LIST DIONIČARSKOG DRUŠTVA “PODRAVKA” KOPRIVNICA listopad 2017. GODINA 57.
BROJ 2040
Tradicionalno druženje Podravkinih umirovljenika
sadržaj/impressum
Uvodna riječ Poštovane Podravkašice i Podravkaši, Na konferenciji „Hrvatska kakvu trebamo“ govorilo se o viđenju poljoprivrede za 21. stoljeće te je tom prigodom istaknuto da je Podravka među rijetkim prehrambenim industrijama koje ostvaruju godišnji vanjsko-trgovinski suficit. Povećanjem udjela domaće sirovine, zahvaljujući najavljenoj investiciji od 40 milijuna kuna u tvornicu Kalnik za preradu povrća, neće profitirati samo Podravka već i njeni kooperanti kojima će kroz svoje proizvode i brandove Podravka osigurati tržište. Upravo je poljoprivreda jedan od ključnih područja presudnih za neometan i uspješan razvoj Hrvatske, ali i Podravke. Koliko je domaća poljoprivreda važna za našu kompaniju također pokazuje i potpisivanje Sporazuma o suradnji Ministarstva hrvatskih branitelja RH i Podravke u realizaciji potencijalnog otkupa proizvoda zadruga hrvatskih branitelja za potrebe prerade Podravke za razdoblje od 2018. do 2020. godine. „Daljnja suradnja s braniteljskim zadrugama i partnerstvo s Ministarstvom hrvatskih branitelja još je jedan iskorak prema povećanju udjela domaće sirovine u proizvodima Podravke, što je jedan od strateških ciljeva Podravke u budućem razdoblju.“ – istaknuo je Marin Pucar, predsjednik Uprave Podravke. Kada pišemo o investicijskom ciklusu treba naglasiti kako Mirna d.d. Rovinj ove godine obilježava 140 godina poslovanja. Upravo u godini velikog jubileja, dovršen je investicijski ciklus vrijedan 50 milijuna kuna u novu liniju za preradu i proizvodnju sardine, skuše i tune. „Svoj razvoj Podravka temelji na snažnim brandovima i proizvodima vrhunske kvalitete. O značaju Mirne za poslovanje Podravke govori i činjenica da su nam investicije u Istri, pa tako i u Mirni, ove godine bile prioriteti.“, izjavila je Ljiljana Šapina, članica Uprave Podravke. Održana je i poslovna konferencija za Podravkaše kako bi se dogovorile smjernice za daljnji rad. Jedinstvena i lijepa tradicija se nastavlja. I ove godine mnogobrojni Podravkini umirovljenici i jubilarci okupili su se pod šatorom ispred Tvornice juha i Vegete kako bi tijekom zajedničkog druženja ponovno se prisjetili kako je bilo raditi i stvarati Podravku. Susreli su se, kako je rečeno na druženju, ne bivši Podravkaši jer ako si pravi Podravkaš, onda to ostaješ tako dugo dok dišeš, već Podravkaši u zasluženoj mirovini. To su naši, kako ih od milja volimo nazvati, penzići koji su ostali jedni uz druge u najtežim vremenima, gradili nove tvornice ne pitajući za radno vrijeme i naknade, stvarali veću i bolju Podravku. Osnovna škola Ivan Filipović iz Velike Kopanice imala je čast otvoriti novu, 12. sezonu Lino višebojca. Omiljeno natjecanje klinci i klinceza Lino višebojac, projekt Podravke i Sportskih novosti s nastojanjem promocije zdravog načina života i razvijanja kreativnosti kod djece, krenuo je na put diljem Hrvatske, obilazeći u ovoj sezoni 19 osnovnih škola i krojeći nove sportske priče s novim sportskim junacima. I u ovom broju naših novina još je mnoštvo gospodarskih, marketinških, sportskih i kulturnih događanja, kulinarskih savjeta, kao i obično – za svakoga ponešto. (R)
Novine dioničkog društva Podravka PODRAVKA, PREHRAMBENA INDUSTRIJA D.D. KOPRIVNICA Ante Starčevića 32 48000 Koprivnica Tel. 048/651-505 E-mail: novine@podravka.hr
Za izdavača: Korporativne i marketinške komunikacije Redakcija lista: Boris Fabijanec, Ines Lukač, Lana Bosilj Lektura: Lana Bosilj
sadržaj 04 - 12 13
Vijesti Noviteti
14 - 15
140 godina Mirne
16 - 17
I ja sam Podravkaš
18 - 19
Tržišta
20
Žito
21
Belupo
22
Kultura
23
Udruga Puls
24
Coolinarika
26 - 29
Sport
30
Recepti
31
Povijest Nagradna igra
Postanite dio Podravkinog biltena Svi koji žele podijeliti svoju priču s nama, napisati nešto ili misle da postoji nešto zanimljivo što bi se moglo objaviti u biltenu, neka se jave na e-mail: lana.bosilj@podravka.hr.
Grafička priprema: Miroslav Miletić Tisak: Printera List Podravka čitajte i na: www.podravka.hr
www.podravka.hr • PODRAVKA
♥
3
vijesti
Suradnja u otkupu poljoprivrednih proizvoda zadruga hrvatskih branitelja
Ministarstvo hrvatskih branitelja RH i Podravka potpisali Sporazum o suradnji Podravka će proizvođačima iz braniteljskih zadruga pružati i stručnu pomoć u poljoprivrednoj proizvodnji kroz edukacije, osiguranje repromaterijala te nadzor proizvodnje Tomo Medved, ministar hrvatskih branitelja i Marin Pucar, predsjednik Uprave Podravke d.d. potpisali su Sporazum o suradnji Ministarstva hrvatskih branitelja RH i Podravke u realizaciji potencijalnog otkupa proizvoda zadruga hrvatskih branitelja za potrebe prerade Podravke za razdoblje od 2018. do 2020. godine. Uz poslovnu suradnju sa zadrugama hrvatskih branitelja vezano uz otkup poljoprivrednih proizvoda, Podravka će proizvođačima pružati i stručnu pomoć u poljoprivrednoj proizvodnji od početka vegetacijskog razdoblja do berbe, a koja se odnosi na edukaciju, osiguranje repromaterijala te nadzor proizvodnje i kvalitete proizvoda. Tomo Medved, ministar hrvatskih branitelja naglasio je kako će Ministarstvo hrvatskih branitelja pružati potporu zadrugama hrvatskih branitelja na međusobnom povezivanju i umrežavanju radi zajedničkog nastupa kao potencijalnih kooperanata Podravke te za-
hvalio Podravki, što je kao vodeća domaća prehrambena kompanija kao svoje partnere prepoznala i hrvatske branitelje te im na ovaj način pruža svoju podršku. „Potpisivanje današnjeg Sporazuma je i prilika da se javnost upozna s jednim od najboljih načina zapošljavanja i socijalnog uključivanja hrvatskih branitelja, gdje se zadrugarstvo pokazalo kao uspješan model razvojnih, gospodarskih i poduzetničkih potencijala hrvatskih branitelja koji dovodi do njihovog
Priprema za proizvodnu sezonu
osnaživanja jer u zadrugama pronalaze priliku za novi početak, doprinoseći održivosti sela i razvoju naše Domovine.“ „Daljnja suradnja s braniteljskim zadrugama i partnerstvo s Ministarstvom hrvatskih branitelja još je jedan iskorak prema povećanju udjela domaće sirovine u proizvodima Podravke, što je jedan od strateških ciljeva Podravke u budućem periodu.“ – istaknuo je Marin Pucar, predsjednik Uprave Podravke. (R)
Ugovaranje, sortiment i agrotehnika proizvodnje pšenice za Podravku roda 2018. godine Podravkin sektor Poljoprivreda započeo je s pripremama za sljedeću proizvodnu sezonu. U sklopu priprema održan je stručni skup na temu ugovaranja, sortimenta i agrotehnika proizvodnje pšenice za Podravku roda 2018. godine. Direktor sektora Poljoprivreda, Zdravko Dimač, istaknuo je, na samom početku skupa važnost poljoprivrednika za Podravku, ali i hrvatsko gospodarstvo, kako danas, tako i u budućnosti. Stručnom skupu su nazočili iskusni proizvođači, od kojih su neki i djelatnici Podravke. Predstavljeni su im planovi otkupa za sljedeću godinu te dugoročni planovi koji uključuju stimulativno ugovaranje proizvodnje i uvjeta otkupa, kao i ubrzavanje procesa prijema i analize. Također, okupljenima je skrenuta pažnja na analitiku kao jedan od ključnih faktora kojim se poboljšava proizvodnja, uz tehnike kojima se unapređuje tehnologija proizvodnje pšenice. (Lana Bosilj) 4
♥
PODRAVKA • www.podravka.hr
vijesti
Četvrta uspješna konferencija „Hrvatska kakvu trebamo“
Podravka izrekla svoje viđenje “Poljoprivrede za 21. stoljeće” „Kratki lanci opskrbe i lokalne robne marke“ je panel diskusija u kojoj je sudjelovao Marin Pucar držana je četvrta po redu konferencija O „Hrvatska kakvu trebamo“ u organizaciji Večernjeg lista na kojoj je sudjelovala i Podravka. Nakon iznimno uspješne tri konferencije na kojima su vodeći hrvatski stručnjaci iznijeli presjek stanja i moguća rješenja u najvažnijim područjima hrvatske ekonomije, na ovoj su manifestaciji čelni ljudi države, poduzetnici, stručnjaci i mali poljoprivredni proizvođači, iznijeli svoje viđenje poljoprivrede za 21. stoljeće. Posebno su zanimljive bile panel diskusije na kojima su stručnjaci i javni djelatnici dali visokovrijedne i kvalitetne odgovore o sustavu poljoprivrede u Republici Hrvatskoj, ulozi EU fondova, klimatskih promjena te kratkih lanaca opskrbe. U panel diskusiji „Kratki lanci opskrbe i lokalne marke“ sudjelovao je predsjednik
Uprave Podravke, Marin Pucar. Istaknuo je važnost tehnologije i znanja kao faktora koji omogućuju konkurentnost te naglasio kako je Podravka među rijetkim prehrambenim industrijama koje ostvaruju godišnji vanjsko-trgovinski suficit. Povećanjem udjela domaće sirovine, zahvaljujući najavljenoj investiciji od 40 milijuna kuna u tvornicu Kalnik za preradu povrća, neće profitirati samo Podravka već i njeni kooperanti kojima će kroz svoje proizvode i brandove Podravka osigurati tržište. - Polovicu svote osigurali smo iz fondova EU i to je najbolji put kako integrirati domaću poljoprivredu i prehrambenu industriju - rekao je Pucar, dodajući kako će
se na taj način povećati udio domaće paprike u proizvodnji ajvara. S obzirom na teme i sudionike, četvrta konferencija dala je odgovore na pitanja kakvu Hrvatsku trebamo te na koji način unaprijediti poljoprivredu Republike Hrvatske. Upravo je poljoprivreda jedan od ključnih područja presudnih za neometan i uspješan razvoj Hrvatske, ali i Podravke. (Lana Bosilj)
www.podravka.hr • PODRAVKA
♥
5
VIJESTI
Podravka na 10. Weekend Media Festivalu u Rovinju
Podravkini promotori kulinarstva ajvarom i mega tortom „začinili“ jubilarni Weekend Podravka i Weekend Media Festival u dugoj su „vezi“, a jubilarna 10. godišnjica WMF-a koji se održao od 21. do 24. rujna u Rovinju, zaslužila je i poseban Podravkin „začin“. Prvog konferencijskog dana najvećeg regio-
nalnog festivala komunikacijske industrije, Podravkini promotori kulinarstva organizirali su kuhanje ajvara po provjerenom Podravkinom receptu, što je oduševilo mnogobrojne sudionike festivala. Svi oni koji su ga kušali otkrili su zašto domaćice odustaju od kuhanja ajvara kod kuće i zašto je Podravkin ajvar nezamjenjiv prilog u raznim kombinacijama, od praktičnih sendviča do neizostavnog roštilja. Drugog dana programa, predsjednik Uprave Podravke Marin Pucar sudjelovao je u panelu „Don’t stop me now“, na kojem se analiziralo kako ostvariti stalni rast svojih kompanija i zauzeti pozicije na novim tržištima. Uz Marina Pucara,
na panelu su govorili i Ram Addanki generalni direktor Adria klastera BAT-a, Mihailo Janković, generalni direktor Nectar grupe te Jovan Stojanović, direktor Direct Medije. Govoreći o preduvjetima za uspjeh i rast na tržištu, kao i osvajanje novih tržišta, panelisti su se složili kako je najvažnija kvaliteta proizvoda te sposobnost prilagodbe specifičnostima pojedinog tržišta i različitim kulturama. Marin Pucar tom je prilikom istaknuo kako je Podravka u potpunosti spremna biti predvodnik konsolidacije hrvatske prehrambene industrije. Zvijezda subotnjeg popodneva bila je i Podravkina mega torta kao poklon za jubilarno izdanje Weekend Media Festivala, na kojem je ove godine sudjelovalo rekordnih 5000 posjetitelja. (R)
Nužnost društvene odgovornosti u modernom poslovnom svijetu
Podravka potpisala Povelju o raznolikosti Povelja o raznolikosti je dokument koji potpisuju poslovne i druge organizacije u svrhu promocije raznolikosti kao temeljne vrijednosti modernog društva koja omogućuje dugoročni uspjeh. U ime Podravke Povelju je potpisao predsjednik Marin Pucar, čime se Podravka pridružila još tridesetak hrvatskih poduzeća i organizacija u obvezi provođenja politike raznolikosti i nediskriminacije u svojim radnim sredinama i poslovnom okruženju. Povelja o raznolikosti (Diversity Charter) je inicijativa pokrenuta u 16 zemalja Europske unije, a financira je Europska komisija. Povelja o raznolikosti Hrvatska razvijena je u sklopu zajedničkog projekta Hrvatskog poslovnog savjeta za održivi razvoj (HR PSOR) s partnerima iz Slovenije i Rumunjske. Od organizacija koje su usvojile Povelju 6
♥
PODRAVKA • www.podravka.hr
očekuje se da donesu politiku o poštivanju raznolikosti, provode i promiču načela raznolikosti te da izvještavaju o svojim aktivnostima u ovom području. Veliko zanimanje za usvajanje Povelje znak je da u Hrvatskoj
raste razumijevanje društveno odgovornih praksi, kao i predanost organizacija osiguranju dugoročne održivosti, tolerancije, uključivosti u svim segmentima poslovanja. (Lana Bosilj)
VIJESTI
Podsjetnik na 70 godina kvalitete
Podravkina poslovna konferencija u Baškoj Trodnevna poslovna konferencija za Podravkaše bila je podsjetnik svega što se u 70 godina poslovanja napravilo, ali i prilika da se isto, i bolje, radi u narednih 70 godina. Sve postignuto tijekom dugogodišnje povijesti nosi sa sobom obvezu doprinosa još boljoj i uspješnijoj budućnosti kompanije. Uz prezentaciju novosti iz poslovanja i odrađenih projekata, Poslovni programi iznijeli su smjernice i planirane poslovne
aktivnosti za nadolazeće razdoblje. Predstavljeni su i novi proizvodi koji su se kušali u pauzama između prezentacija. Neformalni dio druženja u Baškoj bio je rezerviran za provjeru znanja o Podravki kroz uprizorenu emisiju „Volim Podravku“, pandan emisiji „Volim Hrvatsku“. Konferencija je, osim poslovnog tona imala za zadaću ojačati timski duh i zajedništvo kroz formalne i neformalne oblike druženja. (Lana Bosilj)
www.podravka.hr • PODRAVKA
♥
7
vijesti
Europski tjedan sporta u Podravki
Kompanija sa srcem sudjelovala u obilježavanju Europskog tjedna sporta U danu posvećenom tjelesnoj aktivnosti na radnom mjestu, Podravkašice i Podravkaši, Lino i Kviki, prepoznatljiva lica Podravkinih događanja, zajedno s koprivničkim sportašima razgibali su svoje tijelo uz lagane aerobik vježbe koprivničke trenerice Gordane Belušić. S ciljem podizanja svijesti o važnosti kretanja i sportskih aktivnosti u sjedilačkoj svakodnevici, stotinjak zaposlenika Podravke s najrazličitijim mjestima rada, od tvornice do ureda, nekoliko su minuta posvetili svome tijelu kako bi Podravka bila ne samo kompanija sa srcem, već kompanija sa zdravim srcem. Obilježavanje Europskog tjedna sporta traje od 23. do 30. rujna, a prvog dana obilježavanja, na Jarunu, Podravka je za sve generacije osigurala zdrave zalogajčiće kojima je, uz redovito vježbanje podigla svijest o potrebi zdrave prehrane u svakodnevnom životu. (Lana Bosilj)
8
♥
PODRAVKA • www.podravka.hr
vijesti
Društveno odgovorno poslovanje
Podravka jedina kompanija u Hrvatskoj koja tradicionalno organizira godišnji susret svojih umirovljenika Više od tri tisuće umirovljenika pozvano na tradicionalno godišnje druženje Grupa Podravka i ove je godine organizirala godišnji susret svojih umirovljenika i zaposlenika s jubilarnim radnim stažem. Na tradicionalno druženje, održano ispred Tvornice juha i Vegete u Koprivnici, pozvani su svi umirovljenici, njih 3261, uz 266 zaposlenika s 30, 35 i 40 godina radnog staža u okviru Grupe Podravka. Većina njih i ove se godine rado odazvala susretu na kojem se uvijek s veseljem prisjete zajedničkih dana, priča i anegdota kojih u dugom radnom vijeku nije nedostajalo. Podravka je jedina kompanija u Hrvatskoj koja za svoje bivše zaposlenike i jubilarce organizira ovakva godišnja druženja, kako bi im zahvalila na doprinosu uspjehu kompanije. Na početku susreta, prisutne je pozdravio Marin Pucar, predsjednik Uprave Podravke te im zahvalio na vrijednom radu koji su ugradili u ostvarenje vrijednih poslovnih rezultata Gru-
pe Podravka. „Grupa Podravka ima jake brandove, vrhunske proizvode, modernu tehnologiju, ali ono najvrjednije što ima već 70 godina jesu njezini zaposlenici. Kako je Podravka oduvijek kompanija sa srcem, sa srcem stvaramo svoje proizvode, njegujemo odnose sa svojim poslovnim partnerima i kooperantima, sa srcem djelujemo i pomažemo zajednici u kojoj
poslujemo. Ipak, Podravka se još po nečemu posebno ističe. To je odnos prema zaposlenicima kako sadašnjim, tako i bivšima. Svojim zaposlenicima Podravka omogućava poticajno okruženje za učenje i napredovanje, timski rad i zajedništvo, a posebnu pažnju posvećujemo onima koji su kroz dugi radni vijek gradili uspješnu Podravku.“ - istaknuo je Marin Pucar, predsjednik Uprave Podravke. (R)
www.podravka.hr • PODRAVKA
♥
9
vijesti
Ministar Tomo Medved s Podravkinim braniteljima Ministar hrvatskih branitelja Tomo Medved sastao se s predstavnicima UBIUDR Podravke i Zaklade „Uvijek sa srcem“. Tom prigodom predsjednik Podravkinih branitelja Slobodan Lončar je istaknuo kako mu je posebno drago što je ministar prvo odlučio sastati se s braniteljima, a potom protokolarno nastaviti s posjetom Podravki i Koprivnici. Također, branitelji su ministra Medveda temeljito upoznali s dosadašnjim radom i planovima Udruge i Zaklade, velikim obolom kojega je dala Podravka tijekom Domovinskog rata te tom prigodom naglasili kako vrlo dobro surađuju s Upravom Podravke. U najtežim vremenima za Republiku Hrvatsku Podravka je apsolutno odradila svoju misiju kao i zaposlenici Podravke i na tom im veliko hvala. Neizmjerno sam ponosan na današnji uspjeh Grupe Podravka i svega onoga što općenito čini za hrvatsko gospodarstvo. Drago mi je što ste kao branitelji i zaposlenici Podravke prepoznati od odgovornih ljudi u vašoj kompaniji i utoliko je vama lakše kao udruzi djelovati, nego nekim drugim udrugama jer ste oslonjeni na jednu snažnu Grupu od koje
imate veliku logističku potporu i hvala Podravkinoj Upravi na tome i nadam se da će to biti tako i ubuduće. – rekao je na sastanku ministar Medved. Naravno, jedna od glavnih tema sastanaka bio je nacrt novog Zakona o hrvatskim braniteljima iz Domovinskog rata koji ide na prvo čitanje u Sabor, a kojemu je osnovna vizija i misija da se svim hrvatskim braniteljima i stradalni-
cima Domovinskog rata osigura da njihova uloga u obrani Domovine bude trajno i dostojanstveno vrednovana, a njihova žrtva nikad zaboravljena. Nakon sastanka delegacija Podravkinih branitelja s ministrom Medvedom upalila je svijeće na spomen-obilježju poginulim Podravkinim braniteljima u Domovinskom ratu. (Boris Fabijanec)
Lino na Danima našičkog sporta
Dani slavonske šume u Našicama „Fant Čobanac kup“, međunarodno natjecanje u kuhanju Slavonskog čobanca održano je na 17. Danima slavonske šume Festival „Dani slavonske šume“ tradicionalna je turistička, gospodarska, kulturna, ekološka, znanstvena, gastronomska, zabavno kreativna i sportska manifestacija, koja se održava prvog vikenda u rujnu već sedamnaest godina za redom. Pokrovitelji manifestacije je Ministarstvo poljoprivrede, a organizatori su Grad Našice, Hrvatske šume – Uprava šuma podružnica Našice, Osječko–baranjska županija i Turistička zajednica Grada Našica. U natjecanju je sudjelovalo 46 ekipa koje su koristile kod same pripreme Fant za Slavonski čobanac te Vegeta Maestro začine. - Zaista zanimljivo natjecanje amatera koji su pripremili izuzetno ukusne delicije i bilo je jako teško donijeti odluku koji je najbolji. U svakom slučaju je dobro da svake godine promijenimo proizvode s kojima se predstavljamo. Primjerice, prošle godine smo imali goveđi temeljac kojeg su ove godine uvrstili i sami sudionici, jer su se uvjerili u kvalitetu proizvoda, koji doprinosi okusu tog jela, otkrio je promotor kulinarstva – specijalist Zlatko Sedlanić. (Ines Lukač) 10
♥
PODRAVKA • www.podravka.hr
U okviru festivala Dani slavonske šume u organizaciji Športske zajednice grada Našica i Društva pedagoga fizičke kulture Našice, održan je Dan našičkog sporta. Svoje su djelovanje predstavili sportski klubovi i udruge našičkog kraja - Taekwnodo klub, Karate klub, Klub Impact, Biciklistički klub, Crveni križ, Šahovski klub Slavonac, NK Našk, RK Nexe, Udruga starih sportova Slavonac, Stolnoteniski klub i ŽOK Našice. Info pult imala je i Policija u zajednici, a posebno atraktivan bio je prikaz rada postrojbe Interventne policije. Tu se našao i Podravkin Lino koji je bio najveća atrakcija, a uz Lino maskotu i Lino ladu djeca su se zabavila i radosno se predstavila. (Ines Lukač)
vijesti
Kulinarska natjecanja u Pragu
Najbolji rezultat Hrvatske u Global Chefs Challenge-u Proteklog vikenda, sedamdeset vrhunskih kuhara i slastičara iz čitave Europe okupilo se u Pragu kako bi odmjerili snage i pokazali svoje kuharsko i slastičarsko umijeće. U tom su se elitnom društvu našli i hrvatski predstavnici koji su nastupali u kulinarskim natjecanjima Global Chefs Challenge, Hans Bueschens Junior Chefs Challenge i Global Pastry Chef Challenge. U kuharskom natjecanju, pod nazivom Global Chefs Challenge, Hrvatska je ostvarila najbolji rezultat. Varaždinski kuhar Zlatko Novak i njegov pomoćnik Marin Sambolek osvojili su sjajno drugo mjesto. Važno je reći da su se za taj nastup spremali uz pomoć Podravkinog specijalista kulinarstva Zlatka Sedlanića koji je u sekciji ocjenjivača za kulinarska natjecanja u Hrvatskom kuharskom kupu. Da se trening isplatio po-
kazala je sjajna suradnja kuhara i pomoćnika koji su zadivili ocjenjivački sud i publiku svojim vještinama, brzinom, smirenošću i prikazanim tehnikama. Pripremljena jela oduševila su suce i, iako su imali pokoji manji nedostatak, zasluženo su osvojili drugo mjesto. Izvrstan rezultat u Global Pastry Chef Challenge-u ostvarile su hrvatske slastičarke Sanja Grahek Buršić i pomoćnica Barbara Pol koje su se plasirale na treće mjesto. Prekrasnim jelima ocjenjivače su oduševili i hrvatski juniori u natjecanju za mlade ku-
hare do 23 godine, Hans Bueschens Junior Chefs Challenge-u. Vinkovačka mlada kuharica Ana-Maria Stanković s pomoćnikom Markom Kovačevićem (oboje iz Srednje strukovne škole Vinkovci) također je završila na trećem mjestu. Za ova prestižna natjecanja hrvatski su se kuhari i slastičari pripremali nekoliko mjeseci od trenutka kada su objavljene propozicije natjecanja. U pripremama su im pomogli članovi Hrvatske kulinarske reprezentacije, promotori kulinarstva Podravke te predsjednik Saveza. (Ines Lukač, Lana Bosilj)
Podravka na 19. Danu voća
Ovog vikenda održan je 19. Dan voća u Đurđevcu u organizaciji Koprivničko-križevačke županije na kojem je, tradicionalno, sudjelovala i Podravka. Prvog je dana održan stručni skup na kojem su predstavnici Podravkinog sektora Poljoprivrede održali izlaganje na temu „Razvoj proizvodnje voća za potrebe prerađivačke industrije“. U subotu je Podravka pripremila degustaciju palačinki s nezaobilaznim pekmezom od šljiva i novim džemom od bundeve. Također, posjetitelji su mogli kušati kolačiće nadjevene raznim Podravkinim voćnim punjenima. (Lana Bosilj) www.podravka.hr • PODRAVKA
♥
11
vijesti/kolumna
Kolumna Piše: Maje Kušenić Gjerek
Sretna slučajnost
Svečanom obilježavanju prisustvovala i UBIUDR Podravke
26. obljetnica preuzimanja koprivničke vojarne i Dan koprivničkih branitelja
Svečanim polaganjem vijenaca, paljenjem svijeća i mimohodom obilježena je 26. obljetnica preuzimanja koprivničke vojarne i Dan koprivničkih branitelja. Obilježavanje je počelo svetom misom u crkvi sv. Nikole, a nastavljeno je polaganjem vijenaca kod središnjeg križa na koprivničkom groblju te kod Križa života na prostoru bivše vojarne. Potom su pripadnici Hrvatske vojske, policije, članovi obitelji poginulih branitelja i predstavnici udruga proizašlih iz Domovinskog rata u svečanom mimohodu stigli na Zrinski trg. Tamo su, kao i lani, pripadnici Počasno-zaštitne bojne Glavnog stožera Oružanih snaga Republike Hrvatske izveli prigodnu ceremoniju. Vijenci i svijeće položeni su i pred Spomenikom hrvatskoj slobodi za branitelje iz Domovinskog rata na Florijanskom trgu, uz prigodan program. Također, u dvorani Domoljub održana je svečana sjednica. Izaslanik ministra Medveda, general Josip Lucić tom je prilikom podsjetio na sporazum koji je Podravka prije nekoliko dana potpisala s Ministarstvom o otkupu proizvoda braniteljskih zadruga. To je, kako je rekao, jedan od najboljih načina zapošljavanja i socijalnog uključivanja hrvatskih branitelja. (Boris Fabijanec)
KLA “Podravka” posjetio Hrvatsko zagorje Članovi KLA Podravka posjetili su dvorce Hrvatskog zagorja i muzej Lepoglavske čipke. Svoj izlet započeli su odlaskom u Lepoglavu, grad čipke gdje su se, nakon posjete muzeju zaputili prema Trakošćanu. Uživajući u prirodnim i povijesnim ljepotama, družili su se i učili o povijesti. Izlet su završili posjetom baroknog dvorca u Svetom Križu Začretju. Puni pozitivnih dojmova u večernjim satima vratili su se u Koprivnicu. (Katarina Budaj) 12
♥
PODRAVKA • www.podravka.hr
Vjerujete li u sretne slučajnosti?Ako da, biste li rekli da je bila sretna slučajnost što je moj otac, prije više od pola stoljeća, došao raditi u Podravku i tu upoznao moju lijepu i dobru mamu? Da su se vjenčali i imali baš mene, koja slučajno pišem ove rečenice... E, baš tu je kvaka, ona 22, literarna ili ona obična, kuhinjska, izlizana - ne pišem ih slučajno! Već pri punoj svijesti strastvene čitateljice starih sakupljača vremena u pripovijetkama, ali i njihovih blizanaca - filozofa, koji su još prije rastopili satove… Uglavnom i očekivano, zbog stare dijagnoze - kronična pjesnikinja – duboko vjerujem da svaka „ sretna slučajnost“ mora imati ljepilo da bi se dogodila, svoj životni med i prah - u ljubavi! Nije li jedan od najvažnijih čuvara ljubavi - sjećanje? To isto, nepotkupljivo sjećanje, zasigurno je titralo, zgusnuto i živo, poput otkucaja nevidljivog srca i na još jednom tradicionalnom susretu Podravkinih umirovljenika, kakvog nema nigdje drugdje u Lijepoj Našoj – mislite li da je i to slučajno? Ili traje pod okriljem odanosti - jedne velike kompanije - tradiciji, koja povezuje ljude, svaki put u novoj radosti prisjećanja. Podsjećanja na milijune takozvanih „ sretnih slučajnosti „ – od davnih naj - recepata za juhe u kocki i vrećici, do formule nepobjedive Vegete i ostalih novijih super proizvoda, čijem su ostvarenju doprinijeli genijalci u laboratoriju, ali i oni koji su pred jutro odrađivali treću smjenu, smrvljeni od umora, ali bez ljutnje, da bi neka važna narudžba bila isporučena na vrijeme. Pitate se zašto sam odjednom tako sentimentalna..Oprostite, to je zbog rođendana, Podravkinog,( već sedamdeset godina!) ali i mojeg, nedavnog, s nešto manje svjećica, ali na sličnoj torti u obliku srca. Sretno!.Iako je prigoda više za radosno zbrajanje ostvarenog i širenje krila planovima, malo sjetnog obasjanja uvijek nekako oplemeni svečanost, spoznajom o neponovljivosti dragocjenih trenutaka. U tom raspoloženju, mislim da je naprosto predivno što će Podravka otkupljivati povrće od braniteljskih zadruga i na svaki način izvrsno, što mislim da ne treba dodatno pojašnjavati. Rođendanski Bravo! Poslije obitelji, došle su i prijateljice i razveselile me, Karmen i Vlatka, i ne mogu reći ni da je to bila samo sretna slučajnost što je ostalo još poprilično voćnog kolača za ponuditi, jer je brižna svekrva o toj mogućnosti razmislila unaprijed i ispekla dovoljno. I nikako nije samo sretna slučajnost što me njihova blizina svaki put iskreno razveseli, nakon više desetljeća prijateljstva. Postoji jednostavna formula koja uključuje poštovanje i povjerenje, ali i tajni, veći od života, faktor x, kojeg u nedostatku drugih riječi, bližih istini, zovemo sretna slučajnost. Jer volimo svoja sjećanja. Na mali grad i tvornicu koja ne spava ni noću.
noviteti
Noviteti u dječjoj hrani
Lino mliječni deserti ma da žličicu poližeš! Novi Lino mliječni deserti imaju sve što malenima treba! Lako su probavljivi, bogati kalcijem, meke i kremaste teksture te odmah spremni za konzumaciju. Prigodni su za djecu od navršenih osam mjeseci starosti, pripremljeni kao praktičan, no zdrav i uravnotežen međuobrok. Također su i odlična poslastica. Desertići dolaze u pakiranju od dva komada, jer ljubav je ipak najslađa kada se dijeli. Ne sumnjamo stoga da će se i oni veliki navući na jedan od njih: U mliječnom desertu s okusom čokolade uživat će... Ma uživat će svi – bebači puzači, bebači hodači, zatim školarci, mame, tate, bake... Jer svi volimo čokoladu, zar ne? Dok
smo stvarali okuse, prisjetili smo se i jednog poznatog citata: „Čokolada nije varanje. Nakon slanog jela čovjek treba nešto da sebi zasladi. To je život, a ne varanje.„ Pritom mislimo na vas velike, jer znamo da će vam ova čokoladna radost poslužiti kao savršen desert. Mliječni desert s grisom velike će vratiti u djetinjstvo i doba kada je taj okus bio prva asocijacija na najdražu užinu. Prava poslastica! A jeste li znali da je gris bogat vitaminom B-6 koji je zadužen za proizvodnju serotonina, poznatog kako hormon sreće? Još jedan razlog više da usrećite svoje bebe! Budite spremni na njam-njam s velikim osmijehom! Lino nam je spremio i mliječni desert s dodat-
kom keksa. Ljubitelji okusa keksića, taj puni okus sada će moći doživjeti u ovoj praktičnoj, slasnoj i kremastoj kombinaciji. Bebe će zadovoljno gugutanjem ispratiti svaku punu žličicu, a mame će se u znak odobravanja smješkati jer njihovo maleno ne samo da je sve popapalo, nego čak i traži još! Kao i uvijek, Lino se pobrinuo da su naši mliječni deserti pripremljeni s mnogo ljubavi i pažnje, s pomno biranim sastojcima i svima nam poznatim i omiljenim okusima. Njihova hranjiva vrijednost i praktična konzumacija dobitna su kombinacija koja ima sve što vama i vašoj bebi treba. Ma da žličicu poližeš! (R)
Znaš onaj osjećaj kad u nečemu prirodno uživaš?
Napravi juhu. Stvori osjećaj. Ako postoji jelo koje uvijek dolazi uz toplinu, jelo koje okrepljuje više od drugih jela i koje se veže uz osjećaje, to je zasigurno juha. Juha nadahnjuje lijepe, strastvene i tople životne trenutke, njen okus veže se uz emocije koje ostaju dugo u sjećanju.
Ukusne Podravka bistre juhe najbolji su način da u svoj dom unesete toplinu i okupite najdraže za stolom. Ispuniti srca pažnjom i srećom znači ispuniti tanjure velikim knedlama i toplim okusom Podravka juha. Zato našim Podravka juhama posvećujemo posebnu pažnju. Prateći nutritivne trendove, unaprijedili smo naše bistre juhe u kojima, od sada, možete uživati bez dodanih pojačivača okusa. Na pakiranju potražite oznaku „bez dodanih pojačivača okusa“ i prirodno uživajte u beskompromisnom okusu naše Alpske, Dalmatinske, Tirolske, Bečke... Napravite omiljenu Podravka bistru juhu, stvorite osjećaj i otkrijte kako par žlica juhe zagrije srca baš svaki dan u tjednu. (R) www.podravka.hr • PODRAVKA
♥
13
istraživanje i razvoj
140 godina Mirne d.d. Rovinj
Dovršena investicija Podravke vrijedna 50 milijuna kuna u nove proizvodne linije U Gradu Rovinju održan prijem za predstavnike Podravke povodom obilježavanja 140 godina tvornice Mirna d.d. Rovinj Mirna d.d. Rovinj ove godine obilježava 140 godina poslovanja. Upravo u godini velikog jubileja, dovršen je investicijski ciklus vrijedan 50 milijuna kuna u novu liniju za preradu i proizvodnju sardine, skuše i tune. Time će se od jeseni, u jednoj tvornici, objediniti proizvodnja Podravkinih ribljih brandova Eva i Mirna. To će značajno utjecati na strateški razvoj kategorije ribljih konzervi, omogućiti efikasnije upravljanje troškovima, rast profitabilnosti te bolju konkurentnost na posto-
14
♥
PODRAVKA • www.podravka.hr
jećim tržištima, kao i ulazak na nova tržišta. Povodom 140 godina duge tradicije riboprerađivačke industrije u Rovinju, jučer je u Staroj vijećnici Grada Rovinja-Rovigno održan prijem za predstavnike Podravke, vlasnice Mirne d.d. Rovinj. Gradonačelnik dr. sc. Marko Paliaga zahvalio se izaslanstvu Podravke, na čelu s članicom Uprave Ljiljanom Šapina, na dobroj suradnji te čestitao povodom investicije u novu proizvodnu liniju Mirne vrijedne 50 milijuna kuna. Izrazio je svoje uvjerenje da će preseljenje tvornice u gospodarsku zonu Gripole-Spine pridonijeti većoj efikasnosti i uštedama u troškovima proizvodnje te time stvaranju novih razvojnih mogućnosti za samu Podravku. „Svoj razvoj Podravka temelji na snažnim brandovima i proizvodima vrhunske kvali-
tete. O značaju Mirne za poslovanje Podravke govori i činjenica da su nam investicije u Istri, pa tako i u Mirni, ove godine bile prioriteti. Željeli smo objediniti proizvodnju ribljih brandova na jednom mjestu, a ova će investicija u novu liniju za preradu osigurati budućnost, ali i rast i razvoj proizvodnje ribljih proizvoda u Mirni.“ – izjavila je Ljiljana Šapina, članica Uprave Podravke. Mirna d.d. Rovinj dio je povijesti Rovinja, osnovana 1877. godine, u vrijeme kada je Rovinj bio najveći i najrazvijeniji istarski grad i glavni pomorski centar, dok je ribarstvo bilo jedan od glavnih izvora egzistencije lokalnom stanovništvu. Također, Mirna je i dio povijesti svjetske industrije ribljih konzervi i jedna od prvih takve namjene u svijetu.
Centralni arhiv podravka
Mirna d.d. Rovinj danas Tvornica danas zapošljava 150 radnika u djelatnosti proizvodnje i prerade ribe i ribljih prerađevina. Cijeli kompleks tvornice smješten je na 60 000 metara kvadratnih, neposredno uz more, što osigurava kvalite-
tan prihvat plave ribe, kao osnovne sirovine za proizvodnju. Godišnje se, za potrebe proizvodnje u Mirni, iz Jadranskog mora izlovi gotovo 3.500 tona plave ribe. Proizvodni program Mirne temelji se na konzerviranim proizvodima sardina, skuša, tuna,
ribljih pašteta, ribljih salata i ribljih namaza. Potencijali u razvoju novih proizvodnih programa tvornice imaju dobru osnovu u dugogodišnjoj tradiciji, proizvodnji i preradi ribe te stručnosti osoblja i blizini izvora osnovne sirovine. (R)
www.podravka.hr • PODRAVKA
♥
15
tržišta
Puno je poučnih situacija gdje priroda pokazuje svu snagu i moć, ali ujedno zanimljivost i tajanstvenost istaknuo je Matevž
16
♥
PODRAVKA • www.podravka.hr
i ja sam podravkaš
MATEVŽ VERLIČ
SA SRCEM IZ maribora
Zaposlenik Žita, student mehatronike, strastveni sportaš – sve je to Matevž
Višegodišnji zaposlenik mlina u Mariboru, najprije tri godine kao student, a sad već četiri na puno radno vrijeme, važan je kotačić u poslovanju mlina. S obzirom na profesionalno usmjerenje vezano uz računalstvo, strojarstvo i mehatroniku, Matevž upravlja strojnim linijama, ali je i tehnička potpora u SAP-u svim zaposlenicima Žita. Osim što je zaslužan za uvođenje i dobro funkcioniranje SAP-a u Mariboru, educirao je mnoge zaposlenike Žita diljem Slovenije za služenje istim. Također, ukoliko se ukaže potreba, uskače i na prijem kamiona te analizu dovezenih sirovina u mlin.
seci rezervirani za daskanje na snijegu. U prijelaznom, vlažnom razdoblju bere gljive, ali ono što je karakteristično za sve vremenske prilike jest da voli boraviti u prirodi.
Riječ koja ga najbolje opisuje – svestranost
Poštivanje prirode prije svega
No nije Matevž svestran samo na poslu: i u privatnom životu ima širok spektar hobija, gotovo ih je moguće odrediti po godišnjim dobima. Tako se u toplijim mjesecima bavi ronjenjem, biciklizmom, padobranskim jedrenjem (popularno znano kao paragliding), dok su zimski mje-
U najekstremnijem sportu kojim se bavi, padobranskom jedrenju, kaže kako je važno biti dobro pripremljen, poznavati prirodu i ne joj prkositi, već joj se prilagoditi. Naravno, i uz najbolju pripremu nezgode su moguće. Tako je bila situacija iz njegova blizine,
Svestr anost u posl ui privat nom životu
s bratićem koji je, nakon slijetanja, nagazio na minu i ostao bez nogu. Kako bi mu se pomoglo, organizirana je akcija u kojoj je Matvež bio glavna osoba za kontakt te su prikupljena sredstva potrebna za liječenje Matevževog bratića. „Puno je poučnih situacija gdje priroda pokazuje svu svoju snagu i moć, ali ujedno zanimljivost i tajanstvenost“, istaknuo je Matevž dodajući kako mu bavljenje različitim sportovima, bilo kopnenim, vodenim ili zračnim omogućuje poglede iz druge perspektive i svakodnevno ponovno upoznavanje s čarima prirode. (Lana Bosilj)
www.podravka.hr • PODRAVKA
♥
17
tržišta
Nova aktivnost Tržišta RH
Djelatnik mjes regiji po jedan Aktivnost koja pokazuje da se dodatan trud isplati i vrednuje U sektoru Tržište RH pokrenuta je aktivnost pod nazivom „Djelatnik mjeseca“ – namjera je dodatno potaknuti natjecateljski duh, proaktivnost prodajnih operativaca, prepoznati Podravkaše koji su spremni i sposobni odraditi „korak više“ u prodaji te im odati javno priznanje i njihov trud prezentirati svim ostalim članovima prodajnih timova. Za odabir „Djelatnika mjeseca“ konkurirali su svi naši trgovački predstavnici i unapređivači prodaje, a u uži izbor ušli su operativci koji su ostvarili osobne planove prodaje i kod kojih je zabilježena natprosječna ocjena izgleda prodajnih mjesta za koja su zaduženi. Osim uspješno odrađenog „obaveznog programa“, dodatno se valorizirala implementacija Trade marketing aktivnosti kod trgovaca, dodatno označavanje Podravkinih proizvoda u policama i postavljanje naših promotivnih materijala, proaktivno i samoinicijativno postavljanje dodatnih pozicija na prodajnim mjestima.
Djelatnici mjeseca kolovoza U svakoj od pet regija Tržišta RH u selekcijskom su postupku, prema unaprijed postavljenim kriterijima i smjernicama te radi dodatne objektivnosti, sudjelovali voditelji prodaje, kontrolori i direktori regija. Na svakoj Regiji odabran je po jedan operativac mjeseca kolovoza: ZORAN ŠPOLJARIĆ, unapređivač prodaje, regija Sjeverozapadna Hrvatska; ZDRAVKO VARGA, trgovački predstavnik, regija Slavonija; DAMIR MRKOBRAD, unapređivač prodaje, regija Dalmacija; ANDREJ PRACEVIĆ, trgovački predstavnik, regija Središnja Hrvatska; SINIŠA VARGA, trgovački predstavnik, regija Istra i Sjeverno Primorje. 18
♥
PODRAVKA • www.podravka.hr
Aktivnost kao poticaj za proaktivnost – najbolji operativci u rujnu Tijekom rujna aktivnost je nastavljena. Prvi dojmovi i reakcije prodajne operative govore o tome kako je dodatno potaknuta proaktivnost te su prepoznati dodatni napori, kreativnost i kontinuitet u izvršavanju svakodnevnih radnih zadaća koje stoje pred Podravkinom prodajnom silom. Najbolji Podravkini operativci za rujan su: DAVOR ŽIVKO, trgovački predstavnik, regija Sjeverozapadna Hrvatska – istaknuo se kontinuitetom u ostvarenju svojih redovnih zadataka, a posebno se iskazao kroz ocjene prodajnih mjesta (5,00), ostvarenje osobnog plana s vrlo visokim indeksom (130) te vrlo visokim standardima u širini i pozicioniranju asortimana na pretežno malim formatima koje odrađuje bez dodatne pomoći UP-a i/ili vanjskih suradnika. MLADEN KOPORČIĆ, trgovački predstavnik, regija Slavonija – ocjena prodajnog mjesta (5,00),
tržišta
seca – u svakoj n operativac
Podravka u Saudijskoj Arabiji
Sve dostupniji Podravkini proizvodi
Nakon ulaska u super i hipermarkete i uspješno odrađene kampanje „Back to school“ (Povratak u školu), Podravka proširuje svoj asortiman u Saudijskoj Arabiji. Tako je od početka listopada u prestižnom maloprodajnom lancu Al Jazeerah dostupan i Žito kruh. Kampanja „Back to school“ uključivala je višestruka pakiranja Lino pillowsa i Kviki proizvoda, a uz kupnju Lino žitarica na poklon se dobivala sportska boca. Osim proširivanja ponude u pekarskog dijelu, važno je spomenuti nova ulistanja asortimana Vegete, Lina i Kvikija u trgovine lanca Carefour u Damamu i Jeddahu. (Lana Bosilj)
ostvarenje osobnog plana s indeksom 112 te samoinicijativno postavljanje 60 dodatnih pozicija za Podravkine proizvode uz vrhunski odrađeno postavljanje promotivnih materijala primjer su i standard kvalitete kojim se kolega istaknuo u svojem prodajnom timu. MARIN BABIĆ, unapređivač prodaje, regija Dalmacija – radnik koji uvijek prvi prihvaća nove izazove, svaki mjesec nakon dodjele zadataka kroz fokuse po grupama proizvoda prednjači u kreativnom odrađivanju zadatka; vrlo domišljato i spretno postavlja dodatna izlaganja, ciljajući konkurenciju tamo gdje ga konkurencija najmanje očekuje te se posebno istaknuo svojim doprinosom unapređenju prodaje na otoku Hvaru. KREŠIMIR ČEHULIĆ, trgovački predstavnik, regija Središnja Hrvatska – uz redovne zadatke koje je izvršio na najvišem nivou u Regiji, odradio veliki broj gratis i samoinicijativnih izlaganja proizvoda te se istaknuo kreativnošću, domišljatošću i time napravio dodatni iskorak
prema srcima naših potrošača. ROBERT UJČIČ, trgovački predstavnik, regija Istra i Sjeverno Primorje – osim iznimno visok ocjene prodajnih mjesta (4,9) i ostvarenim osobnom planom, uspjehu Regije doprinio je odlično odrađenim samoinicijativnim dodatnim pozicijama za naše proizvode, predanošću i zauzimanjem vrhunskih pozicija na policama te učinkovitim upravljanjem vanjskim suradnicima – punjačima polica.
Nastavak dobro prihvaćene prakse Ova dobro primljena praksa nastavlja se i u narednom mjesecu, a prema njoj će najbolji operativci za kolovoz i rujan, osim javnog priznanja i simboličnog poklona, imati priliku ukratko izložiti svoj natprosječni doprinos u krugu svog prodajnog tima te na taj način potaknuti sve vrijedne suradnike na daljnji osobni i profesionalni razvoj i predanost poslu u cilju ostvarivanja zadanih prodajnih ciljeva. (Hrvoje Biluš, Lana Bosilj)
Europski proizvodi u Kini
Podravka i Žito u Pekingu Asortiman Grupe Podravka predstavljen je u Pekingu na događaju „Experience Europe“ (Doživi Europu). U sklopu Europske ulice (Europe Street), između 30-ak zemalja, Podravka i Žito predstavili su Hrvatsku. U želji da predstavi autentičnu europsku kulturu kroz jedinstvene proizvode, Podravka je posjetiteljima predstavila i slatke i slane zalogaje. Tako je svatko mogao pronaći nešto za sebe, a velik broj posjetitelja oko Podravkinog štanda dokaz je da se u tome i uspjelo te da postoji interes za hrvatske proizvode i u nama dalekim zemljama. (Lana Bosilj) www.podravka.hr • PODRAVKA
♥
19
žito
Tvrtka Žito ostaje jedan od najvećih otkupljivača slovenske pšenice
Žito kruhovi od 100-postotne slovenske pšenice
Podravka i Žito na Čarobnom danu
U Ljubljani, na Volčjem potoku održan je Čarobni dan – manifestacija zamišljena da okupi obitelji s djecom te da provedu dan u prirodi igrajući se i baveći se sportskim aktivnostima. Čaroliji u prirodi priključili su se Podravka i Žito s neizostavnim, prepoznatljivim likovima: Linom i Šumijem. Na samom otvorenju sudjelovali su u reviji maskota, a kasnije je održan i Lino ples koji je pokrenuo sve okupljene. S djecom, ali i starijima, Lino i Šumi su slagali Lino puzzle, igrali Lino križić-kružić i istoimeni labirint, a najbrži u igrama su osvojili slatke nagrade. Najmanji posjetitelji su sa Šumijem izrađivali slike uspomena, a uz to su se zasladili Šumi bombonima. (Lana Bosilj)
Gorenjka praline
Slatkoća čokolade i lješnjaka U Gorenjki su obogatili ponudu pralina. Na prodajne police stavili su tamne praline s kremom od lješnjaka koje spajaju mekanu, svilenkastu teksturu najbolje tamne čokolade sa sočnom kremom od lješnjaka. Pakirane su u privlačnoj i praktičnoj vrećici te su prikladne za slatki poklon kao i za svakodnevno uživanje. Osim toga, Gorenjka mliječno-čokoladne praline osvježili su kremom od lješnjaka i novom ambalažom. Praline Gianduiotti dobile su ime po Gianduji, povijesnoj maski iz Pijemonta. Najbolje Gorenjka praline izrađuju se prema jedinstvenoj recepturi od posebne kreme od lješnjaka i zato su dobile ime kraljevske praline od lješnjaka, a njihova privlačna ambalaža prikladna je za slatko darivanje. (Nina Rus Turuk)
20
♥
PODRAVKA • www.podravka.hr
Od sredine rujna svi proizvodi na domaćem tržištu iz Žitove obitelji kruhova izrađeni su od najkvalitetnije 100-postotne domaće pšenice. „I ove smo godine osigurali otkup dovoljnih količina slovenske pšenice i zato je sav kruh namijenjen slovenskim potrošačima izrađen od domaće pšenice. Na taj način održavamo svoje mjesto među najvećim otkupljivačima slovenske pšenice i pružamo potporu lokalnim uzgajivačima te otvaramo put k većoj slovenskoj samoopskrbi pšenicom“, kaže Marta Zrimšek, direktorica nabave. Domaća pšenica dolazi do Žitovog mlina u Mariboru kratkim opskrbnim putovima, a to omogućuje i lakšu sljedivost sirovina. Potrošačima se nude kvalitetni proizvodi s poznatim podrijetlom sastojaka koji osiguravaju pravi slovenski te “najdomaćiji” kvalitetni kruh. To je Žito kruh koji donosi pravu toplinu i okus doma.
Kruhovi su dobitnici brojnih nagrada Žito je jedno od najvećih prehrambenih poduzeća u Sloveniji, a segment pekarstva predstavlja najveći udio prodaje. Najpopularniji kruhovi među kupcima su Jelen, Stoletni, Hribovc, heljdin kruh s orasima i Krušnik. Kvalitetu svih Žito kruhova dokazuju i brojne nagrade posljednjih godina. Među njima je već više od 260 zlatnih priznanja za kvalitetu koja dodjeljuje Gospodarska zbornica Slovenije i Superior Taste Award, a u prošlosti i nagrada Best Buy. (Nina Rus Turuk)
Prezentacija proizvoda Food Solution za kupce iz segmenta Horeca
Nova pripremljena hladna jela iz Podravke i u Sloveniji Početkom rujna 2017. u Horeca centru Ljubljana kupcima iz segmenta Horeca predstavili smo pripremljena hladna jela Food Solution. Prisutne je na događaju pozdravila direktorica Podravke Bojana Morelj, nakon čega je uslijedila prezentacija koncepta Food Solution koju je pripremio Podravkin tim iz hrvatske Koprivnice. Gosti su upoznati s proizvodima kroz praktičnu prezentaciju i degustaciju, o čemu su dali
svoja mišljenja i ocjenu jela. Janko Intihar, voditelj programa Horeca u Sloveniji, bio je zadovoljan odazivom pozvanih gostiju: »Gosti su na prezentaciji pokazali veliko zanimanje za proizvode Food Solution i svi su pronašli nešto što bi mogli uvesti u svoju kuhinju.« Kupci su bili zadovoljni prezentacijom i raduju se suradnji s Podravkom i na području pripremljenih hladnih jela. (Nina Rus Turuk)
belupo
Novi dizajn Belupove web stranice
Okrenite novu stranicu Početkom rujna osvanuo je potpuno novi dizajn Belupove korporativne stranice na poznatoj internetskoj adresi www.belupo.hr
Pristupačnu i jednostavnu za upotrebu, Belupovu korporativnu stranicu svatko može pregledavati prema različitim interesima – korisnici proizvoda, ljekarnici, liječnici, poslovni partneri, svi sadašnji i budući zaposlenici, novinari iz raznih medija. Korporativna stranica je sadržajno bogata informacijama o poslovanju kompanije koje se temelji na visokim kompanijskim vrijednostima, a lako se doznaju godišnja izvješća o Belupovom održivom razvoju i povezanosti s lokalnom zajednicom. Prikazan je i interaktivni povijesni pregled Belupa sa svim ključnim podacima i događajima kroz godine postojanja i djelovanja. Za investitore su ažurirani podaci i poslovni rezultati zajedničke usmjerenosti svih dionika u stvaranju vrijednosti koji Belupu osiguravaju kvalitetu i konkurentnost na zahtjevnom farmaceutskom tržištu. Zaposlenici i poslovni suradnici prepoznaju Belupo kao poželjnog poslodavca i pouzda-
nog poslovnog partnera, a u prilog tome govore i transparentno objavljene nagrade i priznanja. Kao i na postojećoj web stranici, samo kroz drugačiji prikaz svim korisnicima je ponuđeno pretraživanje Belupovih proizvoda s prilagođenim uputama o upotrebi proizvoda te obavijesti o novim proizvodima. Sve stručne informacije o proizvodima prilagođene su za stručnu javnost. Budući da su ljudi najveća Belupova vrijednost, stranica donosi iskustva zaposlenika o životu i radu u Belupu. Uz informacije o kompaniji i iskustvima, potencijalnim zaposlenicima ponuđena
Uz informacije o kompaniji i iskustvima, potencijalnim zaposlenicima ponuđena je nova prijava za zaposlenje koju na jednostavan i brz način mogu ispuniti, u svega nekoliko koraka je nova prijava za zaposlenje koju na jednostavan i brz način mogu ispuniti, u svega nekoliko koraka. Sve to sadrži nova Belupova korporativna internet stranica koja je transformirana uz novu platformu radi suvremenog izgleda i djelotvornog upravljanja sadr-
žajem. Kao i Belupo, i Belupova je internet stranica responzivna: bez obzira s kojeg uređaja pristupate, vaš doživljaj ostaje jednak, a sve informacije dostupne na primjeren način, brzo i lako. Okrenite novu stranicu s novom Belupovom korporativnom stranicom na internetu. (R)
Komunikacija u timu – ključ uspjeha organizacije Krajem rujna na inicijativu ravnateljstva Ljekarne Deltis Pharm i uz potporu Belupa, održana je prva u nizu radionica za zaposlenike ZU Ljekarne Deltis Pharm. Tema edukacije bila je „Komunikacija u timu“. Svrha edukacije bila je osvijestiti u kojoj mjeri učinkovita primjena komunikacijskih vještina pridonosi suradnji i podiže kvalitetu tima. Motivirani i željni novih znanja, sudionici su otkrili što neki tim čini uspješnim, kako se njegovi članovi osjećaju, što misle i što poduzimaju kako bi tim ostao uspješan. Iako je edukacija bila izrazito dinamična i zabavna, sudionici su sa sobom ponijeli praktična i primjenjiva znanja, kako na radnom mjestu, tako i u životu. (Ivan Barešić) www.podravka.hr • PODRAVKA
♥
21
kultura
Likovna sekcija „Podravka 72“
Aktivna jesen za članove KUD-a Podravka Članice Likovne sekcije „Podravka 72“, Draženka Kolar i Vesna Martinjak, sudjelovale su na likovnoj koloniji „Voloderski bregi“ u Voloderu. Ova se tradicionalna kolonija održava od 2002., a ove je godine okupila više od 40 slikara iz svih krajeva Hrvatske. Uz druženje s domaćinima i slikarima iz cijele Hrvatske, nastalo je mnogo lijepih radova. U prostoru Križevačkog likovnog kruga svečano je otvorena tradicionalna izložba sakralnih motiva posvećenih Marku Križevčaninu koja je ove godine doživjela svoje jedanaesto izdanje.
Na izložbi svoje radove predstavlja 43 autora s područja Križevaca, Koprivnice, Popovače, Novske, Čazme, Bojane, Zagreba, Đurđevca, Delova i Plitvica, a izložbi se pridružila i likovna sekcija “Podravka 72“ sa slikama svojih članova. I Literarna sekcija i Ženski vokalni sastav krenuli su aktivno u jesen: svojim su sugrađanima ponudili uživanje u pismenom i glazbenom izražavanju. U Gradskoj vijećnici u Koprivnici, članica Literarne sekcije Božica Galinec predstavila je svoju zbirku pjesama „Šapat preko ramena“. Pjesme su kazivale Snježana Tišljarić
i Ana Jakopanec, a osvrt o promoviranoj zbirci dali su profesor Pero Markić, te prijatelji gospođe Galinec. Zbirka pjesama sufinancirana je od strane KUD-a Podravka. Ženski vokalni sastav svojim je nastupom uveličao svečanu sjednicu obilježavanja 26. obljetnice preuzimanja vojarne u Koprivnici i Dan koprivničkih branitelja u dvorani Domoljub. Članovi ostalih sekcija i dalje vrijedno rade i pripremaju se za nadolazeće izložbe i nastupe. (Alen Gjerek, Vesna Martinjak, Mirjana Pandur, Lana Bosilj)
Premijera zakazana za studeni
Jedanaestu sezonu Ludens teatar otvara u jedanaestom mjesecu Jedanaestu sezonu u Ludens teatru otvorit će nova predstava „Sjećanje vode“ u režiji Franke Perković, a premijera je zakazana za 11. studenog 2017. godine. Tekst autorice Shelagh Stephenson, nagrađen prestižnom nagradom Olivier, govori o tri sestre (Bojana Gregorić Vejzović, Ivana Krizmanić, Iskra Jirsak) koje se susreću uoči majčinog sprovoda u kući svoga dje-
22
♥
PODRAVKA • www.podravka.hr
tinjstva. Mary, liječnica, pokušava razriješiti davno potisnutu traumu; Theresa, vlasnica trgovine zdravom hranom i homeopatskim pripravcima, ljuta je jer je sama brinula o bolesnoj majci; Cathrine, neutaživo je željna pažnje i opsjednuta muškarcima. Njihovi se muški partneri (Goran Grgić, Ivan Grčić) teško snalaze u tom paklenom trokutu i upravo su situacije konflikata između in-
tenzivnih sestara i pomalo zatečenih muškaraca mjesta najbritkijeg britanskog humora kojim je ovaj komad izuzetno vješto protkan. Njihova su sjećanja varljiva, ponekad razorno bolna, ponekad razorno smiješna, no i suze i smijeh ostvaruju svoju katarzičnu funkciju i pomažu trima ženama da ponovo uspostave zagubljenu bliskost. (Ena Bebek)
udruga puls
Pulsovci se dva dana družili s udrugama Osmijeh i Latice Pulsovci su se, tradicionalno, odazvali na još jednu aktivnost udruge Osmijeh. Ovog puta riječ je o manifestaciji „Barbara – prikaz mogućnosti i dostignuća“. Manifestacija je to s ciljem poticanja ulaganja, praćenja razvoja i unaprjeđenja dresurnog jahanja za osobe s invaliditetom u Hrvatskoj. Na natjecanju, u sklopu manifestacije sudjelovao je 21 natjecatelj, od čega čak 20 iz Osmijeha, a svima su im uručene rozete i prigodni poklon paketi pripremljeni od Pulsovaca. Članica Uprave Podravke, Ljiljana Šapina ispred Udruge volontera Podravke – PULS primila je zahvalnicu za podršku projektu „Terapijskim jahanjem do osmijeha djece“ i radu Udruge Osmijeh.
Izlet iznenađenja za Latice Volonteri Udruge Puls odveli su članove i korisnike kluba Latice (osobe s intelektualnim teškoćama starije od 21 godine) na piknik i jaha-
nje u suradnji s Udrugom za terapijsko jahanje Osmijeh. S obzirom na podršku koju su članovi kluba Latice dan prije dali jahačima u sklopu manifestacije „Barbara – prikaz mogućnosti i postignuća“, Osmijeh i Puls za njih su pripremili izlet iznenađenja koji je svima izmamio osmijeh na
lice. Izlet je obogaćen prigodnim Podravkinim i Žitovim proizvodima, a velik broj izletnika izrazio je želju za ponovnim dolaskom. A kako je jahati konja imali su priliku isprobati i ostali sudionici izleta, ne samo članovi kluba Latice već i njihovi roditelji, Pulsovci te voditeljice Latica. (Petra Čolig, Lana Bosilj)
Uspješan završetak humanitarne akcije
Humanitarna akcija „Ljuljanje bez granica“ uspješno je realizirana zajedničkim naporom Udruge volontera Podravke – PULS, Udruge osoba s invaliditetom „Bolje sutra“ i Grada Koprivnice. Cilj akcije, započete u veljači ove godine bilo je prikupljanje sredstava za kupnju ljuljačke namijenjene djeci s invaliditetom. Financijska sredstva prikupljala su se na raznim manifestacijama održanim u Koprivnici, Virju i Đurđevcu te u Podravki. Ljuljačka je prilagođena djeci u invalidskim kolicima koja se sa svojim pomagalom mogu, bez fizičkog podizanja i pomoći drugih, dovesti na ljuljačku preko rampe i uživati u jednoj od omiljenih dječjih igara. Potreba za ravnopravnošću, jednakim mogućnostima za sve građane, a prvenstveno djece, dovela je do ove akcije kojom će se svoj djeci omogućiti ljuljanje bez poteškoća. - Tijekom tri mjeseca prikupili smo gotovo 14 tisuća kuna. Akciju smo pokrenuli na inicijativu udruge Bolje sutra i odlučili smo ljuljačku postaviti u parku tako da koristi našim građanima, rekla je Iva Trtanj iz udruge Puls. Ljuljačka je tek jedna od samo nekoliko u Hrvatskoj i dobro se uklopila u novo i moderno gradsko igralište u koprivničkom parku. Budući da joj je nosivost 70 kilograma, korisnici apeliraju na građane da čuvaju i paze na ljuljačku, kako se zbog neodgovorne upotrebe ne bi polomila i pokvarila zabavu djeci. (Ines Lukač) www.podravka.hr • PODRAVKA
♥
23
coolinarika
Najzdraviji napitak na svijetu
Zlatno mlijeko - napitak zlata vrijedan Doznajte sve o zlata vrijednom zlatom mlijeku te od biljnog mlijeka i kurkume spremite najukusniji ljekoviti napitak na svijetu koji je odavna zvijezda ayurvedske medicine Jeste li probali najukusniji i najzdraviji napitak na svijetu, zlatno mlijeko? Napitak koji se krije pod ovim imenom spravlja se od biljnog mlijeka i zlatnožute aromatične kurkume u prahu, te je prava zvijezda ayurvedske medicine koja se već tisućljećima koristi i u svakodnevnoj prehrani i u liječenju.
Zlata vrijedno zlatno mlijeko Doista, zahvaljujući svojim sastojcima, prvenstveno kurkumi, jednom od najzdravijih začina uopće, zlatno mlijeko je napitak koji zlata vrijedi. Iako se u njegovom okusu i pozitivnim utjecajima i na tijelo i na psihu, može uživati svakodnevno, te je primjerice savršena, ukusna i zdrava zamjena za jutarnju kavu, koja nam osim razbuđivanja daruje energiju za dnevne aktivnosti, zlatno mlijeko je idealan jesenskozimski napitak. Naime, kako njegov osnovni sastojak kurkuma snažno jača naš imunitet, te između ostalog potiče izlučivanje štetnih tvari iz organizma, djeluje protuupalno i razrjeđuje sluz, zlatno mlijeko nas može očuvati, ali i pomoći da znatno ublažimo simptome prehlade, viroze, gripe, hunjavice i ostalih boljki tipičnih za hladnije i tmurnije doba godine. No, to još nije sve. Zlatno mlijeko štiti od zloćudnih oboljenja i preuranjenog starenja, te povoljno djeluje na kožu, jetru, srce i krvotok, probavu, funkcioniranje živčanog sustava te primjerice zglobove i vezivno tkivo.
Začinske tajne učinkovitosti zlatnog mlijeka Osnovu zlatnog mlijeka čine biljno mlijeko, primjerice kokosa, soje, zobi, riže ili badema, ali i kravlje ili kozje, te kurkuma u prahu. Među obaveznim sastojci su i svježe mljeveni crni papar i hladno prešano ulje (primjerice kokosovo ili bademovo, a po želji i gee pročišćeni maslac!) koji prvenstveno pospješuju iskorištavanje hranjivih i ljekovitih sastojaka 24
♥
PODRAVKA • www.podravka.hr
kurkume. K tome, zlatnom mlijeku se mogu dodati i drugi začini, primjerice đumbir u prahu ili njegov svježe istisnuti sok, svježe naribani muškatni oraščić, te cimet, klinčić i kardamom u prahu, koji će pridonijeti kako njegovom okusu, tako i učinkovitosti. Nadalje, ono se može zasladiti i nekim prirodnim sladilom, primjerice šećerom od šećerne trske ili kokosova cvijeta, medom te javorovim ili sirupom agave. Naravno, neobično je važno da svi sastojci budu vrhunske bio kvalitete, te da se za miješanje sastojaka i kuhanje koriste drvene žlice i kuhače.
Kako pripremiti svoju prvu šalicu zlatnog mlijeka Iako za zlatno mlijeko postoje brojni recepti, te i sami možete eksperimentirati sa sastojcima i njihovom količinom, ono se u pravilu priprema u dva vrlo jednostavna koraka. Stoga, za svoju prvu šalicu zlatnog mlijeka najprije pripremite pastu od kurkume, za koju u posudi za kuhanje dobro pomiješajte ¼ šalice kurkume u prahu i ½ šalice prirodne negazirane mineralne ili filtrirane vode. Potom je, uz stalno miješanje zagrijte na srednjoj, a zatim kuhajte na laganoj vatri dok se ne pretvori u mirisnu,
zlatnožutu pastu (cijeli proces traje 10-tak minuta!) Kako ne smije biti previše gusta, za vrijeme kuhanja po potrebi dodajte još malo vode. Nakon što se ohladi, čuvajte je pokrivenu u staklenki ili porculanskoj posudi u hladnjaku (do 2 tjedna!), te koristite po potrebi. Potom za jednu šalicu zlatnog mlijeka, na srednje jakoj vatri, uz stalno miješanje, zagrijte 1 šalicu biljnog mlijeka u koje ste prethodno umiješali 1 čajnu žličicu prethodno pripremljene paste od vode i kurkume i ¼ čajne žličice svježe mljevenog papra. Kad mješavina zakuha, obavezno umiješajte još 1 čajnu žličicu kokosovog ili nekog drugog ulja, te druge začine i sladilo po želji. Zlatno mlijeko zatim još jednom promiješajte te kad ponovo zavri maknite s vatre. (R)
lino višebojac
Započela nova sezona Lino višebojca
Krenulo ponovno druženje Lina i osnovnoškolaca Lino višebojac je projekt Podravke i Sportskih novosti s nastojanjem promocije zdravog načina života i razvijanja kreativnosti kod djece koji će ove sezone pohoditi 19 osnovnih škola Osnovna škola Ivan Filipović iz Velike Kopanice imala je čast otvoriti novu, 12. sezonu Lino višebojca. Prošlogodišnja škola domaćin i dobitnik priznanja za najbolji Linograd osvanula je u novom ruhu i iznjedrila prve pobjednike Lino višebojca u ovoj školskoj godini: Danijelu Martinović i Mateja Radojčića. Gosti prvog Lino višebojca nove sezone bili su Jelena Ivezić, članica Hrvatske košarkaške reprezentacije te nogometaši NK Osijek - Borna Barišić i Mile Škorić koji su višebojce bodrili u nastojanjima da osvoje titulu prvog ovosezonskog pobjednika ili pobjednice.
Suze radosnice na postolju u Pisarovini „Znaš i sam da se dobro poznajemo, pa stari smo znanci još od davno, prve dane i korake ti si nam zasladio“, riječi su koje su učenici OŠ Vladimir Nazor iz Pisarovine u pozdravnom govoru uputili svom starom znancu, medvjediću Lini. Uz svesrdnu podršku rukometaša PPD-a Zagreb, Ariana Jovića i Josipa Vekića te rukome-
tašica Lokomotive, Gabrijele Jurlin i Kristine Prkačin, mali su se višebojci trudili još više i pokazali sve što znaju na sportskom terenu. Tako je u konkurenciji dječaka došlo do pripetavanja u kojem je najbolji bio Patrik Ivandić, šestaš, najmanji od trojice finalista. Kod djevojčica je situacija bila jasnija te je pobjedu odnijela Sara Turkalj, sportska plesačica koja nije krila suze radosnice zbog ostvarenog uspjeha.
Čak dva višebojca zaredom u Dalmaciji Nakon kontinenta, višebojac seli u Dalmaciju gdje je u dva dana više od tisuću učenika imalo priliku pokazati svoje sportske i literarne vještine. Prvog dana, u OŠ Sveti Filip i Jakov,
najbolji u sportskom dijelu bili su petašica Luna Baričić i šestaš Josip Galešić. Da bi postigli svoj uspjeh pomogao im je Ivan Ninčević, rukometaš s osvojenom olimpijskom broncom. Sljedećeg dana, u OŠ Mejaši u Splitu vrućoj atmosferi pridonijeli su opet rukometaši, ovog puta Ivano Balić i Petar Metličić. Zahvaljujući tome, bilo je nemoguće odrediti tko je najbolji navijač tako da je cijela škola proglašena najboljom. U sportskom nadmetanju najviše su pokazali osmaši Ante Prodan i Antonia Mišura koji se u slobodno vrijeme bave nogometom, tako da će u finalu zajedno pokušati osvojiti titulu najboljih ovosezonskih višebojaca. (Lana Bosilj) www.podravka.hr • PODRAVKA
♥
25
sport
Ženska rukometna jesen
Podravka Vegeta sigurna u prvenstvu Podravka Vegeta autoritativno je kročila u prvenstvo 1. hrvatske rukometne lige za žene u konkurenciji 14 klubova, i u sva tri dosadašnja kola uvjerljivo je pobijedila suparnike: Umag, Ivanić i Trešnjevku. Borba za vrh od prvog je trenutka donijela iznenađenje, jer je glavni konkurent Lokomotiva prosuo bodove u Varaždinu. Tako je pratitelj na bod zaostatka riječki Zamet, a Lokomotiva je zaostala dva boda. No pravo stanje stvari ubrzo će se saznati jer u 5. kolu Podravka Vegeta gostuje u Zagrebu kod Lokomotive, a u 6. kolu dočekuje Zamet. Vrh tablice može se brzo rasplesti, ali i zaplesti.
Reprezentativne aktivnosti Manji dio igračica već se susreo se s Lokomotivinim, ali u reprezentativnom dresu. Podravka Vegeta za kvalifikacije na Europsko prvenstvo u Francuskoj iduće godine dala je samo tri igračice (Kapitanović, Vidak, Debelić), a Lokomotiva, čiji je trener, Nenad Šoštarić, ujedno i izbornik reprezentacije, dala je osam igračica. Vrlo uspješno odigrano je sa Švicarskom u Zagrebu, a pobjedi su najviše pridonijele Podravkine Ivana Kapitanović na golu i raspucana Marijeta Vidak. Na drugoj utakmici u Ukrajini, Vidak je dobila malu minutažu. Hrvatska je izgubila, ali još se igraju dvije utakmice s Norveškom i uzvrati s Ukrajinom i Švicarskom. Nadamo se s većim udjelom Podravkinih igračica.
Sljedeći mjesec kreće klupska sezona U studenome se otvara klupska međunarodna scena. Naime, u listopadu će se igrati kvalifikacijske utakmice za ženski EHF kup. Pobjednice 16 dvoboja priključit će se u trećem krugu u studenome Podravki Vegeti i još sedam ekipa koje su već ostvarile pravo na konačne dvoboje za ulazak u EHF kup. Ulazak u grupnu fazu tog natjecanja koje počinje u siječnju, uz domaće prvenstvo i kup, osnovni je cilj Podravke Vegete ove sezone.
3. mjestu, a vodi ih novi trener Filip Turk. Počinju i natjecanja u drugim kategorijama, oživjet će dvorane diljem Hrvatske. Mlađe kategorije, osim Turka, vode Đurđica Zečević (2004/05. godište i 2008/09. godište), Nenad Smiljanec (2006/07. godište) i Antonio Pranjić (2010/11. godište). Podravkina budućnost u dobrim je rukama. (Ivo Čičin-Mašansker)
I mlađe kategorije kreću s natjecanjima Počela je i 2. HRL sjever s konkurencijom od 12 klubova u kojoj se natječe Podravka 2 Lino. Nakon dva kola, Linice su s dva boda na
RK Koprivnica – Hangar 18
Kasniji početak sezone muških liga Zbog kasnog početka prvenstva za sve muške lige, u RK KoprivnicaHangar 18 iskoristili su rujan za kvalitetne pripreme, što kroz naporan rad, što kroz pripremne turnire. Tako su kadeti (2000./2001. godište) početkom mjeseca odigrali vrlo kvalitetan Memorijalni turnir Braća Đelekovčan u Koprivnici, na kojem su ugostili ekipe Jeruzalem-Ormoža iz Slovenije, Borca iz Banja Luke, Comla iz Mađarske, te Karlovca i Medveščaka iz Hrvatske. Turnir su osvojili kadeti Borca iz Banja Luke. Krajem mjeseca Dječaci A (2004./2005. godište) nastupili su na Međunarodnom turniru u Valpovu koji slovi kao jedan od najkvalitetnijih turnira ovog godišta, a gdje se skupilo 30-tak ekipa. Dječaci B (2006./2007. godište) ugostili su ekipe Bjelovara i PPD Zagreba na prijateljskom turniru u Koprivnici. Plasman ekipa na turnirima je bio u drugom planu. Turniri su poslužili za uigravanja kako igrača tako i trenera jer je došlo do promjena zbog odlaska Antonia Pranjića u RK Podravku, a čije je mjesto preuzeo Mišo Zrakić. S listopadom su počele prvenstvene utakmice za sve ekipe, ali i upisi u 26
♥
PODRAVKA • www.podravka.hr
Školu rukometa koji će trajati cijeli mjesec. Upisi će se vršiti u Dvorani Srednje škole, utorkom i četvrtkom od 19:00 do 20:00 sati. Pozivamo sve zainteresirane dječake (2004.-2010. godište) da nam se pridruže i postanu članovi naše velike obitelji koja broji oko 120 dječaka. Dodatne informacije nalaze se na webu i Facebooku. Na kraju, svim ekipama želimo puno uspjeha uz klupski moto: „Svi zajedno! Samo jako!”. (R)
sport
Krenula nova sezona
Kuglačice bolje doma nego u gostima Novu kuglačku sezonu kuglačice Podravke otvorile su porazom, gostujući u Zagrebu kod novajlije u ligi ENDI – Tekstilac. Izgubile su rezultatom 5:3, srušile su 3233 čunja, 13 manje od domaćina ENDI – Tekstilac. U sastavu Podravke poene su osvojile Aleksandra Lukčin srušivši 541 čunj, Vedrana Šimunić 562 čunja i najbolja igračica utakmice Antonija Milak sa srušenih 589 čunjeva, dok su poražene Ljiljana Bolić s 505 srušenih čunjeva, Ana-Marija Dinić s 518 čunjeva i Monika Matiša s 518 čunjeva. Velike pohvale najboljoj igračici susreta Antoniji Milak kojoj je ovo bio prvi službeni nastup za Prvu ekipu, kao i Ana-Mariji Dinić.
U drugom kolu bolje od Osječanki U Koprivnici se odigralo drugo kolo lige između Podravke i ŽKK Osijek 97. Pobijedile su Podravkašice rezultatom 7:1, a u čunjevima 3124:2633. U redovima Podravke je bila najbolja trenerica Željka Orehovec s 538 čunjeva, dok su ostale igračice bile podjednake: Monika Matiša 529, Ljiljana Bolić 537 i Vedrana Šimunić 536. Bod je izgubila Antonija Milak, dok je nakon zamjene AneMarije Dinić Antonela Vargić je dobila bod.
Jedini bod je osvojila Antonija Milak sa srušena 552 čunja, dok je Antonela Vargić imala 551 čunj što nije bilo dovoljno protiv Klare Sedlar. Ljilja Bolić srušila je 535 čunjeva, AnaMarija Dinić 528, Aleksandra Lukčin 522, a
Monika Matiša 529. Prema riječima predsjednika Podravkinih kuglačica i kuglača, Zlatka Betlehema rezultati mogu i moraju biti bolji. (Boris Fabijanec, Lana Bosilj)
Težak poraz kuglačica Podravke U 3. kolu Prve hrvatske kuglačke lige kuglačice Podravke doživjele su teški poraz u Zagrebu protiv Admirala 7:1, osvojivši samo četiri seta, a razlika u čunjevima je bila 312 u korist protivnica.
Kuglači Podravke novu sezonu otvorili pobjedama Na startu nove sezone kuglači Podravke uvjerljivo su pobijedili ekipu Zanatlije iz Siska rezultatom 6 : 2. Kuglači Podravke srušili su ukupno 3268 čunjeva, 128 čunjeva više od protivnika. U prvom bloku 2:1 za Podravku i 44 čunja prednosti, u kojemu su nastupili Miroslav Šaško koji ruši 539 čunjeva i gubi bod, dok prinova u klubu Zvonimir Horžitzky s 562 čunja i Goran Šegerec s 521 čunjem osvajaju bodove. U drugom bloku bodove osvajaju igrač utakmice Zlatko Betlehem sa srušenih 585 čunjeva i Marijan Česi sa srušenih 546 čunjeva, dok drugi bod gubi Ivica Uremović s 515 čunjeva.
I drugo kolo na strani Podravke U drugom kolu HKL Sjever kuglači Podravke pobijedili su ekipu Slavonac iz Lipovljana rezultatom 7 :1. Podravkaši su srušili 3149 čunjeva, 168 čunjeva više od protivnika, a bodove za domaćine osvojili su Miroslav Šaško sa srušenih 501 čunjem koliko je imao i Ivica Uremović, Goran Šegerec sa srušenih 532 čunja,
Zlatko Betlehem, najbolji pojedinac u ekipi domaćina sa srušenih 551 čunjem i Marijan Česi sa srušenih 518 čunjeva, dok je jedini bod izgubio Zvonimir Horžitzky sa srušenih 546 čunjeva. U idućem kolu kuglači Podravkaši gostuju kod ekipe Cesta u Varaždinu, a susret se igra 21. listopada u 17 sati. (Boris Fabijanec, Lana Bosilj) www.podravka.hr • PODRAVKA
♥
27
sport
Memorijalni sportski susret za 18 poginulih Podravkaša U organizaciji Udruge branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata Podravke u Društvenom domu Herešin održan je tradicionalan sportski susret branitelja Podravke u čast 18 poginulih Podravkaša u Domovinskom ratu. Okupljene branitelje pozdravila je predsjednica Udruge udovica Domovinskog rata Koprivničko-križevačke županije Ružica Ozmec, a sportske susrete je otvorio predsjednik Odbora za branitelje Grada Koprivnice Ivica Jurenec koji je tom prigodom naglasio veliki značaj Podravke i Podravkaša u Domovinskom ratu.
Tijekom cjelodnevnog natjecanja, a prije svega, druženja, branitelji su svoja sportska umijeća pokazali u stolnom tenisu, pikadu, visećoj kuglani i belotu. Naravno, za najbolje su pripremljene medalje i pehari, a kao što je rečeno u Herešinu, ovakvih druženja branitelja trebalo bi biti više. - Ovo sportsko i prijateljsko druženje je u čast naših 18 suboraca koji su dali život za Domovinu i kojih ćemo se uvijek sjećati pa i na ovaj način, tradicionalnim organiziranjem ovoga sportskog susreta, jer poanta toga je druženje
Jesenske aktivnosti KK Koprivnica
Počeo najaktivniji dio godine za košarkaše
U dvorani Branimir na treninzima se izmjenjuju košarkaške selekcije. Dok se seniori spremaju za start prvenstva u Drugoj košarkaškoj ligi, juniori i mlađi kadeti kluba već su odradili nekoliko prvenstvenih kola u Međužupanijskoj ligi, a kadeti se spremaju za kvalifikaciju za jedinstvenu državnu kadetsku ligu. U međuvremenu, Klub se, među ostalim gradskim sportskim udrugama, predstavio našim sugrađanima na Europskom tjednu kretanja. U dvorani Branimir njihov štand su obišli mali školarci i vrtićarci koji su se okušali u gađanju koša malom košarkaškom loptom. (Dražen Jalšovec) 28
♥
PODRAVKA • www.podravka.hr
i prijateljstvo među nama braniteljima. Samo tako možemo barem na trenutak zaboraviti na probleme koji nas svakodnevno pritišću. – rekao je predsjednik UBIUDR Podravke Slobodan Lončar. Nakon sportskih natjecanja organiziran je i prigodni domjenak na kojemu su se sportaši i gosti mogli okrijepiti hladnim pićima i izuzetno ukusnim gulašom i vojničkim grahom. Tijekom druženja svi su pohvalili ovo tradicionalno okupljanje u Herešinu pa je tako i rečeno - iduće godine na istom mjestu u isto vrijeme. (Boris Fabijanec)
sport
Hrvački klub Podravka
Veliki uspjesi hrvača u svim kategorijama jednim porazom osvojio drugo mjesto. Medalju brončanog sjaja osvojio je Stjepan Delimar u kategoriji do 69 kilograma. Istovremeno s uzrastom mlađih dječaka održavalo se i Prvenstvo Hrvatske za uzraste mlađih djevojčica. Podravka je u ovom dijelu participirala samo s jednom natjecateljicom. Lana Nogić u kategoriji je do 44 kilograma s dvije pobjede i jednim porazom osvojila treće mjesto.
Verčević i Picer brončani na Prvenstvu Hrvatske za kadete Na održanom Prvenstvu Hrvatske u slobodnom načinu hrvanja za uzraste juniora i starijih dječaka u Zagrebu, u dvorani SŠD “Peščenica”, Podravka se okitila s tri nova naslova prvaka Hrvatske. Pod vodstvom trenera Miroslava Mihalca ekipu Podravke na ovom Prvenstvu predstavljala su petorica hrvača, jedan u uzrastu juniora i četvorica u uzrastu starijih dječaka. Filip Picer u uzrastu juniora u kategoriji je do 55 kilograma osvojio prvo mjesto. Naslove prvaka Hrvatske osvojili su Filip Verčević i Alen Nogić, ali u uzrastu starijih dječaka. Verčević je u kategoriji do 59 kilograma pobijedio tri borbe. U najbrojnijoj konkurenciji kategorije do 66 kilograma Alen Nogić za osvajanje prvog mjesta morao je doći kroz pet borbi i pet uvjerljivih pobjeda. Ostala dvojica u ovom uzrastu, Valent Delimar i Stjepan Šimunić u
svojim su kategorijama zauzeli peta mjesta.
Podravka ekipni prvak Hrvatske u uzrastu mlađih dječaka U konkurenciji 22 kluba koja su nastupila, hrvački klub Podravka s tri osvojena zlata, jednim srebrom i jednom broncom popeo se na najviše postolje u ekipnom plasmanu klubova na Prvenstvu Hrvatske u uzrastu mlađih dječaka. Niz odličnih rezultata u posljednje vrijeme potvrdili su i na ovom Prvenstvu braća Benko. Obojica su u svojim kategorijama uvjerljivo osvojili prva mjesta. Sjajan je bio i Filip Zadravec koji je u kategoriji do 75 kilograma osvojio također prvo mjesto. Njemu su za naslov prvaka trebale tri pobjede. Patrik Raknić u kategoriji je do 40 kilograma s dvije pobjede i
Nakon odličnih nastupa na Prvenstvima Hrvatske u slobodnom načinu hrvanja za uzraste starijih i mlađih dječaka na red su došli i kadeti koji su svoje prvenstvo odradili u Ludbregu. Pod vodstvom trenera Miroslava Mihalca, Podravka se predstavila s četiri svoja kadeta. Filip Picer nastupio je u kategoriji do 58 kilograma u kojoj je osvojio brončanu medalju. Medaljom brončanog sjaja okitio se i Filip Verčević koji je nastupio u kategoriji do 63 kilograma. U istoj težinskoj kategoriji nastupio je i Luka Zobec koji je s dvije pobjede i dva poraza zauzeo peto mjesto. Peti je bio i Alen Nogić, ali u kategoriji do 69 kilograma. Na ovom Prvenstvu svi predstavnici Podravke nastupali su u prvoj većoj težinskoj kategoriji od njihove uobičajene, te činjenica da su Verčević i Nogić tek ulazno godište kadeta, rezultat ostvaren u Ludbregu još je vrjedniji. (Vedran Blažeković, Lana Bosilj)
Veliko šahovsko znanje predstavljeno na koprivničkom trgu U organizaciji Šahovskog športskog kluba Podravka, koji se natječe u 1.A hrvatskoj šahovskoj ligi u centru Koprivnice održana je velika šahovska simultanka. Osim Šahovskog športskog kluba Podravka, u organizaciji ove manifestacije pripomogli su i ostali šahovski klubovi s područja Koprivničkokriževačke županije te Grad Koprivnica u čije ime je gradonačelnik Mišel Jakšić otvorio ovu značajnu sportsku manifestaciju. Podravka je također podržala ovaj događaj, kojemu je cilj popularizacija šahovske igre, prvenstveno među mladima te implementacija projekta Šah u škole u koprivničkim osnovnim školama te osnivanje Šahovske akademije u Koprivnici. To su vrste projekata kakve iz svojih fondova podupire Europska unija, ali i fondacija svjetskog šahovskog prvaka Garija Kasparova s kojim je ŠŠK Podravka povezana još od Garijeve
legendarne simultanke u Koprivnici prošle godine. Sudjelovalo je 60 djece školskog uzrasta iz Koprivnice, Križevaca, Đurđevca, Novog Virja, Molvi, sv. Pera Orehovca, dakle velikog dijela Koprivničko-križevačke županije. Događaj po brojnosti sudionika predstavlja jedno od dosad najvećih događanja takve vrste u Hrvatskoj. Uz člana ŠŠK Podravka i hrvatskog reprezentativca Jurice Srbiša, simultanku sa školarcima uvjerljivo je odigralo još troje mladih državnih prvaka iz podravskog kraja - Marko Sokač, Andrija Cenkovčan i Jelena Kokša, pobijedivši u svim partijama, čime su demonstrirali svoje veliko šahovsko znanje. Mladi sudionici obučeni u Lino majice nisu bili nezadovoljni, jer ova manifestacija za njih predstavlja jedno veliko iskustvo i poticaj za daljnji rad na šahu. (Ines Lukač)
www.podravka.hr • PODRAVKA
♥
29
recepti
PIKANTNA SLAVONSKA JUHA Sastojci (za 3 osobe): • 50 g Pancete Podravka • 1 ljuta papričica • 1 Slavonska juha Podravka • 800 ml mlake vode • 50 ml Passate Podravka • peršinov list
Sitno narezanu pancetu kratko popecite i dodajte ljutu papričicu narezanu na ploške. Sadržaj vrećice juhe uspite u 800 ml mlake vode i miješajte sve dok juha ne zakipi. Dodajte pancetu i ljutu papričicu i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta. Povremeno promiješajte. Poslužite posuto nasjeckanim peršinom. Uz ovu bogatu juhu odlično će odgovarati na ploške popečeni Jeger Podravka.
♥ Savjet:
Ako nemate svježu ljutu papričicu, dodajte malo Vegeta Maestro čilija u prahu. Vrijeme pripreme: 17 minuta Složenost: Jednostavno
VATRENE PLJESKAVICE S PRIJANOM HELJDINOM KAŠOM Sastojci (za 4 osobe):
Pljeskavice: • 1 kg mljevenog mesa • 1 žlica Vegete pikant • ¼ žličice Vegete Maestro sušenog timijana • ½ žličice Vegete Maestro češnjaka u granulama • 4 žlice Domaće svinjske masti Podravka Prilog: • 200 g Heljdine kaše Podravka • 3 žlice ulja • 100 g Podravskog špeka Podravka • 2 češnja češnjaka • 1 žličica Vegete Maestro slatke crvene paprike • 2 žličice Vegete • ¼ žličice Vegete Maestro crnog mljevenog papra 30
♥
Mljevenom mesu dodajte Vegetu pikant, timijan, češnjak u granulama i dobro promiješajte. Od pripremljene smjese oblikujte pljeskavice koje potom u tavi, na zagrijanoj masti popecite s obiju strana. Heljdinu kašu dobro operite, zalijte (poparite) vrućom vodom i pustite neka nabubri. Na ugrijano ulje stavite na kockice narezan špek i kratko ga popecite da zamiriše.
PODRAVKA • www.podravka.hr
Dodajte nasjeckani češnjak, crvenu papriku i ocijeđenu kašu. Podlijte s malo vode, dodajte Vegetu, papar i pustite neka kratko kuha kako bi se tekućina reducirala. Pečene pljeskavice poslužite s prilogom od heljdine kaše i salatom od kiselih paprika. Vrijeme pripreme: 40 minuta Složenost: Jednostavno
povijest/nagradna igra
Pisali smo 1997.
Nagradna igra
Riješi rebus i osvoji Podravkin paket iznenađenja Iskoristite svoje moždane vijuge, zabavite se i usput osvojite Podravkin paket iznenađenja. Sve što je potrebno jest riješiti rebus, dobiveni pojam poslati sa svojim podacima na adresu lista: List Podravka, Ante Starčevića 32, Koprivnica, s naznakom NAGRADNA IGRA: RIJEŠI REBUS I OSVOJI PODRAVKIN PAKET IZNENAĐENJA. Odgovore možete slati do 5. studenog, a najsretniju/najsretnijeg od vas, s točnim odgovorom, izvući će redakcija Lista. Ime dobitnice/dobitnika nagradnog paketa iznenađenja objavit ćemo u sljedećem broju lista Podravka.
Marija Jagec – sretna dobitnica nagradne igre
Najsretnija u rješavanju rebusa s točnim odgovorom „B paket“ je Marija Jagec iz Korporativne administracije kojoj je komisija iz Korporativnih i marketinških komunikacija donijela sreću u ovom nagradnom izvlačenju.
dana __________ ______
________ www.podravka.hr • PODRAVKA
♥
31