BACHILLERATO MARIANISTAS + COMPAÑÍA DE MARÍA
LOS AZÚCARES
Anatomía y Fisiología Humanas -
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RECORDANDO ORGÁNICA 1
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RECORDANDO ORGÁNICA 2
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RECORDANDO ORGÁNICA 3
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INTRODUCCIÓN AZÚCARES • Lectura página 57. • Prestar atención: – Definición: CnH2nOn – CHON – Polihidroxialdehídos y polihidroxicetonas – Clasificación
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MONOSACÁRIDOS 1 • Lectura páginas 58 y 59 • Atención especial a: – Clasificación según: • Grupo funcional • Número de átomos de carbono
– ISOMERÍA
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ISOMERÍA 1
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ISOMERÍA 2
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ISOMERÍA 3
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DIAESTEREOISÓMEROS
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ENANTIÓMEROS - EPÍMEROS
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FÓRMULAS LINEALES 1
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FÓRMULAS LINEALES 2
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REPRESENTACIÓN
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CICLACIÓN MONOSACÁRIDOS • Lectura página 60 • Recordar lo explicado el pasado curso. • Atención a las diferencias: – Enlace HEMIACETAL y HEMICETAL – Anómeros • Formas α • Formas β
• Conformación
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CICLACIÓN 1
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CICLACIÓN 2
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