MENU EXECUTIVO COUVERT Variedade de pães e seus acompanhamentos Assorted bread and accompaniments
SOPAS e ENTRADAS / SOUPS and STARTERS Sopa de legumes Vegetable soup Ovos à Professor Eggs with tomatões
PEIXES / FISH Peixe do dia grelhado Grilled fish of the day
Espadarte salteado em azeite com puré de batata-doce Swordfish sauté in olive oil with sweet potatoes puree
CARNES / MEAT Bochechas de porco com batatinha assada e grelos Braised pork cheeks with roasted potatoes and turnip greens
Perna de pato braseada com arroz selvagem e redução de vinho do Porto Braised duck with wild rice and Oporto reduction
SOBREMESAS Tarte de maçã Apple pie Cheesecake com frutos silvestres Cheesecake with berries Água mineral / Mineral water 1 Copo de vinho branco ou tinto da casa 1 Glass of white or red wine of the house Café / Coffee
Preço por pessoa: 15.00€ Price per person: 15.00€
(A escolher 1 sopa/entrada, 1 prato de peixe ou carne e 1 sobremesa)