Revista Poliforum León no. 57 / julio - septiembre 2009 by Poliforum León

POLIFORUM LEÓN

director general M. ALBERTO MARTÍNEZ MUÑOZ

Este año, la industria del Turismo de Reuniones en México ha tenido que enfrentar grandes retos: una difícil situación económica y una alerta sanitaria por la epidemia de influenza A H1N1. Este último problema afectó de manera directa toda la industria de turismo de reuniones, sin embargo hoy debemos ser más positivos que nunca y ver que este tipo de circunstancias son oportunidades de renovación y cambio. En ese sentido, los mexicanos hemos demostrado salir adelante ante situaciones difíciles. Los que conformamos esta industria sabemos que después de esta grave contingencia, nos hemos fortalecido para recobrar el paso y alcanzar nuevamente los niveles de crecimiento y dinamismo que son característicos de nuestro sector. Como un solo equipo, todos los actores que pertenecemos al sector: Gobierno, OCV´s, DMC´s, OPC´S, recintos, hoteles, restaurantes y proveedores, debemos seguir trabajando para restablecer las ofertas competitivas de México. El turismo será en el mediano plazo la segunda fuente de divisas más importante, por lo tanto apoyemos a nuestro país. Vive México. Para este segundo semestre Poliforum León tendrá grandes eventos: Rally de las Naciones, Equus La Fiesta del Hombre y el Caballo, el Congreso Internacional del Tomate, Expo de Microempresas Sociales Fonaes, el Foro Global de Energía Renovable, el çoncierto de High School Musical, el XXIV Congreso Nacional de Gerontología y Geriatría, el XLII Congreso Nacional de Cirugía Pediátrica, el Congreso Veterinario de León, por mencionar algunos. Los invitamos a consultar todos los que se realizarán en el recinto durante este 2009 en la sección de Calendario de Eventos. Alejandro Gutiérrez de Velasco Mendoza

“La Grandeza está en Nuestra Gente”

director de arte ADRIÁN DARÍO VERA CALDERÓN coordinadora de arte y diseño ILEANA M. MIRANDA GUZMÁN ilustración y arte GUILLERMO LÓPEZ GONZÁLEZ diseño gráfico SOFÍA MALACARA MUCIÑO dirección de mercadotécnia ISRAEL SANDOVAL DÍAZ fotografía HÉCTOR SEGOVÍA MIGUEL BADILLO CLAUDIA RINCÓN

dirección editorial OLIN AUGUSTO PÉREZ GÓMEZ director de espectáculos CARLOS TORRES OROZCO coordinador de proyectos especiales ALEJANDRA GÓMEZ GARZA redacción GEMMA MARÍN CARLOS CARDENAS MARY CARMEN SALDÍVAR corrección de estilo ELIA NOEMÍ ESCALANTE directora comercial MA. ESPERANZA GONZÁLEZ ROMERO ejecutivos de cuenta MARÍA DEL CARMEN SALDÍVAR SILLAS MARIANA VARGAS MARES HILDA MARES MOJICA finanzas ROSA MARÍA PLASCENCIA HERNÁNDEZ

director comercial LIC. MARCO ANTONIO TRUJILLO GARCÍA

coordinadora administrativa BLANCA ADRIANA SALAZAR GARCÍA director de finanzas LUIS GERARDO DÍAZ LÓPEZ

JULIO - SEPTIEMBRE 2009 · POLIFORUM LEÓN

Direcci贸n Comercial

Lic. Marco Antonio Trujillo Garc铆a (477) 710 7001

comercializacion@poliforumleon.com

Gerencia de Servicio y Atenci贸n al Cliente

Gerencia de Congresos Nacionales

Gerencia de Eventos Corporativos e Internacionales

Gerencia de Exposiciones

Coordinaci贸n de Exposiciones

congresos y exposiciones

contenido JULIO / SEPTIEMBRE 2009

DOLORES HIDALGO RINCÓN DE HOMBRES ILUSTRES

NUESTRA GRANDEZA

EN PORTADA EVENTOS INTERNACIONALES

Ciudad que representa el 5% de la superficie de Guanajuato pero que cambió la Historia de todo el país.

Llegan a Poliforum Léon Eventos Internacionales.

EVENTOS CON ÉXITO

· EQUUS LA FERIA DEL HOMBRE Y EL CABALLO · SOLUCIONES PARA DIABÉTICOS Y CONTROL DE PESO · SE CAPACITAN EN CONGRESO DE CENTROS DE ATENCIÓN DE EMERGENCIAS

EL RALLY DE LAS NACIONES MÉXICO 2009

Diversión que crea progreso, así se catalogan este tipo de eventos deportivos que en el Estado han generado grandes beneficios.

FOTORREPORTAJE FENAL 20 AÑOS PROMOVIENDO LA LECTURA

GOURMET FILETE EN GLASEADO DE RES

La chef Mónica Solís y Marco Antonio Estrada, chef ejecutivo de Poliforum León, mezclaron su talento y amor por la cocina para preparar este platillo.

GUÍA DE CINEY ENTRETENIMIENTO CINE Y LIBROS

AGENDA

CALENDARIO DE EVENTOS

ESPACIO DE NEGOCIOS

BICENTENARIO EL FESTEJO DE NUESTRA NACIÓN

Más de 90 mil lectores visitaron los pabellones editoriales, disfrutaron un programa especializado para jóvenes y ciclos de géneros literarios.

ESTILO DE VIDA

Lo mejor en cine y libros. Julie & Julia / The Road / 10 Factores Clave del Éxito/ Outliers

La colección de accesorios complementa el mundo Zegna, con bolsos lujosos, maletines sofisticados y lentes contemporáneos

GUÍA DE COMPRAS SALVATORE FERRAGAMO

La prestigiosa Marca presenta esta temporada su nueva colección.

AUTOS VOLVO XC60

El auto más seguro del mundo visita Poliforum León.

200 años se pueden escuchar pocos, lejanos, cercanos, pero lo que realmente tiene sentido es lo que tuvo que suceder para cambiar los destinos de miles de hombres y mujeres.

GUANAJUATOPUERTOINTERIOR

“Situará a Guanajuato como el punto de encuentro para hacer negocios nacionales e internacionales”.

COLABORACIONESESPECIALIZADAS

28-31

Opiniones de especialistas de la industria del Turismo de Negocios.

GENTE CON TALENTO

EXPRESIÓNENCORTO/SARAHHOCH

GUÍA DE MODA ERMENEGILDO ZEGNA

El Festival Internacional Expresión en Corto, se ha convertido en una plataforma para los nuevos realizadores no sólo del Estado, sino del país.

CONOCE NUESTRA CIUDAD

LAGALADEBALLETRUSOENPOLIFORUMLEÓN

Los virtuosos movimientos de los 50 bailarines vestidos con increíbles atuendos agasajaron a más de 2 mil asistentes.

NUESTRA NUESTRA GRANDEZA GRANDEZA Eventos con éxito

Llegan a Poliforum León

EVENTOS INTERNACIONALES Por Redacción Poliforum León / Fotografia: Héctor Segovia

Entrevista con Gabriela Hernández Vicepresidenta de Eventos Institucionales en México de la IAHMP y Gerente de Eventos Corporativos e Internacionales de Poliforum León.

a Comunidad Hispana es la “mayoría de las minorías” en Estados Unidos, con cerca de 47 millones de personas, donde el 65% son de origen mexicano con un poder adquisitivo superior a 926 mil millones de dólares, lo que abre una oportunidad de negocios muy importante. El equipo de Poliforum Léon se ha mantenido en una constante búsqueda de nuevas audiencias que disfruten de los atractivos de nuestra ciudad, y a su vez desarrollen sus reuniones y convenciones generando derrama económica y beneficios directos. Se estima que para el 2050 la población hispana alcance un total de 102.6 millones, representando el 24.4% de la población total de Estados Unidos; así que desde ahora Poliforum León y las empresas turísticas de la ciudad están generando un valor muy elevado a tan importante segmento turístico. “Tomamos la decisión de pertenecer a la International Association of Hispanic Meeting Professionals (IAHMP) ya que dentro de nuestro mercado potencial se encuentra la comunidad hispana de Estados Unidos, por lo que al asociarnos a este organismo se nos abren grandes oportunidades en el mercado internacional”, comentó Gabriela Hernández Ramírez quien es Gerente de Eventos Corporativos e Internacionales de Poliforum León. Explicó que una de las principales ventajas competitivas que obtienen Poliforum León y el Estado de Guanajuato al integrarse a la comunidad global para la industria de eventos internacionales

WWW.POLIFORUMLEON.COM

es la promoción en la comunidad hispana que radica en EU. Según informes del CPTM (Consejo de Promoción Turística de México) los hispanos han reportado interés creciente por visitar sitios Patrimonio de la Humanidad, ciudades coloniales y pueblos mágicos. Ésta es una gran ventaja competitiva, pues este nicho de mercado busca regresar a sus raíces haciendo eventos en sedes con un aire de “nostalgia”. Gabriela Hernández quien también es Vicepresidenta de Eventos Institucionales en México de la IAHMP, explicó que dicha asociación le dio la oportunidad a Poliforum León de pertenecer a la mesa directiva para el período 2008-2009, hecho que ha permitido contar con información de primera mano para la toma de decisiones de manera más certera y oportuna.

Miembros mexicanos pertenecen a la IAHMP.

Gabriela Hernández Ramírez

“También nos permitió acercar las inquietudes tanto del recinto como de la ciudad directamente a los tomadores de decisiones dentro de la asociación”, comentó. León será la sede de la Conferencia Anual del Capítulo México para el año 2010, y esto es uno de los muchos beneficios por pertenecer a esta asociación. Durante el marco del festejo del Bicentenario de la Independencia de México los meetings planners asistentes conocerán que nuestra sede tiene la capacidad para la realización de eventos internacionales. En diciembre del año pasado Poliforum León participó en la 13ª Conferencia Internacional de IAHMP realizada en San Diego, California. León fue par-

PRESENCIA DE IAHMP Estados Unidos, Portugal, Costa Rica y México. LOS SOCIOS Líneas Aéreas, Recintos, Destinos, Hoteles, Proveedores de Servicios, Organizadores de Congresos y Convenciones.

te de una delegación mexicana integrada por 22 personas, causando un gran impacto entre los profesionales hispanos. Este año está planeando asistir a la 14ª Conferencia que se celebrará en Denver, Colorado, donde se promocionará la 3ª Conferencia del Capítulo México que se desarrollará en la ciudad de León en julio del 2010. MÉXICO DESTACA EN EL MUNDO El lugar que ocupa México en términos de número de congresos internacionales llevados a cabo en nuestro país ha mejorado significativamente en los últimos años. Durante el 2004 México ocupaba el lugar 32 en el ranking mundial y durante el 2008 ocupó el lugar 24, pero en cuanto a número de participantes que asisten a estos congresos, México ocupa el lugar 19, lo que nos indica que nuestro país es una sede muy atractiva gracias a la diversidad cultural y atractivos turísticos con los que contamos. En cuanto a congresos y convenciones del mercado hispano Poliforum León espera un crecimiento del 50% en los próximos 3 años. Es un mercado en el que apenas estamos incursionando como país y estamos en el proceso de conocimiento de este nicho tan particular.

Gerente de Eventos Corporativos e Internacionales

BENEFICIOS QUE OTORGA A SUS MIEMBROS · Acceso directo a posibles compradores. · Posicionamiento a nivel internacional. · Presencia de medios internacionales. cuando se realiza la conferencia del Capítulo México.

LA HISTORIA DE LA IAHMP La International Association of Hispanic Meeting Professionals, se fundó en Miami, Florida en 1994 por Margaret González. Su principal objetivo es crear una red de negocios que fortalezca la Industria del Turismo en México promocionando los atributos de las diferentes sedes. Como parte de sus actividades IAHMP se dio a la tarea de investigar a las organizaciones hispanas en Estados Unidos con el fin de mejorar la calidad de sus congresos, convenciones, eventos corporativos y eventos especiales. Uno de los resultados de esta investigación es el surgimiento del programa CDMP (Certified Diversity Meeting Professional).

EVENTOS DE LA IAHMP EN MÉXICO · Conferencia Guadalajara 2008. Con la asistencia de 22 meeting planners. · Conferencia Zacatecas (del 8 al 11 de julio) 2009. Con la asistencia de más de 50 meeting planners. · La Presidenta del Capitulo México es la Licenciada Lizbeth Zamudio.

JULIO - SEPTIEMBRE 2009 · POLIFORUM LEÓN

NUESTRA NUESTRA GRANDEZA GRANDEZA Eventos con éxito

EVENTOS CON ÉXITO

EQUUS

La fiesta del hombre y el caballo Por Mary Carmen Saldívar / Fotografía: Miguel Badillo

DEL 2 AL 6 DE SEPTIEMBRE Poliforum León es el mejor recinto para lograr con éxito infinidad de eventos, porque es un lugar con excelentes vías de comunicación y acceso que permiten la llegada a más 80,000 visitantes y permitiendo además albergar hasta 1,000 caballos para este gran evento.

el 2 al 6 de septiembre del presente año el recinto Poliforum se convertirá en una pista acondicionada para albergar a mil caballos de las mejores razas y ganaderías de la República. Durante los 5 días del evento el personal de operaciones de Poliforum León en coordinación con el equipo de organizadores atenderán a más de 80 mil visitantes que son los que se esperan acudan a la fiesta del caballo. Equus tiene celebrándose 4 años consecutivos en los que ha ido creciendo de 30 mil a 80 mil visitantes que son los que se esperan este año, esto con una derrama económica para la ciudad de cerca de 30 millones de pesos. Cabe mencionar que previo al evento el recinto de Poliforum se acondiciona con tierra, arena y todo lo necesario para tener en él una pista especial para los animales, un estrado, gradas, escenario y área de alimentos. Miguel Ángel Canseco nos habló sobre dos novedades que se vivirán en la próxima edición de Equus: “Se hará el anuncio del nacimiento de Cuadra Equus en donde ya tenemos en proceso de gestación potrillos que el año próximo en el marco del Bicentenario de la Independencia se presentarán para que se integren a la crianza y negocios de la expo”.

WWW.POLIFORUMLEON.COM

Miguel Ángel Canseco, Gerente de Equus

También habló sobre la presentación de los logros de la Equino Terapia en la persona de Jesús, un pequeño con parálisis cerebral quien el año pasado por intercesión del DIF Municipal fue integrado a las terapias con caballos, y llenos de emoción este año lo presentarán ¡caminando! ¿Por qué en León? “Porque Poliforum es el mejor recinto para lograr con éxito infinidad de eventos, porque es un lugar con excelentes vías de comunicación y acceso que permiten la llegada de nuestros visitantes”, comentó. Miguel Ángel Canseco dijo que esperan asistencia de toda la República y del extranjero. En lo que él llama cariñosamente la fiesta por ser un evento sano e interesante para todo público y edades en el que se convive en familia presenciando espectáculos ecuestres, de charrería, rodeo y artísticos del 2010. Se espera contar con la presencia de ejemplares del resto de América que están interesados en venir a participar en las diferentes categorías a calificar; con esto se posiciona como la Feria del Caballo más importante del país.

EVENTOS CON ÉXITO

SOLUCIONES para diabéticos y control de peso Por Mary Carmen Saldívar / Fotografía: Miguel Badillo

“Autoridades del IMSS, ISSTE, DIF, Laboratorios Médicos y Universidades ofrecieron soluciones para mejorar la vida de los pacientes”

reocupados por el alto crecimiento en la población con sobrepeso en el Estado donde 7 de cada 10 personas desde niños hasta adultos mayores padecen algún problema de este tipo, y siendo éste el causante de enfermedades como la diabetes que provoca trastornos graves de salud y en algunos casos la muerte, se organizó durante los días 17, 18 y 19 de julio la Expo. “Soluciones para Diabéticos y Control de Peso” en las instalaciones de Poliforum León. Javier Gómez Ochoa, Organizador

Autoridades del IMSS, ISSTE, DIF, Laboratorios Médicos, Universidades, tiendas especializadas en productos para diabéticos, ópticas y farmacias, se reunieron en las instalaciones de Poliforum León con el fin de brindar al público, pacientes, familiares o conocidos de pacientes, soluciones para mejorar su calidad de vida y tipo de alimentación. “Los especialistas llegaron a la conclusión de que este problema está afectando a la población desde la infancia, pequeños de 10 años hasta de más de 70 se mostraron preocupados, necesitados de soluciones, de asesoría en tipos y formas de alimentos”, comentó Javier Gómez Ochoa, organizador del evento. Los participantes tuvieron acceso a conferencistas; expertos, algunos con años de investigación médica seria; que hablaron desde alimentación,

qué y cuánto deporte debemos realizar así como los efectos de la “Comida chatarra” y temas de reflexión en general, todos encaminados a crear conciencia. Orientaron sobre a dónde acudir y no buscar o creer en productos mágicos que no tienen el respaldo de una institución para ofrecer soluciones. Finalmente Javier Gómez Ochoa nos comentó que la impactante cifra; de ser la diabetes la 2da causa de muerte en el país, orilló a este grupo de empresarios, instituciones médicas y la Comisión Nacional del Deporte a organizar un evento donde todo esto se muestre al público que necesita información y que además permite transacciones comerciales entre los interesados encaminadas a buscar el beneficio de éste -desafortunadamentegran grupo de la población.

JULIO - SEPTIEMBRE 2009 · POLIFORUM LEÓN

NUESTRA NUESTRA GRANDEZA GRANDEZA Eventos con éxito

EVENTOS CON ÉXITO

SE CAPACITAN EN CONGRESO

de Centros de Atención a Emergencias Por Mary Carmen Saldívar / Fotografía: Miguel Badillo

“Gracias a la capacitación adquirida en estos congresos, León es -en la categoría de municipio- la ciudad más eficiente en Latinoamérica en respuesta a emergencias”.

oliforum León por segundo año consecutivo fue el escenario en el que se reunieron especialistas de centros de atención de emergencias de los Estados Unidos, Canadá y España, por citar algunos. En el foro compartieron su experiencia, sus conocimientos y algunas vivencias con el personal de los centros de atención a emergencias del Estado y resto del País. Alvar Cabeza de Vaca, Secretario de Seguridad de León y Manuel Villarreal, Director de la Oficina de Atención a Emergencias 066, nos comentaron que por segundo año consecutivo eligieron las instalaciones de Poliforum León para realizar dicho congreso, ya que ha sido la ciudad que mayor interés ha puesto en contar con un centro capacitado por especialistas internacionales para atender los llamados de auxilio de la población. La organización del Congreso de Centros de Atención a Emergencias ha colocado a León como “punta de lanza” para lograr, en un futuro próximo, homologar este tipo de servicios públicos a todo el País. El congreso se dividió en pláticas exponenciales y talleres prácticos que dejaron una experiencia invaluable para los asistentes, ya que además de recibir capacitación, com-

WWW.POLIFORUMLEON.COM

Alvar Cabeza de Vaca, Secretario de Seguridad de León y Manuel Villarreal, Director de Emergencias 066 de León

partieron experiencias con especialistas de centros similares de nivel internacional, como el caso del centro 911 que lleva décadas respondiendo a emergencias de todo tipo en EU. Alvar Cabeza de Vaca comentó que en los próximos meses se tendrá ya inaugurado un nuevo Centro de Atención a Emergencias en la ciudad de León, con instalaciones y tecnología especializada. Dicho centro se denomina “C4” y se encargará de administrar el recurso operativo necesario para dar una respuesta inmediata a una emergencia, lo que lo hace aún más eficiente. Nuestros expertos comentan que en eficiencia en la forma de respuesta a emergencias, León es -en la categoría de municipio- la ciudad más eficiente en Latinoamérica. Tienen su tiempo de respuesta de 7 minutos en promedio, desde el momento en que el usuario hace y contestan su llamado de auxilio en el 066. Estadísticas que se mencionaron en el congreso demuestran que se atienden mensualmente un promedio de 153 mil 973 llamadas. Más de 4 mil 200 diarias, desafortunadamente el 69.9% de éstas no son llamadas de emergencia. Los beneficiados del Congreso fueron: El personal de Policía Municipal, Tránsito, Protección Civil, Bomberos, Transporte público, Cruz Roja, Unidades de paramédicos, Control de alcoholismo y Atención psicológica.

NUESTRA GRANDEZA Economía Turística

DIVERSIÓN Y PROGRESO

La oportunidad para disfrutar el Rally de las Naciones es inmejorable ya que es en el período vacacional y resulta una gran opción para internarse en las carreteras de la sierra guanajuatense y pasar un rato en familia disfrutando de un espectáculo internacional, claro, siguiendo las indicaciones de seguridad de los organizadores. “Este año innovamos con un tramo callejero diseñado a un costado de Poliforum León, en el cual los espectadores podrán conocer la velocidad de una contrarreloj. Las personas que asistan podrán vivir la experiencia del rally como se vive en ciudades europeas en las que se diseñan circuitos urbanos”, comentó el Director de Operaciones, Gilles Spitalier.

EL RALLY DE LAS NACIONES México 2009

Por Redacción / Fotografía: Cortesía Rally México

uanajuato vuelve a dar la buena nota con la realización del Rally de las Naciones México 2009 en el que participaron 16 países del 9 al 12 de julio. Desde su inicio en el 2004 como campeonato mundial, el Corona Rally México ha crecido año con año en participación de pilotos, convocatoria de aficionados y número de patrocinadores. “En el 2003 tuvimos 30 mil espectadores y el año pasado tuvimos 300 mil”, explicó Gilles Spitalier, Director de Operaciones. El Rally se ha convertido en un evento exitoso ya que logra distribuir los beneficios económicos tanto en las ciudades como en las poblaciones de la sierra, ya que los visitantes consumen sus productos y servicios. Diversión que crea progreso es como se catalogan este tipo de eventos deportivos que en el Estado han generado beneficios ya que a la par de la competencia se realizan campañas de salud y obras de mejoramiento de caminos que las autoridades del Estado y patrocinadores desarrollan. Al espectáculo internacional acuden personas de un nivel socioeconómico alto que en su estancia en la ciudad requieren hotel, renta de auto, restaurantes y una infinidad de servicios. El ambiente de convivencia es agradable. Los turistas que acuden a ver los autos de competencia disfrutan en los caminos de la sierra de hermosos paisajes y

generan derrama económica en esas localidades. Desde su realización, las comunidades de la sierra cuentan con la garantía de tener caminos mejorados para la circulación de vehículos ya que se invierte en cunetas y obras de hidráulicas de desazolve. POLIFORUM LEÓN, LA CASA DEL RALLY Gilles Spitalier comentó que el equipo de Poliforum León y su Dirección de Operaciones ya tienen mucha experiencia y conocen a detalle lo complicado del evento y sus requerimientos. “El Rally es un evento muy complejo. Instalarnos en Poliforum León nos ha permitido agilizar y recortar los tiempos de montaje. Estas ventajas nos generan ahorro en despliegue de equipo y personal operativo que se requiere cuando la competencia se realiza al aire libre”. Como valor agregado,

Poliforum León este año instaló un comedor que alimentará a los competidores y sus equipos. Recordemos que los extranjeros llevan una dieta especial y a cada uno se adaptó un menú. Poliforum León ya ha tenido la experiencia de alimentar a los participantes y en esta ocasión nos va a proporcionar un comedor para los pilotos y sus equipos. Recordemos que sin un buen techo y comida ningún evento por ambicioso que sea se puede realizar. PAÍSES PARTICIPANTES: Finlandia, Austria, Francia, España, Costa Rica, E.U., Italia, Ecuador, Uruguay, Gran Bretaña, Suecia y México.

JULIO - SEPTIEMBRE 2009 · POLIFORUM LEÓN

NUESTRA NUESTRA GRANDEZA GRANDEZA Eventos con éxito Fotorreportaje

FENAL 20 años promoviendo la lectura

Texto: Gemma Marín / Fotografía: Miguel Badillo

“Por primera vez se presentaron pabellones editoriales completos, un programa especializado para jóvenes y ciclos especializados de géneros literarios”.

n las instalaciones del Poliforum León, del 12 al 21 de junio se desarrolló la FERIA NACIONAL DEL LIBRO 2009, en celebración de su vigésimo aniversario con un programa lleno de sorpresas en el que se destacó la presentación de tres ciclos especializados con material literario de escritores nacionales y locales, curados por notables personajes como el novelista Elmer Mendoza, la poetisa Rocío Cerón y el historiador leonés Guillermo Zermeño. Otras novedades que destacaron en este aniversario, fue la creación del Premio Nacional de Literatura para Jóvenes con el Grupo Editorial Norma, cuyo galardón se entregó a la leonesa Paulina Aguirre con la publicación de su libro “El Quinto Dragón”. Y en este tenor se dedicó un programa especial para jóvenes con el fin de atacar a este complejo grupo de la cadena del fomento a la lectura. También como parte de las sorpresas, por primera vez en esta Feria se presentaron pabellones de hasta 18 stands por las casas editoriales Planeta y Random House Mondadori, con material de diferentes sellos literarios. La Directora de Desarrollo de las Artes del Instituto Cultural de León, Cristina Vázquez, comentó que hace 20 años la Feria Nacional del Libro abrió sus puertas por primera vez, desde entonces ha ido creciendo a pasos acelerados, gracias a la nueva producción realizada por escritores, artistas, editoriales y en general a los organizadores y al público asistente; permitiendo con ello posicionar a la FENAL dentro las 5 Ferias más importantes del país. En la oferta cultural de la Feria que incluye música, danza y teatro, se presentaron a personajes como: Ofelia Medina y Sofía Álvarez, así como dos grandes conciertos: El de Astrid Hadad y el del grupo de rock Indie (independiente). Los Fingers, quienes pertene-

WWW.POLIFORUMLEON.COM

cen a una ola de grupos que ofrecen propuestas musicales distintas a lo comercial. Cabe destacar que esta vigésima edición de la Feria, contó con la presencia de escritores que presentaron sus libros: Alberto Ruy Sánchez, Jorge Volpi, Gonzalo Celorio, Francisco Hinojosa “Catón”, Erick Guerrero Rosas, Denise Dresser, Trino Maldonado y Marcelo Uribe. También con personalidades como: Martha Higareda, José José y Carlos Monsiváis. CICLOS ESPECIALIZADOS Como parte de los ciclos especializados que se presentaron por primera vez en la FENAL, cabe destacar la labor del curador Élmer Mendoza, novelista del norte del país ganador del Premio Tusquets, quien reconoció que: “Los leoneses tendrían que sentirse orgullosos de tener a las mejores plumas de este país”. Ha curado un ciclo de novelistas como: Gonzalo Celorio, Ruiz Sánchez, Cristina Rivera Garza, entre otros. En el ciclo de Poesía, la poetisa Rocío Serón presentó material con soportes tecnológicos y nuevas herramientas de publicación, como piezas en video poesía, piezas sonoras o danza. Participando 20 poetas de todo el país. El otro ciclo tuvo que ver con la realidad de la Revolución y la Independencia, Mito y Leyenda de 8 grandes historiadores. Opción y oferta para los amantes de la historiografía. También en esta Feria se destacó la presentación del trabajo literario que ha realizado el Instituto Cultural y otras instituciones locales como la IBERO y casa editorial TLACUILO, por beneficiar a creadores locales, al presentar una importante compilación de cuentos de aniversario del Estado de Guanajuato generados por 25 escritores guanajuatenses y la presentación del libro Leyendas de León por Linda Rentería. Cristina Vázquez, añadió que sin duda el desarrollo y los resultados de la FENAL se destacan por las instalaciones que ofrece Poliforum León, quien se compromete con las especificaciones de la Feria al ofrecer en un mismo espacio exposición y venta de libros, conferencias, presentaciones artísticas y editoriales, un área propia para talleres, espacio de descanso y alimentos. Por último, la Directora de Desarrollo de las Artes comentó que como todas las Ferias, “Ésta también es para hacer negocios, hicimos un trabajo fuerte con las bibliotecas públicas para la compra de mayoreo de libros, con los Clubes Rotarios de León quienes compraron material de acervo infantil y juvenil y, por supuesto, con los particulares que hicieron sus compras de manera directa”.

JULIO - SEPTIEMBRE 2009 · POLIFORUM LEÓN

ESTILO DEGRANDEZA VIDA NUESTRA Eventos Gourmetcon éxito

FILETE

en glaseado de res Fotografía: Héctor Segovía

Ingredientes

La chef Mónica Solís y Marco Antonio Estrada, chef ejecutivo de Poliforum León, mezclaron su talento y amor por la cocina para preparar este platillo para compartir con los visitantes que acuden a nuestro recinto a convenciones, expos o eventos especiales. Originarios de Guanajuato, ambos chefs se toman muy en serio su profesión, ya que se esfuerzan día a día por rescatar la riqueza ancestral de nuestro Estado y compartirla con sus comensales. Aprovechando los diferentes escenarios y las ocasiones especiales, agasajan a los visitantes de Poliforum León con platos selectos que seguramente recordarán a la par de su estancia en nuestro recinto.

WWW.POLIFORUMLEON.COM

250 gramos al centro de la caña de filete 100 gramos de mantequilla 3 cucharadas de salsa inglesa 3 cucharadas de salsa Maggi 2 cucharadas de concentrado de res Maicena Sal y pimienta

Preparación Sellar el filete en la plancha. Pasar a una sartén con mantequilla, sal y pimienta, las salsas condimentadas y ligar con un poco de maicena disuelta en agua o caldo de res. Dejar a la lumbre hasta que tenga el término deseado, reservar. PARA EL PURÉ DE PAPAS:

Machacar la papa y mezclar con la leche. Derretir la mantequilla e incorporar la papa. Mover constantemente hasta estar perfectamente cocido.

PARA EL PURÉ DE PAPAS:

1/2 kilo de papas cocidas 1 taza de leche 6 cucharadas de mantequilla para las cebollas crocantes 1/2 kilo de cebollas rebanadas finamente 2 tazas de leche 1 taza de harina Aceite para freír Manojo grande de perejil para freir

PARA LAS CEBOLLAS:

Remojar las rebanadas de cebolla en leche, pasarlas por harina y freírlas hasta que estén doradas. MONTAJE

Servir el filete al término deseado con la salsa reducida y guarnecer con el puré, las cebollas y si se desea chiles toreados.

CARNES CABESÓN TAURINO. Juan Nepomuceno Herrera 716, local F2, Plaza Pabellón del Valle, (477) 636-31-39. KARNES GARIBALDI. Blvd. Campestre 98-A, (477) 718-77-90, y en el área de fast food de Plaza Mayor (477) 718-77-89.

COMIDA AMERICANA APPLEBEE’S. Blvd. Juan Alonso de Torres 1201 esquina con Adolfo López Mateos. Col. Villas del Juncal. CHILI’S. Plaza Mayor, local 1190 (junto a Sears); Blvd. López Mateos junto a Antares tradicional.

COMIDA BRASILEÑA BRASIL 2000. Albéniz 106 esquina Blvd. Mariano Escobedo, Col. León Moderno, (477) 712-78-50.

MARISCOS PANCHOS. Glorieta Los Paraísos y Blvd. La Luz 1801. EL MESÓN JAROCHO. Blvd. Adolfo López Mateos norte 2814, Col. El Rosario, (477) 717-42-96.

COMIDA CHINA LEÓN DE JADE. Avenida Francia 604, Col. Los Paraísos, (477) 717-35-83. EL JARDÍN DEL LING CHOY. Blvd. Adolfo López Mateos 205, Jardines del Moral, (477) 717-7507.

COMIDA FRANCESA DU BLÉ. Paseo del Moral 819 local C, Plaza Pabellón del Valle, (477) 779-49-14.

COMIDA THAI EL KIKASHON. Centro Comercial México Plaza local 6. (477) 711-12-20.

BARES LA CANTINITA. Paseo del Moral 1030, locales 4A y 4B. Plaza Las Palmas, (477) 773-99-73. PANTEÓN TAURINO. Calzada de los Héroes 408, (477) 713-49-69. EL BRASERÍO TEQUILA & MARIACHI. Blvd. Adolfo López Mateos 1605, junto a la Plaza del Zapato, (477) 779-57-11.

COMIDA ESPAÑOLA MESÓN D’JORDIS. Atenas 102. Col. Moderna, (477) 773-30-63. TASCA D’JORDIS. Plaza Zenttro, frente a Plaza Las Palmas, (477) 717-46-73.

COMIDA ARGENTINA Y PASTAS EL RINCÓN GAUCHO. Prolongación Calzada 103 esquina Pampas, (477) 763-06-66. Blvd. Las Torres 1922, (718-72-35). En Irapuato: Blvd. Villas Irapuato 1596, (462) 660-54-77. ARGENTILIA. Cerro Gordo 12, (477) 718-33-94. EL BAGUAL. Blvd. Campestre 48, (477) 718-68-73. NOSTALGIA DE DAVINO. Blvd. Las Torres 1805, Col. Valle del Campestre, (477) 773-47-44. PUNTA DEL ESTE. Blvd. Francisco González Bocanegra 4701, Col. San Isidro, (477) 711-01-67. LA GARUFA. Centro Comercial del México Plaza local 21, (477) 711-11-70 .

COMIDA ITALIANA ITALIANNI´S. Blvd. Manuel J. Clouthier 201, frente a Plaza Mayor, (477) 781-16-30. MA COME NO. Blvd. López Mateos 1317 oriente, Hotel La Nueva Estancia, (477) 637-00-00. ROMANZA. Blvd. López Mateos 1102 oriente, Hotel Fiesta Americana Plaza León, (477) 719-80-00.

COMIDA MEXICANA EL BRASERIO. Blvd. Campestre 901, Col. Jardines del Moral, (477) 718-11-84. LOS AGAVES. Blvd. Aeropuerto Km. 8, (477) 772-55-88. LALOS’N CHARLIE’S. Blvd. López Mateos, frente al Hotel Fiesta Americana, (477) 716-66-68. SANBORNS. Plaza Mayor, (713-62-32) y Plaza León, (477) 773-13-18. GRILLOS. Blvd. Adolfo López Mateos, poniente 2105, (477) 717-75-07.

SÁNDWICHES Y ENSALADAS MR GREEN. Plaza Mayor, (779-45-18), Centro Max, (477) 711-04-57 y Plaza Las Palmas, (477) 717-81-44. SUPER SALADS. Plaza Mayor local 1126, junto a Antares, (477) 717-60-60. SUBWAY. Plaza León y México Plaza Centro Max (477) 773-59-30 y 771-20-03.

COMIDA JAPONESA EIKI. Blvd. Torres Landa 5320, Col. Lomas de San Isidro, (477) 212- 92 04. Blvd. Campestre 1122, Col. Jardines del Moral, (477) 718 76-16 y Madero 736, Zona Centro, (477) 714-04-44. SUSHI ITO. Paseo del Moral 1030, local 16-D, Plaza Las Palmas, (477) 470-10-00. SUSHI MANÍA. Valle de los Olivos 133-A, Col. Valle del Campestre, (477) 773-92-48.

CAFÉS DUCASSE. Blvd. Campestre 1207, Col. Jardines del Moral, (477) 779-05-51. SORELLE. Av. Panorama 1104, Col. Valle del Campestre, (477) 718-33-40. LIBERTY CAFÉ. Blvd. Torres Landa 2011, Col. Azteca, (477) 784-00-43. STARBUCKS. Sucursales en Blvd. Campestre y Alonso de Torres, Plaza Mayor, Plaza Zenttro y México Plaza Centro Max.

COMIDA INTERNACIONAL ANTARES. Blvd. López Mateos 2504 oriente, (477) 711-00-90. Plaza Mayor, (477) 773-53-69. CRISTALLO (Hotel León), Madero 113, Centro Histórico, (477) 716-39-39. ZAHUÁN. Blvd. A. López Mateos 1311 oriente, (477) 716-39-39. SANTA EUGENIA. Díaz Mirón 317, San Juan de Dios, (477) 716-80-14. CASSIA. Blvd. Adolfo López Mateos 221 oriente, interior del Hotel Real de Minas Poliforum (477) 710-40-90. AROMAS. Paseo del Moral local 15D, Plaza Palmas, (477) 718-23-16.

JULIO - SEPTIEMBRE 2009 · POLIFORUM LEÓN

ESTILO DEGRANDEZA VIDA NUESTRA Eventos con éxito Recomendaciones

CINE & LIBROS recomendaciones Carlos Torres Orozco / Imágenes: Archivo

DIRECTOR: John Hillcoat (The Proposition (2005). ELENCO: Charlize Theron - Esposa / Viggo Mortensen - El hombre / Robert Duvall - El viejo / Guy Pearce - El Veterano / Molly Parker - La Esposa del Veterano / Kodi Smit-McPhee El chico.

DIRECTORA: Norah Ephron (Hechizada). ELENCO: Meryl Streep - Julia Child / Amy Adams Julie Powell / Stanley Tucci - Paul Child / Chris Messina Eric Powell / Linda Emond - Simone Beck.

Julie & Julia

TRATA DE: Una secretaria frustrada, Julie

Powell (Adams), trata de mejorar su vida al ponerse como meta el cocinar las 524 recetas de Julia Child, una famosa y prestigiada chef (Streep), en un año. LO QUE SE DICE: La Directora, Nora Ephron, quien dirigió “Hechizada” en el 2005 y “Tienes un Email” en 1998, es la responsable de este proyecto del cual también es guionista. Ambas cintas no tuvieron un buen recibimiento por parte de la crítica y de los espectadores.

TRATA DE: Un padre (Mortensen) y su hijo caminan durante meses buscando la civilización en un mundo post apocalíptico. Ambos tratan de sobrevivir a como dé lugar ya que sólo llevan consigo un arma para defenderse . LO QUE SE DICE: La cinta pasó de ser estrenada en noviembre del 2008 a octubre de este año. La cinta está basada en la novela del escritor Cormac McCarthy, quien escribió la cinta que ganó el Óscar como mejor Película en el 2008, “Sin lugar para los débiles”.

10 Factores claves

Outliers

de éxito en la Empresa Autor: Bill Coplin

El autor habla en este libro de cómo el simple hecho de haber estudiado una carrera ya no es suficiente hoy en día. Después de todo (como él mismo lo dice), el título universitario es “un pedazo de papel muy costoso” si no sabemos qué es lo que las empresas necesitan de nosotros. Es por eso que Coplin muestra cómo solucionar problemas complejos, cómo influenciar a las personas, ser más eficiente, en fin, todo lo que un libro de texto no puede enseñar, desarrollando en el lector habilidades que le serán útiles en su vida profesional. El autor también se enfoca a cómo la experiencia dentro y fuera de la Universidad puede ayudar a incrementar las habilidades profesionales.

WWW.POLIFORUMLEON.COM

The Road

por qué algunas personas tienen éxito y otras no Autor: Malcolm Glawell

El autor nos lleva en un viaje intelectual a través del mundo de los “Outliers” (los mejores, los más brillantes, los más famosos y, por supuesto, los más exitosos). Sin embargo, Gladwell nos deja en claro que se pasa demasiado tiempo poniendo atención sobre qué es lo que hace la gente exitosa y muy poco tiempo en preguntarnos y analizar de dónde viene esta gente: Como su cultura, raíces, familia, idiosincrasia, etc. Al hacer este tipo de análisis el autor nos demuestra, y explica, qué es lo que se requiere para ser un buen jugador de Fútbol Americano o por qué los asiáticos son buenos en Matemáticas o por qué los Beatles fueron la mejor Banda de Rock.

ESTILO DE VIDA Guía de moda

ERMENEGILDO ZEGNA Lujo y estilo

Carlos Torres Orozco / Imágenes: Cortesía de la Marca

La colección de accesorios complementa el mundo Zegna, con bolsos lujosos, maletines sofisticados para negocios y lentes contemporáneos.

BOLSOS HERITAGE La colección ‘Heritage’ ha sido desarrollada por grandes conocedores del lujo exquisitamente hechos y pulidos a mano para alcanzar la perfección. Diseño de verano para sofisticados hombres de negocios que promueven los finos placeres de la vida.

ZEBRANO EYEWEAR La colección de lentes para sol refleja el espíritu lujoso y los cánones de la colección a través de líneas brillantes y ágiles, elegancia italiana contemporánea y la unión armoniosa de los materiales naturales con la tecnología.

CALZADO LIMITED EDITON El calzado ‘Limited Edition’ representa el ápice de la tradición artesanal en el trabajo de la piel. Cada par es barnizado, pulido y tallado a mano creando un doble tono muy personal. Un máximo de cuatro pares son fabricados cada día, con una construcción de la suela Goodyear que combina flexibilidad excepcional con el máximo confort. El calzado ‘Limited Edition’ es presentado en una caja de madera forrada de la misma piel, con hormas para mantener la forma impecable del calzado, realizadas en madera de cerezo y un kit para su cuidado.

JULIO - SEPTIEMBRE 2009 · POLIFORUM LEÓN

ESTILO DEGRANDEZA VIDA NUESTRA Eventos con éxito Guía de compras

SALVATORE FERRAGAMO

un verano con actitud

Carlos Torres Orozco / Imágenes: Cortesía de la Marca

La prestigiosa marca italiana Salvatore Ferragamo fundada en 1927, nos muestra esta temporada su nueva colección en donde los lujos en bolsos, calzado y accesorios son el plus de la Marca, así como su ECO Ferragamo, en donde los productos están inspirados en técnicas ecológicas para preservar nuestro medio ambiente.

ZAPATOS En esta colección la Marca italiana nos muestra un enfoque en líneas y proporciones, los volúmenes se acentúan y hay un contraste entre el brillante y el mate, el charol y la piel estampada. Además hay una aplicación de materiales ecológicos, curtidos vegetales y adhesivos naturales. Para esta colección Ferragamo se enfoca en los tonos gris, rosa, piedra y talco.

WWW.POLIFORUMLEON.COM

ACCESORIOS: Para Primavera-Verano, la Colección de Sol de Salvatore Ferragamo experimenta con las formas, en donde los nuevos adornos que inspiraron la tradición regresan en monturas de metal y acetato, en los modelos de metal dominan el negro brillante, el plata y el tono cañón. Asimismo las mancuernillas y cinturones son inspirados en las dinastías y nobleza de aquel país.

BOLSOS La colección de bolsos y maletines está basada en formas y siluetas serias, formales y de trabajo; éstos están confeccionados en pieles de becerro francesas.

ESTILO DE VIDA

Texto Carlos Cárdenas / Fotografía: Héctor Segovía / Locación: Poliforum León

Autos

VOLVO XC60

El auto más seguro del mundo visita Poliforum León

on la SUV XC60 Volvo estrena una nueva cara. Y no es sólo una cara bonita, es nada más ni nada menos que el auto más seguro del mundo. Efectivamente la escudería sueca revoluciona una vez más la conducción al aplicar un desarrollo tecnológico que integra todos los campos en materia de seguridad. Su diseño y equipamiento logran consolidar perfectamente un sistema de seguridad pasivo.Para Poliforum León es un honor recibir en nuestro recinto a un invitado tan distinguido que se caracteriza por brindar los más altos estándares de seguridad a las personas que viajan en su interior. La SUV XC60 es un crossover Premium que ostenta un diseño sofisticado y muy dinámico que se puede evidenciar por sus líneas inclinadas, así como sus trazos ergonométricos que dan la impresión de estar en continuo movimiento. Sería imposible tratar de abarcar tantos atributos en nuestra sección de autos de la revista Poliforum León, pero algo que no podemos dejar de mencionar, es que la firma Volvo ha implementado sistemas de seguridad que avisan literalmente cuando hay un mal movimiento o acción que pueda poner en riesgo al conductor así como a la unidad. Esta sutil intimidad se compone de 4 cámaras de video, un radar de largo alcance, ocho sensores de proximidad y un sensor de láser. La alerta de cambio de carril es uno más de los implementos que avisa y anula el punto

ciego. Aún más asombroso es la aplicación del sistema láser que va haciendo una lectura permanente de las distancias entre vehículos y objetos; resultado de esta operación en términos prácticos sería: Si el conductor va distraído y no frena, aparte de avisar por medio de una luz roja, hace un frenado automático impidiendo el impacto con el vehículo próximo.

tantas que arman la unidad XC60. Todas estas aplicaciones se encuentran tanto en el exterior como en el interior del vehículo para garantizar la máxima seguridad que brinda Volvo con su sistema pasivo de seguridad.

Otra modalidad de estos sistemas programables permite conducir la unidad utilizando únicamente el volante, efectivamente el auto frenará y acelerará de acuerdo a las lecturas del sistema láser. Y otra de tantas para aplaudir son los faros adaptativos que giran simultáneamente hacia el lado que vire el volante en un 60% obteniendo un campo visual superior en la oscuridad. El sistema de vidrios duplos funciona como aislante de temperatura, ruido e impacto por el cristal antipenetrable de seguridad por mencionar otra virtud más de las

Y para su esplendida conducción también cuenta con 3 programas de manejo que los hacen más confortable, o bien de una suspensión dura y deportiva, para terracerías se comporta como un auto robusto de amplia carrocería, capaz de absorber el impacto del terreno más irregular. Luce bajo el cofre un motor de 6 cilindros en línea turbocargado de 285 caballos de potencia que puede acelerar a 100 km/h. Desde cero en aproximadamente 8 segundos para aquéllos que gustan de la potencia en un auto que es considerado el más seguro del mundo.

JULIO - SEPTIEMBRE 2009 · POLIFORUM LEÓN

AGENDA NUESTRA GRANDEZA Eventos Poliforum con éxito León Noticias

CALENDARIO

JULIO / SEPTIEMBRE 2009 Eventos sujetos a cambio sin previo aviso. Para mayor información: (477) 710 7000

Del 9 al 12 de julio

EXPO RALLY VILLAGE

Del 17 al 18 de julio

Exposición y venta de artículos automotrices.

EXPO DIABÉTICO Y CONTROL DE PESO

www.village-rally.com

Evento dirigido a personas que tengan algún tipo de diabetes o aquéllas que necesiten controlar su peso.

10 de julio

www.expodiabeticos.com.mx

CORONA MUSIC FEST Concierto en donde se presentan Zoe, Jaguares y Fobia.

Del 18 al 19 de julio

Del 17 al 19 de julio

EXPO BABY SHOW

HAZLO TÚ, ARTE MANUALIDADES Y OFICIOS

Exposición y venta de productos así como servicios para bebés, niños, futuras madres y padres de familia.

www.expobabyshow.com.mx

Exposición de fabricantes y distribuidores de materiales así como herramientas para las artes, manualidades y oficios. Evento que cuenta con talleres y demostraciones.

www.hazlotu.com

· Del 25 de julio al 2 de agosto Del 22 al 24 de julio

CONGRESO INTERNACIONAL DEL TOMATE

Evento internacional con conferencias y exposición comercial para profesionales en la producción y comercialización de tomate fresco.

www.meistermedia.com

PARAPINGÜICAS Exposición y talleres dirigidos al sector infantil.

· Del 31 de julio al 2 de agosto

CONGRESO NACIONAL DE QUÍMICOS CLÍNICOS Reunión nacional de Químicos Clínicos más importantes de nuestro país.

www.via-g.com.mx

WWW.POLIFORUMLEON.COM

Del 6 al 8 de agosto

REUNIÓN DENTAL DE PROVINCIA Reunión nacional de los médicos odontólogos más destacados del país y estudiantes.

www.adm.org.mx

· Del 27 al 29 de agosto EXPO TENDENCIAS GASTRONÓMICAS Evento gourmet dirigido al sector restaurantero donde habrá degustaciones, cursos de cocina, catas de vino. www.expotandenciasgastronomicas.com

· Del 27 al 29 de agosto CONGRESO NACIONAL DE MEDICINA GENERAL Congreso académico y cultural para la comunidad médica de la región.

Del 7 al 9 de agosto

· Del 2 al 5 de septiembre CONGRESO VETERINARIO DE LEÓN

EXPO WESTERN

Dirigido a médicos veterinarios en pequeñas especies.

Exposición especializada en artículos así como accesorios charros y vaqueros.

www.expowestern.com

Del 13 al 16 de agosto

www.cvdl.com.mx

· Del 2 al 6 de septiembre EQUUS LA FIESTA DEL HOMBRE Y EL CABALLO Feria ecuestre que ofrece productos, servicios y espectáculos relacionados con la industria del caballo. wwww.expo-equus.com

EXPO MUEBLES PLACENCIA

· Del 5 al 6 de septiembre EXPO BABY SHOW

Exposición comercial de los proveedores de Muebles Placencia

Exposición y venta de productos así como servicios para bebés, niños, futuras madres y padres de familia. www.expobabyshow.com.mx

www.mueblesplacencia.com

EXPO OUTLET TURÍSTICO DEL BAJÍO 2009 Evento en donde promocionan diferentes ofertas turísticas.

www.ofertaturistica.info

· Del 7 al 11 de septiembre SEMANA DE LA SUSTENTABILIDAD Ciclo de conferencias y exposición con la finalidad de crear conciencia sobre el cambio de conciencia ciudadana y creación de un espacio de reflexión hacia el medio ambiente. www.leon.gob.mx

· 9 de septiembre 2o. FORO REGIONAL PARA AGENTES DE SEGUROS Y FIANZAS Exponegocios para promover un espacio de desarrollo integral para agentes de seguros y fianzas.

· Del 11 al 15 de septiembre XLII CONGRESO NACIONAL DE CIRUGÍA PEDIÁTRICA Evento médico que reúne a cirujanos pediatras, médicos generales, gastroenterólogos, urólogos, enfermeras y cirujanos generales. www.pedsurgerymex.org

· 19 de agosto

FORO INTERNACIONAL DE INNOVACIÓN Y NUEVOS NEGOCIOS Foro de reunión del sector empresarial y emprendedor en el área a nivel Nacional.

· Del 21 al 22 de agosto

XXX CONGRESO INTERNACIONAL CALZATECNIA Congreso internacional sobre tecnología en la industria del calzado.

www.calzatecnia.com.mx

· Del 18 al 20 de septiembre MARATÓN INDEPENDENCIA Evento deportivo con exhibición y venta de artículos relacionados al atletismo.

www.maratonindependencia.com.mx

· Del 24 al 27 de septiembre SAPICA Exposición y venta de calzado moda primavera - verano. / www.sapica.com

· Del 29 de septiembre al 2 de octubre XXIV CONGRESO NACIONAL DE GERONTOLOGíA Y GERIATRÍA Evento dirigido a médicos geriatras, gerontólogos, internistas, familiares, generales, odontogeriatras, psicólogos, enfermeras, terapeutas físicos y ocupacionales, tanatólogos, trabajadores sociales, gericultistas, cuidadores y estudiantes.

www.amgg.com.mx

JULIO - SEPTIEMBRE 2009 · POLIFORUM LEÓN

VISITA GUANAJUATO NUESTRA GRANDEZA Eventos con Atractivos deléxito Estado

Presidencia Municipal (Casa Abasolo)

DOLORES HIDALGO Rincón de Hombres Ilustres que marcó la Historia de México Texto: Redacción Poliforum León / Fotografía: Cortesía Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato

Visitar Dolores Hidalgo es emprender un viaje a la Historia de nuestra Nación. Es conocer los sitios en los que vivieron nuestros héroes de la Independencia.

imensionar la importancia de Dolores Hidalgo es algo difícil. Digámoslo así: “Es un sitio de tan sólo 1,590 kilómetros cuadrados que representan el 5% de la superficie del Estado de Guanajuato pero que cambió la Historia de todo el país. Las campanadas que hizo sonar Don Miguel Hidalgo y Costilla la madrugada del 16 de septiembre de 1810 exhortando al pueblo a luchar, retumbaron en las páginas de la Historia. El primer manifiesto lo dio, desde el atrio de la parroquia de Dolores, el Padre de la Patria de Independencia, hecho histórico que hoy se reconoce como el “Grito”. La onda expansiva con la que sonaron esas campanadas fueron el inicio de la gesta heroica de miles de hombres que se lanzaron al llamado del Cura Insurgente y que acabarían por derrumbar los 3 siglos de colonialismo de la Nueva España 11 años después. El municipio de Dolores Hidalgo está ubicado a una altitud de 1,980 metros sobre el nivel del mar. Su orografía es accidentada, muestra de ello son los cerros de El Piñón, El Mezquite, El Comal, La Bufa, El

Picacho y La Mesa de los Leones, todos con cumbres por arriba de los 2 mil metros. FAMOSA POR SU CERÁMICA El mayor porcentaje de su población se dedica a las labores del campo, y la cerámica es la segunda actividad económica de Dolores Hidalgo. Los pequeños y medianos talleres de cerámica abundan en las calles de Dolores. Sus artesanos han desarrollado maestría en el dominio logrando bellas piezas por lo que se puede afirmar que: “Visitar Dolores Hidalgo y no adquirir una pieza de su cerámica es como no haber viajado a la ciudad”. El clima del municipio alcanza una temperatura de 36º centígrados en verano y una mínima de 3.8º en invierno. Visitar Dolores Hidalgo es empren-

der un viaje a la Historia de nuestra Nación. Es conocer los sitios en los que vivieron nuestros héroes de la Independencia. El proceso de la fundación de la hoy ciudad de Dolores Hidalgo se inició a finales del siglo XVI durante el gobierno de los Virreyes Martín Enríquez de Almanza y Luis de Velasco quienes tuvieron como una de sus encomiendas concentrar a los grupos indígenas que habitaban la región llamada Cocomacán que significa: Lugar donde cazan tórtolas. · El 6 de junio de 1863 a su paso por Dolores Hidalgo, el Presidente Juárez, visitó la casa del cura Hidalgo declarándola propiedad de la Nación. · Maximiliano de Habsburgo el 15 y 16 de septiembre de 1864 celebró por primera vez el Grito de Independencia en la casa del Cura Hidalgo. ·Cada año se festeja en el mes de septiembre el Grito de la Independencia y una vez durante su sexenio, el Presidente de la República recuerda en Dolores el día en que Hidalgo convocó a la lucha. MONUMENTOS ARQUITECTÓNICOS La Capilla de Dolores que fue culminada en 1778 es un hermoso ejemplo de la última etapa del estilo barroco en México.

· El Templo de Nuestra Señora de la Soledad construido en 1875 forma parte del acervo cultural de la ciudad y de gran importancia para la fe católica. · La Casa de Hidalgo construida en 1779 y habitada por Don Miguel Hidalgo de 1804 a 1810, tiene un estilo arquitectónico vernáculo predominante en el siglo XVIII. En ella se encuentran documentos, mobiliario, cuadros y objetos domésticos de la época en la que la habitó el Padre de la Patria. · Casa de Mariano Abasolo que vio nacer al héroe de la Independencia en 1784. En 1863 hospedó a Benito Juárez y en 1864 a Maximiliano de Habsburgo y fue hasta 1906 que se instaló la Presidencia Municipal de Dolores. ·El Museo de Arte Popular, que es considerado Patrimonio de la Nación, se ubica en el edificio de la ex cárcel de Dolores. ATRACTIVOS NATURALES El área natural de la estancia de Zamarripa (Peñas de Santa Rosa, Peñas del Chivo y Manantial) con exuberante vegetación, es un excelente sitio para practicar deportes al aire libre como el campismo, senderismo, ciclismo y paseos a caballo. Robles, encinos madroños, pingüicos y pinos generan una atmósfera inigualable para la relajación y la convivencia familiar. El área natural de Paredones (El Molino) es un bosque con cascadas y arroyos en los que destacan las ruinas de las ex Haciendas que invitan a dar un paseo de exploración por el lugar. En la parte trasera de la Hacienda se levanta un majestuoso Acueducto, por la topografía del lugar existen caídas de agua que forman pozas de agua ideales para nadar y refrescarse. LO QUE HAY QUE VISITAR

Monumento a Don Miguel Hidalgo: Escultura en bronce realizada a fines del siglo XIX.

Plaza Principal Independencia · Presidencia Municipal (Casa de Abasolo) Parroquia de Nuestra Señora de los Dolores · Casa de Visitas Mercado de Artesanías · Museo Casa de Hidalgo Museo de la Independencia Nacional · Jardín Compositores Dolorenses Templo de la Tercera Orden · Parroquia de la Asunción Auditorio Municipal de Mariano Abasolo · Templo del Señor del Llanito Monumento a los Héroes de la Independencia · Ex Hacienda del Rincón de Abasolo Ex Hacienda de la Erre · Templo del Calvario Casa de José Alfredo Jiménez

ESPACIO NEGOCIOS NUESTRADE GRANDEZA Eventos con éxito Ciudad Empresarial

BICENTENARIO

El festejo de nuestra Nación Por Carlos Cárdenas / Fotografía: Claudia Rincón

200 años se pueden escuchar pocos, muchos, lejanos, cercanos, pero lo que realmente tiene sentido es lo que tuvo que suceder para cambiar los destinos de miles de hombres y mujeres.

Raúl Herrera Vega, Secretario Técnico de la Comisión Estatal para la organización de la conmemoración del Bicentenario

n el año 2010 México estará cumpliendo 200 años del inicio de la Independencia y 100 años de la Revolución. Esto es un gran acontecimiento para todos los mexicanos, así que hay que aprovechar para festejar y conmemorar el momento histórico. Doscientos años se pueden escuchar pocos, muchos, lejanos, cercanos, pero lo que realmente tiene sentido es lo que tuvo que suceder para cambiar los destinos de miles de hombres y mujeres. Es importante conocer la historia para saber de dónde venimos y hacia dónde vamos, es por eso que para conocer los planes de Gobierno en materia de los festejos del Bicentenario, la revista Poliforum León charló con Raúl Herrera Vega, Secretario Técnico de la Comisión Estatal para la organización de la conmemoración del Bicentenario. En esta amena charla el Secretario comentó que desde el 2006 se visualizó la necesidad de crear un organismo a nivel nacional que se encargara de organizar los festejos, y en respuesta se creó la Comisión Nacional. Posteriormente el Gobierno Federal invitó a los Estados de la República a que formaran las comisiones, y ya para el año 2007 se conformó la comisión Estatal de los festejos del Bi-

WWW.POLIFORUMLEON.COM

centenario y Centenario del Estado de Guanajuato. La sede actual de los organizadores es la casa que habitó el Intendente Riaño hacia esa época del movimiento de Independencia y se ubica en la ciudad de Guanajuato. Dicha comisión la preside el Gobernador del Estado, Juan Manuel Oliva, y la coordina el secretario de gobierno. Funcionarios estatales, representantes de la sociedad civil, así como de la Universidad de Guanajuato y los presidentes municipales de San Miguel de Allende, Dolores Hidalgo, Pénjamo, Acámbaro, Abasolo y Guanajuato, forman la Secretaría Técnica que preside Raúl Herrera. El objetivo es garantizar que en el festejo del Bicentenario participe toda la sociedad civil. Para esta estrategia es necesario difundir la importancia de los festejos en todos los sectores de la sociedad, de esta

manera se realizarán propuestas con diversas actividades llamadas “Rumbo al Bicentenario”, durante este año 2009. Para trabajar con las 46 comisiones municipales se les ha pedido que elaboren un plan de trabajo basado en 6 ejes estratégicos que son: Educación. Consiste en recuperar documentos históricos, revisar las diferentes versiones de la historia, convocar a historiadores para que hagan investigación sobre la Historia de México, reeditar libros, promover y difundir distintos héroes y personajes fundamentales que participaron en tan importantes movimientos. Infraestructura. Contempla la obra pública que se realice a través de los programas del Gobierno (2009 –2010) que se les etiquete o ubique como obras del Bicentenario. Ejemplos de las obras mencionadas son los accesos carreteros para San Miguel y Dolores, una autopista de Celaya a León, entre otras inversiones de infraestructura. Rescate Histórico. Recuperar, conservar y rescatar edificios y monumentos de carácter histórico, mediante programas específicos. Monumento de “El Pípila”

Comunicación. Divulgar nuestra historia en nuestro país y a nivel internacional pensando que también en el 2010 otros países conmemorarán su Independencia como es el caso de algunos países de América Latina. En este tema ya se cuentan con algunos de los recursos de difusión como el portal en la Web. www.bicentenarioguanajuato.gob.mx la cual se actualiza constantemente. Cultura. Motivar la producción artística y cultural de cada municipio y de los Estados, sumando a sus actividades permanentes, sus festejos, actos cívicos, fundaciones de las ciudades y sus propios acontecimientos históricos con la intención de recuperar la identidad. Es fundamental para la Secretaría promover los valores patrios y el orgullo nacional a través de las diversas expresiones artísticas y culturales. EXPO BICENTENARIO Es el lugar donde se materializa todo el festejo. Es el “parque temático” proyectado entre Guanajuato y el municipio de Silao (a un costado de General Motors). Este parque agrupará diferentes proyectos utilizando medios de alta tecnología para difundir de manera dinámica e interactiva la Historia de México. El futuro de nuestra nación también está presente en el parque mediante pabellones que tratan temas específicos como el calentamiento global, conciencia, prevención y algunas posibles soluciones para evitar este deterioro como parte de una visión global del futuro de nuestro planeta. Un gran porcentaje del terreno que ocupará el parque temático será patrimonio permanente del Estado de Guanajuato, ya que el 80% de la estructura es desmontable. Posteriormente el espacio se convertirá en un parque ecológico que incluye un paseo escultórico.

LOS AVANCES De esta manera se convierte en un espacio para que los Estados exhiban y compartan su riqueza cultural. Los mayores avances de este importante proyecto han sido en materia de rescate histórico, para integrar junto con la Comisión Nacional una biblioteca virtual en donde se concentre toda la información sobre la Historia de México, obteniendo así un acervo de fácil acceso a disposición de la sociedad. La prioridad ahora de esta Secretaría es enfatizar la importancia que tiene para México el Bicentenario, pero sobre todo, promover e incentivar a la población para que participe con sus propuestas y sugerencias, ya que estos festejos no pueden ser un programa sólo de Gobierno sino también de la participación ciudadana.

LOS DESTINOS DEL FESTEJO San Miguel de Allende Dolores Hidalgo Pénjamo Acámbaro Abasolo Guanajuato

JULIO - SEPTIEMBRE 2009 · POLIFORUM LEÓN

ESPACIO NEGOCIOS ESPACIO NUESTRA DEDE GRANDEZA NEGOCIOS Eventos éxito Proyectocon empresarial Guanajuato

GUANAJUATO Puerto Interior Por Gemma Marín / Fotografía: Miguel Badillo

LA ZONA DE SERVICIOS “Situará a Guanajuato como el punto de encuentro para hacer negocios nacionales e internacionales”.

WWW.POLIFORUMLEON.COM

“Dada su infraestructura y funcionalidad, este puerto seco se estará convirtiendo también en un gran detonador de servicios en conjunto con los municipios del Estado”.

infraestructura hace la diferencia y las empresas pueden descubrir en Guanajuato y en este país una gran posibilidad para hacer eventos y negocios. En la actualidad el Puerto Interior está contribuyendo a la economía con 2500 empleos directos y 3 a 1 en empleos indirectos para el Estado, recalcó.

uanajuato Puerto Interior (GPI), considerado como una de las plataformas logísticas más avanzadas del país y como la puerta a América Latina para facilitar el desarrollo de negocios. En este momento sus resultados hablan de avances y compromisos, los cuales se concretan en más empresas e inversiones, adelantos en infraestructura y alianzas estratégicas que reducen los costos y tiempos del comercio nacional e internacional. Dada su infraestructura y funcionalidad, este puerto seco se estará convirtiendo también en un gran detonador de servicios en conjunto con los municipios del Estado.

A sólo tres años de existir y uno a la venta, GPI ha sobrepasado las estimaciones de lo planeado. En lo que respecta a las áreas que componen este recinto, los adelantos en infraestructura son notorios, simplemente el Parque Industrial Santa Fe se encuentran en un 40% de avance en su segunda etapa, pronosticada para el 2012. De igual manera, la oferta de tierra en la zona de reserva estará lista al 100% al término del año, proyecto que se contemplaba en 4 años.

En la visión del Director de Guanajuato Puerto Interior, el Lic. Jorge Acevedo Alarid, este 2009 manifiesta ser un año de grandes oportunidades ante un tiempo de crisis, pues la

Jorge Acevedo Alarid señala que hasta el primer trimestre del año, en el PI se han registrado

16 empresas que se están instalando en el Parque Santa Fe, con banderas de Canadá, Japón, Francia, Italia, Corea, México y Estados Unidos. Al momento tres empresas han inaugurado sus instalaciones: Guala Dispensing, Mailhot y Flexi que es una de las dos empresas mexicanas instaladas. Como parte de las ventajas competitivas que ofrece este complejo, es la reducción de hasta en un 30% en los costos logísticos. Actualmente la Aduana Interior realiza unas 3400 operaciones al mes, mientras que la Terminal Intermodal efectúa unos 250 movimientos ferroviarios, sin embargo, al concluir la construcción del patio de tras-base de la Intermodal, se contempla un aumento considerable de movimientos, pues se pretende llegue a este Puerto un 30% de la carga que se mueve en Pantaco, una de las terminales más grandes del país ubicada en el Estado de México. De las infraestructuras que aún faltan desarrollar, pero no menos importantes, se encuentran la Terminal de Carga Aérea y la Zona de Servicios; en este último sitio se contempla la instalación de hoteles, restaurantes, un centro de negocios y financiero. “Esta zona situará a Guanajuato como el punto de encuentro para hacer nuevos negocios y finanzas nacionales e internacionales”.

“Las 16 empresas que han concretado su instalación en PI pertenecen a los sectores de la industria automotriz, metal mecánica, auto partes, plásticos y del calzado”. Además de crecer en infraestructura e inversiones, GPI ha formado alianzas con puertos marítimos nacionales e internacionales que les permitan asegurar flujos de carga y promocionar el uso del PI. En México ha firmado con 7 puertos, mientras que en el extranjero se destacan las firmas con los puertos de JianXing, China y el de Dallas en Estados Unidos. Con ello los empresarios pueden acceder al Atlántico y al Pacífico de forma ágil y directa. GUANAJUATO COMO MIEMBRO DE LA NASCO Al ser GPI miembro de la NASCO (North American Super Corridor Coalition) -considerado como el máximo evento de comercio internacional a nivel

mundial-, le ha permitido una mayor relación con todos los puertos secos y flexibilidad en el manejo de carga de exportación e importación en forma directa, reduciendo de esta manera los costos y tiempos. Luego que GPI fuera sede de la conferencia NASCO en el 2008, tres empresas extranjeras decidieron instalarse y varios prestadores de servicios nacionales e internacionales comenzaron a promover al Estado de Guanajuato para hacer negocios. El Director del Puerto Interior, dice estar convencido que la fórmula Gobierno-facilitador, Iniciativa Privada-inversionistas, junto con certeza de tierra y el haber hecho infraestructura de calidad en tiempo y forma antes de la promoción, hizo posible que hoy en día este proyecto sea una realidad y un atractivo para las empresas.

En una superficie de mil 50 hectáreas, GPI está integrado por las siguientes infraestructuras: 1.-Aduana Interior (31 hectáreas). 2.-Terminal Intermodal de Carga (44 hectáreas). 3.- Zona de Servicios (76 hectáreas). 4.- Parque Industrial Santa Fe I y II (795 hectáreas). 5.- Recinto Fiscalizador Estratégico (144 hectáreas). 6.- Terminal de Carga Aérea (34 hectáreas).

JULIO - SEPTIEMBRE 2009 · POLIFORUM LEÓN

ESPACIO NEGOCIOS NUESTRADE GRANDEZA

Ilustración: Willy

Eventos con éxito Colaboración especializada

EVENTOS

Exitosos Por Blanca Puebla

Los eventos son productos y un buen producto o servicio es aquél que satisface una necesidad existente o creada.

lo largo del tiempo que tengo trabajando en la organización de eventos, siempre me he encontrado con la frase: “Quiero que mi evento sea un éxito”, sin embargo, ¿qué es un evento exitoso? si tomamos en cuenta que “éxito” tiene diferentes significados para cada uno de los involucrados en el evento. Basados en la premisa de que los eventos son productos y un buen producto o servicio es aquél que satisface una necesidad existente o creada. Lo primero que debemos de hacer es saber exactamente cuál es la necesidad que cada uno de los actores en nuestro evento necesita ver cubierta. Los actores de un evento tipo y sus necesidades más comunes de cada uno de ellos son:

WWW.POLIFORUMLEON.COM

COMITÉ ORGANIZADOR 1. Recursos para sostener su organización. 2. Reconocimiento del sector y comunidad. 3. Aspiraciones políticas. 4.Crecimiento de la Asociación o Cámara. 5. Ahorro de recursos. PATROCINADORES 1. Posicionamiento de imagen. 2. Ventas. 3. Contacto con muchos clientes en corto tiempo y mismo lugar. 4. Nuevos clientes. 5. Lanzamiento de nuevos productos. EXPOSITORES 1. Apoyo a sus clientes e imagen. 2. Presentación de nuevos productos. 3. Encuestas e información de mercado. 4. Presentación de nuevos empleados. 5. Contacto directo con clientes. PONENTES 1. Presentación de sus trabajos. 2. Reconocimiento. 3. Nuevos contratos. 4. Contactos con posibles clientes. 5. Ingresos. PARTICIPANTES 1. Capacitación. 2. Oportunidades de empleo.

3. Conocimiento de nuevos productos en el mercado. 4. Relaciones sociales. 5. Experiencias agradables. ORGANISMOS GUBERNAMENTALES 1. Imagen. 2. Posicionamiento político con acciones concretas. 3. Desarrollo de empleo. 4. Atracción de nuevas empresas. 5. Presentación de proyectos. CIUDAD SEDE 1. Imagen. 2. Desarrollo de negocios. 3. Ingresos. 4. Generación de empleos. 5. Generación de servicios. OFICINA DE CONVENCIONES Y VISITANTES 1. Imagen. 2. Desarrollo de sus integrantes. 3. Ingresos en impuestos para continuar con la promoción. 4. Conocimiento de la competencia. 5. Ideas para nuevos productos. RECINTO SEDE 1. Renta de salones.

2. Venta de alimentos y bebidas. 3. Prestación de servicios complementarios. 4. Crecimiento de su oferta de servicios. 5. Generación de empleos. HOTELES 1. Venta de habitaciones. 2. Venta de alimentos y bebidas. 3. Renta de salones. 4. Incentivos para viajeros frecuentes. 5. Posicionamiento en Turismo de Reuniones. PRESTADORES DE SERVICIOS 1. Ingresos. 2. Nuevos clientes. 3. Darse a conocer en el mercado. 4. Desarrollo de nuevos servicios. 5. Generación de empleos. AGENCIA ORGANIZADORA 1. Ingresos. 2. Posicionamiento. 3. Desarrollo de Creatividad. 4. Desarrollo de Servicios. 5. Generación de Empleos. Como verán con estos ejemplos, no es sencillo lograr un evento exitoso, pero es muy posible si tenemos la mayor cantidad de información sobre los requerimientos reales y ocultos de cada uno de nuestros actores. Tomen en cuenta dos reglas de los organizadores de eventos: A mayor información y conocimiento más facilidad para dar a cada uno justo lo que necesita e inclusive poder superar las expectativas. No te desgastes tratando de vender tu evento a cualquiera de los actores, si no es algo que necesita, que tiene el recurso para adquirirlo y que es la persona o institución adecuada para tomar la decisión. BLANCA PUEBLA Es Licenciada en Turismo por la Universidad Hispanoamericana, con Diplomado en Mercadotecnia; Diplomado en Alta Dirección Hotelera por el Tecnológico de Monterrey Campus León; Diplomado en Turismo de Negocios por la Universidad Iberoamericana; Diplomado en Comercio Exterior por COFOCE y Diplomado en Transportación Aérea por IATA-FUAAV. Con más de 25 años de experiencia en el sector turismo y la organización de eventos. Comentarios en blancapuebla@via-g.com.mx

JULIO -JUNIO ABRILSEPTIEMBRE 2009 · 2009 POLIFORUM · POLIFORUM LEÓN LEÓN

ESPACIO NEGOCIOS NUESTRADE GRANDEZA

Ilustración: Willy

Eventos con éxito Colaboración especializada

COACHING...

Tu Potencial en Acción Por Erwin Humérez von Allwörden

El Coach es una persona con preparación profesional específica en modelos, técnicas y herramientas diversas para poder apoyar en este proceso.

UÉ ES EL COACHING? Es un proceso por medio del cual usted con el apoyo de su Coach, en un contexto productivo y orientado a resultados, se convierte en la persona que quiere ser y logra las metas que se propone.

En esencia, el Coaching está orientado a poner en acción todo su potencial, llevándolo así a vivir de una manera más consciente, haciéndolo cargo de su propia vida y alcanzando la plenitud como sér humano en todos los contextos de su vida: Familia, trabajo, desarrollo personal, humano, espiritualidad, economía, diversión, recreación, salud y relaciones significativas.

WWW.POLIFORUMLEON.COM

SU EFICACIA Esta disciplina es considerada hoy en día la más eficaz y eficiente para lograr procesos de cambio, crecimiento, desempeño, desarrollo y transformación acelerados, trascendentes y profundos en la vida de las personas y en las empresas.

Esto se puede apreciar al elaborar una gráfica (caso real, sólo se protege el nombre del cliente) donde se registran el nivel de satisfacción (%) de la persona antes y después del proceso de Coaching. Se puede apreciar un cambio significativo en el nivel de satisfacción en varios contextos de su vida después de 3 meses de Coaching. ¿A QUIÉN LE SIRVE EL COACHING?

a) Todas las personas: Cualquier persona interesada en hacerse cargo de su vida, lograr la plenitud y desarrollar al máximo su potencial, viviendo la vida que

realmente quiere y siendo la persona que quiere ser. b) Empresas u organizaciones: Cualquier empresa u organización que desee incrementar el desempeño de su personal, ser más competitiva, utilizar al máximo el potencial de su personal, hacer procesos de reingeniería, llevar a cabo proyectos de una manera más eficiente y asegurando su éxito. ¿CÓMO FUNCIONA? El Coach es una persona con preparación profesional específica en modelos, técnicas y herramientas diversas para poder apoyar en este proceso.

El Coach lo ayuda a despertar su potencial, principalmente por medio de un diálogo basado en “preguntas poderosas” y la práctica de algunos ejercicios sencillos y rápidos, pero de alto impacto. El Coach no le dará ningún consejo, juzgará o emitirá opiniones

personales acerca de usted o su vida. Simplemente estará ahí para apoyarlo. Durante este proceso vivirá la gran experiencia de darle tiempo sólo a usted, y tener a alguien que está ahí para escucharlo y apoyarlo en su proceso de poner en acción todo su potencial como sér humano. Siempre estamos dando nuestro tiempo y sacrificio por los demás. En el Coaching tienes un espacio y tiempo sólo para ti. No tiene nada que ver con terapia, asesoría, consultoría, tutoría, guía o similares. En este proceso TODO sale de usted. En este proceso usted aprenderá a conocerse mejor, despertar recursos internos que le permiten vivir mejor, capacitándose a enfrentar los inconvenientes de la vida con un enfoque diferente que le permitirá vivir plenamente. Se lleva a cabo en sesiones breves y espaciadas durante un período de al menos 3 meses, obteniéndose resultados desde la primera sesión. PRINCIPALES CATEGORÍAS DE COACHING

•Life Coaching: El “Coaching de Vida” se centra en apoyar a la persona a hacerse cargo de su vida de una manera consciente, a tomar decisiones que le lleven a vivir plena e integralmente la vida que quiere vivir y a ser la persona que quiere ser, logrando además armonía y equilibrio en los diferentes contextos de su vida. Este proceso le ayuda a formar un Plan de Vida, a encontrar más sentido de su existencia, a disfrutar al máximo la experiencia del vivir, tomar decisiones importantes y mucho más. Usted pone el límite. •Business Coaching: El enfoque del “Coaching Empresarial” o “Coaching de Negocios” se centra en desarrollar, fomentar y hacer crecer los negocios y a su personal. Es común que se lleve a cabo en grupos de trabajo o con los directores y gerentes de las organizaciones. Está muy relacionado con el diseño, desarrollo e implementación de proyectos específicos y/o la planificación estratégica de la organización. •Executive Coaching: Dirigido al personal de las empresas, el “Coaching Ejecutivo” se lleva a cabo entre el Coach y el Ejecutivo. Su enfoque se centra en incrementar la eficacia y el desempeño de la persona en su vida

laboral, atendiendo también aspectos relevantes de su vida personal, con el fin de lograr un equilibrio y armonía que mejoren su calidad de vida de manera integral. Se hace hincapié en el desarrollo de la comunicación intra e interpersonal y la transformación personal. En los procesos de Coaching Ejecutivo y de Negocios, el impacto en las organizaciones es muy superior a los procesos tradicionales de capacitación o entrenamiento, u otros procesos enfocados al cambio, transformación, crecimiento, mejora del desempeño, productividad y competitividad. EL COACHING EN MÉXICO En México el Coaching es algo relativamente nuevo. La demanda de este servicio, dada su eficacia y grandes beneficios, está creciendo a un ritmo sin precedentes tanto por parte de particulares como por parte de organizaciones y empresas en general.

Actualmente en México son muy pocos los profesionistas en el área que cuentan con preparación y experiencia adecuada para ejercer esta profesión. Se recomienda ampliamente asegurar la competencia de su Coach solicitando evidencia de sus certificaciones, grados o referencias profesionales. El Centro Mexicano de Programación Neurolingüística ofrece este servicio profesional con Coaches que cuentan con certificación internacional, manteniendo así su liderazgo en servicios de consultoría profesional en PNL y Coaching a nivel nacional.

DR. ERWIN HUMÉREZ VON ALLWÖRDEN Doctorado en Ciencias del Desarrollo Humano con especialidad en empresas. Consultor de empresas desde 1995 y Director del Centro Mexicano de PNL ® en León, Gto. Es Ingeniero Industrial con 3 Maestrías en el área de Ingeniería y Calidad, una Maestría en Programación Neurolingüística y utilizando conceptos de Coaching. Es catedrático en varias universidades. Ha ocupado puestos de gerencia y dirección en empresas de manufactura y servicio. Comentarios en: erwin@cmpnl.edu.mx Tel: (477) 1 46 13 03 – León, Gto., México.

JULIO - SEPTIEMBRE 2009 · POLIFORUM LEÓN

ESPACIOGRANDEZA PUBLICITARIO NUESTRA

Por Pablo Arreola Calleros y Omar González Guzmán, Arrca Exposiciones / Fotografía: Cortesía Arrca

DISPLAYS PORTÁTILES,

displays versátiles Exhibe cuando quieras, donde quieras.

a palabra Display, si bien proviene del idioma Inglés, su significado tiene aplicaciones muy extensas. “Make visible”, “make evident”, “show data”, son algunas de las más frecuentes, que en palabras cotidianas no es otra cosa sino mostrar, exhibir, exponer. Aplicado al mundo de las exposiciones, el término display podemos definirlo como el soporte en que se exhibe un producto con fines publicitarios, de imagen, de venta.

LOS BENEFICIOS Al utilizar un display son muchos con los cuales reflejamos lo que SOMOS, dónde ESTAMOS y la fidelidad que CREAMOS a nivel empresa.

Tal soporte o display, puede mostrar el producto tanto física como gráficamente, con sólo imágenes y mensajes construidos para tal fin. Y aunque la historia del display es tan antigua como la del comercio en la humanidad, el desarrollo de estos productos ha ido evolucionando al mismo tiempo que han evolucionado las técnicas de impresión, la creación de sustratos, papeles, polímeros, inyección de plásticos, extrusión de metales, tecnología de iluminación, etc. Tal ha sido el avance en el diseño y fabricación de displays, que ha derivado en una rama especial de estos productos. Los displays portátiles hoy forman una industria consolidada a nivel mundial. En la actualidad los displays portátiles los encontramos por todos lados. Desde ferias especializadas, congresos, convenciones, foros, talleres, eventos deportivos, etc. Y es que la gama de estos productos es cada vez más completa: Sistemas pop ups, muros colapsables de tela, sistemas portabanners simples, roll ups, me-

WWW.POLIFORUMLEON.COM

sas para demostración o degustación, folleteros plegables, vitrinas portátiles, banderas para exteriores, en fin, una gama muy amplia con soluciones para necesidades en particular. Cada vez más empresas se apoyan en esta herramienta para solucionar sus participaciones en los diferentes eventos que organizan o al que son invitados. Pues las ventajas de poseer materiales profesionales para exposiciones son muchas, y la principal es que los tienes a la mano para contrarrestar los llamados “bomberazos”.

Su costo de mantenimiento es muy bajo, en algunos casos nulo; se puede poseer un solo sistema y varios juegos de impresiones o gráficos para personalizar tu exposición de acuerdo con el mercado y el costo de transporte es mínimo. Se pueden emplear para decorar un stand, hacer una pequeña escenografía, utilizarlos como señalética. Los beneficios al utilizar un display son muchos con los cuales reflejamos lo que SOMOS, dónde ESTAMOS y la fidelidad que CREAMOS a nivel empresa.

GENTE CON TALENTO NUESTRA GRANDEZA Eventos con éxito Personalidad internacional

EXPRESIÓN EN CORTO

Plataforma para Negocios Por Carlos Torres Orozco / Fotografía: Miguel Badillo

EL FESTIVAL INTERNACIONAL EXPRESIÓN EN CORTO que se celebra año con año en las ciudades

de San Miguel de Allende y Guanajuato, se ha convertido en una plataforma para los nuevos realizadores no sólo del Estado, sino del país.

Sarah Hoch Fundadora de Expresión en Corto

e la mano de su fundadora, Sarah Hoch, el festival ha logrado una popularidad en todo el país y el extranjero al convertirse en el foro más importante para la proyección de Cortometrajes y Largometrajes al reunir a jóvenes promesas con galardonadas figuras del mundo del cine como lo son los directores Tim Burton (El joven manos de tijera) y Oliver Stone (Nacido el 4 de Julio). Después de 12 años de trayectoria, el Festival se ha convertido, además de un foro para realizadores, en una plataforma para los negocios dentro de la industria fílmica gracias al “Pitching Market”, un foro en el que los cineastas presentan sus proyectos a productores nacionales y extranjeros para lograr una coproducción y cumplir con el lema del festival: ¡Más Cine Por Favor! En entrevista exclusiva, la Sra. Sarah Hoch nos habla de cómo el Estado de Guanajuato se ha convertido en líder en la realización de proyectos fílmicos. “Cuando empezamos el Festival hace doce años, la idea era activar la industria cinematográfica de los noventas,

WWW.POLIFORUMLEON.COM

lo que queríamos era promover a los jóvenes con sus cortometrajes, el hacerles saber que no tenías que ser del D.F. para poder hacer un cortometraje, y de ahí salió un grupo de cineastas muy jóvenes. Comenzamos con 30 cortometrajes al año y ahora tenemos 560, y de 3 largometrajes ahora tenemos más de 80 proyectos”, comenta Hoch, y es que el 70% de estos trabajos son Óperas Primas, ahí fue cuando se dieron cuenta que

tenían que abrir un brazo de dinero para el Festival. “Teníamos que traer dinero a la mesa para producir en México, queríamos cambiar el viejo sistema de hacer cine en nuestro país, ya que el sistema anterior no funcionaba, había caído, así que nos dimos cuenta que teníamos que producir productores. Por lo que desde hace seis años comenzamos con lo que es el “Pitching Market”, que consta en presentar un proyecto cinemato-

Aspectos del Festival Expresión en Corto

El Director Spike Jonze en su conferencia Fotografias: Cortesía Paulo Vidales (Imagen Latente)

gráfico a los productores, es decir, en un solo espacio reunimos varios proyectos que requieren inversión para su realización, e invitamos a productores de todo el país y del extranjero para que escuchen de estos proyectos. Los realizadores tienen media hora para presentar su cinta y convencerlos de que inviertan en ella”, señala Hoch. El Pitching Market de Expresión en Corto fue el primero de Latinoamérica y se convirtió en una plataforma en donde hay proyectos de largometraje en desarrollo, que se encuentran en diferentes etapas de la producción, todos estos proyectos están buscando el financiamiento para que se realicen. Los resultados de esta convocatoria sorprendieron a los organizadores, y es que desde el primer año lograron una coproducción. Ahora, a seis años de iniciado, han coproducido 14 películas y otras 14 se encuentran en preproducción o postproducción, todas ellas con productores mexicanos y extranjeros. Un ejemplo de esto es que el año pasado, cuando India fue el país invitado, se lograron tres coproducciones con ellos, uno está por filmarse, ésta es la primera coproducción entre México e India y nació en Expresión en Corto. Ahora el Pitching Market será el foro de coproducción

con el país invitado, que este año es el Reino Unido, es un espacio para crear relaciones en el ámbito cinematográfico empresarial. “En Cannes estuvimos entrevistando productores del Reino Unido, hay muchísimo interés por venir, tanto que ellos están pagando sus boletos de avión, están muy interesados en venir y coproducir con México; la intención de invitarlos no es de que vengan y conozcan México, eso lo pueden hacer tomando unas vacaciones. Queremos traer personas interesadas en coproducir con nosotros, que vengan con la chequera en la mano y listos para trabajar”, y agrega: “También queremos presentarles a los realizadores ingleses, proyectos mexicanos que pueden hacer un cross over, es decir, proyectos que requieren a México, ya sean locaciones, actores, directores, etc., para lograr una jornada de posproducción. Ahora tenemos seis proyectos mexicanos inscritos y tres del Reino Unido”. Para esto se hará una selección de los proyectos inscritos, ya que estos proyectos tienen que ser comerciales, puesto que al Reino Unido no le interesa hacer cine mexicano de autor, le interesa hacer negocio. Aunado a esto vienen 12 cineastas del Festival de Cannes, que es un proyecto en conjunto llamado Cinefundación en donde estos realizadores fueron seleccionados en Cannes como jóvenes promesas de cine y vienen a México a mostrar sus proyectos y buscar el financiamiento para éstos. “La respuesta en el extranjero ha sido muy interesante, sobre todo en el Festival de Cannes, ellos están muy abiertos y muy sedientos de venir a México, de conocer, de coproducir con nuestro país y esto no se hubiera podido lograr si no tuviéramos la calidad y el prestigio que tiene México en el mundo, todo esto gracias a todas aquellas figuras que han puesto el nombre de nuestro país en alto, como: “Los Tres Amigos” (Alfonso Cuarón, Alejandro González Iñárritu y Guillermo Del Toro), Gael García, Diego Luna, Salma Hayek, entre muchos más”, menciona. “Expresión en Corto ha sido una de las plataformas más importantes para el lanzamiento de jóvenes cineastas, los que son directores de cine ahora, comenzaron hace años en el Festival presentando su cortometraje en el auditorio, ahora en el mundo nos reconocen; nadie es profeta en su tierra, aquí es un festival de cortometrajes, y en el mundo entero somos líderes en este ramo, ahora en Cannes tuvimos la experiencia en “Short Corners”, en donde se presentan los festivales de cortometrajes y por el que más preguntaban era el festival que se hace en Guanajuato y San Miguel de Allende. A los cineastas internacionales les interesa, y necesitan, este tipo de plataformas están deseosos de hacer negocios con nuestro país, y Expresión en Corto es la plataforma ideal”, concluyó.

JULIO - SEPTIEMBRE 2009 · POLIFORUM LEÓN

CONOCE CIUDAD NUESTRANUESTRA GRANDEZA Eventos con Atractivos deéxito León

VIATCHESLAV GORDEEV, Estrella solista del teatro Bolshoi, Director del Ballet Nacional de Rusia y considerado por la Reina Isabel de Inglaterra el último representante del ballet clásico en el mundo, dirigió la puesta en escena con la maestría y la experiencia de años en la práctica de la danza. LA GIRA DEL BALLET RUSO Estados Unidos, España, Alemania, Inglaterra, Japón, Bélgica, Irlanda, Grecia, Italia, Perú, China, Suiza y Noruega.

LA GALA DEL BALLET RUSO en Poliforum León Por Sandra Medina / Fotografía: Cortesía CIFAME

l Ballet Nacional de Rusia -que es considerado uno de más importantes del mundo- se presentó el 14 de junio en Poliforum León ante más de 2 mil personas a quienes transportó en un viaje de fantasía, belleza y arte. Durante la presentación del ballet destacaron los virtuosos movimientos de los 50 bailarines vestidos con increíbles atuendos de época. La belleza y la música inundaron el escenario que se montó exclusivo para el evento en la Sala 1 de Poliforum León. La presentación fue el primer evento que la compañía CIFAME organizó en León donde se ofrecieron las funciones de: “Las Joyas del Ballet Ruso” y “La Bella Durmiente”. Un total de cincuenta bailarines en escena, mostraron infinidad de cambios de escenografía, encanto y glamour en su vestuario al igual que fantasía en el maquillaje, lo que provocó que los asistentes “vivieran la función como un sueño, porque es como si estuvieran en un mundo de fantasía”, explicó Mariana Robledo Valdés, Directora Comercial de CIFAME, la productora del evento. CIFAME se divide en dos áreas: Una encaminada a la organización de campamentos para niños, que pretende la integración familiar y la otra conocida como “Instituto Universitario” enfocada a los espectáculos. Por lo anterior, la empresa decidió presentar las obras en el

WWW.POLIFORUMLEON.COM

Poliforum León, debido a la gran capacidad del recinto, pues al aumentar el tiraje de los boletos, se redujo significativamente el costo de los mismos. Las mejores obras de todos los tiempos. La primera función “Las Joyas del Ballet” es un compendio de las mejores obras de todos los tiempos como: “El Cascanueces”, “El lago de los cisnes”, “Sherezada” y “Paganini”, entre otros. Cada pieza de aproximadamente 15 minutos fue representada por reconocidos bailarines, y sin duda alguna, dejó una gran experiencia en cada uno de los presentes, pues los artistas mostraron inigualable técnica, fuerza e interpretación. Los integrantes del ballet han actuado en países como: Estados Unidos, España, Alemania, Inglaterra, Japón, Bélgica, Irlanda, Grecia, Italia, Perú, China, Suiza y Noruega. El resultado de combinar sus talentos como bailarín y coreógrafo es

impresionante, por lo que sus obras se caracterizan por una singular creatividad y profundo sentido de la música. Indudablemente, la presentación del ballet causó tal sensación por lo que muchas personas decidieron asistir a la segunda función: “La Bella Durmiente”. Una romántica historia “La Bella Durmiente”, no podía ser mejor llevado a escena para ballet clásico con música de Tchaikowsky, la coreografía de Marius Petipa, el libreto de Ivan A. Vsevolojsky y la dirección de Viathcheslav Gordeev. El ballet con un prólogo y tres actos se estrenó en el Teatro Mariinsky de San Petersburgo el 3 de enero de 1890 y se basa en la historia que lleva el mismo nombre y que el francés Charles Perrault escribió en 1697.

PLANTAS