Examen final total bio mayo 2104

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BIOLOGÍA

! ! ! ! ! EXAMEN FINAL 2º bachillerato Mayo 2014

CRITERIOS DE CORRECCIÓN

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De forma general y para todas las preguntas, será suficiente con que el estudiante responda estrictamente a lo que se pregunta. Se valorará positivamente la brevedad y precisión en la respuesta, la correcta redacción y ortografía así como el uso de vocabulario técnico. También se valorará positivamente la realización de esquemas explicativos (gráficas, fórmulas, dibujos, croquis, etc) si pueden contribuir a clarificar la respuesta. Un esquema explicativo no sustituye a la respuesta escrita. Otros aspectos a tener en cuenta: 1) El estudiante deberá contestar íntegramente a las cinco preguntas de la opción que haya elegido. 2) En ningún caso será admitidas respuestas pertenecientes a distintas opciones. En ese caso sólo se corregirán las respuestas a la opción elegida mayoritariamente. Si sólo se ha contestado un número par de preguntas se corregirán las de la opción que se haya respondido en primer lugar. 3) Se puede responder en cualquier orden pero siempre indicando la pregunta y respetando el orden de los apartados y marcándolos. 4) Cualquier copia o intento de copia supondrá un “0” en el examen y en ese caso la calificación final no sería la señalada en los criterios ordinarios sino el resultado de aplicar un valor de ⅓ a la calificación este examen y ⅔ a la media de curso.

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@profesorjano

OPCIÓN A 1) A partir de la siguiente molécula a) Escribe una de las proyecciones de Haworth (0,5 puntos) b) Escribe la reacción de formación de la maltosa señalando el tipo de enlace que se forma. (1 punto) c) La maltosa, ¿es un azúcar reductor?. Razona la respuesta (0,5 puntos)

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2) La membrana celular no es una mera barrera pasiva para la célula sino que desempeña importantes funciones como la de transporte de sustancias de una manera selectiva. Explica de manera ordenada y clasificada poniendo los ejemplos que creas oportunos los diferentes tipo de transporte que se pueden producir en la membrana plasmática sin que ésta sufra deformaciones (2 puntos)

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3) Las células musculares esqueléticas son un tipo de células que necesitan consumir mucho ATP durante el ejercicio físico. a) Valiéndote de un esquema o dibujo indica los procesos mediante los cuales una célula muscular, como ejemplo de célula eucariota, puede obtener ATP señalando los compartimentos en los que se produce cada uno de dichos procesos. (0,75 puntos) b) Define cada una de las rutas metabólicas que intervienen en este proceso y que has señalado en el apartado anterior. (0,75 puntos) c) ¿Cuántos ATP se producen por molécula de glucosa consumida ya sea en situación aerobia o anaerobia? (0,5 puntos)

4) Con respecto a las vacunas a) ¿Qué son y qué características deben tener? (0,5 puntos) b) ¿Para qué sirven las vacunas y cómo consiguen ese efecto?. Representa una gráfica que muestre las consecuencias que tiene la administración de una vacuna y una posterior infección de un microorganismo. (1 punto) c) En algunas ocasiones se utilizan vacunas para prevenir alergias. ¿Qué es una alergía?. Enumera las células que pueden intervenir en el proceso y enumera también las sustancias que liberan. (0,5 puntos)

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@profesorjano

5) A principios de esta primavera se detectó un brote epidémico del virus Ébola, un virus cuyo material genético es un ARN monocatenario con información para fabricar directamente siete proteínas. Pertenece al grupo de los filovirus (no de los retrovirus). Este virus provoca fiebres hemorrágicas en el ser humano con elevada tasa de mortalidad que puede alcanzar incluso el 90 %. Países como Guinea, Mali o Sierra Leona se han visto afectados por este brote. Ataca sobre todo al tracto gastrointestinal y al riñón. a) ¿Qué es un virus y qué elementos tiene? (0,5 puntos) b) ¿Por qué un virus infecta a una determinada especie y no a otra?. (0,5 puntos) c) Enumera las etapas que puede tener un ciclo lítico de un virus como el Ébola y escribe una breve explicación de cada una de ellas (1 punto)

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OPCIÓN B

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1.- El ADN es la molécula transportadora de los caracteres hereditarios y depositaria de la información que dirige la biología celular. a) Enumera la características de esta moléculas y los tipos que conozcas. (0,75 puntos) b) ¿Cómo se presenta esta moléculas en los diferentes grupos de seres vivos? (0,5 puntos) c) ¿Qué etapas tiene la duplicación de esta molécula?. Escribe alguna característica significativa de cada una de ellas (0,75 puntos)

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2.- Observa la imagen y responde a las siguientes preguntas: a) ¿Qué procesos están señalados con los números 1 y 2?. (0,25 puntos) b) Señala a qué corresponden las letras a,

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@profesorjano

c) d)

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b, c, d, e y f. (0,5 puntos) Explica el proceso que está rodeado por la línea naranja (0,75 puntos) ¿Qué orgánulos son (i), (ii), (iii) y (iv)?. ¿Qué funciones desempeñan en relación con el proceso que se muestra en la célula? (0,5 puntos)

3.- a) ¿Qué es un organismo fotoautótrofo?. Pon ejemplos. (0,5 puntos) b) ¿Qué nombre recibe el conjunto de reacciones que permiten fabricar azúcares a partir de dióxido de carbono?. ¿Dónde tiene lugar este proceso? (0,5 puntos) c) Enumera las etapas de este proceso explicando brevemente el significado de cada uno de ellos y alguna característica que creas representativa de cada una de ellas (1 punto)

4.- Observa el siguiente árbol genealógico y responde a las siguientes preguntas: a) ¿Qué tipo de herencia está representada?. Razona la respuesta. (0,5 puntos) b) b) Suponiendo de que el carácter en cuestión sea una enfermedad, calcula el porcentaje de descendientes enfermos en el caso de un cruce entre: (1 punto) b.1) Un individuo como III4 con uno como III1 b.1) Un individuo como III1 con uno como IV2 c) ¿Qué tipos de herencia del sexo (no ligada al sexo) conoces? (0,5 puntos)

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5.- El biodiesel es un combustible que puede obtenerse a partir de grasas.

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a) ¿Mediante qué reacción puede producirse?. Represéntala. ¿Qué papel juegan los microorganismos en este proceso? (1 punto) b) Representa la estructura de una grasa, señala sus componentes y explica las funciones que pueden desempeñar en los seres vivos. (1 puntos)

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jueves, 8 de mayo de 2014

FICHA CORRECCIÓN EXAMEN FINAL mayo 2014 BIOLOGÍA

! 1) A

partir de la siguiente molécula

a) Escribe una de las proyecciones de Haworth (0,5 puntos) b) Escribe la reacción de formación de la maltosa señalando el tipo de enlace que se forma. (1 punto) c) La maltosa, ¿es un azúcar reductor?. Razona la respuesta (0,5 puntos)

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RESPUESTA b) Se trata de un enlace O-glucosídico (1,5 p) c) La maltosa es la α-Dglucopiranosil (1→4) Dglucopiranosa. Es un disacárido reductor porque tiene el carbono anomérico de la segunda glucosa libre, es decir, sin formar parte del enlace O-glucosídico. La sacarosa que presenta un enlace 1→2 GlucosaFructosa no es reductor ya que sus dos carbonos anoméricos intervienen en el enlace. (0,5 p)

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2)

La membrana celular no es una mera barrera pasiva para la célula sino que desempeña importantes funciones como la de transporte de sustancias de una manera selectiva. Explica de manera ordenada y clasificada poniendo los ejemplos que


jueves, 8 de mayo de 2014

creas oportunos los diferentes tipo de transporte que se pueden producir en la membrana plasmática sin que ésta sufra deformaciones (2 puntos)

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RESPUESTA Los criterios de clasificación de transporte a través de membrana son: - A favor en contra de gradiente de concentración - Si requiere o no energía - Si utiliza proteínas transportadores o no. TRANSPORTE A FAVOR DE GRADIENTE - Difusión simple: las sustancias atraviesan la bicapa a favor de gradiente. Sueñen ser moléculas apolares o bien polares muy pequeñas. Los gases como el O2 o el CO2 o el etanol y el agua. - Difusión por proteínas: requiere proteínas. Según interaccione o no con la proteínas tenemos: a) Proteínas en canal para transporte de iones. Estos canales pueden estar regulados por voltaje o por bien abrirse por unión a ligando. Son muy importante en la generación del potencial de membrana y del potencial de acción. b) Difusión facilitada: en el caso de que las proteínas interacción con la sustancia transportar y se produzca un cambio de conformación en la proteína para efectuar el transporte. Ejemplo “carrieers” para el transporte de glucosa. Este transporte no consume nucleótidos energéticos como el ATP.


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! ! TRANSPORTE EN CONTRA DE GRADIENTE Es el transporte activo. Es un sistema que consume ATP y sirve para acumular sustancias. Un ejemplos son las “bombas” como la de sodio y potasio de la membrana plasmática o las de protones como las que hay en la membrana de las vesículas con hidrolasas ácidas (lisosomas) El transporte también se puede clasificar: Si sólo se transporta una sustancia el transporte se llama uniporte pero si transporta dos será cotransporte. Este último puede ser simporte si ambos sustratos son transportados en el mismo sentido o antiporte si son transportados en sentidos opuestos.

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3)

Las células musculares esqueléticas son un tipo de células que necesitan consumir mucho ATP durante el ejercicio físico. a) Valiéndote de un esquema o dibujo indica los procesos mediante los cuales una célula muscular, como ejemplo de célula eucariota, puede obtener ATP señalando los compartimentos en los que se produce cada uno de dichos procesos. (0,75 puntos) b) Define cada una de las rutas metabólicas que intervienen en este proceso y que has señalado en el apartado anterior. (0,75 puntos) c) ¿Cuántos ATP se producen por molécula de glucosa consumida ya sea en situación aerobia o anaerobia? (0,5 puntos)

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RESPUESTA a) (0,75 p)


jueves, 8 de mayo de 2014

! Los procesos que intervienen son: respiración celular (glucolisis, β-oxidación, ciclo de Krebs, cadena respiratoria y fosforilación oxidativa) y fermentación láctica. b) Definiciones: (0,75 p) - Respiración celular: son un conjunto de reacciones de oxidación de compuestos reducidos como monosacáridos o ácidos grasos que terminan produciendo AcetilCoA que continuará su oxidación mediante el ciclo de Krebs. Los coenzimas reducidos producidos en estas vías cederán sus electrones a una cadena transportadora que generará un gradiente de protones para la producción de ATP. Si el aceptor final es el oxígeno la respiración será aerobia. - Fermentación: son un conjunto de reacciones en condiciones anaerobias que generan ácido láctico a partir del piruvato de la glucolisis. Su objetivo es

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mantener activa la glucolisis para la obtención de ATP.

(también se podrían haber definido cada una de las vías, es decir, glucolisis, Ciclo de Krebs, β-oxidación, etc.

! COMPARTIMENTOS: - Glucolisis y fermentación en el citosol - Ciclo de Krebs y β-oxidación, en la matriz mitocondrial ( la β-oxidación, también puede darse en peroxisomas) - Cadena respiratoria y fosforilación oxidativa en membrana mitocondrial interna. c) Balance de una molécula de glucosa: (0,5 p) GLUCOLISIS: (también es válido el balance con 3 ATPs por NADH+H y 2 ATPs por FADH2 y se obtendrían 36 /38) - 2 ATPs - 2 NADH+H → x 2,5 = 5 ATPs (suponemos lanzadera malato-aspartato) PASO PIRUVATO a AcCoA (por molécula de glucosa, es decir, dos piruvatos) - 2 NADH+H → x 2,5 = 5 ATPs CICLO DE KREBS (por dos moléculas de Acetil CoA = 2 vueltas) - 2 GTP → 2 ATPs - 6 NADH + H → x 2,5 = 15 ATPs - 2 FADH2 → x 1,5 = 3 ATPs


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TOTAL: 2 + 5 + 5 + 2 + 15 + 3 = 32 ATPs (30 si es la lanzadera glicerol fosfato) Por la vía fermentativa sólo se obtienen dos.

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4)

Con respecto a las vacunas

a) ¿Qué son y qué características deben tener? (0,5 puntos) b) ¿Para qué sirven las vacunas y cómo consiguen ese efecto?. Representa una gráfica que muestre las consecuencias que tiene la administración de una vacuna y una posterior infección de un microorganismo. (1 punto) c) En algunas ocasiones se utilizan vacunas para prevenir alergias. ¿Qué es una alergia?. Enumera las células que pueden intervenir en el proceso y enumera también las sustancias que liberan. (0,5 puntos)

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RESPUESTA a) Las vacunas son un conjunto de antígenos que se introducen en el organismos para estimular al sistema inmunitario a producir anticuerpos. Las vacunas no deben producir enfermedad ni efectos secundarios y generar células memoria con la mayor vida posible. Los antígenos que suelen contener son - Formas atenuadas del microorganismo, es decir, sin capacidad de de producir la enfermedad. - Microorganismos muertos - Toxinas modificadas químicamente pero que son inmunogénicos. (0,5 p) - Antígenos purificados b) Las vacunas sirven para generar inmunidad, es decir, para evitar contraer la enfermedad de nuevo. Consiguen este efecto generando células memoria. (1 p) c) Un alergia es una reacción inmunitaria exagerada ante una sustancia que no es


jueves, 8 de mayo de 2014

peligrosa y que no necesitaría ese tipo de respuesta. La alergia es un tipo de hipersensibilidad, la de tipo I. En vez de proteger daña al organismo. CÉLULAS y SUSTANCIAS - Linfocitos B: que liberarán inmunoglobulinas de tipo E que sensibilizarán a - Mastocitos: que liberarán en un segundo contacto histamina, serotonina y protaglandinas. (0,5 p)

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5) A

principios de esta primavera se detectó un brote epidémico del virus Ébola, un virus cuyo material genético es un ARN monocatenario con información para fabricar directamente siete proteínas. Pertenece al grupo de los filovirus (no de los retrovirus). Este virus provoca fiebres hemorrágicas en el ser humano con elevada tasa de mortalidad que puede alcanzar incluso el 90 %. Países como Guinea, Mali o Sierra Leona se han visto afectados por este brote. Ataca sobre todo al tracto gastrointestinal y al riñón. a) ¿Qué es un virus y qué elementos tiene? (0,5 puntos) b) ¿Por qué un virus infecta a una determinada especie y no a otra?. (0,5 puntos) c) Enumera las etapas que puede tener un ciclo lítico de un virus como el Ébola y escribe una breve explicación de cada una de ellas (1 punto)

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RESPUESTA a) Todos los virus tienen material genético (ADN o ARN) y una cáspita proteica formada por el ensamblaje de subunidades llamadas capsómeros. Otros virus tienen además un envuelta que es un resto de la membrana plasmática de la célula en donde se produjo. (0,5 p)

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b) Eso depende de las proteínas que tengan las células de la especie a la que ese virus infecta. Esas proteínas sólo se expresan en determinados tejidos y el virus en cuestión sólo puede utilizar a esas proteínas de ese tejido como puerta de entrada para introducirse dentro de la célula. (0,5 p)

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c) Etapas del virus tipo Ébola: (1 p) (1) Adsorción o fijación del virus a la célula hospedadora. (2) Introducción del material genético (ARN) (3) Traducción del ARN vírico por los ribosomas de la célula hospedadora (4)Producción de elementos del virión


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(5) Ensamblaje de los elementos del virión (6) Salida de nuevos viriones con destrucción de la célula hospedadora.

! OPCIÓN !

B

1.-

El ADN es la molécula transportadora de los caracteres hereditarios y depositaria de la información que dirige la biología celular. a) Enumera la características de esta moléculas y los tipos que conozcas. (0,75 puntos) b) ¿Cómo se presenta esta moléculas en los diferentes grupos de seres vivos? (0,5 puntos) c) ¿Qué etapas tiene la duplicación de esta molécula?. Escribe alguna característica significativa de cada una de ellas (0,75 puntos)

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RESPUESTA a) El ADN es un doble helicoidal de cadenas de desoxirribonucleótidos antiparalelas y con complementariedad de bases A-T y C-G. Otras características son: - Tiene un grosor de de 2 nm - Cada par de bases avanza 3,4 angstroms y cada vuelta de hélice son 3,6 nm. - Posee dos hendiduras llamadas surco mayor y surco menor. - Las bases nitrogenadas se dirigen hacia el centro de la hélice y forman 90o con respecto al eje del ADN. Existen Z-ADN, A-ADN y B-ADN (0,75 p) b) En eucariotas se presenta de forma lineal, unido a histonas y con intrones. En procariotas se presenta de forma circular, no unido a histonas y todo el ADN es codificante. (0,5 p) c) ETAPAS (0,75 p) Iniciación: consiste en la formación de la burbuja de replicación (varias en eucariotas una única en procariotas) gracias a la acción de helicasas, toposiomerasas y proteínaas SSB. Elongación: es bidireccional ya va en sentidos opuestos en cada horquilla.Consiste en la adición de deseoxirribonucléotidos por la ADNpolimerasa a un cebador de ARN. Las hebras complementarias se sintetizan de dos maneras:


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a) Hebra conductora: de manera continua y en el sentido de avance de apertura de la horquilla b)

Hebra retardada: se sintetiza de manera discontinua por fragmentos de Okazaki y en sentido opuesto al de apertura de la horquilla. Los huecos entre fragmentos deberán se rellenados tras la digestión del cebador y unidos por la ADNligasa

Terminación: se produce cuando las horquillas se alcanzan unas a otras y se separan las dos moléculas de ADN hijas.

2.-

Observa la imagen y responde a las siguientes preguntas:

a) ¿Qué procesos están señalados con los números 1 y 2?. (0,25 puntos) b)

Señala a qué corresponden las letras a, b, c, d, e y f. (0,5 puntos)

c)

Explica el proceso que está rodeado por la línea naranja (0,75 puntos)

d) ¿Qué orgánulos son (i), (ii), (iii) y (iv)?. ¿Qué funciones desempeñan en relación con el proceso que se muestra en la célula? (0,5 puntos) RESPUESTA a) Proceso 1: exocitosis ; Proceso 2:endocitosis / digestión celular (0,25 p) b) Correspondencia de letras: (0,5 p) a.- Vesículas de tránsito o de transición b.- Vesículas de secreción c.- Vesículas revestidas d.- Lisosomas primarios / vesículas con hidrolasas ácidas) e.- Endosoma tardío / lisosomas secundario f.- Endosoma temprano

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c) Se trata de un proceso de endocitosis mediada por receptor y su posterior digestión. Las partículas se unen a


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receptores específicos de membrana y son endocitados mediante vesículas revestidas de clatrina. Una vez desprendida la clatrina se forma el endosoma temprano “f”. Al endosoma temprano se funden las vesículas provenientes del Golgi con hidroalas ácidas “d" (lisosoma primario) generándose el endosoma tardío “e” o lisosoma secundario en donde se está produciendo la digestión intracelular. (0,75 p)

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d) Estructuras subcelulares (0,5 p) (i): RER —> síntesis de las hidrolasas ácidas (enzimas) para la digestión celular o proteínas para la exocitosis. (ii): Mitocondria —> energíaa necesaria para los procesos de síntesis (iii): Aparato de Golgi: empaquetamiento de los productos de secreción o formación de los lisosomas primarios. (iv): Núcleo: contiene la información para la síntesis de proteínas.

3.-

a) ¿Qué es un organismo fotoautótrofo?. Pon ejemplos. (0,5 puntos)

b) ¿Qué nombre recibe el conjunto de reacciones que permiten fabricar azúcares a partir de dióxido de carbono?. ¿Dónde tiene lugar este proceso? (0,5 puntos) c) Enumera las etapas de este proceso explicando brevemente el significado de cada uno de ellos y alguna característica que creas representativa de cada una de ellas (1 punto) RESPUESTA a) Un organismo fotoautótrofo es aquel cuya fuente de energía para los procesos metabólicos proviene en primera instancia de la luz y su fuente de carbono es inorgánica. Un ejemplo sería la fotosíntesis de los vegetales, algas y algunas bacterias. (0,5 p) b) Es el Ciclo de Calvin. Tiene lugar en el estroma de los cloroplastos. (0,5 p) c) El Ciclo de Calvin tiene 3 grandes etapas: 1. Fijación del CO2: la rubisco


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une n moléculas de CO2 a n moléculas de Ribulosa 1,5-bisfosfato para formar 2n molécula 3-fosfoglicerato. 2. Reducción y síntesis de productos: a partir del 3-fosfoglierato y consumiendo el ATP y NADPH producido en la fase luminosa se fabrica glieraldehído 3-P. Por cada 3 de CO2 fijadas se obtiene una G3P como producto. Dos de éstas (6 CO2) producirán glucosa. El resto del G3P producido pasará a… 3. Reordenación de productos para reponer la ribusola 1,5-bisfosfato utilizada. En esta etapa también se consume ATP. (1 p)

4.-

Observa el siguiente

árbol genealógico y responde a las siguientes preguntas: a) ¿Qué tipo de herencia está representada?. Razona la respuesta. (0,5 puntos) b) b) Suponiendo de que el carácter en cuestión sea una enfermedad, calcula el porcentaje de descendientes enfermos en el caso de un cruce entre: (1 punto) b.1) Un individuo como III4 con uno como III1 b.1) Un individuo como III1 con uno como IV2 c) ¿Qué tipos de herencia del sexo (no ligada al sexo) conoces? (0,5 puntos) RESPUESTA a) Se trata de una herencia ligada al sexo (cromosoma X) ya que las mujeres portadoras (círculos con punto interior) sólo la transmiten a los varones. Es recesiva porque las mujeres heterocigóticas no manifiestan la enfermedad ya que como se ha dicho, son portadoras. (0,5 p)

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b.1) y b.2) (1 p)

! c) Determinación cromosómica: cuando los cromosomas sexuales determinan el sexo, por ejemplo XX o XY Determinación alélica: no hay cromosomas sexuales pero los a lelos existentes en un determinado gen determinan si será macho o hembra, por ejemplo AA macho, aa hembra, etc. Determinación ambiental: según las condiciones ambientales el individuo desarrollará un sexo u otro. Un ejemplo sería la determinación del sexo de los cocodrilos que según la temperatura a la que se incuban los huevos tendrán un sexo u otro (a temperaturas mayores de 27o serán machos y si es inferior hembras) (0,5 p)

5.-

El biodiesel es un combustible que

puede obtenerse a partir de grasas. a) ¿Mediante qué reacción puede producirse?. Represéntala. ¿Qué papel juegan los microorganismos en este proceso? (1 punto) b) Representa la estructura de una grasa, señala sus componentes y explica las funciones que pueden desempeñar en los seres vivos. (1 puntos)

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RESPUESTA a) El biodiésel se obtiene mediante la transesterificación de aceites (grasas en estado líquido). Esta reacción consiste en hacer reaccionar una grasa con un alcohol de cadena corta, por ejemplo el metanol, de modo que se produzca una esterilización de este alcohol con los ácidos grasos de las grasas. Los microorganismos pueden intervenir en el proceso de dos maneras (i): produciendo los aceites que se utilizan en la transesterificación (otro origen de estos aceites es vegetal, como el de colza o soja)


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(ii): catalizando la reacción aportando sus lipasas. Estos microorganismos pueden ser bacterias como pseudomonas u hongos como Penicillum o Candida. (1 p)

b) Las grasas son esteres del glicerol con ácidos grasos. (1 p)

! Sus funciones en los seres vivos son: - Termorregulación - Reserva (siendo mucho más eficaces que los azúcares en esta función) - Almohadillamiento


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