R E S E R V A C I O N E S 2282.9494
E N S A L A D A S
&
E N S A L A D A S /
EDAMAME
VEGETALES TEMPURA
EDAMAME PICANTE
CALAMARI TEMPURA
Frijol de soya al vapor 2,200
Frijol de soya picante al vapor 2,200
UDÓN DE POLLO
Caldo de pollo y fideos Udón 5,000
SOPA MISO
Sopa tradicional japonés 2,000
GYOZA GYO
5 empanadas de carne 3,600
GYOZA EBI
5 empanadas de camarón 3,600
CEVICHE SAKE
Pescado fresco de temporada, lonjas finas de jalapeño, culantro marinado con limón, sal de mar y sake 4,600
EBI TEMPURA
5 piezas de camarón y kakiyage 7,900
TORI TEMPURA 5 piezas de pollo y kakiyage 5,600
TEMPURA MIXTO
Camarón, pollo, pescado y vegetales 8,000
Vegetales tempurizados 4,600
Servido con ajonjolí y vainica tempura 4,700
TUNA TARTAR
Acompañado de chips de wantán y salsa Wasabi 4,900
YAKITORI
Brocheta de pollo, chile dulce y cebolla en salsa Terikayi 4,800
SAKE SALAD
Repollo, lechuga, aguacate, tomate, kanikama, salmón ahumado con aderezo Sake 4,600
SEAWEED SALAD
Variedad de algas japonesas en salsa Sunomono 4,500
CHICKEN SALAD
Pollo a la plancha, lechuga, tomate, pepino, repollo, brocolí y coliflor, cubierta de aderezo Sake 4,800
ENSALADA CAPRESA
Rodajas de tomate acompañadas de queso mozarella fresco empanizado al estilo japonés con salsa pesto con aguacate 5,000 con salmón 6,600
E R I T I V O S
&
E N S A L A D A S / A P E R I T I V O S
&
E N S A L A D A S / A P E R I T I V O S
&
E N S A L A D A S / A P E R I T I V O S
&
A P E R I T I V O S
IMPUESTOS DE VENTA INCLUIDOS
T E R I Y A K I /
Acompañado de arroz y vegetales salteados
SAKE TERIYAKI
Salmón Teriyaki
7, 5 0 0
SAKANA TERIYAKI
Pescado Teriyaki
5,800
GYO TERIYAKI
Res Teriyaki
5,800
TORI TERIYAKI
Pollo Teriyaki
5,800
EBI TERIYAKI
Camarón Teriyaki
5,800
N I G U I R I /
Tipo de sushi (2 piezas por orden)
SAKE NIGUIRI
Niguiri de salmón
3,000
MAGURO NIGUIRI
Niguiri de atún
2,800
TAI NIGUIRI
Niguiri de pargo rojo
2,800
KAZIK NIGUIRI
Niguiri de marlyn
2,900
UNAGUI NIGUIRI
Niguiri de anguila
3,900
SABA NIGUIRI
Niguiri de macarela
2,800
SHIRO MAGURO NIGUIRI
Niguiri de atún blanco
3,600
EBI NIGUIRI
Niguiri de camarón
3, 200
KANI KAMA NIGUIRI
Niguiri de cangrejo
2,800
S A S H I M I /
Tipo de sushi (6 piezas por orden)
SAKE SASHIMI
Sashimi de salmón
4,000
MAGURO SASHIMI
Sashimi de atún
5,100
TAI SASHIMI
Sashimi de pargo rojo
3,900
KAZIK SASHIMI
Sashimi de marlyn
8 , 20 0
UNAGUI SASHIMI
Sashimi de anguila
4,000
SABA SASHIMI
Sashimi de macarela
8 , 20 0
SHIRO MAGURO SASHIMI
Sashimi de atún blanco
4,400
KANI KAMA SASHIMI
Sashimi de cangrejo
4,100
IMPUESTOS DE VENTA INCLUIDOS
L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R
ROLLS / MARIO ROLL
Salmón tempura, queso crema, masago, cubierto de aguacate, crunch, salsa unagui y cebollín 7,300
SAKE ROLL
Salmón fresco, queso crema, aguacate, tempurizado servido con salsa de anguila 4,500
SAKE CRUNCH ROLL
Queso crema, lomito al grill y salsa de la casa servido con hojuelas tempura 4,200
TROPICAL ROLL
Camarón tempurizado con coco y Panko, mango, pepino, queso crema y macadamia tostada 7,700
SPICY MASAGO ROLL
Aguacate, pepino, surime picante y masago 4,200
SALMON FLY ROLL
Salmón picante, aguacate, cebollín, tempurizado servido con salsa de anguila y mayonesa picante 5,200
BELMONT ROLL
Salmón tempura, cebollín, cubierto con “spicy tuna” y masago 5,200
SUNSHINE ROLL
Salmón picante, salmón fresco y rayadura de limón cubierto de ajonjolí 6,900
ALASKA ROLL
Aguacate, pepino, salmón y queso crema, cubierto de salmón 5,200
NAMON ROLL
Salmón, queso crema y aguacate, cubierto de fresa y salmón 5,400
PHILADELPHIA ROLL
Queso crema, salmón y aguacate 5,400
IMPUESTOS DE VENTA INCLUIDOS
RR O OLL L SS // SPICY TUNA ROLL
Atún picante, ajonjolí y cebollino 4,600 HOUSTON ROLL Atún, queso crema, jalapeño terminado con ajonjolí y cebollín 4,600 DYNAMITE ROLL Salmón picante, pepino y cebollino 5,400
BOSTON ROLL
Camarón tempura, pepino y queso crema, cubierto de masago 6,400
KANI ROLL
Pepino, aguacate y salmón, cubierto de queso crema y kanikama 4,200
TIGER ROLL
Queso crema, surime y salmón, cubierto de camarón y aguacate 5,800
UNAGUI ROLL
Shitake, pepino y aguacate, cubierto de salsa de anguila 7,500
CRAZY TUNA ROLL
Queso crema, atún picante, pepino, cubierto de aguacate y atún 5,000
CRUNCH ROLL
Piel de salmón, aguacate y pepino, cubierto de hojuelas tempura 5,400
KENTUCKY ROLL
Cangrejo, pechuga de pollo tempura, aguacate y pepino 6,200
YHEN SPECIAL ROLL
Queso crema, surime, pepino y aguacate cubierto de atún y salmón 5,400
IMPUESTOS DE VENTA INCLUIDOS
L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R O L L S / R
ROLLS / FISH ROLL
Salmón, atún, Kanikama y aguacate temporizado con panko. 7,300
SAKE SPECIAL ROLL
Camarón tempura, unagui y aguacate cubierto de salmón ahumado (flambeado) 8,200
TORI TERIYAKI ROLL
Pollo Teriyaki, shitake y aguacate 5,200
SKIN ROLL
Piel de salmón, pepino, aguacate y cebollino 3,600
LAS VEGAS ROLL
Salmón fresco, mezcla de cangrejo, queso crema tempurizado servido con salsa de ánguila 7,400
CALIFORNIA ROLL
Surime, pepino y aguacate 4,000
VOODOO ROLL
Cangrejo fresco, aguacate, queso crema, atún picante cubierto de masago. 7,500
TICO ROLL
Camarón tempura, queso crema y aguacate, cubierto de plátano maduro 5,500
RAINBOW ROLL
Surime, pepino y aguacate, cubierto con tres clases de pescado 6,200
CATERPILLAR ROLL
Aguacate, unagui, pepino, cubierto de aguacate 5,600
YASAI ROLL
Aguacate, pepino, zanahoria, repollo y lechuga 4,500
IMPUESTOS DE VENTA INCLUIDOS
C O M B I N A C I Ó N “SAKE”
C O M B I N A C I Ó N “SAKE ESPECIAL”
Conjunto de Rolls acompañados con Sopa Miso
Conjunto de Sashimi, Niguiri y Rolls acompañados con Sopa Miso
SAKE PARA 2 / 34 piezas 8 Rainbow Roll, 10 Philadelphia Tempura Roll, 4 California Roll, 6 Kappa Maki y 6 Salmón Maki 18,000
SPECIAL PARA 2 / 38 piezas
SAKE PARA 4 / 46 piezas
8 Rainbow Roll, 10 Philadelphia Tempura Roll, 8 California Roll, 8 Tori Teriyaki y 6 Kappa Maki 28,000
SAKE PARA 6 / 54 piezas 8 Rainbow Roll, 10 Philadelphia Tempura Roll, 8 California Roll, 8 Tori Teriyaki Roll, 8 Caterpillar Roll, 6 Kappa Maki y 6 Salmón Maki 36,000
8 Niguiri, 16 Sashimi, 8 Skin Roll y 6 Salmón Maki 25,000
SPECIAL PARA 4 / 46 piezas 8 Niguiri, 16 Sashimi, 8 Skin Roll y 6 Salmón Maki 30,000
SPECIAL PARA 6 / 62 piezas 8 Niguiri, 16 Sashimi, 8 Skin Roll, 8 California Roll, 8 Philadelphia Roll, 8 Rainbow Roll y 6 Salmón Maki 35,000
P O S T R E S / HELADO TEMPURA con salsa de caramelo 3,900
BANANA TEMPURA
con queque y salsa de chocolate 4,900
POSTRE PARA COMPARTIR
Helado y banana tempura servido con salsa de chocolate y caramelo sobre una cama de queque de vainilla y fresas 7,000
POSTRE DEL DÍA
consultar con salonero
IMPUESTOS DE VENTA INCLUIDOS
B E B I D B E B I D A S / M E N Ù B E B I D A S / M E N Ù B E B I D A S / M E N Ù B E B I D A S / M E N Ù B E B I D A S / M E N Ù B E B I D A S / M E N Ù E N Ù
M E N Ú
B E B I D A S /
N A T U R A L E S Limonada Limonada con hierbabuena Limonada Cerezada Limonada con Jengibre Fresa / Fruit Punch / Piña / Sandía Te frío
N O
1,800 1,800 1,800 1,800 1,800 1,800
A L C O H Ó L I C A S
Ginger Ale / Sprite Coca Cola Classic / Light Agua embotellada Red Bull / Red Bull Sugar Free
1,800 1,800 1,800 1,800
C E R V E Z A S Imperial / Pilsen Bavaria Gold / Light Corona Heineken Sapporo 355ml Sapporo 650ml Stella Artois
C Ó C T E L E S
&
1,900 2,300 3,000 2,500 4,000 6,000 2,800
T R A G O S
Blue Kamikaze Caipiriña Chilliguaro Margarita Mojito Mojito fresa Pasitrán Piña Colada Vodka Wisky Etiqueta Roja Wisky Etiqueta Negra Ron Jaggermeister Tequila
V I N O S /
2,500 4,000 2,500 4,000 3,000 3,500 3,500 3,000 2,500 2,500 3,500 2,500 2,500 2,500
Tinto & blanco de la casa
Sangría Copa Botella
4,000 4,000 17,000
IMPUESTOS DE VENTA INCLUIDOS