Yak menu 19 12 2014 issuu

Page 1

Откуда мы привозим наши продукты ЧИЛИ

ЯПОНИЯ

ИСЛАНДИЯ

лосось

гребешок

тобико

АВСТРАЛИЯ

ТАИЛАНД

ИНДОНЕЗИЯ

рис

кокосовое молоко, манго

тунец Bluefin

БАНГЛАДЕШ

НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ

ВЬЕТНАМ

тигровые креветки

мидии

бэйби-осьминожки

МАРОККО

КИТАЙ

УРУГВАЙ

водоросли

говядина зернового откорма

осьминог


СУШИ

79.– Тако осьминог 34 ккал

53.–

70.–

79.–

79.–

Абогадо

Сякэ

Охио

авокадо

лосось

опаленный палтус

Сякэ но Филадельфия

48 кк ккал

43 ккал

40 ккал

лосось со сливочным сыром 47 ккал

91.–

90.–

85.–

56.–

Унаги

Магуро

Сякэ кунсей

Тамаго

копченый угорь

тунец

копченый лосось

омлет

46 кк ккал

39 кка ккал

49 ккал

55 ккал

117.– Мосу сякэ (2 шт.)

83.–

92.–

Эби

Хотатэ

тигровая креветка

морской гребешок

37 ккал

36 ккал

опаленный лосось 91 ккал


ГУНКАНЫ

77.–

117.–

97.–

89.–

Вакамэ сарада

Икура

Тобико

Кай ёси

маринованные водоросли

икра

тобико

мидии в соусе «Спайси»

37 ккал

60 ккал

40 ккал

48 ккал

162.–

93.–

93.–

93.–

Кани

Спайси суси

Тори унаги

краб

тунец, лосось, гребешок или копченый угорь в соусе «Спайси»

копченый угорь, куриное филе, масаго

Санингуми инари гункан

52 ккал, 56 ккал, 50 ккал, 62 кка ккал

63 ккал

38 ккал

162.–

инари, соус из голубого сыра, морской гребешок, лосось или копченый угорь в соусе «Спайси» 67 ккал, 74 ккал, 79 ккал

Спайси кани краб в соусе «Спайси» 51 ккал

89.– Муки эби креветки и авокадо в соусе «Спайси», масаго 52 кка ккал

89.–

73.–

Филадельфия

Калифорния

копченый лосось, сливочный сыр, огурец

снежный краб, авокадо, масаго, огурец

62 ккал

61 ккал

93.–

93.–

Яки сякэ

Яки унаги

запеченный лосось в соусе «Спайси», эдам, масаго

запеченный копченый угорь в соусе «Спайси», эдам, масаго

63 кка ккал

68 кка ккал


САШИМИ

249.– Сякэ лосось 98 ккал

317.– Унаги копченый угорь

277.–

124 ккал

Магуро тунец 61 ккал

293.– Хотатэ морской гребешок 53 ккал

249.– Тако осьминог 49 ккал


РОЛЛЫ

139.– Абогадо рору (6 шт.) авокадо и кунжут 191 ккал

207.– Тэкка (6 шт.) тунец 153 ккал

329.– Спайси кани рору (6 шт.) краб в соусе «Спайси» 190 кк ккал

237.–

237.–

187.–

137.–

Спайси рору (6 шт.)

Унаги рору (6 шт.)

Сякэ рору (6 шт.)

Каппа маки (6 шт.)

тунец, лосось или копченый угорь в соусе «Спайси»

копченый угорь, огурец, соус «Унаги», кунжут

лосось

огурец

166 к ккал

119 ккал

194 кк ккал, 205 ккал, 222 ккал

159 59 кк ккал


РОЛЛЫ

283.– Футомаки эби (5 шт.) креветка в темпуре, сливочный сыр, манго, масаго, соус «Спайси» 316 ккал

283.– Футомаки Филадельфия (5 шт.) лосось, сливочный сыр, авокадо, масаго 275 ккал

283.– Футомаки Калифорния (5 шт.) краб, авокадо, огурец, масаго 301 ккал

283.– Футомаки драгон (5 шт.) копченый угорь, сливочный сыр, авокадо, масаго, темпурная крошка, соус «Спайси» 354 ккал

283.– Футомаки сякэ (5 шт.) лосось-гриль, сливочный сыр, огурец, масаго, соус «Тартар» 289 ккал


РОЛЛЫ

437.– О рицу маки (6 шт.) лосось, красная икра, сливочный сыр 375 3 5к ккал

425.– Калифорния (6 шт.) мясо краба, огурец, авокадо, тобико 305 ккал

383.– Филадельфия (6 шт.) лосось, огурец, сливочный сыр, зеленый лук, кунжут, тобико 305 ккал

359.– Сякэ Калифорния (6 шт.) лосось, огурец, авокадо, тобико 301 ккал

383.– Судзуки Филадельфия (8 шт.) маринованный лосось, сливочный сыр, укроп, тобико, кунжут 334 ккал

293.– Нидзя рору (8 шт.) копченый угорь, лосось, огурец, сливочный сыр, тамаго, тобико 363 ккал


РОЛЛЫ

239.–

327.–

Саамон скин рору (6 шт.)

Хамати тидзу маки (6 шт.)

жареная кожа лосося, сливочный сыр, огурец, панировка «Фурикакэ»

эсколар-гриль, лосось в соусе «Спайси», сливочный сыр, масаго, огурец, тамаго

256 ккал

349 кк ккал

337.–

303.–

Гейша рору (5 шт.)

Охио маки (6 шт.)

морской гребешок, авокадо, сливочный сыр, масаго, тамаго, мамэнори, соус «Унаги»

опаленный палтус, копченый угорь, тамаго, сливочный сыр, маринованный имбирь, тобико, соус «Унаги»

290 ккал

319 ккал

183.–

393.–

Ясай тидзу рору (7 шт.)

Шеф Токусэн (6 шт.)

томаты, огурец, сыр, салат айсберг

копченый угорь, тофу, тамаго, салат айсберг, зеленый лук, масаго, соус «Унаги»

333 ккал

285 ккал

337.– 311.– Маруяки сякэ маки (7 шт.) лосось-гриль, салат айсберг, масаго, соус «Тартар» 294 ккал

Тайсё эби рору (8 шт.) королевская креветка в темпуре, тамаго, масаго, огурец, зеленый лук, соус «Унаги» 346 ккал

337.– Парадайз рору (6 шт.)

370.– Тайга рору (6 шт.) опаленный лосось, копченый угорь, масаго, темпурная крошка, тамаго, огурец 388 ккал

лосось, красная икра, сливочный сыр, авокадо, масаго, мамэнори 296 ккал ал


РОЛЛЫ

437.– Драгон рору (7 шт.) копченый угорь, авокадо, сливочный сыр, темпурная крошка, масаго, соус «Унаги» 428 к ккал

437.– Якитория (8 шт.) копченый угорь, лосось, креветка, авокадо, сливочный сыр, тобико 366 ккал

219.–

197.–

Бостон (5 шт.)

Цезарь маки (5 шт.)

лосось, сливочный сыр, тобико, мамэнори

филе цыпленка в темпуре, салат айсберг, томаты, пармезан, тобико, соус «Цезарь»

310 к ккал

238 ккал


РОЛЛЫ

427.– Тай маки (8 шт.) опаленный лосось, манго, сливочный сыр, кешью, базилик, мамэнори, лайм, соус «Шрирача» 404 ккал к

437.– Бали маки (7 шт.) тигровые креветки в рисовой панировке, обжаренный лосось, тайское манго, тобико, соус «Унаги» 334 ккал

427.– Лос-Анджелес (6 шт.) тигровые креветки в темпуре, тунец в соусе «Спайси», авокадо, мамэнори, тобико, соус «Динамит» 458 кк ккал

437.–

393.–

Кайша унаги (6 шт.)

Кайша сякэ (6 шт.)

копченый угорь, огурец, сливочный сыр, тобико, соус «Спайси»

лосось, огурец, сливочный сыр, тобико, соус «Спайси»

155 ккал

154 ккал


РОЛЛЫ

271.– Эби кюри маки (4 шт.) креветки в соусе «Спайси», сливочный сыр, огурец, мамэнори, тобико 216 кк ккал кал

271.– Сякэ кюри маки (4 шт.) лосось в соусе «Спайси», сливочный сыр, огурец, мамэнори, тобико 233 кк ккал кал

437.– Сякэ де люкс (8 шт.) лосось, авокадо, сливочный сыр, кунжут, куриное филе, соус «Спайси», гребешок, угорь, тунец, креветки c авокадо, тобико, краб, красная икра, огурец 304 ккал


ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ

327.– Кайсэн маки агэ (6 шт.) снежный краб, авокадо, масаго, сливочный сыр, мамэнори, темпура. Сервируется цитрусовым соусом «Спайси»

293.–

408 ккал

Пинк сякэ рору (5 шт.) копченый лосось, копченый угорь, мамэнори, авокадо, огурец, соус «Спайси», темпура, соус «Васаби» 337 ккал

357.– 317.–

Персона грата (4 шт.)

лосось, снежный краб, авокадо, огурец, кунжут, соус «Терияки»

копченый угорь, сливочный сыр, авокадо, масаго, кунжут, темпура, соус «Спайси». Сервируется цитрусовым соусом «Спайси»

249 ккал

526 кк ккал

Сякэ терияки рору (6 шт.)

369.– Росу драгон маки (6 шт.) копченый угорь, авокадо, масаго, сливочный сыр, тамаго, мамэнори, темпура. Сервируется цитрусовым соусом «Спайси»

359.– Калифорния хотто рору (6 шт.) мясо краба, огурец, авокадо, тобико, соус «Спайси», темпура 341 ккал

581 ккал

317.–

317.–

Яки унаги рору (8 шт.)

Яки сякэ рору (8 шт.)

копченый угорь в соусе «Спайси», эдам, сливочный сыр, кунжут, тобико, соус «Терияки»

лосось в соусе «Спайси», эдам, сливочный сыр, кунжут, тобико, соус «Терияки»

518 5 8 ккал ал

497 9 ккал ал


ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ

427.– Цунами маки (8 шт.) лосось, тигровая креветка, корень лотоса, сливочный сыр, соус «Спайси». Сервируется ореховым соусом 618 8к ккал кал

259.– Умаки (3 шт.) омлет с копченым угрем 244 ккал

293.–

359.–

Комбумаки яки (5 шт.)

Токио (6 шт.)

лосось, бекон, авокадо, темпура, соус из голубого сыра, кунжут, мамэнори

бэйби-креветки, копченый угорь, тамаго, авокадо, соус из голубого сыра, тобико

369 ккал

434 ккал


СЕТЫ

1297.– Унаги сет (сет с угрем) 27 шт. Унаги рору Шеф Токусэн Драгон рору Нидзя рору 1235 ккал


СЕТЫ

887.–

1307.–

Сякэ сет (сет с лососем) 19 шт.

Котэнтэки сет (классический сет) 30 шт.

Маруяки сякэ маки О рицу маки Сякэ рору

Калифорния Филадельфия Унаги рору Сякэ рору Каппа маки

837 кк ккал

1057 ккал

1287.– Ацуи сет (горячий сет) 23 шт. Пинк сякэ рору Калифорния хотто рору Росу драгон маки Кайсэн маки агэ 1667 ккал

3587– Ауторэтто сет (фирменный сет) 64 шт. Якитория Драгон рору Шеф Токусэн Сякэ Калифорния Парадайз рору Тайга рору Хамати тидзу маки Гейша рору Тайсё эби рору О рицу маки 3424 ккал


САЛАТЫ

271.– Эби абогадо сарада глубоководные креветки, авокадо, шампиньоны, красная икра 181 ккал


415.– Эби хонотабо тигровые креветки, смесь салатов, грейпфрут, кунжут, бальзамический соус «Хойсин» 200 ккал

327.– Унаги кунсэй копченый угорь, авокадо, зеленый лук, огурец, тамаго, маринованные водоросли, лапша харусамэ, кунжут, соус «Унаги» 214 ккал

317.– Сякэ карпаччо лосось в специях, кунжут, смесь салатов, имбирь, имбирноцитрусовый соус 235 ккал

337.– Тако бэби сарада маринованные водоросли, бэйбиосьминожки, томаты черри 91 кк ккал


САЛАТЫ

327.–

217.–

Сякэ сарада

Гошики аэ

лосось, салат айсберг, морковь, огурец, редис, кунжутный крем-соус

древесные грибы, сельдерей, маринованные водоросли, соевая спаржа, томаты черри, кунжут, кунжутный кисло-сладкий соус 170 ккал

235 ккал

327.–

407.–

Цезарь сарада

Бурандо но сарада

цыпленок в панировке, салат романо, пармезан, томаты черри, соус «Цезарь»

томленый осьминог, кальмары, огурец, маринованные водоросли, печеный перец

304 к 30 ккал

181 8 к ккал

383.–

283.–

Цезарь сифудо

Кунсей торинику сарада

креветки в панировке, салат романо, пармезан, томаты черри, соус «Цезарь»

копченая грудка цыпленка, лук, огурцы, салат айсберг, эдам, картофель фри, перепелиное яйцо, соус из зерновой горчицы

318 ккал

352 ккал

217.–

347.–

Тори кунсэй

Генго васаби сарада

копченое мясо цыпленка, лук, морковь, шампиньоны, огурец, болгарский перец, салат айсберг

телячий язык, бакинские томаты, руккола, пармезан, соус «Васаби»

145 ккал

258 ккал


САЛАТЫ

383.– Мильфей из тар-таров гуакамоле с кохадой и зернами дижонской горчицы, тар-тар из лосося, манго, лук шалот, тобико, соус «Спайси», кинза, креветочные чипсы

437.– Данки тигровые креветки, руккола, томаты черри, кедровые орехи, пармезан, соус «Бальзамик»

322 кк ккал

178 ккал

403.–

283.–

Кани фуруцу

Кайсо

мясо краба, салатные креветки, салат романо, ананас, яблоки

маринованные водоросли, тосака, стебель сельдерея, лимон, ореховый соус

198 ккал

213 к ккал

503.– Сякэ мориавасэ маринованный лосось, лосось горячего копчения и лосось холодного копчения. Сервируется гренками и чесночным соусом 712 к ккал


СУПЫ

107.– Мисосиру суп из соевых бобов 19 ккал

107.– Суимоно традиционный японский рыбный суп 27 ккал

383.– Том кха кокосовый суп с шашлычком из мяса цыпленка, тигровой креветкой, вешенками, томатами черри, листом лайма и перцем чили 422 к ккал

249.–

303.–

Кон кани куриму супу

Дзосуй

крем-суп из сладкой кукурузы, с мясом краба

рисовый суп с мясом краба, яйцом и зеленым луком

309 ккал

176 ккал

249.–

293.–

Эби но биску

Ао-чиз

биск из креветок с соусом «Руиль»

крем-суп из голубого сыра, с креветками

237 ккал

706 ккал

249.–

403.–

Киноко но куриму

Томато сифудо супу

крем-суп из белых грибов, со сметаной

томатный суп с мидиями, кальмарами, тигровой креветкой и веточкой базилика

347 ккал

136 ккал


СУПЫ

337.– Том ям набэ кокосовый суп с тигровыми креветками и грибами. Сервируется паровым рисом 351 кк ккал кал

359.– Янагава набэ набэ из копченого угря с яйцом и луком-пореем 312 ккал

283.– Нику рамэн суп-лапша со свининой, яйцом, маринованным бамбуком, лукомпореем, шпинатом и перцем тогараси 232 ккал

359.– Кани эби рамэн суп-лапша с мясом краба, креветками, шпинатом, яйцом и луком-пореем 314 ккал


ЗАКУСКИ

257.–

153.–

Ика рингу кара агэ кольца кальмара в пивном тесте, с японским соусом «Тартар»

Кари-кари дзягаимо картофельные дольки с соусом «Тофу»

410 ккал

287 ккал

217.– Барэисе маруяки

197.–

картофель фри 339 ккал

Якипан гарику хрустящие хлебцы с чесночной заправкой 328 ккал

329.– Муругай бата яки запеченные мидии с чесночным маслом 350 к ккал

357.– Муругай чизу запеченные мидии под сырным соусом

283.–

254 ккал

Тори пирикара агэ хрустящее куриное филе в сладко-остром соусе, со свежими овощами 259 ккал

217.– Конраку тама жареная моцарелла с чесночным соусом 472 к ккал


ЗАКУСКИ

239.– Ясай итамэ гедза овощные пельмени 216 ккал

283.– Гёдза жареные пельмени с креветками или свининой 181 ккал, 232 ккал

51.– Никуман

327.–

паровая булочка 137 ккал

Дим сам паровые пельмени с креветкой 322 ккал

139.– Эдамамэ соевые бобы с морской солью 61 ккал


ПИЦЦА

437.– Quattro formaggi Четыре сыра моцарелла, голубой сыр, пармезан, эдам, базилик, грецкий орех, соус «Неаполитанский» 1070 ккал


ПИЦЦА

487.– Frutti di mare Морепродукты кальмары, креветки, бэйби-осьминожки, мидии, моцарелла, цукини, томаты черри, базилик, соус «Неаполитанский» 1015 ккал

407.– Margherita Маргарита моцарелла, базилик, соус «Неаполитанский» 855 ккал


ПИЦЦА

427.– Salame Салями пикантная колбаска, моцарелла, соус «Неаполитанский» 1009 ккал

427.– Hawaiian Гавайская куриное филе, ветчина, ананасы, моцарелла, соус «Неаполитанский» 1114 ккал

427.– Capricciosa Грибы и ветчина ветчина, шампиньоны, моцарелла, оливки, соус «Неаполитанский» 919 ккал


БУРГЕРЫ

393.– Эби бургер рубленые тигровые и глубоководные креветки в панировке, соус из голубого сыра, салат айсберг, томаты, лук фри. Сервируется картофелем фри и томатным соусом 762 ккал

383.– Бургер Нью-Йорк сочная говядинагриль, соус «Тартар», салат айсберг, томаты, чеддер, бекон. Сервируется картофелем фри и томатным соусом 847 к ккал

349.– Тори бургер мясо цыпленка в панировке, соус «Цезарь», салат айсберг, томаты, чеддер, бекон. Сервируется картофелем фри и томатным соусом 879 ккал


ШАШЛЫЧКИ

415.–

197.–

183.– 271.– 239.– 197.– 197.–

Хонэцуки раму

Сасами

Сунагимо

Гютан

Бутанику

Момо

Кимо

ребрышко ягненка

куриное филе

куриные желудочки

телячий язык

свинина

255 ккал

296 ккал

куриное бедро

куриные сердечки

221 к ккал

204 к ккал

192 ккал

191 ккал

287 ккал

271.–

327.– 217.–

293.–

249.– 147.– 173.–

Эби

Сякэ

Ика

Хотатэ

Кодако

креветка

лосось

кальмар

169 к ккал

280 к ккал

196 ккал

морской гребешок

бэйбиосьминожки

163 ккал

221 к ккал

Удзура тамаго

Ясай

перепелиные яйца

146 кк ккал

210 ккал

Шашлычки подаются по две шпажки и сервируются салатом-микс и соевым соусом «Барбекю»

овощи-гриль


ШАШЛЫЧКИ

507.– Нику Мориавасэ ассорти из мясных шашлычков: куриное бедро, куриные сердечки, свинина, телячий язык и овощи-гриль. Сервируется салатом-микс и соевым соусом «Барбекю» 722 ккал

617.– Сакана мориавасэ ассорти шашлычков из морепродуктов: креветки, бэйби-осьминожки, лосось, морской гребешок и овощи-гриль. Сервируется салатом-микс и соевым соусом «Барбекю» 571 ккал


РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

547.– Рояру эби фурай королевские креветки и овощи в темпуре. Сервируются кислосладким соусом из манго 544 к ккал

327.– Эби тэмпура тигровые креветки и овощи в темпуре. Сервируются соусом «Тэнцую» 411 ккал

547.– Эби мориавасэ ассорти из креветок: мешочки с креветками, креветки «Торпедо» в панировке, королевские креветки в панировке и овощные спринг роллы. Сервируется соусом на выбор: – сладкий «Чили» – цитрусовый «Спайси» – «Тартар» 763 ккал


РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

393.– Сякэ терияки стейк из лосося «Терияки», маринованный манго, кинза 191 ккал

359.– Насу то охью обжаренное филе палтуса, баклажаны, жареный тофу, зеленый лук и имбирный соус 222 ккал

393.– Суиджоку сякэ лосось на пару с брокколи и цветной капустой. Сервируется имбирно-цитрусовым соусом 247 ккал


РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

307.– Сякэ тиизу синоби яки запеченное филе лосося, шпинат и рис, под соусом из голубого сыра 434 ккал

329.– Хотатэ мисо гратан запеченный морской гребешок, тамаго и кунжутный рис, под мисо-соусом 486 ккал

403.– Яки ика кальмар-гриль и соевые бобы, с кунжутным крем-соусом 334 к ккал


437.– Унадзю копченый угорь на рисе, соус «Унаги», кунжут, тамаго 325 ккал

327.– Тако ика яки обжаренные кальмары, бэйби-осьминожки, лук, морковь, перец халапеньо, в тайском соусе. Сервируется рисовым роллом 381 кк ккал

617.– Тако потатэ осьминог с миникартофелем, розмарином, томатами черри, соусом «Песто», лаймом и лимоном 497 ккал

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ


МЯСО

1097.– Утка по-пекински маринованная запеченная утка, огурец, зеленый лук, пшеничные блинчики и соус «Хойсин» 1576 ккал


947.– Симофури гю сутэйки стейк из мраморной говядины. Сервируется рисовым шашлычком в омлете и имбирноцитрусовым соусом 649 ккал

457.– Яки бута свиная корейка-гриль, сладкий картофель с кинзой, соус «Терияки» 368 ккал

527.– Гюнику кирими говяжья вырезка-гриль с картофелем фри под соусом из голубого сыра 397 ккал

МЯСО


МЯСО

393.– Матон но насуяки жареная баранина с овощами, луком, кунжутом и чесноком, в соусе «Тонкацу» 316 ккал

437.– Камо натсумэ жареная утка, фруктовый конфитюр, рисовые блинчики и лук-сибулет. Сервируется ягодным соусом 480 кк ккал

327.– Сита тидзу яки запеченный телячий язык, овощи и рис, под соусом из голубого сыра 509 ккал


МЯСО

393.– Гютан соусу бабэкю телячий язык, цукини, вешенки, лук, запеченные под соусом «Барбекю» 350 ккал

457.– Бифу нагаши яки обжаренное филе говядины с шампиньонами и луком, в цитрусово-кунжутном соусе 369 ккал

359.– Кесадилья лепешка тортилья, фаршированная куриным филе, шампиньонами, кукурузой и сырным соусом. Сервируется гуакамоле, соусом «Сальса» и зеленым перцем халапеньо 532 к ккал


ЛАПША

Наполнители для лапши на ваш выбор

287.–

277.–

197.–

327.–

Карбонара

Сякэ нюси

Ясай шоду

Тай сифудо

бекон, сливки, пармезан, базилик и лук-шалот

филе лосося, шампиньоны, лук, зелень, под сливочносырным соусом

обжаренные овощи в соусе «Якисоба»: лук-порей, морковь, перец, баклажаны, цукини

бэйби-осьминожки, креветка, мидии, перец чили, в имбирнококосовом соусе

321 к ккал

139 кк ккал

256 кк ккал

249.–

227.–

317.–

327.–

Бутанику ясай яки

Тори ясай яки

Бифу нинику яки

Эби яки

свинина, капуста, перец, морковь, в имбирном соусе

мясо цыпленка, перец, морковь, ростки сои, в соусе «Якисоба»

говядина, шампиньоны, вешенки и лук в устричном соусе

тигровые креветки, лук, морковь, в соусе «Суимоно»

198 ккал

224 ккал

342 ккал

318 ккал

164 ккал

Спагетти

Удон

198 ккал

широкая пшеничная лапша 205 ккал

Соба

Рамэн

Харусамэ

гречневая лапша

тонкая пшеничная лапша

рисовая лапша

146 ккал

233 ккал

127 ккал

Стоимость любой лапши без наполнителя 117 рублей.


РИС

87.–

179.–

Гохан

Тяхан

отварной рис

рис с обжаренными овощами

183 кк ккал

323 ккал

239.–

249.–

Тори такэноко гохан

Сифудо тяхан

рис с мясом цыпленка, побегами бамбука, грибами и овощами 374 ккал

327.– Кобэ пирафу рис с мраморной говядиной, луком, перепелиным яйцом и грибами шиитаке, в кунжутно-фруктовом соусе 473 ккал

рис с морепродуктами: лосось, осьминог, тигровая креветка, кальмар 343 ккал


ДЕСЕРТЫ

197.–

217.–

Маття тирамису

Тирамису

тирамису «Зеленый чай»

классический тирамису

343 ккал

327 ккал

237.– Натс рору ролл с грецкими орехами 383 ккал

237.– Фруцу рору ролл со свежими фруктами и заварным кремом 76 кка ккал

173.–

237.–

Даймондзи

Шоколадный фондан

безе, мороженое, свежая клубника 152 ккал

сервируется шариком ванильного мороженого 417 ккал

249.– Итиго панкэки блинчики с кремом из сыра «Маскарпоне» и соусом из жареной клубники 449 ккал

259.– Хому чиз кэки домашний чизкейк 503 ккал


217.–

207.–

Чиз кэки

Суникадзу кэки

чизкейк «Нью-Йорк»

торт из молочного шоколада, с мягкой карамелью, орехами и ванильным кремом «Шантильи»

420 ккал

ДЕСЕРТЫ

475 к ккал

239.–

207.–

Накаёси

Хошо-кин

теплый венский штрудель, сервируется шариком сливочного мороженого с кусочками свежих яблок и корицей

торт из молочного шоколада и кокосового грильяжа на шоколадном бисквите, с кремом «Шантильи»

385 ккал

273.– Мидзугаси матсури ассорти из свежих фруктов 127 к ккал

430 ккал


МОРОЖЕНОЕ

73.– Мочи Сервируется клубничным соусом Шоколад 47 ккал

Зеленый чай 48 ккал

Ваниль 40 ккал

109.– Мороженое Настоящее сливочное мороженое, приготовленное специально для Якитории из натуральных ингредиентов Сенча

Фисташки и миндаль

сливочное мороженое со вкусом зеленого чая сенча

фисташковое мороженое с кусочками орехов 195 ккал

190 ккал

Кунжутное Кедровое оригинальное мороженое с цельными кедровыми орешками 217 ккал

Ванильное ванильное мороженое «Бурбон» с ярко выраженным вкусом

мороженое с добавлением обжаренных семян кунжута 182 ккал

Имбирное сливочное мороженое с пряным вкусом и характерной ноткой имбиря 157 ккал

192 ккал

Фундук De Luxe Апельсин в шоколаде ванильное мороженое с апельсиновой и шоколадной прослойкой

сливочное мороженое с насыщенным ореховым вкусом, карамелью и цельным фундуком

187 ккал

200 ккал

Филадельфия мороженое с оригинальным вкусом, на основе сливочного сыра Филадельфия 171 ккал

Шоколадное шоколадное мороженое с хрустящей крошкой молочного шоколада 179 ккал

К мороженому мы предлагаем соус из клубники или голубики на ваш выбор.


Пищевая ценность блюд Наименование

Выход

Энергетическая ценность Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Наименование Кайша унаги (6 шт.)

Выход

Энергетическая ценность Белки

Жиры

Углеводы

Ккал 155

108/3/10/3/10

6,6

13,3

2,3

Сякэ

28/5/1/5

2,6

0,7

6,4

43

Лос-Анджелес (6 шт.)

205/20/3/20

19,5

24,4

40,1

458

Магуро

28/5/1/5

3

0,1

6,5

39

Сякэ кюри маки (4 шт.)

130/10/3/10

10,6

14,2

15,8

233

СУШИ

Тако

26/5/1/5

1,9

0,1

6,4

34

Эби кюри маки (4 шт.)

130/10/3/10

10,4

12,4

15,8

216

Эби

28/5/1/5

2,4

0,1

6,5

37

Сякэ де люкс (8 шт.)

180/20/3/20

16,5

16,4

22,7

304

135/20/10

ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ

Хотатэ

28/5/1/5

1,9

0,2

6,6

36

Сякэ кунсей

28/5/1/5

2,8

1,3

6,5

49

Пинк сякэ рору (5 шт.)

8

15,7

41

337

58/10/2/10

5,8

1,8

12,8

91

Сякэ терияки рору (6 шт.)

165/10/3/20

10,3

7

36,3

249

Тамаго

29/5/1/5

1,9

1,8

7,7

55

Росу драгон маки (6 шт.)

180/30/10

15,1

38

44,6

581

Унаги

26/5 /1/5

1,4

1,6

6,5

46

Кайсэн маки агэ (6 шт.)

135/30

10,7

23

39,5

408

Сякэ но Филадельфия

30/5/1/5

2,7

1,2

6,4

47

Персона грата (4 шт.)

165/10/30

11,3

33

46

526

Абогадо

28/5/1/5

0,9

2

6,7

48

180/10/3/20

8,8

18,8

34,2

341

Охио

29/5/1/5

2,7

0,5

6,2

40

Калифорния хотто рору (6 шт.) Яки сякэ рору (8 шт.)

210/10/3/20

18,8

25,3

48,5

497

Яки унаги рору (8 шт.)

210/10/3/20

15,1

29,2

48,7

518

200/30

20,2

34,2

57,4

618

Умаки (3 шт.)

104/10/3/20

11,9

17,6

9,5

244

Комбумаки яки (5 шт.)

150/2/10/10

11,5

24,9

24,8

369

195

15,4

21,5

44,7

434

170/105/220/ 30/10/60

46

27,5

100,7

837

Унаги сет сет с угрем

205/180/105/205/ 40/10/90

40

51,4

153,1

1235

Котэнтэки сет классический сет

170/105/105/105/ 180/50/120

43

30,1

154

1057

Ацуи сет горячий сет

180/10/3/20/180/ 30/1/10/135/30/ 1/135/20/10

42,6

95,5

159,3

1667

Ауторэтто сет фирменный сет

235/205/180/175/ 178/195/198/215/ 220/165/100/30/200

153,4

136,7

394,9

3424

Мосу сякэ

ГУНКАНЫ Вакамэ сарада

28/5/1/5

1

8,2

37

Икура

32/5/1/5

4,5

1,7

6,6

60

Тобико

30/5/1/5

2,7

0,4

6,5

40

Кай ёси

30/5/1/5

1,6

1,5

6,9

48

Кани

30/5/1/5

2,4

0,3

6,5

38

Спайси кани

30/5/1/5

2,2

1,7

6,7

51

Спайси магуро

30/5/1/5

2,9

1,5

6,7

52

Спайси сякэ

30/5/1/5

2,6

2,1

6,7

56

Спайси хотатэ

30/5/1/5

2

1,6

6,9

50

Спайси унаги

30/5/1/5

1,6

3,2

6,8

62

Тори унаги

30/5/1/5

2,4

2,9

6,7

63

Санингуми инари гункан хотатэ

40/5/1/5

2,8

3,1

7

67

Санингуми инари гункан сякэ

40/5/1/5

3,5

3,6

6,9

74

Санингуми инари гункан унаги

40/5/1/5

2,5

4,6

6,9

79

Филадельфия

36/5/1/5

2,5

2,8

6,6

62

Эби абогадо сарада

Калифорния

37/5/1/5

1,4

3,2

6,7

61

Кунсей торинику сарада

Муки эби

30/5/1/5

2

1,9

6,8

52

Яки унаги

33/5/1/5

2,3

3,7

6,4

68

Яки сякэ

33/5/1/5

3,2

2,7

6,4

63

САШИМИ Магуро Сякэ

30/20/3/20

8,8

0,2

5,9

Цунами маки (8 шт.)

Токио (6 шт.)

СЕТЫ Сякэ сет сет с лососем

САЛАТЫ 90

7,1

16,2

1,8

181

125/50/1 шт./1

12,4

26,7

15,4

352

Эби хонотабо

50/115

10,6

14,8

6,2

200

Унаги кунсэй

160

6,8

13,5

16,4

214

Сякэ карпаччо

35/63

8,4

19,7

6,1

235

Тако бэби сарада

60/60

7,7

2,1

10,3

91

2,5

11,6

14

170

61

Гошики аэ

125

50/20/3/20

10,8

3,5

5,9

98

Кани фуруцу

145

8

15

7,7

198

30/10/20/3/20

5,5

0,4

6,8

53

Генго васаби сарада

140

12,2

21,5

4

258

Тако

24/20/3/20

5,6

0,3

5,9

49

Цезарь сифудо

5 шт./90

8,6

22,5

20,2

318

Унаги

40/5/20/3/20

5,6

8,1

7,3

124

180

10

9,1

5,8

145 235

Абогадо рору (6 шт.)

107/10/3/10

4,1

6,7

28,6

191

Тэкка (6 шт.)

105/10/3/10

9,7

0,4

27,7

153

Хотатэ

РОЛЛЫ

Тори кунсэй Сякэ сарада

40/145

11

17,3

8,7

50/50/50/1 шт./ 10/10/50

38,5

43,5

41,5

712

164/10

21,8

23,9

5

322

Данки

55/70

14,4

11,9

3,4

178

Кайсо

135/30

3,9

12,2

22

213

210

18,1

7,6

11,6

181

75/90

19,3

19,1

13,6

304

Сякэ мориавасэ Мильфей из тар-таров

Спайси кани рору (6 шт.)

110/10/3/10

6,3

5,3

29,2

190

Спайси магуро рору (6 шт.)

105/10/3/10

8,9

5

28,4

194

Спайси сякэ рору (6 шт.)

110/10/3/10

8,1

6,5

28,4

205

Бурандо но сарада

Спайси унаги рору (6 шт.)

110/10/3/10

5,5

9,5

28,6

222

Цезарь сарада

Сякэ рору (6 шт.)

105/10/3/10

8,8

2,2

27,7

166

Каппа маки (6 шт.)

105/10/3/10

1,2

0,2

28

119

Суимоно

200

3,3

0,3

2,8

27

Унаги рору (6 шт.)

105/10/3/10

5,3

3,8

25,8

159

Мисосиру

200

1,2

0,4

2,8

19

Футомаки эби (5 шт.)

170/10/3/10

8,7

11,8

43,8

316

Том Кха

40/300/10/50

19,3

28,9

21,2

422

Футомаки сякэ (5 шт.)

168/10/3/10

10

11,1

37,3

289

Кон кани куриму супу

250

6,4

18,5

29,3

309

Футомаки драгон (5 шт.)

173/10/3/10

8,7

17

41,6

354

Дзосуй

300

10,7

4,5

23,2

176

Футомаки Калифорния (5 шт.)

173/10/3/10

8

13,4

37,1

301

Эби но биску

235

4,7

16,1

18,3

237

Киноко но куриму

260

6

27,8

18,1

347

Футомаки Филадельфия (5 шт.)

163/10/3/10

10

9,7

37

275

Ао-чиз

260

22,7

63,8

10,2

706

О рицу маки (6 шт.)

220/10/3/10

26,4

14,1

35,7

375

Томато сифудо супу

270

8,5

4,8

14,6

136 351

СУПЫ

Филадельфия (6 шт.)

180/10/3/10

15,1

11

36,4

305

Том ям набэ

270/50

9,9

25

21,7

Саамон скин рору (6 шт.)

155/10/3/10

10,7

7,3

36,8

256

Янагава набэ

300

18,3

21,6

11

312

Калифорния (6 шт.)

170/10/3/10

10,7

12,9

36,6

305

Нику рамэн

370

14,6

4,2

33,9

232

Сякэ Калифорния (6 шт.)

175/10/3/10

13,9

11,3

35,9

301

Кани эби рамэн

370

15,7

12,6

34,5

314

Нидзя рору (8 шт.)

205/10/3/10

13,7

14,3

44,9

363

Судзуки Филадельфия (8 шт.)

100/10/50

14

30,8

19,1

410

170/10/3/10

14,1

13,2

39,6

334

120/30

5,4

19,7

22

287

Хамати тидзу маки (6 шт.)

198/10/3/10

15,3

15

38,2

349

Барэисе маруяки

150

4,9

15,5

45

339

Гейша рору (5 шт.)

165/10/3/10

11,3

12,7

32,7

290

Якипан гарику

1 шт./40

8,6

25,2

30,1

328

Охио маки (6 шт.)

200/10/3/10

16,5

11,6

37,1

319

Муругай чизу

120/20

8,1

23,5

2,4

254

Тайсё эби рору (8 шт.)

215/10/3/10

16

11,2

45,3

346

Муругай бата яки

123/10

10,9

33,2

1,8

350

Шеф Токусэн (6 шт.)

180/10/3/10

10

10,2

38,4

285

Тори пирикара агэ

135 /60

27,3

10,3

14,2

259

Маруяки сякэ маки (7 шт.)

170/20/10/3

11,7

10,9

37,3

294

Конраку тама

105/30/10

16,4

35,5

21,7

472

Ясай тидзу рору (7 шт.)

175/10/3/20

10,5

15,6

37,7

333

Гёдза с креветками

100/20

13,1

6,5

17,5

181

Тайга рору (6 шт.)

195/10/3/20

15,8

15,9

45,4

388

Гёдза со свининой

100/20

14,7

21,5

17,7

232

Парадайз рору (6 шт.)

178/10/3/20

14,3

10,3

36,4

296

Ясай итамэ гедза

90/20

9,2

15,2

10,6

216

Драгон рору (7 шт.)

205/10/3/20

11

23,1

44

428

Дим сам

5 шт./30

9,6

9,7

49

322

Якитория (8 шт.)

235/10/3/20

19,4

12,9

43

366

Эдамамэ

104

6,3

0,1

8,7

61

Цезарь маки (5 шт.)

135/10/3/20

7,5

9

31,8

238

Никуман

1 шт.

1,6

0,4

31,7

137

Бостон (5 шт.)

120/10/3/20

8,9

17,5

29,1

310

Тай маки (8 шт.)

215/10/3/20

20,2

17,8

40,8

404

Маргарита

1 шт./1

34,3

28

116,5

855

Бали маки (7 шт.)

203/20/3/20

14,9

11,2

43,3

334

Морепродукты

1 шт./1

44

40,8

118,1

1015

Кайша сякэ (6 шт.)

121/3/10/3/10

12

10,8

2,2

154

Четыре сыра

1 шт./1

46,8

45,8

117,1

1070

ЗАКУСКИ Ика рингу кара агэ Кари-кари дзягаимо

ПИЦЦА

При приготовлении наших блюд мы используем лук, орехи, специи, яйца и другие продукты. Если у вас есть индивидуальная непереносимость этих и других продуктов, уточните у официанта состав блюда. Цены указаны в рублях. По первому требованию администрация предоставит прейскурант на товары и услуги.


Наименование

Выход

Салями Гавайская Грибы и ветчина

Энергетическая ценность Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

1 шт.

41,4

41,9

116,5

1009

1 шт.

51,1

47,2

121,3

1114

1 шт.

36,4

32,9

119,2

919

БУРГЕРЫ 1 шт./40/110/ 10/7/60/30

30,3

Бургер Нью-Йорк

1 шт./40/110/ 20/5/60/30

37,6

45,7

71,4

847

Тори Бургер

1 шт./40/100/ 20/5/60/30

41

43,8

80,3

879

Эби бургер

29

94,9

762

ШАШЛЫЧКИ

Наименование

Выход

Энергетическая ценность Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Бутанику ясай яки с лапшой рамэн

245/10

19,7

25,8

60,2

549

Бутанику ясай яки с лапшой удон

245/10

18,5

25,7

54,9

525

Бутанику ясай яки с лапшой харусамэ

245/10

10,7

24,5

33,1

396

Бутанику ясай яки со спагетти

245/10

18

31

51,5

557

Тори ясай яки с лапшой соба

230

22,4

12,6

36,2

348

Тори ясай яки с лапшой рамэн

230

24,1

12,9

54,7

431

Тори ясай яки с лапшой удон

230

22,9

12,8

49,3

404

230

15,1

11,6

27,6

275

Хонэцуки раму

80/30/20

15,4

21,1

8,8

287

Сасами

42/30/20

14,2

11

9,1

192

Сунагимо

50/30/20

12,2

11,7

9,3

191

Тори ясай яки с лапшой харусамэ

Гютан

54/30/20

14,7

17,1

10,5

255

Тори ясай яки со спагетти

230

22,4

18,1

46

437

Бутанику

50/30/20

8,8

24,5

10

296

Бифу нинику яки с лапшой соба

230

25,6

12

41

374

Бифу нинику яки с лапшой рамэн

230

27,2

12,3

59,4

457

Бифу нинику яки с лапшой удон

230

26,1

12,2

54,1

431

Бифу нинику яки с лапшой харусамэ

230

18,3

11

32,3

301

Момо

40/30/20

14,5

14,1

9

221

Кимо

44/30/20

10,6

13,8

9,4

204

Эби

42/30/20

9,8

10,5

8,9

169

Сякэ

90/30/20

20

18,1

9,3

280

Кодако

60/30/20

20,3

10,5

8,9

211

Хотатэ

46/30/20

7,1

10,7

9,6

163

Ика

40/30/20

6

10,9

9,1

196

6шт/30/20

7,7

16

8,9

210

Удзура тамаго Ясай

Бифу нинику яки со спагетти

230

25,6

17,5

50,6

462

Эби яки с лапшой соба

220

15,9

13,6

32

314

70/30/20

2

10,4

11

146

20/22/25/27/ 35/65/30

Эби яки с лапшой рамэн

220

17,5

13,9

50,5

397

Нику Мориавасэ

48,4

44,5

32

722

Эби яки с лапшой удон

220

16,4

13,8

45,1

370

Сакана мориавасэ

21/30/45/23/ 35 /65/30

Эби яки с лапшой харусамэ

220

8,6

12,6

23,4

241

Эби яки со спагетти

220

15,9

19,1

41,8

403

57

24,9

29,7

571

250/10/30

28,3

30

40,2

544

160/30/6

18,7

17,4

44,8

411

РЫБА Рояру эби фурай Эби тэмпура

3 шт./3 шт./2 шт./ 4 шт./20/10/50

31,9

34,2

81,8

763

Сякэ терияки

100/38/10

17,3

5,8

17,3

191

Насу то охью

70/40/85

10

7,2

29,2

222

110/120/10

31,7

11,3

4,6

247

Эби мориавасэ

Суиджоку сякэ Унадзю Тако ика яки Сякэ тиизу синоби яки Хотатэ мисо гратан Яка ика Тако потатэ

Симофури гю сутэйки Яки бута Гюнику кирими Матон но насуяки Камо натсумэ Сита тидзу яки Гютан соусу бабэкю Бифу нагаши яки Кесадилья

Гохан

120

4,1

0,6

40,2

183

Тяхан

200

6,2

14,1

42,9

323

Тори такэноко гохан

210

17,7

11,7

41,5

374

Сифудо тяхан

200

16,2

12,2

42,1

343

Кобэ пирафу

237/1 шт.

22,3

17,7

56

473

ДЕСЕРТЫ

37/130/15

9,8

10,7

47,4

325

Маття тирамису

100/10

5,3

17,3

41,7

343

140/100

21,9

11,7

47

381

Тирамису

100/1

7,6

24,9

60

327

205/10

16

29,6

25,9

434

Натс рору

90/20/5/1

8,6

29,4

21

383

210/1/10

16,5

31,6

33,9

486

Фруцу рору

90/20/7/1

2,4

1,7

1,3

76

1 шт./10/30/10/30

22,8

18,2

19,8

334

Шоколадный фондан

95/27/1

5

24,5

44,5

417

250/20/20

20,7

34,1

26,9

497

Даймондзи

МЯСО Утка по-пекински

РИС

Итиго панкэки

1/2 шт./20/5/ 3/ 5 шт./30

100,5

180–210/102/ 50/30/1

53,1

32,4

33,3

649

Суникадзу кэки

110/120

15,7

26,4

16,9

368

Хошо-кин

100–130/95/2

31

20,8

21,4

397

Накаёси Мидзугаси матсури

85,8

100,4

1576

Чиз кэки Хому чиз кэки

200

18,7

20,3

14,7

316

70/60/120/1/30

16,6

14,4

70,9

480

75/15/1

2,3

5,3

23,9

152

60/60/80/1

8,5

18,1

63

449 420

115/5/1

6,3

25,9

40,4

110/75/1

4,5

27,7

59

503

100/1

6,5

59

32

475

120/10/5

5,1

39,5

36,5

430

115/27/15/1

4,8

17,4

52,3

385

270/1

1,8

0,7

28,4

127 195

МОРОЖЕНОЕ

201

18,5

38

23,3

509

Фисташки и миндаль

60/15/1

2,7

12,8

17,3

150/10/1

17

28,2

7

350

Кедровое

60/15/1

2,1

13,4

22

217

181

26,7

22,4

15,1

369

Кунжутное

60/15/1

3

10,4

19,2

182

200/6/20/20

29,9

39,3

14,7

532

Имбирное

60/15/1

2,1

8,9

17

157

Филадельфия

60/15/1

2,7

10,4

16,7

171

ЛАПША Соба

130

6,5

1

27,8

146

Сенча

60/15/1

2,1

12,9

16,3

190

Рамэн

130

9

1,3

46,3

233

Ванильное

60/15/1

2

12,9

17

192

Удон

130

7,8

1,2

40,9

205

Апельсин в шоколаде

60/15/1

2

11,4

19

187

Харусамэ

130

2,9

0,4

28

127

Шоколадное

60/15/1

2

11,4

17

179

Спагетти

130

7,3

2

37,5

198

Фундук De Luxe

60/15/1

4,8

11

20,4

200 47

МОЧИ

Карбонара со спагетти

210

14,6

39,9

40,5

580

Карбонара с лапшой соба

210

14,9

34,4

30,7

492

Шоколад

1 шт./15/1

0,1

0,4

10,8

Карбонара с лапшой удон

210

16,6

34,6

49,2

575

Зеленый чай

1 шт./15/1

0,1

0,4

11

48

Ваниль

1 шт./15/1

0,1

0,4

9

40

Карбонара с лапшой рамэн

210

15,4

34,5

43,6

547

210

7,6

33,4

22,1

419

220

21,5

29

31

471

Карбонара с лапшой харусамэ Сякэ нюси с лапшой соба Сякэ нюси с лапшой рамэн

220

23,2

29,3

49,5

555

Сякэ нюси с лапшой удон

220

22

29,2

44,2

528

Сякэ нюси с лапшой харусамэ

220

14,2

28

22,4

398

Сякэ нюси со спагетти

220

21,5

34,5

40,8

560

Ясай шоду с лапшой соба

220

9,5

10,1

40

289

Ясай шоду с лапшой рамэн

220

11,2

10,4

58,5

372

Ясай шоду с лапшой удон

220

10

10,3

53,2

346

Ясай шоду с лапшой харусамэ

220

2,2

9,1

31,4

216

Ясай шоду со спагетти

220

9,5

15,6

49,8

378

Тай сифудо с лапшой соба

241

20,9

20,3

34,9

406

Тай сифудо с лапшой рамэн

241

22,7

20,6

53,4

490

Тай сифудо с лапшой удон

241

21,5

20,4

48

462

Тай сифудо с лапшой харусамэ

241

13,7

19,3

32,1

357

Тай сифудо со спагетти Бутанику ясай яки с лапшой соба

241

21

25,8

44,7

495

245/10

18

25,5

41,7

468

Хит

Острое блюдо

Вегетарианское блюдо


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.