▪ Áp dụng tiệc tối thiểu 35 pax (đối với tiệc ngoài), kh ô ng á p d ụng đ ồng th ời chương trình giảm giá, khuyến mãi nào khác, kể cả thẻ thành viên. ▪ Giá chưa bao gồm VAT, Phí phục vụ ▪ Giá chưa bao gồm phí phục vụ và phí vận chuyển (đối với tiệc ngoài). ▪ Áp dụng 2017
500,000 VND/PAX - 1 KHAI VỊ Appetizer GỎI Asian salad station GỎI PHA LÊ HẢI SẢN
500,000 GỎIVND/PAX M ỰC CHUA CAY
Seafood & agar salad GỎI M ĂNG TÂY TÔM THỊT Asparagus salad with shrimp and pork SALAD Salad station CAM CARVING XÀ LÁCH SÒ ĐIỆP
GỎI Salad station
Scallop orange salad GỎI ĐUNGOẠI ĐỦ MỰC ĐẦU THĂN ĐÚT LÒSẤY RAU M ÙI M Ù TẠC XÀ LÁCH HẠT ĐẬU GÀ, KHOAI TÂY & PHÔ M AI Oven-baked ribeye w/ herb & mustard carving Young papaya, dry squid salad Chickpea & cheese salad
Hot and sour squid salad CHẢ GIÒ HẢI SẢN CỐM XANH Deep-fried seafood spring roll with green rice XÀ LÁCH TRỘN SỐT M Ù TẠC GIẤM Ý Mixed salad withMỰC mustard & balsamic CAY vinegar GỎI CHUA XÀ LÁCH CAESAR VỚI ỨC GÀ NƯỚNG, Hot and sour squid salad SỐT CÁ ANCHOVY Caesar salad with chicken breast and Anchovy dressing
SALAD HỖN HỢP: CỦ & Bread BÔNG CẢI HẤP CÁC LOẠI BÁNH MÌRAU, CÁCVUA LOẠI corner GỎI TIẾN TÔM THỊT Salad Bar: Lettuce & Broccoli CÁC M ÓN ĂN KÈM XÀ LÁCH Vegetable and pork BÀNH M Ì LOẠI DÀIsalad PHÁP, with BÁNHshrimp M Ì TRẮNG NÂU, BÁNH M Ì TRÒN NHỎ SỐT SALAD CÁC Condiments Mini baguette, white bread, cereal bread, soft roll Assorted dressings THỊT NGUỘI Cold cuts QUẦY SUSHI Sushi bar TRÁNG MIỆNG Dessert JAM BON / CHẢ LỤA / GIÒ THỦ / PATE & ĐỒ CHUA SUSHI CÁ HỒI, SUSHI M AKI, SUSHI ABURI Ham / Vietnamese TRÁI CÂY XÀ LÁCH pork CÁC sausage LOẠI CAM / Pork SÒ ear,ĐIỆP ear mushroom, pork BÁNH XÀMaki, NGỌT LÁCH CÁC TRỘN LOẠI SỐT Salmon sushi, Aburi sushi sausage /Seasonal Terrine & fruits Pickles Cake dessert Scallop orange salad MÙ TẠC GIẤM Ý SÚP Soup
SALAD Salad station
Mixed salad in mustard balsamia
SÚP HẢI SÂM THỊT CUA
SÚP HẢI VỊ ĐÔNG CÔ
Sea cucumber & crab meat soup
Seafood, Chinese mushroom soup
XÀ LÁCH VUA ĐẦU BẾP
MÓN Special CHÍNH Main course chef salad
XÀ LÁCH CAESAR VỚI ỨC GÀ NƯỚNG, SỐT CÁ ANCHOVY
BÒ ÚC NẤU ĐẬU LENTIL
CÁ M Ú HẤP KỲ LÂN Caesar salad with
Stewed Australia beef with lentil CÁ HỒI NAUY SỐT NGHÊU VỚI THÌ LÀ
Steamed grouper fish dressing Anchovy HÀU SỮA NƯỚNG BƠ TỎI
Pan-fried RAU Norway salmon w/clam & dillLOẠI sauce XANH CÁC TÔM CÀNG SỐT TIÊU hoặc SỐT NẤM hoặc RƯỢU VANG ĐỎ
Grilled oyster garlic, butter XÀ GIAw/ VỊ TRỘN NGHÊU HẤP THÁI
Fresh scampi w/ pepper or red wine sauce CÁNH GÀ NƯỚNG HARISSA Grilled chicken wing w/ Harissa sauce SỐT CÁC LOẠI KHOAI TÂY CHIÊN KIỂU ĐỊA TRUNG HẢI
Thai steamed clam SƯỜN NƯỚNG SỐT COCA-COLA Oven-baked pork rib w/ Coca-Cola sauce M Ì Ý DẸP SỐT HẢI SẢN VÙNG NHIỆT ĐỚI
Lettuce
Assorted sauce potato Mediterranean style deep-fried CẢI RỔ SỐT NẤM ĐÔNG CÔ
chicken breast and
LÁCH
Condiments
Fettuccine tropical seafood CƠM CHIÊN TÂY BAN NHA
Stir-fried Chinese kailan & shiitake mushroom
Spain fried riceA
CARVING
BÁNH MÌ CÁC LOẠI Bread corner
ĐẦU THĂN NGOẠI BÒ ĐÚT LÒ RAU M ÙI M Ù TẠC
BÁNH M Ì DÀI PHÁP, BÁNH M Ì NGŨ CỐC KIỂU NGA, BÁNH M Ì TRÒN NHỎ
Oven-baked ribeye w/ herb & mustard carving
Mini baguette, cereal bread, soft roll BƠ & MỨT Butter & Jam
TRÁNG MIỆNG Desserts TRÁI CÂY TƯƠI CÁC LOẠI Seasonal fruits RAU CÂU, BÁNH FLAN & CHÈ Sweet soup, flan & agar agar dessert
BÁNH NGỌT KIỂU ÂU, Á CÁC LOẠI Cake dessert
▪ Áp dụng tiệc tối thiểu 35 pax (đối với tiệc ngoài), kh ô ng á p d ụng đ ồng th ời chương trình giảm giá, khuyến mãi nào khác, kể cả thẻ thành viên. ▪ Giá chưa bao gồm VAT, Phí phục vụ ▪ Giá chưa bao gồm phí phục vụ và phí vận chuyển (đối với tiệc ngoài). ▪ Áp dụng 2017
500,000 VND/PAX - 2 KHAI VỊ Appertizer GỎI Asian salad station GỎI NẤM BÀO NGƯ HẢI SẢN Abalone mushroom seafood salad GỎI BƯỞI M ỰC M ỘT NẮNG Pomelo salad with partially dried squid
GỎI RAU M UỐNG THỊT BÊ Water morning glory stem salad with veal 500,000 VND/PAX CHẢ GIÒ HẢI SẢN WASABI Wasabi seafood egg roll
SALAD Salad station XÀ LÁCH TRỘN CÁ HỒI XÔNG KHÓI Mixed lettuce smoked salmon salad
XÀ LÁCH NICOISE KIỂU Ý Nicoise salad
XÀ LÁCH TRỘN SỐT M Ù TẠT GIẤM Ý Mixed salad with mustard & balsamic vinegar
XÀ LÁCH PHI LÊ BÒ ÚC Fillet beef salad
SALAD HỖN HỢP: RAU, CỦ & BÔNG CẢI HẤP CÁC LOẠI Salad Bar: Lettuce & Broccoli
CÁC M ÓN ĂN KÈM TRỘN XÀ LÁCH Salad condiments
SỐT CÁC LOẠI Assorted dressings THỊT NGUỘI Cold cuts
QUẦY SUSHI Sushi bar
JAM BON / CHẢ LỤA/ GIÒ THỦ / PATE & ĐỒ CHUA Ham / Vietnamese pork sausage / Pork ear, ear mushroom, pork sausage / Terrine & Pickles SÚP Soup
SUSHI CÁ HỒI, SUSHI M AKI, SUSHI ABURI Sushi Salmon, Maki, Aburi sushi
SÚP LÁ CẨM HẢI SẢN TRÚC XANH
SÚP KEM BÍ ĐỎ GÀ XÉ
Magenta plant & bamboo fungus seafood soup MÓN CHÍNH Main course
Chicken pumpkin creamy soup
BÒ ÚC NẤU RƯỢU VANG Stewed beef red wine
THĂN BÒ XÀO KIỂU M ÔNG CỔ Mongolian style stir-fried beef fillet
CÁNH GÀ CHIÊN VỊ CAJUN Deep-fried Cajun chicken wings
M ỰC M ỘT NẮNG RANG M UỐI Fried semi dried squid with salt
CÁ LĂNG QUAY DA GIÒN Deep-fried hermibarus fish
BÔNG CẢI XÀO HẢI SẢN Stir-fried broccoli with seafood
TÔM SÚ CHIÊN LONG VƯƠNG
CÀ TÍM XÀO SỐT QUẾ THÁI
Fried prawn w/ butter lemon GÀ QUAY M ẬT ONG & XÔI GẤC Roasted honey chicken & Gac sticky rice
Stir-fried eggplant with basil CƠM CHIÊN HẢI SẢN Fried rice
LEGUM E XÀO TÔM HẠT ĐIỀU
M Ì UDON XÀO TÔM & SÒ ĐIỆP
Stir-fried vegetable w/ prawn & cashew nut CARVING
Stir-fried udon with shrimp & scallop
SƯỜN HEO NƯỚNG HÀN QUỐC hoặc SỐT BBQ Grilled BBQ pork rib BÁNH MÌ CÁC LOẠI Bread corner
BƠ & MỨT Butter & Jam
BÁNH M Ì DÀI PHÁP, BÁNH M Ì NGŨ CỐC KIỂU NGA, BÁNH M Ì TRÒN NHỎ Mini baguette, cereal bread, soft roll TRÁNG MIỆNG Dessert TRÁI CÂY CÁC LOẠI Seasonal fruits RAU CÂU, BÁNH FLAN & CHÈ Sweet soup, flan & agar agar dessert
BÁNH NGỌT KIỂU ÂU CÁC LOẠI Cake dessert