Sommet de l'Élevage militeaz\ pentru o zootehnie sustenabil\

“Pentru a råspunde diferitelor provocåri sociale, economice ¿i de mediu, extrem de actuale, Sommet de l'Élevage

¿i-a asumat un angajament ferm: så facå din acest eveniment un târg profesional pentru sustenabilitate în cre¿ terea rumegåtoarelor”, spune Benoit Delaloy, manager interna¡ional pentru organizarea expozi¡iei de la Clermont Ferrand din Fran¡a.

”Durabilitatea este ambi¡ia noastrå majorå pentru agricultura de mâine ¿i constå în promovarea progreselor ¿i inova¡iilor care vor conserva Natura ¿i Omul. Scopul târgului Sommet de l'Élevage este så aråtåm cât mai multor oameni ce înseamnå agricultura durabilå în Fran¡a, oferindu-le exemplul concret a fermelor din Masivul Central. Un teritoriu format din 70% på¿uni naturale ¿i unde existå un model de agriculturå durabilå, bazat pe påstorit. Un atu excep¡ional.”

Nu întâmplåtor, la edi¡ia din 2022, Mongolia a fost invitatå de onoare. Organizatorii Sommet de l'Élevage sus¡in ac¡iunea prin care 2026 så devinå, ¿i pentru lumea politicå, Anul Interna¡ional al Pastoralismului, lucru ini¡iat de Mongolia ¿i validat de FAO (Organiza¡ia Na¡iunilor Unite pentru Alimenta¡ie ¿i Agriculturå).

În anul 2023, Sommet de l'Élevage se organizeazå în perioada mar¡i 3 octombrie - vineri 6 octombrie, iar vizitatorii stråini se bucurå de gratuitate.