El otoño es tiempo de transición, la intensidad del verano abre paso a una época de luz tenue, temperaturas suaves y colores ocres, amarillos, marrones y rojizos que nos anuncian la llegada del invierno. A medida que avanza, frutos de todos los colores y sabores van inundando los campos, ofreciendo un espectáculo único para los sentidos. Granadas, membrillos, calabazas, trufas y setas, carnes de caza o la exquisita dorada son algunos de los productos que la naturaleza nos ofrece en esta estación. Conocer sus propiedades, recolección, así como la inspiración que provocan en artes tan variadas como la literatura, la pintura, el cine y principalmente el culinario es el objetivo que la Biblioteca Pública “Fermín Caballero” pretende con este dossier informativo y con los recursos que en ella siempre puede encontrar.
Juvenil; Adultos
Fecha de la selección: Octubre 2007
