SHOPPING CENA DIEZ

Temporizador de cocina, mod. Tomate, 3,95 €, de El Corte Inglés.

B con pajita, 2 €, de Flying Tiger Copenhagen. Set de 8 cucharas y tazas medidoras apilables, 15,20€, en Cucute.com

Cantimplora de 0,5 l de capacidad, 9,98 €/lote de 2; Maisons du Monde.

Cucharas de melamina, 9,90 €/6 uds, de Rice.

Bol mediano de melamina, 9,90 €, de Rice.

Divertido juego de salero y pimentero encajables, 8,95 €, de Mr. Wonderful.

Jarra Zalato, 24,99 €, de La Redoute Interieurs.

Cazuela con tapa de cristal, mod. Efficient, 53,30 €, de Bra. Set de aceitera y vinagrera de cerámica de gres, 55 €, de Le Creuset.

Paños Marchè, 29,99 €/set de 3 uds, de Cote Table, en Westwingnow.es

Botes con tapas de color, mod. Homey, 5,95€/cu; Casa.

Ensalada de bulgur con verduras

Cocer a fuego lento 130 g de grano de bulgur el tiempo que indique el fabricante, unos 12 minutos y dejar destapado unos 10 minutos más, fuera del fuego, para que pierda toda la humedad. También puedes verterlo en un bol con agua recién hervida hasta que absorba todo el líquido. Calcula el doble de volumen de agua o caldo que de bulgur. Lavar y picar medio pimiento rojo grande, medio pimiento verde y medio pimiento amarillo eliminando las semillas y los filamentos interiores. Limpiar y trocear una ramita de apio. Lavar y cortar por la mitad unos 8 tomates cherry. Cortar en láminas finas un aguacate y rociarlas con zumo de limón para evitar que se oxiden rápidamente. Mezclar en un bol el bulgur con las verduras y frutas troceadas y aliñar con aceite de oliva y zumo de limón o al gusto. Decorar con unas ramitas de perejil; servir.

El bulgur es un cereal rico en fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales que aporta unas 340 calorías por cada 100 g.