Najnowszy numer Tygodnika PLUS w Nowym Jorku

Najstarsze hotele Ameryki – cz. 2

Tawerna Talbott, Bardstown, Kentucky

Tawerna Talbott w Bardstown w stanie Kentucky wygląda jak uroczy stary dom. Jest jednym z najstarszych hoteli w USA. Zbudowana została w 1779 roku. Znanym gościem był pionier i odkrywca Daniel Boone.

Historic Inns of Annapolis, Annapolis, Maryland

Ten historyczny Inn składa się z trzech nieruchomości: The Maryland Inn, Go vernor Calvert House i Robert Johnson House. Wszystkie trzy domy zostały wy budowane w 1695 roku.

Gold Hill Hotel, Virginia City, Nevada

Hotel Gold Hill pochodzi z około 1861 roku, a przez lata funkcjonował jako pensjonat, pry watna rezydencja, bar i dom publiczny. Dzisiaj nieruchomość posiada zarówno karczmę, jak i restaurację. Podróżujący szczególnie zaintere sowani historią mogą otrzymać zakwaterowanie w „oryginalnych zabytkowych pokojach” w naj starszym budynku hotelu, które mają „nierówne podłogi i ściany, oryginalny tynk i odsłoniętą cegłę oraz podwójne mosiężne łóżka”.

Bezpłatny Tygodnik Polonijny REDAKCJA

63 Union Blvd, Wallington NJ 07057

Tel: 973–928-3838, 973-928-3839

Fax: 973-883-0762

info@tygodnikplus.com

REDAKTOR NACZELNA Katarzyna Ginsburg

katarzyna@tygodnikplus.com

ZESPÓŁ REDAKCYJNY

Katarzyna Misztal Małgorzata Baranowska-Pyryt

Zuza Ducka Robert Kim

STALE WSPÓŁPRACUJĄ

Elżbieta Baumgartner

Andrzej Kulka Grażyna Torbus

Marcin Luc Grzegorz Kogut

PROJEKT GRAFICZNY i DTP

Jacek McFrey

REKLAMA I MARKETING

973-928-3838

reklama@tygodnikplus.com

WYDAWCA

PLUS Media Group Corp.

OGŁOSZENIA BEZPŁATNE 973-928-3838

ogloszenia-ny@tygodnikplus.com

Wszelkie prawa zastrzeżone. Wykorzystywanie w całości lub częściowo grafiki lub tekstu z reklam wykonanych przez PLUS jest surowo zabronione. Redakcja nie zwraca materiałów nie zamówionych, zastrzega sobie prawo redagowania nadesłanych tekstów i nie odpowiada za treść zamieszczonych reklam i ogłoszeń. Zastrzega sobie również prawo do odmówienia druku reklamy lub ogłoszenia bez podania przyczyny.Redakcja nie ponosi żadnej odpowiedzialności za wszelkiego rodzaju porady i wskazówki zawarte w artykułach sponsorujących. Adres internetowy www.tygodnikplus.com

©2007-2022 PLUS Media Group, Corp.

pobyt w Nowym Meksyku i Santa Fe niż hacjenda wypełniona hi storią. Nieruchomość jest obecnie własnością Hilton i została zmo dernizowana na potrzeby dzisiej szego turysty. Hotel znajduje się w centrum miasta a oryginalne budynki pochodzą z 1625 roku.

River Street Inn, Savannah, Georgia

Dzielnica historyczna miastecz ka Savannah to zabytek kultu rowy południowej architektury. Budynek, w którym znajduje się Inn był kiedyś sklepem z bawełną wybudowanym w 1817 roku

Seaside Inn and Cottages, Kennebunk, Maine

Seaside Inn prowadzony jest przez tę samą rodzinę od

dziewięciu pokoleń. Karczma, którą można odwiedzić dzisiaj, została otwarta po raz pierwszy w 1756 roku.

Concord’s Colonial Inn, Concord, Massachusetts

Najstarszy budynek w tym zajeździe został zbudowany w 1716 roku. Podczas wojny o niepodległość, zajazd był używany do przechowywania broni i zaopatrzenia. Później, w

latach trzydziestych XIX wie ku, poeta, Henryk David Tho reau mieszkał w gospodzie, gdy uczęszczał na Harvard. Od 1889 roku Concord’s Colonial Inn działa nieprzerwanie jako Inn.

Hilton Santa Fe Historic Plaza, Santa Fe, Nowy Meksyk

Nie ma lepszego miejsca na

The Historic Occidental Hotel, Buffalo, Wyoming

Samo wejście do lobby tego hotelu przeniesie cię w czasie. Gośćmi byli tu Butch Cassidy, Calamity Jane i Buffalo Bill, a na wet prezydent Theodore Roose velt. Każdy pokój urządzony jest w wyjątkowym stylu, a goście mogą wybrać pokój zainspirowany stylem zachodnim, który najlepiej odpowiada ich gustowi.

Skąd? Z Polski!

Powiedzenie „Cudze chwalicie, swego nie znacie” jest może i dosyć banalne, ale jakże uniwersalne. Nie zdajemy sobie sprawy z faktu, jak wiele rzeczy, które znajduje się w sklepach (i nie tylko) pochodzi z Polski. Począwszy od żywności, na… jachtach skończywszy.

Mało kto wie, że co trze ci jacht motorowy na wodach europejskich pochodzi z polskich stoczni. Pod względem produkcji, zajmujemy drugie miejsce na świecie, po Sta nach Zjednoczonych. Te piękne wodne cacka, są jednak głównie popularne wśród zagranicznej klien teli, do której trafia ponad 90 proc. całej naszej produkcji jednostek pły wających. Kupują je głównie Amery kanie i klienci z Europy Zachodniej (Norwegia, Francja, Niemcy). Polskie jachty mają również wzięcie wśród Rosjan i na Bliskim Wschodzie. Są również znane wśród żądnej mor skich przygód i/albo szpanu klienteli w Australii, Japonii i Chinach.

95 proc. na eksport

Gdańska firma Sunreef Yachts jest największą firmą na świecie pro dukującą seryjnie duże katamara

ny. Nie ma jednak ona monopolu, bo łącznie firm z tego sektora jest w Polsce ok. tysiąca. 95 proc. tego, co produkuje się nad Wisłą idzie na eksport, głównie do Niemiec, Francji, krajów skandynawskich i Wielkiej Brytanii. Za granicę chęt nie sprzedaje też Galeon ze Straszy na czy Delta Yachts, które co roku produkuje 150 jachtów żaglowych i 1000 motorowych.

Jabłka do Singapuru

Ciągle próbuje się wymyślać na siłę akcje np., że logo Polski to la tawiec, a tymczasem my się mamy czym pochwalić, tylko nikt o tym nie wie. Produkujemy jabłka. O polskich jabłkach wszyscy usłyszeliśmy przy okazji rosyjskiego embarga w 2014 roku, gdy cały świat żył akcją „Jedz jabłka na złość Putinowi”. Jesteśmy pod względem wielkości produkcji tego owocu światowym potenta

tem. Polscy sadownicy w sezonie 2020/2021 wyprodukowali ok. 3,8 mln ton jabłek, co daje nam pozycję lidera w Unii Europejskiej i jedno z pierwszych miejsc na świecie.

Kuchnia chińska z Polski

Jesteśmy jednym z największych na świecie (i największym w Euro pie) eksporterów grzybów. Niemcy kupują od nas głównie świeże kurki i borowiki, Francuzi–kurki, Włosi lubią prawdziwki.

Grzyby suszone produkowane są głównie na rynek krajowy, bo są zakorzenione w polskiej tradycji i kuchni. Częściowo wysyłamy je też do krajów, gdzie znajduje się liczna Polonia, czyli do Wielkiej Brytanii, Niemiec i USA. Eksportujemy też na potęgę grzyby... azjatyckie. Po czątkowo w polskim asortymencie były tylko boczniaki, zaś od roku 2003, korzystając z doświadczeń

producentów z Europy Zachodniej, rozpoczęto hodowlę oraz eksport grzybów shitake. To właśnie z Pol ski pochodzi duża część grzybów mun, shitake i maitake, które tra fiają na stoły za granicą. Producen ci tłumaczą, że azjatyckie grzyby są droższe w uprawie niż zwykłe pieczarki, a poza tym im większy rynek, tym niższa cena, a w Polsce wciąż jest mało amatorów kuchni japońskiej czy chińskiej. Na warunki zachodnie grzyby te nie są drogie, w Polsce niestety nie każdego na nie stać. Polskie grzyby cieszą się na świecie renomą, bo te sprowadza ne z Chin mogą zawierać ołów czy rtęć (chłoną je z gleby). A w Polsce obowiązują unijne normy.

IKEA znad Wisły

Polska jest ósmym na świecie producentem mebli i czwartym krajem pod względem warto

ści eksportu stołów, szaf i innych sprzętów domowych. Wyprzedzają nas tylko Chiny, Włochy i Niemcy. W dużej części odpowiada za to fakt, że znaczną część produkcji do Polski przeniosła szwedzka IKEA. Ale nie tylko–również lokalne marki mają popyt w UK czy USA. W Europie kupuje się polskie meble z lat 60. czy 70. choć już na mniejszą ska

często pralki czy suszarki wypro dukowane w Polsce.

Eksportowe ciekawostki

Ręcznie skubany gęsi puch to nasz główny produkt eksportowy w wymianie handlowej z Japonią. Wysyłamy go 100 ton rocznie.

Polska jest światową potęgą w eksporcie biżuterii z bursztynu.

zinc complex ‘’- może

lę. W Szwecji czy Norwegii takie piękne sprzęty z historią kosztują fortunę. W Polsce nadal się zdarza, że krzesło od znanego w latach 60. projektanta stoi obok śmietnika na osiedlu, bo ktoś pozbywał się mebli po babci i nie wiedział, z czym ma do czynienia. Większość polskiego rynku meblowego pracuje jednak na cudzą renomę. Na świecie koja rzony jest szwedzki styl IKEA, mimo że to z Polski pochodzą ich wyroby. Podobnie jest z włoskimi meblami spod Warszawy, czy niemiecką ja kością ze Szczecina.

Polska jest też największym pro ducentem AGD w Europie. Mamy za kłady wiodących światowych marek we Wrocławiu, Radomsku, Oławie, Łodzi, Świdnicy i Żarowie, a Whirlpo ol działa na bazie przejętego w 2002 r. Polara. Wiele osób nie ma pojęcia, że gdy mówią o niemieckiej jakości takich sprzętów, to mają na myśli

Szacuje się, że ponad 70% świato wej biżuterii z bursztynu pochodzi właśnie z Polski. Roczne obroty tej branży to ok. 200 milionów EUR.

Polska spółka Nitro-Chem może się pochwalić statusem największe go w Europie producenta materia łów wybuchowych. Firma zaopatrza m.in. armię Stanów Zjednoczonych, koncerny drogowe i górnicze z RPA oraz izraelską firmę Rafael, produ kującą uzbrojenie dla Sił Obron nych Izraela.

Na całym świecie, a w szcze gólności w USA, popularnością cieszy się ceramika z Bolesław ca. Na eksport trafia niemal 90% produkcji Spółdzielni Rękodzieła Artystycznego „Ceramika Artystycz na”. Spółdzielnia realizowała m.in. zamówienie dla CIA – unikatowe zestawy ozdobione znakiem gra ficznym Agencji.

W sz ybkim tempie prz ybywa prz ypadków koronawirusa COVID-19. Na całym świe cie wciąż tr wają prace nad szczepionk ą. dotąd konieczność troski zdrowie, by chronić siebie i innych. Wiele osób prze chodzi tę chorobę bezobjawowo lub jak z wyk łe przeziębienie, ale niestety u części przebieg jest bardzo niebezpieczny dla zdrowia i ż ycia. Ocz ywiście zdajemy sobie sprawę, że przed wirusami i bakteriami, szczególnie w ok resie ich wzmożonej aktywności, nie ustrzeżemy się, ale nie jesteśmy bezbronni. Silny własny układ odpornościowy może nas obronić przed zak ażeniem albo zadec ydować o łagodnym przebiegu choroby Istnie je już wiele teorii, jak i preparatów wspierając ych uk ład odpornościowy My chcemy z wrócić Państwu uwagę na jeden z nich, cz yli ,,Fermented zinc comzmie powoduje lepsze nawilżenie a tym samym dobre uszczelnienie komórek skór y i błon śluzowych, które stanowią pier wszą barierą ochronną przed inwarównież miedź, która ma działanie bakteriobójcze i wspiera układ odporno ściowy. Kolejnym składnik iem jest sfermentowana mieszank a organicznych czarnego bzu hamują roz wój wirusów oraz bakterii i ogólnie wzmacniają organizm. Zwalczają gorączkę, ocz yszczają osk rzela a także działają przeciwbólowo i przeciwzapalnie. Eleuthero (żeńszeń syberyjski) rozmnażanie, różnicowanie się i aktywność limfoc ytów T, produkcję c ytok in przez makrofagi oraz limfoc ytów B, które pomagają z walczać oraz chronić błoniasty)- ma liczne właściwości lecznicze wzmacnia uk ład odpornościo wy, zapobiega infekcjom, wpływa korz ystnie na pracę nerek, wątroby i serca, reguluje poziom glukoz y, cholesterolu i trójglicer ydów. Oprócz wyżej wymie uk ład sercowo nacz yniowy (Fenugreek Seed nasiona Kozieradk i, Oregano (lebiodk a pospolita), Hawthorn (Głóg), Grape seed extract (ekstrakt z pestek obniża stężenie cholesterolu i LDL we kr wi, działając stosowane jest również do le czenia infekcji górnych dróg oddechowych, uk ładu moczowego, obniżenia Ekstrakt z pestek winogron in. wyk azuje działanie przeciwzapalne, immunostymulujące, antyalergiczne, antybakter yjne i przeciwwirusowe ,, Fermented zinc complex ‘’ w swoim sk ładzie zawiera również zioła poprawiające pracę uk ładu pok armowego oraz probiotyk i pochodzące mające właściwości lecznicze Suplement ten jest wykonany z ekologicznych warz yw i ziół, Non GMO , 100 procentowo wegetariański, bezglute tetycznych wypełniacz y

Zapraszamy do Markowej Apteki

k

Park Narodowy Doliny Cuyahoga – cz.4 (Cuyahoga Valley National Park)

Kamień półszlachetny

Jedną z większych niespodzia nek było dla mnie odkrycie starego (prawie “zabytkowego”, bo z roku 1946) warsztatu samochodowego MD Garage w Boston, gdzie eks ponowane są przeurocze pompy benzynowe, z napisem Marjan Dzierzynski w tle!

Zaledwie kilka kilometrów na północny wschód od ww. garażu znajduje się wodospad Brandywi ne Falls, absolutnie godzien obej rzenia. Niecałe pół godziny jazdy na południe od tego wodospadu, drogami Olde Eight i Kendall Park Road odnajdziemy leśne tereny Ledges nadające się doskonale na spędzenie reszty dnia na space rach ścieżkami u podnóży skal nych nawisów zwanych właśnie ledges (po polsku “półki”). Stroma skarpa z piaskowca i zlepieńca tworzy wymyślne formy skalne z licznymi ostańcami, pieczara mi i szczelinami, wiele z nich na pewno wykorzystywanymi do zamieszkania przez dawnych In dian.

Trzeba dodać, że w okolicy Brandywine Falls znajdują się stoki narciarskie: Brandywine Ski Resort oraz Boston Mills Ski Resort po przeciwnej stronie rzeki Cuyahoga. Nie należy oczywi ście oczekiwać zjazdów na miarę Tatr czy Gór Skalistych Kolorado, ale dla początkującej młodzieży

stworzono tutaj świetne moż liwości do nauki i pierwszych samodzielnych zjazdów. Jest tu łącznie 16 wyciągów, sztuczny śnieg w razie potrzeby i oświe tlone nocą stoki. Okresy otwarcia oraz ceny karnetów znajdziemy na stronie: www.bmbw.com.

Mniej więcej w środku parku narodowego jest miasteczko Pe ninsula, które przyciąga turystów swoją zabytkową zabudową, skle pami z pamiątkami i restauracja mi. Tutaj można też wypożyczyć rower, aby zaliczyć część wspo mnianej już trasy Towpath Trail.

Wiele osób chwali sobie bar dzo przejażdżkę kolejką Cuy ahoga Valley Scenic Railroad–na odcinku od Cleveland do Canton, z licznymi postojami wzdłuż do liny Cuyahoga. Jest to typowo turystyczny pociąg, oferujący wiele możliwości podróżowania, począwszy od regularnych, zgod nych z rozkładem przejazdów, poprzez wycieczki dla rowerzy stów, spacerowiczów po specjal ne eskapady na zakupy. Bliższe informacje odnośnie rozkładu i cen można znaleźć na stronie: www.cvsr.com.

Rowerzyści–zwłaszcza z po bliskich miast–mają prawo do niekłamanego zachwytu, gdyż wiodąca wzdłuż Starego Kanału ścieżka Towpath stwarza idealne warunki dla rodzinnych przejaż

dżek. Z tej trasy można podziwiać las, dziką zwierzynę, stare farmy i struktury kanału, malownicze za kola rzeki... Ta trasa jest asfaltowa, biegnie mniej więcej po pozio mie, liczy 25 km (16 mil) jest więc lekka, łatwa i przyjemna. Rowery można pożyczyć np. w Peninsula. Dodatkowym udogodnieniem jest wspomniana już wcześniej kolej dająca sposobność wsia dania i wysiadania na dowolnej stacji wraz z rowerem.

Dla porządku trzeba jeszcze uszczęśliwić wędkarzy informa cją, że na terenie całego Parku wolno łowić ryby w wielu sta wach i jeziorach, m.in. Coon rad, Brushwod Lake, Horseshoe Pond, Goosefeather Pond, Indigo Lake, Almington Pond i Kendall Lake. Żyją tutaj okoniopstrągi (ang. bass) i drobne rybki przy pominające zabarwione płotki, a zwane po angielsku bluegills. Obowiązuje licencja (fishing per mit czyli karta wędkarska) stanu Ohio i znajomość przepisów. Ciąg dalszy za tydzień… Tekst i zdjęcia: Andrzej Kulka

Autor jest zawodowym przewodnikiem i właścicielem chicagowskiego biura podróży EXOTICA TRAVEL, organizującego wycieczki po całym świecie, z Par kiem narodowym Doliny Cuy ahoga włącznie, jesienią 2022. Bliższe informacje i rezerwacje: EXOTICA TRAVEL, 6741 W. Bel mont, Chicago IL 60634, tel. (773) 237 7788, strona internetowa: www.andrzejkulka.com. Wiosenny las

Na wesoło

Lipiec. Na londyńskiej ulicy, w czasie ulewnego deszczu, do Anglika podchodzi zagraniczny turysta i pyta: - Proszę mi powiedzieć, kiedy u was, w Londynie, jest lato?

- Różnie. Na przykład w zeszłym roku było w piątek.

karczować drzewa, ale przyszedł halny i je powalił, miałem je spalić, ale uderzył piorun i je spalił. Teraz czekam, aż mi trzęsienie ziemi wy rzuci ziemniaki na powierzchnię.

Zgodnie z warunkami reality show, każdy uczestnik mógł za brać na bezludną wyspę jeden przedmiot. Patryk wziął książką, Brajan smartfon, Sebastian tablet, a Abramek wziął nadmuchiwaną kobitkę... I po miesiącu Abramek miał i książkę, i smartfon, i tablet.

rr- Słyszałem, ze chcesz wyjechać z Polski na stałe.

- Tak, z dwóch powodów.

- Jakich?

- Pierwszy jest taki, że ostatnio w wyborach wygrała prawica.

- Nie martw się. Teraz prawica porządzi, ale za cztery lata znów do władzy dojdzie lewica.

- I to jest właśnie ten drugi po wód.

rProszę się tak nie martwić, może odnajdzie drogę.

- On tak, ale jak ja trafię?

Budzę się rano cała w kwiatach… - Och, jak romantycznie! ...otwieram szerzej oczy, a to klomb.

Jak mówiła moja babcia, najlep szym zajęciem dla rąk jest liczenie pieniędzy. Usuwa ono ból stawów, przywraca normalne ciśnienie, ła godzi ból zębów i głowy, poprawia wzrok, wygląd zewnętrzny i warun ki mieszkaniowe.

- Cel przyjazdu?

r- Normalnie - nachlać się, po obmacywać parę kobitek, poobra żać miejscowych.

- Nie rozumiem?...

- Pisz pan: turystyczny.

Mieszkanie w Odessie, póź na noc.

- Sara, ja cię pragnę!

r- Fima, i co, musiałeś mnie z tego powodu budzić? Zapomniałeś, gdzie co jest?

Turysta spotyka bacę, który się opala przed chałupą, pyta go:

- Jak wam się powodzi, baco?

- A nie narzekam, miałem wy

rNa ławce w parku siedzi milicjant i tak gorzko łka, że jakiś miłosierny przechodzień ulitował się nad nim i pyta

- Czemu pan tak płacze?

- Pies patrolowy mi uciekł.

Kobieta po imprezie:

rrMój chrześniak chciał, żeby mu kupić loda, takiego w kostce, śmie tankowego. Mówię mu, że nie, bo jeszcze nie jest tak ciepło i będzie chory. A on ryczy. To się wkurzyłem i kupiłem.

rKupiłem mu margarynę w kostce i powiedziałem, że to lód. Zjadł całą, a potem dwa dni rzygał.

Czy należą się

na dzieci, jeżeli obojga

spędza z nimi tyle samo czasu?

Coraz częściej rodzice decydu ją, aby po separacji lub rozwodzie dzieci spędzały tyle samo czasu z mamą i tatą. Taki układ rodziciel ski w większości polega na tym, że dzieci mieszkają jeden tydzień z mamą a drugi tydzień z tatą, albo wymiana jest co kilka dni, na przy kład co trzy dni. Oczywiście takie rozwiązanie opieki nad dziećmi jest możliwe tylko, jeżeli rodzice mają dobrą komunikację i miesz kają dość blisko siebie. Przy takim grafiku dzieci muszą chodzić do tej samej szkoły, więc dystans podróży powinien być wzięty pod uwagę. W przeszłości sądy nie wspierały ta kiej opieki, bo twierdzono, że dzieci nie mają jednego miejsca zamiesz kania i muszą zmieniać “dom” co tydzień. Jednakże obecnie coraz częściej tak właśnie wygląda opie ka nad dziećmi po rozwodzie lub separacji. Jednakże jest to rzadkie w rozwodach, gdzie obojga rodzi

ców są Polakami, bo w większości ojcowie tylko spotykają się z dzieć mi na weekendy kiedy nie pracują.

W układzie, gdzie rodzice opie kują się dziećmi tyle samo czasu, ważne rozmowy dotyczą płatności alimentów na dzieci. Jeżeli dzieci spędzają tyle samo czasu z rodzi cami czy należą się alimenty na dzieci jednemu z rodziców? Od powiedź brzmi, to zależy. Płatności alimentów na dzieci opierają się na zarobkach rodziców. Jeżeli rodzice zarabiają mniej więcej tyle samo to alimenty mogą się anulować. Nato miast jeżeli zarobki znacznie różnią się to rodzic, który mniej zarabia, otrzyma alimenty na dzieci, pomi mo że dzieci przebywają tyle samo czasu z obojgiem rodziców. W ukła dach opieki, gdzie jeden z rodziców ma spotkanie tylko co weekend lub co drugi weekend, wiadome jest, że rodzic, z którym dzieci nie mieszkają płaci alimenty. W zależności od

różnicy zarobków można argumen tować o sumę płatności znacznie niższą od sumy według ustawy, czyli Child Support Standards Act. Równo czasowa opieka nie jest wy starczającym argumentem, aby ob niżyć alimenty na dzieci, bo w takich sytuacjach rodzic z wyższymi za robkami może być zainteresowa nym opieką nad dziećmi tylko, aby uniknąć opłat alimentów. Jednak że można też ubiegać się o równo opłacanie dodatkowych wydatków na dzieci, takie jak niańka, progra my/opieka po zajęciach szkolnych dla rodziców, którzy pracują poza godzinami szkolnymi i rachunki medyczne nie pokryte przez ubez

pieczenie zdrowotne. Na pewno sąd jest przychylniejszy, aby oboje rodziców dzielili się finansowo do datkowymi wydatkami na dzieci, jeżeli oboje są tak samo zaangażo wani w wychowaniu dzieci.

Takie zasady opłat alimentów na dzieci kierują się tylko dobrem dziecka, mają na celu, aby dzieci spędzały właściwy czas z rodzicami, a nie był wyłącznie elementem fi nansowym, w którym rodzic będzie walczyć o wspólną opiekę celem uniknięcia płacenia alimentów. Jednakże ponad wszystko wspól na zgoda i opieka nad dziećmi musi być motywowana miłością i dobrem naszych dzieci. Obo wiązek płatności alimentów na dzieci w układzie joint residen tial custody, czyli przy wspólnej opiece, nadal jest istotny i istnie. Jednakże alimenty na dzieci też mogą być anulowane, jeżeli za robki rodziców są takie same. Każda sytuacja finansowa jest inna i wyma ga indywidualnej analizy, jednakże motywacja, aby dzieci spędzały tyle samo czasu z obojga rodzicami musi opierać się na dobru dzieci

Mecenas Joanna Ewa Nowokuński

Udziec jagniecy z rozmarynem

Składniki:

• 2 kg udziec jagnięcy z kością

• 1,3 kg małych ziemniaków

2 łyżki oliwy

1/4 l białego wina wytrawnego

szczypta soli

Sposób przygotowania:

Udziec umyć pod zimną i bieżącą wodą, osuszyć i włożyć do torebki na mrożonki. Przygotować marynatę: czosnek drobniutko posiekać lub przecisnąć przez praskę, zmieszać

Marynata:

• 3 ząbki czosnku

• łyżka ziaren pieprzu

• 2 gałązki rozmarynu

2 cytyny

• 1/4 szklanki oliwy

• sól, pieprz

z ziarnami pieprzu i porwaną gałąz ką rozmarynu, dodać sok wyciśnięty z dwóch cytryn (wyszorowane skórki zachować) i oliwę. Marynatę wlać do torebki z mięsem, dodać skórki z cy tryny, szczelnie zawiązać i włożyć na

Wołowina duszona

w cydrze

Składniki:

• ok. 1000 wołowiny

• 3-4 średnie cebule

• 1 duże jabłko

• 300 ml cydru

• 4 łyżki pokruszonego drobno pum pernikla

Sposób przygotowania:

Mięso opłukać, osuszyć i pokroić na nieduże kawałki. Krojąc odkroić kilka kawałków łoju jaki jest przy mięsie i posiekać go drobno. Ten posiekany łój wrzucić na patelnię, zimną, i postawić na ogniu. Smażyć aż się wytopi i zacznie rumienić. Wtedy, partiami, wkładać kawałki

• 1 łyżeczka posiekanych listków rozmarynu

• 2-3 liście laurowe

• 3 kulki ziela angielskiego

• do smaku - sól, pieprz ziołowy, pieprz czarny mielony

mięsa i obsmażyć wszystkie na rumiano. Usmażone odkładać na talerz i smażyć następne. Gdy całe mięso jest już zrumienio ne, na pozostały na patelni tłuszcz wsypać pokrojone w kostkę, obrane wcześniej, cebule. Zeszklić. Do pod smażonej cebuli dodać z powrotem mięso, starte na tarce jarzynowej obrane jabłko. Podlać cydrem i du

całą noc do lodówki. Udziec wyjąć z marynaty, osuszyć, natrzeć solą i pie przem. W brytfannie rozgrzać oliwę, przyrumienić mięso, a następnie piec w piekarniku rozgrzanym do tempera tury 400°F przez niecałe 2 godziny. Po

30 minutach pieczenia dolać wino. Od czasu do czasu polewać mięso sosem z pieczeni. Ziemniaki obrać, umyć i włożyć do brytfanny po 1 godzinie pieczenia. Posolić, przyprawić pie przem i pozostałym rozmarynem.

sić powolutku ok. półtorej-dwóch godzin aż mięso będzie prawie mięk kie.

Przed końcem duszenia dodać przyprawy - liście laurowe, ziele angielskie i posiekany rozmaryn.

Dosypać także pokruszony pum pernikiel, który rozgotowując się w sosie zagęści go i doda smaku. Dusić jeszcze ok. 30-60 minut. Kiedy wołowina zmięknie doprawić jeszcze solą, pieprzem ziołowym i czarnym.

Cornish Pasty

Składniki:

300 g mąki pszennej

100 g sosu Hellmann’s Curry

150 g masła

g serka Philadelphia

jajko

g mielonego mięsa wołowego

ml oleju rzepakowego

marchewka

pasternak

korzenia selera

ziemniaki

cebula

2 łyżki przecieru pomidorowego

2 ząbki czosnku

1 łyżka musztardy Dijon

1 opakowanie przyprawy do gyrosa Knorr

szczypta gałki muszkatołowej

pęczek natki pietruszki

100 ml wody

Sposób przygotowania:

W dużej misce szybkimi ruchami, połącz mąkę, ser, masło i 100 ml wody, możesz w tym momencie ciasto delikatnie posolić. Ciasto powinno być gładkie. Podziel je na dwa kawałki, zawiń w folię spożywczą i włóż do zamrażalki. Marchew, selera, pasternak i cebulę pokrój w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce, posiekaj natkę pietruszki i czosnek. Ziemniaki ugotuj w garnku, przeciśnij przez praskę, dopraw gałką muszkatołową i dodaj łyżkę masła. W garnku na rozgrzanym oleju podsmaż cebulę, czosnek, pasternak, marchew i selera. Warzywa smaż aż zaczną brązowieć. Dodaj wtedy mięso, smaż aż odparują z niego soki i mięso zacznie skwierczeć. Dopraw je przecierem pomidorowym, musztardą i przyprawą do gyro sa Knorr. Całość smaż chwilę, dopraw do smaku o ile to konieczne szczyptą soli. Farsz połącz z natką pietruszki. Schłodzone ciasto rozwiń z folii, oprósz mąką i rozwałkuj na dwa placki o grubości 0,5 cm. Na wycięte placki ciasta nałóż porcję ziemniaków i farsz mięsny, zwilż krawędzie i sklej pieroga zaciskając widelcem boki. Pierożki ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem, z wierzchu posmaruj je rozkłóconym w miseczce jajkiem. Piecz w nagrzanym wcześniej do 400 st. F piekarniku około 20 minut. Upieczone pierożki podawaj z sosem Hellmann’s Curry.

a

Małżeństwo nie jest dla wszyst kich. Mniej więcej połowa dorosłej populacji Stanów Zjednoczonych to osoby stanu wolnego. Powodów jest wiele. Często spotykana sytuacja to taka, gdzie jedna ze stron nigdy nie złożyła pozwu o rozwód, wo bec tego zmuszona jest pozostać w związku partnerskim z kolejnym partnerem życiowym.

Panuje obiegowa opinia, że mał żeństwo jest lepszym wyborem, jeśli chodzi o sprawy finansowe. Prawda

jest taka, że różnice między małżeń stwem a związkiem partnerskim są liczne. Każda ze stron ma swoje plusy i minusy. A związek partnerski ma swoje zalety! To, która forma jest odpowiednia dla Ciebie zależy od Twoich osobistych preferencji, okoliczności życiowych oraz statusu prawnego.

Związki partnerskie to związki prawne dwóch osób, którym mogą przysługiwać te same prawa, jakie przysługują parom małżeńskim, np.

urlop rodzinny ze względu na żało bę, opieka nad dzieckiem lub part nerem, uprawnienie do świadczeń zdrowotnych, wizyta w szpitalach, więzieniach i innych instytucjach działających w Nowym Jorku (dla osób zarejestrowanych w Nowym Jorku!). Aby skorzystać z tych praw, związek partnerski musi być legalnie zarejestrowany zgodnie z obowiązu jącym prawem urzędu miejskiego; Rozporządzeniem Wykonawczym 123 (z dnia 7 sierpnia 1989 roku). Żeby legalnie zarejestrować związek partnerski, osoby w stanie Nowy Jork musza spełniać odpowiednie kryteria. Para może zarejestrować związek, jeśli:

1. Partnerzy mają bliskie i za angażowane relacje osobiste oraz mieszkają razem na stałe.

2. Obaj partnerzy są mieszkańca mi Nowego Jorku lub co najmniej jedna osoba jest zatrudniona w mie ście w dniu rejestracji.

3. Partnerzy muszą podpisać oświadczenie o związku part nerskim w „clerk’s office” i złożyć przysięgę potwierdzającą miej sce zamieszkania.

4. Obie osoby mają ukończone 18 lat.

5. Żaden z partnerów nie jest obecnie w związku małżeńskim.

6. Żadna z osób nie jest obecnie w innym związku partnerskim ani nie była (w żadnym innym związku) w ciągu ostatnich sześciu miesięcy.

7. Partnerzy nie są ze sobą spo krewnieni w sposób, który unie możliwiłby małżeństwo w stanie Nowy Jork.

Związki partnerskie mogą do tyczyć zarówno związków osób tej samej płci, jak i związków hetero seksualnych.

Zalegalizowany związek partner ski zapewni nam szereg korzyści, niestety nie da takiej gwarancji jak związek małżeński. Jest bowiem wiele czynników, których prawo nie przewiduje dla tego typu związków, bez względu na to, jak szczęśliwa może być para.

Na przykład, tylko niektórzy pra codawcy (około 25% w USA) oferują świadczenia zdrowotne partnerom. Jak wiec widać, nie jest to bynaj mniej standard! Warto to wziąć pod uwagę, gdyż zakup własnego ubezpieczenia zdrowotnego może być bardzo kosztowny.

Ciąg dalszy za tydzień… Mecenas Joanna Gwóźdź

Crowdfunding Alternatywa dla początkujących

Znalezienie pieniędzy na rozkręcenie biznesu w czasach kryzysu to nie bajka. Zdając sobie z tego sprawę, były brytyjski minister ds. przedsiębiorczości Vince Cable rozpoczął kampanię na rzecz alternatywnych kanałów finansowania dostępnych dla małych firm. Główną rolę w jego planie grał tzw. crowdfunding.

Crowdfunding to alternatywna metoda gromadzenia kapitału na rozpoczęcie biznesu albo realizację jakiejś idei, rozpropagowana począt kowo przez serwis Kickstarter.com w Stanach Zjednoczonych. Zało żeniem jest przyciągnięcie “tłumu” (ang. crowd) drobnych inwestorów, którym spodobał się promowany pomysł biznesowy i którzy są chętni wydać własne pieniądze na jego rozwój. W niektórych przypadkach ich pomoc oparta jest wyłącznie na datkach „charytatywnych”, w innych

dają pieniądze z myślą o niewielkim zwrocie w różnej postaci.

W USA i na zachodzie Europy ten model finansowania okazuje się często znacznie skuteczniejszy od prób znalezienia pojedynczego inwestora lub jednego źródła, np. banku.

Koszty początkowe

Większość serwisów interneto wych „kojarzących” firmy czy pomy słodawców z drobnymi inwestorami nie pobiera opłat za możliwość pu

blikacji planu biznesowego wyma gającego wsparcia, jednakże trzeba się liczyć z koniecznością zapłaty 5 proc. prowizji, gdy uda się zebrać całą wymaganą kwotę. Jeśli się to nie uda, nie płaci się ani grosza.

Aby zachęcić ludzi do zain westowania w raczkujący biznes, większość serwisów zaleca firmom oferowanie jakichś ciekawych na gród, jak np. wyłączny i ustalony na specjalnych zasadach dostęp do pierwszych produktów firmy dla inwestorów czy wieloletni upust na towary czy usługi. Przedsiębior ca może również zaproponować niewielką cząstkę udziałów w zy skach swojej firmy, chociaż w tym przypadku trzeba bardzo rozważnie przeliczyć projektowane dochody. To rozwiązanie wydaje się najlepsze dla firm, które szukają dużego ka pitału.

Crowdfunding to czasem bardzo szybki sposób na zgromadzenie gotówki–w niektórych przypadkach firmy osiągają zamierzoną kwotę w kilka dni!

Nie tylko pieniądze

Główną korzyścią z crowdfun ding jest nie tylko zgromadzenie funduszy na rozpoczęcie działal ności, ale też stworzenie mocnej sieci ludzi wspierających projekt lub początkującą firmę. Ludzie, którzy zdecydują się na zainwestowanie, mogą stać się prawdziwymi am basadorami biznesu, promujący mi go wśród swoich znajomych. Z pewnością będą również wśród nich powracający, lojalni klienci, w dodatku zainteresowani rozwo jem firmy, oferujący wsparcie, np. w prowadzeniu księgowości czy doradztwie prawnym. Jeśli przed siębiorcy uda się zebrać założoną kwotę, jest to również jasny sygnał dla całego rynku, klientów i kon trahentów, a nawet kolejnych in westorów, że firma ma potencjał do rozwoju.

Jak zachęcić inwestorów?

Crowdfunding sprawdza się w przypadku biznesu, za którym stoi jakaś historia, która „sprzeda” ideę. Mogą być to osobiste powody do rozpoczęcia kariery przedsię biorcy, pasjonująca wizja stojąca za zwykłym z pozoru pomysłem albo jakaś misja społeczna, która da się zrealizować dzięki inwestycji.

Ludzie muszą poczuć inspirację, więc przedstawienie planu z zachętą

do inwestowania musi być przemy ślane, a jednocześnie działające na emocje, potrzeby i ludzkie przeko nania. Kluczem do dobrej promocji jest oczywiście prostota.

Oczywiście, w przypadku pu blikowania własnych pomysłów w ogólnodostępnym serwisie in ternetowym istnieje niebezpieczeń stwo, że ktoś może je wykorzystać. Trzeba niestety podjąć to ryzyko, pamiętając że zagrożenie „kradzieży” istnieje zawsze, zwłaszcza w począt kowej fazie rozwoju biznesu.

Po osiągnięciu celu

Jeśli uda się osiągnąć zamierzony pułap finansowania, należy najpierw potwierdzić chęć inwestorów do wpłat. Po potwierdzeniu i ewen tualnej rezygnacji tych, którzy nie są jednak w stanie wywiązać się z wcześniejszych zobowiązań do inwestycji, serwis crowdfunding przekazuje informacje do swoich prawników, którzy formalizują umo wę pomiędzy firmą a inwestorami. Następnie pieniądze zostają trans ferowane na konto firmy lub po mysłodawcy.

Zbierający fundusze otrzymuje także pełny dostęp do danych in westorów, dzięki czemu może się z nimi kontaktować bez przeszkód i ustalać dalsze warunki współpra cy czy wypłaty ich części zysków. W tym przypadku przyjęte jest, że firma wysyła certyfikaty udziałów.

Jeśli firma używa serwisów, w których jedyną „zapłatą” za in westycje są ustalone wcześniej nagrody (np. rabaty), to formalnie jej zobowiązania wobec inwesto rów wygasają, gdy otrzymają oni ustalone nagrody. Warto jednak korzystać ze zdobytej bazy danych „dobroczyńców”, wysyłając do nich np. firmowe newslettery, oferty ko lejnych upustów i próbując w inny sposób podtrzymać ich zaintereso wanie firmą.

Serwisy crowdfunding

USA: www.ifundwomen.com www.wefunder.com www.fundable.com www.indiegogo.com www.circleup.com www.microventures.com Polska” www.polakpotrafi.pl www.projektstarter.org

tel. 973-928-3838

www.tygodnik

OWOCE JAGODOWE A NOWOTWORY

Codziennie, w wyniku różnych przemian metabolicznych powstają w naszym organizmie nieprawidłowe komórki, które są wychwytywane i niszczone przez układ odpornościowy. Niektóre z nich, w odpowiednich warunkach, mogą przetrwać i przekształcić się w komórki nowotworowe. To, czy rozwinie się z nich nowotwór, zależy od wielu czynników, m.in. od: sposobu żywienia, masy ciała i zawartości tkanki tłuszczowej, poziomu aktywności fizycznej, palenia tytoniu, spożywania alkoholu, stosowania szczepień, leków, promieniowania, stresu, zanieczyszczenia środowiska,

wieku, płci czy genów. Rzadko zdarza się, że chorobę wywołuje pojedynczy czynnik, zwykle jest ona wynikiem działania kilku czynników jednocześnie.

Na dużą część wymienionych wyżej czynników determinują cych ryzyko rozwoju nowotwo rów mamy mniejszy lub większy wpływ. Zatem w praktyce, po przez nasze codzienne świadome wybory, dotyczące stylu życia i różnego rodzaju zachowań zdrowotnych, sami możemy to ryzyko zmniejszać lub zwiększać.

Choroba onkologiczna i niedożywienie: diabelski duet

Tym bardziej, że rozwój nowotworów jest procesem długotrwałym, składającym się z wielu etapów. Od momentu powstania pierwszej komórki nowotworowej do rozwoju nowotworu upływa zazwyczaj od kilku do kilkunastu lat. Co ważne, na każdym etapie tworzenia się nowotworu na organizm oddzia łują różne czynniki, które mogą ten proces spowolnić lub przy spieszyć. Dlatego nigdy nie jest za późno, aby wdrożyć działania profilaktyczne.

Jednocześnie, powołując się na najnowsze badania Światowego Instytutu Badań nad Rakiem (World Cancer Research Fund),

istnieje pięć kluczowych czyn ników ryzyka, których unikanie – poprzez odpowiednią mody fikację stylu życia – mogłoby zapobiec około 1/3 wszystkich zachorowań na nowotwory. O ja kie czynniki ryzyka chodzi?

Należą do nich:

• nadwaga i otyłość,

• brak aktywności fizycznej,

• niskie spożycie warzyw i owoców,

• palenie tytoniu,

• spożywanie alkoholu.

Jak widać, duża część z nich ma związek z tym co jemy i pi jemy–a więc z naszą codzienną dietą.

RYZYKO ZACHOROWANIA NA RAKA ZALEŻY OD BARDZO WIELU CZYNNIKÓW, W TYM M.IN. OD TEGO, CO JEMY I PIJEMY NA CO DZIEŃ. MEDYCY OSTRZEGAJĄ, ŻE NIEKTÓRE PRODUKTY KONSUMOWANE W NADMIARZE, JAK NP. PRZETWORZONE MIĘSO CZY ALKOHOL, ZWIĘK SZAJĄ TO RYZYKO. Z DRUGIEJ STRONY WSKAZUJĄ TEŻ PRODUKTY ŻYWNOŚCIOWE, KTÓRE POMAGAJĄ TO RYZYKO ZMNIEJSZAĆ. SZCZEGÓLNIE POLECANE SĄ WŚRÓD NICH M.IN. WA RZYWA KAPUSTNE ORAZ OWOCE JAGODOWE! DOWIEDZ SIĘ DLACZEGO.

Dieta przeciwnowotworowa: czego unikać, na co stawiać

Jeśli chodzi o składniki diety, które według badań naukowych zwiększają ryzyko rozwoju konkretnych nowo tworów, to warto wiedzieć, że np.:

• nadmierna konsumpcja mięsa prze tworzonego (wędzonego, konserwo wanego czy peklowanego) zwiększa ryzyko rozwoju raka jelita grubego i raka żołądka,

• nadmierne spożycie soli i solonej żywności zwiększa ryzyko rozwoju raka żołądka, ale także i raka jamy nosowo-gardłowej,

• a konsumpcja alkoholu stanowi czyn nik ryzyka rozwoju wielu rodzajów no wotworów: raka jamy ustnej, gardła, krtani, przełyku, żołądka, wątroby, jelita grubego i piersi.

Z drugiej strony naukowcy dowiedli też, że wiele produktów spożywczych i ich składników wykazuje działanie ochronne przeciwko konkretnym rodzajom nowotworów. Oto kilka przykładów:

• warzywa niskoskrobiowe (np. brokuł, sałata, pomidor, kapusta, kalafior, papryka, szpinak, cebula, czosnek, pietruszka, rzodkiewka) obniżają ry zyko rozwoju raka jamy ustnej, gardła i krtani,

• błonnik pokarmowy – zmniejsza ryzy ko rozwoju raka jelita grubego,

• owoce – zmniejszają ryzyko rozwoju raka jamy ustnej, gardła, krtani i płuc.

Generalnie, specjaliści są zgodni co do tego, że największe znaczenie w żywieniowej profilaktyce raka ma jedzenie dużej ilości różnorodnych warzyw i owoców. Dlaczego? Ponie waż dostarczają one do organizmu całą gamę cennych, prozdrowotnych związków, które wspierają organizm w przeciwdziałaniu chorobom nowo tworowym. Chodzi m.in. o takie ich składniki jak: witamina C, witamina E, karotenoidy, kwas foliowy, selen, błonnik, polifenole, fitosterole, izotio cyjaniany, saponiny.

Ponadto, w trosce o jak najwięk szy potencjał przeciwnowotworowy naszej zdrowej, zbilansowanej diety, warto uwzględnić w niej tzw. superfo ods, czyli produkty o szczególnie ko rzystnym składzie i oddziaływaniu na nasz organizm. W kontekście przeciw działania nowotworom wśród takich

UWAGA

właśnie produktów warto wyróżnić szczególnie dwie grupy: warzywa kapustne i owoce jagodowe.  Istnieją liczne publikacje renomowa nych instytucji z całego świata i bar dzo przekonujące dowody naukowe, w tym m.in. wyniki badań popula cyjnych prowadzonych z udziałem dużych grup ludności, które wskazują, że te właśnie grupy warzyw i owoców stanowią szczególnie cenny składnik diety przeciwnowotworowej.

„W przypadku nowotworów udowodniono szczególną aktywność chemoprewencyjną warzyw z rodziny kapustowatych. Z rezultatów badań epidemiologicznych wynika odwrotna zależność pomiędzy spożyciem wa rzyw z tej rodziny a zachorowalnością na nowotwory jelita, trzustki, płuc, piersi, żołądka, jajnika, płuc oraz pro staty” – czytamy w naukowej analizie pt. „Bioaktywne fitozwiązki w che moprewencji przewlekłych chorób niezakaźnych – Owoce i warzywa czy suplementy diety?”.   Wyjaśnijmy od razu, że chemoprewen cja oznacza wykorzystanie substancji naturalnych bądź farmakologicznych do zahamowania, zatrzymania lub odwrócenia procesu kancerogenezy we wczesnych jej stadiach.

Zaraz po warzywach kapustnych – w kontekście chemoprewencji nowotworwowej–autorzy wspomnia nej wyżej pracy wskazują na owoce jagodowe.

„W badaniach epidemiologicznych wykazano pozytywny wpływ spo żywania tych owoców na obniżenie ryzyka zachorowalności na różne typy nowotworów, jak również na choroby układu krążenia” – czytamy w analizie.

Dlaczego owoce jagodowe są tak bardzo cenne w diecie przeciwnowotworowej?

Dietetycy podkreślają, że owoce z tej właśnie grupy wyróżniają się bardzo wysoką wartością odżywczą i jednocześnie niską kalorycznością, dlatego zaliczane są do kategorii su perżywności (superfood). Na ich dzia łanie przeciwnowotworowe składa się wiele czynników – w tym m.in. wysoka zawartość witamin, mikroelementów, błonnika, a także różnych substancji bioaktywnych (w tym przede wszyst kim polifenoli, takich jak np. antocy jany czy kwas elagowy). Substancje te wspierają organizm w walce z kance rogenami (czynnikami rakotwórczymi) m.in. dzięki swoim właściwościom

tel. 973-928-3838

EKSPERCI PODKREŚLAJĄ, ŻE ŻADEN POJEDYNCZY SKŁADNIK DIETY, CHOĆBY NAWET NAJZDROWSZY I REGULARNIE SPOŻYWANY, NIE JEST W STANIE UCHRONIĆ

NAS PRZED RAKIEM – DLATEGO W RAMACH PROFILAKTYKI

PRZECIWNOWOTWOROWEJ TAK NAPRAWDĘ NALEŻY ZACZĄĆ

OD KOMPLEKSOWEJ POPRAWY SPOSOBU ŻYWIENIA, CZYLI WDROŻENIA NA CO DZIEŃ UROZMAICONEJ I PRAWIDŁOWO ZBILANSOWANEJ DIETY, NP. ZGODNEJ Z ZASADAMI

WSKAZANYMI W TZW. „TALERZU ZDROWEGO ŻYWIENIA” (OPRACOWANYM PRZEZ NARODOWE CENTRUM

ŻYWIENIOWEJ–NCEŻ).

przeciwutleniającym (pomagają zwalczać wolne rodniki i tzw. stres oksydacyjny).

Spożywanie owoców i warzyw, w tym m.in. owoców jagodowych, jest znanym czynnikiem ochronnym, a więc zapobiega jącym powstawaniu nowotworów. Jednak poza samą profilaktyką pierwotną, czyli zmniejszaniem ryzyka rozwoju chorób nowo tworowych, spożywanie owoców i warzyw, pomaga także walczyć z nowotworami, gdy już się one u kogoś rozwiną.

W czasie choroby nowotworowej pacjent

istotny element wspomagający leczenie raka. Dieta bogata w bioaktywne składniki, takie jak np. polifenole, ma udowodnione działanie przeciwzapalne, antyoksydacyjne, stymulujące układ odpornościowy, a także bezpośrednio przeciwnowotworowe. Związki te m.in. hamują angiogenezę, czyli tworzenie się nowych naczyń krwionośnych w obrębie tkanki nowotworowej, co w praktyce hamuje jej rozwój i wzrost, a także tworzenie prze rzutów. Tak naprawdę istnieje wiele składni ków i mechanizmów biochemicznych, które

związki.

Lepszym wyjściem od łykania jakichś pojedynczych, wyizolowanych składników bioaktywnych jest spożywanie owoców w całości lub w formie przetworów o niskim stopniu przetworzenia.

W kontekście owoców jagodowych przypomnijmy jeszcze, że do tej grupy należy tak naprawdę bardzo wiele gatunków, różniących się kolorem, smakiem i składem biochemicznym (warto wymienić wśród nich m.in. borówki, jagody kamczackie, maliny,

powinien mieć odpowiednio skompono waną dietę, uwzględniającą fakt, że jest to bardzo wyniszczająca choroba. Najlepiej więc nie układać takiej diety na własną rękę, lecz zrobić to w porozumieniu z lekarzem i dietetykiem klinicznym–tym bardziej, że na różnych etapach leczenia onkologicznego konieczne mogą być istotne modyfikacje sposobu żywienia.

Chemioterapia i radioterapia dodatko wo osłabiają organizm oraz nasilają stres oksydacyjny. Dlatego odpowiednia dieta jest taka ważna. Stanowi ona naprawdę

w sposób synergiczny wspierają organizm w walce z nowotworami, przez co trudno jest podać precyzyjną i wyczerpującą listę związ ków przeciwnowotworowych w owocach czy warzywach.

Warto jeszcze dodać, że według zgodnej oceny uznanych ekspertów, optymalnym sposobem dostarczania organizmowi skład ników odżywczych i substancji bioaktywnych wspierających walkę z nowotworami jest co do zasady (o ile to tylko możliwe) naturalna dieta, a nie preparaty czy suplementy, zawie rające konkretne wyizolowane z żywności

porzeczki czarne i czerwone, jeżyny, aronię, agrest, truskawki i minikiwi).

Ważne jest, abyśmy jedli różnorodne owoce jagodowe, aby móc czerpać korzyści z różnych witamin i składników mineralnych, które te owoce mają do zaoferowania. Regu larne jedzenie owoców jagodowych pomaga zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, a także wiele innych chorób przewlekłych.  Dzięki temu można połączyć przyjemne z po żytecznym. A zatem smacznego i na zdrowie!

Skóra nie starzeje się z dnia na dzień. Ten proces zaczyna się jeszcze przed trzydziest ką, ale tempa nabiera około pięćdziesiątki, gdy gwałtownie obniża się stężenie estrogenów w organizmie. Dlatego właśnie pielęgnacja dojrzałej skóry wy maga specjalnych zabiegów i preparatów.

Skóra dojrza ła staje się wiot ka, traci jędrność, bo odnowa jej komórek przebiega coraz wolniej, pogłębiają się zmarszczki grawitacyj ne, ponieważ degeneracja kolagenu i elastyny zaczyna przeważać nad ich odbudową. Z czasem niekorzystnych zmian jest jeszcze więcej–pojawiają się przebarwienia, skóra robi się cień sza i bardziej sucha, bo coraz gorzej radzi sobie z produkcją składników płaszcza hydrolipidowego. Przez to staje się też wrażliwa, podatna na podrażnienia i uczulenia. Takaa sy tuacja sama prosi się o nieco inny sposób traktowania skóry.

Faza olejowa

Nawilżający krem o lekkiej, szyb ko wchłaniającej się konsystencji jest doskonały dla młodej skóry, jed nak dojrzałej już nie pomoże. Dla tego odstaw kosmetyki w postaci lekkich emulsji czy beztłuszczowych żeli. Pięćdziesięciolatka potrzebuje kremów o cięższej bazie, z prze wagą fazy olejowej–dostarcza ona bowiem brakujących składników płaszcza hydrolipidowego i uszczel nia go, zatrzymując wilgoć w głębi naskórka. W dobrych kosmetykach przeznaczonych do cer dojrzałych tę fazę tłuszczową tworzą oleje roślinne, np. z awokado, z pestek czarnej porzeczki. Jest w nich wiele substancji będących składnikiem naturalnego płaszcza lipidowego skóry, np. ceramidy, skwalen, nie nasycone kwasy tłuszczowe. Jed nocześnie zaś stanowią one bazę dla różnych składników aktywnych, pobudzających regenerację skóry i opóźniających jej starzenie.

Algi pełne natury

Algi zawierają wiele odżywczych składników. Morskie algi wyglądają niepozornie, ale są skarbnicą pro tein, witamin i mikroelementów. Zawierają nawilżające aminokwasy; w niektórych jest też silnie nawil żający kwas hialuronowy i siar

Pielęgnacja skóry po pięćdziesiątce

czan chondroityny. Znajdujące się w glonach węglowodany regulują pracę gruczołów łojowych, popra wiają krążenie i przemianę materii w skórze. Natomiast liczne mikro elementy (m.in. żelazo, magnez, cynk, wapń) znacząco wpływają na proces odnowy. Szczególnie wapń–regeneruje i zagęszcza naskórek, zwiększa spoistość jego komórek, wzmacnia tkankę podskórną, a tak że magnez–stymuluje wzrost ko mórek skóry.

Komórki macierzyste

Poszukiwanie skutecznych spo sobów na opóźnienie starzenia się skóry zaowocowało wykorzysta niem w kosmetykach roślinnych komórek macierzystych. Naukowcy doszli bowiem do wniosku, że skoro z wiekiem tempo odnowy skóry jest coraz wolniejsze, bo nasze własne komórki macierzyste pracują coraz słabiej, wsparcie w postaci takich komórek roślinnych powinno po budzić procesy regeneracji. Okazało się to strzałem w dziesiątkę! Na co możesz liczyć, wybierając kosmetyki z roślinnymi komórkami macierzy stymi? Znacząco wygładzą głębokie zmarszczki, wzmocnią ochronny płaszcz hydrolipidowy, dzięki cze mu złagodzą podrażnienia skóry I poprawią jej nawilżenie.

Szlachetna jak złoto

Wiele prawdy jest w powiedze niu, że tonik ze złotem koloidal nym (zawiesina cząsteczek złota w wodzie) są jak powiew luksusu dla dojrzałej cery. Drobiny szlachetnego kruszcu, przenikając do głębszych warstw naskórka, stymulują wytwa rzanie kolagenu i elastyny, nawilżają i ujędrniają skórę. W efekcie „złote kosmetyki” wygładzają i spłycają zmarszczki, spowalniają proces starzenia się skóry i poprawiają jej koloryt.

Co jeszcze? Na koniec warto chy ba powiedzieć dwa słowa o tym, co z całą pewnością zapewnia każdej kobiecie piękno na długie lata.

Trochę miłości, szczypta szczęścia, dwie gar ście świętego spokoju i przepis na długowiecz ność gotowy!

Wskazania

HIPRO

w technologii HIFU2 to najgłębszy lifting niechirurgiczny

Zabieg HIPRO w technologii HIFU (High Intensity Focused Ultrasound) to przełom w walce o jędrność skóry nawet przy nasilonym procesie wiotczenia tkanek. W rejonie twarzy daje efekt napięcia skóry, poprawia owal, likwiduje chomiki, będące efektem wiotczenia policzków.

Zastosowanie HIPRO

• Lifting i odmłodzenie skóry

• Likwidacja wiotczenia podbródka

• Poprawa owalu, likwidacja opadających policzków (chomików)

• Poprawa napięcia skóry ramion, brzucha, pośladkó, ud, kolan

• Odmłodzenie wiotczejącej skóry szyi i dekoltu

• Redukacja tkanki tłuszczowej

• Naturalny efekt liftingu, bez nagłej zmiany rysów twarzy

• Bezinwazyjność – bez przerwania ciągłości naskórka. Długotrwałe efekty już po jednym zabiegu Efekty

• Niwelowanie bruzd nosowowargowych

Właściwy efekt liftingu, napięcia skóry i odmłodzenia rysów następuje po 2-3 miesiącach od wykonania zabiegu i wynika z procesu regenaracji tkanek i tworzeniu przez fibroplasy nowych włókien kolagenowych.

Bea’s Skin Bar

również:

wodorowe

Peelingi chemiczne 718-598-3968

973-928-3838

dla Twojego życia uczuciowego. Nie hamuj zbytnio swoich emocji–szczególnie tych pozytywnych. Pozwól aby Twoje uczucia do osoby którą kochasz odżyły ze zdwojoną siłą. Może to mieć pozytywne skutki dla Ciebie.

BLIŹNIĘTA Nie daj się sprowokować! Zachowaj zimną krew nawet w najbardziej stresującej sytuacji. W dłuższym okresie czasu będzie to miało lepszy skutek niż przesadne okazywanie negatywnych emocji. Szczególnie jeśli dotyczy to osób, które mogą mieć duży wpływ na Twoje życie.

RAK Każdy jest kowalem własnego losu. Każda nasza decyzja ma wpływ na naszą przyszłość. Zachowaj rozwagę i trzymaj się z daleka od fałszywych przyjaciół. Nie słuchaj bezkrytycznie wszystkiego co mówią Ci inni–dobrze przemyśl każdą decyzję.

LEW Pieniądze szczęścia nie dają–ale dają poczucie bezpie czeństwa. Nie zaniedbuj finansów bo może Cię to wpędzić w kłopoty. Nie popadaj jednak w skrajności. Zadbaj o najbliższych i daj im to czego potrzebują. Będzie to dla nich szczególnie ważne.

PANNA Nie wpadaj w panikę–niewielkie opóźnienie to nie koniec świata. Zainteresowane osoby na pewno Ci to wybaczą. Zresztą–przecież odrobisz zaległości błyskawicznie

WAGA Możliwa zmiana pracy albo awans oraz zastrzyk finanso wy. Wynagrodź swoim bliskim te dni, w których praca była dla Ciebie najważniejsza. Nie pozwól im myśleć, że ich zaniedbujesz. Troska o Wasze wzajemne relacje jest bardzo wskazana.

SKORPION Najbliższy tydzień jest dobry na inwestycje. Jednak przemyśl dokładnie swoje decyzje–będą skutkować przez długi czas. Pod koniec tygodnia możliwe niewielkie problemy zdro wotne, ale nie powinno to być nic poważnego.

STRZELEC W tym tygodniu czeka Cię emocjonalna huśtaw ka. Określ jasno swoje uczuciowe priorytety i trzymaj się ich konsekwentnie. Sytuacja wyjaśni się już za kilka dni i wszyscy będą zadowoleni. W finansach możliwa poprawa sytuacji pod koniec tygodnia.

KOZIOROŻEC Ciesz się życiem. Nie szukaj w ludziach wad lecz zalety. Nie bądź pesymistą–każdy problem można jakoś roz wiązać. Pamiętaj również o tym, że nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło.

WODNIK Za dużo czasu spędzasz przed telewizorem. Daj od począć swoim oczom. Lepiej spędź trochę czasu na powietrzu razem z przyjaciółmi. Może spacer albo wypad do lasu? Poświęć dużo czasu na relaks i nie forsuj się zbytnio.

RYBY Zwróć szczególnie baczną uwagę na ludzi, którzy będą próbowali wkraść się w Twoje łaski. Ich intencje mogą być nie do końca takie jak sądzisz. Oceniaj uważnie i miej się na baczności. Ten tydzień to bardzo dobry czas na intensywną pracę, ważne przedsięwzięcia i interesy.

Kącik

W tabelce na dyni narysuj taką ilość kropek aby zgadzała się z liczbą u góry. Liczbę w prawym górnym rogu pokoloruj lub wyklej plasteliną. W liniaturze na dole kontynuuj zapis liczby.

Pomóż kotkowi znaleźć drogę do włóczki. Pokoloruj pola zgodnie z kodem na górze strony Pokoloruj obrazek zgodnie z kodem umieszczonym na dole strony.

973-928-3838

LEGENDY MOTORYZACJI: BENTLEY

Początki firmy Bentley Motors miały miejsce w roku 1919, kiedy to Walter Owen Bentley, zwany później WO Bentley, pracował nad stworzeniem silnika dla swojego najmłodszego przedsięwzięcia: Bentley Motors Ltd. W 1921 roku auto Bentley’a osiągnęło swój pierwszy sukces sportowy, za sprawą wygranej na torze wyści gowym w Brooklands. We wrześniu

Tego samego roku sprzedano pierwszego Bentley’a 3 Litre.

W 1923 roku Bentley zadebiutował w słynnym 24-go dzinnym wyścigu w Le Mans. Kierowcy pojazdu, Duff i Clement, zajęli w nim czwarte miejsce. Rok później zawodnicy wygrali ten długodystansowy francuski wyścig.

Tak narodził się mit tej luksusowej marki. W 1926 roku fabrykę w Cricklewood opuścił Bentley z sześcio

cylindrowym motorem o pojemności 6,5 L. Dwa lata później natomiast powstał sportowy model Speed Six (z tą samą jednostką). W 1930 roku zadebiutował Ben tley z ogromnym 8-litrowym motorem, generującym moc 240 koni. Następnie rozpoczęto produkcję 4-litro wego modelu, który wykorzystywał 120-konną wersję sześciocylindrowego silnika. Niestety sukcesy na torze nie przekładały się na sukces finansowy firmy i w 1931 roku przedsiębiorstwo przejął Rolls-Royce, a fabrykę przeniesiono do Derby. W czasie II wojny zakład trafił do Crewe i zmuszony został skoncentrować się na pro dukcji silników samolotowych. Po wojnie świat ujrzał model Mark VI wyposażony w potężny sześciocylindrowy rzędowy silnik o pojemności 4,5 litra. W 1952 r. Bentley wyprodukował jak na tamte czasy piekielnie szybkie

Z PONAD

INŻYNIER

ELEGANCJI,

I KOMFORTU.

W

coupe R-Type Continental.

W kolejnych latach Bentley coraz bardziej upodabniany był do Rolls-Royce. Aż nadszedł rok 1982. Wtedy to powstał Mulsanne Turbo. Jego silnik V8 o pojemności ponad 6 litrów osiągał o 50 proc. więcej mocy (dochodził do „setki” w 7 sekund). Pojazd ten był rozchwytywany przez ówczesne gwiazdy.

Szesnaście lat później właścicielem marki Rolls-Royce Motor Cars (a tym samym Bentley’a) stał się niemiecki koncern Volkswagen. Jak czytamy w materiałach źródłowych, pod rządami Volkswagena Bentley przygotował całkowicie nowy samochód na miarę XXI wieku. Premiera miała miejsce podczas Paryskiego Salonu Samochodowego w 2002 roku, gdzie po raz pierwszy światło dzienne ujrzał Bentley Continental CT: zapierające dech w piersiach coupe z 12-cylindrowym silnikiem o mocy 560 KM. Wnętrze wykończone wyrafinowaną skórą i naj wyższej jakości drewnem.

Jeśli pierwsza wersja zapierała dech w piersiach, to co powie dzieć o kolejnych, w których nie stroniono od użycia najnowszych rozwiązań technicznych. Pozwoliły one obniżyć masę pojazdu o 85 kg (do 2250 kg), a takie połączyć prowadzenie auta sportowego z komfortem jazdy limuzyny m.in.przy pomocy systemu redukcji przechyłów nadwozia i trójkomorowego zawieszenie adaptacyjnego, dzięki zastosowaniu 48-woltowej instalacji elektrycznej.

Nowa propozycja od brytyjskiego producenta to początek rewolucji projektowej marki, a także zapowiedź przyszłego języka projektowania samochodów marki Bentley. Projekt modelu Mulliner Batur został stworzony przez dyrektora ds. designu Andreasa Mindta, który ma na koncie takie modele jak Audi e-tron i pokieruje zespołem odpowiedzialnym za zaprojektowanie przyszłej gamy pojazdów elektrycznych Bentleya. Powstanie zaledwie 18 egzemplarzy Batura, a cena sięga 2 milionów euro. Wszystkie 18 egzemplarzy Batura zostały już zarezerwowane. Każdy z nich zostanie zaprojektowany indywidualnie przy uwzględnieniu gustu klientów, którzy będą mogli określić kolor i wykończenie praktycznie każdej powierzchni. Każdy egzemplarz Batura zostanie ręcznie wykonany w ciągu kilku miesięcy w warsztacie Mulliner, mieszczącym się w fabryce Bentley w Crewe. Pierwsze dostawy za planowane są na połowę 2023 roku.

CIEKAWOSTKI

Na zakup niebieskiego Bentleya Continental GT Speed Convertible, czyli cabrio zdecydował się w 2016 roku Robert Lewandowski. Pojazd napędzany był 12-cylindrowym silnikiem benzynowym o pojemności 6 litrów, który generował 642 KM mocy i 840 Nm momentu obrotowego. To wystarcza, by samochód osiągał 100 km/h w 4,3 s. od startu oraz rozpędzał się do 328 km/h. Cena takiego auta wynosi ponad 255 tys. funtów. Najnowszy Bentley Continetal GT Convertible „Lewego” to wyjąt kowo klasycznie skonfigurowany egzemplarz. Butelkowozielony lakier o dumnej nazwie “British Racing Green”, klasyczne czarno -srebrne felgi i beżowa tapicerka to idealny zestaw na lato. Córka Roberta Lewandowskiego, Klara (5 lat), ma swojego Bentleya w bardzo podobnej konfiguracji. Różni je tylko skala, ale chyba żadnemu z nich to nie przeszkadza.

Centralnym elementem symbolu Bentley jest duża litera „B”. Aby podkreślić elitarność samochodów Bentley, litera jest ozdobiona skrzydłami, które wyraźnie nawiązują do nieziemskie go potencjału tej marki. Dlatego symbolika logo koncentruje się właśnie w jego „skrzydlatej” części.

1400 koni mechanicznych. To już zupełne szaleństwo. Nawet duży i ciężki, obłożony skórą i drewnem samochód elektryczny o takiej mocy musi być przeraźliwie szybki. Tak, jak zapowiadany Bentley EV. Oczywiście, to tylko robocza nazwa, nad prawdziwą zapewne nadal pracują tęgie głowy najlepszych brytyjskich mar ketingowców. Debiut modelu zaplanowano na rok 2025.

W chwili obecnej Ben tley zatrudnia prawie 4000 pracowników - dwa razy tyle co w roku 1998. Rów nocześnie 500 inżynierów i projektantów pracuje w Crewe nad rozwojem technicznym. Moto rem dla Waltera Owena Bentleya do stworzenia pierwszego samocho du była myśl: WO chciał samochodu szybkiego, samochodu dobrego, najlepszego w swojej klasie. I mu się to w pełni udało.

973-928-3838

Rozwiązanie krzyżówki prześlij do nas e-mailem na adres ogloszenia-ny@tygodnikplus.com lub na nasz adres pocztowy 63 Union Blvd, Wallington NJ 07057 wraz z podaniem imienia, nazwiska i dokładnego ad resu. Wszystkie prawidłowe rozwiązania przesłane do dnia 31.10.22r. wezmą udział w losowaniu nagrody. Dane laureata obecnej krzyżówki zamieścimy na naszej stronie w dniu 7.11.22r. Nadesłanie przez Czytelnika rozwiązania krzyżówki oznacza, iż wyraża on zgodę na opublikowanie imienia, nazwiska oraz miejsca zamieszkania na liście laureatów. Rozwiązania prosimy przysyłać tylko raz. Duplikaty będą kasowane. Sponsorem nagrody jest

Tygodnik PLUS

NAGRODA TYGODNIA

Pierwsze Damy – cz.170

Partnerka prezydenta

Hillary Rodham Clinton (ur. 1947)

Przyjaciele, którzy dobrze znają Clintonów, twierdzą, że mają oni pełne zaufanie jedynie do siebie. Ich charaktery wzajemnie się uzu pełniają. Bez uzgodnienia z Hilla ry Bill Clinton nigdy nie ubiegałby się o fotel prezydencki. „Tajemnicą sukcesu Clintonów – zdaniem ich przyjaciół – jest to, że każde z nich uważa drugą osobę za najmądrzej szą osobę na świecie”.

Hillary Rodham urodziła się 26 października 1947 roku w Chicago. Jej rodzice są pochodzenia walij sko-angielskiego. Matka, Dorothy, ukończyła studia, zanim wyszła za mąż za Hugh Rodhama, sprzedaw cę z Chicago, który później został właścicielem niewielkiego przed siębiorstwa tekstylnego. Dorothy Rodham wychowywała troje dzieci i nie pracowała zawodowo.

Kiedy Hillary miała 4 lata, rodzi ce przenieśli się do dzielnicy Park Ridge niedaleko lotniska O’Hare. Może to wydawać się zaskakujące, ale jako nastolatka uważała się za republikankę i była zwolenniczką znanego konserwatywnego sena tora Barry’ego Golwatera. Pewnego dnia w czasie kampanii wyborczej w 1964 roku nauczyciel zorganizo wał w klasie debatę pomiędzy Gol dwaterem a Lyndonem Johnsonem. Rolę Lyndona Johnsona powierzył

Hillary. „Nie mogę się tego podjąć” – wykrzyknęła Hillary, gorąca zwo lenniczka Goldwatera. „Na pewno możesz – odpowiedział nauczyciel. – Pójdziesz do biblioteki i poczytasz o poglądach drugiej strony, których nie znasz”. Hillary nie miała wyboru, i tak zaczęło się jej zainteresowanie programem Partii Demokratycznej.

Będąc w szkole średniej, pomaga ła lokalnemu pastorowi w pracach z latynoską i murzyńską młodzieżą w chicagowskiej dzielnicy South Side. Pomagała zorganizować opiekę nad dziećmi dla sezonowych robot ników. Jej marzeniem było zostać astronautką. Zwróciła się nawet w tej sprawie do NASA, ale oświadczono jej, że kobiet nie przyjmują. Być może to doświadczenie wpłynęło na jej późniejszą działalność feministyczną.

Z domu wyniosła zasadę życiową: jednego dnia wygrywasz, drugiego przegrywasz, ale nie bierz tego do siebie. Wstań następnego dnia i po dejmij walkę.

W 1965 roku rozpoczęła studia w żeńskiej uczelni Wellesley College. W czasie studiów była przewodni czącą samorządu studenckiego. Kiedy zaczynała studia, uważała się za republikankę, ale atmosfera lat 60. Doprowadziła do radykalizacji jej poglądów. Pracę dyplomową z poli tologii napisała na temat walki z ubó stwem, i to z pozycji liberalnych.

Była wyróżniającą się student

ką. Działała społecznie i wkrótce skupiła wokół siebie spore grono dziewcząt.

Jeff Shields, jej sympatia w owych czasach, wspomina, że Hillary wolała długie dyskusje o sprawach społecznych i politycz nych od kina czy zawodów spor towych.

W czasie studiów prawniczych w Yale już identyfikowała się z Par tią Demokratyczną. Redagowała czasopismo „Yale Law Journal”. Była wyróżniającą się studentką. Profesorowie zapamiętali ją jako inteligentną, mądrą i pracowi tą studentkę.

Pewnego dnia 1970 roku, sie dząc w bibliotece, zauważyła, że jeden ze studentów ciągle na nią patrzy. W końcu nie wytrzymała

i powiedziała: „Słuchaj, jeżeli nie przestaniesz wpatrywać się we mnie, to będę się odwracać. A poza tym uważam, że powinniśmy się poznać. Jestem Hillary Rodham”. Bill Clinton, bo to on wpatrywał się w nią, była tak zaskoczony, że zapomniał, jak się nazywa.

Od chwili, gdy ją zobaczył, była dla niego „najwspanialszą istotą na dwóch nogach”. Hillary na pytanie, co przyciągnęło ją do Billa, odpo wiada: „Nie bał się mnie”.

W 1972 roku oboje udali się do Teksasu i organizowali prezydenc ką kampanię wyborcza liberalnego kandydata Partii Demokratycznej, George’a McGoverna. To praca zbli żyła ich do siebie.

Ciąg dalszy za tydzień…

Nowojorski Halloween–cz.2

Halloween już za rogiem! Od początku października z witryn sklepowych, okien i przydomowych ogródków łypią na nas wyszczerzone dynie, nietoperze, czarne koty, zombie, mumie i inne straszydła. Jak najlepiej spędzić Halloween–czas strachów i… zabawy? W Nowym Jorku jak zwykle atrakcji w tych dniach nie zabraknie! Oto nasze kolejne pomysły na najciekawszy nowojorski Halloween!

Haunted Manhattan Tour, czyli zwiedzanie z duchami Lubicie słuchać strasznych hi storii, ale nie przepadacie za dmu chanymi szkieletami, mumiami z papieru i sztucznymi nietoperza mi? Nic straconego, zawsze może cie zdecydować się na coś bardziej realistycznego–czyli na zwiedzanie Manhattanu z przewodnikiem, który przybliży Wam mroczne manhat tańskie sekrety. Zapewniamy, że w historii tej niezwykłej wyspy stra chów i duchów naprawdę nie brako wało. W ofercie hauntedmanhattan. com jest spacer takimi dzielnicami jak Greenwich Village, East Village, West Village i Five Points. Podobno po zmroku, podczas wycieczki po tej ostatniej dzielnicy można usły szeć szczęk noży i krzyki członków słynnych gangów Nowego Jorku, którzy właśnie Five Points wybrali

na miejsce swoich potyczek. Trasa wszystkich spacerów nie przekracza trzech mil i trwa ok 1–1,5 godziny. www.hauntedmanhattan.com

Trick or Drink podczas Halloween Bar Crawl 28, 29 i 31 października 2022

Jeśli Halloween to dla Was przede wszystkim szalone kostiumy i szam pańska zabawa Barcrawlerz przy gotowało coś właśnie dla Was. Co roku podczas Halloween w Nowym Jorku organizowana jest trzydniowa impreza Trick or Drink, która zapra sza do wspólnej zabawy wszyst kie nowojorskie ćmy barowe. O co w tym wszystkim chodzi? Otóż po zakupieniu biletu na stronie inter netowej należy pojawić się z wy drukiem w określonym miejscu by otrzymać opaskę na rękę oraz mapę

barów, które przyłączają się do za bawy oferując uczestnikom pro mocyjne drinki a także konkursy, zabawy lub muzykę na żywo. Teraz wystarczy tylko wskoczyć w swój halloweenowy kostium i ruszyć w miasto w każdym kolejnym barze wołając „Trick or…. Drink”! www.barcrawlerz.com

House of Spirits, czyli upiorna impreza

Skoro już jesteśmy przy rozryw kach dla dorosłych, nie możemy nie wspomnieć o jednym z najpopular niejszych nowojorskich halloweeno wych wydarzeń jakim jest impreza House of Spirits. Jest to eleganckie cocktail party połączone z odwiedzi nami w nawiedzonym domu. Brzmi zachęcająco, prawda? W tym roku motywem przewodnim wieczoru jest Tale of Volkov Manor–czyli opo wieść o lekarzu, który przygarniając swoich młodych osieroconych krew nych nie zdawał sobie sprawy, że pieczę nad nimi sprawiają… duchy!

Na miejscu na gości czekają aktorzy i efekty specjalne a także wyśmienite koktajle, czytanie kart tarota, seans spirytystyczny i muzyka na żywo.

Informacje i bilety na houseofspi ritssoiree.com House of Spirits 60 Pine St, 5 Sto ry Mansion A, New York, NY

Wycieczka po Green-Wood Cemetery

Choć niektó rzy Amerykanie mogą uważać, że Halloween i spacer po cmentarzu to

trochę za dużo grzybów w barszczu, nas Polaków to w żadnym razie nie dziwi. Zatem jeśli koniec paździer nika nastraja Was raczej melancho lijnie niż imprezowo, warto choć raz zdecydować się na wycieczkę po najstarszym i najciekawszym no wojorskim cmentarzu jakim jest Green–Wood Cemetery.

W okolicach Halloween organizo wanych jest wiele spacerów z prze wodnikami, którzy przybliżą Wam historię tego niezwykłego miejsca a także osób, które na nim spoczęły. Jeśli wolimy historie z dreszczykiem, w ofercie jest także „Crime and Cata strophe trolley tour” czyli wieczorna wycieczka trolejbusem, podczas której nie tylko poznamy mrożą ce historie, ale także posłuchamy nastrojowej muzyki. Odwiedzając cmentarz nie zapomnijcie zerknąć na niezwykłą instalację „Here Lie the Secrets of the Visitors of Green-Wo od Cemetery”. Jest to „grób” prze znaczony dla… tajemnic. To tutaj goście mogą napisać na kartce swo je największe, najbardziej prywatne czy wstydliwe sekrety i wrzucając je do specjalnie zaprojektowanej skrzyni… pozwolić im odejść. Green-Wood Cemetery 500 25th St, Brooklyn, NY 11232 www.green-wood.com

Boo at the Zoo czyli straszne Zoo

Soboty i niedziele do 30 paź dziernika

Nowy Jork to miejsce, gdzie w Halloween bawią się głównie dorośli, dlatego wszyscy rodzice z radości witają takie inicjatywy jak halloweenowa impreza dla całej rodziny, którą co roku oferuje The Bronx Zoo.

Dzięki projektowi „Boo at the Zoo” w październikowe weeken dy całe zoo zamienia się w labirynt strachów, gdzie dzieciaki mogą wziąć udział w halloweenowej paradzie–odbywają się one tutaj aż trzy razy dziennie–spotkać magi ków, zbierać słodkości, wziąć udział w warsztatach rzeźbienia dyni, pomalować buzie a tak że poznać ulubione przysmaki mieszkających tu zwierzaków. The Bronx ZOO 2300 Southern Blvd, The Bronx, NY bronxzoo.com

Zuza Ducka