Top Cities Taveller # Mag

TOP CITIES

TRAVELLER El encanto de Venecia 24 horas en su magia

CorfĂş

Conociendo Grecia

Lisboa

Visita en primera persona

Sumario

24 horas en la magia de Venecia 04

El Grand Prix de Barón B 06

La historia de las playas de Corfú 08

Pasteis de Belém en Lisboa 10

Agradecimientos en este número de Top Cities Travel:

Al equipo de trabajo de Polo y Estilo por colaborar con su contenido. a Top Cities Internacional por confiar en este producto a nuestros sponsors y a todos aquellos que disfrutan de viajar.

Top Cities Traveller 2

Top Cities Traveller 3

Turismo Internacional

Recorrida de 24 horas en Venecia Lo mejor en poco tiempo

Top Cities Traveller 4

“Un cafecito en el Florian o el Quadri, por supuesto, para disfrutar de una Plazza San Marco totalmente diferenCerca de aquí podemos visitar el Palazzo

En cambio, si prefieres seguir nuestro iti-

Si decides seguir caminando, te propone-

Bembo (E), tan conocido por su exposicio-

nerario, dirígete hacia el Palazzo Grassi (B),

mos ir hasta el Ponte della Paglia (F). No es

nes como por su belleza. Luego nos aden-

una estructura preciosa del siglo XVIII que

que tenga mucho de especial este puen-

tramos un poco más en el barrio de San

alberga exposiciones de arte también. De

te, sino que te ofrece una maravillosa vista

Marco para ir a descubrir el Palazzo Con-

allí, dirígete hacia el Campo di Francesco

del célebre Ponte dei Sospiri, todo un ico-

tarini del Bovolo (F), es súper fotogénico.

Morosini (C), una bonita plaza abierta con

no veneciano. Si ya se ha hecho muy tar-

Para entonces se habrá hecho la hora de

la iglesia de Santo Stefano y bonitas terra-

de, dirígete a cenar directamente a la Anti-

comer y cerca de aquí esta el restaurante

zas.

ca Sacrestia (J). Si no, una ruta interesante

La Terrazza (G) en el que puedes comer

puede ser dirigirte al Campo San Zaccaria

muy bien, en un ambiente muy agradable

De allí dirígete al emblématico teatro de

(G) y luego al tímido y romántico Sotoper-

y con estupendas vistas.

La Fenice (D), casi sinónimo de Giuseppe

tego dei Preti (H), donde los enamorados

Verdi. De allí, sigue el itinerario que te

pueden conseguir el amor eterno si tocan

Si tienes ganas de conocer todo lo que te

marcamos para pasar por la Calle Larga

la pared de ladrillo rojiza.

ofrece la Piazza San Marco, después de

22 Marzo y admirar sus tiendas para diri-

comer puede ser un buen momento para

girte, ahora sí, a la Piazza San Marco (E).

Ya se te habrá hecho tarde, así que ahora

hacer menos colas. El itinerario a seguir

Depende del tiempo que tengas, visitar la

ve hacia el restaurante que te comentá-

del restaurante a la plaza es muy sencillo,

Basílica de San Marco, el Palacio Ducal y

bamos. Para mi, de los mejores de Vene-

estás muy cerca.

subir al Campanile pueden acabar con el

cia sin que te cueste un riñón. De camino

itinerario. Como quieras.

puedes admirar el exterior del Palazzo Gri-

Top Cities Traveller 5

Eventos

El Grand Prix de Baron B

Todo comenzó cerca de las 20 hs. La at-

La más distinguidas personalidades como

mósfera y espíritu del Hipódromo de Pa-

Florencia Raggi, Cecilia Roth, Aito de la

lermo se vio cambiada. La gente se acer-

Rua, Amelia Saban, Francis Btesh, Gian

caba y se sentía partícipe de un flashback

Franco Macri, Teresa Frías, Mariano Ague-

a los años 50. Es que la Tercera Edición

rre, Mike Amigorena y Mónica Antonopu-

del Prix de Barón B estaba empezando.

los, Soledad Ainesa, Leonora Balcarce, Ana

La fiesta, la más chic, según los invitados,

Rusconi, Mora Furtado, Romina Lanaro,

combinaba la tradición y el estilo de los

Zelmira Frers, Dolores Cahen D´Anvers,

grandes premios hípicos europeos, como

Concepción Cochrane Blaquier, Laurencio

el Prix de Diane en Francia o el Royal Ascot

Adot, Liz Solari, Florencia Salvioni, Fernan-

de Inglaterra con un estricto dress code:

do Trocca y Pablo Massey continuaban

las mujeres con sombreros o fascinators y

llegando justo para presenciar las carreras

los hombres de black tie o jacquet. La so-

de caballos.

fisticación y el refinamiento se perfilaban como una constante en el ya emblemáti-

Exactamente a las 21.37 hs., Andrea Fri-

co Prix de Baron B.

gerio e Iván de Pineda anunciaron que se estaba por largar la carrera de 1.200 me-

Oscurecía en la ciudad y los invitados, en-

tros, la primera de la noche. Una enorme

tre ellos, Cristiano Ratazzi, Karina Rabolini.

pantalla de led proyectaba la imagen de

Alejandro Roemmers, Liz Solari, Esmeral-

los conductores. El momento se vivió con

da Mitre, Julieta Kemble, Mariana Arias,

gran emoción. Los invitados se acercaron

Carla Peterson, Sofía y Marina Achaval,

a la pista central para seguir de cerca al

Gonzalo Pieres, Rosella Della Giovampola

caballo por el cual habían apostado. Gri-

y Cecilia Zuberbühler fueron los primeros

tos, aplausos y abrazos entre los invitados

en decir presente. Ramiro Otaño, Director

apenas ‘Baron B Brut Rosé’ se consagró

General de Moët Hennesy Argentina los

como el ganador.

recibió con calidez y entusiasmo.

Top Cities Traveller 6

Top Cities Traveller 7

Turismo Internacional

La historia de Corfú La historia de Corfú comienza con la fundación de Córcira por

Después de la muerte de Alejandro Magno, los habitantes de

Los habitantes le fueron hostiles y Agatocles la dio como dote

los corintios, aunque estuvo habitada mucho antes. Fue pro-

Córcira se opusieron activamente a Casandro; el 312 a. C. ex-

a su hija Lanassa cuando se casó con Pirro de Epiro, en manos

bablemente la isla de los feacios, que recibieron a Ulises en su

pulsaron a las guarniciones macedonias que se habían esta-

del cual estuvo los siguientes años. Pero Lanasa, que era des-

periplo. Cayó en manos romanas en el año 229 a. C. y poste-

blecido en Apolonia de Iliria y Epidamno.

atendida por su marido que prefería a las mujeres “bárbaras”,

riormente la poseyeron bizantinos, normandos y venecianos, que la convirtieron en una importante plaza fuerte.

se fue de Epiro y se retiró a la isla y ofreció su mano y su domiEn 303 a. C. Cleónimo, rey de Esparta, con un ejército de mer-

nio a Demetrio Poliorcetes, rey de Macedonia, que la aceptó y

cenarios italianos, invadió la isla y se hizo amo de la ciudad

fue a la isla y se casó con Lanasa, dejando una guarnición en

Con la disolución de la Serenísima, pasó a manos francesas y

pero no la mantuvo en su poder mucho tiempo y la evacuó

Córcira. No tardó en ser expulsado del trono macedonio por

británicas, bajo cuyo protectorado fue capital de los Estados

antes del 300 a. C., año en que Casandro vino a asediarla, sien-

Pirro I de Epiro, el cual recuperó Corfú, y tras la muerte de Pirro

Unidos de las Islas Jónicas. Finalmente, fue cedida a la Grecia

do salvada por Agatocles de Siracusa, que quemó la flota ma-

en 248 a. C. la isla se independizó.

moderna en 1864.

cedonia, pero se hizo amo de la isla sin restablecer su libertad.

Top Cities Traveller 8

Top Cities Traveller 9

Turismo Internacional

Pasteis de Belém Visita en Lisboa Por Mariano Andradeis

Los pasteles de Belém (en portugués pas-

en un proceso que dura dos días. La pasta

El panadero del convento, de pronto en

téis de Belém) son una de las especialida-

es de hojaldre. La crema tiene una base

el paro, decide venderle la receta al em-

des más características de la cocina portu-

fundamental de yema de huevo, leche y

presario portugués, Rafael Alves. En un

guesa. Genéricamente reciben el nombre

azúcar.

primero momento se pusieron a la ven-

de pastéis de nata (pasteles de nata). Son

ta los pasteles elaborados conforme a la

tortitas de crema, de unos 8 centímetros

Se comen tanto en caliente como en frío.

receta del monasterio, en un ingenio de

de diámetro, elaboradas según una receta

Se cree que fueron creadas con anteriori-

caña de azúcar situado a pocos metros

secreta que no ha sido desvelada en casi

dad al siglo XVIII por las monjas del con-

de los Jerónimos. En 1837 se abren unas

doscientos años y que, supuestamente,

vento lisboeta de los Jerónimos, situado

instalaciones anexas al ingenio que se

sólo tres personas conocen en el planeta.

en la freguesía de Belém.

transforman en la pastelería Casa Pastéis de Belém. Desde entonces se viene traba-

Top Cities Traveller 10

Tanto la pasta como la crema comienzan a

Como consecuencia de la revolución libe-

jando ininterrumpidamente tanto para la

elaborarse a puerta cerrada, en la llamada

ral portuguesa de 1820, en 1834 se cierra

venta como para el consumo allí mismo

“oficina del secreto” (oficina do segredo),

el monasterio.

con épocas de alta demanda.

Top Cities Traveller 11

TOP CITIES

TRAVELLER Pr贸ximo N煤mero

24 horas en Londres