Apetitul pentru tequila al europenilor duce la o criz\ de agave

Shubham Walavalker, un barman de 24 de ani dintr-un bar londonez, nu poate turna suficient de repede tequila pentru a ¡ine pasul cu apetitul clien¡ilor pentru aceastå båuturå, transmite Reuters.

Cererea de tequila, o båuturå spirtoaså ob¡inutå din sucul agavelor crescute în anumite zone din Mexic, a explodat în Europa.

Volumul exporturilor spre Spania a crescut cu 90% anul trecut, spre Fran¡a cu 73%, spre Marea Britanie cu 68% ¿i spre Germania cu 60%, potrivit Consiliului reprezentativ al tequilei din Mexic, depå¿ind cu mult ritmul de cre¿tere la nivel mondial, de 23%.

Înså aceastå cre¿tere explozivå are ¿i consecin¡e nedorite. Cererea din Europa a agravat o crizå de agave, o plantå nativå din regiunea Jalisco din Mexic din care este produså tequila.

CAREUL AGRICOL de Dinu-Ioan Nicula

Pentru o mare parte din ultimele douå decenii, costul unui kilogram de agave a evoluat între 5 ¿i 7 pesos mexicani (0,270,37 dolari), înså în ultimii ani a explodat ¿i la finele lui 2022 a atins un maxim de 31 de pesos, sus¡ine firma de cercetare Bernstein. Arin

ORIZONTAL: 1) Sunt cu speran¡a la påmânt; 2) Stau sub cerul gol – Prive¿te obâr¿ia; 3) Vidate!– Nu fac diferen¡a; 4) Locul sacilor! – Nu-i spus cu alte cuvinte; 5) Cer sub acoperire – Intrarea în câmp a oilor negre; 6) Bazå de avioane; 7) A ridica la scarå– Cub cu fe¡e inegale; 8) A nu-¿i gåsi locul – Iau note la ciupealå; 9) Debut de raliu!– Un tip de bani gata; 10) Retra¿i din circula¡ie.

VERTICAL: 1) Platå cu lei – Atins de pojar; 2) Sus¡ine moralul– Låsat prin testament;

3) Doarme… în camerå! – Datå de pomanå;

Solu¡ia careului din Nr. 7/2023

ORIZONTAL: HRANIRE - LP; ROSU - LOCAL; EDITA - LASE; AN - RUSINOS; NICI - CATUN; CATIONI - I; PIS - ABATUT; RECITITI AMU; E - ATATATOR; ANTICAMERA.

4) Aflatå la ie¿irea din Sinaia! – Pulbere de stele; 5) Folosite la îndreptare; 6) Floarea lui Luchian– Sinuoase la mijloc! 7) Au o boalå de piele – Pe¿te… din vinilin! 8) O via¡å la înål¡ime – Gigant al tehnicii; 9) Mare în estul Europei – Creeazå un orizont de a¿teptare; 10) Au dor de ducå.