November 2011
So ein Käse – unser Fonduespezial
Niesalarm – so entkommen Sie der Schnupfenfalle
Beauty für ihn – so einfach gehts
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editorial
inhalt
Athen darf nicht Leukerbad werden
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lifestyle
Athen war schon immer ein ungemütliches Pflaster. In Aristopha-
Rote Unterwäsche in der Silvesternacht soll
nes‘ Komödie «Die Vögel» aus dem Jahr 414 v. Chr. flüchten zwei
Glück bringen.
Athener vor den Zuständen und gründen mit Hilfe der Vögel einen Stadtstaat zwischen Himmel und Erde: «Wolkenkuckucksheim».
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lifestyle Auch die Herren der Schöpfung legen immer mehr Wert auf ihr Äusseres – Beauty für Männer.
Der luftige Staat wurde auf eine interessante Finanzbasis gestellt – finanziert aus Wegzöllen. Zum einen zahlte Zeus jedes Mal Zoll, wenn er vom Olymp auf die Erde herabstieg, um sich mit einer
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So entkommen Sie der Erkältung.
hübschen Sterblichen zu «belustigen» (da kam ganz schön was herein). Und zum anderen zahlten auch die Erdenbürger Zoll an «Wolkenkuckucksheim», wenn sie ihre Brandopfer durch die
20 22
einem Generalkommissar als Hüter des Sanierungsprogramms.
30 32
sondern schickten die Gemeinde in Konkurs. Und den Gemeinde präsidenten für viereinhalb Jahre ins Zuchthaus. Marco Zimmermann
genuss & gastronomie Hier fliegen gleich die Löcher aus dem Käse...
meindepräsidenten einen Schuldenberg von 346 Mio. leistete. Die Behörden dachten gar nicht daran, Leukerbad aufzufangen,
haus & garten Mit der Dämmerung kommen auch die Einbrecher.
Unter anderem wurden damals 83 000 Beamte entlassen. Oder 1981, als sich Leukerbad unter der Führung des neuen Ge-
haus & garten Licht und Raum.
1922 stand Österreich vor der Pleite. Der Völkerbund sprach eine Anleihe von 650 Mio. Goldkronen mit horrenden Zinsen und
schiff ahoi Wir zeigen Ihnen, wie ein Schiff eingewintert wird.
Luft zu den Göttern schickten. Keine schlechte Geschäftsidee, ob das auch ein gangbarer Weg für die heutigen Griechen wäre?
gesund & vital
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kultur in der region Im November laden kulturelle Leckerbissen in die Rosenstadt.
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Impressum
Auto Steiner AG Gommiswald + Rapperswil-Jona 8645 Rapperswil-Jona www.bmw-auto-steiner-rapperswil.ch
Untere Bahnhofstrasse 12, 8640 Rapperswil, Telefon 055 214 15 16 www.stadtmagazin-rj.ch Herausgeber Marco Zimmermann Herstellung und Verlag PODIUM Verlag GmbH Loostrasse 3, 8803 Rüschlikon, Telefon 044 772 82 82 Anzeigenleitung Regula Bachmann, r.bachmann@podium-verlag.ch Anzeigen B ernhard Gächter, b.gaechter@podium-verlag.ch Irene Dubach, i.dubach@podium-verlag.ch Verantw. Redaktorin Carole Bolliger, redaktion@stadtmagazin-rj.ch
Ausgabe 11 | 2011 Layout Susanne Raabe, inserate@stadtmagazin-rj.ch Fotos Redaktion sowie dem Verlag zVg Titelbild © clipdealer.com/Paha_L «autumn girl» Ihre Meldung Sind Sie in der Region kulturell, kommerziell oder in einem Verein tätig und haben Sie etwas zu berichten? Dann schicken Sie Ihre Meldung elektronisch an die Redaktion redaktion@stadtmagazin-rj.ch – Publikation ist nicht gewährleistet. Das STADTmagazin erscheint monatlich.
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lifestyle
zum
Gesehen bei TABU Bodywear
Dessous
Träumen
«Schon lange war Shapewear nicht mehr so angesagt wie die-
man mit Shapewear bis zu einer Kon-
sen Winter», weiss Ruth Marinoni, Inhaberin Tabu in Rapperswil.
fektionsgrösse weniger erreichen kann.
Denn dank der Shapewear, die überflüssige Pfunde einfach weg
«Shapewear sollte in der regulären Klei-
mogelt, darf Frau mit Freuden den Festtagen und Partynächten
dergrösse gekauft werden», rät Marinoni.
entgegen fiebern. «Mit dem perfeken Darunter wird jede Figur
Die Wäsche sollte bequem sitzen und
optimiert», so Marinoni. Figurformende Unterwäsche – ob
dürfe keines Falls einengen. Ausserdem
nun Form-BH, Shape-Hemd, einen Taillenformer, einen Form-
sei es ratsam, jedes Teil vor dem Kauf
Unterrock, eine Miederhose, ein Unterkleid oder der klassische
anzuprobieren, damit es auch wirklich
Form-Body – sorgt für perfekt betonte weibliche Linien und
perfekt sitze.
Gesehen bei TABU Bodywear
Auch in der kalten Jahreszeit sollte das «Drunter» stimmen – sei es rote Spitzenunterwäsche, BH´s für grosse Grössen oder Shape-Wear.
einen traumhaft verführerischen Look. Laut Herstellern stützt die elastische Unterwäsche zudem das Bindegewebe und sie
Rot ins neue Jahr
soll gesundheitsfördernde Wirkung haben, etwa weil sie den
Ein südländischer Brauch besagt, dass man, wenn man in der
Blutkreislauf positiv beeinflusse. Sie rechnen damit, dass
Silvesternacht rote Unterwäsche trägt (gilt für Frauen wie auch für Männer), das Glück auf seiner Seite hat. «Sehr wichtig ist aber, dass man die Unterwäsche geschenkt bekommen und
Super günstige und genial schöne Dessous!
nicht selber gekauft hat, sonst bringt es kein Glück», weiss Ruth Marinoni.
\\\ Carole Bolliger
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lifestyle publireportage
tabu – kein Tabu Eine neue harmonische Verbindung von
Qualität und
Natur und Glamour liegt in der Luft –
gute Beratung
Hanro heisst der neue Geheimtipp. Die
Nächstes Jahr fei-
Kollektion Herbst/Winter 2011 zeigt
ern Ruth Marinoni
entspannte Eleganz und pures Wohlbe-
und ihr Team den
finden. Erleben Sie ein Fest exquisiter,
10.
natürlicher
Kollektionen
von tabu. «Durch
aus edler Baumwolle und innovativen
das wir ein spezi-
Sinnliche Winterwäsche, sanfte Homewear oder moderne Lounge-Looks
Wollqualitäten stehen im Vordergrund:
elleres Sortiment
von Hanro (links und Mitte). Neu im Sortiment: Eva Kyburz (rechts).
sinnliche Winterwäsche, sanfte Home-
haben, heben wir
wear und moderne Lounge-Looks aus
uns von den Warenhäusern ab», weiss
und Unterwäsche für sie und ihn findet
Kaschmir und Angora.
die Inhaberin. Nicht nur Qualität wird bei
man bei tabu. Das ganze Jahr hindurch hat
tabu gross geschrieben, ebenso wichtig
das Fachgeschäft eine grosse Auswahl an
«Für kalte Wintertage führen wir von
ist die gute und fachmännische Beratung
Bademode. Ganz neu im Sortiment: Eva
Hanro ein wunderschönes Wolle-Seide-
und Bedienung. Und das schätzen auch
Kyburz. Kommen Sie vorbei.
Programm», schwärmt Ruth Marinoni,
die Kunden. «Nirgendswo anders werde
Inhaberin tabu und selber begeisterte
ich so gut und ehrlich bedient», meint
Hanro-Trägerin.
eine Kundin, die soeben das Geschäft
Materialien.
Geburtstag
verlässt. Ruth Marinoni und ihre langLassen auch Sie sich von der superleichten
jährigen Mitarbeiterinnen bilden sich
und weichen Qualität mit Super-wash Fi-
fortlaufend weiter. «Damit wir immer auf
nish für hervorragende Waschbeständig-
dem neuesten Wissensstand sind und
Untere Bahnhofstrasse 4
keit begeistern. Ein Mal Hanro getragen,
auch die neuesten Produkte im Sortiment
8640 Rapperswil
wollen Sie nicht mehr darauf verzichten.
haben.» Doch nicht nur schöne Dessous
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Schönheitspflege auch fürs «starke» Geschlecht
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lifestyle
Kosmetik für Männer kommt immer mehr in Mode. Nicht nur Frauen, auch Männer beginnen seit einiger Zeit, mehr auf ihr Äusseres zu achten und Kosmetik und Pflegemittel zu verwenden.
M
änner sind von Natur aus eher der Reparatur als der
Unreinheiten entstehen. Männerkosmetik kann in diesem Fall
Vorsorge zugetan, auch bei der Gesichtspflege. Die
für Abhilfe sorgen und der Trend ist klar: immer mehr Männer
genetischen Vorzüge unterstützen diese Haltung,
verstehen die Selbstverantwortung für gesundes, attraktives
Falten treten bei Männern viel später auf als bei Frauen. Da die
Aussehen nicht als lästige Übung, sondern als Chance für mehr
Männerhaut jedoch um einiges dicker ist und mehr Collagen
Lebensqualität und Ausstrahlung.
enthält als Frauenhaut, muss auch eine spezielle Pflege für die Haut des Mannes verwendet werden. Zudem altert Männer-
Reinigung – mehr als Wasser
haut später und produziert mehr Fett, wodurch auch leichter
Die Haut ist ein Ausscheidungsorgan. Talg und Schweiss mischen
Schönheit ist
Männersache
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lifestyle
sich mit Schmutz und abgestorbenen Hautschüppchen. Dieses Gemisch verstopft die Poren und lässt Mitesser und Pickel entstehen. Regelmässige Reinigung morgens und abends entfernt diese Schmutzschicht und verringert die Pickel-Attacke. Dabei ist Wasser alleine jedoch nicht genug. Eine pH-neutrale Seife fürs Gesicht oder ein Reinigungsgel sind besonders praktisch. Auch sollten Sie sich zwei Mal wöchentlich ein Gesichtspeeling
en. Das können Sie praktischerweise gleich beim Duschen gönn erledigen. Denn durch das Peeling werden die abgestorbenen Hautzellen abgerubbelt, damit sie keine Poren verkleben und Mit-
männlichen Alltag integriert, auch Färben und Tönen gehören
esser und Pickel verursachen können. Danach Gesicht und Hals
dazu. Ebenso haben Fön und Glätteisen ihren Exotenstatus
mit einem Tonic abwischen. Ein Tonic ist ein entzündungshem-
in männlichen Badezimmern verloren. «Immer mehr Männer
mendes Geischtswasser, das die Haut von Kalk- und Reinigungs-
strecken ihre Haare oder lassen sie chemisch strecken», weiss
Rückständen befreit. Die Haut kann dadurch die nachfolgende
Jorge Crespo, Top Hairstylist und Inhaber Coiffeur Amboa in
Pflege viel besser aufnehmen und wirken lassen.
Rapperswil. Wenn Mann die Haare zu Hause selber mit dem Glätteisen strecke, sei es sehr wichtig, spezielle Flat-Produkte
Haarpflege für ihn
zu benutzen, die das Strecken einfacher machen, aber auch das
Noch vor einigen Jahren bestand die männliche Haarpflege
Haar vor der Hitze schützen, empfiehlt der Fachmann.
lediglich aus Waschen mit Duschgel und Kämmen. Alles, was darüber hinausging, wurde eher als weibliche Domäne betrach-
Belastungen wie Färben, tägliches Styling oder eben regelmäs-
tet. Heute haben sich gewisse Haarpflege-Rituale bereits in den
siges Strecken gehen auch am Männerhaar nicht spurlos vorbei.
kérastase Homme Capital ForCe
gegen die Erschöpfung des männlichen Haarkapitals. Gezielt
Das Team von AMBOA creativ coiffeur berät Sie gern. Güterstrasse 15 8640 Rapperswil-Jona Telefon 055 210 66 42 Mo geschlossen Di bis Fr 8-19 Uhr Sa 8-15 Uhr
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Bild: © Procter & Gamble/Gillette
lifestyle publireportage Dazu kommen Umwelteinflüsse wie Wind, Hitze, UV-Belastung oder Chlor-Wasser. Gerade längere Haare benötigen deshalb viel Feuchtigkeit und Pflege, um nicht an Glanz und Widerstandsfähigkeit zu verlieren. Dazu eignet sich eine gute Haarmaske, mit der Mann sich einmal pro Woche verwöhnt. Für den täglichen Frischekick sorgt ein revitalisierendes Haarwasser, das gleich nach dem Waschen für neue Spannkraft und eine gesunde Kopfhaut sorgt. Rasur kann die haut reizen Die Problemzone des Mannes ist aber die Haut, die durch die tägliche Rasur beeinträchtigt wird. Denn dabei wird der hydrolipidische Schutzfilm der Haut geschädigt. Durch die Rasur können aber auch Verletzungen enstehen, wodurch Bakterien in die Haut eindringen und zu Entzündungen führen. Ein falsches Rasierwasser kann die Haut austrocknen lassen. Die richtige Hautpflege für die Rasur und bei der Männerkosmetik ist also ein sehr wichtiger Punkt. Viele Kosmetikstudios bieten professionelle Hautbehandlungen für Männer an. Eine Hautanalyse und Gesichtsbehandlungen, speziell auf den Mann abgestimmt, bringen Entspannung und eine gesunde Haut. \\\ Carole Bolliger
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lifestyle publireportagen
Jetzt ist Schluss mit den lästigen Haaren Zum Interview «Lästiges Rasieren spa-
kaum wahrnehmbare Wärme von bis zu
ren» mit Frau Dr. Kristof in der Oktober-
70 Grad Celsius werden die Haarwurzeln
Ausgabe des STADTmagazin, Seite 9: In
und die umliegenden Nährzellen zerstört.
der letzten Frage des Interviews spricht
Der Körper stösst die zerstörten Haare in
Frau Dr. Kris tof davon, dass es seit 2010
der Regel innert 14 Tagen ab.
ein Gesetz gibt, dass hochenergetische Blitzlampen und Lasergeräte nur unter
Sagen Sie Ihren unerwünschten Haaren
ärztlicher Aufsicht angewendet werden
den Kampf an – Margrit Portmann, Inha-
dürfen. Das stimmt in diesem Sinne schon,
berin Haar-Fett-Falten-weg! in Rappers-
jedoch dürfen laut Medizinproduktever-
wil unterstützt und berät Sie gerne.
ordnung Art. 18, Abs. 2b hochenerge tische Laser und hochenergetische ge-
HERBST-AKTION FÜR FRAUEN
pulste nichtkohärente Lichtquellen durch
Bis ende dezemBeR 2011
Kosmetikerinnen mit eidgenössischem
Achseln
oder gleichwertigem Fachausweis oder
und Unterschenkel beidseitig.
beidseitig,
Bikini-Linie
durch Personen mit gleichwertiger Aus-
Zertifizierung des Gerätes an. Das Gerät,
Statt 450 nur 350 franken (pro
bildung und Weiterbildung angewendet
das ich benutze, ist für Kosmetikerinnen
Behandlung).
werden, sofern sie ausreichend zur Ge-
zertifiziert.
Nicht kumulierbar mit anderen Aktionen.
\\\ Margrit Portmann
rätebedienung ausgebildet wurden. Ich, als Ray Life Counselor wurde ausreichend
DIE IPL-METHODE
durch die Firma Ray Life ausgebildet
Bei der IPL-Blitzlampentechnik (Intense
und darf laut dieser Verordnung IPL-
Pulsed Light) wird ein Lichtblitz auf die
Margrit Portmann
Behandlungen ohne ärztliche Aufsicht
Haare geleitet und von den Farbpigmenten
Herrengasse 9, 8640 Rapperswil
durchführen. Auch kommt es auf die
Melanin aufgenommen. Durch die kurze,
Telefon 079 411 49 29
ê shave Produkte im Rasor Shop ausmacht», weiss Nicole Habermacher.
sehr gut», freut sich Sonja Habermacher.
Auch kann Mann vor Ort die Rasierer aus-
Alle Produkte von ê shave können im
probieren, was laut Sonja Habermacher
Rasor Shop probiert werden. «Und wir
sehr wichtig und auch gefragt ist. «Damit
geben auch gerne Proben mit.»
der Kunde auch das findet, was er will.» Bei aBgaBe dieses gutsCheins Ganz neu im Sortiment führen sie die Pro-
eRhalten sie 10 % auf
dukte von ê shave. Neben Rasiercreme,
DAS GESAMTE PFLEGEPRODUKT-
After Shave erhalten Sie auch Rasieröl.
SORTIMENT.
Aus der ganzen Welt kommen Männer und
Die Produkte sind in den Duftrichtungen
Gültig bis Ende Januar 2012.
Frauen in den Rasor Shop nach Zürich – der
White Tea Verbena Lime und Lavendel
Nicht kumulierbar mit anderen Angeboten.
einzige seiner Art in ganz Europa. Sonja
erhältlich. Die Rasiercrème wurde vom
Habermacher führt das Fachgeschäft mit
Männermagazin «Men‘s Health Maga-
ihrer Tochter Nicole bereits in
zine» als «Best Shaving Cream for 2010»
der dritten Generation. Und
gewählt. In den USA ist diese Linie der
auch nach 15 Jahren ist sie
absolute Trend. «Die ersten Feedbacks
noch immer mit der gleichen Leidenschaft dabei. Qualität
von
unseren
Kunden sind
Rasorshop s. Ritschard ag
und fachmännische Beratung
Storchengasse 14, 8001 Zürich
werden im Rasor Shop gross
Telefon 044 211 74 70
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Gesund kalte Jahreszeit
durch die
Im Winter wird das Immunsystem auf eine harte Probe gestellt. Mit einigen Tricks kann man sich aber gegen lauernde Viren wappnen, um möglichst gesund durch die kalte Jahreszeit zu kommen.
I
n den Herbst- und Wintermonaten kommt man um Erkäl-
\\\ Ingwer: wirkt anitbakteriell und ist damit ein perfekter Hel-
tungskrankheiten kaum herum, denn feuchtes Wetter und
fer für das Immunsystem. Bereiten Sie einen fruchtig-würzigen
kalte Temperaturen fordern unser Immunsystem so richtig
Ingwertee zu, indem Sie ein paar kleine Scheiben Ingwer in
heraus. Heizungsluft trocknet die Schleimhäute aus und macht
heissem Wasser ca. eine halbe Stunde köcheln lassen. Auch
sie für Viren und Bakterien besonders angreifbar. Zudem halten
Fleisch- und Fischgerichte lassen sich mit einer würzig-scharfen
wir uns oft mit vielen Menschen in Innenräumen auf, so dass
Ingwer-Note aufpeppen.
Krankheitserreger es leicht haben. Doch es gibt einige Tipps und Tricks, mit denen wir unsere Immunabwehr unterstützen
\\\ Tee: ist der Aristokrat unter den Heissgetränken. Teeblätter
und uns vor grippalen Infekten schützen können.
enthalten viele Pflanzenfarbstoffe, die für die Farbe und den bitteren Geschmack des heissen Getränks verantwortlich sind.
Lebensmittel für die Abwehrkräfte
Sie schützen unsere Körperzellen vor der Oxidation durch so
Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe bringen
genannte freie Radikale und hemmen das Wachstum von Viren
unser Immunsystem so richtig in Fahrt. Eine ausgewogene
und Bakterien.
Ernährung versorgt es mit allen notwendigen Nährstoffen. Mit den folgenden Lebensmitteln können Sie die Erkältungssaison
\\\ Saisongemüse: dazu gehören u.a. Sellerie, Feldsalat, Chicoréee
erfolgreich überstehen.
und verschiedene Kohlsorten. Gerade letztere sind besonders reich an Vitaminen, halten mit ihren Ballaststoffen den Darm in
\\\ Zitrusfrüchte: sind im Winter wahre Wunderwaffen. Sie liefern
Schwung und eignen sich perfekt zur Stärkung der Abwehrkräfte.
vor allem reichlich Vitamin C und stärken so unsere Abwehrkräfte. Und viele Gemüsesorten wie Brokkoli oder Paprika enthalten
\\\ Fleisch: auch wenn es nur in Massen genossen werden soll,
sogar noch mehr von dem immunstärkenden Power-Vitamin.
liefert es doch eine Menge wertvoller Inhaltsstoffe. Für unsere
Praxis für Chinesische Medizin (Krankenkassen anerkannt)
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gesund & vital Abwehrkräfte sind besonders Eisen und Zink bedeutsam. Eisen
die körpereigene Abwehr; Erkältungs- und Grippeviren haben
wird für den Aufbau wichtiger Enzyme benötigt, zugleich akti-
es schwer. Achten Sie zudem auf die richtige Kleidung. Vermei-
viert es die Zellen des Immunsystems, die schädliche Bakterien
den Sie so gut es geht Stress und Schlafmangel, denn beides
und Viren vernichten. Auch Zink ist an zahlreichen Immunpro-
schwächt unsere Abwehrkräfte.
zessen beteiligt. ANSTECKUNGSGEFAHR IM BÜRO \\\ Chili.: mit Chili gewürzte Speisen sind optimal, um in der
Minusgrade, Eismatsch und Nieselregen: In der kalten Jahreszeit
Hochsaison von Bakterien und Viren dem Immunsystem so
ist der morgendliche Weg zur Arbeit nervig und oft eine Zitter-
richtig einzuheizen. Die Scharfmacher verbessern die Durch-
partie. Doch kaum im Büro angekommen, kehrt sich das Ganze
blutung der Schleimhäute, so dass sie die
ins Gegenteil um. Überheizte und trockene Luft lässt den
Krankheitserreger leichter abwehren
Schweiss aus allen Poren brechen. Auch für die Atmunsgorgane
können. Die sekundären Pfl anzen-
ist dieser Wechsel eine Strapaze – die Nasenschleim-
stoffe von Chili wirken antibakteriell
häute trocknen aus, Erkältungserreger können sich leichter festsetzen.
und antioxidativ. Wer ausserdem genügend schläft, viel
Erkältungsviren werden durch Tröpchen-
trinkt und sich auch bei winterlichen Tempera-
infektion übertragen. Wer krank ins Büro
turen an der frischen Luft bewegt, hat die besten
geht, sollte aus Rücksicht auf die Kollegen
Chancen, gesund zu bleiben. Wichtig für eine gute
bei einer Nies- oder Hustenattacke den
Abwehr ist die Abhärtung. Sauerstoff und Tages-
Raum kurz verlassen und danach gründlich
licht halten nicht nur den Kreislauf in Schwung,
die Hände waschen. Häufiges Lüften ver-
sondern stabilisieren auch das Immunsystem.
ringert die Virenanzahl in der Raumluft.
Auch
Gebrauchte Taschentücher nicht offen
regelmässige
Saunabesuche
helfen.
Durch den gezielten Wechsel von Wärme- und
herumliegen lassen, sondern gleich in
Kältereizen lernt der Körper, auch im Alltag schneller
den Mülleimer entsorgen. Bei Fieber gilt:
auf veränderte Temperaturen zu reagieren. Das stärkt
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zu Hause bleiben.
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gesund & vital publireportage
Ernährungspsychologische Beratung
Essen und Psyche – ein Wechselspiel zwischen Kopf und Bauch später die Freude daran verlieren. Ein freudloser Mensch ist aber niemals zufrieden und ständig auf der Suche nach einer Ersatzbefriedigung. Essen kann zum Ersatz für z.B. Zuneigung, soziale Kontakte, Bestätigung, Belohnung etc. werden.
„Essen hält Leib und Seele zusammen“ – mit diesem alten Sprichwort zeigt sich, dass schon unsere Vorfahren wussten: wir essen nicht nur um zu überleben. Essen drückt unsere Lebenseinstellung aus, symbolisiert unseren gesellschaftlichen Status und weist auf die Zugehörigkeit zu einer Gemeinschaft und Lebenskultur hin. Menschen essen, um zu feiern, um sich zu belohnen, um sich zu entspannen oder um sich zu trösten. Diese emotionalen Ausdrucksformen gehören zu einem normalen Essverhalten und bringen Genuss. Problematisch wird es dann, wenn Menschen für ihr seelisches Gleichgewicht nur noch Essen als Alternative wählen. Dann ist in der Regel der Weg zum Übergewicht geebnet. Als extreme Folge dieser Genussunfähigkeit entstehen Süchte und Zwänge. Das Wahrnehmen individueller Körperbedürfnisse ist eine elementare Grundkompetenz des Menschen. Es gilt somit, das Geniessen wieder neu zu lernen. Denn nur wer mit dem Essen zufrieden ist, der kann es auch in anderen Lebensbereichen sein. Versuche, dies auszubalancieren, führen nicht selten zum Misserfolg. Vielfach besteht auch eine grosse Diskrepanz zwischen dem Wunsch, sich gesund zu ernähren, und dem tatsächlichen Essverhalten. Das hat seinen triftigen Grund: Ständig darauf zu achten, das Richtige und nicht zu viel zu essen, lässt auf Dauer den Geschmack am Geschmack schwinden. Nahrung und andere Genüsse werden zuletzt nicht mehr wirklich geschätzt. Mit dem schlechten Gewissen als ständiger Begleiter am Tisch verlernt man auch die Fähigkeit, mit allen Sinnen zu leben. Dabei ist Essen eine einzigartige Quelle für echte Lebensfreude. Wer sich dieser Quelle versagt, wird früher oder
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Für eine dauerhafte und wirkungsvolle Verhaltensänderung braucht es darum eine ganzheitliche Betrachtungsweise. Das Essverhalten wird nämlich keineswegs nur vom Hunger bestimmt. Vielmehr handelt es sich um ein komplexes Geschehen, das von verschiedenen Faktoren gesteuert wird. Erziehung, Gewohnheiten und Traditionen spielen eine Rolle, aber auch das eigene psychische Befinden. Essverhalten ist auch ein wichtiger Teil unseres Sozialverhaltens. Gemeinsam essen stellt ein Wir-Gefühl her und befriedigt unser Bedürfnis nach sozialen Kontakten. Dies alles gilt es mit einzubeziehen, der Mensch soll als Ganzes und als Individuum erfasst werden. Ein weiterer zentraler Faktor ist die natürliche Wahrnehmung von Hunger und Sättigung. Diese Körpersignale als Grundkompetenz des Menschen müssen neu sensibilisiert und geschärft werden. Es geht in erster Linie darum, Hunger und Sättigung in Bezug auf Appetit und Lust zu differenzieren. Folgende Leitsätze können dabei hilfreich sein:
Ernährungs-Psychologische Beratung IKP Die Methodik in der Ernährungs-Psychologischen Beratung IKP geht wie die humanistische Psychologie davon aus, dass jeder Mensch seine Wahrnehmungen schärfen und dadurch bewusster leben kann. Darum werden individuelle psychologische Hintergründe nebst der Ernährungsumstellung im Sinne der Ganzheitlichkeit mit einbezogen. Gemeinsam werden Wege für eine langfristige wirksame Lösung erarbeitet. Ganzheitliche Weiterbildung mit Schwerpunkt in der Psychologie Am Ausbildungsinstitut für Ganzheitliche Therapien IKP kann man sich berufsbegleitend in Ernährungs-Psychologischer Beratung IKP weiterbilden, um sich später selbstständig zu machen oder sich anstellen zu lassen. Der Diplomlehrgang dauert 2 Jahre bzw. mit Diplomabschluss 4 Jahre und ist durch die ASCA anerkannt. Neben Ernährungslehre und ernährungsmedizinischem Basiswissen liegt der inhaltliche Schwerpunkt im Aufbau des ganzheitlich-psychologischen Knowhows. Am IKP finden laufend kostenlose InfoAbende zum Diplomlehrgang statt.
▶ Ich esse nur, wenn ich Hunger verspüre. ▶ Ich geniesse, was ich esse und esse dabei bewusst mit all meinen Sinnen. ▶ Ich erspüre und wähle bewusst aus, was mein Körper und meine Seele im Moment wirklich brauchen. Individuelle psychologische Hintergründe werden nebst der Ernährungsumstellung mit einbezogen. Es macht also Sinn nebst der Ernährungsumstellung auch psychologische und physiologische Hintergründe im Sinne der Ganzheitlichkeit zu berücksichtigen. Mit dem Ziel, ein ausgewogenes und bewusstes Essverhalten wirkungsvoll zu fördern, soll der Mensch zu all seinen Lebensbereichen wieder eine ausgeglichene Beziehung entwickeln.
Weiterführende Informationen: Telefon 044 242 29 30 oder www.ikp-therapien.com Autorin: Helena Kistler-Elmer, Lachen Dipl. Ernährungsberaterin HF, Beraterin in Angewandter Psychologie, beauftragt als Fachdozentin IKP. In eigener Praxis tätig.
n r t e
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gesund & vital publireportagen
Spirituelle Psychologie Schon
als
Kind
Ausprägungen,
Reinkarnationstherapie,
Neben der Therapiearbeit hat sich Silvia
hatte
sie
eine
Rückführungen, Clearing, Meditation, Le-
Stäubli auch als Kunstmalerin etabliert.
bestimmte
Gabe,
bensberatung, Systemstellen für Private
Die laufende Ausstellung ihrer Kunst-
Sachen zu sehen
und Organisationen sowie Supervisionen.
werke kann unter Voranmeldung bei un-
und
tenstehender Adresse besichtig werden.
fühlen,
die
Die Tür zu Freiheit, Fröhlichkeit, Vertrau-
nicht
en, Liebe und tiefer Spiritualität öffnet
konnten. Kein Wunder also, dass sich
sich, wenn wir unsere Verhaltensmuster,
Tag der offenen tür
Silvia Stäubli nach ihrem Psychologie-
Karma, Fremdprogrammierungen kennen
Am Mittwoch, 16. November und am
Studium, das sie in den USA absolvierte,
lernen und intensiv an uns zu arbeiten
Freitag 18. November von 16 bis 20 Uhr
der spirituellen Psychologie widmete.
beginnen, um diese aufzulösen, ist Silvia
laden Silvia Stäubli und ihre Kollegin,
«Es ist wichtig, dass wir unsere Probleme
Stäubli überzeugt. Der Weg ins Innerste
Daniela Lüscher, Kosmetikerin zu «Weih-
betrachten, anstatt sie zu verdrängen.
sei manchmal zwar steinig und lang, aber
nachtsguezli, Tee und Kaffee». Bis zum
Nur dann können wir sie verarbeiten und
gewonnenes
Vertrauen,
30. Dezember 2011 gewähren die beiden
transformieren», sagt die international
Liebe und Weisheit seien der Lohn dafür.
Frauen 10 % Weihnachtsrabatt auf alle
anerkannte Therapeutin, Seminarleiterin
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Hilfe zur Reintegration für Leistungssportler und zertifizierter
für Versicherungen. Aber auch Private
Integral Coach ist. Um diese Ziele zu
oder Arbeitgeber sind willkommen bei
erreichen, arbeitet er nach den Metho-
ihm. «Ich bringe Ideen und spinne Fäden.
den Case Management (systematische
Doch diese Ideen und Pläne umsetzen,
Fallbetretuung) und Coaching (professio
müssen meine Klienten selber», erklärt
nelle Begleitung und Unterstützung).
Daniel Leuzinger und ergänzt, dass es
In beiden Bereichen weist er fundierte
enorm wichtig sei, dass der Klient dies
Ausbildungen aus. Seine langjährige
auch wirklich wolle und gut mitarbeite.
Erfahrung, ein grosses Beziehungsnetz und seine sympathische und menschJährlich gibt es in der Schweiz etwa
liche Art helfen ihm und dem Klienten
50 000
bei der Realisierung der gesetzten Ziele.
Schwerverunfallte,
denen
es
nicht leicht fällt, sich im Berufsleben wieder einzugliedern. «Wichtig in mei
Das Arbeiten mit den Menschen und die
nem Job ist es, Mitgefühl, aber nicht
Geschichten hinter dem Mensch faszi-
Mitleid zu haben» betont Daniel Leuzin-
nieren Daniel Leuzinger «und machen
ger. Als Case Manager hilft er Schwer-
meinen Beruf so interessant und ab-
Case Management
verunfallten, ins Leben zurück zu finden.
wechslungsreich.» Jeder Fall sei anders
Daniel Leuzinger, Case Manager HSL
«Das Case Management hat die best-
und auf seine Arte einzigartig.
Sozialversicherungsfachmann eidg. FA Personalfachmann eidg. FA
mögliche gesundheitliche Rehabilitation,
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berufliche Reintegration und psycho-
Hauptsächlich
soziale Stabilisierung des Klienten zum
Gemüsegärtner, der viele Jahre als Case
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Ziel»,
der
Manager bei der AXA Winterthur und
info@casemanagement-dl.ch
auch noch dipl. Sport Mental Coach
der IV Zürich gearbeitet hat, im Mandat
www.casemanagement-dl.ch
erklärt
Daniel
Leuzinger,
arbeitet
der
gelernte
Woche der psychischen Gesundheit 7. bis 11. November 2011 in Rapperswil-Jona Zusammen mit Partnern aus dem Gesundheitswesen sprechen Fachleute über Aspekte psychischer Gesundheit, ihrer Wahrnehmung und Verbesserung, über Krankheiten und deren Behandlungsmöglichkeiten und den Zugang zu umfassender professioneller Beratung und Behandlung. Der Dialog mit der Bevölkerung und die Thematisierung der präventiven Grundsätze stehen dabei im Zentrum. Mo 07.11. «Online ist cool - wenn sich Jugendliche dauernd im Netz bewegen» von 19 bis 21 Uhr, Heilpädagogische Schule Rapperswil Di 08.11. «Selbstliebe statt Nächstenliebe? Ein ungewöhnlicher Blick in die Bibel: Von der lebenserweckenden Kraft christlicher Grundwerte» von 19 bis 21 Uhr, Evangelisch-Reformierte Kirchgemeinde Rapperswil-Jona Mi 09.11. «Wenn Jugendliche sich das Leben nehmen wollen» von 19 bis 21 Uhr, Evangelisch-Reformierte Kirchgemeinde Rapperswil-Jona Do 10.11. «Wenn die Seele durch den Körper spricht - Herzbeschwerden, Bauchweh und Luftnot: Körperliche und/oder seelische Ursachen» von 19 bis 21 Uhr, Evangelisch-Reformierte Kirchgemeinde Rapperswil-Jona Fr 11.11. Film «Zwei an einem Tag» - Die Bedeutung von Beziehungen für die psychische Gesundheit von 19 bis ca. 21 Uhr, Kino Leuzinger, Rapperswil Der Besuch der Veranstaltungen ist kostenfrei. Ergänzende Informationen zu den Veranstaltungen und zum Psychiatrie-Zentrum Linthgebiet auf www.psych.ch.
www.psych.ch
14
gesund & vital publireportage Dragana Maggio, Oberärztin und Psychiaterin und Thomas Pfiffner, Leiter des Psychiatrie-Zentrums Linthgebiet.
Hilfe in der Gruppe
Die Räumlichkeiten des Psychiatrie-Zentrums bieten Platz für verschiedene Gruppentherapien.
Seit vergangenem Monat hat Rapperswil-Jona sein eigenes Psychiatrie-Zentrum. Das Behandlungsteam will den Patienten vor allem mit Gruppentherapien helfen. Dragana Maggio sitzt in ihrem Büro an
inmitten in der Rosenstadt wollen Draga-
ihre Entspannungs- und Regenerations-
der Alpenstrasse 2 in Rapperswil-Jona
na Maggio und ihre Mitarbeiter Menschen
fähigkeit oder in gesprächsorientierten
und fühlt sich sichtlich wohl an ihrem
mit psychischen Problemen vor allem mit
Therapien fördern wir die soziale Kom-
neuen Arbeitsort. Sie ist Psychiaterin
Gruppentherapien helfen. Die Oberärz-
petenz», erklärt Dragana Maggio. In der
und Oberärztin des neuen Psychiatrie-
tin und Psychiaterin erklärt, weshalb
kostenlosen Frauengruppe treffen sich
Zentrums in Rapperswil-Jona, welches ein
das
Angebot
Frauen, unabhängig von Alter, Herkunft
Ableger des Uzner Psychiatrie-Zentrums
sinnvoll ist: «Zum einen zur Gestaltung
und Zivilstand, um Erfahrungen auszutau-
Linthgebiet ist. Dieses wiederum gehört
des Übergangs von der stationären oder
schen und Alltagsbelastungen abzubauen
zu den St. Gallischen Psychiatrie-Dienste
teilstationären Behandlung zur selbstän-
oder besser in den Griff zu bekommen.
Süd, zu denen die Zentren in Trübbach
digen Alltagsbewältigung, zum anderen
Und das in den vier Sprachen; Schwei-
und Heerbrugg sowie eine stationäre
als
und
zerdeutsch, Italienisch, Spanisch und Ju-
Klinik in Pfäfers gehören.
Behandlung in einer Krisensituation.»
goslawisch. «Das gruppentherapeutische
Zusätzlich eigne sich dieses Angebot zum
Angebot ist so angelegt, dass ein auf
Vor allem Gruppentherapien
Aufbau einer geeigneten Tagesstruktur
die individuellen Behandlungsziele von
«Wir haben festgestellt, dass viele
und als Übergang zur Eingliederung in
Patienten hin abgestimmter Therapieplan
psychisch Kranke aus Rapperswil in
eine Erwerbstätigkeit oder Werkstätte.
umgesetzt werden kann», erklärt Thomas
gruppentherapeutische
haltgebende
Unterstützung
Pfiffner, Leiter des Psychiatrie-Zentrums.
die angrenzenden Kantone reisten, um Gruppentherapien zu absolvieren», so
Verschiedene
Dragana Maggio. Das müssen sie nun
Therapiemöglichkeiten
Der Gruppentherapieraum im Psychiat-
nicht mehr. Denn im Psychiatrie-Zentrum
Das Behandlungsangebot ist vielseitig.
rie-Zentrum Rapperswil-Jona kann von
Dragana Maggio und ihr Team bieten ge-
Montag bis Freitagabend ab 19 Uhr für
sprächsorientierte, handlungsorientierte,
Selbshilfegruppen gemietet werden.
körperorientierte oder medikamentöse Therapien an. So lernen Patienten zum Beispiel beim Kochen oder bei Unternehmungen mit anderen den Umgang mit und
Psychiatrie-Zentrum Linthgebiet
in Alltagsaktivitäten oder fördern mit dem
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Genusstraining das eigene Wohlbefinden
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und die Selbstfürsorge. «In der Entspan-
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nungsgruppe verbessern die Patienten
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gesund & vital publireportage
Open Day in der KSI «Ich liebe es, Menschen glücklich zu machen, und mit Karate kann ich das», sagt Ivica Spasov, Gründer und Inhaber der Karateschule KSI in Jona. Am Wochenende vom 19. und 20. November lädt er alle Karatefreunde und die, die es werden wollen zum grossen Open Day mit Apéro ein. Um 14 und 16 Uhr zeigen langjährige und international sehr erfolgreiche Karatekas eine atemberaubende Karateshow. «Zudem gibt es die einmalige Möglichkeit, sich für ein 1-monatiges Gratistraining einzuschreiben, in welchem die ersten Grundlagen der Shukokai Karatetechnik vermittelt werden», verrät Ivica Spasov. Stark ohne Gewalt Die Kampfkunst Karate stärkt das Selbstvertrauen und verhilft zu selbstbewussterem und sichererem Auftreten. «Karate macht stark, aber ohne Gewalt», weiss Ivica Spasov, der die Karate-Kunst schon seit über 20 Jahren ausführt. Der Mix aus Technik, Fitness und den eigenen Körper kennen zu lernen, mache diese Sportart so interessant und einzigartig. Kinder erlernen Karate bei Ivica Spasov auf spielerische Art und Frauen lernen, wie sie sich selbst verteidigen können. Kurz und bündig: Karate eignet sich für jedermann und frau! Lassen auch Sie sich von der japanischen Kampfkunst begeistern und machen Sie ein Probetraining oder lernen Sie Karate beim grossen Open Day am 19. und 20. November in der KSI Jona kennen.
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Management-
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Weiterbildung für Praktiker Die Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur bietet ein ManagementWeiterbildungsprogramm für Führungskräfte des mittleren und oberen Kaders an. Dieses schlägt die Brücke zwischen theoretischen Kenntnissen und der Praxis. Zu den Unterrichtsorten zählt auch Rapperswil.
Seit Herbst 2006 bietet die HTW Chur einen berufsbegleitenden Studiengang in der Management-Weiterbildung an. Die Ausbildungsinhalte orientieren sich am generellen Wissensbedarf von Führungskräften in Industrie- und Dienstleistungsunternehmen. Dabei wird das Wissen durch Unterricht, Gruppenarbeiten, Fallstudien und Diskussionen vermittelt. Die Weiterbildung richtet sich an Führungskräfte, die einen Hochschulabschluss oder einen höheren Berufsbildungsabschluss und Praxiserfahrung vorweisen können. Das dreistufige Modell (DAS – MAS – EMBA) erlaubt es den Studierenden, auf dem Level einzusteigen, das ihrem aktuellen Wissensstand entspricht. Aus der Praxis kommen nicht nur die Studierenden,
Die HTW Chur bietet die Management-Weiterbildung auch in den Räumen
sondern auch die Dozierenden: Sie sind hauptberuflich in der
der HSR Rapperswil an. (Bild: HSR)
Industrie, in der Wirtschaft oder an einem praxisorientierten wird den Studierenden ein freiwilliges Praxiscoaching durch
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19
schiff ahoi
Nachdem das Boot gründlich geputzt ist, wird es eingeschweisst und an seinen Winterlagerplatz gebracht.
eigentlich Wie wird
D
er Sommer ist vorbei und während bei den Autos die Winterpneus montiert wurden, werden die Boote für
Boot ein-
ein
gewintert?
den wohlverdienten Winterschlaf vorbereitet. Marlies
Zumbach, die gute Seele der Hensa Werft AG in Altendorf führt durch die Werft und zeigt, wie ein Boot eigentlich eingewintert wird. «Der Bootsbesitzer fährt sein Boot zu unserer Werft und dann übernehmen wir», erklärt Marlies Zumbach, während wir zur Krananlage, die Boote bis zu 22 Tonnen heben kann, gehen. Nachdem die Tanks geleert und der Motor konserviert wurde, wird das Boot mit dem Kran herausgehoben. Dann kümmert sich der langjährige Werft-Mitarbeiter Ivan um die erste Grobreinigung und Aussenwäsche. «Hier wird das Unterwassser und die Schale
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gründlich gereinigt und entkalkt», erklärt sie. Ebenso wird durch die Mechaniker das Getriebeöl gewechselt, damit im Getriebe sicher kein Wasser mehr ist, das im Winter gefrieren könnte. In der geheizten Werkstatt werden die Boote einer gründlichen Innen- und Aussenreinigung unterzogen. Auf Wunsch des
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schiff ahoi publireportage
Wenn das «eingepackte» Boot wieder im Wasser ist, wird es zu seinem Liegeplatz gepaddelt.
Besitzers können die Boote auch eingewachst werden. Was
Zumbach erklärt sogleich: «Das sind spezielle Entfeuchtungs-
laut Marlies Zumbach sehr empfehlenswert ist, da dadurch
steine, die die restliche Feuchtigkeit entziehen, damit keine
das Wasser abperle und das Boot länger schön bleibe. «Was
Schimmelbildung im Boot entstehen kann.» Frisch und luftdicht
wiederum die Pflege während der Saison erleichtert, sowie den
mit qualitativ hochstehender und recyclebarer Plastikfolie
Wiederverkaufspreis steigert», weiss die zackige, aufgestellte
«eingepackt» und verschweisst, wird das Boot mit einem Stap-
Marlies Zumbach, die seit über 30 Jahren bei der Hensa Werft
ler ans Wasser gebracht, wo es mit einer Hebebühne zu Wasser
AG arbeitet.
gelassen wird. Da der Motor konserviert wurde, paddelt Arsim gekonnt wie ein italienischer Gondoliere das Boot zu seinem
Steine entziehen Feuchtigkeit
Winterlagerplatz. Mit einem Lift wird es schlussendlich auf sei-
Wenn alles fertig gereinigt und gewachst ist, legt der Werft-
nen Trockenliegeplatz angehoben, wo es die nächsten Monate
Mitarbeiter Arsim ein Kistchen mit Steinen ins Boot. Marlies
überwintern wird.
Wenn es um
\\\ Carole Bolliger
Boote geht… Hensa Werft
Von der Nussschale bis hin zur grossen Yacht – bei der Hensa Werft AG in Altendorf findet jedermann das richtige Boot. «Bei uns soll jedermann Zugang zum Wasser finden. Kunden mit kleinen Booten und Familien liegen uns genauso am Herzen, wie die Besitzer grosser Yachten», versichert Marlies Zumbach. Schon beim ersten Kontakt erhalten Sie kompetente Auskunft und umfassende Beratung. «Unser Anliegen ist Ihre Freude am Boot und Wasser», so der Geschäftsführer Erich Hensler, der das Familienunternehmen in der zweiten Generation leitet. Direkt neben der Badi Altendorf gelegen und mit einer hervorragenden Infrastruktur ausgestattet, bietet die Werft Platz für 350 Boote. Die Werft verfügt über Hafenplätze, gedeckte Plätze mit
Neben dem Einwintern der Boote und Winterlagerplätzen
Bootsliften, Trockenplätze, eine Krananlage für Boote bis zu 22
gehören der Verkauf von Neu- und Occassionsbooten, die Ver-
Tonnen, zwei moderne Hebebühnen zum Ein- und Auswassern,
mietung von Booten sowie Unterhalt und Reparaturen aller Art,
eine Tankstelle sowie eine Schmutzwasser-Absauganlage.
Umbauten, Mechanik, Elektrik und Elektronik wie auch Malerei und Schlosserei zu den Angeboten der Hensa Werft.
Im externen Winterlager in der Halle Riet (die rosarote Halle in Altendorf ist von der Autobahn prominent zu sehen) oder im Freigelände finden sich Winterlagerplätze für etwa 220 Boote
Hensa Werft AG
mit einer Länge von 5.5 bis zu 15 Meter. Andere Boote, die
Seestr. 36, 8852 Altendorf
eingewintert wurden, bleiben den Winter hindurch auf ihren
Telefon 055 451 55 55
Liegeplätzen liegen.
www.hensa-werft.ch 21
haus & garten
Bild: © interio AG/DOMO-Pendelleuchte
Es werde
Licht
Licht soll einen Raum erhellen und ihm die passende Atmosphäre verleihen. Durch die entsprechende Beleuchtung wirkt ein Raum warm oder kühl, einladend oder abweisend.
D
ie Lichttechnik bietet heute unzählige Möglichkeiten
bedient wird. Das Ambiente des Raumes wird dann durch die
und Ideen. Für eine ausgewogene Lichtsituation, die
Beleuchtung einzelner Bereiche oder Objekte erreicht. Dazu
zum Wohlfühlen einlädt, ist jedoch eine durchdachte
eignen sich besonders Kunstobjekte, Lesezonen, Kommunika-
Planung nötig. Die verschiedenen Wohnbereiche lassen sich
tionsbereiche oder Arbeitsplätze, die jeweils in ein spezielles
mit unterschiedlichsten Leuchten – von Spots, Wand-
Licht getaucht sind. Unterschiedliche Helligkeitsstufen kontru-
leuchten, Deckenflutern und Halogen-Schienen bis
ieren den Raum und schaffen Atmosphäre.
zu Tisch- und Stehlampen – perfekt inszenieren. Direkte und indirekte Beleuchtung
Steckdosen und Wandauslässe. Wer baut
Das Auge nimmt sowohl direktes als auch indirektes Licht wahr.
und renoviert, sollte also von Beginn an
Direktes Licht wie beispielsweise die Flamme einer Kerze, löst
darauf achten, dass an den richtigen Stel-
angenehme Empfindungen aus. Allerdings ist direkte Beleuch-
len ein Licht aufgeht.
tung kaum abgeschirmt und fällt so ungefiltert ins Auge. Aus diesem Grund sollte das sogenannte indirekte Licht bevorzugt werden. Hierbei wird die abgeschirmte Lichtquelle von Wänden und Decke reflektiert. Es gibt verschiedene Möglichkeiten der
die durch einen Schalter direkt an der Türe
indirekten Raumbeleuchtung. Die Lichttquelle kann sowohl in
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Bild: © djd/Oligo Lichttechnik
Eine wichtige Voraussetzung sind ausreichend
einem Deckenfries, einer Wand- oder Gardinenblende integriert als auch in einem Wand- oder Deckenfluter montiert sein. Allerdings sollte sich die Lichtquelle immer in ausreichender Entfernung zu der beleuchtenden Fläche befinden, damit sie auch einen breiten Leuchtkegel werfen kann. Wichtig ist auch, dass sie sich oberhalb der Augenhöhe befindet.
Bild: © www.eglo.com/Ambiente by EGLO 1/Cardito
Bild: © www.eglo.com/Ambiente by EGLO 1/Burn2
Bild: © djd/Oligo Lichttechnik
lifestyle
Licht und Mensch Über die Wichtigkeit des Lichts in Bezug auf das seelische und körperliche Wohlfühlen des Menschen sind sich Wissenschaftler schon lange einig. Die Zusammenhänge sind sehr komplex und vielfältig, deshalb sind sie noch nicht zur Gänze erforscht. Eines ist jedoch unbestritten: Licht ist für unser Wohlbefinden wesentlich. Licht schafft
Wandfluter sollten demnach erst ab einer
Harmonie, Freude, Glanz und macht die
Höhe von 170 cm auf die Wand montiert
Nacht zum Tag. Es bestimmt unseren
werden. Wichtig: In kleinen oder nied-
Biorythmus. Licht ist Leben. Im Alltag
rigen Räumen ist der Einsatz von Flutern
kann Licht so eingesetzt werden, dass es
genau zu planen, da sie ihre Wirkung hier
Ihnen hilft, Ihre Potentiale in der Arbeit
oft verfehlen.
und im privaten Leben besser zu nutzen. 91.5x88_RZ_Ins. La Bagatelle_Stadtmagazin_8.2.11:x 08.02.11 12:20 Seite 1
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So erleichtert z.B. eine blendfreie Beleuchtung des Arbeits-
Wohnraumbeleuchtung
platzes im Büro oder in der Küche die Arbeit, indem Sie genau
Die Grundbeleuchtung ist schlicht und einfach die Basisaus-
und komfortabel sehen, was Sie tun. Dadurch ermüdet man
leuchtung eines Raumes. Achten Sie darauf, dass sie gleichmäs-
nicht so schnell. Warmweisses Licht mit hohem indirektem An-
sig und blendfrei ist. Zur Grundbeleuchtung stehen u.a. Decken-
teil entlastet das Auge. Direkte Tageslicht-Beleuchtung wirkt
und Wandleuchten zur Verfügung. Wählen Sie Ihr favorisiertes
hingegen aktivierend und leistungsfördernd. Lassen Sie das
Modell, um Ihren Räumen eine ausgewogene und heimelige
Licht für sich arbeiten.
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haus & garten Wenn Sie zu Hause im Büro arbeiten, dann so an-
helles und blendfreies Licht, damit die servierten
genehm und effizient wie möglich. Verwenden Sie
Köstlichkeiten besonders einladend aussehen.
unbedingt ein blendfreies und farbechtes Licht, denn Sie wollen Ihre Augen schonen. Überlegen
Um richtig in eine andere Welt eintauchen zu
Sie sich auch, ob die Lampe variabel verstellbar
können, ist nicht nur ein gutes Buch, sondern auch
sein soll und ob Sie an einem Computer arbeiten.
das richtige Licht nötig. Damit Sie entspannt lesen
Passende Tischleuchten lassen sich besonders gut
können, suchen Sie sich ein flimmerfreies, ruhiges,
für diese Bedürfnisse am Schreibtisch anpassen.
blendfreies, helles und gleichmässiges Licht aus. Ideal geeignet für Ihren Lesespass ist eine schöne Stehleuchte.
In vielen Häusern ist die Küche der Ort des Lebens.
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Hier geht es heiss her. Hier wird gekocht, gespielt, gegessen, gelernt und einiges mehr. Damit Sie den
KOsten reduzieren dank Energiesparlampen
Überblick behalten und ohne Verletzungen arbeiten
Im Handumdrehen Geld sparen: mit energieeffizienten
können, soll das Licht in der Küche vor allem hell
Lampen ist das kein Problem. Ein Haushalt kann seine
genug sein und nicht blenden. Wichtig ist: Das Licht
Kosten für die Beleuchtung durch den Austausch von
für die Arbeitsplatten darf keine Schatten werfen.
Glühlampen gegen Energiesparlampen um bis zu
In den Schränken und Regalen finden Sie sich
80 Prozent senken. Die Glühlampe hat dabei längst
leichter zurecht, wenn Sie diese mit eingebauter
ausgedient, denn ihre Technik ist ineffizient und
Beleuchtung ausstatten. Zudem bringen Spots
veraltet.
nicht nur zusätzliches Licht, sondern auch noch Schwung in die Küche.
Beim Kauf einer Energiesparlampe können Verbraucher aus einer Vielzahl an Produkten in fast
Genuss, Geschmack, Gemütlichkeit. Dieses
allen Formen und Farben wählen. Bei der Wahl des
angenehme Ambiente erhalten Sie an Ihrem
passenden Ersatzmodells hilft ein Blick auf den
Esstisch, wenn Sie ihn von oben mit einer
Lumenwert einer Lampe, der auf der Verpackung
Hängelampe beleuchten. Wichtig ist dabei ein
Bild: © interio AG/NIA-Stehleuchte
angegeben ist: Er zeigt, wie viel Helligkeit eine
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Lampe erzeugt. Damit die neue Energiesparlampe genauso hell leuchtet wie die bisherige Glühlampe, sollte der Lumenwert der Energiesparlampe dem der bisherigen Glühlampe in etwa entsprechen. Wer ausserdem sicher gehen will, dass seine Lampe warmes, gemütliches Licht ausstrahlt, sollte sich für ein Modell mit einer Farbtemperatur von 2700 Kelvin oder weniger entscheiden. Auch diese Angabe finden Sie auf der Verpackung. Eine Glühlampe wandelt nur fünf bis zehn Prozent der eingesetzten Energie tatsächlich in Licht um, der Rest wird als Wärme abgestrahlt und geht ungenutzt verloren. Nach rund 1000 Betriebsstunden brennt der Glühdraht durch. Eine Energiesparlampe hingegen leuchtet durchschnittlich etwa zehnmal so lange. Sie kommt dabei mit einem Bruchteil des Stroms aus wie eine Glühlampe. Für den Verbraucher zahlt sich das aus: So lässt sich durch den Austausch einer 60-Watt-Glühlampe gegen eine 11-Watt-Energiesparlampe über die gesamte Lebensdauer der Lampe eine Stromkostenersparnis erzielen. LEDs (Light Emitting Diodes) zeichnen sich wie Energiesparlampen durch einen niedrigen Energieverbrauch sowie eine lange Lebensdauer aus. Sie eignen sich als Ersatz für Glühlampen mit niedriger Wattzahl bis 40 Watt. Allerdings sind LEDs mit Standardfassung bislang noch teurer als Energiesparlampen. Eine weitere Variante
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bis zu 2000 Betriebsstunden leuchten sie etwa doppelt so lange wie Glühlampen. Allerdings haben sie einen deutlich höheren Stromverbrauch als Energiesparlampen und LEDs.
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zur herkömmlichen Glühlampe sind effiziente Halogenlampen. Mit
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Ökologisch heizen mit Holzpellets aus der Region.
Heizen mit
Pellets
Wenn die Bäume entrindet sind und das Restholz anfällt, kümmert sich die Beniwood AG um deren Weiterverarbeitung.
«Wo gehobelt wird, fliegen auch Späne
würde Rinde, Sägemehl und Hobelspäne
des Restholzes», so Beni Gmünder. Das
und diese sollten ebenfalls genutzt
in bester Qualität anfallen. «Was früher
Restholz könne direkt vom Sägewerk via
werden», sagt Beni Gmünder. Mit diesem
keine vollumfängliche Verwendung fand,
Förderband zur Produktion befördert
Gedanken gründete er die Beniwood AG
pressen wir heute zu Energiewundern
werden und die Abwärme des Zündholz
im Erlenhof in Gossau. Jährlich produziert
wie die Ostschweizer Pellets oder Makro
Holzkraftwerkes liefere die nötige Wärme
die Firma 8000 Tonnen Pellets. Mit Holz
Therm Rindenbriketts», schwärmt er. Das
zur Restholztrocknung. Dank regionalem
aus der Region für die ganze Ostschweiz.
Holztransportunternehmen
Standort und kurzen Transportwegen gibt
«Unsere regionalen Holzpellets schonen
besteht seit zwei Generationen und seit
mit ihrer konstanten erstklassigen Quali-
1996 ist die Beniwood AG in der Restholz-
tät und Dichte die Heizsysteme», so Beni
verwertung tätig .
Gmünder
es so einen tieferen Energieaufwand. Neben den Holzpellets produziert die Beniwood AG
Gmünder. Und ihre Briketts aus reiner
auch Kleintiereinstreu
Baumrinde erzeugten eine gleichmässige
der optimale standort
aus reiner Baumrinde und Makro Therm
und langanhaltende Glut. Diese eigneten
Der ökologische Gedanke spielt auch bei
Rindenbriketts für Zimmeröfen.
sich sehr gut für Zimmeröfen und Chemi-
der Standortwahl einer Pelletierung eine
nées.
grosse Rolle. «Pelletierwerke gehören
Nachhaltiges und CO2-neutrales Heizen –
unserer Meinung nach auf das Areal eines
mit den Ostschweizer Pellets von der
Sägewerkes, ganz ohne LKW-Transporte
Beniwood AG.
Vor der Produktion steht der rot leuchtende Pellet-Lastwagen, der 19.5 Tonnen Pellets fasst. Nicht unweit davon ist ein 2000-Tonnen-Pelletsilo. «Damit wir die nötige Flexibiliät haben, alle unsere Kunden zuverlässig mit Pellets beliefern zu können.» Frisch geerntet, kommt das Holz aus regionalen Wäldern in den Erlenhof in Gossau. «Dort wird es entrindet und wei-
Umweltfreundlicher Brennstoff
terverarbeitet», erklärt der Inhaber, wäh-
Beniwood AG Gossau ostschweizerpellets.ch
rend er durch die Produktion führt. Dabei Pellets Inserat 128x42 1101-01.indd 1
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Wenn die Fenster einen Arzt brauchen... «Fenster und Türen sind nur so gut wie
es unabdingbar, die Situation vor Ort in
methoden wirken
ihre Montage», sagt Sandro Odermatt,
Augenschein zu nehmen.» Denn jedes
unabhängig
der die Odermatt Fenster + Türen AG vor
Fenster ist ein Unikat. Durch ihre kom-
Produkt, Alter und
einem knappen Jahr in zweiter Genera-
petenten Berater schätzt die Odermatt
Art des Materials.
tion übernommen hat. Sandro Odermatt
Fenster + Türen AG die bauliche Situation
Mit dem Fenster-
und seine langjährigen, fachmännischen
richtig ein und findet so das ideale Mon-
Doktor Service ist
Mitarbeiter sind Ihr Kompetenzpartner in
tagekonzept für jedes Projekt.
es der Odermatt
von
Fenster + Türen AG
Sachen Fenster und Türen. «Wir sind ein optimaler Partner, wenn es um Neu- oder
Die Türen und Fenster werden von lang-
gelungen, eine Lü-
Umbauten geht und unsere Kunden erhal-
jährigen Partnern nach den neuesten
cke im Fensterbau
ten dank unserer langjährigen Erfahrung
Standards produziert. «Dank deren Er-
zu schliessen.
ein optimales Resultat», so der Inhaber
fahrung und innovativen Entwicklungen
und Geschäftsführer. Bereits in der
besteht unsere Angebotspalette aus den
Im Ausstellungsraum in Tuggen erhalten Sie
Beratungsphase werde mit dem Kunden
modernsten Produkten», so Odermatt.
einen Einblick in die Fenster- und Türenwelt. «Sämtliche Fenster- und Türenprodukte,
das Montagekonzept besprochen. «Vor allem bei der Fenster-Modernisierung ist
Bis der Arzt kommt
die wir im Sortiment haben, können vor Ort
Der Fenster-Doktor kommt immer dann
begutachtet und getestet werden.»
zum Einsatz, wenn Sie Probleme mit Ihren bestehenden Fenstern haben – egal welches Produkt oder Material. «Hersteller unabhängig erstellen unsere Fenster-
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Jetzt schon für den
Sommer
planen
Obwohl der Winter noch vor der Tür steht, ist die Planung für nächstes Jahr schon jetzt auf dem Programm. Sie haben Ihre Pflanzen noch nicht eingewintert und die Terrasse
auf morgen gemacht ist», sagt Thomas Hornung, Geschäftsfüh-
oder der Balkon ist noch nicht wintertauglich gemacht? Dann ist
rer Zweifel Terrazza AG in Tuggen. Es brauche mehrere Wochen
es jetzt aber höchste Zeit. Pflanzen müssen eingebunden, Pal-
Vorbereitungszeit, deshalb sei jetzt der richtige Zeitpunkt, das
men eingepackt und mit Vlies geschützt, Bewässerungssysteme
Projekt aufzugleisen. Zuerst muss ein Konzept mit Kostenvoran-
abgeschalten, die Terrasse oder der Balkon von Laub befreit und
schlag für den Kunden aufgestellt werden. «Meistens braucht
gereinigt werden. Die Gartenbauunternehmen in Ihrer Region
der Kunde auch noch etwas Bedenkfrist oder gewisse Ideen
stehen Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite oder lassen Sie
müssen angepasst werden», so der Fachmann. Je nach dem muss
doch gleich den Fachmann ran.
eine Baueingabe (für Pergola oder Gerätehäuschen) eingeholt und Gefässe und die Bepflanzung ausgesucht und bestellt, zum
Neue Terrasse oder bestehende umgestalten
Teil sogar noch auf Mass angefertigt werden. «Am meisten Zeit
Von der ersten Idee bis hin zum Eintopfen der letzten Pflanze.
braucht die Vorbereitung und Planung. Die Ausführung dann
Fachgeschäfte bauen Ihre Terrasse, Sitzplatz oder Balkon von
ist innert ein bis zwei Wochen gemacht.» Also nichts wie ran
Grund auf neu oder gestalten bestehende Situationen um. «Je-
an die Pläne, damit Ihre Terrasse, wenn der Frühling kommt,
doch muss man bedenken, dass eine Terrasse nicht von heute
einsatzfähig ist.
\\\ Carole Bolliger
Terrasse vom Profi Kein Zweifel – hier sind Sie an der richtigen
Qualität zu liefern», versichert Hornung.
standortgerechten Pflanzenwahl, wobei
Adresse. Zweifel Terrazza ist Ihr Partner
So kann Zweifel Terrazza Spezial-Gefässe
stets die klimatischen Bedingungen sowie
für die Planung, Realisation, Begrünung
auf Mass, Brunnen nach eigenen Ideen der
die Gefäss- und Erdsysteme berücksichtig
und Gestaltung von Terrasse, Balkon und
Kunden anfertigen lassen oder der Kunde
werden.
Gartensitzplatz. «Neben der Bau-Aus-
kann seine Pflanzen vor Ort in der eigenen
Hornung und seine Mitarbeiter auch die
führung unterstützen wir unsere Kunden
Baumschule aussuchen. «Jede spezielle
fachmännische Pflege Ihrer Pflanzen auf
zudem in allen Belangen rund um den
Pflanze wie etwa ein Bonsai, ein grosser
der Terrasse oder im Garten.
Garten oder die Terrasse», sagt Thomas
Ahorn oder eine schirmförmige Pflanze
Hornung, Geschäftsführer. Er und seine
wird von einem unserer Mitarbeiter in
Im 2500 m2 grossen Verkaufsschaugarten
fünf Mitarbeiter sind ausgebildete Fach-
Baumschulen in Italien, Belgien oder
finden Sie alles, was das Herz begehrt:
kräfte und Spezialisten aus den Bereichen
Deutschland eigenhändig ausgesucht»,
Ein breites Sortiment an Pflanzen, Gar-
Terrassengestaltung und Projektleitung.
verrät der Geschäftsführer. Die Spezia-
tenmöbel, Gefässe, Wasserspiele und
«Zusammen mit unseren langjährigen
listen von Zweifel Terrazza haben lang-
Accessoires. Das Team freut sich auf Sie.
Partnern sind wir bestrebt, stets höchste
jährige Erfahrung in der Begrünung und
Gerne
übernehmen
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Dämmerung lockt Diebe an
Wenn die Tage kürzer werden und die Dämmerung früher hereinbricht, beginnt ihre Zeit: Mit dem Herbst kommen auch wieder die Einbrecher, die sich im Schutz der Dunkelheit an fremden Fenstern und Türen zu schaffen machen.
«Dämmerungseinbrüche» werden solche Delikte genannt, weil
Ihrer Abwesenheit einen Einbruch verhindern oder zumindest die
die Täter häufig in den Abendstunden zuschlagen. Dann, wenn die
Wahrscheinlichkeit verringern. Bitten Sie Freunde oder Nachbarn,
Bewohner noch bei der Arbeit, beim Einkauf oder sonst noch un-
regelmässig die Rollläden hochzuziehen und herunterzulassen,
terwegs sind. Gerade in der jetzigen Jahreszeit ist für Einbrecher
den Briefkasten zu leeren und das Haus oder die Wohnung belebt
schnell zu erkennen, ob jemand im Haus ist. Drinnen brennt kein
aussehen zu lassen. Auch abonnierte Tageszeitungen, die bis zum
Licht und auch sonst rührt sich im Haus nichts. Der Rest ist Routine:
Abend im Briefkasten liegen, machen auf die längere Abwesenheit
Ebenerdige Fenster werden aufgehebelt, Terrassentüren aufgebro-
aufmerksam. Deshalb Zeitung für die Zeit der Ferien abbestellen.
chen. Deshalb sollten Fenster-, Balkon- und Terrassentüren selbst
Verbreiten Sie Abwesenheits-Informationen nicht über Social
bei kurzer Abwesenheit immer abgeschlossen werden. Auch bei
Media wie Xing, Twitter oder Facebook – denn auch Einbrecher
einem gekippten Fenster haben Profis leichtes Spiel. Sie verreisen
haben Internet und nutzen dies zum Teil ganz gezielt, um lohnen
für ein paar Tage? Mit einfachen Massnahmen können Sie auch in
de Objekte auszukundschaften.
\\\ Carole Bolliger
Interview mit Hanspeter Krüsi,
Chef des Mediendienstes der KAPO St. Gallen
Hanspeter Krüsi. Wer ist besonders gefährdet?
Was soll man machen, wenn man einen Einbrecher auf
Öffentlich wurde letztes Jahr 978 mal eingebrochen und Privat
frischer Tat ertappt?
698 mal. Wir gehen davon aus, dass die Täterschaft die Objekte
Ruhe bewahren, sich sofort zurückziehen, keinesfalls eine
nach eigenen Kriterien auswählt. Diese Kriterien sind mehr ob-
anwesende Täterschaft zurückhalten oder zu überwältigen
jekt-, als personenbezogen und haben oft mit dem Können und
versuchen und so schnell wie möglich die Polizei via Notruf 117
der Erfahrung der Täterschaft zu tun. Sucht die Täterschaft nach
verständigen. Unbedingt Signalement und Besonderheiten des
Schmuck, werden sie auch ein Objekt aussuchen, in dem sie
Täters merken, evt. auch schauen, wohin und wie (Fahrzeug) die
diesen vermuten. Sucht die Täterschaft einen Tresor ebenso.
Täterschaft flüchtet.
Wann passieren die meisten Einbrüche?
Und was, wenn bei einem eingebrochen wurde?
Eingebrochen wird rund um die Uhr. Nachts, am Wochenende
Nichts berühren und sofort die Polizei verständigen.
oder über Feiertage mehr in Geschäftsbetriebe oder Verwaltungen , tags bis zur Rückkehr der Bewohner, im Privatbereich.
Was soll man tun, wenn eine verdächtige Person ums Haus
Die Täterschaft bricht also fast immer dann ein, wenn sich keine
schleicht?
Drittpersonen am Tatort aufhalten.
Sofort Polizei via Notruf 117 verständigen. Person beobachten und mit der Polizei in Verbindung bleiben. Sollte sich eine für
Welche Tricks wenden Einbrecher an?
Sie verdächtige Feststellung als harmlos herausstellen, markiert
Einbrecher kundschaften oftmals die Örtlichkeit aus, um sich
sie trotzdem eine Grundhaltung: Sie wollen sicher leben. Eine
zu vergewissern, dass niemand zu Hause ist. Deshalb ist es
Kostenfolge entsteht nicht.
wichtig, das Haus/Wohnung als belebt erscheinen zu lassen. Z.B. keine Abwesenheitsnotiz an der Türe, Briefkasten leeren,
Welchen Schutz kann man von der Polizei erwarten? Welche
kein Telefonbeantworter, Licht brennen lassen, Nachbarn bei
präventive Arbeit leisten Sie?
Abwesenheiten informieren etc.. Auch das Anbringen einer
Die Polizei ist mit Fusspatrouillen oder Personen-/Fahrzeugkon-
Schockbeleuchtung kann Einbrecher von ihrem Tun abhalten.
trollen in Uniform oder in zivil in den Quartieren, Industriegebie-
Einbrecher wenden keine Tricks an, sie sind keine Betrüger
ten oder Bahnhöfen etc. rund um die Uhr, 365 Tage im Einsatz. Wir
sondern Handwerker. Ein Kontrollanruf vor dem Einbruch ist
leisten hochspezialisierte Spurenauswertungen und Ermittlungs-
möglich. Er soll aber wiederum dazu dienen, die Abwesenheit
arbeit im In- und Ausland. Die Polizei bietet eine Sicherheitsbe-
der Bewohner zu prüfen.
ratung an. Dabei begutachten zwei erfahrene Kriminalpolizisten das Haus und geben kostenlos neutrale Tipps zur Erhöhung der
Führen die Einbrecher normalerweise Waffen mit sich?
Sicherheit. Ebenso arbeitet die Schweizerische Kriminalpräven-
In der Regel sind die Einbrecher nicht bewaffnet, denn es sind
tion eng mit den Kantonspolizeikorps zusammen und erstellt auch
Diebe und keine Räuber. Sie meiden eine Konfrontation mit dem
immer wieder sehr gute und informative Broschüren mit Tipps.
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PROTECTAS SA – Sicherheit für Privathaushalte
Mit der dunklen Jahreszeit steigt die Zahl der Einbrüche wieder rapide. Einbrecher nützen die düsteren Tage sowie die früh einsetzende Dämmerung und dringen im Schutz der Dunkelheit vorzugsweise in Häuser sowie Erdgeschoss-Wohnungen ein. Da ist es wichtig sein Wohneigentum gesichert zu haben. PROTECTAS SA hilft Ihnen dabei, unterstützt und beratet Sie in allen Fragen rund um das Thema Sicherheit und entwickelt individuelle, auf Sie abgestimmte Lösungsansätze. Sie verfügen über eine Alarmanlage. Der erste Schritt zur
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Johanna Restaurant & Bar • Johannisbergstr. 2 • 8645 Jona Tel: 055 212 60 90 • www.johanna-jona.ch • Sonntag geschlossen
«Ein gutes erstes halbes Jahr» Seit einem knappen halben Jahr hat das
Anfangs waren Gerüchte zu vernehmen,
Traditionshaus
Zimmer-
dass Dejan Radojkovic aus dem Landgast-
mann einen neuen Pächter: der Koch und
Landgasthof
hof eine Pizzeria oder Spaghetteria ma-
Pizzabäcker Dejan Radojkovic hat den
chen wolle. «Wir wollen den Landgasthof
Betrieb übernommen und wird tatkräftig
wie bis anhin weiterführen und einfach
von seiner Frau, seiner Mutter und seiner
unseren eigenen Stil hinein bringen»,
Schwester unterstützt. Den Schritt in die
stellt er klar. Der Pächter und Chefkoch
Selbständigkeit hat er bis heute nicht be-
und sein Team verwöhnen ihre Gäste mit
reut: «Es war eine grosse Chance für mich
gut bürgerlicher Küche mit regionalen und
und es ist ein gutes Gefühl, mein eigener
internationalen Spezialitäten. Eine davon
Haus haben wir gratis Internetzugang und
Chef zu sein und alles selber entscheiden
ist die Paella. «Da abgesehen von mir das
mehr als 40 Gratisparkplätze.»
zu können.» Er schaue auf ein gutes er-
ganze Küchenteam aus Spanien kommt»,
stes halbes Jahr zurück, freut er sich.
sagt Dejan Radojkovic lachend. Ihm sei
Der Landgasthof hat 7 Tage in der Woche
sehr wichtig, dass er immer wieder neue
geöffnet.
Menüs auf der Karte präsentieren könne. Im Landgasthof Zimmermann gibt es von Montag bis Freitag jeweils drei verschiedene Mittagsmenüs ab 15.50 Franken (Salat, Suppe und Hauptgang und am Freitag mit Dessert). St.Gallerstrasse 105, 8645 Jona Auch das Hotel mit 12 Zimmern und ei-
Telefon 055 225 37 37
nem Studio wird rege genutzt. «Im ganzen
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Wild ist bei uns noch immer aktuell… …ab Mitte November Köstlichkeiten aus dem Meer, speziell unsere Bouillabaisse!
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Zutaten Teig
Zutaten Füllung 200 g
200 g Butter (weich)
1 Pk. Sahnesteif
Salz
Die Redaktion empfiehlt:
1 el zucker
4 eier (Kl. M)
MARRONI-TORTE
von essen&trinken
orangenmarmelade
160 g zucker
250 ml Schlagsahne
200 g Marroni (geschält)
1 tl zimt
150 g Mehl 1 tl Backpulver 2 tl gemahlener zimt Fett und Mehl für die Kuchenform
34 Jahre
konstante
Qualität
Donnerstagmorgen, 9 Uhr im Restaurant
wirtschafter in der Weinhalde – und seit
eines ihrer Erfolgsrezepte. Und seine
Weinhalde. Chefkoch und Gastgeber
34 Jahren haben Pfiffners auch schon
Frau ergänzt, dass es ihnen sehr wichtig
Richard Pfiffner sitzt mit seinen drei Kö-
über 80 Lehrlinge in diesen Berufen
sei, regionale Lieferanten zu berück-
chen am runden Tisch und diskutiert mit
ausgebildet. Konstante Qualität, Boden-
sichtigen. Bekannt ist die Weinhalde für
ihnen die heutige Menü-Karte. Die ersten
ständigkeit und gut bürgerliche Küche
ihr Rindsfiletspitzen-Stroganoff, Sambal
Gäste, drei Bauarbeiter kommen zum Znü-
machen das Restaurant und Hotel Wein-
Bami Goreng und ihren Hackbraten. Des-
ni und als sie die warme und gemütliche
halde aus. Nicht umsonst sind die meisten
halb stehen diese Menüs auch immer auf
Stube betreten, werden sie sogleich von
Gäste langjährige Stammkunden. «Aber
der Karte, welche
der Haus-Hündin Gina begrüsst. Sofort
wir freuen uns natürlich auch, neue Gäste
alle sechs Wochen
fühlt man sich wohl in der heimeligen
begrüssen zu dürfen», so Annemarie
gewechselt
und familiären Atmosphäre. Elisabeth
Pfiffner, die vor allem im Büro, an der
«Wir
Brunner bringt den Gästen die bestellten
Hotelrezeption und an der Front tätig ist.
unsere
wird.
verwöhnen Gäste
immer wieder mit
Kaffees und Sandwiches. Die junge Frau hat schon die Lehre zur Restaurations-
«Seit 34 Jahren arbeiten wir nur mit fri-
neuen Ideen und
fachfrau in der Weinhalde absolviert und
schen Produkten», verrät Richard Pfiffner
Kreationen»,
ist danach gleich geblieben.
so
der Chefkoch.
Annemarie und Richard Pfiffner heissen die Gäste schon seit 34 Jahren herzlich willkommen. «Wir kennen unsere Gäste und ihre Vorlieben», sagt die Gastge-
Rebhalde 9, 8645 Rapperswil-Jona
berin. Angefangen hat das Ehepaar mit
Telefon 055 210 66 33
zwei Mitarbeitern. Mittlerweile arbeiten
info@weinhalde.ch
16 Köche, Serviceangestellte und Haus-
www.weinhalde.ch
34
genuss & gastronomie publireportage
melade auf den unteren Boden streichen, den oberen Boden
\\\ Butter, Zucker und 1 Prise Salz in der Küchenmaschine mit
daraufsetzen und leicht andrücken.
dem Schneebesen 8-10 Min. schaumig rühren. Eier nacheinander
\\\ Kurz vor dem Servieren Sahnesteif und Zucker mischen. Sah-
unterrühren. Marroni zerbröseln, mit Mehl, Backpulver und Zimt
ne steif schlagen,
mischen und mit einem Schneebesen unter die Buttermasse
dabei
heben.
und Zucker einrie-
\\\ Eine Kuchenform mit gewelltem Rand (ca. 25 cm Ø) dünn ausfet-
seln lassen. Sahne
ten und mit Mehl ausstäuben. Teig hineinfüllen und im vorgeheizten
gleichmäßig
Ofen auf der mittleren Schiene bei 180 Grad (Gas 2-3, Umluft
der
170 Grad) 30-35 Min. backen. Kuchen etwas abkühlen lassen,
verstreichen
lauwarm aus der Form stürzen und vollständig abkühlen lassen.
mit Zimt bestäu-
\\\ Kuchen waagerecht mit einem Sägemesser halbieren. Mar-
ben.
Bild: © pixelio.de/Maren Beßler
Zubereitung
Sahnesteif
auf
Marronitorte und
Ein Fest in märchenhafter Atmosphäre Sie suchen noch den perfekten Ort für Ihr
soll die Gäste verwöhnen und so das
Der eidgenössisch diplomierte Küchen-
Firmen- oder Familien-Weihnachtsessen?
Fest zur bleibenden Erinnerung machen.
chef Markus Karle und sein Team machen
Entführen Sie Ihre Liebsten oder Mit-
Der dekorierte Saal betört mit seiner
Ihnen gerne Menüvorschläge oder stellen
arbeiter doch einfach ins Rathaus. Das
Grandezza und Familienwappen an den
Sie Ihr Festmenü ganz einfach selber
altehrwürdige Haus aus dem 13. Jahrhun-
Fenstern erzählen von der Rapperswiler-
zusammen. Die Gastgeber stehen Ihnen
dert, im Herzen von Rapperswil ist stilvoll
Geschichte. Der Ratsaal bietet Platz für
gerne mit Rat und Tat zur Seite. Markus
und unvergesslich – und genau so wird
bis zu 80 Personen.
Karle und Carmen Thommen legen grossen Wert darauf, wenn möglich Produkte
Ihr Anlass werden. «Mit dem grossen, geschichtsträchtigen ratsaal haben wir
Für anspruchsvollere, gediegene Feste
den idealen Rahmen, den perfekten,
für bis zu 30 Personen haben Sie mit
atmosphären-reichen Raum für Feste»,
dem Gourmetrestaurant im 1. Stock den
schwärmt Carmen Thommen, die mit ih-
perfekten Saal gefunden.
aus der Region zu bevorzugen. Das Gastgeber-Paar freut sich auf Sie.
rem Mann Markus Karle als Gastgeber die Gäste seit bald vier Jahren willkommen
Jetzt fehlt nur noch das passende Menü
heisst. Eine märchenhafte Atmosphäre
zu ihrem Fest? Auch das ist kein Problem.
Rathaus Wirtschaft • Restaurant • Historischer Saal • Kaffeebar
Hauptplatz 1, 8640 Rapperswil-Jona Telefon 055 210 11 14 info@rrrj.ch, www.rrrj.ch 35
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gelingt
das Fondue perfekt? Bild: © switzerland-cheese.ch
Wie
tIPPS FÜR dIe FOndue-ZuBeReItunG das Fondue will scheiden: Stellen Sie das Caquelon auf den Herd zurück und geben Sie einen Teelöffel in Weisswein und etwas frischem Zitronensaft aufgelöstes Maizena (Maisstärke) bei. Kräftig rühren und kurz aufkochen lassen. das Fondue ist zu dünnflüssig: Stellen Sie die Rechaudflamme höher, tun Sie etwas in Wein oder Kirsch aufgelöstes Maizena hinein und allenfalls eine Handvoll geriebener Käse. Umrühren. das Fondue ist zu dickflüssig: Stellen Sie die Rechaudflamme höher und geben Sie unter kräftigem Rühren etwas Weisswein dazu. ihre Gäste wollen noch mehr: Falls Sie noch geriebenen Käse haben, können Sie das Fondue jederzeit strecken. Stellen Sie die Rechaudflamme höher und geben Sie unter kräftigem Rühren etwas Käse und etwas Wein dazu. Falls Sie keinen Käse mehr
WAS SerViere iCH zuM Fondue?
haben, verweisen Sie freudig auf Ihr herrliches Dessert.
Welche Schweizer Käse: Meist Gruyère AOC und Vacherin Fri-
inserat wirtschaft zum hof 91.5x65_Visitenkarte 19.10.11 16:52 Seite 1
bourgeois AOC gehören ins Fondue moitié-moitié. Aber auch Emmentaler AOC, Raclette, Appenzeller, Tilsiter und Sbrinz AOC eignen sich. Zum Zubereiten und Servieren wird ein Caquelon verwendet. Gekocht wird der Käse am schnellsten und be-
Wirtschaft zum Hof
quemsten auf dem Herd. Auf dem Rechaud auf dem Tisch sollte Familie B.+W. Schätti-Müller 8715 Bollingen SG Telefon 055 212 32 94
die Käsemasse dann nur noch leicht köcheln. Wein: Ein kräftiger Schuss herber Weisser und etwas Zitronensaft, auch Apfelsaft und Sekt eignen sich. Gewürze: Typisch sind Knoblauch, Pfeffer und Muskat. Zwiebeln, Schalotten, Kümmel, Paprika, grüner Pfeffer und Curry geben dem Fondue eine besondere Note. Beilage:
Es isch wieder
Fondue-Ziit
und mir freuet eus uf eu !
Weissbrot, Schwarzbrot, Vollkornbrot, Bauernbrot, Baguette. Daneben Kartoffeln und eventuell verschiedene Gemüse. Getränke: Ein spritziger Weisswein oder ein leichter Schwarztee. weiter auf Seite 38
Oktober - April: Donnerstag ganzer Tag und Freitag bis 14 Uhr geschlossen
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Paradies für Käseliebhaber
Ein
In der Molki Stäfa hat man die Qual der
unbekannte Käsesorten wie Wolfensber-
an Milchprodukten aus der Region, ein
Wahl. Über 250 verschiedene auserlesene
ger, Entlebucher Nusskäse oder Kräuter-
grosses Sortiment an erlesenen Weinen,
Käsesorten aus Frankreich, Italien und der
traum vom Splügenpass – in der Molki
tolle Käse-, Gemüse- und Fleischplatten
Schweiz stehen dem Käseliebhaber oder
Stäfa findet jeder seinen Favoriten. Die
für jedes Fest und jedes Budget, kreative
dem, der es werden will, im Offenverkauf
Beratung wird beim gelernten Käser und
Geschenkideen und Früchtekörbe sowie
zur Auswahl. «Damit man nicht den Käse
seinem eingespielten und motivierten
verschiedene wöchentliche Angebote.
im Sack kauft, kann jede Sorte probiert
Team gross geschrieben. «Käse ist unsere
werden», sagt Stefan Wetter, der seit bald
Passion», schwärmt der aufgestellte und
Karin Bär aus Stäfa ist langjährige Stamm-
zwölf Jahren die Molki mit seiner Frau
sympathische Toggenburger.
kundin. «Als ich noch in Männedorf gewohnt habe, bin ich immer extra nach
Monika zusammen führt. Winterzeit – Raclette- und
Stäfa gekommen», sagt sie. Sie schätze
Fonduezeit
die familiäre Atmosphäre und die fach-
höhlengereift, der beliebte Appenzeller
Wenn die Temperaturen sinken, holen
kundige und sehr freundliche Bedienung.
mild-würzig oder extra-würzig oder eher
Herr und Frau Schweizer ihre Fondue-
«Und die Sachen sind immer frisch, wie
Caquelons und Raclette-Öfeli aus dem
auf dem Markt», schwärmt sie und verrät
Schrank. «Wir haben 18 verschiedene
auch gleich ihr Geheimrezept von der
Sorten Raclettekäse», sagt Stefan Wetter,
Molki: «Das hausgemachte Himbeer-
nicht ohne Stolz auf seine grosse Auswahl.
Tiramisu ist ein Traum.»
Ob nun
der berühmte Emmentaler
Der Kenner empfiehlt diesen Monat den Trüffel-Raclettekäse. «Dazu traditionell Kartoffeln und mit frischen reifen Birnen schmeckt es perfekt.» Auch hat die Molki Stäfa eine grosse Auswahl an verschiedenen würzigen Fondue-Mischungen. Doch nicht nur Käseliebhaber kommen hier auf ihre Kosten. Wenn man die Molki
Molki Stäfa
betritt, lachen einem frisches Gemüse
Fam. Stefan Wetter
und Obst von regionalen Bauern an
Bahnhofstrasse 26, 8712 Stäfa
und am liebsten würde man gleich in
Telefon 044 926 57 30
einen knackigen Apfel beissen. Auch
www.molki-staefa.ch
hat Stefan Wetter eine riesige Auswahl
info@molki-staefa.ch 37
genuss & gastronomie publireportage dAVor, dAzu, dAzWiSCHen und dAnACH Vor dem Fondue serviert man als Vorspeise am besten etwas Trockenfleisch (z.B. Bündnerfleisch, Mostbröckli oder Rohschinken), Gemüse mit Quarkdipp oder leichter, frischer, knackiger Salat. zum Fondue nimmt man zum Tunken Pariserbrot, Weissbrot, Schwarzbrot, Vollkornbrot (mit viel Rinde und nicht zu frisch), in Butter geröstetes Toastbrot oder geschwellte Kartoffeln. Dieser Hauptgang wird am besten von Weisswein oder
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leichtem Schwarztee begleitet. Dazu besonders beliebt sind Cornichons, Silberzwiebeln, Oliven, getrocknete Tomaten, Sardellen, Peperoni, Crevetten, Spargelspitzen, Maiskolben, Früchte. Zwischendurch einen kleinen Kirsch, Obstbranntwein, Marc, Williams, Calvados, Grappa oder Pflümli gibt dem Ganzen die richtige Würze. nach dem Fondue ist ein leichtes Dessert genau
liser Tomatenfondue enthält neben einer fein gehackten Zwie-
das Richtige. So rundet ein Sorbet oder ein frischer Fruchtsalat
bel auch kleine, geschälte Tomatenwürfel und im beliebten
jedes Fondue perfekt ab.
Klassiker Moitié-Moitié vereinigen sich Gruyère AOC und Freiburger Vacherin AOC zu gleichen Teilen. Nach Lust und Laune
ideen rund uM Fondue und rACLette
können dem Fondue auch Pilze, Kräuter oder spezielle Gewürze
Freuen Sie sich auf einen geselligen, fröhlichen Abend? Auf ein
wie Curry oder Paprika beigefügt werden.
gemütliches Fondue oder ein Raclette im Freundeskreis? Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. Ein Fondue lässt sich nach
Auch beim Raclette sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.
Herzenslust variieren. Fast jeder Kanton wartet mit einer eige-
Als Beilagen eignen sich je nach Jahreszeit Spargelspitzen und
nen Kreation auf. Dem Innerschweizer Fondue geben der Sbrinz
Rohschinken, Speckscheiben und Senffrüchte, gedämpfter
und der Tilsiter die unverwechselbare Note. Die Ostschweizer
Blattspinat oder Lauchgemüse, Birnen und Trauben oder gar
ersetzen den Weisswein durch fruchtigen Apfelwein, den Kirsch
ein frisches, geräuchertes Schweinsrippchen. Überraschen Sie
durch ein kleines Glas Obstbranntwein oder Calvados. Das Wal-
Freunde, Bekannte und sich selbst.
\\\ www.switzerland-cheese.ch
Fondü-Genuss aus dem Muotathal Nur eine knappe Auto-Stunde liegt das
und Käsemischungen). Das Muotataler
wildromantische Muotatal von Rappers-
Most-Fondü (Buurä Fondü) erhält sei-
wil entfernt. Meist nebelfreie Zone hinter
nen Charakter von der grossen Vielfalt
den sieben Bergen. Und inmitten dieser
einheimischer Alpkäse zwischen dem
schroffen und urtümlichen Bergland-
Stoos und dem Pragel sowie vergorenem
schaft liegen die saftigen Alpen, in denen
Apfelwein.
Sommer für Sommer charaktervoller Alpkäse hergestellt wird.
Das Suworow-Fondü könnte Zeitzeuge
Fondü tradition von einem herkömm-
jenes legenderen Feldzuges sein. Stellen
lichen Moitiè-Moitiè.
Die Dorfmolkerei Gwerder & Partner ist
Sie sich vor, wie die ausgehungerten
seit Jahrzehnten auf einheimische Alp-
Soldaten damals über die Alpen zogen
Wir freuen uns auf Ihren Besuch oder auf
käse spezialisiert. Nebst über 30 Alpspe-
und überall die gefundenen Speisen
ein Telefon!
zialitäten im ganzjährigen Käseangebot,
zusammen «ramisierten»: Käse, alter
kreiert sie diverse Muotathaler Fondü-
Most, da noch eine Flasche Kirsch, selber
Spezialitäten
hatten sie noch die letzten Schlücke
(fix-fertige
Mischungen
Wodka dabei, da und dort hatten noch einige ihre Heimwehgewürze hervorgeholt. Im Tal unten wurde alles in einer
38
Pfanne am offenen Feuer gewärmt und
Dorfmolkerei Gwerder & Partner
geschmolzen …nje wasmojna no wera-
Hauptstrasse 21, 6436 Muotathal
jàtna oder äs hät sauft chönnä äso gsi si
Fondüversand:
(auf muotatalerisch). Das Traditon ist ein
Telefon 041 830 12 67
Fondü, wie man’s kennt und gern hat. Viele
Fax 041 830 24 45
einheimische Käse unterscheiden unser
muota-molki@mythen.ch
kultur in der region publireportage
Pop und Potpourri – Konzert Kinderchor Rosenstadt 13. November, Stadtsaal Kreuz, Jona
Spatz Fritz
Es gehört mittlerweile zur liebgewordenen Tradition – das
Ein Stück über Identität und den
jährliche Konzert der jungen Sängerinnen und Sänger vom
Umgang mit dem Fremden für alle
Kinder- und Jugendchor Rosenstadt. Ebenfalls traditionsge-
ab 5 Jahren. Am Sonntag, 20. November
mäss findet dieses mit einem jährlich wechselnden Schwer-
gastiert um 14 und 16 Uhr das Theater Katerland aus Win-
punkt statt. Dieses Jahr steht das Konzert unter dem Motto
terthur mit dem Kinderstück «Spatz Fritz» von Rolf Herfurtner
«Pop und Potpourri». Die Kleinsten bis zu den Teenagern
auf der Kellerbühne Grünfels Jona
20. November, Kellerbühne Grünfels Jona
des Jugendchors interpretieren dabei die von ihnen selbst ausgewählten Popmelodien von Xavier Naidoo über Mariah
«Spatz Fritz» ist das Abenteuer von einem kleinen Spatzen,
Carey, Kesha, Keri Hilson, den Flying Pickets bis zum Volks-
dessen Vater ihm den Namen des grossen Friedrich gegeben hat,
medley, und treten damit wieder einmal den Beweis an, dass
weil er doch kein Mickerling bleiben, sondern wie ein grosser
die Stimme ein äusserst wandelbares Instrument sein kann,
Adler werden soll. Bei seinem kläglichen Versuch, wie ein Adler
welches viel Freude und Spass bereitet. Begleitet werden
zu fliegen, fällt unser kleiner Freund leider in ein Kellerloch.
sie dabei von Benno Bernet jun. am Flügel und Dave Meyer
Und das ist der Beginn einer aussergewöhnlichen Freundschaft
am Schlagzeug, und so dürfen wir uns auf ein spritziges Feu-
zwischen drei Ratten und einem kleinen Spatzen.
erwerk bekannter Melodien freuen, welches Stimmung und Freude im sonst eher tristen November verbreiten soll.
Vorgeführt und erzählt wird diese Geschichte vom etwas
Eintritt: Erwachsene CHF 15.-, Kinder gratis.
grummeligen Hauswart Herr Huber und der etwas schrulligen Mieterin Frau Meier. Im Laufe der Geschichte freunden sich die
Den nächsten Auftritt hat der Kinderchor mit seinem tradi-
beiden überraschenderweise an. Eintritt 10.-; Vorverkauf jetzt
tionellen Adventskonzert, wie immer mit dem gleichzeitig
im Jeans-Huus, Molkereistrasse 12, Jona; keine telefonische
stattfindenden Rapperswiler Weihnachtsmarkt, am Sonntag,
Vorreservation; Kasse ab 13.30 und 15.30 Uhr offen; Infos:
11. Dezember, 15.00, in der Stadtpfarreikirche Rapperswil.
www.kindertheaterimgruenfels.ch
Sahara – Faszinierende Wüste
vom Atlantik zum Nil
Wie das Meer weckt auch die Wüste die
Die Lichtbildersinfonien von Paul Roos
sind in ihrer Art eigentliche Kunstwerke,
Sehnsucht der Menschen mit den uner-
sind von einem ganz besonderen Stil
entstanden durch einfühlsame Beobach-
messlichen Weiten, den märchenhaften
geprägt, der in der Schweiz einmalig ist.
tungen und fotografische Feinarbeit mit
Sanddünen und den darin eingebetteten
Das Publikum erlebt die Schönheit der
dem kontrastreichen Spiel von Licht und
fruchtbaren Palmengärten. Sehnsüchte
Sahara unmittelbar und in jener wohl-
Schatten. Sie sind etwas vom Besten, was
und Erlebnisse, die die Sinne der Men-
tuenden Stille, die ein tiefes Empfinden
die Fotografie von der Schönheit unserer
schen auf ganz besondere Art verändern,
erst möglich macht. Passende Musik der
Erde zu vermitteln mag.
sie prägen Körper und Seele.
sanfteren Art bringt die in der Fotografie verborgene Sinfonie zum Schwingen und
«Wer in die Wüste geht, wird nicht derselbe
berührt und belebt damit die Sinne des
sein, der er vorher war.»
Zuschauers. Die Bilder von Paul Roos aus
Arabisches Sprichwort
Marokko, Algerien, Libyen und Ägypten
Die Lichtbildersinfonie Sahara ist zu sehen am: Donnerstag, 10. November 2011 20 Uhr, Kreuz Jona Eintritt CHF 25.– inkl. Apéro Der Erlös der Veranstaltung erhält vollumfänglich die Stiftung Balm in Jona. 39
kultur in der region
Weltbazar
26. & 27. November, Evangelisches Kirchenzentrum Jona (EZJ)
Der Weltbazar am ersten Advent verspricht eine runde Sache zu werden – und das nicht bloss wegen der Adventskränze, die es dort zu kaufen gibt. Seit Monaten bereiten sich verschiedene Gruppen auf das Gemeindefest vor, das alle zwei Jahre statt findet. Senioren gestalten, stricken und basteln, Jugendliche proben, verschiedene Teams sammeln und planen für den grossen Bazar, dessen Reinerlös den Sozialprojekten unserer Partnergemeinde in Südafrika und einem HEKS- Projekt in Honduras zugute kommen wird. Der Weltbazar steht für Begegnung. Viele Freiwillige engagieren sich dabei und freuen sich auf die Besucherinnen und Besucher. Ein attraktives Rahmenprogramm sorgt für gute Stimmung im und um das Evangelische Kirchenzentrum Jona. Wie immer bietet der Bazar verlockende Angebote für Erwachsene, Familien und Kinder. Auf dem Erlebnismarkt ist für alle etwas zu finden, für das leibliche Wohl sorgen verschiedene Teams. Der Weltbazar ist eine Erfolgsgeschichte mit Tradition, die geniessen und Gutes tun verbindet. Sa. 9 bis 17 Uhr, So. 10 bis 16 Uhr. Mehr Infos unter www.ref-rajo.ch
3. Jahreskonzert der Rapperswiler-Stadtsänger 13. November, Reformierte Kirche, Rapperswil
Mit Ihrem 3. Jahreskonzert vom Sonntag, am 13. November 2011 um 16.30 Uhr in der Reformierten Kirche Rapperswil, setzen die Stadtsänger einen weiteren Höhepunkt in ihrem Vereinsleben. Unter der Leitung des Dirigenten Fritz Fehr ist es den Stadtsängern wiederum gelungen, für die bevorstehende Aufführung ein Konzertprogramm der besonderen Klasse auf die Beine zu stellen. Die Besucher erwartet ein bunter Strauss von Chorgesang. Die Mitwirkung der international bekannten Sopranistin Angela Kerrison, dem Bass-Bariton Fritz Fehr, dem Jodel-Duo Anita Hofer und Gottfried Ulmann, dem Horn-Quartett «Con Brio» sowie dem erfolgreichen Pianisten James Alexander machen das Konzert zu einem einmaligen Highlight für jeden Chorliebhaber. So. 13. November, 16.30 Uhr, Reformierte Kirche, Zürcherstrasse, 8640 Rapperswil, Vorverkauf: Edwin Lusti, Tel. 055 222 77 77
Veranstaltungskalender Rapperswil-Jona Freitag, 4. November GESCHICHTE «Stuune» - Neue Wortgeschichten von Christian Schmid. 20 Uhr; Bibliothek Rapperswil FEST Rocktoberfäscht, 18-4 Uhr; Alles im Mass und das bis Mitternacht. starlite Eventhall Jona FILM ZAK FILM: Ameisenweg (CH) 20-2 Uhr; Ergan, ein 14-jähriger Albanerjunge, kommt auf dem Ameisenweg nach Zürich, wo ihn sein Onkel als Dealer einsetzt. ZAK Jona
40Sin título-1
1
Samstag, 5. November KONZERT Konzert mit Theater; 20 Uhr; Komödie in 2 Akten «Verwirrig im Bärgwald» mit Gästen Aplhorntrio Zürichsee und Kappelle Dewiisli; Mehrzweckgebäude Wagen SPIEL Carolins Weltreise, 16 Uhr; Die Schildkröte Caroline liebt den Klee und weil sie soviel verzehrt hat gibt es keinen mehr. Marionettentheater; Alte Fabrik VORTRAG Frühstückstreffen für
Einträge in den Veranstaltungskalender sind gratis. Senden Sie Ihre Angaben spätestens bis zum 20. des Vormonats an redaktion@stadtmagazin-rj.ch Publikation ist nicht gewährleistet und Angaben ohne Gewähr.
Frauen, 9-11.30 Uhr; Thema Burnout; Evang.-ref. Kirchgemeindehaus SPORT Gross & Klein sportwärts durchs Wochenende; ab 15 Uhr, sportliche Herausforderungen und diverse Ballspiele für Gross und Klein. Ab 18 Uhr Nachtessen (auf Voranmeldung) und Barbetrieb. Am Sonntag mit Sportaktivitäten für die ganze Familie von 10-14 Uhr. Turnhalle Grünfeld; www.sportwaerts.ch KONZERT Motetten von Johann Chris-
toph Friedrich Bach; 20 Uhr, Glarner Kammerchor Instrumentalensemble Les Phénix; Evang-ref. Kirche FEST Rocktoberfäscht, siehe 4.
Sonntag, 6. November Spiel Carolins Weltreise, siehe 5. MUSIK Musikgottesdienst mit Abendmahl zum Reformationssonntag. Kantorei Rapperswil-Jona; Evang. Kirche; www.ref-rajo.ch JUBILÄUM 30 Jahre Ludothek;
15/10/11 10:30
kultur in der region 11-16 Uhr; Tag der Offenen Tür mit Spielplausch und Festwirtschaft; Kath. Kirchgemeindehaus Jona MUSIK «Musik im Schloss» 17 Uhr; Kennen Sie den «Schneewalzer?» Schloss Rapperswil; 055 210 94 17
Montag, 7. November DIVERSES Tauschtreff der Zeitbörse Regionalgruppe Rapperswil-Jona, 19 Uhr; Tauschen – mit Zeit bezahlen. Hotel Jakob; www.zeitboerse. ch; 055 220 52 68
Mittwoch, 9. November FILM Film zum Lachen, Träumen, Fürchten; 14.30 Uhr; für Kinder im Primarschulalter, Schlosskino KONZERT Hauskonzerte Villa Grünfels, 20 Uhr; Flöte-Harfe-Flöte; Saal Villa Grünfels KINO La solitudine die numeri primi; 20.15 Uhr; Schlosskino AUSFLUG Samichlaus-Bus, 13.3018.15 Uhr; Wollt ihr schon lange wissen, wie und wo der Samichlaus wohnt? Ein Erlebnis für Kinder ab 2 Jahren. Alle erhalten einen gefüllten Chlaussack. Bhf Rapperswil
Donnerstag, 10. November MUSIK Ch/Blues, Swing, Boogie Woogie; 13.30-18.15 Uhr; Dave Ruosch Trio; 22 Uhr, JAKOB-Hotel FÜHRUNG NachtwächtergeschichtenFührung; 17-18.15 Uhr; Treffpunkt Tourist Information; 055 220 57 57 DIVERSES SAHARA - LichtbilderSinfonie, 20 Uhr; Faszinierende
Wüste vom Atlantik zum Nil. Kreuz; www.stiftungbalm.ch AUSFLUG Samichlaus-Bus, 13.30 Uhr; siehe 9. DIVERSES russische Elegie/Filmnacht, 19 Uhr; Goldener Eber Rapperswil ESSEN Ökumenischer Mittagstisch in Jona, ab 12 Uhr; Unser kreatives Kochteam freut sich auf Ihr Kommen. Evang.-ref. und kath. Kirchgemeinde Rapperswil-Jona Anmeld. bis 8.11., 16 Uhr; 055 224 40 85
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Freitag, 11. November MUSIK Es klingt und beschwingt, nach Sommer und Süden, was «Pedra Preta» da eingespielt haben. 20.30 Uhr; Kellerbühne Grünfels Jona, 055 212 28 09 FEST Rocktoberfäscht; siehe 4. GESCHICHTE Schweizerische Erzählnacht zum Thema Anderswelten; 19.30 Uhr; Schulhaus Weiden
Samstag, 12. November KONZERT Konzert-Theater; siehe 5. KONZERT HC Punk Festival, 21 Uhr; ZAK Jona KONZERT Jubiläumskonzert Musizierkreis See, 20 Uhr; Eventhouse Rapperswil; www.musizierkreis-see.ch FEST Jurtenfest. 21-24 Uhr; Wir begrüssen die Winterzeit mit der Aufrichtung unserer kirgisischen Jurte für Raucher und Nichtraucher mit Blues und Rockmusik. Es spielen Steve & Francee auf. Restaurant Johanna Jona, www.johanna-jona.ch KONZERT Konzertabend mit Dani-
ela Lorenz, 20 Uhr; Harfenmusik und Lieder aus Lateinamerika, Schloss, VV: 079 630 54 29, 044 938 00 72
Sonntag, 13. November KONZERT der Stadtsänger Rapperswil, 16.30-18.30 Uhr; Ref. Kirche Rapperswil KONZERT POP und Potpourri Konzert; Kreuz, www.kinderchor-rosenstadt.ch DIVERSES Winter-Brunch mit LiveMusik von Fine Taste. Bächlihof Jona; 044 934 34 84 FÜHRUNG Führung mit Suzanne Kappeler, 11.15 Uhr; Rapperswil
Montag, 14. November DIVERSES BLS/AED – Grundkurs, 19-22 Uhr; Herzmassage zusammen mit der Anwendung eines Defibrillators; BWZ; 055 210 13 04 GESCHICHTE Der Blindgänger, 19.30-21.30 Uhr; Der 25-Jährige Zürcher Abenteurer Steven Mack ist
bei einem Pendelsprung von einer Brücke 150 Meter im freien Fall abgestürzt. Wie durch ein Wunder hat er überlebt, ist aber seit diesem Tag blind. Kreuz Jona; 032 637 08 29
Dienstag, 15. November Gold Ankauf von Altgold und Silber; 11-17 Uhr; Hotel Kreuz; Goldrausch Zürich AG; 043 344 87 44
Dienstag, 16. November KINO Los colores de la montana; 20.15 Uhr; Schlosskino FÜHRUNG 17-18.15 Uhr, Altstadtrundgang; Besichtigt wird unter anderem der Hirschpark, das Schloss, der Lindenhof und das Rathaus. Treffpunkt Tourist Information
Mittwoch, 18. November MUSIK Bixology, The Jazz of Bix Bleiderbecke. www.alte-fabrik.ch UNTERHALTUNG Erfolg als Chance mit Patrick Frey, Viktor Giacobbo
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und Mike Müller; 19-22 Uhr. Kreuz; 055 225 53 53
Sonntag, 20. November THEATER Kindertheater Spatz Fritz; 14 und 16 Uhr; www.kindertheater imgruenfels.ch KONZERT Konzert des Orchesters vom See, 16.30 Uhr; Schloss, www. orchestervomsee.ch KUNST Matinee Fokus Zürcher Oberland, 11.15 Uhr; Guido Baumgartner im Gespräch mit Kunstschaffenden; Kunst(zeug)Haus KUNST Künstlergespräch mit Susanne Schenda und Urs Schmid; 1011 Uhr z`Morge, anschl. beginnt das Gespräch. minimuseum viganò
Mittwoch, 23. November KINO No time to die; 20.15 Uhr; Schlosskino
Donnerstag, 24. November MUSIK World- and Groovejazz, 20.30-23 Uhr RimBakeyRee - mit Alain Benzikofer; JAKOB Hotel ESSEN Ökumenischer Mittagstisch in Jona, ab 12 Uhr; Unser kreatives Kochteam freut sich auf Ihr Kommen. Evang.-ref. und kath. Kirchgemeinde Rapperswil-Jona; Anmeld. bis 22.11., 16 Uhr; 055 224 40 85
Samstag, 26. November MARKT 30. Modelleisenbahn-Börse; 10-15 Uhr; Kreuz; www.mcrj.ch
GESCHICHTE OLAN mit NAGELRITZ; 20.30 Uhr; «An Land wirst du nie ein Seemann?» Kellerbühne Grünfels, 055 212 28 09 DIVERSES Philip Maloney ist ein von Geldsorgen geplagter Privatdetektiv, der dem Whisky zugetan ist und oft unter seinem Schreibtisch schläft.; 20-2 Uhr; ZAK
Sonntag, 27. November KONZERT Kirchenkonzert mit Werken aus England und Schottland; 17 Uhr; Ref. Kirche Rapperswil; www. stadtmusik.com TURNIER Schachturnier; ab 10 Uhr; Im Gedenken an Walter Hofstetter führt der Schachklub RapperswilJona ein Rapidturnier durch. Kreuz; www.schach-rj.ch MUSIK «Musik im Schloss»; 17 Uhr; Flötensextett; Mozart, Haydn, Ernest Bloch, P.A. Genin; Schloss.
Montag, 28. November ADVENT Einstimmung in den Advent; 16-19 Uhr; Mit den Kindern basteln wir ein kleines Weihnachtsgeschenk und es werden Adventsund Nikolausgeschichten erzählt. Bibliothek Rapperswil
Mittwoch, 30. November KINO Nostalgia de la luz; 20.15 Uhr; Schlosskino
Donnerstag, 1. Dezember GESCHICHTE Lorenz Keiser; 20-23 Uhr; Urknall, Evolution, Arche Noah,
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Freitag, 2. Dezember LESUNG Lesung mit Elisabeth Zurgilgen; 19.30 Uhr; Bibliothek Jona
Samstag, 3. Dezember KUNST Kinder Kunst Labor; 10-12 Uhr; Alte Fabrik; Anmeldung: 055 210 51 54 oder kunstvermittlung@ alte-fabrik.ch MUSIK Trigger Concert Big Band; 20- 2 Uhr; ZAK TANZ Tango-Workshop für Frauen: Der Kurs ist für alle Niveaus ausgelegt. Alte Fabrik; vagabunda@bluewin.ch
Sonntag, 4. Dezember KUNST Familien Kunst Labor; 10-12 Uhr; Alte Fabrik; Anmeldung: 055 210 51 54 oder kunstvermittlung@ alte-fabrik.ch DIVERSES Musikgottesdienst zum zweiten Advent; 9.30 Uhr; Evang. Kirche Rapperswil; www.ref-rajo.ch KONZERT Weihnachtskonzert; 18 Uhr; Schloss Rapperswil FÜHRUNG Öffentliche Führung; 11.15 Uhr; mit Suzanne Kappeler
Dienstag, 6. Dezember Gold Ankauf von Altgold und Silber; 11-17 Uhr; Hotel Kreuz; Goldrausch Zürich AG; 043 344 87 44
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A Abfall siehe Abfallkalender, bei der Stadtverwaltung erhältlich. «Abfalltelefon» · 055 225 70 10 Alters- und Pflegeheime RaJoVita Bühl Bühlstr. 10 · 055 222 01 33; RaJoVita Meienberg Meienhaldenstr. 40 · 055 222 01 44; Bürgerspital Fischmarktplatz 6 · 055 210 15 83; Pflegeheim Gasterstr. 19, Uznach · 055 285 50 01; Wohnungen Etzelblick Florastr. 12 · 55 225 39 25; RaJoVita Spinnerei Spinnereistr. 17 · 055 222 01 66; RaJoVita Porthof Rütiwiesstr. 17 · 055 222 01 55 Amtsarzt Dr. med. Wilfried Oesch, Rickenstr. 25, 8737 Gommiswald · 055 280 42 02 Amtstierarzt Dr. vet. Felizian Kuster, Farnenbüel 4, Eschenbach · 055 286 20 20 Antennenanlage Cablecom Engineering AG · 055 210 16 88 Apotheken Apotheke Dr. Stoffel AG AlbuVille · 055 220 60 20; Bahnhof-Apotheke Bahnhofplatz · 055 220 40 20; Denzler AG Zentrum Sonnenhof · 055 220 60 66; Apotheke Jona Molkereistr. 10 · 055 225 41 41 · Notdienst Mo-Fr 19-22 Uhr, Sa 17-22 Uhr, So 8-22 Uhr · 079 693 11 11 · Kantonale Notfallnummer ab 22 Uhr · 0900 55 35 55 Ärztlicher Notfall · 144
B Bahnhof Rapperswil: Rail Service täglich 24 Std. · 0900 300 300 (CHF 1.19/Min.); SBB Reisebüro · 051 223 82 11; Geldtransfer Western Union· 051 223 82 04; Reisegepäck und Check-In · 051 223 82 06; SBB Cargo · 0800 707 100; Bahnpolizei · 0800 117 117. Jona: Verkaufsstelle Post, Allmeindstr. 17 · 055 224 40 90 Banken Bank Linth, Raiffeisen, Bank Coop, Credit Suisse, Migrosbank, St. Galler Kantonalbank, swissregiobank, UBS AG Behinderten-Entlastungsdienst Verein für Familien mit Behinderten Linthgebiet, Präsident Urs Beck · 055 283 37 52; Vermittlerin Anita Bonelli · 055 280 37 15 · anita.bonelli@gmx.ch Beratungszentrum Alte Jonastr. 24 · 055 225 76 00; Sozialberatung, Jugend- und Familienberatung, Paarberatung, Sucht- und Alkoholberatung, Schulsozialarbeit · www.sozialedienstelinthgebiet.ch Bibliothek Jona Jonaport, St. Gal-
lerstr. 40 · 055 225 73 50 Bibliothek Rapperswil Liegenschaft «Zum Pfauen» am Hauptplatz, Fischmarktstr. 16 · 055 225 73 60 Brunnen Vor ungefähr 700 Jahren bauten die Rapperswiler ihren ersten laufenden Brunnen oben am Hauptplatz. Heute gibt es 29 öffentliche Brunnen, die mit einer einzigen Ausnahme alle Trinkwasser führen. Bus -> LinthBus und VZO
C Circus Museum In zirkusgerechter Ambiance werden kostbare Kostüme, rare Requisiten und Video-Filme gezeigt. Nebst der Geschichte der Familie KNIE sind es Exponate von René Strickler. Fischmarktplatz 1 · 055 220 57 57
H Hallenbad Rapperswil: Hanfländer, Attenhoferstr. 13 · 055 225 84 74; Jona: Schachen, Schulweg 3-7 · 055 225 85 84, Lenggis: Paradiesweg · 055 225 85 44 Hauspflege/Haushilfe -> Spitex Heilighüsli Die unter Denkmalschutz stehende Brückenkapelle (datiert 1551) besteht als letzter Überrest der früheren Holzbrücke. Heilpädagogische Schule Rapperswil-Jona (Stiftung Balm), Sekretariat: Burgeraustr. 8 · 055 220 10 50 Hochschule für Technik Rapperswil Oberseestr. 10 · 055 222 41 11 · www.hsr.ch Holzbrücke historisch und führt am Heilighüsli vorbei nach Hurden.
D Drogerie Hörler GmbH Hauptplatz 10 · 055 210 10 09; Rüegg Bandwiesstr. 7, Rüti · 055 250 50 40; Apotheke Impuls Jona Molkereistr. 10 · 055 225 41 41
E Einkaufsziel Vereinigung der Geschäfte von Rapperswil-Jona Elektrizitätswerk EWJR AG, 24 Std.-Pikett, Werkstr. 30 · 055 220 91 11 Elternbildung Stiftung für Kinder, Eltern und Familie Glärnischstr. 7 · 055 220 26 05 · www.kefonline.ch; Gordon-Training Erz iehung ist lernbar, Grundkurse, Vertiefungskurse und Praxisberatung · 055 210 09 74 · www.gordontraining.margolis.com Erdgas Obersee AG Gaswerkstr. 1 · 055 220 80 50 · www.erdgasobersee.ch · Pikett 055 220 80 55
F FamilienForum Angebote rund ums Kind, Familienzentrum Spinnocchio, Gutenbergstr. 25 · www.familienforum-rj.ch Feuerwehr · 118 Fischereiaufsicht Aufseher Hans Riget, Ziegelbrückstr. 29, Weesen · 058 616 18 37 Förster Stadtförster Bruno Blöchliger, St. Wendelinstr. 16 · 055 210 87 39 Fundbüro -> Polizei
G Gasversorgung -> Erdgas Grünabfuhr -> Abfall
I Insel Ufnau/Lützelau weitere Informationen bei der Tourist Information.
J Jakobsweg europäischer Pilgerweg, führt zur Grabstätte des Apostels Jakobius in Santiago de Compostela (Spanien). Wurde 1987 vom Europarat zur ersten europäischen Kulturstrasse erklärt. Jonas-Treff Treffpunkt für seelisch belastete Menschen, Di und Do 14-17.30 Uhr · Evang.-ref. Kirchgemeindehaus Rapperswil · konfessionsneutral und freier Zutritt · 055 220 52 40 · www.ref-rajo.ch Jugendund Kinderarbeit Marktgasse 17 · 055 210 93 60; Jugendtreff · 055 216 14 35 · www. jump-in.ch Jugendherberge Busskirch, Hessenhofweg 10 · 055 210 99 27 · www.youthhostels.ch/jona Jugendmusikschule Sekretariat Grünfels · 055 225 80 20
K Kaminfeger U. Kohler, Schulstr. 7a · 055 210 48 50; K. Graf, Lenggiserstr. 4 · 055 210 69 84 Kinderangebote Kurse und Veranstaltungen für Kleinkinder, Kinder und Eltern · www.familienforum-rj.ch Kindergarten Bollwies Bollwies 1 · 055 225 80 40, Bollwies 2 · 055 225 80 50, Bollwies 3 · 055 225 80 60; Burgerau · 055 225 80 70; Busskirchstrasse · 055 225 82 30; Haldenstrasse · 055 225 80 80; Hanfländer Hanfländer 1 · 055 225 80
90, Hanfländer 2 · 055 225 81 00; Hummelberg · 055 225 81 10; Lenggis Lenggis 1 · 055 225 81 20, Lenggis 2 · 055 225 81 30, Lenggis 3 · 055 225 81 40, Lenggis 4 · 055 225 81 50; Mythenstrasse · 055 225 81 60; Porthof · 055 225 81 70; Rain Rain 1 · 055 225 81 80, Rain 2 · 055 225 81 90; Säntisstrasse · 055 225 82 00; Schachen Schachen 1+2 · 055 225 82 10, Schachen 3 · 055 225 82 20; Schönbodenstrasse · 055 225 82 40; Thäli Thäli 1 · 055 225 82 50, Thäli 2 · 055 225 82 60; Wagen · 055 225 82 70; Weiden Weiden 1 · 055 225 82 80, Weiden 2 · 055 225 82 90; Inte grativer Naturkindergarten Waldfüx · 055 212 44 76; Rudolf Steiner Kindergarten · 055 212 25 28 Kinderhort Werkstr. 11 · 055 214 44 33; Kreuzstr. 42 · 055 211 19 36, Spatzennest, St. Gallerstr. 18 . 055 212 84 48 Kinder- und Jugendorganisation Cevi Rapperswil-Jona, Programme für Kinder und Jugendliche ab 6 Jahren · 055 210 12 34 · www.cevi.ch/ rappi-jona Kinderspielplätze Eiergässli (Nähe Hauptplatz), Garnhänke (bei Hochschule), Giessi (Haldenstrasse), Kindergarten Südquartier (Florastrasse), Schulstrasse/Bildaustrasse, Teuchelweiherwiese Kindertagesstätte versch. Gruppen ab 3 Monaten bis Kindergarten. Bachstr. 19 · 055 220 26 01 · www. prismalino.ch Kinderzoo Knie Tierpark des Schweizer National-Circus Knie, Oberseestr. 36 · März-Oktober täg lich geöffnet · 055 220 67 60 · www. knieskinderzoo.ch Führung: Mo-Fr mit Voranmeldung · Dauer ca. 60 Min. (Gruppengrösse von max. 15 Pers.) Abendspaziergang: Treffpunkt 18 Uhr · Dauer ca. 120 Min. Kino Cinema Leuzinger Obere Bahnhofstr. 46 · 055 210 73 33; Schloss-Kino Fischmarktstr. 4 · 055 210 74 44 Kirchen Evangelisch-Reformiert Kirchgemeindehaus, Zürcherstr. 14 · 055 220 52 40; Katholisch Pfarramt Rapperswil · 055 210 93 53; Pfarramt Jona · 055 224 40 70; Pfarramt Kempraten · 055 210 07 82; Pfarramt Bollingen · 055 212 38 07; Neuapostolische Kirche Kirche: Kreuzstr. 57, Auskunft: Allmeindlistr. 25a, Reichenburg · 055 444 32 08; Kirche im Prisma (Freie Evangelische Gemeinde) Sekretariat, Glär-
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Filmtreff, Teamchor Jona, Theater Weissglut, Volkshochschule, ZAK Jona, Zauberlaterne, Kontakt Verein Kulturpack · www.kulturpack.ch Kunsteisbahn Lido/Diners Club Arena, Walter Denzlerstr. 4 · Kasse freier Eislauf · 055 210 80 78
L Ladenschluss Öffnungszeiten Mo-Fr 9-20 Uhr, Sa 8-18 Uhr; einige Geschäfte auch sonntags 11-17 Uhr. LinthBus Fahrpläne und Liniennetz Regionalbus, Burgerrietstr. 9, Uznach · 055 285 82 82 Ludothek Öffnungszeiten (ausser Schulferien): Di 9-10.30 Uhr, Mi und Do 15.30-17.30 Uhr; Katholisches Kirchgemeindehaus Friedhofstr. 3 · 055 214 44 75 · www.familienforum-rj.ch Lützelau Informationen erteilt Inselwart · 055 410 34 52 · www.luetzelau.ch · Tourist Information · 055 220 57 57
M Markt für Gemüse, Früchte usw. auf dem Hauptplatz, Mitte März bis Anfang Dezember jeweils freitags
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von 7.30 -11 Uhr Minigolf am Strandweg, direkt hinter dem Lido, Öffungszeiten unter 079 424 99 62 Mittagstisch für Kinder in Rapperswil und Jona · 055 214 44 33 Museum -> Stadtmuseum, Polenmuseum, Circusmuseum oder Ortsmuseum Musikschule Jugendmusikschule Rapperswil-Jona, Villa Grünfels · 055 210 95 28; Rappi Musig, Hauptplatz 7 · 055 210 22 25 Mütter- und Väterberatung Molkereistr. 1 · 055 212 80 70 · muevaebe@bluewin.ch · Di und Do 10 -11.30 und 13.30-16 Uhr
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R Radio Radio Zürisee: 107.4 MHz, Radio Energy: 91.2 MHz, DRS 1: 101.5 MHz, DRS 3: 105.6 MHz, Radio Central: 91.3 MHz, Radio 1: 101.8 MHz; Radio 24: 96.1 MHz; Radio FM1: 106.5 MHz RaJoVita Stiftung für Gesundheit und Alter, Drehscheibe Beratungsstelle · 055 222 01 11 · www.rajovita.ch RAV Neue Jonastr. 59 · 058 229 76 56 · www.afa.sg.ch Rechtsauskunft Stadtverwaltung · 055 225 70 00 Reisebegleitung in öffentl. Verkehrsmitteln Compagna Reisebegleitung, Eschenstr. 1, St. Gallen · 071 220 16 07 Rosen die Rosenstadt lädt zum Besuch der verschiedenen Gärten mit ihren vielfältigen, süss duftenden Rosenarten ein.
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stadt abc rapperswil-jona www.sv-rapperswil.ch; Jona Edith Tschumi · 055 212 31 40 · www. svjona.ch SBB und S-Bahn -> Bahnhof. Schifffahrt ZSG Zürichsee Schifffahrtsgesellschaft, Mythenquai 333, Zürich · 044 487 13 33; Hensa AG Schifffahrtsbetrieb, Hafen · 055 220 67 22 Schloss Besichtigung -> Tourist Information; Schlossrestaurant · 055 210 18 28; Rittersaalvermietung durch Ortsgemeinde · 055 220 02 70 · www.ortsgemeinde-rapperswil.ch Schule Primarschulhäuser Bollwies · 055 225 84 00; Dorf · 055 225 49 50; Hanfländer · 055 220 84 70; Herrenberg · 055 225 85 10; Paradies-Lenggis · 055 225 85 40; Schachen · 055 225 85 80; Südquartier · 055 285 86 20; Weiden · 055 225 86 90; Wagen · 055 225 86 60. Oberstufenschulhäuser Bollwies · 055 225 87 30; Burgerau · 055 225 87 70; Kreuzstrasse · 055 225 88 10; Rain · 055 225 88 50; Weiden · 055 225 88 90 Schulpsychologischer Dienst Allmeindstr. 15 · 055 225 10 10 Schweiz. Rotes Kreuz Regionalstelle See-Gaster, Tunnelstr. 5, 8732 Neuhaus · 055 282 46 02; Fahrdienstvermittlung R-J · 055 212 31 54; Notrufsysteme · 055 282 35 59 · www.srk-sg.ch Schwimmbäder Hanfländer · 055 210 52 76; Lido · 055 210 14 77; Schachen · 055 225 47 71; Strandbad Stampf · 055 210 59 24; SeeBadanstalt · 055 210 17 48 SCRJ Lakers Geschäftsstelle · 055 220 80 90, Abendkasse · 055 210 53 33; Billettvorverkauf www.lakers.ch Seerettungsdienst Zentrale Hafen Lido · NOTRUF 118 Sehenswürdigkeiten Circus-Museum, Knie’s Kinderzoo, Heilighüsli, Rosengärten Endingerstrasse und Schanz, Schloss, Polenmuseum, Herrenberg, Kapuzinerkloster, Liebfrauenkapelle Evangelische, Stadtpfarr-
kirche, Holzbrücke nach Hurden Spielgruppen Jona Ursi Stieger · ursi.stieger@gmail.com · 055 212 38 22; Rapperswil Jacqueline Braun · 055 210 98 45; Lenggis Priska Häne · priska.haene@gmx.ch · Mo-Do 7.157.45 Uhr · 055 210 65 28; Wagen Ursi Stieger · 055 212 38 22; Integrative Naturspielgruppe Schnickelschnack, Jona Tägernau · 055 212 44 76; Prismalino · 055 220 26 01 · www.prismalino.ch; Muulwürfli · 055 210 35 03 oder 055 211 08 48 · www.muulwuerfli.ch Spitäler Kantonales Spital Uznach · 055 285 41 11; Kreisspital Männedorf · 044 922 22 11; Regionales Spital Lachen · 055 451 31 11 Spitex RaJoVita St. Gallerstr. 1 · 055 222 01 22; lifepoint GmbH Private Spitex Blumenstr. 25 · 055 216 10 11; Private Psychiatrie Spitex Neuhüsli-Park 8 · 076 562 75 29 · www. pp-spitex.ch; Hausbetreuungsdienst für Stadt und Land Pflege, Betreuung und Haushalt · 055 210 20 90 · www.homecare.ch
für Pflege, Betreuung und Haushalt – Tag und Nacht – auch Sa/So – Von allen Krankenkassen anerkannt – Offizielle Pflegetarife – Zuverlässig, individuell und flexibel Tel. 055 210 20 90
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Sportanlagen Finnenbahn Grunau; Fussballplätze Südquartier; Hartplatz Südquartier; Schwimmbad Lido; Seebadanstalt Bühlerallee; Hallenbad Hanfländer; Minigolf Südquartier; Vita-Parcours Grunau; Kunsteisbahn Lido; Turnhallen Burgerau, Haldenstrasse, Hanfländer; Näheres über Benützungsmöglich-
keiten: Liegenschaftverwaltung · 055 225 71 40 Stadtführungen in deutsch, französisch, englisch, italienisch und chinesisch. Anmeldung und Infos bei Tourist Information, Fischmarktplatz 1 · 055 220 57 57 Stadtmuseum Rapperswil mit historisch wertvoller Bausubstanz und reichem Kunst- und Kulturschatz. April-Okt: Mi-Sa 13-16 Uhr; So 11-16 Uhr; Herrenberg 40 · www. ogrj.ch · 055 210 43 76 Stadtverwaltung Postfach, St. Gallerstr. 40, 8645 Jona · 055 225 70 00, Öffnungszeiten: Mo-Fr 8.3011.30 Uhr, Mo 13.15-18.30 Uhr, DiFr 13.15-16.30 Uhr; stadt@rj.sg.ch Stillberatung Christiane Husi-Simonis · 055 412 44 42 von 13-13.45 Uhr · chhu@stillberaterin.com Strasseninfo · 163
T Tagesstätte RaJoVita für Betagte Mitmenschen, Werkstrasse · Anmeldung unter Drehscheibe 055 222 01 11 oder direkt 055 222 01 77 Taxi AAA Airport Hallo Taxi Limousinen Service · 079 200 18 00; AA-Rosen-Taxi · 055 214 21 21 Technische Werke Pikettdienst ausser Bürozeit · 055 220 80 55 Tierärzte Kleintierärzte Meier/ Wegmann, Sonnenbergstr. 35 · 055 210 10 27, Allmeindstr. 27 · 055 212 10 33; Kleintierpraxis Camen, Neue Jonastr. 54 · 055 211 88 88 Tierheim «Katzenheim Arche», Hessenhofweg 4 · 055 210 66 10 Tierschutz s. Stadtverwaltung · www.tierschutzlinth.ch TIXI Fahrdienst für Behinderte im Rollstuhl, Andrea Schneider · 055 210 90 91; Einsatzzentrale: Mo-Fr 9-11 Uhr (übrige Zeit Anrufbeantworter). Fahrtenbestellung mind. 1-2 Tage im voraus. Tourist Info · 055 220 57 57
V Vereine Verzeichnis unter www.
rapperswil-jona.ch oder Bestellung bei Stadtratskanzlei · 055 222 70 00 Vita-Parcours Grunau, 2.8 km, 40 m Steigung, beim vorderen Schützenhaus-Parkplatz VZO Verkehrsbetriebe Zürichsee und Oberland, Binzikerstr. 2, Grüningen · 044 936 53 00
W Wasserversorgung Feldlistr. 17 · 055 224 00 40 (auch Pikettdienstauskunft) Werkhof Rapperswil-Jona Bildaustr. 20 · 055 225 74 50
Z Zahnarzt Notfalldienst 0900 144 004 Zeitbörse Hilfe tauschen – mit Zeit bezahlen. Mitglieder und Interessierte treffen sich zum Tauschen von Hilfe aller Art · www.zeitboerse.ch
Tourist Information Fischmarktplatz 1 · Postfach 1006 8640 Rapperswil Tel. +41 (0) 55 220 57 57 www.rapperswil-jona.ch Öffnungszeiten April-Juni 10-18 Uhr Juli-Aug 10-19 Uhr Sept-Okt 10-18 Uhr Nov-März 13-17 Uhr
Zürichsee Tourismus Hintergasse 16 · Postfach 1001 8640 Rapperswil Tel. +41 (0) 848 811 500 Fax +41 (0) 55 222 80 50 info@zuerichsee.ch www.zuerichsee.ch Öffnungszeiten ganzes Jahr Mo-Fr 8.30-12 Uhr/13.30-17 Uhr
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Wir machen den Weg frei 45
Ein Stück Zukunft Bild: © iStockphoto.com/Johnny Greig
Freude schenken mit einem Geschenk sparkonto Kaum etwas regt die Fantasie mehr an als die Frage «Was würdest du machen, wenn du plötzlich reich wärest?». Es müssen ja nicht gerade Millionen sein, um lang gehegte Wünsche zu verwirklichen. Regelmässige Einzahlungen auf ein Sparkonto genügen, um ein kleines Vermögen zu bilden.
«Was würdest du machen, wenn du
Sie schenken damit ein Stück Zukunft und
Genauere Auskünfte zum Sparkontoange-
plötzlich ganz viel Geld hättest?» Ver-
finanzielle Unabhängigkeit. Denn dank
bot der Bank Linth, zu «wü we wa!» und
schiedene Fernsehsendungen wie «Wer
dem Vorzugszinssatz vermehrt sich das
zu den Konditionen geben Ihnen gerne
wird Millionär?» machen diese Frage
Kontoguthaben schneller.
die Kundenberaterinnen und Kundenbe-
zum Sendekonzept. Die Sehnsüchte und
rater in Rapperswil, Jona und Kempraten.
Träume der Kandidaten, aber vor allem
An seinem 18. Geburtstag erhält das Kind
Zusätzliche Informationen erhalten Sie
auch die Fantasien der Zuschauer üben
– ab diesem Tag ein erwachsener Mensch
unter www.banklinth.ch auch im Internet.
eine grosse Anziehungskraft aus. Es mag
– von Ihnen ein fürstliches Feriengeld,
wohl sein, dass Geld allein nicht glücklich
einen Zustupf für das Studium oder ein
macht. Trotzdem ermöglicht Geld die
Startkapital für die Umsetzung grosser
Verwirklichung manch eines Traums.
Pläne. Sie können diesen Start in einen neuen Lebensabschnitt mit der feierlichen
Natürlich sind es im Fernsehen und
Übergabe Ihres Geschenkes markieren.
im Lotto vor allem die ganz grossen
Dazu erhalten Sie von der Bank Linth eine
Beträge, welche die Zuschauer reizen
persönliche Geschenkurkunde.
Bank Linth LLB AG Geschäftsstelle Rapperswil
sollen. Oftmals fallen dann Begriffe wie
Untere Bahnhofstrasse 11, Postfach, 8640
«Traumhaus» oder «Supersportwagen».
Eltern bietet sich übrigens für ihre
Rapperswil
Aber auch kleinere Beträge lassen den
Sprösslinge das «SparkontoPLUS bis 22
Telefon 0844 11 44 11
Gedanken Flügel wachsen.
Jahre» an. Und was hinzukommt: Mit jedem Franken, den Sie bei der Bank Linth
Mo-Fr 8.30-12 Uhr und 13.30-16.30 Uhr Mi 8.30-12 Uhr und 13.30-18 Uhr Geschäftsstelle Jona «Stadttor»
Falls Sie sich Gedanken zu einem
ansparen, unterstützen Sie die Aktion
Molkereistrasse 1, Postfach, 8645 Jona
möglichen Weihnachtsgeschenk für Ihr
«Wünsche werden wahr». Damit lassen
Telefon 0844 11 44 11
Gotten- oder Göttikind oder Ihre Enkel-
Sie gleichzeitig auch die Wünsche von
Mo-Do 8.30-12 Uhr und 13.30-16.30 Uhr
kinder machen, dann schenken Sie dieses
Kindern und Jugendlichen in regionalen
Jahr doch etwas Spezielles. Bereiten Sie
Instituten
eine besondere Freude und eröffnen Sie
werden. So bereitet Sparen tatsächlich
ein Geschenksparkonto bei der Bank Linth.
«doppelte» Freude.
46
und
Wohngruppen
wahr
Fr 8.30-12 Uhr und 13.30-18 Uhr Geschäftsstelle Kempraten Belsitostrasse 1, Postfach, 8640 Kempraten Telefon 0844 11 44 11 Mo-Fr 8-11.30 Uhr
Meiers Advents- und Weihnachtsaustellung:
g n u l l e Ausst ! t e n f f ö r e t z t je
Meiers Adventszauber ... weihnachtlicher Lichterglanz! Freuen Sie sich auf unsere einmalige Advents- und Weihnachtsausstellung im neuen Garten-Center in Dürnten. Sie finden viele kreative Ideen zum Schmücken und Dekorieren von Hauseingang, Terrasse, Balkon und Fenstersims. Ganz nach dem Motto ‚Adventszauber und weihnachtlicher Lichterglanz!‘ Geniessen Sie die festliche Stimmung auch an unseren verkaufsoffenen Sonntagen am 13. und 27. November von 13 – 17 Uhr Und machen Sie mit beim grossen Weihnachts-Wettbewerb. Es lohnt sich!
Ernst Meier AG – Garten-Center – Kreuzstrasse 2 – 8635 Dürnten Tel. 055 251 71 71 – Fax 055 251 71 72 – E-Mail info@meier-ag.ch – www.meier-ag.ch Montag – Freitag 8.30 – 18.30 Uhr, Samstag 8 – 16 Uhr
Direkt an der Oberland-Autobahn A53 – zwischen Rapperswil und Hinwil