Alimentos Para Melhorar o Humor

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ALIMENTOS PARA MELHORAR O HUMOR

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ALIMENTOS PARA MELHORAR O HUMOR

Alimentos Para Melhorar o Humor, esta ideia é legal!

Muitas vezes, estar de bom humor não é uma tarefa fácil. Porém existe uma grande aliada para reverter essa situação e melhorar seu humor: A Alimentação.

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Vamos listar a seguir os alimentos que mais ajudam a combater o mal humor.

Laranja, brócolis, espinafres e vegetais de folha verde: São repletos de ácido fólico, um dos nutrientes mais importantes para o bom funcionamento cognitivo, que também interfere na regulação do humor. Estudos publicados no British Medical Journal, constatou que níveis baixos de ácido fólico estavam relacionados com uma maior incidência de depressão e demência, sobretudo em idosos, e efeitos negativos no humor.

Banana, abacate, grão-de-bico e tâmaras: O nosso cérebro precisa de energia para funcionar bem e gerenciar as nossas emoções e os hidratos de carbono têm importância nesse processo. Mas em excesso os hidratos de carbono refinados podem nos deixar mais cansados e rabugentos, diz Mehmet Oz, o célebre médico autor de ‘You - A Sua Dieta’ (Lua de Papel) e colaborador dos programas de Oprah.

Banana, tâmaras, grão e abacate são ricos em fibras e hidratos de carbono complexos, mais saudáveis, mas também em triptofano, aminoácido importante na síntese de serotonina, um neurotransmissor produzido no cérebro que regula funções como fome, sono e emoções. A serotonina é a grande responsável pelas sensações de bem-estar físico e prazer. Por isso, a depressão é ligada a baixos níveis de consumo de triptofano. Também se encontra no leite, queijo, carne e peixe.

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Peru, frango, ovos, queijo magro, peixe: As proteínas que integram carnes, peixes e laticínios magros decompõem-se em aminoácidos durante o processo digestivo, sendo um dos mais importantes a tirosina. Ela age na produção de duas substâncias vitais para a boa disposição, a norepinefrina e a dopamina, que nos deixam mais alerta, e alegres. A dopamina é um estimulante do sistema nervoso central importante por regular a motivação e até a nossa necessidade de receber prazer.

Chocolate: Nos faz sentir instantaneamente mais em tudo. O seu açúcar aumenta os níveis de energia e a produção de serotonina, mas ainda é rico em feniletilamina, uma substância que também é segregada pelo cérebro quando estamos apaixonados. O chocolate é também fonte de cafeína, que nos deixa mais alerta. Prefira variedades negras, com maior teor de cacau, que por também serem ricas em flavonoides protegem a saúde do seu coração, afiança Mehmet Oz.

Aveia Integral: É rica em vitamina B1, cuja falta no organismo está associada à depressão e a sintomas como ansiedade, irritabilidade e dificuldades de concentração. Ainda possui bons níveis de vitamina B6, necessária para fabricarmos neurotransmissores de bem-estar, como a serotonina e norepinefrina.

Nozes, caju, amêndoas, castanhas do Pará: São ricas em selénio, um mineral que, quando está em falta no organismo pode originar depressão, irritabilidade e ansiedade. No Reino Unido, a dieta pobre em selénio já foi apontada como uma das razões para o aumento da depressão, diz o Food & Mood Project, grupo de estudos inglês que pesquisa a relação entre os alimentos e as emoções.

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Crê-se que o selénio age na síntese de neurotransmissores responsáveis pelo bem-estar e felicidade, para além de ser um excelente antioxidante que combate o envelhecimento e o cancro. Três castanhas-do-pará suprem as necessidades diárias femininas de selénio (60mg), segundo o Food & Mood Project. Pão integral, arroz e massa integrais também são boas fontes.

Salmão, atum, truta, sardinha, bacalhau: Os países com maior consumo de peixe têm índices menores de depressão. Se 60% do cérebro é composto por gordura, devemos recarregá-lo com variedades saudáveis, como o Ômega 3.

Além do efeito protetor cardiovascular, são essenciais ao bom funcionamento cerebral, sobretudo da função cognitiva e da memória. O ideal é incluir estes peixes no cardápio duas ou três vezes por semana. Uma dieta rica em Ômega 3 está também associada à prevenção do Mal de Alzheimer em idosos.

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