesz. RAK W tym roku im mniej będziesz przejmować się cudzymi opiniami, tym lepiej dla ciebie. W wakacje uda ci się wyjaśnić nieporozumienia między tobą a osobą, na której ci zależy. We wrześniu pojawi się ktoś, dla kogo warto będzie coś w życiu zmienić. Zaufanie i przyjaźń będą początkiem pięknej miłości. To dobry rok na wspólne inwestycje, ślub lub kupienie mieszkania. Samotne Raki powinny pójść za głosem serca i nie przejmować się opiniami innych ludzi. Znajdziecie wreszcie romantyczną i prawdziwą miłość. LEW W miłości szczęście bardzo ci sprzyja. Uran i Jowisz pozwolą ci zrealizować śmiałe plany. W twoim otoczeniu pojawi się więcej interesujących osób. Wybierz tę, która ma podobne do twoich zainteresowania, a nie będziesz się nudzić przez jesień i zimę. W stałych związkach mnóstwo szczęścia, to dobry rok aby brać ślub i starać się o dziecko. Wszystko się ułoży po twojej myśli, mów tylko głośno, czego pragniesz. PANNA Odkryjesz w sobie romantyczną duszę, spotkasz na swojej drodze niezwykłe osoby. Jeśli jesteś samotny, to zaufaj radom rodziny i przyjaciół. Dzięki ich pośrednictwu w drugiej połowie roku możesz zawrzeć ważną znajomość. Panny w związkach poważnie podejdą do wspólnych spraw. Latem przekonasz partnera do pomysłu, który obojgu wyjdzie na dobre. Nie pozwól, aby ktoś plotkował na temat twoich sukcesów i wtrącał się do waszego związku. Samotni mają wtedy szansę na miłość!

PLUS 14 lutego 2022

WAGA Pomyślisz o stałych związkach i kimś, na kim zawsze można się oprzeć. Do spraw uczuć i relacji z ludźmi podejdź w tym roku w bardziej odpowiedzialny sposób. Jeśli jesteś samotny, to w tym roku masz szansę na naprawdę ważne spotkanie. Jeśli jednak w twoim związku dzieje się źle, możesz podjąć decyzję o rozstaniu, uporządkować swoje życie i ułożyć je na nowo przy boku kogoś, kto zrozumie twoje potrzeby. Czas od stycznia do listopada sprzyja nowym, ważnym znajomościom. SKORPION W miłości czeka cię spokojniejszy rok. Ciesz się rodzinnym szczęściem i przestań wszystkich naokoło pouczać. Za sprawą opozycji Urana grożą ci jednak nieporozumienia ze starszymi osobami, które mogą wtrącać się w twoje prywatne sprawy. Samotnym Skorpionom nie grozi nuda, choć w ich otoczeniu więcej będzie dobrych przyjaciół, niż romantycznych adoratorów. Wakacyjny wyjazd może to zmienić, jeśli tylko pozwolisz komuś zrobić pierwszy krok. Koniec roku przyniesie szczęśliwe wydarzenia rodzinne. STRZELEC Korzystaj z uroków życia, póki trwa dobra passa! Okazje do nowych romansów czy choćby flirtów pojawiać się będą co krok. Ludzi będzie przyciągać do ciebie nie tylko twoja życzliwość, ale też twój optymizm i poczucie humoru. Romantyczne znajomości, które nie do końca ci odpowiadają, zdecydowanie kończ i śmiało szukaj następnej okazji. Strzelce, które mają już partnera, przeżyją szczęśliwe chwile we dwoje. Wybierzcie się w wakacyjną podróż i cieszcie się sobą! KOZIOROŻEC Rok 2019 przyniesie ci szansę, aby odmienić na lepsze swoje miłosne życie. Zapragniesz czuć się kochany i doceniany. Jeśli partner nie zwróci na ciebie uwagi, to możesz pożegnać go i szybko poszukać kogoś atrakcyjniejszego. Zacznij domagać się od partnera jasnych deklaracji. Jeśli twoje życie uczuciowe jest satysfakcjonujące, przeżyjesz rok wielkich wspólnych sukcesów i zdecydujesz się na poważny krok: ślub, dziecko, wspólne zamieszkanie. Jeśli jesteś singlem, z wiarą w swoją szczęśliwą gwiazdę poszukasz kogoś odpowiedniego! WODNIK Już na początku roku staniesz się bardzo pewny siebie. Przestań poświęcać się dla spraw i ludzi, którzy nie są tego warci. W związku, który nie spełnia twoich oczekiwań, wywołasz prawdziwą rewolucję i postawisz na swoim. Twoje postępowanie może stać się powodem rodzinnej dyskusji. Koniec roku sprzyja szczęśliwym miłosnym decyzjom, a samotnym Wodnikom przyniesie emocjonujące znajomości. Zbierz się na odwagę i powiedz pewnej osobie, co w głębi serca do niej czujesz. RYBY Przed tobą rok miłosnych podbojów i sukcesów, na które zasługujesz. Samotne Ryby nie będą narzekać na brak kandydatów do flirtów i zabaw, a zajęte poczują się o wiele bardziej kochane i doceniane. Ukochana osoba okaże się twoją podporą, a przyjaciele pomogą ci uporać się z różnymi życiowymi kłopotami. Korzystaj z tego, co przyniesie ci los i nie zamartwiaj się niczym na zapas. Jesienią bądź bardziej ostrożny i nie dawaj partnerowi powodów do zazdrości. Samotne Ryby będą miały szansę na flirt lub nawet romans w pracy.


Dla naszych dzieci 21

Nieruchomości na Florydzie

Tampa, St.Petersburg, Clearwater Kupno

Inwestycje

Sprzedaż

Angelika Nowicki

REALTOR® (727) 235-2055

AngelikaSellsFlorida@gmail.com

AngelikaNowicki.JosephSullivan.net

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com


22 Poradnik medyczny Terminarz badań profilaktycznych O badaniach profilaktycznych przeciętny człowiek myśli zazwyczaj wtedy, gdy coś mu zaczyna dolegać. Słowem – gdy staje się pacjentem. Ten terminarz jest dla tych, którzy chcą wiedzieć więcej o swoim organizmie przed ewentualną szkodą.

Badania na

Współczesna medycyna coraz większy nacisk kładzie na profilaktykę i wczesne wykrywanie chorób. Wszystko wskazuje na to, że ta tendencja będzie się nasilać w opiece medycznej XXI wieku. Sprzyja temu wiele najnowszych metod diagnostycznych, ciągle udoskonalanych, pozwalających wykryć pierwsze symptomy nieprawidłowego funkcjonowania organizmu i rozpoczęcia leczenia przed

18-39 lat

pełnym rozwinięciem się choroby. Ważna jest powszechna u lekarzy, a coraz częściej i pacjentów, świadomość czynników ryzyka zachorowania na określoną chorobę, wynikających z uwarunkowań genetycznych, trybu życia, przebytych dotychczas chorób. Mamy coraz większą szansę na uniknięcie poważnych schorzeń pod jednym warunkiem – trzeba się systematycznie badać.

MĘŻCZYŹNI

Każdego roku: ciśnienie krwi * kontrola wagi oraz wzrostu * wizyta u dentysty Co 2-3 lata: poziom cholesterolu * morfologia krwi

40-65 lat

Każdego roku: badania kontrolne odnośnie raka (skóry, tarczycy, węzłów chłonnych, prostaty i jelita grubego), głównie fizycznych parametrów, takich jak guzy, obrzęki, prawidłowa wielkość, zmiany skorne * ciśnienie krwi * wizyta u dentysty * poziom cholesterolu, morfologia krwi Co 2-3 lata: sprawdzenie wagi, kontrola otyłości oraz ilość tkanki tłuszczowej * badania kału pod kątem krwi * wizyta u okulisty, badanie na jaskrę Co 3-5 lat: kontrola cukru we krwi * badanie PSA (kontrola prostaty) * kontrola poziomu testosteronu * EKG pracy serca

Powyżej 65. roku życia

Każdego roku: ciśnienie krwi * stan skóry, tarczycy, węzłów chłonnych, prostaty oraz jelita grubego pod kątem wystąpienia zmian nowotworowych * kontrola próbek kału na obecność krwi * poziom cholesterolu, morfologia krwi * badania PSA (kontrola gruczołu krokowego) Co 2-3 lata: Poziom hormonu tarczycy * kontrola cukru we krwi * badana podstawowe moczu * wizyta u okulisty, badania pod kątem jaskry * EKG pracy serca * kontrola stężenia testosteronu

PLUS 14 lutego 2022


Poradnik medyczny 23

całe życie KOBIETY

20-30 lat

Jednorazowo: USG narządów rodnych * USG sutków Raz w miesiącu: samobadanie piersi Co pół roku: badanie stomatologiczne * USG sutków (w przypadku obciążenia rodzinnego chorobami nowotworowymi) Każdego roku: badanie ginekologiczne – raz na rok (chyba że istnieją inne wskazania, np. ciąża) * mammografia Co 2 lata: morfologia krwi * poziom cukru we krwi * ogólne badanie moczu * cytologia Co 3-5 lat: lipidogram

30-40 lat

Jednorazowo: USG narządów rodnych * mammografia – po 35. roku życia Co pół roku: badanie stomatologiczne Raz na rok: badanie ginekologiczne Raz na 1-2 lata: morfologia krwi * poziom cukru we krwi * ogólne badanie moczu * cytologia Co 2-3 lata: EKG Raz na 3-5 lat: USG sutków * lipidogram * RTG klatki piersiowej

Powyżej 50. roku życia Jednorazowo: badanie densytometryczne Co pół roku: badanie stomatologiczne Raz na rok: morfologia krwi * poziom cukru we krwi * ogólne badanie mocu * hormony tarczycy * badanie okulistyczne Co 1-2 lata: mammografia lub USG sutków * cytologia Co kilka lat: oznaczene stężenia gonadotropin (hormonów płciowych we krwi)

40-50 lat Jednorazowo: hormony tarczycy Co pół roku: badanie stomatologiczne Raz na rok: morfologia krwi * poziom cukru we krwi * ogólne badanie moczu * badanie ginekologiczne * cytologia Raz na 2 lata: USG narządów rodnych * mammografia * badanie dna oka * EKG Raz na 5 lat: USG sutków * RTG klatki piersiowej * gastroskopia

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com


24 Rozrywka Rozwiązanie krzyżówki prześlij do nas e-mailem na adres ogloszenia-ny@tygodnikplus.com lub na nasz adres pocztowy 63 Union Blvd, Wallington NJ 07057 wraz z podaniem imienia, nazwiska i dokładnego adresu. Wszystkie prawidłowe rozwiązania przesłane do dnia 21.02.22r. wezmą udział w losowaniu nagrody. Dane laureata obecnej krzyżówki zamieścimy na naszej stronie w dniu 28.02.22r. Nadesłanie przez Czytelnika rozwiązania krzyżówki oznacza, iż wyraża on zgodę na opublikowanie imienia, nazwiska oraz miejsca zamieszkania na liście laureatów. Rozwiązania prosimy przysyłać tylko raz. Duplikaty będą kasowane.

Sponsorem nagrody jest

Tygodnik PLUS NAGRODA TYGODNIA

W ostatniej krzyżówce z nr. 5(578) pojawił się błąd w druku, za co serdecznie przepraszamy. Dziękujemy Pani Halinie Rybińskiej za zwrócenie nam uwagi i przekazujemy nagrodę. Gratulujemy! Zapraszamy do rozwiązywania kolejnych krzyżówek!

Family Dental Care Bożena Piekarz-Lesiczka D.D.S. Tel: 718-472-4344 146 Driggs Ave. Brooklyn, NY 11222

General dentist ✗ Laminaty, koronki, mostki ✗ Leczenie kanałowe ✗ ✗ Korony Korony na na implanty implanty

✗ ✗ Stomatologia Stomatologia dziecięca dziecięca ✗ Kosmetyka ✗ Kosmetyka ✗ Protetyka i ortodoncja ✗ Protetyka i ortodoncja ✗ Czyszczenie i wybielanie zębów ✗ Czyszczenie i wybielanie zębów

www.doctorbozenapiekarz.com

ODSZKODOWANIA 646•351•8611 | www.blockotoole.com

WYPADKI: • W PRACY • NA BUDOWIE • SAMOCHODOWE • NA POSESJI • WORKERS COMPENSATION

NASZE WYNIKI MÓWIĄ SAME ZA SIEBIE: • PONAD MILIARD DOLARÓW UZYSKANYCH DLA NASZYCH KLIENTÓW • NAJWYŻSZY WERDYKT SĄDOWY W STANIE NOWY JORK (110 MILIONÓW DOLARÓW) • NAJWYŻSZE ODSZKODOWANIE W USA ZA WYPADEK BUDOWLANY

BEZPŁATNA KONSULTACJA BEZPOŚREDNIO Z POLSKOJĘZYCZNYM ADWOKATEM Budynek One Penn Plaza, 53 piętro, Manhattan

PLUS 14 lutego 2022


Biały Dom 25

Pierwsze Damy – cz.135 Stylowa Jacqueline Jacqueline Lee Bouvier Kennedy (1929-1994) Jacqueline, której dotąd w życiu wszystko się zawsze układało, zaczęła mieć problemy, gdy zdecydowała się zostać matką. W 1955 roku pierwszą ciążę poroniła. Rok później urodziła martwą córeczkę. W 1957 roku urodziła córkę Caroline. 3 lata później przyszedł na świat John Fitzgerald Jr. Ostatnie dziecko urodziła w 1963 roku. Był to syn, Patrick Bouvier. Żył zaledwie 2 dni. Wszystkie dzieci Jacqueline urodziła przez cesarskie cięcie. W sierpniu 1956 roku pojechała wraz z mężem na konwencję Partii Demokratycznej do Chicago. Była w ciąży i źle się czuła. Większość czasu spędzała w pokoju hotelowym. John F. Kennedy nie otrzymał wówczas nominacji na wiceprezydenta i po konwencji pojechał odpocząć na Riwierę Francuską. 23 sierpnia otrzymał wiadomość, że Jacqueline

mu w wyborach. Kiedy powiedział jej o tym wprost, zalała się łzami. Młoda, piękna, inteligentna żona okazała się atutem w wyborach. Odbywała konferencje prasowe, spotykała się z organizacjami kobiecymi, wygłaszała przemówienia, a także pojawiała się w programach telewizyjnych. Potrafiła pojawić się w dużym supermarkecie, wziąć mikrofon do ręki i rzec: „Proszę kontynuować robienie zakupów, a ja państwu opowiem o moim mężu, Johnie F. Kennedym”. Następnie mówiła o jego służbie w czasie drugiej wojny światowej, o osiągnięciach w Kongresie, a kończyła zwykle zdaniem: „On się troszczy o dobro tego kraju. Proszę, głosujcie na niego.” W środowiskach francuskich, hiszpańskich, włoskich, przemawiała w tych językach, co zjednywało Johnowi grupy etniczne. Irytowało to republikanów, a Kennedy mówił żartobliwie: „Zapewniam państwa, że moja żona mówi także po angielsku.” Gdy stracił głos, prowadząc intensywną kampanię, potrafiła go zastąpić. Obserwując aktywność i sukce-

urodziła przedwcześnie martwą córeczkę. Początkowo nie miał ochoty z tego powodu przerywać wakacji, ale bliski przyjaciel poradził mu: „Lepiej przenieś swój tyłek do żony, jeśli masz zamiar kiedykolwiek ubiegać się o prezydenturę.” Najbliższym samolotem wrócił do Jackie. Już wówczas krążyły pogłoski, że małżeństwo Kennedych się rozpada. Mówiono, że stary Joe Kennedy, ojciec Johna, podarował Jacqueline milion dolarów, aby została z mężem. Nie ulega wątpliwości, że w małżeństwie Jackie i Johna pojawiły się konflikty. Nie ma jednak dowodów wskazujących, że którekolwiek z nich rozważało możliwość separacji lub rozwodu. Kiedy urodziły się dzieci, ich stosunki poprawiły się. W 1960 roku Kennedy kandydował na prezydenta. Jackie była w ciąży i John nie chciał jej narażać na trudy kampanii wyborczej. Ponadto uważał, że żona zachowuje się zbyt „arystokratycznie” w kontaktach z wyborcami i może zaszkodzić

K

A

N

C

E

L

A

R

I

P

A

R

A

W

N

sy żony, John F. Kennedy zmienił opinię o jej przydatności w kampanii wyborczej. Jackie urodziła syna, Johna Fr., 3 tygodnie po triumfie wyborczym Johna F. Kennedy’ego. Przed wprowadzeniem się do Białego Domu Jackie tak określiła swoją rolę: „Przede wszystkim będę żoną i matką, potem Pierwszą Damą. Nie będę wyrażać innych poglądów niż poglądy męża.” Znając charakter Jackie, można wątpić, aby były to szczere słowa. Była to wypowiedź obliczona na pozyskanie sympatii szerokich rzesz społeczeństwa. Już po kilku pierwszych przyjęciach Jacqueline stała się niezwykle popularną panią Białego Domu. Jej przyjęcia były niezwykle eleganckie. Zapraszano nie tylko polityków, lecz także ludzi ze świata kultury i nauki. Ubolewała, że stolica Stanów Zjednoczonych ma ubogie życie kulturalne. To z jej inicjatywy rozpoczęto zbiórkę pieniędzy na budowę w Waszyngtonie wielkiego, nowoczesnego centrum sztuki i kultury John F. Kennedy Center for Performing Arts. Ciąg dalszy za tydzień…

A

J OA N NA GWOZDZ

AT T O R N E Y AT L A W

Świadczymy usługi kompleksowego doradztwa prawnego w zakresie następujących gałęzi prawa: ✓ Estate Planning • Testament • Power of Attorney • Health Care Proxy

122 Nassau Avenue, Brooklyn, New York 11222

✓ Medicaid

✓ Trusts

✓ Asset Protection

✓ Revocable

✓ Prawo Spadkowe, Probate

✓ Irrevocable

T: 718-349-2300, F: 718-349-2332 joannagwozdzlaw@gmail.com tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com


26

REKLAMA

BIURO ADWOKACKIE Elizabeth Hader, PC

Mówię po polsku

Elżbieta Hader, Esq.

WYPADKI

ROZWODY I SPRAWY RODZINNE

testamenty, sprawy kryminalne i cywilne

problemy z kartami kredytowymi

odzyskiwanie długów

www.HaderLaw.com

PLUS 14 lutego 2022

Seth I. Fields, Esq of counsel


27

REKLAMA

AlexAutoExport.us

TERAZ MY WYSYŁA TEŻ DO WY! WARSZA

Wciąż działamy! Wciąż wysyłamy!

Przesyłamy również auta do Rumunii, Słowacji, Ukrainy i Węgier 1700 W Blancke, St Linden, NJ 07036 • (973) 508-6097

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.