SET MENU Giá 4.000.000 – 5.000.000++/BÀN Thực đơn dành cho 10 khách trở lên Giá có thể thay đổi theo thời điểm THỰC ĐƠN 1
THỰC ĐƠN 2
1.SALAD CÁ HỒI
1.CHẢ CÁ CƠM CHÁY
Salmon salad
Deep-Fried rice cracker with marinated fish paste
2.CHẢ GIÒ TÔM
2.GỎI BÒ NƯỚNG KIỂU THÁI
Prawn spring roll
Grilled beef salad Thailand style
3.CÁNH GÀ DỒN TỨ VỊ
3.CUA LỘT CHIÊN GIÒN SỐT CHANH DÂY
Seafood stuffed chicken wings
Deep-Fried crispy soft shell crab
with quail eggs
in passion fruit dressing
4.VỊT QUAY BẮC KINH
4.HEO SỮA QUAY + BÁNH BAO CHIÊN
Barberque duck
Roasted baby pork
5.HÀU ĐÚT LÒ PHÔ MAI
5.TÔM SÚ HẤP BIA
Oven baked oyster with cheese
Steamed shrimp with beer
6.LẨU CÁ LĂNG NGŨ HOA
6.CƠM CHIÊN BÁT BỬU
Hemibagrus fish hotpot with fresh veggies
Stir-Fried rice with seafood and mixed peas
7.CHÈ LONG NHÃN HẠT SEN
7.CHÈ ĐẬU XANH
Dried longan & lotus seed sweet soup
Mung bean sweet soup
(Giá chưa bao gồm 10% VAT và 5% phí phục vụ)
SET MENU Giá 4.000.000 – 5.000.000++/BÀN Thực đơn dành cho 10 khách trở lên Giá có thể thay đổi theo thời điểm THỰC ĐƠN 3
THỰC ĐƠN 4
1.SÚP HẢI SẢN TỨ BỬU
1.GỎI CÙ HŨ DỪA XÀO THỊT
Mixed seafood soup
Palm heart coconut salad
2.GỎI CUỐN TÔM THỊT
2.CHẢ GIÒ SẦU RIÊNG
Fresh spring roll
Durian seafood spring rolls
3.BÒ CUỐN SẢ
3.HÀU NƯỚNG MỠ HÀNH
Grilled lemongrass beef
Grilled oyster with green onion oil
4.MỰC 1 NẮNG NƯỚNG SA TẾ
4.GÀ HẤP LÁ CHANH
Grilled partially dried squid with satay sauce
Steamed chicken with lemon leaf
5.CẢI THÌA XÀO TỨ XUYÊN
5.MỰC 1 NẮNG RANG MUỐI
Schezuan style stir-fried pok choy
Stir-fried jumbo squid with salt
6.CÁ MÚ CHƯNG TƯƠNG
6.LẨU CÁ MÚ TỨ XUYÊN
Steamed grouper fish with soya sauce
Sichuan style grouper fish hotpot
7.MIẾN XÀO THỊT CUA
7.TRÁI CÂY
Stir-Fried clear noodle with crab
Fresh fruits
8.ĐẬU HỦ TRÀ XANH Green tea tofu
(Giá chưa bao gồm 10% VAT và 5% phí phục vụ)
SET MENU Giá 4.000.000 – 5.000.000++/BÀN Thực đơn dành cho 10 khách trở lên Giá có thể thay đổi theo thời điểm
4,500,000++/10PAX THỰC ĐƠN 5
THỰC ĐƠN 6
1.SÚP SÒ ĐIỆP TÂY THI
1.SÚP HẢI SẢN ĐÔNG CÔ
Scallop vegetable & black moss soup
Seafood & mushroom soup
2.CHẢ GIÒ HẢI SẢN CỐM XANH
2.GỎI NGÓ SEN HẢI SẢN
Seafood and green rice flake spring rolls
Vietnamese lotus stem & seafood salad
3.HẢI SÂM SỐT NẤM
3.BÒ CUỘN PHÔ MAI
Sea cucumber in mushroom sauce
Oven-baked beef fillet rolls with cheese
4.THĂN NGOẠI BÒ ÚT SỐT TIÊU XANH
4.CẢI RỔ BÁCH HOA
Char-grilled ribeyes steak in mushroom & pepper sauce
Stir-fried Chinese kailan
5.CÁ TAI TƯỢNG CHIÊN XÙ
5.CÁ TẦM NƯỚNG MUỐI ỚT
Deep-fried giant gourami fish
Grilled sturgeon with salt & chilli
6.LẨU THÁI HẢI SẢN
6.LẨU NGÓT CÁ TẦM
Thai-style hotpot with seafood
Hot and sour hotpot with sturgeon
7.CHÈ LONG NHÃN HẠT SEN
7.BÁNH PANNA COTTA
Dried longan & lotus seed sweet soup
Panna cotta
(Giá chưa bao gồm 10% VAT và 5% phí phục vụ)
SET MENU Giá 4.000.000 – 5.000.000++/BÀN Thực đơn dành cho 10 khách trở lên Giá có thể thay đổi theo thời điểm
5,000,000++/10PAX THỰC ĐƠN 7
THỰC ĐƠN 8
1.SÚP HẢI SẢN CHUA CAY
1.SÚP CUA RONG BIỂN
Hot and sour seafood soup
Seaweed soup with crab
2.SALAD PHI LÊ BÒ ÚT
2.GỎI BÒ NƯỚNG TÔ CHÂU
Australia beef fillet salad
Suzhou style grilled beef salad
3.VỊT CUỘN SẢ
3.MỰC RANG NƯỚC MẮM
Minced duck grilled with lemongrass
Fried calamari with fish sauce
4.TÔM SÚ RANG MUỐI TÔM
4.SÒ DIỆP XÀO TỨ BỬU
Stir-fried prawn with prawn salt
Sautéed scallop with mixed vegetable
5.CÁ CHÌNH NƯỚNG MUỐI ỚT
5.CÁ HỒI NƯỚNG CARI CỐT NƯỚC DỪA
Salt chilli marinated eel fish on charcoal
Grilled salmon w/ curry & fresh coconut
6.CƠM HẤP LÁ SEN
6.LẨU HẢI SẢN CHUA CAY
Steamed rice & seafood in lotus leaf
Hot and sour seafoodhotpot
7.CHÈ ĐẬU XANH
7.TRÁI CÂY
Mung bean sweet soup
Fresh fruits
(Giá chưa bao gồm 10% VAT và 5% service charge)