Сельское хозяйство Омска и регионов by Poliom55

Издатель ООО «Полиом

№ 72 (5–6) 2015

ООО «Рубин» подтверждает высокую репутацию c. 6

специализированный информационно-аналитический журнал

www.poliom55.com

Издатель ООО «Полиом

№ 72 (5–6) 2015

ООО «Еремеевское» c. 12

специализированный информационно-аналитический журнал

www.poliom55.com

Журнал

Над номером работали: Генера льный

Учредитель ООО «Полиом»

директор Владимир Соколов

Слово редактора Дорогие читатели! Вековая народная мудрость, утверждающая, что хороший хозяин готовит сани летом, а телегу – зимой, актуальна и сегодня. Перед вами – очередной номер журнала «Сельское хозяйство Омска и регионов», который познакомит вас с сельскохозяйственными предприятиями и отдельными аграриями, пришедшими к успешным результатам своей деятельности, несмотря на имеющиеся трудности и проблемы. Победители отличаются тем, что поднимаются из вязкого болота сомнений и, если что-то у них не получается, не боятся снова и снова начинать все с начала. Вспомните легендарный квартет «Битлз», в начале творческого пути получавший бесчисленные отказы от музыкальных студий. 45 раз ансамблю отказывали в записи песен, но музыканты не сдавались, и после многих повторных попыток одна малоизвестная студия все же согласилась записать их песни. А если бы «Битлз» разочаровались в себе и прекратили свои попытки, мир был бы лишен песен одной из талантливейших музыкальных групп XX века, целого пласта в истории мировой музыки. Поэтому мы обращаемся к вам, уважаемые читатели: если вы устали бороться с трудностями, выберите для себя новую – лучшую, позитивную реальность. И поверьте в свои силы, в то, что вам любая проблема – по плечу. На примере успехов героев публикаций нашего журнала можно убедиться, что в сельском хозяйстве имеется бесконечное количество возможностей, нужно только верить в себя и быть упорным в достижении цели. Наш журнал – это история для тех, кто хочет видеть дальше! С уважением, Вячеслав Фролов

Издается с 2009 года. Зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи и массовых коммуникаций. ПИ № ТУ 55-00092 от 10.02.09 г. Отпечатан с электронных носителей заказчика в типографии ООО «Омскбланкиздат», г. Омск, ул. Орджоникидзе, 34.

Выпускающий редактор Расина Савельева

Распространение журнала: 60% – Уральский, Сибирский, Дальневосточный ФО, 40% – Центральный, Южный, СевероЗападный, Приволжский ФО. Промотираж – на выставках, конференциях, форумах, в бизнес-домах, в магазинах и в прочих учреждениях. Корпоративная подписка, адресная рассылка по ведущим предприятиям АПК, автотранспортным предприятиям, элеваторам, комбикормовым заводам, птицефабрикам, животноводческим комплексам, предприятиям пищевой промышленности, организациям, производящим и реализующим материально-технические ресурсы, органам управления АПК, КФХ. Тематика публикаций многопланова: передовые технологии в сельском хозяйстве, международные сельскохозяйственные проекты, выставки, ярмарки, семинары, экология и охрана окружающей среды, здоровье и многое другое. Некоторые материалы публикуются на правах рекламы. Редакция не несет ответственности за номера телефонов и содержание рекламных объявлений. Все права на созданные материалы принадлежат ООО «Полиом». Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с разрешения редакции.

дизайнерВерс та льщик Михаил Разводовский

ООО «Трио» занимается производством и продажей своего оборудования уже более 10 лет, год от года улучшая и увеличивая объемы производства. В 2012 году продукция ООО «Трио» была признана лучшей на рынке Кузбасса с присвоением дипломов и свидетельств. Одно из основных направлений деятельности ООО «Трио» – производство погрузчиков, навесного и прицепного оборудования для различных видов работ. Погрузчики ООО «Трио» – это гидравлическое навесное оборудование к тракторам МТЗ (80, 82, 1221, 1523), ЮМЗ-6КЛ/АКМ, ЮМЗ-8240.2 и ЗТМ. Наше навесное и прицепное оборудование для тракторов и погрузчиков зарекомендовало себя с лучшей стороны при испольщовании в сельском и коммунальном хозяйстве. Также погрузчики и навесное/прицепное оборудование ООО «Трио» применяются при строительных работах и для уборки/очистки территории. Погрузчики ООО «Трио» могут работать с различными грузами: сыпучими, монолитными, волокнистыми и т.д. Кроме того мы делаем навесное оборудование для тракторов, которое позволяет использовать их в качестве бульдозеров и экскаваторов.

ПФ-1Б (М) 125 000 р. ПЭ-Ф-1Б (М) 300 000 р.

Тираж: 400... Цена свободная. Подписка на 6 номеров журнала – 1700 рублей. Оформление непосредственно через издателя. Адрес редакции: 644007, г. Омск, ул. Гусарова, 29, оф. 43,45, т/ф: (3812) 23-43-74, 404-954, моб. 8-904-585-54-08, Отделы редакции: Алтайский край, Ключевской р-н. Дальневосточный округ, г. Находка, ул. Спортивная, 33. Новосибирская обл., Чулымский р-н. e-mail: shs-omsk@yandex.ru сайт: poliom55.com Редактор Р. Савельева

ПБМ-1200 (Гигант) 170 000 р.

Картофелекопатель навесной КН-2 98 000 р.

ГВВ-8 78 000 р. Директор: Королёв Николай Анатольевич, тел. 8-903-070-0396. Отдел сбыта: Шутов Евгений Вячеславович, тел.: 8-923-521-2272, 8 (38451) 20-456. yurga-trio.ru, trio42@mail.ru

Мы охватываем

региона России

В этом номере:

60% – Уральский, Сибирский, Дальневосточный ФО, 40% – Центральный, Южный, Северо-Западный, Приволжский ФО

Экспертный редакционный совет Глава Оконешниковского муниципального района, Омская область СТЕПАНОВ Сергей Александрович

Генеральный директор ООО «Тазагрорыбпром», Тюменская область

«Боргойский» продолжает традиции лидера

ООО «Рубин» подтверждает высокую репутацию

Стр. 4

Стр. 6

Саньков Сергей Зиновьевич

Руководитель ООО «Росток», Приморский край АМЕЛИН Виктор Александрович

Руководитель СПК «Еремеевский», Омская область ЮНКМАН Александр Александрович

СПК племзавод «Родина» добился признания

Сельское хозяйство Омского Прииртышья Стр. 9

Стр. 10

Генеральный директор ООО «Зуринский агрокомплекс» ЧИРКОВА Елена Михайловна

Генеральный директор ЗАО «Звонаревокутское», Омская область Еникеев

Ильфир Фазыльянович

ООО СПК «Чистогорский»

Кизнерское Зверохозяйство Стр. 14

Начальник ГУ «Омская областная станция по борьбе с болезнями животных», кандидат ветеринарных наук

Стр. 18

ГУРИНОВ Борис Владимирович

Кандидат ветеринарных наук ГОРДИЕНКО Любовь Николаевна

Руководитель Кызымской оленеводческой компании, Белоярский район, ХМАО–Югра

СПК «Красный путиловец»

ЗАО имени Ленина Стр. 20

Стр. 22

ШИШКИН Александр Геннадьевич

Руководитель ООО «Агрофирма Толькинская», ЯНАО Ямов Виктор Захарович

Руководитель ИП Лотфуллина Лотфуллин Равиль Зиннурович

2015

СПК «Кирзинский»: путь к успеху

ООО «Пур-рыба» Стр. 24

Стр. 28

санкт-петербург – омск

наука и практика

Ученые Сибирского НИИ сельского хозяйства развивают сотрудничество с разработчиком и производителем экологически чистого уникального по своим свойствам биопродукта «Ризобакт СП» – ООО «Петербургские биотехнологии». О первых шагах исследования в Омске воздействия биопродукта на зернобобовые культуры рассказал заведующий лабораторией селекции зернобобовых культур ГНУ «СИБНИИСХ» Россельхозакадемии, кандидат сельскохозяйственных наук Акимбек Мырзаевич Асанов:

– В 2014 году мы провели исследования «Ризобакт СП» на сортах гороха и сои. Исследования по влиянию биопродукта на урожайность и на качество семян зернобобовых культур проводились на 9 сортах гороха и 8 сортах сои, включенных в Государственный реестр и перспективных линий. Их посевы сравнивались с аналогичными сортами, но не обработанными биопрепаратом. Отдельно исследования проведены на 5 га производственных посевов гороха и 10 га – сои. Результаты исследований за один сезон можно считать только предварительными, поскольку они зависят от многих факторов периода вегетации. Более объективные выводы мы сделаем после испытаний за 2-3 сезона. Пока ясно одно: разные сорта зернобобовых культур по-разному отзываются на «Ризобакт-СП». По результатам повторных испытаний мы сделаем окончательное заключение и сможем рекомендовать применение нового биопродукта на конкретных сортах гороха и сои. Начали применять «Ризобакт СП» в Сибири не только

А.М. Асанов в поле

Акимбек Асанов на посадках гороха

«Ризобакт СП» проверяется в Сибири

ученые, но и практики – сельскохозяйственные предприятия. О результатах первого практического применения биопродукта рассказал исполнительный директор семеноводческого хозяйства в Тюменской области – ООО «Черемшанское» Ишимского района Сергей Петрович Попроцкий:

– Добиваясь качества наших семян, мы сравниваем действие гербицидов, фунгицидов, инсектицидов и других средств на различные сорта и гибриды. При этом обязательно оставляем контрольные гряды, которые

вообще ничем не обрабатываются. Такие эксперименты дают понять, какой препарат лучше работает в наших условиях и экономически выгоден. В 2014 году, которое отличалось не самыми благоприятными условиями в нашем регионе, «Ризобакт СП» отлично зарекомендовал себя на наших полях на посадках зернобобовых культур, а особенно – на горохе. Мы обрабатывали Ризобактом 100 процентов семян всех сортов гороха и всех сортов сои. Выращивали на производственных участках, на больших площадях:

Сергей Попроцкий

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

на 600 га гороха и 545 га сои. Корневая система у гороха и сои развивалась гораздо лучше, чем на не обработанных посадках, на корнях гороха было много азотистых клубеньков (на сое – меньше). Такой хорошей корневой системы на горохе я никогда не видел! В результате мы собрали отличный урожай бобовых. В нынешнем году наряду с «Ризобкактом» будем обрабатывать семена и другим препаратом, а осенью сделаем сравнительный анализ результатов.

Подготовил Вячеслав Фролов

Корневая система гороха после обработки

2015

Республика Бурятия

успешное предприятие

«Боргойский»

продолжает традиции лидера Госплемзавод «Боргойский» уже многие годы удерживает лидерские позиции среди хозяйств Джидинского района Республики Бурятия. Хозяйство отмечено многими наградами за высокие показатели в основных видах своей деятельности – скотоводстве и растениеводстве. И сегодня госплемзавод продолжает развиваться, увеличивая производство сельскохозяйственной продукции. В последние годы «Боргойский» возглавляет талантливый руководитель Игорь Федорович Лобазеров.

ревняя удивительная земля Бурятия, соседствующая с чистейшими водами сказочного Байкала, поистине притягательна. Неудивительно, что в этом красивейшем природном крае еще в XVII веке появились казачьи заставы, с чего и началась история Джидинского района, который граничит с Монголией. Разнотравье джидинских степей, множество озер с особой солоноватой водой создали на этой территории уникальные условия для развития скотоводства и растениеводства. В районе имеется порядка 15 сельскохозяйственных предприятий, и одно из самых именитых и развивающихся – госплемзавод «Боргойский». Хозяйство славится своим элитным тонкорунным овцеводством, но и в производстве зерна имеет отличные результаты: в масштабах района его доля зерна превышает 30 %. Благодаря эффективной агротехнике в хозяйстве выращивают продовольственную пшеницу лучших сортов. Основной упор всегда делался на сорта мягкой пшеницы, но выращивается и пшеница твердого сорта «Алмаз».

2015

Совхоз «Боргойский» был организован в 1927 году. Первое общественное стадо состояло из 3 тысяч овец, завезенных с Алтая. Сегодня это единственное хозяй-

ство в республике, сохранившее лучший генофонд бурятской овцы. В Боргое выращивается уже четвертое поколение австралийских мериносов. Это сказывается на отличных показателях по выходу шерсти и ее качеству. Для примера: уровень выхода тонкой шерсти в Австралии достигает 60%, в «Боройском» он не намного меньше – 53% при настриге 4,4 кг с каждой овцы.

Основу мясного скотоводства в хозяйстве составляет выращивание КРС казахской белоголовой породы. Такой скот завели в хозяйстве около 15 лет назад, и сегодня численность стада составляет более 2000 голов. Здесь гордятся высоким процентом сохранности молодняка, падеж телят практически исключен. Имеется и свиноводство, но в меньших масштабах. Свиней в основном выращивают для нужд своего колбасного цеха и кафе, работающего круглосуточно. Вообще в «Боройском» работают несколько магазинов, есть сыроварня мощностью до 40 кг сыров твердых сортов сутки, колбасный цех, а также цеха по выделке овчин и пошивочный (куда без этого при овцеводстве!). Мельница производит до 10 тонн муки в сутки. Благодаря этому в 2002 году пустили линию по изготовлению пряников из своей муки, работает макаронный цех мощностью до 700 кг макаронных изделий в сутки. Открыли и производство гречневой крупы. В придорожной закусочной «Булаг» путешественникам предлагается всегда свежая продукция из боргойской баранины. В целом около 40% товарооборота составляет своя продукция хозяйства. На колхозные рынки г. Улан-Уде поставляется мясо. Бизнес-партнерами «Боргойского» являются ОАО «Актион» – Черногорская фабрика по переработке шерсти (Хакасия),

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

ОАО «Заудинский мелькомбинат», ОАО «Макбур», «Петропавловский мясокомбинат». Много лет директором хозяйства был Петр Иванович Зайцев, не так давно ушедший из жизни. Он многое сделал для развития «Боргойского» и всей овцеводческой отрасли Бурятии. Петр Иванович пришел работать в родной совхоз после окончания Бурятского сельхозинститута. Был агрономом, а с 1994 года стал директором. При его руководстве совхоз неоднократно становился лауреатом Государственной премии Республики Бурятия в области сельского хозяйства, победителем республиканских конкурсов и выставок, призером межрегиональной и СибирскоДальневосточной выставок по племенному овцеводству. Сегодня на предприятии трудятся более 300 человек. Забота о людях в «Боргойском» стала традицией. Ежегодно 30-40 студентов из Бурятской сельхоз академии проходят здесь практику. Хозяйство оказывает материальную помощь ветеранам, обеспечивают их дровами, кормами, мукой, наполовину компенсирует стоимость лечения своим работникам. Выделяются участки для сенокоса. Дирекция хозяйства всегда поддерживает организацию спортивных соревнований, особенно по борьбе и боксу. Все это говорит о том, что в «Боргойском» считают людей золотым фондом предприятия, поскольку без этих неутомимых тружеников не было бы многих сегодняшних достижений и наград хозяйства. По вопросам приобретения продукции обращаться: 671912, ООО Племенной завод «Боргойский», с. Белоозерск, ул. Школьная, д.17. Генеральный директор – И.Ф. Лобазеров, Тел.: 8-924-752-62-15; 8-(301-34)-96-1-76; 96-1-42.

санкт-петербург

наука

ИНСЕКТОАКАРИЦИДНАЯ ШАШКА «ПЕШКА-В» В НАНОТЕХНОЛОГИИ В ВЕТЕРИНАРИИ

Одной из главных задач ветеринарной службы является сохранение здорового поголовья сельскохозяйственных животных, птицы, пушных зверей для получения качественной продукции. Для этого ветеринарные специалисты прикладывают немалые усилия, применяя самые современные методы и способы лечения животных и профилактики болезней. Однако многие паразитозы животных оказывают значительное влияние на продуктивность и, как следствие, снижают экономические показатели хозяйств. Успех борьбы с паразитозами зависит не только от качества инсектоакарицида, способа и метода его применения, но и от его лекарственной нормы.

елью наших исследований было изучить эффективность препаратов в форме аэрозольных шашек «Пешка-В» (действующее вещество – циперметрин). Санкт-Петербургская компания ООО «МК «Пери» специализируется на изготовлении таких средств. В процессе применения шашек действующее вещество находится в виде высокодисперсного аэрозоля, образованного путем экзотермического разложения термовозгоночной основы пиротехнической смеси. Частицы инсектицида существуют на уровне размера одной или нескольких молекул, что ведет к увеличению поверхности действующего вещества, к повышению его биологической активности, а также к значительному повышению качества обработки за счет «накрытия» частицами действующего вещества всего объема обрабатываемого помещения. Производственные испытания проводились в различных хозяйствах Северо-Западного региона. На птицефабриках проводили обработки производственных помещений с целью освобождения их

от зоофильных мух (сем. Muscidae, сем. Calliphoridae), гамазоидных клещей Dermanyssus gallinae, блох (отр. Aphaniptera), клопов (отр. Hemiptera). На молочных фермах, в телятниках, на свинофермах, в конюшнях, в овчарнях и в свинарниках инсектоакарицидные шашки применяли с целью недопущения массового нападения на животных кровососущих двукрылых насекомых (слепней сем. Tabanidae, комаров сем. Culicidae, мошек сем. Simuliidae), мокрецов сем. Ceratopogonidae, кровососущих мух). Помещения для хранения и переработки кожевенного, мехового и пухо-перового сырья обрабатывали с целью уничтожения насекомых и клещей-вредителей (моли, амбарных вредителей, хрущаков, хищных клещей). Результаты проведенных исследований показали, что аэрозольные шашки «Пешка-В» обладают выраженным инсектоакарицидным действием, уничтожая в помещениях разных членистоногих: зоофильных мух, представителей гнуса, моли, амбарных вредителей, хрущаков, хищных клещей на разных стадиях развития. В жи-

Говорят практики

Владислав Овчаренко, начальник БУ «ООББЖ» по Азовскому району: – Да, мы слышали об аэрозольных шашках «Пешка-В». И знаю, что многие хозяйства Азовского района применяют этот препарат. Отзывы о нем хорошие. Считаю, что эти аэрозольные шашки очень эффективны и полезны в борьбе с вредителями в животноводческих помещениях и в цехах переработки. Шашки недорогие и удобные в применении, а вещество проникает в малейшие трещины и отверстия. К тому же срок действия препарата довольно большой. Как специалист могу посоветовать применение этих шашек. Андрей Нидерквель, начальник БУ «ОСББЖ» по Шербакульскому району: – О таком препарате мы не слышали, но по описаниям, думаю, он был бы нам очень полезен. Хотелось бы попробовать, посмотреть, как он действует на практике, и проанализировать результаты его применения.

Нормы расхода аэрозольных шашек «Пешка-В» 1 шашка на Кратность Показания помещение Эффект применения 3 объемом (м ) Крупный рогатый скот, овцы, козы Зоофильные мухи, Уничтожает, двукрылые кровососу1000-1500 1 раз в месяц предохраняет щие насекомые от нападения В период лёта Предохраняет Полостные оводы 500-800 насекомых от нападения Свиньи Двукрылые кровоПредохраняет сосущие насекомые, 1000-1500 1 раз в месяц от нападения, зоофильные мухи уничтожает Птица Дерманиссовые 500-800 2 раза в месяц Уничтожение клещи, блохи Постельный 200-400 1 раз в 2 недели Уничтожение и голубиный клопы Зоофильные мухи 1000-1500 1-2 раза в месяц Уничтожение Животновод. помещения, технич. помещения, помещения для хранения и переработки кожевенного, мехового и пухо-перового сырья Комплекс членистоно1 раз в месяц Профилакти200-400 гих-вредителей после санации ческий

вотноводческих помещениях длительность остаточного действия составляла до 15-30 суток и в основном зависела от интенсивности проникновения членистоногих с прифермерской территории. Продолжительные испытания позволили в итоге определить оптимальные нормы расхода шашек и кратность их применения в весенне-летне-осенний сезон. Считаем, что аэрозольные шашки «Пешка-В» обладают высоким инсектоакарицидным эффектом и могут быть использованы для борьбы с паразитическими членистоногими и членистоногимивредителями в животноводческих помещениях и в цехах по переработке и хранению мехового и пухо-перового сырья. Перспективным направлением использования шашек является лечебный эффект при саркоптоидозах (саркоптоз, псороптоз, хориоптоз) жвачных, свиней и лошадей, при сифункулятозах (гематопиноз, линогнатоз), при маллофагозах млекопитающих и птиц, при мелофагозе овец. Преимущество препаратов в форме аэрозольных шашек: высокая экономическая эффективность обработок – стоимость одной шашки всего около 200 руб.; проникновение действующего вещества в аэрозольной

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

форме в любые труднодоступные места внутри помещений; равномерное распределение аэрозольной взвеси препарата по всей поверхности технологического оборудования и внутренних конструкций; низкая токсичность; длительность остаточного инсектоакарицидного действия – до 30 суток; отсутствие коррозионного эффекта, не требуется дополнительного промывания оборудования; простота и удобство применения – для проведения обработок не требуется специальных механизмов, при этом время обработок, трудозатраты и их себестоимость значительно снижаются; возможность быстрого увеличения или уменьшения дозы препарата; отсутствие остатков, подлежащих утилизации. Маргарита Викторовна Шустрова, доктор ветеринарных наук, профессор ООО «Медицинская компания «Пери» Приглашаем к сотрудничеству: 196084,Россия, Санкт-Петербург, ул. Цветочная, 19 Т/факс (812) 346-02-13, 740-17-29, www.mkperi.ru, info@mkperi.ru

2015

новосибирская область

семеноводство

ООО «Рубин»

подтверждает высокую репутацию

По признанию специалистов Министерства сельского хозяйства Новосибирской области, семеноводческое сельскохозяйственное предприятие ООО «Рубин», уже много лет успешно работающие в Краснозерском районе, уникально по многим параметрам. Это одно из самых передовых семеноводческих предприятий области и единственное хозяйство региона, применяющее на своих полях передовую технологию возделывания почвы No-till. «Рубин» – лидер в производстве семян, хозяйство ежегодно собирает хорошие урожаи, несмотря на то, что работает на не самых плодородных землях, имеющих вторую группу плодородия.

ысокую репутацию хозяйства подтвердили и в Управлении сельского хозяйства Краснозерского района Новосибирской области. По словам главного агронома Юрия Рябоволова, ООО «Рубин» и в 2015 году, несмотря на не лучшие погодные условия прошедшего сезона, сохранил

2015

лидирующие позиции в районе. Площадь посевов ООО «Рубин» – 14,5 тыс. га, в хозяйстве сеют пшеницу, горох, рожь, ячмень, многолетние травы. В нынешнем году валовой сбор зерновых составил более 30 тысяч тонн при общей урожайности 27,4 центнера с гектара.

Из этого урожая 10 тысяч тонн семян элитных сортов зерновых культур хозяйство сможет реализовать. И постоянные партнеры предприятия, покупатели элитных семян не только из района, но и из хозяйств районов НСО и других областей Сибири, уже делают заявки на закупку. Если есть вопросы, покупателей

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

всегда подробно консультируют в хозяйстве об особенностях того или иного сорта. Здесь стараются делать все, чтобы поддерживать безупречную репутацию надежного партнера и поставщика самых качественных семян. Заключенные договора хозяйство всегда выполняет строго в условленное время и с безупречным качеством своей продукции. Недаром предприятие имеет официальный статус «Надежный партнер». В нынешнем 2015 году в хозяйстве планировали собрать более весомый урожай, чем получили – выше 35 центнеров с гектара, но недостаток осадков в середине лета не позволил выйти на максимум. Тем не менее, был собран лучший урожай в Краснозерском районе. И во многом – благодаря применяемой технологии No-till на 100% посевных площадей. При недостатке влаги это дало свои результаты. Применение этой технологии в зоне земледелия с преобладанием песчаных почв позволяет сохранять влагу в земле, закрытой стерней. И хотя технология No-till достаточно затратная, а климатические и экономические условия хозяйствования оставляют желать лучшего, все же «Рубин» умудряется уже несколько лет

стабильно добиваться хороших урожаев. Руководитель хозяйства Егор Кондратьевич Кин, выпускник Омского сельскохозяйственного института, убежден в том, что хороших результатов можно добиться лишь с помощью передовых методов земледелия и обладая современной мощной почвообрабатывающей техникой. Поэтому в «Рубине не испытывают недостатка в тракторах и комбайнах, других агрегатах, в том числе специализированных (таких, например, как зерновые аэраторы ПВУ-1), причем эта техника в своем большинстве – ведущих мировых брендов. А правильность агрономических решений здесь привыкли сверять с учеными, стараясь применять все самое новое в науке. Неслучайно ООО «Рубин» давно и плодотворно сотрудничает с учеными Алтайского и Ново-

сибирского агроуниверситетов, Институтом почвоведения, научно-производственным центром «Эко-флора». В хозяйстве хорошо понимают, что добиться качественного урожая можно только при посеве отменными семенами. Поэтому каждый сорт проходит фитоэкспертизу, во время прохождения которой определяется устойчивость сортов к болезням. Добиваться стабильных хороших результатов хозяйству удается не только благодаря применению самых современных научных агрономических достижений, но и благодаря сформировавшейся крепкой и высокопрофессиональной команде специалистов и механизаторов. Своим коллективом руководитель хозяйства гордиться даже больше, чем производственными достижениями. Егор Кондратьевич считает, что каждый

человек в коллективе – мастер своего дела, ответственно относящийся к своим обязанностям. Главный агроном Александр Александрович Кислых, например, имеет отличную репутацию не только в Краснозерском районе, но и во всей Новосибирской области. Таких добросовестных и умелых работников и специалистов в хозяйстве немало. И чтобы сохранить коллектив, в «Рубине» применяют не только моральные, но и материальные стимулы. Здесь у работников очень достойная зарплата, хороший социальный пакет. Ежегодно за счет предприятия два-три лучших работника получают бесплатные путевки в санаторий «Краснозерский», дети отправляются в оздоровительные лагеря. Работникам предоставляется транспорт для вывоза сена и других хозяйственных работ на личном подворье.

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

Также оказывается помощь местной администрации в решении социальных вопросов, в том числе в уборке снега, в проведении районных праздников и других мероприятий. Хотя уборочная кампания только что завершилась, в «Рубине» уже думают о будущем. Семеноводческое хозяйство продолжает развиваться, планируя в будущем году увеличить количество новых сортов семян для посадки, в том числе впервые будут посеяны два новых сорта гороха и один белорусский сорт пшеницы. Есть перспективы по выращиванию твердых сортов пшеницы, будет увеличен клин посева чечевицы. Уже началась и закупка удобрений для весеннего сева. Умение видеть перспективу, добросовестные партнерские взаимоотношения, стремление добиваться качественной продукции – вот главные принципы хозяйственной деятельности семеноводческого предприятия ООО «Рубин». И высокая репутация хозяйства подтверждает, что эти принципы выбраны верно и неукоснительно соблюдаются уже немало лет. По вопросам приобретения элитных сортов продовольственного высокоурожайного гороха, урожайной и перспективной пшеницы сибирских сортов обращаться: Новосибирская область, Краснозерский район, п. Калиновский, ул. Лебяжья, 5. Тел.: 8 (383-5) 76-92-02; факс: 8 (383-5) 76-92-01. E-mail: kras_rubinooo@rambler.ru

2015

Республика татарстан

Дела и люди

ООО «Сельскохозяйственное предприятие

имени Сайдашева»

Колхоз имени Салиха Сайдашева был организован в Тукаевском районе Татарской АССР (ныне – Республики Татарстан) в 1989 году. Уже 13 лет хозяйство возглавляет Марат Талгатович Сафин. Будучи грамотным руководителем, он умеет правильно поставить задачи и направить усилия трудового коллектива на их выполнение. Строгость, требовательность и в то же время чуткость его характера способствуют динамичной работе и развитию хозяйства. Такую характеристику этого руководителя нам дали в Министерстве сельского хозяйства Республики Татарстан.

ОО «СХП имени Сайдашева» имеет интересную историю. В совет-

2015

ское время в Тукаевском районе Татарской АССР работал колхоз «Алга» (по-русски – «вперед»).

В 1989-м году его разделили на два колхоза – «Алга» и имени Салиха Сайдашева. В 1996 году на базе колхоза имени Сайдашева образовали сельскохозяйственный производственный кооператив, который позже был преобразован в ООО «СХП имени Сайдашева». Сегодня предприятие занимается растениеводством и животноводством, производит товарное зерно и элитные сорта семян зерновых культур, муку, корма, молоко и мясо КРС, выпекает хлеб и кондитерские изделия. Предприятие является племенным хозяйством и занимается воспроизводством КРС черно-пестрой породы «Элита рекорд». Ежегодно предприятие реализует более 160 племенных телочек и бычков. Поголовье КРС в хозяйстве постоянно растет. Сегодня общее стадо насчитывает более 2149 голов скота, из них дойного стада – более 620 голов. Предприятие тесно сотрудничает с учеными, в том числе с авторами выведенных новых сортов зерновых культур из Ульяновского НИИСХ и ТатНИИСХ. Их научные разработки внедряются и проверяются на полях предприятия. В распоряжении хозяйства для обработки

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

полей имеется как отечественная, так и зарубежная техника. Среднемесячная зарплата рабочих достигает 17 тысяч рублей. Несмотря на свои успехи, ООО «СХП имени Сайдашева» не успокаивается и не почивает на лаврах. В ближайшей перспективе планируется дальнейшее развитие животноводческого комплекса и увеличение объемов производства. Сегодня в хозяйстве работают около 200 человек, из них многие, в том числе и руководитель, имеют награды за свой труд. Марат Сафин не забывает о ветеранах, которым оказывается помощь и поддержка. Предприятие, для которого приоритетными являются социальные программы, всегда участвует в организации и проведении местных праздников, обеспечивает мясом и другими продуктами питания сельскую школу. За счет хозяйства при школе содержатся два хоккейных корта. Благодаря последовательной работе коллектива и внедрению передового опыта, постоянному техническому перевооружению, под руководством своего руководителя хозяйство крепко стоит на ногах и смело смотрит в будущее. По вопросам приобретения продукции обращаться: 423882, Республика Татарстан, Тукаевский район, с. Мрясово Тел. (8552) 37-89-43, факс 37-89-92 E-mail: ooo_saidash@mail.ru

Забайкальский край

успешное предприятие

СПК племзавод «Родина» добился признания

Между горами и степной рекой расположено село Зуткулей, где базируется сельскохозяйственный производственный кооператив «Племенной завод «Родина» – известное овцеводческое хозяйство, гордость Агинского округа и Забайкальского края. Сегодня колхоз «Родина», преобразованный в СПК «Племзавод «Родина», возглавляет Заслуженный работник сельского хозяйства АБАО, Заслуженный работник сельского хозяйства РФ Дарима Михайловна Дондокова.

стория этого племенного хозяйства началась в 1929 году, когда был создан колхоз «Булаг» («Родина»). В 1959 году на основе трех хозяйств образовался крупный многоотраслевой колхоз «Родина». Больших успехов в развитии овцеводства и строительстве колхоз достиг под руководством Норбо Доржиевича Доржиева, Заслуженного зоотехника РСФСР. Колхоз стал одним из самых крупных хозяйств округа, в селе были построены жилые дома, сельский Дом культуры, торговый дом, хлебопекарня, МТМ, здравница «Угсахай». Племзавод, в котором трудятся 150 человек, занимается разведением агинской породы овец, широко используя достижения генетики и селекции, новые биологические методы улучшения овец. В результате многолетней кропотливой работы хозяйство получило патент на селекционное выведение овец агинской породы. Новая порода овец прижилась в степях Забайкалья. Для справки. Агинская порода овец относится к категории полугрубошерстных овец. Эти животные были выведены в Забайкальском крае путем заводского скрещивания овец тонкорунной забайкальской породы

с баранами казахских овец полугрубошерстного типа и кучутуровскими г ру б о ш е р с тными баранами. Агинские овцы великолепно адаптированы к природным условиям и климату степной части Забайкалья. Они по максимуму используют для кормления пастбищную растительность степной зоны, что позволяет при небольших затратах получать неплохую шерсть, ов-

чину высокого качества и недорогую баранину. Основную численность поголовья скота в СПК ПЗ «Родина» (данные по поголовью – на начало 2015 года) составляют овцы – более 12 тысяч голов, из них – 5,5 тысяч овцематок. Кроме того, имеется 460 лошадей и около 600 голов КРС (коров – 228). В хозяйстве планомерно проводятся строительство и капитальный ремонт производственных помещений: кошар, катонов, телятников, стоянок для животноводов. Предоставляется безвозмездная помощь на строительство жилых домов работникам племзавода. Большое внимание уделяется подготовке и обучению кадров. По итогам трудового соперничества среди сельхозпредприятий Забайкальского края в отрасли животноводства племзавод «Родина» не раз становился победителем и признавался лучшим коллективным хозяйством в Агинском Бурятском округе. Ежегодно хозяйство принимает участие в Сибирско-Дальневосточной выставке племенных овец и коз, по итогам которой неоднократно награждалось золотыми, серебряными и бронзовыми медалями. На 12-й выставке, которая продолжалась четыре дня в начале

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

июня 2015 года в Забайкальском центре племенного животноводства в поселке Кутузовка, под Читой, специалисты вновь определили наиболее эффективно работающие племенные хозяйства. В выставке участвовали 39 хозяйств из 6 регионов России: республик Алтай, Бурятия, Тыва, Хакасия, Алтайского и Забайкальского краев. Они представили более 300 голов 12 пород животных. В результате племзаводу «Родина» Дульдургинского района вручен главный приз – автомобиль «Шевроле-Нива». Дорогу к награде победители проложили племенной работой, рекордным весом, первоклассной шерстью и качественным пухом племенных овец длинношерстной агинской породы. Дарима Дондокова, председатель СПК «Племзавод «Родина» Дульдургинского района, после награждения сказала, что первое место в этой выставке – результат настойчивой работы всех специалистов хозяйства – овцеводов, чабанов. «Родина» участвовала во всех 12 выставках, и вот наконец-то пришел успех – как признание многолетнего большого труда.

Вячеслав Фролов По имеющимся вопросам обращаться: 687218, Забайкальский край, Читинская область, Агинский Бурятский АО, Дульдургинский район, село Зуткулей, улица Ленина, д. 8. Телефон: 8 (30256) 42-144, 32-144. Сельскохозяйственный производственный кооператив «Племенной завод «Родина», Дарима Михайловна Дондокова.

2015

омская область

дела и люди

Сельское хозяйство Омского Прииртышья М.С. Чекусов, министр СХиП области с ноября 2015 г.

В канун сельскохозяйственной выставки «Сибирская агропромышленная неделя», которая проводится в Омском экспоцентре 19-21 ноября 2015 г., недавно ушедший со своей должности министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Виталий Александрович Эрлих, руководивший министерством с июня 2012 года по ноябрь 2015 года, рассказал нам об успешных хозяйствах Омского Прииртышья.

В.А. Эрлих

СПК «Большевик»

Руководитель и успешный коллектив в канун выставки

СПК «Большевик» – трудовой коллектив, умеющий решать трудновыполнимые задачи. Это одно из лучших животноводческих хозяйств в Полтавском районе. Руководит предприятием кандидат сельскохозяйственных наук, Заслуженный зоотехник, Почетный работник агропромышленного комплекса России Анатолий Михайлович Лещенко.

натолий Михайлович Лещенко начинал свой трудовой путь трактористом. С 1963 по 1967 год он учился в Кутурлинском зооветтехникуме, затем служил в рядах Советской армии в городе Сарыозек. С 1969 Анатолий Михайлович связал свою судьбу с совхозом «Большевик» Полтавского района: до 1972 года работал там зоотехником-селекционером, позже, до 1999 года – главным зоотехником. С 1999 года он возглавил это хозяйство, менявшее форму собственности: сначала Лещенко был председателем АО, а затем, с 2000 года по настоящее время – председателем СПК «Большевик». Совхоз «Большевик» с центральной усадьбой в селе Новоильиновка был образован в результате раздела совхоза «Вольновский» по приказу о раз-

2015

укрупнении этого хозяйства в 1966 году. Предприятие осуществляет хозяйственную деятельность по производству продукции животноводства и растениеводства. СПК имеет лицензию племенного репродуктора по разведению овец породы «советский меринос», с декабря 1997 года является племрепродуктором по разведению КРС красной степной породы, с 2003 года специализируется на красной степной породе сибирского типа. В 2008 году СПК «Большевик» получил статус племенного завода. В 2012 году предприятие вошло в число лучших хозяйств Омской области по показателям животноводства. «Большевик» продолжает развивать производство продукции, для чего модернизирует животноводческие фермы. На каждой ферме установлены доильные установки «Профи-

милко», для освещения на фермах оборудованы световентиляционные козырьки. Построен коровник на 300 голов с теплым переходом в доильный зал, который тоже оснащен современным оборудованием. Регулярно обновляется парк техники, например, в 2013 году хозяйством было приобретено современной эффективной техники на сумму 48 млн. 654 тыс. рублей. Работа по модернизации техники и оборудования позволяет хозяйству с каждым годом повышать показатели сельскохозяйственного производства. Урожайность зерновых в последние годы в среднем составляет около 20 ц/га, валовой сбор – свыше 30 тыс. тонн. В производстве молока и мяса: надой на фуражную корову стабильно превышает 6 тыс. кг – в среднем достигает 60106011 кг. Общий надой молока увеличился от 5732 тонн в 2012 году до 5740 тонн в 2014 году. Производство мяса повысилось с 457 тонн в 2013 году до 497 тонн в 2014 году. Большое значение Анатолий Михайлович придает развитию не только производственной, но и социальной сфер. В хозяйстве

работает своя пекарня, где выпекаются хлеб и кондитерские изделия, на комбинате бытового обслуживания шьют фирменную спецодежду для работников СПК. Но все же главное богатство предприятия, по мнению А. Лещенко – это трудовой коллектив, который в состоянии решить очень трудные задачи. И неудивительно, что ежегодно хозяйство занимает призовые места в районе по условиям трудового соперничества как в животноводстве, так и в растениеводстве. Кроме того, СПК награждено дипломом как лучшая сельскохозяйственная организация в своей природно-климатической зоне. Этих успехов невозможно было бы достичь без компетентного руководителя и сплоченного профессионального коллектива. По вопросам приобретения продукции обращаться: 646727, Омская область, Полтавский район, с. Ново ильиновка, ул. Ленина, д. 2 Тел.: (38163) 33-880, 33-125, 33-280 Тел./факс: 23-159, 33-123, 33-110 E-mail: spk_bolshewik@mail.ru

Корова красной степной породы

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

омская область

правильный подход

ЗАО «Азовское»: развитие и традиции

«Азовское» известно в Омской области как одно из лучших сельскохозяйственных предприятий по производству молока. Бывший начальник управления сельского хозяйства Азовского немецкого национального района, ныне – глава района Павел Багинский называет это хозяйство успешным, стабильно развивающимся, имеющим свои традиции, сохранившим профсоюзную организацию и заботливое, внимательное отношение к людям. Более 20 лет ЗАО «Азовское» возглавляет Григорий Степанович Гикалов.

ачало истории предприятия датировано 4 апреля 1977 года. Тогда оно называлось «Агрофирма совхоза «Азовский». Основными направлениями деятельности хозяйства были и остаются молочно-мясное и производство зерна. На протяжении 17 лет, до 1994 года, сельхозпредприятием руководил Геннадий Арумс. В марте 1992 года предприятие преобразовалось в АОЗТ «Азовское», в декабре того же года получило современный

статус – ЗАО «Азовское». В апреле 1994 года у руля предприятия встал Григорий Гикалов. В то время в «Азовском» действовало пять отделений: в Привольном, Борзянке, Пахомовке, Южном и Ягодном. Четыре из них были молочного направления, в Ягодном занимались откормом скота на мясо. Общее стадо КРС составляло около 7 тысяч голов, в том числе 2040 – дойное стадо, 1000 – ремонтных телок, молодняк.

Хозяйство имеет 12700 гектаров пашни, которые засеваются пшеницей, ячменем, овсом, а в последние два года выращивается и рапс. Урожайность зерновых в последние годы в среднем превышает 25 ц/га. Особое внимание Григорий Гикалов уделяет кормопроизводству. При этом предпочтение отдается многолетним травам, в частности, люцерне. В «Азовском» ежегодно заготавливается 52 ц кормовых единиц на условную голову, при потребности 35 ц. Применение консервантов при заготовке кормов, освоение кормовых севооборотов, увеличение удельного веса бобовых культур значительно повысило качество заготовляемых кормов. Это позволяет полностью удовлетворять собственную потребность в кормах и развивать животноводство. С 2012 года в хозяйстве проведена модернизация животноводства, теперь производство молока и выращивание молодняка крупного рогатого скота ведется с применением новых технологий. Хозяйство получило в 2012 году статус племенного репродуктора по выращиванию крупного рогатого скота красной степной породы. В 2013 году введен в строй новый доильный зал с молочным блоком типа «елочка» на 40 голов. Введена новая технология выращивания молодняка КРС по холодному методу, что позволяет получить здоровый молодняк для дальнейшего воспроизводства стада. Здесь применяется только искусственное осеменение. В настоящее время в хозяйстве насчитывается в общей слож-

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

ности более 2700 коров, из них 1000 – дойных, 600 ремонтных телок, 600 бычков на откорме и 400-500 голов молодняка. На животноводческих фермах применяются и дают положительные результаты новые технологии. С введением современного доильного зала повысилось качество молока. Как отмечает главный зоотехник хозяйства Сергей Павлюк, 35 миллионов рублей на строительство и оборудование доильного зала потрачено не зря: на доение 430 коров уходит 4 часа утром и вечером. Сейчас с таким объемом работы справляются две основные доярки и одна подменная. В хозяйстве идет ежегодное планомерное обновление и модернизация оборудования. Здесь строят производственные помещения, приобретают современную технику. За последние годы приобретено порядка 30 единиц новой техники, в их числе – трактора, комбайны, кормораздатчики. Но главное достижение, по словам руководителя ЗАО «Азовское» Григория Гикалова, – это кадры. В хозяйстве трудятся 211 человек, и большинство из них – специалисты высокой квалификации, преданные своему делу. В канун предстоящих агровыставок нам хочется пожелать предприятию успехов и новых достижений. По интересующим вопросам обращаться: Омская область, Азовский район, с. Азово, ул. Советская, 60. ЗАО «Азовское».

2015

Омская область

дела и люди

ООО «Еремеевское» Одно из передовых хозяйств Полтавского муниципального района Омской области ООО «Еремеевское» образовано в 2003 году. Руководит предприятием Александр Александрович Юнкман, он же является председателем СПК «Еремеевский» (образован в 1999 году).

егодня основные направления деятельности «Еремеевского» – молочное животноводство и выращивание зерновых и зернобобовых культур. Основной товарной продукцией ООО «Еремеевское» в растениеводстве является зерно пшеницы, а в животноводстве – молоко. Кроме того, производится около трех тысяч центнеров мяса. Но все же реализация молока – один из главных источников доходов хозяйства. Надой на одну корову в последние годы здесь достигает 5000 кг молока в год. В хозяйстве самое большое дойное стадо в районе. В 2013 году был запущен современный молочный животноводческий комплекс на 400 голов. Продукция реализуется крупным сбытовым предприятиям г. Омска. На сегодняшний день хозяйство имеет 21 тысячу гектаров пашни. Здесь также сеют ячмень, кукурузу на силос, однолетние и многолетние травы на корма.

2015

Урожайность в среднем составляет 15 ц/га. Заготавливается около 200 тысяч центнеров кормов. Стабильных хороших урожаев невозможно добиваться без современного технического вооружения. Чтобы уложиться в оптимальные, научно обоснованные сроки полевых работ, необходимо постоянно обновлять и пополнять машинно-тракторный парк. Что и делают в ООО «Еремеевское». За последние годы здесь приобретено четыре комбайна «Вектор», зерноуборочный комбайн CLAAS, кормоуборочный комбайн JAGUAR, погрузчик SCORPION, самоходная косилка MacDon, опрыскиватель Imperator 3100, автомашины КамАЗ, тракторы. В соответствии с требованием времени реконструируются и модернизируются животноводческие помещения – именно на отрасль животноводства в хозяйстве делают ставку. Приобретено и установлено доильное оборудование, на котором про-

водится одновременное доение напряженный труд коллектива 24 коров, построен телятник для предприятия, в котором работабеспривязного содержания мо- ют 220 человек. лодняка. Приобретены индивиПо интересующим вопросам дуальные пластиковые домики для новорожденных телят. обращаться: По признанию Александра 646722, Омская обл., Юнкмана, хозяйство обязано Полтавский р-н, своему сегодняшнему благос. Еремеевка, ул. Ленина, 40 получию самоотверженному Телефон: (38163) 38-110; 38-122 труду опытных специалистов eremeevskoe@mail.ru и работников – механизаторов, животноводов, которые трудились здесь многие годы и сегодня делают все от них зависящее для улучшения экономики. На сегодняшний день в ООО «Еремеевское» и СПК «Еремеевский» работает зерноток, оснащенный необходимыми складскими помещениями, зерноочистительным и зерносушильным оборудованием, а также нефтебаза, гараж, ремонтная мастерская, бойня, мельниЛюбовь Сергеевна Варава, пекарь ООО «Ереца, пекарня. За всем меевское» этим – каждодневный

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

Волгоградская область

хозяйский подход

СПК «Красный путиловец» Колхоз «Красный путиловец», созданный в 1929 году, в 1999 году был реорганизован в сельскохозяйственный производственный кооператив – СПК «Красный путиловец». Сегодня это предприятие считается одним из лидеров среди хозяйств не только своего Урюпинского района Волгоградской области, но и входит в десятку лучших хозяйств России.

сновное направление деятельности этого хозяйства – растениеводство, молочное животноводство – сопутствующее. В выращивании зерновых СПК отдает приоритет пшенице, ржи, гречихе, подсолнечнику и льну. Поля засеваются семенами высоких репродукций. При этом механическую обработку почвы сочетают с применением гербицидов, поэтому на большинстве участков сорняки сорняки практически полностью уничтожены. Общая площадь сельскохозяйственных угодий хозяйства составляет 16389 гектаров, из них под пашню отведено 10429 гектаров, еще 5463 гектара занимают пастбища. Продукция растениеводства, зерно, реализуется в основном на элеваторы Воронежа и Ростова на Дону. Реализация зерновых приносит СПК «Красный путиловец» 46 миллионов рублей в год. В растениеводстве хозяйство стремится использовать новые технологии и проводит обучающие семинары. Для посева закупается семенной материал новейшей селекции. Животноводство хотя и считается в хозяйстве дополнитель-

ной сферой деятельности, тоже приносит доход. Общее стадо КРС кооператива насчитывает более 600 голов, в том числе дойного стада – более 420 голов. Надои молока увеличиваются с каждым годом, в 2014 году они составляли в среднем 3300 килограммов молока на одну фуражную корову. Для обновления машиннотракторного парка в последние годы СПК использует только собственные средства, не обращаясь в банки за займами. В 2012 году новую сельскохозяйственную технику закупили на 17 млн. рублей, в 2013 году – еще на 14 млн. рублей. На предприятии трудятся более 160 человек, которые работают дружным и сплоченным составом много лет и живут рядом, по соседству, в одном населенном пункте – на хуторе Россошинский. Поэтому все вопросы, касающиеся деятельности кооператива и производства, в том числе о социальной помощи пенсионерам и ветеранам хозяйства, решаются на общих собраниях коллектива. И обиженных, обойденных вниманием, как правило, при этом не бывает. Работникам СПК, кроме зарплаты, выплачиваются и деньги за стаж работы. Комбайнеры и водители, работа-

ющие на уборке, получают кроме оплаты еще и по 4-5 тонн зерна. Ежегодно 10-12 человек из этого хозяйства за счет СПК отправляются для укрепления здоровья в санатории. На предприятии работают энтузиасты и профессионалы своего дела. Например, Владимир Куликов признан лучшим механизатором района, ему доверяют любую самую сложную технику, в том числе зарубежную. В числе лучших – механизаторы Дмитрий Чекунов, Максим Беляев, Андрей Краснов, Николай Щепетнов, Андрей Сорин. Главный зоотехник и ветеринарный врач Татьяна Петровна Чапчина заботится о здоровье поголовья КРС. Высокие надои коров обеспечивают опытные животноводы, в числе которых – оператор машинного доения Дмитрий Ниточкин, трудовой стаж которого уже превысил 30 лет. Руководит сельскохозяйственным производственным кооперативом талантливый организатор Сергей Николаевич Цибин, хорошо знающий хозяйство и имеющий большой опыт работы. Он начинал свою трудовую деятельность в колхозе «Красный путиловец» еще в 1971 году, после окончания Серафи-

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

мовического техникума по специальности «техник-механик». Сергей Николаевич возглавил хозяйство в 1995 году и руководит им по настоящее время. За производственные успехи предприятия он имеет ряд наград разного значения, почетные грамоты и благодарственные письма. Кроме своей основной деятельности этот руководитель занимается общественной работой, является депутатом Законодательного Собрания и председателем районной Думы. В 2012 году С.Н. Цибин принимал участие в межрегиональном форуме предпринимателей «Бизнес-успех» и стал финалистом в номинации «Лучший сельскохозяйственный проект». Под его руководством СПК «Красный путиловец» продолжает наращивать производство и отличается стабильностью своей работы. В планах хозяйства – дальнейшее обновление машинного парка, реконструкция производства и увеличение урожайности. По вопросам приобретения продукции обращаться: 403158, Волгоградская область, Урюпинский район, х. Россошинский. Тел.:22-445, доп.2-06-38.

2015

Кемеровская область

путь к успеху

ООО СПК «Чистогорский» Сельскохозяйственный производственный кооператив «Чистогорский» – одно из ведущих свиноводческих предприятий Кемеровской области. Оно находится в Новокузнецком районе в поселке Чистогорский. В этом племенном хозяйстве занимаются не только разведением свиней, но и переработкой мяса – производством полуфабрикатов, колбасных изделий и деликатесов. Охлажденные мясные полуфабрикаты реализуются хозяйством в магазинах собственной торговой сети, расположенных в Кемеровской области, и в других регионах через торговых партнеров.

1995 года комплексом руководит Анатолий Арсентьевич Аришин – выпускник Алтайского сельскохозяйственного института, доктор сельскохозяйственных наук, заслуженный зоотехник РФ, почетный гражданин Новокузнецкого района и Кемеровской области имеющий многочисленные награды за свой труд. Анатолий Арсентьевич внес большой

2015

вклад в развитие свиноводства Сибири, в сохранение генофонда отечественных пород свиней. Под его руководством созданы два племенных завода и две репродукторных фермы по разведению чистопородных свиней. История создания предприятия началась в 1973 году, когда был образован совхоз «Чистогорский». С 2002 года хо-

зяйство изменило статус и стало ООО «СПК «Чистогорский». Единственным учредителем предприятия является ЗАО «Алейскзернопродукт» имени С.Н. Старовойтова. За свою более чем 40-летнюю историю «Чистогорский» стал крупнейшим хозяйством в Кемеровской области по производству животноводческого сырья и мясопереработки. Сегодня СПК

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

успешно работает как крупный производственный комплекс, рассчитанный на выращивание до 250 тысяч голов свиней в год, что составляет более 22 тысяч тонн мяса в живом весе, или 15 450 тонн – в убойном весе. Годовая выручка превышает 2 миллиарда рублей. Все основные подразделения предприятия – убойный цех, цех по переработке и обвалке мяса, колбасный и пельменный цеха – оснащены современным оборудованием. Хозяйство имеет свой автопарк, в котором – трактора, комбикормовозы, грузовые автомобили, а также ремонтно-механические мастерские. СПК «Чистогорский» ведет селекционно-племенную работу по чистопородному разведению свиней. На его базе создано два племенных завода по разведению Кемеровской и Крупной белой породы свиней, а также два племенных репродуктора по разведению мясных пород Ландрас и Дюрок. Специалисты ООО «СПК «Чистогорский» постоянно работают над улучшением качества своей продукции за счет применения современных технологий выращивания свиней, а также над разведением специализированных высокопродуктивных пород. С 2013 года предприятие является первым и пока

Генетика СПК «Чистогорский»

Крупная белая

Главный зоотехник Виктор Александрович Волков

единственным в России по чистопородному разведению супермясной породы «Пьетрен». Задача селекционной работы с этой породой – получение более постного мяса с определенной толщиной шпика, и другими качественными характеристиками. В настоящее время СПК «Чистогорский» – полностью самоокупаемое и прибыльное хозяйство, самое мощное предприятие Кузбасса по валовому производству сельхозпродукции. По рейтингу Министерства сельского хозяйства РФ, возглавляемое им предприятие занимает 23-е место из 50 самых эффективных сельскохозяйственных предприятий-лидеров по общегосударственному федеральному статистическому ранжированию хозяйствующих субъектов по совокупности показателей их финансово-хозяйственной деятельности в России. По итогам работы в период 2013-14 годов оно заняло места в десятке лучших в РФ в ТОП-25 по финансовохозяйственной деятельности и в ТОП-30

по показателям финансовой устойчивости и деловой активности. На предприятии трудятся около одной тысячи человек, которые ежемесячно и без задержек получают заработную плату. «Чистогорский» своевременно погашает все текущие платежи по налогам и сборам. СПК является образующим предприятием поселка Чистогорский, который за годы деятельности предприятия стал крупным населенным пунктом района со всей необходимой инфраструктурой. В поселке проживает пять тысяч человек. Котельная СПК обеспечивает теплом полторы тысячи квартир поселка в 39 многоквартирных домах, и 29 индивидуальных жилых домов. По вопросам приобретения продукции, племенных животных обращаться: 654235, Кемеровская область, Новокузнецкий район, п. Чистогорский. Тел.: (3843) 551-119, факс 551-121 E-mail: spkchistogorsk@mail.ru Официальный сайт: http://chistogorsk.ru

Кемеровская

Ландрас

Дюрок

Пьетрен

Трехпородный финальный гибрид СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

2015

Волгоградская область

успешное предприятие

ООО «Становское» – коллектив высокой культуры земледелия

Предприятие является одним из ведущих и высокорентабельных хозяйств Нехаевского района Волгоградской области. Оно расположено вдали от федеральных транспортных путей, на хуторе Нижнедолговском.

первых дней своей работы руководитель хозяйства Владимир Александрович Черничкин поставил дело таким образом, чтобы развитие сельхозпредприятия и увеличение производства продукции стало общим делом всего коллектива. Сам Владимир Александрович за успехи в работе не раз отмечался почетными грамотами

2015

и благодарностями Министерства сельского хозяйства Волгоградской области, ему присвоено звание «Лучший менеджер 2004 года» в номинации «Малое предпринимательство», он имеет немало трудовых наград. В сельском хозяйстве этот руководитель не новичок: свою трудовую деятельность начал в 17-летнем возрасте механизатором.

История сегодняшнего предприятия берет свое начало в апреля 2002 года, когда образовалось ООО на базе трех фермерских хозяйств и обанкротившегося СПК им. Калинина. От своих предшественников хозяйству досталось жалкое наследство: разрушенные производственные здания, разбитая сельскохозяйственная техника и огромные долги, в том числе и по заработной плате. Сегодня ООО «Становское» – лучшее хозяйство района, специализация которого – растениеводство и животноводство (свиноводство). Перечень видов культур, которые возделываются на предприятии – довольно велик: озимая пшеница, ячмень, кукуруза, подсолнечник, нут, рапс, лен (масличный), гречиха, просо, горох, горчица, топинамбур, картофель. Большое внимание в «Становском» уделяют вопросам обновления сортов зерновых культур. Ежегодно в хозяйстве закладываются опытные участки и проводятся демонстрационные посевы: на базе предприятия неоднократно проводились районные «Дни поля». В хозяйстве была опробована технология выращивания картофеля с применением капельного орошения.

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

В арсенале полеводов ООО «Становское» – обновленный и модернизированный тракторный парк, полный набор сельхозинвентаря. Вся техника сконцентрирована на машинном дворе, в составе которого имеется ремонтная база. Широкое внедрение новой техники и технологий, совершенствование их использования способствует снижению уровня затрат, значительно повышает производительность труда. Мощный механизированный ток БИС-100, комплекс по просушке семян, два зернохранилища большой площади по-

зволяют предприятию получать высококачественную продукцию и уходить от значительных затрат по хранению зерна на элеваторе. Электронные весы ВАТ-60 обеспечивают точность и оперативность учета произведенной и отгруженной продукции. В хозяйстве имеется цех по переработке семян подсолнечника. Что касается животноводства, то хозяйство разводит свиней пород Крупная белая, Ландрас

и Дюрок. В 2011 году здесь был введен в эксплуатацию крупный современный свиноводческий комплекс на 5000 голов свиней, построены убойный цех и цех глубокой переработки мяса свиней. В коллективе предприятия многие по праву считаются мастерами своего дела и отличниками производства. Предприятие выделяет немало средств на социальноэкономическое развитие села: на газификацию жилых домов, строительство и ремонт автодорог, ремонт и развитие водопровода и многое другое из того, что делает жизнь жителей села более комфортной. Об этом предприятии и о его руководителе, о судьбах многих сотрудников ООО «Становское» можно написать не одну книгу, которая была бы полезной для обмена опыта с другими успешными хозяйствами. Не случайно в 2009 году канадские фермеры во главе с директором по коммерческому развитию Канадского международного института зерна Риком Морганом побывали в ООО «Становское» и узнали немало интересного. Они познакомились с технологией выращивания некоторых сельхоз– культур, набором техники, каналами реализации продукции, некоторыми секретами земледелия. Визит оказался успешным и результативным как для хозяев, так и для гостей, и сотрудничество с зарубежными коллегами продолжается. По вопросам приобретения продукции обращаться: 403191, Волгоградская область, Нехаевский район, хутор Нижнедолговский. Тел.: 8 (84443)5-42-09, 5-15-35; 8-904-772-5168. E– mail: stanstn@rambler.ru

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

2015

Кизнерское

Удмуртская республика

звероводство

зверохозяйство

Николай Николаевич Куликов

Одно из старейших и лучших в России звероводческих хозяйств – ООО «Зверохозяйство Кизнерское» – находится в Удмуртии. 4 февраля 2013 года оно отметило свой полувековой юбилей. Точка отчета в истории звероводства в Кизнерском районе – конец 50-х-начало 60-х годов прошлого столетия. Осенью 1959 года в район были завезены первые 50 серебристо-черных лис, а в 1962 году – 200 норок породы стандартно-темно-коричневой (СТК) из соседнего Татарстана. Ещё через год зверохозяйство, созданное на базе заготовительной конторы Райпо, стало самостоятельной структурной единицей.

2015

редприятие занимается пушным клеточным звероводством и разводит норок, песцов и серебристочерных лис, но приоритет все же отдается норке. В хозяйстве успешно разводят виды норок, имеющих несколько основных окрасов, в числе которых – Серебристо-голубая, Пастель, Сапфир, Махагон, Крестовка, Сканблэк и другие. С 2004 года предприятие имеет статус племенного репродуктора по разведению норок. В начале XXI века специализированные зверосовхозы в России представляют собой механизированные животноводческие хозяйства. До 8590% общего количества основных самок в крупных хозяйствах составляет обычно норка. Звери содержатся в шедах – навесах, в которых размещаются в два ряда с центральным проходом надземные клетки из оцинкованной металлической сетки, с сетчатым полом и с навесны-

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

ми или вставными домиками для укрытия и щенения зверей. Шедовая система содержания позволила уменьшить заболевания зверей и механизировать обслуживание. Основными поставщиками невыделанных шкурок норки на российский рынок пушнины являются специализированные звероводческие хозяйства, причем около 80% шкурок норки производится крупными зверохозяйствами с поголовьем самок норки ос-

новного стада 10 тысяч голов и более. Сегодня маточное поголовье норки в Кизнерском зверохозяйстве составляет около 10 тысяч голов. На предприятии, которым с 2007 года руководит Николай Николаевич Куликов,

постоянно идет обновление производства, реконструкция. В последние годы появилось новое холодильное оборудование, механизированы погрузочно-разгрузочные работы, приобретается современная техника, в том числе и для собственного швейного цеха. Штат предприятия – 90 человек. Кизнерское зверохозяйство производит пушно-меховое сырье (шкурки пушных зверей). Являясь племенным репродуктором по разведению норок, предприятие также реализует племенной молодняк: за год реализуется более 4 тыс. голов норки, что составляет 10% от выращенного приплода. В швейном цехе предприятия шьются по последнему слову европейской моды шарфы, варежки, головные уборы, унты и даже эксклюзивные мягкие игрушки. Оптовые поставки сырья и готовой продукции реализуются заказчикам. Зверохозяйство из поселка Кизнер признано одним из лучших не только в Удмуртии, но и в России. Доказательство тому – пять «золотых» меда-

лей Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень», Дипломы различных Всероссийских и республиканских конкурсов, которыми отмечены шкурки практически всех пород норки. Имеет не-

мало наград и руководитель зверохозяйства Н.Н. Куликов. Не случайно в конце 2014 года коллектив ООО «Зверохозяйство Кизнерское» занесен на Доску Почета Удмуртской Республики. На предприятии уверены: чтобы

удержатся на плаву, нельзя стоять на месте, нужно постоянно развиваться, совершенствовать технологию, механизировать производство, перенимать зарубежный опыт, шагать в ногу с модой.

Кизнерское зверохозяйство

НОРКА песцы

Серебристо-голубая, Пастель, Сапфир, Махагон, Крестовка, Сканблэк

серебристо-черные лисы

ению норок с 2004 года.

ед Племенной репродуктор по разв

427710, Удмуртская Республика, Кизнерский район, п. Кизнер, ул. Первомайская, 67. Тел.: (34154) 35-229; 35-201, е-mail: zverohoz@udm.net

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

2015

новосибирская область

юбилей

ЗАО имени Ленина

У каждого города или городка, села или поселка, словно у человека, есть свое неповторимое, узнаваемое лицо. Сегодня мы побываем в селе Новоключи, что расположено в Купинском районе Новосибирской области. Село узнаваемо по своему образующему предприятию – ЗАО им. Ленина, которое является правопреемником колхоза имени Ленина, организованного в далеком 1930 году. В нынешнем году хозяйство отмечает свое 85-летие.

стория предприятия создавалась людьми, в разное время жившими и работавшими на этой сибирской земле. О предприятии, которое считается ведущим по производству сельскохозяйственной продукции не только в Купинском районе, нам рассказали накануне профессионального праздника – Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности – в Министерстве сельского хозяйства Новосибирской области. ЗАО им. Ленина – многоотраслевое, стабильно развивающееся хозяйство, которое входит в число 300 лучших предприятий России и уже многие годы удерживает лидирующие позиции в области, ежегодно занимает призовые места по уборке урожая. Не является исключением и нынешний 2015 год. Основными видами деятельности хозяйства являются: в животноводстве – разведение крупного рогатого скота (производство молока и мяса), в растениеводстве – выращивание зерновых, технических и других сельскохозяйственных культур. Площадь пашни превышает 13 тыс. гектаров, из них

2015

яровые зерновые засеваются на площади более 6 тыс. гектаров, кормовые культуры занимают около 3,5 тыс. га, технические культуры – 100 га, улучшенные сенокосы – 823 га. Основная продукция, получаемая в растениеводстве – пшеница, ячмень, овес, подсолнечник. В животноводстве производство мяса в среднем составляет более 240 тонн, молока – 2 600 тонн. 96 % продукции животноводства поставляется в ООО «БАРС» для переработки. Машинно-тракторный парк хозяйства имеет всю необходимую линейку сельскохозяйственной техники для производства продукции. В том числе – 12 зерновых комбайнов и 4 кормоуборочных, 25 тракторов, 23 автомобиля и другую технику. Собственная мастерская позволяет проводить ремонт техники своими силами. Ежегодно ведется обновление парка новой современной техникой и навесным оборудованием. Благодаря хорошему техническому оснащению удается вовремя проводить посевные и уборочные работы. В среднем хозяйство намолачивает порядка 12

тыс. тонн зерна, урожайность составляет 20 -25 ц / га. Кроме того, заготавливается достаточное количество кормов для животноводства. Хозяйству удается ежегодно повышать урожайность и валовой сбор зерна, главным образом – благодаря внедрению новых технологий производства зерна, своевременному обновлению сортов зерновых культур, а также проводимым мероприятиям по повышению плодородия почвы (внесению органических удобрений). 100 % зерновых культур подвергается химпрополке, что позволяет убирать урожай способом прямого комбайнирования. На фермах ЗАО содержатся более 1500 голов КРС, из них 600 коров дойного стада. Кроме того, предприятие имеет более 220 лошадей. Надой на одну фуражную корову составляет 4,6 тонны. В хозяйстве применяется холодный метод выращивания молодняка КРС и современные технологии кормления. Среднесуточный привес животных достигает 600 г, средний вес реализации одной головы – 450 кг. Своевременно проводится текущий ремонт животноводческих помещений, благоустройство территории фермы. Недавно хозяйство запустило в работу новый животноводческий комплекс на 600 голов. Руководит предприятием талантливый хозяйственник, хороший специалист в области сельского хозяйства Виктор Николаевич Котов. Он давно пользуется заслуженным авторитетом как среди опытных коллег, так и среди молодых начинающих фермеров. Виктор Николаевич награжден медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени, Почетной грамотой Министерства сельского хозяйства РФ, почетными грамотами губернатора Новосибирской

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

области, администрации Купинского района. Среднегодовая численность работающих в хозяйстве составляет 140 человек, из которых 37 человек занято в полеводстве, 60 человек – в животноводстве. Здесь есть свои трудовые династии – семьи Петуховых и Коваленко. В числе ветеранов предприятия – начальник отдела кадров С.В. Пономарева (работает с 1978 года). В составе команды главных специалистов трудятся главный экономист Валентина Александровна Николайчук, главный бухгалтер Галина Александровна Черненко, главный инженер Юрий Николаевич Панин, главный ветврач Виктор Сергеевич Григорович, главный агроном Василий Иванович Тимошенко, главный зоотехник Александр Андреевич Вульф. В числе лучших работников предприятия – животновод Александр Викторович Литовченко, операторы машинного доения Елена Ивановна Брылева, Марина Федоровна Малюгина. В уборке урожая зерновых нынешней осенью отличились механизаторы Юрий Иванович Петухов, Алексей Сергеевич Малюгин, Виктор Николаевич Николайчук и другие. В числе наград известного в Новосибирской области сельхозпредприятия – почетные грамоты администрации района, дипломы 1 й степени по итогам работы животноводов и полеводов, переходящие знамена (2011 г.) и многое другое. По вопросам приобретения продукции обращаться: 632763, Новосибирская область, Купинский район, с. Новоключи, ул. Восточная, д.1 Тел.: 8-383-58-27341, приемная 8-383-58-27380, бухгалтерия 8-383-58-27408. Е-mail: zao-lenina@rambler.ru

Республика башкортостан

Дела и люди

ООО «СП «Дружба»

Директор ООО «СП «Дружба» Александр Васильевич Бражников

ООО «Сельскохозяйственное предприятие «Дружба» расположено в Стерлитамакском районе Республики Башкортостан. Предприятие возглавляет опытный юрист и хозяйственник, грамотный управленец Александр Васильевич Бражников.

редприятие создано в 1960-е годы на базе колхозов Стерлитамакского района Башкирской АССР. В 1992 году оно было преобразовано в Ассоциацию крестьянских хозяйств, позже – в ООО «Сельскохозяйственное предприятие «Дружба». СП «Дружба» занимается производством мяса и молока, а по растениеводству – выращива-

нием пшеницы и подсолнечника. Предприятие имеет 20 тысяч гектаров сельхозугодий, из них пашни – 12 тысяч гектаров. В хозяйстве содержится две тысячи голов КРС симментальской и черно-пестрой пород. В СП действуют три молочно-товарные фермы, в которых установлено современное доильное оборудование с молочными блоками, с танками-охладителями и

молокопроводами российского производства. Кроме того, предприятие имеет свою развитую торговую сеть, состоящую из нескольких торговых точек в г. Стерлитамак. Как сообщили нашему журналу в Министерстве сельского хозяйства Башкортостана, ООО СП «Дружба» ежегодно приобретает новую технику и оборудование на большие суммы. В 2013 году предприятие закупило современного оборудования на 30 миллионов рублей, в 2014 году – на 20 миллионов. Штат хозяйства полностью укомплектован, свободных вакансий не имеется. Костяк коллектива составляют специалисты в возрасте от 30 до 46 лет, все – местные жители. Специалисты приходят работать в хозяйство в основном после окончания Башкирского государственного аграрного университета. Общее количество работающих – более 170 человек. Директор ООО «СП «Дружба» Александр Васильевич Бражников родился 12 октября 1977 года. Он имеет два высших образования: первое – юриста (окончил Уфимский юридический институт МВД РФ), второе – агронома. Руководит предприятием с 2009 года и вывел его в число лучших в Башкортостане. Сам директор предприятия награжден Почетной грамотой Республики Башкортостан. Кредо этого руководителя, его постоянный жизненный принцип – «Быть верным своему слову: сказал – значит, сделал». Того

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

же он ждет и от других людей. «Мое правило в отношениях с людьми, с подчиненными – не рубить с плеча, не выносить поспешных суждений о людях, а разобраться. Благодарность судьбе – чувство, с которым я живу», – сказал Александр Васильевич. Рабочий день руководителя этого сельхозпредприятия начинается очень рано, про таких людей говорят: «работает от темна и до темна». И каждый час большого дня у директора строго расписан, так что застать руководителя в рабочем кабинете бывает очень трудно. Во многом благодаря мобильности и кипучей жажде деятельности руководителя предприятие добивается отличных результатов. Опыт этого хозяйства может служить примером того, что даже в не самых благоприятных экономических условиях аграрное предприятие может быть вполне успешным и прибыльным благодаря упорству, неустанной кипучей деятельности и трудолюбию людей, которых можно смело назвать настоящими профессионалами и энтузиастами своего дела. По вопросам приобретения продукции обращаться: 453152, Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, д. Подлесное, ул.Центральная, 32а Служебный телефон: +7(347) 327-18-00 E-mail: podlesnoe-str@mail.ru

2015

янао

переработка

ооо «пУР-РЫБА»

Журнал «Сельское хозяйство Омска и регионов» в канун Агровыставки продолжает знакомить читателей с известными предприятиями, у которых можно приобрести продукцию и перенять опыт. Среди них – одно из двух крупнейших перерабатывающих предприятий Ямала – ООО «Пур-рыба» из города Тарко-Сале Пуровского района Ямало-ненецкого автономного округа Тюменской области. Руководит предприятием, основные виды деятельности которого – заготовка и переработка рыбы, депутат районной Думы Сергей Васильевич Бельцев.

ергей Бельцев родился 15 октября 1964 года в г. Мглин Брянской области, имеет высшее образование. В рыбной промышленности Сергей Васильевич не новичок: более 16 лет возглавляет предприятие по добыче рыбы «Дары Природы». Предприятие «Пур-рыба», которому исполнилось 10 лет, занимается производством готовой рыбной продукции, оптовой и оптово-розничной торговлей. Выпуск готовой продукции превышает 210 тонн в год. Это в основном полуфабрикаты,

пресервы, вяленая, соленая и копченая рыба. Продукция поставляется в магазины города Тарко-Сале. Эксклюзив предприятия – филе и даже чипсы из щуки. В небольших количествах производится тугунок пряного посола, поставляемый местной рыболовной общиной «Ига». Первоначальная обработка «живого серебра» – чистка, промывание, разделка – проводится вручную, и при больших количествах рыбы это занятие довольно тяжелое. Этот нелегкий труд специалистов рыбного дела требует не толь-

Прием улова

2015

ко умения, но и терпения, выносливости, внимательности и сноровки. В день специалисты успевают заготовить около 800 килограммов рыбы. Аккуратно сделанные нарезки, копченые филе упаковывают в вакуум. Так рыба сохраняет вкус и полезные свойства. В цехе предприятия применяют разные способы переработки, расширяют ассортимент рыбной продукции, придумывая новые рецепты. Сегодня «Пур-рыба» выпускает более 300 наименований рыбной продукции. Из них большую нишу занимают пресервы, которые часто участвуют в различных конкурсах и получают достойные награды. Например, в прошлом году продукция предприятия «Пур-рыба» завоевала первое место на престижной сельскохозяйственной выставке «Зеленая неделя» в Берлине. В числе отмеченной наградами продукции – «Щука Губернаторская» и «Муксун Царский» в масле. Совсем недавно технологи создали ещё восемь новых видов продукции. В их числе – «Муксун Царский», «Нельма Жемчужная», «Сырок Малахитовый» и другие. Потенциал есть, и планы у предприятия большие. Во многом они связаны с новым зданием, проект строительства которого уже разработан. Обществу «Пур-рыба» 10 лет, и в его трудовую биографию вписаны имена простых тружеников, руками которых создается вкусная и экологически чистая продукция. В числе многих

работников, создававших его престиж и славу – заместитель директора по производству Виктория Ивановна Жукова, технолог Ольга Николаевна Исаева, главный бухгалтер Ильмира Анфисовна Бахмутова, бухгалтеры Наталья Васильевна Мешорина, Светлана Ивановна Москвичева, Татьяна Юрьевна Бычкова, секретарь Наталья Александровна Максимова, специалист по кадрам Ксения Викторовна Колозина, начальник планового отдела Светлана Васильевна Имбирсова, начальник цеха Елена Анатольевна Мезенцева. Предприятие гордится своими трудолюбивыми работниками, такими, как мастер по рыбодобыче Александр Александрович Елненко, главный инженер Сергей Владимирович Мортинкус, кладовщик Зинаида Васильевна Грива, энергетик Анатолий Владимирович Мойденик, рыбак Сергей Павлович Прокошев, водители Ремис Идрисович Мерзаев и Дмитрий Ильич Конев, заведующий складом готовой продукции Александр Васильевич Плотников и многие другие. Благодаря им рыбный комплекс всегда был и остается визитной карточкой Тюменской области, а особенно – полуострова Ямал. Вячеслав Фролов По вопросам приобретения продукции обращаться: 629850, Тюменская область, Ямало-Ненецкий АО, Пуровский район,г. Тарко-Сале, ул. Труда, промзона. Телефоны: 8-(34997)211-57; 214-57; 211-77 E-mail: purriba2004@mail.ru

Свежая рыбка

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

Салон женской одежды из Италии Разделка рыбы

Изготовление пресервов

Вакуумная упаковка продукции

ТК «Герцен Плаза» Дегустация морепродуктов

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

ул. Герцена, 34, 1-й этаж Тел. 220-526

2015

Томская область

признание

ООО «Шевцов и К»

Василий Федорович Шевцов

Основным направлением деятельности ООО «Шевцов и К», которое признано одним из основных экономически значимых предприятий Кожевниковского района Томской области, является выращивание зерновых и зернобобовых культур.

лощадь сельхозугодий, используемых предприятием, включая пахотные земли под яровые зерновые и зернобобовые культуры, составляет 3500 гектаров. Поля засеваются семенами высоких репродукций, причем сев обеспечивается семенами собственного производства. Хозяйство тесно сотрудничает с Сибирским научно-исследовательским институтом сельского хозяйства и торфа, выращивая районированные СибНИИСХиТ сорта зерновых, в частности, пшеницу Ирень, Тризе. Валовой сбор зерна в сред-

нем за последние годы составляет более 5400-5600 тонн, средняя урожайность – более 20 центнеров с гектара. Предприятие располагает немалым машинно-тракторным парком с набором разнообразной мощной сельскохозяйственной техники, что позволяет ООО «Шевцов и К» ежегодно в числе первых проводить посевные и уборочные работы. На предприятии ведется своевременный уход за посевами, обеспечивается защита культурных растений от сорной растительности, вредителей и болезней боронованием, химической

Поле пшеницы Ирень

2015

прополкой и обработкой инсектицидами. В распоряжении механизаторов – современные комбайны Acros-580, тракторы К-700, тракторы МТЗ, бульдозеры ДТ-75, грузовые автомобили КамАЗ-55102 и другая необходимая техника. Из шести имеющихся «кировцев» два энергонасыщенных трактора К-744 Санкт-Петербургского завода были приобретены предприятием в конце 2014 года по Правительственной программе обновления техники с закупкой непосредственно у заводов-изготовителей. Благодаря субсидии Правительства приобретение техники по этой программе для аграриев обходится на 15 процентов дешевле. Кроме того, в хозяйстве имеется собственный зерносушильный комплекс ЗБМ 3-8. Руководит предприятием Василий Федорович Шевцов, которому за плодотворный и эффективный труд в сельскохозяйственном производстве присвоено Почетное звание «Заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации». Он имеет немало наград и почетных грамот. Среди них – грамота за второе место по результатам хозяйств первой почвенно-климатической зоны в области, грамота за эффективную работу в новых экономических условиях, многие другие награды, говорящие о признании заслуг коллектива предприятия. Как нам рассказали в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Томской области, предприятие ООО «Шевцов

и К» уникально тем, что в нем работает целая семейная династия Шевцовых. Василий Шевцов и его будущая жена Галина познакомились, когда учились в одной школе – он в девятом классе, а она в восьмом, хотя жили в разных селах – Базой и Чилино. В 1983 году, когда Василий отслужил в армии, они поженились. У Василия Федоровича и Галины Викторовны Шевцовых – трое детей, которые после получения высшего образования работают вместе с родителями и односельчанами. Всего кадровый состав работников предприятия насчитывает более 20 человек, в числе которых – 5 специалистов, 11 механизаторов и два водителя. Коллектив предприятия хотя и немногочисленный, но в большинстве своем – профессиональный и квалифицированный. Например, в прошлом году механизатор А.Н. Меркурьев был удостоен звания «Почетный работник АПК России». В канун праздника – Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности нам хочется поблагодарить это небольшое, но эффективное сельскохозяйственное предприятие за его тяжелый, но благодарный труд, и пожелать дальнейших успехов и процветания. По вопросам приобретения продукции обращаться: 636173, Томская область, Кожевниковский район, с. Базой, ул. Подгорная, 9. Тел.: (382 44) 36-531 E-mail: Shevcova.gv@live.ru

Уборка урожая 2015 г.

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

Племенной молодняк норки НОРКОВЫЕ ШУБЫ из меха высочайшего качества от производителя.

Трактор-памятник. На нем работал отец Василия Федоровича

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ НЕ ТОЛЬКО НОРКОВЫЕ ШУБЫ Шарфы, платки, повязки, шапки, варежки, чехлы для телефона, заколки для волос и многое другое. Маленькие радости из благородного меха норки.

МЫ ШЬЕМ НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ Детские пинетки, варежки, конвертики для новорожденных.

Предлагаем к реализации мелкооптовые партии сырья и полуфабриката шкурок норки, в том числе шубные наборы: СТК, СТЧ, скан-блэк, сапфир, пастель, паломино, жемчуг, серебристо-голубая.

ОАО «Зверохозяйство «Мелковское»

Отец с сыновьями

171265, Тверская обл., Конаковский р-н, д. Старое Мелково, ул. Центральная, д. 6. Тел. (48242) 56-3-69, факс 56-3-21, e-mail: melkovo@yandex.ru, сайт: www.melkovo.ru

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

2015

република казахстан

сотрудничество

Научные инновации: ТОО «Пушкинское»

Глава ТОО «Пушкинское» Н.П. Козленко делится опытом в фбгн сибниисх. Слева – заместитель министра сельского хозяйства Омской области Н.П. Дранкович.

Директор казахстанского ТОО «Пушкинское» Николай Петрович Козленко тесно сотрудничает с учеными Сибирского НИИ сельского хозяйства (г. Омск) и Омского государственного аграрного университета. В результате этого сотрудничества в хозяйстве выведен новый сорт мягкой яровой пшеницы «Волошинка». Предприятие производит и перерабатывает продукцию растениеводства – зерно, лен, семена зерновых культур и льна, а также муку.

ТОО

«Пушкинское» – крупное прибыльное агропредприятие, которое находится в Есильском районе Северо-Казахстанской области. Его история началась еще во времена СССР, когда в селе Волошинка Казахской ССР работал совхоз «Пушкинский». В 90-е годы прошлого столетия хозяйство меняло юридический статус: сначала совхоз был переименован в Производственный кооператив, а затем, в 1997 году, создано Товарищество с

ограниченной ответственностью «Пушкинское». В апреле 1996 года предприятие возглавил избранный председателем производственного кооператива Николай Петрович Козленко. Хозяйство ему досталось практически разорившееся. Вместо зарплаты рабочим платили зерном и мукой. Николай Петрович постепенно наладил производственную деятельность и за несколько лет вывел «Пушкинское» в число преуспевающих. Сельским хо-

зяйством Н.П. Козленко занялся после окончания зооветеринарного отделения Ленинского сельхозтехникума: работал ветеринарным техником в совхозе имени ХХV партсъезда в Московском районе Казахстана. Отслужив в военно-морском флоте, он продолжил работу по той же специальности в этом же хозяйстве. Постепенно стал управляющим отделения. Затем Николая Петровича перевели «на повышение» – на должность заместителя начальника

На полях Сибирской опытной станции масличных культур

2015

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

по животноводству управления сельского хозяйства Московского района Казахстана. Заочно Н.П. Козленко получил два высших образования: окончил ветеринарный факультет Целиноградского сельхозинститута и юридический институт. В 2015 году его имя было внесено в энциклопедию «Агро России» за внесенный вклад в развитие сельского хозяйства России и Республики Казахстан. Сегодня дело отца продолжает его сын, также выбравший работу в сельскохозяйственной отрасли. ТОО «Пушкинское» гордится своими тружениками, много лет честно работавшими и продолжающими трудиться на благо «Пушкинского». В их числе – бывший главный бухгалтер Р.К. Аманжолова, главный агроном И.И. Самборецкий, главный инженер А.К. Шажимбаев, главный бухгалтер М.В. Семенкова, заведующий током № 1 Л.Н. Павлик, заведующий МТМ В.И. Ледовских, механизаторы В.А. Давыдов, В.Н. Калинин, Н.Н. Суханцов, Ю.А. Соколенко, А.А. Опрышко, М.Н. Моисеев, Н.М. Моисеев, А.А. Хамлов, водители Н.Н. Николаев, А.Р. Пронин, Е.К. Токушев, В.Ю. Перепечаев, В.Ф. Павлик, Д.Е. Темербеков, А.Н. Костяной. Сегодня ТОО «Пушкинское» – одно из лучших в Есильском районе Северо-Казахстанской области. В разные годы оно награждено пятью медалями, отмечено почетными грамотами от акима Северо-Казахстанской области, дипломами и благодарностями. Президент Республики Казахстан Н.А. Назарбаев

Дело отца продолжает его сын Петр, выбравший своей судьбой сельское хозяйство

Глава ТОО «Пушкинское» Н.П. Козленко, к. с.-х. н., зам. директора по производственной и инновационной работе ФГБНУ СибНИИСХ П.В. Поползухин и директор ФГУП «Омское» М.И. Шуляков на поле опытно-производственного хозяйства

вручил коллективу хозяйства персональный ценный подарок. Площадь сельхозугодий хозяйства составляет 20 300 га, из них пашни – 16 200 га. Предприятие ежегодно производит до 35 тыс. тонн товарного зерна и льна, а также семена. Ежегодная прибыль хозяйства превышает миллион долларов США. Семеноводство – дополнительной направление деятельности предприятия, но не менее успешно развивающееся. Уже больше 15 лет ТОО работает в Научно-производственной системе «Сибирские семена»

совместно с Сибирским НИИ сельского хозяйства (г. Омск) и Омским ГАУ им. П.А. Столыпина. В ТОО «Пушкинское» работают 120 человек. Машинно-тракторный парк хозяйства включает современную технику: шесть тракторов Buhler, посевные комплексы, сеялки Horsch, 20 комбайнов «Вектор-Акрос», 27 тракторов МТЗ-80, десять грузовиков КамАЗ и многое другое. Также имеется свое хлебопекарное предприятие на 27 тыс. тонн продукции, токовое хозяйство для очистки и хранения семян на 10 тыс. тонн. «Пушкинское» реализует пше-

Совещание НПС «Сибирские семена» в ФГБНУ СибНИИСХ

ницу и ячмень, муку высшего и первого сортов, семена 1, 2 и 3 репродукций пяти высокоурожайных сортов пшеницы: «Омская-38», «Омская-35», «Омская-36», «Дамсинская» и «Волошинка», ячмень сорта «Саша», семена льна сорта «Северный» и товарный лен. Семена продаются в Казахстане, а товарное зерно и лен реализуются в России, Бельгии, Германии, Польше,

Чехии, Египте, Индии и Иране. Стабильная производственная прибыль дает возможность руководителю предприятия улучшать условия труда, выделять средства на благоустройство инфраструктуры населенных пунктов, в которых живут работники хозяйства. Благодаря этому здесь нет проблем с преемственностью поколений, молодежь остается работать в своем селе.

По вопросам приобретения продукции обращаться: 150504, Республика Казахстан,Северо-Казахстанская область, Есильский район,с. Волошинка, ул. Пушкина, 4. Тел./факс: 8 (71543) 540-32, 540-69. E-mail: TOO-Pushkinskoe-97@mail.ru

Сорт яровой мягкой пшеницы Волошинка выведен совместно ТОО Пушкинское, ОмГАу и ФГБНУ СибНИИСХ

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

2015

брянская область

наука

Люпин становится популярным и в Сибири

Александр Иванович Артюхов, директор ВНИИ люпина, доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Люпин – новая культура в современном растениеводстве. Люпин становится все популярнее и интереснее для специалистов сельского хозяйства как кормовая культура для животных, птицы и рыбы, в том числе и в Сибири. Об истории, опыте и перспективах возделывания люпина в российском сельском хозяйстве рассказывает доктор сельскохозяйственных наук ФГБНУ Всероссийского научно-исследовательского института люпина Александр Иванович АРТЮХОВ:

– В

течение XX века происходило введение желтого люпина в культуру в качестве растения для получения зеленого удобрения, а затем и высокобелковых травянистых кормов. Выдающимся примером тому стал сорт желтого люпина Бы-

строрастущий 4, выведенный на Новозыбковской опытной станции Героем Социалистического Труда К.И. Саввичевым. В семидесятые годы площадь под желтым люпином в Советском Союзе достигала 1,5 млн. га. Однако не все было гладко. Люпин все еще находится в состоянии

Рисунок 1. Длина вегетационного периода сортов узколистного и белого люпина в Брянске, дней

2015

введения в культуру. Создаются сорта новых видов люпина, например, люпина изменчивого. Одновременно происходит интродукция видов и сортов в новые географические регионы. С расширением площади посевов люпина наблюдаются эпифитотии. Это своеобразная реакция биосферы на изменение вещества энергии и информации в соответствии с законом внутреннего динамического равновесия В.И. Вернадского. Как результат флуктуационной реакции экосистем в механизмах их саморегуляции, в 60-е годы происходила эпифитотия фузариоза видов люпина. В восьмидесятые годы наблюдалась сильная и масштабная эпифитотия антракноза на желтом люпине [1]. Это привело почти к полной замене посевов желтого люпина в мире на узколистный. Тем не менее, в обоих эпифитотиях селекционеры одержали победу над болезнями и вывели относительно устойчивые сорта к фузариозу и антракнозу. В начале XXI века в люпиносеянии России все изменилось. Травянистый корм из однолетних трав с люпином оказался не востребованным, так как скотоводство перестало выполнять ведущую роль в животноводстве России, а новые высокотехнологичные фермы применяют в кормлении в основном зерносенаж, зерно кукурузы и соевый шрот. Такие рационы делают животноводство России импортозависимым и неконкуренто-

способным по себестоимости продукции животноводства. Наличие стратегических запасов недорогого комплементарного белка обеспечивает государству долгосрочное присутствие в системе принятия глобальных решений. Для примера, США производит около 70 млн. тон соевых бобов. В Бразилии и Аргентине посевы сои в структуре посевных площадей страны достигают от 60 до 70 %. То есть, акценты давно перенесены, и теперь «партийной» культурой является не пшеница, а соя. «Соедоллары» для этих стран имеют такое же значение, как и нефтедоллары для России. В нашей стране все зернобобовые культуры вместе с соей составляли в структуре зерна в лучшие годы 4 %. Россия импортирует около 60 % высокобелковых кормовых компонентов (сои и продуктов ее переработки), и тем самым находится в опасной продовольственной зависимости. Объем импорта сои и ее продуктов растет быстрее, чем объем производства сои в России. Доктрина продовольственной безопасности не учитывает зависимость от кормовых белковых компонентов. Если по каким-либо причинам будет отказано в этом импорте, незамедлительно упадут показатели самообеспечения продуктами животноводства, птицеводства и рыбоводства. Россия после Китая и Индии занимает третье место по импорту сои из Аргентины. Соевый

Рисунок 2. Масса тысячи семян сортов узколистного и белого люпина, г

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

Люпин желтый

Люпин узколистный

Люпин белый

Вид люпина

Таблица 1. Степень поражения видов люпина на искусственном антракнозном фоне ВНИИ люпина Степень поражения, % [2] мин. стебель макс. средн. мин. бобы макс. средн. мин. стебель макс. средн. мин. бобы макс. средн. мин. стебель макс. средн. мин. бобы макс. средн.

Поражение антракнозом по годам 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 25 86 47 20 90 54 25 85,4 49 11,6 100 38 44,6 91,7 79 53 100 91

40,3 100 69 46,9 100 87 5,6 53 20 3,5 59 25 50 87,9 64 35,4 100 60

65 84,1 75 100 100 100 35 78,6 56 10,5 85,6 29 48,2 86,7 73 10,9 100 60

15,2 87,5 50 10,9 100 52 16,3 80 48 1,7 86,7 42 30,3 100 83

71,7 100 88 26,1 100 96 25 91,7 66 17,1 69,2 42 43,3 91,7 73 24,4 67 41

50 100 83 52,8 100 87 51,7 100 78 29,5 100 67 25 91,7 70 80 100 92

48,3 100 84 46,9 100 85 10 86,7 52 40,1 100 68 25 90 51 12,7 52,9 24

Среднее 45,1 93,9 70,9 43,4 98,6 80,1 25,4 82,6 53,5 18,4 84,8 45,3 34,0 89,5 64,6 35,2 88,6 64,4

Таблица 2. Тепло и влагообеспеченность вегетационного периода люпина в Брянске Годы

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Средняя суточная температура, °С 1-30 мая 1 мая – 20 августа

Сумма осадков, мм 1-30 мая 1 мая – 20 августа

Норма Отклонение Норма Отклонение Норма Отклонение Норма 12,5 от нормы, % 16,2 от нормы, % 55 от нормы, % 250

15,4 12,6 15,7 12,8 13,3 16,8 14,8 16,3 17,7 16,5

23,2 0,8 25,6 2,4 6,4 34,4 18,4 30,4 41,6 32,0

17,1 16,6 18,2 16,8 16,8 21,4 18,5 18,4 18,9 18,7

5,6 2,5 12,3 3,7 3,7 32,1 14,2 13,6 16,7 15,4

шрот из этой страны нужно везти около 20000 км. Мы вынуждены повторить поговорку: «За морем телушка – полушка, да рубль – перевоз». Налицо острейшая необходимость в импортозамещении сои и продуктов ее переработки. Наряду с российской соей эту миссию в России может выполнить люпин узколистный и люпин белый. Желтый люпин может выращиваться на зернофураж, в крайнем случае, на кислых легких бедных почвах, там, где другие виды будут менее эффективны. Желтый люпин менее устойчив к антракнозу, чем узколистный. После гибели желтого люпина в конце 80-х годов во всем мире его площади занял узколистный люпин, так как он – самый устойчивый к антракнозу вид среди возделываемых, а надежных способов защиты в то время не было разработано. Самый неустойчивый к антракнозу среди видов – белый люпин. Это должны помнить «горячие головы», которые без разбору пытаются сеять его в зонах достаточного и избыточного увлажнения. Многолетние испытания сотен сортов и се-

47 59 34 61 73 63 69 55 69 69

-14,5 7,3 -38,2 10,9 32,7 14,5 25,5 0,0 25,5 25,5

339 255 204 228 273 206 430 249 224 136

Отклонение от нормы, %

35,6 2,0 -18,4 -8,8 9,2 -17,6 72,0 -0,4 -10,4 -45,6

лекционных образцов трех видов люпина во Всероссийском НИИ люпина на искусственном антракнозном фоне позволяют сделать достоверные сравнения по их устойчивости к антракнозу (табл. 1). За семь лет испытания на искусственном антракнозном фоне стебель белого люпина пора-

жался в среднем на 71%, а бобы на 80%, желтого люпина – на 65 и 64%, и у узколистного люпина – на 54 и 45%, соответственно. В годы эпифитотий или на искусственном антракнозном фоне белый люпин часто поражается на 100%. Поэтому работа с ним велась с особой осторожностью, и он не занимал производственных площадей в России до 2008 года. В 2008 году ВНИИ люпина заключил первые договора на размножение белого люпина сорта Дега с КФХ Пчелка Мичуринского района Тамбовской области. С этого момента началось введение новой стратегии ВНИИ люпина по видовому районированию в России. На тот момент это казалось очень рискованным. Но в обоснование бесповоротности смены прежней парадигмы произошли существенные события. В Центральном регионе России существенно изменился климат в сторону потепления вегетационного периода однолетних культур. Метеоданные архива метеостанции (WMO ID) 26898 по аэропорту Брянск [3] позволили сделать анализ за последние десять лет и сравнить эти данные со среднемноголетними (табл. 2). Для среднеспелых сортов белого и узколистного люпина мы приняли длину вегетационного периода 110 дней с 1 мая по 20 августа. Этот период оптимально укладывается в севооборот и остается достаточно времени для того, чтобы после люпина успеть посеять озимые зерно-

вые. В среднем в 2010-2014 гг. среднесуточная температура в мае потеплела на 31,4%. Это соответствует утверждению Гидрометцентра России об отсутствии весны в Центральном регионе России. Среднесуточная температура вегетационного периода люпина за эти годы потеплела на 18,4% и, как мы видим, не имеет тенденции к понижению и возвращению к среднемноголетней. В связи с изменением климата и значительным потеплением в период вегетации растений ранее созданные сорта узколистного люпина стали естественно усыхать в третьей декаде июля, на 2 – 3 недели раньше нормального биологического срока, что приводит к недобору урожая. Ускорение темпа накопления суммы среднесуточных температур ускорило прохождение фаз развития узколистного и белого люпина (рис.1) и ухудшило условия формирования показателей структуры урожая (рис. 2). В прямой зависимости от динамики сокращения вегетационного периода люпина оказалась масса тысячи семян. С нормальных для узколистного люпина 160 г она снизилась до 100 г, это одинаково для всех анализируемых сортов. При этом не было установлено влияние каких-либо болезней или вредителей на развитие люпина. В последние пять лет люпин белый оказался в Брянске в благоприятных условиях произрастания, а узколистный люпин оказался в плохих климатиче-

«День поля 2015», семинар в институте люпина проводится ежегодно в начале июля

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

2015

ских условиях для выращивания. Урожайность узколистного люпина снизилась до 10 ц/га, что потребовало кардинальных решений по видовому районированию люпина. Были проанализированы литературные данные по отношению видов люпина к теплу и сумме осадков. Проанализированы данные сортоучастков и данные с производственных посевов. Применены знания и опыт районирования, имеющийся у селекционеров сортов узколистного (Агеева П.А.) и белого люпина (Лукашевич М.И. и Гатаулина Г.Г.). В результате были предложены модели сочетания тепла и осадков для обеспечения высокой продуктивности и отсутствия риска возникновения эпифитотий антракноза: Основные климатические требования для районирования узколистного люпина (на примере среднеспелого сорта ВИТЯЗЬ): 1. Наличие 110 дней со среднесуточной температурой выше 10 и суммой эффективных температур 1700°С 2. Средняя температура в мае 12-13°С, в течение вегетации сорта 15-17°С 3. Сумма осадков за 110 дней вегетационного периода ≥ 250 мм

4. Наличие похолодания во второй половине мая до +4…– 4°С для прохождения яровизации. При сумме эффективных температур свыше 1850 °С за 110 дней вегетации возделывание узколистного люпина среднеспелых сортов малоурожайно и неэффективно. Основные климатические требования для районирования белого люпина (на примере среднеспелого сорта ДЕГА): 1. Наличие 110 дней со среднесуточной температурой выше 10 и суммой эффективных температур > 2000°С 2. Сумма осадков за 110 дней вегетационного периода 200220 мм (отсутствует опасность эпифитотий) 3. Сумма осадков за 110 дней вегетационного периода 220250 мм (повышенная опасность эпифитотий, обязательно интенсивная фунгицидная защита) При сумме осадков за 110 дней вегетационного периода свыше 250 мм возделывание белого люпина не рекомендуется из-за высокой вероятности гибели посевов от антракноза. Северная граница возделывания белого люпина переместилась на север примерно

Рисунок 3. Площади посева люпина на семена в России

на 250-300 км, соответственно переместилась южная граница возделывания узколистного люпина. Теперь мы рекомендуем возделывать белый люпин вместо узколистного в Брянской, Орловской, в южной части Тульской, Рязанской, Нижегородской областей, в республиках – Чувашской, Татарстане, Башкортостане. В Челябинской, Курганской, Омской областях и в Алтайском крае рекомендуется производить самый ранний посев люпина белого при наступлении физической спелости почвы для того, чтобы имеющиеся сорта Дега, Деснянский 2 успевали вызреть. Для этих регионов ВНИИ люпина ведет селекцию белого люпина на скороспелость и в ближайшие годы планируется передача на сорто-

испытание раннеспелых сортов. Резко меняющийся климат продемонстрировал селекционерам их ошибки в выборе селекционных стратегий. Например, преобладание стратегии селекции узколистного люпина на скороспелость привела к потере позднеспелых теплолюбивых генотипов узколистного люпина и к отсутствию позднеспелых сортов. Как оказалось, отсутствуют позднеспелые сорта узколистного люпина которые могут эффективно расти при сумме эффективных температур 1850…2000°С за 110 дней вегетации. Для такого температурного режима отсутствуют сорта белого люпина, так как в этом диапазоне температур сумма осадков, как правило, складывается более 250 мм за 110 дней, и белый люпин обречен на полное поражение антракнозом – для него необходима естественная сухость климата. Во ВНИИ люпина начата активная работа по созданию позднеспелых сортов узколистного люпина, которые должны занять диапазон суммы эффективных температур 1850…2000°С за 110 дней вегетации. Предложенные две модели сочетания тепла и осадков для люпина хорошо работают ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ ЛЮПИН БЕЛЫЙ Урожайность до 5,5 т/га: Себестоимость 1 кг 6-7 руб (соя 11-12): Обеспечивает одинаковую с полножирной соей продуктивность животных Накапливает из воздуха до 180 кг/га биологического азота Дает прибавку последующей озимой пшеницы 1 т/га.

2015

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

Сорта белого люпина

«Алый парус»

«Деснянский 2»

«Мичуринский»

в Центральной полосе России. Для адаптации люпина в экстремальных условиях севера и континентальности климата с коротким летом созданы раннеспелые сорта узколистного люпина традиционного морфотипа, в т.ч. Снежеть, и сорт Надежда колосовидного морфотипа, для которого достаточно эффективных температур – 1200°С для созревания. Эти сорта хорошо переносят избыточное увлажнение, характерное для севера России. Не может быть адаптации люпина без современных технологий выращивания. Основой в технологиях является защита растений. Агроном, посеявший люпин, должен понять, что он создал в этом поле очень высокий фон содержания азота в почве. Хотел бы он или не хотел, люпин зафиксирует из воздуха до 150 кг д.в. биологического азота. Для сравнения представим себе: если бы мы внесли в поле пшеницы 150 кг д.в. азота, то какой уровень защиты такого посева мы бы должны были обеспечить? Ответ один – очень высокий. Антракноз зимует в семенах люпина и накапливается с репродуцированием. Поэтому семена люпина можно получить только при интенсивной фунгицидной защите посева. ВНИИ люпина предлагает эффективную технологию защиты посевов люпина. Препараты для протравливания семян: (антибиотики + фунгициды) Витарос (2 л/т), ТМТД (2 – 2,5 кг/т); (фунгициды) Дивидент стар (0,6 л/т) Фундазол (3 кг/т) МаксимХL (2,0л/т); инсектицид Табу (0,35 л/т) добавляется к фунгицидам для протравливания семян против вредителей всходов личинки ростковой мухи и клубенькового долгоносика. Протравлива-

ние семян люпина проводят за 20-30 дней до посева для того, чтобы не ухудшались условия инокуляции корней люпина клубеньковыми бактериями. Фунгициды для обработки в период вегетации: фаза 5 настоящих листьев люпина – Амистар Экстра (0,5 л/га), далее по мере необходимости Рекс Дуо (0,5 л/ га) или Браво (1,5 л/га)+Рекс Дуо (0,3 л/га) или Альто Супер (0,2 л/ га) – до цветения. Гербициды: почвенные – Клоцет 1,6 л/га (при отсутствии крестоцветных видов сорняков и падалицы) или лазурит СП 1 кг/га вносят через 2-3 дня после посева по вегетации; повсходовые – Пилот ВСК 1,5-2,0 л/га – против однолетних двудольных сорняков и куриного проса от 3-х настоящих листьев до начала бутонизации, Зелек Супер; Злако Супер 1 л/га против однолетних и многолетних злаковых сорняков перед бутонизацией люпина. Удобрения: органические – единственным эффективным органическим удобрением для люпина является солома предшественника; минеральные – при содержании фосфора и калия в почве ниже среднего смесевые дозы P60 К90 под вспашку или 1,5-2,0 ц/га диаммофоски для белого и узколистного люпина при посеве; некорневые подкормки – Акварин (3.11.38) (3 кг/га) + Альбит (50 гр./га) иммуномодулятор в фазу бутонизации люпина. Если учтены почвенно-климатические требования для произрастания видов люпина и сделана защита посевов, то успех обеспечен. Лучшее хозяйство по работе с люпином белым ООО Мценское на площади 800 га получило 45 ц/га семян сорта Дега. Спрос на репродукционные се-

мена белого люпина превышает спрос на его зернофураж. Фермеры уверены в растущем рынке зернофуража белого люпина и вкладывают средства в расширение посевов. Темпы роста посевов люпина в России в основном обеспечены расширением посевов белого люпина (рис. 3). Тормозом адаптации люпина в агроландшафты остаются технологи животноводства и специалисты по кормлению. Они не хотят брать ответственность за инновации и предпочитают производить неконкурентоспособную по себестоимости продукцию животноводства из-за применения в рационах дорогостоящих заокеанских соевых продуктов, нежели заниматься адаптацией люпина и продуктов его переработки в рационы скота, животных, птицы и рыбы. Часто специалисты по кормле-

нию делают ложные выводы о значительном превосходстве соевых продуктов в сравнении с люпином. Например, нельзя сравнивать соевый шрот, полученный после снятия оболочки с сои и прошедший термическую обработку, с нативным люпином. Это и методически, и логически неверно. Когда же сравнивают с соевым шротом продукт «термобоб» из белого люпина после снятия с него оболочки и прошедшего термогидролиз, то он оказывается более эффективным в кормлении, чем соевый шрот. «Термобоб» на треть дешевле соевого шрота, но при этом обеспечивает такие же привесы птицы и животных. Но и сырой белый люпин эффективнее соевого шрота. Несмотря на то, что его нужно применить в рационе по весу больше, чем заменяемый им соевый шрот, его цена в два раза меньше – 14 и 29 рублей соответственно. Таким образом, для адаптации люпина в российские агроландшафты есть все основания. Нужны только люди, умеющие проводить инновации. По вопросам приобретения продукции обращаться: 241524, Брянская обл., Брянский р-н, п. Мичуринский, ул. Березовая, 2. Тел.: (4832) 91-18-29, 91-12-54, факс (4832) 91-10-10.

Ведутся испытания на люпине пестицидов Российских производителей с целью введения в список разрещенных препаратов, урожайность достигает 5,5 т/га

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

2015

Новосибирская область

путь к успеху

СПК «Кирзинский»: путь к успеху

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Кирзинский», имеющий статус племзавода по разведению КРС черно-пестрой породы приобского типа, получил свое название в зависимости от места расположения: его центральная усадьба находится в селе Кирза Ордынского района Новосибирской области. Это хозяйство можно назвать вполне состоявшимся и успешным. Путь к успеху – долгий и трудный, не всем он по плечу. Однако СПК «Кирзинский» этот путь успешно преодолел. Как нам сказали в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Новосибирской области, невзирая на трудности, хозяйство стало одним из лучших по производству молока в Ордынском районе, уступая лишь крупному ЗАО «Племзавод Ирмень».

«СПК Кирзинский» – правопреемник совхоза «Кирзинский», основанного в 1961 году. Хозяйством руководит талантливый руководитель Владимир Иванович Селезнев – Заслуженный работник сельского хозяйства РФ, награжденный орденом «Знак Почета», медалью «За заслуги перед

2015

Новосибирской областью и за успешное управление бизнесом Сибири», другими наградами. Он руководит современным многоотраслевым хозяйством, в котором работали и сегодня работают талантливые и трудолюбивые люди. Предприятие гордится своими ветеранами, в числе которых – кавалер орде-

на Трудовой Славы трех степеней, почетный гражданин села Кирза А.Ф. Палаткина, кавалер ордена Трудового Красного Знамени К.К. Фукса, кавалер ордена Трудового Красного Знамени М.Д. Ермоленко и другие. Основные виды деятельности СПК – животноводство и растениеводство. Предприятие специализируется на мясомолочном животноводстве, его основная продукция – молоко и мясо крупного рогатого скота. Хозяйство, в котором трудятся более 220 человек, сохраняет стабильные финансово-экономические показатели. Обрабатывается 12 тысяч гектаров пашни, на этой земле высеваются пшеница, ячмень, горох, кормовые культуры. Поголовье КРС составляет более 1500 голов, из них дойного стада – более 760 голов. Ежегодно хозяйство производит порядка 60-80 тысяч центнеров зерна, 3,5 тысяч тонн молока, более 200 тонн скота в живом весе. Мясной цех производит более 18 наименований полуфабрикатов. Переработанная мясная продукция поступает на реализацию в торговую сеть Новосибирска, райцентра Ордынское, в магазины села Кирза. Хозяйство имеет современный машинно-тракторный парк, в составе которого – тракторы К-700 и К-701, John Deere 9420, John Deere 8430, зерноуборочные комбайны Dominator Claas, ДОН-1500 и ДОН-680, автомобили КАМАЗ и другая техника. В 2011 году была проведена модернизация цеха по переработке молока с установкой гомогенизатора производительностью

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ОМСКА И РЕГИОНОВ

5000 литров в час, универсальным оборудованием для тепломеханической обработки молока, холодильной установкой. Кроме этого, на зернотоке модернизировано зерноочистительное отделение. Благодаря новым техническим возможностям и ответственному труду коллектива показатели работы предприятия в последние годы значительно повысились. Конечно, у этого сельскохозяйственного предприятия, как и у любого другого, есть и свои проблемы. Однако целеустремленность его коллектива позволяет преодолевать все трудности и добиваться все лучших результатов. Поэтому СПК «Кирзинский» уверенно смотрит в будущее. В хозяйстве успешно завершена уборка урожая нынешнего года. Председатель СПК Владимир Иванович Селезнев, пользуясь случаем, поздравил коллектив предприятия с Днем работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности: – Уважаемые труженики СПК «Кирзинский»! Поздравляю вас с нашим профессиональным праздником. Желаю крепкого сибирского здоровья, семейного благополучия, дальнейших успехов и процветания нашему хозяйству. По вопросам приобретения продукции обращаться: 633290, Новосибирская область, Ордынский район, с. Кирза, ул. Школьная, 15. Тел.: (383-59) 37-132, 37-162 (факс), 37-141. E-mail: spkkirza@mail.ru

Все виды дозаторов, готовые производства

8 (495) 504-37-15 8 (499) 159-30-58

Разрабатываем и реализуем оборудование для всех стадий производства жидких и пастообразных продуктов: Приготовление фасовка укупорка этикетировка групповая упаковка

Изготавливаем «цеха под ключ» с полным циклом выпуска продукции:

Опыт

93 г. работы с 19

Оборудованим пользуются более 2800 производителей в России и за рубежом. Ежегодно на нём производится и упаковывается более 900 000 тонн различной продукции. С помощью оборудования в России создано более 20 000 рабочих мест

Молоко и кисломолочные продукты Соки Мёд Майонез Бутилированная вода Шампуни Жидкое мыло Жидкие удобрения Краска Косметическая продукция

www.dozprom.ru

ЗАО «Лебяжье»

реализует племенной молодняк крупного рогатого скота Герефордской породы класса Элита-рекорд

Элита финской и канадской селекции Алтайский край, Егорьевский район, село Лебяжье, ул. Советская, 34 Тел.: 8-905-927-8808, (8-383-60) 26-412 (приемная), факс (8-383-60) 26-363. E-mail: zaolebed@mail.ru