Re-edición Guía Presa Cerrajera - Rio Órbigo (Provincia de León)

ZONA DE LA

PRESA CERRAJERA - RIO ÓRBIGO Provincia de León

PROGRAMA DE EDUCACIÓN MEDIOAMBIENTAL: CONOCE TUS ESPACIOS NATURALES ZONA DE LA PRESA CERRAJERA-RIO ÓRBIGO . Provincia de León

ASOCIACIÓN CAUCE HISTÓRICO PRESA CERRAJERA

ZONA DE LA

PRESA CERRAJERA - RIO ÓRBIGO Provincia de León

PROGRAMA DE EDUCACIÓN MEDIOAMBIENTAL

CONOCE TUS ESPACIOS NATURALES

ZONA DE LA PRESA CERRAJERA-RIO ÓRBIGO Provincia de León

PROGRAMA DE EDUCACIÓN MEDIOAMBIENTAL CONOCE TUS ESPACIOS NATURALES ZONA DE LA PRESA CERRAJERA-RIO ÓRBIGO Provincia de León Segunda Edición Mayo 2015 Entidad promotora

ASOCIACIÓN CAUCE HISTÓRICO PRESA CERRAJERA CIF: G-24546988. Ámbito de la Asociación: Autonómico Asociación de carácter Cultural y Medioambiental Domicilio social: Calle Principal, 32 24393 Santa Marina del Rey (León) presacerrajera@telefonica.net Tel.: +34 659 956 251 Autor Textos: Martín Manceñido Fuertes Cómic: Fernando González (Diario de León) Fotos: 46 de Martín Manceñido 20 de varios y archivo Asociación Mapas y gráficos: Archivo Asociación Bibliografía consultada: Capiteles. Conrado Blanco web: elparamo.net Daniel Manceñido Casado (Valdefuentes) Francisco Fuertes (Santa Marina del Rey) Cristian Frers Consej. Medio Ambiente CyL INE Edita

POEDA Páramo Órbigo Esla Desarrollo Asociado C/ Ferrera, 12 24240 Santa María Del Páramo (León) www.poeda.eu Maquetación y Diseño Gráfico

MNEMMIX IP, S.L. www.mnemmixip.com Reservados todos los derechos. Queda totalmente prohibida su impresión, reproducción y transmisión por cualquier medio, ya sea total o parcial, sin la autorización previa y por escrito de los Autores.

Mapa de la Presa Cerrajera, año 1770. Procede del Archivo General de Simancas, que hemos adoptado como logo de la Asociación “Cauce Histórico Presa Cerrajera”

ASOCIACIÓN CAUCE HISTÓRICO PRESA CERRAJERA

Pueblos por donde discurre la Presa Cerrajera (de norte a sur): Carrizo de la Ribera, Villanueva de Carrizo, Alcoba de la Ribera, Sardonedo, Santa Marina del Rey, Villamor de Órbigo, San Martín del Camino, Villavante, Acebes del Páramo, San Pelayo del Páramo, Huerga de Frailes, Santa Marinica, Villazala, Valdesandinas, Valdefuentes del Páramo, Azares del Páramo, Regueras de Abajo, Cebrones del Río.

Ayuntamientos a los que pertenecen: Carrizo de la Ribera, Cimanes del Tejar, Santa Marina del Rey, Bustillo del Páramo, Villazala, Valdefuentes del Páramo, Regueras de Arriba, Cebrones del Río.

ASOCIACIÓN CAUCE HISTÓRICO PRESA CERRAJERA JUNTA DIRECTIVA: Presidente ............ Martín Manceñido Fuertes Vicepresidente .. Francisco Álvarez Martínez Secretaria .............. María Teresa González Rodríguez Vicesecretario ..... Juan Francisco Sánchez Martínez Tesorero ................. Manuel Ramón Mantecón Botas Vicetesorero ........ Froilán del Riego Manceñido

Vocal Nato ............ Comunidad de Regantes de la Presa Cerrajera Vocales ........ José Antonio Guerra Domínguez

Faustino Sutil

Santiago Villares

Santiago Fraile

Ayuntamiento de Carrizo de la Ribera

Ayuntamiento de Cimanes del Tejar

Ayuntamiento de Santa Marina del Rey

Ayuntamiento de Bustillo del Páramo

Ayuntamiento de Villazala

Ayuntamiento de Valdefuentes del Páramo

Ayuntamiento de Regueras de Arriba

Ayuntamiento de Cebrones del Río COMITÉ TÉCNICO ASESOR: Luis Carnicero de la Fuente (Arquitecto y escritor) F. Javier Juanes Benéitez (Gerente de POEDA) Mª Dolores Figueira Moure (Prof. de Geogr. e Hist.)

César Roa Marco (Ingeniero Superior Agrónomo) Gabriel Alegre Castellanos (Ingeniero T. Agrícola) Juan Miguel Celadilla Vidal (Villavante) Luis Martínez García (Profesor IES. Acebes) Santiago Mansilla Ariño (Profesor-Veguellina) Roberto Rubio Juan (Abogado-Villazala)

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Presentación y Objetivos del Programa ......................... 9

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Demografía y espacio natural. Municipios .................... 15 y pueblos por los que discurre

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Molinos harineros y de linaza. Cultivos de regadío ... 16

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La Cerrajera: Un itinerario cultural y ecológico ........... 22

Historia y Leyenda del Cauce Histórico Presa .............. 11 Cerrajera. Un brazo del Río Órbigo de 42 Km.

Actividades económicas en El Páramo del pasado .... 19 y del presente

Órbigo, Páramo, Cerrajera: “Un territorio dual” ............ 23 La Presa Cerrajera: la leyenda ............................................. 25 ¿Qué entendemos por educación ambiental? ............ 34 Fundamentos de la Educación Ambiental .................... 37 Educación Ambiental sostenible: Artículos .................. 39 Espacios naturales protegidos ........................................... 44 Breve alusión al censo agrario en España y Europa ... 48 Glosario de términos medioambientales ...................... 49

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PROGRAMA DE EDUCACIÓN MEDIOAMBIENTAL “CONOCE TUS ESPACIOS NATURALES” ASOCIACIÓN CAUCE HISTÓRICO PRESA CERRAJERA

Presentación y Objetivos del Programa La Asociación “Cauce Histórico Presa Cerrajera”, de carácter cultural y medioambiental, nace con el fin de valorizar un territorio con sus pueblos y peculiaridades, incluidos los famosos molinos harineros y de linaza, que en unos casos diferencian y en otros dan uniformidad a un espacio geográfico marcado por el cauce de la Cerrajera.

Un Cauce que nace en el municipio de Carrizo de la Ribera y discurre en paralelo al Río Órbigo, del que toma sus aguas, para desembocar de nuevo en él, 42 kilómetros aguas abajo, en Cebrones del Río.

Este Cauce denominado Presa Cerrajera ha significado todo a lo largo de tantos siglos, agua, desarrollo, vida en definitiva, para las gentes de los dieciocho pueblos por los que discurre. Se trata de la obra civil rural más importante de época medieval en la provincia de León y posiblemente de la Comunidad Autónoma de Castilla y León.

Aunque sin duda el origen del cauce se remonta a los primeros asentamientos mozárabes, no es hasta el año 1315 cuando aparece el primer documento fehaciente que nos hable de la Presa Cerrajera.

Como es bien conocido este documento se refiere a la firma, por parte del Infante D. Felipe hijo del rey Sancho IV el Bravo, en el Castillo de Palacios de la Valduerna, de la cesión de las aguas del Órbigo a través de este cauce para que llegaran a las tierras de la villa de Santa Marina del Rey, cesión que hace a favor del Deán y Cabildo de la Catedral de Astorga, propietaria de dichas tierras.

Por ello desde la Asociación vamos a aprovechar esta efeméride, para recrear en el propio Castillo la firma de este documento siete siglos antes.

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de setenta mil hectáreas del más puro erial, convertidas en uno de los más ricos espacios agrícolas de todo el País. La Presa Cerrajera no llegó a tanto por razones obvias, simplemente “arañó el camino” pero sí las aguas del Río Órbigo, del que forma espacio natural, lo han hecho posible.

Precisamente por ello nuestra pretensión es resaltar, desde un punto de vista medioambiental en sus más amplias facetas, una concienciación ciudadana que reconozca los valores de ese espacio natural que hay que preservar y potenciar con la idea de la sostenibilidad como marchamo de toda actuación.

Somos conscientes que esa concienciación ciudadana como objetivo, debe abarcar a todos los públicos, por eso vamos a organizar charlas y conferencias divulgativas de carácter general a desarrollar en diferentes localidades del espacio Órbigo-Cerrajera que nos ocupa. Además, el Programa pretende ser especialmente sensible con los más jóvenes, por eso van a ser los escolares de la zona los primeros en nuestra inquietud con la edición de esta guía didáctica y medioambiental.

Una parte de esta publicación contempla un Glosario de términos relacionados con el medioambiente, un término que no es más ni menos que nuestro propio entorno vital.

Gracias a los socios colaboradores y simpatizantes de la “Asociación Cauce Histórico Presa Cerrajera” por hacer posible que este Programa educativo llegue a jóvenes y mayores y contribuya a conocer y respetar nuestros “Espacios Naturales”.

Martín Manceñido Fuertes Presidente de la Asociación Cauce Histórico Presa Cerrajera

Su existencia fue el germen de los nuevos regadíos iniciados a mediados del siglo pasado y que cambió la faz de un territorio tan extenso como el Páramo de León con más

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Historia y Leyenda del Cauce Histórico Presa Cerrajera

Un brazo del Río Órbigo de 42 Km.

El Cauce Histórico de la Presa Cerrajera nace y muere en el Río Órbigo después de dejar su impronta por un territorio de 42 Km. de largo y entre 1 y 3,5 Km. de ancho. Este antiquísimo cauce artificial fue precursor de lo que muchos siglos más tarde ocurría en la comarca de El Páramo, hoy convertida en una espléndida vega gracias al agua también del Órbigo y a los modernos sistemas de riego provenientes del Embalse de Los Barrios de Luna. Nace en Villanueva de Carrizo y desemboca en Cebrones del Río, a la altura de San Martín de Torres.

Conocemos documentalmente este histórico cauce en el siglo XIV (1315), pero historiadores y estudiosos del mismo consideran como más probable que casi un siglo antes, durante el reinado del último Rey de León Alfonso IX, ya estuviera abierto y operativo el primer tramo del mismo, desde Villanueva hasta Santa Marina, por lo que podemos situar su origen en el primer tercio del siglo XIII. En efecto, el primer documento existente sobre la Presa Cerrajera está ligado a la cesión de las aguas del Órbigo que hace el hijo de Sancho IV el Bravo, el Infante Don Felipe, al Deán y Cabildo de la Catedral de Astorga para que dichas aguas llegaran a las tierras que dicho Cabildo tenía en Santa Marina del Rey. Era el citado año de 1315 y se firmó esta cesión en el castillo de Palacios de la Valduerna.

Sólo 87 años más tarde ya aparece el primer enfrentamiento por la alteración de su cauce contra quien así había procedido, el Adelantado Mayor de León y Asturias Pedro Suárez de Quiñones. En carta ejecutoria de D. Enrique III en el año 1397 se da la razón al Deán y Cabildo de la Catedral de Astorga contra Suárez de Quiñones obligándole a dejar las cosas como estaban y “resfacerla a su costa”. Aquí se habla de la Presa Zarraguera, nombre originario ligado sin duda a los abencerrajes, de donde procedían los expertos agrimensores que la construyeron.

Aunque esta realidad pudiera verse alejada de la leyenda mora recogida por Pedro García

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Cuadrado en su libro “La verdadera Historia de la Presa Cerrajera”, no está en absoluto en contradicción, porque si bien la pretensión inicial, que era llevar el agua del Órbigo a las tierras de secano de Santa Marina del Rey, está documentada, no es menos cierto que ese origen dio lugar a que llegara hasta las aparentemente imposibles tierras de la mora Zaida, precisamente a más de veinte Km. de Santa Marina, en Villazaida o Villazala, eje central de la leyenda.

Esa expansión de la Zarraguera, hizo que sus aguas fueran regando las tierras de Villavante, Acebes, Castrillo, San Pelayo, Huerga, Santa Marinica, y Villazala. Más adelante toca las tierras de Valdesandinas entrando en el valle natural de Lobón en Valdefuentes del Páramo para, una vez superado Azares y Regueras de Abajo desagüe en el punto antes descrito, otra vez en el Órbigo.

Casi simultáneamente a su principal función de regar las tierras sedientas, sus aguas dieron lugar a una nueva y próspera actividad: LOS MOLINOS. En un documento de 1770 se pueden ver dibujados cuarenta y dos molinos desde Alcoba hasta Villazala más otros catorce desde Villazala hasta la desembocadura, nueve en Valdefuentes, tres en Azares y uno en Regueras de Abajo, total cincuenta y seis molinos en cuarenta kilómetros.

A nadie se le escapa que disponer de harina o aceite de linaza era de vital importancia para el sustento diario tanto de personas como de animales. La presencia de tantos molinos se explica por mantener un caudal adecuado para este fin, es decir, un molino movido por agua tiene que reunir unas condiciones adecuadas donde el exceso de corriente es tan negativo como la falta total de la misma.

Además una práctica de todos los molineros era la de acumular o embalsar agua en las inmediaciones del molino para “soltarla” a media que las piedras de moler la necesitaban.

Esa operación de embalse se denominaba “apresar agua” o “hacer reboños”.

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Mapa de nuestra zona hecho en Berlín (1886) donde aparece bien remarcado el cauce de la Presa Cerrajera

Algunos de esos molinos como el llamado Molino Mariano en Valdefuentes del Páramo, sirvió para producir luz eléctrica en el año 1927, unos cuantos años antes de llegar la electrificación de las empresas distribuidoras.

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de actuaciones sostenibles que reorienten su futuro.

La riqueza, por tanto, que supuso la Presa Cerrajera es inconmensurable, difícil de evaluar con la perspectiva de hoy día. En estos momentos siguen en pie todavía 10 molinos en su recorrido, algunos de los cuales en un estado aceptable y otros perfectamente recuperables.

Como ya quedó dicho, el punto exacto del nacimiento de la Presa Cerrajera es Villanueva de Carrizo, el primer pueblo que encuentra es Alcoba de la Ribera, luego Sardonedo para llegar a su primer destino de Santa Marina del Rey. El paso siguiente es Villavante, Acebes, Castrillo, San Pelayo y Huerga de Frailes para alcanzar Santa Marinica y Villazala donde aún existe la Cava o Laguna de la Mora un evocador nombre que justifica la leyenda.

La creación de un “pasillo o paseo verde” a lo largo de su recorrido y su declaración como BIC, ya presentado ante las Corte de Castilla y León) deben ser acciones prioritarias acompañadas de otras medidas medioambientales, necesarias para la preservación no solo del cauce y la ribera que crea a su alrededor, sino de un territorio y una población necesitada

Aunque son pueblos adscritos al Páramo, disponen de tierra en la Ribera del Órbigo y no solo eso, sino que en Santa Marinica se puede ver una calle con el nombre de Calle del Río, que une el pueblo con el Órbigo o en Villazala, calle la Barca, recordando el elemento imprescindibles para franquear el río para llegar a La Bañeza y los demás pueblos ribereños.

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Lo mismo ocurre en Valdesandinas y por supuesto en el Puente Paulón cuyo puente recientemente relevado en sus funciones en la carretera CL 622 de León a La Bañeza, fue construido en el año 1931 según nos relata el Cronista Oficial de La Bañeza Conrado Blanco González en un capítulo de sus Capiteles, concretamente el IV. Además de la barca de Villazala había otra en Valdesandinas y un puente de madera, llamado Paulón propiedad del Marqués de Castañón o Campofértil.

El Puente Paulón en su estructura de hormigón fue ejecutado por un valor de 92.215 pesetas que pagaron el Estado, la Diputación y los 16 Ayuntamientos beneficiados por su construcción.

A propósito de la Dehesa de Hinojo, no solo fue el escenario de la batalla ya señalada entre los suevos y los visigodos en el siglo V, sino que ha sido protagonista por ser las tierras de los Castañón, quien, uno de ellos, Francisco Xavier de Castañón fue quien llevó a cabo la obra del Cauce Castañón en 1762. Cauce que

también sale del Órbigo y permitía regar las tierras de la dehesa de Hinojo.

Esta familia de nobles además de una casona palaciega disponía de una ermita que aún se conserva, de la que salió el retablo obra de Maese Nicolás Francés, que sorprendentemente se encuentra en la Sala L del MUSEO DEL PRADO desde los años 30 que fue adquirido por el Patronato del Tesoro Artístico.

Nicolás Francés como nos recuerda Conrado Blanco en otro de sus apartados de Capiteles dedicado a este tema, fue el autor del gigantesco retablo de la catedral de León y pintor de varias de sus vidrieras. Estamos hablando por tanto de una obra de arte sin precedentes para el territorio que nos ocupa. Pudiera ser, según Conrado Blanco, que originariamente dicho retablo, antes de ir a parar a la Ermita de Hinojo, estuviera en La Bañeza y que fueran los Bazanes sus primeros dueños.

Popularmente a estas tierras se las conocen como las del “Marqués de Hinojo”, si bien, ese título nunca existió, ya que su denominación correcta es la de Marqués de Esteva de las Delicias y su actual titular es el Coronel de Caballería D. José Antonio Autrán Arias Salgado.

En cuanto a Valdesandinas decir que dispone de un magnífico retablo dedicado a la Virgen de la Asunción y que por sus formas hace pensar que fuera obra de la escuela de Gaspar Becerra, pero realmente su autoría se debe a Bartolomé Hernández, de Astorga, a finales del siglo XVI. Siguiendo el curso de la Presa Cerrajera, nos encontramos con Valdefuentes del Páramo.

De acuerdo con los datos existentes se conoce su existencia desde el año 1018. Dispone de un Fuero otorgado por el Emperador Alfonso VII que conocimos gracias a los “Apuntes para la Historia del Partido Judicial” del bañezano Manuel Fernández y Fernández –Núñez. Dicho Fuero de 7 de junio de 1157, fue confirmado por el rey Alfonso X el 30 de diciembre de 1254.

Valdefuentes es una de esas poblaciones marcadas por el devenir de la Presa Cerrajera y sus molinos. Aún hoy se puede contemplar el único molino de linaza operativo de la provincia de León, propiedad de la familia de Cándida Salvador que debería convertirse en una muestra permanente para el futuro de tan cu13

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riosos artilugios. Un tercio de sus tierras están al oeste y han sido beneficiadas por el riego de la Presa Cerrajera desde siempre.

Como curiosidad decir que en los arbolados de la Presa Cerrajera en las inmediaciones de Valdefuentes se asienta, controlada por expertos biólogos, la mayor colonia de grajillas de toda la Península Ibérica, con doscientos nidos estables. Dispone de una Iglesia Parroquial dedicada a San Juan Evangelista, recientemente restaurada, con valiosos retablos y una imagen sedente de una Virgen románica del siglo XII de especial valor artístico. La Cerrajera a su paso por el pueblo ha sido encauzada y urbanizada recientemente.

Superado el Molino Mariano, el que llevó la luz eléctrica a Valdefuentes en el año 1927, la Presa se aproxima a Azares camino de su final.

En Azares, es destacable el artesonado y el re-

tablo de su Iglesia, obra de Miguel Núñez en el año 1750. Iglesia recientemente restaurada.

En sus cercanías pueden observarse las ruinas de una ermita.

La Presa entra levemente en las tierras de Regueras de Abajo donde se puede admirar un molino, denominado Mosquera, sin duda el mejor conservado de todos los que aún están en pie, posiblemente por disponer de una vivienda anexa.

Presa Cerrajera en Acebes del Páramo

Encauzamiento urbano a su paso por Valdefuentes

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Superados los términos municipales de Valdefuentes y Regueras, recibe ya en Cebrones las aguas del arroyo del Valle Vicurto (denominado Boy Curto en épocas medievales) y en el que se encuentran varias fuentes, la más conocida, también de época medieval como “Fuente La Mora”. Unos centenares de metros más abajo la Presa Cerrajera se abraza de nuevo con el Río Órbigo en un magnífico paraje.

Demografía y espacio natural.

Municipios y pueblos por los que discurre El Cauce Histórico de la Presa Cerrajera discurre por la primera planicie de la meseta de El Páramo, paralelo al Río Órbigo. Sus aguas riegan ocho municipios y dieciocho poblaciones.

Tal como resaltan las instituciones y organismos encargados del Medio Ambiente en general, resulta evidente que el sector agrario por sus peculiaridades, algo que en el territorio de la Presa Cerrajera se observa especialmente, “tiene que aprender a incorporar los principios de conservación del medio natural, siendo los propios habitantes de las poblaciones rurales quienes adopten medidas concretas respecto a los recursos de su entorno y de los medios de vida que han hecho compatibles las prácticas agrarias con la naturaleza, su cultura e idiosincrasia con lo que hoy se persigue como fundamento de la sostenibilidad y desarrollo armónico ambiental, es decir, conservar los valores, pero también los recursos naturales”.

Que en los últimos cuarenta años la población rural haya pasado de representar el 60% del total a sólo un 20% es un dato que también en esta zona se corresponde con la realidad.

De ahí que las políticas sobre el desarrollo rural fijen como objetivo “el hacer de estas zonas rurales un lugar más atractivo donde vivir y trabajar en un escenario en el que puedan encontrar una vida mejor gentes cada vez más diversas y de todas las edades, invirtiendo el proceso de envejecimiento y despoblación de las mismas, dotándolas de medios para que generen su propio desarrollo, se adapten a las nuevas circunstancias económicas y sean valoradas como merecen por el conjunto de la sociedad”.

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nes del Río: 540 habitantes.

Las localidades por donde discurre el Cauce Presa Cerrajera son las siguientes: Carrizo de la Ribera, Villanueva de Carrizo, Alcoba de la Ribera, Sardonedo, Santa Marina del Rey, San Martín del Camino, Villavante, Acebes del Páramo, Castrillo de San Pelayo, San Pelayo del Páramo, Huerga de Frailes, Santa Marinica, Villazala, Valdesandinas, Valdefuentes del Páramo, Azares del Páramo, Regueras de Arriba, Regueras de Abajo y Cebrones del Río: Población directamente afectada 8.456 habitantes de los que el 95% viven exclusivamente de la agricultura.

A esta población que ocupa una extensión de algo más de 170 km2 no son ajenas las grandes poblaciones de la zona, colaterales a la misma, como Benavides de Órbigo, Hospital de Órbigo, o Veguellina de Órbigo que actúan, además de Astorga y La Bañeza como cabeceras o sub-cabeceras de comarca que afectan a la zona de la Presa Cerrajera de norte a sur y que por sí solas suman 30.000 habitantes.

Imágenes del recorrido de la Presa Cerrajera

Municipios y localidades del recorrido de la Presa Cerrajera y su área de influencia, con expresión del número de habitantes de acuerdo con los datos del INE al 1 de enero de 2013: Carrizo de la Ribera: 2.481 habitantes, Cimanes del Tejar: 783 habitantes, Santa Marina del Rey: 2.077 habitantes, Bustillo del Páramo: 1.369 habitantes, Villazala: 764 habitantes, Valdefuentes del Páramo: 337 habitantes, Regueras de Arriba: 330 habitantes y Cebro-

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Molinos harineros y de linaza.

Cultivos de regadío

Molinos en la Cerrajera

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A lo largo de la presa, que fue creciendo hasta su recorrido actual, han existido desde la antigüedad muchos molinos, hasta unos setenta, tanto para la producción de harina y piensos para los animales, como de aceite de linaza. En un precioso dibujo a color de la Cerrajera del siglo XVIII de un documento archivado en Simancas, se pueden apreciar hasta unos sesenta molinos, lo que da idea de la repercusión económica que tuvo la presa.

nueve molinos de norte a sur. El primero era el denominado “Molino de Mariona”, para seguir con el de “Pisarrosas”, enfrente del paraje de Lobón; más abajo, y sin que actualmente queden restos, existió el “Molino Valdavío”, enfrente de este valle que desemboca en el de la presa. Después estaba el conocido popularmente como “Molino Rebojos”, ya cerca del Puente Nuevo y también sin restos, el molino conocido como “Reboño de las Anguilas”. En pleno casco del pueblo existió, hasta el año 2003 el conocido como “Molino Berto”, derribado por su estado semi-ruinoso. Al sur del pueblo, pasado el paraje de los Coixos, nos encontramos el “Molino Blanco”, siendo éste el que mejor conservado se encuentra y aún en condiciones de producir en sus muelas el aceite de linaza que hizo famoso a Valdefuentes. Continuamos con el “Molino Ojines” y el “Molino Mariano”. De todos ellos, sólo dos de los descritos permanecen en pie: “Blanco” y “Mariano”.

La nutrida colección de molinos a lo largo de la Presa a su paso por Valdefuentes se justifica por la atestiguada voluntad de sus habitantes de comerciar, para lo cual los cereales, incluido el lino (del que se deriva la linaza y su aceite), era el recurso por antonomasia. Partiendo del hecho de que la Presa Cerrajera al entrar en el término de Valdefuentes discurre por un valle natural, su aprovechamiento ha sido realmente considerable. Desde el límite con el campo de Valdesandinas y Villazala hasta Azares, convivieron en tiempos no muy lejanos

Naturalmente el valle descrito continúa hasta la desembocadura de la Cerrajera después de pasar por Azares, donde existieron otros tres molinos, de los que sólo uno de ellos, el llamado de “Margarita”, queda aún en pie.

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En uno de esos molinos que hemos enumerado se instaló por iniciativa de Sebastián Sampedro y Mariano Castelo una dinamo que trajo la luz eléctrica al pueblo en 1927, siendo seguramente el anticipo de la llegada del mundo moderno, ya que permitió que cada vivienda dispusiera de una bombilla de 15 vatios.

Hoy siguen en pie unos 10 molinos, algunos con la maquinaria completa, como los de Santa Marina, Sardonedo y Villavante. Entre los elementos y pisos de madera, dignos de conservarse, se pueden ver engranajes, muelas o rodeznos. La construcción de los molinos suele ser de tapial combinado con ladrillo.

El Molino Blanco El Molino Blanco, llamado así por su apariencia exterior, está situado sobre la Presa Cerrajera, a un km al sur del núcleo urbano de Valdefuentes del Páramo.

Construido en los años 40 por Blas San Martín, actualmente permanece en desuso. Consta de una sólida planta de más de cien metros cuadrados. Aunque dispone de utillaje para la molienda de cereal, su fama le proviene especialmente por estar preparado para moler el grano de lino, obteniendo harina de linaza y aceite de linaza. Con leves retoques, su maquinaria movida hidráulicamente, estaría lista hoy en día para producir aceite de linaza.

Con seguridad se trata del molino más grande y mejor conservado, a pesar del desuso, de toda la provincia de León.

Artilugios en los molinos harineros y linaceros

Este molino es autosuficiente, incluyendo la producción de energía eléctrica para aprovechar la fuerza del agua para mover determinadas maquinarias y ejercer las numerosas labores que se realizan en un molino de estas características para la obtención de aceite de linaza.

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El lino y el aceite de linaza El lino es una planta textil de raíz fibrosa y flores entre azul y morado brillante. Su grana es de color marrón y se llama linaza.

Se siembra entre marzo y abril en terrenos conocidos antiguamente como linares, y se recoge en julio o agosto.

Del lino se aprovecha todo: raíz, tallo y simiente. Las gavillas se llevaban a la era para su secado y posterior majado, después se cribaban en el llamado “cribo linacero” y se guardaban en sacos o “fardeles”. De la planta, incluida la raíz, se carda y se obtiene la estopa de la raíz y después de otros cardados más intensos y finos, se llega a obtener el hilo de lino que puede pasarse en bruto a la rueca y al huso. La estopa se usa para hacer cuerdas, en fontanería, para hacer sacos, alforjas, etc.

Para obtener hilo fino y blanco, el proceso se complica con operaciones que implican incluso dejarlo hervir en una caldera para que ablande y blanquee, después se ata, se cuelga y se seca.

En el Molino Blanco anteriormente descrito, para la obtención del grano o simiente de la planta del lino, se procedía a su desgrane en una dependencia aneja al propio molino, conduciendo el grano a través de una cinta transportadora hasta las muelas de piedra para conseguir la harina de linaza. Esta harina deja un residuo sólido que se llama “pan de linaza”, de gran interés para pienso para el ganado o para remedios caseros entre otros fines.

La obtención del aceite de linaza requiere una molienda especial y un calentamiento de cuyo proceso se obtiene el aceite ejerciendo una enorme presión de compresión para exprimir el aceite, algo que sólo la fuerza del agua podía conseguir. Este aceite es una fuente rica y balanceada de ácidos grasos esenciales muy beneficiosos para la salud. Nuestro Aceite de Semilla de Linaza ha sido comprimido especialmente para conservar todas las propiedades naturales, introduciéndose en el mercado en forma de cápsulas de gel suaves que sellan herméticamente el aceite, protegiéndolo de la oxidación y contaminación, y sin agregarle conservadores, aditivos, ni blanqueadores.

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Actividades económicas de El Páramo: Pasado y presente A finales del sigo XIX Froilán González Prieto fundó una fábrica de curtidos en Santa María del Páramo. Los curtidos fueron uno de los procesos industriales en los que destacó León a finales del siglo XIX, existiendo 22 fábricas de curtidos en la provincia de León. Santa María del Páramo compartía importancia con la extracción del aceite de linaza, la cerería, los tejidos, la fabricación del chocolate y la botería.

Las primeras décadas del siglo XX aparecen reflejadas en la obra de Martín Villacorta González El Páramo Leonés al despertar de un sueño y sus antiguas costumbres. En esta obra comprobamos cómo las malas comunicaciones con la pobreza del suelo que provocan una fuerte emigración, no han cambiado desde la edad moderna. Se sigue sembrando centeno, trigo barbilla, avena y cebada y, además, se continúa la arcaica práctica del barbecho, aunque en el peor terreno se plantaba viñedo.

Se empezaron a sembrar patatas en tierras regadas por el agua de pozos, que era subida a través de un “cigoñal”.

Las tierras pasaron de ser de pequeña extensión a ser de mediana y grande, a través de los cambios entre vecinos de unas fincas por otras. Con este cambio se introdujeron las norias sustituyendo a los “cigoñales” y ahondando los pozos. De esta forma se comenzó a sem-

Centeno

Avena

brar trigo mocho, alubias, patatas y remolacha.

La agricultura se completaba con las 10 ó 15 ovejas que solía tener cada familia y que pastoreaba un vecino dedicado a la ganadería ovina, al tener más ovejas que los demás.

En el año 1959, tras la construcción del embalse del río Luna, llegó el agua a una buena parte del Páramo Leonés, este hecho aceleró la transformación del secano en regadío, y el cambio de las estructuras agrarias, que había comenzado años atrás.

Los pozos, las norias, las viñas y los primitivos sistemas de explotación, desaparecieron para dar paso a canales, acequias, concentraciones parcelarias, y sobre todo agua.

Las nuevas infraestructuras permitieron la mecanización y la incorporación de cultivos industriales. Al mismo tiempo, los animales de trabajo fueron sustituidos por una ganadería más rentable.

La puesta en regadío del Páramo tuvo una enorme trascendencia social y económica, aumento de las ganancias, reforma del medio natural, atenuación de la emigración, modificación de hábitos y costumbres tradicionales, desapareciendo por ejemplo la realización de trabajos comunales hacenderas o facenderas, que los concejos parameses realizaban desde tiempos inmemoriales.

Trigo barbilla

Patatas

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Remolacha

Trigo mocho

Viñedo

Cebada

Alubias 19

La agricultura en El Páramo siempre fue la principal actividad económica de la población, basada sobre todo en pequeñas unidades de producción de tipo familiar, habiendo un excesivo número de parcelas de pequeño tamaño.

El paisaje agrario se organizaba en función de las necesidades de las unidades familiares.

Los cultivos de secano dominaban de modo absoluto y estaban presentes en todas las explotaciones agrícolas, sobre todo se sembraba trigo y centeno, que eran los soportes más significativos de la economía tradicional, junto con el viñedo.

En estos momentos el regadío ocupaba una pequeña superficie, aunque en determinados municipios, entre otros Bercianos del Páramo, Pobladura de Pelayo García, San Pedro Bercianos, Santa María del Páramo, Valdefuentes del Páramo y Villazala, ya se podían ver los inicios de lo que ocurriría posteriormente.

Modernidad en los campos de la Cerrajera

El primer objetivo de la construcción de esta presa era conducir las aguas del río al pueblo de Santa Marina del Rey, propiedad del Obispado. Aunque parece ser que posteriormente se amplió el recorrido hasta la zona del páramo, lo que dio lugar a nuevos cultivos que completaron los de la zona. Gracias al regadío que proporcionó la Presa Cerrajera aquí llegaron las patatas, alubias, maíz, tabaco, menta y lúpulo.

Hoy en día seguir su recorrido puede hacerse a pie -parcialmente- o en bicicleta de montaña, partiendo de Villanueva de Carrizo que es donde nace la presa.

El paseo nos llevará de ahí a Sardonedo, Santa Marina del Rey, Villavante, Acebes del Páramo, Villazala, Regueras de Abajo, Azares del Páramo y Valdefuentes del Páramo. Conocer el camino que sigue la presa es muy sencillo, puesto que a su alrededor todo se perfila como un oasis verde donde crece el chopo negro, el álamo blanco, diversos cultivos, zarzamoras, hiedras o berros.

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El agua para regar procedía tanto de los pozos y norias construidos en los primeros años del siglo XX, como de la Presa Cerrajera, que mejoró su funcionamiento a mediados del siglo XVIII. Entre estos cultivos ocupaban una notoria extensión los destinados al consumo humano, en particular patatas, alubias, garbanzos y trigo, y en menor medida los aprovechados por la ganadería, como la cebada.

La pobreza del suelo y las bajas precipitaciones obligaban a los parameses a dejar en barbecho durante un año las tierras cultivadas, en particular las de secano. Los barbechos también eran arados con el fin de que repusiesen los elementos cedidos en el ciclo productivo anterior. Ésta era la razón de la importante superficie dedicada al viñedo, pues se amoldaba perfectamente a suelos de mala calidad, sueltos y arenosos.

En la sociedad tradicional, la ganadería cumplía un papel complementario en la economía agraria, en particular el ovino y el bovino, que proporcionaban leche, carne, lana y cuero.

Igualmente se debe destacar su utilización como fuerza de tiro, en concreto el bovino y el equino. Tampoco se puede desdeñar la vital participación del porcino y las aves; es interesante mencionar una curiosa práctica realizada en el Páramo Bajo hasta tiempos re-

cientes, consistente en el pastoreo de rebaños de pavos.

temporal de gallegos y leoneses, entre los que había un buen número de parameses, a Castilla para la siega del cereal.

Otras actividades económicas del pasado

En cuanto a las industrias tradicionales cabe destacar las siguientes: . Curtido de pieles

en Santa María

y en Laguna Dalga. . Obtención de aceite de linaza o de arder

en Santa María, Mansilla,

Valdefuentes del Páramo

y otros pueblos con molinos. . Telares de a pie en Audanzas,

Santa María y

Laguna Dalga. . Fabricación de chocolate

en Santa María del Páramo. . Cerería en Santa María. . Carretería en Laguna de Negrillos

y Santa María. . Botería en Santa María y

en Valdevimbre.

La mediocre situación económica fue el motor, de toda una serie de actividades complementarias que se compaginaban con la agricultura.

Esta experiencia como tratantes, sirvió a muchos para iniciar importantes negocios, cuando la emigración los llevó a Méjico, Cuba o Argentina, en la primera mitad del siglo XX o a países europeos y ciudades industriales españolas, en los años cincuenta y sesenta. Había también acarreamiento de mercancías a La Robla para el comercio con Bilbao a través del tren hullero.

Igualmente hay que destacar la emigración

Tradición y Ecología

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La Cerrajera: Un itinerario cultural y ecológico

El Canal de la Cerrajera da unidad y entidad histórica a los pueblos por los que pasa. En todos ellos tenemos algo que admirar, desde las ermitas a los palomares, desde los molinos a la arquitectura tradicional.

Sus gentes, hospitalarias, nos sorprenden con el manejo y el baile de sus pesados pendones, con el juego de las mazas o con sus encuentros de campaneros, que arrancan del metal alegres repiques y toques de campana.

Y cómo no, nos provocan la sonrisa con las historias familiares relacionadas con la Presa Cerrajera.

El recorrido adquiere todavía más relevancia histórica cuando en Villavante la Cerrajera se cruza con el Camino Real Francés, que conduce al peregrino a Santiago de Compostela después de confluir, en el puente de Hospital de Órbigo, con la Calzada de los Peregrinos.

El itinerario de la presa, con la consiguiente visita a los pueblos por los que pasa, se puede hacer a pie en tres o cuatro jornadas, aunque hay lugares en que no existe camino al lado del canal. En coche se puede hacer la ruta completa en una jornada, y en bicicleta de montaña se puede hacer en dos jornadas.

En gran parte del trayecto el lecho del cauce es natural, formado por cantos rodados y lodo.

A pesar de las labores de limpieza, en primavera se embellece cada año con las ocas, algas floridas que flotan a favor de la corriente, además de otros tipos de algas y berros.

Se confunde, en gran parte de su recorrido, con un pequeño riachuelo, en cuyas orillas hay vegetación palustre, como juncos, mimbres salgueros o paleras, árboles como chopos, sauces y algún que otro cerezo o algún negrillo; además hay matorrales de hiedras, zarzamoras o majuelos.

Era frecuente, hace tan sólo unos cincuenta años, que los mozos y las mozas se refrescaran en las aguas de la presa mientras pescaban truchas o cogían ranas y cangrejos de río, hoy desplazados por el cangrejo americano.

En primavera y verano se observa variedad de aves, como el vencejo, la urraca, la golondrina, la perdiz, el mirlo, la codorniz o incluso la cigüeña, inquilina estacional de las torres de nuestras iglesias. En las choperas de Valdefuentes se localiza la mayor colonia de grajillas de toda la península, con unos doscientos nidos estables.

Colonia de grajillas en Valdefuentes

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Órbigo, Páramo, Cerrajera: “Un territorio dual” El río Órbigo, cuando se acerca a las Tierras Bañezanas, ya ha recorrido unos 40 kilómetros desde Secarejo, donde nace del abrazo del Luna y del Omaña. Etimológicamente, el término ÓRBIGO significa “unión o confluencia de ríos”. En este punto se concentran pueblos como Mataluenga, Villaviciosa de la Ribera, Santiago del Molinillo, Villarroquel y San Román de los Caballeros.

Alcanza rápidamente Llamas de la Ribera, una villa que ha sabido sacar partido a sus condiciones riberanas ofreciendo una playa fluvial y ser noticia cada año por la recuperación de una tradición ancestral, la del antruejo, con sus guirrios y madamas, cuyos ritos nos remontan a épocas prerromanas.

Un rápido recorrido nos lleva a la capital de la Ribera alta del Órbigo, Carrizo de la Ribera.

Villar de las Ollas o San Miguel de Villar fueron nombres que precedieron al de Carrizo, cabeza de municipio que comprende a Villanueva de Carrizo, de especial relevancia en este trabajo porque del Puerto de Albiones, a pocos metros por debajo del puente de hierro sobre el Órbigo, nace la Presa Cerrajera, uno de nuestros objetivos en esta exposición.

Siempre se ha dicho, y es verdad, que el río Órbigo divide la provincia de León de Norte a Sur en dos partes prácticamente iguales, es

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más, cuando se habla de “La Ribera”, por antonomasia nos referimos a la Ribera del Órbigo sin citarlo. Es la mayor de la provincia por asentamiento de población y por la importancia de sus cultivos agrícolas.

Siguiendo la corriente del Órbigo nos encontramos con Alcoba, Sardonedo, Turcia y Gavilanes, para detenernos en la señorial villa de Santa Marina del Rey. A parte de su existencia en época romana como demuestra el paso de una calzada que venía desde Las Médulas hasta el Puente de Órbigo se cree que su asentamiento inicial estaba al otro lado del río, cerca de lo que hoy es Palazuelo de Órbigo. Fue el Rey Fernando II de León quien mandó construir en el siglo XII la iglesia dedicada a Río la santa gallega, Santa Marina, de ahí el nombre y el apellido de la villa.

Tampoco podemos pasar por alto en Santa Marina del Rey su antiquísima Feria de Ganado y del Ajo, hoy conocida sólo por esta última el día de la patrona, Santa Marina el 18 de julio. Además de una restaurada Iglesia con un magnífico órgano barroco, es notable la torre del reloj de finales del siglo XVI cuya original maquinaria aún sigue dando las horas en Santa Marina, aunque “los cuartos” ya no los da en La Bañeza, en alusión a quien prestó el dinero para su construcción, porque suponemos que ya está amortizado.

El Luna y el Omaña conforman desde aquí el río Órbigo

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Fiestas y Gastronomía

Después de Gualtares, Villamor, San Feliz, Moral y Villares, todos ellos apellidados “del Órbigo”, llegamos a Hospital de Órbigo y Puente de Órbigo. A propósito de Villares de Órbigo, no podemos dejar pasar por alto un producto como es el ajo, en cuya localidad se producen la mayoría que luego se exponen y venden en las famosas y concurridas Ferias del Ajo de Veguellina y Santa Marina del Rey. Volviendo a Hospital de Órbigo, en el Camino francés del Camino de Santiago, su Paso Honroso es famoso en todo el mundo por la épica hazaña de Don Suero, un personaje entre Quijote y Don Juan, con el Puente sobre el Órbigo como fondo de la cuestión, construido entre los siglos XII y XIII aunque seguramente sobre las bases de otro puente romano que sirvió para comunicar Artúrica con Legio por la Vía de Aquitania. El nombre se debe a la existencia de un hospital construido por los caballeros de San Juan de Jerusalén para atender a los peregrinos.

Las Justas Medievales, basadas en la hazaña de Don Suero, y la gastronomía de la trucha, entre otros atractivos, han hecho de Hospital un centro turístico de los más atractivos de la provincia.

El bañezano Fernández Cadórniga influyó para que La Bañeza, que no tenía ferrocarril, 24

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estuviera bien comunicada con Veguellina por una carretera de 16 Km de “recta”. La capital del municipio es Villarejo de Órbigo al que pertenecen Estébanez y Villoria de Órbigo. En esta localidad se encuentra el Convento Premostratense de Santa María de 1243 y de gran valor arquitectónico.

El Órbigo, desde este punto, entra de lleno en las Tierras Bañezanas en el municipio de San Cristóbal de la Polantera con sus siete pedanías: Posadilla, Villamediana, Seisón y Matilla, todas ellas apellidadas “de la Vega” además de San Román el Antiguo y Veguellina de Fondo.

Otro importante municipio de la Ribera del Órbigo es Soto de la Vega, con Alcaidón, Vecilla, Oteruelo y Requejo de la Vega, además de otros dos pueblos Huerga de Garaballes y Santa Colomba de la Vega, cuya influencia no se corresponde con el Órbigo sino con su afluente el río Tuerto (llamado así por su “retorcido” discurrir).

Después del Puente Paulón el Órbigo gira a la izquierda para encontrarse con Regueras de Arriba y de Abajo, San Martín de Torres, Cebrones del Río, Navianos y La Nora para llegar al Puente de la Vizana en las inmediaciones de Alija del Infantado y salir de la provincia de León para ir al encuentro del Esla en tierras zamoranas.

Magníficas imágenes de la Cerrajera en las proximidades de su desembocadura en Cebrones del Río

Presa Cerrajera: La leyenda Los habitantes de todo el recorrido de La Presa Cerrajera conocen desde niños, porque así se les comenta en casa y en la escuela, la famosa leyenda de la Cerrajera, ligada al reto que le impone la mora Zaida a Alitar (los nombres varían según los autores pero el fin es el mismo) para acceder a sus pretensiones de compromiso amoroso.

Concretamente esa exigencia consistía en hacer llegar las aguas del río Órbigo hasta Villazala o Villazaida, obra aparentemente imposible.

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Pero el amor todo lo puede, he ahí la leyenda, ingenua y maravillosa, solo superada por la realidad.

Pues bien, como ejemplo de esta leyenda insertamos en esta publicación un Cómic del dibujante Fernando González editado en los años 90 por El Diario de León, quien amablemente nos ha autorizado para ello y que desde esta asociación Cultural y Medioambiental le agradecemos muy sinceramente.

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¿Qué entendemos por Educación Ambiental (EA)?

En uno de los capítulos posteriores dedicados a la Ecuación Ambiental, veremos un comentario de uno de los más reconocidos expertos en la materia como es Cristian Freís donde afirma que “para comprender qué es la EA, es conveniente explicar lo que no es la EA” Igualmente resalta la “falta de consenso” en su definición, algo que intentaremos clarificar en la medida de lo posible. Lo que sí parece evidente es que la Educación Ambiental está evolucionando hacia educación para la sostenibilidad, que tiene un “gran potencial para aumentar la toma de conciencia en los ciudadanos y la capacidad para que se comprometan con decisiones que afectan sus vidas.”

¿Puede definirse la educación ambiental?

Sí; muchos autores, agencias y organizaciones han ofrecido varias definiciones. Sin embargo, no existe consenso universal sobre alguna de ellas.

Se define EA como:

. un proceso . que incluye un esfuerzo planificado para comunicar información y/o suministrar instrucción . basado en los más recientes y válidos datos científicos al igual que en el sentimiento público prevaleciente . diseñado para apoyar el desarrollo de actitudes, opiniones y creencias . que apoyen a su vez la adopción sostenida de conductas . que guían tanto a los individuos como a grupos . para que vivan sus vidas, crezcan sus cultivos, fabriquen sus productos, compren sus bienes materiales, desarrollen tecnológicamente, etc . de manera que minimicen lo más que sea posible la degradación del paisaje original o las características geológicas de una región, la contaminación del aire, agua o suelo, y las amenazas a la supervivencia de otras especies de plantas y animales.

En otras palabras, la EA es educación sobre cómo continuar el desarrollo al mismo tiempo que se protegen, preservan y conservan los sistemas de soporte vital del planeta. Ésta es la idea existente detrás del concepto de desarrollo sostenible. Parecería curioso que tengamos que enseñar cómo desarrollarla. Pero

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hay razones para creer que algunas personas no comprenden el impacto que muchos comportamientos humanos han tenido y están teniendo sobre el ambiente.

¿Cuáles son los componentes de la educación ambiental?

Se puede pensar que la educación ambiental se compone de cuatro niveles diferentes:

I. Fundamentos ecológicos Este nivel incluye la instrucción sobre ecología básica, ciencia de los sistemas de la Tierra, geología, meteorología, geografía, física, botánica, biología, química, etc. El propósito de este nivel de instrucción es informar sobre los sistemas terrestres de soporte vital. Estos sistemas son como las reglas de un juego.

Suponga que Ud. desea aprender a jugar un juego. Una de las primeras tareas que necesita hacer es aprender las reglas del juego. En muchos aspectos, la vida es un juego que estamos jugando. Los científicos han descubierto muchas reglas ecológicas de la vida pero, con frecuencia, se descubren nuevas reglas. Por desgracia, muchas personas no comprenden muchas de estas reglas ecológicas de la vida.

Muchas conductas humanas y decisiones de desarrollo parecen violar muchas de ellas. Una razón importante por la cual se creó el cam-

Montaña Central Leonesa (Ciñera)

po conocido como educación ambiental es la percepción de que las sociedades humanas se estaban desarrollando de manera que rompían las reglas. Se pensó que si a la gente se le pudiera enseñar las reglas, entonces jugaría el juego según estas reglas.

II. Concienciación conceptual De cómo las acciones individuales y de grupo pueden influenciar la relación entre calidad de vida humana y la condición del ambiente. Es decir, no es suficiente que uno comprenda los sistemas de soporte vital (reglas) del planeta; también uno debe comprender cómo las acciones humanas afectan las reglas y cómo el conocimiento de estas reglas pueden ayudar a guiar las conductas humanas.

III. La investigación y evaluación de problemas Esto implica aprender a investigar y evaluar problemas ambientales. Debido a que hay demasiados casos de personas que han interpretado de forma incorrecta o sin exactitud

asuntos ambientales, muchas personas se encuentran confundidas acerca de cuál es el comportamiento más responsable ambientalmente.

Por ejemplo, ¿es mejor para el ambiente usar pañales de tela que pañales desechables? ¿Es mejor hacer que sus compras se pongan en un bolsa de papel o en una plástica? La recuperación energética de recursos desechados, ¿es ambientalmente responsable o no? Muy pocas veces las respuestas a tales preguntas son sencillas. La mayoría de las veces, las circunstancias y condiciones específicas complican las respuestas a tales preguntas y solamente pueden comprenderse después de considerar cuidadosamente muchas informaciones.

IV. La capacidad de acción Este componente enfatiza el dotar a la población con las habilidades necesarias para participar productivamente en la solución de problemas ambientales presentes y la prevención de problemas ambientales futuros. También se encarga de ayudar a las personas a que 35

comprendan que, frecuentemente, no existe una persona, agencia u organización responsable de los problemas ambientales.

Los problemas ambientales son frecuentemente causados por las sociedades humanas, las cuales son colectividades de individuos.

Por lo tanto, los individuos resultan ser las causas primarias de muchos problemas, y la solución a los problemas probablemente será el individuo (actuando colectivamente).

El propósito de la EA es dotar a los individuos con: . El conocimiento necesario para comprender los problemas ambientales. . Las oportunidades para desarrollar las habilidades necesarias para investigar y evaluar la información disponible sobre los problemas. . Las oportunidades para desarrollar las capacidades necesarias para ser activo e involucrarse en la resolución de problemas presentes y la prevención de problemas futuros; y, lo que quizás sea más importante, . Las oportunidades para desarrollar las habilidades para enseñar a otros a que hagan lo mismo.

La educación ambiental y los recursos naturales Para el mantenimiento de la vida, así como para asegurar el desarrollo de la sociedad, la ciencia y la técnica, se requiere disponer de un gran número de recursos, los cuales pueden dividirse en dos grupos: renovables y no renovables. Entre los primeros se cuentan el suelo, las plantas, los animales, el agua y el aire. Como recursos no renovables, pueden señalarse principalmente los combustibles y los minerales. La protección de todos estos recursos resulta de la mayor importancia para el desarrollo de la sociedad.

Pero la actuación del hombre ha puesto en peligro los recursos renovables, y ha ocasionado que comiencen a agotarse los no renovables, aunque la atmósfera, las aguas y los suelos parecen tan vastos que resulta difícil creer que el comportamiento de los seres humanos pueda llegar a afectarlos.

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Sin embargo, la población aumenta constantemente; cada vez hay más edificios, más vehículos, más industrias, más polvo, más desperdicios, más ruido y, en peligroso contraste para la supervivencia del hombre a largo plazo, cada vez hay menos campos, menos árboles, menos animales; cada vez es más difícil encontrar el agua necesaria, alimentos frescos, combustibles y minerales.

El interés por la protección del medio ambiente está centrado en la salud y el bienestar del hombre, el cual es el agente causante fundamental de la continua degradación del medio y, al mismo tiempo, la víctima principal. Pero la adopción de una actitud consciente ante el medio que nos rodea, y del cual formamos parte indisoluble, depende en gran medida de la enseñanza y la educación de la niñez y la juventud. Por esta razón, corresponde a la pedagogía y a la escuela desempeñar un papel fundamental en este proceso.

Las plantas, los animales, el suelo, el agua y otros elementos, son indispensables para la vida del ser humano, por lo que resulta un deber ineludible para todos conservar estos recursos naturales básicos. La responsabilidad en la protección del medio ambiente y los recursos naturales y artificiales, es de todos.

Vista la importancia del conocimiento del medioambiente, es lógico pensar que al niño, desde edades tempranas, debe inculcársele las primeras ideas sobre la conservación de la flora, la fauna y los demás componentes del medio ambiente, potenciando en los niños estudiantes respeto, amor e interés por la conservación de todos los elementos que conforman el medio ambiente. En la escuela y en el hogar debe forjarse esta conciencia conservacionista del hombre del mañana.

La formación y el desarrollo de hábitos correctos en los estudiantes, en lo concerniente a la protección del medio ambiente en la escuela y sus alrededores, contribuyen a vincular la teoría con la práctica y a familiarizarlos con estas tareas y exigencias a escala local. Esto facilita que comprendan la importancia de la protección del medio ambiente y sus distintos factores, a nivel regional y nacional, y cómo una sociedad puede planificar y controlar la influencia del medio ambiente en beneficio de la colectividad.

Fundamentos de la Educación Ambiental Desde siempre la especie humana ha interaccionado con el medio y lo ha modificado, los problemas ambientales no son nuevos. Sin embargo, lo que hace especialmente preocupante la situación actual es la aceleración de esas modificaciones, su carácter masivo y la universalidad de sus consecuencias.

Los problemas ambientales ya no aparecen como independientes unos de otros sino que constituyen elementos que se relacionan entre sí configurando una realidad diferente a la simple acumulación de todos ellos. Por ello, hoy en día podemos hablar de algo más que de simples problemas ambientales, nos enfrentamos a una auténtica crisis ambiental y la gravedad de la crisis se manifiesta en su carácter global.

Sin embargo, no podemos limitarnos a percibir esta crisis como conflicto en el que determinados planteamientos sobre el mundo y sobre la vida resultan inadecuados. Si somos conscientes de que sólo en un ambiente de crisis se consideran y se desarrollan soluciones innovadoras, parece claro que tenemos ante nosotros el desafío de encontrar en la crisis una ocasión para “reinventar” de forma creativa nuestra manera de entender y relacionarnos con el mundo.

Pero estas soluciones no pueden ser solamente tecnológicas, el desafío ambiental supone un reto a los valores de la sociedad contempo-

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ránea ya que esos valores, que sustentan las decisiones humanas, están en la raíz de la crisis ambiental. En este contexto, la educación ambiental tiene un importante papel que jugar a la hora de afrontar este desafío, promoviendo un “aprendizaje innovador” caracterizado por la anticipación y la participación que permita no sólo comprender, sino también implicarse en aquello que queremos entender.

La Educación Ambiental: una respuesta a la crisis ambiental Desde los años sesenta, cuando se cuestionó el modelo de crecimiento establecido y se denunció el impacto que sobre el medio ambiente producía, los diagnósticos realizados sobre la crisis ambiental han sido numerosos.

Poco a poco, el ser humano empieza a realizar una nueva lectura del medio en el que está inmerso y una nueva cosmovisión, una nueva percepción de la relación ser humanosociedad-medio, va abriéndose paso.

En no pocos de los informes y manifiestos que van apareciendo a lo largo de estos años se plantea la necesidad de adoptar medidas educativas (entre otras) para frenar el creciente deterioro del planeta.

Concepción actual de Medio Ambiente El concepto de medio ambiente ha ido evolucionando de tal forma que se ha pasado de considerar fundamentalmente sus elementos físicos y biológicos a una concepción más amplia en la que se destacan las interacciones entre sus diferentes aspectos, poniéndose el acento en la vertiente económica y sociocultural. Por lo tanto, hoy en día se identifican como ambientales no sólo los problemas clásicos relativos a contaminación, vertidos, etc., sino también otros más ligados a cuestiones sociales, culturales, económicas..., relacionadas en definitiva con el modelo de desarrollo.

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De hecho, actualmente la idea de medio ambiente se encuentra íntimamente ligada a la de desarrollo y esta relación resulta crucial para comprender la problemática ambiental y para acercarse a la idea de un desarrollo sostenible que garantice una adecuada calidad de vida para las generaciones actuales y para las futuras. De esta forma, el medio ambiente puede entenderse como un macro sistema formado por varios subsistemas que interaccionan entre sí. Cuando se produce algún fallo en esas interacciones surgen los problemas ambientales.

Las relaciones entre educación y medio ambiente no son nuevas, sin embargo, la novedad que aporta la educación ambiental es que el medio ambiente, además de medio educativo, contenido a estudiar o recurso didáctico, aparece con entidad suficiente como para constituirse en finalidad y objeto de la educación. De esta forma, aunque sus raíces son antiguas, la educación ambiental, como la entendemos hoy en día, es un concepto relativamente nuevo que pasa a un primer plano a finales de los años sesenta.

Estos planteamientos alcanzan rápidamente un reconocimiento institucional. Así por ejemplo, en el ámbito internacional, ha sido la Organización de las Naciones Unidas, a través de sus organismos (UNESCO y PNUMA fundamentalmente), la principal impulsora de estudios y programas relativos a la educación ambiental. Sin embargo, no podemos reducir este proceso de desarrollo a su vertiente institucional. Es preciso reconocer el esfuerzo de innumerables entidades, organizaciones de carácter no gubernamental y educadores que han contribuido, a veces de forma anónima, no sólo a la conceptualización de la educación ambiental sino, sobre todo, a su puesta en práctica.

Objetivos de la Educación Ambiental Conciencia: Ayudar a las personas y a los grupos sociales a que adquieran mayor sensibilidad y conciencia del medio ambiente en general y de los problemas conexos.

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Conocimientos: Ayudar a las personas y a los grupos sociales a adquirir una comprensión básica del medio ambiente en su totalidad, de los problemas conexos y de la presencia y función de la humanidad en él, lo que entraña una responsabilidad crítica.

Actitudes: Ayudar a las personas y a los grupos sociales a adquirir valores sociales y un profundo interés por el medio ambiente que los impulse a participar activamente en su protección y mejoramiento.

Aptitudes: Ayudar a las personas y a los grupos sociales a adquirir las aptitudes necesarias para resolver los problema ambientales.

Capacidad de evaluación: Ayudar a las personas y a los grupos sociales a evaluar las medidas y los programas de educación ambiental en función de los factores ecológicos, políticos, económicos, sociales, estéticos y educacionales.

Participación: Ayudar a las personas y a los grupos sociales a que desarrollen su sentido de responsabilidad y a que tomen conciencia de la urgente necesidad de prestar atención a los problemas del medio ambiente, para asegurar que se adopten medidas adecuadas al respecto.

Definidos en el Seminario Internacional de Educación Ambiental de Belgrado. 1975

Educación y gestión ambiental Previamente ha quedado planteado el carácter estratégico que la educación ambiental tiene en el proceso hacia el desarrollo sostenible.

Sin embargo, es evidente que la acción educativa, por sí sola, no es suficiente para responder al reto ambiental.

Para contribuir con eficacia a mejorar el medio ambiente, la acción de la educación debe vincularse con la legislación, las políticas, las medidas de control y las decisiones que los gobiernos adopten en relación al medio ambiente humano. UNESCO

Educación Ambiental Sostenible Incorporamos a este trabajo la opinión de uno de los más reconocidos expertos en la materia como decíamos al inicio del capítulo 9. Se trata de Cristian Frers, un técnico superior en gestión ambiental y periodista científico, cuyas sopesadas reflexiones nos conducen al conocimiento y plasmación de una realidad global, en una doble vertiente: El Desarrollo Sostenible y la Educación Ambiental.

Promoviendo una educación hacia el Desarrollo Sostenible La educación para el desarrollo sostenible, más que limitarse a un aspecto concreto del proceso educativo, debe convertirse en una base privilegiada para elaborar un nuevo estilo de vida. Ha de ser una práctica educativa abierta a la vida social para que los miembros de la sociedad participen, según sus posibilidades, en la tarea compleja y solidaria de mejorar las relaciones entre la humanidad y su medio.

La Educación en general es, a la vez, producto social e instrumento de transformación de la sociedad donde se inserta. Por lo tanto, los sistemas educativos son al mismo tiempo agente y resultado de los procesos de cambio social. Ahora bien, si el resto de los agentes sociales no actúa en la dirección del cambio, es muy improbable que el sistema educativo transforme el complejo entramado en el que se asientan las estructuras socioeconómicas, las relaciones de producción e intercambio, las pautas de consumo y, en definitiva, el modelo de desarrollo establecido.

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se puede llevar a cabo. Uno puede enseñar conceptos sobre esta problemática, pero no educación ambiental.

La falta de consenso sobre lo que es la educación ambiental puede ser una razón de tales interpretaciones erróneas. Con frecuencia educación al aire libre, educación para la conservación y estudio de la naturaleza son todos temas considerados como educación ambiental. Al mismo tiempo, parte del problema se debe también a que el mismo término de educación ambiental es un nombre no del todo apropiado.

En realidad, el término Educación para el Desarrollo Sostenible sería un término más comprensible, ya que indica claramente el propósito del esfuerzo educativo: educación sobre el desarrollo sostenible, el cual es en realidad la meta de la educación ambiental.

Esto implica la necesidad de incluir los programas de educación ambiental en la planificación y en las políticas generales, elaboradas a través de la efectiva participación social.

Demasiadas veces se cae en la tentación de realizar acciones atractivas, con una vistosa puesta en escena y grandes movimientos de masas, que no comprometen demasiado ni cuestionan la gestión que se realiza. La educación ambiental debe integrarse con la gestión y no ser utilizada como justificación ante las posibles deficiencias de ésta.

Para comprender qué es la educación ambiental, es conveniente explicar lo que no es.

La educación ambiental no es un campo de estudio, como la biología, química, ecología o física. Es un proceso. Para muchas personas, este es un concepto que se le hace difícil comprender. Mucha gente habla o escribe sobre enseñar educación ambiental. Esto no

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Para hacer posible los propósitos de la educación para el desarrollo sostenible, es decir, mejorar todas las relaciones ecológicas incluyendo las del mismo hombre con la naturaleza y las del hombre entre sí; así como también generar conciencia, interés, aptitudes, motivaciones y compromisos con el ambiente, la educación ambiental debe transmitir conceptos básicos como: El reto que debemos plantearnos hoy en día es el de favorecer la transición hacia la sostenibilidad y la equidad, siendo conscientes de que esta transición requiere profundos cambios económicos, tecnológicos, sociales, políticos, además de educativos.

Un propósito fundamental de la educación para el desarrollo sustentable es lograr que tanto los individuos como las colectividades comprendan la naturaleza compleja del ambiente resultante de la interacción de sus diferentes aspectos: físicos, biológicos, sociales, culturales, económicos, entre otros; y adquieran los conocimientos, los valores y las habilidades prácticas para participar responsable y eficazmente en la prevención y solución de los problemas ambientales en la gestión de la calidad del ambiente.

La educación ambiental resulta clave para comprender las relaciones existentes entre los sistemas naturales y sociales, así como para conseguir una percepción más clara de la importancia de los factores socioculturales en la génesis de los problemas ambientales.

En esta línea, debe impulsar la adquisición de la conciencia, los valores y los comportamientos que favorezcan la participación efectiva de la población en el proceso de toma de decisiones. La educación ambiental así entendida puede y debe ser un factor estratégico que incida en el modelo de desarrollo establecido para reorientarlo hacia la sostenibilidad y la equidad.

La educación ambiental para una sociedad sostenible y equitativa es un proceso de aprendizaje permanente, basado en el respeto por todas las formas de vida. Es una educación que afirma valores y acciones, que contribuyen con la transformación humana y social y con la preservación de los recursos naturales y el ambiente.

Por lo tanto, la educación para el desarrollo sostenible, más que limitarse a un aspecto 40

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concreto del proceso educativo, debe convertirse en una base privilegiada para elaborar un nuevo estilo de vida. Ha de ser una práctica educativa abierta a la vida social para que los miembros de la sociedad participen, según sus posibilidades, en la tarea compleja y solidaria de mejorar las relaciones entre la humanidad y su medio.

Se escribe y se habla, bastante más que en el pasado, sobre el tema. Es un avance. La educación ambiental ha tomado cierta relevancia en el desarrollo de la sociedad durante los últimos años y se encuentra incluida en los currículos escolares pero lo hace desde una línea transversal no como nueva disciplina.

En la vida cotidiana, las industrias producen diariamente toneladas de elementos contaminantes que esparcen en la atmósfera o lanzan como residuos a los mares y ríos. Consumimos frenéticamente cantidades desproporcionadas de energía para la producción o para el transporte. Generamos exceso de basura para embalaje. En los establecimientos que expenden o producen alimentos no se cautela con la debida atención la salud de los consumidores. Se utilizan constantemente materias derivadas de especies o ambientes amenazados (cuando ya no se los ha extinguido o destruido concientemente). Se usa en exceso los pesticidas en los cultivos y se los diluye en las aguas de riego. Esparcimos por todas partes, especialmente en las calles y playas, toneladas de desperdicios que han ido ensuciando progresivamente el paisaje y deteriorando la salud pública. No prevemos las catástrofes, las inundaciones y otros fenómenos naturales y explotamos indiscriminadamente nuestros valiosos recursos naturales sin tomar conciencia que no son inagotables.

Estamos deteriorando y envenenando sistemática y colectivamente nuestras propias condiciones de vida y no se ha tomado las medidas urgentes que se requieren: no hemos tenido una política ambiental, poseemos una legislación abundante pero fragmentada, existen vacíos en la información ambiental, hay exceso de permisividad para la contaminación y esfuerzo insuficiente en las escuela y la sociedad por crear una conciencia nacional que permita enfrentar el suicidio ecológico en que estamos perseverando… más allá de

todas las buenas palabras. Lo que sucede en Argentina se reproduce, con menor o mayor gravedad, a escala planetaria.

Es necesario plantearse un cambio para el siglo XXI, un cambio que suponga una ruptura del sistema actual para evolucionar hacia una nueva sociedad basada en un desarrollo sostenible real, no utópico. Pero a través de nuestra visión compartimentada del mundo, de nuestro egoísmo tecnológico, económico y mercantil, del sistema antropocéntrico dominante sobre el natural, de las luchas encarnizadas entre etnias, del consumismo y despilfarro exacerbado de ciertas sociedades mientras otras atraviesan períodos de penuria, nunca abordaremos el proceso que culmine en un nuevo paradigma de subsistencia universal.

Sólo cuando reflexionemos que formamos parte de un ecosistema mundial donde existen múltiples relaciones bi-direccionales, a través de las cuales actuamos sobre el medio pero también el medio condiciona las mismas, estaremos predispuestos al cambio, estaremos en el camino de la actuación racional con el entorno, nos situaremos en un nuevo paradigma necesario para el siglo XXI, el paradigma de la reconciliación del ser humano con la naturaleza para una supervivencia conjunta.

El desarrollo de una educación ambiental Los problemas ambientales relacionados al desarrollo económico y social están siendo desde hace algún tiempo tenidos cada vez más en cuenta. La situación ambiental del planeta es cada vez peor y cada vez más irreversible. La principal solución a los problemas ambientales, es la educación ambiental en todos los niveles y sectores de la sociedad.

Los problemas ambientales relacionados al desarrollo económico y social están siendo desde hace algún tiempo tenidos cada vez más en cuenta. El sistema de producción actual nos esta llevado a una situación crítica de la cual no es fácil salir. Nada parece ser más difícil que cambiar los modos de comportamiento de una sociedad cuando el estilo de desarrollo imperante está muy arraigado; la

solución está en plantearse una revalorización de cambios de comportamiento, de actitud de la forma de vida, que se traduce en revisar los valores, símbolos e ideologías, y ello dará nueva pautas de modos de vida. Hasta el momento las soluciones han venido de la mano de cambios tecnológicos, de sanción de normativas más estrictas, de establecer impuestos a quien contamine o de subsidios a quien elabore productos amigables con el ambiente.

Todas estas medidas han tenido un éxito relativo, lo cierto es que la situación ambiental del planeta es cada vez peor y cada vez más irreversible.

En mi opinión, la principal solución a los problemas ambientales, es la educación ambiental en todos los niveles y sectores de la sociedad. Puesto que esta educación esta precisamente orientada a enseñar cómo los ambientes naturales funcionan y en particular como los seres humanos pueden controlar los ecosistemas para vivir de modo sostenible, minimizando la degradación, la contaminación del aire, agua o suelo, y las amenazas a la supervivencia de otras especies de plantas y animales.

Los objetivos de la educación ambiental, se deben basar en: 1) Considerar al ambiente en forma integral, es decir, lo natural y lo construido, no solo los aspectos naturales, sino los tecnológicos, sociales, económicos, políticos, morales, culturales, históricos y estéticos.

2) Asumir un enfoque interdisciplinario para el tratamiento de la dimensión ambiental, que se inspira en el contenido específico de cada disciplina para posibilitar una perspectiva equilibrada.

3) Tratar la temática ambiental desde lo particular a lo general tiene como finalidad que los estudiantes se formen una idea de las condiciones ambientales de otras áreas, que identifiquen las condiciones que prevalecen en las distintas regiones geográficas y políticas, además de que reflexionen sobre las dimensiones mundiales del problema ambiental para que los sujetos sociales se involucren en los diferentes niveles de participación y responsabilidad.

4) Promover el conocimiento, la habilidad

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para solucionar problemas, la clasificación de valores, la investigación y la evaluación de situaciones, en los estudiantes en formación, cuyo interés especial sea la sensibilización ambiental para aprender sobre la propia comunidad.

5) Capacitar a los alumnos para que desempeñen un papel en la planificación de sus experiencias de aprendizaje y darles la oportunidad de tomar decisiones y aceptar sus consecuencias.

Para lograr esto se deben crear espacios de aprendizaje tanto formales como no formales que promuevan la construcción de conocimientos y que permitan la resolución de problemas cotidianos. Para conservar hay que conocer, comprender y cuestionar.

En la problemática ambiental convergen diversos procesos naturales y sociales por lo cual no puede ser comprendida en su complejidad sin la participación activa de diferentes cam-

pos del saber.

En definitiva, la educación ambiental es un proceso integral, sistemático y permanente de información, formación y capacitación formal, no formal e informal, basado en el respeto a todas las formas de vida, por el que las personas, individual y colectivamente, toman conciencia y se responsabilizan del ambiente y sus recursos, mediante la adquisición de conocimientos, aptitudes, actitudes, valores y motivaciones que le facilitan comprender las complejas interrelaciones de los aspectos ecológicos, económicos, sociales, políticos, culturales éticos y estéticos que intervienen en el medio ambiente, así como participar y movilizarse en función de resolver y prevenir sus problemas presentes y futuros, dentro de un proceso de desarrollo sostenible, orientados hacia la convivencia en armonía y equilibrio con la naturaleza, para beneficio de las generaciones actuales y por venir.

¿Cuál es el papel que juega la educación ambiental y los educadores ambientales en la preservación del ambiente y en el mejoramiento de las condiciones de bienestar de la comunidad?

El sencillo hecho de caminar por el campo y tener contacto con la naturaleza nos pone de manifiesto la relación existente del hombre con ella; cuando observamos un cultivo, un riachuelo, un bosque, un jardín, un lago; cuando nos desplazamos en un automóvil, en una bicicleta, en una moto, en una carreta o en un caballo, estamos frente a nuestro entorno, es decir, ambiente.

Pero la gran realidad es que toda la armonía está en función del ser humano y es éste, al final, el menos requerido en la naturaleza para mantener un equilibrio biológico, amén de ser el causante de las degradaciones y rupturas ambientales.

El ser humano con toda su inteligencia, como parte del entorno natural, está en capacidad de conocer y transformar un mundo a su antojo y posibilidades; pero hay un interrogante que cada día me asombra y me hace cuestionarme: ¿Realmente estamos construyendo un

mundo habitable, lleno de aire puro, de olores agradables, de colores fascinantes, de formas variadas, donde se pueda compartir todo con armonía? Bajo esta perspectiva, es sumamente importante que el educador ambiental, de manera dinámica, organice sus actividades escolares en común acuerdo con sus alumnos, permitiendo que ellos conozcan, manejen y practiquen, tanto sus derechos como sus deberes, los cuales poseen con sus compañeros y consigo mismos.

Promover una educación para un desarrollo sustentable y sostenible, significa plantearse la formación de un ser humano íntegro, capaz de reconocerse como parte del mundo natural y de relacionarse armónicamente con él.

Significa formar sujetos con conciencia cívica, críticos y reflexivos; capaces de relacionarse de manera distinta con la naturaleza, con los demás, con el conocimiento; con capacidad de comprender, explicar y criticar su realidad.

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Espacios naturales protegidos

Se entiende por Espacio Natural aquellas zonas de nuestro medio rural que poseen una alta calidad paisajística y ambiental, a la par que ofrecen unos rasgos ecológicos y geomorfológicos singulares, no estando su infraestructura y configuración transformada por la mano de hombre o existiendo sobre ellos una actuación humana débil o poco significativa.

Se trata de espacios naturales heredados y con gran diversidad, que mantiene su equilibrio inestable con su medio actual, siendo particularmente sensibles y frágiles a cualquier impacto o alteración externa.

contexto del medio natural en Castilla y León, haciéndose necesaria su protección. Los segundos se definen también, como áreas de relativa extensión, notable valor natural y de singular calidad biológica donde se compatibiliza la existencia del hombre y sus actividades con el proceso dinámico de la naturaleza, a través de un uso equilibrado y sostenido de los recursos.

Parque Natural de Arribes del Duero

Con el fin de garantizar su conservación y sus peculiares características, algunas de estas áreas son objeto de protección por parte de la Administración, convirtiéndose en Espacios Naturales Protegidos.

La Ley de Espacios Naturales de Castilla y León (Ley 8/91 de 10 de mayo) establece cuatro categorías de Espacios Naturales Protegidos: - Parques (Regionales o Naturales).

- Reservas Naturales.

- Monumentos Naturales.

- Paisajes Protegidos.

Parque Natural de la Montaña de Covadonga

¿Qué es un Parque?

Son áreas naturales, relativamente poco transformadas por la explotación u ocupación humana que en razón de la belleza de sus paisajes, la representatividad de sus ecosistemas o la singularidad de su flora, de su fauna o de sus formaciones geomorfológicas, poseen unos valores ecológicos, estéticos, educativos y científicos cuya atención merece una atención preferente.

Parque Regional y Parque Natural son los dos tipos de Parque que se podrán declarar en nuestra Comunidad. Los primeros son aquellas áreas de gran extensión en las que existen ecosistemas, no sensiblemente alterados por el hombre y de máxima relevancia dentro del

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¿Qué es una Reserva Natural?

Son espacios naturales cuya creación tiene la finalidad de protección de ecosistemas, comunidades o elementos biológicos que por su rareza, fragilidad, importancia o singularidad merecen una valoración especial.

Algunas podrán ser declaradas Reservas Naturales Científicas, cuando posean un valor científico concreto y otras Reservas Naturales Integrales, cuando contengan ecosistemas o comunidades muy frágiles en perfecto estado de conservación, debiendo gozar por ello de una protección absoluta.

Picos de Europa

Ruta del Cares

¿Qué es un Monumento Natural?

Son espacios o elementos de la naturaleza constituidos básicamente por formaciones de notoria singularidad, rareza o belleza, que merecen ser objeto de una protección especial. Con tal figura se protegen aquellas formaciones geológicas, yacimientos paleontológicos y demás elementos de la gea que reúnan un interés especial por la singularidad o importancia de sus valores científicos, culturales o paisajísticos.

Lago de la Baña

Lago de Truchillas

Cuevas de Valporquero

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¿Qué es un Paisaje Protegido?

Son aquellos lugares concretos del medio natural que, por sus valores estéticos y culturales, sean merecedores de una especial protección. Las distintas Comunidades Autónomas del estado español, han creado otras figuras de protección para los espacios naturales y, aunque algunas pueden asimilarse a las figuras recogidas en la legislación del Estado, otras no pueden equipararse e incluso tienen denominaciones diferentes.

¿Con qué finalidad la Junta de Castilla y León, a través de la Ley de Espacios Naturales de la Comunidad, quiere declarar una determinada zona Espacio Natural Protegido?

Dos son los objetivos prioritarios que se persiguen con la declaración de un Espacio Natural Protegido: La conservación de la naturaleza estableciendo un régimen jurídico que permita su protección, a la vez que el uso y la gestión compatibles con ella, en áreas de la Comunidad que poseen en su interior ecosistemas no sustancialmente alterados, destacando por su calidad o por la función biológica que ostentan.

Posibilitar la utilización racional de estas zonas, de manera que se compatibilicen conservación y desarrollo, garantizando los derechos históricos, las actividades económicas y la mejora de la calidad de vida y bienestar social de la población allí asentada, con la permanencia y mejora de los valores ambientales, a la par que se posibilita el uso ordenado con fines educativos, científicos y recreativos del Espacio Natural.

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Hoces de Vegacervera (León)

Red de Espacios Naturales de Castilla y León Compondrán la Red aquellos Espacios que, cumpliendo algunos de los objetivos y requisitos que se detallan en la Ley de Espacios Naturales de Castilla y León, están amparados por algunos de los estatutos de protección que en ella se determinan.

Así la Red estará formada por los Espacios Naturales Protegidos y Zonas Naturales de Interés Especial.

Actualmente las figuras de protección de Espacios Naturales Protegidos declaradas en la Comunidad de Castilla y León son las siguientes: - Parque Nacional Picos de Europa (León).

- Parque Regional Picos de Europa en Castilla y León (León).

- Parque Regional Sierra de Gredos (Ávila).

- Parque Natural Arribes del Duero (Salamanca y Zamora).

- Parque Natural Cañón del Río Lobos (Burgos y Soria).

- Parque Natural Fuentes Carrionas y Fuente Cobre - Montaña (Palencia).

- Parque Natural Hoces del Alto Ebro y Rudrón (Burgos).

- Parque Natural Hoces del Río Duratón (Segovia).

- Parque Natural Hoces del Río Riaza (Segovia).

- Parque Natural Lago de Sanabria y Alrededores (Zamora).

- Parque Natural Laguna Negra y Circos Glaciares de Urbión (Soria).

- Parque Natural Lagunas Glaciares de Neila (Burgos).

- Parque Natural Las Batuecas – Sierra de Francia (Salamanca).

- Parque Natural Montes Obarenes – San Zadornil (Burgos).

- Parque Natural Sierra Norte de Guadarrama (Ávila y Segovia).

- Reserva Natural Acebal de Garagüeta (Soria).

- Reserva Natural Lagunas de Villafáfila (Zamora).

- Reserva Natural Riveras de Castronuño – Vega del Duero (Valladolid).

- Reserva Natural Sabinar de Calatañazor (Soria).

- Reserva Natural Valle de Iruelas (Ávila).

- Monumento Natural La Fuentona (Soria).

- Monumento Natural Lago de la Baña (León).

- Monumento Natural Lago de Truchillas (León).

- Monumento Natural Las Médulas (León).

- Monumento Natural Monte Santiago (Burgos).

- Monumento Natural Ojo Guareña (Burgos).

- Sitio Ramsar Laguna de la Nava de Fuentes (Palencia).

Asimismo forman parte de Plan Indicativo, los Espacios Naturales siguientes: - Candelario (Salamanca).

- Cerro Pelado (Soria).

- Covalagua (Palencia).

- El Rebollar (Salamanca).

- Hayedo de Riofrío de Riaza (Segovia).

- Hoces de Vegacervera (León).

- La Yecla (Burgos).

- Las Tuerces (Palencia).

- Pinar de Hoyocasero (Ávila).

- Quilamas (Salamanca).

- Sierra de Ancares (León).

- Sierra de la Culebra (Zamora).

- Sierras de la Paramera y Serrota (Ávila).

- Valle de San Emiliano (León).

Evaluación Impacto Ambiental Se entiende por Evaluación de Impacto Ambiental el procedimiento administrativo basado en un conjunto de estudios, sistemas técnicos y administrativos, encaminado a estimar y prevenir las consecuencias o efectos ambientales que determinadas acciones o proyectos puedan causar a la salud y bienestar humanos y al entorno (fauna, flora, suelo, agua, aire y paisaje), a la vez que pretende evitarlos, reducirlos a niveles aceptables o compensarlos.

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Breve alusión al censo agrario en España y Europa

Los datos que a continuación se detallan han sido facilitados por el Instituto Nacional de Estadística.

El censo agrario se realiza en todos los Estados miembros de la Unión Europea según normas y reglamentos del Parlamento Europeo y del Consejo. La fiabilidad de los resultados finales de este censo depende de la colaboración de los titulares de las explotaciones agrícolas, tanto en lo que se refiere a la autenticidad y exactitud de los datos, como a la puntualidad con que son suministrados, garantizándose el anonimato de los datos de las personas que los proporcionan y obligando a los titulares de las explotaciones agrícolas a facilitarlos.

España ocupa el cuarto lugar en número de explotaciones de la Unión Europea. Más de la mitad de las explotaciones agrícolas españolas tienen menos de 5 hectáreas, representando las de más de 100 hectáreas el 5% del total.

Refiriéndonos a los cultivos, España es el segundo Estado comunitario en cuanto a extensión agrícola, con cerca de 25 millones de hectáreas de superficie agrícola utilizada.

Los cultivos herbáceos ocupan el mayor número de hectáreas, aunque en menor proporción que en la Unión Europea. Le siguen los cultivos leñosos con un 35% frente al 7% europeo. Por superficie cultivada, el olivar sigue situando a nuestro país en la primera posición a nivel mundial.

Si hablamos de ganadería, en España existen más de 23 millones de cabezas de ganado porcino y más de 18 millones de ganado ovino, lo que nos sitúa en el segundo lugar de la Unión Europea en ambas especies, mientras que en ganado bovino ocupamos el sexto lugar.

El sector porcino español representa el 15% del total de la Unión Europea, siendo el segundo mayor productor de carne de cerdo después de Alemania.

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Agua, trigo, pan

Glosario de términos medioambientales Para tener un mínimo conocimiento acerca de qué es el MEDIO AMBIENTE, sus curiosidades, los problemas medioambientales y conceptos que quizá damos por entendidos, pero de los que desconocemos su verdadero significado, recopilamos a continuación un amplio glosario de términos relacionados con el tema, que pueden ser de utilidad en general y a los escolares en particular.

A ACCIDENTE AMBIENTAL Suceso eventual, inesperado que causa daños al ambiente.

ACCIDENTE NUCLEAR Consiste en la fuga no intencionada de material radiactivo que pone en peligro la vida de los seres vivos. Para evitarlo son necesarias estrictas y costosas medidas de seguridad y control, no sólo por parte de la empresa que utiliza el material radiactivo sino también de inspecciones periódicas que deber realizar los organismos competentes.

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AGRICULTURA EXTENSIVA Agricultura practicada en grandes plantaciones con administración moderna. Focalizada en un producto y con beneficios y estrategias orientadas a la exportación.

AGRICULTURA INTEGRADA Tipo de agricultura con varios objetivos. Estos incluyen no solamente la productividad de la finca, sino además el trabajo, mantenimiento de la misma, medio ambiente, etc.

AGRICULTURA INTENSIVA Forma de cultivo propio de las zonas de gran presión demográfica, en las que se obtienen varias cosechas al año a base de la utilización de grandes cantidades de abonos, plaguicidas y del agotamiento del suelo. Poco a poco las plagas se vuelven resistentes y hay que aumentar las dosis de productos químicos que se añaden a la tierra, con lo que ésta se vuelve improductiva con el tiempo.

AGRICULTURA MIGRATORIA Sistema agrícola en que se cultiva la tierra por un periodo de tiempo luego abandonada por otra área de terreno contiguo o no.

AGRICULTURA TRADICIONAL Sistema de producción basado en conocimientos y prácticas de una zona concreta, que han sido desarrollados a través de muchas generaciones.

ACUACULTURA O ACUICULTURA Cría y recolecta de peces, moluscos, algas, etc, para uso humano en estanques, acequias, represas y lagos o en cercados de lagunas costeras y estuarios.

AGUA Es el compuesto más abundante en la tierra, forma las 4/5 partes de la superficie terrestre, constituyendo la hidrosfera.

ACUÍFERO Capa o sección de tierra o estrato de roca permeable que puede almacenar agua dulce en su interior, denominada agua subterránea, la cual puede brotar o se puede extraer para consumo.

AGUA BIOPURA Agua estéril y apirógena, cuyo contenido total de sólidos disueltos es menor de 1 ppm.

AGENDA 21 Plan de acción creado con motivo de ECO’92, en el que se traza un programa de medidas ambientales a tomar hasta los primeros años del siglo XXI. AGENTE BIOLOGICO PARA EL CONTROL DE PLAGAS Enemigos naturales, antagonistas, competidores u otras unidades bióticas capaces de reproducirse y que son utilizados para el control de plagas.

AGRICULTURA CONVENCIONAL Sistema de producción extremadamente artificial, basado en el alto consumo de insumos externos (energía fósil, agroquímicos, etc.) sin considerar los ciclos naturales.

AGUA CAPILAR Porción de agua retenida por las fuerzas capilares entre las partículas de suelo.

AGUA DE PUREZA ABSOLUTA Agua cuya resistencia especifica es de 18.3 megohmio-cm a 25°C. AGUA DULCE Agua que generalmente contiene menos de 1000 miligramos de sólidos disueltos por litro de agua.

AGUAS NATURALES Aquéllas cuyas propiedades originales no han sido modificadas por la actividad humana; y se clasifican en: a) superficiales, como aguas de lagos, lagunas, pantanos, arroyos con aguas permanentes

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y/o intermitentes, ríos y sus afluentes, nevados y glaciares; b) subterráneas, en estado líquido o gaseoso que afloren de forma natural o por efecto de métodos artificiales; c) meteóricas o atmosféricas, que provienen de lluvias de precipitación natural o artificial. Las aguas naturales según su salinidad se clasifican como sigue: Dulce menor a 1.500. Salobre desde 1.500 hasta 10.000. Salina desde 10.000 hasta 34.000. Marina desde 34.000 hasta 36.000.

Hipersalina desde 36.000 hasta 70.000.

AGUA NO RENOVABLE Agua de los acuíferos y otros depósitos naturales que no se vuelven a llenar a través del ciclo hidrológico o se llenan tan lentamente que se agotan si se extraen apreciables cantidades de agua para uso humano.

AGUA RENOVABLE Agua dulce que se repone continuamente por el ciclo hidrológico y se puede extraer dentro de límites razonables de tiempo, como el agua de los ríos, lagos o estanques que se llenan con las precipitaciones o la escorrentía. La capacidad de renovación de una fuente natural depende tanto del ritmo natural de reposición como el ritmo a que se extrae el agua para uso humano.

AGUAS RESIDUALES Aguas que se producen como resultado de actividades industriales, agrícolas o urbanas. Tales aguas portan sustancias o materiales indeseables de muy distinta naturaleza, según su origen (compuestos orgánicos, metales, microorganismos) lo que plantea el problema de los vertidos y su tratamiento. Agua contenida en el subsuelo, procedente de la infiltración (precipitaciones y escorrentía) y en ocasiones de aguas juveniles magmáticas. El agua infiltrada circula por el subsuelo hasta llegar a una zona de acumulación limitada por capas impermeables, formando un manto cautivo o capa freática.

AGUA SUBTERRÁNEA Toda agua que se almacena naturalmente bajo tierra por infiltración o que circula a través de las rocas o el suelo, llenando fuentes y pozos.

AGUA SUPERFICIAL Agua proveniente de las precipitaciones que no se infiltra ni regresa a la atmósfera por evaporación que se encuentra discurriendo o en reposo.

AGUJERO DE LA CAPA DE OZONO No existe un agujero como tal. Es una expresión de uso común para referirse al adelgazamiento de la capa de ozono (20-40 km. de la superficie de la tierra) presente en la estratosfera debido a la acción de los cloroflurocarburos (CFC) —productos químicos utilizados como componentes de aerosoles, refrigerantes y otros líquidos a presión empleados en automóviles y maquinaria— y otros gases de

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efecto invernadero como el CO2, en contacto con las bajas temperaturas, han provocado una destrucción ‘adicional’ en la capa de ozono que ha alcanzado niveles irrecuperables. En la Antártida, la pérdida asciende al 70%, mientras que en el Ártico sólo alcanza el 30%. La capa de ozono, que actúa como filtro de los rayos ultravioleta, es imprescindible para la vida.

AIRE Mezcla gaseosa que envuelve la superficie de la tierra, cuya presencia la podemos detectar a través del tacto y por el color azul intenso del cielo en un día despejado. Es parte de lo que llamamos comúnmente atmósfera. Mezcla gaseosa constituida fundamentalmente por 79% de nitrógeno, 20% de oxígeno y 0.03% de bióxido de carbono, gases inertes y vapor de agua.

AIRE SATURADO Aire que contiene la máxima cantidad de vapor de agua, que puede retener una presión y una temperatura dadas.

ALBUFERA Extensiones de agua salada aprisionada en las bahías por cordones litorales de guijarros o flechas de arena.

ALIMENTO Cualquier sustancia ingerida por un organismo para su crecimiento y mantenimiento.

ALISIO Viento regular y constante que sopla en las latitudes bajas (entre 5° - 20° LN y LS). Provienen del noreste en el hemisferio norte y del sudeste en el hemisferio sur.

ALMACENAMIENTO Depositar sustancias peligrosas temporalmente, para fines específicos. Se entenderá aquel lugar donde se almacenan sustancias peligrosas previas a su uso para la manufactura de productos finales y/o el almacenamiento de esos productos. Acción de retener temporalmente residuos, mientras no sean entregados al servicio de recolección para su posterior procesamiento, reutilización o disposición.

ALOGENICAS Término que se aplica a los minerales u otros componentes de una roca que han sido derivados de rocas preexistentes y transportadas a largas distancias de su origen.

ALTITUD Factor abiótico fundamental en el desarrollo de los ecosistemas; representa la altura sobre el nivel del mar de un punto geográfico cualquiera.

AMBIENTALISTAS Conjunto de personas interesadas sobre todo de

impedir la contaminación y degradación del aire, suelo, agua y biodiversidad sobre la tierra.

AMBIENTE El ambiente es el capital que todos requerimos para vivir. Es un conjunto de elementos que están interrelacionados y que producen los diferentes recursos que requieren dichos elementos y seres vivos que en él habitan. Desde el punto de vista antropogénico, es la producción natural de los recursos necesarios para nuestra vida cotidiana.

La ciencia que estudia el comportamiento de los seres vivos y sus relaciones con el ambiente se denomina ecología.

AMBIENTE URBANO Medio físico en el que se desenvuelven los habitantes de las ciudades y del cual depende su bienestar.

ANÁLISIS DEL IMPACTO Evaluación de los daños causados a un ecosistema por un impacto ambiental externo determinado.

ANALSIS DE RIESGO Estudio para evaluar los peligros potenciales y sus posibles consecuencias en una instalación existente o en un proyecto, con el objeto de establecer medidas de prevención y protección. Comprende la evaluación del riesgo de una plaga, enfermedad o daño ambiental.

ANCESTRAL Organismo perteneciente a antepasados remotos o procedentes de ellos. Antiguo, antepasado.

ANEMÓFILO Fruto, flor o especie vegetal especialmente adaptada a la polinización por el viento. Las flores de estas plantas carecen, en general, de estructuras que le permitan atraer a organismos polinizadores, por lo que producen gran cantidad de polen y posee estigmas grandes y libres para asegurar el éxito de la polinización. ÁNGSTROM Unidad de medida que equivale a diez mil millonésima parte del metro (10-10 m) o la diezmilésima parte de una micra. Símbolo: Å .

sos contenidos en los residuos.

APROVECHAMIENTO SUSTENTABLE O SOSTENIBLE Tasa máxima a la que se puede utilizar un recurso potencialmente renovable sin reducir las existencias o abastos del mismo en el mundo o en una región en particular.

ARBORÍCOLA Que vive en los árboles.

ARCILLA Sustancia mineral, empapada en agua, impermeable y plástica, formada principalmente por silicato de aluminio. El tamaño del grano es inferior a 0.0002 mm. ÁREA VERDE Superficie de terreno de uso público dentro del área urbana o en su periferia, provista de vegetación, jardines, arboladas y edificaciones menores complementarias.

AREAS PROTEGIDAS Áreas naturales que “por sus extraordinarias bellezas o riquezas en flora y fauna autóctona o en razón de un interés científico determinado, deben ser protegidas y conservadas para investigaciones científicas, educación y goce de las presentes y futuras generaciones.

ARENA Sedimento constituido mayoritariamente de partículas detríticas de composición muy diversa (cuarzos, carbonatos, etc.) y de un tamaño de grano comprendido entre 0.05 m y 1 mm. ÁRIDOS Zonas sin vegetación, o muy poca, debido a la escasez de agua. Dicha escasez puede deberse a la falta de precipitación, a su desigual distribución o a condiciones del suelo que no permiten la disponibilidad del agua para las plantas.

ARROYO Corriente natural de agua de escaso caudal que normalmente fluye con continuidad.

AÑO LUZ Distancia a la que puede viajar la radiación electromagnética, principalmente ondas poco pesadas en el vacío, es decir, aproximadamente 10 billones de kilómetros.

ARSÉNICO Elemento químico cuyo símbolo es: As. Tiende a formar compuestos orgánicos altamente liposolubles. Su intoxicación puede producirse por ingestión de aguas contaminadas y de alimentos.

Una vez absorbido, el arsénico se distribuye por las distintas partes del cuerpo y se acumula en el hígado, riñones, pulmones, dientes y en formaciones cutáneas, como el pelo y las uñas. Sus efectos pueden ser cancerígenos en piel y pulmones, y otras anomalías.

APROVECHAMIENTO Todo proceso industrial y/o manual cuyo objeto sea la recuperación o transformación de los recur-

ATMÓSFERA Masa de aire de varios kilómetros que rodea al planeta. Se divide en varias capas de propiedades

AÑO HIDROLÓGICO Ciclo que empieza el 1º de septiembre y termina el 31 de agosto del año siguiente.

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diferentes. El aire se va enrareciendo a medida que se asciende, hasta que desaparece; por lo tanto, no es posible determinar sus límites precisos (athmos = vapor y sphaira = esfera). Tiene la propiedad de actuar como filtro de las radiaciones solares y de aquellas que se reflejan desde la tierra hacia el exterior, provocando el Fenómeno Invernadero.

Comprende: Troposfera, Estratosfera, Ionosfera, Exosfera.

AUDITORIA AMBIENTAL Actividad planeada y organizada, documentada y basada en reglas preestablecidas, ejecutada por personal calificado, que mediante investigación, examen y evaluación de evidencias objetivas, verifica el cumplimiento de los procedimientos, instrucciones, especificaciones, estándares, programas operativos o administrativos.

B BALANCE ECOLÓGICO Consiste en valorar todos los factores relevantes para el medio ambiente que pueden aparecer en la vida de un producto. Analiza desde la disponibilidad de materia prima y la inocuidad de su extracción, pasando por la energía necesaria para su fabricación, la necesidad de medios de transportes, la utilidad y durabilidad del producto, hasta su calidad de reciclable o su transformación en residuo.

BALANCE HÍDRICO Relación entre los valores de precipitación y evado-transpiración de un área determinada. Puede arrojar un déficit, superávit o desequilibrio de humedad.

BALANCE HIDROLÓGICO Entrada, salida y contenido de agua en una unidad hidrológica en una cuenca, lago, embalse, sistema de regadío o una zona determinada de suelo.

BIEN PÚBLICO Bien o servicio ambiental que puede reportar un beneficio a una persona sin que esto reduzca el beneficio que el mismo bien o servicio es capaz de reportar a otra.

BIODEGRADABLE Sustancia que se descompone con relativa rapidez debido a la acción de organismos tales como bacterias y hongos.

BIODEGRADACIÓN Proceso de degradación realizado por seres vivos.

Los productos finales de la biodegradación son: biomasa, bióxido de carbono, agua y en ocasiones compuestos inorgánicos adicionales (amoniaco, sulfatos).

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BIODIVERSIDAD (Neologismo del inglés Biodiversity, a su vez del griego βιο-, vida, y del latín diversĭtas -ātis, variedad), también llamada diversidad biológica, es el término por el que se hace referencia a la amplia variedad de seres vivos sobre la Tierra y los patrones naturales que conforma, resultado de miles de millones de años de Evolución según procesos naturales y también, de la influencia creciente de las actividades del ser humano. La biodiversidad comprende igualmente la variedad de ecosistemas y las diferencias genéticas dentro de cada especie que permiten la combinación de múltiples formas de vida, y cuyas mutuas interacciones y con el resto del entorno, fundamentan el sustento de la vida sobre el planeta. La Cumbre de la Tierra celebrada por Naciones Unidas en Río de Janeiro en 1992 reconoció la necesidad mundial de conciliar la preservación futura de la biodiversidad con el progreso humano según criterios de sostenibilidad o sustentabilidad promulgados en el Convenio internacional sobre la Diversidad Biológica que fue aprobado en Nairobi el 22 de mayo de 1992, fecha posteriormente declarada por la Asamblea General de la ONU como “Día internacional de la biodiversidad”.

BIOMASA Cantidad de organismos existentes en un lugar biológico (biotopo) en el momento del año favorable para la vida.

BIOREGION Territorio de agua y tierra cuyos límites se definen no por lindes políticos, sino por los límites geográficos de comunidades humanas y ecosistemas.

BIOSFERA Espacio de aire, tierra y agua del plantea que está habitada por los seres vivos. Etimológicamente significa: Bio=Vida y Sphaira=Esfera.

BIOTOPO Del griego, “bios”: vida, “topos”: lugar. El lugar físico o medio del ecosistema dónde viven las plantas y animales bajo la influencia de factores físicoquímicos.

C CADENA ALIMENTARIA Los productores, los herbívoros, los carnívoros y los degradadores forman una cadena por la que circulan los alimentos del ecosistema. Esta cadena se denomina cadena alimentaria o cadena trófica del ecosistema. Cada eslabón de la cadena es un nivel trófico y el primer nivel es el más cercano a la fuente de energía.

CALEFACCIÓN SOLAR Existen dos definiciones de calefacción solar: la activa y la pasiva. La primera es la que utiliza paneles para absorber el calor y distribuirlo por la vivienda mediante una red de conductos. La pasiva hace referencia a la construcción de la vivienda, que se diseña de forma que absorba el calor solar a través de aberturas orientadas al sol del medio día.

CALENTAMIENTO GLOBAL Sinónimo “efecto invernadero”. Incremento de la temperatura de la Tierra como consecuencia de la emisión y acumulación en la atmósfera de gases producidos para la obtención de energía (monóxido de carbono, dióxido de azufre, óxidos de nitrógeno, dióxidos de carbono, CFC etc.), que absorben la radiación que refleja la Tierra.

CALIDAD AMBIENTAL Características cualitativas y cuantitativas de algún factor ambiental o del ambiente en general y que son susceptibles de ser modificados.

CALIDAD DE VIDA Grado de satisfacción de las necesidades de las personas o de los grupos sociales.

CALIDAD DEL AIRE Concentraciones de contaminantes que permiten caracterizar el aire de una región con respecto a concentraciones de referencia, fijadas con el propósito de preservar la salud y bienestar de las personas.

CALORÍA Cantidad de calor necesario para elevar un grado centígrado un gramo de agua. En esta unidad se expresa también el contenido energético de los alimentos, sólo que se emplea un múltiplo de ella, la Kilocaloría.

CAMBIO CLIMÁTICO Fenómeno ambiental cuyo efecto principal es el recalentamiento de la superficie terrestre y sus causas se relacionan con actividades humanas que están alterando la composición de la atmósfera al aumentar la concentración de los gases que producen el efecto invernadero.

CAMPAÑA FITO Y ZOOSANITARIA Conjunto de medidas fito y zoosanitarias para la prevención, combate y erradicación de plagas y enfermedades que afectan a las plantas, productos vegetales, animales y productos animales en un área geográfica determinada.

CAPA DE OZONO Franja constituida por moléculas de gas ozono (O3) que se extiende a una altitud media de unos 40 Km., en la estratosfera, cuya capacidad de retener radiaciones solares, particularmente las ultravioletas, la convierte en una especie de escudo protector para la vida en la superficie de la tierra.

CAPA FREATICA Acuífero más cercano a la superficie del suelo.

CENIZAS Residuo formado principalmente por materiales no combustibles, que queda después de quemar un combustible o desperdicios sólidos.

CICLO BIOLÓGICO Serie de fases por las que pasa un organismo desde su nacimiento hasta su muerte.

CICLO HIDROLÓGICO Término que describe el ciclo de evaporación, transpiración, condensación y escurrimiento del agua en términos geográficos. Este se inicia en el mar, va a la tierra, desde este de nuevo al mar.

CINEGÉTICA Arte de caza, sujeta a normas concretas respecto a espacios y especies animales susceptibles de tal.

CLIMA Estado promedio de la atmósfera a través del tiempo en un lugar de la tierra, a diferencia del “tiempo atmosférico”, que es el estado total de la atmósfera en un momento dado y lugar determinado.

COMPOST Abono parecido al humus hecho mediante la degradación controlada y acelerada de materia orgánica vegetal y animal. El proceso es desarrollado por bacterias del suelo que mezcladas con la basura y desperdicios degradables, convierten dicha mezcla en fertilizantes orgánicos.

COMPOSTAJE Tratamiento de residuos sólidos orgánicos por procesos de fermentación controlada, aeróbica, con el fin de obtener un producto estable, de características definidas y útil para la agricultura.

COMUNIDAD Conjunto de poblaciones de plantas y animales en un lugar y tiempo dado. Unidad ecológica empleada en sentido amplio para incluir grupos de diversos tamaños y grados de integración. Una comunidad humana es un grupo social de cualquier tamaño cuyos miembros radican en una localidad específica.

CONCIENCIA AMBIENTAL Es el nivel de conocimientos o de nociones elementales que tiene la población con respecto al ambiente, y que puede manifestarse en cierto grado de preocupación, interés, cuidado o temores frente a la problemática ambiental contemporánea.

CONDUCTIVIDAD DEL AGUA Capacidad del agua líquida para transportar una carga eléctrica la cual está directamente relacionada con la concentración de iones.

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CONFERENCIA DE ESTOCOLMO Primera conferencia mundial sobre medio ambiente y desarrollo convocada por la ONU, denominada también Conferencia de Naciones Unidas sobre Medio Ambiente Humano celebrada los días 15 y 16 de junio de 1972 en Estocolmo, Suecia, a la que asistieron representantes de 113 naciones.

Se considera un hito en el desarrollo y de la preocupación mundial por el medio ambiente. Como resultado de ella se instauró el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).

CONFERENCIA DE RIO Una de las denominaciones de la Conferencia de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente y el Desarrollo (CONUMAD) realizada en Río de Janeiro, Brasil.

CONSERVACIÓN IN SITU Conservación de los ecosistemas y los hábitat naturales y el mantenimiento y recuperación de poblaciones viables de especies en sus entornos naturales y, en el caso de las especies domesticadas y cultivadas, en los entornos en que hayan desarrollado sus propiedades específicas.

CONTAMINACIÓN Presencia y acción de los desechos orgánicos e inorgánicos en cantidades tales que el medio ambiente se ve alterado en sus características físicas, químicas o biológicas. La contaminación puede producirse por desechos no degradables o por desechos biodegradables. La contaminación ocasiona pérdida de recursos naturales, gastos para la supresión y control de ésta y, además puede perjudicar la salud humana.

CONTAMINACIÓN ACUÁTICA Cuando la composición del agua o su estado están alterados de tal modo que ya no reúne las condiciones para uno u otros usos a los que se le hubiera destinado en su estado natural.

CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA Presencia en la atmósfera de uno o más contaminantes, de tal forma que se generen o puedan generar efectos nocivos para la vida humana, la flora o la fauna, o una degradación de la calidad del aire, del agua, del suelo, los inmuebles, el patrimonio cultural o los recursos naturales en general.

CONTAMINACION DE AGUAS Alteración de las propiedades físico-químicas y/o biológicas del agua por sustancias ajenas, por encima o debajo de los límites máximos o mínimos permisibles, según corresponda, de modo que produzcan daños a la salud del hombre deteriorando su bienestar o su medio ambiente.

CONTAMINACIÓN POR RESIDUOS SÓLIDOS La degradación de la calidad natural del medio

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ambiente, como resultado directo o indirecto de la presencia o el manejo y disposición final inadecuados de los residuos sólidos.

CONTAMINANTE Materiales, sustancias o energía que al incorporarse y/o actuar sobre el ambiente degradan su calidad original a niveles no propios para la salud y el bienestar humano, poniendo en peligro los ecosistemas naturales.

CONTINGENCIA AMBIENTAL Situación de riesgo derivado de actividades humanas o fenómenos naturales, que pueden poner en peligro la integridad de uno o varios ecosistemas.

Puede haber diferentes niveles, desde un aviso preliminar, hasta el que requiere de acciones de emergencias.

CONTROL AMBIENTAL Inspección, vigilancia y aplicación de las medidas necesarias para disminuir o evitar la emisión de contaminantes provenientes de procesos creados por el hombre al medio ambiente, ya sea al agua, aire o suelo, y para abatir los riesgos a la salud humana.

CONTROL BIOLÓGICO Uso de depredadores naturales, parásitos o virus para controlar poblaciones de parásitos, malas hierbas y otras plagas. Represión de plagas mediante enemigos naturales, es decir, mediante la acción de predadores, parasitoides y patógenos.

CONVENCIÓN DE WELLINGTON Acuerdo suscrito en 1987 en Wellington (Nueva Zelanda) por el cual los países integrantes del Tratado Antártico permiten la exploración controlada de yacimientos de recursos energéticos y minerales en la Antártida para su posterior explotación comercial. Este acuerdo fue abolido en 1991 tras la firma del Protocolo de Madrid.

CONVENIO DE BASILEA Convenio sobre el Control de los Movimientos Transfronterizos de Desechos Peligrosos y su Eliminación; fue establecido en Basilea, Suiza en 1989. Establece las obligaciones para reducir los movimientos transfronterizos de desperdicios; minimizar la cantidad y toxicidad de los desechos peligrosos generados, y asegurar su manejo desde el punto de vista ambiental; asistir a los países en desarrollo a un manejo sano de los desperdicios peligrosos.

CONVENIO DE VIENA Convenio para la protección de la capa de ozono establecido en 1985; tiene como fin proteger la salud humana y el ambiente mediante la realización de investigación sobre la modificación de la capa de ozono y sus efectos, así como las sustancias y tecnologías alternativas, la vigilancia de la capa de

ozono y tomar mediciones para controlar las actividades que producen efectos adversos.

COSTO AMBIENTAL Es el valor económico que se le asigna a los efectos negativos de una actividad productiva para la sociedad (contaminación, pérdida de fertilidad del suelo, etc.

CRECIMIENTO EXPONENCIAL Crecimiento en el que una cantidad, como el tamaño poblacional, se incrementa sucesivamente a una velocidad o porcentaje constante en un periodo de tiempo dado.

CRECIMIENTO POBLACIONAL Patrón de crecimiento de una población, que corresponde a una serie de parámetros tales como: cantidad de individuos que constituyen la población, tasa de incremento característico de la población, capacidad de carga del ambiente y el tiempo transcurrido.

CUENCA Zona geográfica que contribuye con la escorrentía de las aguas pluviales hacia un cauce natural. El Río Órbigo de donde nace y muere el Cauce Histórico Presa Cerrajera, pertenece a la Cuenca del Duero.

CUENCA HIDROGRÁFICA Extensión del territorio cuyas aguas convergen hacia un río principal. Concavidad de la superficie terrestre limitadas por la línea divisoria de aguas.

(Divortiun Aquarium) CUERPO DE AGUA Arroyos, ríos, lagos y acuíferos, que conforman el sistema hidrográfico de una zona geográfica.

CUMBRE MUNDIAL SOBRE DESARROLLO SOSTENIBLE

Conferencia mundial realizada entre el 26 de agosto y el 4 de septiembre de 2002 en la ciudad sudafricana de Johannesburgo. El encuentro también es denominado como Cumbre Río+10 pues se realiza una década después de la anterior conferencia, y uno de sus objetivos es evaluar el cumplimiento de los compromisos adquiridos entonces.

D DAÑO AMBIENTAL Pérdida o perjuicio causado al medio ambiente o a cualquiera de sus componentes naturales o culturales. Toda lesión o menoscabo al derecho o interés que tienen los seres humanos, considerados individual o colectivamente, a que no se alteren en modo perjudicial las condiciones naturales de vida

que atente contra la preservación del entorno, en tanto influya en la calidad de vida, desde el punto de vista del interés humano. Toda actividad humana individual o colectiva que ataca elementos del patrimonio ambiental, causa un daño social por afectar los llamados intereses difusos, que son supra individuales pertenecen a la comunidad y no tiene por finalidad la tutela de un sujeto en particular, sino de un interés general.

DDT Símbolo del Dicloro-difenil-tricloroetano, un hidrocarburo clorado que se usa como insecticida y es insoluble en agua. Fue inventado por el químico suizo Paul Moeller en 1939 y que le valió el premio Nobel de 1948. Su uso masivo durante los años cuarenta y cincuenta contribuyó al aumento de la producción de cereales y la erradicación de la malaria y el paludismo en muchas zonas del planeta.

DECIBELIO Unidad de medida para expresar la intensidad de los sonidos. Símbolo: dB. DECLARACION DEL IMPACTO AMBIENTAL Documento que se presentará para aquellos proyectos o actividades nuevas de la industria manufacturera, modificaciones o ampliaciones, cuyos efectos no estén considerados como Riesgos Ambientales.

DEFOLIANTE Agente químico (producto agrícola o arma química) o biológico que provoca la caída de las hojas de las plantas.

DEFORESTACIÓN Proceso de desaparición de los bosques o masas forestales, fundamentalmente causada por la actividad humana. Está directamente causada por la acción del hombre sobre la naturaleza, principalmente debido a las talas realizadas por la industria maderera, así como para la obtención de suelo para cultivos agrícolas.

DEGRADABLE Estructura o compuesto que puede ser descompuesto bajo ciertas condiciones ambientales (biodegradable involucra la acción de microorganismos, fotodegradable implica la acción de la luz).

DEGRADACIÓN DE TIERRAS Pérdida de la productividad biológica o económica y la complejidad de las tierras agrícolas, los pastizales y los bosques ocasionada en zonas áridas, semiáridas y subhúmedas secas, por los sistemas de utilización de la tierra o por un proceso o una combinación de procesos, incluidos los resultantes de actividades humanas y pautas de poblamiento, tales como: La erosión eólica o del agua, el deterioro de las propiedades físicas, químicas y biológicas o de las propiedades económicas del

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suelo, y la pérdida duradera de vegetación natural.

DEGRADACIÓN DEL AMBIENTE Alteración del medio ambiente que impide su utilización optima y sostenible a largo plazo.

DEGRADACIÓN DEL SUELO Desprendimiento de la capa superior del suelo rica en elementos nutritivos por degradación hídrica y eólica, haciendo que la tierra sea menos productiva. Los deterioros químicos y físicos reducen la productividad del suelo in-situ.

DEGRADACIÓN Pérdida de las cualidades de un ecosistema que incide en la evolución natural del mismo, provocando cambios negativos en sus componentes y condiciones como resultados de las actividades humanas. Se distinguen los siguientes tipos: 1) Degradación irreversible: Cuando la alteración o destrucción del ecosistema y sus componentes tanto naturales como artificiales, resulta de tal magnitud que parte o la totalidad del ambiente afectado no puede restaurarse ni recuperarse. 2) Degradación corregible: Cuando la alteración o destrucción parcial del ecosistema y sus componentes, tanto naturales como artificiales, resulta de tal magnitud que parte o la totalidad del ambiente puede restaurarse y recuperarse con procedimientos y tecnologías adecuadas. 3) Degradación incipiente: Cuando la alteración o destrucción parcial del ecosistema y sus componentes, tanto naturales como artificiales, resulta de tal magnitud que parte o la totalidad del ambiente puede recuperarse por sí mismo.

DELITO ECOLÓGICO Acciones penadas legalmente por ir en contra de la naturaleza y el medio ambiente. El Código Penal considera las conductas sancionables con nuevos tipos legales como el delito urbanístico, los atentados a espacios naturales protegidos, los vertidos ilegales, la alteración grave del medio natural, los daños a la flora, la caza y la pesca, el comercio ilegal de especies amenazadas, entre otros.

DEMOGRAFÍA Estudio del valor del crecimiento y la estructura por edad de poblaciones, y los procesos que determinan estas propiedades. Es decir, el estudio de las características de una población: natalidad, fecundidad, mortalidad, distribución y fluctuación.

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la preservación y el mejoramiento del ambiente.

Contiene normas de derecho privado, de derecho público y otras de orden público.

DESARROLLO SOSTENIBLE Desarrollo que satisface las necesidades de la generación presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades. Desarrollo que mejora la calidad de vida humana sin rebasar la capacidad de carga de los ecosistemas que lo sustentan. En inglés Sustainable Development.

DESCARGA Volumen de agua que, por unidad de tiempo un canal o una corriente vierte al un lago, deposito, corriente u océano. Cualquier vertido, derrame, escape, evacuación, rebose, fuga, achique, emisión o vaciamiento de residuos o desechos en un cuerpo receptor.

DESECHABLE Algo diseñado para un solo uso y tirado después.

DESERTIFICACIÓN Proceso de transformación de una zona antes floreciente en diversas formas de vida, hacia una en la que éstas han desaparecido o son escasas, ya sea porque la acción humana las ha destruido o ha hecho desaparecer las condiciones ambientales favorables a la vida, obligando a las especies que sobreviven, incluida la humana a emigrar a otras zonas con más posibilidades de supervivencia.

Proceso gradual de formación de un desierto por erosión, perdida de fertilidad de un suelo o perdida de recursos hídricos.

DESHIDRATACIÓN Eliminación del agua por diversos medios térmicos y mecánicos.

DESIERTO Bioma terrestre en donde la evaporación supera a la precipitación, y la precipitación es menor de 250 mm. anuales. Se caracteriza por su aridez extrema y la vegetación escasa y ampliamente espaciada.

DESINFECCIÓN DEL AGUA Destrucción de la mayoría (pero no necesariamente la totalidad) de los microorganismos perjudiciales o indeseables mediante el uso de compuestos químicos, calor, luz ultravioleta, etc.

DENSIDAD DE POBLACIÓN Propiedad de la población que se define como el número de individuos por unidad de área o de volumen.

DEUDA ECOLÓGICA Reclamo de daños ocasionados por países ricos, considerando las emisiones pasadas (de CO2 por ejemplo) o el saqueo de los recursos naturales.

DERECHO AMBIENTAL En cada País o Administración independiente, el conjunto de normas que regulan la creación, modificación, transformación y extinción de las relaciones jurídicas que condicionan el disfrute,

DIA MUNDIAL DE LOS HUMEDALES El 2 de febrero, es decir, el aniversario de la firma de la Convención Ramsar; fue designado por el Comité Permanente en 1996 como una ocasión oficial para celebrar actos y festejos en cada Parte

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Contratante de la Convención, a fin de captar la atención pública sobre los valores y beneficios de los humedales y la función de la Convención en su mantenimiento.

las comunidades, los ecosistemas, los biomas y la biosfera. La ecología es el estudio de la estructura de la naturaleza. Se la puede considerar como el estudio de la estructura y función de la naturaleza.

DIAGNOSTICO AMBIENTAL Descripción del estado de situación ambiental de un área sobre la base de la utilización integradora de indicadores con origen en las ciencias sociales, exactas y naturales.

ECOSISTEMA Conjunto formado por los seres vivos (biocenosis o comunidad), el ámbito territorial en el que viven (biotopo) y las relaciones que se establecen entre ellos, tanto bióticas (influencias que los organismos reciben de otros de su misma especie o de especies diferentes) como abióticas (factores fisicoquímicos, como la luminosidad, la temperatura, la humedad, etc).

DIOXINAS Denominación que se le da a los compuestos de la familia conocida químicamente como dibenzoo-dioxinas. Poseen alta toxicidad (descrito como el “compuesto más tóxico jamás producido por el hombre”) y persistencia. Se hizo conocido como el agente tóxico de las emisiones de Seveso, Italia y como el contaminante del Agente Naranja empleado en la guerra de Vietnam.

DISPERSIÓN Capacidad que tiene una población, basada en ventajas adaptativas, que le permite colonizar nuevos hábitat mediante desplazamientos de un sitio a otro.

DIVERSIDAD BIOLÓGICA Las diferentes formas y variedades en que se manifiesta la vida en el planeta tierra, es decir desde organismos vivos hasta los ecosistemas; comprende la diversidad dentro de cada especie (Diversidad genética), entre las especies (Diversidad de especies) y de los ecosistemas (Diversidad de ecológica). Es resultado del desarrollo evolutivo de la vida en la tierra, en el curso de muchos millones de años.

E ECOLOGÍA Estudio de la interacción entre los organismos vivos y su entorno.

ECONOMÍA MEDIOAMBIENTAL Campo de la economía que intenta integrar lo económico con lo ecológico. Constituye, en definitiva, un intento de plasmar los gastos medioambientales que actualmente no son contemplados. Hoy en día, los economistas medioambientales utilizan términos como cuentas medioambientales, sistemas de gestión económica y cambio de impuestos, entre otros.

ECOLOGÍA Es la disciplina que trata el estudio de las interacciones de los seres vivos entre el sí y con su ambiente. La ecología tiene por objeto estudiar cómo están organizados los individuos, las poblaciones,

ECOSISTEMA DEGRADADO Un ecosistema cuya diversidad y productividad se han reducido de tal modo que resulta poco probable que pueda recuperarse si no se adoptan medidas de rehabilitación o restauración.

ECOTURISMO Modalidad turística ambientalmente responsable, que consiste en viajar o visitar áreas naturales sin disturbarlas con el fin de disfrutar, apreciar y estudiar los atractivos naturales (paisaje), flora y fauna silvestre de dichas áreas, así como cualquier manifestación cultural (del presente y del pasado) que pueda encontrarse.

EDUCACIÓN AMBIENTAL Proceso formativo mediante el cual se busca que el individuo y la colectividad conozcan y comprendan las formas de interacción entre la sociedad y la naturaleza, sus causas y consecuencias para que actúen en forma integrada y racional con su medio. Es la educación orientada a enseñar cómo funcionan los ambientes naturales y en particular cómo los seres humanos pueden cuidar los ecosistemas para vivir de modo sostenible, minimizando la degradación, la contaminación del aire, agua o suelo, y las amenazas a la supervivencia de otras especies de plantas y animales.

EFECTO INVERNADERO Sobrecalentamiento de la atmósfera terrestre (en la troposfera) debido a la acumulación de gases que permiten la entrada la radiación visible, pero impide su salida en forma de radiación infrarroja y posteriormente se vuelve a irradiar de vuelta hacia la superficie de la tierra. El fenómeno recibe ese nombre debido a que sucede algo similar en los invernaderos: El material translúcido o transparente de sus techos y paredes, deja entrar toda la luz incidente pero no deja salir la totalidad de ella, puesto que la radiación infrarroja, cuya longitud de onda se modifica al chocar contra los cuerpos sólidos, queda atrapada en forma de calor.

EFLUENTE Fluido residual que puede contener sustancias peligrosas.

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EFLUENTE CONTAMINADO Toda descarga líquida que contenga cualquier forma de materia inorgánica y/u orgánica o energía, que no respete la normativa de preservación del Medio Ambiente.

ELEMENTOS BÁSICOS DEL PAISAJE Son los cuatro elementos principales (forma, línea, color y textura) y determinan como se percibe el Carácter del Paisaje. La Forma se refiere a la agregación de elementos que se perciben, en la que hay una conciencia de la distinción y de las relaciones entre el todo y sus partes; la Línea se refiere a una marca delgada, como un hilo, como un límite o borde, una división entre dos condiciones y por eso un límite, una demarcación; el Color se refiere al espectro (por ejemplo rojo o azul) y valor (por ejemplo, claro u oscuro) de la luz reflejada o emitida por un objeto; y la Textura se refiere al acuerdo de las partículas o partes que constituyen un material (como madera, metal, etc.), su estructura y composición.

EMANACION Es la percepción organoléptica de las sustancias volátiles que se desprenden de un compuesto, sometido a un proceso y/u operación.

EMERGENCIA ECOLÓGICA Situación derivada de actividades humanas o fenómenos naturales que al afectar severamente a sus elementos, pone en peligro uno o varios ecosistemas.

ENERGÍA Capacidad de realizar trabajo; en los ecosistemas, la fuente de energía primaria es la luz solar y a través del paso por los niveles tróficos o alimenticios se transforma en energía química almacenada en forma de moléculas de ATP. ENERGÍA ALTERNATIVA Energías renovables y poco contaminantes como la energía solar, hídrica, eólica, geotérmica, etc.

ENERGÍA ATÓMICA Energía que se genera a partir de la división del átomo de ciertos elementos químicos (radioisótopos) siendo el mas conocido el uranio-235, proceso que se conoce como fisión nuclear.

ENERGÍA EÓLICA Es la energía creada por acción de los vientos.

ENERGÍA GEOTÉRMICA Energía generada a partir del calor de que se puede encontrar bajo la superficie de la tierra en diferentes formas, diferentes de recursos hidrocarburíferos.

ENERGÍA HIDROELÉCTRICA Energía que se genera a partir de la fuerza de las corrientes de agua en su camino de vuelta al mar.

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ENERGÍA RENOVABLE Las energías renovables son la energía solar, la energía eólica, la energía hidráulica y diferentes tipos de combustibles biológicos. La característica básica de la energía renovable, es que puede ser regenerada dentro de un período de tiempo predecible, con la excepción del sol que genera energía constantemente (sí obviamos el hecho de que dentro de algunos billones de años, el sol desaparecerá).

EÓN Los eones son los períodos en los que se encuentra dividida la historia de la Tierra desde el punto de vista geológico y paleontológico.

EQUILIBRIO AMBIENTAL Es la relación armónica de interdependencia e interacción entre un individuo, una especie o un grupo social y su entorno natural, en el uso de recursos y la regulación en el tamaño de la población de referencia. Bajo condiciones naturales el equilibrio ambiental es un estado dinámico auto- regulable. Esto significa que los diferentes mecanismos de interacción entre los organismos vivientes y su entorno están regidos por leyes naturales inviolables.

EROSIÓN Proceso de desgaste y desintegración del terreno, pueden ser de dos tipos: químico o mecánico, pero a menudo actúan simultáneamente.

EROSIÓN EÓLICA Es la manifestación de la acción del viento sobre la superficie terrestre mediante el arrastre de partículas por el viento y expresada en médanos y acumulaciones.

EROSIÓN FLUVIAL Erosión que es ocasionada por las corrientes de agua.

EROSIÓN PLUVIAL Es la manifestación de la acción de las lluvias sobre la superficie terrestre (expresada a través de cárcavas, erosión laminar, denudación y arrastre de material).

ESCORRENTÍA Agua que se origina con la precipitación sobre la tierra y luego se escurre (no absorbida) por la tierra hasta llegar a los ríos, quebradas y lagos, llegando finalmente a los océanos, mares interiores o acuíferos, a menos que se evapore. Puede colectar y arrastrar diversas sustancias en suspensión y disueltas.

ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS Se entiende por tal a aquellos espacios que son ejemplo de buena práctica ambiental y que buscan un equilibrio entre las actividades humanas con una gestión sostenible del territorio y sus recursos.

ESPACIOS NATURALES: CLASIFICACIÓN Según la legislación vigente, los espacios naturales se clasifican en las siguientes categorías: Parques, Reservas Naturales, Monumentos Naturales y Paisajes Protegidos.

ESPACIOS NATURALES - PARQUES Son áreas naturales, poco transformadas por la explotación u ocupación humana que, en razón de la belleza de sus paisajes, la representatividad de sus ecosistemas o la singularidad de su flora, de su fauna o de sus formaciones geomorfológicas, poseen unos valores ecológicos, estéticos, educativos y científicos cuya conservación merece una atención preferente.

ESPACIOS NATURALES - PARQUES NACIONALES Son Parques Nacionales aquellos espacios naturales de alto valor ecológico y cultural, que siendo susceptibles de ser declarados parques, se declare su conservación de interés general de la nación.

Este interés se apreciará en razón de que el espacio sea representativo del patrimonio natural y de que incluya alguno de los principales sistemas naturales españoles. Los parques Nacionales serán gestionados conjuntamente por la Administración General del Estado y la Comunidad o las Comunidades Autónomas en cuyo territorio se encuentren situados.

ESPACIOS NATURALES - PARQUES NATURALES En los Parques Naturales se promoverán los aprovechamientos tradicionales compatibles con la conservación de los recursos naturales y se facilitará la entrada de visitantes. En estos espacios la gestión compete exclusivamente a la Comunidad Autónoma en cuyo territorio se encuentren situados. En la actualidad, en España existen unos 100 Parques (Naturales o Regionales) ESPACIOS NATURALES - RESERVAS NATURALES Son espacios naturales cuya creación tiene la finalidad de “protección de ecosistemas, comunidades o elementos biológicos que, por su rareza, singularidad, importancia o fragilidad merecen una valoración especial.

ESPACIOS NATURALES - MONUMENTOS NATURALES Son espacios o elementos de la naturaleza constituidos básicamente por formaciones de notoria singularidad rareza o belleza, que merecen ser objeto de una protección especial.

ESPACIOS NATURALES - PAISAJES PROTEGIDOS Son aquellos lugares concretos del medio natural que, por sus valores estéticos y culturales, sean merecedores de una especial protección.” Las distintas Comunidades Autónomas del estado español, han creado otras figuras de protección para los espacios naturales y, aunque algunas pueden asimilarse a las figuras recogidas en la legislación

del Estado, otras no pueden equipararse e incluso tienen denominaciones diferentes.

ESPECIE Conjunto de individuos que tienen características básicas semejantes y que pueden reproducirse entre ellos y generar descendencia fértil.

ESPECIES EN PELIGRO Organismo en peligro de desaparecer de la faz de la Tierra si no mejora su situación en el futuro cercano.

ESTACIÓN PLUVIOMÉTRICA Estación donde solo se mide la precipitación.

ESTIAJE Nivel más bajo o caudal mínimo que en ciertas épocas del año tienen las aguas de un río, estero, laguna, etc. por causa de la sequía. Periodo que dura este nivel.

ESTRATO DEL SUELO Cada una de las capas de rocas sedimentarias que pueden distinguirse en un terreno.

ESTRATOSFERA Segunda capa de la atmósfera, situada entre la troposfera y la mesosfera de 17 a 48 km. por encima de la superficie terrestre. Es uniforme en su composición, excepto que el aire se enrarece mas a medida que se asciende en ella. Contiene pequeñas cantidades de ozono gaseoso, el cual filtra el 99% de la radiación ultravioleta.

ESTUDIO DE EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL Estudio destinado a identificar y evaluar los potenciales impactos positivos y negativos que pueda causar la implementación, operación, futuro inducido, mantenimiento y abandono de un proyecto, obra o actividad, con el fin de establecer las correspondientes medidas para evitar, mitigar o controlar aquellos que sean negativos e incentivar los positivos.

F FACTORES AMBIENTALES Diversos componentes del medio ambiente entre los cuales se desarrolla la vida en nuestro planeta.

Dentro de sus componentes están los factores bióticos y factores abióticos.

FACTORES BIÓTICOS Factores ambientales causados por plantas o animales.

FAUNA Conjunto de especies animales que habitan en

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una región geográfica que son propias de un período geológico o que se pueden encontrar en un ecosistema determinado.

FENOTIPO Propiedades morfológica, fisiológica, bioquímico, de comportamiento, y otras de un organismo que desarrolla mediante la interacción de genes y ambiente. Es la expresión del genotipo en función de un determinado ambiente.

FLORA Conjunto de plantas de una región geográfica y, por extensión, de una porción de tierra, mar, lago, de los depósitos de agua de las rosetas foliares de las bromeliáceas, de los intestinos del hombre o de los animales etc. en un período de tiempo dado.

Conjunto de las especies vegetales ubicadas en un lugar natural determinado.

FOSFATO Es el componente más controvertido de los detergentes. Su función es ablandar el agua para mejorar así el poder limpiador. Pero actúa como un poderoso contaminante: una vez que acaba en los ríos provoca el crecimiento excesivo de algas y otros organismos, hecho que impide que el oxígeno llegue a los peces y otros organismo aeróbicos.

FOTON Partícula elemental de energía de la luz u otra radiación electromagnética.

FUERZA HIDRÁULICA Se genera indirectamente por el sol cuando calienta el agua, que cae en forma de lluvia formando riachuelos. Su aprovechamiento no produce emisiones, pero ocasiona un gran impacto local y regional, cambiando las condiciones de vida en torno al cauce de agua dónde se construyen las presas. Se alteran los caudales de los ríos, algunas zonas son desecadas y otras inundadas, de manera que desaparece la forma de vida vegetal y animal preexistente, y los asentamientos humanos se ven forzados a desplazarse.

FUNCIONES DE LOS HUMEDALES Actividades o acciones que tienen lugar de forma natural en los humedales como resultado de las interacciones entre la estructura y los procesos del ecosistema. Las funciones abarcan acciones como la regulación de crecidas; la retención de nutrientes, sedimentos y contaminantes; el mantener la cadena trófica; la estabilización de orillas y control de la erosión; la protección contra las tormentas; y la estabilización de las condiciones climáticas locales, en particular la lluvia y la temperatura.

FUNGICIDA Producto químico que se utiliza para eliminar hongos. Se basan en compuestos que contienen cobre, mercurio o azufre.

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G GASES DE INVERNADERO Gases que al elevar su concentración normal en la atmósfera (troposfera) propician el efecto invernadero, estos son bióxido de carbono, metano, clorofluocarbonos, ozono, vapor de agua y oxido nitroso.

GENOTIPO El conjunto total de genes que contienen la información genética heredada por un organismo.

Cualquier ser vivo es la expresión de su genotipo, aunque usualmente no todo el genotipo se manifiesta en un momento dado; siempre hay posibilidades “encubiertas”.

GESTIÓN AMBIENTAL Conjunto de decisiones y actividades concomitantes, que se orientan al logro de un desarrollo sustentable, a través de procesos de ordenamiento del ambiente.

GESTIÓN DE RECURSOS NATURALES Etapa del proceso de ordenamiento ambiental que consiste en la fijación de metas, planificación, mecanismos jurídicos y otros de las actividades humanas que influyen sobre los recursos naturales con el propósito de asegurar una toma y puesta en práctica de decisiones que permitan el proceso de desarrollo sostenible.

GESTIÓN DE RESIDUOS Práctica que consiste en utilizar técnicas alternativas para el manejo y evacuación de componentes específicos dentro del flujo de residuos sólidos urbanos. Las alternativas en la gestión de residuos incluyen: reducción en origen, reciclaje, compostaje, recuperación de energía y vertido.

GREENPEACE Organización ecologista mundial cuya estrategia es la resistencia pacífica contra las acciones que deterioran el ambiente y los recursos naturales.

GUÍAS DE MANEJO AMBIENTAL Documentos de orientación expedidos por la Autoridad Competente sobre los lineamientos aceptables para los distintos subsectores o actividades de la industria manufacturera u otros con la finalidad de propiciar un desarrollo sostenible.

H HABITAT Es la residencia, lugar o área donde vive un organismo con todos los factores; también se pueden incluir los alrededores inmediatos que ocupa di-

cha especie. Es el ambiente natural de un organismo, el lugar en que se cría, se encuentra o habita de modo natural.

HERBARIO Colección de plantas o partes de plantas secas y organizadas sistemáticamente, con fines de consulta y de referencia a efectos de comparación botánica e investigación. Los ejemplares vegetales se prensan y secan entre hojas de papel grueso y liso y se sujetan con tiras de pegamento. El material vegetal suelto, como los frutos y semillas, se colocan en un sobre unido a la hoja de herbario.

Cada hoja se etiqueta con el nombre de la planta y su hábitat, la fecha y el lugar de recolección, el nombre del recolector y otros datos de interés.

HERBICIDA Compuesto químico para disminuir o inhibir el crecimiento o matar las malas hierbas.

HFC Compuestos químicos análogos a los CFC, que contienen hidrógeno, flúor y carbono, pero carecen de cloro, por lo que no dañan la capa de ozono.

HIBERNACIÓN Estado de inactividad o durmiente con disminución del metabolismo característico de algunos animales en el invierno. En este estado la alimentación llega a ser nula en algunos casos, la respiración se hace muy lenta y la temperatura corporal desciende.

HIDROCLOROFLUOROCARBONOS Compuestos químicos parecidos a los CFC que contienen hidrógeno, además de cloro, flúor y carbono. El hidrógeno reduce su duración en la atmósfera, por lo que resultan menos dañinos a largo plazo que los CFC. HIDROFILICO Material que tiene una alta afinidad por el agua.

HIDROFOBICO Material que no se moja o repele el agua.

HIDROGEOLOGÍA La hidrogeología es una rama de las ciencias geológicas que estudia las aguas subterráneas en lo relacionado con su circulación, sus condicionamientos geológicos y su captación. Es la ciencia que estudia el origen y la formación de las aguas subterráneas, las formas de yacimiento, su difusión, movimiento, régimen y reservas, su interacción con los suelos y rocas, su estado (líquido, sólido y gaseoso) y propiedades (físicas, químicas, etc.).

HIDROSFERA Conjunto del agua líquida que cubre gran parte de la tierra (mares, océanos, lagos y otros cuerpos de agua superficial, además del agua subterránea) el

agua congelada telúrica (casquetes polares, glaciares, cuerpos de hielo flotantes en el mar, etc.) así como las cantidades de vapor de agua (nubes) que ocurren en la atmósfera.

HOMOSFERA Zona de la atmósfera que se caracteriza por la homogeneidad de la mezcla de los principales constituyentes; está situada en una sola franja de 100 km. de altitud que va desde el suelo hasta la heterosfera. Engloba la troposfera, estratosfera, mesosfera y la baja termosfera.

HONGO Vegetal no foto sintetizado, de estructura sencilla, que obtiene su alimento de otros organismos.

HUELLA ECOLÓGICA Indicador agregado definido como «el área de territorio ecológicamente productivo (cultivos, pastos, bosques o ecosistemas acuáticos) necesaria para producir los recursos utilizados y para asimilar los residuos producidos por una población dada con un modo de vida específico de forma indefinida». Su objetivo fundamental consiste en evaluar el impacto sobre el planeta de un determinado modo o forma de vida y, consecuentemente, su grado de sostenibilidad. Desde un punto de vista global, se ha estimado en 1,7 hectáreas la biocapacidad del planeta por cada habitante, o lo que es lo mismo, si tuviéramos que repartir el terreno productivo de la tierra en partes iguales, a cada uno de los más de seis mil millones de habitantes en el planeta, les corresponderían 1,7 hectáreas para satisfacer todas sus necesidades durante un año.

Al día de hoy, el consumo medio por habitante y año es de 2,8 hectáreas, por lo que, a nivel global, estamos consumiendo más recursos y generando más residuos de los que el planeta puede generar y admitir.

HUMEDAD RELATIVA Relación expresada porcentualmente, entre la cantidad de vapor de agua que hay en un volumen determinado de aire y la cantidad que habría si el aire estuviese saturado a la misma temperatura. Su valor se da en porcentaje.

HUMEDALES Ecosistemas totalmente inundados, cuando menos una parte del año. Extensiones de marismas, pantanos y turberas o superficies cubiertas de aguas, sean éstas de régimen natural o artificial, permanentes o temporales, estancadas o corrientes, dulces, salobres o saladas, incluidas las extensiones de agua marina cuya profundidad en marea baja no exceda de seis metros. Los humedales cumplen funciones ecológicas fundamentales, como reguladores de los regímenes hidrológicos y como hábitat de una muy rica biodiversidad. En Ingles: Wetlands.

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HUMUS Materia orgánica parcialmente descompuesta, rica en nutrientes; ayuda a retener el agua y los nutrientes del suelo, permitiendo que sean capturados.

I IMPACTO AMBIENTAL Ver Evaluación Impacto Ambiental (Capítulo 12).

INCINERACIÓN Proceso tecnológico que implica la quema o combustión para degradar térmicamente materiales residuales. Los residuos se reducen mediante oxidación y normalmente sostendrán el proceso de combustión sin emplear combustible adicional y puede ofrecer un potencial para la recuperación o generación de energía. ÍNDICE DE MORBILIDAD Se denomina así la proporción de personas enfermas en un lugar y tiempo determinado con respecto a la población total. Generalmente se utiliza una medida que expresa la incidencia de enfermos por cada mil personas en la población.

LIXIVIADO Líquido que se ha filtrado a través de los residuos sólidos u otros medios y que ha extraído, disuelto o suspendido materiales a partir de ellos, pudiendo contener materiales potencialmente dañinos.

Denominación que se le da a los constituyentes sólidos tras haber sufrido el proceso de lixiviación.

LLUVIA ÁCIDA Fenómeno que se produce como resultado de la concentración de gases nitrogenados y sulfurados en la atmósfera, los cuales al combinarse con la humedad y el agua de las nubes, caen a la tierra en forma de lluvia, causando efectos corrosivos de diversa índole, tanto en el entorno material, en la salud de animales, plantas y seres humanos.

INGENIERIA GENETICA Técnicas para alterar la constitución genética de un organismo o de sus células, por la eliminación, inserción o modificación selectiva de sus genes individuales o en conjunto.

M

J

MAGMA Rocas en fusión que se encuentran por debajo de la corteza terrestre y que pueden salir a la superficie en forma de lava.

JARDÍN BOTÁNICO Jardín científico, casi un museo vivo, donde se conserva y preserva la vegetación y se estudian las colecciones vivas de la flora de la región o de otras regiones del país o del mundo. También es una institución organizada para mantener colecciones de plantas con gran número de géneros y especies representativas locales o no, para propósitos educativos, estéticos, científicos y de recreo.

L LITOSFERA Capa superficial de la Tierra sólida, caracterizada por su rigidez. Está formada por la corteza terrestre y el manto superior y flota sobre la astenosfera, una

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capa blanda que forma parte del manto superior.

LIXIVIACIÓN Proceso en el que diversas sustancias de las capas superiores del suelo son disueltas y arrastradas hacia las capas inferiores y, en algunos casos hasta el agua subterránea. Asimismo, esta vía siguen los líquidos que se filtran a través de los residuos sólidos u otro medio.

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MACROCLIMA Es el tipo de clima que caracteriza una región relativamente extensa.

MANGLAR Ecosistema de características muy complejas que se encuentran en algunas costas tropicales, cuyo elemento principal es el mangle. Este ofrece variedad de micro ambientes lo cual permite proporcionar hábitat a especies diversas. Los manglares son tolerantes a condiciones de salinidad, que ocupa ambientes estuarios protegidos en las costas tropicales y subtropicales.

MAREA Movimiento periódico y alternativo de ascenso y descenso que experimenta la superficie del mar, cuya causa se encuentra en las fuerzas de atracción de la luna y el sol sobre la envoltura liquida que envuelve la tierra. Comprende la pleamar o marea alta y la bajamar o marea baja.

MAREA NEGRA Denominación que se le da a una capa de petróleo

que flota en la superficie del mar o de un curso de agua y alcanza la orilla ocasionando grandes daños en la fauna y flora acuática o relativa a ella.

MATERIAS PRIMAS Sustancias que permanecen en su estado natural u original, antes de ser sometida a un procesamiento o proceso de fabricación. Materiales primarios de un proceso de fabricación.

MEANDRO Serpenteo del cauce de un río.

MEDIDORES INDIRECTOS DE CAUDAL Escalas con las que se mide el tirante del agua en el canal de sección triangular, trapezoidal o rectangular, permitiendo definir por cálculo, mediante una fórmula hidráulica previamente establecida, el caudal correspondiente.

METALES PESADOS Elementos metálicos, como mercurio, níquel, cinc, o cadmio con elevados pesos moleculares y potencialmente tóxicos para el ambiente porque no se degradan con el tiempo, aun a muy bajas concentraciones. Aunque muchos son nutrientes necesarios, a veces se magnifican en la cadena alimenticia y en concentraciones altas pueden ser tóxicos para la vida.

METANO Llamado gas de los pantanos, es un hidrocarburo.

Es más ligero que el aire, incoloro, inodoro e inflamable. Se encuentra en el gas natural, como en el gas grisú de las minas de carbón, en los procesos de las refinerías de petróleo, y como producto de la descomposición de la materia orgánica como en los pantanos. Es apreciado como combustible y tiene un punto de fusión de -182.5°C y un punto de ebullición de -161.5°C. En el aire está presente en cantidades pequeñísimas y su presencia en la atmósfera contribuye notablemente al calentamiento global del planeta y al cambio climático por lo que se le considera como gas de invernadero. Fórmula: CH4

MICROORGANISMO Organismo microscópico, como bacterias, hongos, algas unicelulares y protozoarios. Vulgarmente son conocidos como microbios.

MIGRACIÓN Movimientos estacionales de muchos organismos, de un ambiente a otro y que tiene influencia sobre la población.

MITIGACIÓN Implementación deliberada de decisiones o actividades diseñadas para reducir los impactos indeseables de una acción propuesta sobre el ambiente afectado.

MONITOREO Evaluación sistemática cualitativa y cuantitativa de la calidad del agua. Actividad consistente en efectuar observaciones, mediciones y evaluaciones de carácter sistemático en un sitio y período determinados, con el objeto de identificar los impactos y riesgos potenciales sobre el ambiente y la salud pública o para evaluar la efectividad de un sistema de control.

MONOCULTIVOS Ecosistemas agrícolas tan simplificados que producen un solo tipo de cosecha. Cultivo de una sola especie de vegetal en poblaciones puras. A veces se utiliza este término también para poblaciones animales.

N NIVEL FREÁTICO Altura que alcanza la capa acuífera subterránea más superficial.

NIVEL PIEZOMETRICO Profundidad a la que se encuentra el nivel del agua en un pozo.

METEOROLOGÍA Ciencia que estudia las condiciones atmosféricas y sus cambios.

NO BIODEGRADABLE Sustancias que no pueden ser degradadas por un microorganismo.

MICROCLIMA Clima particular que existe en pequeñas áreas dentro de un tipo general de clima. Un microclima puede referirse tanto al del interior de un bosque, como al que existe bajo un árbol caído. Es decir, se refiere al clima que afecta directamente a un organismo o a una comunidad.

NUTRIENTE Término genérico para cualquier sustancia que pueda utilizarse en los procesos metabólicos del organismo.

MICROFAGO Organismo que captura porciones de alimento pequeñas, casi siempre de bajo valor nutritivo, y por lo tanto, debe consumir en cantidades muy grandes.

O OBJETIVO AMBIENTAL Fin ambiental de carácter general, el cual tiene su origen en la política ambiental que una organiza63

ción ha establecido para sí y es cuantificable en la medida de lo posible.

OFERTA AMBIENTAL Es la capacidad que tienen los ecosistemas y su potencialidad, para entregar bienes y servicios.

Depende de la especificidad de cada uno de los ecosistemas.

OLIGOELEMENTO Elemento que se encuentra en bajo porcentaje en un determinado compuesto o estructura.

ORDENACIÓN TERRITORIAL Se entenderá por ordenación del territorio la definición de los usos de las diferentes zonas que conforman el espacio físico nacional, de acuerdo a sus características intrínsecas y a los objetivos de desarrollo que se espera alcanzar dentro de un horizonte de tiempo predeterminado.

ORGANISMO TRANSGENICO Organismo cuya constitución genética ha sido modificada por la introducción de material hereditario de otra especie por medio de la ingeniería genética.

OROGRAFÍA Descripción del relieve montañoso.

OZONO Molécula triatómica de oxígeno, cuya fórmula es O3. Capa gaseosa que recubre la tierra y se encuentra entre 17 y 48 km. de altitud en un porcentaje de 0.0001% y filtra los rayos ultravioleta del sol.

P PAISAJE Porción de espacio de la superficie terrestre visualmente alcanzable. En sentido más preciso, parte de la superficie terrestre que en su imagen externa y en la acción conjunta de los fenómenos que lo constituyen, presenta caracteres homogéneos y una cierta unidad espacial básica. El paisaje es resultado de la combinación dinámica de elementos fisicoquímicos, biológicos y antrópicos que en mutua dependencia generan un conjunto único e disoluble en perpetua evolución.

PAISAJE CULTURAL Se trata de un paisaje modificado por la presencia y actividad del hombre (Cultivos, diques, ciudades, etc.).

PALEONTOLOGÍA Estudio de las formas de vida antiguas, basado en los registros fósiles de animales y plantas.

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PARQUES NACIONALES Ver Espacios Naturales Protegidos (Capítulo 12).

PATOGENICIDAD O BIOINFECCIOSIDAD Característica de aquellas sustancias que contienen microorganismos o toxinas capaces de originar o favorecer el desarrollo de enfermedades.

PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD También conocido como Patrimonio Mundial, es el título conferido por la UNESCO a sitios específicos del planeta (sea bosque, montaña, lago, cueva, desierto, edificación, complejo o ciudad) que han sido nominados y confirmados para su inclusión en la lista mantenida por el Programa Patrimonio de la Humanidad, administrado por el Comité del Patrimonio de la Humanidad compuesto por 21 estados miembros que son elegidos por la Asamblea General de Estados Miembros por un período determinado.

POLÍTICA AMBIENTAL Conjunto armónico e interrelacionado de objetivos, actividades y proyectos que se orientan al mejoramiento del ambiente y al manejo adecuado de los recursos naturales. Declaración por parte de la organización de sus propósitos y principios en relación su desempeño ambiental, la cual constituye el marco de referencia para la acción y definición de sus objetivos y metas ambientales.

PRESIÓN DEMOGRÁFICA Influjo que ejerce el tamaño de una población sobre un determinado lugar. Cuando esta relación se desequilibra, por un crecimiento exagerado de la población, origina necesidades adicionales de servicios sociales y eventuales problemas ambientales.

PROGRAMA DE MONITOREO AMBIENTAL Acciones de observación, muestreo, medición y análisis de datos técnicos y ambientales, que se realizan para definir las características del medio o entorno, identificar los impactos ambientales de las actividades productivas, y conocer su variación o cambio durante el tiempo.

R RECICLABLE Materiales que todavía tienen propiedades físicas o químicas, útiles después de servir a su propósito original y que, por lo tanto pueden ser reutilizados o refabricados convirtiéndolos en productos adicionales.

RECICLADO Proceso mediante el cual se vuelve a utilizar las materias del desecho ya usadas, las cuales son

transformadas en nuevos productos. Reutilizar, reaprovechar. Práctica que consiste en utilizar los residuos, efluvios, remanentes o desechos generados de la actividad, como materia prima o insumos para otros procesos industriales, o como recursos de alto contenido económico.

RECICLAJE Proceso de recuperación de desperdicios, residuos o desechos de todo género, para ser usados en el procesamiento o fabricación de nuevos productos.

Esta actividad tiene gran importancia en el cuidado del ambiente y representa una posibilidad interesante de reutilización de materiales, con la consiguiente repercusión en los procesos económicos.

RECURSOS HÍDRICOS Total de las aguas superficiales, subterráneas o atmosféricas que pueden ser utilizadas de alguna forma en beneficio del hombre.

RECURSOS HÍDRICOS NUEVOS Cantidad de agua útil para beneficio del hombre generado por la tecnología moderna.

RECURSOS NATURALES Totalidad de las materias primas y los medios de producción aprovechable en la actividad del hombre y procedentes de la naturaleza.

RESERVAS PAISAJÍSTICAS Áreas donde se protege ambientes cuya integridad geográfica muestra una armoniosa relación entre el hombre y la naturaleza, albergando importantes valores naturales, estéticos y culturales.

S SANEAMIENTO AMBIENTAL Descontaminación del medio ambiente, renovación de barrios deteriorados, dotación de servicios modernos de agua, desagüe e iluminación.

SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL Parte del sistema general de gestión ambiental que incluye la estructura organizacional, planificación de actividades, responsabilidades, prácticas, procedimientos, procesos y recursos para desarrollar, implementar, llevar a efecto, revisar y mantener la política ambiental de una organización o empresa.

T TIPO DE AGUA Sólidos Disueltos Totales en mg/l : Dulce menor a 1.500 - Salobre desde 1.500 hasta 10.000 - Salina desde 10.000 hasta 34.000 - Marina desde 34.000 hasta 36.000 - Hipersalina desde 36.000 hasta 70.000.

TRATAMIENTO DE AGUAS SERVIDAS Proceso de eliminación de los contaminantes del agua que ha sido utilizada. Existen diferentes etapas de tratamiento. En el tratamiento primario se cuelan las aguas servidas para separar los sólidos más grandes y luego se dejan sedimentar en tanques para que los sólidos más pequeños y las partículas se vayan al fondo. El tratamiento secundario incluye otra etapa en la que se agregan microbios a las aguas residuales para que se devoren los contaminantes biológicos, o bien se hacen pasar las aguas servidas por otro filtro. Después, se desinfecta el agua tratada y se regresa a la naturaleza. Cuanto mayor sea el número de pasos incluidos en el tratamiento, tanto más costoso es el proceso.

U USO SOSTENIBLE DE UN HUMEDAL Uso de los humedales por los seres humanos de forma tal que produzca el mayor beneficio continuo para las generaciones presentes, manteniendo sus propiedades naturales como ecosistema y al mismo tiempo su potencial para satisfacer las necesidades y aspiraciones de las generaciones futuras.

UTILIZACIÓN SOSTENIBLE Utilización de componentes de la diversidad biológica de un modo y a un ritmo que no ocasione, a largo plazo, su disminución, con lo cual se mantiene sus posibilidades de satisfacer las necesidades y las aspiraciones de las generaciones actuales y futuras. Uso de un organismo, ecosistema u otros recursos renovables a un ritmo acorde con su capacidad de renovación.

SUSTENTABILIDAD ECOLÓGICA Se aplica a las características de un proceso o estado que puede mantenerse indefinida. Capacidad de un ecosistema de mantener su estado igual, o bien equivalente, en el tiempo. Para lograrlo, se precisa el mantenimiento de ciertos parámetros, por parte de la naturaleza a través de mecanismos de equilibrio dinámico.

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Ejemplar gratuito, prohibida su venta

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