ISSN 1330 - 5204
www.podravka.com Godina XL Broj 1587 Petak 23. studenoga 2001.
List dioniËkog druπtva “Podravka” Koprivnica
Tragom radniËkih pitanja - obraËun poreza na topli obrok i boæiÊnica
U Koprivnici i Podravki obiljeæena 10. godiπnjica stradanja Vukovara
3. str.
6. str.
Peta generacija Podravkinih zaposlenika zavrπila opÊi menadæerski program u Poslovnoj πkoli na Bledu
»lanovi Diplomatskog gospodarskog kluba posjetili Podravku
I putem diplomata do πirenja biznisa Do sada stotinu zaposlenika Podravke i Belupa zavrπilo poslovnu πkolu za menadæere Peta generacija Podravkinih zaposlenika zavrπila je petotjedni OpÊi menadæerski program u Poslovnoj πkoli na Bledu. U protekle Ëetiri generacije viπe od 80 Podravkinih zaposlenika zavrπilo je sliËan program koji je ukljuËivao podruËja financija, organizacije, strategije, marketinga, meunarodnog menadæmenta i drugih podruËja relevantnih za razvoj menadæerskih kompetencija. U posljednjoj generaciji bilo je 14 zaposlenika Podravke i Belupa koji su pohaali spomenuti program obrazovanja, πto ukupno Ëini, u pet generacija, stotinu zaposlenika Podravke i Belupa koji su uspjeπno zavrπili OpÊi menadæerski program u Poslovnoj πkoli na Bledu. Obrazovanje u Poslovnoj πkoli na Bledu samo je dio programa edukacije koja se aktivno provodi u Podravki veÊ niz godina. Branko KuËan, izvrπni direktor za ljudske potencijale, napominje da ì suradnja s Poslovnom πkolom Bled, najboljom malom poslovnom πkolom u ovom dijelu Europe, u okviru koje je stotinjak Podravkinih menadæera visoke i srednje razine proπlo izvrstan opÊi menadæerski program, znaËi za Podravku moguÊnost djelotvornog povezivanja s najviπim teorijskim i praktiËnim dosezima u sferi upravljanja svim poslovnim procesima kljuËnim za razvoj kompanije. Razvoj i obrazovanje vlastitih kadrova jedan je od temeljnih elemenata za daljnji razvoj Podravke i biznisa uopÊe, te Êemo i nadalje nastaviti aktivno provoditi takve programe.
Predstavnici stranih diplomatskih misija upoznali Vegetu i na proizvodnoj liniji Piπe: Hrvoje ©labek Snimio: Nikola Wolf
oÊe li proπlotjedni posjet ∂∂∂∂Podravki tridesetak Ëlanova Diplomatskog gospodarskog kluba, koji djeluje pod okriljem Ministarstva vanjskih poslova i okuplja predstavnike stranih diplomatskih misija akreditiranih u Hrvatskoj, uroditi kakvim konkretnim plodom, vidjet Êe se nakon πto diplomati u miru svojih veleposlanstava odvagnu dojmove toga posjeta. BuduÊi da su zaduæeni za poslove bilateralne
H
gospodarske suradnje izmeu Hrvatske i svojih domicilnih zemalja (a doπli su iz Albanije, Australije, Bosne i Hercegovine, Bugarske, »ilea, Engleske, NjemaËke, Rumunjske, Rusije, Slovenije, ©panjolske, ©vicarske, Ukrajine i SAD-a), njihova pisma otposlana vladama tih zemalja, ili direktno tvrtkama s kojima bi Podravka mogla raditi, utjecala bi na πirenje Podravkinog biznisa. Zadatak da im, kao glavni domaÊin, predstavi Podravku, njen proizvodni asortiman i razvojne
planove preuzeo je Ëlan Uprave Davor Cimaπ. Kratko, ali uvjerljivo njegovo izlaganje, potkrijepljeno i filmom, ipak je ostavilo mjesta za pitanja diplomata o Podravkinim namjerama u pojedinim zemljama. Slovensku predstavnicu tako je zanimalo jesu li utemeljeni napisi slovenskog tiska o Podravkinoj æelji za suradnjom s Fructalom. Cimaπ je odgovorio kako je Podravka zainteresirana za takvu suradnju i dodao da konretnih razgovora o tome dosad nije bilo. Britanski Ëlan DGK-a, rekavπi da kupuje i kon-
zumira Podravkine proizvode otkako je u Hrvatskoj, ustvrdio je kako ih ne moæe pronaÊi u Londonu. - Distribucijom svojih proizvoda u Velikoj Britaniji nismo zadovoljni, ali moæda Êete nam upravo Vi pomoÊi da je ojaËamo - rekao je Cimaπ. Podravkini gosti zatim su u Podravkinom izloæbenom prostoru razgledali izloæbu Josipa GreguriÊa, a potom su posjetili Tvornicu Vegete na Danici. Nakon razgovora s predstavnicima grada i æupanije, posjetili su i Podravkin Muzej prehrane.
2
Broj 1587 Petak 23. studeni 2001.
Intervju: Jadranka IvankoviÊ, izvrπna direktorica SPJ Slatki program
Podravkin periskop
Unapreenje proizvodnog asortimana uz zanimljive marketinπke aktivnosti
Marketing za djecu: hrana kao igraËka
Piπe: Jadranka Lakuπ Snimio: Nikola Wolf Strateπka poslovna jedinica “Slatki program” ovih dana na træiπte lansira nove proizvode i zapoËinje zanimljive marketinπke aktivnosti usmjerene k razliËitim skupinama potroπaËa. Bio je to povod za razgovor s izvrπnom direktoriciom SPJ Jadrankom IvankoviÊ.
Tri nova proizvoda - SPJ “Slatki program” predvia niz promjena u svom proizvodnom asortimanu. O Ëemu je konkretno rijeË? - Redovni posao kojim se bavimo predvia da se uz ostalo unapreuje proizvodni asortiman, da se πiri i inovira i uËini πto atraktivnijim uz uvaæavanje æelja i potreba potroπaËa. Upravo zbog toga nastojimo πto bræe Ëiniti odgovarajuÊe promjene i ovih dana lansiramo tri nova proizvoda iz razliËitih dijelova SPJ Slatki program. To su Linolada Ëoko, Kviki kreker s lanom i sezamom, te Dolcela kapuËino okus Ëokolada. Linolada Ëoko je novi proizvod u programu slatkih krema koji slijedi vrlo dobro prihvaÊenu Linoladu milk i odgovara na zahtjeve kako mlaih tako i starijih potroπaËa. Linolada Ëoko pojavljuje se u raznim varijacijama pakiranja te u gastrosegmentu za slastiËarski program. Kviki kreker s lanom i sezamom rezultat je uspjeπnog rada razvojnog tima koji je osmislio vlastitu recepturu ne imitirajuÊi postojeÊe krekere na træiπtu. Kod ovog krekera radi se o jednoj finoj kombinaciji braπna obogaÊenoj lanom i sezamom, koji zbog svoje kvalitete postaje dijelom programa pod nazivom “Grickaj zdravije” πto i predstavljamo u promotivnim materijalima. Novost je i Dolcela kapuËino okus Ëokolada za kojeg vjerujemo da Êe postati omiljeni napitak u ovim hladnim danima kada se poveÊava potraænja za toplim napicima, a okus Ëokolade je vrlo traæen i atraktivan. Pripremamo i druge okuse, ali dogovorili smo da Êemo ih lansirati postepeno.
Nagradne igre za potroπaËe - Promjene su predviene i u odnosu prema potroπaËima, pa pored ostalog ovih dana kreÊe i nova nagradna igra. Kako je zamiπljena? - Ustvari, zapoËinju dvije nagradne igre - jedna se odnosi na najmlae potroπaËe, jer medvjediÊ Lino opet priprema neπto novo, odnosno novi kalendar, a druga je Dolcela daruje novo zvjezdano iznenaenje svojim potroπaËima prigodno uz boæiÊne blag-dane i dane u kojima se uobiËajeno viπe vremena provodi u domovima i u obiteljskom krugu, te s prijateljima. Dolcelina nagradna igra je tradicionalna po vremenu odræavanja, ali nastojali smo da bude πto intrigantnija. ObraÊamo se prvenstveno mlaoj domaÊici sa sloganom i pozivom “Mijeπati i mijenjati” odnosno Dolcela za oboje. Dolcela u ovoj nagradnoj igri nagrauje najsretnije potroπaËe u Hrvatskoj koji Êe nam
poslati po pet razliËitih prednjica s bilo kojeg pakiranja Dolcela proizvoda u vremenu od 26. studenoga do 10. sijeËnja. OËekujemo dobar odaziv potroπaËa, jer je nagradni fond priliËno atraktivan. Prva nagrada je automobil Renault Clio, a on je i kumovao izboru slogana “Mijeπati i mijenjati” mijeπati je asocijacija na mikser i slastice, a mijenjati na automobilski mjenjaË. Clio je vjerojatno vozilo kakvog priæeljkuju mnoge mlade æene kako bi postale joπ neovisnije, a uz tu glavnu nagradu pripremili smo i niz kuÊanskih aparata, naravno u suradnji s tvrtkom Electrolux s kojom Podravka uspjeπno godinama surauje, zatim por-
graditi interesantne, maπtovite, sim- prije utvrde nova pravila u nagraipatiËne, kao i one najsretnije koji vanju koja Êe omoguÊiti da oni koji sudjeluju u igri. viπe i kvalitetnije rade viπe i zarade, odnosno da direktori doista imaju DjeËji kalendar moguÊnost da prema ostvarenju - Spomenuli ste i Linov dar - djeËji kalendar koji Êe ove godine biti biznis plana odreuju i stimulacije. neπto drugaËiji nego do sada. Zbog Sada u Podravki neke stvari nisu precizirane na πto su uostalom raËega? - VeÊ prema Ëetvrt stoljetnoj tradi- dnici ukazivali na skupovima. Mociji Lino i ove godine djeci daruje ram istaÊi da Êemo i mi u SPJ Slatki kalendar, ali u promijenjenom di- program nakon odobrenja nadleænog zajnu i na drugaËiji naËin nego do Ëlana Uprave isplatiti poveÊanu stisada. Naπ tim osmislio je jedno mulaciju, ali ne jednaku u svim dijepomlaeno izdanje, odnosno ideja lovima. ToËnije, na DjeËjoj hrani kalendara je osvjeæena. On sada umjesto dosadaπnjeg faktora 1,10 na ima viπestruku namjenu, moæe se plaÊu za studeni bit Êe isplaÊeno naÊi na zidu, koristiti kao podloga 1,27, a na Koktelima i Linoladi 1,20. za radni stol, te omoguÊiti zanimlji- Nastojat Êemo nagraditi i sve inovavu igru u svojevrsnoj Lino avanturi cije i uπtede koje predloæe i naprave
Novi proizvodi Dolcela kapuËino - Ëokolada, Linolada Ëoko te Kviki kreker s lanom i sezamom kreÊu u osvajanje træiπta culanske servise koji mogu upotpuniti uæivanje u Dolcelinim slasticama, te pribor za kolaËe, platnene setove, poklon pakete Dolcelinih proizvoda.
Nagradna igra za Podravkaπe
naπi zaposlenici, te stvoriti klimu u kojoj Êe svi zaposlenici biti svjesni da i svaki najmanji pozitivni korak poboljπava naπe poslovanje. Zbog toga nastojimo unaprijediti meusobnu komunikaciju - vrata svih direktora u Suradnja s Vannom SPJ otvorena su za radnike, te razvi- Zanimljivost je poËetak suradnje jati timski rad. s popularnom pjevaËicom Ivanom RaniloviÊ Vannom. Kako je do nje doπlo? - U suradnji s agencijom “Izazov” poπli smo od ideje da Vanna kao osoba i medijski poznata æena, koja se dobro uklapa u Dolcelin svijet svojim fluidom moæe obogatiti Dolcelu i da su Vanna - estradna zvijezda i Dolcela - zvijezda meu slasticama - trenutno jedna pobjedniËka kombinacija. Vanna je tu ideju prihvatila pa smo snimili odliËan song za koji je glazbu i tekst napisao Bruno KovaËiÊ, a koji Êe biti izvrsna podloga za naπe promotivne aktivnosti. Usput, Vanna nam je priznala da kao svoj specijalitet gostima najradije priprema Dolcelinu Pana cottu. Kalendar viπe neÊemo slati poπtom, nego Êe ga djeca ili njihovi roditelji moÊi podiÊi u trgovinama u zamjenu za bodove koje su skupili kupujuÊi Lino proizvode.
- Posebnu nagradnu igru pripremate i za Podravkaπe koji prema propozicijama ne mogu sudjelovati u nagradnim igrama za potroπaËe. - U skladu s novom vizijom i misijom naπe kompanije, æelimo dati poticaj za stvaranje zadovoljstva u poslu kojim se bavimo pa pozivamo sve zaposlene koji su ujedno i potroπaËi da daju svoje ideje za unapreenje postojeÊih proizvoda i za njihovu upotrebu na novi ili drugaËiji naËin. PraktiËki, svima dajemo priliku da postanu Dolceline zvijezde, da svoje recepte objave u listu Podravka, da za njih prime vrijedne nagrade, te u konaËnici sudjeluju na Dolcelinoj blagdanskoj izloæbi koju Êemo u Podravki organizirati uoËi BoæiÊa. Dovoljno je samo na adresu SPJ Slatki pro- Stimulacije za zaposlenike gram - marketing poslati vlastiti - I na kraju, recite kakve promjene recept za slasticu pripremljenu s planirate i u odnosu prema zapoDolcelom. Sve recepte Êemo u slenicima? suradnji s Gastro timom proËitati i - Doista nam je stalo da se πto napraviti odreenu selekciju, te na-
Dobro raspoloæenje zbog zapoËete suradnje ne kriju Jadranka IvankoviÊ, Ivana RaniloviÊ Vanna i Bruno KovaËiÊ
Piπe: Vlado Markota Sektor za razvoj poslovanja
Kada je Heinz-ov EZ Squirt zeleni ketchup postao Ëuven zbog svoje boje, u Heinzu su vjerovali da je uspjeh proizvoda viπe posljedica jedne druge Ëinjenice: boca oblikovana da stane u djeËju ruku, te tako ohrabruje da se dodatno istiskuje sadræaj. Paralelno s tom spoznajom doπla je i druga, a to je da je samo jedenje proizvoda opcionalno. Oni koji su pristupali Heinzovoj WEB stranici mogli su vidjeti kako djeca grade tvravu koristeÊi “pomfri-cigle”, a kao æbuku upotrebljavaju novi “Funky Purple” ketchup. Trend igranja s hranom se brzo raπirio. PoËeo je s Kraft Food-ovom linijom proizvoda Lunchables, koja zapravo i nije igra, ali omoguÊava djeci da pretpripremljenu hranu prema vlastitom nahoenju slaæu u minijaturne pizze i sendviËe. Sada Kraft takoer nudi pravu “hranaigraËku” voÊni snack “Fruits Garmesters”, dizajniran tako da se komadiÊi hrane mogu slagati kao u igrici kruæiÊ-kriæiÊ. Pepsicov Quaker Oats je poticao djecu da iskapaju drago kamenje, zlatnike i druga blaga (u jestivoj formi) iz kaπica. ConAgra Foods je nedavno lansirao obojene verzije svoje Parkay marke margarina (Electric Blue i Shocking Pink) u ambalaæi koja se moæe stiskati. Proizvodi su nazvani “Parkay Fun Squeeze”, dok je s mnogo manjim slovima naznaËeno da se proizvod moæe i jesti: “Buttery Taste That’s Blue” ili “Buttery Taste That’s Pink”. Iz Heinzovih fokus grupa, koje su ukljuËivale djecu od osam do Ëetrnaest godina, vrlo brzo se otkrilo da djecu viπe zanima igra i zabava od samog jela i da bi bilo zapravo jednostavno kreirati proizvod æeljenog tipa. Jedino pitanje je kako bi se mogli roditelji nagovoriti da ih kupuju djeci. U Heinzu su zakljuËili da su roditelji, posebno oni zaposleni koji imaju premalo vremena za prepiranje s djecom, najlakπe osvojivi preko svoje djece. Zato je sve njihovo oglaπavanje usmjereno na djecu kako bi se postigao zadovoljavajuÊi “faktor tentanja”, pred kojime neÊe moÊi odoljeti nijedna mama kada s djetetom poe u kupovinu. ProizvoaËi i trgovci istiËu da od ovog trenda imaju koristi takoer i roditelji: djeca se na taj naËin potiËu da jedu, πto moæda inaËe ne bi, te ih se dulje vrijeme zadræava za stolom, dok jedu i igraju se sa svojom hranom. Roditelji uvijek traæe neku “caku” koja je zabavna djeci. Meutim, nutricionisti se pri tome manje zabavljaju. Marion Nestle, predsjednica odjela za studij nutricionizma i prehrane na sveuËiliπtu New York i autorica napredne knjige “Food Politics”, primjeÊuje da se mnoga djeca uËe brojiti koriπtenjem knjiga koje koriste slatkiπe ili kolaËe s markom kao brojalice. “I onda se Ëudimo kako je u ovoj zemlji puno gojaznih ljudi!” - kaæe ova autorica. I na naπim træiπtima imamo djecu i zaposlene roditelje koji imaju sliËne potrebe i probleme. Podravka ima u svom asortimanu za djecu vrijedne i zdrave proizvode, koji ne prouzrokuju gojaznost. Moæda bismo i mi mogli primijeniti malo ovog marketinπkog trika u promociji naπeg asortimana namijenjenog djeci.
Broj 1587
Petak
23. studeni 2001.
3
Prigodne nagrade u Podravki
Sindikati traæe veÊu boæiÊnicu Piπe: Hrvoje ©labek
Sva su se tri u Podravki djelujuÊa sindikata pismeno obratila Podravkinoj Upravi traæeÊi veÊu boæiÊnicu od one koja je regulirana u 62. Ëlanku Kolektivnog ugovora, dakle 400 kuna. Naime, reagirali su na skup radnika odræan 12. studenoga, i tvrdnju da Êe boæiÊ-nica biti ista kao i lani, kada je sveukupno, u novcu i bonovima, iznosila 600 kuna.
Prvi je, 15. studenoga reagirao najmlai sindikat, Sindikat radnika koncerna Podravka, pismom Upravi u kojem meu ostalim stoji: ”Izraæeno je veliko nezadovoljstvo radnika iznosom boæiÊnice iz razloga πto su radnici zbog ostvarenih rezultata poslovanja oËekivali za najveÊi hrvatski blagdan neπto viπe od svog poslodavca. Takoer, veÊ nekoliko godina unatrag Podravka-
πi su samo promatraËi kada drugi poslovni subjekti u Hrvatskoj isplaÊuju daleko veÊe iznose.” »etiri dana kasnije, 19. studenoga, javili su se i ”stari” Podravkini sindikati. Nezavisni sindikat tako piπe Upravi: ”Prema vaπim pokazateljima, rezultati poslovanja u odnosu na proπlu godinu su izuzetno dobri, pa smatramo da i naπe radnike treba dobro nagraditi. (...) ponovo skre-
Êemo paænju na teπku socijalnu situaciju naπih Ëlanova i zaposlenika Podravke. (...) Zar moramo i taj dan (na BoæiÊ) razmiπljati o hrpi neplaÊenih raËuna, bojati se da Êe nam Elektra iskljuËiti struju ili moæda Komunalac plin?” Neπto konkretnija je podruænica Sindikata PPDIV-a, koja je odluËila da prema Upravi izae sa zahtjevima: ”1. Da se radnicima na ime prigodne nagrade - boæiÊnice isplati 1.000 kuna neto temeljem pozitivnih poslovnih rezultata za razdoblje 1.-9. 2001. godine (...),
2. Da se na ime dosadaπnjih pozitivnih financijskih rezultata, kao i projekcije rezultata Podravke d.d. u 2001. godini, isplati 13. plaÊa u visini prosjeËne plaÊe za Podravku (na bazi 2001. g.) u trezorskim dionicama svim radnicima (...)” Da podsjetimo, Podravkina Uprava na svojoj sjednici 12. studenoga donijela je odluku da Êe boæiÊnica iznositi ukupno 500 kuna, po 250 kuna u bonovima i novcu. Kako doznajemo, o sindikalnim zahtjevima u meuvremenu nije raspravljala.
Aktualno jest da je ”plaÊa u naravi s osnova prehrane” voena u svakomjeseËnim plaÊama. No, od 1. studenoga - odluËila je poreznom razredu u koji spada. opet Podravkina Uprava - porez na Nakon πto je ta svota stavljena u gablec plaÊat Êe u cijelosti radnici, πto ukupnu bruto plaÊu zaposlenika, iz Êe rezultirati njegovim poskupljenjem. nje se namirio porez (zbog kojeg je Naime, blok Êe i dalje stajati pet kuna, sve i pokrenuto), a u obustavama Êe ali Êe ostatak od 8,16 kuna, koji do biti prikazana razlika u cijeni veÊ pune cijene obroka namiruje Podkonzumiranih blokova, to jest 8,16 ravka, uÊi u plaÊe, πto znaËi da Êe kuna po bloku. S obzirom na to da je osim pet kuna za blok, radnici na bruto plaÊa pojedincima veÊa, veÊa je subvencionirani dio cijene gableca plaÊati i porez. I to 2,65 kuna ako porez na dohodak plaÊaju po stopi od 15 posto, 3,30 kuna po stopi od 25 posto, te 3,95 kuna po stopi od 35 posto. I tako dolazimo do Ëinjenice da Êe gablec poskupjeti od 50 posto (za 2,65 kuna) pa do 80 posto (za 3,95 kuna). InaËe, ove su godine u prvih deset mjeseci ”Podravkaπi” kupili 610.674 bloka za gablec, πto Êe reÊi da je mjeseËni prosjek oko 61.000. Uzevπi u obzir punu cijenu gableca od 13,16 kuna, mjeseËna radniËka prehrana u tijeku posla stoji blizu 220.000 njemaËkih maraka. Dio od tog kolaËa koji je Podravka do 1. studenoga ove godine subvencionirala premaπivao je 60 posto te svote. Nakon ovog poreznog HoÊe li porez na gablec utjecati na ”smanjenje teka” kod Podravkaπa?! poteza taj Êe se udjel smanjiti, to jest prebaciti na teret radnika.
Poreznim zahvatom poskupio gablec Piπe: Hrvoje ©labek Posljedice spreËavanja da se Podravka ne nae u poreznom prekrπaju, zbog Ëega su napumpane listopadske bruto plaÊe radnika, zasad su samo veÊe sindikalne Ëlanarine onih koji su uËlanjeni u sindikate te bojazan da Êe se iduÊe godine ostati bez djeËjeg doplatka oni koji su blizu gornjeg cenzusa za to. No, zbog uvrπtavanja cijene gableca u bruto plaÊe, on Êe od 1. studenoga i poskupjeti. Od 50 pa do 80 posto, ovisno o stopi poreza na dohodak. Naime, Podravka dio cijene toplog obroka koju je subvencionirala svojim radnicima - a radi se o 8,16 kuna po bloku - nije prikazivala u plaÊama, pa na to nije niti plaÊan porez. Prema rijeËima Ëlanice Uprave Nevenke Cerovsky, takav status quo dræavni su poreznici godinama tolerirali, no nedavno su sugerirali da bi trebalo uÊi u zakonske okvire, tj. punu cijenu gableca prikazati u plaÊama. Zato je Podravka, da se ne bi izloæila porezniËkom gnjevu i vjerojatno kaznama, stvar morala dovesti u red. BuduÊi da ”plaÊa u naravi s osnova prehrane”,
πto je administrativni naziv za topli obrok, narodski gablec, nije prikazivana u plaÊama od sijeËnja do listopada, sve se moralo strpati u plaÊu za listopad, zbog Ëega je ona fiktivno veÊa, πto je opet izazvalo nezadovoljstvo i brojne upite radnika kod obraËunarki. Da bismo stvar pokuπali razjasniti, uzet Êemo za primjer radnika koji je mjeseËno uzimao prosjeËno 20 blokova. Svojih pet kuna po bloku platio je iz plaÊe, ali subvencionirani ostatak do pune cijene gableca, koja iznosi 13,16 kuna, nije u plaÊi prikazan. U deset mjeseci tih 8,16 kuna subvencionirane razlike za 200 blokova (20 mjeseËno od sijeËnja do listopada) iznosi 1.632 kune. No, s obzirom na to da je Uprava odluËila da to bude neto iznos, i da Êe porez na njega platiti Podravka, a ne radnici, bruto koji ulazi u plaÊu bit Êe veÊi. Za one koji porez na dohodak plaÊaju po stopi od 15 posto, taj bruto bit Êe 2.418,14 kuna, πto znaËi da je i bruto plaÊa u listopadu, pod navedenim okolnostima, veÊa za 2.418,14 kuna. Naravno, ta svota direktno ovisi o broju blokova koje je pojedinac kupio i o
i sindikalna Ëlanarina (zbog Ëega su se sindikati veÊ digli na noge), a veÊa Êe biti ukupna godiπnja primanja radnika, πto je vaga za djeËji doplatak u iduÊoj godini (zbog Ëega se radnici i bune). Suπtinski, rekli su nam u Sluæbi za upravljanje porezima, koja nam je dala i prethodne kalkulacije i objaπnjenja, nema razlike izmeu ovakvog poteza stavljanja deset gableca u jedan mjesec i da je sve iπlo ”po porezniku” od sijeËnja ove godine, to
naπa posla
Podravka kao poveznica Podravine i Podravja Piπe: Æeljko Kruπelj, gost - kolumnist “VeËernjeg lista”
»ini se da je unutar KoprivniËkokriæevaËke æupanije napokon prevladala spoznaja da ne treba Ëekati da potencijalni investitori samo “po Duhu Svetom” dou u naπe dvoriπte. Naime, priËa o bogatoj Podravini veÊ je odavno potroπena, jer je i u njoj danas previπe nezaposlenih i premalo one prave poduzetniËke inicijative. Strani investitori i razni trgovaËki lanci mogu uvijek pozorno birati gdje Êe i s kime uÊi u posao, pa oËekuju da ponuaËi sami podastru svoje moguÊnosti, u Ëemu su posebno bitne razne porezne i komunalne olakπice. U tom kontekstu treba promatrati i ovotjednu promociju KoprivniËko-kriæevaËke æupanije u Mariboru, predvoenu æupanom Josipom FriπËiÊem i koprivniËkim gradonaËelnikom Zvonimirom MrπiÊem, s kojima je doputovala i oveÊa grupa gospodarstvenika. U mariborskom hotelu Piramida do-
maÊin im je bila regionalna zajednica Podravje, koja veÊ i po nazivu dovoljno govori o bliskosti tih dvaju podruËja iz susjednih dræava. Na promociji je bio potpisan okvirni sporazum o suradnji naπe æupanije i tamoπnjeg konzorcija za razvojne poslove Podravja, koji Êe stimulirati zajedniËke gospodarske, ekoloπke, kulturne i sportske sadræaje. Usporedbe radi, takav je sporazum sa ©tajercima veÊ potpisalo nekoliko sjevernohrvatskih æupanija. Drugog je, pak, dana toga druæenja odræana promocija gospodarskih potencijala Podravine i Prigorja, uz uËeπÊe tvrtki koje imaju πto ponuditi svojim slovenskim partnerima. Dakako, najveÊa je meu njima bila Podravka, a od ambicioznijih prezentora tu se naπao Bilokalnik, Poljoprivredna zadruga –urevac, kriæevaËka Arena, te joπ nekoliko poduzetnika.
Za neke je moæda i iznenaenje πto se tu naπla i Podravka, buduÊi da veÊ desetljeÊima u obliænjim πtajerskim HoËama uspjeπno djeluje njena tvornica Sana. Podravka bi, dakle, po toj osnovi i sama mogla biti jedan od domaÊina mariborske promocije. No, njen je menadæment, s jedne strane, uvjeren kako Ëak ni tu nisu iskoriπtene sve prodajne moguÊnosti, odnosno da je Podravku, s druge, moguÊe afirmirati i u kontekstu ponude za investiranje unutar KoprivniËko-kriæevaËke æupanije. KoprivniËka prehrambena industrija tako zapravo postaje i gospodarska poveznica Hrvatske i Slovenije, simbolizirajuÊi isprepletenost njihovih interesa. Kad se govori o ponudi slovenskim tvrtkama za ulaganje u manje proizvodne kapacitete u samoj Koprivnici, treba upozoriti da to za Podravku i nije tako beznaËajno. Poznato je,
naime, da su se Podravkine nabavne sluæbe obvezale da Êe dati listu ponude za onu robu, sirovine i usluge koji se danas uvoze iz udaljenijih dijelova Hrvatske ili drugih zemalja. Ukoliko zainteresirani investitori ponude robu iste kvalitete i konkurentnih cijena, nema razloga da se to ne proizvodi i u Podravini. Ukoliko se odluËe za Koprivnicu, slovenski bi poduzetnici zacijelo bili posebno zainteresirani da sklapaju upravo takve poslovne aranæmane. A grad Koprivnica doista nudi povoljne uvjete za svakovrsno investiranje. Nedavno promovirana poduzetniËka zona zacijelo je i najprimamljivija u cijeloj Hrvatskoj, pogotovo za tzv. greenfield investicije, dakle podizanje potpuno novih proizvodnih kapaciteta. Prije svega, gradske su vlasti na ponuenim parcelama uspjele rijeπiti sva imovinsko-pravna pitanja, ta-
ko da nema nikakvih hipoteka i ograniËenja. Poloæena je i sva potreba infrastruktura, πto ubrzava gradnju, a ona se kupcu Ëak ni ne naplaÊuje posebno, veÊ je ukljuËena u vrlo prihvatljivu cijenu parcele. BuduÊi investitor ima i dvogodiπnju odgodu plaÊanja toga zemljiπta, bez naknadnog zaraËunavanja kamata, a kad krene sa zapoπljavanjem nude mu se i daljnje olakπice. Pretpostavlja se da bi Slovenci, kao skoraπnji Ëlanovi Europske unije, mogli biti meu prvima koji bi prepoznali takve πanse za uspjeπno ulaganje svoga novca. No, koprivniËka Êe poduzetniËka zona, kako saznajemo, uskoro biti predstavljena i na Internetu. Bit Êe to na stranicama resornog ministarstva, tako da Êe potencijalnog investitora od upoznavanja hrvatskih moguÊnosti do ponude koprivniËkog zemljiπta dijeliti tek jedno kliktanje “miπem”.
4
Broj 1587 Petak 23. studeni 2001.
Sa skupa radnika Usluænih funkcija
Suradnja Electroluxa I Podravke
Zasad neÊe biti izdvajanja Logistike iz Podravke
Predstavljena prva hrvatska kuharica s receptima za pripremu jela u parnoj peÊnici
Piπe: Hrvoje ©labek Snimio: Nikola Wolf Kao πto se to veÊ ponedjeljkom u Podravkinom restoranu udomaÊilo, odræan je skup radnika, ovaj put iz cjelina udruæenih u Usluæne funkcije. S Upravine strane sudjelovali su njen predsjednik Darko Marinac te Ëlanovi Damir PolanËec i Nevenka Cerovsky, a uz njih i direktor Ljudskih potencijala Branko KuËan. Kao i obiËno na takvim skupovima, najprije je izvjeπÊe o radu RadniËkog vijeÊa podnio njegov predsjednik Zlatko Blaæek, a potom je Marinac govorio o poslovanju i razvojnim planovima Podravke. Ovaj put izdvajamo tvrdnju da tekuÊe Podravkino poslovanje nije onakvo kakvo bi htjela Uprava, ali daleko od toga da je loπe. »elni Ëovjek Podravke rekao je i da Êe prva od inaËe veÊ dugo najavljivanih akvizicija uslijediti do kraja ove godine. U direktnom suËeljavanju s Upravom, radnike Usluænih funkcija je najprije zanimalo zbog Ëega su fiktivno poveÊane listopadske bruto plaÊe, πto je objasnila Nevenka Cerovsky. BuduÊi da u ovom broju donosimo Ëlanak o tom problemu, neÊemo ovdje prenositi njen odgovor. Drugi set pitanja postavili su radnici Logistike sa æeljom da doznaju hoÊe li Uprava likvidirati tu cjelinu ili njene dijelove te taj posao povjeriti vanjskoj tvrtki. Nevenka Cerovsky odgovorila je da prema njenom miπljenju, i prema iskustvima drugih tvrtki, izdvajanjem
Piπe: Nataπa Gazdek, Strateπki marketing
Radnici pitaju πto Êe biti s Logistikom takvih cjelina moæe doÊi do boljeg poslovanja. S druge, pak, strane PolanËec je rekao kako postoji studija opravdanosti ostanka dijela Logistike, i to πpedicije, u Podravki, dok analize za vanjski transport pokazuju kako je razina usluga Podravkinog vanjskog transporta vrlo visoka i teπko dostiæna na lokalnom træiπtu, ali da valja poraditi na cjenovnoj konkurentnosti tog dijela Logistike. ZakljuËio je kako Uprava joπ nema Ëvrstog stava u vezi s tim pitanjem, ali da za sada nema govora o izlaæenju vanjskog transporta iz Podravke. Radnike usluænih funkcija zanimao je i status Nabave u Podravki, to jest hoÊe li se ona decentralizirati. PolanËec je ustvrdio kako Uprava ne razmiπlja o decentralizaciji, ali da je u tijeku uspostava koordinatora pojedinih na-
bavnih poslova, tako da Êe se uskoro centralizirati i nabava odreenih materijala, poput kancelarijske ili HTZ opreme, za Podravku, Danicu i Belupo. Na skupu je potegnuto i pitanje stare pivovare u Podravkinom srediπnjem tvorniËkom krugu. Kad je Podravka prodala svoj udjel Carlsbergu, i ostala na 40 posto vlasniπtva Panonske pivovare, prodana je i zgrada stare pivovare, rekao je PolanËec i dodao kako Podravka u ovom trenutku nema dovoljno snage da bi ”natjerala” Panonsku pivovaru na bræe rjeπenje toga problema. Ipak, ustvrdio je PolanËec, u tijeku su pregovori izmeu dviju tvrki, Ëija bi posljedica mogla biti zamjena nekih Podravkinih zemljiπta i skladiπta za zgradu stare pivovare u StarËeviÊevoj ulici.
Na Plitvicama odræan 28. struËni skup na temu ‘’Izazovi u ekologiji’’
Konkretne i aktualne teme iz podruËja prehrane, zdravstva i veterinarstva Piπe: Jasmina RaniloviÊ Dokumentacija, registracije i zakonodavstvo Razvoj tehnologije i kontrola Od 7. do 9. studenoga na Plitvicama je odræan 28. struËni skup na temu ‘’Izazovi u ekologiji’’, πto su ga organizirali Hrvatski zavod za javno zdravstvo i sekcija za zdravstvenu ekologiju Hrvatskog farmaceutskog druπtva, pod pokroviteljstvom Ministarstva zdravstva RH. Iako je naziv skupa bio dosta uopÊen, teme su bile konkretne i vrlo dobro odabrane. Prvog dana, ispred Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo (HZJZ) ukazano je na potrebu integriranog pristupa u izradi jedinstvenog zakona o hrani/ namirnicama u Hrvatskoj, koji je u postupku izrade. PredlagaË ovog zakona je Ministarstvo poljoprivrede i πumarstva, a u njegovoj izradi sudjeluju predstavnici zdravstva, prehrambene industrije, Dræavnog zavoda za normizaciju i mjeriteljstvo, sanitarne inspekcije, udruge, zaπtite potroπaËa i drugi. Premda je postavljeno konkretno pitanje kada Êe zakon stupiti na snagu, odgovor nije bio odreen. Velika pozornost ovog skupa posveÊena je dodacima prehrani (‘’food supplements’’), te su dva predavanja ukazivala na priliËno nejasnu zakonsku poziciju ovakvih proizvoda u Hrvatskoj, a jedno i na πkodljivost prevelikog unosa mikronutrijenata u organizam. Prema definiciji DSHA (Dietary Supplement Health and Education Act iz 1994. godine), dodaci pre-
hrani (suplementi) su proizvodi koji se uzimaju na usta, a sadræe hranjive sastojke s namjenom nadopune prehrani. Hranjivi sastojci u ovim proizvodima ukljuËuju: vitamine, minerale, bilje ili ljekovito bilje, aminokiseline, supstance kao πto su enzimi, organska tkiva ælijezde i metabolite. FDA (U.S. Food and Drug Administration) ne odobrava i ne testira dodatke prehrani. Prema Pravilniku o zdravstvenoj ispravnosti dijetetskih namirnica (NN 46/94) Ël. 47, definiran je pojam dodataka prehrani, kojim nije rijeπeno pitanje proizvoda koji u svom sastavu osim vitamina i/ili minerala imaju i ekstrakt ljekovite biljke. Da li su dodaci prehrani namirnice ili dijetetske namirnice? Sve je postalo joπ zamrπenije kada je 1997. godine donesen Zakon o lijekovima i medicinskim proizvodima, kojim je skupina proizvoda ‘’pomoÊna ljekovita sredstva’’ izbrisana kao kategorija i regulirana ovim zakonom u grupi gotovih lijekova kao ‘’prirodni lijekovi’’. Prema definiciji DSHA, dodaci prehrani stavljeni su u okvir hrane, a ne lijekova. Takoer je dan vrlo dobar pregled zakonodavstva za podruËje dodataka prehrani u EU i nekim europskim zemljama. U Hrvatskoj je osnovano Povjerenstvo za dodatke prehrani i druge pripravke, koje je donijelo odluku da Êe svaki takav preparat razmatrati, registrirati, a tek potom pustiti u promet. Drugog dana odliËna predavanja imali su profesori s Veterinarskog fakulteta u Zagrebu, B. Njari s temom
‘’Organizacija i znaËenje veterinarskog javnog zdravstva’’ i J. MadiÊ ‘’GSE aktualni problem veterinarskog javnog zdravstva’’, te –. MujardæiÊ iz Veterinarske uprave Ministarstva za poljoprivredu i πumarstvo s temom zbrinjavanja otpada nakon analize na GSE. Prof. V. PreseËki s Medicinskog fakulteta u Zagrebu, upoznao nas je i zabrinuo s prionima i prionskim bolestima u ljudi. Takva prionska bolest je degenerativna bolest srediπnjeg æivËanog sustava u ljudi tzv. CJD (Creutzfeldt-Jakobova bolest), koja uzrokuje smrt, a otkrivena je joπ 1920. godine. Ponovno je postala aktualna kada su se pojavili novi sluËajevi v-CJD, uslijed ulaska zaraæenih priona goveda (proteinskih infektivnih Ëestica) u ljudski organizam. Upoznati smo s upotrebom Monascus pigmenta (crveni, ljubiËasti i æuti) za bojenje namirnica, Ëija upotreba nema zakonsku podlogu u Hrvatskoj, a provedena ispitivanja na laboratorijski fermentiranim uzorcima ukazala su na pojavu mikotoksina citrinina i drugih neidentificiranih spojeva. I na kraju, ali ne manje vaæno, ispred Podravke d.d. koja je bila i jedan od sponzora skupa, iz Razvoja tehnologije i kontrole - centralni fizikalno-kemijski laboratorij, u obliku postera prikazan je rad Vesne PopijaË, Zrinke MiliËeviÊ u suradnji sa D. PripiÊ-MajiÊ sa Instituta za medicinska istraæivanja, Zagreb pod nazivom ‘’Koncentracija selena u tlu i u pπenici u okolici Koprivnice’’, inaËe magistarskim radom Vesne PopijaË.
ZajedniËka knjiga recepata koja je pod nazivom ”Jela iz parne peÊnice” predstavljena na srediπnjoj zagrebaËkoj trænici Dolac, nastavak je intenzivne suradnje vodeÊeg svjetskog proizvoaËa kuÊanskih aparata i vodeÊe hrvatske prehrambene tvrtke. Sustavno nadopunjavanje proizvodnih programa Elektroluxa i Podravke okrunjeno je tako prvim domaÊim gastronomskim vodiËem za spravljanje jela u parnoj peÊnici. Sukladno suvremenim svjetskim trendovima predstavljanja gastronomske literature, rijeË je o prvom hrvatskom izdanju tog æanra predstavljenom na jednoj domaÊoj trænici. Program na Dolcu vodila je popularna voditeljica Barbara Kolar. Pitu zeljanicu, jedan od recepata predloæenih u predstavljenoj kuharici, pripremio je tom prigodom kuhar hotela Esplanade Zdravko MariÊ. Jelo su mogli kuπati i posjetitelji koji su se zatekli na trænici Dolac u svom uobiËajenom subotnjem πopingu, a najsretniji su bili nagraeni i primjerkom kuharice ”Jela iz parne peÊnice”. Electroluxova parna peÊnica EOB 998 recentni je iskorak te robne marke koja na optimalan naËin kombinira dosege vrhunske tehnologije s drevnim znanjima, te nastavak Electroluxova Food Care koncepta koji putem niza projekata sustavno promovira brigu za zdravu prehranu i suvremenu kulturu stola. Kako je odnos prema hrani nedvojbeno odraz pojedine kulture, tako i recepti koje predstavlja Electroluxova i Podravkina kuharica Ëuvaju sve zdrave i vrijedne hranjive sastojke a koji se gube pri uobiËajenom naËinu pripremanja hrane. Iako se sva predloæena jela mogu pripremiti i na klasiËan naËin, neosporne su prednosti njihova spravljanja u parnoj peÊnici (smanjeno vrijeme njihove temriËke obrade, niæa temperatura peËenja). Recepti su podijeljeni u pet cjelina prema osnovnim namirnicama; jela od povrÊa, jela od mesa, jela od ribe, jela od tjestenine, pizze i kruh te kolaËi i slastice. Atraktivni grafiËki dizajn i praktiËna oprema kuharice ”Jela iz parne peÊnice” omoguÊuju daljnja nadopunjavanja osnovnog sadræaja. Na temelju mailing-liste svim Êe vlasnicima kuharice istovremeno biti dostavljane nadopune sadræaja.
U BizovaËkim Toplicama odræan 7. meunarodni specijalizirani sajam poljoprivrede, prehrane, hortikulture, ekologije i seoskog turizma
Slatki sati s Dolcelom u Slavoniji U organizaciji osjeËkog poduzeÊa Katava d.o.o. a pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede i πumarstva RH u Bizovcu je odræan sedmi po redu - dosad najuspjeπniji - sajam ”Agro Zemlja 2001”. Tijekom pet sajamskih dana ponueni su razliËiti sadræaji i akcijske prodaje, posebni program za najmlae, prvi put je organiziran i Coffe Day s degustacijom kave po promotivnim cijenama, a ovogodiπnji hit sajma bili su nojevi i nojarstvo kao nova profitabilna grana poljoprivrede i stoËarstva u Hrvatskoj. U tom mnoπtvu zanimljivih dogaanja u sklopu izloæbe tradicionalnih slavonskih kolaËa pod pokroviteljstvom Podravke posebnu pozornost privukla je degustacija slastica s proizvodima iz programa Dolcela koju su organizirali zajedniËki predstavnici Gastro prodaje i marketinga. Cilj je bio pokazati domaÊinstvima koja se bave ruralnim turizmom kakve sve prednosti i moguÊnosti nudi suvremena prehrambena industrija πto su Podravkini gastro djelatnici iz Predstavniπtva Osijek u potpunosti ispunili i prezentirali.
Podravkaπi Æeljko Doπen, Jasmina SaboliÊ i Damir BakoviÊ s hostesama i kuharima hotela ”Termia” na πtandu Podravke u Bizovcu
Broj 1587
Petak
23. studeni 2001.
Zabiljeæeno u Podravkinom odjelu Zelene povrπine
Foto-biljeπka
Za ureenje okoliπa stiglo i priznanje Hrvatske turistiËke zajednice
KiÊenje novogodiπnjih jelki
Piπe: Mladen PavkoviÊ Snimio: Nikola Wolf Naπa tvrtka oduvijek vodi veliku brigu o zelenim povrπinama i opÊenito o ureenju okoliπa i stoga su nam tereni oko pogona i upravnih zgrada zaista lijepo ureeni i oku ugodni. Za to, prije svega, moæemo zahvaliti marljivim zaposlenicima Odjela opÊih usluga - Zelene povrπine. - Na nedavnom ocjenjivanju najureenijih zelenih povrπina, koje se provodilo na razini dræave, okoliπ oko Upravne zgrade i pogona Belupa na Danici bio je meu najboljima, odnosno osvojio je drugu nagradu za najbolje ureeni okoliπ u kategoriji gospodarskih objekata. Takoer, nagrada je dodijeljena i za ureenje okoliπa Podravkinog rekreacijskog centra u Starigradu - kaæe nam organizator Odjela za zelene povrπine Zdravko ViπnjiÊ. - Mnogo je truda uloæeno u odræavanje baπ tih zelenih povrπina, a jedan dio zasluga u tome svakako ima i urevaËka tvrtka ”Reπetar”. Odjel Zelene povrπine ima malo radnika, tek petoricu. Pored ViπnjiÊa tu su joπ zaposleni: Ivan JanekoviÊ,
Darko Puklavec, Nino Bobek i Æeljko ForgaË. TrenutaËno im pomaæu i trojica zaposlenika posuenih iz Unutarnjeg nadzora. - U zadnje dvije godine kontinuirano ureujemo okoliπ Belupa. Neprestano se obavlja πiπanje trave, ËiπÊenja grmlja, okopavanje i sadnja cvijeÊa. Niπta nam nije teπko, a mnogo puta znamo raditi i po loπem vremenu istiËe organizator. Od ostalih zaposlenika ovog Odjela moæete Ëuti kako Êe im ova nagrada biti samo joπ veÊi poticaj za kvalitetniji rad. - Primijetili su i sa strane, kako se kaæe, da neπto vrijedimo. A to je najvaænije - veli Ivan JanekoviÊ. Ova petorica marljivih djelatnika odræavaju i brojne druge zelene povrπine - ukupno oko 15 hektara kultiviranih i desetak hektara nekultiviranih povrπina. - Brinemo, kao πto je poznato, i oko dekoracija u poslovnoj sedmerokatnici, a tijekom godine znamo zasaditi preko deset tisuÊa razliËitih sadnica. Najljepπe je kad vidiπ kako se neka biljka koju si posadio rascvjetala, kako je uspjela. Pogledajte kako je krasan okoliπ baπ oko poslovne sedmero-
5
Zdravko ViπnjiÊ katnice! Na to smo osobito ponosni. Mehanizacija kojom raspolaæemo zasad je zadovoljavajuÊa. Na posao dolazimo veÊ u πest sati, a radimo i subotama - naglaπava ViπnjiÊ, koji je veÊ godinama zaposlen u ”Podravki” i koji svojim znanjem i iskustvom i te kako doprinosi πto je Podravkin okoliπ jedan od najureenijih. Na kraju su joπ rekli kako bi teπko postigli ovako dobre rezultate da nemaju svestranu podrπku svojih rukovoditelja iz OpÊih poslova. - Oni razumiju nas, a mi njih - Ëuli smo od Æeljka ForgaËa. Iako je do BoæiÊa i Nove godine preostalo joπ dosta dana, postavljanje jelki oko Podravke veÊ je poËelo sredinom studenoga. Kamera Nikole Wolfa zabiljeæila je trenutak kad radnici Odræavanja postavljaju æaruljice na postavljene jelke i na poslovnu zgradu Podravke kako bi nam blagdanski ugoaj bio πto ljepπi i - dugo trajao.
Obavijesti
Prodaja ”boæiÊnih” purica Obavjeπtavamo radnike da Odjel za standard organizira prodaju tzv ”boæiÊnih” purica proizvoaËa Puris - Pazin. Purice su grill obrade, teæine 3-5 kg, a cijena 34,28 kn/kg. PlaÊanje na tri rate. Predbiljeæbe najkasnije do 30. 11. u Odjelu za standard, na tel 651-781.
Prodaja smrznute ribe Obavjeπtavamo radnike da Odjel za standard organizira prodaju smrznute ribe dobavljaËa MetkoviÊ Jambo. Na ponudi su slijedeÊe vrste ribe: A) Lignja california (oËiπÊena) 5,5 kg (4 x 1,38 kg), 172 kn/paket. B) OsliÊ bez glave, 3,0 kg, 68,50 kn/paket. C) File osliÊa, 3,5 kg, 120,00 kn/paket D) Panirani osliÊ - πtapiÊi, 2,5 kg, 82,50 kn/paket. E) ©karpina bez glave, 3,5 kg, 115,00 kn/paket F) Skuπa, 5,0 kg, 79,75 kn/paket G) Papalina, 6,0 kg, 49,00 kn/paket H) Morski pas - odresci, 3 kg, 105,00 kn/paket Na ureenju okoliπa radi se svakodnevno
PlaÊanje na tri rate. Predbiljeæbe najkasnije do 30. 11. u Odjelu za standard, na tel 651-781.
Dobrovoljno davanje krvi
U listopadu krv dalo 96 radnika Podravke Podravkaπi su i u listopadu pokazali svoje veliko srce i solidarnost. U jednoj organiziranoj akciji te na hitne pozive krv je dalo 96 Podravkaπa: Boæidar Balija, Darko Baran, Draæen BartoliÊ, Ivica Bauman, Ivan Bebek, Josip BednaiÊ, Dijana BegoviÊ, Boæidar Belec, Vjekoslav BlatariÊ, Ivan Blaæek, »edomir BlaæekoviÊ, Nino Bobek, Robert Bosman, Slavko BraËko, Ana Buzak, Stjepan CikaË, Suzana »aËiÊ, Zoran DamjaniÊ, Zlatko Delimar, Vladimir Dlaka, Tihomir DobriÊ, Borivoj DragosavljeviÊ, Drago DrvariÊ, Boæidar DukariÊ, Stjepan ErneËiÊ, Vinko Falat, Marija Falat, Stjepan Forjan, Ivan Gan-
æuliÊ, Mladen Gaπpar, Alen Gjerek, Zlatko Golec, Zvonko GrËiÊ, Andrija Gregurec, Zoran HusiÊ, Boæidar Husnjak, Biserka JuriÊ, Marijan Kefelja, Zlatko KiπiËek, Josip KopriËanec, Branko Koroπec, Josip KovaË, Ivica Krapinec, Boæidar Krapinec, Boæo Kriæanec, Vjekoslav KuhariÊ, Ivan KuπeniÊ, Ivica Laljek, Tomislav Legemec, Slobodan LonËar, Marija Martan, Miljenko MartinËiÊ, Nevenko MatijakoviÊ, Æeljko MatijaπiÊ, Kreπimir MatijaπiÊ, Izidor Mihaldinec, Mijo Mihalec, Marijan MihokoviÊ, Ljubica Mlinar, Zdenko MojËec, Josip PavliniÊ, Zvonimir PavloviÊ, Darko Peras, Damir Po-
Podjela svjeæeg i smrznutog mesa
Odjel za standard radnika obavjeπtava radnike Podravke koji su naruËili smrznuto (danburgeri, dansteak, ÊevapËiÊi), te svjeæe meso ”Danice” da Êe podjela biti u Ëetvrtak 29. 11. u dvoriπtu Galantpleta u vremenu od 13,30 do lak, Josip Poægaj, Zvonimir Pre16,15 sati. Odjel za standard peliÊ, Ivan Prka, Ivan Prosenjak, Mladen Puhalo, Duπan RadanoNa osnovi statuta poduzeÊa ”Podravka” d.d. objavljuje se prodaja rashodoviÊ, Tihomir Raπan, Draæen Ruvanog pekarskog teretnog vozila putem æiÊ, Slavko RuæiÊ, MomËilo Sanader, Mladen Sinjerec, Josip Smon- JAVNE PRODAJE tara, Dragutin Sremec, Marijan dana 28.11.2001. u prostorijama Podravkine Pekare, Ulica A. StarËeviÊa 32, Strmecki, Ivica ©ajatoviÊ, Boæo ©e- u 12 sati. goviÊ, Stjepan ©obaπiÊ, Nikola Ponude i uplata jamËevine primaju se do 11 sati na blagajni u Pekari. Tomas, Ninoslav Tomaπek, Ivan Na prodaji je pekarsko vozilo Zastava 50.8 D, proizvedeno 1987. godine, TreπËec, Damir Varga, Mario Var- neispravno, a poËetna cijena je 4.950 kuna. ga, Zlatko VeËenaj, Boæidar Ve- Navedeno vozilo moæe se razgledati 26.11. 2001. u dvoriπtu Podravke, ispred driπ, Radmila Vedriπ, Damir Viro- Pekare, Koprivnica, A. StarËeviÊa 32 (Marijan Lisjak) od 8 do 11 sati. vec, Anka VolariÊ, Darko VratiÊ, Pravo nadmetanja imaju sve pravne i fiziËke osobe koje uplate jamËevinu u Saπenka Vugrinec, Andrija Zagor- iznosu od 20% poËetne cijene. πËak, Æarko Zemljak, Igor Zeto- Porez i sve troπkove prijenosa snosi kupac. Podravka d.d. Koprivnica viÊ, Ivica Zrinski, Jadranka ZvoSPJ ”Mlin i pekara” nar, Mijo Æidov i Josip ÆubreniÊ.
6
Broj 1587 Petak 23. studeni 2001.
UBIUDR Podravka organizirala niz manifestacija pod motom Da se ne zaboravi - deset godina poslije
U povodu 100-godiπnjice roenja Krste HegeduπiÊa
Izloæba slika, crteæa i grafika Koprivnica i Vukovar povezani Ëvrstim nitima u Podravki Piπe: Jadranka Lakuπ Snimio: Nikola Wolf Od samog poËetka Domovinskog rata Koprivnica i njeni stanovnici nastojali su koliko je god to bilo moguÊe ublaæiti patnje i stradanja kroz koje je prolazio Vukovar i njegovi ljudi. Iz Podravine je u grad na Dunavu slana raznovrsna pomoÊ, a svi oni koji su morali napusiti svoje domove naπli su tu sigurno utoËiπte. Od ranjenika kojima je koprivniËka bolnica osigurala najbolju njegu, do djece kojima su njihovi vrπnjaci æeljeli kroz igru vratiti osmijeh na lica. U Koprivnici su mnogi Vukovarci pronaπli svoj privremeni ili stalni dom, a Podravka i druge tvrtke dale su im radna mjesta. Stoga su i niti koje veæu dva grada Ëvrste i trajne. Pokazalo se to i prilikom obiljeæavanja 10. obljetnice okupacije Vukovara, zasigurno najpotresnijeg datuma u novijoj hrvatskoj povijesti. Brojni KoprivniËanci okupili su se u nedjelju 18. studenoga pored VuËedolske golubice koju su u znak zahvalnosti na LeniπÊu podigli vukovarski branitelji. S tugom i ponosom prisjetili su se poginulih vukovarskih junaka, majki i oËeva koji su ostali bez svojih najdraæih, stotina djece kojima su na najgrublji naËin prekinuta djetinjstva i joπ jednom osudili zloËin kojeg su poËinili okupatori. - Vukovar je hrvatska Hiroπima i nikada ne smije pasti u zaborav - istakao je savjetnik predsjednika Republike dr. Zdravko JelenoviÊ, govoreÊi na komemorativnom skupu, dok je æupan Josip FriπËiÊ izrazio spremnost æupanije da pomogne obnovi Vukovara. Uz pjesmu o gradu heroju u izvoenju Mjeπovitog pjevaËkog zbora umirovljenika pod ravnanjem Ane Pleskalt ispred spomenika su zapaljene svijeÊe, a suze u oËima prisutnih pojaËale su rijeËi djevojËice Ivone iz O© ”BraÊa RadiÊ” koja je nedavno posjetila Vukovar. Smotra dokumentarnih filmova o Domovinskom ratu Obiljeæavanje velike vukovarske tragedije bilo je povodom i za odræavanje 1. smotre dokumentarnih filmova iz Domovinskog rata koju su pod pokrovitelj-
stvom KoprivniËko - kriæevaËke æupanije organizirali Udruga branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata djelatnika Podravke, Hrvatska televizija i PuËko otvoreno uËiliπte Koprivnica. U tri dana prikazan je 21 dokumentarni film napravljen u produkciji Dokumentarno-povijesnog programa HTV-a, od Ëega je sedam prvog dana smotre bilo posveÊeno Vukovaru. I organizatore i prisutne autore iznenadio je izuzetan odaziv publike, dvorana je najËeπÊe bila ispunjena do posljednjeg mjesta, pa je Ëak i najkasnije projekcije iza 10 sati naveËer gledalo osamdesetak posjetitelja πto je mnogo viπe nego Ëak i na premijerama Oskarom nagraenih dugometraænih filmova. Posebno je vaæno da su dokumentarne priËe koje su zabiljeæile stvarne junake domovinskog rata, nepoznate borce koji su nadljudskim naporima branili svoje ulice, ËetniËka zlodjela, besramno ruπenje kuÊa i spomenika, tuæne sudbine povratnika... vidjeli mladi ljudi i djeca koja nisu mogla pojmiti sve strahote rata. Gledatelji su mogli pozdraviti autore filmova, ali i Podravkine branitelje o kojima su snimljeni filmovi, posebice onaj premijerni ”Putevima slobode” koji svjedoËi o karavani ”Da se ne zaboravi - deset godina poslije”. Okrugli stol o dokumentarnim filmovima U sklopu smotre u Podravki je odræan i okrugli stol na temu dokumentarnih filmova o Domovinskom ratu na kojem je istaknuto da se zbog Ëuvanja i πirenja istine ovom podruËju mora priÊi sustavnije. Dokumentarni filmovi imaju veliku vrijednost, jer biljeæe stvarne trenutke i mogu biti pravo oruæje za ispravljanje nepravde i falsificiranja povijesnih Ëinjenica. Pri tome je vaæno, kako se Ëulo, da se dokumentarni filmovi prikazuju u elitnijim terminima na HTV, te da se oni pokaæu i svijetu koji Ëesto ne razumije ili ne æeli razumjeti πto je sve Hrvatska morala podnijeti da bi se izborila za svoju slobodu i nezavisnost. Svi sudionici okruglog stola prihvatili su prijedlog Mladena PavkoviÊa da smotra bude tradicionalna i da nosi ime Gordana Lederera koji je poginuo snimajuÊi kamerom povijesne
U Izloæbenom salonu Podravke u ponedjeljak 26. studenoga u 13 sati otvara se izloæba slika, crteæa i grafika Krste HegeduπiÊa kojom obiljeæavamo 100. godiπnjicu roenja poznatoga slikara. Izloæba je organizirana u suradnji sa Æutim duÊanom - Galerijom S iz Koprivnice, a na otvorenju izloæbe govorit Êe autor izloæbe Marijan ©poljar, ispred Uprave Podravke Damir PolanËec, direktorica Internog komuniciranja Jadranka Lakuπ, te æupan Josip FriπËiÊ. A. V.
Mjeπoviti pjevaËki zbor “Podravke”
Nastup u Otoku kod Vinkovaca i posjet Vukovaru Æeljka JuriÊ prvi put upoznaje proizvodnju juha
Rukometaπice Podravke poklonile su se ærtvama Domovinskog rata i upalile svijeÊu za vukovarske junake
kadrove o ratu na Banovini. Ideja je naiπla i na podrπku gradonaËelnika Zvonimira MrπiÊa i æupana Josipa FriπËiÊa koji su priredili prijem za sudionike smotre, pa je veÊ sada sigurno da Koprivnica dobiva jedinstvenu manifestaciju u Hrvatskoj koja Êe, po svemu sudeÊi, iduÊe godine okupiti ne samo autore koji rade u produkciji HTV, nego i nezavisne redatelje, a vjerojatno i amatere koji su svojim kamerama zabiljeæili brojna dogaanja u Domovinskom ratu.
DjevojËica suznih oËiju Æeljka JuriÊ u Podravki Tko od vas ne pamti suzni pogled male djevojËice u najtuænijoj povorci koja je ikada proπla Hrvatskom - onoj koja je krenula iz okupiranog Vukovara. Bez ijedne rijeËi taj pogled rekao je viπe o besmislenosti rata nego stotine ispisanih stranica, a fotografiju su objavile brojne novine. Zaπto? pitale su djeËje oËi tada πestogodiπnje Æeljke JuriÊ, a isto pitanje ona postavlja i danas. Æeljka je trenutno uËenica poljoprivredne πkole, æelja joj je da jednog dana ima svoju cvjeÊarnicu, a to iz perspektive otuænog prognaniËkog naselja ©pansko u Zagrebu u kojem s preostalim zaboravljenim prognanicima iz Vukovara æivi sa svojom obitelji nije baπ izgledno. - U ©panskom se osjeÊamo kao u logoru, baraka nema ni vode ni grijanja, WC je zajedniËki za mnoge obitelji i nije mi jasno zaπto je to tako moralo zavrπiti. U Vukovaru moji tek stvaraju moguÊnosti za povraSvijeÊe upaljene ispred VuËedolske golubice naveËer su svoj odsjaj naπle u tak, obnavljamo bakinu kuÊu koja je poËetisuÊama koprivniËkih prozora la tamo ponovo æivjeti, ali je jako teπko, jer mama zbog bolesti ne radi. Ja nemam puno prijatelja, jer mnogi ne razumiju kako se osjeÊam, neki se Ëak i podsmjehuju, pa najviπe volim biti sama - priËala nam je Æeljka prilikom posjete Podravki u utorak 20. studenoga. Doπla je na poziv Podravkine UBIUDR i u suradnji s emisijom Gorana MiliÊa ”Brisani prostor” u kojoj Êe biti prikazan prilog o Æeljki. - U Podravki sam se osjeÊala vrlo ugodno, obiπla sam tvornicu Juha, svi su me lijepo primili, a posebno sam se iznenadila πto mi je u sklopu smotre dokumentarnih filmova uruËen poklon Podravke i novËana potpora u iznosu od 5000 kuna, dar branitelja Podravke i Ine-Naftaplina. Nisam mogla zaustaviti suze, baπ kao ni prilikom razgovora s uËenicima O© ”BraÊa Na okruglom stolu odræanim u Podravki, pod pokroviteljstvom Grada Kopriv- RadiÊ”. Jako sam zahvalna svima - ispriËala nice, jednoglasno podræana ideja o stalnoj smotri dokumentarnih filmova o nam je ova πesnaestogodiπnjakinja u Ëijim Domovinskom ratu oËima ni 10 godina nije izbrisalo tugu.
Mjeπoviti pjevaËki zbor “Podravke” u nedjelju je odræao koncert u Otoku kod Vinkovaca gdje su na poziv tamoπnjeg pjevaËkog druπtva i æupe crkve Sv. Antuna Padovanskog sudjelovali u obiljeæavanj Sv. Cecilije, zaπtitnice pjevaËkog druπtva. Tom prigodom zbor Podravke otpjevao je Missu croaticu Fortunata PintariÊa i nekoliko sakralnih skladbi. Nakon mise odræan je koncert na kojem su Podravkini zboraπi predstavili program koji su pjevali na RepubliËkim susretima pjevaËkih zborova koji je ove godine odræan u Novom Vinodolskom, te poznatu pjesmu Zdravo Marijo koju su zajedno sa zborom pjevali svi u prepunoj crkvi. Pratnju na orguljama izvela je Natalija Imbriπak, a zborom je dirigirao profesor Ivica MartinËeviÊ.
Prije koncerta Ëlanovi Mjeπovitog pjevaËkog zbora poloæili su vijenac na vukovarskom groblju hrvatskih branitelja u znak sjeÊanja na poginule branitelje Vukovara
Kazaliπte ”Kerempuh” gostuje u Koprivnici
Komedija ”Aneli i vragovi” U ponedjeljak 26. studenoga gostuje u koprivniËkom ”Domoljubu” SatiriËko kazaliπte ”Kerempuh” iz Zagreba, s komedijom karaktera ”Aneli i vragovi”, autora Fadila HadæiÊa. Nova komedija Fadila HadæiÊa je u stvari scenski dvoboj dvoje vrsnih glumaca koji interpretiraju desetak karaktera, a svaki od njih ima osobni æivotni monolog, odnosno priËu koja se odvija onako kako je njegov karakter usmjerava. Da li smo svi mi ærtve svojih karaktera? Zaπto bjeæimo od gnjavatora, a joπ viπe smo oprezni prema πarlatanima ili osobama dugog jezika. Kako, recimo, podnosimo autoritete i karijeriste. Tko su i πto su ksenofobi i gdje nas sve moæe odvesti brzopletost. Jedan karakter ima veÊe, drugi manje πanse u svakodnevnoj trci, a svi zajedno su iziπli na pozornicu da nas upozore na naπ osobni karakter. Moæda bi i na njemu trebalo neπto korigirati, jer u vlastitom ogledalu svi smo idealni karakteri. Redateljica predstave je Aida BukviÊ, a uloge tumaËe Elizabeta KukiÊ i Æeljko Königsknecht. Ulaznice po cijeni od 25 kuna mogu se kupiti radnim danom u ”Domoljubu”. PoËetak predstave je u 19 sati.
Druπtvena prehrana
Jelovnik 26. 11. ponedjeljak: - Varivo podravski grah, puËka kobasica, salata 27. 11. utorak:
- Junetina u luku, tijesto, salata
28. 11. srijeda:
- Pohana pureÊa prsa, dinstani krumpir, salata
29. 11. Ëetvrtak:
- Varivo πpinat, kobasica peËenica, krumpir pire
30. 11. petak:
- Juha, præeni osliÊ, grah salata
NOVINE DIONI»KOG DRU©TVA PODRAVKA OsnivaË i izdavaË: PODRAVKA, prehrambena industrija, d.d. Koprivnica Direktorica Sluæbe za interno komuniciranje: Jadranka Lakuπ Glavni i odgovorni urednik: Branko Peroπ Redakcija lista: Boris Fabijanec, Mladen PavkoviÊ, Branko Peroπ, Slavko PetriÊ i Hrvoje ©labek Fotograf: Nikola Wolf GrafiËki dizajn: Jana i Ivana Æiljak, FotoSoft
GrafiËko ureenje: Vanesa GrgiÊ Tisak: KoprivniËka tiskarnica d.o.o. Koprivnica Naklada: 8300 primjeraka List izlazi svakog petka i primaju ga svi radnici besplatno. Adresa uredniπtva: Ulica Ante StarËeviÊa 32, 48000 Koprivnica Telefoni - direktni: 651-505 (urednik) i 651-503 (novinari) Faks: 621-061 e-mail: novine@podravka.hr
Broj 1587
Petak
23. studeni 2001.
Prva A liga kuglaËica
Sport
Bez iznenaenja u Sisku
Prva nogometna liga - 15. kolo
Slaven Belupo torpedirao Hajdukov brod
INA - PODRAVKA 2:6 (2495:2565)
SLAVEN BELUPO - HAJDUK 3:1 (2:1)
Na gostovanju u Sisku kuglaËice Podravke osvojile su nova dva boda, koja ih dræe pri vrhu prvenstvene ljestvice. Nije bilo iznenaenja, kakvom su se domaÊe kuglaËice nadale, ali nije bilo ni previπe dobre igre. “Podravkaπice” nisu blistale, barem ne u prva dva para, pa je prije zadnje treÊine bilo 2:2 i, πto je rijetkost, ni jedna ekipa nije imala prednost u Ëunjevima. INA se ove jeseni vratila u Prvu A ligu i veÊ na startu navijestila svoje moguÊnosti. Bile su najugodnije iznenaenje prvenstva, nakon 4. kola s Ëetiri pobjede bile su vodeÊa ekipa prvenstva. »ak su priredile i najveÊu senzaciju dosadaπnjeg dijela prvenstva (Ëiji jesenski dio zavrπava ove subote) - pobijedile su Rijeku, aktualnog prvaka dræave i to na rijeËkim stazama. Podravka je u Sisak gotovo uvijek putovala s dosta strepnje i opreza, ne samo zbog dobrog domaÊeg sastava, veÊ viπe zbog nezgodnih staza na sisaËkoj kuglani. Podravka je na sisaËkom gostovanju iskljuËivo traæila dva boda i nije puno davala na umjetniËki dojam. Bilo je bitno da se, nakon zagrebaËkog poraza, opet vrati pobjedniËki mentalitet i sprijeËi eventualno iznenaenje, za koje su sisaËke kuglaËice uvijek spremne. U
Piπe: Boris Fabijanec Snimio: Nikola Wolf Viπe od 3.500 gledatelja na koprivniËkom Gradskom stadionu zasigurno nije poæalilo πto su unatoË prohladnom vremenu pratili susret Slaven Belupa i Hajduka jer KoprivniËanci su SpliÊanima pokazali pravu nogometnu πkolu. Tako zreli i uigran nastup domaÊih nogometaπa joπ nije vien ove sezone. Posebice raduje πto je izuzetno dobro funkcionirao domaÊi napad, a obrana je opet dokazala zaπto je Slaven Belupo u druπtvu prvoligaπa s najmanje dobivenih pogodaka. Krenulo je viπe nego loπe za domaÊe nogometaπe. Prvi napad Hajduka i SpliÊani vode. U 40. sekundi silovito je krenuo Deranja, pronaπao Ercega i Solomun vadi loptu iz mreæe. 1:0 za Hajduk. Joπ se domaÊi navijaËi nisu oporavili od πoka, a glavna napadaËka poluga JurËec - KovaËiÊ poravnava rezultat. Dubinska lopta JurËeca na glavu KovaËiÊa i 1:1. Obrana Hajduka skamenjeno je gledala kako KovaËiÊ naprosto bira kut vratiju Pletikose. Nekoliko minuta kasnije KoprivniËanci vode. Meimorec se odliËno oslobodio Puljiza, povratnom loptom uposlio JurËeca koji plasira loptu u lijevi kut Pletikosine mreæe. Euforija oduπevljenja na koprivniËkom Gradskom stadionu. Nakon vodstva domaÊina SpliÊani pokuπavaju stihijskim napadima ugroziti vrata Slaven Belupa, ali obrana KoprivniËanaca odliËno funkcionira. Oprobao je svoj jaki udarac Musa, ali Solomun je na mjestu. Stopostotnu prigodu ima Deranja u 36. minuti kada izbija sam pred Solomuna, ali koprivniËki vratar brani njegov udarac. Hajdukovim napadima viπe nego pristrano prikljuËuje se i zagrebaËki sudac Darko Feljan koji zaista svojim nebuloznim odlukama πiri nervozu meu igraËima i gledateljima. Na æalost, taj kriterij suenja nastavio je i u drugom poluvremenu. A drugo poluvrijeme poËinje opasnim napadom Dodika, lopta dolazi na volej JurËecu, a s gol-crte spaπava VejiÊ kojemu pet minuta kasnije glavom upuÊenu loptu kraj savladanog Solomuna s gol-crte izbacuju Meimorec i AmiæiÊ. U meuvremenu Dodik i KovaËiÊ pokazali su Hajdukovcima kako se πkolski i jednostavno gradi nogometna akcija, ali u zavrπni-
Miljenko KovaËiÊ dao je jedan gol i bio velika enigma za obranu Hajduka ci Dodik je bio neprecizan. U 57. minuti FerenËina izbija sam pred Pletikosu, ali splitski vratar otklanja opasnost. U 64. minuti 3:1 za KoprivniËance. Opet je u glavnoj ulozi izvanredno raspoloæeni KovaËiÊ koji je i do kraja utakmice ostao nerjeπiva enigma za obranu Hajduka. KoprivniËki napadaË kao vjetar prolazi zbunjenog Boπca, ubacuje u sredinu πesnaesterca, natrËava RadiËek i zakucava loptu u mreæu SpliÊana. Potom biljeæimo odliËan udarac Deranje s 20-ak metara, ali Solomun brani. UzvraÊaju JurËec i Dodik, no udarac potonjeg brani Pletikosa.U 68. minuti joπ jedna πkolska akcija napadaËa Slaven Belupa KovaËiÊ iskosa izbija sam pred Pletikosu, ali puca nebu pod oblake. Dvije minute kasnije Hajdukov dvanaesti igraË na terenu - sudac Darko Feljan pokazuje AmiæiÊu drugi æuti karton i potom crveni. No, unatoË tome πto su zadnjih 20-ak minuta utakmice imali igraËa manje, KoprivniËanci su znalaËki Ëuvali rezultat. Posebice je u obrambenoj igri bio raspoloæen Solomun koji u 73. minuti s dvije krasne parade brani udarce Hajdukovih napadaËa. SpliÊani su bili nemoÊni. Tek nekoliko stihijskih napada, oËajnih udaraca s 30-ak metara i - to je sve πto su Hajdukovci pokazali u Koprivnici. Sudac Feljan dao im je prigodu produæivπi utakmicu joπ za pet minuta, ali niπta od toga. Nogometaπi Slaven Belupa zasluæeno su pobijedili hrvatskog prvaka, a prema prikazanoj igri i formi koja je u usponu dokazuju da im je mjesto u vrhu prvenstvene tablice. Protiv Hajduka za Slaven Belupo igrali su: Solomun, Crnac, Boπnjak,
Podravkaπi pitaju
KaciÊ, Meimorec, FerenËina, RadiËek, AmiæiÊ, Dodik (od 75. KovaËeviÊ), KovaËiÊ (od 90. Gerπak), JurËec (od 71. Medvid). Rekli su... Trener Slaven Belupa Draæen Besek: - Nakon uvjerljive pobjede, bez obzira da li bio pristalica Slaven Belupa ili Hajduka svaki gledatelj mora biti zadovoljan danaπnjom utakmicom. Bez obzira πto je Hajduk doπao u rano vodstvo, ni u jednom momentu utakmica nije bila izvan naπe kontrole. Ja sam osjeÊao da naprosto nismo mogli izgubiti utakmicu, jer kako su moji momci uπli u utakmicu i kako ulaze tokom cijele jeseni, rezultat nije mogao doÊi u pitanje. Samo je bilo pitanje - kolika Êe biti razlika. »injenica da je Hajduk imao ”dvanaest” igraËa i ja sam imao dojam kao da igramo na Poljudu. No, to je samo dokaz kako je nogomet pobijedio. Veseli me forma naπih igraËa, a Miljenko KovaËiÊ je odigrao jednu izuzetnu utakmicu, za Ëistu desetku. Pokazao je svu raskoπ talenta i njegov potencijal je nemjerljiv. O Hajduku ne bih æelio govoriti, bili su dobar protivnik i ostavljam ih njihovim problemima. Nogometaπ Slaven Belupa Miljenko KovaËiÊ: - »estitam svojoj ekipi na igri, a produkt svega toga je i moja dobra igra. ©to prvenstvo ide dalje i mi sve viπe uviavamo gdje smo grijeπili, kvalitetan pomak u ekipi se osjeÊa i mislim da Êemo na proljeÊe biti ono πto trebamo biti. Da sazrijevamo kao ekipa dokazuje i to πto nas nije ”presjeklo” rano vodstvo Hajduka i mislim da nam se viπe neÊe dogaati onakvi drastiËni padovi kao u poËetku prvenstva.
VeÊ se pomalo zaboravlja kako su nekada izgledale RadniËke sportske igre Podravke. Tijekom sedamdesetih, osamdesetih i sredine devedesetih godina kroz te igre tokom cijele godine okupljalo se viπe od 1000 Podravkaπa natjecajuÊi se u malom nogometu, rukometu, koπarci, streljaπtvu, kuglanju i πahu. Kolika je to bila masovnost dokazuje i podatak da su se neka natjecanja, posebice u malom nogometu, morala organizirati po dobi igraËa, a i na kuglanje je dolazio velik broj Podravkaπa - Ëak su
stizale ekipe iz Umaga, Lipika, Maribora. Te RadniËke sportske igre nisu imale samo za cilj nadmetanje i postizanje πto boljih sportskih rezultata, veÊ druæenje, sklapanje prijateljstava, rekreativne aktivnosti. Zadnje RadniËke sportske igre Podravke organizirane su 1995. godine kada je joπ uvijek funkcionirala Sluæba za odmor i rekreaciju. - Koncernu kao πto je Podravka trebao bi biti interes da ima zadovoljne radnike te ne samo da ih stimulira kroz plaÊe, veÊ da im omoguÊi takva nekadaπnja sportska natjecanja i ono najvaænije upoznavanja i nova prijateljstva -
Piπe: Æeljko ©emper
prvom paru, kao i u drugom, nije bilo velike igre, ali je zato vladala potpuna izjednaËenost. Nakon 1:1 i +8 Ëunjeva za domaÊe, u drugom bilo je opet 1:1 i +8 za Podravku. Melita Horvat, koja je u Sisku prvi put u ovom prvenstvu krenula u prvoj πestorki, imala je najbolji rezultat, ali ipak nije osvojila poen, jer se namjerila na Draæenu Smu, najbolju domaÊu igraËicu. Vesna Æunek i Ljiljana Picer bez problema su ostvarile oËekivane pobjede. U zavrπnici je trebala pasti odluka o pobjedniku, a za Podravku nije bilo nikakvih problema. Najbolji hrvatski reprezentativni tandem Æeljka Orehovec i Marija Zver mirno su dovele Podravku do pobjede i nova dva boda, koja ih dræe u vrhu prvenstvene ljestvice. Najbolja igraËica utakmice opet je bila Æeljka Orehovec s 461 Ëunjem. Nakon 10. kola u vodstvu je Zagreb sa 18 bodova, slijede Podravka, Osijek ’97 i Rijeka sa 16, itd. Ove subote, u 15 sati, u Koprivnici se sastaju Podravka i Varteks, dok se u Zagrebu opet igra jedan veliki derbi, Zagreb - Rijeka. Rezultati: TomπiÊ - Æunek 0:1 (399:418), Smu - Horvat 1:0 (449:422), Gajdek - VuËiÊ 1:0 (423:409), Cerjak Picer 0:1 (397:419), Glajh - Orehovec 0:1 (434:461), RunjaiÊ - Zver 0:1 (393:436).
Prva B liga istok - kuglaËice
Slab dan Ëetvorke SLOBODA-TVIN - BELMA 7:1 (2339:2220) Nakon dramatiËne pobjede u koprivniËkom derbiju, “belmice” su pretrpjele visok poraz u Virovitici. Iskusni domaÊi sastav iskoristio je nevjerojatno loπ dan i slabosti mladih koprivniËkih kuglaËica. U svom sportskom odrastanju igraju sistemom “vruÊe-hladno” - kako drukËije objasniti slabe, poËetniËke rezultate. Nije valjda baπ za sve kriva kuglana, najËeπÊi izgovor za loπe rezultate. A na tim istim stazama Katarina Doπlinec, bivπa kuglaËica Podravke (426) i Melita ValentiÊ (424) postigle su sasvim pristojne rezultate i bile najbolje u svojim ekipama. Ove nedjelje, u 11 sati, Belma u goste prima vodeÊu ekipu Duhanprodukt iz PitomaËe. Rezultati: Belani - Paπica 1:0 (391:386), Doπlinec - Belec 1:0 (426:352), Beneta HirjaniÊ 1:0 (379:354), »oriÊ - Milas 1:0 (392:352), Bakan - Tuba 1:0 (368:352), Koænjak - ValentiÊ 0:1 (383:424).
Prva B liga sjever - kuglaËi
Podravkaπi kao inspiracija HRT - PODRAVKA 7:1 (5930:5584) HRT je u sudaru s Podravkom imao odliËnu “sliku” i nevjerojatno dobar “signal”. DomaÊi kuglaËi bili su sjajno raspoloæeni, fantastiËan prosjek od 988 Ëunjeva pokazuje neupitnu kvalitetu, ali samo na svojim stazama. Ovakvom protivniku i zaista sjajnim rezultatima teπko bi se suprotstavile i najbolje prvoligaπke momËadi. “Podravkaπi” su na kuglani GrmoπËica, kakva je i koprivniËka, ipak malo zatajili i odigrali previπe skromno - jedino je Goran ©egerec sa 984 Ëunja bio ravnopravan domaÊim kuglaËima i osvojio poËasni poen za Podravku. Rezultati: JuriπiÊ - ©tefoiÊ 1:0 (985:899), KaraËiÊ - GroπaniÊ+Troπelj 1:0 (1010:402+466), VeseliÊ - ©egerec 0:1 (974:984), Despot - BakaË 1:0 (1023:927), StepaniÊ - VuËiÊ 1:0 (953:948), MilinkoviÊ - Betlehem 1:0 (985:958).
trener Nogometnog kluba Koprivnica. Naime, on je od 1979. godine bio redoviti sudionik RadniËkih sportskih igara Podravke i priliËno je upoznat s organizacijom tih igara. A kada govorimo o organizaciji, osnovni teret troπkova nosio je sindikat. - Ja sam Ëlan sindikata PPDIV-a i svojevremeno je postojala inicijativa tog sindikata za organiziranjem RadniËkih sportskih igara samo za Ëlanove tog sindikata. No, mislim da to ne bi trebale biti RadniËke sportske igre PPDIV-a ili HUS-a ili Podravkinog sindikata ili neke cjeline unutar tvrtke, nego definitivno kompletne kompanije Podravka - istiËe Kelek. Sigurno bi anketa meu Podravkaπima pokazala da je velika Zvonimir Kelek veÊina radnika naπe tvrtke za Rarekao nam je Podravkaπ Zvonimir dniËke sportske igre. ©to bi zapraKelek, koji je inaËe poznatiji kao vo trebalo napraviti da se pono-
Zaπto viπe nema RadniËkih sportskih igara Podravke? Piπe: Boris Fabijanec
7
vno pokrene jedna tradicija sportskog druæenja? Prije svega, potrebna je inicijativa - da li od strane Uprave ili sindikata - svejedno, ali u svakom sluËaju i jedni i drugi trebali bi se suglasiti kako su RadniËke sportske igre korisna i uËinkovita sportska manifestacija s osnovnim ciljem - zadovoljstvo meu radnicima. Takoer, s obzirom da se organizacijski posao ne bi mogao voditi volonterski, jer ipak je to vrlo obiman i zahtjevan posao, trebalo bi zaposliti jednog Ëovjeka - zaljubljenika u sport, koji bi vodio brigu oko organizacije i provoenja RadniËkih sportskih igara. Naravno, ta osoba ne bi trebala izmiπljati ”toplu vodu”, jer dugogodiπnje iskustvo u organizaciji RadniËkih sportskih igara postoji. Dakle, tradiciju sportskog druæenja Podravkaπa valjalo bi obnoviti.
8
Broj 1587 Petak 23. studeni 2001.
Spreman je novi Linov kalendar
I kalendar i igra Popularni medvjediÊ Lino veÊ godinama raduje i pouËava sve maliπane koji uæivaju u ukusnoj i zdravoj Podravkinoj djeËjoj hrani. U svom 28. izdanju Linov kalendar za 2002. godinu postao je i neπto viπe od kalendara. Naime, viπe nema dvanaest listova, po jedan za svaki mjesec, veÊ se s jedne strane atraktivnog letka nalazi kalendar za sve mjesece, a s druge je Linova avanturna igra. I dok se na jednoj strani djeca mogu
poistovjeti s Linom kao istraæivaËem svemira ili podvodnog svijeta, kao znanstvenikom ili ekologom, πto su sve likovi s kalendara, na drugoj strani mogu se zabavljati igrajuÊi se s Linom. Osim toga, marljivi sakljupljaËi bodova s kutija Linove djeËje hrane viπe ne moraju Ëekati poπtara da im donese njihov zasluæeni kalendar. Sa svojih 5 bodova po kalendar trebaju 1. ili 8. prosinca doÊi u obliænju
trgovinu i zamijeniti ih za kalendar πto Êe ih tamo Ëekati. Da bi sve bilo po volji novoj, internet-generaciji, Lino je pravila dobivanja kalendara objavio i na svojim stranicama Podravkinog sitea na adresi www.podravka.hr. A putem ”Podravkinog” lista takoer je æelio poruËiti: ”Djeco! Lino bodove zbrojite i Linov kalendar osvojite! Ali ovaj kalendar i svoju igru ima, zato: puno sreÊe svima!” H. ©.
Nagradna igra Dolceline zvijezde Postanite i Vi Dolcelina zvijezda u izboru za originalni, maπtoviti, simpatËini .... recept s Dolcela proizvodima. Svoj recept mijenjajte za atraktivne nagrade, uite u Podravkin kalendar za djecu ove je godine neπto novo!
krug onih Ëiji recepti Êe biti obavljeni u naπim novinama, budite zvijezda koja Êe se Podravkaπima sa svojim
Foto - biljeπka
Talijanski kuhari vole Podravkino srce U Udinama je nedavno u organiza- je bila naπa skromna zahvala Gastro gradu - napisao nam je na kraju pisma ciji Federacije kuhara Italije odræana timu za srdaËnost tijekom nezaborav- g. Germano Pontoni, tajnik Federacije velika tradicionalna gastronomsko-tu- nog dvodnevnog boravka u vaπem kuhara Italije. ristiËka manifestacija ”Friuli Doc 2001.” na kojoj se okupilo preko 5000 gostiju. Na ovoj priredbi prireen je i ”veliki grah s tjesteninom” (mega minestra di fagioli) koju su u humanitarne svrhe pripremali muπki i æenski Ëlanovi Federacije iz talijanske pokrajine Friuli Venezia Giulia. Uz brojne novinare, bili su prisutni i predstavnici tv kuÊa iz Italije, NjemaËke i Austrije Ëije kamere su posebno privukle πarmantne kuharice æenske asocijacije Lady Chef zbog atraktivnih papirnatih profesionalnih kuharskih kapa s oznakama Podravka Gastro. Te kape su dobile iz Koprivnice za vrijeme izvlaËenja nagradne gastro igre, odnosno nedavnog posjeta Podravki. - Talijanski kuhari bi mogli biti izvr»lanice asocijacije Lady Chef u Udinama su kuhale paπtu-faæol s sni promotori Vegete i drugih kapama Podravka Gastro na glavi proizvoda Podravke. Ovo u Udinama
slasticama predstaviti na Dolcelinoj predblagdanskoj izloæbi sredinom prosinca. Budite kreativni, maπtoviti, πaljite recepte na adresu SPJ Slatki program - marketing uz napomenu "Za nagradu igru" i osvojite atraktivne nagrade meu kojima su mali kuÊanski aparati, poklon paketi Dolcele i druga iznenaenja. IzvlaËenje nagrada svake srijede.
Recept tjedna:
SrneÊi gulaπ Potrebne namirnice za 4 osobe: 80 dag srnetine iz paca, 2 dl ulja, 2 dl vode, 2 ælice vinskog octa, 6 listova lovora, 2 granËice ruæmarina, 1 ælica Vegete, 80 dag luka, Ëaπa crnog vina, sol, papar
Priprema: Meso stavite u pac (marinadu) od 2 dl ulja, 2 dl vode, malo octa, 3 listiÊa
lovora, granËice ruæmarina i ælice Vegete. Pustite da odstoji najmanje 3-4 sata. Pripremu zapoËnite dinstanjem luka dok ne bude sasvim mekan, dolijte malo vode da ne zagori i stavite na kocke narezano srneÊe meso iz paca. Kuhajte na laganoj vatri oko 3 sata a
pri kraju dodajte lovorove listiÊe, granËicu ruæmarina, crno vino, papar i sol. Posluæite s istarskim fuæima, nekom drugom sliËnom tjesteninom ili s okruglicama od kruha. Dobar tek æeli vam Boæena Regvart MuiÊ iz Karlovca!
Crta: Ivan Ivan Haramija Haramija -- Hans Hans Crta: