NĂşmero 9, Agosto 2014
CDMX
LA PRÓXIMA VEZ QUE VISITES LA
CIUDAD DE MÉXICO, PIENSA EN NOSOTROS.
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Contenido ¿Qué hacer en la CDMX?
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Chiles en Nogada
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Avión CDMX
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Fiestas de la vendimia "La Redonda"
24
La Pulga
30
Festival Sabores y Artesanías del Mundo
32
LFP World Challenge
36
9°mejor destino turístico
40
Fórmula 1 en México
43
Directorio
Ian Poot Franco Presidente Ejecutivo ian@pstravel.mx
Laura Sol Presidenta Editorial laura.sol@pstravel.mx Diseño y Producción
Lael Poot Franco hechoenmexico13@live.com.mx Creativo Fotografía
Ross Correa ross@rosscorrea.com
Agracemos a la Secretaría de Turismo del Distrito Federal por su apoyo.
www.pstravel.mx Una producción de Poot & Sol Travel
Nota editorial
Foto: Poot & Sol Travel
Artic Bar – El antro con la cámara de hielo más grande en Latinoamérica y única en México.
Gracias al apoyo del Gobierno Federal y del Gobierno de la Ciudad de México, hoy nuestra hermosa capital goza de fama a nivel internacional. Cada vez contamos con un mayor número de atracciones, espectáculos, ferias y una diversidad cada vez más amplia de puntos turísticos que nos han hecho atraer eventos como la Fórmula 1, el
Congreso Mundial de Cardiología, entre muchos otros. No sólo del Sector Turismo sino también en la cultura y las artes. Estamos orgullosos de poder representar a este gran destino para queremos seguir creciendo y llevar en alto el nombre de la Ciudad que nos vio nacer.
ATE NTAM E NTE Laura Sol & Ian Poot
Foto: Poot & Sol Travel Foto: Secretaria de Turismo del Distrito Federal
Estamos comprometidos con el medio ambiente, por eso esta revista se distribuye Ăşnicamente de forma digital.
¿Qué hacer en la CDMX? AGOSTO 2014
El Caudillo: Álvaro Obregón El Caudillo: Álvaro Obregón ofrece un panorama biográfico, a través de textos, imágenes y objetos de época, vinculados a quien fuera uno de los jefes principales de la Revolución Mexicana. Actor eminente de la epopeya armada, nació el 17 de febrero de 1880 en Siquisiva, Sonora. Político, militar y agricultor, fue dueño de una personalidad compleja y a menudo desconcertante. Muestra curada por Doctor Pedro Castro profesor-investigador del Departamento de Sociología de la Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapa desde hace más de dos décadas. Entre sus obras de historia mexicana se encuentran: Adolfo de la Huerta y la Revolución Mexicana, A la Sombra de un Caudillo: vida y muerte del general
Foto: Secretaria de Cultura Francisco R. Serran; entre otros títulos. A través de fotografías y objetos diversos, esta exposición pretende dar cuenta del paso por la vida de quien fue uno de los reconstructores del México desde las ruinas de un conflicto de que dejó grandes pérdidas humanas y materiales. Poseedor de un carisma excepcional, líder de hombres, grupos y masas, reflejó también el heroísmo colectivo en una época convulsa. Con esta muestra, el Museo de la Revolución recuerda a Álvaro Obregón, a su generación y a su tiempo, a un siglo de que un ciudadano anónimo tomó por primera vez las armas para convertirse en uno de los caudillos más importantes de la historia de México. Hasta:
Octubre Fuente: http://www.cultura.df.gob.mx
Museo Nacional de la Revolución Plaza de la República s/n., colonia Tabacalera.
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Temporada 2014 “Chiles en Nogada” El platillo ícono de México
Foto: Poot & Sol Travel
Desde hace 22 años se celebra el Festival del Chile en Nogada, realizado por CANIRAC Puebla y desde hace 13 ediciones esta festividad es a nivel estatal, con la participación de restaurantes de municipios del interior del Estado. Este festival tiene como reto lograr la proyección internacional del platillo Ícono de México y esto será con el apoyo de los diferentes niveles de gobierno.
Foto: Poot & Sol Travel
El Chile en Nogada tiene un gran valor nacional e internacional: chefs del más alto prestigio lo consideran una joya por su compleja elaboración y único sabor. Lo que hace único a este platillo son los ingredientes que lo conforman y los colores que proyecta. El chile poblano, la nuez de castilla, la granada, el perejil, la fruta, la carne, como ingredientes principales, que a la hora de servirlo simbolizan los colores de nuestra bandera nacional.
Foto: Poot & Sol Travel
Foto: Poot & Sol Travel
La temporalidad de este platillo desde hace cinco años es de 2 meses y medio ya que los ingredientes están listos desde mediados de Julio hasta el 30 de Septiembre. Se generó un portal web con el dominio www.chilesennogada.com para concentrar toda la información referente al platillo. La promoción de la “Temporada de Chiles en Nogada” abre beneficios comerciales para los productores de los ingredientes, así como un beneficio estatal al fortalecer la industria turística y gastronómica.
Foto: Poot & Sol Travel
Foto: Poot & Sol Travel
LANZAMIENTO
Foto: Poot & Sol Travel
Avi贸n CDMX
Foto: Poot & Sol Travel
Se presentó el primer avión de marca CDMX que recorrerá diversas ciudades nacionales e internacionales con el fin de promover la Ciudad de México como destino turístico. En el hangar de Aeroméxico del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México, el Jefe de Gobierno, Miguel Ángel Mancera citó: “Se trata de dar un paso más en materia de promoción turística y de posicionar una marca de la Ciudad, no del gobierno sino un distintivo que genera identidad entre los capitalinos y, a su vez,
promueve por el mundo las cualidades de la Ciudad de México, una ciudad que compite con las mejores del mundo”; estuvieron también presentes Miguel Torruco Marqués, titular de la Secretaría de Turismo del Distrito Federal, José Manuel Ballesteros, delegado en Venustiano Carranza, diputados de la Comisión de Turismo y presidentes de diversas Cámaras de la Ciudad de México.
Los destinos que cubrirá el primer avión CDMX son: Guadalajara, Cancún, Mérida, Monterrey, Los Cabos, Puerto Vallarta, Las Vegas, Los Ángeles, Miami, Washington, Chicago, San Francisco, Houston, Atlanta, Caracas, Montreal, Quito, Lima y Bogotá, entre otros. Foto: Poot & Sol Travel
Foto: Poot & Sol Travel
Fiestas de la Vendimia en Viñedos “La Redonda”
Foto: Poot & Sol Travel
Foto: Poot & Sol Travel
El pasado 19 y 20 de Julio se llevó a cabo las Fiestas de la Vendimia 2014 de Viñedos "La Redonda", ubicado en la carretera San Juan del Río Ezequiel Montes. Donde la arquitectura del lugar y los organizados paisajes de cielo azul y verdes viñedos, te atraparán de inmediato en un ambiente relajado y veraniego, con el que disfrutarás de viejas tradiciones como el pisado y la bendición de la uva. Acompañado de un programa que abarca, desde danza
folklórica regional, hasta música internacional, disfrutarás del amplio catálogo de vinos que ofrece Viñedos la Redonda. A la llegada del caluroso verano, los vinicultores y productores de vino, se preparan en sus cavas y viñedos para celebrar la más especial fiesta, la vendimia. Una celebración que anuncia el fin del cultivo, y el inicio de la laboriosa pero disfrutable recolección y el especial pisado de uva, eventos que arrancan el cuidadoso ritual de la producción de vino.
La vendimia es una tradicional celebración que surgió con los griegos como una grandiosa ceremonia espiritual dedicada a Dionisio, dios griego del vino, y se ha expandido a través del tiempo y por todo el mundo ¡hasta nuestro país! La fuerte cultura mexicana se ha adueñado de esta atrayente y rica celebración, mezclándola con el diverso folklore del país, y muy especialmente, con la icónica música de los mariachis. En Querétaro, gracias a la tierra, al clima y a la altura, se ha desarrollado la segunda zona de producción vinícola más grande de México, la cual incluye a los municipios de El Marqués, Tequisquiapan, Ezequiel Montes y Colón. Donde se han establecido algunas de las cavas más importantes de Querétaro, y donde se ha formado la famosa Ruta del Queso y el Vino; ruta en la que no sólo se deleitará tu paladar, sino todos tus sentidos con hermosos paisajes y animados ambientes para disfrutar con familia y amigos.
Foto: Poot & Sol Travel
La arquitectura del lugar y los organizados paisajes de cielo azul y verdes viñedos, te atraparán de inmediato en un ambiente relajado y veraniego, con el que disfrutarás de viejas tradiciones como el pisado y la bendición de la uva. Acompañado de un programa que abarca, desde danza folklórica regional, hasta música internacional, disfrutarás del amplio catálogo de vinos que ofrece Viñedos la Redonda.
Foto: Poot & Sol Travel
Espacio de Atenci贸n a Industrias
Creativas
Foto: Archivo OnLine
La Pulga es un proyecto que nació como una iniciativa de Bonus CDMX, multiplataforma dinámica de promoción, vinculación y empoderamiento de la industria creativa del país. Tendrá lugar del 13 al 15 de Agosto, en Centro Banamex de la Ciudad de México. Es la tercera edición de dicho evento y la primera alianza oficial con el INADEM (Instituto Nacional del Emprendedor) al tomar lugar en el marco de la Semana Nacional del Emprendedor como el ala que representa el esfuerzo por apoyar al sector creativo de México.
La Pulga, es un espacio de atención a Industrias Creativas y ofrecerá un programa de empoderamiento institucional, el cual busca fomentar desarrollo de los participantes invitados en esta edición. Durante este evento se hará la entrega del premio Young Creative Entrepreneur del British Council. Se contará con la importante participación de expertos internacionales en 35 distintas disciplinas como Diseño Industrial, Diseño Gráfico, Diseño de Modas, Arquitectura y diversas Editoriales.
El Centro de Coyoacán tendrá el privilegio de reunir 17 países, en donde 40 expositores ofrecerán al D.F. gastronomía y artesanías del mundo.
Habrá un atractivo programa ArtísticoCultural que incluye pasarela, bailables, así como música de diferentes países.
El Museo Nacionales de Culturas Populares situado en el Centro de Coyoacán será la sede que reunirá a países como Alemania, Argentina, Bolivia, Francia, España, Colombia, Honduras, Israel, Venezuela, Rusia, India, Japón, Marruecos, Nepal, Turquía, Chile y México, en un evento familiar y gratuito en el que se podrá disfrutar y conocer parte del acervo cultural de diferentes partes del mundo.
El 1er Festival Sabores y Artesanías del Mundo, tiene como propósito dar a conocer diferentes formas de expresión cultural y acercar al público de la capital y de estados aledaños a conocer las costumbres de diferentes países por medio de sus artes manuales y culinarias, sus bailes y su música.
Una excelente oportunidad para deleitar a los paladares más exigentes con deliciosos platillos como las Arepas de Venezuela, Salchichas alemanas con ensalada de papa, Sopa Schi de Rusia, Choripan y empanadas argentinas, jamones y embutidos españoles, dulces y pan árabe, moles, quesos y mermeladas artesanales de productores mexicanos, chocolates y quesos franceses, café colombiano y una gran variedad de vinos de diferentes partes del mundo, destilados y cervezas artesanales y también para poder adquirir ámbar de Chiapas pero también de Rusia, plata, ropa y un sinfín de artesanías de diferentes partes del mundo.
LFP World Challenge Foto: Poot & Sol Travel
Foto: Poot & Sol Travel
La CDMX tuvo el honor de recibir por segunda ocasión a la LFP World Challenge, así como al Club Atlético de Madrid. Este evento fue una fusión del futbol de primer nivel, gastronomía gourmet española, actividades empresariales y la presencia de importantes personalidades nacionales e internacionales. Estuvo presente el embajador de la Liga de Futbol Profesional en América, Hugo Sánchez. El recinto que dio lugar a este magno evento fue la Hacienda de los Morales, en una sala de 1,000 metros cuadrados donde tuvieron lugar 10 stands del sector
típicos españoles, cuyo fin es apoyar la internacionalización de las empresas españolas así como la difusión de valores de marca de dicho país. En el otro extremo de la sala se encontraban ubicadas las siguientes empresas de tecnología: Teltronic, Hispasat, Everis, Unmanned, Ikusi, Telefónica y Sentisis; quienes montaron un mini estadio de futbol donde se llevó a cabo un partido de tres robots españoles, proporcionados por la Universidad Carlos III de Madrid y tres robot mexicanos proporcionados por el Instituto Politécnico Nacional.
La inauguración del evento fue exitosamente conducida por el Consejero Económico y Comercial de España en México, D. Jorge Mariné Brandi quien es a la vez representante de ICEX. Dio unas palabras el Ministro Consejero de la Embajada de España en México, D. Carlos Morales, quien es también Embajador LFP. A los honorables asistentes se les regalaron entradas para el partido que tuvo lugar en el Estadio Azteca, donde se enfrentaron el Club Atlético de Madrid y el Club América. Durante el evento se transmitieron videos que mostraron la tecnología, gastronomía, lugares turísticos de España y el Programa LFP Wold Challenge.
Foto: Poot & Sol Travel
Inés Sainz
Ciudad de México 9° Mejor destino turístico del mundo.
Foto: Secretaria de Turismo del Distrito Federal
Fuente: www.travelandleisure.com
F贸rmula 1 Regresa a M茅xico
Foto: Poot & Sol Travel
La Fórmula 1, que surgió en será necesaria la participación 1930 siendo popular en la alta de dinero público y capital sociedad europea, proyectará privado. Es una importante al mundo grandeza y riqueza inversión para el país y una del país. demostración del interés del gobierno federal en actos Enrique Peña Nieto, deportivos con alto impacto presidente de México, Claudia en el turismo. Ruiz Massieu, secretaria de turismo, Miguel Ángel El piloto mexicano Sergio Mancera, jefe de Gobierno del “Checo” Pérez acompañó al Distrito Federal y Alejandro presidente en la presentación Soberón, presidente y director de la Fórmula 1 en Veracruz y de CIE, presentaron los enfatizó: “en el gran premio de detalles del regreso de la México vamos a demostrarle Fórmula 1 a la CDMX. al mundo que podemos hacer cosas importantes” “Despues de 23 años se realizará la Fórmula 1 en Dicho evento se llevará a cabo México, si bien no fue un durante cinco años compromiso que se haya consecutivos en la CDMX con adquirido de manera formal, el fin de promocionar y sin duda es algo bueno para publicitar el país. México, se sabe y se sabrá Este esperado regreso entonces lo que México ha generará empleos, derrama avanzado” aseguró el económica, atraerá un mayor presidente Enrique Peña número de turistas y Nieto. beneficiará la imagen de Para adaptar el Autódromo nuestro país.
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