All that wine and jazz

Page 1

all that wine... and jazz

zondag 15 januari 1300 -1600

at bimhuis amsterdam


onze proefdoos... proefdoos... onze

van van

voor voor

GRATISvoor voordede GRATIS eerste 10 bestellers:

eerste 10 bestellers:

GroteHamersma Hamersma2012 2012 DeDeGrote t.w.v. 15,t.w.v. 15,de all that wine and jazz proefdoos bevat... de all that wine and jazz proefdoos bevat...

Champagnist 01.02 Good Grapes 02.02, 02.09 Grassl Zweigelt Classic 2009 De Geluksdruif 03.06 Champagnist 01.02 Grapes Grassl Zweigelt De 06.05, Geluksdruif Wijnen uit deGood Elzas 04.03,02.02, 04.0502.09 Lekker Sapje 05.02,Classic 05.05 2009 Zibibbo 06.0603.06 Wijnen uit de Elzas 04.03, 04.05 Sapje 07.01, 05.02, 07.05 05.05 Zibibbo 06.05, 06.06 Rh么ne Lekker Value Wines Rh么ne Value Wines 07.01, 07.05

2


bestelformulier... dit boekje is tevens uw bestelformulier Geachte bezoeker van All that Wine and Jazz, Met dit proefboekje kunt u gemakkelijk in 1 keer bestellen. U ontvangt per email een factuur plus kopie van dit bestelformulier. Uw bestelling wordt binnen 5 werkdagen thuisbezorgd. Bij bestelling boven €125,- is bezorgen gratis. Daaronder vragen we een bijdrage van € 7,50. Het verschuldigde bedrag wordt pas na bezorging via automatische incasso geïnd. Hartelijk dank voor uw bestelling. En graag tot de volgende All that wine...

dhr/mevr_______________________________________________ adres __________________________________________________ pc/plaats _______________________________________________ email _____________________________________________ telefoon ________________________________________________ bankrekening (i.v.m. éénmalige incasso) ___________________ handtekening ___________________________________________

Ik wil graag op de hoogte blijven van de aktiviteiten van: All that Wine and Jazz De Geluksdruif Champagnist Wijnen uit de Elzas Good Grapes

Zibibbo Rhône Value Wines

Lekker Sapje

ik bestel de allthatwineandjazz proefdoos voor 143.All that wine... and jazz

3


mariëlla beukers signeert

De Volkskrant: ‘Een smakelijk en uiterst toegankelijk boekje waar je tussen de regels ook nog eens veel te weten komt over wijn.’

e e l a i c spe ngscod ok rti 10% 4

geldig bij deze all that wine and jazzers... Zibibbo, De Geluksdruif, Lekker Sapje, Good Grapes, Wijnen uit de Elzas

Mariëlla Beukers De Rainbow Wijngids ISBN 978 90 5831 589 2 €19.95


All that wine... and jazz at Bimhuis Amsterdam Is het toeval dat Jazzliefhebbers ook van wijn houden? Bij het Bimhuis denken ze van niet. Ons debuut van vorig jaar was dan ook volledig uitverkocht. Op zondagmiddag 15 januari zijn wijn- en jazzliefhebbers vanaf 13.00 uur weer van harte welkom om onze wijnen te ontdekken. Wij zijn zeven kleine maar gedreven wijnimporteurs, die mooie wijnen naar Nederland halen en direct van de wijnboer aan de consument leveren. Zo’n 64 verschillende wijnen staan klaar op de proeftafels. Wij staan er bij om al je vragen te beantwoorden. MariÍlla Beukers signeert deze middag haar Rainbow Wijngids, waar 5 van de All that Wine and Jazz importeurs aan deelnemen. Met deze gids heb je ook nog eens 10% korting op je eerste wijnbestelling! Na de wijnproeverij kun je om 17.00 uur genieten van een concert van het Michael Moore Quartet. Veel proefplezier! All that wine... and jazz Mark Haasdijk, Erwin Blezer, Olivier Schutte, Roland Barenbrug, Bernd Weeke, Jullian de Keijzer, Marga van Winsen.

All that wine... and jazz

5


Deelnemende importeurs 5

NOODUITGANG

6

7

4 3

2

8

1

TOILETTEN

GARDEROBE

TAFELNR.

IMPORTEUR

REGIO / LAND

1

Champagnist

Champagne, Frankrijk

2

Good Grapes

Oostenrijk

3

De Geluksdruif

Italië, Frankrijk, Duitsland

4

Wijnen uit de Elzas

Elzas, Frankrijk

5

Lekkersapje.nl

Oostenrijk, Duitsland, Spanje

ENTRÉE

6 Zibibbo Italië

6

7

Rhône Value Wines

Rhône, Frankrijk

8

Bimhuis Restaurant Spanje, Italië, Hongarije, Nieuw Zeeland


Tafel

01 Champagnist Mark Haasdijk e info@champagnist.nl w www.champagnist.nl t 0641684108 Janisson-Baradon & Fils Champagne

01.01 Extra Brut

wit - mousserend 50% chardonnay, 50% pinot noir Legras & Haas Champagne

01.02 Tradition

wit - mousserend 50% chardonnay, 25% pinot noir, 25% pinot meunier Legras & Haas Champagne 01.03 Blanc de Blancs wit - mousserend 100% chardonnay Janisson-Baradon & Fils Champagne

01.04 Sélection

wit - mousserend 50% chardonnay, 50% pinot noir Legras & Haas Champagne

01.05 Millésime 2005

wit - mousserend 100% chardonnay Legras & Haas Champagne 01.06 Rosé rosé - mousserend 50% chardonnay, 25% pinot meunier, 25% pinot noir René Geoffroy Champagne

01.07 Rosé de Siagnée

rosé - mousserend 100% pinot noir René Geoffroy Champagne

01.08 Elixir Demi-Sec

wit - mousserend 60% pinot meunier, 30% chardonnay, 10% pinot noir

| 32.95 wit - mousserend x ...... flessen

| 29.95 wit - mousserend x ...... flessen

| 33.95 wit - mousserend x ...... flessen

| 32.95 wit - mousserend x ...... flessen

| 37.95 wit - mousserend x ...... flessen

| 29.95 rosé - mousserend x ...... flessen

| 39.95 rosé - mousserend x ...... flessen

| 29.95 wit - mousserend x ...... flessen

All that wine... and jazz

7


8


Tafel

02 Good Grapes W. Alexanderplantsoen 132, Barendrecht e info@goodgrapes.nl w www.goodgrapes.nl t +31 180 744010 Weingut Ebner-Ebenauer Weinviertel, Oostenrijk

02.01 Vom Haus Weiss 2011

wit rivaner, welschriesling Markus Altenburger Neusiedlersee, Oostenrijk

02.02 Chardonnay 2009 wit chardonnay

Martin & Anna Arndorfer Kamptal, Oostenrijk 02.03 Grüner Veltliner ‘Strasser Weinberge’ 2010 wit grüner veltliner Markus Altenburger Neusiedlersee, Oostenrijk

02.04 JOISER Reben Weiß 2008

wit neuburger, chardonnay, gruner veltliner Weingut Herrenhof Lamprecht Südoststeiermark

02.05 Pinot Noir rosé 2010 rosé pinot noir

Weingut Ebner-Ebenauer Weinviertel, Oostenrijk 02.06 Vom Haus Rot 2008 rood blauer portugieser, blauburger Weingut Artner Carnuntum, Oostenrijk

02.07 Blaufränkisch Selection 2009 rood blaufränkisch

Weingut Hans & Philipp Grassl Carnuntum, Oostenrijk

02.08 Cuvee Neuberg 2008

rood zweigelt, blaufränkisch, merlot

fles

per 6

8.50 | 7.50wit x ...... flessen

9.75 | 8.75wit x ...... flessen

15.75 | 14.-wit x ...... flessen

14.50 | 13.-wit x ...... flessen

12.90 | 11.50 rosé x ...... flessen

8.50 | 7.50 rood x ...... flessen

13.50 | 12.00 rood x ...... flessen

17.50 | 15.00 rood x ...... flessen

All that wine... and jazz

9


onze proefdoos... proefdoos... onze

van van

voor voor

GRATISvoor voordede GRATIS eerste 10 bestellers:

eerste 10 bestellers:

GroteHamersma Hamersma2012 2012 DeDeGrote t.w.v. 15,t.w.v. 15,de all that wine and jazz proefdoos bevat... de all that wine and jazz proefdoos bevat...

Champagnist 01.02 Good Grapes 02.02, 02.09 Grassl Zweigelt Classic 2009 De Geluksdruif 03.06 Champagnist 01.02 Grapes Grassl Zweigelt De 06.05, Geluksdruif Wijnen uit deGood Elzas 04.03,02.02, 04.0502.09 Lekker Sapje 05.02,Classic 05.05 2009 Zibibbo 06.0603.06 Wijnen uit de Elzas 04.03, 04.05 Sapje 07.01, 05.02, 07.05 05.05 Zibibbo 06.05, 06.06 Rh么ne Lekker Value Wines Rh么ne Value Wines 07.01, 07.05

10


Tafel

03 De Geluksdruif Zijldijk 5 2362AE Warmond e info@geluksdruif.nl w www.geluksdruif.nl t 06 54722105 Clotilde Davenne - Les Temps Perdus Bourgogne (Yonne), Frankrijk

03.01 Saint Bris 2010

wit sauvignon blanc Weingut Bernhart Pfalz, Duitsland

03.02 Weissburgunder ‘Kalkmergel’ 2010 wit weissburgunder Domaine Labet Jura, Frankrijk 03.03 Cotes du Jura ‘Fleur du Marne - La Bardette’ 2008 wit chardonnay René Muré Elzas, Frankrijk

03.04 Muscat ‘Signature’ 2009 wit muscat

Weingut Bernhart Pfalz, Duitsland

03.05 Spätburgunder trocken 2009 rood spätburgunder

Jean Michel Guillon Bourgogne (Cote de Nuits), Frankrijk 03.06 Marsannay ‘Clos des Portes’ monopole 2009 rood pinot noir L’Armangia Piemonte, Italie

03.07 Barbera d’Asti Superiore Nizza ‘Titon’ 2007 rood barbera Prieuré de Saint Jean de Bébian Languedoc, Frankrijk

03.08 Coteaux du Languedoc ‘La Chapelle de Bébian’ 2007 rood syrah, grenache, cinsault

fles

per 6

8.- | 7.-

wit

x ...... flessen

12.- | 10.50 wit x ...... flessen

18.- | 16.-

wit

x ...... flessen

11.75 | 10.-

wit

x ...... flessen

9.75 | 8.50 rood x ...... flessen

24.50 | 22.- rood x ...... flessen

12.50 | 11.- rood x ...... flessen

13.50 | 11.50 rood x ...... flessen

All that wine... and jazz

11


verrassend gewoon!

P

erswijn is Nederlands meest informatieve en objectieve wijnblad. Vol artikelen over wijnen uit de hele wereld. Met beschrijvingen van de meest interessante wijnen om te kopen of om juist niet te kopen! Geen droge kost, geen wijnsnobisme maar zakelijke informatie voor iedereen die van een goed glas wijn houdt. Wijn is verrassend gewoon en Perswijn draagt dat uit.

• Elk nummer vele tientallen beschrijvingen van wijnen uit de hele wereld. • Duidelijke koopadviezen. • Informatieve artikelen over wijndomeinen en wijnstreken. • Geen commerciële binding, zodat de wijn en wijnmarkt kunnen worden benaderd met een objectieve en – waar nodig – kritische opstelling. • Boekbesprekingen. • Artikelen van bekende wijnjournalisten (o.a. Hubrecht Duijker en Jancis Robinson). • Informatie over de achtergronden van wijnmaken, over het bewaren van wijn: alles wat u over wijn wilt weten.

12

INTRODUCTIE AANBIEDING Een jaarabonnement voor de speciale actieprijs van € 53,50 (i.p.v. € 58,50) of een proefabonnement van drie nummers voor slechts € 17,50 Surf naar www.perswijn.nl/aanbieding en meld u nu aan! Kijk voor informatie op www.perswijn.nl of bel +31 (0)10-4090099 (A tot Z). Uitgeverij De Wijnpers Postbus 95007 • 1090 HA • Amsterdam T +31 (0)20 - 69 22 108 I www.perswijn.nl E wijnpers@wijnpers.nl

Hét wijnmagazine voor liefhebbers & professionals


Tafel

04 Wijnen uit de Elzas Treslonglaan 154 2548RP Den Haag t: 070 3947595 e: info@wijnen-uit-de-elzas.nl w: www.wijnen-uit-de-elzas.nl Clément Lissner Wolxheim, Elzas, Frankrijk

04.01 Crémant d’Alsace Blanc de Noir (biologisch) wit mousserend 100% pinot noir Clément Lissner Wolxheim, Elzas, Frankrijk

04.02 Riesling Grand Cru Altenberg de Wolxheim 2008 (biologisch) wit 100% riesling Vins Schoenheitz Wihr-au-Val, Elzas, Frankrijk 04.03 Gewurztraminer 2010 Rosa wit 100% gewurztraminer Vins schoenheitz Wihr-au-Val, Elzas, Frankrijk

04.04 Pinot Noir Val St Gregoire 2009 rood 100% pinot noir

Valentin Zusslin Orschwihr, Elzas, Frankrijk

04.05 Muscat Bollenberg 2007 (biodynamisch) wit 100% muscat ottonel Valentin Zusslin Orschwihr, Elzas 04.06 Crémant d’Alsace Brut Zéro (biodynamisch) wit mousserend 97% auxerrois blanc, 1,5% chardonnay, 1,5% pinot gris Florian Beck-Hartweg Dambach-la-Ville, Elzas, Frankrijk

04.07 Riesling Cuveé Prestige 2009 wit 100% riesling

Florian Beck-Hartweg Dambach-la-Ville, Elzas, Frankrijk

04.08 Pinot Noir Cuvée du Soleil rood 100% Pinot Noir

fles

per 6

| 11.50 wit12.25 - mousserend x ...... flessen

13.- | 12.25 wit x ...... flessen

12.15 | 11.25 wit x ...... flessen

13.- | 12.25 rood x ...... flessen

11.50 | 10.50 wit x ...... flessen

| 15.25 wit16.00 - mousserend x ...... flessen

9.25 | 8.95wit x ...... flessen

11.- | 10.25 rood x ...... flessen

All that wine... and jazz

13


DE SMAAK TE PAKKEN? R • DECEMBE NUMMER 8 R • DECEMBE NUMMER 8

5 2011 • € 5,9 | JANUARI 5 2011 • € 5,9 | JANUARI

GUSTUS • JULI | AU NUMMER 12

NLIEFH T VOOR WIJ

EBBERS

NLIEFH T VOOR WIJ TIJDSCHRIF

EBBERS

TIJDSCHRIF

GUSTUS • JULI | AU NUMMER 12

TIJDSCHRIF TIJDSCHRIF

TH E TH E

NLIEFH T VOOR WIJ

EBBERS

NLIEFH T VOOR WIJ

EBBERS

FR AN KR IJK IJK KR IAL AN EC FRSP SP EC IAL

E N G A P M E A N H G C A P M A H C ISSU E ISSU E

BP BP

BEAUJOLAIS EE! S LAILN PASSÉ? UJOWE BEA ZIJN GEEF TWE CUNO SÉ? LNEE! PAS FAVO RIET EN PRIJS CUNO GEEF T ZIJN FAVO RIET EN PRIJS

TOT VAN DORADE TE LET UIL DE TOT RA ANDO DO VAN KEUK EN TE DE FRAN SE LET UIL DO AN D MNS AFEL ONTR SS + COLU EN ELLNE FRAN SEE KEUK T DE R KOOKT + WIJNW + KUNS GOGN BOUR AN DEN BLIJKER PTEN DCOLUER! RECE MNS +ELLNE AFEL EN VERDER HERM + DE BESTE ADRESJES IN DEEN ONTR SS +SCOOT WIN EEN WIJNW T +K KURK GNIEUWS KOOKEN RGOUD ER E + KUNST DE BLIJK + VEILIN GOGN PTEN + VIND GENDEN IN DE BOUR HERMAN ER NIJME + RECE VERD ARS EN WIJNB BESTE ADRESJESK EEN SCOOTER! GNIEUWS + DE EN KURK EN WIN GOUD DE + VEILIN VIND GEN + WIJNBARS NIJME

BP

5 2011 • € 5,9 5 2011 • € 5,9

WIN! WIN!

WIJNPROE VERI MET VRIENDENJ WIJNPROE VERI MET VRIENDENJ

P Prro oe eff W WIN INE EL LIF IFE E!! 3 3x xv vo oo orr € €1 15 5

X 2010 UX AU DEA RDE OR BO B ER EEN KLAS U AL 2010 NU N X SIEK UX AU DEA RDE R O BO B ER SIEKPS KELD ERTI + KLAS U AL EEN NU N + KELD ERTI PS

N EN JNE WIIJN TSW IETS FIE MF OM UR TO N EN DE JNE VAN V WIIJN TSW ETS IAN FIE MF OM E NC FRA UR DEDE TO VAN VAN DE FRANCE

ST E K K ER KK DE LE E ST ER KK KK N LE EN NE JN DE IJ I W E TE IT W TE NO EN NE UR IJ I JN 0 E 5 5 TOT W IT EVAA NW 50 EURO A N 5 TOT VA

VEILINGNIEUWS N MART SMEETS + IJN KRABBÉ + UMN OLUM STCOL N + MART ARS PARIJS + GASTC GNIEU T! WS TEN + WINE DESIG AKKE EN VERDER WIJNB OEKEN + UIT ETEN + VEILIN WIJNP SMEE GTS INNIG ZINNI MART NZ ANZ + AA AA UMN WAAN WA OLUM C - EN WIJNB PARIJ +NW STCOL GASTC UEDO S+ MARTIJN KRABBÉ LANG + KOOK WEEKEND WIJNB WINE DESIGN + T +ARS + KUNS VERD TEN ETEN AKKET! EN +-ER UIT CIDER WIJNP N G + IG INN ZINNI NZ ANZ AA AA WAAN WA EN WIJNBOEKE C W + KOOK KUNS END LANGUEDO + WEEK T + CIDER +

BP

‘MIJN FAVORIETE TIJDSCHRIFT!’ – ILJA GORT ‘MIJN FAVORIETE TIJDSCHRIFT!’ – ILJA GORT ‘WIJN IS SYNONIEM MET VARIATIE. HETZELFDE GELDT VOOR WINELIFE –DAT ‘WIJN IS SYNONIEM MET VARIATIE. HETZELFDE GELDT VOOR WINELIFE –DAT BOVENDIEN DESKUNDIGHEID DEMONSTREERT, EEN LUCHTIGE TOONZETTING BOVENDIEN DESKUNDIGHEID DEMONSTREERT, EEN LUCHTIGE TOONZETTING HEEFT EN VERLEIDELIJK FRAAI IS VAN VORM.’ – HUBRECHT DUIJKER HEEFT EN VERLEIDELIJK FRAAI IS VAN VORM.’ – HUBRECHT DUIJKER ‘WINELIFE IS EEN LOUSY WIJNMAGAZINE WAAR LOUTER LAAGDREMPELIG ‘WINELIFE IS EEN LOUSY WIJNMAGAZINE WAAR LOUTER LAAGDREMPELIG EN VEEL TE VROLIJK OVER WIJN WORDT GESCHREVEN. EEN ABJECTE EN VEEL TE VROLIJK OVER WIJN WORDT GESCHREVEN. EEN ABJECTE BELEDIGING VOOR DE ECHTE WIJNSNOB!’ – CUNO VAN ‘T HOFF BELEDIGING VOOR DE ECHTE WIJNSNOB!’ – CUNO VAN ‘T HOFF

14

GA GA NAAR NAAR WWW.WINELIFEMAGAZINE.NL/ABONNEER WWW.WINELIFEMAGAZINE.NL/ABONNEER


Tafel

05 Lekker Sapje Herengracht 11 2312LA Leiden e: lekker@lekkersapje.nl w: www. lekkersapje.nl t: 0653548442 Storr Rheinhessen, Duitsland

05.01 Silvaner Classic QbA wit silvaner

Ecker Wagram, Oostenrijk

05.02 Ecker Grüner Veltliner ‘von Stokstal’ ‘10 wit grüner veltliner Ecker Wagram, Oostenrijk 05.03 Ecker Grüner Veltliner ‘Berg Wagram’ ‘10 wit grüner veltliner Kloster am Spitz Neusiedlersee-Hügelland, Oostenrijk

05.04 Pinot Noir ‘09 biologisch rood pinot noir

Kloster am Spitz Neusiedlersee-Hügelland

05.05 Nepomuk ‘09 biologisch

rood zweigelt (80%), syrah (20%) Kloster am Spitz Neusiedlersee-Hügelland 05.06 Antonius ‘06 biologisch rood blaufränkisch Heretat de Taverners Valencia, Spanje

05.07 Graciano ‘05

rood graciano Clos Galena Priorat, Spanje

05.08 Galena ‘06 (93 PP)

rood garnacha, cabernet sauvignon, merlot, carineña Ecker, Kloster am Spitz Burgenland, Wagram, Oostenrijk 05.09 Proefdoos 3 x Ecker, 3 x Kloster am Spitz grüner veltliner, pinot noir, blaufränkisch, cabernet, merlot, syrah Kloster am Spitz, Heretat de Taverners, Clos Galena Oostenrijk en Spanje 05.10 Proefdoos rood 2 x Spanje, 4 x Oostenrijk blaufränkisch, cabernet, carinena, graciano, merlot, pinot noir, syrah

fles

per 6

7.95 | 6.95wit x ...... flessen

9.95 | 8.95wit x ...... flessen

12.85 | 11.75 wit x ...... flessen

10.95 | 9.95 rood x ...... flessen

10.95 | 9.95 rood x ...... flessen

21.50 | 17.95 rood x ...... flessen

12.85 | 11.85 rood x ...... flessen

19.95 | 18.45 rood x ...... flessen

| 67.55 wit x ......

| 76.45 rood x ......

All that wine... and jazz

15


Tafel

06 Zibibbo Willem van Abcoudelaan 16 1391CD Abcoude e: vini@zibibbo.nl w: www.zibibbo.nl t: 0622994994 Silvano Follador Veneto. Italië

06.01 Valdobbiadene Prosecco Superiore Spumante Brut 2010 wit - mousserend 100% prosecco Bortolin Veneto, Italië

06.02 Valdobbiadene Brut DOCG wit - mousserend 100% glera (prosecco) Vagnoni San Gimignano, Toscane, Italië 06.03 Vernaccia di San Gimignano DOCG 2009 wit 100% vernaccia Vagnoni San Gimignano, Toscane, Italië

06.04 ‘I Mocali’ Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG 2008 wit 100% vernaccia Tenuta Rapale Alto Cavriglia, Toscane, Italië

06.05 Rapale Alto Chianti DOCG 2008 rood 85% sangiovese

Rapale Alto Cavriglia, Toscane, Italië 06.06 Rapale Alto Rosso Toscano IGT 2008 rood 85% sangiovese Guiseppe Bocchino Piemonte, Italië

06.07 ‘L Aurelio’ Nebbiolo d’Alba DOC 2009 rood 100% nebbiolo Guiseppe Bocchino Piemonte, Italië

06.08 ‘Blincin’ Barrique Barbera d’Asti Superiore DOC 2007 rood 100% barbera proefdoos 6 06.09 Proef de smaak van Italië met 6 flessen gemengd 01, 02, 03, 04, 05, 06

fles

per 6

| 17.35 wit18.30 - mousserend x ...... flessen

| 14.70 wit15.50 - mousserend x ...... flessen

9.10 | 8.60wit x ...... flessen

16.70 | 15.85 wit x ...... flessen

10.30 | 9.55 rood x ...... flessen

9.40 | 8.65 rood x ...... flessen

10.50 | 9.95 rood x ...... flessen

19.25 | 17.95 rood x ...... flessen

wit | 74.70 x ......

proefdoos 12

06.10 Proef de smaak van Italië met 12 flessen gemengd 01, 02, 2x03, 04, 2x05, 2x06, 2x07, 08

16

| 139.35 wit x ......


Tafel

07 Rhône Value Wines Herenweg 41 2361EE Warmond t: 0653604687 e: contact@rhonevaluewines.eu w: www.rhonevaluewines.eu Mas Carlotte Clairette de Bellegarde

07.01 Mas Carlotte Clairette de Bellegarde 2010 wit 100% clairette Domaine Salel IGT Coteaux d’Ardèche

07.02 Domaine Salel Qué sa Quo! 2010 wit 100% viognier

Domaine des Escaravailles Côtes du Rhône 07.03 Domaine des Escaravailles La Galopine 2010 wit 45% marsanne, 45% roussanne, 10% viognier Saint Jean du Barroux Ventoux

07.04 Saint Jean du Barroux La Source 2008 rood 70% grenache noir, 25% carignan, 5% cinsault Guy Mousset Côtes du Rhône Villages

07.05 Domaine Guy Mousset Les Garrigues 2007 rood 70% grenache noir, 30% syrah Domaine Faury IGP Collines Rhodaniennes 07.06 Domaine Faury L’Art Zélé 2009 rood 100% syrah Domaine Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage

07.07 Domaine Emmanuel Darnaud Les Trois Chênes 2009 rood 100% syrah Domaine Calendal Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu

07.08 Domaine Calendal 2009

rood 80% mourvèdre, 20% grenache noir

07.09 Thuisproeverij (1 fles van ieder) gemengd

fles

per 6

8.25 | 7.50wit x ...... flessen

13.25 | 12.50 wit x ...... flessen

19.95 | 19.-wit x ...... flessen

12.50 | 12.rood x ...... flessen

15.95 | 15.rood x ...... flessen

16.95 | 16.rood x ...... flessen

18.50 | 17.50 rood x ...... flessen

17.95 | 17.rood x ...... flessen

| 105.wit x ......

All that wine... and jazz

17


mariëlla beukers signeert

De Volkskrant: ‘Een smakelijk en uiterst toegankelijk boekje waar je tussen de regels ook nog eens veel te weten komt over wijn.’

e e l a i c spe ngscod ok rti 10% -

geldig bij deze all that wine and jazzers... Zibibbo, De Geluksdruif, Lekker Sapje, Good Grapes, Wijnen uit de Elzas

Mariëlla Beukers De Rainbow Wijngids ISBN 978 90 5831 589 2 €19.95


Tafel

08 Wijnen van de Bimhuiswijnkaart Eenmalig te bestellen tijdens deze proeverij. De bestellingen worden afgehandeld door De Geluksdruif (zie tafel 4). Pazo do Mar Monterrei, Galicië, Spanje

08.01 Alma de Blanco 2010 wit godello

Misty Cove Marlborough, Nieuw Zeeland

08.02 Sauvignon 2010

wit sauvignon blanc Martin Codax Rias Baixas, Galicië, Spanje 08.03 Albariño 2010 wit albariño Dobogo - Izabelle Zwack Tokaji, Hongarije 08.04 Furmint (dry) 2009 wit furmint Farnese Abruzzo, Italie

08.05 Montepulciano d’Abruzzo ‘Gran Sasso’ 2010 rood montepulciano Adriano, Marco e Vittorio Piemonte, Italie 08.06 Barbera d’Alba Superiore 2009 rood barbera Ribon Ribera del Duero, Spanje

08.07 Barrica 2010

rood tempranillo, merlot Saint Clair Marlborough, Nieuw Zeeland

08.08 Pinot Noir ‘Premium’ 2010 rood pinot noir

| 7.50wit x ...... flessen

| 8.- wit x ...... flessen

| 11.50 wit x ...... flessen

| 16.-wit x ...... flessen

| 7.-rood x ...... flessen

| 10.rood x ...... flessen

| 13.25 rood x ...... flessen

| 18.rood x ...... flessen

All that wine... and jazz

19


design Davidson Lopes davidsonlopes.com illustraties Kim Mannes-Abbott kimmannesabbott.com dtp Ruben Moonen muizenschuiver.nl generated by proefboekje.nl

BIMHUIS Piet Heinkade 3, Amsterdam 20


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.