4 minute read
155 de milioane euro în produc]ia de s\mân]\ de porumb
Anual, 1,5 milioane de saci cu câte 80.000 de semin¡e de porumb pleacå din Sine¿ti, Ialomi¡a, spre 25 de ¡åri din Europa, Africa, Orientul Mijlociu. Este rodul unei investi¡ii începute de Monsanto, în 2008, ¿i continuatå de Bayer, din iunie 2018 încoace, dupå preluarea producåtorului american de semin¡e. În total, 155 de milioane de euro. Cu ace¿ti bani, România a devenit al doilea furnizor de såmân¡å de porumb Bayer din Europa, dupå Fran¡a.
procesul din câmp, directorul de produc¡ie Eugen Diaconu are o politicå simplå: angajeazå, de probå, absolven¡i de Agronomie sau studen¡i din anii terminali.
“Pregåtirea tinerilor nu mai e cea de altådatå. A¿a cå ne limitåm så selectåm oameni care vor så munceascå ¿i så înve¡e la locul de muncå”.
Aproximativ jumåtate dintre cei care urmeazå acest parcurs devin angaja¡i permanent.
Pentru asigurarea calitå¡ii ¿i trasabilitå¡ii, Bayer a implementat, atât în sta¡ie, cât ¿i în câmp, Manufacturing Execution Systems, un proces prin care se monitorizeazå întregul proces de produc¡ie, de la însåmân¡are pânå la sigilarea sacului, dupå procesare.
Bayer încheie, an de an, contracte cu fermieri din opt jude¡e din sudul ¿i sud-estul ¡årii, pentru produc¡ia de såmân¡å de porumb. Suprafa¡a cultivatå cu såmân¡å Bayer variazå între 8.000 ¿i 9.500 de hectare.
Dimensiunea afacerii reiese ¿i mai bine din faptul cå, doar pentru opera¡iunea de castrare, Bayer trebuie så angajeze, anual, 40.000 de sezonieri. Asta e o provocare uria¿å. Mai ales cå regula este så se angajeze localnici. Se cautå atragerea acestora cu stimulente precum transportul gratuit de la locuin¡å la locul de muncå. ªi func¡ioneazå, pentru cå gradul de reten¡ie (numårul sezonie rilor care revin în anul urmåtor) este de 70%, în vreme ce în cazul altor companii ¿i domenii de activitate cu greu se ajunge la 40-50%.
Pentru împrospåtarea echipei de ingineri agronomi, care coordoneazå
Porumbul de såmân¡å este recoltat ca ¿tiule¡i, cu umiditatea de 35-36% la începutul campaniei, respectiv 2530% spre finalul campaniei. Este adus cu camioanele la Sine¿ti. Sta¡ia de aici lucreazå nonstop, 24 de ore din 24, ¿apte zile din ¿apte, de la jumåtatea lunii august pânå în martie anul urmåtor, dupå care intrå în remont.
În zona de recep¡ie, existå douå rampe, ceea ce oferå posibilitatea de a se recep¡iona doi hibrizi, în acela¿i timp. Mai departe, procesarea continuå cu separare strictå.
“Nu amestecåm niciodatå acela¿i hibrid din sole diferite. Fiecare solå are destinat uscåtorul ei”, explicå ªtefan Marian, directorul sta¡iei.
Dupå depånu¿are, porumbul este uscat optim la 12,6%. În medie, procesul de uscare dureazå trei zile. În primele 36 de ore de uscare se scoate apa din ¿tiule¡i, abia apoi din boabe.
Se testeazå ¿i uscarea intermitentå, cu ventilare de aer
F
Robert VERESS
cald, pentru redu cerea consumului de gaz.
Sta¡ia a fost construitå în 2008 ca o copie fidelå a celei mai moderne sta¡ii de atunci, din Statele Unite. Se investe¿te permanent în modernizarea ei. De pildå, anul acesta, cre¿terea eficien¡ei energetice ¿i a capacitå¡ii de produc¡ie a costat peste un milion de euro.
“Investi¡iile în sta¡ie sunt ¿i ele mari, înså cea mai importantå parte a cheltuielilor totale este în ma¿inile ¿i utilajele din parcul nostru mecanic. O singurå combinå costå între 600.000 ¿i 700.000 de euro ¿i avem nevoie de minim ¿ase. Doar anul trecut investi¡iile în noi ma¿ini ¿i utilaje au depå¿it trei milioane de euro”, spune Rémi DEÏ-TOS, coordonatorul produc¡iei de porumb såmân¡å.
“Bayer România de¡ine cea mai importantå flotå de ma¿ini ¿i utilaje agricole specializate în producerea de såmân¡å de porumb, din Europa: tractoare, semånåtori de precizie, cultivatoare, ma¿ini de castrat, sprayere, combine de recoltat ¿tiule¡i. Cu aceste ma¿ini preståm servicii pentru fermierii cu care avem contract. Baza noastrå de mecanizare este la Viziru, în Bråila”, completeazå Diaconu.
¥n sta¡ia din Sine¿ti e nevoie de foarte mul¡i sezonieri. De fapt, propor¡ia obi¿nuitå între angaja¡ii permanent ¿i sezonieri este de 40% versus 60%. Majoritatea angaja¡ilor permanent provin de la INCDA Fundulea.
Doar în zona de batozare e nevoie de 350 de sezonieri, angaja¡i douå luni pe an, cât dureazå recoltarea. Unul din cinci angaja¡i temporar sunt studen¡i.
Produc¡ia este relativ stabilå, de aproximativ douå milioane de saci de porumb anual, care, dacå nu ar exista exportul, ar putea acoperi întregul necesar de såmân¡å de porumb al României.
Înså mai mul¡i factori au impact asupra randamentelor. În primul rând, vremea - produc¡ia de porumb såmân¡å este chiar mai sensibilå decât produc¡ia comercialå.
În al doilea rând, portofoliul de semin¡e diferå mult, de la un an la altul, iar hibrizi diferi¡i au poten¡ial de produc¡ie diferit.
În al treilea rând, cerin¡a de a se låsa 5% pârloagå ¿i de se cultiva 5% cu leguminoase. În al patrulea rând, perspectiva de a fi interzis definitiv tratamentul såmân¡å cu neonicotinoide.
“Såmân¡a pentru 2024 încå nu este tratatå cu neonicotinoide, pânå ce nu se va emite derogarea. Fårå tratament, în anumite zone, precum Cålåra¿i, este aproape imposibil så cultivi porumb pentru såmân¡å. Semånåm forma mamå sau tatå e¿alonat. Dacå, în momentul råsåririi, insectele sunt ie¿ite din sol, într-o zi plantele dispar. Ajunge så disparå fie plantele mamå, fie plantele tatå, fiindcå polenizarea nu se mai poate realiza. Chiar ¿i atunci când semin¡ele sunt tratate, uneori e nevoie de 4-5 interven¡ii în vegeta¡ie, pentru a proteja eficient cultura. Colegii mei francezi nu în¡elegeau ce se poate întâmpla, pânå nu au våzut cu ochii lor”, explicå Diaconu.
Cerin¡a de rota¡ie a culturilor (GAEC 7)nu este un impediment, dimpotrivå.
“Promovåm rota¡ia culturilor în rândul fermierilor no¿tri, chiar dacå în¡elegem dificultå¡ile legate de iriga¡ii. Monocultura are impact pe productivitate. În plus, semin¡ele råmase de anul trecut pot da plante care vor afecta puritatea hibrizilor”.
Randamentul de produc¡ie e de 50%: dintr-o tonå de ¿tiule¡i rezultå 500 de kilograme de boabe însilozate. Resturile rezultate din procesare sunt livrate unor fermieri, ca furaje pentru animale.
Toatå såmân¡a este tratatå obligatoriu cu fungicid Redigo M, cu insecticid Force 20 CS, iar la cererea clientului cu alte insecticide.