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BIOLOGÍA
Prof. VÍCTOR M. VITORIA Bachillerato - Universidad
EXAMEN BIOLOGÍA CELULAR (Corrección sin repasar) Nombre y apellidos: ………………………………………………………………………….. TEST (35 puntos) 1.- Los microtúbulos se forman por ensamblaje de unidades de actina α y β 2.- Los centriolos presentan dos microtúbulos en posición central. 3.- Los microtúbulos se encargan del transporte de orgánulos por el citoplasma. 4.- Durante la mitosis los microtúbulos desaparecen. 5.- Los filamentos de actina son más gruesos que los tonofilamentos. 6.- El cuerpo basal tiene una estructura similar al centriolo. 7.- Los centriolos están envueltos por membrana. 8.- Si un enzima reduce un sustrato y suponemos el NAD como coenzima este pasará de NAD+ a NADH+H+. 9.- Podemos encontrar dineína en el axonema de cilios y flagelos. 10.- Parte de los componentes del ribosoma se sintetizan en el núcleo. 11.- Los filamentos de actina y miosina intervienen en la citocinesis. 12.- Los neurofilamentos forman parte del citoesqueleto de las neuronas. 13.- Un centriolo tiene 13 protofilamentos. 14.- El centro activo se encuentra en el sustrato. 15.- El coenzima carece de aminoácidos. 16.- Un enzima determinado suele reaccionar con muchos tipos de sustrato diferentes. 17.- El inhibidor competitivo se une al enzima por el centro activo. 18.- Para un enzima cuya Vm de 1’2 mM.s-1 se alcanza cuando la [S] = 0’3 mM, la Km vale 0’6 mM. 19.- Según el modelo de conformación inducida, la forma del centro activo es exactamente complementaria a la del sustrato. 20.- Los enzimas alostéricos son proteínas con varias subunidades. 21.- El sustrato de la AcilCoA deshidrogenasa es el hidrógeno. 22.- El exceso de vitamina C puede ser eliminado por la orina. 23.- La vitamina B12 y la vitamina A son necesarias par ala eritropoyesis. 24.- La vitamina B2 interviene en coenzimas que pueden oxidarse o reducirse. 25.- El beri-beri se produce por un déficit de vitamina D.
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CONCEPTOS: 20 puntos Define sucintamente los siguiente conceptos (30-35 palabras) (a): COOPERATIVIDAD: Es un fenómeno mediante el cual la unión de la molécula funcional a una subunidad de una proteína, aumenta la afinidad de las restantes. Esto ocurre con la hemoglobina y el oxígeno de modo similar en el alosterismo homotrópico. (b): COENZIMAS: Es la parte no proteica necesaria para que un enzima (apoenzima) sea activo (holoenzima). Son moléculas orgánicas como el NAD o FAD.
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(c): CITOESQUELETO: Es el conjunto de todos microfilamentos y microtúbulos que hay en el interior de la célula cuya función es darle forma e intervenir en el transporte intracelular de orgánulos o de cromosomas durante la mitosis. (d): TRANSFERASA: Es un enzima que cataliza reacciones de transferencia de grupos de una molécula a otra. A-X + B A + B-X En el caso de que ese grupo sea un fosfato el enzima se denomina quinasa
IMAGEN (25 puntos) La imagen representa la variación de la actividad enzimática de dos enzimas: • Un enzima del cuerpo humano • El enzima taq ADN polimerasa. La taq ADN polimerasa es un enzima que se encuentra en el microroganismos Thermophilus aquaticus, una bacteria que vive en aguas calientes entre 50 y 80 oC. Este enzima ha sido imprescindible para el desarrollo de la técnica de PCR. Identifica a qué gráfica corresponde cada una razonando la respuestas.
La gráfica del enzima B, muestra que su actividad aumenta con la temperatura llegando a un máximo a los 80oC. Esta temperatura es la del habitat del Termophilus aquaticos por lo que parece lógico pensar que pertenezca a este microorganismo. Por otro lado, el enzima A alcanza un máximo de actividad sobre los 38oC que es la temperatura corporal humana y por lo tanto será lógico encontrarla en el cuerpo humano. Define el concepto de temperatura óptima y explica por qué un aumento incontrolado de fiebre puede ser perjudicial para el ser humano.
Se denomina temperat óptima a la temperatura para la cual el enzima alcanzará su máximo de actividad. Sila temperatura sobrepasase los 40oC, el enzima va perdiendo actividad ya que se va desnaturalizando. Los enzimas inactivos son incompatibles con la vida por lo que hay que evitar llegar a esta situación procurando bajar la temperatura corporal como sea. PREGUNTA (20 puntos) ¿Qué son los cilios y lo flagelos?. ¿Cuál es su estructura y su función?
IDEAS CLAVE: Definición: los cilios y flagelos son prolongaciones intracelulares del citoesqueleto que se encargan del movimiento, ya sea de la célula o de sustancias o estructuras a través de sus superficie. @profesorjano
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Los cilios son cortos y numerosos y los flagelos en escaso número y muy largos. El movimiento de los primeros es por batido y recuperación y el segundo es ondulatorio. Poseen una estructura común: AXONEMA: que es la parte larga del cilio o falgelo. Estructura: (9x2) + 2. 9 dobletes de microtúbula A y B. Del microtíbulo A parten brazos de DINEÍNA que tienen actividad ATPasa y producen la energía necesaria para el movimiento. Estos brazos están unidos al siguiente par de microtúbulos por nexina
ZONA DE TRANSICIÓN: es la zona que comunica con el citoplasma de la célula y que tiene a continuación CUERPO BASAL: es una estructura prácticamente idéntica a un centriolo (9 x 3) + 2 y que se encuentra en la base de cada cilio y flagelo. Controla el movimiento de estas estructuras. RAÍCES CILIARES: son estructuras filamentosas que parten de los cuerpos basales hacia el citoplasmas y cuya misión es coordinar el movimiento d elos cilios.
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