2
Uudistimme nettisivut, tutustu! AJANKOHTAISTA JÄSENEDUT KEHITYSTOIMINTA VERKOSTOT ASIANTUNTIJAT
BLOGIT TAPAHTUMAT TOIMIALAT AJANKOHTAIST
JÄSENEDUT ASIANTUNTIJAT VERKKOPALVELUT
www.proagria.fi
3
4
5
Kuva ScanStockPhoto
6
Kasvu
Uusi Ruokinnan ohjaus -palvelu,
+
jolla säädämme lehmiesi ruokinnan tuottavaksi ja kustannustehokkaaksi, rehujen määrät, hinnat ja laadun huomioon ottaen. Valitse Ruokinnan ohjaus -palvelusta tilasi tarpeiden ja tavoitteiden mukaan sopivin kokonaisuus. KarjaKompassi -palvelukokonaisuus yhdistää maidon- ja rehuntuotannon, ruokinnan ja talouden. Se sisältää myös yrityksellesi tärkeät osaavat asiantuntijat analysointiin, ennusteiden laadintaan, suunnitteluun ja seurantaan.
Ota yhteyttä jo tänään! www.proagria.fi/karjakompassi
ProAgria – Menestyksen mahdollisuuksia ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti.
Tuotto
+
7
keskituotos, kg Ominaisuus
Tiloja kpl
alle 6000
60007999
80009999
1000011999
yli 12000
Ensikoiden keskituotos, kg/lehmä
6075
4436
6622
7998
9179
10553
(170)
(1209)
(3726)
(954)
(16)
Keskituotos, 2 kertaa poikineet
6076
4849
7515
9215
10807
13014
(171)
(1209)
(3725)
(955)
(16)
Tuotanto
Keskituotos 3+ kertaa poikineet EKM tuotos, kg/lehmä Hiehojen pokimaikä, kk Poikimaväli Kokonaisjalostusarvo
6076 6079 6045 6073 6032
5110
7807
9856
11637
13380
(171)
(1209)
(3725)
(955)
(16)
5042
7686
9353
10748
12387
(171)
(1211)
(3726)
(955)
(16)
28,9
27,5
26,5
26,1
25,5
(165)
(1200)
(3712)
(952)
(16)
467
438
419
411
408
(171)
(1208)
(3723)
(955)
(16)
-4,9
-2,5
-0,5
0,7
1,6
(168)
(1191)
(3707)
(950)
(16)
4
6
8
10
12
Hiehon odotusarvo
6014
(162)
(1184)
(3699)
(953)
(16)
Utarerakenneindeksi
3718
96
96
97
97
97
(54)
(474)
(2410)
(765)
(15)
Väkirehun kulutus, kg ka/lehmä**
953
1790
2528
3039
3446
(16)
(121)
(638)
(174)
(4)
Koko dieetin syönti-indeksi, lypsävät
3755
94
105
114
121
123
(85)
(646)
(2435)
(606)
(10)
Kuiva-aineen syönti, kg ka/tuotospv
3755
14,9
17,6
19,9
21,8
23,7
(85)
(646)
(2435)
(606)
(10)
ME, MJ/kg ka lyps. lehmät
3755
11,0
11,0
10,9
11,0
11,0
(85)
(646)
(2435)
(606)
(10)
2,36
2,35
2,39
2,64
Todellisia tuloksia terveysjalostukseen Semexin Immunity -sonneilla
Hyvinvointi Keskipoikimakerta
6065
2,40 (170)
(1202)
(3722)
(955)
(16)
Poistettujen elinikätuotos, kg
6078
19968
23567
26492
29696
35453
(170)
(1211)
(3726)
(955)
(16)
5,8
5,4
5,2
5,1
5,4
(168)
(1198)
(3715)
(954)
(16)
Poistoikä, v. Lehmien poisto-% Ensikoiden poisto-%
6051 6079 6075
31,5
33,0
32,3
32,8
27,8
(171)
(1211)
(3726)
(955)
(16)
25,2
20,2
18,8
19,3
20,6
(170)
(1209)
(3726)
(954)
(16)
Tilaa Realtime-kiimanseurantajärjestelmä helpottamaan arkipäivän rutiineja
SemexFinlandOy Viikatetie3,91900Liminka,puh.0405507643 sari.alhainen@semex.fi, www.semex.fi
8
Ainoa 7 eri märehtijälle rekisteröity elävä hiiva Actisaf Sc 47, elävä hiiva mikä pitää lupauksensa Lisää maidon määrää Edistää eläinten hyvinvointia Tehostaa rehun hyväksikäyttöä Vähentää hapanpötsin riskiä
Lisätietoja, ota yhteyttä Oy Farmika Ab 08700 Lohja Puh. 019-343921 0400-616151 info@farmika.fi
9
10
Peltotase kuvaa peltoon annettujen ravinteiden ja pellosta sadon mukana poistuvien ravinteiden suhdetta eli peltotaseella saadaan selville, kuinka tehokkaasti kasvit hyödyntävät lannoitteiden ravinteet. Karjatase mittaa rehunkäytön hyötysuhdetta eli kuinka tehokkaasti karja hyödyntää rehun ravinteet. Lantatase kertoo, kuinka tehokkaasti lannan ravinteet on saatu viljelyssä kasvien käyttöön. Porttitase ilmaisee tilatasolla ravinneostojen sekä myydyn sadon ja myytyjen kotieläintuotteiden mukana poistuvien ravinteiden erotuksen.
Opintoretki Varsinais-Suomeen alustava ohjelma: 1.7. Linja-autokuljetus (lähtö Iisalmi/ Kuopio/Joensuu), vierailu Saksan tilalla Somerolla (lietteen separointi käytössä), MTT:n tutkimusasemalla Jokioisissa. Majoittuminen Hotelli Cumulus Salo 2.7. Tutustuminen Okra-näyttelyyn. Majoittuminen Tuorlan Majatalo, Kaarina 3.7. Vierailu Vennan tilalla Paattisissa (luomulypsykarjatila), kotiinpaluu RAE kustantaa kuljetukset sekä pääsyliput Okra-näyttelyyn. Majoitus sekä ruokailut ovat omakustanteiset. Majoitushinnat (2 yötä): 2 hengen huoneessa n. 75 EUR/hlö, yhden hengen huoneessa n. 125 EUR/hlö. Mukaan mahtuu 40 ensimmäistä! Ilmoittautumiset Arja Ruokojärvelle joko sähköpostitse (arja.ruokojarvi@savonia.fi) tai puhelimitse p. 044 785 5569. Muita tapahtumia - viikoilla 21-23 Pohjois-Savossa pellonpiennarpäiviä, teemoina mm. nurmien lannoitus ja ravinnetarve, nurmen suorakylvö ja lietelannan sijoittaminen, maan rakenteen havainnointi, erityisympäristötuet - 18.6. Liperissä lähiruokapäivä: vierailu RAE-hankkeessa mukana olevalle maitotilalle, teemana maatalouden vesiensuojelu. - viikolla 26 työnäytös Maaningalla ”maan rakenne” –teemasta (syväkuohkeutus, rakennekalkitus) - Lisäksi erilaisia tapahtumia kuten pellonpiennarpäiviä ym. on tulossa kesän ja alkusyksyn aikana eri puolille Etelä- ja Pohjois-Savoa sekä Pohjois-Karjalassa. Seuraa ajankohtaista-palstaa ja ilmoittelua: http://rae.savonia.fi
11
Kasvikohtainen tulos EUR/ha, v. 2013
12
Turvallisuutta tilakauppaan metsäammattilaisilta
Savilahdenkatu 5-7 (yläpiha), Mikkeli puh. 045 341 6990 www.metsatilat.fi/jarvisuomi
Yhteistyössä metsänhoitoyhdistysten kanssa
Yrjö Ehrnrooth, Mikkeli 0400-824 731 Juha Rytkönen, Joroinen 0400-178 711 Matti Teittinen, Joroinen 050-560 3559
Lisää tietoa aiheesta Yksivuotiset laidunkasvit luomutiloilla: kokemukset hyötykäyttöön neuvonnan ja tutkimuksen yhteishankkeessa, sivulta www.smts.fi/MTP_julkaisu_2014/Posterit/063Rinne_ym_Yksivuotiset_laidunkasvit_luomutiloilla_kokemukset_hyotykayttoon_neuvonnan.pdf
13
14
15
Kauhat Takakauhat Talikot
Trukkihaarukat Suursäkkinostimet
16
Joroinen, Kerisalon Seurapirtti, Kerisalontie 790.
Siemenet kevään kylvöille Satoisat viljansiemenet Ohrat ELMERIBOR, WOLMARIBOR Kaurat AKSELIBOR, VENLABOR Vehnät ANNIINABOR, WELLAMOBOR Monipuolinen valikoima nurmisiemeniä ja valmiita seoksia.
www.tilasiemen.fi
Pohjois-Karjalan Siemen Osmo Koponen p. 044 534 6914 osmo.koponen@tilasiemen.fi www.pksiemen.fi
PUUKAUPPAA JA METSÄNHOITOPALVELUITA Hoitamalla metsääsi voit jopa kaksinkertaistaa metsätaloutesi kannattavuuden. Meiltä saat parhaan asiantuntemuksen ja palvelut metsäsi koko elinkaarelle kuten
Kysy lisää omalta metsäasiantuntijaltasi tai soita
99Metsäpuuntaimet, tilaa 15.4. mennessä.
POHJOIS-SAVO: puh. 010 462 6403
ETELÄ-SAVO: puh. 010 462 4200 POHJOIS-KARJALA: puh. 010 462 4400
99Metsän kasvatus- ja terveyslannoitukset, tilaa 25.4. mennessä.
99Taimiturva-palvelupaketti sis. maanmuokkaus, taimet ja niiden istutus, tarkastuskäynti, uudistamisraportti, tarvittaessa täydennysviljely, varhaishoito takuuhintaan ja metsävakuutus. Sovi uudistushakkuun yhteydessä.
METSÄ GROUP. METSÄOMAISUUTESI HOITAJA.
17
Kuva ScanStockPhoto
18
Tiedätkö missä yrityksesi rahavirrat seilaavat?
Kassabudjetoinnin ja seurannan hyödyt
Varmista yrityksesi tulos budjetoimalla ja seuraamalla rahaliikennettä. Kassabudjetoinnilla ja seurannalla varmistat, että yrityksesi maksuvalmius säilyy hyvänä ja käytät rahoja järkevästi. Kassabudjetoinnissa suunnitellaan tulevan vuoden tulot ja menot sekä niiden ajoitus. Vakauta arjen hallinta ja yrityksesi johtaminen. www.proagria.fi/tilipalvelut
Kiinnostuitko? Kerromme mielellämme lisää! ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti.
ja - saat käsityksen tulojen menojen ajoittumisesta a - parannat maksuvalmiutt ssa - säästät tar vikehankinnoi luja - pienennät rahoitusku oja - kasvatat rahoitustuott - saat varmuutta
19
Ohjeita energiansäästöön • lämmitä tiloja tarpeen mukaan • pidä ikkunat ja ovet suljettuna, tuuleta ristivedolla • lämmitä sauna juuri ennen saunomista • vältä turhaa veden valutusta • sammuta valot tarvittaessa • sammuta televisio valmius tila Nosta energiansäästö tarkasteluun ja tiedota asiakasta riittävästi. Samalla voit kasvattaa yritysmielikuvaa vastuullisena toimijana.
Laboratoriopalvelut koko elintarvikeketjuun Uutta vuonna 2014 • Säilörehuanalyysit käymislaatuineen nopealla NIR- menetelmällä • Rehujen vitamiini- ja aminohappomääritykset • Laajat hometoksiinimääri- tykset viljasta • Perunan viljavuustutkimus sisältää nyt myös boori- määrityksen
Tuttu ja luotettava Puhelin 015 320 400 • PL 500 • 50101 Mikkeli • www.viljavuuspalvelu.fi
20
Petri Korolainen konttorinjohtaja Kuopio 050 590 5013
Jouni Pekkarinen konttorinjohtaja Iisalmi 044 713 2520
Eeva Kettunen konttorinjohtaja Joensuu 044 561 4440
Juha-Antti Puurunen konttorinjohtaja Lapinlahti 044 331 5002
Ville Pekkala konttorinjohtaja Kiuruvesi 044 732 2601
Jenna Oikarinen konttorinjohtaja Sonkajärvi, Vieremä 044 528 2574
Risto Hämäläinen konttorinjohtaja Rautavaara, Nilsiä, Varpaisjärvi 044 714 2586
Martti Koponen rahoituspäällikkö Kiuruvesi 044 732 2627
www.saastopankki.fi/optia
Savonkatu 15, 74100 Iisalmi, puh. 029 041 2500 Kauppakatu 27 B 3, 80100 Joensuu, puh. 029 041 2690 Kiurukatu 1, 74700 Kiuruvesi, puh. 029 041 2600 Kauppakatu 22, 70100 Kuopio, puh. 029 041 2650 Juhani Ahontie 2, 73100 Lapinlahti, puh. 029 041 2610 Savontie 17, 73900 Rautavaara, puh. 029 041 2560 Lyseontie 1, 74300 Sonkajärvi, puh. 029 041 2570 Kauppatie 25, 73200 Varpaisjärvi, puh. 029 041 2580 Ponssentie 2, 74200 Vieremä, puh. 029 041 2590
Puh. hinta: lankapuh. 8,35 snt + 6,91 snt/min, matkapuh. 8,35 snt + 16,69 snt/min
Maatilan rahoitusasioissa Sinua palvelee
Sertifioidut viljan siemenet Petri Lintukangas • Iitti • puh. 050 4357 400
21
22
Huhtikuussa on nolla arkkipäivää
Tänä vuonna sinulla on mahdollisuus viettää huhtikuuta, jossa ei ole yhden yhtä arkkipäivää. Viljelijätietojen sähköinen asiointipalvelu Vipu mahdollistaa tukihakemustietojen selaamisen, karttapalvelut ja hakemusten jättämisen sähköisesti. Moni viljelijä käyttää jo palvelua – ja kehuu sitä selkeäksi ja helpoksi. Kokeile sinäkin! Lisätietoja kuntasi maaseutuelinkeinoviranomaiselta tai osoitteesta:
www.mavi.fi/vipu
23
24
25
Uudistimme nettisivut, tutustu! Asiantuntijat
JärjestÜtoiminta
MKN Maisemapalvelut Hankkeet KOTI-lehti
Ajankohtaista Yhteystiedot MKN Ruokaneuvot Blogit
MKN Yrityspalvelut Tapahtumat
Vinkit ja teemat
Yhdistyssivut
maajakotitalousnaiset.fi
Miten saat aikaa olennaiseen?
Kuva ScanStockPhoto
26
ProAgria Tilipalvelut www.proagria.fi/tilipalvelut
METSÄOPIT VALTIMOLTA
Metsässä on reilu meininki ja hyvä työpaikka käytännön ammattilaiselle!
e!
sta metsäalall
Aikuiskoulutu
Järjestämme metsäalan perustutkintoon valmistavaa aikuiskoulutusta seuraavasti:
Metsäkoneenkuljettaja y 6.5.2014–25.9.2015 y 9.9.2014–4.12.2015
Metsäkoneasentaja y 9.9.2014–25.9.2016
Puutavara-auton kuljettaja y 11.8.2014–17.4.2015
Hae koulutukseen: www.pkky.fi/aiko > Koulutuskalenteri, lisätietoja: Mikko Saarimaa, p. 050 349 7172, mikko.saarimaa@pkky.fi Metsäkoneasentajakoulutus toteutetaan tiiviissä yhteistyössä Ponsse Oyj:n kanssa. Opiskelusta puolet toteutetaan työssä oppimisena. Kahdeksalla opiskelijalla on mahdollisuus suorittaa työssä oppiminen Ponssen huolto-organisaatiossa.
Pohjois-Karjalan ammattiopisto Valtimo Metsurintie 2 A, 75700 Valtimo p. 013 244 3100 | www.pkky.fi/valtimo
Tule opiskelemaan Hotelli -, ravintola- ja catering-alan perustutkinto us! kokki dollisu h a m ola Kone- ja metallialan perustutkinto Asunt levyseppähitsaaja Liiketalouden perustutkinto merkonomi Maatalousalan perustutkinto eläintenhoitaja maaseutuyrittäjä Rakennusalan perustutkinto talonrakentaja Sosiaali- ja terveysalan perustutkinto lähihoitaja Sähkö - ja automaatiotekniikan perustutkinto automaatioasentaja Tiedustelut sähköasentaja opinto-ohjaaja Elina Hokkanen elina.hokkanen@pkky.fi p. 050 407 4852
Pohjois-Karjalan ammattiopisto Kitee Savikontie 13, 82500 KITEE www.pkky.fi/amok facebook.com/AmmattiopistoKitee
27
Vastaanottaja maksaa postimaksun Mottagaren betalar portot
Tilaa ja tutustu. KOTI-lehti antaa makua elämään! sujuvat helpomEläinten siirrot o saamin, kun kuljetuskalust laitumelle. daan ajettua
Kyllä kiitos, tilaan KOTI-lehden: itselleni lahjaksi edullisena kestotilauksena hintaan 48 euroa Tilaa puhelimitse 12 kuukaudeksi 10 lehteä hintaan 58 euroa. 040 513 6476 tai tutustumistilaus 5 lehteä hintaan 29 euroa. www.koti-lehti.fi
niimuuttuvat loistoa. Alueetheikot, köyhää tyiksi, koska suosivat kukvaloa maata ja saavat kasvumahkivat kasvit Eläimet nimittäin dollisuuden. massan pois ja syövät vihreän valoa ja tilaa. tavalla antavat kasveille ei millään vuosi Jos aluetta rehevöityy hoideta, se kasvava Joka vuosi ja vuodelta. syksyisin Kierre vihreys maatuu rehevyyttä. ja valisää maan Juolavehnän on valmis. on turha odottukon keskeltä . taa kissankelloja
lääkäri lammaseläin rahtaa ProAgria ä Johanna Rautiainen a. ”Käytännöss Pirkanmaast sitä, että ruotämä tarkoittaa ja paikka, on aika kinnalle niille ei anneta muina aikoina Lampaat oppivat makupaloja. Siinä on tosi pian kerjäämään. pää ja sydän vaan pidettävä
eä Pehm uri ruohonleikk maalaisratkaisu kauniiden met ovat oiva jien rekrypihanhoita hoitoon. Karvaisten sta. kki-palvelu alkaa Laidunpan kesätöihin
Laiduneläi
maisemien tointi
Teksti ja kuvat
Jutta Ahro
opetJa tarvittaessa harn hetkessä. toistaa tätä jaksoivat apsen ensimmäine ja se tajat joitusta. sana jää mieleen pihan hoikaikenlaiLampaat oman ureina, kirjataan ja kanruohonleikk Monia siin kirjoihin onnes- tajina, ihania. pakahtuvat ovat kerrassaan tuo lampaiden siin. Äidit itseään kutsutvähän hirvittää . Viekö ta kuullessaan perheen kuomääkiminen huuto eli jos verä seltavan. Meidän rauhan? No ensimmäisen se kesän ureiden joukpuksella sanana turuohonleikk puhua rautoimi taa , voi vänä ja toistuvana Opettajina kosinfoniaan ”Eivät lamli ulos ”Mää”. Aamun alkajaija rauhasta. ne s. rap- hasta turhia, kun lammaskatra meni istumaan vas- paat huutele le”, nausiksi tyttö Mää ja sai opettaa käytöstavoil pusille, huusi kuorolta tauksen päkäpäiden
L
KOTI 3/2012
ut
on uusiutun
Kesyjä ita pihakavere t tottuvat ja Kaikki laiduneläime Rapsuttelu pian ihmisiin. kavereille juttelu pihapiirin osa puutarhanovat mukava on lapperheessä hoitoa. Jos eläimet ja lapsia, oppivat paljon. Eläinten toisiltaan
set ja vastuu Laidunpankki kanssa puuhailu tenaville italusta internetin iseksi. Nyt tulevat Tämän vuoden helppokäyttö kehoidosta etsimiuudistettu Ja eläimet -palvelu on ja sieltä tietojen hoisestään selviksi. kirjautuminen . Pankin käytnopeasti pikku sivustolle on, että syyntyvät ja joustavampaa ja tavoitteena nen on helpompaaLaidunkausi lähestyy tajien kanssa. taitaa olla ainoa laiKomposti tö on maksutonta. muodoissa lisääntyisi. jonka tavoitteena joka ei tykkää samonissa toimiva palvelu, pihassa, laidunnus maalaismaion verkossa ta. Nimittäin ja ret Suomen kauniita dunkavereis Laidunpankki ina laiperunankuo paja monimuotois omalla panoksellaan laatinjämät, hoitaa on auttaa hoidettuina kylmänä.” at menevät avoimina, joita voitaisiin leivänkannik Mutta mitä tasemia pysymään Meillä on paljon alueita, laiduntaen avulla. rempiin suihin. ei tietenkään jotka voisivat Isojen pihojen dunnuksen tämän on eläimiä, ja toisaalta vaihtoehto hansa eläimille pyrkii yhdistämään pihata ”Mitään eläinpelaiduntamalla maaseudulla saa syöttää. ei saa antaa mäalueita. Laidunpankki on lisätä sopimuksellis Varsinkin hoitaa uusia Tavoitteena suuria. Hoidettavaa räistä ruokaa osapuolia. ja tarjonnan. piirit ovat teroittaa Johanna kysynnän molempia usein hengästysekä eläimiään rehtijöille”, joka hyödyttää aluetta riittää Rantakari Käytännöspankkipalvelu yhteistyötä, löytyy kattava Velin, Niina sivuilta löytyy Rautiainen. miseen saakka. on pakko Teksti Helena Lisäksi sivustolta Laidunpankin alueita Velin Muun muassa n tarjoaville. töitä, sä isojakin Ohjeet Helena n liittyvästä. ja ajan puutteen laidunalueitaa Mää tekee vastuun ettäRanta testattuja jättää hoidotta kaikesta laidunnukseeovat käytännössä Kuvat Jouni sää kannat nämä peltoheitot tietopaketti muisvuoksi. Jos on syytä rasittavat löytyvät sopimusmallit nurkat eläiLaiduntajista sivustolta tai rehevät kyse elävistä on toden teolla ry ja sen päivityksestä taa, että on hyväksi havaittuja. ProAgria Pirkanmaa lut. Sivussilmää, kannattaa eläimiä kehyvinvointi mistä. Eläimen et vaaSivuston omistaa ten MKN Maisemapalve -hanke. miettiä laiduntavia Laiduneläim Sarvista ja kotitalousnais tärkeintä. t valvonnan. mukana Härkää vastaa maasätöihin. laiduneläime a on ollut tivat päivittäisen käännä Paitsi, että ton uudistamisess siistinä, ne ankki.fi. pitävät ympäristön www.laidunp 13 luonnon monitutustumaan myös lisäävät Suureksi iloksi Tervetuloa a.
ke
Ruskea peruskasti
voita tai margariinia 2 rkl a vehnäjauhoj 3 rkl vettä 4 dl io puolikas lihaliemikuuttta) (1 rkl tomaattisosea ripaus valkopippuri
kunlla. Odota rasva paistinpannu 1. Ruskista kunnes laskeutuu. niitä rasvassa, nes vaahto ja sekoita 2. Lisää jauhot kunnolla. vesi ja liene ovat ruskistuneet Lisää pannulle tasaiseksi. lämpöä. 3. Vähennä samalla kastike minuuttia. ja vispaa noin viisi mikuutio hiljalleen ella ja valko4. Anna kiehua tomaattisose halutessasi 5. Mausta
en Kastikkeid
ään muotoisuutt vuoden laidunnus n ateria viimeistell muutaman kukkaHerkulline kadonnutta tuo esiin KOTI 3/2012
la. Ruokahyvällä kastikkeel sopiva, taidolla annokseen aterian
pippurilla.
uuria. a ruokakultt aa on osa suomalaist perusruok Ruskea kastike vuosien arkista n kera. Tätä menneiden perunoide
roei pidä u kastike sitooNorjanruusu on lähes päivittäin ensasruusuja valmistett nautittiin ryhmäruuteva ja kasvupaikan sekoittaa helliväksi kassuhteen vaatimaton suihin, joiden osat makuaistia jonka puoSuomen kaunotar, vattaminen kukissa epäudeksi. likerrotuissa aina hieman ovat kokonaisu oloissa on t on mieto tuoksu. Ryhmäruusu varmaa. matalahvalmistamijotastikkeiden pitkälle jalostettuja, opelajikkeita, kannattaa pakkoja ja näyttäviä sen niksit hollantaukoamatta ka kukkivat tella. Täyteläinen täy- kuuMorsionruusu Talvisuojauk tarjoaa Pimkasiin saakka. ryhmäruusut daisekastike kestävään paistetulparin luu n ryhsesta huolimatta ja komean dellisen valpinelli-ruusuje talvehdi teräs-tetty kukat ksi ne eivät aina juustolla mään. Sen parsakaalivarmistamise le kalalle, juhannuskukinnan lannoihunnuttaa avautuvat jainen, kokastike Tomaattipoh jälkeen. vaativat säännöllistä koko kasvuruusun sakeunuput herkuksi. tusta ja kastelua steella kätevästi Myös voimakas makuvariajan. kastikesuuru kauden lukuisine s on välttämätön. Kylmät tettu pastakastike pelastus. kevätleikkau n pensasruuon arjen lihan Huolettomie kalan ja aatioineen vähäikasvisten, rohonnistuu lisäämällä kastikkeet sujen kanssa taidoilla. i loihditaan kumppaniks mausteita sekä maustesilläkin puutarhurin ta lajeista Juhannusruusuavaa kesän tai en keasti yrttejä, -kasviksia majoneesikasvu- seuralaisine Meillä kasvatettavis voi valita ja . n, kuja lajikkeista kastikkeita inen, puolikerrotstikepohjaan korkeudeltaa Kermanvalko juhannusruusu tavaltaan, kermaviilika n samettisen koostu-lja talvenkestä- tukukkainen suoruuKastikkeide kinta-ajaltaan olennaisesti makuyhdiste hyvin erilaisia maistuvien ’Plena’ liittyy ja sitä onkin havainnolvyydeltään muksen ja ovat vuosien malaiseen kesään selviävät 1800-lusuja. Valikoimat kun vilmeillä jo Ryhdy kastikemien salaisuudet kasvatettu seuraamalla. Kasvualuslesi viimittaan parantuneet, lisia ohjeita penotettu esimerkiksi vun alusta lähtien. tarjoa ruokaseural makujelyyn on vaatimaton puistoiskokiksi ja kruunattu ä kopihoista ja tan suhteen kastikkeella vanhoista meistelty, kantoja. Useim- sasruusu on talvenkestäv tuoksuvat ta löytyneitä n ulkoelämys. maassa. Ihanasti alkuperältää juhannuksen kas- ko mat ovat -video avautuvat Suomessa noin luon- kukat set.fi maisia, mutta Katso Kastikekoulu pohjoisessa muutamia otitalousnai Versot tienoilla, . myös lavaa www.maajak myöhemmin pensasruusu ja kar- viikkoa nonvaraisia piikkien peitossa metsäruusu ovat tiheiden muodostuu palaliomerkit: jeja, kuten juurivesoja Erityisruokav su kannatlöytyy ja jalanruusu. lio = K ille Juhannusruu muuKasvisruokava G Pensasruusu omaksi, käyt- jon. = istuttaa , monenlaista Gluteeniton lajit, taakin pensaan ryhmäkseen puutarhassa kasvavat = M jaltaman Maidoton jäävät sen töä. Korkeiksi su ja kemhennot lajit kestää parisuoja- sillä kuten punalehtiruu , käyvät koihin. Kukinta pensaspeleenruusu ksi, aidoiksi sen viikkoa ja syksyllä ja 22 ja taustapensai. Mataliin komustat kiulukat ta koristavat ja tilanjakajiksi sopivat muun nssi syysväri. in punaisenora sun läheisiä risteistutuksi inen apJuhannusruu muassa muassa runsaskukka kirjavaovat muun su su ja sen jumorsionruu Mun- sukulaisia teekkarinruu kukat avautuvat muoto ’Rosa kas- suviruusu, u. Morsion- tuoksuiset tienoilla. Se muist kukkainen pensasruusu on ja papulanruuslajikenimi on ja raikkaantuok morsionruudi’. Kaikki mikä lopul- hannuksen pupuolella talvenmuuttuvat ruusu, jonka tuttaa paljon matalammaksi. vattavat juurivesoja,yhdistettärsian’, on suiset kukat Pensas muistutimutta jää ’Juhannusmo korkeuotettava huomioonlajien kansvalkoisiksi. an juhannus- sua, n vaaleanpuna hen- ta muiden kestävä Rovaniemen käännä Avautuessaa Sävyltään kasvutavalta essä niitä avau- taa delle saakka. vesoo runsaasti. sa. nuput ovat ruusua ja 13 un voimakasnosti violetit Papulanruus hieman punertavia. loptuessaan kesäkuun Kukinta alkaa
P
12
Laidunpankki
a jauhot sekoitKuva a. Lisää ruskistuneetaen hyvin kun vaahto seen rasvaan,
K
KOTI on suunnattu Sinulle, maaseutuhenkinen nainen. Elämänmakuinen ja käytännönläheinen lehti tarjoaa ajankohtaista tietoa kodin, perheen ja ympäristön hoidosta sekä maaseutuyrittämisestä. Lehdestä löydät vinkit arkeen ja juhlaan!
Tilaa lahjaksi!
TILAAJA/MAKSAJA Etu- ja sukunimi
omia ta huolett
ja Hannele Rantakallio Teksti Reija Sari Toikkanen Rantakallio, Kuvat Reija
Istu
Partanen
uja
pensasruus
kestäviä ovat kauniita, Pensasruusut voi käyttää oitoisia. Niitä ja helppoh tavoin. monin eri puutarhassa
Lähiosoite
Arjesta juhlaa
c
Vinkki
synkastikkeesta Ruskeasta ke, kun siityy makkarakasti ioita, hen lisää makkarakuut sipulia ja mauskuullotettua teeksi sinappia. tai ja mausteSmetanasäyksellä kassuolakurkkuli maittavaksi tike muuttuu anoffiksi. makkarastrog
jauhot Kuva b. Ruskista koko ajan kauniin ruskeiksi sekoitellen. ajan vesi koko Kuva c. Lisää jotta kashyvin sekoittaen, tasainen. tikkeesta tulee
en sopii parhaiten valmistamise kastikkeen korkeita lämpötiloja. nu, joka kestää pannulla. valurautapan pinnoitetulla syntyy myös attomia työvälineitä. Kelpo kastiketta silloin naarmuttam Muista käyttää
Ruskean
KOTI 9/2012 KOTI 9/2012
KOTI 5/2012
KOTI 5/2012
12
KOTI
Postinumero ja -toimipaikka Allekirjoitus Sähköposti
Puhelin
Tunnus 5009655 00003 VASTAUSLÄHETYS
LAHJATILAUKSEN SAAJA Etu- ja sukunimi Lähiosoite Postinumero ja -toimipaikka Tarjous on voimassa 1.12.2014 saakka.
läskisoosilla
muunnos juhlavampi ovat Sen ystäviksi Ruskean kastikkeen läskisoosi. on perinteinen ilmoittautuneet monet henkilöt. aikojen saatossa ja julkisuuden vaikuttajat rapeiksi leet ruskistetaan kattilaan. - Siankylkiviipa nulla ja siirretään ruskistetaan valurautapan rasvassa irronneessa lisätään voita. - Pannulle Tarvittaessa sa joukkoon vehnäjauhot. loppuvaihees sipuli. Ruskistuksen hienonnettu lisätään vielä ja sekoitetaan lisätään vesi - Pannulle päälle antaa rusketasaiseksi. kattilaan lihojen Tomaattisose täyteläisen rilla. kaadetaan maustepippu - Kastike suolalla ja alle kastikkeelle ja maustetaan vier. sivulla). hautua hiljalleen värin (kuva annetaan tunti, - Läskisoosin ennen nauttimista välillä sekoitellen jos toinenkin.
alkaa laskea.
b
Tutustu esittelylehteen www.koti-lehti.fi > Esittely
käännä
23
28
Kevään viimeiset
Kasvinsuojelukoulutukset Pohjois-Savossa to 5.6. Siilinjärvi, Vuorela, Kunnonpaikka, Jokiharjuntie 3, kurssin kesto klo 9-14 (sisältää koulutuksen) la 7.6. Iisalmi, Koljonvirran Camping & Catering, Ylemmäisentie 6, kurssin kesto klo 9-15, (uuden sopimuskauden mukainen koulutus, tutkinto klo 14.00) Ilmoittautumiset ma 2.6. mennessä tilatunnuksineen pohjois-savo. proagria.fi tai www.laari.info tai puh. 020 747 3650 (9-15).
29
30
Aina on hyvä sää tehdä puukauppaa. Stora Enson kanssa teet elämäsi vaivattomimman puukaupan ja metsänhoitopalveluilla autat metsän uuteen kasvuun. Puukauppatulojen paras paikka on hyvän koron tarjoavalla Tähtitilillä®. Kysy lisää puunostajiltamme.
Stora Enso Metsä puhelin 02046 1478 www.storaensometsa.fi
Maatilarakentamiseen Lämpö- ja muottiharkot • tuotantorakennukset • perustukset
Maatilaelementit • laakasiilot • lantalat • hakevarastot Harkot ja elementit myynti rautakaupat
Valmisbetonit • maatalouden betonirakenteet Valmisbetonimyynti puh. 0207 481 221
www.lakka.fi
31
Aikuiskoulutukset syksyllä 2014 Vankkaa perusosaamista ja monipuolisia erikoistumisvaihtoehtoja luonnonvara-alalta Muuruvedellä
Toivalassa
Maatalousalan perustutkinto • Lampuriksi • Maatalouslomittajaksi • Maaseutuyrittäjäksi
Metsäalan perustutkinto • Hirsirakentajaksi • Metsien hoidon osaajaksi
Puutarhatalouden perustutkinto • Puutarhuriksi • Pihasuunnittelun osaajaksi (Kuopiossa)
Ammattitutkinnot • Floristi
Luonto- ja ympäristöalan perustutkinto • Luonto-ohjaajaksi • Ympäristönhoitajaksi Ammattitutkinnot • Hakkuukoneenkuljettaja
Kaikki koulutukset sisältävät käytännönläheisiä lähijaksoja oppilaitoksella sekä työssäoppimista. Koulutusten kesto vaihtelee 0,5 – 2 v. Perustutkinnoissa näyttömaksu (58 €), ammattitutkinnoissa lisäksi erillinen kurssimaksu. Haku koulutuksiin 3.6. mennessä (floristi 12.9). Sähköinen haku: www.sakky.fi>aikuiset>alkavat koulutukset. Lisätietoja antavat: • Muuruvesi, koulutuspäällikkö Liisa Kääriäinen, p. 044 785 3842 • Toivala, koulutuspäällikkö Ari Puustinen, p. 044 785 4130
www.sakky.fi
HK Agri siirtyi HKScanin nimen ja ilmeen alle. Kurkkaa osoitteeseen: hkscanagri.fi
Omistatko metsää? Saatat olla
O ma h e nk iv ak uut uk se si o n parast at urv aa l äh e isil l e si. Kun ikävin tapahtuu, läheisten elämä muuttuu. LähiTapiolan kattava henkilöturva auttaa pitämään huolta, että sinun ja perheesi talous kestää kaikissa olosuhteissa. Me LähiTapiolassa uskomme henkilökohtaiseen palveluun lähellä asiakkaitamme. Kartoitamme tilanteesi kokonaisvaltaisesti ja mitoitamme aina juuri sinulle ja perheellesi sopivan ratkaisun. Perusturva Henkivakuutus yhdelle henkilölle tai pariskunnalle, joka tahtoo kummallekin eri vakuutusmäärät. Pariturva Pariskunnan yhteinen henkivakuutus kuoleman varalle samalla vakuutusmäärällä.
Nyt saat Perusturva tai Pariturva -vakuutuksen ensimmäisen vuoden puoleen hintaan! M o n e l l em e i s tä o nk e r ty n y ta r k i s tao m a i s u u tta ,jo tae m m ea ja tte l ev a r a l l i s u u te n a . J o ss i n u ns a l a v a r a l l i s u u te s ik o o s tu uv i h r e äs tä k u l l a s ta ,m ea u ta m m e p u u k a u p p a r a h o je ns i jo i tta m i s e s s a ,m e ts änv a k u u tta m i s e s s a ,m e ts äti l a k a u p o i s s aja m e ts äti l a ns u k u p o l v e n v a i h d o k s e e nl i i tty v i s s äa s i o i s s a .L i s äti e to jao s o i tte e s s a o p . fi/ m e ts a v a r a l l i s uus
Kampanja voimassa 1.1.-31.5.2014
Y h d e s s äh y v ä tu l e e .
Puheluhinnat: www.lahitapiola.fi. Palveluntarjoajat: LähiTapiola Keskinäinen Vakuutusyhtiö, LähiTapiolan alueyhtiöt, LähiTapiola Keskinäinen Henkivakuutusyhtiö, LähiTapiola Pankki Oyj, LähiTapiola Varainhoito Oy (LähiTapiolan rahastoja hallinnoi FIM Varainhoito Oy). Eläkevakuutukset: Keskinäinen Työeläkevakuutusyhtiö Elo.