VoZes Magazine 10 Julio de 2011

Tampa Bay. Florida - Año 0 - Edición 10 Julio de 2011 www.vozesmagazine.com

Tu Voz Hispana en La Florida

Especial Para Mujeres

Inmigrantes

De Guatemala

Para el Mundo

Gastronomía Petenera

Playa, Sol y Arena

TODOS A BAILAR

¿Bloqueador o Bronceador?

de mantenerte en forma

Una manera divertida

Tampa Bay. Florida - Año 0 - Edición 10 - Julio de 2011

Distribuida a través de las ciudades de New Port Richey, Palm Harbor Dunedin, Clearwater, Largo, Seminole, St. Petersburg y Tampa.

Director / Editor MARIA ESPINO edvozes@magazine.com

Cover “Orgullosamente mexicana, Paulina Rubio La Chica Dorada”, vanguardista, versátil, a veces irreverente y caprichosa, pero siempre exitosa.

Con 30 años de carrera y 20 millones de discos vendidos celebra feliz su éxito en la plenitud de los 40.”

Director de ventas / Administrador OTTO CUEVAS salesvozes@yahoo.com Colaboradores JULIO L. ORBEZO EZEQUIEL HORTEGA RICCO ARGÜELLO CARLOS E. GODINEZ PEDRO REYES LOURDES MAYORGA ANGELICA ESPINO Fotografía LUIGI MARTINELLO Diseño y Diagramación PABLO RAMÍREZ pablo@mitosi.biz Servicio de Noticias EFE Images Copyright © 2011 PhotoDisc, Inc. Editada en Pinellas, FL. ANUNCIESE con nosotros llamando a los teléfonos: (727) 642-2172 (727) 906-7437 (727) 418-8971 o escríbanos a: VoZes Magazine 2101 Starkey Rd. Unidad L1 Largo Fl. 33771 E-Mail: edvozes@yahoo.com www.vozesmagazine.com

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Conozca Más Suele Pasarle a Los Hombres y Tambien a las Mujeres.

Seguramente has tenido que reemplazar alguna llanta de tu vehículo a razón de que su vida útil está por terminarse o porque sufriste algún accidente y se necesita...

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Carta Editorial ace unos días salí a caminar y llegando a un jardincito me senté en una de las bancas del lugar, las risas de los niños se oían por doquier, era una tarde tranquila, ideal para despejar la mente. De pronto alguien me habla y al voltear me encontré con un rostro familiar, una amiga que hacia mucho tiempo no veía. Me sentí feliz de verla y platicamos durante largo tiempo sobre mil cosas, me hablo de sus sueños que nunca pudo cumplir por que tuvo miedo de fracasar, le temía a lo incierto de un cambio. Me dijo que se siente frustrada, pero que se conforma con lo que es y lo que tiene, aunque no es realmente feliz. Esa conversación me hizo pensar en que, en muchas ocasiones, nos damos por vencidos antes de iniciar o intentar algo y agotamos las posibilidades si ni siquiera haberlas explorado.

La historia de mi amiga me hizo reflexionar en como los seres humanos nos autolimitamos a desarrollarnos y conseguir lo que queremos. El miedo a no lograr ciertas cosas nos impide actuar y limitamos nuestro potencial olvidando nuestros ideales. ¿Cuántas veces pensamos que lo que queremos no funcionará y decidimos que es mejor no arriesgarse y quedarnos como estamos?

Uno de los mayores obstáculos para mejorar nuestra vida en general, es el miedo al cambio. Lo conocido nos da la impresión y sensación de seguridad y estabilidad, aunque estemos sufriendo. Es ese miedo al cambio el que impide que nos alejemos de relaciones o situaciones problemáticas y difíciles y no nos permite trabajar para mejorar nuestra autoestima o nuestro trabajo y tampoco nos deja luchar por nuestro bienestar. El miedo al cambio es lo que origino la famosa frase “Más vale malo por conocido, que bueno por conocer”, dejando de lado nuestros ideales.

Los seres humanos, ya sea de manera independiente o colectiva hemos experimentado el miedo al cambio por temor a fracasar, a tener éxito, al compromiso, a perder ciertas cosas o privilegios, al rechazo, etc., pero también muchos hemos tenido que vencer esos temores y arriesgarnos, basados en la frase “El que no arriesga no gana”, para muestra estamos usted y yo que emigramos de nuestros países de origen y con ello iniciamos un gran cambio en nuestras vidas. Sabemos que valió la pena habernos arriesgado a buscar, a soñar y a creer que podíamos obtener un mejor modo de vida. Hoy podemos apreciar si ganamos, perdimos, fracasamos o si aun estamos en la lucha por conseguir nuestras metas, pero todo lo que hemos vivido, ha sido y es parte de un cambio, de una evolución, de un riesgo que decidimos tomar sabiendo que todo, absolutamente todo podía ocurrir.

Siéntase orgulloso de lo que es y de lo que ha logrado. El mundo no es de los que solo sueñan y permanecen dormidos. El mundo es de los que tienen sueños, saben que pueden ser reales y se atreven a actuar para lograrlos. No se quede como mi amiga que se siente frustrada por no haber luchado por lo que quería. Usted es el motor de su vida y decide el rumbo que esta toma.

Estimado lector, lo invito a conseguir sus ideales, no se duerma, inicie hoy ese proceso de cambio; estudios, negocios, viajes, familia, lo que usted quiera lo puede lograr. La gente de éxito no consiguió llegar a la cima con sólo soñar y permanecer sentado viendo el mundo pasar. Ésa gente de éxito aventó al ruedo sus ideales y lucho por ganar. El tiempo no se detiene y no perdona, quizás cuando se decida ya no pueda, aunque se dice que nunca es tarde para hacer las cosas, desafortunadamente a veces si lo es. Así que inicie hoy con un buen cambio, arriésguese, quizás mañana ya no pueda. Sea prudente y viva feliz.

Gracias a nuestros lectores y a todos nuestros patrocinadores por el apoyo que hoy nos lleva a crecer y a brindar un mejor servicio, más información y entretenimiento.

Director/Editor

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UNIDOS MEXICANOS

Unidos Mexicanos (UNIMEX) es una organización sin fines de lucro que nace de la necesidad de la comunidad mexicana de contar con más apoyos, asesoría y coordinación de algunos eventos.

UNIMEX tiene como objetivo principal llegar a la juventud y familias que se ven afectadas por problemas sociales como lo son los vicios y el pandillerismo.

UNIMEX trata de conseguir herramientas para sobresalir positivamente en lo académico, cultural y social. UNIMEX esta trabajando en corregir algunas fallas y reivindicar la imagen de la comunidad mexicana a través de programas, deportes, becas, eventos cívico-culturales, etc.

La junta directiva de “Unidos Mexicanos” se conforma por: Presidente Moisés Secundino, Vicepresidente Juan González, Secretario Onésimo Pioquinto, Tesorera Erika Escamilla, Vocal primero Héctor González, Vocal Segundo Severiano González.

Su primer evento como organización es el Curso de Verano 2011 De Español cuya directora es Pilar Sánchez y colaboran Emmy Trejo y Yolanda Gonzáles.

Las maestras mexicanas que vinieron a impartir el curso virginia cano Rangel y Julieta Hernández Díaz vienen del estado de Hidalgo. De Tampico Tamaulipas son Socorro Juárez Ramírez y de Hermosillo Sonora Yamileth Espinoza.

Información y CALENDARIO de Eventos Consulado Móvil de México • 9 de Julio (Apopka) • 12 de Julio (Tampa) • 9 de Julio (Mount dora) • 26 de Julio (Tampa) • 4 de Agosto (Crescent City) • 9 de Agosto (Tampa) • 23 de Agosto (Tampa).

EVENTOS 10 de Julio Festival Colombiano de Independencia (Tampa) Informes: (813) 279-5689, (941) 296 - 5501.

Conexión Hispana de La Cámara de Comercio Julio 13 de 5:30pm a 8:00pm (727) 461-0011 Ext. 233 34 North Ft. Harrison, Clearwater 33755 RSVP cgermer@clearwaterflorida.org

17 de Julio Festival de Independencia de Colombia Reserve su Mesa V.I.P (813) 526 – 6232, (813) 562 – 0087.

Conexión Con La Comunidad Hispana Oficial de Policía Sergio Fidelis (727) 562 – 4252 Centro Hispano de Clearwater (727) 445 – 9734 Consulado Mexicano En Orlando: 2550 Technology Dr. FL 32804 (407) 422 0514.

MEXITEL: Cita para el trámite de expedición o canje de matrículas consulares y/o pasaportes. 1-877-639-4835.

JURIMEX: Referencia de Abogados a la Comunidad en Florida 1-877-356-7639 (1-877-FLORMEX).

Felicidades para todas las Comunidades que están de fiesta celebrando la INDEPENDENCIA de sus respectivos países de origen, un fuerte abrazo para los hermanos Colombianos, Norteamericanos, Venezolanos y Argentinos.

Si quieres saber de próximos eventos en el área visíta: www.vozesmagazine.com

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El hígado es uno de los órganos más grandes del cuerpo, pesa alrededor de 1,4 kg. y juega un papel fundamental en el proceso digestivo. Por lo que resulta de vital importancia mantenerlo en óptimas condiciones. La sociedad moderna ha creado un estado inhóspito para nuestros hígados sobre procesados y cada vez son mas comunes las enfermedades relacionadas con este órgano.

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Si tenemos en cuenta la amplia oferta de actividades que Una Manera hoy día ofrecen la gran mayoría de los gimnasios, nos Divertida de daríamos cuenta de que no hay excusa para seguir siendo sedentarios. Pilates, yoga, spinning, bodycombat, aerobox y un sinfín de actividades físicas para todos los gustos, a las que recientemente se ha unido con fuerza: el baile una disciplina que está cautivando a hombres y mujeres de todas las edades por su rapidez, diversión y beneficios.

Mantenerte en Forma Saludable

Aunque no se tenga ritmo, aunque no se conozcan los pasos, aunque los ritmos sean nuevos, aunque no conozcamos las letras, bailar es divertido. Pero no sólo eso, bailar ayuda a quemar calorías y a producir endorfinas; mejora la coordinación y la elasticidad, activa la circulación, es estimulante y facilita la eliminación de toxinas. Todo a cambio de una hora de mover el esqueleto a los ritmos de moda.

Actualmente, gimnasios y academias ofrecen clases de baile de todo tipo: flamenco, tango, salsa, danza del vientre, funk, latino, zumba, etc. Ritmos para todos los gustos.

Ahora bien, el baile se ha transformado en los últimos años, para muchas personas, en la actividad física predilecta, ya que moviliza las piernas, la cadera, el tronco y los brazos con los respectivos segmentos musculares involucrados en cada movimiento. La quema calórica se lleva a cabo de manera divertida; además, es una actividad de tipo aeróbico de bajo impacto por lo que no provoca lesiones, sino que descarga energía.

El baile nos ayuda a mantenernos saludables. Se recomienda que todas las personas practiquen alguna actividad física por lo menos 30 minutos al día, 5 veces a la semana, y en el baile obtendrán los mejores beneficios para la salud, ya que podrán respirar más rápido, aumentar el ritmo cardíaco y divertirse.

Los beneficios del baile para la salud física y mental de grandes y pequeños son muchos: • Mejora las relaciones personales, ya que ayuda a superar la soledad, la timidez y a hacer nuevas amistades.

• Reduce el estrés y la tensión. La combinación de la música y el baile ayudan a relajarse y liberar tensiones.

• Aumenta la vitalidad, ya que favorece el sueño y potencia la energía vital.

• Reduce la ansiedad y la depresión, ayudando a expresar las emociones y a canalizar la adrenalina.

• Fortalece la autoestima, levanta el ánimo y fomenta la confianza en uno mismo.

• Alegra la vida, es prácticamente imposible bailar sin sonreír.

• Fortalece los huesos y los músculos, disminuyendo el riesgo de padecer osteoporosis.

• Tonifica todo el cuerpo.

• Mejora la postura y el equilibrio, lo que a su vez puede evitar las caídas.

• Aumenta la resistencia y la flexibilidad.

• Previene enfermedades como la diabetes, alta presión arterial, enfermedad del corazón y depresión.

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Si estás harto de la rutina y buscas una forma divertida para mantenerte en forma ¡baila, mueve todo tu cuerpo y diviértete!

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POCAS MUJERES DENTRO DEL AMBIENTE ARTÍSTICO LOGRAN ESCALAR TAN ALTO Y TRASCENDER EN TIEMPO Y ESPACIO. TAL ES EL CASO DE PAULINA RUBIO “LA CHICA DORADA”, VANGUARDISTA, VERSÁTIL, A VECES IRREVERENTE Y CAPRICHOSA, PERO SIEMPRE EXITOSA. Orgullosamente mexicana, divide su tiempo entre su carrera, su hijo y su esposo. Siempre viajando entre México, España y Miami, tres culturas, tres lugares en los que Paulina Rubio ha crecido como mujer, persona y artista.

Paulina nació en cuna dorada llevando el arte en su piel, heredera de un gran talento al igual que su madre, la reconocida artista Susana Dosamantes.

Con solo 10 años de edad, en 1981 se integra a Timbiriche, el grupo más exitoso de música pop del momento, Timbiriche fue un gran trampolín para su carrera artística y en 1991 Paulina decide abandonar la agrupación para dar paso a su carrera como solista con el álbum “La chica Dorada” de donde se le quedo su apodo.

La novedad en su música ha sido el mezclar ritmos pop con toques rancheros por lo que se le considero “Cowgirl Moderna”. Derrocha sensualidad en cada presentación, en toda su imagen, siempre sofisticada e imponiendo moda. Dejo bien marcadas sus raíces en su álbum Pau-latina. Fue el single “Y yo sigo aquí” el que le dio fama mundial y la llevó a recorrer el planeta con su música.

El 30 de abril de 2007, la Chica Dorada se caso con el empresario español Nicolás Vallejo-Nájera "Colate", con quien tiene un hijo, ser madre le dio un giro a su vida.

Ha grabado con varios artistas como: Slash, ex Guns and Roses (Nada Puede Cambiarme), Pitbull (un remix de Ni Rosas Ni Juguetes). Luego de tener a su hijo y estar un tiempo ausente de los escenarios, regresa haciendo dúo con los legendarios Tigres del Norte “Golpes en el Corazón” tema que esta sonando en las primeras listas de poluparidad en las emisoras de radio y discotecas.

En Enero de 2011, Pau comenzó a trabajar en su nuevo álbum, el Décimo de su carrera como solista y que será lanzado a fines de este año. Mientras tanto, en el marco del festejo de su nueva etapa de belleza de las cuatro décadas, vuelve a ser el centro de atención al verse envuelta en un polémico accidente de tráfico en la ciudad de Mimi.

Hoy Con 30 años de carrera y con 20 millones de discos vendidos, “La Chica Dorada” se consolida a sus 40 años como cantante, compositora, hija, esposa, madre y como mujer.

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Dio inicio el Torneo de verano 2011 de la Liga Hispana de Basketball, desde el 11 de junio hay intensa actividad deportiva. Los encuentros se realizan los días sábados en las canchas del Gym

Aquatic Center, ubicado en Greenwood 900 N. Martín Luther King Jr. Clearwater FL. Contamos con 20 equipos en la rama varonil y femenil.

La liga le agradece a todos los que se congregan los fines de semana a apoyar a su equipo favorito, gracias por su preferencia. La intención de la directiva es fomentar el deporte local con la comunidad hispana, si alguien quiere apoyar a la liga será bienvenido. Para cualquier información a los teléfonos. (575) 405 – 4968, (727) 421 – 2403 o escribir a ligahispanadebasketball@yahoo. com, atentamente la directiva.

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Si le gusta lo picante, pida su avanero.

El valor histórico del Petén se traduce en la ocupación que la cultura maya hizo de él hace varios siglos, cultura que dejó una huella perenne en la historia y en la vida actual de Guatemala.

Cuenta el Popol Vuh, libro sagrado de los mayas, que al madurar las mazorcas del maíz amarillo, morado, negro y blanco, los dioses tomaron los granos quebrados y mezclados con agua de lluvia serenada hicieron las bebidas necesarias para la creación y prolongación de la vida humana.

De ahí, se desprende el origen de la vida y de los granos de maíz surge la civilización más grande que existió hace miles de años y que hoy enorgullece a todos los guatemaltecos.

Así pues, el maíz fue la base principal de la alimentación del pueblo maya y hoy día constituye parte de la tradición en la gastronomía de un pueblo conservador y creyente de las leyendas grabadas en los libros sagrados.

La gastronomía petenera es, además, rica en color y sabor, pues está condimentada con achiote, pimienta, orégano, canela y clavo, que le da un toque característico, que a su vez la diferencia de la comida del resto del país.

Platillos como el coshán y el palmito (similar a la corteza de un árbol), constituyen un verdadero bocado de los dioses.

El primero se come guisado y el segundo puede hacerse en caldo o ensalada. También se preparan empanadas de xiquinché (oreja de árbol), éste es un hongo que se reproduce en época lluviosa y forma parte de la alimentación de la gente de Petén.

Los envueltos son otro de los platillos favoritos de la región.

Así es que, las pacayas (que son más pequeñas y no tan amargas), la flor de izote, flor de canté y flor de pito, pueden saborearse condimentadas con ajo, tomate, cebollín, apazote, cilantro o chaya.

El maíz, la sustancia sagrada de la que el hombre de la leyenda fue formado, se preparan los tamalitos de elote con carne, que a diferencia de los que se prueban en otros departamentos o entidades, son salados. Los bollos de ixpelón (tamalitos con frijoles grandes), bollos de carne picada y el ixpasa (una bebida preparada de atol negro, típica para el día de los muertos), son alimentos sencillamente exquisitos.

Se acostumbra tomar pozole, una bebida elaborada a base de maíz quebrado y raspadura. De ésta mezcla se forman unas pequeñas bolitas, que los chicleros llevan al monte y luego mezclan con agua.

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Al madurar las mazorcas del maíz amarillo, morado, negro y blanco, los dioses tomaron los granos quebrados y los mezclaron con agua de lluvia

Atol de Ixpasa

Bollos de Cerdo, empanadas de siquinche

Y para endulzar el paladar, esta norteña región de Guatemala, ofrece un sinfín de conservas y dulces sazonados con una pizca de buenos sentimientos. El dulce de marañón, las conservas de ciricote y ayote. Los nances curtidos y los nuégados de la abuelita, se agregan a un menú elaborado con la sabiduría y la paciencia que los mayas heredaron a las nuevas generaciones.

Platillos de Ayer: Otra característica especial de la gastronomía petenera, la formaba el dulce de manjar blanco, el cual para el 8 de diciembre día la Inmaculada Concepción, era vendido en el parque de Flores. De igual forma se encontraban en el parque de la Isla de Flores cartuchitos de pepitoria tostada, los días de conciertos de marimba que eran los martes, sábados y domingos.

Muchas son las personas que recuerdan al viejecito que de puerta en puerta vendía semillas de castaña cocidas, otro platillo delicioso y guardado en los recuerdos de los peteneros.

Dulce y Picante El pan dulce también es distinto en el departamento de Petén, los volcanes, chilindrines, izotes (panes de yema), arepas (similares a las polvorosas) y los bizcochos remojados en café o en chocolate, son ideales para recobrar energía a mitad de la tarde.

Si es de las personas que gusta acompañar sus comidas de un poco de picante, no se olvide de pedir chile habanero.

Puede hacerlo al natural, habanero en escabeche o bien preparado en la botella de Chile Petén.

Bollos de Chipillin

Chichitos de carne

Chichitos de carne

Bollito de Ixpelón. EL ixpelón es un frijol verde de semillas grandes. El bollito petenero es una variación del tamal; de menor tamaño y consistencia dura. Envuelta igual en hojas de plátano, se puede acompañar al desayuno con frijoles volteados suaves, crema, platanitos fritos y pan tostado.

El Atol de Ixpasa es una bebida hecha a base de maíz shuco (pasado de tiempo o podrido como lo llamarían otros). Consiste en dejar el maíz negro a la intemperie y dejar que se pase, en base a eso se prepara.

Otros platillos muy populares de el Peten son: Empanadas de Siquinchee, Coshan Azado, Palmito Guisado, Venado Azado, Guisado de Armado (gueche) y de Tepezcuintle.

Con algunos nombres raros, difíciles de pronunciar, pero la cocina Petenera es un legado de Guatemala para el mundo y de gran sabor.

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SEGURAMENTE HAS TENIDO QUE REEMPLAZAR ALGUNA LLANTA DE TU VEHÍCULO A RAZÓN DE QUE SU VIDA ÚTIL ESTÁ POR TERMINARSE O PORQUE SUFRISTE ALGÚN ACCIDENTE Y SE NECESITA CAMBIAR. SIN EMBARGO AL MOMENTO DE ADQUIRIRLA SIEMPRE VIENE LA CUESTIÓN DE QUE NO ENTIENDES LA CANTIDAD DE LETRAS Y NÚMEROS QUE VIENEN MARCADOS EN LA CARA DE LA LLANTA. A continuación te definiremos un tipo de nomenclatura la cual es la más común que puedes encontrar en el mercado sin embargo es necesario aclarar que no todos los neumáticos se apegan a dicha descripción.

La nomenclatura a la que nos referimos es la que aparecería como: P 275/40R17 93W. Dichas letras y números son muy importantes ya que te proporcionan datos como por ejemplo si una llanta es apropiada para tu vehículo.

La primera letra en su caso significa que es para un vehículo de Pasajeros, seguido del primer número de tres cifras “275” nos indica el ancho total de la llanta en unidades milimétricas. El segundo “40” es la relación de aspecto entre la cara y el ancho del neumático representado como un porcentaje, es decir, la altura de la pared es cercana al 40% del ancho total que es de 275 milímetros.

Después de la serie de números viene una letra que normalmente es una “R” la cual marca que la construcción de la llanta es tipo radial. Sin embargo si aparece otra letra diferente –o ninguna- lo más posible es que sea una llanta de fabricación común en diagonal o cintas opuestas.

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Al final de la nomenclatura se muestra un número y letra, estos nos marcan el índice de carga y rango de velocidad. El primero se clasifica en una escala de 0 a 279 para definir la masa máxima que una llanta puede soportar. En este ejemplo el “93” indica una carga tope de 650 Kg (1,433 Lb.).

Después del número viene una letra la cual nos señala la velocidad tope sostenida a la que un neumático debe correr con cierta carga. Aquí la escala se clasifica desde la “A” (la más baja) hasta la “Z” (la más alta) –aquí existe una excepción la letra “H” ya que está fuera de la secuencia alfabética, se ubica entre la “U” y la “V” para indicarnos que una llanta puede rodar hasta 210 Km/h. En el caso del ejemplo que te pusimos con letra “W” nos señala que esa llanta puede andar hasta los 270 Km/h.

Es necesario recalcar que si te interesa saber a detalle el índice de carga y el rango de velocidad de una llanta, existen tablas ya establecidas y aprobadas que marcan lo que anteriormente te señalamos ñalamos y que se pueden consultar en la página del fabricante o en la distribuidora de llantas de tu preferencia.

Por otra parte es necesario acentuar que en algunas unas ocasiones la nomenclatura que te mencionamos puede ede venir precedida de una letra que te marca el tipo de vehículo para el cual fue creada cierta llanta. La letraa más convencional es la “P” que significa pasajero, unaa segunda puede ser “LT” para definir Light Truck (pick up o camioneta). Existe otra letra que no es muy común pero es la “T” que significa trunk (cajuela) y se utiliza para denominar al neumático de refacción.

En resumen una llanta con la nomenclatura P 275/40R17 93W tiene un ancho de 275 milímetros, la altura de la cara corresponde al 40% de 275 milímetros, es de construcción radial y debe ser puesta en un Rin de 17 pulgadas. Su índice de carga de 93 equivale a 650 Kg y su rango de velocidad “W” nos indica que puede rodar hasta 270 Km/h.

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En seguida de la letra viene un número de dos cifras “17” y nos indica el diámetro del Rin que el neumático debe utilizar, en este caso nos indica un Rin de 17 pulgadas.

Parece Complicado, pero es sencillo cuando te familiarizas con ello y más si solemos viajar en auto, para los hombres usualmente es mas fácil digerir esto, pero mujeres no echen esta información en saco roto o ¿te gusta manejar un auto?, pues aprende, nunca estaa de mas conocer más detalles sobre ése vehiculo que te lleva a todos lados y trátalo bien.

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Llega

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