MANEJO
DE HEMBRAS
DE REEMPLAZO
MANEJO
DE HEMBRAS
DE REEMPLAZO
Manejo de Hembras de Reemplazo
MANEJO DE LA HEMBRA DE REEMPLAZO Las hembras de reemplazo son las cerdas seleccionadas para ser las futuras madres de la granja, sustituyendo las cerdas que cumplen su etapa productiva dentro de la misma y/o las que mueren.
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Tenga en cuenta que del manejo y alimentación que se le brinde a las cerdas, así como de su genética, dependerá su desempeño como reproductoras. Estas hembras pueden ser seleccionadas dentro del propio predio o pueden ser adquiridas en una casa genética, en cuyo caso se deben recibir en el área de cuarentena la cual debe estar ubicada fuera del cerco perimetral de la granja o si es posible en otro predio.
La cuarentena es una de las medidas de bioseguridad más importantes dentro de una producción porcina y tiene como objetivo impedir el ingreso de enfermedades a la granja. De no provenir de un predio externo solamente se debe realizar el periodo de aclimatación y recuperación.
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Recepción de las cerdas Cualquier tipo de manejo que ocasione estrés influirá directamente en el desempeño productivo e incluso en el estado de salud de las cerdas. Para la llegada de las mismas el sitio de alojamiento debe haber recibido un protocolo de aseo y desinfección con una antelación mínima de una semana y debe encontrarse perfectamente seco, es aconsejable disponer de algún material limpio para la cama como viruta de madera con el fin de proteger los aplomos de los animales. En todo caso, la cama y el corral deben permanecer siempre limpios y secos, por lo tanto, se cambiará cuantas veces sea necesario y se debe hacer recolección de excretas al menos dos veces al día.
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Tan pronto las hembras llegan al predio se dirigen hacia el alojamiento, el cual debe disponer de agua de bebida a voluntad apta para el consumo animal. No es aconsejable alimentarlas durante las primeras dos horas, es conveniente esperar a que descansen del proceso de transporte, inmediatamente se procede a realizar una revisiĂłn exhaustiva para determinar en quĂŠ estado vienen. Las cerdas deben estar bien aplomadas, con una conformaciĂłn fĂsica conforme a su procedencia y en perfecto estado de salud.
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Etapa de Cuarentena 1.
En esta etapa las cerdas deben descansar, acostumbrase a las nuevas instalaciones y manifestar signos clínicos de alguna enfermedad que pudieran tener en incubación, esta etapa se puede llevar a cabo por un periodo mínimo de 21 días, durante los cuales, los animales no deben recibir ningún tipo de vacunación a menos que la autoridad sanitaria así lo disponga y las cerdas no pueden estar en contacto con otros animales de la misma o de otras especies.
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Semanas Duración aproximada
El objetivo de este manejo es verificar que las cerdas vienen sanas del lugar de procedencia y evitar posible contagio de infecciones a los demĂĄs cerdos de la granja. El ĂĄrea de cuarentena debe ser manejada por una sola persona y esta debe ser diferente a quien maneja el resto de la granja. En caso de no contar con personal aparte, lo indicado es atender esta zona al final del dĂa y realizar cambio de ropa al terminar la jornada, lo ideal es contar con implementos propios para manejo de los animales y procedimientos de aseo en esta zona.
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Etapa de Aclimatación 2.
Durante este periodo las cerdas de remplazo se deben poner en contacto con los microorganismos de la granja para que se adapten antes de entrar a la producción y adquieran un estatus inmunitario similar al de las otras cerdas, esto se puede realizar por medio de la exposición directa de hembras adultas a las hembras de reemplazo y realizando la aplicación de un esquema de vacunación que dependerá básicamente de las enfermedades presentes en el predio y las enfermedades decretadas como de control oficial por parte de la autoridad competente.
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Semanas Duración aproximada
Etapa de Recuperación 3.
En esta etapa se busca que el animal se estabilice, reduciendo el riesgo de recirculación de enfermedades a los animales en producción, es importante verificar que las hembras no presenten ningún tipo de sintomatología derivada de los manejos y tratamientos llevados a cabo durante la etapa de aclimatación.
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Semanas Duración aproximada
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SELECCIÓN DE HEMBRAS
Si los animales se obtienen del propio predio, no solo se debe evaluar la hembra a elegir, sino también su madre, lo ideal es que las cerdas de remplazo provengan de madres de línea materna que cumplan las siguientes condiciones:
Prolíficas: Que tengan muchos lechones. Lecheras. Dóciles.
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Adicionalmente, la camada de la cual se eligen cerdas de remplazo debe ser grande, pareja y que tenga al menos el 50% de hembras. Si la selección de las hembras se realiza al destete, se debe hacer un segundo filtro, donde se evaluarán igual que una hembra adquirida en otro predio. Las condiciones mínimas que debe cumplir una cerda de remplazo entre las 16 - 17 semanas de edad se mencionan a continuación: Peso Tener un peso aproximado de 60 – 70 kg., con el fin de tener una buena preparación antes de la primera monta. Conformación Hembra larga y buen desarrollo abdominal, para que tenga buena capacidad de albergar lechones.
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Pezones Como mínimo debe tener 14 pezones funcionales, que estén bien conformados, uniformes y pares, definidos a lo largo del vientre.
Vulva Debe ser de buen tamaño, encontrarse en posición vertical y no presentar desgarros ni golpes.
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Aplomos Se deben observar los miembros para observar presencia de malformaciones y calidad de la pezuña. Dentro de los problemas más comunes de aplomos por los que las hembras deben descartarse se encuentran:
Patas traseras o delanteras muy juntas, se caracteriza por que los corvejones de las dos patas casi pueden tocarse y las pezuñas se encuentran muy separadas. Patas traseras o delanteras separadas y las pezuñas “parecen” unirse.
Si las hembras NO cumplen con alguna de las características anteriormente mencionadas deben ser descartadas del proceso de selección.
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Aplomos Se deben observar los miembros para observar presencia de malformaciones y calidad de la pezuña. Dentro de los problemas más comunes de aplomos por los que las hembras deben descartarse se encuentran:
Patas traseras o delanteras muy juntas, se caracteriza por que los corvejones de las dos patas casi pueden tocarse y las pezuñas se encuentran muy separadas. Patas traseras o delanteras separadas y las pezuñas “parecen” unirse.
Si las hembras NO cumplen con alguna de las características anteriormente mencionadas deben ser descartadas del proceso de selección.
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ALIMENTACIÓN Las hembras de reemplazo requieren un buen plan de alimentación desde su nacimiento, cabe aclarar que toda restricción de alimento (cantidad o calidad) que se realice sobre las hembras, afectará directamente el desempeño reproductivo de las mismas. La cantidad de alimento brindada a las hembras de reemplazo debe depender de su condición corporal y tendrá que ser modificada cada vez que se requiera.
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Tabla 1. Plan alimentación para hembras de reemplazo
TIPO DE ALIMENTO
TIEMPO
Reemplazos
Hasta un celo antes de la monta o servicio.
Gestación
Desde el celo antes de la monta o servicio y durante toda la gestación.
En caso de no contar con alimento tipo de reemplazos, las hembras pueden ser alimentadas de la siguiente forma: Tabla 2. Plan alimentación alternativo para hembras de reemplazo
TIPO DE ALIMENTO
TIEMPO
Levante
Hasta un celo antes de la monta o servicio.
Gestación
Desde el celo antes de la monta o servicio y durante toda la gestación.
Es importante conocer tanto la casa genética como la casa de alimento balanceado proveedoras, ya que cada una puede brindar recomendaciones específicas para el manejo del plan de alimentación de hembras reemplazo.
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MANEJO
REPRODUCTIVO Procure tener la mayor información posible de la línea genética de la hembra, para así tener un mayor control de la pubertad de la cerda. Pubertad Paso entre inmadurez y madurez sexual, comienza con la presentación del primer celo, entre los cinco meses y medio a seis meses.
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FACTORES QUE INFLUYEN EN LA PRESENTACIÓN DE LA PUBERTAD Ambiente Social
Temperatura ambiental
Si aloja a las cerdas grupalmente, estas presentarán el celo más pronto que si las aloja individualmente.
En granjas ubicadas en climas muy cálidos la presentación del celo es más demorado. Ambiente
Genetica Las cerdas de línea materna entran en celo mas pronto que las de linea paterna, al igual que las cerdas hijas de padres sin ningún grado de consanguinidad.
Prácticas de manejo Las cerdas que reciben una adecuada estimulación generalmente tienen una presentación de celo mas temprano.
Condición corporal Cerdas muy gordas o muy delgadas se demoran más en presentar el celo.
A mayor concentración de gases nocivos, aumenta el tiempo de no presentación de celo. Nutrición Brindar a las cerdas una alimentación de buena calidad en las cantidades correctas garantiza la presentación de celo más rápida. Fotoperiodo Entre más horas luz reciban las cerdas, más rápido presentarán celo, idealmente deben recibir 14 horas de luz al día. Transporte Movilizar las cerdas aumenta la probabilidad de que presenten el celo más rápido.
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Para lograr que la pubertad se presente más temprano realice las siguientes prácticas:
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Si se cuenta con macho en la granja, llévelo todos los días, dos veces al día (mañana y tarde) al lugar donde están alojadas las hembras.
2 Si las hembras están alojadas en corral, permita ingresar al macho para que las estimule alrededor de cuatro (4) minutos, después de esto refuerce la estimulación en cada hembra por un lapso de tiempo de 30 segundos a un (1) minuto.
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3 La estimulaciรณn se realiza ubicando al macho frente a la hembra, permitiendo el contacto hocico con hocico mientras se realizan movimientos similares a los que ejecutaria el macho (No permita que el macho monte a las hembras).
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4 Si no se cuenta con macho dentro la granja, igual se debe realizar la estimulaciรณn. a
Realice presiรณn sobre el lomo de la cerda.
b Haga presiรณn en los flancos. c Realice masajes en la parte externa de la vulva.
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LOTE NO CERDA
FECHA DE INGRESO FECHA 1 CELO
FECHA PREVISTA 2 CELO
FECHA 2 CELO
ENTRADA FECHA PREVISTA 3 CELO
FECHA 3 CELO
OBSERVACIONES
Una vez la hembra haya presentado el celo, registre la fecha y súmele 21 días para conocer la posible fecha del próximo celo. Cinco días antes de la fecha probable del próximo celo, empiece de nuevo con la estimulación todos los días mañana y tarde, hasta que la hembra presente nuevamente el celo
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Las cerdas presentan celo en promedio cada 21 días. Sin embargo, es normal que se presenten variaciones entre cerdas, se considera un ciclo normal cuando se presenta el celo cada 18 a 23 días.
Signos de celo Vulva enrojecida, inflamada y con salida de moco cristalino. Orejas levantadas. Agitación e intranquilidad: Muerden la jaula, no se echan, molestan con el chupo, etc. Disminución o perdida del apetito. Gruñido similar al macho Busca al macho.
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Monta y/o se deja montar Levanta la cola. Inmovilidad: Cuando se hace presión sobre el lomo la hembra se queda completamente quieta. Este es el principal signo de celo, es útil para determinar el momento optimo de monta o inseminación.
Tenga en cuenta que las hembras NO necesariamente deben presentar todos los síntomas para poder determinar la presentación del celo ya que la cantidad de síntomas presentados pueden variar entre animales. Sin embargo es fundamental que la hembra presente el reflejo de inmovilidad para poder llevar a cabo el proceso de inseminación.
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CONDICIONES
PARA LA MONTA Para poder realizar el primer servicio a las hembras de reemplazo se deben tener en cuenta las siguientes condiciones: 1
La cerda debe estar presentando en promedio su tercer celo.
2 Debe tener más de 7 meses de edad. 3 Contar con un peso corporal de por lo menos 135 kg. 4 Tener a la hembra en donde se va a realizar la monta por lo menos 21 días antes del servicio. 5 Haber cumplido con tratamientos, planes de vacunación, etc, mínimo 21 días antes del primer servicio y en caso de manejar gestación en jaula pasarlas a las mismas al menos 3 semanas antes del servicio o inseminación.
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Jorge Alfredo Ostos
CRÉDITOS
Presidente Ejecutivo. Sandra Patricia Martínez Barreto Vicepresidenta Ejecutiva. Camilo Barrios Urrutia
COORDINACIÓN EDITORIAL Adriana Peña Sanabria Coordinadora Fortalecimiento Empresarial.
Director Área Económica. Germán Humberto Guerrero Castillo Jefe de Asistencia Técnica.
BIBLIOGRAFÍA
Mónica Andrea Serna Ceballos Asesora BPP. Liesly Adriana Borrero Ortiz
Asociación Porkcolombia - Fondo Nacional de la Porcicultura. (2011) Bioseguridad en Granjas porcinas. Asociación Porkcolombia - Fondo Nacional de la Porcicultura. (2017) Manual Básico de porcicultura. Paulino, J. (17 de Septiembre de 2014). Alimentación de la cerda gestante. Disponible en: http://www.elsitioporcino.com/articles/2538/ alimentacian-de-la-cerda-gestante/
Asesora BPP.
EDICIÓN Camilo Tuta Coordinador Comunicación Integral.
CONCEPTO, ILUSTRACIÓN Y DISEÑO Formainedita E.U 2018©
© Derechos reservados, 2018 a favor de la Asociación Porkcolombia - Fondo Nacional de la Porcicultura Queda prohibida su reproducción parcial o total sin autorización