Guia do Sabor 9 de MAIO de 2010

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Fortaleza | Domingo | 9 de MAIO de 2010

S E Ã M S A D A I D

Adatamaisgostosadoano Sempre uma boa opção O Dia das Mães é a oportunidade perfeita para conferir as dicas do novo Guia do Sabor. Seja no

café da manhã especial ou no almoço em família, o que vale é festejar a data e saborear as sugestões. Veja mais na página 3


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Fortaleza | Domingo | 9 de maio de 2010

JUAZEIRO DO NORTE

TABERNA DA CARNE Tel.: (88) 3571.2026 Av. Leão Sampaio, 1218 - Lagoa Seca

UBAJARA

GIRADOURO Tel.: (88) 3571.2181 / Rua Pe. Manoel Germano, 194 - Lagoa Seca.

FRANGO ASSADO Tel.: (88) 3512.2140 Rua Leão XIII, 15 “A”

MARIA BONITA Tel.: (88) 3634.1736 / 9606.3176 Estrada do Teleférico, S/N

LABAREDA’S Tel.: (88) 3531.1637 Rua José Matias, 779 - Centro

Venha saborear petiscos e os mais deliciosos pratos A La Carte da região.

O melhor frango assado de Juazeiro do Norte.

Saboreie a deliciosa moqueca de arraia guarnecida de arroz.

Experimente o filé Brejo Santo com batata frita, arroz à grega e tomate recheado.

MANGIARE BENE

CAMOCIM

É comer bem ALPENDRE Tel.: (88) 3571.3798 Av. Pres. Castelo Branco, 38 Diariamente, self-service das 11h às 15h.

LA FAVORITA Tel.: (88) 3571.1188 Av. Tiradentes, 690 – Lagoa Seca

No Cariri, o Restaurante Ma ngiare Bene se destaca, em meio à red e gastronômica da região, com uma pro posta diferenciada que inclui cardápio interna ambientação elegante e exc cional, elência no atendimento. Assim, com o o próprio nome diz, em italiano, “co mer bem” é sempre um grande prazer. Localizado no elegante bair ro Lagoa Seca, em Juazeiro do Norte, o restaurante impôs a sua personalidade , começando pelo estilo arquitetôn ico moderno, além de um ambiente confort ável, sofisticado e sóbrio, onde o clie nte, além de se deliciar com belos pratos à la carte, massas e muitas pizzas, pod e degustar

CRATO

JAGUARIBE

O EUCLIDES Tel.: (88) 9967.1497/ 9911.4455 Av. Beira Mar

CHURRASCARIA PITOMBEIRA Tel.: (88) 3522.1272 Av. Br 116 – Km 299

Experimente a nova panqueca de camarão.

Self-service (com churrasco incluso) no almoço e no jantar.

UMIRIM

um bom vinho que vem de adega devidamente climatizada.

LIMOEIRO DO NORTE

Churrascaria e Pousada

A casa possui ambientes que misturam elementos modernos com fornos de alvenaria e chaminés, resulta ndo em uma atmosfera acolhedora.

PLA NA LTO CHURRASCARIA PLANALTO Tel.: (85) 3364.1267/ 9905.3836 BR 222 Km 90

Av. Plácido Aderaldo Castelo , 552 - Lagoa Seca. www.mangiareb ene.com.br (88) 3102.5151 - 3571.6 200

LEGENDA

BREJO SANTO

12 tipos de carnes e peixes todos os dias para melhor servi-lo.

ARACATI

KERO + Tel.: (88) 3521.1951 Praça da Sé, 19

PAU D’ARCO Tel.: (88) 3521.6126 Av. Pedro Felício Cavalcante, 1910

Deliciosas massas de esfihas. Para sobremesa, sorvete cremoso.

Pizza grande mais refrigerante (2L) por apenas R$ 17,99.

PIZZARIA POR DO SOL Tel.: (88) 8802.1343 / 34234432 Praça José Osterne, 2465

ACARAÚ

PICANHA NO PONTO Tel.: (88) 3421.4196 CE 040 - KM 128

CHICO CHAPARRAL Tel.: (88) 3421.1776 Av. Olímpica, 2086

TAVERNA DO PAULO Tel.: (88) 3661.1444/ (88) 9901.2920 Av. Voluntários da Pátria

A melhor picanha da cidade. Pagode às sextas.

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EDITORA VERDES MARES LTDA, PRAÇA DA IMPRENSA S/N - DIONÍSIO TORRES, CEP: 60135-690 - FORTALEZA, CE - NÚCLEO MERCADO LEITOR - TELEFONE (85) 3266. 9830 - DEPTO. DE PLANEJAMENTO (85) 3266.9276. DIRETOR-EDITOR: ILDEFONSO RODRIGUES - EDITORA: MARLYANA LIMA - REPÓRTER: IZAKELINE RIBEIRO - DIAGRAMAÇÃO: FLÁVIA PEREIRA GURGEL


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9 de maio de 2010 | Domingo | Fortaleza

PROMOÇÃO

Cafédamanhãespecial Pães diversos, bolos, tortas, sucos, frutas e tudo que pode deixar uma mesa de café da manhã mais linda e saborosa esperam as mães nesse domingo. Na sua casa não? Então, uma boa pedida é procurar uma das diversas padarias da Capital que estão preparadas para receber toda a família neste dia especial e que, aliás, será marcado pela entrega de um kit especial, numa parceria das panificadoras com o Diário do Nordeste

O

dia de hoje começa cedo para os filhos quepassaramasemana planejando um dia especial para as suas mães. As panificadoras também se organizaram para oferecer bufês, decorações, pratos e mimos diferenciados. Afinal, as mães merecem! Um deles é o kit surpresa que será oferecido pelas padarias (confira a lista no quadro ao lado) parceiras do Diário do Nordeste. “É uma boa oportunidade para, logo cedo, tomar um excelente café, ler o jornal e começar este dia tão especial bem informado”, afirma a coordenadora de planejamento de vendas do Diário do Nordeste, Camila Coutinho. O presidente da Associação Cearense das Indústrias de Panificação (ACIP), JoséAntônioNogueira,desta-

ca que o Dia das Mães é uma das datas mais esperadas pelas panificadoras. “Este é um ótimo momento para o setor, quetem se preparado bem para atender aos clientes da melhor forma possível. As lojas oferecem serviços, que vão além do café da manhã. Algumas oferecem até almoço e chá da tarde”, comenta José Antônio. O presidente da ACIP observa ainda que as panificadoras têm investido na capacitação de seusprofissionais,gerandoserviços especializados e produtos mais elaborados. “O setor tem percebido a necessidade de capacitar seus funcionários, promovendocursos,treinamentos e qualificações. Quem ga-

nha com isso é o cliente que acaba se tornando fiel à sua padaria preferida”, diz.

PADARIAS

Promoção mães

Carinho à mesa Um café da manhã completo é ideal para começar bem este domingo marcado por homenagens e muita emoção. Pães e bolos diferenciados, salgados ou doces, mesa de frios, salsichas, ovos, bacon frito e, para quebrar a lista dos calóricos, muitas frutas fazem parte da lista dos itens confirmados no bufê das panificadoras. Para beber, o tradicional café com leite é sempre uma boa pedida. Tem ainda capuccino ou expresso. Chocolate quente

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Montmarttre Panificadora Costa Mendes Pão de forno Romana Costa Mendes Delicatessen Veneza O Pão Paulinha tortas e bolos La Focaccia Amanda Pão da Vida Frango Pan Panificadora Real Panettiere Pazzo

ougelado esucos naturaiscompletam o menu de bebidas. Tudo para agradar aos mais diversos paladares.

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Pão na massa Panificadora Benfica Monte Carlo Companhia do Pão Viana Delicatessen Panificadora Vitória Padaria Deli Panne Panificadora Iracema Ricopane Panificadora Pery Jovipan Vovó Joana Trigo Doce Boulangerie San Remo Delicatessen Panificadora Miranda’s Panificadora Viana Panificadora Iolanda Bergasse Confira todo conteúdo do Guia do Sabor no link: http://www.guiadosabor.verdes mares.com.br


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Fortaleza | Domingo | 9 de maio de 2010

PEIXES E FRUTOS DO MAR

SIRIGADDO (85) 3278.3305 / Rua C. Moreira da Rocha,1172 (85) 3261.7272 / Av. Barão de Studart, 825 (85) 3267.5858 / Rua Ana Bilhar, 1173

RESTAURANTE PEIXADA DO MEIO Tel.: (85) 3263.1799 / Av. Beira-Mar, 4632 / www.peixadadomeio.com.br Há 40 anos faz o peixe mais gostoso do Brasil.

ALFREDO O REI DA PEIXAD A

Sabores do Mar NEIDE DO CAMARÃO Tel.: (85) 3248.2680 Av. Abolição, 4772 - Mucuripe Fritamos na hora seu peixe e camarão, com qualidade e rapidez.

BIG CAMARÃO Tel.: (85) 3257.1500 Av. Pontes Vieira, 2080 - Dionísio Torres

Em funcionamento há quase 50 anos, o Alfredo Rei da Peix ada mantém a tradição e oferece alguns dos melhores pescados da cida de. A Avenida Beira-Mar ainda era residencial, quando a Casa foi inaugura da. Com ambiente acolhedor e vist a privilegiada da praia do Mucuripe, o local é famoso por sua tradicional peixada (R$ 39,90, para duas pes soas), preparada com garoupa, sirig ado ou badejo no caldo de legumes e verduras. Tel.: (85) 3263.1803 Av. Beira-Mar, 4616 - Mucuri pe

Saboreie os pratos com os maiores e melhores camarões da cidade.

COCO BAMBU FRUTOS DO MAR Tel.: (85) 3198.6000 Av. Beira-Mar, 3698 - Meireles Confira a varanda especial em frente ao mar e aproveite o delicioso camarão na moranga.

ORIENTAL

CASA DO SUSHI Tel.: (85) 3289.1854 Av. Dedé Brasil, 5014 - Passaré

HOKKAIDO RESTAURANTE Tel.: (85) 3264.1777 Av. Barão de Studart, 1480 – Aldeota

O melhor sushi da cidade em um local super aconchegante. Kit com 20 peças: R$ 15,90.

Aproveite a promoção: sushis, makis e hots – 20 peças (R$ 15,90).

EXPRESSO JAPÃO Tel.: (85) 3296.8041 Av. Godofredo Maciel, 2181 – Maraponga

ITO SUSHI BAR Tel.: (85) 4141.5219 Av. Engenheiro Santana Jr. - Papicu

As delícias da verdadeira culinária oriental diariamente para você. 361219552


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9 de maio de 2010 | Domingo | Fortaleza

CHURRASCARIA

VIEIRA ALVES CHURRASCARIA Tel.: (85) 3291.1156 Av. Perimetral, 2581 - José Walter

BOI PRETO Tel.: (85) 3242.6780 / Av. Beira Mar, 2500. Oásis Atlântico Imperial

VIVA LA VACA (85) 3224.9533 / 3349 / Av. Santos Dumont, 2287 / www.vivalavaca.com.br

PARAÍSO DO FRANGO Tel.: (85) 3283.5138 / 5498 / R. Prof. Lino da Encarnação, 1223 - Parquelândia

MURANO GRILL Tel.: (85) 3268-1858 Rua Desembargador Moreira - Aldeota

O melhor baião de Fortaleza. Experimente a tilápia completa com baião e batata frita.

Rodízio com 28 tipos de carnes nobres.

Quer pagar só R$ 19,99? Cadastre-se na promoção Tô dentro e seja feliz!

Conheça nosso frango assado na brasa e o melhor baião com nata e queijo ralado da cidade.

Excelente cozinha contemporânea e abrangente carta de vinhos. São mais de 140 rótulos.

DOM SPETO Tel.: (85) 3465.1937 Av. Bezerra de Menezes, 656

CHOPP GRILL Tel.: (85) 3257.9594 Rua Júlio Siqueira, 580 - Dionísio Torres

CARNEIRO & CIA Tel.: (85) 3223.5671 R. Gustavo Sampaio, 525 - Parque Araxá

DALLAS GRILL, CHOPP E PIZZA Tel.: (85) 3267.3200 Av. Dom Luís, 1219 - Meireles

Playground para garotada. Funciona de domingo à quinta, das 11h à 0h, sex. e sáb. das 11h à 1h.

Temos almoço executivo e pizzas todos os dias.

Confira o self-service sem peso mais sofisticado da cidade.

Especial chá da tarde sempre às quartas-feiras, das 17h às 20h.

BOUTIK E ALGO MAIS Tel.: (85) 3217.1385 / 9932.5854 Av. Jovita Feitosa, 3116 - Parquelândia Camarão ao alho e óleo R$ 16,90 (kg). Experimente a caranguejada às quintas-feiras.

ESPANHOLA

DOM PEPE - CANTINA ESP AÑOLA

CHOPPICANHA Tel.: (85) 3452.9199 / R. Benjamin Barroso, 745 / Av. Jovita Feitosa, 191

DOM CHURRASCO Tel.: (85) 3242.2644 Av. Beira Mar, 322 - Meireles

CASA DO BAIÃO Tel.: (85) 3275.9162/ 3279.8004 R. Júlio Lima, 415 – Cid. dos Funcionários

LOS PAMPAS Tel.: (85) 3263.2411 Av. Beira Mar, 4436 – Mucuripe

O cardápio reúne carnes de todos os tipos.

Deliciosa variedade de pratos a partir das 9h.

Às quintas-feiras, oferecemos a melhor caranguejada do Ceará.

Qualidade da comida gaúcha aliada ao saboroso tempero caseiro.

SAL E BRASA Tel.: (85)3261.8888 Av. Abolição, 3500 – Meireles

PICANHA DO JONAS 3491.7883/R. Des. Praxedes, 670 3257.7700/R. Graciliano Ramos, 420

BAIÃO À MODA Tel.: (85) 3472.3500 BR-116, 5269 – Aerolândia

PICANHA DO RAILSON Tel.: (85) 3219.5564 R. Felino Barroso, 376 – Fátima

Promoção: rodízio por R$ 39,90/pessoa no almoço, de segunda a sábado (exceto feriados).

Festival de camarão todas as quintas. Aos sábados, a tradicional feijoada completa.

Confira nossas promoções. Agora com self-service no almoço.

Experimente nosso delicioso escondidinho de carne do sol.

Típico da Espanha

Tel.: (85) 3219.8873 Rua Idelfonso Albano, 587 - Meireles Além da tradicional cozinha esp la, aos sábados, oferece um anhoa deliciosa feijoada.

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Fortaleza | Domingo | 9 de maio de 2010

PANIFICADORA

PANIFICADORA BENFICA Tel.: (85) 3223.9943 R. Pe. Francisco Pinto, 301 - Benfica

FRANGOPAN Tel.: (85) 3217.1166 Av. Sargento Hermínio Sampaio, 2688

PANIFICADORA VENEZA Tel.: (85) 3273.1117 / Av. Washington Soares, 4294 - Seis Bocas

Eleita como tendo os melhores sanduíches de Fortaleza pela Revista Veja. Aceitamos cartões.

ROMANA (85) 3433.8952 / Av. 13 de Maio, 901 (85) 3268.2646 / Rua Barbosa de Freitas, 1455 (85) 3433.7640 / Av. Santos Dumont, 5040

Conheça também nossos doces e salgados.

Venha conferir e se deliciar com o melhor café da manhã do bairro.

Venha conferir o café da manhã feito especialmente para o Dia das mães.

O PÃO Tel.: (85) 3469.4265 Av. Dedé Brasil, 3912 - Serrinha

PÃO DA VIDA Tel.: (85) 3278.3736 / R. Vereador Pedro Paulo, 833 – Parque Manibura

AMANDA PÃES E DOCES Tel.: (85) 3272.3034 R. Raul Cabral,103 -Vila União

PANIFICADORA COSTA MENDES Tel.: (85) 3494.1775 / R. Professor Costa Mendes, 609 – Montese

COSTA MENDES DELICATESSEN Tel.: (85) 3257.3000 / Av. Deputado Oswaldo Studart, 250 - Bairro de Fátima

Diariamente self-service no almoço e caldos e canja no jantar.

Qualidade dos produtos e bom atendimento diariamente para você.

Aceitamos encomendas. Venha conferir nosso festival de tortas!

Aceitamos encomendas. Venha conferir nosso festival de tortas!

Aceitamos encomendas. Venha conferir nosso festival de tortas!

BERGASSE Tel.: (85) 3284.2304 Av. Mozart Lucena,1303-Vila Velha

LA FOCACCIA Tel.: (85) 3241-8888 / Av. Washington Soares, 450 - lj 45 - Edson Queiroz

MONTE CARLO Tel.: (85) 3264.2356 / Av. Senador Virgílio Távora, 606 – Meireles

PÃO NA MASSA Tel.: (85) 3262.3553 R. Dr. Gilberto Studart, 1365 – Papicu

PANIFICADORA REAL Tel.: (85) 3495.1116 Av. Godofredo Maciel, 922 – Maraponga

Aceitamos encomendas de doces, salgados e de tortas.

Saboreie o café da manhã especial do Dia das mães, servido das 7h às 12h.

Confira nossas novas instalações e saboreie nosso delicioso sushi.

Confira no espaço Café da Praça e experimente nossas delícias.

Self-service, café da manhã, almoço, caldos e muito mais delícias.

PANIFICADORA IOLANDA Tel.: (85) 3271.1213 Av. Pedro Lazar, 837 – Lago Jacarey

PANIFICADORA VIANA Tel.: (85) 3272.5417 R.Capitão Olavo, 401 – Aerolândia

PANIFICADORA MIRANDA’S Tel.: (85) 3494.8612 / Av. Dos Expedicionários, 4363 – Montese

SAN REMO DELICATESSEN Tel.: (85) 3221.3998

BOULANGERIE Tel.: (85) 3267.5300 R. Júlio de Abreu, 160 – lj.17 – Varjota

Servindo qualidade diariamente.

Recebemos encomendas de pães, tortas salgadas, panetones e coffee break.

Temos sopas, bolos, tortas, tapiocas, omeletes e outros.

Diariamente: café da manhã, almoço e caldos.

Café da manhã, self-service, rotisserie, pães e outras delícias feitas para você.

TRIGO DOCE Tel.: (85) 3231.0037 R.Marechal Deodoro, 67 – Benfica

VOVÓ JOANA Tel.: (85) 3265.3420 R. Dr. Francisco Matos, 279 – Papicu

JOVIPAN Tel.: (85) 3243.6300 Av. Jovita Feitosa, 1196 – Parquelândia

PANIFICADORA PERY Tel.: (85) 3484.4534 Av. General Osório de Paiva, 1665

RICOPANE Tel.: (85) 3224.5791 R.Tibúrcio Cavalcante, 736 – Aldeota

A panificadora mais tradicional do Benfica.

Servimos, diariamente, café da manhã, almoço, sopas e sushi.

Produzimos os melhores e mais bonitos bolos de casamento da cidade.

Realizamos seu evento: café da manhã, coffe break, recepções e confraternizações.

Experimente nosso delicioso self-service no almoço e jantar.

PANIFICADORA IRACEMA Tel.: (85) 3229.2351 Av. Frei Cirelo, 3611- Messejana

VIANA DELICATESSEN Tel.: (85) 3278.3953 / R. Luiza Miranda Coelho, 740 – Luciano Cavalcante

PADARIA DELI PANNE Tel.: (85) 3241.2219 / Av. Washington Soares, 68 – Edson Queiroz

COMPANHIA DO PÃO (85) 3279.3301 / Av. Des. Gonzaga, 885 (85) 3227.6285 / Av. Mons. Salazar, 818

PANIFICADORA VITÓRIA Tel.: (85) 3249.3489 Av.Central Leste, 202 – Cidade 2000

Tradição e qualidade em tudo que faz.

Conheça nosso ambiente climatizado e saboreie nossas delícias.

Diariamente: café da manhã, almoço, sopas e caldos. Realizamos seu evento.

Todos os dias servimos café da manhã, almoço e deliciosos caldos.

Venha saborear nossas delícias.

MONTMARTTRE Tel.: (85) 3267.9494 Av. Dom Luis, 1080 - Aldeota


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COSTAMENDES

Caféreforçadopara começarbemodia Todos os dias, bem cedinho, as mães se preocupam em preparar uma alimentação reforçada para os filhos. Neste domingo, que tal tirá-las da cozinha? Esse, pelo menos, é um dos planos da professora Luiza Lima

Este é o sentido da data de hoje para a professora Luiza Lima, 27 anos, e sua mãe, a dona de casa Maria de Fátima Morais Lima, 55. Tanto que elas vão embuscadebolos,pãesquentinhos, geleias e o tradicional cafezinho no bufê especial da Padaria Costa Mendes (veja o serviço na página 6).

M

“O café da manhã sempre foi nosso momento em família, para conversas, trocar confidências e como não moramos mais juntasapreciamos todososmomentos que temos uma com a outra”, afirma Luiza, que escolheu começar o dia numa padariaparasairdocomum.“Apadaria é para fugir da rotina e tornar este momento mais especial”, completa a professora.

ais do que alimentar, o momento das refeições significa compartilhar sabores,ideias,conversas,segredos... Neste Dia das Mães, a hora de comer tem um gosto todo especial, marcado por homenagens, palavras emocionadas e sabores que vão do tradicional ao sofisticado.

da momento possível - a maioria deles no horário das refeições - para ficarem juntinhas. “Sempre que é possível, estou indo almoçar ou jantar com minha mãe”, conta Luiza, que faz de tudo para manter o sentido de família em sua vida. “Nas horas vagas, eu aproveito para fazer atividades prazerosas ao lado da minha mãe. Gostamos de sair para comer fora, ir ao teatro e fazer aqueles programas típicos de uma família. Minha mãe éminha melhoramiga. Como saí de casa, sempre que posso vou na casa dela pra conversar e matar a saudade”, comenta Luiza.

As duas, que não moram mais namesma casa, aproveitam ca-

E este será um momento exclusivo de mãe e filha. Luiza, que tem mais dois irmãos, reservou o café da manhã para ser um encontro só de mulheres.

Luiza e su a mãe costumam tomar café da manhã na padaria

PÃO DE FORNO Tel.: (85) 3133.5952 Av. Barão de Studart, 267 5- Aldeota

EMPÓRIO DO PÃO Tel.: (85) 3267.4848 Av. Dom Luís, 1200 – lj 101

CINCO QUINAS Tel.: (85) 3243.1119 R. Prof. Lino da Encarnação - Parquelândia

PANIFICADORA NOGUEIRA Tel.: (85) 3276.6061 Rua Padre Pedro de Alencar, 244

Venha conhecer nosso delicioso restaurante self-service. Aceitamos cartões de crédito.

Venha experimentar o nosso delicioso Baguete Francesa.

Café da manhã diariamente e sopas à noite. Toda sexta, música ao vivo com buffet de pizzas.

Self-service todos os dias.

EMPÓRIO DELITALIA Tel.: (85) 3133.5005 Av. Eng. Santana Júnior, 2977 - Cocó Tel.: (85) 3133.5001 Av. Des. Moreira, 533 - Meireles

PANETTIERE PAZZO (85) 3261.2674 / Av. Sen. Virgílio Távora, 1965 (85) 3283.2800 / Av. 13 de Maio, 2072 (85) 3263.6264 / R. Frei Mansueto, 158

PAULINHA BOLOS E TORTAS Tel.: (85) 3261.5458 R. Joaquim Nabuco, 1463 - Aldeota

PANIFICADORA IDEAL Tel.: (85) 3248.1554 Av. Abolição,1920 - Meireles Tel.: (85) 3261.6100 Av. Heráclito Graça, 1520 - Aldeota

PÃO DA PRAÇA Tel.: (85) 3238.8038 Av. Filomeno Gomes, 110 - Lj 01 - Bl. 02

MOÇA BONITA Tel.: (85) 3260.1786 Rod. Ce 040,2290 - Eusébio

Venha saborear nossas comidas típicas, tapiocas, sopas, crepes e café da manhã.

Espaço e banheiro para cadeirante e alarme. A maior e mais completa panificadora da região.

| FOTO: ALANA ANDRADE

PANIFICADORA


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Fortaleza | Domingo | 9 de maio de 2010

Y-PARK

Diversãoeomelhor dacozinharegional

altura, muro de escalada, entre outros, com infraestrutura completa de segurança (monitores, guias e salva-vidas). Restaurante regional A gastronomia regional é um dos pontos altos do complexo. O restaurante do Y-Park oferece cardápio de pratos típicos: carne de sol na manteiga da terra e cebola roxa, panelada, carneiro ao molho de batata, feijoada e tilápia frita. Entre as guarnições e acompanhamentos: purê de macaxeira, arroz maria isabel, baião de dois, bolinho de carne de sol com macaxeira, paçoca, feijão com nata e queijo assado são uma mostra da culinária regional. Saladas e legumes completam o bufê. Entreassobremesas,anutricionista Luisa Ellery indica a cocada de forno, pudim de leite e de tapioca, além de doces regionais e a dupla goiabada cascão com queijo coalho. Mas, se o visitante preferir lanches mais rápidos, vale se deliciar com as tapiocase seus recheios (carne de sol, queijo, frango e coco) na bodega do Seu Zé Leite.

Bodega do Seu Zé Leite é uma boa opção para lanches regionais e rápidos, como as tapiocas de diversos recheios

Se a família é grande e a ideia é agradar a todos, especialmente à mamãe, este domingo é perfeito para conferir o leque de atrações do Y-Park. O complexo turístico oferece diversão para todas as idades e o melhor da gastronomia regional

| FOTOS: DIVULGAÇÃO

O

Y-Park – Complexo Turístico Ypióca ofereceopções de lazer ao ar livre para toda a família. O espaço, localizado em Maranguape também abriga a história da aguardente no Ceará desde 1846, data de construção do casarão onde atualmente funciona o Museu da Cachaça. Entre as atrações, vale visitar o maior tonel de madeira do mundo, com capacidade para 374 mil litros, registrado no Guinness Book, além de uma coleção de maquinário, mapas e recursos cenográficos e audiovi- Pedalinhos no lago do Y-Park

suais de última geração. Uma verdadeira viagem no tempo. Enquanto as crianças se divertem com os passeios de charrete(puxadas por carneirosou em modelos da década de 1930), pedalinho no lago, jardineira e bicicleta, os adeptos dos esportes radicais dispõem do Campo de Aventura para explorar. A área de 100 mil metros quadrados oferece várias atrações: passeios de caiaque, trilhas ecológicas, circuito de arvorismo (50 metros de extensão e três níveis de dificuldade para adultos e crianças), duas tirolesas com 200 e 260 metros de

As guloseimas são um assunto à parte. Pode-se provar vários tipos de compota, rapadura, quebra-queixo e mel de cana, todos de fabricação própria, assim como pastel com caldo de cana. Já a lanchonete do Campo de Aventura oferece opções mais levescomdiversostiposdesanduíches, sucos e sorvetes.

Y-PARK Tel.: (85) 3341.0407 / (85) 3341.3452. • O complexo turístico Ypióca (localizado em Maranguape, a 30km de Fortaleza) funciona de terça a domingo, das 8h30min às 17h. Ingressos: R$16,00 (inteira) e R$8,00 (meia para estudantes que apresentarem a carteira e maiores de 60 anos); criança abaixo de 1 metro não paga. Restaurante: R$24,90 (o quilo).


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COCOBAMBU

Odiaétododelas Tradição entre as famílias cearenses, o almoço do Dia das Mães sempre é marcado por encontros calorosos e restaurantes lotados. Para evitar a fila, vale fazer reserva e garantir um almoço maravilhoso. Entre as casas que estão preparadas para atender a demanda, o Coco Bambu recebe reservas para o almoço até às 12h

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om capacidade para atender 600 pessoas no almoço e 750 no jantar, o Coco Bambu pizzaria e tapiocaria está preparado para receber o público neste Dia das Mães.Éoquegaranteosócio-diretor Eugênio Vieira. “No almoço deste domingo, abriremos todos os ambientes quecontamcomcapacidadepara600 pessoas.São dois bufes

precisa parar. O Coco Bambu segue atendendo no jantar com cardápio à la carte, incluindo pizzas, crepes, tapiocas e sushis.

Ambientes e variedade no cardápio são destaques no restaurante Coco Bambu

especiais em áreas separadas, refrigeradas. À noite abriremos com o nosso cardápio à la Carte, pizzas, crepes, tapiocas e sushis”, avisa Eugênio. Considerado um dos melhores self-servicesde Fortaleza,o res-

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taurante caprichou ainda mais no preparo do almoço deste domingo. Saladas diversas, guarnições, pratos variados de carnes, peixes, frango, entre outros, são algumas das opções do bufê (R$ 38,00 o quilo). Se a mamãe é do tipo que não dispensa as sobremesas, ela

com certeza vai aprovar os destaques da casa: pavê de chocolate, petit gâteau e a torta de banana. A festa continua E quando passar o horário do almoço, a comemoração não

“Além do cardápio variado, nós dispomos de vários ambientes para atender a todos os gostos. Três salões refrigerados, a varanda, o salão de areia que é muito requisitado pelo seu requinte e o piso vermelho com varias mesas destinadas a reservas”, adianta Eugênio. Segundo o empresário, para atender da melhor forma possível, o Coco Bambu conta ainda complayground,estacionamento próprio e uma equipe especialmente treinada para o bom atendimento. Confira o serviço completo na página 14

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Fortaleza | Domingo | 9 de maio de 2010

RESTAURANTE

ALPENDRE DA VILA Tel.: (85) 3272.5555 Rua Armando Monteiro, 555

DIVINA PICANHA Tel.: (85) 3279.3377 / Av. Des. Gonzaga, 1580 - Cidade dos Funcionários

ESFIHA & CIA Tel.: (85) 3279.6676 / Av. Des. Gonzaga, 210 - Cidade dos Funcionários

STILO MINEIRO Tel.: (85) 3476.9049 / Av. Manoel Mavigner, 4131 - Lagoa Redonda

VIA PIZZA Tel.: (85) 3298.3184 Av. Godofredo Maciel, 3511 – Maraponga

Nas terças, quartas e domingos, o jantar é acompanhado de muita dança.

Promoção todas as segundas, terças e quartas: camarão ao alho e óleo R$ 6,90.

A invenção é árabe, mas a combinação é nossa. A melhor esfiha aberta da cidade.

Quinta do caranguejo a R$ 1,99 com música ao vivo. Venha apreciar as delícias mineiras.

Agora com dança de salão às quintas-feiras.

FEIJÃO E CIA Tel.: (85) 3279.4130 / Av. Des. Gonzaga, 613 – Cidade dos funcionários

CHEZ ONOFRE Tel.: (85) 3271.1844 / Av. Viena Weyne, 310 – Cidade dos Funcionários

Pizza grande com refrigerante 1,5L grátis, a partir de R$ 13,99.

A melhor cozinha contemporânea da cidade.

L’Ô RESTAURANTE Tel.: (85) 3265.2288 Av. Pessoa Anta, 217- Praia de Iracema

BARÔLLA Tel.: (85) 3242.1979 / R. Henriqueta Galleno, 566 – Dionísio Torres

BITONHO & CIA

Para toda a família BAIÃO DE DOIS Tel.: (85) 3256.1282 Rua Eduardo Girão, 901 - Fátima

GIGA PLAY - PARQUE E RESTAURANTE Tel.: (85) 3281.4258 / Av. Bezerra de Menezes, 499 - São Gerardo

Música ao vivo de terça a sábado. Self-service de segunda a sexta e a la carte todos os dias.

O maior e melhor parque infantil da avenida Bezerra de Menezes.

SOLAMAR Tel.: (85) 3362.0059 Av. Arterial, 6361 - Porto das Dunas

FAGULHA Tel.: (85) 3265.8888 Av. Santos Dumont, 7750 - Dunas

Saboreie nossa peixada preparada com pargo ao molho branco.

Especialidade em carnes nobres.

Culinária mediterrânea com temperos brasileiros.

A cerveja sempre gelada e o camarão alho e óleo são uma boa pedida para o happy hour.

PAULO DA PICANHA Tel.: (85) 3262.3434 / 3262.2748 Rua Dr. Ribamar Lobo, 533 - Papicu

LA PASTA GIALLA Tel.: (85) 3267-3070 / Shopping Dom Luís - Praça de alimentação

GALETERIA REAL Tel.: (85) 3296.3897 Av. Godofredo maciel, 2540 - Maraponga

SANTA GRELHA Tel.: (85) 3224.0249 R. Vicente Leite, 1062 - Aldeota

A melhor pizza da cidade com 41 variedades. Funciona de terça a domingo para almoço.

A franquia de um dos principais chefs do Brasil, Sergio Arno, agora em Fortaleza.

O melhor galeto da região sul.

Especialista em carnes nobres.

Comida saborosa e preços pra lá de convidativos fizeram do Bitonho & Cia. um dos restaurantes mais procurados da cidade, onde o prazer de comer bem se completa com a boa conversa. A cozinha oferece opções que atendem à família inte ira. Do prato principal, passando pela s pizzas (grande, a partir de R$ 14, 90) e finalizando com a sobremesa. Tel.: (85) 3236.3221 / 322 6.1180 Rua Pereira Filgueiras, 124 6 - Aldeota. www.bitonho.com.br

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BARRACA DE PRAIA

MASTER BEACH Tel.: (85) 3234.1526 Praia do Futuro

BARRACA JANGADA Tel.: (85) 3458-3748 Praia do Futuro

BARRACA CROCOBEACH Tel.: (85) 3265.6667 / Praia do Futuro www.crocobeach.com.br

BARRACA DA TIA Tel.: (85) 3265.4383 Praia do Futuro

BARRACA MARULHO Tel.: (85) 3458.3689 / Praia do Futuro www.marulho.com.br

Estrutura para diversos eventos, confraternizações, aniversários, casamentos e formaturas.

Caranguejo todos os dias.

No almoço, buffet com vários pratos quentes, massas, saladas e sushis (R$ 36,00/kg).

Diferenciada por sua paz e silêncio, é frequentada principalmente por famílias.

Atual vencedora do Festival Brasil Sabor.

BARRACA BOA VIDA Tel.: (85) 3265.3486 / 3249.9833 Praia do Futuro

SARAH BEACH Tel.: (85) 3265.6533 Praia do Futuro

CHICO DO CARANGUEJO Tel.: (85) 3262.0108 / Praia do Futuro www.chicodocaranguejo.com.br

BARRACA AMÉRICA DO SOL Tel.: (85) 3234.6461 / Praia do Futuro www.barracaamericadosol.com.br

BARRACA ATLANTIDZ Tel.: (85) 3249.4606 / Praia do Futuro www.barracaatlantidz.com.br

O autêntico caldo de peixe em promoção todo fim de semana.

Confira nosso Trio de Mariscos: filé de peixe, camarão, lagosta e arroz de camarão.

Tradicional caranguejada e show de humor às quintas-feiras, até às 2h.

Quintas, sábados e domingos tem programação musical de diversos estilos.

Primeira barraca temática do Brasil. Realiza eventos particulares.

a famado localque virou refe rência para famílias, jovens e esportista s (praticantes de surfe e kitesurf) que frequentam a Praia do Futuro. No card ápio, destaque para os frutos do mar, petiscos e a cerveja sempre gelada.

TERRA DO SOL Tel.: (85) 3265.4223 Praia do Futuro

BARRACA ITAPARIKÁ Tel.: (85) 3265.3213 / Praia do Futuro www.itaparika.com.br

A estrutura do ambiente já mostra um clima de paz e requinte oferecido pela barraca.

Culinária de alta qualidade à base de frutos do mar e pratos típicos.

ARPÃO PRAIA BAR Tel.: (85) 3262-1946 Praia do Futuro

SATURNO BEACH Tel.: (85) 3262.2223 / Praia do Futuro www.saturnobeach.com.br

BARRACA CUCA LEGAL Tel.: (85) 3265.1648 / Praia do Futuro www.barracacucalegal.com.br

Lugar perfeito para curtir com a família, amigos ou paquerar. Nosso mar é mais bonito!

Ponto de apoio de praticantes de kytesurf e especializada em frutos do mar.

Às quintas, música ao vivo e caranguejada a partir das 20h30min.

VIRA VERÃO

Na praia certa BARRACA COCOBEACH Tel.: (85) 3249.9879 / Praia do Futuro www.cocobeachbrasil.com.br Venha conferir o melhor caranguejo e a melhor estrutura da Praia do Futuro.

Entre as mais conhecidas da orla marítima de Fortaleza, a barraca Vira Verão combina bom atendiment o e preço camarada com um ambiente paradisíaco. A própria clientela tratou de disseminar

(85) 3391.6200 Av. Zezé Diogo, 3345 - Pra ia do Futuro

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BOIPRETO

Omundodos vinhosaumclique

Toques de Sabor MONTMARTTRE

Doces diferentes Famosa por seus pães, sanduíches e outros lanches, a Montmarttre ainda reservaboas surpresas.No balcão, encontramos delícias como canudinhos de chocolate, palmiers crocantes, mini-brownies, bem-casados e outras delícias da loja Sweet Design do chef-pâtissier Rodrigo Macedo. Ele, que também é responsável pela cozinha da Montmarttre, estudou no Art Institute, de Miami, nos Estados Unidos onde se especializou em esculturas com açúcar. Com um currículo desses, não poderia faltar tantas delícias. Confira o serviço na página 6

SAL E BRASA Boi Preto oferece a carta de vinhos on line, onde o cliente pode consultar a origem e detalhes da bebida

Para uma ocasião especial, um bom vinho é bem-vindo. Mas, nem sempre é possível ter todas as informações antes da escolha. Pensando nisso, o Boi Preto Fortaleza lançou sua carta de vinhos on line. A iniciativa pioneira já vem conquistando os clientes, que podem fazer a escolha antes de chegar ao restaurante

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om uma plataforma de fácil manuseio, a carta de vinhos on linedo Boi Preto Grill é uma boa oportunidadeparaquemdesejaaprofundar conhecimentos. Ao abrir o

site http://www.cvinhosboipretoce.com.br, o cliente se depara com o formato digital de uma autêntica carta de vinhos. Além de saber quais rótulos estão disponíveis na casa e seus preços, é possível conhecer a história dos diversos vinhos, as harmonizações e combinações corretas e ainda deixar o seu depoimento. Idealizada pelos sommeliers Darci Santos e Airton Júnior, a iniciativa é pioneira em relação às outras franquias da marca e conta com a parceria de importantesdistribuidorasda cidade. “O Boi Preto de Fortaleza saiu na frente das outras franquias. A nossa ideia é que o público fique bem informado sobre esse rico mundo dos vinhos. Por

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isso, o site está disponível para todo o mundo”, afirma o também gerente administrativo do restaurante, Darci Santos, destacando que, agora, o cliente pode fazer a reserva ainda em casa. Assim, quando chegar ao restaurante, encontrará o vinho na temperatura ideal.

Hoje tem presente Que tal saborear um almoço, em estilo rodízio, com mais de 30 cortes de carne selecionados, além de lagosta, bacalhau, paella e mais de 65 tipos de saladas e molhos? No Sal e Brasa, esse

ZUG CHOPERIA

Balada e chope

Se preferir, o cliente pode acessar a ferramenta no restaurante. Para isso, os sommeliers levam à mesa um netbook, no qual a carta pode ser consultada (com riqueza de detalhes) momentos antes do consumo.

Que tal começar a semana planejando uma boa balada? A Zug Choperia é o espaço ideal para quem procura um local com gente bonita, chope gelado e música ao vivo (a partir de quarta-feira). O cardápio musical inclui jazz, samba rock, sertanejo e o melhor do pop-rock. O ambiente também é perfeito para paquerar e se divertir entre amigos.

O Boi Preto Grill é conhecido por sua tradição em churrascaria, oferecendo um dos melhores rodízios da cidade.

Além disso, para a noite ficar perfeita, vale a pena provar as sugestões que foram acrescidas ao cardápio, com destaque para especialidades da cozinha suíço-alemã. Então, se bom gosto é o seu lema, capriche na pronúncia e sabo-

Confira o serviço completo do Restaurante na página 5

banquete dos deuses ainda inclui sushis, frutos do mar e um bufê com massas preparadas na hora. O serviço fica em R$ 55,00 por pessoa. Neste domingo,as mães receberãode presente uma caneca personalizada com a foto da família, feita durante o almoço. Confira o serviço completo na página 5

reie o “Einsbein”: um legítimo joelho suíno defumado, acompanhado de chucrute ao molho da casa. Confira o serviço completo na página 14


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LANCHONETE

SELF-SERVICE

TROPICOS

Divino lanche TIO LANCHES Tel.: (85) 3279.2521 Av. Desembargador Gonzaga Deliciosos sanduíches, sucos, sorvetes e sundaes.

MAC BURGUER Tel.: (85) 3279.3000 / Av. Des. Gonzaga, 1251 - Cidade dos Funcionários

A expressão “comer com os olhos” deixa de ser exagero na Trop icos, onde os sanduíches, sucos, sundae s e doces são um verdadeiro convite a quem não dispensa um delicioso lanc he. A lanchonete dispõe de uma ampla variedade de opções, com destaque par a os fartos sanduíches feitos com pão árabe. Tel.:(85) 3281.0937 Av. Bezerra de Menezes, 138 4 Tel.:(85) 3238.7822 Av. Filomeno Gomes, 860 - Lj. 04 Tel.:(85) 3243.7302 Rua Naturalista Feijó, 486

Agora em Fortaleza, com self-service no almoço e no jantar.

PAULINHA BOLOS E TORTAS Tel.: (85) 3261.5458 R. Joaquim Nabuco, 1463 - Aldeota

DOROTEU’S Tel.: (85) 3263.2863 Av. Beira Mar, 4448 – Mucuripe

Os mais diversos recheios de bolos e tortas.

Venha deliciar o melhor da culinária.

DOM PASTEL

Tradição à mesa

Tel.: (85) 3267.3029 Rua República do Líbano, 1079

Confira o Trio Mega: sanduíche + batata frita + suco 500ml com preços super acessíveis.

PASTELARIA

JOÃO DO BACALHAU

Como o nome já sugere, a especialidade da casa tem lugar de destaque no cardápio. Seguindo receitas clássicas, o restaurante oferece 15 opções a partir do bacalhau. Entre os pratos mais pedidos pela clientela est ão o “Lagareiro”, “Entre rios”, “Gomes de Sá” e “Bacalhau com nata”. Para a sobremesa, a dica é conferir os doces tipicamente lusitanos, como o pastel de nata.

DONA TÊCA Av. Dom Luís, 1200 – lj 212 – Meireles

TORTAS E BOLOS

Conheça o famoso Pastel Gigante, um exagero de recheio.

PORTUGUESA

DOR’S BURGER Tel.: (85) 3257.8800 / Pontes Vieira Tel.: (85) 3459.2000 / Seis Bocas

Difícil é escolher BANANA MANIA Tel.: (85) 3298.7140 / Av. Contorno Norte, 1750 - Conj. Esperança Música ao vivo toda sexta e sábado.

MASSA E CIA Tel.: (85) 3261.0180 R. Silva Paulet, 1759 – Aldeota

Difícil encontrar alguém que não goste de saborear um bom pet isco. Também não é nada fácil dec idir entre tantas opções listadas no cardápio doDom Pastel. Opastel, por exemplo, é feitoa nos tamanhos peq ueno e médio, o que possibilita exp erimentar vários recheios. Quem pre ferir pode provar as pizzas ou sanduíc hes da se deleitar com as sobrem e ainesas. Tel.: (85) 3261.1019 Rua Carlos Vasconcelos, 996

Confira o cardápio completo em nosso site: www.massaecia.com

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BAR

MASSAS E PIZZAS

HM LANCHES Tel.: (85) 3287.4117 Av. Humberto Monte, S/N - Praça

CANTINA DO FRADE Tel.: (85) 3256.2222 / Bairro de Fátima Tel.: (85) 3224.1909 / Aldeota

BOTECO Tel.: (85) 3461.7277 Av. Antônio Sales, 3177 - Aldeota

REPERTTÓRIO BAR e CACHAÇARIA Tel.: (85) 3246.0648 Av. Antônio Sales, 1357 - Joaquim Távora

TERRAÇO BAR E RESTÔ Tel.: (85) 3256.2370 Av. Eduardo Girão, 1265 – Fátima

O maior pastel de Fortaleza. Espaço exclusivo para crianças.

Há 16 anos. A pizzaria mais tradicional do Bairro de Fátima.

Boteco bar. O melhor da sua noite.

Sensacional pastel de feijoada, rabada, panelada e muito mais você só encontra aqui.

Música ao vivo todos os dias. Conheça nosso clube do whisky.

BUONI AMICI’S PIZZA Tel.: (85) 3219.5454 Rua Dragão do Mar, 80 - Praia de Iracema

PIZZAS & CIA Tel.: (85) 3275.2953 / 3279.4978 Av. Des. Gonzaga, 1000

ZUG CHOPERIA Tel.: (85) 3224.4193 / R. Prof. Dias da Rocha, 579 - lj 4 - Meireles

BAR ENTRE AMIGOS Tel.: (85) 3224.9644 R. Prof. Dias da Roca, 811 - Aldeota

AMÉRICA BEER SUL Tel.: (85) 3271-0217 / Av. Oliveira Paiva, 2061 - Cidade dos Funcionários

Dois ambientes embalados por diversos estilos de música e variado cardápio.

Massa (serve duas pessoas) para viagem, grátis 1 refrigerante (1L).

Cerveja gelada e petiscos variados.

Pratos inspirados na gastronomia dos bares do Rio de Janeiro.

Paquera, cerveja gelada e petiscos.

PICANHA DO COWBOY

O bom da noite IRAMI Tel.: (85) 3279.5500 / Rua Júlio Lima, 485 - Cidade dos Funcionários.

PIZZA EXPRESSA 3276.7889 / R. Manoel Castelo Branco, 446 / www.pizzaexpressaonline.com.br

Agora com self-service no almoço e À La Carte no jantar. Aceitamos cartão de crédito.

Faça seu pedido online e troque seus cupons por brindes! Rodízio toda quarta.

DOCES E SALGADOS

COCO BAMBU PIZZARIA E TAPIOCARIA Tel.: (85) 3242.7557 Rua Canuto de Aguiar, 1317 - Meireles Nas sextas tem jantar dançante com DJ animando o público.

TÂNIA DOCES E SALGADOS Tel.: (85) 3218.3000 Rua Mons. Bruno, 2700 - Joaquim Távora

Bastauma olhadapara dec ifrar a proposta da Picanha do Cowboy . Logo à entrada, uma inusitada imagem (um cavalo esculpido em fibra de vidr o e trajado como um vaqueiro) dá as boas vindas à turma que busca diversão. Apesar da inspiração cou ntry, o bar é frequentado por baladeir os de diferentes estilos. No salão principa l, com ambiente climatizado, ou nas me postas próximas à calçada sas dis, o lugar é point de quem quer convers ar, paquerar e beber. Comer? Também , claro! Nesse caso, as carnes bov inas e suína ganham destaque absolut o no cardápio. Com farofa e vinagrete,a pica nha é geral-

mente a mais pedida. Entre os petiscos, os espetinhos de linguiça, carne e queijo disputam a preferência da clientela que aproveita cada segundo da noite para se divertir.

Tel.: (85) 3261.4491 Av. Dom Luís, 685, lj 1- Alde ota De segunda a sexta, das 17h às 3h e domingo das 10h às 17h.

Salgados, doces, tortas, kits festa e lanches.

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CAFETERIA

CONTEMPORÂNEA

REGIONAL

DELÍCIAS DO SERTÃO

Sabores ancestrais SALANDA’S CAFÉ Tel: (85) 3283-4883 / 3283-1473 Rua. Gal Bernardo Figueiredo, 1991

DIAS CAFÉ Tel.: (85) 3477.5300 Av. S. Carlos Jereissati, 3000 - Serrinha

TILÁPIA RESTAURANTE Tel.: (85) 3268.1734 Rua Vicente Leite, 1131 - Aldeota

ILLA RIOS PIZZA & RESTÔ Tel.: (85) 3267.4545 Av. Edilson Soares, 1450 - Edson Queiroz

Ambiente aconchegante, onde a tradição caseira se mistura com a gastronomia sofisticada.

O melhor restaurante do aeroporto.

O melhor da gastronomia contemporânea em pratos fartos.

Funcionamos todos os dias das 18h à 0h.

FERREIRO CAFÉ

VANILLA CAFFÈ

Mais que um café Com o objetivo de propor cionar momentosúnicos,aliandoc ultura, ambiente agradável e boas opções num cardápio ráp ido, o Vanilla Caffè é um dos luga res ideais para ler um livro e tomar um bom café.Localizadona livraria Nobel do shopping Alde ota, a cafeteria oferece, por exe mplo, o Café espresso com grão s selecionados,100% arábica, cult ivados no sul de Minas Gerais. Outro destaque são as beb idas a base de sorvetes da Cre meria Nestlè, uma exclusividade doVanilla Caffè em Fortaleza. Tel.: (85) 3458.0404 Shopping Aldeota Piso L4, lj 422

QUIOSQUE CAFÉ & CIA Tel.: (85) 3273.7761 / Av. Washington Soares, 3690 - Pátio Água Fria Venha saborear a melhor tapioca da cidade.

Requinte no shopping Parece difícil, mas um sho pping pode reservar diversas surpresas gastronômicas. Uma delas é o res taurante Ferreiro Café, que fica no shopping Iguatemi. A casa, que tem como uma de suas principais marcas o atendimento exemplar, conta com um salão próprio e oferece pratos com base na gastronomia contem porânea. Tanto que o cardápio oferece pratos variados, incluindo sala das, massas, carnes, peixes, crustáce os e sobremesas. Um dos pratos mais pedido é Esc pe de Sirigado, que é servido aloao molho de ervas finas e aco mpanhado por panquecas de legume s com camarão gratinado. Outro des taque é o carré de cordeiro ao molho de pimenta com risoto de cogumelo, aspargo e batata gratinada e linguad o ao molho provençal, servido com arro z de frutos do mar.

Os pratos típicos do Interior nordestino revelam sabores ancest rais. Incomuns e saborosas, as rece itas nais são servidas à la cart regioe ou no quilo. Com amplo espaço aberto, o restaurante tem em sua decoração temática um atrativo a ma is. Tel.: (85) 3296.1323 Av. Godofredo Maciel, nº 542 1 Tel.: (85) 3227.1281 Pontes Viera, nº 1266 Tel.: (85) 3231.2100 Av. Santos Dumont, nº 938 - Aldeota

Entre as sobremesas, vale experimentar a tradicional cart ola, feita com banana grelhadacom queijo, polvilhada de açúcar e canela. Também vale provar a panelinha de morango, Às sextas-feiras e sábado s, funciona até meia-noite paraaprove itar o público que sai das últimas ses sões de cinema. Tel.: (85) 3241.7306 Shopping Iguatemi, 2º Piso - Lj. 524

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DOCENTES & DECENTES Tel.: (85) 3267.4855 Rua Ana Bilhar, 1445 - Varjota O melhor feijão verde da cidade.

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