Kerncijfers van de West-Vlaamse Voedingssector Editie 2021
Algemene legende West-Vlaanderen (W-VL)
Vlaams Gewest (VL)
Voeding (Nacecodes 10 en 11)
Industrie (Nacecodes 05 tot en met 39)
Vestigingen
Werknemers tew. = tewerkstelling
1. Tewerkstelling in de voedingsindustrie tegenover totale industrie (31/12/2018)
21,2%
2. Aantal openstaande vacatures in voeding tegenover totale industrie (31/12/2018)
17,6%
+6,5% tov 2017
26,5%
West-Vlaanderen
Vlaams gewest +4,5% tov 2017
21,3%
3. Aantal oprichtingen in de voedingssector van 2015-2019 Aandeel tegenover actieve ondernemingen in 2019 in West-Vlaanderen
5%
2015
69
2016
78
2017
80
2018
82
2019
81
Oprichters in de voeding Alle actieve ondernemingen
Minder dan 10,0% 10,0 - 19,9
Minimum: Oudenaarde Maximum: Veurne
8,7% 62,3%
20,8% 4. Aantal loontrekkenden in de voedingssector en aandeelWest-Vlaanderen: in de industriële Vlaams Gewest: 17,4% 30,0 - 39,9 tewerkstelling, arrondissementen van het Vlaamse Gewest (31/12/2018)
20,0 - 29,9
Aandeel voeding in de industriële tewerkstelling
40,0% of meer
N
Minder dan 10,0%
Oostende 1.114
Veurne 1.239
Brugge 2.392
Tielt 2.242 Roeselare 4.504
Ieper 2.965
Maaseik 2.046 Mechelen 3.319
Dendermonde 2.058
Oudenaarde 709
8,7% 62,3%
West-Vlaanderen: Vlaams Gewest:
20,8% 17,4%
40,0% of meer
N
Leuven 4.116
Aalst 3.476
Tongeren 1.594 Brugge 2.392
Oostende 1.114
Minimum: Oudenaarde Maximum: Veurne
West-Vlaand Vlaams Gew
30,0 - 39,9
Hasselt 2.839
Halle-Vilvoorde 4.012
Kortrijk 2.927
Minimum: O Maximum: V
20,0 - 29,9
Turnhout 6.527
Sint-Niklaas 2.077
Gent 6.504
Diksmuide 382
10,0 - 19,9
Antwerpen 5.836
Eeklo 1.284
0
20 Veurne 1.239
40
60
Diksmuide 382
Antwerpen 5.836
Eeklo 1.284
Sint-Niklaas 2.077
Gent 6.504
Km
Roeselare 4.504 Ieper 2.965
Mechelen 3.319
Dendermonde 2.058
Tielt 2.242
Halle-Vilvoorde 4.012
Kortrijk 2.927
5. Aandeel van de voedingsindustrie in de omzet, investeringen, export en toegevoegde waarde van de totale industrie in West-Vlaanderen (2019)
Oudenaarde 709
Aandeel voeding
0
Aandeel industrie Antwerpen 5.836
Omzet
Investeringen
Turnhout 6.527
Niklaas 077
Maaseik 2.046 Mechelen 3.319
e
24,9%
€ 8,5
miljard
Hasselt 2.839
Halle-Vilvoorde 4.012
Leuven 4.116
Tongeren 1.594
+8%
25,9% € 340 miljoen
2019
2018
-3%
2018 Export
0
20
40
20,5%
2019 60
Km
Toegevoegde Waarde
€ 4,3
miljard
+8% 2018
2019
18,2%
Leuv 4.11
Aalst 3.476
€ 1,5
miljard
2018
-2% 2019
6. Aandeel vestigingen en werknemers in de voedings- en drankensector naar grootteklasse Vestigingen 31/12/2018 472
<5 tew.
1.726 278
5-49 tew.
1.184 59
50-199 tew.
209 19
≥200 tew.
57 0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
Werknemers 31/12/2018 924
<5 tew.
3.482 3.951
5-49 tew.
16.508 5.409
50-199 tew.
20.733 7.709
≥200 tew.
23.660 0%
10%
20%
30%
Groei in 5 jaar van aantal werknemers per grootteklasse bedrijf (2013-2018)
40%
50%
14,0%
10,0%
12,0%
9,0%
10,0%
8,0%
+10,7%
7,0% 6,0%
4,0%
4,0%
+5,8%
3,0%
+4,3%
2,0%
2,0% 0,0%
1,0%
-2,0%
0,0% -1,0%
-4,0%
8,0% 6,0%
+7,8%
5,0%
-3,0%
70%
Groei in 5 jaar van aantal vestigingen per grootteklasse bedrijf (2013-2018)
11,0%
-2,0%
60%
-5,0%
-4,0%
-3,9% -4,0%
-6,0%
-5,7%
-8,0%
-5,0%
-10,0%
-6,0% <5 tew.
5-49 tew.
50-199 tew.
≥200 tew.
<5 tew.
5-49 tew.
50-199 tew.
≥200 tew.
7. Aantal loontrekkenden in de voedingssector naar subsector, in West-Vlaanderen en Vlaams Gewest, 31/12/2018
3.080
vlees
648 829
vis
4.814
groenten/fruit
501
olie/vet
1.361 1.223
zuivel
392
zetmeel
10.763
7.584
5.277
1.599
3.301
bakkerij/deegwaren
15.249
2.350
andere
1.012
diervoeder
672
drank
0
12.622
2.866 6.233
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
16000
loontrekkenden
8. Aantal vestigingen voeding en dranken naar grootte en spreiding, 31/12/2018 N
AANTAL 1
NEDERLAND
10 50
NOORDZEE
100 500 1.000
OOST-VLAANDEREN
FRANKRIJK
Bron: Kubus POM West-Vlaanderen o.b.v. RSZ en DIBISS, Verwerking: POM West-Vlaanderen.
HENEGOUWEN
HENEGOUWEN 0
5
10
15 km
Bronnen: FOD Economie (ADSEI) à voorzijde, figuren 3 en 5 (omzet, investeringen, export- Nacecode 10) Gedecentraliseerde statistieken RSZ à voorzijde, figuren 1, 4, 6 en 7, achterzijde NBB à voorzijde en figuur 5 (Toegevoegde Waarde - Nacecode 10+11+12) VDAB à voorzijde en figuur 2 Verwerking: Afdeling DSA, POM West-Vlaanderen
Locatie POM West-Vlaanderen p/a Ondernemerscentrum Brugge Jan van Eyckplein 2 | B-8000 Brugge Contact: sabine.traen@pomwvl.be T +32 50 14 01 79 | M +32 475 64 09 67
Meer info en activiteiten via www.pomwvl.be @pomwvl