Yak menu 03 12 2014 issuu

Page 1

Откуда мы привозим наши продукты ЧИЛИ

ЯПОНИЯ

ИСЛАНДИЯ

АВСТРАЛИЯ

ТАИЛАНД

ИНДОНЕЗИЯ

БАНГЛАДЕШ

НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ

ВЬЕТНАМ

МАРОККО

КИТАЙ

УРУГВАЙ

лосось

рис

тигровые креветки

осьминог

гребешок

кокосовое молоко, манго

мидии

водоросли

тобико

тунец Bluefin

бэйби-осьминожки

говядина зернового откорма


СУШИ

72.– Тако

осьминог 34 ккал

48.–

64.–

72.–

авокадо

лосось

опаленный палтус

48 ккал

43 ккал

40 ккал

Абогадо

Сякэ

Охио

72.–

Сякэ но Филадельфия лосось со сливочным сыром 47 ккал

83.–

82.–

77.–

51.–

копченый угорь

тунец

копченый лосось

омлет

46 ккал

39 ккал

49 ккал

55 ккал

Унаги

Магуро

Сякэ кунсей

Тамаго

107.– 75.–

83.–

тигровая креветка

морской гребешок

37 ккал

36 ккал

Эби

Хотатэ

Мосу сякэ (2 шт.) опаленный лосось 91 ккал


ГУНКАНЫ

69.–

107.–

87.–

81.–

маринованные водоросли

икра

тобико

мидии в соусе «Спайси»

37 ккал

60 ккал

40 ккал

48 ккал

83.–

Вакамэ сарада

Икура

Тобико

147.–

83.–

83.–

краб

тунец, лосось, гребешок или копченый угорь в соусе «Спайси»

копченый угорь, куриное филе, масаго

52 ккал, 56 ккал, 50 ккал, 62 ккал

63 ккал

Кани

38 ккал

147.–

Спайси суси

Тори унаги

Кай ёси

Санингуми инари гункан инари, соус из голубого сыра, морской гребешок, лосось или копченый угорь в соусе «Спайси» 67 ккал, 74 ккал, 79 ккал

Спайси кани краб в соусе «Спайси» 51 ккал

81.– Муки эби

креветки и авокадо в соусе «Спайси», масаго 52 ккал

81.–

65.–

копченый лосось, сливочный сыр, огурец

снежный краб, авокадо, масаго, огурец

62 ккал

61 ккал

Филадельфия

Калифорния

83.–

83.–

запеченный лосось в соусе «Спайси», эдам, масаго

запеченный копченый угорь в соусе «Спайси», эдам, масаго

63 ккал

68 ккал

Яки сякэ

Яки унаги


САШИМИ

227.– Сякэ

лосось 98 ккал

287.– Унаги

копченый угорь

252.–

124 ккал

Магуро тунец 61 ккал

267.– Хотатэ

морской гребешок 53 ккал

227.– Тако

осьминог 49 ккал


РОЛЛЫ

127.–

Абогадо рору (6 шт.) авокадо и кунжут 191 ккал

187.– Тэкка (6 шт.) тунец 153 ккал

299.– Спайси кани рору (6 шт.) краб в соусе «Спайси» 190 ккал

217.–

217.–

169.–

127.–

тунец, лосось или копченый угорь в соусе «Спайси»

копченый угорь, огурец, соус «Унаги», кунжут

лосось

огурец

166 ккал

119 ккал

194 ккал, 205 ккал, 222 ккал

159 ккал

Спайси рору (6 шт.)

Унаги рору (6 шт.)

Сякэ рору (6 шт.)

Каппа маки (6 шт.)


РОЛЛЫ

257.–

Футомаки эби (5 шт.) креветка в темпуре, сливочный сыр, манго, масаго, соус «Спайси» 316 ккал

257.–

Футомаки Филадельфия (5 шт.) лосось, сливочный сыр, авокадо, масаго 275 ккал

257.–

Футомаки Калифорния (5 шт.) краб, авокадо, огурец, масаго 301 ккал

257.–

Футомаки драгон (5 шт.) копченый угорь, сливочный сыр, авокадо, масаго, темпурная крошка, соус «Спайси» 354 ккал

257.–

Футомаки сякэ (5 шт.) лосось-гриль, сливочный сыр, огурец, масаго, соус «Тартар» 289 ккал


РОЛЛЫ

397.–

О рицу маки (6 шт.) лосось, красная икра, сливочный сыр 375 ккал

387.–

Калифорния (6 шт.) мясо краба, огурец, авокадо, тобико 305 ккал

347.–

Филадельфия (6 шт.) лосось, огурец, сливочный сыр, зеленый лук, кунжут, тобико 305 ккал

327.–

Сякэ Калифорния (6 шт.) лосось, огурец, авокадо, тобико 301 ккал

347.–

Судзуки Филадельфия (8 шт.) маринованный лосось, сливочный сыр, укроп, тобико, кунжут 334 ккал

267.–

Нидзя рору (8 шт.) копченый угорь, лосось, огурец, сливочный сыр, тамаго, тобико 363 ккал


РОЛЛЫ

217.–

297.–

жареная кожа лосося, сливочный сыр, огурец, панировка «Фурикакэ»

эсколар-гриль, лосось в соусе «Спайси», сливочный сыр, масаго, огурец, тамаго

Саамон скин рору (6 шт.)

256 ккал

Хамати тидзу маки (6 шт.)

349 ккал

307.–

277.–

морской гребешок, авокадо, сливочный сыр, масаго, тамаго, мамэнори, соус «Унаги»

опаленный палтус, копченый угорь, тамаго, сливочный сыр, маринованный имбирь, тобико, соус «Унаги»

Гейша рору (5 шт.)

290 ккал

Охио маки (6 шт.)

319 ккал

167.–

357.–

томаты, огурец, сыр, салат айсберг

копченый угорь, тофу, тамаго, салат айсберг, зеленый лук, масаго, соус «Унаги»

Ясай тидзу рору (7 шт.) 333 ккал

Шеф Токусэн (6 шт.)

285 ккал

307.– 283.–

Маруяки сякэ маки (7 шт.) лосось-гриль, салат айсберг, масаго, соус «Тартар» 294 ккал

Тайсё эби рору (8 шт.) королевская креветка в темпуре, тамаго, масаго, огурец, зеленый лук, соус «Унаги» 346 ккал

307.–

Парадайз рору (6 шт.)

337.– Тайга рору (6 шт.)

опаленный лосось, копченый угорь, масаго, темпурная крошка, тамаго, огурец 388 ккал

лосось, красная икра, сливочный сыр, авокадо, масаго, мамэнори 296 ккал


РОЛЛЫ

397.–

Драгон рору (7 шт.) копченый угорь, авокадо, сливочный сыр, темпурная крошка, масаго, соус «Унаги» 428 ккал

397.–

Якитория (8 шт.) копченый угорь, лосось, креветка, авокадо, сливочный сыр, тобико 366 ккал

199.–

177.–

лосось, сливочный сыр, тобико, мамэнори

филе цыпленка в темпуре, салат айсберг, томаты, пармезан, тобико, соус «Цезарь»

310 ккал

238 ккал

Бостон (5 шт.)

Цезарь маки (5 шт.)


РОЛЛЫ

387.–

Тай маки (8 шт.) опаленный лосось, манго, сливочный сыр, кешью, базилик, мамэнори, лайм, соус «Шрирача» 404 ккал

397.–

Бали маки (7 шт.) тигровые креветки в рисовой панировке, обжаренный лосось, тайское манго, тобико, соус «Унаги» 334 ккал

397.–

357.–

копченый угорь, огурец, сливочный сыр, тобико, соус «Спайси»

лосось, огурец, сливочный сыр, тобико, соус «Спайси»

155 ккал

154 ккал

Кайша унаги (6 шт.)

387.–

Лос-Анджелес (6 шт.) тигровые креветки в темпуре, тунец в соусе «Спайси», авокадо, мамэнори, тобико, соус «Динамит» 458 ккал

Кайша сякэ (6 шт.)


РОЛЛЫ

247.–

Эби кюри маки (4 шт.) креветки в соусе «Спайси», сливочный сыр, огурец, мамэнори, тобико 216 ккал

247.–

Сякэ кюри маки (4 шт.) лосось в соусе «Спайси», сливочный сыр, огурец, мамэнори, тобико 233 ккал

397.–

Сякэ де люкс (8 шт.) лосось, авокадо, сливочный сыр, кунжут, куриное филе, соус «Спайси», гребешок, угорь, тунец, креветки c авокадо, тобико, краб, красная икра, огурец 304 ккал


ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ

297.–

Кайсэн маки агэ (6 шт.)

267.–

снежный краб, авокадо, масаго, сливочный сыр, мамэнори, темпура. Сервируется цитрусовым соусом «Спайси» 408 ккал

Пинк сякэ рору (5 шт.) копченый лосось, копченый угорь, мамэнори, авокадо, огурец, соус «Спайси», темпура, соус «Васаби» 337 ккал

327.– 287.–

Сякэ терияки рору (6 шт.) лосось, снежный краб, авокадо, огурец, кунжут, соус «Терияки» 249 ккал

337.–

Росу драгон маки (6 шт.) копченый угорь, авокадо, масаго, сливочный сыр, тамаго, мамэнори, темпура. Сервируется цитрусовым соусом «Спайси» 581 ккал

Персона грата (4 шт.) копченый угорь, сливочный сыр, авокадо, масаго, кунжут, темпура, соус «Спайси». Сервируется цитрусовым соусом «Спайси» 526 ккал

327.–

Калифорния хотто рору (6 шт.) мясо краба, огурец, авокадо, тобико, соус «Спайси», темпура 341 ккал

287.–

287.–

копченый угорь в соусе «Спайси», эдам, сливочный сыр, кунжут, тобико, соус «Терияки»

лосось в соусе «Спайси», эдам, сливочный сыр, кунжут, тобико, соус «Терияки»

518 ккал

497 ккал

Яки унаги рору (8 шт.)

Яки сякэ рору (8 шт.)


ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ

387.–

Цунами маки (8 шт.) лосось, тигровая креветка, корень лотоса, сливочный сыр, соус «Спайси». Сервируется ореховым соусом 618 ккал

237.–

Умаки (3 шт.) омлет с копченым угрем 244 ккал

267.–

327.–

лосось, бекон, авокадо, темпура, соус из голубого сыра, кунжут, мамэнори

бэйби-креветки, копченый угорь, тамаго, авокадо, соус из голубого сыра, тобико

369 ккал

434 ккал

Комбумаки яки (5 шт.)

Токио (6 шт.)


СЕТЫ

1177.– Унаги сет (сет с угрем) 27 шт. Унаги рору Шеф Токусэн Драгон рору Нидзя рору 1235 ккал


СЕТЫ

807.–

1187.–

Маруяки сякэ маки О рицу маки Сякэ рору

Калифорния Филадельфия Унаги рору Сякэ рору Каппа маки

Сякэ сет (сет с лососем) 19 шт.

837 ккал

Котэнтэки сет (классический сет) 30 шт.

1057 ккал

1167.–

Ацуи сет (горячий сет) 23 шт. Пинк сякэ рору Калифорния хотто рору Росу драгон маки Кайсэн маки агэ 1667 ккал

3257.–

Ауторэтто сет (фирменный сет) 64 шт. Якитория Драгон рору Шеф Токусэн Сякэ Калифорния Парадайз рору Тайга рору Хамати тидзу маки Гейша рору Тайсё эби рору О рицу маки 3424 ккал


САЛАТЫ

247.–

Эби абогадо сарада глубоководные креветки, авокадо, шампиньоны, красная икра 181 ккал


377.–

Эби хонотабо тигровые креветки, смесь салатов, грейпфрут, кунжут, бальзамический соус «Хойсин» 200 ккал

297.–

Унаги кунсэй копченый угорь, авокадо, зеленый лук, огурец, тамаго, маринованные водоросли, лапша харусамэ, кунжут, соус «Унаги» 214 ккал

287.–

Сякэ карпаччо лосось в специях, кунжут, смесь салатов, имбирь, имбирноцитрусовый соус 235 ккал

307.– Тако бэби сарада

маринованные водоросли, бэйбиосьминожки, томаты черри 91 ккал


САЛАТЫ

297.–

197.–

лосось, салат айсберг, морковь, огурец, редис, кунжутный крем-соус

древесные грибы, сельдерей, маринованные водоросли, соевая спаржа, томаты черри, кунжут, кунжутный кисло-сладкий соус

Сякэ сарада

Гошики аэ

170 ккал

235 ккал

297.–

367.–

цыпленок в панировке, салат романо, пармезан, томаты черри, соус «Цезарь»

томленый осьминог, кальмары, огурец, маринованные водоросли, печеный перец

304 ккал

181 ккал

Цезарь сарада

Бурандо но сарада

347.–

257.–

креветки в панировке, салат романо, пармезан, томаты черри, соус «Цезарь»

копченая грудка цыпленка, лук, огурцы, салат айсберг, эдам, картофель фри, перепелиное яйцо, соус из зерновой горчицы

Цезарь сифудо

318 ккал

Кунсей торинику сарада

352 ккал

197.–

317.–

копченое мясо цыпленка, лук, морковь, шампиньоны, огурец, болгарский перец, салат айсберг

телячий язык, бакинские томаты, руккола, пармезан, соус «Васаби»

Тори кунсэй

145 ккал

Генго васаби сарада 258 ккал


САЛАТЫ

347.–

Мильфей из тар-таров гуакамоле с кохадой и зернами дижонской горчицы, тар-тар из лосося, манго, лук шалот, тобико, соус «Спайси», кинза, креветочные чипсы

397.– Данки

тигровые креветки, руккола, томаты черри, кедровые орехи, пармезан, соус «Бальзамик»

322 ккал

178 ккал

367.–

257.–

мясо краба, салатные креветки, салат романо, ананас, яблоки

маринованные водоросли, тосака, стебель сельдерея, лимон, ореховый соус

198 ккал

213 ккал

Кани фуруцу

457.–

Сякэ мориавасэ маринованный лосось, лосось горячего копчения и лосось холодного копчения. Сервируется гренками и чесночным соусом 712 ккал

Кайсо


СУПЫ

97.–

Мисосиру суп из соевых бобов 19 ккал

97.– Суимоно

традиционный японский рыбный суп 27 ккал

347.– Том кха

кокосовый суп с шашлычком из мяса цыпленка, тигровой креветкой, вешенками, томатами черри, листом лайма и перцем чили 422 ккал

227.–

275.–

крем-суп из сладкой кукурузы, с мясом краба

рисовый суп с мясом краба, яйцом и зеленым луком

Кон кани куриму супу 309 ккал

Дзосуй

176 ккал

227.–

267.–

биск из креветок с соусом «Руиль»

крем-суп из голубого сыра, с креветками

237 ккал

706 ккал

227.–

367.–

крем-суп из белых грибов, со сметаной

томатный суп с мидиями, кальмарами, тигровой креветкой и веточкой базилика

Эби но биску

Киноко но куриму 347 ккал

Ао-чиз

Томато сифудо супу

136 ккал


СУПЫ

307.–

Том ям набэ кокосовый суп с тигровыми креветками и грибами. Сервируется паровым рисом 351 ккал

327.–

Янагава набэ набэ из копченого угря с яйцом и луком-пореем 312 ккал

257.– Нику рамэн

суп-лапша со свининой, яйцом, маринованным бамбуком, лукомпореем, шпинатом и перцем тогараси 232 ккал

327.–

Кани эби рамэн суп-лапша с мясом краба, креветками, шпинатом, яйцом и луком-пореем 314 ккал


ЗАКУСКИ

237.–

137.–

Ика рингу кара агэ кольца кальмара в пивном тесте, с японским соусом «Тартар»

Кари-кари дзягаимо картофельные дольки с соусом «Тофу»

410 ккал

287 ккал

197.– Барэисе маруяки

177.–

картофель фри 339 ккал

Якипан гарику хрустящие хлебцы с чесночной заправкой 328 ккал

299.–

Муругай бата яки запеченные мидии с чесночным маслом 350 ккал

327.–

Муругай чизу

257.–

Тори пирикара агэ хрустящее куриное филе в сладко-остром соусе, со свежими овощами 259 ккал

запеченные мидии под сырным соусом 254 ккал

197.–

Конраку тама жареная моцарелла с чесночным соусом 472 ккал


ЗАКУСКИ

217.–

Ясай итамэ гедза овощные пельмени 216 ккал

257.– Гёдза

жареные пельмени с креветками или свининой 181 ккал, 232 ккал

47.– Никуман

297.–

паровая булочка 137 ккал

Дим сам

паровые пельмени с креветкой 322 ккал

127.– Эдамамэ

соевые бобы с морской солью 61 ккал


ПИЦЦА

397.–

Quattro formaggi Четыре сыра моцарелла, голубой сыр, пармезан, эдам, базилик, грецкий орех, соус «Неаполитанский» 1070 ккал


ПИЦЦА

437.–

Frutti di mare Морепродукты кальмары, креветки, бэйби-осьминожки, мидии, моцарелла, цукини, томаты черри, базилик, соус «Неаполитанский» 1015 ккал

367.– Margherita Маргарита

моцарелла, базилик, соус «Неаполитанский» 855 ккал


ПИЦЦА

387.– Salame Салями

пикантная колбаска, моцарелла, соус «Неаполитанский» 1009 ккал

387.– Hawaiian Гавайская

куриное филе, ветчина, ананасы, моцарелла, соус «Неаполитанский» 1114 ккал

387.–

Capricciosa Грибы и ветчина ветчина, шампиньоны, моцарелла, оливки, соус «Неаполитанский» 919 ккал


БУРГЕРЫ

357.– Эби бургер

рубленые тигровые и глубоководные креветки в панировке, соус из голубого сыра, салат айсберг, томаты, лук фри. Сервируется картофелем фри и томатным соусом 762 ккал

347.–

Бургер Нью-Йорк сочная говядинагриль, соус «Тартар», салат айсберг, томаты, чеддер, бекон. Сервируется картофелем фри и томатным соусом 847 ккал

317.–

Тори бургер мясо цыпленка в панировке, соус «Цезарь», салат айсберг, томаты, чеддер, бекон. Сервируется картофелем фри и томатным соусом 879 ккал


ШАШЛЫЧКИ

377.–

177.–

167.– 247.– 217.– 177.– 177.–

ребрышко ягненка

куриное филе

куриные желудочки

Хонэцуки раму

Сасами 192 ккал

287 ккал

Сунагимо 191 ккал

Гютан

Бутанику

Момо

Кимо

телячий язык

свинина

255 ккал

296 ккал

куриное бедро

куриные сердечки

221 ккал

204 ккал

247.–

297.– 197.– Сякэ

Ика

267.–

227.– 135.– 157.–

креветка

лосось

кальмар

169 ккал

280 ккал

196 ккал

морской гребешок

бэйбиосьминожки

163 ккал

221 ккал

Эби

Хотатэ

Кодако

Удзура тамаго

Ясай

перепелиные яйца

146 ккал

210 ккал

Шашлычки подаются по две шпажки и сервируются салатом-микс и соевым соусом «Барбекю»

овощи-гриль


ШАШЛЫЧКИ

457.–

Нику Мориавасэ ассорти из мясных шашлычков: куриное бедро, куриные сердечки, свинина, телячий язык и овощи-гриль. Сервируется салатом-микс и соевым соусом «Барбекю» 722 ккал

557.–

Сакана мориавасэ ассорти шашлычков из морепродуктов: креветки, бэйби-осьминожки, лосось, морской гребешок и овощи-гриль. Сервируется салатом-микс и соевым соусом «Барбекю» 571 ккал


РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

497.–

Рояру эби фурай королевские креветки и овощи в темпуре. Сервируются кислосладким соусом из манго 544 ккал

299.–

Эби тэмпура тигровые креветки и овощи в темпуре. Сервируются соусом «Тэнцую» 411 ккал

497.–

Эби мориавасэ ассорти из креветок: мешочки с креветками, креветки «Торпедо» в панировке, королевские креветки в панировке и овощные спринг роллы. Сервируется соусом на выбор: – сладкий «Чили» – цитрусовый «Спайси» – «Тартар» 763 ккал


РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

357.–

Сякэ терияки стейк из лосося «Терияки», маринованный манго, кинза 191 ккал

327.–

Насу то охью обжаренное филе палтуса, баклажаны, жареный тофу, зеленый лук и имбирный соус 222 ккал

357.–

Суиджоку сякэ лосось на пару с брокколи и цветной капустой. Сервируется имбирно-цитрусовым соусом 247 ккал


РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

277.–

Сякэ тиизу синоби яки запеченное филе лосося, шпинат и рис, под соусом из голубого сыра 434 ккал

299.–

Хотатэ мисо гратан запеченный морской гребешок, тамаго и кунжутный рис, под мисо-соусом 486 ккал

367.– Яки ика

кальмар-гриль и соевые бобы, с кунжутным крем-соусом 334 ккал


397.– Унадзю

копченый угорь на рисе, соус «Унаги», кунжут, тамаго 325 ккал

297.–

Тако ика яки обжаренные кальмары, бэйби-осьминожки, лук, морковь, перец халапеньо, в тайском соусе. Сервируется рисовым роллом 381 ккал

557.– Тако потатэ

осьминог с миникартофелем, розмарином, томатами черри, соусом «Песто», лаймом и лимоном 497 ккал

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ


МЯСО

997.–

Утка по-пекински маринованная запеченная утка, огурец, зеленый лук, пшеничные блинчики и соус «Хойсин» 1576 ккал


857.–

Симофури гю сутэйки стейк из мраморной говядины. Сервируется рисовым шашлычком в омлете и имбирноцитрусовым соусом 649 ккал

417.– Яки бута

свиная корейка-гриль, сладкий картофель с кинзой, соус «Терияки» 368 ккал

477.–

Гюнику кирими говяжья вырезка-гриль с картофелем фри под соусом из голубого сыра 397 ккал

МЯСО


МЯСО

357.–

Матон но насуяки жареная баранина с овощами, луком, кунжутом и чесноком, в соусе «Тонкацу» 316 ккал

399.–

Камо натсумэ жареная утка, фруктовый конфитюр, рисовые блинчики и лук-сибулет. Сервируется ягодным соусом 480 ккал

297.–

Сита тидзу яки запеченный телячий язык, овощи и рис, под соусом из голубого сыра 509 ккал


МЯСО

357.–

Гютан соусу бабэкю телячий язык, цукини, вешенки, лук, запеченные под соусом «Барбекю» 350 ккал

417.–

Бифу нагаши яки обжаренное филе говядины с шампиньонами и луком, в цитрусово-кунжутном соусе 369 ккал

327.– Кесадилья

лепешка тортилья, фаршированная куриным филе, шампиньонами, кукурузой и сырным соусом. Сервируется гуакамоле, соусом «Сальса» и зеленым перцем халапеньо 532 ккал


Наполнители для лапши на ваш выбор

ЛАПША

257.–

252.–

174.–

297.–

бекон, сливки, пармезан, базилик и лук-шалот

филе лосося, шампиньоны, лук, зелень, под сливочносырным соусом

обжаренные овощи в соусе «Якисоба»: лук-порей, морковь, перец, баклажаны, цукини

бэйби-осьминожки, креветка, мидии, перец чили, в имбирнококосовом соусе

321 ккал

139 ккал

256 ккал

227.–

202.–

287.–

297.–

свинина, капуста, перец, морковь, в имбирном соусе

мясо цыпленка, перец, морковь, ростки сои, в соусе «Якисоба»

говядина, шампиньоны, вешенки и лук в устричном соусе

тигровые креветки, лук, морковь, в соусе «Суимоно»

198 ккал

224 ккал

Карбонара

342 ккал

Бутанику ясай яки

318 ккал

Сякэ нюси

Ясай шоду

Тори ясай яки

Бифу нинику яки

Тай сифудо

Эби яки

164 ккал

Спагетти

Удон

198 ккал

широкая пшеничная лапша 205 ккал

Соба

Рамэн

Харусамэ

гречневая лапша

тонкая пшеничная лапша

рисовая лапша

146 ккал

233 ккал

127 ккал

Стоимость любой лапши без наполнителя 100 рублей.


РИС

75.–

163.–

отварной рис

рис с обжаренными овощами

Гохан

183 ккал

Тяхан

323 ккал

217.–

Тори такэноко гохан рис с мясом цыпленка, побегами бамбука, грибами и овощами 374 ккал

297.– Кобэ пирафу

рис с мраморной говядиной, луком, перепелиным яйцом и грибами шиитаке, в кунжутно-фруктовом соусе 473 ккал

227.–

Сифудо тяхан рис с морепродуктами: лосось, осьминог, тигровая креветка, кальмар 343 ккал


ДЕСЕРТЫ

177.–

197.–

тирамису «Зеленый чай»

классический тирамису

343 ккал

327 ккал

Маття тирамису

Тирамису

217.– Натс рору

ролл с грецкими орехами 383 ккал

217.– Фруцу рору

ролл со свежими фруктами и заварным кремом 76 ккал

157.– Даймондзи

безе, мороженое, свежая клубника 152 ккал

217.–

Шоколадный фондан сервируется шариком ванильного мороженого 417 ккал

227.–

Итиго панкэки блинчики с кремом из сыра «Маскарпоне» и соусом из жареной клубники 449 ккал

237.–

Хому чиз кэки домашний чизкейк 503 ккал


197.–

187.–

чизкейк «Нью-Йорк»

торт из молочного шоколада, с мягкой карамелью, орехами и ванильным кремом «Шантильи»

Чиз кэки 420 ккал

ДЕСЕРТЫ

Суникадзу кэки

475 ккал

217.–

187.–

теплый венский штрудель, сервируется шариком сливочного мороженого с кусочками свежих яблок и корицей

торт из молочного шоколада и кокосового грильяжа на шоколадном бисквите, с кремом «Шантильи»

Накаёси

385 ккал

247.– Мидзугаси матсури

ассорти из свежих фруктов 127 ккал

Хошо-кин

430 ккал


МОРОЖЕНОЕ

67.– Мочи

Сервируется клубничным соусом Шоколад 47 ккал

Зеленый чай 48 ккал

Ваниль 40 ккал

99.–

Мороженое Настоящее сливочное мороженое, приготовленное специально для Якитории из натуральных ингредиентов Сенча

Фисташки и миндаль

сливочное мороженое со вкусом зеленого чая сенча

фисташковое мороженое с кусочками орехов 195 ккал

190 ккал

Кедровое оригинальное мороженое с цельными кедровыми орешками 217 ккал

Ванильное ванильное мороженое «Бурбон» с ярко выраженным вкусом

Кунжутное мороженое с добавлением обжаренных семян кунжута 182 ккал

Имбирное сливочное мороженое с пряным вкусом и характерной ноткой имбиря 157 ккал

192 ккал

Апельсин в шоколаде

Фундук De Luxe

ванильное мороженое с апельсиновой и шоколадной прослойкой

сливочное мороженое с насыщенным ореховым вкусом, карамелью и цельным фундуком

187 ккал

200 ккал

Филадельфия мороженое с оригинальным вкусом, на основе сливочного сыра Филадельфия 171 ккал

Шоколадное шоколадное мороженое с хрустящей крошкой молочного шоколада 179 ккал

К мороженому мы предлагаем соус из клубники или голубики на ваш выбор.


Пищевая ценность блюд Наименование

Выход

Энергетическая ценность Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

2,6

0,7

6,4

43

СУШИ Сякэ

28/5/1/5

Наименование Кайша унаги (6 шт.) Лос-Анджелес (6 шт.)

Выход

Энергетическая ценность Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

108/3/10/3/10

6,6

13,3

2,3

155

205/20/3/20

19,5

24,4

40,1

458

Магуро

28/5/1/5

3

0,1

6,5

39

Сякэ кюри маки (4 шт.)

130/10/3/10

10,6

14,2

15,8

233

Тако

26/5/1/5

1,9

0,1

6,4

34

Эби кюри маки (4 шт.)

130/10/3/10

10,4

12,4

15,8

216

Сякэ де люкс (8 шт.)

180/20/3/20

16,5

16,4

22,7

304 337

Эби

28/5/1/5

2,4

0,1

6,5

37

Хотатэ

28/5/1/5

1,9

0,2

6,6

36

ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ

28/5/1/5

2,8

1,3

6,5

49

Пинк сякэ рору (5 шт.)

135/20/10

8

15,7

41

58/10/2/10

5,8

1,8

12,8

91

Сякэ терияки рору (6 шт.)

165/10/3/20

10,3

7

36,3

249

Тамаго

29/5/1/5

1,9

1,8

7,7

55

Росу драгон маки (6 шт.)

180/30/10

15,1

38

44,6

581

Унаги

26/5 /1/5

1,4

1,6

6,5

46

Кайсэн маки агэ (6 шт.)

Сякэ но Филадельфия

30/5/1/5

2,7

1,2

6,4

47

Персона грата (4 шт.) Калифорния хотто рору (6 шт.)

Сякэ кунсей Мосу сякэ

Абогадо

28/5/1/5

0,9

2

6,7

48

Охио

29/5/1/5

2,7

0,5

6,2

40

Вакамэ сарада

28/5/1/5

1

8,2

37

Икура

32/5/1/5

4,5

1,7

6,6

60

ГУНКАНЫ

Тобико

30/5/1/5

2,7

0,4

6,5

40

Кай ёси

30/5/1/5

1,6

1,5

6,9

48

Кани

30/5/1/5

2,4

0,3

6,5

38

Спайси кани

30/5/1/5

2,2

1,7

6,7

51

Спайси магуро

30/5/1/5

2,9

1,5

6,7

52

Спайси сякэ

30/5/1/5

2,6

2,1

6,7

56

Спайси хотатэ

30/5/1/5

2

1,6

6,9

50

135/30

10,7

23

39,5

408

165/10/30

11,3

33

46

526

180/10/3/20

8,8

18,8

34,2

341

Яки сякэ рору (8 шт.)

210/10/3/20

18,8

25,3

48,5

497

Яки унаги рору (8 шт.)

210/10/3/20

15,1

29,2

48,7

518

200/30

20,2

34,2

57,4

618

Умаки (3 шт.)

Цунами маки (8 шт.)

104/10/3/20

11,9

17,6

9,5

244

Комбумаки яки (5 шт.)

150/2/10/10

11,5

24,9

24,8

369

Токио (6 шт.)

195

15,4

21,5

44,7

434

Сякэ сет сет с лососем

170/105/220/ 30/10/60

46

27,5

100,7

837

Унаги сет сет с угрем

205/180/105/205/ 40/10/90

40

51,4

153,1

1235

Котэнтэки сет классический сет

170/105/105/105/ 180/50/120

43

30,1

154

1057

Ацуи сет горячий сет

180/10/3/20/180/ 30/1/10/135/30/ 1/135/20/10

42,6

95,5

159,3

1667

Ауторэтто сет фирменный сет

235/205/180/175/ 178/195/198/215/ 220/165/100/30/200

153,4

136,7

394,9

3424

СЕТЫ

Спайси унаги

30/5/1/5

1,6

3,2

6,8

62

Тори унаги

30/5/1/5

2,4

2,9

6,7

63

Санингуми инари гункан хотатэ

40/5/1/5

2,8

3,1

7

67

Санингуми инари гункан сякэ

40/5/1/5

3,5

3,6

6,9

74

Санингуми инари гункан унаги

40/5/1/5

2,5

4,6

6,9

79

Филадельфия

36/5/1/5

2,5

2,8

6,6

62

Эби абогадо сарада

Калифорния

37/5/1/5

1,4

3,2

6,7

61

Кунсей торинику сарада

САЛАТЫ 90

7,1

16,2

1,8

181

125/50/1 шт./1

12,4

26,7

15,4

352

Муки эби

30/5/1/5

2

1,9

6,8

52

Эби хонотабо

50/115

10,6

14,8

6,2

200

Яки унаги

33/5/1/5

2,3

3,7

6,4

68

Унаги кунсэй

160

6,8

13,5

16,4

214

Яки сякэ

33/5/1/5

3,2

2,7

6,4

63

Сякэ карпаччо

35/63

8,4

19,7

6,1

235

Тако бэби сарада

60/60

7,7

2,1

10,3

91

125

2,5

11,6

14

170

САШИМИ Магуро Сякэ Хотатэ

30/20/3/20

8,8

0,2

5,9

61

Гошики аэ

50/20/3/20

10,8

3,5

5,9

98

Кани фуруцу

145

8

15

7,7

198

30/10/20/3/20

5,5

0,4

6,8

53

Генго васаби сарада

140

12,2

21,5

4

258

Цезарь сифудо

5 шт./90

8,6

22,5

20,2

318

180

10

9,1

5,8

145

Тако

24/20/3/20

5,6

0,3

5,9

49

Унаги

40/5/20/3/20

5,6

8,1

7,3

124

Абогадо рору (6 шт.)

107/10/3/10

4,1

6,7

28,6

191

Тэкка (6 шт.)

105/10/3/10

9,7

0,4

27,7

153

Спайси кани рору (6 шт.)

110/10/3/10

6,3

5,3

29,2

190

РОЛЛЫ

Тори кунсэй Сякэ сарада Сякэ мориавасэ Мильфей из тар-таров

40/145

11

17,3

8,7

235

50/50/50/1 шт./ 10/10/50

38,5

43,5

41,5

712 322

164/10

21,8

23,9

5

Данки

55/70

14,4

11,9

3,4

178

Кайсо

135/30

3,9

12,2

22

213

210

18,1

7,6

11,6

181

75/90

19,3

19,1

13,6

304

200

3,3

0,3

2,8

27

200

1,2

0,4

2,8

19

40/300/10/50

19,3

28,9

21,2

422

Спайси магуро рору (6 шт.)

105/10/3/10

8,9

5

28,4

194

Спайси сякэ рору (6 шт.)

110/10/3/10

8,1

6,5

28,4

205

Бурандо но сарада

Спайси унаги рору (6 шт.)

110/10/3/10

5,5

9,5

28,6

222

Цезарь сарада

Сякэ рору (6 шт.)

105/10/3/10

8,8

2,2

27,7

166

Каппа маки (6 шт.)

105/10/3/10

1,2

0,2

28

119

Суимоно

Унаги рору (6 шт.)

105/10/3/10

5,3

3,8

25,8

159

Мисосиру

Футомаки эби (5 шт.)

170/10/3/10

8,7

11,8

43,8

316

Том Кха

СУПЫ

Футомаки сякэ (5 шт.)

168/10/3/10

10

11,1

37,3

289

Кон кани куриму супу

250

6,4

18,5

29,3

309

Футомаки драгон (5 шт.)

173/10/3/10

8,7

17

41,6

354

Дзосуй

300

10,7

4,5

23,2

176

Футомаки Калифорния (5 шт.)

173/10/3/10

8

13,4

37,1

301

Эби но биску

235

4,7

16,1

18,3

237

Футомаки Филадельфия (5 шт.)

Киноко но куриму

260

6

27,8

18,1

347

163/10/3/10

10

9,7

37

275

Ао-чиз

260

22,7

63,8

10,2

706

О рицу маки (6 шт.)

220/10/3/10

26,4

14,1

35,7

375

Томато сифудо супу

270

8,5

4,8

14,6

136

Филадельфия (6 шт.)

180/10/3/10

15,1

11

36,4

305

270/50

9,9

25

21,7

351

Саамон скин рору (6 шт.)

155/10/3/10

10,7

7,3

36,8

256

312

Калифорния (6 шт.)

170/10/3/10

10,7

12,9

36,6

305

Сякэ Калифорния (6 шт.)

175/10/3/10

13,9

11,3

35,9

301

Нидзя рору (8 шт.)

205/10/3/10

13,7

14,3

44,9

363

Судзуки Филадельфия (8 шт.)

170/10/3/10

14,1

13,2

39,6

334

Том ям набэ Янагава набэ

300

18,3

21,6

11

Нику рамэн

370

14,6

4,2

33,9

232

Кани эби рамэн

370

15,7

12,6

34,5

314

ЗАКУСКИ Ика рингу кара агэ Кари-кари дзягаимо

100/10/50

14

30,8

19,1

410

120/30

5,4

19,7

22

287 339

Хамати тидзу маки (6 шт.)

198/10/3/10

15,3

15

38,2

349

Барэисе маруяки

150

4,9

15,5

45

Гейша рору (5 шт.)

165/10/3/10

11,3

12,7

32,7

290

Якипан гарику

1 шт./40

8,6

25,2

30,1

328

Охио маки (6 шт.)

200/10/3/10

16,5

11,6

37,1

319

Муругай чизу

120/20

8,1

23,5

2,4

254

Тайсё эби рору (8 шт.)

215/10/3/10

16

11,2

45,3

346

Муругай бата яки

123/10

10,9

33,2

1,8

350

Шеф Токусэн (6 шт.)

180/10/3/10

10

10,2

38,4

285

Тори пирикара агэ

135 /60

27,3

10,3

14,2

259

Маруяки сякэ маки (7 шт.)

170/20/10/3

11,7

10,9

37,3

294

Конраку тама

105/30/10

16,4

35,5

21,7

472

Ясай тидзу рору (7 шт.)

175/10/3/20

10,5

15,6

37,7

333

Гёдза с креветками

100/20

13,1

6,5

17,5

181

Тайга рору (6 шт.)

195/10/3/20

15,8

15,9

45,4

388

Гёдза со свининой

100/20

14,7

21,5

17,7

232

Парадайз рору (6 шт.)

178/10/3/20

14,3

10,3

36,4

296

Ясай итамэ гедза

90/20

9,2

15,2

10,6

216

Драгон рору (7 шт.)

205/10/3/20

11

23,1

44

428

Дим сам

5 шт./30

9,6

9,7

49

322

Якитория (8 шт.)

235/10/3/20

19,4

12,9

43

366

Эдамамэ

104

6,3

0,1

8,7

61

Цезарь маки (5 шт.)

135/10/3/20

7,5

9

31,8

238

Никуман

1 шт.

1,6

0,4

31,7

137

Бостон (5 шт.)

120/10/3/20

8,9

17,5

29,1

310

Тай маки (8 шт.)

215/10/3/20

20,2

17,8

40,8

404

Маргарита

1 шт./1

34,3

28

116,5

855

Бали маки (7 шт.)

203/20/3/20

14,9

11,2

43,3

334

Морепродукты

1 шт./1

44

40,8

118,1

1015

Кайша сякэ (6 шт.)

121/3/10/3/10

12

10,8

2,2

154

Четыре сыра

1 шт./1

46,8

45,8

117,1

1070

ПИЦЦА

При приготовлении наших блюд мы используем лук, орехи, специи, яйца и другие продукты. Если у вас есть индивидуальная непереносимость этих и других продуктов, уточните у официанта состав блюда. Цены указаны в рублях. По первому требованию администрация предоставит прейскурант на товары и услуги.


Наименование

Выход

Салями

Энергетическая ценность Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

1 шт.

41,4

41,9

116,5

1009

Гавайская

1 шт.

51,1

47,2

121,3

1114

Грибы и ветчина

1 шт.

36,4

32,9

119,2

919

БУРГЕРЫ Эби бургер

1 шт./40/110/ 10/7/60/30

30,3

29

94,9

762

Бургер Нью-Йорк

1 шт./40/110/ 20/5/60/30

37,6

45,7

71,4

847

Тори Бургер

1 шт./40/100/ 20/5/60/30

41

43,8

80,3

879

ШАШЛЫЧКИ Хонэцуки раму

80/30/20

15,4

21,1

8,8

287

Сасами

42/30/20

14,2

11

9,1

192

Сунагимо

50/30/20

12,2

11,7

9,3

191

Гютан

54/30/20

14,7

17,1

10,5

255

Бутанику

50/30/20

8,8

24,5

10

296

Момо

40/30/20

14,5

14,1

9

221

Кимо

44/30/20

10,6

13,8

9,4

204

Эби

42/30/20

9,8

10,5

8,9

169

Сякэ

90/30/20

20

18,1

9,3

280

Кодако

60/30/20

20,3

10,5

8,9

211

Хотатэ

46/30/20

7,1

10,7

9,6

163

Ика

40/30/20

6

10,9

9,1

196

6шт/30/20

7,7

16

8,9

210

Удзура тамаго Ясай

Наименование

Выход

Энергетическая ценность Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Бутанику ясай яки с лапшой рамэн

245/10

19,7

25,8

60,2

549

Бутанику ясай яки с лапшой удон

245/10

18,5

25,7

54,9

525

Бутанику ясай яки с лапшой харусамэ

245/10

10,7

24,5

33,1

396

Бутанику ясай яки со спагетти

245/10

18

31

51,5

557

Тори ясай яки с лапшой соба

230

22,4

12,6

36,2

348

Тори ясай яки с лапшой рамэн

230

24,1

12,9

54,7

431

Тори ясай яки с лапшой удон

230

22,9

12,8

49,3

404

Тори ясай яки с лапшой харусамэ

230

15,1

11,6

27,6

275

Тори ясай яки со спагетти

230

22,4

18,1

46

437

Бифу нинику яки с лапшой соба

230

25,6

12

41

374

Бифу нинику яки с лапшой рамэн

230

27,2

12,3

59,4

457

Бифу нинику яки с лапшой удон

230

26,1

12,2

54,1

431

Бифу нинику яки с лапшой харусамэ

230

18,3

11

32,3

301

Бифу нинику яки со спагетти

230

25,6

17,5

50,6

462

Эби яки с лапшой соба

220

15,9

13,6

32

314

70/30/20

2

10,4

11

146

Нику Мориавасэ

20/22/25/27/ 35/65/30

48,4

44,5

32

722

Эби яки с лапшой рамэн

220

17,5

13,9

50,5

397

Эби яки с лапшой удон

220

16,4

13,8

45,1

370

Сакана мориавасэ

21/30/45/23/ 35 /65/30

57

24,9

29,7

571

Эби яки с лапшой харусамэ

220

8,6

12,6

23,4

241

Эби яки со спагетти

220

15,9

19,1

41,8

403

250/10/30

28,3

30

40,2

544

160/30/6

18,7

17,4

44,8

411

РЫБА Рояру эби фурай Эби тэмпура Эби мориавасэ Сякэ терияки Насу то охью Суиджоку сякэ Унадзю Тако ика яки Сякэ тиизу синоби яки Хотатэ мисо гратан Яка ика Тако потатэ

Симофури гю сутэйки Яки бута Гюнику кирими Матон но насуяки Камо натсумэ Сита тидзу яки Гютан соусу бабэкю Бифу нагаши яки Кесадилья

0,6

40,2

183

14,1

42,9

323

31,9

34,2

81,8

763

Тори такэноко гохан

210

17,7

11,7

41,5

374

5,8

17,3

191

Сифудо тяхан

200

16,2

12,2

42,1

343

Кобэ пирафу

237/1 шт.

22,3

17,7

56

473

70/40/85

10

7,2

29,2

222

110/120/10

31,7

11,3

4,6

247

ДЕСЕРТЫ

37/130/15

9,8

10,7

47,4

325

Маття тирамису

100/10

5,3

17,3

41,7

343

140/100

21,9

11,7

47

381

Тирамису

100/1

7,6

24,9

60

327

205/10

16

29,6

25,9

434

Натс рору

90/20/5/1

8,6

29,4

21

383

210/1/10

16,5

31,6

33,9

486

Фруцу рору

90/20/7/1

2,4

1,7

1,3

76

1 шт./10/30/10/30

22,8

18,2

19,8

334

Шоколадный фондан

95/27/1

5

24,5

44,5

417

250/20/20

20,7

34,1

26,9

497

Даймондзи Итиго панкэки

75/15/1

2,3

5,3

23,9

152

60/60/80/1

8,5

18,1

63

449

1/2 шт./20/5/ 3/ 5 шт./30

100,5

180–210/102/ 50/30/1

53,1

32,4

33,3

649

Суникадзу кэки

110/120

15,7

26,4

16,9

368

Хошо-кин

100–130/95/2

31

20,8

21,4

397

Накаёси

200

18,7

20,3

14,7

316

Мидзугаси матсури

70/60/120/1/30

16,6

14,4

70,9

480

201

18,5

38

23,3

509

Фисташки и миндаль

60/15/1

150/10/1

17

28,2

7

350

Кедровое

60/15/1

85,8

100,4

1576

Чиз кэки Хому чиз кэки

115/5/1

6,3

25,9

40,4

420

110/75/1

4,5

27,7

59

503

100/1

6,5

59

32

475

120/10/5

5,1

39,5

36,5

430

115/27/15/1

4,8

17,4

52,3

385

270/1

1,8

0,7

28,4

127

2,7

12,8

17,3

195

2,1

13,4

22

217

МОРОЖЕНОЕ

181

26,7

22,4

15,1

369

Кунжутное

60/15/1

3

10,4

19,2

182

200/6/20/20

29,9

39,3

14,7

532

Имбирное

60/15/1

2,1

8,9

17

157

6,5

1

27,8

146

130

Рамэн

130

9

1,3

46,3

233

130

7,8

1,2

40,9

205

Харусамэ

130

2,9

0,4

28

127

Спагетти

130

7,3

2

37,5

198

Карбонара со спагетти

210

14,6

39,9

40,5

580

Карбонара с лапшой соба

210

14,9

34,4

30,7

492

Карбонара с лапшой удон

210

16,6

34,6

49,2

575

Карбонара с лапшой рамэн

210

15,4

34,5

43,6

547

Карбонара с лапшой харусамэ

210

7,6

33,4

22,1

419

Сякэ нюси с лапшой соба

220

21,5

29

31

471

Сякэ нюси с лапшой рамэн

220

23,2

29,3

49,5

555

Сякэ нюси с лапшой удон

220

22

29,2

44,2

528

Сякэ нюси с лапшой харусамэ

220

14,2

28

22,4

398

Сякэ нюси со спагетти

220

21,5

34,5

40,8

560

Ясай шоду с лапшой соба

220

9,5

10,1

40

289

Ясай шоду с лапшой рамэн

220

11,2

10,4

58,5

372

Ясай шоду с лапшой удон

220

10

10,3

53,2

346

Ясай шоду с лапшой харусамэ

220

2,2

9,1

31,4

216

Ясай шоду со спагетти

220

9,5

15,6

49,8

378

Тай сифудо с лапшой соба

241

20,9

20,3

34,9

406

Тай сифудо с лапшой рамэн

241

22,7

20,6

53,4

490

Тай сифудо с лапшой удон

241

21,5

20,4

48

462

Тай сифудо с лапшой харусамэ

241

13,7

19,3

32,1

357

Тай сифудо со спагетти

4,1 6,2

17,3

Удон

Бутанику ясай яки с лапшой соба

120 200

100/38/10

ЛАПША Соба

Гохан Тяхан

3 шт./3 шт./2 шт./ 4 шт./20/10/50

МЯСО Утка по-пекински

РИС

241

21

25,8

44,7

495

245/10

18

25,5

41,7

468

Филадельфия

60/15/1

2,7

10,4

16,7

171

Сенча

60/15/1

2,1

12,9

16,3

190

Ванильное

60/15/1

2

12,9

17

192

Апельсин в шоколаде

60/15/1

2

11,4

19

187

Шоколадное

60/15/1

2

11,4

17

179

Фундук De Luxe

60/15/1

4,8

11

20,4

200

МОЧИ Шоколад

1 шт./15/1

0,1

0,4

10,8

47

Зеленый чай

1 шт./15/1

0,1

0,4

11

48

Ваниль

1 шт./15/1

0,1

0,4

9

40

Хит

Острое блюдо

Вегетарианское блюдо


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.