Revista Imóveis e Cia. - Março 2012 by Revista Imóveis & Cia

evoluÇÃo! Juntos fazemos melhor!

Março - 2012

Revista mensal sobre mercado de imóveis

Editorial

Seções: 6 9

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nicio este editorial com a frase citada ao final do artigo que escrevi em homenagem ao Dia Internacional da Mulher: “evoluir sempre, retroceder jamais”, escrita por um autor desconhecido, simples e ao mesmo tempo carregada de significados, que sem dúvida nos incentiva a conquistar e realizar sonhos. Ingressamos com nosso veículo de comunicação de um modo simples e humilde, com o intuito de inovar no mercado de Itatiba oferecendo a primeira revista de negócios da região. Estamos em busca da evolução, por isso proporcionamos um serviço diferenciado para os nossos leitores e anunciantes. Os desafios e dificuldades aparecem, mas em nenhum momento pensamos em desistir dos nossos sonhos e retroceder. Espero que você esteja atento a nossa evolução, pois estamos na busca constante de aprendizado para aprimorar e crescer. Abordo sempre esses temas que parecem de auto ajuda, mas na realidade tratam-se de palavras e pensamentos que são as molas propulsoras que dão significados a nossa jornada de vida. Nesta edição inauguramos a Seção Mural, na qual os leitores manifestam sua opinião sobre a revista; na Entrevista elegemos mais uma empresa e empreendedor da cidade para contar a sua trajetória; na Seção Morar & Viver trazemos a história de dois bairros de Itatiba; no Investimento Imobiliário apresentamos as vantagens dos condomínios empresariais, uma nova forma de investimento que está ganhando seu espaço em todo o Brasil. Não podíamos deixar de citar o dia das Mulheres e homenagear este gênero que percorreu e percorre uma caminhada árdua, porém acumula muitas conquistas. Também abordamos curiosidades da habitação e informações sobre meio ambiente. A matéria de Capa demonstra o perfil dos empreendedores, visionários que estão sempre engajados em realizar seus planos, projetos e sonhos. Toda a Equipe se empenhou para levar até você esta edição, então, espero que usufrua do nosso trabalho.

Reflexão

O Hábito da Leitura

11 Curiosidades

A necessidade de morar

12 Sustentabilidade

A Importância da gestão ambiental nos empreendimentos

14 Gestão Financeira Planejamento

18 Mercado Imobiliário Condomínio Empresarial

25 Especial

Dia Internacional da Mulher

26 Mural do leitor

Confira o que estão falando da Revista I&C

28 Entrevista

Luiz Carlos Monteiro - Grupo LC

30 Classificados 32 Gestão e Negócios Empreendedorismo

34 Viver & Morar

Jardim Nossa Senhora das Graças Vila Brasileira

Informe Publicitário Fátima Fernandes jornalismo@portalimoveisecia.com

39 Informe Publicitário

Matéria publicada no Jornal Todo Dia - Campinas - SP

“Prezando pelo conceito do slow food, casa apresenta combinações especiais da cozinha brasileira.”

A Palhoça

Expediente

dicionário define palhoça como uma cabana indígena coberta de palha ou sapé. A gastronomia define Palhoça como um dos restaurantes mais famosos de Itatiba. Inaugurada em 2008, a casa combina ambiente de estrutura rústica que faz juz ao nome, com pratos e combinações especiais da cozinha brasileira, sempre muito bem temperados e com sabor único. Palhoça é, também, uma sincera homenagem aos ancestrais indígenas dos proprietários da casa, os irmãos William e David Salviano de Paula. O espaço acomoda até 200 pessoas e traz como atrativos um amplo jardim com quiosques em uma área afastada do centro da cidade, o que proporciona maior contato com a natureza, e consequentemente, possibilita a prática do slow food (quando você saboreia o prato sem pressa de ir embora). A decoração obedece a proposta da casa e preza por móveis e objetos em madeira. Tudo bem rústico e bem agradável. No cardápio da Palhoça, a preocupação na elaboração dos pratos fica evidente. David e William fazem questão de preparar todos os condimentos usados nos pratos ali mesmo, no estabelecimento. O resultado é uma comida mais saudável e ainda preservação do sabor caseiro de cada especialidade. O forte da casa é o buffet, oferecido todos os dias por um preço único para que o cliente sirva-se à vontade. Mas a casa Periodicidade também dispõe de grelhados nobres com acompanhamento self service Mensal e sugestões a la carte.

Diretor Geral

Assessoria Jurídica

Auditoria

Marketing - Planejamento - Estratégia Edgar Ueda edgar@portalimoveisecia.com

Dra. Fátima da Silva Barros OAB/SP 275.253 fatimasbarros@yahoo.com.br

www.aspr.com.br

Jornalismo

Gestão Financeira

ASPR Auditoria

Tiragem

10.000 exemplares

Fátima Fernandes - MTb 57176/SP Jornalismo@portalimoveisecia.com

Michele Goto

Edição e Revisão

Cláudio Cruz de uma generosa mesa de frios. companhia Todos os dias são oferecidos até quatro tipos Anuncie: de carnes no buffet claudio@portalimoveisecia.com (bovino, suíno, peixe e ave) e mais dois tipos de massa (uma recheada

Janaina dos Santos Pereira MTb 59495/SP

Design e Diagramação

Diego Machado alkmachado@hotmail.com Edgar Ueda edgar@portalimoveisecia.com

O TOM DA VARIEDADE

Impressão

Gráfica Mundo

As saladas são apresentadas em 15 opções diferentes, sempre Executivos de Venda www.graficamundo.com.br bem frescas e variadas. Aos finais de semana, as verdinhas ganham a

11- 4594-3057

e uma acompanhada de molho), além de guarnições. Entre os pratos destaques da Palhoça estão Abadejo (ou Truta) grelhado com molho de

Esther Karina(acompanha arroz branco, batata sautê e brócolis ao alho) e amêndoas Filé mignon recheado com mussarela de búfala ao molho funghi (acomesther@portalimoveisecia.com panha arroz piamontese e batata gratinada). E-mail: info@portalimoveisecia.com Mas as sugestões não param por aí... Também no cardápio, Filé mignon ou Filé de frango a Parmegiana (com arroz branco e fritas), Picanha grelhada com alho e Filé de frango grelhado (com arroz piamontese e batata gratinada) completam a lista dos mais pedidos. Márcio Borba

Colaboradores nesta edição Nilse Bernal - MTb 66145/SP Top Gourmand

Rua Doutor Jorge Tibiriça, 55 1º andar - Salas 29/30 Harmonizar Centro - Itatibaé essencial - SP

Incentivando a prática do slow food, esse restaurante de Itatiba é uma boa pedida. Mais afastado da área central cidade, tem uma arquitetura diferenciada e que proporciona maior contato com a natureza. No cardápio, buffet recheado de opções no sistema self service ou ainda pratos à la carte. O cuidado dos chefs no preparo dos temperos, ga-

Para harmonizar com os pratos, as opções vão de cachaças envelhecidas, caipirinhas e coqueteis especiais, à cervejas e uma carta especial de vinhos, em especial tintos e brancos brasileiros, chilenos, italianos, portugueses e espanhóis, além de espumantes. A Palhoça abre todos os dias a partir das 11h30 e segue ininterruptamente até às 15h. Aos finais de semana - e

Distribuição Gratuíta:

Itatiba, Louveira, Morungaba.

Locais:

Condomínios, Comércios, Panfletagem e Mala direta.

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revista Imóveis & Cia mais uma vez agradece a todos que nos encaminharam elogios e sugestões. Esta seção é reservada para leitores e anunciantes e foi criada no intuito de demonstrar que, aos poucos, estamos caminhando juntos com aqueles que oferecem e procuram por bons produtos e serviços.

Selecionamos algumas frases: “Caros amigos, parabéns pela revista, tenho certeza que o futuro só reserva a vocês um caminho: o do sucesso!” Márcio Pompeo Campos Freire Diretor, Gráfica Mundo, Santa Bárbara d’Oeste, SP.

“A JF Piscinas mostrou bastante interesse em estar junto com a revista Imóveis & Cia, que vem mostrando ser uma empresa séria, prestativa e que zela pelos seus clientes, fazendo com que cresçamos juntos. Trata-se de um veículo diferente que atende as expectativas, juntos nesse mercado de trabalho cresceremos cada vez mais.” João Flávio e Rosemary, Diretores Comerciais JF Piscinas, Itatiba, SP

“Acreditamos no potencial de Itatiba e no que a cidade tem para oferecer! Apresentar com freqüência nosso restaurante nas diversas mídias da região é importante para expormos os atrativos da cidade, seja para atrair pessoas daqui, como para aqueles que querem conhecê-la. Para isso, novas formas de parceria são importantes para viabilizarmos todo investimento. Com a revista Imóveis & Cia aconteceu e tem dado certo. Atualmente há uma crescente procura por imóveis e diversos empreendimentos residenciais à venda por toda Itatiba, relacionar tudo isso ao que a cidade oferece comercialmente é crucial para atrair novos investidores e, conseqüentemente, consumidores.” David e William Salviano de Paula, Diretores Administradores, A Palhoça Restaurante, Itatiba, SP

“Quando eu entrei para fazer parceria com I&C, a minha ideia era que seria uma revista igual as outras, mas aí eu conheci o Sr. Edgar Ueda e sua espetacular equipe, e vi que a I&C não é só uma revista que leva nosso layout, mas sim uma revista que se preocupa conosco. E hoje a Imóveis & Cia foi a empresa que mais retorno me deu em relação a publicidade e parcerias com outras empresas.” Evandro Luis Locateli. Proprietário da Janel Portas e Janelas de Madeira, Itatiba, SP

Reflexão Reflexão

O Hábito da Leitura Por Fátima Fernandes

azendo uma conta simples constatamos que: se uma pessoa dedicar 15 minutos ao dia a leitura, em um mês conseguiria ler um livro de 450 páginas. Considerando que os livros têm em média 225 páginas, em um ano absorveria as informações de 24 livros. Por meio da disciplina, várias pessoas tornam-se autodidatas em qualquer assunto ou atividade, e levam esse conhecimento para vida profissional, alcançam sucesso e visibilidade. A causa do problema da escassez de leitura está associada à infância. A maioria dos pais não lê e, automaticamente, não estimulam os filhos. Quanto as escolas públicas, a maioria seleciona ou indica livros da literatura arcaica, o que não instiga a curiosidade, principalmente dos jovens. Por isso, o Brasil fica na posição de lanterna nas pesquisas em comparação aos outros países sul-americanos, conforme gráfico ao lado. Podemos e devemos mudar essa realidade. Temos muito que melhorar. A disciplina e o costume de ler têm que ser espontâneo e partir de uma necessidade de adquirir novos conhecimentos e informações, isso resultará no desenvolvimento da argumentação e habilidade na escrita. Se ficamos horas em frente à TV, porque não dedicar alguns minutos a leitura diária? Pense nisso, selecione livros interessantes, faça pesquisas na internet e volte seu cérebro para o que realmente importa.

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Curiosidades

A habitação e sua importância no mundo em que vivemos

m continuação ao tema sobre habitação, que foi abordado na nossa 3ª edição, vamos falar sobre a adaptação do homem a vários lugares, usando técnicas incríveis. Algo que está na mente dos cientistas é criar uma estação espacial habitável. Vários experimentos estão sendo feitos nas viagens espaciais, para se produzir alimentos na gravidade zero, como o cultivo de plantas e utilização de energias para manter a vida fora da terra. Mas como morar em um lugar totalmente diferente, em condições tão adversas? Realmente a capacidade humana de renovar e criar são inesgotáveis. Voltando para a terra, coloquemos nossos pés no chão, porém flutuando. Como assim? Você me pergunta, e eu lhe digo: é só conhecer o que acontece na Holanda, sabemos que nesse país existem muitas casas construídas sobre bases flutuantes. Quando as águas sobem não provocam inundações, pois as casas se movimentam tanto para cima como para baixo, acompanhando o movimento das águas, ficando seguras contra as enchentes. Já existe também o planejamento para se fundar um país flutuante, vizinho aos Estados Unidos. Ideia é o que não falta, não é mesmo? Nos países devastados pelos terremotos, a tecnologia usada é extraordinária. São feitos vários estudos para criação de estruturas que não desabam com o movimento da terra, pois os prédios são resistentes aos abalos sísmicos. A maioria dos edifícios usa um sistema de amortecedor que fica entre as bases de sustentação do edifício, ele absorve grande parte do impacto provocado pelos tremores, evitando ou diminuindo rachaduras ou abalos estruturais. Em Dubai, construíram o edifício mais alto do mundo , a Burj Dubai, mais alto que o morro do Corcovado, que mede 710 metros, somando-se a estátua do Cristo redentor chega a 748, e nem assim supera a sua altura. A torre fica visível a uma distância de 95 km, possui 167 andares, e 12 mil operários trabalharam na sua construção, um mega empreendimento. Já existem os que carregam mochilas nas costas e gostam de morar em acampamentos, pelo menos durante as férias. Do lugar mais alto ao solo, do lugar mais distante e ermo à metrópoles, morar tem sido, realmente, uma obra de arte. E você, já pensou como gostaria de morar? Precisando, a Equipe da Issho Imóveis está à disposição para ajudá-lo a tomar essa importante decisão.

Nilse Bernal é advogada, escritora, radialista e aposentada da Caixa Econômica Federal

Sustentabilidade

A IMPORTÂNCIA DA GESTÃO AMBIENTAL NOS EMPREENDIMENTOS

em dúvida, atualmente o tema “gestão ambiental” é relevante no contexto empresarial, e isto se dá, principalmente, pela conscientização popular no sentido de preservação do meio ambiente. Clientes, consumidores e até mesmo os fornecedores têm assumido uma postura de cobrar das organizações com as quais se relacionam ações e políticas voltadas para a preservação do meio ambiente, bem como para um desenvolvimento sustentável. Essa nova e crescente cultura vem tomando forma e espaço, o que reforça o fato da gestão ambiental ser um fator importante para o sucesso não só dos grandes como também dos médios e pequenos empreendimentos. Antes de haver a preocupação com as questões ambientais somente três funções básicas estavam presentes em uma estrutura organizacional: as funções técnica, financeira e administrativa. Nesta estrutura, um gestor especializado na respectiva função cuida de uma área da organização, haja vista a necessidade de uma boa gestão em cada uma dessas funções para se garantir sucesso e continuidade do negócio. Com o aumento das preocupações relacionadas às questões ambientais, surgem nas décadas de 1970 e 1980 as regulamentações e controles ambientais, fixando normas para a instalação de novos empreendimentos bem como para os existentes, ficando caracterizados os crimes ambientais. No entanto, a cultura empresarial ainda era reativa, pois a preocupação era no sentido de não cometer crimes ambientais para se isentarem das multas e penalidades previstas. Na década de 1990, percebe-se uma mudança de foco na gestão ambiental, voltada para a redução dos impactos ambientais. Neste contexto, uma nova postura é adotada pelas organizações baseada na responsabilidade solidária e passam a adotar políticas ambientais mais pró-ativa relegando a um segundo plano as preocupações com multas e autuações. O que passa a ser importante neste contexto é o cuidado com a imagem das organizações, que buscam mostrar suas políticas voltadas não só para aspectos econômicos, bem como o social e ambiental, levando a questão do desenvolvimento sustentável além do discurso, adotando como uma responsabilidade. Hoje existem os tratados e acordos internacionais que garantem para as organizações vantagens competitivas pelos investimentos em gestão ambiental, e o principal instrumento de incentivo é a série de certificados como ISO 14000, LEED, BREEAM, CASBEE , AQUA, dentre outros. Portanto, torna-se necessário para os empreendimentos, a implantação de uma boa política de gestão ambiental, não somente pela sua imagem diante dos clientes e consumidores, mas também sua rentabilidade. Desta forma, fica evidenciado que a gestão ambiental não é mais uma forma de responder a questões legais, e sim um fator de competitividade e conquista de mercado. A questão ambiental e o desenvolvimento sustentável estão sendo cada vez mais valorizados pela sociedade. Isto reforça a importância de uma boa gestão ambiental nos empreendimentos, na busca do desenvolvimento com a manutenção da harmonia entre os seres humanos e a natureza. Marilza Franchi Pires Brozeghini Bióloga e Consultora Ambiental.

Gestão Financeira Como Controlar o seu Caixa

Gestão financeira engloba um conjunto de ações e procedimentos administrativos que envolvem o planejamento, o controle e a análise das atividades econômicas e financeiras que deve fazer parte da rotina de qualquer empresa. O principal objetivo é melhorar os resultados obtidos e aumentar o valor do patrimônio por meio da geração de lucro. Os pilares de uma boa gestão financeira são: - Organizar os registros e conferir se todos os documentos estão sendo devidamente controlados e arquivados. - Acompanhar as contas a pagar e a receber, montando um fluxo de pagamentos e recebimentos, previstos e realizados. - Controlar o movimento de caixa como extratos, cheques emitidos e recebidos, ou seja, toda movimentação bancária. - Classificar adequadamente custos e despesas. Descrever o que está sendo adquirido de uma forma sucinta, de um modo que, se outra pessoa assumir a tarefa, ela consiga assimilar os gastos, despesas e recebimentos. - Definir a retirada dos sócios e analisar o período certo dentro do mês para divisão do pró-labore, de preferência no momento do fechamento mensal, no qual se avalia o lucro líquido. - Elaborar e acompanhar, mensalmente, a evolução do patrimônio da empresa, identificando sua lucratividade e rentabilidade. Uma correta administração financeira permite que se conheça, prontamente, a situação da empresa, permitindo ações corretivas. Registros adequados permitem análises e colaboram com o planejamento para otimizar resultados. A falta de uma administração financeira adequada pode causar muitos problemas e, em alguns casos, o mais crítico, como o fechamento da empresa, portanto muito cuidado! Abaixo cito alguns desses problemas: - Ter muito cuidado para não perder o foco do seu negócio e acabar gastando com objetos ou projetos desnecessários para aquele momento. Infelizmente alguns projetos ficam engavetados até o momento indicado para investir sem comprometer o caixa da empresa. -Planejar sempre qualquer projeto, analisar todos os gastos, os prós e os contras e ver se é possível realizar antes de executá-lo. Insisto nessa questão, pois várias empresas pecam nesse quesito. - Falta de informações corretas sobre saldo do caixa, valor das contas a receber e a pagar, volume das despesas fixas e variáveis. Tal descontrole mascara o ganho real da empresa. Às vezes por um período considerável a empresa não apresenta lucro, pois o momento requer investimentos, logo ela apenas se auto-sustenta. - Não saber se a empresa está tendo lucro ou prejuízo por não elaborar o demonstrativo de resultados mensal e anual. Essa avaliação deve ser cuidadosa e minuciosa. - Não conhecer corretamente a origem dos recebimentos, e o destino dos pagamentos, porque não é elaborado um fluxo de caixa corretamente. Se tratando de novatos o correto seria consultar com um especialista a melhor forma de controle. - A falta de informação sobre rentabilidade da empresa por não ser feito um acompanhamento anual. Os fechamentos devem ser mensais, o anual agrupará todas essas informações mais a previsão, principalmente de despesas e gastos para o próximo ano, além da lucratividade esperada. - Pró-labore incompatível com a capacidade da empresa. Para que isso não ocorra o dono ou sócios devem eleger uma pessoa de confiança a qual deverá orientar e repreender no caso de excesso de vales realizados aos sócios. Dando autonomia para este colaborador informar quanto e quando retirar valores. A existência de um ou mais destes problemas denota que a empresa não está fazendo uma administração financeira adequada. Avalie seus registros, planejamento, acompanhamento e controle dos recursos financeiros da empresa, sejam eles oriundos das vendas ou serviços. Portanto, entendo que a gestão financeira é de extrema importância para uma empresa ser bem sucedida no mercado. Reveja seu planejamento e tenha bons lucros. Michele Goto - Gestora Financeira da Issho Imóveis, Revista I&C e Wow Entertainment

Jardim das Nações - CA00132 No nível da rua, tem um salão para abrir possível comércio. Possui duas casas, edícula com quarto, sala e banheiro. Casa principal com 2 quartos, sala, cozinha e banheiro. R$ 150.000,00

Jardim da Luz

- CA00080 Casa de alto padrão e excelente construção com piscina, churrasqueira, 5 quartos com armários embutidos (3 suítes), salas de jantar e estar, quarto de empregada e garagem para 2 carros. R$ 1.100.000,00

Itatiba Country Club

Vila Santa Terezinha - CA00011 Sobrado geminado com 3 dormitórios amplos, sala, cozinha, 2 banheiros, lavanderia, área de lazer e garagem para 2 carros. Próximo ao Centro da cidade de Itatiba. R$ 190.000,00

Vila Centenário

Condomínio Itaembú

Ville de France

- TE00034 Terreno com 383 m². Ótima oportunidade para construir a casa dos seus sonhos em um condomínio fechado de alto padrão, com excelente localização. R$ 125.000,00

Área Residencial - AR00017 Área em Itatiba continuacão de bairro constituído com toda infraestrutura, excelente localizacão, ideal para o programa Minha Casa Minha Vida ou condomínio de casas. R$ 11.900.000,00

- CA00090

Em fase ﬁnal de acabamento. Terreno de 450 m² com 400 m² de área construída, cozinha ampla, salas de estar, TV, jantar, 03 dormitórios com suítes, lavabo, sala de ginástica e jogos, piscina aquecida. R$ 920.000,00

Nova Itatiba

- CA00066 Condomínio privativo. Espaço para lazer com piscina, campo e churrasqueira. Localizado em bairro nobre, próximo ao Centro. Possui 3 dormitórios (1 suíte master), living integrado e quintal amplo. R$ 370.000,00

Possui cozinha planejada, despensa, salas de TV, estar e jantar. Lavabos, 4 suítes com hidro sendo 1 closet, 2 banheiros sociais, piscina, vestiário, sauna, salão de jogos, churrasqueira e garagem com portão eletrônico. R$ 1.000.000,00

Parque da Fazenda - CH00012 Mais de 2000 m² de área, possui 7 dormitórios sendo 2 suítes, 5 banheiros, sala com lareira, 2 cozinhas, piscina, sauna, 2 quiosques sendo 1 com churrasqueira, mini campo de futebol e pomar. R$ 640.000,00

Ville de France -TE00036

Oportunidade para construir em condomínio fechado. Terreno com mais de 400m² e ótima topograﬁa para imóvel de alto nível. Construa a casa dos seus sonhos. R$ 140.000,00

Terreno Industrial - AR00008 Área Rodovia D. Pedro I com 26.000 m², 10.000 m² construídos com desaceleração em frente e topograﬁa plana. Ideal para indústria, condomínio empresarial ou transportadora de viação. R$ 3.5000.000,00

Terreno Industrial - AR00021 Área com 32.000 m² plana com zoneamento industrial ZUI-I, permitido todo tipo de Indústria, logisticamente bem posicionada, ideal para indústria ou investidor, valorização iminente. R$ 2.560.000,00

Área Empresarial - AR00016 Área em Itatiba, Rod. D. Pedro I, com mais de 340 m² de testada e 400 m² de fundo. Excelente topograﬁa, ideal para indústria, cond. empresarial, também para inclusão no projeto PROGRIDE. R$ 11.000.000,00

Área Industrial - AR00015 Área industrial com frente para Rodovia, 110 m² de testada, ideal para barracões ou galpões. Possui casa que pode ser utilizada como escritório. Zoneamento industrial. R$ 520.000,00

Área Industrial - AR00014 Área industrial com frente para servidão de 80 m². Ideal para barracões ou galpões. Zoneamento industrial. R$ 400.000,00

- CH00024

Próxima ao Centro com 3 casas construídas cada uma com 2 quartos, salas e cozinhas. O jardim é amplo com pomar, 3 lagos, 1 nascente, pesqueiro e quiosque com lanchonete. Espaço para construir. R$ 1.790.000,00

- CH00023

Chamonix - CA00136

Jardim Ipê - CA00128

Jardim das Nações- CA00061 Casa com sacada, varanda, 02 dormitórios, sala, cozinha, banheiro social, garagem para 2 carros com portão automático, área de serviço, lavanderia com despensa e forno a lenha. R$ 141.000,00

Jardim México - CA00093 Casa térrea com garagem coberta para 03 carros,sala cozinha, sala de estar, 02 dormitórios sendo uma suíte, cozinha e mais um banheiro social. Ótima oportunidade! R$ 165.000,00

Sítio da Moenda

Terreno plano de 1366 m² com casa central, chalés, 3 suítes. Casa pioneira com 2 suítes. Casa central de 600 m² com 4 suítes, 3 salas e área de serviço. Para lazer salão de jogos, sauna, campo de futebol e piscina. R$ 2.020.000,00

Jardim Santa Filomena - TE00008 Terreno de 387 m² com vista privilegiada, espaço ideal para construir uma casa ampla e confortável. O sonho da casa própria mais perto de você. Agende uma visita, sem compromisso. R$ 60.000,00

Itatiba Country Club

Parque da Colina II - TE00014 Oportunidade também para montar um ponto comercial. Terreno com mais de 300 m², de esquina em loteamento novo em expansão. Possui edícula nos fundos do terreno. R$ 105.000,00

Terreno Industrial - AR00006 Área ideal para condomínio de barracões, galpões ou indústria. Localização privilegiada em relação ao Centro da cidade. Possui 43.000 m². R$ 10.000.000,00

Área Residencial - AR00004 Área de 68.285 m², permitido para indústrias, habitações e comércio. A 10 km do Centro de Itatiba. Disponível 80% do espaço para construção. R$ 2.000.000,00

Terreno Industrial - AR00003 Ideal para condomínio empresarial ou indústria. Excelente topograﬁa sem APP, totalmente limpa tratorável 99% de frente para a rodovia. R$ 290.000 m². R$ 12.900.000,00

Área Empresarial

Área Industrial - AR00013 Área industrial com frente para servidão e rua na lateral. Ideal para barracões ou galpões. Excelente valor. R$ 720.000,00

Área Industrial/Empresarial - AR00010

Loteamento Residencial

Área Residencial - AR00018 Área em Itatiba continuacão de bairro constituído com toda infraestrutura, excelente localizacão, ideal para o programa Minha Casa Minha Vida ou condomínio de casas. R$ 1.700.000,00

Terreno amplo com árvores frutíferas e variadas, piscina aquecida, sistema de câmeras de segurança, PABX, lareira, sala de cinema, adega climatizada, living com 3 ambientes e quadra de tênis. R$ 4.185.483,00

- CH00014

Excelente e amplo imóvel com 2 suítes com sacadas, 1 suíte master com closet, sala e hidro, living grande com 3 ambientes, sala de jantar. Na área de lazer tem piscina, salão de jogos, área gourmet completa. R$ 595.000,00

Área em Itatiba Rod. D. Pedro I de frente para a rodovia e servidão na lateral, topograﬁa plana, com projeto de aterro. Ideal para indústria, cond. empresarial, transportadora/viação. Testada 270 m². R$ 16.000.000,00

- TE00003

Com ótima localização dentro do condomínio. Terreno com 450 m². O lugar oferece segurança 24 h, lazer completo com quadras, campo de futebol, salão de festas e jogos, sauna, piscina e área verde. R$ 106.000,00

- AR00005

Área de 133.000 m², ideal para condomínios habitacionais ou loteamentos. Fácil acesso após os bairros constituídos. Excelente valor para investimento e grande oportunidade de negócio. R$ 4.200.000,00

- AR00020

Área total com 312.028 m² com aproveitamento de 252.000 m². Diferencial: acesso fácil e servidão na lateral. Zoneamento: Industrial. Permitido: Condomínio Empresarial , Indústria. Topograﬁa mista. R$ 15.600.000,00

Mercado Imobiliário

Condomínio Empresarial: a solução ideal e eficaz Imagine o empresário que decide inaugurar sua empresa ou abrir outra filial em uma cidade do interior que oferece incentivos fiscais e tributários, e ainda ter a opção de se instalar em um galpão pronto, que proporciona infraestrutura completa.

intuito é fazer com que a empresa apenas se preocupe em exercer suas atividades em um lugar adequado, no qual sua equipe tenha toda comodidade quanto ao acesso, segurança para trabalhar e desenvolver suas tarefas. Pesquisamos e selecionamos os melhores benefícios que alguns centros empresariais proporcionam aos seus condôminos: - Segurança 24 horas com monitoramento interno e externo com guaritas blindadas, fiscalização ou controle de acesso da entrada e saída de trabalhadores e visitantes; - Empresa preparada para administrar o condomínio com suporte eficiente para orientar e solucionar intercorrências do dia a dia; - A empresa estará protegida pelo seguro predial; - Transporte interno com micro-ônibus e moto-boys; - Conservação e manutenção das áreas comuns do condomínio, o que inclui toda área de paisagismo; - A empresa usufrui de: amplo estacionamento para os carros e caminhões que farão entregas e retiradas, com ambiente reservado aos caminhoneiros que inclui vestiário e lanchonete externos. - Para quem trabalha no complexo a estrutura oferece: refeitório amplo com cronograma de horários elaborado pela administração, restaurante, espaços para lazer e descanso, auditórios e salas de reuniões disponíveis para as empresas. Alguns disponibilizam espaços para desenvolver

pesquisas assim como laboratório. - Telefonia, wi-fi, internet, instalações elétrica e água prontas para o uso. Trata-se de uma decisão eficaz para aqueles que não querem se desgastar com aluguéis avulsos ou construções de galpões. Uma solução imediata para colocar suas atividades em andamento focando o negócio. Na prática essa opção apresenta outra vantagem, pois se a empresa possui um prédio próprio ela tem um gasto mensal para manutenção, tanto da parte interna quanto externa, ou seja, menos preocupação, pois o condomínio / administração será responsável por essa manutenção. Para o empresário, empreendedor ou investidor que está procurando a cidade ideal para instalar centros empresariais ou instalar suas empresas, abaixo citamos os incentivos fiscais da cidade de Itatiba. O PROGRIDE - Programa de Incentivo ao Desenvolvimento Econômico A Prefeitura de Itatiba criou a lei do Progride, que concede incentivos fiscais às empresas que se instalarem na cidade ou ampliarem suas instalações a partir de dezembro de 2010. Tendo como um dos requisitos básicos uma total de 1 mil m² de área construída, o Progride oferece benefícios como isenção de: ITBI na aquisição de imóvel ou terreno, de IPTU, de taxas municipais que incidem sobre a construção

Por Issho Imóveis

ou ampliação de instalações, da taxa de licença de localização ou fiscalização, e da taxa de licença de funcionamento, incentivo econômico cuja base de cálculo corresponde a valor adicionado ao município pelas empresas conforme fórmula própria constante da lei 4.300. Os benefícios concedidos são válidos por 20 anos para as empresas que adquirirem imóvel ou terreno e por 10 anos para as empresas que locarem suas instalações. Vale ressaltar que os benefícios atendem também às empresas já instaladas na cidade, em caso de ampliação, abrangendo a concessão de benefícios para a área ampliada. O PROAFI - Programa de Obras e Atendimento à Família Itatibense

templado com mais de R$ 3,3 milhões que serão investidos na construção de creche no Jardim Virgínia, uma unidade de saúde e pavimentação e infraestrutura do Loteamento Nova Esperança. As ações do Proafi também resultaram em mais de 50 km de novo asfalto e recuperação de ruas e estradas na cidade. Somente na região central, 19 ruas foram recapeadas. Itatiba está estrategicamente bem localizada, pois consegue atender com facilidade Campinas (aeroporto), região do Vale do Paraíba e grande São Paulo tornando-se ideal para implantação de projetos de pequeno a grande porte, devido ao seu eixo privilegiado de acesso. Essa localização estratégica e os incentivos implantados pela Prefeitura asseguram ao investidor o retorno de capital, propiciando subsídios e recursos que potencializam o progresso e o desenvolvimento da cidade e de todos aqueles que trabalham e moram nela. A Issho Imóveis dispõe de áreas que atendem ao seu projeto empresarial, além de possuir profissionais capacitados e parceiros nos segmentos da incorporação, construção, ambiental, jurídico, financeiro, comercial e marketing. Venha investir numa cidade promissora e receber um suporte adequado para colocar o seu plano ou projeto em prática.

Outro investimento importante da Prefeitura, lançado em 2009, é o Proafi - Programa de Obras e Atendimento à Família Itatibense, que inclui um conjunto de mais de 50 obras e serviços que foram planejados e já começaram a ser concretizados para que a cidade ingresse efetivamente no século 21. As obras do Proafi somam investimentos que ultrapassam R$ 40 milhões e contemplam todas as áreas, como Saúde, Infraestrutura, Educação, Cultura, Esportes, Turismo e Ação Social. Do total dos recursos aplicados, cerca de R$ 10 milhões são provenientes de recursos dos Governos Federal e Estadual. Fonte: partes do texto sobre PROGRIDE e PROAFI foram retiradas e cediPelo PAC 2 do Governo Federal, o município foi con- das pela Asssessoria de Imprensa e do site oficial da Prefeitura de Itatiba.

Mulher

Por Fátima Fernandes

A Saga Feminina

08 de Março – Dia Internacional da Mulher

ntes de mais nada, temos que parabenizar todas as mulheres. Ainda bem que foi decretado o dia internacional desse gênero batalhador para assim refletirmos – homens e mulheres - sobre as lutas e conquistas das mulheres no decorrer da história. Várias morreram buscando a liberdade, direitos etc e esses mártires contribuíram significativamente para a evolução dessas mulheres que sofreram para sair de um estado de submissão ao sexo masculino. Movimentos revolucionários fazem parte dessa história e tragédias também. Esse dia foi escolhido em virtude de 129 operárias e mártires terem morrido brutalmente, justamente por reivindicarem menor jornada de trabalho e direito a licença maternidade. Elas conseguiram, tanto que hoje usufruímos dessa conquista. Essas operárias são anônimas, mas o gesto sempre será reconhecido como símbolo de luta e resultado. Pesquisem sobre as mulheres brasileiras fundamentais e descubram suas conquistas, citamos algumas: a guerreira Anita Garibaldi, Deolinda Daltro que fundou o Partido Republicano Feminino e liderou em 1917 a 1ª passeata reivindicando o direito de voto (na ocasião restrito apenas aos homens), Maria Lenk que foi a primeira nadadora e atleta a participar de Olimpíadas. Na atualidade podemos citar Ellen Gracie a primeira mulher a presidir o cargo de Ministra no Supremo Tribunal Federal, Presidente Dilma Rousseff, que conquistou o feito de chegar ao posto mais alto do Brasil e voltando os olhos para o esporte não podemos esquecer de Marta, que foi eleita cinco vezes a melhor jogadora de futebol do mundo, dentre outras que se esforçam para se sobressaírem no que fazem e alcançam êxito. Que pena que não dispomos de espaço para citar todas, mas também não podemos esquecer das mulheres que não são tão notórias, mas que possuem várias jornadas e vencem vários desafios diários para serem profissionais, donas de casa, filhas, mães, esposas, irmãs, amigas e estudantes. Pessoas dignas que merecem ser reconhecidas como guerreiras. Quanto as pesquisas que avaliam e acompanham a realidade das mulheres no mercado de trabalho atual, temos a seguinte situação: “Segundo estudo Seade/Dieese: De 2009 para 2010, foram abertos 163 mil postos de trabalho para mulheres na Grande São Paulo. Elas representam 45% da população ocupada. A taxa de desemprego feminina recuou pelo sétimo ano seguido, atingindo 14,7%, ainda bem acima da masculina (9,5%). Em 2000, 33% das mulheres sem ensino superior tinham carteira assinada – esse número chegou a 43,8% em 2010. Entre trabalhadores com nível superior, 75,8% das mulheres ocupavam postos formais de trabalho.” (Vitor Nuzzi, Rede Brasil Atual, 02/03/2011) As pesquisas também revelam que nas últimas décadas as mulheres gradativamente ocupam cargos diretivos nas empresas. O único item que ainda incomoda e denota discriminação é a discrepância entre os salários dos homens e mulheres, ou seja, mesmo exercendo a mesma atividade as mulheres ainda ganham menos. Ainda temos muito para fazer, e principalmente manter o que foi conquistado. Então, mulheres, deixo esta sábia e famosa frase: evoluir sempre, retroceder jamais! 25

“Tomo a liberdade de, por meio dessa mensagem, agradecer pela gentileza de mencionar o nome de meu querido e amado pai na coluna Viver & Morar da 5ª edição, onde se fala sobre o bairro do Zupardo, aqui em Itatiba. Gentilmente vocês mencionaram o nome dele: “Rubem Monteiro de Paula”. Nesta cidade sem memória foi uma enorme alegria para o meu coração. Muito obrigada.” Maria das Graças Lima de Souza, Itatiba, SP

“Parabéns pela criatividade, con teúdo, imagens e informações gerais, digno de profissionais de elevada envergadura em comunic ação. Este veículo multifuncional era o que falta va para os investidores, corretores, prestadores de serviços, leitores e futuros compradores dos anúncios divulgados nesta brilhante mídia.”

Pedro Plínio Marciano Junior, Itatiba, SP

“Ler artigos sobre assuntos antigos ou história da humanidade é armazenar cultura. Ler jornais do dia-a-dia é se informar constantemente. Ler a revista Imóveis e Cia é obter cultura pelos seus artigos muito contemporâneos... é se informar, pois é um veículo sempre atualizado. Ler e guardar I & C para pesquisas futuras é manter-se informado sempre.”

Miguel Antonio Alves da Rosa, Itatiba, SP

ista está “É nítido que a cada edição a Rev chegou e ento ajam eng tra evoluindo, demons de ser Além ba. Itati de o cad para ficar no mer unicação a percussora de um veículo de com xe a inotrou voltada para negócios, ou seja, ba.” Itati vação da informação para iba, SP Maria Aparecida Ferreira, Itat

Entrevista

Acreditar, trabalhar e cresce

Por Fátima Fernandes

uiz Carlos Monteiro, fundador e

LCM: A sinergia entre elas é fundamental. Vamos imaginar que uma

diretor do Grupo LC, com uma

empresa contrate os serviços de terceirização da LC Soluções. A LC Consultoria

unidade instalada na cidade de

seleciona o pessoal e avalia os profissionais que serão contratados; de outro lado

Itatiba desde 1991, conta a história da

a empresa LC Monteiro e Advogados Associados é quem dá toda orientação,

empresa, o que inevitavelmente se mistu-

pois a preocupação é prevenir qualquer tipo de problemas futuros para o cliente

ra com sua história pessoal de empresá-

que está contratando nosso serviço. Para cativar oferecemos como cortesia o

rio, empreendedor e trabalhador. Sua tra-

serviço de segurança da Alerta 24h. Isso caracteriza a sinergia entre serviços,

jetória demonstra muito trabalho, desafios

empresas e clientes o que resulta em parcerias duradouras. Outro aspecto é que

e conquistas.

tem que ser bom para todos os lados, principalmente na qualidade de serviço

I&C: A empresa está desde 1991 no mercado. Quais são as características que agregam valor ao negócio?

algumas empresas para eliminar a concorrência e competir acabam optando pela

Luiz Carlos Monteiro: Iniciamos com uma das empresas do grupo cha-

irregularidade e isso é percebido no decorrer do tempo, lá na frente o cliente ou

mada LC Consultoria, recrutando e selecionando executivos. Alguns clientes, na

parceiro se surpreenderá e enfrentará problemas até com ações indenizatórias,

oportunidade, pelo desenvolvimento do trabalho pediram para prestarmos outros

isso devido o fornecedor dos serviços ter prestado um serviço falho e deficiente.

tipos de serviços, justamente pela qualidade, e principalmente, pela idoneidade que

Concluo que o que é barato pode sair caro.

conduzimos os negócios, tanto na postura pessoal como empresarial. Essas foram e são as características que nos conduzem a bons resultados. Sempre procuramos empreender com idoneidade, essa é a alavanca do negócio. I&C: Qual a receita para manter um negócio ativo dentro do cenário brasileiro que é tão volátil e instável?

I&C: Houve algum momento no qual você pensou em desistir? E qual o motivo que o estimulou a superar? LCM: Eu atuei em recursos humanos ao longo de vinte e poucos anos; fui me especializando nessa área e também na jurídica, investi em cursos de nível superior, especializações e pós graduação, em paralelo fui me fortalecendo na

LCM: Temos consciência das oscilações e é a razão pela qual nós diver-

área vocacional. Quando deparei-me com a impossibilidade de crescimento den-

sificamos os nossos serviços, mantendo uma prestação de serviços de qualidade

tro das empresas como empregado, optei por abrir meu próprio negócio, observei

e atuando em vários segmentos. Atuamos no recrutamento e seleção de pessoal

na ocasião uma necessidade de mercado e me propus a mudar de lado, já que

em todos os níveis, treinamentos, fugindo da receita de bolo, pois não vemos o

possuía know how suficiente para isso. Sabia que de acordo com as estatísticas

treinamento como um produto de prateleira, algo que serve, igualmente, para todos.

enfrentaríamos dificuldades para manter a empresa viva no mercado no prazo de

Sempre desenvolvemos trabalhos de acordo com as necessidades do cliente e do

dois anos. Por incrível que pareça conseguimos reverter e sobreviver por esses

mercado. Fornecemos também diagnósticos organizacionais, terceirização de ser-

dois anos, mudamos o enfoque e reduzimos esta previsão para apenas cinco

viços, principalmente: portaria, limpeza, jardinagem e atividades meio das organiza-

meses, e conquistamos resultados que projetamos para dois anos. Isso motivou,

ções, assessoria jurídica voltada para área trabalhista, fornecimento de mão de obra

deu ânimo, fôlego para que pudéssemos prosseguir com qualidade. Com seis

temporária, também atuamos no segmento da segurança realizando monitoramento

meses fechamos um contrato que quando saímos do cliente já compramos mais

de imagens, instalação de alarmes e CFTV, etc. Procuramos abranger um leque e

dois veículos para empresa, isso aconteceu no mesmo dia. A maioria do que re-

ainda achamos que estão faltando serviços, pois as empresas necessitam de mais

cebíamos investíamos na empresa, inclusive, aumentamos unidades. Hoje temos

serviços. No que diz respeito a segurança patrimonial, temos um pouco de resis-

sete unidades em pleno funcionamento, a maioria instalada em sedes próprias.

tência porque não acreditamos na força armada e sim no poder da comunicação e

I&C: Na sua opinião, qual o perfil ideal de um empreendedor? Obser-

tecnologia. Acreditamos que podemos mobilizar uma equipe por meio da comunica-

vamos que no Brasil temos empreendedores relâmpagos que abrem e fecham

ção ao invés de treinarmos para ensinar a manusear armas. Então, investimos na

empresas rapidamente, por que isso acontece?

diversificação de serviços, oferecendo seriedade e idoneidade para deste modo nos

LCM: Um negócio não se inicia numa condição de desespero, baseado

mantermos ativos no mercado no qual atuamos. Muitas pessoas pensam que a sigla

em uma falta de opção no mercado, em função do desemprego, desânimo ou

LC provêm do meu nome, mas elas significam Lealdade e Competência. O meu sau-

dissabor que tenha vivenciado como empregado, é isso que atrai o insucesso.

doso e finado sócio Edeval Fernando de Matos sugeriu para associarmos o nome da

Primeiro deve avaliar realmente o que quer, se estruturar, pois não é fácil investir,

empresa pautada em princípios. Incorporamos sempre nos nossos trabalhos esses

manter-se e gerar resultados satisfatórios em um período de dois anos. Por isso,

princípios, para assim mantermos a credibilidade no mercado. Automaticamente nos

que a maioria das empresas fecham em menos de um ano, em virtude dos no-

destacamos e ocupamos o espaço merecido no mercado, e somos considerados

vos empresários não possuírem um alicerce, inclusive, financeiro para manter-se

como referência.

por pelo menos dois anos. O investimento tem que ser pesado. Exemplificando,

I&C: Então podemos associar o êxito da empresa também ao fato de procurar atualizar-se constantemente?

sabemos de vários casos, um dos quais no desespero a pessoa quer retornar ao mercado de trabalho, só que antes era empregado de uma empresa e optou

LCM: Nós atendemos condomínios e empresas de pequeno a grande por-

por atuar em um lava rápido, sem conhecimento no ramo, com a mentalidade

te, inclusive, empresas multinacionais. Em todos os locais estamos atendendo con-

de que não pode ficar parado, age no desespero e pensa que desse jeito obterá

domínios e empresas de porte e renome, com algumas trabalhamos desde quando

o mesmo retorno financeiro no padrão até então existente, o que nem sempre

fundamos a nossa empresa. Prestamos serviços diversificados a várias empresas

ocorre. Lógico que depois ficará frustrado porque o retorno no início será inferior

aqui de Itatiba, algumas usufruem de todos os nossos serviços. Para mantermos

aos ganhos que recebia como empregado. Sem dizer que no início não se tem

os clientes é imprescindível que nos atualizemos constantemente, justamente para

lucro, pois todos empreendedores devem preocupar-se em investir. O dono do

oferecermos o suporte adequado.

negócio dedica diariamente 14,16 e até mais horas de trabalho árduo. No início da

I&C: Cinco empresas constituem o Grupo, quais são os atributos para formar parcerias promissoras?

que um prestará para o outro. Às vezes o preço ou o custo são enganatórios,

empresa, trabalhava nos finais de semana e até 16 horas ao dia, fazia isso porque estava focado no resultado, apesar de toda estrutura estar montada, havia várias

atividades, tarefas e decisões para serem trabalhadas e tomadas. Hoje é diferente, não trabalho 16 horas, mas vivo a empresa 24 horas porque não posso abandonar o barco e delegar 100%, o comprometimento é direto, sempre monitoro e fico por perto. Várias coisas estão centradas em mim, queira ou não tem que ser assim, pois montamos a empresa para perpetuar e temos que acompanhar as mudanças constantemente. Melhorar a cada dia e cada vez mais, é difícil, porém com muito trabalho é possível. I&C: Vocês estão no ramo de recrutamento e seleção de pessoas. Qual o perfil do bom profissional? LCM: Atualmente, está difícil para nós e para as empresas que fazem seleção porque falta mão de obra, e não somente qualificada, a carência é percebida em todos os níveis e posições. Em parte, percebemos que é decorrente do seguro desemprego, bolsa família etc, não conseguimos, ainda, identificar, mas temos uma quantidade de vagas enorme e faltam profissionais para suprir essas vagas. Divulgamos fortemente as vagas em todos os meios de comunicação, e mesmo assim o retorno não tem sido suficiente. Não podemos debitar essa situação apenas ao despreparo ou falta de vontade, acredito que os benefícios, fundo de garantia e aposentadoria não tem mais a mesma importância para algumas pessoas. Talvez estejam enxergando apenas o momento, e o importante é o dinheiro no bolso, ou seja, perdem a perspectiva e a noção de plantar para colher no futuro. Acreditam, por exemplo, que um bico possa render mais. Essa realidade está acontecendo no Brasil. I&C: Se você fosse responsável para preparar um grupo de jovens para o mercado, quais seriam as instruções ou os conselhos que você daria? LCM: Qualificaria tecnicamente, pois é a formação técnica apresenta uma carência enorme, além de estimular a vontade de trabalhar, visto que uma boa parte dos jovens não está demonstrando interesse no seu ingresso no mercado de trabalho. Os jovens da atualidade são diferentes do passado. Por exemplo, era comum um jovem começar a trabalhar quando estava com 12 para 13 anos, aos 14 era ainda bastante comum, a maioria tinha o primeiro registro com esta idade. No meu caso aos 18 anos assumi um cargo de chefia na área de Recursos Humanos em uma construtora na cidade de São Paulo, onde nenhum funcionário era mais novo que eu, todos tinham 25 anos e mais. Então, o preparo, informação, seriedade, dentre outros quesitos são fundamentais. No aspecto comportamental deve demonstrar comprometimento, vontade, dedicação etc. Tudo isso tem muito a ver com o sucesso. Para todo profissional deixo a seguinte instrução: acreditar na possibilidade de desenvolvimento sempre. Investir de uma forma incansável nos princípios positivos, pois são imprescindíveis para o êxito e o sucesso de qualquer um, seja em qualquer função, como empregado ou empreendedor. As coisas fáceis vão embora muito fácil, são passageiras, por isso não vale a pena atuar sem idoneidade, seriedade e honestidade. Não acredito que nada vá para frente sem esses princípios.

Classificados

Empreendedorismo P odemos definir o empreendedor como um indivíduo que possui comportamento diferenciado. Ele é arrojado e apresenta algumas atitudes diferentes em comparação com alguns empresários ou comerciantes. Por isso, existem definições diferentes para quem é empresário, comerciante e empreendedor. O empreendedor é inquieto, sempre está engajado em algum plano ou projeto, busca oportunidades, antecipa-se as tendências, desenvolve e cria situações para deste modo alcançar seus objetivos. Quando analisa um negócio ele inicia pelas seguintes premissas: identifica as necessidades e cria oportunidades. A maioria das pessoas tem ideias como vender aves, gelos e roupas, mas qual é a real necessidade de vender tal produto? Quais serão os ganhos? As oportunidades elas sempre surgem baseadas em cima de necessidades reais. Sem dúvida isso torna o empreendedor um visionário. O que é congruente com a palavra empreendedor é classificá-lo como inquieto, impaciente, está sempre em busca de inovações e possui latente o cuidado de não perder o foco, pois isso o levará a tomar as decisões acertadas e agregar bons resultados. Sempre aparecem alternativas diferentes, mas isso não desvia o empreendedor do foco e resultado. Tudo que agrega ao negócio tem como objetivo principal contribuir, alavancar ou colaborar para o crescimento do empreendimento. Cito uma frase interessante do Zig Ziglar, escritor e orador mundialmente conhecido: “Posso ter tudo o que quero na vida, se ajudar um número suficiente de pessoas a conseguirem o que desejam.” É fundamental que o empreendedor seja um colaborador, multiplicador e sempre se perguntar qual é a sua contribuição? O que está fazendo para seus colaboradores, parceiros e sociedade? Na minha concepção, as escolas de empreendedorismo deveriam frisar e motivar o espírito de contribuição, pois é um ato e comportamento que se espera encontrar em todo empreendedor. Para elucidar melhor, abaixo cito alguns pontos interessantes: Começo com o pensamento do Donald Trump, um dos maiores empreendedores imobiliários do mundo: “Já que você tem que pensar de qualquer forma, então pense grande.” O empreendedor bem sucedido tem que pensar grande, não pode permitir que os seus planos, metas e sonhos fiquem estagnados. Conheço um empresário que afirmou que não era necessário anunciar o seu comércio, pois a cinco anos tinha um faturamento mensal de 80 mil e quando diminuía para 79 mil verificava para saber o que estava acontecendo. Perguntei se ele achava isso positivo, ele respondeu que sim, mas na hora discordei e argumentei de um concorrente próximo ao comércio dele que no mesmo período abriu filiais a cada ano e o faturamento anual é 10 vezes maior e com menos tempo de atuação. Então, quem é o empreendedor nesse caso? Ele ou o outro? Um manifesta a preocupação de manter os clientes, enquanto o outro está em busca de captar novos clientes, prospectar, expandir, se projetar e vira referência no segmento no qual atua. É nítido que um tem visão de empreendedor, isso está dissociado do dinheiro, é saber como, quando, onde investir e inovar sempre. Cito 10 características comportamentais do empreendedor, que não são de minha autoria, pertencem a ONU. O empreendedor deve perceber também que a empresa necessita de ferramentas e outras premissas que são antigas como: maturação, capital de giro, infraestrutura, tecnologia dentre outros itens. Então, cito as características e complemento com a minha visão ou ponto de vista. Elas estão divididas em três conjuntos: realização, planejamento e poder. - Realização: Busca de oportunidades e Iniciativas. Questionar as possibilidades ou oportunidades existentes e latentes. Primeiro identificar necessidades de mercado, depois em cima das necessidades gerar oportunidades, cada empreendedor possui uma visão particular do que é necessidade. Oportunidades é criar produtos e serviços diferenciados que atendam as necessidades do mercado e clientes. - Iniciativa: executar antes do solicitado, ser pró-ativo. Exemplo: se o empreendedor perceber que não tem mais dinheiro pode ser tarde, o acompanhamento é fundamental. No livro do John Spencer, “Quem Mexeu no Meu Queijo”, de um modo figurado ele dá a dica de cheirar o queijo o tempo todo, ou seja, perceber tudo que acontece na empresa o tempo todo. Quando ela não estiver caminhando para o caminho positivo, perceber o que está acontecendo, pois se não antecipar-se aos fatos isso pode gerar o fechamento da empresa. Tomar atitudes antes do solicitado, para não ser forçado a agir por meio das circunstâncias. - Persistência: todo negócio necessita de um tempo de maturação, e esse tempo para algumas estatísticas apontam que a partir do 5º ano que a empresa será bem sucedida. Essa é a média no Brasil, mas para alguns poderá acontecer antes desse prazo. Alguns empreendedores mais arrojados alcançam antes esse resultado. Como exemplo, temos o Peixe Urbano, um dos primeiros sites de compra do Brasil, que depois de alguns meses vendeu a empresa por milhões, então percebemos que a empresa em pouco tempo já era considerada como um negócio bem sucedido. Não precisou de cinco anos, mas este é um caso isolado. O Google levou mais tempo para se estabilizar, já o Facebook conseguiu em menos tempo. Não existe uma regra e sim um parâmetro. Nem todo parâmetro é verdadeiro. O empreen-

Por Edgar Ueda

dedor tem que ser atento, pois para toda regra existem as exceções, elas estão atreladas. A persistência tem que ser aplicada da forma correta, ter em mente que todo negócio tem um tempo de maturação, nada acontece da noite para o dia. Conheço uma pessoa que dizia “levei 10 anos para ficar bem sucedido da noite para o dia”, isso foi em cima de toda uma trajetória de trabalho, monitorando vários aspectos da vida. Livrar-se da visão engessada; como dizer que a empresa sempre funcionou assim e é assim que tem que ser. Quando ouço isso sinto até coceira, alguns acham que time que se está ganhando não se mexe, mas todos devem estar preocupados em sempre melhorar. Ao invés de ganhar o jogo apenas de 1x0 que tal ganhar de 2, 3 ou 4. Como exemplo, temos o Barcelona. Antigamente o dream time de futebol era o Real Madrid da Espanha, considerado concorrente do Barcelona, que há alguns anos era referência mundial. Hoje o Barcelona possui esse título. Então não existe uma regra de que time que está no topo ficará assim a vida inteira. Os próprios atletas quebram seus recordes, por isso existe o Guiness Book, pois se ele não quebrar alguém o superará. Auto-avaliação, acompanhamento, follow up: várias características que citamos na edição passada sobre o perfil do vendedor se encaixam para o empreendedor. Atitudes e comportamentos que devem ser incorporadas ao dia-a-dia. Questionar sempre: a parte financeira está boa? Os pagamentos estão em dia? Gastos demais? O ritmo de vendas caiu? Sempre analisar todos os pontos e identificar falhas. Detectadas as falhas procurar criar outras alternativas e caminhos. O empreendedor tem que ser perspicaz e chega uma hora que isso já está incorporado e cada um condiciona do seu jeito. Se algo está dando errado, o empreendedor deve avaliar, filtrar, buscar novos conhecimentos para aprender e aplicar métodos diferentes. O tubarão sente o cheiro de sangue a quilômetros de distância, então o empreendedor precisa estar antenado para pressentir qualquer tipo de problema, acompanhar tendências e mudanças de mercado. Conforme estudos, antigamente as informações dobravam a cada década e hoje o mesmo acontece a cada ano, pois as pessoas tinham que ir até uma biblioteca, fazer cursos, recorria a várias alternativas, hoje não, e isso tende a reduzir. Tem uma frase que é muito interessante: não adianta ter a resposta se a pergunta já é outra. Às vezes têm pessoas que dizem que sabem o que faz, mas às vezes já mudou o modo de como fazer, existe um jeito melhor. Por isso que muitos produtos tornam-se obsoletos rapidamente porque os concorrentes sempre estão em busca de melhorar e substituir os que estão no mercado. Então não adianta ter um produto ou informação obsoleta. A globalização abriu o mercado, então o empreendedor necessita acompanhar a evolução e seus concorrentes. Duas atitudes fundamentais resumem-se em crescer e evoluir. Crescer significa aumentar e evoluir melhorar sempre. Condicionar todos que compõem a equipe para buscar o melhor. Tomar cuidado com as emoções, pois existem as primárias e secundárias. Se observamos o empreendedor que está sem dinheiro na empresa e está sendo pressionado para pagar contas ele sente-se impulsionado para trabalhar. A emoção primária veio do stress pressionada pela dívida, qual que é a emoção secundária? A preocupação, a ansiedade porque fica ansioso para atrair dinheiro para empresa. A inteligência emocional é primordial, pois só assim para distinguir e conduzir as emoções de um modo adequado. Têm algumas estratégias e técnicas para resolver, ou ele acelera nas vendas ou fica perdido, pois fica focado na dívida e na preocupação e não consegue atacar o problema por meio do trabalho e resultado para assim investir na solução. Usar a pressão e ansiedade como estratégia para correr e fazer o negócio acontecer ao invés de estagnar e deixar o barco afundar. Controlar o desespero e a ansiedade e focar no objetivo. Separar as emoções primárias das secundárias. Se não conseguir lidar de um modo inteligente com as emoções procurar sanar este problema com treinamentos, cursos e estudos e aplicar para mudar atitudes e comportamentos. Atacar os sentimentos que geram as emoções negativas. O empreendedor tem que estar focado na solução. Auto-analisar e perguntar: quais são as maneiras? Os pontos que tenho que melhorar? O que preciso fazer para resolver aquele problema? No livro Mentes das Pessoas Ricas, o pobre (não financeiro e sim mentalidade), constata que algumas pessoas ficam ricas por ganhar na loteria, por exemplo, mas não sabem lidar com isso por serem pobres de mentalidade e perdem tudo em tempo recorde. Quem possui essa característica, que chega ser destrutiva tem que reprogramar a mente, esquecer o problema e focar na solução. Acordar todos os dias e se preocupar em antecipar-se aos fatos ou possíveis problemas para atacá-los com muito trabalho. O empreendedor de sucesso é resiliente, pois supera barreiras, obstáculos e problemas. Se a pessoa em qualquer obstáculo para, ele não será bem sucedido em nada. Saber calcular riscos: na Disney existe um processo, quando se tem uma idéia, que baseia-se em algumas premissas de que todo novo projeto e ideias, possui três variáveis: sonhador, realista e crítico. O sonhador idealiza e imagina expandir, o realista traz o senso da avaliação, o crítico comenta o lado positivo e negativo. A partir dessas análises o projeto tomará forma. Alguns empreendedores possuem só uma

dessas características; o correto é mesclar para obter resultados. Avaliar se um projeto pode dar certo ou não. Se você tem uma chance de 50% inevitavelmente acionamos a intuição, se a chance é superior a 50% entra a razão. Racionalmente deve-se investir porque a probabilidade maior é para o negócio dar certo. Um outro comportamento que faz parte do conjunto de realização são a Exigência de Qualidade e Eficiência, como a filosofia do Kaizen quando você acredita que “o bom não é bom onde o ótimo é esperado” você procura ser cada dia melhor. É fundamental que esta atitude esteja incorporada para se tornar competitivo. Processos, produtos e serviços estão funcionando como deveria? A forma de atender, relacionar e vender estão adequadas? A exigência de ser melhor faz com que o empreendedor seja bem sucedido. A qualidade tem um ciclo que os americanos Shewhart idealizou e foi divulgado por Deming no Japão para aprimorar processos, conhecido como PDCA (plan – planejamento, do-fazer / executar, check-checar / acompanhar, act-ação, analisar tudo que foi feito), lógico que isso não engloba tudo, mas torna-se uma ferramenta imprescindível. O conjunto de planejamento, o empreendedor tem que estabelecer metas, acho que qualquer pessoa deve listar metas claras e simples, não simples de atingir, mas sim simples de entender. A meta é subdividida em a longo, médio e curto prazo, como por exemplo ter uma empresa bem sucedida que fature 10 milhões ao ano, com cinco filiais, nos próximos 10 anos, para chegar nesse patamar é preciso também ter um meta a médio-prazo, precisa faturar 1 milhão ao ano, então estipular metas pequenas, médias e grandes. A maioria não fica focada nas metas de médio e longo prazo, mas a de curto-prazo. Sempre mensurar o que tem que ser faturado por dia, semana e mês, com o intuito de fechar a meta anual. Qual o planejamento e estratégias para atingir as metas? Não ter só as metas, pois o empreendedor já sabe quanto tem que lucrar, mas precisa definir os meios para chegar até o objetivo. O Estabelecimento de Meta tem que ser acompanhado, monitorado sistematicamente por meio do follow up. Evitar criar metas que fiquem engavetadas. Quando era garoto recortava de jornais, revistas e livros os países que pretendia visitar, na ocasião estabeleci a meta de conhecer 30 países, ainda não consegui visitar todos, fui a 17, na medida do possível chegarei na minha meta dos 30. Existe a técnica SMART para estabelecer metas, ela tem que ser eSpecífica, Mensurável, quantificada, altruísta, Atingível, ser Relevante, pois algumas pessoas definem metas que não são importantes e temporal (tempo para atingir). Essa meta ajudará você a atingir sonhos? Ajudará outras pessoas como sua família ou sociedade? Precisa ter um significado. Definindo isso você conseguirá lutar diariamente para chegar no esperado. Condicionar para atingir o objetivo, por isso que a relevância é fundamental para evitar desgaste de energia desnecessária. O empreendedor deve buscar o conhecimento e a informação nova e de qualidade que é coerente para o negócio, para se atualizar constantemente. O que está sendo divulgado nas mídias. Dominar o universo no qual atua. Planejamento e monitoramento detalhados por meio de roteiro, cronograma de atividades e agenda de compromissos. A estratégia vem depois do planejamento. Selecionar o caminho mais indicado. As ações devem estar contempladas dentro de um planejamento, quais serão os recursos utilizados físicos e tecnológicos. Lair Ribeiro diz: “se você falha em planejar, você está planejando em falhar.” Têm pessoas que saem sem planejamento e nem definem as direções, é como pegar um carro e dirigir a esmo, chegam a um destino sem resultado, nem sabe por que estão ali. Todos nós precisamos ter direção, ou seja, definir o ponto de partida, planejamento e chegada, justamente para saber o que se está buscando. O monitoramento deve ser sistemático, sem ser o sistemático doente, trata-se daquele empreendedor que possui processos e métodos de trabalho. Definir dias específicos da semana para monitorar os clientes, caixa etc. Criar uma rotina de tarefas, fazer uso constante da agenda para monitorar os compromissos. Definir um horário no dia para estudar e adquirir conhecimento, ter isso como um hábito. Conjunto de poder Persuasão e a Rede de contatos, para tudo temos que ser persuasivos para assim sermos bem sucedidos, exemplo, até para namorar temos que ser persuasivos para conquistar. Apresentar um nível elevado persuasivo para negociar melhor as compras, vender mais, ter mais relacionamento, conseguir argumentar melhor e apresentar equilíbrio numa discussão, para demonstrar com coerência e passivamente qualquer ponto de vista, sem tentar impor. A rede de contatos conhecida como network, se você tem um grau bom de conhecimento as possibilidades de negócios aparecem. Hoje temos também as redes sociais, inclusive correio eletrônico que nos ajuda muito a ampliar a rede de contatos. Antigamente levávamos muito tempo para contatar algumas pessoas e também para obter algumas informações, hoje recebemos informações numa velocidade impressionante. Então temos a tecnologia a nosso favor. Solicitações, convites para eventos, cartas comerciais, apresentações etc tudo acontece via internet, então caprichar na escrita e argumentação são fundamentais. Sempre analisar e procurar as possibilidades de realizar contatos que interessam para o desenvolvimento do negócio, não é a quantidade de pessoas que se conhece e sim a qualidade desses contatos. Não ter um interesse doente, mas verificar as oportunidades. Independência e auto-confiança: um está associado ao outro, acreditar no potencial sem prepotência ou demagogia. A ONU criou um curso cha-

mado Empretec, que define as 10 características do empreendedor. Eles selecionam os inscritos por meio de um formulário, sob análise de psicólogos, com o intuito de fazer com que o empreendedor descubra o seu potencial e habilidades de modo a canalizá-las de um modo adequado, criando uma empresa e fazer com que naquele curto período de treinamento ele apresente resultados satisfatórios. Participei e a empresa que crie foi a vencedora da “CRIA” como a que mais gerou lucro e benefícios para sociedade. Novamente, ressalto a questão da inteligência emocional, saber administrar os sentimentos e emoções demonstra auto controle e confiança. Ninguém consegue eliminar a ansiedade, tristeza etc, mas sem dúvida consegue administrar. “O empreendedor que é empreendedor faz acontecer”, a pessoa não nasce empreendedor e sim desenvolve esse perfil. Cada um apresenta a sua vocação e trabalha duro para ser o melhor na sua escolha, isso serve para qualquer profissional. Por exemplo, a pessoa que tem o hemisfério cerebral direito desenvolvido apresenta aptidão para a música, se ela não estudar e treinar ela não obterá êxito. O empreendedor tem que treinar, estudar, capacitar e se desenvolver o tempo todo para obter habilidades, analisar qual o perfil mais aguçado de líder, vendedor, administrador, negociador e procurar desenvolver esta característica. Além de identificar a melhor habilidade, ele precisa desenvolver a capacidade panorâmica de analisar o negócio e um conhecimento polivalente, pois ele é o gestor do negócio, por mais que não seja o expert em finanças, marketing, minimamente tem que entender do assunto. O empreendedorismo apresenta duas vertentes a da oportunidade ou necessidade, e a maioria que alcança o sucesso provêm da oportunidade. Perceber a demanda de mercado gera oportunidade, ao contrário da necessidade que parte das questões fisiológica, sobrevivência ou financeira. Os empreendedores são visionários, conseguem prever como será investir no negócio da sua vida. Não é ser guru, mas é possível detectar necessidades de mercado e investir de uma forma correta. Existem empresas que são especialistas em tendências, exemplo: quando surgiu na década de 90 o boom da internet, que houve a popularização, surgiu também as lan houses (café internet), simultâneo começou a demanda para consumir computadores, antigamente era caro comprar um computador, mas os fabricantes e as grandes redes de varejo começaram a facilitar e oferecer parcelamentos de 48, 60 meses para o consumidor, com prestações de valores acessíveis. Os provedores também facilitaram a possibilidade das pessoas terem o sinal da internet em casa. Então quem previu que as lan houses durariam no mercado se enganaram, pois não contaram com a união de outras empresas para satisfazer o consumidor. Atualmente, um número considerável tem computador em casa, o que torna as lan houses obsoletas. Antes para comprar uma casa a pessoa tinha que dispor do dinheiro, hoje já existe uma linha de crédito. Em breve, a pessoa conseguirá comprar uma casa assim como compra um carro ou moto, mesmo solicitando financiamento entrará no imóvel no dia seguinte, isso agregará muito para o mercado imobiliário, agora se parar ou burocratizar demais o crédito imobiliário passará por um retrocesso. O importante é acompanhar o tempo todo para entender as mudanças do mercado no qual atua. O tempo todo o empreendedor toma decisões, a sabedoria está no fato de optar pela escolha certa. A insegurança não pode fazer parte do vocabulário do empreendedor, isso amarra a tomada de decisões, o que atrapalha o andamento do negócio. Lógico que toda tomada de decisão deve estar associada ao cálculo de risco. Empreendedores são indivíduos que fazem a diferença, se destacam, mas ao mesmo tempo trabalham arduamente para se destacarem positivamente. Possuir auto-estima elevada, vestir-se bem, ser arrojado, saber explorar o máximo as oportunidades. “É melhor estar preparado e não ter nenhuma oportunidade, do que ter oportunidade e não estar preparado.” No curso de teatro que fiz há algum tempo, ouvi esta frase e foi ela que me motivou a acelerar e correr atrás daquilo que idealizava como empreendedor. O empreendedor tem que estar atualizado, preparado e investir num aprendizado constante para dominar assuntos pertinentes a sua empresa e demonstrar propriedade para os clientes, parceiros e colaboradores. Ser determinado, dinâmico, demonstrar crença naquilo que faz, dedicar-se ao trabalho, atitude mental positiva – otimismo, apaixonado pelo que faz. Se você é empreendedor seja independente e construa seu próprio destino, seja um ótimo líder e formador de opinião, seja organizado, invista no seu network, planeje, análise os riscos, adquira conhecimento, pois o pior item não é a falta da informação e sim a má informação. Pesquise e estude em fontes confiáveis, verificar procedência e histórico. Não esqueça de criar um valor para a sociedade, parceiros e colaboradores, afinal, não caminhamos sozinhos e a contribuição é fundamental. Andrew Carnegie, considerado um Midas na sua época, disse: já tenho dinheiro, tudo que coloco a mão eu faço dinheiro, não preciso de mais nada, se parar de trabalhar hoje e viver mais 100 anos vou te condições para viver bem, mas: qual será o meu legado? Pelo que serei lembrado?” Ele contratou o jornalista Napoleão Hill para redigir sua percepção sobre como alcançar o sucesso, deixou centros de estudo com seu nome e universidade. Ele contribuiu com conhecimento. E você está contribuindo com o que?

Edgar Ueda - Personal & Professional Coach Internacional, Publicitário, Empresário e Facilitador.

Jardim Nossa Senhora das Graças

Vila Brasileira

Foto: Google Street View

Foto: Diego Machado

Viver & Morar

Jardim Nossa Senhora das Graças & Vila Brasileira

Jardim Nossa Senhora das Graças

“O bairro surgiu há cerca de 70 anos quando algumas famílias ali se instalaram para a exploração da cultura cafeeira, nos antigos latifúndios que mais tarde foram divididos em sítios e fazendas. Atividade de sobrevivência dos primeiros moradores era o trabalho agrícola. A princípio o bairro era denominado ‘Bairro da Boa Vista’ e com o passar do tempo e com a construção da Capela Nossa Senhora das Graças, os moradores passaram a identificá-lo pelo nome da padroeira. A legalização do nome só se deu há cerca de dez anos. Outro nome que recebeu a Avenida Nossa Senhora das Graças foi ‘Estrada dos Lopes’, pois na ligação de Itatiba e Valinhos, passava pelo antigo Bairro dos Lopes. Várias famílias consideradas tradicionais da região colaboraram para a formação e desenvolvimento do bairro, entre elas: Ulhani, Fattori, Delforno, Palladino, Gava e Minutti.”

Vila Brasileira

lazer e um campo de futebol, tudo isso em suas instalações. O campo hoje, já não existe mais. Vale ressaltar que a indústria também possuía um time de futebol. A empresa possuía dois açudes, os quais eram alimentados pelo córrego da Jurema, que cortava as Granjas Mara S/A, porém essa indústria começou a jogar detritos de abate no córrego, e com isso veio a poluir os dois açudes. Em 1965 houve o desvio do córrego (nas proximidades da indústria) e com isso ele passou a desaguar no Ribeirão Jacaré e assim não mais alimentaria os açudes. Atualmente só existe um açude. A Companhia Brasileira fechou em 17/11/1988, quando foi incorporada pela Fiat Lux, uma empresa de capital multinacional, atualmente pertence ao grupo da SWEDISH MATH do Brasil S/A. Com o encerramento das atividades de produção, passou a funcionar apenas a distribuidora de fósforos. Com o fechamento da empresa, as casas foram vendidas aos funcionários que nelas residiam. As histórias da Companhia Brasileira de Fósforo e da Vila Brasileira estão atreladas, pois sempre que houve uma mudança na Companhia, isso refletia na vida das pessoas que aqui residiam. Além disso, muitas famílias tradicionais de Itatiba fixaram residência na Vila, por apresentar uma infra-estrutura favorável e onde o progresso estava presente. Vale ressaltar que o terreno onde hoje se encontra a EMEB ‘Cel. Manoel Joaquim de Araújo Campos’, foi doado pela Companhia Brasileira de Fósforo. Essas informações foram obtidas através dos depoimentos dos senhores Aluísio Antonio Matiuzzo e Dirceu Baptistella, antigos moradores e funcionários da empresa.”

“A Vila Brasileira foi criada, aproximadamente, entre 1908 e 1928, não se pode precisar com exatidão. A história da Vila começou quando a Companhia Brasileira de Fósforos incorporou a empresa ‘Odonne Scavone’, que era proprietária do terreno, que hoje corresponde à Vila Brasileira. A expansão da vila ocorria conforme a Companhia construía casas para seus funcionários, a empresa crescia e consequentemente a vila também se expandia. A primeira Rua da Vila Brasileira foi a Santa Rosa, cujas casas possuíam, em média, 50 metros quadrados; em seguida veio a Rua dos Operários. Fonte: Texto transcrito integralmente do Livro “Conhecendo Itatiba e sua A Companhia Brasileira era a única indústria que na época comunidade” – diagnóstico Sócio – Ambiental, páginas 43, 44 e 115. oferecia o serviço de creche às funcionárias, ambulatório, área de Citações cedidas pelo Museu Municipal Padre Francisco de Paula Lima

Informe Publicitário Matéria publicada no Jornal Todo Dia - Campinas - SP

“Prezando pelo conceito do slow food, a casa apresenta combinações especiais da cozinha brasileira.”

dicionário define palhoça como uma cabana indígena coberta de palha ou sapé. A gastronomia define Palhoça como um dos restaurantes mais famosos de Itatiba. Inaugurada em 2008, a casa combina ambiente de estrutura rústica que faz juz ao nome, com pratos e combinações especiais da cozinha brasileira, sempre muito bem temperados e com sabor único. Palhoça é, também, uma sincera homenagem aos ancestrais indígenas dos proprietários da casa, os irmãos William e David Salviano de Paula. O espaço acomoda até 200 pessoas e traz como atrativos um amplo jardim com quiosques em uma área afastada do centro da cidade, o que proporciona maior contato com a natureza, e consequentemente, possibilita a prática do slow food (quando você saboreia o prato sem pressa de ir embora). A decoração obedece a proposta da casa e preza por móveis e objetos em madeira. Tudo bem rústico e bem agradável. No cardápio da Palhoça, a preocupação na elaboração dos pratos fica evidente. David e William fazem questão de preparar todos os condimentos usados nos pratos ali mesmo, no estabelecimento. O resultado é uma comida mais saudável, além de preservar o sabor caseiro de cada especialidade. O forte da casa é o buffet, oferecido todos os dias por um preço único para que o cliente sirva-se à vontade. Mas a casa também dispõe de grelhados nobres com acompanhamento self service e sugestões a la carte.

O TOM DA VARIEDADE As saladas são apresentadas em 15 opções diferentes, sempre bem frescas e variadas. Aos finais de semana, as verdinhas ganham a companhia de uma generosa mesa de frios. Todos os dias são oferecidos até quatro tipos de carnes no buffet (bovino, suíno, peixe e ave) e mais dois tipos de massa (uma recheada e uma acompanhada de molho), além de guarnições. Entre os pratos destaques da Palhoça estão Abadejo (ou Truta) grelhado com molho de amêndoas (acompanha arroz branco, batata sautê e brócolis ao alho) e Filé mignon recheado com mussarela de búfala ao molho funghi (acompanha arroz piamontese e batata gratinada). Mas as sugestões não param por aí... Também no cardápio, Filé mignon ou Filé de frango a Parmegiana (com arroz branco e fritas), Picanha grelhada com alho e Filé de frango grelhado (com arroz piamontese e batata gratinada) completam a lista dos mais pedidos.

Top Gourmand

Harmonizar é essencial

Matéria disponível em: http://portal.tododia.uol.com.br/?TodoDia=clubegourmet&Materia&dia=05&mes=11&ano=2011

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